HET KERSTDINER
Geroosterde venkel MET DILLE
[\ BIJGERECHT VOOR 4 PERSONEN CA. 35 MINUTEN 2 venkelknollen, in dunne plakken of smalle partjes sap van 1 citroen 50 ml olijfolie klein bosje dille, fijngehakt 100 g feta of geitenkaas, verkruimeld
Wijntje of niet Zet voor de kinderen ook
wijnglazen op tafel en vul ze met witte druiven- of appelsap. Net echt!
Bereiden Verhit een grillpan of verwarm de oven voor op 200ยบC. Besprenkel de venkel met citroensap. Schep de olie, zout en peper erdoor. Rooster de venkel 8-10 minuten in de grillpan of circa 12 minuten op een bakplaat in de oven. Bestrooi met de dille en feta. voedingswaarde per persoon 195 kcal, vet 18 g (waarvan verzadigd 6 g), koolhydraten 3 g, eiwit 4 g
Boodschappen | 12 | 2015
BS1512_Het kerstdiner.indd 67
67
9-11-2015 15:14:09