Majalah bali edisi Maret 2

MAJALAH

MAR 2016

BALI REALISTIS,

W E E K L Y

EKSOTIS & DINAMIS

Destinasi

Figur Inspirasi

Cover Story

Sensasi Mandi Air Hangat & Ditemani Pemandangan Gunung Batur

J.B Widiyanto Setiawan MENGUSUNG KONSEP KLASIK, GRAND BALISANI SUITES TETAP UNIK

Barong Bangkung Turut Ramaikan Hari Raya Umat Hindu

4

10

17

daftar isi

14

6

20

KULINER KUDAPAN SEGAR ALA BALI

DESTINASI

22

HUTAN MANGROVE

38

SEHAT PENANGANAN DIABETES DENGAN OBAT TRADISIONAL

NOW PLAYING THE OTHER SIDE OF THE DOOR

23

FASHION

26

MAJALAH

BALI REALISTIS,

SIMPLE TRENDY

36

TWITTER @majalahbali

FACEBOOK MAJALAH BALI

ISSUU majalahbali

PEMIMPIN UMUM I GEDE AGUS ARIMBAWA| PEMIMPIN REDAKSI NI PUTU SEPTIARINI DEWI | EDITOR I KETUT ADI PUTRA. PHOTOGRAPHY I WAHYU KUNCORO | DESIGN GRAFIS/LAYOUT UNI PUSPITASARI | KONTRIBUTOR PUTU RIPA APRIANA, NAOMI JULIANA KORE RATU, KOMANG MYGA GIDA

EKSOTIS & DINAMIS

PENERBITAN

|

KANTOR REDAKSI & IKLAN

JL. PULAU KAWE I NO 8 DENPASAR • TELP. 081 999 600008 • E-MAIL : REDAKSI@MAJALAHBALI.COM

2 | MAJALAH B A L I Edisi Maret 2016

DAPATKAN INFORMASI

TERBARU & TERUPDATE MAJALAHBALI.COM

destinasi

Kawasan obyek wisata Kintamani tidak hanya menawarkan panorama indah Gunung Batur dengan danaunya, tetapi ada beberapa obyek lain yang patut Anda kunjungi di Kintamani ini. Salah satunya adalah pemandian air panas alami di pinggir Danau Batur yang air panasnya bersumber dari Gunung Batur.

Sensasi Mandi Air Hangat & Ditemani Pemandangan Gunung Batur Terletak di daerah Toyabungkah, Desa Batur, Kabupaten Bangli, Kintamani. Sekitar 90 kilometer dari Kuta. Toya Bungkah adalah pemandian air panas yang merupakan salah satu obyek wisata yang cukup populer di Kintamani.

Kawasan pemandian Toya Bungkah ini cukup mudah diakses oleh wisatawan.

Akses jalan menuju obyek wisata ini cukup bagus walaupun berkelok khas wilayah pegunungan.

4 | MAJALAH B A L I Edisi Maret 2016

destinasi

Sejarah

Kawasan ini mulai dikembangkan sebagai tempat berendam air panas alami sejak tahun 2009 – 2010.

Bahkan kini sudah ada beberapa tempat yang menyediakan kolam khusus di Desa Pakraman, sebelah barat Danau Batur. Obyek Toya Bungkah Kintamani ini memiliki arti yang cukup unik. “Toya” berarti air sedangkan “Bungkah” berarti bebatuan.

Sesuai dengan namanya berarti air yang mengalir di sela-sela bebatuan. Seiring berkembangnya waktu, pemandian air panas Toya Bungkah semakin dikombinasikan dengan paket menginap oleh hotel-hotel besar di wilayah ini maupun di wilayah Kintamani.

Kawasan obyek wisata Toyabungkah ini secara profesional dikelola oleh desa Pekraman Batur yang kemudian memberi nama “Batur Natural Hot Spring”. Di tempat ini wisatawan bisa merasakan sensasi mandi di pancuran air panas yang bersuhu 38-39 derajat celcius. Pemandangan Danau Batur terhampar di depan kolam renang. Selain itu di seputar area ini banyak keramba apung tempat mengembangbiakkan ikan mujair. (ibs)

Edisi Maret 2016 MAJALAH B A L I | 5

Destinasi

The ONE Legian

TAMPIL SEBAGAI OASE DI TENGAH KERAMAIAN PERKEMBANGAN LEGIAN-KUTA

Dewi Mas General Manager

6| MAJALAH B A L I Edisi Maret 2016

Daerah Legian, Kuta merupakan salah satu wilayah paling berpontensi untuk memikat hati wisatawan agar datang berlibur sambil menikmati berbagai macam hiburan dan kuliner khas yang disajikan, serta keindahan alam dan budayanya. Seiring berjalannya waktu, sebagai salah satu destinasi wisata yang ada di Pulau Bali, tak bisa pula kita pungkiri bahwa lokasi ini juga telah bertumbuh dan berkembang dengan keunikannya tersendiri. Adanya hotel, villa, restaurant, art shop atau pusat perbelanjaan pun turut hadir, guna mempermudah kebutuhan wisatawan dan juga salah satu bentuk dukungan terhadap suatu perubahan ekonomi yang lebih baik di daerah Legian, Kuta.

Semuanya itu tidak terlepas dari keberadaan The ONE Legian sebagai akomodasi yang hadir dan bergerak dalam bidang hospitality, dimana dengan kehadirannya pun mampu menancapkan sendi-sendi kebudayaan Bali yang tumbuh di zaman modern, sehingga memberi pengalaman berharga bagi pengunjung untuk menikmati liburan yang ada di pulau Dewata. Dilengkapi fasilitas, program acara yang disediakan, keamanan yang ketat, adanya renovasi atau perubahan dibeberapa titik, serta sistem yang sudah tertata baik, menandakan bahwa penginapan berbintang empat ini sudah bisa memberikan keunikan dan siap menjamin peningkatan mutu kenyamanan bagi siapa saja yang datang.

destinasi

The ONE Legian berlokasi di Jalan Legian, merupakan salah satu lokasi distrik kunjungan wisatawan terbanyak yang letaknya sangat strategis di jantung kawasan wisata Kuta, Bali. Hotel yang tumbuh dan berkembang ini, tetap konsisten dengan mengusung salah satu konsep yang ada, yaitu; One Stop Kuta-Legian Experience, sejak awal berdiri pada tahun 2010―dulu lebih dikenal dengan nama THE 1O1 Legian. Dari tahun ke tahun perkembangan pariwisata pun meningkat di wilayah tersebut dan kini The ONE Legian berada di antara banyaknya hotel atau penginapan yang bertengger di sekelilingnya. Tetapi tidak menjadi kendala bagi The ONE Legian untuk tetap berdiri kokoh menancapkan pondasi dan mengibarkan bendera kejayaan dalam bidang hospitality. Letaknya pun dekat dengan Bandara Internasional I Gusti Ngurah Rai dan memiliki akses yang memudahkan wisatawan untuk pergi menikmati indahnya pantai Kuta, pusat perbelanjaan dari segala bentuk atau jenis barang salah satunya adalah adanya art shop yang memanjakan mata wisatawan dengan menikmati ramainya dagangan yang menjajakan keunikan hasil kerajinan tangan masyarakat sekitar.

Memanfaatkan peluang yang ada, Pihak hotel The ONE Legian pun menyediakan akomodasi ruangan kamar hotel dengan total 177 Superior Rooms dan 124 Deluxe Rooms, yang didesign unik, menarik, serta modern dengan sentuhan gaya minimalis bercampur teknologi canggih yang mampu memberi kesan suasana yang nyaman bagi pengunjung. Sebagai faktor pendukung, The ONE Legian juga menyediakan fasilitas yang sangat lengkap seperti; spacious lobby yang luas, nyaman, dan berpenampilan elegan, disertai dengan lounger bar. kemudian disediakannya laundry dan dry cleaning, free internet corner, tourist information dan transportation corner, adanya mini GYM, disediakannya pula meeting room, SPA, room service, dan lain-lain. Uniknya, penginapan ini menyediakan rooftop dengan view keindahan sunrise dan sunset yang bisa kita nikmati. Ketenangan jiwa sambil

menikmati nuansa alam Bali mampu kita temukan di tempat ini, apalagi dilengkapi dengan restaurant dan mini bar atau sekedar santai sambil duduk dan berenang di kolam yang telah disediakan. Area rooftop ini juga sering digunakan untuk mengadakan event atau acara lainnya, karena memiliki ukuran luas di tambah dengan keindahan hiasan warna-warni tanaman hijau yang asri nan indah. Selain itu, pihak hotel The ONE Legian menyediakan hiburan atau program yang ditawarkan yang lebih dikenal dengan nama “Sky Pool Party”. Acara preparty ini diadakan tiga kali dalam seminggu dan bagi pengunjung yang ingin menikmati suasana rileks, santai, dan butuh ketenangan, The ONE Legian menyediakan satu pool yang berada di area extention dimana bangunannya baru di buka pada tahun 2014. Kini dengan lokasi yang strategis serta kesediaan kelengkapan fasilitas yang memadai, setidaknya The ONE Legian mampu memberi kemudahan, kenyamanan, dan pengalaman berlibur yang berkesan dari keindahan suasana pesona alam Bali.

Melihat keunikan yang dihadirkan dari konsep di atas, terlihat jelas bahwa hotel tersebut menerapkan konsep “New Urban Legian” yang tercermin dari lajunya perkembangan pariwisata yang terjadi di Bali. Tetapi filosofi dari nama The ONE Legian pun tetap memiliki pengertian “hanya ada satu”, dengan maksud, tetap mempresentasikan serta meneorikan terhadap ajaran kepercayaan masyarakat Bali yaitu kepada IDA SANG HYANG WIDHI WASA. Kemudian The ONE itu sendiri memfokuskan lima unit selling point, yaitu; Pertama, “New Urban Design “yaitu dalam hal ini design yang menggunakan fungsi ruang dan masing-masing memiliki nilai atau manfaat, apalagi dengan melihat posisi penginapan ini berada di area yang compact. Kedua, “New Urban Hospitality” adalah kekuatan dari sistem karyawan dalam hal kekompakan dan kerja sama. Dari hal inilah terbentuklah yang namanya “Platinum TEAM (Together Everyone Achieve Miracle)” yang terus bersinergi untuk “menjadi satu” atau The ONE. Ketiga, “New Urban Lifestyle” yakni berkonsep “One Stop Kuta-Legian Ex-

Edisi Maret 2016 MAJALAH B A L I | 7

Destinasi

perience” yang mampu menawarkan cerminan wajah atau model Legian-Kuta sebagai tempat destinasi pantai serta menjadi salah satu area pusat hiburan di Bali. Keempat, “New Urban Living” yakni pihak hotel tetap menjaga, menghargai, serta mencerminkan diri dari konsep Tri Hita Karana yang ada di Bali. Terbukti dengan adanya kegiatan kerja sama dengan masyarakat sekitar atau desa adat, melakukan kegiatan yang berhubungan dengan Trigatra, adanya pengolahan limbah, dan lainya. Kemudian Kelima, “New Urban Booking” yakni hal ini memberikan wadah atau tempat kepada wisatawan untuk bisa datang menikmati fasilitas terlengkap dengan harga yang terjangkau. Tentu semua itu adalah langkah sekaligus strategi dari pihak hotel untuk mampu memberikan kepuasan dan kenyamanan kepada pengunjung dan sekaligus cara untuk mampu bersaing di tengah lajunya pariwisata yang semakin berkembang pesat.

Mempertahankan semua yang ada dan konsisten dengan keunikan yang dihadirkan, tentunya salah satu tantangan bagi Ida Ayu Dewi Brahmanita Mas sebagai General Manager di The ONE Legian. Putri sulung kelahiran Denpasar ini, tumbuh dan berkembang dari pasangan Ida Bagus Rai Pasthika dengan Ida Ayu Oka Trisnawati yang mana sudah mewariskan ajaran untuk terbiasa bekerja sambil belajar. Dengan latar belakang pekerjaan orang tua sebagai guru, tentu ia dan saudaranya selalu diharapkan agar bisa berkompetisi untuk mendapatkan prestasi. Menerima banyak oportunity di akademis, seni, dan dalam lingkungan kerjapun mampu ia buktikan dengan ikut berperan aktif di dalam sanggar seni tari, pernah bekerja sebagai tenaga pengajar Bahasa Inggris dan bahkan saat bersekolah di SMAN 4 Denpasar, ia pun diarahkan untuk masuk di dunia ilmu kedokteran. Menulis, membaca,

dan traveling adalah kegemarannya hingga saat ini. Tentu, semua itu hasil dari didikan serta dedikasi yang diterimanya sejak kecil dari kedua orang tua. Tetapi ketertarikannya terhadap dunia hospitality pun,tumbuh sejak menamatkan kuliahnya di Sekolah Tinggi Pariwisata (STP) Nusa Dua dengan jurusan Administrasi Perhotelan pada tahun 2000 dan bahkan pada saat itu ia sudah bekerja dan menjabat sebagai sales manager.

Setelah lama melanglang buana dari pekerjaan satu ke pekerjaan lain, Dewi Mas yang akrab disapa, kini memilih berlabuh untuk mengerahkan segala kemampuannya dan bekerja secara profesional sebagai General Manager di The ONE Legian. Banyaknya pengalaman serta ajaran yang ia dapat dalam lingkungan pekerjaan, mampu memberikan banyak dedikasi. Baginya “mengandalkan kepintaran saja tidak cukup dan kebetulan saya sangat percaya dengan sistem. Sistem itu ti-

dak boleh di utak-atik, boleh disempurnakan tapi jangan di ubah 100%, karena akan berdampak dan merubah karakter pada setiap orang” ujarnya. Sehingga mengacu pada hal itulah, ia aplikasikan saat pre-opening hotel dan terjun langsung untuk menyeleksi calon staf dan karyawan-karyawannya. Salah satu langkah-langkahnya adalah bekerja sama dengan SMK yang ada di Bali, dengan harapan agar mendapatkan tenaga-tenaga kerja yang fresh, berkeinginan meniti karier di dunia hospitality, dan tentunya yang ia inginkan adalah mereka bisa belajar untuk terjun langsung mempraktekannya di lapangan. Selama diberi training pun, mereka akan terus dipantau mengenai kinerja kerja dan apabila hasilnya baik akan diberi kesempatan untuk menjadi karyawan kontrak.

Selain itu juga, ia pun memberi kesempatan kepada mereka yang ingin belajar, mempunyai minat, mau bekerja sama, dan ingin

Feel young & dynamic again at The ONE Legian and dive in our three (3) times a week SKY POOL PARTY to enjoy special value for money BBQ deal, various great cocktail and beers, best urban music from our Residence DJ or simply plunge in our Sky Pool while enjoying the view of Kuta milieu from the third floor of The ONE Legian where our Sky Pool is located.

8 | MAJALAH B A L I Edisi Maret 2016

destinasi

meningkatkan karier di bidangnya. Kurang lebih itulah yang dituturkan oleh Dewi Mas selaku orang yang dipercaya untuk mengelola The ONE Legian, Istri dari Henry Alexie Bloem dan ibu dari dua orang anak,Kirana Dewi Bloem dan Buddy Samudra Bloem.

Ia tahu betul dalam memerani kodratnya sebagai wanita, ia tidak ingin hanya untuk duduk dan berpangku tangan saja, tetapi ada usaha yang dibarengi dengan niat dan kerja keras untuk memanfaatkan oportunity yang sudah dimilikinya.

Tentu, hasil dari itu semua dapat terlaksana dan berdampak baik bagi perkembangan hotel The ONE Legian. 85% karyawan yang bekerja disini adalah hasil development/ didikan dari kriteria dan aturan yang disediakan oleh hotel. Berkat dari kerja sama jajaran staf dan karyawan, THE ONE Legian mampu menoreh banyak prestasi sejak tahun 2011 higga saat ini, seperti: “Gold Certificate Achi evement Security & Safety 2011 by Ministry Tourism Badung Region”, “The Best Hotel & Excellent Service of The Year 2011 by International Achievement Foundation”, “Best Conversion Rate Hotel in Bali 2011 by Agoda.com”, “Gold Circle Awards 2012 by Agoda.com”, “Top Favorite Hotel in Bali 2012 by International Achievement Foundation (IAC)”, “The Best Hotel in Hospitality of the year 2012 by Minister industry of Republic Indonesia and Minister of Manpower & Transmigration”, “Gold Category for Tri Hita Karana Tourism Award 2012 & 2013 by Tri Hita Karana Foundation”, “Anugerah Citra Award for Category The

Best Hotel with Exceptional Hospitality of the Year by Sembilan Bersama Media dan Indonesia Inspire Magazine”, “Certificate of Excellence 2013 Winner by Tripadvisor Bali Best Brand Award”, “Outstanding Hotel Partner in 2013 by Booking.com”, “Emerald Category for Tri Hita Karana Tourism Award 2014 by Tri Hita Karana Foundation”, “Indonesia Leading Lifestyle Hotel 2014 by ITTA”, “Bali Leading Lifestyle Hotel 2015 by BALI Tourism Award By ITTA (Indonesia Travel Tourism Award)”, dan yang terakir pada bulan april tahun 2015 memenangkan “Plat-

inum Category For SMPH (Sistem Manajemen Pengamanan Hotel) yang penilaiannya langsung dari PHRI Bali (Perhimpunan Hotel dan Restoran Indonesia Bali), Kepolisian Daerah, dan Kepolisian Pariwisata Bali”.

Dari prestasi inilah, The ONE Legian mampu melebarkan sayapnya untuk terus memberikan pelayanan yang lebih baik bagi kenyamanan para wisatawan dan penginapan ini hadir sebagai salah satu bentuk dukungannya terhadap perkembangan wisata yang ada di Bali.

Edisi Maret 2016 MAJALAH B A L I | 9

dEstinasi

MENGUSUNG KONSEP KLASIK, GRAND BALISANI SUITES TETAP UNIK

Perkembangan pariwisata di Bali begitu pesat perubahannya, bahkan salah satu tempat wisata yaitu wilayah Seminyak dapat menjadi barometer wisata high end di Bali. Eksotiknya alam dan pusatnya high end butik yang cocok bagi siapa saja penyuka shoping, menikmati masakan restaurant berkelas, SPA, dan night life, merupakan daya tarik tersendiri bagi wisatawan dari berbagai negara untuk datang menikmati. Tentu hal ini pula mendorong adanya pembangunan hotel-hotel berbintang atau penginapan nan modern, yang disuguhkan demi memberi kenyamanan pengunjung untuk beristirahat. Namun, pergeseran zaman dan segala kemewahan itu tak dapat pula kita pungkiri bahwa mampu mengikis budaya Bali sedikit demi sedikit. Melihat realita inilah yang membuat Grand Balisani Suites yang merupakan salah satu akomodasi yang berdiri kokoh di wilayah Seminyak untuk tetap konsisten menjaga, mempertahankan dan menampilkan lewat konsep yang diusungnya yaitu budaya tradisional Bali yang berkearifan lokal.

10 | MAJALAH B A L I Edisi Maret 2016

destinasi

Berlokasi di jalan Pantai Batubelig Kerobokan, Seminyak, Grand Balisani Suites menancapkan kuku sambil mengibarkan bendera kejayaannya sejak tahun 2001.

Memiliki luas area 1,3 hektar, penginapan ini betul-betul memanfaatkan lahan yang ada dan seiring perkembangannya pun, penginapan ini disulap menjadi tempat yang nyaman, tenang, dan dekat dengan alam.

Saat kaki mulai melangkah memasuki area penginapan, pengunjung langsung dijamu dengan megahnya pemandangan Ocean View Batubelig Beach. Panorama tersebut adalah salah satu strong point Grand Balisani Suite sebagai daya tarik tersendiri, sehingga

mampu berikan pengalaman liburan menarik bagi siapa saja yang datang. Memiliki 96 kamar dan dibagi ke beberapa kategori, yaitu; Deluxe Garden View, Deluxe Seaview, Garden Suites dan Villa. Masing-masing kamar memiliki keunikannya tersendiri; pertama, Deluxe Garden View memiliki kamar luas dengan sentuhan design arsitektur minimalis gaya Bali dan memiliki view pemandangan taman tropis yang hijau dengan dilengkapi balkon pribadi yang luas. Kedua, Deluxe Seaview memiliki model yang sama, tetapi menyuguhkan pemandangan ke arah pantai yang ada didepannya. Ketiga, Garden Suites yang menampilkan ukuran ruangan yang

luas dan didesign sama, tetapi berada di antara hijaunya taman tropis dan kolam teratai nan indah yang ada di sekelilingnya. Keempat, ada Villa, terdiri dari tiga kamar yang luas dengan sentuhan arsitektur minimalis modern ala Bali dan masing-masing memiliki private pool. Menariknya, masing-masing nama dari setiap kamar diambil dan di pilih dari bahasa Bali.

Letaknya pun dapat di jangkau hanya 15 km dari Bandara Internasional Ngurah Rai dan 6 km dari Pantai Kuta. Selain itu penginapan ini sangat strategis, karena berada di tengah-tengah banjirnya distrik wisatawan baik

lokal maupun asing yang datang berlibur untuk menikmati indahnya pesona alam Bali.

Disamping itu juga, penginapan ini dikelilingi oleh pusat perberlanjaan atau art shop yang mampu memanjakan mata wisatawan.

Tidaklah salah kalau kawasan ini dikatakan sebagai pusatnya high end butik. Tetapi Grand Balisani Suites tidak ingin terlepas dari unsur natural, tradisonal dan budaya yang mana sebagai dasar dari keunikan tersendiri yang dimiliki, mengingat pulau Bali terlahir dari budaya dan sangat melekat dengan alam sekitar. Menancapkan pondasi agar tetap kokoh dalam menghadapi perkembangan ekonomi dan infrastruktur yang begitu pesat, penginapan ini menawarkan suatu keindahan kepada wisatawan untuk lebih dekat merasakan alam dan budaya Bali. tampak kenyamanan dengan suasana asri, bersih dan tenang, menandakan penginapan tersebut sudah siap menjamin peningkatan mutu bagi tamu yang ingin beristirahat.

J.B Widiyanto Setiawan General Manager

J.B Widiyanto Setiawan dan Keluarga Tercinta saat Berlibur

Konsistensi yang diwujudkan ini tidaklah terlepas dari kerja sama seluruh pihak baik dari staf maupun jajaran pimpinannya. Salah satu nama yang cukup berpengaruh dalam pengelolaan penginapan tersebut adalah J.B Widiyanto Setiawan, yang merupakan General Manager Grand Balisani Suites.

Sosok pria yang sudah dipercayakan ini,

Edisi Maret 2016 MAJALAH B A L I |11

Destinasi

bekerja secara profesional dengan memberikan seluruh kemampuannya pada pekerjaan yang telah digeluti selama sembilan tahun belakangan ini. Sepak terjang putra asal Malang ini tidak diragukan lagi, terbukti dari banyaknya pengalaman yang mampu menghantarkannya ke kesuksesan hingga saat ini.

Setelah tamat SMA Negeri 2 Malang pada tahun 1993, ia pun melanjutkan kuliah di Sekolah Tinggi Pariwisata Bali dengan jurusan Akuntansi Perhotelan. Saat semester III, ia pun sudah di rekrut oleh perusahaan-perusahaan dan ia memilih untuk bekerja di salah satu hotel di Bintan, provinsi kepulauan Riau dengan posisi sebagai Night Auditor. Beberapa bulan kemudian, ia dipromosikan untuk naik jabatannya menjadi Income Auditor.

Saat itu, ada sesuatu hal yang sempat diingat dari kata-kata yang diucapkan oleh atasannya, yang bahkan menjadikan sebagai motifasi dalam setiap pekerjaannya, “kalau kamu hanya kerja mengikuti gaji, maka karir mu tidak akan mengikuti gaji. Tetapi kalau kamu mengikuti karir, maka gaji mu akan mengikuti karir�, dan benar yang dikatakannya, tidak

12 | MAJALAH B A L I Edisi Maret 2016

lama disana ia ditarik ke Sheraton Group di Timika-Papua pada tahun 1997 yang pada saat itu ia sebagai salah satu orang termuda dengan umur 22 tahun yang menjabat sebagai Credit Manager. Setelah dua tahun lamanya di Timika, ia pindah ke Ubud, Bali, bergabung bersama Begawan Giri Estate yang sekarang ini namanya Como Sambhala dan menjabat sebagai Akuntan. Sekitar enam bulanan disana, ia pun merasa tertantang setelah bertemu dengan Bapak Nyoman Nuarta (seorang tokoh pemahat lewat mahakaryanya seperti patung Garuda Wisnu Kencana atau GWK) yang menjelaskan segala konsep dan rencana kedepannya di wilayah Bukit, Jimbaran. Akhirnya pada tahun 1999, ia memilih masuk di Managemen yang pertama di area GWK dan menjabat sebagai Finance Manager. Pada tahun 2000 setelah habis masa kontraknya, ia bergabung dengan Mandara SPA dan menjabat sebagai Asistent Finance Controler untuk seluruh indonesia.

Pada tahun 2002, ia pun bergabung dengan Ramayana Group dan setelah dari situ ia di transfer ke Trading Division Director. Pada

tahun 2004, ia pun ikut bergabung dengan Lion Group dan setelah melanglang buana dalam dunia pekerjaan, akhirnya ia memilih berlabuh untuk bekerja di Grand Balisani Suites sejak tahun 2007.

Wiwid yang akrab disapa ini, merupakan anak yang patut dibanggakan dari R.A Wijono dan M.Th. Sudaljati dimana selalu dididik untuk berani dan terus bekerja keras.

Menjabat sebagai General Manager tidak membuatnya merasa angkuh, tetapi ia selalu mendidik dan menanamkan rasa kekeluargaan, rasa kesadaran serta rasa tanggung jawab kepada staf dan karyawan dalam menjalani setiap tugasnya. Sehingga terbukti, karyawan yang bekerja disini hampir 90% adalah karyawan lama yang sudah berkerja sejak tahun 2001. Tentu hal ini sangat membantu dalam tugasnya sebagai pengelola di penginapan ini, yang mana tetap mempertahankan konsep berkearifan lokal, menjaga uniknya tradisional budaya yang didukung dengan view pantai serta merasa dekat dengan nuansa alam Bali. Dengan potensi inilah

Destinasi

yang menjadikan Grand Balisani Suites tetap survive dan bertahan di tengah perkembangan Bali yang sudah tidak terkontrol lagi.

Haruslah diketahui, bahwa dari apa yang di tampilkan oleh Grand Balisani Suites ini adalah hotel style Bali, yang memiliki jumlah kamar yang terbatas bahkan tidak bertambah jumlahnya dan tentu membutuhkan ruang atau tempat yang luas, sehingga dengan kehadirannya pun tidak membuat dan menimbulkan persaingan dengan penginapan yang lain. “ jadi, di tengah adanya kompetisi yang semakin berat ataupun persaingan harga antara hotel satu dengan yang lainnya, tidak menyulutkan semangat saya. Saya masih percaya diri dengan strategi keep traditional unique of Bali nya itu tetap ada. Selain itu untuk menyikapi persaingan yang tidak sehat ini, saya lebih memilih dan mengambil sisi positifnya dari keadaan tersebut. Dengan begitu, kita harus memaksa diri untuk bisa tampil lebih baik lagi “, ujar Wiwid.

Mengacu dari hal itu, tentu ia tidak ingin bersaing dengan penginapan ataupun hotel lain. Karena menurutnya, apa yang ditampilkan oleh Grand Balisani Suites agar menjadi salah satu hotel yang diminati di wilayah Seminyak ini adalah dengan menjaga uniknya budaya dan tradisi Bali. hal inilah yang membuatnya merasa bahwa, penginapan ini memiliki keunikan tersendiri dan menjadi daya tarik bagi wisatawan untuk

datang menikmati keindahan pesona alam dan Budaya Bali yang hanya ditemukan dan diwujudkan oleh Grand Balisani Suites. Salah satu faktor yang juga mendukung perkembangan penginapan ini pun adalah dari keramah tamahan yang dipresentasikan oleh staf dan karyawan yang tentunya berasal dari orang lokal sendiri. Mengingat, mereka memiliki motifasi jauh lebih tinggi agar terus memperhatikan dan memudahkan untuk mendekatkan diri dengan lingkungan sekitar, sehingga masih bisa menjaga serta menjunjung tinggi kebudayaan Bali itu sendiri.

Di tengah kesibukannya, J.B Widiyanto Setiawan yang merupakan suami dari Mar-

tha Dwijanti dan ayah dari kedua anaknya, Callista Weidanti dan Alden Weidanto ini sangat percaya bahwa, “setiap pekerjaan yang kita jalani kemudian kita ikuti, pasti akan sangat sibuk. Tetapi kalau kita mengerjakannya dengan rasa senang, pasti dengan sendirinya kita akan selalu exciting dengan pekerjaan tersebut dan terasa akan lebih mudah saat menjalankannya�. Pernyataan inilah yang membuatnya merasa tidak berat dalam mengerjakan setiap tugas dan tentu kewajibannya sebagai kepala keluarga untuk tetap berbagi bersama keluarga kecilnya akan mudah dijalani.

Edisi Maret 2016 MAJALAH B A L I | 13

Destinasi

The Beauty Secrets of Water Blow

P

antai Water Blow merupakan salah satu objek wisata pantai yang tersembunyi.

Terletak di belakang area hotel Grand Hyatt Nusa Dua. Untuk mencarinya anda harus masuk ke kawasan BTDC Nusa Dua. Walaupun sudah mulai banyak orang yang mengenalnya, namun beberapa penduduk setempat maupun petugas yang bekerja di kawasan BTDC (Bali Tourism Development Corporation), Nusa Dua, Bali, masih tampak bingung saat ditanyakan lokasi Pantai Water Blow.

14 | MAJALAH B A L I Edisi Maret 2016

Pantai Water Blow penuh dengan tebing karang , namun karena dirapikan dan dikelola oleh BTDC akhirnya dibuat jalan setapak menuju pinggir tebing. Kita tidak bisa berenang di pantai ini , mengingat laut sangat jauh dibawah kita dan pasirpun tidak terlihat disana. Saat kita berjalan menuju jalan dengan pembatas pagar, kita akan menemukan air laut yang masuk ke celah batu karang yang terhimpit. Disitulah bila ombak datang menghantam batu karang dan terbawa ombak ke celah tebing yang terhimpit

akhirnya munculah air yang menjulang tinggi dan sangat indah dengan buih-buihnya yang indah. Jangan harap Anda bisa berenang di sini. Walau disebut pantai, Water Blow lebih cocok disebut tebing karang yang menghujam ke lautan. Anda tak akan menemukan pasir pantai dan laut berada jauh di bawah Anda.

Namun, ombak menjulang menjadi daya tarik utamanya. Sebab, si ombak tak selamanya muncul tinggi ke atas. Kadang ia menerpa tebing dengan perlahan seakan malas. Lalu

destinasi

menjilat sisi tebing dengan pendek.

Di saat lengah, tiba-tiba ombak besar datang dan laksana terbang ke atas. Sesaat kemudian terhempas ke bawah mengirim percikan-percikan air membahasi pengunjung. Sensasi menunggu ombak tinggi inilah yang membuat pengunjung rela menunggu sambil menikmati panorama laut lepas.

Memang kita harus sabar dalam menunggu datangnya ombak. Walaupun panas terik sangat menyengat, para pengunjung tetap dengan sabar menunggu datangnya ombak

besar sehingga terlihat ombak itu seakan akan terbang keatas . Pemandangan seperti ini banyak ditunggu – tunggu wisatawan sambil menikmati keindahan laut lepas.

Terkadang ombak yang datang kecil sehingga buih besar berwarna putih pun hanya terlihat pendek. Akan tetapi kalau ombak yang tiba-tiba datang besar , maka semakin tinggi ombak yang menjulang keatas dan percikan-percikan air membasahi pengunjung.

Tidak ada biaya tiket masuk ke Water Blow Nusa Dua Bali. Tapi jangan coba-co-

ba melakukan sesi pemotretan foto pre wedding di Water Blow Bali tanpa seijin dari pihak BTDC Nusa Dua. Jika anda fotografer professional ingin melakukan sesi pemotretan foto pre wedding di Water Blow Bali, sebaiknya anda melapor terlebih dahulu ke kantor BTDC Nusa Dua. Masyarakat lokal sekitar biasanya hanya mengunjungi daerah sekitar pantai Nusa Dua dan yang lebih sering ke tempat Water Blow adalah anak-anak muda.

Edisi Maret 2016 MAJALAH B A L I | 15

cover story

Barong Bangkung

Turut Ramaikan Hari Raya Umat Hindu

Tari Barong Bangkung merupakan bagian dari seni pertunjukan barong tradisional Bali yang disebut dengan “malalawang” dimana “mala” berarti letuh, dan “lawang” artinya pintu masuk pekarangan. Tarian ini didominasi oleh anak-anak untuk meramaikan suasana hari raya umat Hindu di Bali.

Edisi Maret 2016 MAJALAH B A L I | 17

cover story

Sejarah Barong Bali dipercaya sebagai metamorfosis Barong Ponorogo atau Reog, oleh Raja Airlangga saat mengungsi ke Pulau Bali untuk menyelamatkan diri. selain Barong Ponorogo yang dibawa ke Bali, melainkan juga seperti seni sastra, aksara jawa, serta keagamaan. Dalam perkembangannya Barong Ponorogo di rubah bentuk dan cerita sesuai kondisi masyarakat di bali yang diperuntukan untuk kegiatan spiritual keagamaan.

Pengaruh yang di dapat pada barong Bali bisa dilihat pada bentuk barong ponorogo saat tampil tanpa mahkota merak (Kucingan) dan pada Topeng Rangda yang mendapat pengaruh dari topeng Bujang Ganong. Serta kelompok orang-orang yang mendalami ilmu kesaktian pada orang tua yang mendapat pengaruh pada perilaku kegiatan nyata warok muda dan warok tua yang sakti mandraguna yang saat ini masih terjaga di Ponorogo, meskipun kegiatan tersebut saat ini tertutup untuk kalangan tertentu.

Dengan begitu, muncul jenis barong bali dengan berbagai kepala hewan seperti Babi, Gajah, Anjing dan Burung yang menjadi kebanggaan tiap-tiap kota di Bali.

Menurut Sastra Bali Modern, Tari

18 | MAJALAH B A L I Edisi Maret 2016

Barong Bangkung juga disebut Barong Bangkal yang artinya babi berukuran besar yang sudah tua. Di Bali babi dewasa jantan disebut “bangkal� sedangkan yang betina dinamakan “bangkung�.

Itu sebabnya barong jenis ini disebut dengan Barong Bangkung.

Umumnya dipentaskan dengan berkeliling desa (ngelelawang) oleh dua orang penari pada hari-hari tertentu yang

dianggap keramat atau saat terjadinya wabah penyakit menyerang desa tanpa membawakan sebuah lakon dan diiringi dengan gamelan batel / tetamburan.

Gamelan batel barong adalah sebuah barung alit yang dipakai mengiringi tari Barong Landung atau Barong Bangkal.

Dalam banyak hal barungan ini merupakan pengiring prosesi, karena dimainkan sambil berjalan. (ibs)

Edisi Maret 2016 MAJALAH B A L I | 19

destinasi

Menjangan Island

Pulau Menjangan terletak di bagian barat Pulau Bali, Kabupaten Jembrana. Pulau ini termasuk bagian dari Taman Nasional Bali Barat. Untuk menuju Pulau Menjangan dibutuhkan sekitar 3 sampai 4 jam melalui Danau Batur dan Kintamani. Juga bisa melalui jalur pinggir melewati Tabanan.

Menjelajah Bali Barat Berpetualang Bersama Alam Yang istimewa dari pulau ini adalah keindahan alamnya yang benar-benar masih utuh terjaga. Terutama keindahan bawah lautnya.

Pulau Menjangan merupakan salah satu spot snorkeling buruan wisatawan dari dalam maupun luar negeri.

Koral-koral masih tergaja apik tanpa tersentuh manusia, ribuan spesies ikan hidup di dalamnya, penyu, dan jika Nada beruntung Anda akan menemui lumba-lumba di tempat ini.

20 | MAJALAH B A L I Edisi Maret 2016

destinasi Di kedalaman tertentu (jurang ; karang yang terjal) Anda akan disuguhkan pemandangan koral laut yang berwarna-warni yang akan memukau hati Anda di temani ratusan ikan yang bermacam-macam jenis. Ini adalah salah satu tempat diving terindah di dunia.

Tidak hanya snorkeling, Anda juga dapat menyaksikan bagaimana para rusa hidup di habitat aslinya.

Juga terdapat Pura Ganesha di bagian barat pulau. (ibs)

Tips Snorkeling untuk Pemula Cek terlebih dahulu alat yang akan anda pakai.

Pengecekan alat sangat penting karena olah raga snorkeling bagi pemula sedikit banyak mengandung resiko.

Cek apakah goggles atau masker tidak bocor, snorkelnya tidak bocor atau retak dan fin (sepatu katak) tidak robek dan masih lentur untuk digunakan.

Pakailah goggles/masker dengan benar.

Pakailah snorkel anda dan bernapaslah melalui mulut sebelum masuk air.

Bawalah alat komunikasi (peluit). Ini sangat berguna apabila anda tertinggal dari rombongan atau terpisah dari rombongan. Apabila dalam keadaan mendesak, hampir tidak mungkin teriakan anda terdengar oleh kawan lain dikarenakan jarak yang jauh dan kecepatan angin, peluit sangat membantu untuk anda.

Pastikan snorkel diatas air ketika snorkeling. Ketika snorkeling apapun yang terjadi pastikan lubang snorkel diatas air. Snorkel berfungsi sebagai aliran udara pernapasan anda. Apabila sampai masuk ke air bisa-bisa Anda menghisap air tersebut.

Edisi Maret 2016 MAJALAH B A L I | 21

kuliner

Kudapan Segar ala Bali Tidak hanya tempat wisatanya yang menawan, Bali juga menyuguhkan berbagai kuliner khas yang unik dan memiliki cita rasa tersendiri. Seperti rujak. Rujak yang kita kenal biasanya terbuat dari potongan berbagai jenis buah ditambah dengan bumbu dari gula merah (gula aren) ditambah sedikit asam. Tetapi di Bali ada beberapa rujak yang diracik dengan bumbu yang beda dari rujak biasanya. Yang menjadi favorit para pendatang ke Bali ialah “rujak bulung” dan “rujak kuah pindang”.

Rujak Kuah Pindang Rujak ini berbahan utama buah-buahan seperti rujak yang biasanya. Yang membuat beda adalah kuah pindangnya. Buah-buahan yang telah diiris kemudian disiram dengan kuah pindang yang telah dicampur dengan cabai dan terasi. Bagi Anda yang belum pernah mencoba mungkin akan terdengar aneh saat mendengar kata “kuah pindang”, namun bisa dipastikan setelah mencobanya Anda akan ketagihan.

Rujak Bulung Bahan dasarnya bukan buah-buahan melainkan rumput laut. Diperkirakan rujak ini tercipta karena hampir seluruh daerah pesisir barat dan utara Bali terdapat hamparan rumput laut. Sebagian besar rumput laut tersebut di ekspor ke daerah lain maupun luar negeri dan sebagaian warga Bali memanfaatkannya sebagai bahan makanan.

Jenis rumput laut yang digunakan untuk rujak bulung adalah rumput laut hijau. Bahan ini kemudian dicampur dengan parutan kelapa muda lalu disiram kuah pindang yang telah ditambah cabai rawit (jika ingin pedas) terkahir diberi kacang kedelai goreng. Sebagian ada yang memakannya hanya seperti itu dan ada juga yang memakannya ditambah potongan ketupat.

Selain enak sudah dipastikan rujak bulung ini kaya akan serat. Campuran dari gurih, sedikit manis, dan pedas membuat siapapun akan langsung suka setelah memakannya.

22 | MAJALAH B A L I Edisi Maret 2016

sehat

Edisi Maret 2016 MAJALAH B A L I | 23

KULINER

love it !

Steak Kambing Steak, steik dalam bahasa Indonesia, adalah potongan besar daging, biasanya daging sapi yang di-grilled dan disajikan di hot plate bersama kentang dan sayuran. Makanan ini sudah dikenal sejak lama dengan bumbu minimalis dan menggunakan api arang. Selain daging sapi, ayam dan ikan juga menjadi bahan utama steik. Kebanyakan steik dipotong tegak lurus dengan fiber otot sehingga menambah kelegitan daging. Aneka sausnya pun menambah kelezatan steik.

Bahan : 200 gram daging kambing, pukul-pukul supaya lembut 1 sdt merica hitam, tumbuk kasar ½ sdt rosemary bubuk 2 sdm kecap asin Ÿ sdt garam

Saus Madu : 2 siung bawang putih, cincang halus 2 butir bawang merah, cincang halus Âź butir bawang bombay, iris tipis 80 ml air kaldu 2 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris halus 3 sdm madu 1 sdm kecap inggris Âź sdt garam 2 sdm minyak, untuk menumis

24 | MAJALAH B A L I Edisi Maret 2016

Cara membuat : Steak : Campurkan daging kambing dengan semua bumbu steak, aduk rata. Biarkan selama 60 menit agar bumbu meresap.

Saus Madu : Tumis bawang putih, bawang merah dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan air kaldu, cabai, madu, kecap inggris, dan garam. Aduk hingga mengental, angkat, dan sisihkan.

Panggang daging kambing hingga matang sambil diolesi saus madu. Angkat.

Sajikan steak kambing dengan saus dan pelengkap.

Pelengkap Steak : 50 gram wortel, potong memanjang, rebus 50 gram buncis, potong 3 cm, rebus 50 gram kentang, potong memanjang, rebus

KULINER

sweet

Kiwi & Lemon Ice Bahan-bahan :

1 buah Lemon di peras airnya 1 buah Kiwi di potong sesuai selera 2 sdm Gula pasir 100 ml Soda manis 2 sdm Sendok sirup melon (jika ada) Es Batu

Cara membuat :

Kue Lapis Nanas

Remas-remas daun mint hingga aroma mint keluar, beri kucuran air perasan jeruk nipis.beri simple syrup, siram dengan air soda.

Aduk. Sajikan dingin.

Bahan-bahan : 4 kuning telur 3 putih telur 80 gr gula pasir 1 sdt SP 100 gr tepung terigu 1 sdm custard powder 1/2 sdt baking powder 100 gr mentega, cairkan secukupnya pasta nanas secukupnya nanas kupas secukupnya selai aprikot dan jelly

fresh

Langkah : Kocok telur, gula pasir, dan SP hingga mengembang. masukkan terigu, custard powder, baking powder, mentega cair, dan pasta nanas, aduk sampai merata.

Oleskan loyang bulat diameter 20 cm, susun buah nanas di dasar loyang, tuang adonan ke dalamnya.

Kukus adonan sekitar kurang lebih 15 menit sampai matang. setelah matang balik, oleskan selai aprikot dan jelly, lalu hidangkan.

Strawberry Mojito Bahan-bahan :

Segenggam Daun mint 3-4 buah Fresh Strawberry 1 buah lemon kecil Soda water/sprite Gula pasir

Cara membuat :

Blender kasar strawberry dan daun mint. Masukkan ke dalam gelas saji, masukkan irisan lemon, tambahkan gula secukupnya.

Tambahkan es batu, lalu tuang air soda secukupnya sesuai ukuran gelas, aduk lalu tambahkan strawberry iris dan daun mint, dan siap disajikan. Enjoy!

Edisi Maret 2016 MAJALAH B A L I | 25

NOW PLAYING

The Other Side of The Door Genre Rilis Perdana Produser Studio Sutradara Pemain

: : : : : :

Horor 11 Maret 2016 Rory Aitken, Alexandre Aja, Ben Pugh 20th Century Fox Johannes Roberts Sarah Wayne Callies, Jeremy Sisto

Bercerita tentang seorang ibu yang kehilangan putranya akibat kecelakaan tragis dan menemukan sebuah ritual yang memungkinkannya untuk mengucapkan selamat tinggal kepada putranya yang telah meninggal tersebut. Ritual berbahaya itu dilakukan di sebuah kuil kuno, namun kekeliruan yang terjadi telah membuka tabir antara dunia kematian dan dunia manusia. Karena itu, ia pun harus menanggung resiko untuk dapat menyelamatkan keluarganya dari roh putranya sendiri.

Batman v Superman : Dawn of Justice Genre : Film Laga, Fiksi Rilis Perdana : 25 Maret 2016 Studio : Warner Bros Sutradara : Jared Bush Pemain : Ben Affleck, Henry Cavill, Amy Adams, Jesse Eisenberg, Diane Lane, Laurence Fishburne, Jeremy Irons, Holly Hunter, Gal Gadot Bercerita tentang umat manusia yang dilanda kebingungan tentang sosok pahlawan seperti apa yang mereka butuhkan. Batman dan Superman pun sibuk berperang demi menunjukkan siapa yang paling pantas untuk menjadi pahlawan di bumi. Dari sisi lain bahaya dan ancaman baru datang dari sosok penjahat yang paling menakutkan, Lex Luthor (Jesse Eisenberg). Sekali lagi, eksistensi umat manusia kembali terancam dan bencana besar tidak dapat dihindari.

26 | MAJALAH B A L I Edisi Maret 2016

zodiak

ARIES

AQUARIUS

PISCES

20 JANUARI -18 FEBRUARI

19 FEBRUARI - 20 MARET

21 MARET - 20 APRIL

Anda sedang sangat bersinar terang dan kerja keras Anda selama ini mulai membuahkan hasil. Selamat ya, akan tetapi Anda harus siap dengan beberapa pihak yang akan iri dengan keberhasilan Anda ini.

Jangan mengambil hati dan lakukan pekerjaan Anda sebaik mungkin. Tunjukkan dengan prestasi Anda.

Akan terjadi pergeseran keadaan dari sebelumnya di hari ini. Namun Anda bisa melewatinya tanpa adanya beban di pikiran.

Anda tidak perlu meminta bantuan orang lain untuk menghadapi keadaan yang sekarang, karena Anda yakin dan mampu melalui semua tantangan yang ada di minggu ini.

Hari ini Anda akan merasa sibuk. Siapkan tenaga dan juga pikiran untuk semua urusan yang datang di pertengahan bulan ini. Tapi ingat, Anda jangan terlalu lelah ya. Berikan juga waktu yang cukup untuk istirahat atau sekedar memanjakan diri Anda setelah kepenatan yang ditimbulkan di tempat kerja. Semua waktu Anda akan tercurah pada urusan ini.

TAURUS

GEMINI

CANCER

21 APRIL - 20 MEI

21 MEI - 20 JUNI

Anda harus bisa membuang bayang-bayang buruk yang selama ini selalu menghantui suasana hati Anda akhir-akhir ini. Jangan terlalu memikirkan apa yang bakal terjadi. Semua masalah pasti ada jalan keluarnya. Anda juga harus bisa bersikap lebih tenang dan juga positif thinking terhadap berbagai tawaran yang datang menghampiri Anda. Pelajari lebih teliti baik dan buruknya bagi Anda, jangan terlalu cepat dalam mengambil keputusan.

Manusia memang tempat salah dan lupa. Tidak ada yang sempurna dalam hidup ini. Wajar jika Anda membuat kesalahan.

Jangan menjadi terlalu down dan jatuh serta putus asa. Jadikan kesalahan ini sebagai sebuah pelajaran yang berharga bagi Anda.

Ini akan mendewasakan Anda dan membuat Anda menjadi jauh lebih kuat dan bijak dari sebelumnya.

LEO

21 AGUSTUS - 20 SEP

21 JULI - 20 AGUSTUS Hari ini Anda sedang on fire alias sedang bersemangat. Wah saat yang sangat bagus untuk mengembangkan apa yang sedang Anda minati nih.

Anda juga akan menemukan banyak ketertarikan dengan hal-hal baru di minggu ini. Ini sangat bagus untuk menghilangkan kegalauan yang melanda diri Anda.

Alihkan perhatian dari hal yang membuat Anda sedih dengan hal yang sangat positif ya.

SCORPIO 21 OKTOBER - 20 NOV Belajar hal yang baru akan memberikan pengalaman baru juga. Minggu ini adalah saat di mana Anda akan dihadapkan dengan berbagai hal baru. Dalam hal ini, Anda butuh fokus untuk bisa memahami semuanya.

VIRGO Anda tahu bahwa Anda sedang dibicarakan. Ada beberapa pembicaraan miring tentang Anda. Sebenarnya Anda harus introspeksi lagi diri Anda. Pikirkan apakah Anda pernah membuat kesalahan sehingga ada pihak-pihak yang terlukai oleh Anda. Jika memang iya alangkah baiknya untuk meminta maaf dan memperbaiki kesalahan tersebut.

21 JUNI - 20 JULI Akan ada pelangi setelah badai itulah pepatah. Jika memang Anda sedang mengalami kesulitan pasti akan selalu ada pemecahannya.

Jangan pernah patah semangat.

Selalu lakukan dan berikan yang terbaik dalam setiap detik hidup Anda. Selalu berpikir positif dan jadi pribadi yang baik karena apa yang Anda tanam itulah yang akan dituai oleh diri Anda sendiri.

LIBRA 21 SEP - 20 OKTOBER Anda sedang tertekan dengan padatnya jadwal yang menghampiri Anda.

Tetap santai dan tenang.

Jangan sampai ini membuat Anda menjadi seseorang yang mudah memutuskan sesuatu tanpa pertimbangan yang matang.

Ingat segala sesuatu yang diputuskan dengan terburuburu tidak akan berakibat baik.

SAGITARIUS

CAPRICORN

21 NOV - 20 DESEMBER

21 DESEMBER - 19 JAN

Buang jauh-jauh pikiran putus asa pada diri Anda.

Ingat dalam setiap kesulitan pasti akan ada jalan keluarnya. Anda harus tetap bersikap santai meskipun ada beberapa pihak yang mencoba untuk memancing emosi Anda. Ada banyak tawaran menggiurkan.

Pikirkan dengan matang efek jangka panjang dan juga prospeknya untuk masa depan Anda.

Semua yang ada di dunia ini bisa diraih dengan kerja keras dan juga perjuangan.

Akan sangat kecil kemungkinan bahkan tidak mungkin bagi Anda untuk mencapai apa yang Anda inginkan tanpa didukung kerja keras dan juga effort atau usaha Anda untuk berjuang. Harus sedikit lebih peka dengan apa yang terjadi di sekeliling Anda untuk hari ini.

Edisi Maret 2016 MAJALAH B A L I | 27

KLASIFIKA akomodasi

LEGIAN BEACH HOTEL LURE OF LEGIAN Legian Beach Hotel sits as an oasis within bustling and vibrant environment of Legian, it is remarkable to discover the four hectares of gardens and parklands, which is the beautifully calming setting for Legian Beach Hotel. The vast tropical gardens of 40,000 square metres are fringed by the colourful destination on three sides and the famed beachfront on the fourth. Bali’s international airport is approximately a 30-minute drive.

Jalan Melasti Legian, Kuta, Bali 80361 ph. +62 361 751711 | fx. +62 361 752651 |e. info@legianbeachbali.com

THE MAGANI HOTEL & SPA FUN AND FRIENDLY HOTEL IN LEGIAN The Magani Hotel & Spa is located on Melasti Street in Legian area, close to various lifestyle shops and the international bars and restaurants, within easy walking distance to Kuta and Legian Beach and only 25-minute drive to Ngurah Rai International Airport.

Jalan Melasti, Legian Kelod, Legian - Bali, Indonesia 80361 ph. +62 361 765 188 | w. maganihotel.com

ASTON KUTA AND RESIDENCE Aston Kuta Hotel and Residence is situated in a quaint area of Kuta, a short walk from the world-famous Kuta Beach. Located 5 minutes from Bali’s international airport, this property offers a stylish and comfortable atmosphere for visitors traveling to this beautiful resort town. All accommodations are well appointed and come with a range of standard amenities. There are also banquet and meeting facilities, a business center, gymnasium, swimming pool, and 24hr room service.

Jalan Wana Segara No. 2 - 5, Kuta, Bali 80361 ph. +62 361 754999 | fx. +6221 2949-2248 | web AstonBaliHotels.com

THE LOKHA UBUD RESORT, VILLAS AND SPA The Lokha Ubud is a charming hotel located in the traditional Balinese village of Keliki on the outskirts of cultural Ubud. It has been designed to celebrate local artistry and embraces the natural beauty of the surrounding environment. The Lokha Ubud anticipates the needs of seasoned travellers with a collection of 16 luxury villas, 52 guest rooms and lifestyle facilities in a relaxed resort setting.

Jl. Keliki, Tegallalang, Kec. Gianyar, Bali 80561 ph. +62 361 8493366 | fx. +62 361 849 33 67 | e. info@thelokhaubud.com

MAYA UBUD RESORT AND SPA Maya Ubud Resort & Spa is bordered by the Petanu River valley to the east and the verdant rice fields of Peliatan on the west. The ten-hectare tract of land is a tranquil haven of tropical gardens and 108 architect-designed thatched private pool villas and luxury guestrooms. Travelling time from Bali’s international airport to Maya Ubud is around one hour.

Jalan Gunung Sari Peliatan, P.O. Box 1001, Ubud, Bali 80571, Indonesia ph. +62 361 977 888 | f. +62 361 977 555 | e. info@mayaubud.com

28 | MAJALAH B A L I Edisi Maret 2016

KLASIFIKA akomodasi Royal Kameula Ubud – Monkey Forest

is located in the central area of Bali, in the heart of Ubud (about 1 hr from the airport). Monkey Forest is a short 5 min walk away, as is a wide variety of art shops, temples, rice fields, and traditional Balinese restaurants.

Monkey Forest Ubud - Bali Indonesia T: (62-361) 970099 E: UbudInfo@KamuelaVillas.com W: www.KamuelaVillas.com

Taman Harum Cottages

Taman Harum Cottages Hotel Ubud Bali offers a unique cultural experience, where Bali’s past, present and future can be enjoyed within the setting of the hotel.

Jalan Raya Mas, Ubud, Bali, Indonesia T: (62-361) 975567 E: info@tamanharumcottages.com

The Royal Pita Maha

Blessed with uninterrupted views of tropical greenery, The Royal Pita Maha embraces a spiritually charged parcel of landscape in rural Ubud on the island of Bali.

Jalan Raya Sanggingan P.O. Box 198 Ubud 80571-Bali, Indonesia T: (62-361) 980022 E: sales@pitamaharesorts-bali.com W: www.pitamaharesorts-bali.com

Ziva a Boutique Villa

Ziva a Boutique Villa, a private villa in side the heart of seminyak, Bali. Ziva mean is “blessing” in Sanskrit – is treasured by owners as a “love nest” vacation villa, as well as remembered and revisited by couples and family community from around of the word.

Jl. Braban no. 65 Seminyak, Kuta, Bali, Indonesia T: (62-361) 8478202 E: info@zivavillas.com W: www.zivavillas.com

La Taverna Hotel

At La Taverna we have been looking after guests and travellers for over 40 years. We have been privileged to welcome guests from all walks of life – artists, holiday makers, royalty, scholars – who all come to us with something in common: the search for a more authentic Bali.

Jl. Danau Tamblingan, Sanur, Bali, Indonesia T: (62-361) 288497 E: kontaklataverna.com W: www.latavernahotel.com

Ubud Raya resort

offers convenience for retirement or expatriates who adore tranquility during the leasehold. This uniqueness is in-line with its absolute convenience offered to guests, especially for modern traveller.

Jalan Raya Sayan T: (62-361) 8987387 E: Info@ubudrayaresort.com W: ubudrayaresort.com

Kupu-Kupu Barong Villas & Tree Spa

Located in the heart of Bali, Kupu Kupu Barong Villas and Tree Spa is a 5-star hotel enclosed by three hectares of lush tropical gardens overlooking the river and the rice paddies which makes the hotel with the most spectacular view of the Ayung Valley.

Kedewatan, P.O. Box 7, Ubud 80571, Bali, Indonesia T: (62-361) 975478 E: reservation@kupubarong.com W: kupubarongubud.com

Pertiwi Resort & Spa

Serene and exotic abounds in Ubud, where at its heart is Pertiwi Resort & Spa. Derived from the Sanskrit word, Pertiwi translates to “Mother Earth”; And living up to characteristics that of nurturing and exuding with natural beauty.

Jl. Monkey Forest Ubud 80571, Bali, Indonesia T: (62-361) 975236 E: info@pertiwiresort.com W: pertiwiresort.com

Saren Indah Hotel & Resto

Experience the atmosphere of a village community of artisans where you are greeted with smiles, and can watch local smiths at work.

Nyuh Kuning, Ubud-80571, Bali, Indonesia T: (62-361) 971471 F: (+62-361) 974683 W: sarenhotel.com

Puri Gangga Resort

is a charming luxury boutique resort in Ubud, a home of living cultures where you can experience the richness of Balinese cultures live naturally in the village of Sebatu.

NDesa Sebatu, Gianyar, Ubud, Bali, Indonesia T: (62-361) 902222 E: reservation@puriganggaresort.com W: puriganggaresort.com

Edisi Maret 2016 MAJALAH B A L I | 29

KLASIFIKA akomodasi Golden Tulip Essential Denpasar

is housed in an elegant three-storey building set in lush tropical gardens. To cater for leisure and business guests, our hotel also offers a restaurant, a lounge bar, a swimming pool, a luxurious Dedari spa and 6 modular meeting rooms.

Jalan Gatot Subroto Barat No. 101, Padangsambian Kaja, Bali 80118 -Indonesia T: (62-361) 8495777 E: info@goldentulipessentialdenpasar.com W: www.goldentulip.com

Bumi Linggah

Bumi Linggah is a Bali villa resort strategically situated in a tranquil location at Batu Bulan on the way to Ubud, Bali. Bumi Linggah offers 26 luxury villas and full service Bali Villa.

Jl. pasekan, Br. tubuh - Desa batubulan, Gianyar, Bali - Indonesia T: (62-361) 8461747 E: sales@thepratamavillas.com W: www.thepratamavillas.com

The Dipan Resort Petitenget

Styled private villas and a deluxe hotel that have their roots firmly set in Balinese Architectural style with a blend of Casual but sophisticated beach house style.

Jl. Taman Ganesha, Kuta Utara, Kabupaten Badung, Bali, Indonesia T: (62-361) 3028888 E: info@thedipan.com W: www.thedipan.com

Wina Holiday Villa

Imagine being warmly welcomed at Wina Holiday Villa – on the most popular and beautiful beach located at Kuta Bali, just 3 minutes walk from the famed Kuta beach.

JL. Pantai Kuta, Bali 80361-Indonesia T: (62-361) 753 063 E: winahvsales@holidayvilla.com.my W: www.holidayvillakutabali.com

Sadara Boutique Beach Resort

Preserving original design of the classic Balinese Architecture Featured in the interior as well as exterior, which creates a beautiful elegant atmospheric of tropical island living.

Jl. Pratama, Tanjung Benoa, Kabupaten Badung, Bali 80363 - Indonesia T: (62-361) 772010 W: sadararesortbali.com

30| MAJALAH B A L I Edisi Maret 2016

Adhi Jaya Hotel

Combining the best of both world, Adhi Jaya Hotel is destination within a destination – the tropical feel of your Bali holidays mood with the seductive allure of cuisine that stands out.

Jl. Kartika Plaza St. Kuta Bali, Indonesia T: (62-361) 756 884 E: info@adhijayahotel.com W: http://www.adhijayahotel.com

Furama Villas & Spa Ubud

Surrounded by the tranquility of lush paddy fields, the FuramaXclusive Villas & Spa Ubud is an idyllic resort that blends contemporary chic with a minimalist touch.

Jl. Raya Mambal, Banjar Bindu, Mambal, Ubud, Bali 80571 - Indonesia T: (62-361) 8988688 F: (0361) 8988689 W: www.furama.com

Centra Taum

Centra Taum Seminyak Bali is an intimately-sized hotel, with a trendy, intriguing design and a warm, attentive service.

37-39 Lebaksari Street, Petitenget Kuta Utara, Badung, Bali 80361,Indonesia T: (62-361) 473 1797 E: ctb@chr.co.th W: www.centarahotelsresorts.com

C151 Smart Villas

C151 smart villas continues to set the standard for service, unique design and exclusive luxury living. just steps away from the sandy beaches of the indian ocean and located directly in the heart and soul of vibrant seminyak.

Jl. Laksmana No 151, Seminyak 80361 Bali - Inoneisa T: (62-361) 739151 F: (+62-361) 730312 W: seminyak.c151.net

Nomad Reastaurant

As one of the oldest restaurants in Ubud, you might think that Nomad Restaurant would be stuffy and old-fashioned. However, like Ubud itself, Nomad offers a mix of fresh, modern Asian and Western tastes mixed in with Balinese classic cuisine and hospitality. This is a great place for family meal, a leisurely afternoon tea or beer, or a romantic evening out.

Jalan Raya, Ubud, Bali, Indonesia T: (62-361) 977169

KLASIFIKA RESTO DAN BAR

WARUNG MINA Warung Mina adalah warung makan dengan gaya masakan yang memiliki ciri khas tersendiri, serta dimanjakan dengan lokasi makan yang bernuansa alami, mulai dari bale bengong (gazebo), kolam ikan, taman yang asri, serta diiringi oleh gambelan rindik khas Bali yang meletakkan Warung Mina semakin alami.

Jalan Jaya pangus GG. Taman Baru No. 5 Peguyangan, Denpasar Bali ph. +62 361 – 464621 f. +62 361 – 464029 e. info@warungminagroup.com

BALI BUDA RESTAURANT A place that values food and the way in which it is eaten. We make it consciously using slow food concepts, Bali Buda Real Food by Real People.

Bali Buda began in 1994 with a passion for bringing the best we could find to people looking for the best to feed themselves and their families. As we grew, and continue to grow, it is a constant challenge to keep up with the demand and to supply the best food we possibly can. But we try our hardest to deliver honest and wholesome food. We still make our bread with pure people power, even though we bake over 500 loaves of bread each morning before the sun rises.

Jl. Jembawan 1 Ubud ph. +62 361 299467 web. www.balibuda.com

BEBEK TEPI SAWAH RESTAURANT

BEBEK BENGIL RESTAURANT

Enjoy a wide selection of cuisine, ranging from contemporary western and innovative Indonesian or Balinese specialties in a fresh atmosphere within the environment of the real Bali’s Village.

Share the joy and satisfaction with other, to feel a wonderful experience of having a meal at corner of the rice field, while viewing the rice paddies and the wave of the coconut tree leaves, as well as listening to the various tiny little bird singing.

Bebek Bengil also called as Dirty Duck is located in the main road of Jalan Hanoman Ubud. The main menu is certainly Ducks, cook professionally same like dishes that are usually presented in the hotel.

Jl. Raya Goa Gajah, Br Teges, Peliatan, Ubud 80571 Bali – Indonesia Ph. +62-0361-975656 | fx. +62-361-975655 Email: info@bebektepisawahrestaurant.com

JIMBARAN ROOFTOP BAR & LOUNGE

Jalan Hanoman, Padang Tegal, Ubud, Bali 80571 Indonesia ph. +62 361 975489 / 977675 fx. +62 361 975489 e. bebekbengil.original@gmail.com / bebekbengil@indo.net.id

WARUNG MADE’S

Harris Hotel Bukit Jimbaran, popular among business and leisure travellers, recently reintroduced Jim’bar’N rooftop bar & lounge, its newly redesigned signature dining and entertainment concept. Perched on the six-storey hotel’s rooftop on Ungasan hill, south of Bali, Jim’bar’N rooftop bar & lounge offers amazing food and beverages, top-notch service and daily themed programs and promotions.

With a panoramic view of Jimbaran Bay and the infinite Indian Ocean, Jim’bar’N Rooftop Bar & Lounge is the ultimate getaway from crowded Kuta.

Mades warung was established in 1969 and has become a social eating and meeting venue for locals, expats and tourists alike.

It has grown from a traditional roadside warung into a cosmopolitan restaurant serving a variety of local and international food in Bali.

Br. Seminyak, Kuta, Bali, Indonesia ph. +62 361 732130 web. madeswarung.com

Jl. Raya Uluwatu Pecatu, Jimbaran ph. +62 361 8468777 Edisi Maret 2016 MAJALAH B A L I | 31

KLASIFIKA WISATA DAN PETUALANGAN

BALI ADVENTURE TOURS

CANGGU CLUB BALI

PANDAWA MARINE ADVENTURES

Bali Adventure Tours adalah operator wisata yang menyelenggarakan aktifitas-aktifitas bertaraf internasional. Mulai dari arung jeram di Bali, river kayaking (kayak di sungai), white water rafting di Bali, trekking di hutan, hingga bersepeda di pegunungan.

Bali Adventure Tours juga memiliki dan mengelola fasilitas-fasilitas kelas dunia seperti Elephant Safari Park, sebuah tempat dimana Anda dapat menyentuh, memberi makan dan menunggangi gajah menjelajahi hutan tropis di Bali

Enjoy a wide selection of cuisine, ranging from contemporary western and innovative Indonesian or Balinese specialties in a fresh atmosphere within the environment of the real Bali’s Village.

Share the joy and satisfaction with other, to feel a wonderful experience of having a meal at corner of the rice field, while viewing the rice paddies and the wave of the coconut tree leaves, as well as listening to the various tiny little bird singing.

Pandawa Marine Adventures has been established as the best water sports in Bali.

We have taken over more than one hundred thousand people per year, including Indonesian celebrities and overseas movie stars enjoying Marine adventure here.

Jalan Pratama 106 Tanjung Benoa, Nusa Dua Bali Indonesia. ph. +62 361 778585, 774422, fx. +62 361 774545 w. pandawamarineadventures.com

Jl. By Pass Ngurah Rai Pesanggaran (80361) ph. +62 361 721480 | fx. +62 361 721481 e. info@baliadventuretours.com

Jl. Raya Goa Gajah, Br Teges, Peliatan, Ubud 80571 Bali – Indonesia Ph. +62-0361-975656 | fx. +62-361-975655 Email: info@bebektepisawahrestaurant.com

KCBJ TOURS AND TRAVEL

ISLAND EXPLORER CRUISES

BOBY’s SURF CAMP

Kuta Cemerlang Bali Jaya Tours and Travel, established in 1983, organizes tours and travel within Indonesia and beyond.

We are in the business of providing Tours and Travel products and services for local and international traveling customers, focusing for client’s benefits in a one stop travel shopping.

KCBJ is also member of ASITA, ASTINDO & IATA accredited agent which are very necessary for a worldwide networking

“Bali Fun Ship” is a 26m fast catamaran with a capacity of 150 passengers. The only boat with a “jacuzzi” and a water slide from the top deck straight into the water Departing from Benoa Harbour, Bali the crossing time approximately 40 minutes to Lembongan Island Be adventurous on a truly ‘Fun Ship’! Enjoy your morning refreshments as you cruise through Benoa Harbour, past Nusa Dua and Sanur on your voyage to Lembongan Island.

The fun continues as you arrive on Lembongan Island and enjoy the water activities and a great BBQ buffet lunch.

Bobby’s Surf Camp is the first and original camp at G-Land, operating for more than 30 years and popular by surf legends from the US and Australia. Located on the southeast tip of Java, along the eastern shoreline of Gragajan Bay in a large jungle preserve called Alas Purwo National Park, G-Land offers an unforgettable adventure experience for all level of surfers except first timers

Jl. Raya Kuta 127 Kuta 80361 Bali - Indonesia ph. +62 361 751517 | fx. +62 361 752777 e. sales@kcbtours.com

32 | MAJALAH B A L I Edisi Maret 2016

Jl. Wisata Tirta I No 2 Pelabuhan Benoa, Bali ph. +62 361 728088 | fx.+62 361 728089 e. sales@bali-activities.com

8b Kuta Beach st Kuta, Bali, Indonesia 80361 Ph. +62 361 755588 | +62 361 762364 fx. +62 361 755690 w. www.grajagan.com e. bobby@grajagan.com

KLASIFIKA SPA dan Perawatan

SANG SPA UBUD

BALI RATU SPA

KAIANA SPA

SANg Spa is famous for its combination of a full body treatments packages, such as Holistic SANg Spa Package & Eat Pray Love Spa Package. Based on a survey conducted by the founder of SANg Spa, the facts that make the guests return again and even recommend to their friends are due to several things, namely, the hospitality of the entire team (Smile and Friendly), openly (Welcome), ready to assist and provide services in total (Full Attention), also improves the quality of service by listening to the input or feed back given by the guests (open minded and quality control). Technically Hygiene and sanitation is very important as well.

Bali Ratu is committed to natural total beauty care. Offering a wide range of products suitable to tropical climate and made of natural ingredients processed by modern technology for women who believe that external beauty is equally as important as internal beauty. Greatly inspired by Indonesian culture and tradition to provide external treatments to beautify the face and body, and nurturing supplements to assist beauty from within. With Bali Ratu products, you will experience the wonder of looking good outside & feeling great inside.

Kaiana Spa & Salon offers a luxurious menu of services including massages, facials, manicures and pedicures. Visit our friendly team of proffesionals for all your hair, beauty and bridal requirements. Relax and be pampered as you enjoy our treatments!

Jalan Jembawan No. 13B, Ubud, Bali ph. +62 361 9277222 web. sangspaubud.com

SEKAR JAGAT SPA Discover what real Balinese spa feels like and spend some quality time with authentic Bali spa treatments at our well established place. Sekar Jagat Spa with its unique natural setup, private outdoor and air-con treatment rooms and its all Balinese professional team offers best overall value and a pleasant ambience.

Jalan By Pass Ngurah Rai Jimbaran Mumbul, Nusa Dua - Bali - Indonesia ph. +62 361 770210 or 0821 4480 2000 web. BalineseSpa.com

Jalan Raya Pengosekan, Ubud - Bali ph. +62-85100425612 | fx. +62-361-978369 web. baliratuspa.com

At Kaiana Spa we offer two main type of package. We have our Spa Packages, such as our “Bali Lotus” which include a delightful mix of massage and other services. Our Body and Face packages, specifically focus on anti aging, and renewal and include facials, massage and hyrda therapies. Pop in to our salon to find out more…

Jl. Raya Seminyak, Made’s Warung 2nd floor ph. +62 (361) 730562, 737076 e. info@kaianaspa.com web. www.kaianaspa.com

REFRESH FOOT REFLEXOLOGY & MASSAGE

BALI TANGI SPA

Refresh Foot Reflexology & Massage adalah Spa dengan konsep sederhana namun elegan dengan tujuan untuk menjaring tamu domestik, ekspatriat, pasar asia, dll dengan menyediakan perawatan relaksasi seperti : Reflexology, Massage, Shiatsu & Thai Massage dengan harga yang kompetitif.

BALI Tangi Spa di Jalan Tukad Unda III, Renon, Denpasar, hadir dengan menu treatment tradisional natural holistik. Tarif untuk merasakan sensasi massage dengan produk herbal cukup terjangkau mulai Rp 60 ribu-Rp 180 ribu.

Jalan Sunset Boulevard 89 – Kavling 12 – 13 Kuta – Bali – 80361 ph. +62 361-4727398 or + 62 361- 4727399 e. info@refreshbodysoul.com

Office Jalan Kebo Iwa No 168 Denpasar - Bali ph. +62 361 415489 | fx. (0361) 415941 BBM. 2AD9E7DA web. www. balitangi.com

Edisi Maret 2016 MAJALAH B A L I | 33

TIPS

CARA MEMUTIHKAN WAJAH SECARA ALAMI Memiliki warna kulit putih sepertinya menjadi dambaan bagi kaum perempuan. Dengan warna kulit yang putih akan membuat penampilan seseorang semakin menonjol.

Saat ini telah banyak beredar produk-produk pemutih wajah. Ada yang mahal dan ada juga yang murah. Menggunakan produk pemutih memang terbukti mempercepat pemutihan pada warna kulit khususnya wajah, namun banyak juga diantara pemakai prouk yang mengalami gangguan kulit karena produk yang ia pakai. Produk mahal atau pun murah keduanya memiliki resiko yang sama, apabila bahan pemutih yang digunakan tidak cocok akan menimbulkan infeksi atau bahkan kanker kulit.

Oleh karena itu banyak perempuan yang memilih cara tradisional untuk memutihkan wajah. Berikut cara memutihkan wajah yang aman karena Anda bisa membuatnya sendiri di rumah.

TIPS

Caranya dengan menggunakan perasan air jeruk nipis ditambah putih telur, kemudian aplikasikan sebagai masker wajah dan oleskan secara merata pada seluruh wajah. Diamkan selama 15 – 20 menit, setelah itu bilaslah dengan air hangat.

Anda dapat mencobanya dengan membuat masker dari bengkoang, yaitu dengan cara kupaslah kulit bengkoang, setelah itu cuci bersih. Kemudian parutlah bengkoang tersebut, dan taruhlah air bengkoang tersebut dalam wadah bening, buang ampasnya.

34 | MAJALAH B A L I Edisi Maret 2016

Caranya dengan memotong lemon menjadi 2 bagian, lalu peras lemon tersebut ke dalam mangkok. Setelah itu celupkan kapas pada air lemon tersebut, lalu gosokkan kapas pada bagian wajah secara melingkar. Sebaiknya lakukanlah perawatan ini pada setiap malam, dan diamkan sisa lemon tadi, tanpa dibilas dan biarkan selama semalaman agar kandungan lemon terserap oleh kulit wajah.

Caranya kupas dan bersihkan kentang terlebih dahulu, kemudian blender kentang tersebut hingga menjadi jus. Setelah kentang menjadi jus tambahkan dengan sedikit madu.

Oleskan pada bagian wajah secara merata dan biarkan hingga kering. Bilas dengan air hangat, dan lakukanlah secara teratur hingga wajah menjadi putih dan bersih.

Cara yang digunakan juga cukup mudah, hanya dengan mengambil beberapa tetes susu putih, kemudian oleskan secara merata pada bagian wajah dengan menggunakan kain.

Setelah itu diamkan selama 15 – 20 menit, kemudian bilas dengan air bersih dan aplikasikan sebelum tidur secara teratur.

WHAT’S ON

Day of Silence Package at Nusa Dua Beach Hotel & Spa, Bali 08 Mar 2016 - End Date : 10 Mar 2016 Nusa Dua Beach Hotel & Spa, Bali - Indonesia More info : www.nusaduahotel.com

JENJA WEEKENDERS presents MANO LE TOUGH 11 March 2016 Jenja Who is the man behind the music that currently inspires established DJs and music fans alike around the globe?

Party Clubbing & Dancing Further Information Reserv. / Booking: walk-in welcome Any weather: yes Streaming: yes

Femininity Tantric & Sexuality 13 March 2016

Samadi Bali Empower yourself as a feminine sexual being. Bring consciousness to your intimacy Workshop Health & Wellness, Self Development, Spirituality

Tickets Booking URL (www.): www.ticketbase.com/events/jenja-weekenders-presents-mano-le-tough Event Details & Program Over the past few years, Mano Le Tough has become one of the shooting stars of the international dance music scene. His impact has been so great that Kristian Beyer of Âme claimed recently in an interview that: “Thanks to Mano Le Tough, I have no fears for the future of House”. And not just Beyer, the entire Innervisions gang including Âme and Dixon have become fervent supporters of Mano Le Tough’s warm and melodic, yet driving sound.

Canggu, Jalan Padang Linjong 39 Email: info@samadibali.com

Edisi Maret 2016 MAJALAH B A L I | 35

FASHION

Simple Trendy Dengan mengenakan pakaian yang sederhana, Anda masih bisa tampil menarik.

Tampilan sederhana cocok untuk dikenakan pada saat acara di siang hari atau sekedar berjalan-jalan bersama teman.

Kemeja lengan panjang berwarna putih yang menjadi pilihan dipasangankan dengan celana pendek denim. Bisa juga dipasangkan dengan celana pendek bermotif dengan catatan berwana gelap.

Pilih aksesoris untuk pemanis tampilan.

36 | MAJALAH B A L I Edisi Maret 2016

Insight

Hal Penting Saat Berlibur ke Pantai Pantai merupakan salah satu tempat favorit untuk melepas penas atau liburan bersama keluarga. Berikut beberapa hal yang perlu diperhatikan saat berlibur ke pantai.

Gunakan Sun bl oc k

Topi Fed o ra & K aca mata Hita m

Sandal Jepit

Sim ple Style

Air Minum untuk Menc egah Dehid rasi

Ka m era Edisi Maret 2016 MAJALAH B A L I | 37

destinasi

HUTAN MANGROVE utan mangrove atau yang sering juga disebut hutan bakau adalah hutan yang tumbuh di air H payau,dan dipengaruhi oleh pasang-surut air laut. Hutan ini tumbuh khususnya di tempat-tempat di mana terjadi pelumpuran dan akumulasi bahan organik seperti di teluk-teluk maupun di sekitar muara sungai di mana air melambat dan mengendapkan lumpur yang dibawanya dari hulu.

Hutan mangrove merupakan ekosistem yang kompleks terdiri atas flora dan fauna daerah pantai, hidup sekaligus di habitat daratan dan air laut, antara batas air pasang dan surut. Di Bali hutan mangrove dapat kita jumpai di Jalan By Pass Ngurah Rai, Denpasar, Bali (Objek Wisata Alam Hutan Mangrove Bali).

38| MAJALAH B A L I Edisi Maret 2016

destinasi

Manfaat hutan mangrove diantaranya : Mencegah Intrusi Air Laut Intrusi adalah perembesan air laut ke tanah daratan. Intrusi dapat menyebabkan air tanah menjadi payau sehingga tidak baik untuk dikonsumsi manusia.

Hutan mangrove mengendapkan lumpur di akar-akar pohon bakau sehingga dapat mencegah terjadinya intrusi air laut ke daratan.

Mencegah Erosi & Abrasi Pantai Erosi adalah pengikisan permukaan tanah oleh aliran air sedangkan abrasi adalah pengikisan permukaan tanah akibat hempasan ombak laut. Hutan mangrove memiliki akar yang efisien dalam melindungi tanah di wilayah pesisir, sehingga dapat menjadi pelindung pengikisan tanah oleh air.

Sebagai Penyaring Limbah Organik & Bahan Kimia Alami Hutan mangrove dipenuhi akar pohon bakau dan berlumpur. Akar tersebut dapat mempercepat penguraian limbah organik yang terbawa ke sekitar pantai.

Hutan mangrove juga dapat membantu mempercepat proses penguraian bahan kimia yang mencemari laut dan merupakan penghalang alami terhadap angin laut yang kencang pada musim tertentu.

Sebagai Tempat Hidup & Sumber Makanan Bagi Beberapa Jenis Satwa Hutan mangrove merupakan tempat tinggal yang cocok bagi banyak hewan seperti biawak, monyet, ular, burung, berbagai jenis ikan, udang, dan lainnya.

Akar tongkat pohon mangrove memberi zat makanan dan menjadi daerah nursery bagi ikan dan ivertebrata yang

hidup di sekitarnya. Ikan dan udang sebelum tumbuh dewasa memerlukan perlindungan dari predator dan suplai nutrisi yang cukup di daerah mangrove ini.

Berperan Dalam Pembentukan Pulau & Menstabilkan Daerah Pesisir Hutan mangrove sering kali dikatakan sebagai pembentuk daratan karena endapan dan tanah yang ditahannya menumbuhkan perkembangan garis pantai dari waktu ke waktu. Pertumbuhan mangrove memperluas batas pantai dan memberikan kesempatan bagi tumbuhan terestrial hidup di dasar yang dangkal, dapat berkembang dan menjadi kumpulan mengrove di habitat yang baru. Dalam kurun waktu yang panjang habitat baru ini dapat meluas membentuk pulau sendiri. (ibs)

Edisi Maret 2016 MAJALAH B A L I | 39

Jl. Pantai Batu Belig, Seminyak, Bali 80361, Indonesia +62 361 4730550 | www.balisanisuites.com

MITRA MEDIS

Ready Stock !

MUNCH COOKIES Nikmati “our spesials menu�, Nutella Mille Crepe, Tiramisu, dan Chocolate Mousse.

Nikmati juga beberapa pilihan birthday cake, wedding cake, dessert table, dan lainnya yang dimasak menggunakan bahan pilihan, dan butter & cream chesse impor.

Start from IDR 50.000. Kami siap mengantar pesanan hingga ke tempat Anda.

Jalan Petitenget XI/A5 ph. +62 81236 434479 ig. munch_cookies line. munchcookies or @munch_meat owner. Ida Ayu Citra Puspita Dewi (pernah kursus di Indonessian Patisseries School Jakarta)

Tabung Oksigen 1 m3 harga 1 juta.

Kelengkapan : - Tabung Oksigen - Regulator - Nasa Canul - Troley Jl. Drupadi XIII No. 5 Renon-Denpasar Telepon : 081 999 484 000