L’heure des bilans : une réflexion stratégique pour l’avenir
Alors que lA dernière pAge du cAlendrier de l’Année 2024 se tourne, une Atmosphère de réflexion s’instAlle doucement dAns nos esprits. cette période chArnière entre deux Années nous invite nAturellement à fAire le point sur nos réAlisAtions et à envisAger l’Avenir Avec un regArd neuf, lucidité et Ambition. ce bil An de fin d’Année est bien plus qu’un simple exercice comptAble ou une formAlité AdministrAtive. véritAble boussole strAtégique, il nous permet de tirer profit de nos succès, d’Apprendre de nos erreurs et de redéfinir nos objectifs Avec une clArté renouvelée. que ce soit pour une entreprise ou pour nous-mêmes, cette prAtique peut nous Aider à Aligner nos objectifs et à rester fidèles à lA vision qui guide notre vie ou nos orgAnisAtions.
Cette rétrospective annuelle s’avère un puissant outil de planification stratégique, c’est un moment pour prendre de la hauteur et examiner notre parcours avec un œil critique, mais bienveillant. Cette démarche nous permet d’identifier nos réussites, mais aussi nos échecs, ces précieux enseignements qui nous font grandir. Pour une entreprise, cela peut se traduire par une analyse approfondie des résultats financiers, certes, mais aussi par une évaluation de la satisfaction client, de l’engagement des employés ou encore de l’impact sociétal de nos activités. C’est l’occasion de vérifier si nos actions sont en adéquation avec nos valeurs et notre mission d’entreprise.
L’analyse rétrospective n’a de valeur que si elle se traduit par des actions concrètes. Les enseignements tirés de l’année écoulée doivent servir de fondation pour élaborer des stratégies plus robustes et des objectifs plus ambitieux. C’est le moment de réévaluer nos priorités, d’affiner notre vision et d’aligner nos ressources sur nos aspirations plus audacieuses. Cette démarche nous permet de demeurer agiles dans un environnement économique en constante mutation. Elle nous fournit les outils pour anticiper les défis et saisir les occasions qui se présenteront à nous.
Le bilan n’est pas une fin en soi, mais un tremplin vers l’avenir. C’est en confrontant nos réalisations à nos aspirations que nous pouvons préciser notre vision et tracer la route à suivre pour l’année à venir. Dans un monde en constante évolution, l’exercice permet aussi de questionner nos modèles d’affaires et nos pratiques. Cela nous incite à anticiper les changements et à cultiver un esprit d’innovation. C’est en remettant en question le statu quo que nous pouvons demeurer à l’avant-garde de nos industries respectives.
L’HEURE D’UN NOUVEAU CHAPITRE
Chers lecteurs, c’est avec un sentiment de gratitude et d’accomplissement que je vous écris les prochaines lignes. En accord avec les principes que je viens d’évoquer, j’ai moi-même procédé à mon bilan personnel. Après une année extraordinairement enrichissante à la tête du magazine Prestige, j’ai pris la décision de quitter mon poste de rédactrice en chef et de me lancer vers de nouveaux défis. Cette année passée à vos côtés a été un véritable privilège. J’ai eu l’honneur de m’adresser à vous, brillants entrepreneurs et leaders de Québec, de partager vos succès et vos réflexions. Chaque rencontre, chaque échange a été une source d’inspiration et d’apprentissage. Je pars grandie par cette expérience unique.
Alors que nous nous apprêtons à tourner la page de cette année, je vous encourage vivement à prendre le temps de faire votre propre bilan. Célébrez vos réussites, apprenez de vos échecs, et surtout, restez à l’écoute de votre instinct. C’est en demeurant fidèles à nousmêmes que nous pouvons véritablement évoluer et nous épanouir, autant professionnellement que sur le plan personnel. Je terminerai par cette citation du philosophe grec Héraclite : « Rien n’est permanent, sauf le changement. » Merci pour votre fidélité et votre confiance. Je vous souhaite une fin d’année riche en réflexions constructives et une année 2025 en santé et remplie de succès !
Cette édition est distribuée à 20 000 exemplaires.
Les opinions émises dans les articles publiés par le magazine Prestige n’engagent que leur auteur.
Une publication de
/ Valérie Noël-Létourneau
MICHEL LAPLANTE : UN BÂTISSEUR DU BASEBALL À QUÉBEC
Après 25 ans d’implication passionnée avec les Capitales de Québec, Michel Laplante tire sa révérence, laissant derrière lui un héritage remarquable pour le baseball dans la capitale nationale. Dès les débuts de l’équipe en 1998, Laplante a travaillé main dans la main avec le visionnaire Miles Wolff pour établir une franchise solide et durable. Son parcours exceptionnel, d’abord comme lanceur talentueux, puis comme dirigeant dévoué, illustre parfaitement son engagement envers le développement du sport. Sous sa gouverne, le club est devenu une référence dans le baseball indépendant, remportant de nombreux championnats et gagnant le cœur des partisans québécois.
Mais l’impact de Laplante va bien au-delà des succès sur le terrain. Sa vision à long terme a permis de créer un véritable écosystème baseball dans la région, culminant avec la réalisation du Complexe Baseball Victoria. Ce projet novateur, incluant l’installation d’un dôme au stade Canac, offre désormais aux joueurs de tous âges la possibilité de pratiquer leur sport favori tout au long de l’année.
L’héritage de Michel Laplante se mesure non seulement par les trophées remportés, mais surtout par les milliers de jeunes qui ont découvert et adopté le baseball grâce à son travail. Son dévouement a contribué à faire de Québec une ville de baseball, ravivant une passion qui semblait s’être éteinte après le départ des Carnavals en 1977. Alors qu’il s’apprête à relever de nouveaux défis, nous saluons l’immense contribution de Michel Laplante au baseball québécois et lui souhaitons le meilleur pour ses projets à venir. Son legs continuera d’inspirer les futures générations et de faire vibrer les amateurs de baseball à Québec pour longtemps encore.
41 e ÉDITION DE L’OPÉRATION NEZ ROUGE : UNE SOIRÉE DONT VOUS ALLEZ
VOUS
RAPPELER !
Bien ancrée dans les traditions des Fêtes, ce service gratuit et bénévole a permis à des millions de personnes de rentrer chez elles en toute sécurité depuis 1984. Cette année, du 29 novembre au 31 décembre 2024, près de 70 communautés à travers le Canada, dont près d’une cinquantaine au Québec, se joindront à cette mobilisation pour offrir un retour à la maison sécuritaire, renforçant l’esprit d’entraide qui caractérise cette initiative emblématique.
Grâce au thème « Une soirée dont vous allez vous rappeler », la nouvelle campagne publicitaire souligne l’expérience hors du commun et festive vécue autant par les bénévoles que par les personnes utilisatrices du service. L’organisation invite d’ailleurs la population à s’inscrire comme bénévole en se rendant dès maintenant sur son site Web operationnezrouge.com ou en téléchargeant sa toute nouvelle application mobile.
DEUX ENTREPRISES DE QUÉBEC
S’ILLUSTRENT AU GALA À L’EXPORTATION MERCADOR
Cette soirée vise à récompenser les entreprises qui exportent leurs services, leurs produits et leurs expertises aux quatre coins du globe. Véritable fierté pour la Capitale-Nationale, ces entreprises font rayonner le talent et le savoirfaire du Québec à la grandeur de la planète. Cette année, 38 PME québécoises étaient finalistes dans les 12 catégories présentées.
L’entreprise De Marque, qui exploite des librairies en ligne grand public et destinées aux bibliothèques, en plus de distribuer des ressources numériques et de développer des applications mobiles dans un souci d’accessibilité, s’est vu remettre le prix de Leader à l’export – Régions urbaines.
Le Prix Distinction – Diversité et inclusion a été décerné à Bastien Industries. Ayant pignon sur rue à Wendake, l’entreprise fabrique des mocassins traditionnels à partir de cuir de vache et d’orignal, et plus de 60 % de sa main-d’œuvre est d’origine autochtone.
Chez Genesis, on vous voit différemment. Vous n’êtes pas un client : vous êtes notre invité d’honneur. Et chaque étape du parcours Genesis a été pensée en fonction de votre style de vie.
Profitez des essais routiers à domicile et de la livraison de votre nouveau véhicule Genesis à la maison ou au travail. Consacrez votre temps à ce qui compte vraiment grâce à l’entretien régulier sans frais et au service de voiturier à domicile.
Vous apprécierez chaque moment au volant de la Différence Genesis.
LA VILLE DE QUÉBEC CHOISIE POUR LA TENUE DU PREMIER ÉVÉNEMENT
SLUSH’D EN AMÉRIQUE
Parmi toutes les candidatures reçues, seule Québec a été retenue pour tenir la toute première édition de l’événement en Amérique.
Slush’D sont des événements satellites organisés par l’OBNL Slush, qui a pour mission d’aider des entrepreneurs qui changent le monde. Créé par un groupe d’entrepreneurs finnois en 2008, l’événement a lieu chaque année en Finlande et rassemble des gens influents qui sont collectivement capables d’identifier des besoins, d’offrir des solutions innovantes et de disposer de moyens colossaux pour les implanter dans l’écosystème entrepreneurial entourant les startups technologiques.
Québec Slush’D aura lieu le 7 mai 2025 au terminal du Port de Québec et sera organisé par Québec International et LE CAMP, en collaboration avec l’Espace CDPQ et Destination Québec Cité, et avec le soutien financier du ministère du Tourisme.
L’AMBIANCE DES FÊTES EST BIEN INSTALLÉE AU CHÂTEAU FRONTENAC
Alors que le temps des Fêtes approche à grands pas, Fairmont Le Château Frontenac offre une programmation d’événements parfaits pour se préparer aux célébrations de décembre. Avec Noël dès Novembre, les invités pourront vivre des expériences uniques, telles que des séances de relooking avec Mademoiselle Fizz, ajoutant une touche d’éclat aux tenues des Fêtes.
Les ateliers de parfum, animés par Moment Spa, invitent à une immersion sensorielle, tandis qu’un atelier coiffure dirigé par le salon Marcel Pelchat révèle les secrets de la coiffure idéale pour les célébrations.
Les gourmets ne seront pas en reste avec une série d'ateliers dédiés à la pâtisserie et à la mixologie, sans oublier un cours exclusif Dégustation des verres Riedel, où l'art de savourer un bon vin prendra une nouvelle dimension. Pour les familles souhaitant s’offrir une photo de Noël inoubliable, un service de photographie au Château permettra de capturer la magie des Fêtes. Le père Noël fera aussi son apparition chaque dimanche matin pour transformer chaque séjour en souvenirs inoubliables.
/ Nathalie Clark
Élégance et opulence pour un Noël éblouissant !
quAnd l'esprit de noël rencontre le summum du luxe, lA mAgie opère. pour un noël d’exception, le rAffinement et le prestige s’imposent. voici une sélection de cAdeAux inégAlés, réservés Aux privilégiés.
POUR ELLE
ÉCLAT RUBIS : L'EXCELLENCE HORLOGÈRE DE PIAGET
À l'occasion du 35e anniversaire de sa collection Aura, la Maison Piaget dévoile une pièce magistrale à l’élégance éternelle : la nouvelle montre Aura haute joaillerie.
Le sertissage est totalement éblouissant ! Le cadran présente un dégradé captivant, alors que quatre rubis d’un rouge intense se fondent harmonieusement dans 36 saphirs roses et 48 diamants éclatants. Le bracelet en or blanc 750/1000 rhodié est serti de 165 diamants taille baguette et de 40 saphirs roses. Un cadeau qui transcende le temps et illumine chaque instant. Prix : 1 680 000 $
La montre Aura de Piaget célèbre 35 ans d'excellence en fusionnant haute horlogerie et joaillerie d'exception. Une symphonie de couleurs et de lumières, où rubis intenses et diamants éclatants se marient dans une harmonie parfaite.
SAC 1969 RABANNE X ARTHUS BERTRAND : UN HOMMAGE À LA ROBE ICONIQUE LA PLUS CHÈRE DU MONDE
Fruit de plus de 300 heures d’un travail méticuleux, ce sac d'exception est le résultat d’une collaboration entre la maison de couture Paco Rabanne et le joaillier Arthus Bertrand. Orné de 157 médailles Pluie d'Étoiles en or 18 carats, il représente un véritable chef-d'œuvre d'orfèvrerie. Cette création unique rend hommage à la mythique robe cotte de mailles en or imaginée par Paco Rabanne pour Françoise Hardy.
Avec un prix avoisinant les 250 000 euros, cette pièce singulière incarne le savoirfaire artisanal à son apogée.
Le Sac 1969 Rabanne X Arthus Bertrand : une fusion exceptionnelle entre haute couture et joaillerie. Cette pièce unique, ornée de 157 médailles en or 18 carats, rend hommage à l'iconique robe de Françoise Hardy.
Rabanne et Arthus Bertrand s'unissent pour créer le sac le plus cher du monde. Un chef-d'œuvre d'orfèvrerie qui célèbre l'héritage de Paco Rabanne et l'excellence artisanale française.
POUR LUI
EMERALD ISLE : LE WHISKY LE PLUS CHER DU MONDE
Un single malt irlandais de 30 ans est la bouteille de whisky la plus chère jamais vendue. Avec un montant record de 2,8 millions de dollars, The Craft Irish Whiskey Co. établit un nouveau sommet pour les spiritueux d'exception.
Le Emerald Isle , d'une teinte mélasse profonde et riche, déploie des arômes somptueux de caramel au beurre, de chocolat fondant et de sirop d'érable. Au palais, les amateurs apprécieront les notes de cerises, de banane mûre et de caramel, subtilement équilibrées par les épices rappelant les gourmandises de Noël. La finale, longue et décadente, se pare de nuances de meringue crémeuse et de fumée de cigare vanillée.
Disponible en édition ultra limitée, cet élixir convoite les palais les plus exigeants, ceux qui, au-delà du prix, recherchent l’ivresse de posséder l’inaccessible.
Avec ses arômes envoûtants et son héritage exceptionnel, ce coffret de whisky Emerald Isle de 2,8 millions de dollars incarne le summum du luxe pour les connaisseurs et les collectionneurs.
QUAND L'EXCELLENCE HORLOGÈRE RENCONTRE LA LÉGENDE DU SOCCER
Reconnue pour son prestige et son innovation , l’entreprise américaine de joaillerie et d'horlogerie de luxe Jacob & Co. propose une collection de montres exceptionnelles en collaboration avec l’icône mondiale du soccer Cristiano Ronaldo. La collection Epic X intègre des éléments symboliques, comme la silhouette de Ronaldo et le logo CR7 sur le cadran, une image dorée de l’athlète en maillot numéro 7, ainsi qu’un barillet en forme de ballon de soccer, rendant hommage à son héritage sportif.
Ces montres prisées des célébrités ne sont pas seulement des accessoires, elles symbolisent l'excellence et le succès, fusionnant l'univers du sport avec celui de l'horlogerie de luxe. Disponible à partir de 40 500 $
Découvrez la montre qui célèbre l'excellence de Cristiano Ronaldo et le savoir-faire de Jacob & Co. Un chef-d'œuvre horloger au design unique, inspiré par l'icône mondiale du soccer.
La collaboration entre Jacob & Co et Cristiano Ronaldo donne naissance à des montres d'exception, alliant innovation et prestige. Chaque modèle de la collection Epic X est une ode à l'héritage sportif de Ronaldo.
Personnalité inspirante de l'année
Lisa Giannone, présidente et cheffe des opérations
Lisa Giannone : une leader qui ne manque pas d’assurance
les premières minutes d’entretien Avec lisA giAnnone, présidente et cheffe des opérAtions chez bfl cAnAdA, suffisent à fAire ressortir d’emblée l’importAnce de l’Aspect humAin des AffAires. entrée officiellement en fonction en jAnvier 2023 Après 15 Années Au sein de l’entreprise, cette spéciAliste en gestion de risques, courtAge d’ A ssur A nce et AvA ntAges soci Aux en A toujours pArtAgé les vAleurs : respect, excellence, intégrité, coll AborAtion, esprit entrepreneuriAl, reconn A iss A nce de l A diversité et soutien à l A commun A uté. s uccéd A nt A u fond A teur bA rry f lorenzetti, qui demeure chef de l A direction et président du cA, elle entend poursuivre lA mission de cette société privée — véritAble fleuron québécois — entièrement détenue et gérée pA r ses propres employés. u ne équipe de plus de 1 400 collègues, un totAl de 27 bureAux Au cAnAdA, un pArtenAriAt internAtionAl et près de trois milliArds de primes trAnsigées Annuellement. portrAit d’une leAder qui ne mAnque pAs… d’AssurAnce !
Née à Montréal de parents italiens ayant choisi le Québec comme terre d’accueil, Lisa Giannone a entrepris sa carrière en 1989 — deux ans après la fondation de BFL — en étant embauchée par une compagnie d’assurance alors qu’elle terminait ses études en finance. « Pendant 30 ans, j’ai touché un peu à tout dans ce secteur d’activité afin de diversifier mes expériences, résume-t-elle. Mon premier contact avec BFL remonte à quelques années avant mon embauche lorsque Barry F. Lorenzetti m’a approchée pour me proposer un poste. Enceinte de mon premier enfant, j’ai dû refuser, mais son ouverture à la conciliation travailfamille visant à m’accommoder m’avait touchée. Quand il a réitéré son offre en 2009, j’ai finalement accepté même si je venais d’accoucher de jumeaux. BFL m’offrait cet esprit entrepreneurial que je recherchais et la possibilité de bâtir non seulement une infrastructure orientée client grâce à un accès à tous les marchés d'assurance, mais aussi une équipe forte. »
LES MEILLEURS TALENTS, UNE PLUS-VALUE POUR LE CLIENT
M me Giannone a gravi les échelons jusqu’à sa nomination comme directrice du bureau de Montréal, où se trouve le siège social, avant de se voir confier en 2019 la vice-présidence régionale de l’est du Canada, territoire incluant le bureau de Québec.
« Avec du recul, je constate qu’en tant que femme, j’ai dû mettre les bouchées doubles dans ma carrière, surtout dans les premières années, compte tenu du côté boys club de la profession, avant que ma contribution soit reconnue à sa juste valeur. J’y suis parvenue en ne déviant jamais de mes objectifs de développement des affaires autour d’idées novatrices afin de créer une plus-value pour la clientèle. Et plus que tout, contribuer à recruter les meilleurs talents, les former et les motiver pour les garder avec nous. Cette croissance organique constitue vraiment notre atout majeur. » Lisa Giannone est la première femme à avoir occupé ces postes dans l’histoire de BFL CANADA, éloquent exemple de leadership au féminin.
INSPIRER LES LEADERS DE DEMAIN
En tant que cheffe d’orchestre des activités nationales, la dirigeante s’est aussitôt mise au travail en rencontrant les responsables des différents bureaux canadiens. « Ces sessions ont permis de préciser nos grandes priorités stratégiques, explique Lisa Giannone. Celles-ci touchent d’abord à la croissance et à la conception de produits d’assurance tenant compte notamment des nouveaux facteurs de risque en matière de changements climatiques ou de cybersécurité. Par ailleurs, sous l’égide du Bureau de la Présidente, les chefs des trois grandes régions du pays, ainsi que le chef de la division immobilière, se réunissent sur une base régulière pour faire le point.
/ Gilles Levasseur
« Lisa est une leader qui inspire par sa vision audacieuse et sa détermination. Elle incarne un leadership mobilisateur guidé par des valeurs d’engagement, d’écoute et d’authenticité motivant chacun à se dépasser et à contribuer aux objectifs communs. »
Julie Bédard, LL.B, MBA, vice-présidente, Positionnement stratégique et Relations d’affaires - Est du Québec
Ensuite, l’importance de continuer à développer les forces de nos employés et d’investir dans l’innovation, particulièrement l’intelligence artificielle, ainsi que notre engagement envers nos ressources humaines. À cet égard, nous leur offrons des programmes de leadership et investissons en eux en offrant l’accessibilité à l’actionnariat. Nous croyons également grandement au mentorat afin que nos employés deviennent à leur tour les leaders de demain. Entre autres outils, nous avons développé un programme de mentorat individuel ou en groupe, par lequel les employés sont invités à choisir leur mentor. J’en comprends personnellement l’importance, puisque le mentorat a eu un impact important dans mon parcours. »
LA CONFIANCE AVANT TOUT
« Comme notre secteur d’activité demeure une people business, les produits d’assurance n’étant pas tangibles, l’instauration d’une relation de confiance avec le client est primordiale », insiste Mme Giannone. BFL CANADA a adopté une approche de servicesconseils intégrée et hautement personnalisée de type 360 degrés, englobant la protection du capital financier et la gestion de risques à tous les niveaux. « Grâce aux relations que nous entretenons avec une centaine d’assureurs au Canada et à l’étranger, poursuit-elle, nos clients font des économies importantes tout en profitant de la meilleure protection possible. Leur confiance à notre égard repose aussi sur la stabilité de nos équipes, un atout qui les rassure, ajoute la présidente. Nous entretenons également des relations de grande proximité avec nos partenaires assureurs, que nous sélectionnons parce qu’ils partagent nos valeurs et la façon dont nous traitons nos clients. Ils font partie intégrante de notre succès. »
DES SPÉCIALISTES DANS TOUS LES DOMAINES
Offrir à un client une protection appropriée, c’est bien, mais ajouter à cela une expertise pointue et spécifique à son domaine d’activité, voilà qui est mieux ! BFL CANADA se distingue donc par son large éventail d’expertise couvrant les grands secteurs économiques, tels que l’immobilier, la construction, le transport, l’aéronautique et même le sport pour n’en nommer que quelques-uns. « Nous avons actuellement à cette fin plus d’une quinzaine de directeurs de pratiques nationales qui parlent le même langage que leurs clients et qui saisissent les enjeux qu’ils vivent, explique Mme Giannone. Cela dit, notre équipe comprend également des experts dans divers domaines, comme la gestion de risques, la cybersécurité, l’environnement, l’assurance-crédit, les risques politiques, etc. Nous avons aussi investi des millions de dollars dans la transformation numérique, notamment avec BFL Digital, et la connectivité en matière de partage des données, un avantage que nos clients apprécient beaucoup. »
UNE OFFRE ÉLARGIE
Dans le but d’avoir une offre de services complète, BFL CANADA a lancé en 2008 sa division spécialisée en avantages sociaux, offrant des services-conseils en assurance collective, retraite collective, avantages sociaux pour les cadres exécutifs, de même qu’en gestion de l’invalidité. Cette année, un volet dédié à la santé et sécurité du travail a également été ajouté à l’offre de service. Ici encore, l’offre intégrée permet au client une vision globale de son programme d’avantages sociaux plutôt que de recourir à un consultant différent pour chaque volet. Il maximise ainsi sa contribution en s’assurant de répondre adéquatement à l’évolution des besoins de son personnel.
« Lisa est une leader inspirante grâce à sa grande détermination. Son rôle étant d'importance, elle a besoin d'avoir une vision claire et de rester intègre face aux embûches qu’elle peut rencontrer. Elle est empathique et elle sait comment motiver ses partenaires et collègues. »
Daniel Lemay, Courtier en assurance de dommages | Damage insurance broker Chef d'équipe, directeur clientèle - Bureau Québec
« Lisa est une leader inspirante grâce à son parcours professionnel remarquable, sa détermination lui ayant permis de surmonter de nombreux défis. Son engagement à exceller dans son rôle de leader tout en maintenant un équilibre dans sa vie personnelle fait d'elle un modèle pour nous tous. »
Olivier Bilodeau, C.d'A.Ass, CRM, Courtier en assurance de dommages
Vice-président, Directeur – Bureau de Québec
Pour en savoir davantage :
2590, boul. Laurier, bureau TBC 435, Québec
418 658-6337
bflcanada.ca
REDONNER À LA COMMUNAUTÉ
Parmi tous les organismes caritatifs que soutient BFL CANADA, la santé mentale est la cause centrale, comme en fait foi la Fondation Barry F. Lorenzetti mise sur pied il y a six ans et qui a pour mission d’améliorer les soins en santé mentale au Canada. « C’est notre priorité nationale, et elle me tient beaucoup à cœur, confie Lisa Giannone. Voilà pourquoi j’ai accepté la coprésidence d’honneur du 13e Bal du maire, tenu à la fin de novembre au Fairmont Le Château Frontenac au profit de la Fondation Jeunes en Tête . J’ai aussi coprésidé le 13 e Gala de la santé relationnelle organisé par La rue des Femmes, un organisme montréalais qui célèbre cette année son 30e anniversaire et qui vient en aide à celles qui vivent une situation d’itinérance. Redonner à la communauté est l’une de nos valeurs fondamentales. »
ET DEMAIN ?
Comment la présidente envisage-t-elle l’avenir de la profession ? À cet égard, l’intelligence artificielle constitue la préoccupation première, car elle en bouleversera la réalité. « Ce sera une révolution majeure, déjà en cours, estime M me Giannone, mais je suis optimiste, car je prévois que l’automatisation aura pour effet, non pas de remplacer nos employés, mais de les libérer des tâches administratives, leur permettant ainsi de se consacrer davantage à ce qui fait réellement notre force, soit la qualité des services-conseils et notre relation de confiance avec nos clients. Bref, mieux mettre de l’avant leurs véritables talents ! »
Au dépArt, mArtin cArpentier misAit sur l’idée de « trAvAiller mieux pour pouvoir fAire Autre chose ». depuis lA créAtion du poste de trAvAil informAtique qu’il A mis Au point, les ApplicAtions liées à ce produit unique se sont multipliées, et les AvAntAges Aussi. on note à cet égArd une hAusse de lA productivité… et moins de problèmes de sAnté !
MWE Lab – pour Modern Work Environment –, c’est d’abord l’histoire d’un programmeur et père de quatre enfants qui devait passer de longues heures devant son ordinateur. Avec le temps, voilà qu’il commence à développer un syndrome du canal carpien et des problèmes de dos. Il n’en fallait pas plus pour que l’homme décide, en 2006, de concevoir sa station de travail de rêve pour continuer à travailler de son domicile tout en étant confortable et productif.
« Je faisais du multimédia à l’époque et j’avais besoin de deux ou trois écrans pour réaliser mes tâches. Mon poste de travail était loin d’être ergonomique et j’en suis venu à souffrir de diverses douleurs chroniques, raconte Martin Carpentier. J’ai alors imaginé un appareil et l’ai bâti dans mon sous-sol. Un jour, une personne en visite chez moi m’a dit que je devrais commercialiser le produit. L’aventure de MWE Lab s’est donc amorcée de cette façon en 2008. »
Le concepteur de l’espace de travail au design de scorpion dessine un premier modèle en vue du Consumer Electronics Show (CES) de Las Vegas l’année suivante. Le prototype en démonstration à cette exposition de grande envergure, qui se déroule aux États-Unis, retient instantanément l’attention médiatique. Seul hic important : le prix d’entrée, à 27 500 dollars américains, est trop élevé. Un nouveau modèle, l’Emperor 1510, est présenté au CES 2010.
« Mon associé et moi avons élaboré cette nouvelle version, toujours en autofinancement. À ce moment toutefois, l’économie n’était pas à son meilleur, mais nous avons reçu un appel du ministre du prince héritier de Dubaï. Celui-ci nous a convaincus de lui livrer cinq appareils à 27 000 $, même si nous ne voulions pas en fabriquer. Dans l’intervalle, il nous a commandé cinq 1510, ce qui a servi de financement pour démarrer », relate M. Carpentier.
Vincent Doyon, analyste d’affaires ; Martin Carpentier, président et fondateur ; Olivier Carpentier, ventes et marketing ; Joanne Lamothe, directrice de comptes.
Plusieurs Emperor 1510 sont alors vendus dans différents pays. Des premiers utilisateurs issus de tous les horizons acquièrent un exemplaire de ce poste de travail : programmeurs, médecins, designers en architecture… Quelques années s’écoulent, et en 2013, un nouveau module inspiré du 1510, mais se rapprochant du concept initial, est lancé. Plus luxueux, très automatisé, équipé d’un écran tactile, il coûte cependant moins cher que le modèle original.
« Il y a huit ans, l’Emperor XT, qui existe encore aujourd’hui, voit enfin le jour, poursuit le président fondateur de MWE Lab. Il s’agit d’un appareil entièrement personnalisable, c’est-à-dire qu’on peut choisir le siège, les couleurs, les lumières, puis y ajouter des accessoires. Nous avons d’ailleurs un “configurateur” en ligne qui permet de le personnaliser. Il reste que cette station de travail s’adresse à un marché de niche en raison de son prix assez élevé. »
Après l’introduction, plus récente, d’un XT moins dispendieux dans la gamme de produits de l’entreprise de Québec, le dernier-né de l’équipe de Martin Carpentier, l’Emperor S2, fait finalement son apparition il y a quelques mois. Doté d’un plus grand nombre de fonctionnalités que le XT, il se distingue notamment par sa caractéristique zéro gravité. Pour le confort ou la santé de l’utilisateur, il devient possible de travailler sur un siège s’inclinant fortement vers l’arrière.
« Des garanties de cinq et de trois ans sont offertes respectivement sur le XT et le S2. Ce sont des appareils extrêmement robustes, très durables et tout de même accessibles, note l’entrepreneur concepteur. Précisons également que la structure est fabriquée ici, au Québec. Bien que les sièges soient importés d’Asie, le produit reste québécois et canadien, la grande majorité de ses composantes étant produites et assemblées localement. »
UN PRODUIT UNIQUE AU MONDE
Depuis 2011, année où les produits ont véritablement commencé à être vendus, quelque 1 800 unités ont été expédiées dans plus de 50 pays. Tous modèles confondus, à peu près la moitié ont été livrées aux États-Unis, 10 % au Canada, le reste étant réparti entre l’Europe et l’Asie. Mis à part des copies chinoises de qualité discutable et un appareil offrant un design différent proposé par une compagnie californienne, les produits de MWE Lab sont uniques.
Le fondateur rappelle qu’il est à l’origine du concept de scorpion qui caractérise ses stations de travail haute performance. Le nom « Emperor » qui précède chaque version des espaces informatiques évolués de la compagnie québécoise réfère à l’espèce de cet arthropode bien connu, le scorpion empereur. Conçus pour être compacts, les postes s’adaptent bien aux configurations de bureau à domicile, ainsi qu’aux aires de travail aménagées en entreprise.
« L’Emperor S2, le modèle qui est appelé à devenir notre produit vedette, est idéal pour les personnes qui, particulièrement depuis la pandémie, sont en télétravail à la maison. Il serait même tout indiqué pour remplacer les fameux cubicules en entreprise, explique le président. Dans une aire ouverte, on pourrait retrouver plusieurs appareils comme le nôtre, parce qu’ils permettent à la fois d’être dans sa bulle et de favoriser la collaboration entre les employés. »
Chez MWE Lab, on insiste d’autre part pour souligner que le siège du poste de travail ne constitue pas qu’un simple « banc » pour s’asseoir et travailler – ou jouer. Il représente en effet une extension des besoins de chaque utilisateur, étant totalement ajustable et soutenant ses préférences individuelles. Le fabricant, qui a dernièrement déménagé à Saint-Augustin-de-Desmaures, propose d’ailleurs un service de planification et d’intégration d’espaces de bureau au client. Il est également possible de faire l’essai des appareils sur place dans la salle d’exposition.
S2, le nouveau poste de travail ergonomique zéro gravité.
ADAPTÉ AUX BESOINS DE L’INDUSTRIE
« Au-delà de l’adaptabilité à l’individu, notre force aussi, c’est qu’à partir d’un poste de base, nous sommes en mesure de l’ajuster aux besoins et exigences d’une multitude d’industries, ajoute Olivier Carpentier, fils du fondateur et responsable des ventes et du marketing pour l’entreprise. Par exemple, les médecins ont besoin d‘écrans spécifiques pour une précision optimale dans leurs diagnostics, tandis que dans l’industrie minière, il est essentiel de recréer fidèlement la cabine de la foreuse afin que l’opérateur puisse la manœuvrer à distance. »
Au lac Bloom, la compagnie Minerai de fer Québec a fait appel à MWE Lab pour implanter une première station de travail ROS – pour Remote Operation System. Adapté de l’Emperor XT, ce poste a été conçu afin d’aider les opérateurs à contrôler et manœuvrer un forage à distance. Il crée un espace optimisé destiné à leur assurer confort et sécurité, ainsi qu’à augmenter la productivité. L’Emperor ROS permet de se sentir physiquement à l’intérieur de la foreuse.
Premier du genre sur la planète, le Pathojet™ a également été mis au point sur la base de l’Emperor XT. Réalisé en collaboration avec l'Institut de médecine tissulaire et de pathologie de l'Université de Berne, en Suisse, l'Emperor Pathojet™ vise, d’une part, à remplacer le travail traditionnel, souvent très épuisant, des nombreuses heures passées par le personnel devant un microscope et, d'autre part, à répondre aux exigences de la médecine de demain.
« Quel que soit son usage, la solution tout-en-un et ergonomique que nous offrons redéfinit l’expérience de travail, conclut le responsable des ventes et du marketing chez MWE Lab. Il faut en outre garder à l’esprit qu’une commande placée aujourd’hui n’en est pas une qui doit répondre aux besoins pendant dix ans. Avec une structure donnée, même ancienne, il est possible de faire des modifications et des ajouts. L’Emperor se veut un produit évolutif ! »
Pour en savoir davantage :
202 QC-138, Saint-Augustin-de-Desmaures
418 688-7246 mwelab.com
L'Emperor XT, la station ultime pour travailler, créer, ou jouer.
Profil d'affaires
Le côté humain de la chirurgie plastique, esthétique et reconstructive
« c e que j’ A ime de l A chirurgie esthétique ? d ’ A bord son volet médicAl et scientifique, puis sA dimension Artistique, qui rejoint mon désir de fAire ressortir le beAu chez mes pAtients, exprime lA dre geneviève mercier-couture. mAis ce que je chéris le plus est lA relAtion privilégiée que je peux étAblir Avec chAcun de mes pAtients, AutAnt dAns mA prAtique hospitAlière que privée. pour y Arriver, il est essentiel de créer un environnement dAns lequel le pAtient se sentirA bien et en confiAnce pour exprimer ses Attentes, ses crAintes et sA réAlité. je peux Alors le guider vers lA meilleure solution en mAtière de chirurgie et de médecine esthétiques. »
Originaire de Québec, Geneviève Mercier-Couture a obtenu son diplôme en médecine à l’Université Laval, puis en chirurgie plastique à l’Université de Montréal avant d’être diplômée du Collège royal des médecins et chirurgiens du Canada. Fait à noter, elle s’est par la suite surspécialisée pendant un an en microchirurgie reconstructive du sein et du visage au MD Anderson Cancer Center, à Houston, un des plus grands centres oncologiques d’Amérique du Nord. En plus de s’investir dans sa clinique du secteur Sillery, Dre Mercier-Couture travaille au CHU de Québec où elle participe aux reconstructions mammaires, oncologiques et traumatiques ainsi qu’aux soins des grands brûlés. « Exercer en milieu hospitalier me permet de maintenir mon expertise reconstructive et microchirurgicale avec les reconstructions très complexes que représentent les cancers du sein, sarcomes, plaies et traumas. Les notions appliquées dans ces contextes s’appuient sur les mêmes principes retrouvés en esthétique : respecter la fonction des tissus, connaître l'anatomie et restaurer l'esthétique de ce qui a été enlevé ou de ce qui a changé avec le temps. Mon bagage en reconstruction mammaire et du visage me sert aussi dans l’approche esthétique, car dans les deux domaines, il faut faire de l’art avec les tissus. Je suis extrêmement choyée de pouvoir pratiquer à la fois à l’hôpital et au privé. »
L’IMPORTANCE DU CONTACT HUMAIN
La jeune chirurgienne insiste : c’est le contact humain avec sa clientèle qui la motive le plus, car les interventions touchent toujours l'intime, et plus profondément qu'il n'y paraît. Chaque cas est unique et requiert une grande capacité d’écoute et de communication. « Aménagée dans une maison de ville de l’avenue Maguire, ma clinique illustre bien ma façon de voir les choses par son ambiance chaleureuse et intimiste, favorisée par la taille réduite de l’équipe, composée d’une infirmière et d’une assistante, des collaboratrices que j’apprécie énormément, explique Dre Mercier-Couture. Mon bureau est un lieu où les gens doivent être en confiance sans se sentir jugés afin de mieux exprimer ce qu’ils attendent de moi. Ils viennent chercher des conseils de pointe, mais également de l’authenticité et de la bienveillance. Au-delà de la dextérité manuelle, le jugement clinique est primordial, car si des patients ont parfois des attentes irréalistes, mon rôle consiste à m'assurer qu'on choisit la meilleure procédure au meilleur moment pour qu'ils soient satisfaits des résultats. Et pour cela, il faut prendre le temps nécessaire, avoir une vision globale. Voilà le véritable défi, car cela relève d’un sens aigu de l’observation et de la capacité de bien connecter avec ses patients. »
CHIRURGIES MAMMAIRES ET FACELIFT
Deux champs d'expertise intéressent particulièrement Dre Mercier-Couture : le lifting du visage et l'esthétique et la reconstruction du sein. « Grâce à la microchirurgie, on peut maintenant utiliser vos propres tissus — peau et graisse — prélevés sur l’abdomen pour remodeler la forme d’un sein à la suite d’une mastectomie. Les vaisseaux sanguins nourrissant cette zone abdominale sont reconnectés au thorax, ce qui permet aux tissus transférés de rester en vie et de recréer ainsi une forme disparue avec la résection oncologique, explique la spécialiste. Je pratique plusieurs types de chirurgies mammaires au privé, que ce soit le redrapage ou l'augmentation, notamment chez les jeunes mères de famille désireuses de retrouver leur féminité et se sentir bien dans leur corps. Quant au facelift, lorsqu’il est bien réalisé, il permet d'adoucir de façon très naturelle les stigmates du vieillissement. La rencontre préopératoire est d'une importance cruciale, car elle permet de porter attention à tous les détails qui contribuent à rendre un visage unique. Les injectables sont également des outils extraordinaires pour accompagner le vieillissement naturel, mais on doit les utiliser avec parcimonie et discernement. La ligne est mince entre bien vieillir et perdre son naturel. Dans la grande majorité des cas, mes patients ont des attentes réalistes, et je me sens vraiment privilégiée de pouvoir les accompagner si intimement dans leurs transformations pour les aider à se retrouver tout en conservant leur essence unique. »
Pour en savoir davantage : 1279, av. Maguire, Québec 418 431-4300
vous souhAitez souligner de mAnière originAle une occAsion spéciAle ? le centre commerci A l p l A ce l ’ o rmière recèle à cet ég A rd un trésor méconnu qui ne m A nquer A pA s de vous surprendre. en effet, les boutiques lA hAye fleuriste et lA hAye signAture, qui occupent deux loc Aux contigus, mArient hArmonieusement fleurs et plAntes (nAturelles et Artificielles), fruits, cArAmels, chocolAts, produits du terroir et thés pour créer des A rr A ngements-c A de A ux uniques et entièrement personnAlisAbles, dont vous devenez créAteur…
Réputée depuis des décennies à Québec en fleuristerie, le nom de famille La Haye a déjà été associé à trois boutiques indépendantes tenues par autant de frères. Ouverte en 1966, la seule encore en activité dans le secteur Neufchâtel a été achetée en 2008 par JeanPierre Poudrier et sa conjointe Pierrette Prince des mains d’Alain Delisle, qui l’avait acquise des enfants du fondateur Joseph-Albert
La Haye, décédé en 2001. Pour ce couple très uni, qui approche aujourd’hui les noces d’or, l’aventure des affaires — « un projet à deux », précise M. Poudrier — constituait un saut dans le vide, car celui-ci a principalement fait carrière dans le domaine des ressources humaines, puis comme directeur commercial, emploi qu’il a quitté en 2013. Ils ont dû tout apprendre du métier et leur implication a été totale, à preuve le fait que ce dernier ait procédé à l’aménagement des locaux de Place L’Ormière où le commerce a été relocalisé en 2017 faute de place à l’endroit où il se trouvait, près du boulevard Johnny-Parent. Bricoleur, il en a même fabriqué l’ensemble du mobilier. Un personnel de huit personnes veille à ce que l’héritage de la famille La Haye soit non seulement bien vivant, mais renouvelé selon un concept unique. « Nous avons réfléchi à la façon de faire les choses différemment, résume-t-il, et le filon était bon, car le chiffre d’affaires de l’entreprise a quadruplé depuis que nous en sommes propriétaires. »
Jean-Pierre et Pierrette Poudrier, accompagnés de leur merveilleuse équipe
ÉTENDRE LA CRÉATIVITÉ EN FLEURISTERIE
L’idée germait depuis une bonne dizaine d’années, alors que plusieurs clients demandaient des paniers-cadeaux. « Mais l’espace réduit dont nous disposions auparavant ne nous permettait pas de développer ce service, explique M. Poudrier, un obstacle qui a disparu grâce à la superficie agrandie dans le centre commercial avec l’ajout d’un second local. Nous avions envie d’aller artistiquement au-delà du rôle traditionnel des fleuristes, qui consiste encore, dans l’esprit de bien des gens, à créer des bouquets. Bien sûr, vous trouverez chez La Haye Fleuriste un vaste assortiment de fleurs et de plantes. Toutefois, notre section Signature prépare des pièces uniques grâce auxquelles les entreprises et les particuliers peuvent souligner différentes occasions, et même d’imaginer leur propre création. » Arrangements de fleurs naturelles et artificielles, cache-pots de céramique et paniers en tout genre, ballons variés et produits des compagnies Laura Secord, Caramels F.A.A., Cidrerie Verger Bilodeau, Thés Shanti, ainsi que des cartes de souhaits créées par des artistes locaux. Naissance, diplôme, mariage, retraite, anniversaires, condoléances, funérailles, soirées, réceptions, etc., ce ne sont certes pas les thèmes qui manquent.
La clientèle peut passer en boutique ou magasiner sur les deux sites transactionnels de l’entreprise, celui de La Haye Signature devant être en ligne avant la fin de l’année. « Nous offrons un assortiment de paniers-cadeaux déjà préparés, mais si vous préférez créer le vôtre, vous déposez les articles de votre choix dans le panier virtuel, et nous assemblons le tout avant d’en faire la livraison, explique Jean-Pierre Poudrier. Pourquoi, par exemple, en guise de cadeau d’hôtesse, ne pas remplacer la traditionnelle bouteille de vin par un assortiment cadeau comprenant fleurs, vinaigrette, confit d’oignons et ketchup local ? Cela dit, nombre d’entreprises ont recours à l’expérience de nos conseillèresfleuristes pour apporter une touche originale à toutes sortes d’événements corporatifs. »
L’IMPORTANCE DE L’ACCUEIL
Foi de Pierrette Prince, la chaleur de l’accueil et le sourire sont primordiaux dans ce domaine. « En effet, nos clients vivent diverses émotions reliées aux occasions spéciales qu’ils souhaitent souligner, explique-t-elle. À cet égard, nous avons le bonheur de compter sur une belle équipe qui partage nos valeurs. Nous n’avons jamais cessé d’augmenter la variété de nos fleurs et de nos plantes, ce qui encourage tous les membres de l’équipe à rivaliser de créativité. D’ailleurs, notre personnel est constamment au fait des plus récentes tendances en participant à des formations. Bref, notre passion, c’est de voir les gens repartir heureux à l’idée d’offrir un cadeau unique qui touchera les cœurs ! »
Pour en savoir davantage :
9550, boul. de l’Ormière, suite 117, Québec 418 842-0167 fleuristelahaye.com
Jean-Christophe Lirette et Émily Adam, propriétaires
fondée pAr Ashton leblond, l’entreprise A débuté dAns une roulotte à frites en 1969. cinquAnte-cinq Ans plus tArd, Ashton compte pAs moins de 23 succursAles, un pArc immobilier, une cuisine centrAle, une usine de trAnsformAtion de pommes de terre et 800 employés. Afin de poursuivre sA croissAnce et de toujours servir des produits frAis à bAse d’ingrédients locAux, un jeune couple Ambitieux A repris le flAmbeAu de lA chAîne de restAurAtion rApide Au début de 2022
Rencontre stimulante avec Émily Adam et Jean-Christophe Lirette, qui ont réalisé leur rêve de tenir les rênes d’Ashton, une institution bien-aimée des gens de la grande région de Québec.
Tous deux originaires de Saint-Raymond, dans le comté de Portneuf, Émily Adam et Jean-Christophe Lirette ont aussi complété leurs études universitaires en même temps. Elle, au baccalauréat en finance corporative et personnelle. Lui, en administration, profil marketing. Ils ont bouclé conjointement leur formation avec un certificat en entrepreneuriat. « Puis, on entend dire qu’un petit casse-croûte de la région avec beaucoup de potentiel est à vendre. Le lendemain, on rencontre le propriétaire pour lui faire part de notre intérêt de reprendre son entreprise. À 21 ans, on fait donc l'acquisition de notre premier restaurant, le Ti-Oui Snack Bar. Je n'avais pas vraiment d'expérience dans la restauration à ce moment-là contrairement à Émily, qui avait travaillé dans ce domaine pendant ses études. C'est comme ça que l'aventure a débuté ! », raconte Jean-Christophe.
UNE PREMIÈRE HISTOIRE À SUCCÈS
L’année suivante, l’élaboration d’un plan d'affaires figure au programme de leur formation. La gestion de leur casse-croûte devient alors le médium parfait pour se projeter dans le futur. Déjà, à ce moment-là, les jeunes entrepreneurs tirent leur source d’inspiration de la chaîne de restaurants Ashton, la référence. « Même si nous assurions alors la gestion d’un restaurant, nous n’avions pas les ressources financières et les compétences requises pour s’investir dans ce genre de projet d’envergure. Toutefois, nous avons tout de même saisi l'occasion d'acquérir trois restaurants d'une chaîne à Québec, que nous avons conservés pendant huit ans. Une toute autre école d’apprentissage pour nous ! » , mentionne M. Lirette.
« C’est particulier, l’achat du casse-croûte remonte déjà à 10 ans, poursuit Émily. À l’époque, même si nous avions les deux pieds dans le monde des affaires, nous poursuivions quand même notre formation universitaire. Et aujourd’hui, nous sommes propriétaires de la chaîne Ashton. Notre visualisation a fonctionné en quelque sorte ! »
Audrey-Anne Talbot, directrice des finances et TI ; Simon Plante, directeur du développement et franchisage ; Alexandra Hébert, gestionnaire de territoire ; Jean-Christophe Lirette, propriétaire ; Émily Adam, propriétaire ; Cindy Laterreur, gestionnaire de territoire ; Vincent White, directeur marketing ; Olivier Bédard, analyste financier.
Audrey-Anne Talbot, directrice des finances et TI et Émily Adam, propriétaire
PASSER LE FLAMBEAU À LA RELÈVE
C’est par personne interposée qu’Émily et Jean-Christophe ont la chance de rencontrer Ashton Leblond en septembre 2019. « Je pense que ça a été un super de bon fit d'entrepreneurs. Il semble s’être vu en nous étant donné que nous étions propriétaires de quatre restaurants et, qui plus est, un couple travaillant déjà ensemble. Autant que l’on s’imaginait à sa place, nous voulions devenir monsieur Leblond » , image Jean-Christophe. « Le fait que nous avions déjà l’expérience de la restauration rapide nous a donné une longueur d’avance sur les autres candidats en lice pour acquérir l’entreprise. Nous savions à quel point il faut faire preuve de polyvalence pour gérer autant les ressources humaines et le day-to-day que l’entretien » , explique Émily.
À la suite de cette première rencontre, Ashton Leblond retourne en Floride, où il passe la moitié de l’année. Espérant avoir la chance de le rencontrer de nouveau, ils forcent le destin et, avec leur bébé de deux mois et demi, ils improvisent un voyage en Floride en janvier 2020 afin d’aller prendre un café chez lui ! Après deux heures de discussion, l’homme d’affaires leur a lancé : « Je crois que vous êtes les bonnes personnes pour reprendre Chez Ashton ! » Les lendemains de la pandémie étirent la transaction pendant deux ans, mais ils y sont arrivés ! Encore propriétaires de leur premier casse-croûte, Émily et Jean-Christophe se sont toutefois départis des trois autres restaurants.
EXPERTISE ET FIDÉLITÉ
La direction de la chaîne a la chance de compter sur la grande fidélité de nombreux employés, qui sont présents depuis de longues années, voire 42 ans dans certains cas, et qui sont fiers de faire partie de cette belle et grande famille. Cette loyauté en dit long sur la qualité de la gestion. Leur expérience, leur histoire et leur savoir-faire sont une richesse que les nouveaux propriétaires apprécient à leur juste valeur. Pour assurer la croissance de l’entreprise, des personnes clés ont été embauchées au centre de services.
Cela dit, ces restaurants de quartier sont caractérisés par une main-d’œuvre davantage familiale. « Pour nous, Ashton, c’est mettre à avant-plan notre incroyable équipe, et pas seulement Émily et Jean-Christophe », indique Émily. Concept intéressant, une équipe mobile fait régulièrement la tournée des succursales.
CE QUI FAIT LA DIFFÉRENCE
Face à la concurrence des grandes chaînes de restauration rapide, le fait qu’Ashton soit toujours une entreprise de la région change la donne auprès de la clientèle, qui a développé à son endroit un sentiment d’appartenance. « Nous nous distinguons aussi par l’approvisionnement local chez nos partenaires de longue date, par exemple les maraichers de pommes de terre de l’île d’Orléans depuis 40 ans, qui sont fiers de participer à notre croissance, précise l’homme d’affaires. Peu importe le contexte économique, on s'assoit ensemble pour permettre à tout le monde d’y mettre du sien. C'est vraiment notre force ! » Puis, chez Ashton, aucun produit congelé n’est servi et le fromage est livré sept jours sur sept. À l’usine de transformation de pommes de terre, le slogan « du champ à l'assiette » illustre la priorité accordée au contrôle de la qualité. La fidélité de la clientèle est à ce prix.
Le slogan « Juste du frais, juste du vrai ! » représente toujours bien l’entreprise, et encore plus avec l’image de marque actualisée en 2023, « Frais. Vrai. »
Depuis le rachat, l’entreprise est en mode expansion. En effet, l’ouverture d’un premier restaurant à Sainte-Marie-de-Beauce est prévue pour décembre 2024, et un premier Ashton franchisé s’apprête à ouvrir à SaintJean-Chrysostome. Le franchisage permettra de faire rayonner la marque dans d’autres régions du Québec et de mettre à profit le talent de gens déjà impliqués dans leur communauté. Mentionnons également le centre de formation, qui prend maintenant place dans un restaurant rénové en 2023 aux couleurs de la nouvelle image Ashton.
UN PIED-À-TERRE À MONTRÉAL
Il y a un an, le couple a fait l’acquisition du restaurant La Banquise, à Montréal, réputé depuis 1968 pour sa poutine, qui conservera son entière identité. Stratégique, l’investissement permettra de mieux comprendre le marché de la métropole. Une centaine d’employés y servent une clientèle autant locale que touristique.
LA NÉCESSITÉ DE S’ENTOURER DE MENTORS
Émily Adam et Jean-Christophe Lirette ont compris tôt qu’ils avaient besoin de profiter de l’expérience et des encouragements de mentors. « Nous nous inspirons beaucoup de l’histoire de Couche-Tard, on a certainement lu une vingtaine de fois le livre qui relate l’histoire de la célèbre chaîne de dépanneurs. Cette audace d'aller plus loin et de réussir ! Nous échangeons aussi avec l'un des fondateurs, Réal Plourde, qui nous amène à voir plus clair. »
Et pour donner au suivant, ces entrepreneurs de la relève témoignent également de leur cheminement dans les écoles et sur plusieurs tribunes afin d’encourager les jeunes à suivre leur rêve !
Pour en savoir davantage :
Rendez-vous au ashtonrestaurants.ca pour découvrir laquelle des 28 succursales est la plus près de vous.
Réno Cuisine : là où l’expression « clés en main » prend tout son sens
Sylvain Roy, Éric Poulin et Maxime Nadeau, associés et propriétaires de Réno Cuisine
/ Gilles Levasseur
q u A nd vous entrez d A ns l’un des deux m A g A sins réno cuisine de lévis et sAinte-foy, vous y trouvez le meilleur de deux mondes — l’entrepreneur en construction et le détAillAnt — pour une prise en ch A rge complète de votre projet, qu’il concerne l A cuisine, l A sAlle de b Ain ou le sous-sol. d epuis A jusqu’à z, de l A soumission à l A peinture finAle, un seul devis, une exclusivité d A ns le monde des cuisinistes, tout comme le fA it de n’exiger Aucun dépôt tout A u long du projet. f ondée en 2016 , l’entreprise s’est d’ A bord fA it conn A ître d A ns le refacing de cuisines, mAis s’est pAr lA suite diversifiée vers une offre complète de rénovAtion.
« Quand on me demande de qualifier nos projets, je réponds que notre offre est plus pertinente que flamboyante, témoigne Maxime Nadeau, président de Réno Cuisine. En d’autres mots, la majorité de nos projets de rénovation s’adressent à monsieur et madame Tout-le-Monde, des gens qui recherchent un excellent rapport qualité-prix et qui peuvent compter, tout comme nous, sur la fiabilité de nos fournisseurs. » L’homme d’affaires dirige l’entreprise aux côtés de ses coactionnaires Sylvain Roy, qui met à profit sa vaste expérience de la construction pour voir à ce que tout fonctionne rondement, ainsi qu’Éric Poulin, qui a relancé l’entreprise il y a 10 ans. « Je me considère comme étant le chef d’orchestre d’un super groupe d’une vingtaine d’employés qui connaissent à fond leur partition et dont le professionnalisme me facilite la tâche, car ils sont pleinement autonomes et consciencieux. La plupart — designers, installateurs et ébénistes — sont à notre emploi depuis plusieurs années, et ma cheffe technicienne m’accompagne depuis le début. Je suis choyé, car à mes yeux, ils sont les meilleurs. Cette belle stabilité nous met à l’abri de la rareté de la main-d’œuvre en cette époque où celle-ci est difficile à trouver et à retenir. Comme notre relation est donnant-donnant, nous les traitons le mieux possible, car ces spécialistes méritent de bien gagner leur vie. Bref, nous redistribuons les bénéfices de l’entreprise, car ceux-ci sont avant tout une affaire d’équipe ! Quant à nos sous-traitants en plomberie, électricité et tirage de joints, ils entretiennent avec nous les mêmes liens de fidélité. »
Orphelin de mère en bas âge, Maxime Nadeau a grandi auprès d’un père dont le talent à réaliser des projets lui a permis une retraite hâtive au tournant de la quarantaine. « Comme la pomme ne tombe jamais bien loin de l’arbre, confie-t-il, c’est probablement son exemple qui m’a fait rêver très tôt dans la vie d’être un jour entrepreneur, ce qui est devenu réalité à l’âge de 30 ans après des études et un début de carrière dans le domaine des ressources humaines. L’optimisation des processus d’exploitation est un domaine qui me passionne depuis longtemps, surtout quand j’ai les coudées franches en tant que patron. »
TOUT À LA MÊME ENSEIGNE
Chez Réno Cuisine, l’expression « clés en main » prend vraiment tout son sens. En effet, l’entrepreneur en construction est aussi détaillant et propose une gamme complète d’échantillons, de matériaux et d'accessoires, qu’il s’agisse d’armoires, céramique, matériel d’éclairage, articles de plomberie et de ventilation, robinetterie, etc., tout est inclus sur un même devis. « Beaucoup de nos clients disent apprécier la simplicité du processus, car ils n’ont qu’une personne à rencontrer à l’une de nos salles d’exposition au moment du premier contact, et le tour est joué, sans cassetête, explique M. Nadeau. La designer présente un plan en 3D permettant de visualiser le design, après quoi elle se déplacera pour la prise de mesures finale. Conscients de l’importance d’avoir accès à une cuisine fonctionnelle dans une maison, nous coordonnons le chantier de façon à livrer le résultat de manière la plus prompte possible. Puisque nous en avons réalisé plusieurs milliers, nous avons donc l’expérience nécessaire pour faire face à toute éventualité. »
UNE AFFAIRE DE CONFIANCE
Une autre exclusivité distingue Réno Cuisine dans le marché : contrairement à la tendance dans l’industrie de la construction, aucun dépôt n’est requis. « Ce choix stratégique illustre toute ma confiance dans l’équipe, soutient Maxime Nadeau, sans compter que ça démarre bien une relation avec le client lorsqu’on lui dit qu’il paiera uniquement une fois le projet réalisé à son entière satisfaction. Notre carnet de commandes depuis 2016 totalise près de 2000 clients, et jamais l’un d’eux a fait défaut de payer. Tout n’étant pas parfait en ce monde, il peut arriver quelques imprévus de temps à autre, mais nous mettons tout en œuvre pour que tout se termine bien. C’est vraiment rassurant pour les gens qui nous font confiance, poursuit-il, car nous nous engageons à 100 % en achetant les matériaux nécessaires, et souvent jusqu’à deux mois avant que démarre le projet, ce qui représente des dizaines de milliers de dollars. Il nous faut donc livrer la marchandise, et selon les attentes de nos clients. Cela dit, nous offrons une garantie de cinq ans sur nos réalisations. »
Spécialisée au départ dans le refacing de cuisines, un procédé plus économique consistant à remplacer tout ce qui est visible en conservant les caissons d’origine, Réno Cuisine a diversifié ses projets pour y intégrer d’abord les salles de bain, puis les sous-sols, afin de répondre aux demandes de la clientèle. « Notre croissance s’est faite progressivement, sans brûler d’étapes, et nous avons connu la rentabilité dès notre première année d’activité, un rare privilège, et notre chiffre d’affaires n’a pas cessé de grimper depuis, se réjouit M. Nadeau. Notre expertise en construction nous permet d’améliorer l’espace habitable d’une maison, que ce soit la réfection d’une cuisine, d’une salle de bain ou d'un sous-sol, contribuant ainsi grandement à augmenter la valeur d’une propriété. Bref, peu importe la nature des projets, nous sommes en mesure de les réaliser. Avec la montée en popularité du télétravail, les gens passent davantage de temps à la maison et ont vu leurs besoins évoluer en ce qui concerne la superficie disponible. »
Pour en savoir davantage :
reno-cuisine.com
DES FOURNISSEURS FIDÈLES
La fidélité des employés et des sous-traitants vaut également pour les fournisseurs. « La loyauté est pour moi une valeur primordiale dans le succès d’une entreprise, assure l’homme d’affaires. Notre relation est vraiment tissée serrée avec chacun de nos fournisseurs, qui sont des piliers de la qualité que nous offrons et du succès que nous connaissons. Qu’il s’agisse de céramique, granite, portes, armoires, plomberie ou électricité, nous les traitons comme la prunelle de nos yeux, et ils font de même avec nous. » En matière de stabilité, que dire aussi des deux succursales de l’entreprise, toujours aux mêmes endroits depuis nombre d’années, soit près du magasin IKEA, sur la rue Jules-Verne, et en face du Costco à la tête des ponts, à Lévis. « La clientèle sait où nous trouver ! »
En guise de mot de la fin, une intéressante anecdote illustre ce souci de bien servir la clientèle. « Il m’est arrivé de supporter personnellement une garantie de fabricant qui était échue avant la nôtre au sujet d’un convecteur défectueux, raconte Maxime Nadeau. Dans ce cas, l’importance de garder un contact positif avec mon client l’a emporté sur le reste, de sorte que j’ai décidé de remplacer le produit même si rien ne m’y obligeait. Tout bien réfléchi, j’ai choisi d’agir comme j’aurais voulu qu’on le fasse pour moi… »
Succursale de Québec
418 872-7366
1570, av. Jules-Verne Québec
Succursale de Lévis 418 834-1717 1204, rue de la Concorde Lévis
vous Avez sûrement déjà entendu pArler du bistro g A stronomique l’Atelier ? o u y Avez goûté leurs cocktA ils origin A ux et tA rtA res succulents ? à ce premier étA blissement pA rticulier du groupe mAestro se joint opheliA – terre et mer, o devi (cocktA ils à infuser), opheliA hôtel boutique, vA bene – bAr AntipAsto, mAestro recrutement et un petit dernier, morA – pAstA e prosecco, qui devrAit ouvrir ses portes vers le début du mois de m A i 2025 des concepts surprenAnts, complémentAires, une gr A nde qu A lité de menus et boissons, un service impecc A ble, tout A ussi intéress A nt pour les touristes que pour l A clientèle loc A le.
Rencontre inspirante avec Fabio Monti, copropriétaire et président du Groupe Maestro, une alliance d’entreprises spécialisées dans l’art de recevoir !
UNE PASSION GÉNÉRATIONNELLE
« Mon père, James Monti, a toujours œuvré dans la restauration, raconte Fabio Monti. Il a quand même été propriétaire d’une dizaine de restaurants dans sa vie, dont le Portofino et le Café de la Paix dans le VieuxQuébec. De mon côté, j'ai commencé à travailler dans les restaurants à l’âge de 14 ans : à la plonge, comme commis, en cuisine, puis en tant que serveur. Alors que j’étais encore à l’université, j’ai décidé de rejoindre mon père au Savini, situé sur la Grande Allée. Ce fut ma première vraie expérience en tant qu’associé dans un restaurant. »
« Bien qu’il y ait d’autres très bons restaurants italiens à Québec, il n’y en a aucun qui ressemble à ce que l’on propose. C’est l'essentiel ! Il faut se démarquer afin d’entrer dans l'imaginaire des gens afin de devenir une destination. Pour l'instant, je pense qu'on a une recette gagnante : faire vivre une expérience mémorable aux gens, offrir un service de qualité et une constance dans les produits, et continuer de se réinventer », poursuit Fabio.
Jonathan Ollat, Fabio Monti et Alexandre Grenier, associés
AUTHENTIQUE, MAIS SOPHISTIQUÉ
En 2011, le restaurateur fait l’acquisition de la bâtisse sise au 624, Grande Allée, où se trouvait à l’époque la Maison du Steak. Ses associés réfléchissent donc à un projet différent. Avec la mode des cocktails et des tartares à cette époque – quoi qu’aucun restaurant à Québec n'en offrait de façon principale – l’idée leur vient de focaliser sur ce mixte parfait. Par-dessus tout, l’espace de quarante pieds de haut offrait un cachet industriel, avec la brique apparente, donnant l’impression d’un atelier. Le nom était né : L’Atelier – Tartares & Cocktails. Puis s’est joint à lui Jonathan Ollat comme directeur de L’Atelier, ensuite en tant qu’associé. En 2014, la superficie du restaurant a doublé sur tous les étages, en récupérant notamment l’espace du stationnement à l'arrière. Un investissement de 1,5 M$ fut nécessaire afin de construire l’annexe et les aménagements intérieurs de l’agrandissement.
CHIC ET CONTEMPORAIN
Après la fermeture du restaurant Talea, dans la bâtisse du Ashton, Fabio Monti s’entend en 2017 pour reprendre le deuxième étage et la terrasse du premier, faire démolir le mur mitoyen entre les deux immeubles et bâtir un deuxième restaurant : Ophelia Inspiré par ses expériences dans des établissements de Montréal servant steak et fruits de mer, où il se rend souvent puisque sa conjointe y étudie, il souhaite offrir ce nouveau genre dans la grande région de Québec. Pouvoir se gâter avec des plateaux de fruits de mer raffinés : homard, crabe, crevette, huîtres, couteaux de mer… même de la viande vieillie à sec, à partir de chambres de vieillissement installées sur place, avec une riche carte des vins.
« Afin de développer le concept et de créer un resto d'inspiration et de luxe, je suis allé chercher le designer montréalais Bruno Braën, poursuit M. Monti. Nous avons même visité le Salon du bateau et des sports nautiques pour nous en inspirer. Les fauteuils en cuir blanc de la section-bar sont de réels bancs de bateau ! En 2023, c’est à Raphaël Villeneuve que j’ai fait appel pour le design des salons privés à l’Ophelia » Ensuite, Alexandre Grenier, employé depuis plusieurs années dans le groupe – qui avait surtout beaucoup de potentiel – est devenu le troisième associé dans l’aventure.
ÉLABORÉ, MAIS 100 % NATUREL
Vers la fin de 2019, Fabio fait enfin l’acquisition de la bâtisse d'Ashton Leblond, là où l'Ophelia se trouve déjà au deuxième étage, avec l'intention d'ouvrir un resto italien au premier. Les travaux sont déjà entamés quand la pandémie frappe. Afin de s’occuper l’esprit, les trois associés décident donc de cogiter sur le projet Odevi, des mélanges de fruits dans une poche de thé et du jus d'agrumes déshydraté à infuser dans le confort de sa maison et vendus en épicerie. Il ne reste plus qu’à ajouter l'alcool et l'eau à ce mélange à cocktails 100 % naturel. Selon Fabio Monti, Odevi – encore disponible en épicerie aujourd’hui – leur a permis de garder la tête hors de l'eau, pas seulement financièrement, mais aussi mentalement !
Depuis le retour à la normale, le projet a évolué. Pour ne pas perdre la terrasse de l’ Ophelia , les entrepreneurs décident de faire autrement. En 2022, Ophelia Hôtel Boutique , un établissement de six chambres luxueuses, haut de gamme, voit le jour, confort suprême au coeur de la vie nocturne de la Grande Allée.
PETIT, MAIS PARFAIT
« Comme nous avions le vent dans les voiles, nous avons porté notre attention sur le quartier Petit-Champlain, où on retrouve un achalandage exceptionnel, touristique certes, mais aussi local. Nous essayons en effet –comme pour chacun de nos restaurants – de permettre à la clientèle locale de se réapproprier son territoire et de profiter d’une gastronomie de qualité », mentionne l’homme d’affaires. En juin 2023, l’ancien Bistrot sous le Fort est donc devenu le Va Bene, un beau resto aussi repensé par le designer Raphaël Villeneuve. Avec moins de 50 places, l’endroit peut néanmoins servir jusqu’à 250 clients quotidiennement en saison estivale. Le concept permet d’assembler soi-même son propre plateau d’antipasto (charcuteries, fromages, calmar frit…). De la viande et des pâtes maison sont servies, dont une pâte flambée dans une meule de parmesan, plat qui est devenu un succès pour une table sur deux. Et un tiramisu exceptionnel tiré d’une recette de la grand-mère de Fabio. Un seul dessert à la carte, mais concocté à la perfection ! Résultat : tout le monde (ou presque) en commande.
Bistro L’Atelier
PRÊT POUR UN NOUVEAU DÉFI
Il y a dix ans, le McDonald’s de la Grande Allée fermait ses portes. Pourtant, cette artère surnommée « les Champs-Élysées du Québec » est toujours aussi grouillante de monde, quoique le nightlife ait évolué, et une foule de nouveaux investissements sont en cours. Le groupe de Fabio Monti s’en est porté acquéreur en juin 2024. Depuis, les travaux ont débuté sur la structure : le plafond et le deuxième étage ont été ouverts en entier afin d’y accueillir plus de 200 personnes. À elle seule, la nouvelle structure d'acier coûtera 250 000 $ sur l’investissement total de 3 M$. Lorsque Raphaël Villeneuve en aura signé une fois de plus le design, ce ne sera plus le même endroit ! « Les immeubles de la Grande Allée sont souvent mal construits à la base en raison de leur âge avancé, explique Fabio Monti. L’un d’eux datait de 1882. On doit donc tout repenser, à l’intérieur comme à l’extérieur, autant dans l’architecture que l’ingénierie, afin de leur donner une seconde vie. À chaque nouveau projet, j'aime surprendre les gens en créant un concept qu’ils n'ont jamais vu ailleurs, j’aime les entendre s’exclamer qu’ils ont du mal à croire que ça existe à Québec », dit Fabio Monti. Peu importe la table attribuée aux clients, l’endroit sera luxueux et confortable avec seulement des banquettes, aucune place ne sera négligée.
CHIC ET FESTIF
« Mes origines italiennes, plus précisément la région d’Emilia-Romagna, justifient à mes yeux le fait de posséder deux restaurants italiens, continue Fabio. La Grande Allée était privée de cette spécialité depuis la fermeture du Savini en 2015. La place était donc libre. » Le Mora – Pasta e Prosecco devrait ouvrir ses portes début mai. Pourquoi le nom Mora (mûre en italien) ? Parce qu’il représente le quatrième restaurant du Groupe Maestro et ses dix ans et plus d’activité, mais aussi la couleur du fruit qu’on retrouvera sur les murs du nouvel établissement.
Une pièce complètement vitrée démontrera comment les pâtes fraîches, sèches, farcies ou encore les gnocchis sont faits à la main et à la machine (qui provient directement d’Italie). « J’ai vu ça quand j'ai mangé au restaurant Osteria da Fortunata à Miami, mais on en retrouve plusieurs en Italie, souligne M. Monti. En revanche, ce sont des mamas italiennes qui fabriquent les pâtes à la main à longueur de journée et de soirée. » Le côté festif ne sera pas oublié puisque les clients pourront s’attarder, avec un DJ ainsi qu’une cuisine (menu plus restreint) ouverte normalement jusqu'à 1 h.
DÉMOCRATISER LES BULLES
« Puisque je suis un grand amateur de bulles, l’idée initiale était un bar à champagne. Mais à l’époque, la Champagnerie de Montréal venait d’ouvrir. Depuis, cette dernière a fermé ses portes. J’y ai donc vu une très belle occasion de créer un bar à prosecco, soit le deuxième plus gros vendeur en termes de mousseux à la SAQ, précise Fabio Monti. La carte comprendra aussi des Cava et des Champagnes, sans oublier les deux espaces créés pour sabrer avec style ! Mon intention est de démocratiser les vins mousseux frais et légers, et plus abordables que l’on pense. »
L’homme d’affaires explique qu’en Italie, le moment de l’apéro est tout autre qu’ici ! « Par exemple, dans les villes universitaires, la plupart des gens prennent un verre à 17 h et grignotent des cicchetis (originaires de Venise) servies gratuitement. C’est ce que je souhaite faire connaître avec le concept Mora. »
L’expérience débute par des bouchées typiques, comme des tartines sur pain focaccia, qui accompagnent un verre de blanc, de bulles ou un spritz qui ouvrent l'appétit. Les clients ont ensuite le choix de poursuivre avec un menu plus copieux afin de vivre les trois services à l'italienne. En plus des pâtes, la nouvelle carte offrira pizzas, viandes et poissons grillés. Certains plats seront également servis sur guéridon, c’est-à-dire flambés, dressés ou finalisés à la table.
Mora – Pasta e Prosecco
VIVRE UNE EXPÉRIENCE
« Il est possible de bien manger dans de nombreux établissements et recevoir un service correct, mais pour que les clients reviennent plus d’une fois, il faut offrir une plus-value, une véritable expérience » , insiste Fabio Monti. Surtout à Québec, où la concurrence est forte. Je veux apporter quelque chose de nouveau dans le marché au Québec.
Je crois que les gens sont de nouveau prêts à dépenser, mais en tenant compte de la conjoncture économique, ils réfléchissent davantage avant de choisir. L'offre du Mora – Pasta e Prosecco sera attrayante par ses plus petites portions pour deux ou trois services, donc à un tarif plus abordable.
SOUPER SOUS LES ÉTOILES
Et pour ajouter davantage à l’expérience, que diriez-vous de souper sous un dôme extérieur ? Le Groupe Maestro innove dans la région avec ce concept toujours aussi populaire dans ce pays d’hiver. Les dix dômes reviennent cette année sur la terrasse de l’Ophelia pour deux services par soir). Réservez, car les places, surtout les weekends, s’envolent ! Les associés ont même créé une compagnie, Dôme 4 Saisons, afin de vendre ces structures à d’autres établissements. Une expérience unique, surtout pour nous mettre à l’abri des flocons…
Pour en savoir davantage :
Bistro L’Atelier 624, Grande Allée Est, Québec 418 522-2225 bistrolatelier.com
Restaurant Ophelia 634, Grande Allée Est, Québec 418 524-8228 restaurantophelia.com
Hotel Boutique Ophelia 640, Grande Allée Est, Québec 418 476-7033 hotelophelia.com
Va Bene bar antipasto 48, rue Sous-Le-Fort, Québec 418 694-0852 bistrovabene.com
Benny&Co. : valeurs familiales et recette gagnante depuis 65 ans
c omptA nt plus de 80 restAur A nts d Ans plusieurs régions de l A province et quelque 2500 employés, benny&co. continue de fAire rAyonner l A célèbre recette de poulet rôti fièrement portée pAr quAtre génér Ations de cette f A mille d’entrepreneurs
AudAcieux dont 35 membres Œuvrent toujours dAns l’org A nis Ation. f ondée en 1960 , l’entreprise est Aujourd’hui l A plus grAnde chAîne de rôtisseries f A mili A le québécoise. à q uébec, j e A n- s éb A stien b rochu deviendr A le 20 j A nvier 2025 l’unique propriétA ire de cinq restA ur A nts, qu’il déten A it jusqu’à mAintenAnt Avec son beAu-père pAr AlliAnce, j ocelyn b enny, fils de g eorges- j oseph, qui AvA it ouvert le m Arché de l A c A pitA le d A ns les A nnées 1970 et pAr qui toute cette belle Aventure A débuté.
La vie a le secret de scénarios parfois étonnants. En 1947, c’est presque par accident que Georges-Joseph, l’un des huit fils de William Benny, a commencé à élever des poulets parallèlement à sa culture de tabac, dont une récolte entière aurait, raconte-t-on, été anéantie par un gel automnal hâtif cette année-là. Par ailleurs, on peut se demander comment les choses auraient pu tourner si le cadet des frères fondateurs, Gilles, n’avait pas eu la géniale idée, en 1959, de fabriquer un four et de mettre au point une technique exclusive de cuisson lente de trois heures. Sans cette innovation, la fratrie aurait-elle inauguré un premier restaurant à Joliette l’année suivante ?
QUAND LE DESTIN S’EN MÊLE…
Plus près de nous, Jean-Sébastien Brochu — dont la mère est la conjointe de Jocelyn Benny — envisageait de faire carrière en aéronautique dans la métropole après un séjour de quatre ans dans l’Ouest canadien lorsque les événements du 11 septembre 2001 ont cloué au sol ses plans. Qui plus est, il avait trouvé l’amour à Québec quelques semaines auparavant, argument ultime pour le convaincre de réintégrer sa ville natale. Quand le destin s’en mêle… il y a de ces rendez-vous qu’on ne saurait manquer. « C’est dans ce contexte que Jocelyn m’a parlé de son intention d’ouvrir d’autres restaurants et de son besoin d’une relève fiable, raconte Jean-Sébastien. Il était revenu dans la capitale en 1993 avec son frère Normand après l’ouverture de rôtisseries en Outaouais. C’est alors que les établissements de Limoilou (1993) et de l’avenue Belvédère (1995) ont vu le jour, suivis du restaurant du boulevard de l’Ormière en 1999. Comme je connaissais déjà l’entreprise pour y avoir travaillé l’été quand j’étais étudiant, j’ai donc décidé en 2002 d’accepter sa proposition et de me lancer. »
Après que M. Brochu eut gravi les échelons jusqu’à devenir directeur de l’exploitation en 2006, Jocelyn Benny lui a annoncé vouloir prendre éventuellement sa retraite, qui s’est concrétisée une décennie plus tard. Il est toutefois demeuré co-actionnaire à égalité de parts, une participation qui prendra fin en janvier 2025. « J’ai procédé avec lui en 2010 à l’ouverture de notre restaurant de la rue Seigneuriale, poursuit l’homme d’affaires. En 2013-2014, nos établissements ont été transformés quand nous avons rejoint la bannière familiale Benny&Co. Finalement, notre dernier-né, celui de la rue Jules-Verne, le long de l’autoroute Charest, a été inauguré en 2018. Seul le Benny&Co. de la rue Georges-Muir, dans le nord de Charlesbourg, ouvert par d’autres membres de la famille Benny durant la pandémie alors que les contraintes étaient nombreuses, ne fait pas partie de mon organisation. »
CUIT EN 3 HEURES, SERVI EN QUELQUES MINUTES
Pour offrir un poulet aussi tendre et juteux, les maîtres rôtisseurs de Benny&Co. le cuisent pendant trois heures sur la broche dans des fours modernes inspirés de celui créé à l’époque par Gilles Benny. Le défi consiste, pour le servir en seulement quelques minutes, à doser constamment les quantités pour répondre le mieux possible à la demande. « Nous cuisons nos poulets du dîner le matin, et l’après-midi ceux prévus pour le souper, explique Jean-Sébastien. Nous sommes loin du congelé que l’on place dans un grill ! Ni trop ni trop peu, on a toujours les yeux dans nos ventes et nos prévisions de volume, mais toute la différence est là, et surtout, le client est content ! » Un tel résultat passe par l’expérience de maîtres rôtisseurs spécialement formés — car on ne le devient pas du jour au lendemain — qui veillent à ce que la cuisson soit parfaite, un savoir transmis d’une génération à l’autre depuis les débuts. « Voilà un autre défi lié à la relève, ajoute le restaurateur, car il nous faut pouvoir compter sur des employés qualifiés, et avant tout passionnés. Quant à notre menu, il s’est toujours adapté à l’évolution du marché, de sorte qu’on y a ajouté au fil du temps les sandwichs, wraps, hamburgers et côtes levées par exemple. Avec les nouvelles clientèles, se maintenir au goût du jour est une priorité. Toutefois, notre spécialité demeure la même qu’en 1960, soit le quart de poulet avec frites, sauce, salade de chou et pain, même si nos poutines au poulet sont super populaires ! Et que dire de la recette secrète de notre sauce, qui a traversé six décennies… »
Jean-Sébastien Brochu, président, directeur général
« Comme nul n’est une île, complet en soi-même », écrivait au XVII e siècle le poète londonien John Donne, JeanSébastien Brochu ne saurait se passer de l’irremplaçable contribution de ses proches collaborateurs qui forment le comité de direction de son groupe de restaurants. « D’abord Vicky Jobin, présente dans l’entreprise depuis 1993, tour à tour réceptionniste et caissière, qui est devenue contrôleure après avoir suivi une formation en comptabilité, précise-til. Le directeur de l’exploitation, Frederick Watson, travaille avec nous depuis sept ans, alors que Karlène Boivin dirige les ressources humaines depuis maintenant cinq ans. Sans leur compétence et leur soutien, ma situation actuelle serait probablement différente. »
LA RELÈVE SE POURSUIT
Lui-même arrivé en relève, Jean-Sébastien verra probablement le processus se répéter d’ici quelques années puisque ses deux fils, Olivier et Vincent, respectivement âgés de 16 et 14 ans, sont en voie de suivre les traces de leur père. « L’aîné travaille déjà dans l’entreprise, et le cadet suivra sous peu, mais je trouve important qu’ils se concentrent pour l’instant sur leurs études, dit-il. Nous verrons pour la suite quel rôle ils veulent jouer. » Fait à noter, dans l’ensemble de la chaîne, M. Brochu est l'un des seuls propriétaires à avoir intégré cette grande famille par alliance, comme s’il en faisait partie intégrante. « C’est d’ailleurs ce qui fait la force du groupe, car avec autant de ses membres à des postes de direction, les valeurs de la famille Benny demeurent toujours à l’avant-plan. Des valeurs que je partage, la famille étant très importante à mes yeux. En ce sens, le cheminement effectué avec mon beau-père en est un bel exemple, car pendant que je m’occuperai de la gestion des restaurants, ma mère et lui pourront poursuivre leur belle retraite. C’est gagnant-gagnant. Cela dit, Jocelyn a été pour moi le meilleur des mentors ! »
UNE PROFITABLE BANNIÈRE
En 2006, 46 ans après la fondation de l’entreprise, le président actuel, Jean Benny, a créé la bannière Benny&Co. dans le but de transposer la passion pour le poulet rôti — née de la vision ambitieuse des huit frères cofondateurs — pour en faire un véritable succès québécois. « Jocelyn et moi y avons adhéré en 2013 pour nos restaurants. Les retombées ont été positives, car nous bénéficions de la force du regroupement en matière de support administratif, de marketing et d’économies d’échelle, ainsi que d’une meilleure notoriété liée à l’image de la marque. En près de 20 ans, le nombre d’établissements n’a cessé d’augmenter, ayant presque doublé dans la dernière décennie. » Benny&Co. compte également une division de produits en épicerie et collabore avec de nombreux partenaires locaux. Ce fleuron québécois entend continuer à répondre à l’évolution constante des attentes de sa fidèle et nombreuse clientèle.
Pour en savoir davantage :
1740, av. Jules-Verne, Québec | 418 425-4449
6300, boul. de l’Ormière, Québec | 418 871-4449
600, av. Belvédère, Québec | 418 687-4449
3300, 1 ère Avenue, Québec | 418 624-4449
254, rue Seigneuriale, Québec | 418 667-4449
benny-co.com
Un bon décès est un décès bien planifié
v otre testA ment est fA it ? c ’est un bon début, m A is n’ A llez p A s croire qu’il s’ A git d’une pl A nific A tion successor A le. p our l A personne en A ff A ires, le processus requiert A ussi de p A sser en revue les documents juridiques et polices d’ A ssur A nce, puis de ré A liser un bil A n personnel A fin de voir quelles sommes seront A ccessibles et à qui elles iront.
Au-delà du testament, la planification successorale implique notamment une analyse de la convention entre actionnaires et de l’acte de la fiducie entre vifs, tout comme la vérification des actifs détenus, où et par qui ils le sont. Les assurances vie seront-elles versées dans la compagnie ou à des individus ? Un bénéficiaire est-il désigné ? L'argent se retrouvera-t-il ou non dans la succession ? Que restera-t-il après le paiement des impôts et comment ceux-ci seront-ils payés ? Voilà autant de questions qui seront abordées dans le cadre de la démarche.
Il arrive parfois que les gens confondent ce qui appartient à la société et ce que l’individu possède. Il est donc important d’effectuer un bilan décortiqué afin d’examiner ce que chacun détient, ainsi que ce qui sera touché par le testament ou par l’acte de fiducie. Une fois ce travail accompli, il devient alors possible de procéder à des calculs fondés sur les choix de la personne, des impôts à payer après le décès et des liquidités successorales, c’est-à-dire de la somme qui sera accessible à la succession pour faire le paiement des dettes, impôts et legs particuliers.
« En bref, il faut visualiser le chemin de l’argent , résume Maude Vigneault, associée en fiscalité et en gestion stratégique des avoirs au bureau de Québec de Mallette. Aux fins de la planification successorale, on dresse un bilan pour ensuite faire mourir le client sur papier et voir ce qui résulte de l’exercice, dans quelle situation il laisse ses proches. De cette façon, on évite que se matérialise un scénario qui ne correspond pas vraiment à ce qui est voulu. »
Me Audrey Boissonneault, LL.B., M. FISC.
DES SPÉCIALISTES ET UN OUTIL DE RÉFÉRENCE
Compagnie, fiducie, avoirs personnels : tout doit être intégré et géré comme un ensemble, car au moment du décès, ces diverses entités interagissent entre elles. Chez Mallette, des spécialistes accompagnent le client selon leur champ d’expertise. Des fiscalistes et juristes vont respectivement être mis à contribution pour calculer les impôts au décès et rédiger le testament, par exemple. Toute une équipe se concerte pour réaliser un tour d’horizon global.
Un outil de référence regroupant l’essentiel de l’information est élaboré en vue de faciliter la vie du liquidateur et de ceux qui restent. Ce document, remis au client, permet de repérer aisément les noms de tous les professionnels liés au dossier. Il contient aussi un bilan très détaillé – un peu à la manière d’un état financier –, les numéros de compte, le coût de chacun des actifs, l’adresse des immeubles, les bases fiscales et les informations de références : tout y est répertorié. Mallette s’assure de produire un recueil pratique qui soit facile à consulter.
« Ça se veut une bonne base, tient à souligner Audrey Boissonneault, directrice en fiscalité au bureau de Mallette à Chicoutimi. Le jour où un décès survient, la personne qui doit gérer la machine n’a probablement pas le temps, ni l’esprit à se demander qui joindre, à quels endroits sont les comptes de banque et les placements, qui s’en occupe ? Notre document, le client peut le prendre et dire : si je décède, c’est dans mon tiroir de bureau, et tout est là ! »
AGIR TÔT… ET EN PARLER
La planification successorale doit être amorcée le plus tôt possible, surtout lorsqu’on est en affaires, et le testament mis à jour quand survient un changement de vie majeur. Une séparation, l’arrivée d’un nouvel enfant, d’un nouveau conjoint, une nouvelle entreprise, une modification de la valeur de la société existante commandent de sortir et de relire le document. Autrement, le testament doit minimalement être révisé en profondeur tous les cinq ans et refait tous les dix ans.
« On n’insistera jamais assez sur l’importance de discuter de ses volontés et des décisions que l’on veut prendre avec la famille, le liquidateur et les héritiers, ajoute Mme Boissonneault. Souvent, les gens font l’erreur de régler les choses beaucoup trop vite ! Ne pas se donner la peine de parler avec ses proches peut occasionner de l’incompréhension à l’égard des choix qui sont faits et les décisions peuvent être perçues comme un désaveu. »
Présents un peu partout sur le territoire québécois, les spécialistes de Mallette sont d’ailleurs en mesure d’accompagner chaque client dans cet échange qui s’avère bénéfique. « Nous pouvons être là pour expliquer clairement les intentions derrière les choix, de même que les impacts de ceux-ci, confirme M me Vigneault. Puis, en attachant bien tous les fils, la succession risque non seulement de se conclure plus rapidement, mais aussi de susciter moins de conflits. »
Pour en savoir davantage : mallette.ca
Maude Vigneault, LL. B., M. FISC., PL. FIN.
Les clés de la réussite
il n’est pAs toujours évident en tAnt que pArent de sAvoir sur quoi il fAut miser pour Aider notre enfAnt dAns son cheminement scolAire. je vous confie que durAnt mA cArrière, j’Ai vu beAucoup d’élèves, mAis encore plus de pArents ! j’Ai donc observé plusieurs vAleurs et relAtions fAmiliAles, plusieurs pensées et fAçons de fAire différentes. j’Ai fini pAr en conclure que le cheminement de mes élèves, qu’il soit positif ou négAtif, dépendAit presque toujours des mêmes fActeurs. je pArtAge donc Avec vous les constAts que j'Ai fAits.
LE LIEN AVEC L’ENSEIGNANT
Mon premier constat a été l’importance du lien avec l’enseignant, autant pour l’enfant que pour vous. Un jour, dans une excellente formation donnée par messieurs Steve Bissonnette et Mario Richard, j'ai entendu cette phrase : « On n’apprend pas d’un prof qu’on n’aime pas ! » Celle-ci est restée gravée dans ma mémoire. Plus le lien est bon entre l’enfant et l’enseignant, plus il aimera aller à l’école et voudra réussir.
Comme vous êtes les modèles pour votre enfant, vous exercez une grande influence sur eux. Par le fait même, votre attitude envers l’école et l’enseignant déteint directement sur celle de votre enfant, et cela peut grandement influencer son cheminement scolaire. Si vous êtes positif quand vous en parlez à la maison, il le sera aussi. Cela ne s’applique pas qu’au primaire, mais bien à tous les niveaux. Au secondaire, au cégep et même à l’université, quand vous aimez le prof, vous avez envie d’assister à ses cours. Il est donc primordial que votre enfant aime son enseignant pour aimer fréquenter l’école et s’investir dans ses apprentissages, et ce, tout au long de son parcours.
LES ATTENTES DES PARENTS
Malheureusement, des attentes trop élevées entraînent presque toujours de l’anxiété de performance et même de l’anxiété en général chez les enfants.
On peut avoir un objectif de 70 % pour un de nos enfants et 90 % pour un autre sans que ceci soit injuste. Vos exigences devraient plutôt varier en fonction de leur capacité. L’important n’est pas la note, mais bien l’effort qu’il a mis à donner son 100 %.
POUR RÉUSSIR, IL FAUT ÊTRE UN BON LECTEUR
Après avoir enseigné pendant quelques années au premier cycle du primaire, j’ai ensuite travaillé avec les plus grands, en 6 e année. J’ai alors constaté que mes élèves qui étaient en difficulté dans certaines matières avaient presque tous du mal à lire de façon fluide et à comprendre ce qu’ils lisaient.
Les premières années du primaire sont cruciales pour le développement de la lecture. L’impact sur le reste du cheminement scolaire de votre enfant en dépend. La lecture est la base de toutes les autres matières. Pourquoi l’élève peut être en difficulté en mathématiques, par exemple ? Les mises en situation sont souvent très longues et contiennent beaucoup de texte. Un enfant qui lit très lentement prendra plus de temps à lire la mise en situation de son problème et manquera donc de temps pour terminer sa tâche de mathématiques.
De plus, la lenteur de la lecture entraîne souvent un manque de compréhension de l’enfant qui prend du temps à lire chaque mot, car il perd le fil.
Il est donc primordial de prioriser la lecture au premier cycle, d’autant plus quand on sait que le temps et les efforts investis serviront de fondation pour le reste du primaire, voire pour toute sa vie.
De mon point de vue, les clés de la réussite scolaire, au primaire, se résument dans ces trois points : / le lien avec l’enseignant; / les attentes et l’appui des parents; / la maîtrise de la lecture et les attentes des parents.
QU’EST-CE QU’UN BON
LECTEUR
?
Pour bien réussir, il faut être un bon lecteur. Selon mon expérience, un bon lecteur lit de façon fluide, sans accrocher sur les mots, sauf à quelques occasions et, bien sûr, il doit comprendre ce qu’il lit.
Pour que votre enfant devienne un bon lecteur, il doit aimer lire. L’importance de développer son goût pour la lecture prend ici tout son sens, car c’est à ce moment qu’il commence tranquillement à faire ses apprentissages.
VOTRE ENFANT N’AIME PAS LIRE ?
Voici quelques conseils pour donner le goût de lire à votre enfant.
/ Démontrer l’importance de la lecture dans les tâches quotidiennes de tous les jours.
/ Montrer l’exemple.
/ Étirer l’heure du dodo de quelques minutes pour lui permettre de lire.
/ Planifier des moments de lecture en famille ou improviser des moments surprises.
/ Rendre ce moment agréable; bien emmitouflé dans une grosse couverture, sur le bord de la piscine sous le parasol, avec un petit chocolat chaud un petit matin d’hiver, au bord du feu le soir, au soleil dans la cour, au lit avant de s’endormir... Bref, tous les endroits qui pourraient être propices à la lecture.
/ Le laisser choisir ce qu’il a le goût de lire, même s’il tient aux mêmes genres.
/ Écrivez-lui des petits messages à déposer dans sa boîte à goûter.
/ Fournir une variété de types de lecture : BD, revues, livres de documentaires sur différents sujets. Pour lui faire connaître autre chose, mais sans l’obliger.
/ Joindre la passion de votre enfant à la lecture : rubrique des sports dans le journal, livres sur les soins aux animaux, la mécanique, la cuisine, etc.
/ Aller à la bibliothèque municipale en famille.
/ Offrir la lecture en cadeau, en lui permettant de se choisir un livre quand il vous accompagne au magasin. Il sera toujours attiré par les livres quand il va faire les courses avec vous.
/ Offrir un abonnement à une revue. Il existe d’excellentes revues pour tous les âges. C’est une excellente façon de motiver un enfant à être attiré par la lecture. Chaque mois, il attendra sa revue avec impatience !
Même si vous faites tout ce qu’il faut pour donner le goût de lire à vos enfants, cela ne veut pas dire qu’ils continueront plus tard. L’important, c’est de leur avoir permis de développer les outils nécessaires quand ils étaient petits, au moment crucial de leur cheminement scolaire.
Nathalie Roy Enseignante au primaire à la retraire
Quelques conseils :
/ À la maison, laissez votre enfant libre de choisir le type de lecture qu’il préfère (BD ou rubrique des sports du journal, roman, etc.). L’important, c’est qu’il lise !
/ Évitez de choisir des moments où il ne sera pas disposé à lire, par exemple au moment de son émission favorite à la télé, quand un ami vient de l’inviter à jouer, etc.
/ Laissez-lui le temps de regarder chaque image avant de lire son livre. Elles sont là pour appuyer l’histoire. Il pourra s’en servir s’il cherche à comprendre une partie de son texte. C’est d’ailleurs une des stratégies en lecture qui est enseignée en classe.
/ Permettez à votre enfant de ne pas terminer un livre qu’il n’aime pas.
Lire ne doit pas être un moment déplaisant ni pénible, lire doit être agréable et stimulant !
Idées de jeux où l’on retrouve une lecture :
/ Monopoly, Scrabble, Boggle, Scattergories et autres jeux de société
/ Faire des chasses au trésor en écrivant ce qu’il doit chercher
/ Lire des charades et en écrire
/ Suivre une recette et faire la cuisine
/ Lire et apprendre les paroles d’une chanson
/ Jouer à mettre des mots à deviner sur votre front
/ Inventer une BD (histoire et dessins)
Pour compléter le sujet du présent article, le texte de la prochaine parution portera sur l’apprentissage de la lecture.
ENTREPRENEURS : protégez votre déduction pour gains en capital !
lA déduction pour gAins en cApitAl (dgc) constitue l’une des mesures fisc A les les plus popul A ires chez les entrepreneurs puisqu’elle leur permet de réduire leur fActure d’impôt lors de l A vente d’une entreprise. une bonne plAnificAtion s’Avère toutefois essentielle, cAr le non-respect de certAins critères pourrAit les disquAlifier, leur coûtAnt Ainsi des centAines de milliers de dollArs !
LA DÉDUCTION EN BREF
Les particuliers qui résident au Canada ont accès à une exonération cumulative qui leur permet d’exempter d’impôt jusqu’à 1,25 M$ de gains en capital lors de la disposition d’actions admissibles de petites entreprises (AAPE), ou de biens agricoles ou de pêche admissibles. Au taux marginal d’imposition maximal de 53,31 % pour les contribuables québécois, et à un taux d’inclusion des gains en capital de 67 % au-delà du seuil de 250 000 $, cela représente jusqu’à 444 250 $ en impôt qui peuvent être économisés par personne.
Pour que des actions se qualifient d’AAPE, certains critères (simplifiés dans cette chronique) doivent être respectés :
01 / Critère de l’actif à la date de disposition — Au moment de la disposition, la société doit être privée et sous contrôle canadien, et la totalité ou presque de la juste valeur marchande de ses actifs (expression généralement acceptée comme signifiant 90 % ou plus) doit être utilisée dans l’exploitation active d’une entreprise, principalement au Canada.
02 / Critère de la durée de détention — Les actions doivent n’avoir appartenu qu’au particulier ou à une personne qui lui est liée au cours des 24 mois précédant le moment de la disposition.
03 / Critère de l’actif pendant les 24 mois précédant la disposition — Tout au long de cette période de 24 mois, plus de 50 % de la juste valeur marchande des actifs de la société doit avoir été utilisée dans l’exploitation active d’une entreprise, principalement au Canada.
Les critères liés à l’actif devraient être particulièrement surveillés pour deux raisons. Premièrement, dès que le seuil de 50 % n’est pas surpassé, ne serait-ce que pour un instant, une nouvelle période de 24 mois doit être complétée. Si un entrepreneur doit vendre rapidement – p. ex. s’il reçoit une offre non sollicitée –, il n’aura peut-être d’autre choix que de renoncer à la DGC. Deuxièmement, il faut savoir qu’il est possible de profiter de l’exonération, même au moment du décès. Dans ce cas, une exception prévoit que même si les actions ne remplissent pas le critère de l’actif à la date de disposition, elles pourront quand même être considérées comme des AAPE si le seuil de 90 % a été atteint à au moins un moment dans les 12 derniers mois1. Un entrepreneur prudent devrait donc chercher à conserver un ratio qui se rapproche ou excède 90 %.
QUELQUES ACTIFS POTENTIELLEMENT
PROBLÉMATIQUES
Parmi les actifs qui sont généralement contaminants aux fins de la qualification, on compte notamment les excédents de liquidités, les placements à long terme2, les prêts aux actionnaires2, les polices d’assurance vie, et tout autre bien qui ne serait pas principalement utilisé dans une entreprise exploitée activement.
Excédents de liquidités
Toute entreprise a besoin de conserver des liquidités pour pouvoir fonctionner. Cependant, au-delà d’un niveau raisonnable, les autorités fiscales risquent de considérer les excédents comme non admissibles. Ce niveau est toutefois spécifique à chaque entreprise, ce qui peut engendrer des débats avec le fisc.
Biens utilisés à moins de 50 % dans une entreprise exploitée activement
Un exemple commun en pratique – dont la valeur élevée pourrait faire pencher la balance – est un immeuble dont une partie sert à l’entreprise, mais dont des locaux sont loués à des sociétés non rattachées afin de tirer des revenus passifs. Attention, si la superficie constitue le principal facteur analysé par les autorités pour déterminer si la majorité est atteinte, il en existe d’autres, incluant celui de la valeur locative de l'espace donné en location par rapport à celle (théorique) de l’espace utilisé activement, qui pourraient donner des résultats contraires.
Polices d’assurance vie
On mentionne souvent que seule la valeur de rachat d’une police est contaminante, mais ce n’est pas toujours vrai. Dans les cas où un actionnaire est décédé et que la vente de ses actions n’est pas immédiate (p. ex. lorsqu’il y a roulement au conjoint pour que ce dernier puisse profiter de sa propre DGC), une exception permet, aux fins de la qualification et sous certaines conditions, que la valeur du produit de la police sur sa tête soit réputée ne pas dépasser sa valeur de rachat immédiatement avant le décès, notamment si le produit sert à l’acquisition de ses actions. Néanmoins, si ce montant est supérieur à celui réellement utilisé, alors l’excédent sera également contaminant; tout comme les revenus de placement découlant de la prestation.
Olivier B . Ampleman CFA, CAIA, M. Fisc., Pl. Fin., TEP, conseiller en gestion de patrimoine et gestionnaire de portefeuille. Il fait partie de l’Équipe Ampleman de la Financière Banque Nationale – Gestion de patrimoine.
De plus, il faut aussi considérer les valeurs des polices détenues sur la tête d’autres actionnaires. On doit donc se montrer prudent avec l’assurance vie, d'autant plus qu’un éventuel transfert hors de la société pourrait déclencher un gain sur police entièrement imposable.
LA PURIFICATION DES ACTIFS CONTAMINANTS
Il existe heureusement des techniques permettant de purifier les sociétés : remboursements de dettes, achats d’actifs admissibles, paiements de dividendes ou de salaires, transferts à une société de gestion, etc. Certaines d’entre elles pourraient toutefois entraîner des conséquences fiscales non souhaitables. Ces considérations méritent donc d’être gardées en tête par les entrepreneurs et les différents professionnels qui les accompagnent afin de protéger l’accès à la DGC, ainsi qu’au nouvel incitatif aux entrepreneurs canadiens qui débutera l’an prochain et qui utilisera un mécanisme de qualification similaire.
Une bonne planification s’impose, avec l’aide d’un fiscaliste, puisque d’autres conditions doivent être respectées pour en bénéficier pleinement. En outre, certaines structures fiscales pourraient accroître encore les économies d’impôts – si elles sont mises en place suffisamment d’avance – dont celles employant le gel successoral et la multiplication de la DGC par l’utilisation de l’exonération des membres de la famille.
1 Le texte de la Loi de l'impôt sur le revenu précise « totalité ou presque », toutefois, aux fins du présent texte, nous interprétons cette expression par 90 % ou plus.
2 Ces actifs ne sont pas obligatoirement contaminants, mais une attention particulière doit leur être portée.
Annie Fortin
Focus TDL
Une petite tape dans le dos…
être entrepreneur·e est un Art exigeAnt qui requiert plusieurs cArActéristiques essentielles. d’Abord
l A pA ssion pour un dom A ine pA rticulier, puis une hAbileté à innover pour se démArquer Ainsi que le sens du risque, tout comme lA débrouillArdise, utile pour se sortir des impAsses, cAr le pArcours n’est jAmAis un long fleuve trAnquille. lA confiAnce en soi est primordiAle, de même que lA déterminAtion et lA persévérAnce à visuAliser ses objectifs. Ajoutez-y l’AdAptAbilité Ainsi qu’une bonne dose de leAdership, et l A recette serA complète. en d’Autres termes, l’ Aventure convient surtout A ux gens qui n’ont pAs froid Aux yeux et qui sont prêts à y mettre les efforts nécessAires.
Avec un coffre à outils aussi garni, doit-on alors s’étonner du fait que, généralement, on considère que les entrepreneurs s’autosuffisent en matière d’encouragement ? Et pourtant, malgré toute la motivation du monde, on ne dit jamais non à une petite tape dans le dos à l’occasion, car le doute fait aussi partie de notre quotidien, d’autant plus que les marques de reconnaissance et de soutien se font souvent attendre, ce qui peut conduire à un sentiment d’isolement et d’épuisement… Cela dit, rien n’empêche l’autocongratulation !
En effet, il existe toutes sortes de façons de célébrer le succès quand on est entrepreneur·e. Le magazine que vous lisez en est une, c’est sa raison d’être depuis bientôt 30 ans ! Certains choisissent de fêter dans l’intimité avec leurs proches ou leur équipe tandis que d’autres préféreront partager la réussite avec leurs clients, partenaires et collaborateurs en organisant une soirée festive, un 5 à 7 ou une conférence. Ou profiter de l’occasion pour se permettre un voyage, et pourquoi ne pas joindre du réseautage à l’agréable ? Certains réinvestissent aussitôt dans un nouveau défi pour satisfaire leur esprit d’entreprise, ou en profitent pour réévaluer leurs objectifs afin d’aller encore plus loin. Redonner à la communauté est aussi une façon altruiste de célébrer, tandis que pour d’autres, la véritable récompense est intérieure, dans la satisfaction de constater le chemin parcouru. Autant de manières de donner un sens à la réussite et rappeler qu’en affaires, le paysage est aussi important que la destination.
Comme les marques d’encouragement sont plutôt l’exception que la règle dans la vie d’une majorité d’entrepreneurs, celles-ci sont toujours les bienvenues et contribuent à garder le moral quand les choses vont moins bien. En raison de la somme de travail consentie, chacun d’eux mérite de savoir que ses sacrifices ne demeurent pas dans l’ombre, c’est un besoin profondément humain. Ainsi, les proches, les collègues ou les mentors ne doivent pas se gêner pour reconnaître l’engagement, même si les résultats ne sont pas encore visibles, en soulignant notamment les victoires plus modestes, comme le règlement d’un dossier ou l’ajout d’un client important. Par ailleurs, comme les chefs d’entreprise ont souvent peu de personnes à qui ils peuvent se confier, leur prêter une oreille attentive peut être très bénéfique, tout comme le partage d’expériences similaires avec d’autres entrepreneurs.
Bref, que ce soit par des paroles, du soutien pratique ou simplement par une présence empathique, avec les Fêtes qui approchent, pourquoi ne pas offrir le cadeau d’un encouragement ?
Des suggestions cadeaux pour les amateurs de divertissement et de design
Présenté par Maison Adam
à l’Approche du temps des fêtes, nous vous proposons une sélection d’idées-cAdeAux qui ne mAnqueront pAs de séduire vos proches. chAque produit A été soigneusement choisi pour son originAlité, son utilité ou encore, pour lA sAtisfAction qu'il suscite fAce à ses performAnces.
SAMSUNG « THE FRAME » : UN TÉLÉVISEUR DÉGUISÉ EN ŒUVRE
D’ART
Chaque génération de téléviseurs Samsung « The Frame » apporte son lot de nouveautés dans l’optique de bonifier tant la qualité d’image que l’effet de cadre qui se fond au décor. Nous avons un coup de cœur particulier pour l’édition 2024, dont le panneau ultra-mat reproduit de manière encore plus réaliste l’effet d’œuvre d’art, permettant de discerner même les coups de pinceau sur la toile. Ce modèle est également hermétique aux reflets de lumière, le rendant idéal pour des pièces éclairées. Avec cette nouvelle génération, Samsung améliore le confort d’utilisation grâce à un processeur encore plus rapide, tout en enrichissant sa bibliothèque d’œuvres d’art chaque mois avec 20 nouvelles images. Les formats de ce modèle varient de 43 à 85 pouces.
SAMSUNG « MUSIC FRAME » : UN HAUT-PARLEUR SANS FIL À L’ALLURE D’UN CADRE
Pour les personnes qui possèdent déjà un téléviseur « The Frame » , Samsung a innové en proposant un nouveau complément sonore, soit le « Music Frame », un haut-parleur sans fil dissimulé dans un cadre photo personnalisable pouvant être fixé au mur ou posé sur une table. Doté de multiples fonctions, il améliore le son de votre téléviseur en se connectant sans fil, sert de haut-parleur pour une expérience de cinéma maison en étant installé derrière votre canapé, ou vous permet tout simplement d'écouter votre playlist Spotify.
LG STANBYME : UN TÉLÉVISEUR SANS FIL INGÉNIEUX ET AMOVIBLE
Lorsque nous avons découvert le téléviseur StanByME pour la première fois, son originalité nous a surpris. Avec le temps, le modèle de LG a su charmer une clientèle bien précise. Si vous appréciez l'idée d'avoir un téléviseur qui vous suit, que ce soit dans la cuisine, dans votre bureau ou même en prenant un bain, le StanByME mérite votre attention. Ce téléviseur intelligent de 27 pouces avec écran tactile repose sur un élégant support roulant et est équipé d'une batterie au lithium, le rendant sans fil avec une autonomie de trois heures.
NAIM
MU-SO 2e GÉNÉRATION : UN HAUT-PARLEUR SANS FIL TOUT-EN-UN
Fondée en 1973 en Angleterre, Naim est synonyme de qualité parmi les amateurs de musique. Après toutes ces années, la marque a su conserver son caractère sonore distinctif, offrant un son extrêmement défini et engageant. Pour ceux qui sont familiers avec les haut-parleurs Wi-Fi de Sonos, le MU-SO 2e génération de Naim propose une approche similaire, mais avec une touche d’élégance et surtout une qualité sonore supérieure, vous donnant l'impression d'être au cœur de la musique. Ce modèle Naim intègre également la connexion multipièces et Bluetooth, en plus d’une entrée HDMI Arc permettant de le connecter à votre téléviseur.
BOWERS & WILKINS PX8 : UN CASQUE SANS FIL ÉLÉGANT ET PERFORMANT
Le Px8 est le meilleur casque d’écoute Bluetooth du fabricant anglais Bowers & Wilkins, et d’ailleurs le favori de son partenaire David Beckham. Ce modèle se distingue par son excellent système de réduction de bruit et ses coussinets en mousse mémoire, recouverts de cuir véritable pour une durabilité et un confort accrus. L'arceau, en aluminium plutôt qu'en plastique, assure un maintien optimal et son choix de couleurs tendance, telles que le vert forêt et le bourgogne, en fait un accessoire élégant. Avec une autonomie de 30 heures et des haut-parleurs en carbone offrant un excellent rapport rigidité-légèreté, le Px8 séduit par son format compact, sa finition impeccable et une qualité sonore présentant des basses naturelles et un niveau de détail exceptionnel.
FOCAL BATHYS : UNE IMMERSION SONORE DE STUDIO D’ENREGISTREMENT
Le casque d’écoute Bathys, quant à lui, est le meilleur parmi les casques Bluetooth du fabricant français Focal. Avec une autonomie de 30 heures, il utilise des haut-parleurs en aluminium et magnésium pour un rapport optimal entre rigidité et légèreté. Ce modèle, légèrement plus volumineux que la moyenne, s'approche des casques utilisés en studio d'enregistrement. Cette conception permet de créer une chambre de résonance plus ample, associée à la qualité des haut-parleurs et du processeur audio, offrant un son doux et enveloppant, supérieur à celui de nombreux autres casques Bluetooth que nous avons testés.
maisonadam.ca
José Adam, fondateur Maison Adam Guillaume Croisetière, expert en audio-vidéo
Le marketing événementiel
Une approche organique, performante et diversifiée
qui n’A jAmAis déAmbulé sur un site événementiel qui regorge de véhicules en exposition ou encore de bArrières de foules ornées de logos de compAgnies en télécommunicAtions ? peut-être Avez-vous déjà fAit pArtie des heureux cobAyes qui ont profité de dégustAtions grAtuites ou qui se sont Amusés à fAire tourner une roue chAnceuse pour gAgner un voyAge à sAntA bAnAnA ?
Dans un cas comme dans l’autre, lorsque vous consommez de l’événementiel, vous êtes à la fois le consommateur et le produit. Tout dépend de l’angle selon lequel on l’analyse.
Dans cette nouvelle série de chroniques, j’aborderai avec vous les nombreuses facettes de l’événementiel, en débutant aujourd’hui par le marketing événementiel. Placement de produits, activation de marque, affichage statique ou dynamique, réseautage, recrutement : une foule d'occasions s’offrent aux entreprises afin d’utiliser le véhicule organique qu’est l’événementiel dans l’atteinte de leurs objectifs. Permettez-moi d’en partager avec vous la pertinence !
ÉTAT D’ESPRIT FAVORABLE (MINDSET)
En événementiel, rares sont les individus qui assistent à un spectacle de musique, à une compétition sportive ou à un gala reconnaissance avec une approche négative. Ils sont heureux de vivre une expérience vivante et divertissante, et sont en majorité souriants, frivoles et surtout, réceptifs. Dans le jargon du marketing, on dit qu’ils sont « mûrs »
Parallèlement, lorsqu’une entreprise veut vendre, recruter et/ ou développer des relations humaines de façon performante, son taux de succès se voit décuplé lorsque la cible est dans un état d’esprit positif.
Afin d’imager le tout, permettez-moi de vous raconter une petite anecdote.
LA PETITE HISTOIRE DE LA GRANDE BOUTEILLE DE VIN
Alors que nous sommes attablés, ma conjointe et moi, dans un élégant restaurant du Vieux-Québec pour y célébrer notre 10e anniversaire de mariage, le sommelier y va de ses recommandations. On s’est mis beaux, c’est un événement important pour notre couple : on tient à s’offrir une bonne bouteille. Telle une valse, ce passionné du vin nous explique l’histoire derrière le produit et carafe soigneusement le divin nectar avant de délicatement nous le faire goûter. Ça y est : nous sommes en extase devant un jus de raisin fermenté !
La semaine suivante, nous retrouvons ce même vin en succursale. Soucieux de reproduire l’incroyable expérience gustative vécue lors de notre souper d’anniversaire, nous achetons la bouteille et l’ouvrons le soir même. Déception : le vin n’est pas aussi bon. Pourtant, c’est le même produit du même millésime, alors pourquoi son goût est-il différent ?
Tout simplement en raison de l’expérience client, du décorum; du fameux mindset dans lequel on se trouve.
En événementiel, cette bouteille de vin est l’équivalent de vos produits, et notre rôle est de le faire vivre dans un environnement propice à y faire adhérer le client. Le constat est donc simple : dans un mode événementiel, la clientèle est naturellement plus encline à découvrir de nouveaux produits, recevoir des offres et développer ses relations.
Yann Latouche
Président - Directeur au Développement des affaires Agence événementielle
EvenTouch
UNE FOULE D’OCCASIONS
L’événementiel organique, c’est-à-dire en mode présentiel, regorge d’occasions de pouvoir mettre en lumière les produits de ses clients corporatifs et de ses partenaires. En voici quelques exemples :
/ échantillonnage de produits (consommation sur place, give away à la sortie des clients, etc.);
/ affichage statique (visuels sur des affiches ou des écrans animés);
/ affichage expérientiel (aménagement d’un espace lounge aux couleurs du partenaire, avec ou sans activation);
/ positionnement de la marque dans un volet de programmation qui cadre avec les valeurs de l’entreprise et/ou qui interpelle la clientèle cible;
/ zone privatisée pour du réseautage ou des présentations;
/ placement de produits dans le cadre des différentes offres sur le site;
/ offres ou forfaits exclusifs dont seul le partenaire et ses clients peuvent bénéficier.
Cette liste pourrait être beaucoup plus exhaustive, mais elle dresse néanmoins un portrait des nombreuses opportunités que propose le marketing événementiel.
En cette époque d’omniprésence du virtuel, de relations humaines trop souvent reléguées aux textos et courriels, et surtout de rythme effréné de la vie, l’événementiel procure un environnement vrai, humain, décontracté, empreint de plaisir et de proximité. Tous les sens peuvent y être sollicités, que ce soit en mode participatif ou contemplatif, au grand bonheur des nombreux clients.
Ces clients, demain, seront-ils les vôtres ? À vous maintenant d’en saisir les occasions !
Marc Turgeon Courtier immobilier résidentiel et commercial
Impeccable, de l’évaluation à la transaction.
Amoureux du fleuve recherchés !
« i nstA llés confortA blement sur notre terr A sse Au quAtrième étAge, le sAint-lAurent à nos pieds, c'est comme si nous étions sur le pont d'un nAvire de croisière », confie Avec émotion mAriA nAthAlie dono suArez, copropriétAire, Avec son conjoint jeAnnot jeAn, d'une luxueuse demeure contemporAine entre lA fAlAise et le fleuve, sur lA rue sAint-lAurent à lévis. vous souhAitez vivre Au bord de l’eAu et le spectAcle de cette nAture en mouvement vous inspire ? voici lA visite de leur propriété.
Unique, audacieuse et innovante, cette maison, conçue par la firme SGD+A Design, se distingue par sa forme exceptionnelle – longue, haute, mais d’une profondeur de seulement 18 pieds – parfaitement adaptée à la taille restreinte du terrain sur lequel elle a été achevée en 2023. Résultat : chaque pièce offre une vue imprenable sur le fleuve. L’idée de ce projet a germé dans l’esprit de Mme Dono Suarez, qui en avait esquissé les premières lignes sur papier en s’inspirant d’une construction similaire réalisée par le couple en Équateur quelques années plus tôt. Après une étude validant la solidité de la paroi rocheuse, la Ville a donné son feu vert au projet.
L’utilisation omniprésente du verre pour l’escalier, la passerelle et l'ascenseur ovale de la firme Savaria confère à la maison une incroyable légèreté et une transparence, permettant à la lumière de pénétrer à flots, une clarté amplifiée par le plafond cathédrale de 18 pieds surplombant le salon et la salle à manger. Composées d’un triple vitrage commercial monté sur des cadres d’aluminium (mur rideau), les fenêtres assurent ainsi une haute performance tant énergétique que sonore, et des stores motorisés préservent l’intimité.
Professionnel de la construction et de la ventilation, le vendeur n’a négligé aucun détail en matière de mécanique du bâtiment. Les planchers sont recouverts de céramique porcelaine chauffante, y compris dans le garage, cette technologie étant aussi utilisée pour l’entrée extérieure afin de faire fondre la neige.
Suivant la tendance chez nos voisins du Sud lors de la vente de biens de luxe, la propriété est offerte entièrement meublée. Pour faire image, c’est comme si vous commandiez le menu dégustation dans un grand restaurant et que vous choisissiez l’accord mets et vins. Tout est en parfaite harmonie !
L’espace habitable couvre 3118 pieds carrés, sans compter le garage et, bien sûr, les 513 pieds carrés de la terrasse. Celle-ci dispose d'un coin repas, d'un espace détente avec foyer, d’un auvent rétractable ainsi que d’un spa.
À l’étage supérieur, le boudoir offre une vue panoramique à 180 degrés. « C’est en grande partie pour cela que nous n’avons pas de téléviseur, précise M me Dono Suarez, le fleuve constituant le programme principal à l’écran de nos fenêtres. À la nuit tombée, sur la terrasse, nous passons des heures à regarder défiler les bateaux. Pour ajouter à l’ambiance, le quai de Valero se transforme en spectacle lumineux, comme si c’était Noël en permanence. »
Parmi les nombreux autres atouts de cette maison, on note le cellier vertical, le chaleureux foyer au propane, le grand îlot central avec bar intégré, la cuisinière au gaz, et même un espace spécialement conçu pour conserver le champagne. Tout le mobilier a été conçu sur mesure par la firme Sanfaçon Design.
Les propriétaires souhaitent maintenant offrir leur création à d’autres amoureux du fleuve. Ils pourront ainsi poursuivre leur aventure de vie en réalisant un autre projet, vers de nouveaux horizons.
Venez visiter cette propriété d’exception ! Celle-ci est proposée à une clientèle tant locale qu’internationale par Engel & Völkers Québec, où les courtiers Marc Turgeon, Samuel Labrecque et Vicky Gagnon se spécialisent dans la vente de biens distinctifs.
Cette résidence située au 4232, rue Saint-Laurent (secteur Lévis), est actuellement en vente.
Pour en savoir davantage ou pour planifier une visite, contactez l’équipe Engel & Volkers Québec : Marc Turgeon : 418 569-8578
Samuel Labrecque : 418 572-3034
Vicky Gagnon : 418 446-3950
Développement immobilier
Entre ville et nature
sila signifie « lien ». lien entre deux rives, lien entre commodités et trAnquillité, lien entre cité et boisé. le silA 3, dont l’ouverture AurA lieu en mAi 2026, s’inscrit dAns lA continuité des projets silA 1 et 2, les premiers immeubles résidentiels du quArtier silA à lévis.
UNE VIE SANS SOUCI
À quelques pas des ponts, cachée au milieu de l’effervescence urbaine, se trouve une petite oasis de calme, bordée par les crans rocheux de Lévis. Son nom : le Quartier Sila. Ce développement immobilier résidentiel de type multilogements est en pleine construction de sa nouvelle phase avec Sila 3, un immeuble qui totalisera 113 unités.
Les résidents profiteront des avantages du centre-ville avec une belle variété de commerces à proximité, sans pour autant souffrir de la nuisance sonore et visuelle des grands centres urbains. Ils vivront plutôt dans un espace où le chant des oiseaux fait office de réveille-matin.
Au Sila 3, tout comme pour l’entièreté des immeubles du groupe, le promoteur s’engage à offrir à sa clientèle un service personnalisé et facilement accessible en tout temps. De cette façon, l’équipe de gestion immobilière et de location a son bureau au rez-de-chaussée de l’immeuble et est toujours prête à répondre aux questions et besoins des occupants. De plus, le personnel de maintenance et d'entretien est également sur place pour offrir un service hors pair. L’objectif est de créer un quartier humain, où il fait bon vivre. Comme dans un tout-inclus, au quotidien.
UN PATRIMOINE NATUREL
Clin d'œil de l’architecture phare de Groupe Damco, le coin arrondi de la façade ajoute un certain caractère aux constructions. Toutefois, c’est l’aménagement paysager, qui occupe le centre du concept, qui représente réellement l’entreprise et sa vision. Quartier Sila incarne un design éthique, alors que les paysages naturels protégés sont mis en valeur grâce à l’aménagement extérieur. Sila 1, 2 et 3 sont d’ailleurs positionnés sur le terrain de manière à ne pas obstruer la vue sur les crans rocheux lévisiens.
Le style des immeubles du quartier s’inspire du patrimoine naturel et historique de Lévis tout en se projetant dans l’avenir. Le choix des matériaux et l’agencement des couleurs s’harmonisent au paysage boisé, et les riches aménagements paysagers invitent les résidents à profiter du grand air. Plusieurs sentiers pédestres sillonnent les environs, sans oublier les aires de détente extérieures avec gazébos et jardins communautaires dont le quartier est parsemé et qui permettent de rejoindre le parc La Relâche, baptisé ainsi pour rappeler l’ancien camping qui se trouvait auparavant sur le terrain.
Groupe Damco se démarque par sa volonté d’offrir à ses résidents des aménagements paysagers luxuriants et paisibles, propices à la détente. Le Quartier Sila en est l’illustration parfaite, et la troisième phase accueillera ses locataires dès mai 2026 afin qu’ils puissent savourer l’été en plein cœur du patrimoine naturel de Lévis. Au printemps 2027, le quartier poursuivra son développement en souhaitant la bienvenue au Sila 4 et à ses futurs résidents.
Une demeure spectaculaire en vente
s ituée dev A nt le plus be A u j A rdin de fleurs à québec, le jeAnne-d'Arc, et à deux pAs de lA grAnde Allée e st, cette résidence dessinée pA r l A firme
Atelier 21 est spectAcul Aire à tous points de vue. é tA lée sur quAtre nive Aux, elle se distingue pA r son A rchitecture Aux lignes élég A ntes A insi que son design rehAussé d’une touche Artistique unique en son genre. Avis Aux intéressés : elle comprend égAlement un AppArtement ou, si désiré, un logement bigénérAtion, Ainsi qu’une cour intime Avec piscine. un joyAu très rAre sur le mArché !
DU CARACTÈRE À REVENDRE
Déjà, son look extérieur séduit, se démarquant par son allure contemporaine mise en valeur par un aménagement paysager d’une incontestable originalité, où l’on peut admirer un grand bassin d'eau garni de plantes aquatiques. La qualité des matériaux qui drapent cette demeure emblématique du quartier Montcalm la place également dans une catégorie à part. Alors que le revêtement extérieur est en granite, la toiture est en cuivre… comme celle du Château Frontenac, autre symbole de prestige à Québec. Enfin, on peut difficilement trouver un emplacement plus agréable. Point de départ pour une promenade à pied sur les plaines d’Abraham, la Grande Allée ou encore dans le Vieux-Québec, la maison se trouve à proximité de tous les services.
Zoom sur le garage intérieur (à gauche sur la photo) : pouvant loger jusqu’à six voitures au sous-sol, il représente un atout majeur dans ce quartier offrant peu d’espaces de stationnement privés.
Zoom sur les magnifiques planchers : ils sont en Cumaru, un bois exotique très prisé et résistant.
INTIMITÉ AU CŒUR DE LA VILLE
Avant d’entrer dans la demeure, jetons un coup d’œil à la terrasse arrière, qui offre l’intimité recherchée. L’endroit parfait pour profiter des chaudes journées grâce à sa piscine creusée et chauffée. Mentionnons que plusieurs balcons extérieurs avec vue sur les plaines permettent aussi de prendre l’air.
Bon à savoir
L'appartement ou le logement bigénération se trouve au rez-de-chaussée, avec vue sur les plaines d’Abraham.
UN PREMIER PALIER QUI DONNE LE TON
Dès que l’on pose le pied dans cette résidence, on comprend immédiatement que l’actuel propriétaire possède un goût sûr pour les belles choses. Après le vestibule, nous empruntons la porte en métal et entrons dans un premier salon, le lieu tout indiqué pour décompresser devant le foyer au bois encadré d’un impressionnant manteau de cheminée en granite. Par la suite, nous accédons aux escaliers qui conduisent aux autres paliers ainsi qu’à la salle familiale située tout au fond, qui donne également accès à la terrasse-piscine.
UN SECOND PALIER QUI CONFIRME LE CACHET UNIQUE
Muni d’une grande fenestration inondant les pièces de lumière naturelle, le second niveau regroupe plusieurs aires de vie ultra-spacieuses : un salon avec foyer au bois (et son magnifique manteau de cheminée en granite) donnant accès à un balcon extérieur, deux salles à manger (dont une annexée à une terrasse extérieure avec BBQ), de même qu’une fabuleuse cuisine au design industriel éclatant.
UN TROISIÈME PALIER CONSACRÉ À LA DÉTENTE
C’est au dernier niveau que se trouvent trois chambres ainsi que deux salles de bain complètes. Encore une fois, absolument rien n’est banal dans cette demeure à la personnalité affirmée. La chambre principale est jumelée à un grand walk-in et s’ouvre sur un balcon extérieur qui offre une vue splendide sur le jardin Jeanned’Arc et, une fois l’hiver venu, une percée sur le fleuve. Quant à la salle de bain principale, elle propose une grande douche italienne et un bain encastré dans le plancher. Un puits de lumière permet d’autre part d’augmenter la luminosité à cet étage.
Zoom sur l’ascenseur : de type commercial, il peut accueillir jusqu’à huit personnes en même temps et il vous conduira à l’un des quatre paliers.
Zoom sur la hauteur des plafonds : ils sont tous situés à 14 pieds afin de créer une atmosphère majestueuse.
ET LE SOUS-SOL ?
Entièrement aménagé et possédant une entrée indépendante, le sous-sol comprend une quatrième chambre, une salle de bain ainsi qu’une buanderie, sans parler du grand garage mentionné plus tôt.
Cette résidence située au 490, avenue Wilfrid-Laurier (secteur Montcalm), est actuellement en vente.
Pour en savoir davantage ou pour planifier une visite, contactez l’équipe immobilière PO Vear : 418 627-7001
equipepovear.com
RÉSUMÉ 2022
Pierre-Olivier Vear est un entrepreneur dynamique et courtier immobilier de renom à Québec. Malgré un diagnostic de cancer à 13 ans et la perte de son père à 18 ans, il a développé une résilience remarquable qui a nourri son ambition.
Dès son plus jeune âge, Pierre-Olivier a manifesté un esprit entrepreneurial. À 18 ans, il a lancé une agence de placement de personnel événementiel employant jusqu'à 200 personnes. Sa transition vers l'immobilier a été marquée par une ascension fulgurante, devenant « recrue de l'année RE/MAX » dans la région de Québec. L’équipe PO Vear est reconnue comme l'une des plus performantes de la province. Notre équipe travaille d'arrache-pied à rehausser les standards du métier de courtier immobilier en créant des mises en marché captivantes, qui font rêver, quel que soit le prix de la propriété
Malgré son succès, Pierre-Olivier reste humble et déterminé à repousser les limites de sa profession. Son parcours inspirant et sa capacité à innover font de lui une figure marquante de l'immobilier québécois.
PierreOlivier Vear
L'ASCENSION FULGURANTE D'UN COURTIER IMMOBILIER VISIONNAIRE
dAns le pAysAge immobilier de québec, le nom po veAr est synonyme d’excellence, lui qui se dém A rque pA r son dyn A misme A insi que pA r son Approche novAtrice et humAine. depuis sA dernière AppArition dAns le mAgAzine prestige en 2022, ce jeune entrepreneur A continué sur sA l Ancée, consolidAnt sA position de leAder dAns le domAine et repoussAnt les limites de l'innovAtion en immobilier.
UNE CARRIÈRE EN PLEINE EFFERVESCENCE
L'entreprise de Pierre-Olivier Vear connaît une croissance constante, année après année. Sa récente participation à une émission sur la chaîne CASA a considérablement accru sa notoriété, le propulsant encore davantage sous les feux des projecteurs. Cette exposition médiatique s'ajoute à une série de reconnaissances prestigieuses, dont le prix de la Jeune personnalité d'affaires de 2021. P-O a non seulement remporté ce titre dans la catégorie construction et immobilier, mais il s'est également distingué en décrochant le prix coup de coeur du public et le grand prix : La jeune personnalité d'affaires de l'année.
Il a également fait une apparition remarquée sur le plateau de Tout le monde en parle, étant invité à partager ses réflexions sur le métier de courtier immobilier, accompagné par l’un de ses mentors, Georges Bardagi.
UN MARCHÉ IMMOBILIER EN ÉBULLITION
Pierre-Olivier dresse un portrait saisissant du marché immobilier actuel à Québec. « Nous sommes face à un déséquilibre important entre l'offre et la demande, explique-t-il. Ce marché de vendeurs exige des acheteurs une proactivité et une capacité de décision rapide sans précédent. » Les prix ont connu une hausse significative ces dernières années, rendant l'acquisition d'une propriété plus complexe pour de nombreux acheteurs.
DES STRATÉGIES DE MARKETING AVANT-GARDISTES
L'une des clés du succès de P-O réside dans ses stratégies de mise en marché innovantes. « Peu importe la valeur de la propriété, chaque maison a une histoire à raconter et chaque acheteur a un rêve à combler. Nous travaillons donc très fort pour illustrer l’histoire de chaque maison et nous adorons ça ! » Pour garantir le succès de la vente d'une propriété, nous élaborons un plan d'action marketing réfléchi et personnalisé. Ce plan stratégique inclut plusieurs étapes clés, soigneusement conçues pour maximiser la visibilité des propriétés et attirer les acheteurs potentiels. Nos vidéos de mise en marché sont notre véritable marque de commerce. Au fil des années, nous avons su perfectionner notre savoir-faire et notre expertise dans ce domaine.
UNE APPROCHE HUMAINE
DANS UN MARCHÉ HAUT DE GAMME
Avec l'évolution de sa carrière, Pierre-Olivier traite désormais régulièrement des transactions de plusieurs millions de dollars. Cependant, il insiste sur l'importance de maintenir le même niveau de respect et d'attention pour chaque client, indépendamment de la valeur de la propriété. « Que ce soit pour une maison de 100 000 $ ou de 6 millions $, c'est l'être humain qui est au cœur de la transaction », affirme-t-il.
LE DÉFI DE L'ÉQUILIBRE VIES
PROFESSIONNELLE ET PERSONNELLE
Dans un métier aussi exigeant, Pierre-Olivier reconnaît les défis liés à l'équilibre entre vies professionnelle et personnelle. Il a trouvé une solution originale en impliquant sa famille dans certains aspects de son travail. « Travailler avec ma femme et inclure mes enfants dans certaines activités nous permet de rester connectés malgré un emploi du temps chargé » , explique-t-il.
L'AVENIR DU COURTAGE IMMOBILIER
Pierre-Olivier est convaincu que l'avenir du métier de courtier immobilier passe par l'adoption des nouvelles technologies. Il travaille actuellement sur le développement d'une interface Web visant à améliorer l'expérience client et la gestion des documents. « L'immobilier évolue rapidement, et il est crucial de rester à la fine pointe de l'innovation pour offrir le meilleur service possible. Par contre, une transaction immobilière, c'est avant tout une relation humaine entre un acheteur et un vendeur, alors il ne faut pas oublier la base : la relation humaine, qui est primordiale à mes yeux », conclut-il.
Pierre-Olivier Vear incarne la nouvelle génération de courtiers immobiliers : dynamique, innovante et profondément humaine. Son parcours illustre parfaitement comment allier succès professionnel et valeurs personnelles dans un marché en constante évolution.
Pierre-Olivier Vear lors de son passage à Tout le monde en parle le 4 février 2024.
Un repas des fêtes prêt à assembler
s e réunir, p A rt A ger un rep A s gourm A nd, profiter du moment. lA période des fêtes est l’occ A sion idé A le pour pA sser du temps de qu A lité A vec nos êtres chers tout en dégust A nt des pl A ts réconfort A nts et s A voureux. c ette A nnée, pourquoi ne p A s profiter de lA présence de vos invités en vous offr A nt une formule prête à A ssembler ?
Arm A nd, tr A iteur spéci A liste de l’ A péro gourm A nd, vous propose plusieurs pl A nches à p A rt A ger qui font honneur A u terroir québécois A fin de vous permettre de ne pA s m A nquer une seconde Auprès de vos invités.
APÉRO FESTIF
Armand le crie haut et fort : « Tout se mange sur une planche ! » L’apéro, ce moment tant apprécié qui relie gourmandise et facilité, représente le terrain de jeu du traiteur, qui décline son offre en une riche variété de planches à partager garnies de produits locaux de qualité.
Qu’il s’agisse de produits d’élevage, de fruits et légumes ou encore de produits laitiers, Armand a à cœur l’économie locale et circulaire, et se fait une joie d’utiliser presque uniquement des produits québécois pour la confection des planches. Aussi, le service traiteur utilise des aliments éthiques et naturels, et une majorité des plats et accompagnements sont faits maison, tels que les confits et les antipasti. Le menu suit également les saisons et s’adapte en fonction des particularités de notre terroir, toujours dans le but de prioriser la production locale.
Le concept d’Armand permet de valoriser des produits de chez nous tout en invitant les gens à se réunir autour d’une table gourmande. L’entreprise est habitée par un esprit familial et festif fort, qui s’incarne dans son offre alimentaire facilitante. Il est toujours 17 h quelque part après tout, et les planches sont prêtes à être servies.
UN CONCEPT FACILITANT
Vouloir servir à ses invités un repas de qualité réalisé à l’aide de produits locaux et éthiques sans pour autant passer la soirée dans la cuisine, c’est possible grâce aux planches prêtes à assembler d’Armand. Original et innovateur, le concept épicurien du traiteur est accessible et sans prétention, et il vous permet de profiter du moment passé avec vos convives sans avoir à vous soucier du reste.
Les différentes planches vous sont remises déconstruites dans une boîte sertie d’un code QR menant aux instructions d’assemblage. Tous les aliments sont portionnés et emballés séparément afin de garantir la fraîcheur des produits et prévenir le gaspillage alimentaire. En à peine cinq minutes, votre planche est montée et prête à être dégustée en famille ou entre amis.
Cette formule prête à assembler gagne de plus en plus en popularité auprès de la clientèle d’Armand, car les gens veulent prioriser le temps passé auprès de leurs invités, tout en servant des produits locaux et savoureux qui honorent notre patrimoine culinaire. En cette fin d’année, laissez-vous tenter et offrez-vous la planche Fière pet pour déguster un délicieux moment à l’apéro avec vos proches lors de votre repas des fêtes.
SERVICE TRAITEUR POUR VOS ÉVÉNEMENTS CORPORATIFS
Les événements corporatifs n’ont aucun secret pour nous! Gâtez vos employés, collègues et clients avec nos planches apéro pour plusieurs personnes ou encore notre service traiteur spécialisé en cocktail dînatoire
Beauport 3320, rue du Carrefour, Québec
418 930-1192
Contactez-nous! Saint-Augustin-de-Desmaures 3572, rue de l’Hêtrière, Québec
418 930-1192
La santé préventive, le secret pour votre santé à long terme.
lA sAnté préventive et un mode de vie sAin sont les clés pour Améliorer votre quAlité de vie et réduire lA pression sur notre système de sAnté. Alors que les mAlAdies chroniques représentent 67 % des dépenses de sAnté Au cAnAdA, soit une pArt importAnte des 331 milliArds de dollArs dépensés en 2022, beAucoup de ces conditions peuvent être évitées. fAire des choix de vie sAins, comme être Actif quotidiennement et bien mAnger, peut réduire considérAblement les risques de mAlAdies grAves comme les mAlAdies cArdiovAsculAires, le diAbète de type 2 et certA ins c A ncers. r eg A rdons plus précisément les bienfAits de lA sAnté préventive.
Jérémy de Villers-Riel
B. Sc., kinésiologue, cofondateur de Santé inc. jeremy@santeinc.ca
BOUGER POUR MIEUX VIVRE
Gabriel Hardy
B. Sc., kinésiologue, cofondateur de Santé inc. gabriel@gymlechalet.com
L’activité physique est l’une des mesures les plus efficaces pour prévenir les maladies chroniques. Elle peut réduire de 35 % le risque de maladies cardiovasculaires et de 50 % celui de diabète. Intégrer 150 minutes d’activité physique par semaine ainsi que trois séances de musculation dans votre routine peut non seulement améliorer votre santé, mais aussi vous donner l’occasion de pratiquer toutes les activités que vous aimez ! En prime, un mode de vie actif favorise un sentiment de communauté et réduit l’isolement social, bénéfique à toutes les générations.
PRIORITÉ À LA SANTÉ MENTALE
La santé physique et la santé mentale étant très intimement reliées, de plus en plus d’études démontrent la puissance de l’activité physique quant au traitement de la dépression. Les troubles de santé mentale coûtent environ 50 milliards de dollars par an au Canada, en plus de causer une perte de productivité importante. Pourtant, des actions simples comme une alimentation équilibrée, l’exercice ou des techniques de gestion du stress peuvent réduire les symptômes d’anxiété et de dépression. Au Québec, renforcer les initiatives préventives en santé mentale pourrait permettre d’économiser jusqu’à 3,5 milliards de dollars chaque année, tout en améliorant la vie de milliers de personnes.
VIVRE PLUS LONGTEMPS ET EN MEILLEURE SANTÉ
Adopter des habitudes préventives peut prolonger votre espérance de vie de 10 à 14 ans. Ces années supplémentaires, en meilleure santé, sont un cadeau pour vous et vos proches. Elles réduisent également la prévalence des maladies liées à l’âge, redonnant ainsi plus de vie à vos années.
La santé préventive est plus qu’une démarche individuelle : c’est une responsabilité collective pour bâtir une société plus saine. En adoptant dès aujourd’hui de bonnes habitudes, vous investissez dans votre bien-être à long terme tout en contribuant à un avenir plus durable pour tous.
réunit des entrepreneur(e)s aguerris dans un espace exclusif où les leaders les plus exigeants trouvent enfin des pairs à leur hauteur.
se distingue par la qualité de ses membres et la profondeur des relations qu’ils y développent, unis par des valeurs partagées et des ambitions élevées.
Avego. S’enrichir humainement.
Régénérescence
Un visage rajeuni grâce à l’induction néo-collagénique
Avec le temps, le vis A ge subit un processus n Aturel d' A ff A issement et de vieillissement. l es volumes diminuent, les contours deviennent moins définis et l A pe Au perd de s A tonicité.
Ce phénomène est causé par la diminution progressive de la production de collagène et d’élastine, deux protéines essentielles au maintien de la fermeté et de l'élasticité de la peau. Pour certaines personnes, la solution est claire : la chirurgie est la voie la plus directe pour retrouver une apparence plus jeune. Mais d'autres préfèrent des avenues moins invasives qui offrent des résultats progressifs, avec moins de temps de récupération et un aspect naturel. C'est là qu'interviennent les différentes méthodes d'induction néo-collagénique.
L'induction néo-collagénique vise à stimuler la production naturelle de collagène dans la peau afin de restaurer sa structure, son éclat et sa fermeté. Les méthodes modernes combinent des techniques de soins par injection avec des traitements à base d'énergies, chacun offrant des avantages uniques pour répondre aux attentes diverses des patients. Parmi les produits injectables, les traitements tels que Sculptra et Radiesse jouent un rôle important. Ces deux agents biostimulants ne visent pas à apporter un volume instantané comme le feraient des produits de comblement à base d'acide hyaluronique, mais bien à stimuler la production de collagène au fil du temps. Sculptra agit en utilisant de l'acide poly-L-lactique, qui stimule les fibroblastes, tandis que Radiesse comporte des microsphères de calcium. Les résultats sont subtils et s'améliorent avec le temps, permettant ainsi un raffermissement progressif des tissus et une apparence rajeunie qui demeure naturelle.
En complément de ces injections, plusieurs technologies innovantes permettent d'optimiser les résultats. Le Morpheus 8, par exemple, combine la radiofréquence et le microneedling pour à la fois créer des microperforations et apporter de la chaleur dans les couches profondes de la peau. Cette chaleur stimule la production de collagène et d'élastine, renforçant ainsi la structure de la peau.
Le Picosure Pro est un autre appareil remarquable, utilisant des impulsions laser ultracourtes qui favorisent la régénération cellulaire tout en stimulant les fibroblastes. Cette approche est idéale pour traiter les irrégularités de texture et de pigmentation tout en soutenant la production de collagène et d’élastine.
Le microneedling, parfois combiné à un sérum aux exosomes, est une autre technique prisée. En créant des microlésions sur la peau, il stimule la production de nouveau collagène (induction néo-collagénique) tout en augmentant l'absorption des sérums appliqués. Les exosomes, riches en facteurs de croissance, jouent un rôle clé dans l'accélération de la réparation tissulaire et dans la communication intercellulaire, en transportant des protéines, des lipides et des acides nucléiques. Ils renforcent les effets du microneedling
Les agents de comblement à base d'acide hyaluronique peuvent être utilisés en complément de ces traitements. Ils permettent non seulement de redonner du volume aux zones creuses du visage, mais aussi de « gorger » les tissus d'eau, améliorant ainsi l'hydratation et la qualité de la peau. En associant ces différentes approches, il est possible de restaurer les volumes du visage tout en régénérant sa structure profonde.
Les méthodes d'induction néo-collagénique représentent une solution non invasive et progressive pour lutter contre les effets du vieillissement cutané. Elles permettent d'obtenir des résultats naturels et personnalisés, adaptés aux besoins de chaque patient. Grâce à une évaluation précise et à un programme de traitement sur mesure, il est possible d'améliorer la qualité de la peau, de restaurer les volumes perdus et de redonner au visage un aspect rajeuni tout en évitant les risques et les contraintes liés à la chirurgie lourde.
L'assurance de rester soi.
Connaissez-vous le pouvoir de l'induction néocollagénique pour ralentir l'affaissement du visage ?
DR FRÉDÉRIC SIMARD
médecine esthétique avancée
Prenez rendez-vous pour comprendre vos objectifs et trouver des solutions.
Consultation gratuite 418 522-5335
Une peau sainement régénérée
p rendre soin de s A pe Au, m A is comment ? q u’est-ce que l A régénérescence cellul A ire, cette c A tégorie de soins médicoesthétiques extrêmement populAire, dont plusieurs trAitements sont disponibles à lA clinique ekinoxe ? il s’Agit de soins cutAnés qui visent l A stimul Ation de production des cellules souches de l A pe Au A fin d' A méliorer son A ppA rence génér A le.
L’EXFOLIATION POUR LA RÉGÉNÉRATION
Il est important de comprendre d’entrée de jeu comment fonctionnent les mécanismes de régénérescence cellulaire. Il s'agit de soins axés sur l’exfoliation en profondeur de la peau retirant les cellules mortes accumulées sur la surface cutanée, tout en incitant la peau à produire de nouvelles cellules en profondeur pour redonner un coup d’éclat général au teint.
BELAMD est une technologie alliant exfoliation mécanique, hydratation et régénérescence cellulaire en un soin en cinq étapes qui agit par aspiration des impuretés grâce à un embout en pointe de diamant afin de dégager les pores de peau, pour ensuite procéder à une infusion de sérums avec ingrédients actifs dans la peau. Cette stimulation de la production de cellules souches permet d’offrir rapidement une peau plus lisse et lumineuse.
Le Peeling Zo, quant à lui, est un traitement d’exfoliation chimique à l’aide de produits à base d’enzymes qui agissent sur la peau pour stimuler la création de nouvelles cellules cutanées au moyen d’une exfoliation en profondeur. Ce soin est idéal pour le traitement à long terme d’une problématique de peau, comme l’acné ou une texture irrégulière, par exemple.
D’autres soins de régénérescence cellulaire sont disponibles en institut afin d’atteindre divers objectifs pour traiter votre peau et lui donner une apparence plus éclatante, comme le microneedling par exemple, qui stimule la production de collagène élastine. N’hésitez pas à aborder vos besoins avec l’équipe d’Ekinoxe afin de trouver votre soin idéal.
UN SOIN POUR CHACUNE
La clinique investit dans les technologies de pointe et des formations régulières pour son équipe, tout en utilisant les produits les plus récents et efficaces afin d’être en mesure d’offrir des soins personnalisés à toute sa clientèle pour que chaque peau reçoive le traitement optimal selon sa condition. Cette variété de l’offre de la clinique est d’ailleurs l’une des pierres angulaires de sa philosophie.
Clinique Ekinoxe a pour mission d’améliorer la santé de la peau tout en informant sa clientèle. Orientée sur la notion de soin, l’équipe prend le temps d’écouter les besoins et objectifs de chaque personne désirant un traitement pour ensuite établir un programme de soins optimal. Comme l’éventail de soins est varié, il est possible de combiner plusieurs types de traitement afin d’obtenir des résultats satisfaisants. En discutant de vos attentes, votre technicienne établira un programme de soins adaptés. Avec le froid mordant qui approche, profitez donc de l’occasion pour dorloter votre peau chez Ekinoxe.
SOINS DU VISAGE | INJECTABLES | LIPOSUCCION SANS CHIRURGIE
ÉPILATION LASER | ET BIEN PLUS !
Esthétique spécialisée et conseils bienveillants pour mettre en lumière votre vraie beauté.
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Des idéescadeaux très « hot » pour Noël
pour réchAuffer le cŒur de l’être Aimé, mAis égAlement son corps en entier, voici quelques suggestions-c A de A ux du spéci A liste en vêtements d’hiver et de ski, AvAlAnche.
DES MITAINES À L’ÉPREUVE DU FROID
L’être cher a tendance à geler facilement des mains lors de la pratique d’un sport d’hiver ? Voici LA paire de mitaines à offrir. Grâce à son isolant thermique Primaloft ® , le modèle Pyra retient la chaleur corporelle tout en évacuant l’humidité. De plus, ce type d’isolant est plus léger, hautement résistant, en plus d’être hypoallergène. Alliant esthétisme, confort et qualité, les mitaines sont fabriquées en cuir de chèvre et doublées en polyester.
OFFRIR UNE DEUXIÈME PEAU QUI RESPIRE
Rien de tel qu’un sous-vêtement Myra en laine mérinos pour maintenir de façon optimale la chaleur du corps tout en l’enveloppant de douceur. En effet, les propriétés thermorégulatrices de cette fibre naturelle apportent un confort douillet optimal à la personne active qui recherche aussi la durabilité, la performance et la limitation des odeurs dues à la transpiration.
POUR GARDER LES IDÉES AU CHAUD
Touche finale à toute tenue hivernale : le duo beanie et cache-cou Myra en laine mérinos. Assurément la meilleure combinaison pour garder la tête, le cou et le visage à l’abri du froid mordant.
Pour d’autres idées-cadeaux, rendez-vous sur modeavalanche.com ou visitez l’une des deux boutiques pour obtenir des conseils avisés de la part des spécialistes.
Des cadeaux sophistiqués pour Noël
b esoin d’idées pour gâter les êtres chers ? rendez-vous à plAce ste-foy
Afin de trouver les cAdeAux qui Allient quAlité, style et élégAnce.
UN SAC À MAIN « TECHNO »
Faits de cuir véritable et fabriqués à la main, les sacs à main de la gamme montréalaise
Annick Lévesque sont synonymes de raffinement, de rangement intelligent, de longévité, mais aussi d’innovation. En effet, la technologie brevetée Zee utilise le magnétisme pour activer un système de lumières dès l’ouverture du sac. À offrir à la personne qui a souvent besoin d’un coup de pouce pour retrouver les objets dans son sac à main.
UNE ROLEX INTEMPORELLE
Voici le cadeau parfait à offrir à un homme qui sait reconnaître l’audace originelle de la marque horlogère suisse, symbole de luxe et de prestige. La nouvelle montrebracelet Rolex Perpetual 1908 − année de création de la marque − atteint d’ailleurs un summum d’élégance et, comme toujours, ses attributs et ses performances dépassent toutes les attentes.
UN CADEAU « BRILLANT »
Pour plaire à coup sûr à celle qui aime tout ce qui brille, les boucles d’oreilles Millenia de la marque emblématique Swarovski représenteront assurément le cadeau idéal. À la fois élégants et polyvalents, ces cristaux ronds coupés se portent tant au quotidien que lors d’événements spéciaux.
UN POLO « ULTRA CONFO »
Offrir le confort en cadeau sera toujours gagnant. Et comme tous les vêtements de la marque Lululemon, ce polo à manches longues fera le bonheur de l’homme qui apprécie les dernières tendances, puisque ce vêtement est également doté de la technologie anti-odeur. Sentir bon, peu importe l’activité pratiquée, ça aussi, c’est gagnant !
UNE ÉCHARPE ENVELOPPANTE
Heureux mélange de cachemire et de laine, cette écharpe Babaton de qualité supérieure est offerte en quatre teintes, dont le rouge vif.
UNE TUQUE « TRICOTÉE SERRÉE »
Parce que tout le monde a besoin d’une tuque pour affronter l’hiver, pourquoi ne pas en offrir une qui porte un sceau de qualité québécoise ? Faite de laine et rehaussée d’un pompon amovible en fourrure de raton laveur finlandais, elle est offerte en quatre couleurs.
Pour préparer votre séance de magasinage à Place Ste-Foy
En vente chez Birks
En vente chez Maison Fournier
En vente chez Swarovski
En vente chez Aritzia
En vente chez
Lululemon
L’unique destination mode haut de gamme à Québec
Plusieurs boutiques exclusives et de grandes marques telles que Apple, Aritzia, Birks, Boss, Lululemon, Marc Cain, Maska, Sephora et Simons.
Illustration de Linda Lessard
Où est donc passé le roi Melchior ?
Qu’ils étaient solennels les matins des Rois de mes jeunes années ! À la lueur blafarde du soleil levant, mon père et moi embarquions le roi Melchior dans notre grand banneau attelé et prenions le chemin pour nous rendre à l’église.
C’est le curé Scott de Sainte-Foy qui avait eu l’idée de faire sculpter par Henri Angers les trois rois mages et leurs chameaux. Ainsi, ceux-ci accueilleraient les enfants à la porte de l’église. Ne disposant pas de suffisamment d’espace dans les hangars de l’église, le curé Scott avait confié les imposantes sculptures à trois familles d’agriculteurs.
Il y eut un matin des Rois où les choses tournèrent mal pour nous. En route, une terrible bourrasque fit verser sur le côté notre banneau et le pauvre roi Melchior se retrouva tête première au fond du fossé.
Quand les enfants arrivèrent à l’église ce matin-là, ils n’y retrouvèrent donc que Balthazar et Gaspard. Où était donc passé Melchior ? Se voulant rassurant, le curé dit aux enfants : « Il a dû s’égarer quelque peu, mais il n’est sûrement pas en perdition ! » Le curé s’éloignant, les enfants se dirent : « Pauvre monsieur le curé, il est persuadé que ce sont les vrais rois mages » Et l’un d’entre eux prit la peine d’avertir les autres : « Il ne faut surtout pas lui dire, car cela le chagrinerait que les vrais rois mages aient préféré ce matin aller à Bethléem que venir ici à Sainte-Foy ! »
/ Jean-Marie Lebel Historien
Une si belle mélodie de Noël
Il faut reconnaître que le chat Ferdinand avait plutôt mauvaise réputation dans nos rues du Vieux-Québec. On le soupçonnait en effet d’être mêlé à plusieurs larcins. Monsieur Gagnon, qui avait la générosité de l’abriter et de lui fournir des victuailles, avait de plus en plus de peine à le défendre.
D’aussi loin que je pouvais me souvenir, ce brave monsieur Gagnon avait toujours été notre organiste à la basilique. Je n’oublierai jamais son dernier matin de Noël. Comme à l’accoutumée, il avait accompagné la chorale interprétant nos chers vieux cantiques. Et, à la fin de la messe, nous attendions sa tonitruante improvisation qui ferait trembler les grandes orgues.
Quelle ne fut pas notre surprise d’entendre une tendre improvisation tout enjouée avec ses sauteries et ses gamineries. Des gens prétendirent que, monsieur Gagnon ayant subi un malaise et ses doigts s’étant engourdis, c’est le chat Ferdinand qui avait pris la relève avec ses trépignantes petites pattes. Cela est-il possible ? Ce que je sais toutefois avec certitude, c’est que des étoiles brillèrent dans les yeux des enfants, des grands comme des petits. Et on m’a raconté que durant l’après-midi, des enfants frappèrent à la porte de monsieur Gagnon afin de donner des petits cadeaux à Ferdinand, qui paraissait bien étonné de recevoir tout d’un coup tant d’affection, lui qui s’était probablement reproché d’avoir commis un autre mauvais coup…
Illustration de Louison Pronovost
Le vrai luxe, c’est de vivre le temps des Fêtes
Où l’art de recevoir prend tout son sens
Savourez des instants précieux en famille et des repas réconfortants. Goûtez ce sentiment de bien- être, sans vous soucier de rien. À deux pas du Marché de Noël allemand, Monsieur Jean Hôtel
Particulier vous offre une parenthèse exclusive où authenticité et tranquillité se rencontrent.
Destination Noël
Le Ripplecove : une destination féérique pour un Noël en famille
pour un noël enchAnteur en fAmille et des souvenirs inoubliAbles, il n’existe pAs de lieu plus mAgique que le ripplecove, situé Au bord du lAc mAssAwippi, Au cŒur de l’estrie. imAginez-vous sous les étoiles, à l'Abri du froid dAns une couverture moelleuse, dégustAnt un vin chAud épicé et AdmirAnt lA vue spectAculAire sur le lAc et lA nAture enneigée... pensez Aussi à lA terrAsse AménAgée sur le toit où les rires d’enfAnts et les discussions d’Adultes se mêlent Aux plAisirs de l’hiver : bienvenue Au ripplecove !
Le Ripplecove vous invite à goûter aux joies de la blanche saison avec une kyrielle d’activités hivernales. Au gré des désirs et des plaisirs de chacun, enfilez vos raquettes pour une balade paisible en forêt ou initiez-vous à la pêche blanche sur le lac gelé. Patinez en famille, affrontez-vous au ballon-balai ou retrouvez-vous autour du feu de foyer pour siroter un chocolat chaud. Pour les plus aventuriers, le Ripplecove propose des fat bikes électriques, parfaits pour explorer les environs sous un autre angle et ajouter une touche sportive à l’expérience.
En plus de ses magnifiques chambres en occupation double, les villas luxueuses du Ripplecove, conçues pour accueillir de six à huit personnes, offrent un espace idéal pour les retrouvailles en famille. Dans ces demeures de prestige chaleureuses et magnifiquement aménagées, vous disposez de tout le confort nécessaire pour passer des moments inoubliables. Que ce soit autour d’une table de billard, d’un jeu de société ou pour un doux moment de détente dans un spa privé, chacun y trouve facilement son bonheur. Ici, le temps des Fêtes prend tout son sens, le Ripplecove étant un véritable havre de paix et de partage, où les heures s’étirent lentement, permettant à chacun de savourer la magie du moment.
La gastronomie fait partie intégrante de l’expérience des Fêtes au Ripplecove quand chaque repas devient un véritable festin grâce au chef qui vous réserve un menu de Noël des plus raffinés. Les arômes festifs et les saveurs délicates se mêlent au son d’une douce musique d’ambiance, pour le plus grand bonheur de tous. En effet, pour la soirée du réveillon, le Ripplecove vous prépare une expérience inoubliable : un menu exquis, une ambiance musicale enveloppante, le compte à rebours à minuit et, bien sûr, des flûtes de champagne pour célébrer comme il se doit.
La soirée du Nouvel An au Ripplecove est une véritable célébration du temps des Fêtes offrant à tous ces instants de tradition qui ravivent nos cœurs d’enfant et remplissent nos coffres à souvenirs. Les convives se parent de leurs plus beaux atours pour marquer la fin de l’année en beauté. Pour celles et ceux qui souhaitent prolonger la fête, quand l’ambiance se fait joyeuse et dansante, la musique prend place et met le sourire aux lèvres de toute la famille.
/ Cendrine Chenel
Le 1 er janvier, le Ripplecove propose également un brunch gourmand qui décuple la féérie d’un début d’année enchanté. C’est le moment parfait pour se retrouver une dernière fois autour d’une table généreuse et pour savourer en famille des mets savoureux et réconfortants préparés avec soin.
Au Ripplecove, les Fêtes prennent une dimension unique; il s’agit d’une invitation à d’authentiques retrouvailles entre amis ou en famille autour de valeurs de partage, de convivialité et de bonheur. Entre les rires autour du feu, les aventures hivernales et les repas savoureux, Noël et le Nouvel An au Ripplecove deviennent une expérience de ressourcement dans un cadre où chaque détail est pensé pour que la magie des Fêtes reste gravée dans vos cœurs, bien après que les lumières de Noël se seront éteintes.
Pour en savoir davantage : 700, chemin Ripple Cove, Ayer’s Cliff 1 800 688-4296 | 819 838-5541 info@ripplecove . com
/ Ariane Arpin-Delorme
L’Écosse : le long de la route du whisky et en séjour à la ferme réinventé
si vous rêvez déjà de rouler sur les Anciennes routes étroites de l’ é cosse, ce pAys Aux multiples contr A stes, il y A de fortes chAnces que votre liste d’endroits à découvrir soit déjà longue : se promener dAns les rues pittoresques d’édimbourg; rAndonner dAns les régions du perthshire et des highlAnds et entre des pics escArpés; jouer Au golf Au célèbre st-Andrew’s; visiter des ruines médiévA les; longer les pl A ges de cr A ie bl A nche et pA rsemées d’églises A nciennes d A ns les îles h ébrides (dont l’île de s kye); déguster le fAmeux bŒuf hAggis; Assister Aux jeux trAditionnels des highlAnds (tir à lA corde, lAncer du mArteAu, lAncer d’un tronc d'Arbre...) de mAi à septembre; embArquer à bord d’un trAin iconique (jAcobite, kyle entre inverness et kyle of lochAlsh); Apprécier l’Art contemporAin; se bAigner dAns un loch (lAc)…
Île de Skye
Notre collaboratrice a eu envie de vous inspirer à travers un premier itinéraire testé et approuvé, le long de la route du whisky comme on retrouve plus de 150 distilleries, tout en séjournant confortablement à la ferme ou en manoir.
Des moutons partout dans les Highlands
LES ORIGINES DU WHISKY ÉCOSSAIS
Distillé en Écosse depuis des centaines d'années, le terme « whisky » dérive sans surprise de « uisge beatha » ou « usquebaugh » , qui signifie « eau de vie » en gaélique. Le whisky peut être orthographié avec ou sans le « e » La lettre est particulièrement importante pour l'histoire du spiritueux. L'utilisation irlandaise du « e » est une tradition qui s'est transmise aux whiskys fabriqués aux États-Unis. Toutefois, les Écossais n'utilisent pas le « e »
On retrouve des inscriptions du trésorier du roi Jacques IV datant de septembre 1506, mentionnant une eau-devie achetée à Inverness à chaque quinzaine du mois. Il existe des preuves montrant que l'art de la distillation pourrait avoir été apporté dans le pays par des moines missionnaires chrétiens, mais il n'a jamais été prouvé que les agriculteurs des Highlands n'ont pas eux-mêmes découvert comment distiller des spiritueux à partir de leur surplus d'orge. Cette eau-de-vie faisait parfois partie du loyer payé pour les fermes de la région du Perthshire. De plus, il faut comprendre que le whisky écossais single malt est inextricablement lié à son lieu d'origine, peut-être plus que tout autre produit. L'eau, la terre, le climat, tous jouent un rôle dans le caractère du whisky.
LES TYPES DE WHISKY DANS LE MONDE
Par définition, le whisky est un spiritueux distillé à partir de céréales fermentées et vieillies en fût de chêne. Tous les whiskys commencent de la même manière : avec le grain. Celui-ci est cuit, fermenté et distillé, et contient au moins 40 % d'alcool. À noter que les variétés de céréales les plus courantes sont le blé, le seigle, l'orge et le maïs. Le whisky écossais (aussi appelé scotch) est fabriqué en Écosse à partir de malt ou de céréales. Le spiritueux doit vieillir dans un fût de chêne pendant au moins trois ans. Ensuite, suivant d’autres critères adaptés aussi à l’environnement du pays, on retrouve du whisky irlandais, japonais, canadien, du bourbon (whisky américain provenant surtout des États du Tennessee et du Kentucky) et du rye (aussi fabriqué aux États-Unis).
Distillerie de Cairns dans le parc national des Cairngorms
ÉDIMBOURG : « L’EXPÉRIENCE DE LA BEAUTÉ »
De site du patrimoine mondial de l'UNESCO à l'une des meilleures villes du monde selon le Time Out, Édimbourg est assurément une capitale des plus spéciales. Riche en histoire, en culture, en art et en architecture, il n’est pas difficile d’y passer plusieurs jours. Promenez-vous sur le Royal Mile (ancienne mesure écossaise) long de 1815 mètres, qui court du château d’Edinburg au palais d’Holyrood, rassemblant plusieurs des sites touristiques, comme le Grassmarket, la rue pittoresque de Victoria, la cathédrale de Saint-Gilles, le bourg de Canongate, la place du parlement… Montez le volcan éteint d’Arthur Seat, en plein cœur de la ville, ou bien Calton Hill, plus accessible. À vélo ou à pied, ne manquez pas de sortir des sentiers battus et d’explorer les quartiers de Leith et Stockbridge - le long du circuit Water of Leigh Wallway - et aussi West End.
Route du whisky : la distillerie de Port of Leith est logée dans un bâtiment à l’architecture assez incroyable. L'expérience phare guidée permet de mieux comprendre la production de whisky comme jamais auparavant, de remplir sa propre bouteille miniature du dernier spiritueux et de déguster une vaste sélection d'échantillons. Tout a commencé lorsque Ian et Paddy, deux fanatiques de whisky d'Édimbourg, ont commencé à « expérimenter » la production de whisky dans leur jardin. Ils ont découvert d'importantes occasions de créer quelque chose de différent et d'excitant. L'ambition de construire une distillerie est née, l’exploitation se retrouvant maintenant dans la plus haute distillerie du monde. Lorsque la plupart des gens pensent au whisky écossais, ils imaginent de l'eau ruisselant dans des vallons, des alambics en cuivre et des fûts dans des entrepôts poussiéreux. La distillerie de Port of Leigh propose une expérience complètement avant-gardiste.
Rue pittoresque de Victoria à Edinburgh
Joueur de cornemuse à Edinburgh
BORNE DE RECHARGE FIÈREMENT QUÉBÉCOISE !
Nous vous souhaitons un agréable temps des fêtes !
Découvrez la nouvelle borne de niveau 2 TechnoVE S !
Modèle 100 % en aluminium recyclé conçu pour fonctionner de -40 ˚C à +40 ˚C.
Intégration du protocole OCPP. Utilisez l’application mobile TechnoVE Connect pour contrôler votre borne depuis votre connexion Wi-Fi ou partout ailleurs avec votre réseau LTE. Disponible en 48 et 40 ampères.
Les Highlands représentent vraiment l'Écosse de notre imaginaire. Il n'est pas étonnant qu'ils aient été nommés l'une des « meilleures destinations du monde » par National Geographic en 2023. Explorez le mystérieux Loch Ness; croisez les fameuses vaches Highland, symbole de l’Écosse; visitez les châteaux emblématiques, comme celui d’Eilean Donan; gravissez le plus haut sommet de Grande-Bretagne, le Ben Nevis; ou découvrez le littoral accidenté du Caithness. Capitale de la région, Inverness suit un mode tout de même plus lent, tout en restant animée. Ne manquez pas de jeter un coup d’œil au château, à la cathédrale ou au théâtre Eden Court.
Route du whisky : première distillerie et brasserie d'Inverness depuis 130 ans, Glen Mhor est fière d'allier le charme intemporel d’un séjour dans les Highlands à son engagement d’avant-garde pour un avenir plus vert. Niché le long de la pittoresque rivière Ness, le Glen Mhor Hotel & Apartments redéfinit l'hospitalité, en offrant plus qu'un simple hébergement. Avec des visites de la distillerie et une gamme d'activités quotidiennes, il y a toujours quelque chose à faire.
PERTHSHIRE : « L’APPEL DE LA NATURE »
Avec plus de 80 000 hectares de forêts, la région du Perthshire se vante d'être le « pays des grands arbres ». Ses étendues luxuriantes, aussi parsemées de vallons, rivières sinueuses et chutes, en font justement la destination idéale pour les amateurs de randonnée. Accompagné de Perthshire Treks, marchez la montée du munro (montagne écossaise) de Schiehallion (1083 mètres), offrant l’une des plus belles vues panoramiques sur le type de paysages emblématiques de l'Écosse. Respirez l'air frais et plongez dans une multitude de passe-temps traditionnels tels que la pêche, le golf ou le vélo de montagne sur le circuit du Cateran Eco Museum au départ d’Alyth. La forêt protégée de l’Hermitage, le village de Dunkeld et sa cathédrale valent aussi le détour.
Séjours luxueux à la ferme : récemment rénovée, la ferme de Ballintaggart est parfaitement nichée au creux de la magnifique vallée de Tay. C’est en fait un luxueux et exclusif refuge pouvant accueillir une vingtaine de convives. Pourquoi ne pas en profiter pour joindre l’un des cours de cuisine, intégrant les produits frais de la ferme ? Vous préférez rester au cœur d’un village, comme celui de Pitlochry ? L’hôtel Grandtully par Ballintaggart, sophistiquée et funky , est des plus dynamiques avec son bistrot gastronomique avec terrasse, sans oublier sa fabrication de gin et produits maison vendus à la boutique.
Domaine privé sur un emplacement légendaire de 30 000 acres, Glen Dye Cabins & Cottages est une histoire de régénération et de famille depuis 1840. Les dix cottages, lofts et Airstream au design vintage et original – dont beaucoup avec jacuzzis extérieurs au feu de bois – se trouvent en plein centre de la ferme, mais près des rives de la rivière Dye. Surveillé par l'énorme tor de granit de Clachnaben et à l'extrémité nord du col de Cairn o Mount, Glen Dye est un endroit magique. La boutique vous propose les légumes, viandes et œufs frais de la ferme ainsi que des plats cuisinés.
Route du whisky : nichée dans le parc national des Cairngorms, la distillerie Cairns est un nouveau foyer pour les amateurs de whisky qui souhaitent explorer. Découvrez par le fait même des vues époustouflantes, des gens passionnés et des saveurs extraordinaires. La reprise de la distillerie Benromach en 1993 a permis de réaliser l’ambition de fabriquer un single malt du Speyside au caractère subtilement fumé. La distillerie Cairn est fidèle à son héritage, mais aussi fièrement avant-gardiste et identitaire.
Vélo sur le circuit Cateran Eco Museum dans le Perthshire
ÎLE DE SKYE & PORTREE : « L’ESPRIT MAGIQUE DU PAYS »
Seulement d’entendre le nom « Skye », on imagine un monde fantastique… on y retrouve même des fossiles de dinosaures. L’île a certainement d'innombrables façons d’enchanter avec ses chaînes de montagnes escarpées, ses kilomètres de littoral et son histoire captivante. Skye est une destination de classe mondiale pour les marcheurs et les grimpeurs. La chaîne Cuillin et la crête Trotternish offrent des défis pour tous. Le célèbre Old Man of Storr (fait de roche basaltique volcanique vieille de 2 800 millions d'années) et les Quiraing au nord-est, ou bien Point of Sleat et ses plages au sud, représentent non seulement des randonnées accessibles, mais majestueuses. Capitale de l'île de Skye, Portree (« port du roi » et « port sur la pente » en gaélique) arbore un petit port bordé de maisons aux couleurs vives, dignes d'une carte postale. À partir de cet ancien village de pêcheurs du 19e, embarquez pour une croisière d'observation de la faune à travers le détroit de Raasay.
Séjours luxueux en manoir : la demeure classique et confortable de Toravaig offre une atmosphère intime avec une vue imprenable sur le Sound of Sleat. Cet hôtel de charme ne compte que onze chambres, chacune décorée avec soin pour refléter les teintes naturelles des collines, des montagnes et du littoral de Skye. Quant à Duisdale, il était autrefois un manoir victorien et sert désormais d’hébergement élégant et charmant. Récompensé par deux rosettes AA, le restaurant de Duisdale met en valeur les meilleurs ingrédients locaux et de façon élaborée.
Route du whisky : la célèbre distillerie Torabhaig – juste à côté de l’hébergement Toravaig – est aussi lovée dans une ancienne ferme de Torabhaig. Tous les facteurs nécessaires à la fabrication d'un bon whisky insulaire robuste sont réunis, jusqu'à l'Allt Breacach et l'Allt Gleann, les ruisseaux qui alimentent la distillerie de l’eau de source la plus pure de l'île. Il y a environ 200 ans, la pierre qui forme ce bâtiment a été transportée par cheval et charrette à partir des ruines d’un château situé dans la baie. Ce domaine a résisté à l'épreuve du temps pour abriter maintenant les magnifiques alambics en cuivre et les cuves traditionnelles en bois qui devraient permettre de produire du whisky pendant les deux cents prochaines années.
Slàinte Mhath !
Randonnée à Old Man of Storr
Plage de Point of Sleat sur l'île de Skye
Entre birdies et business : le leadership au féminin
le mAgAzine prestige est fier d’Annoncer qu’il devient le présentAteur officiel du distingué tournoi de golf le filles open pour les A nnées à venir. c et événement emblémAtique, qui réunit les femmes d’ A ffA ires de l A région de québec, Amorce une nouvelle ère, sous l’égide d’un comité orgAnisAteur renouvelé, composé de femmes engAgées et mobilisées.
C’est un réel honneur pour le magazine de s’associer à un événement aussi prestigieux, qui incarne parfaitement ses valeurs de leadership, d’excellence et d’engagement communautaire. L’équipe brûle d’impatience à l’idée de contribuer au succès pérenne du tournoi Le Filles Open et de participer à son essor au cours des prochaines années.
« J’ai le privilège d’être entourée de femmes qui ont spontanément accepté de s’investir pour trois années avec dévotion, générosité et professionnalisme afin de faire une réelle différence dans et pour notre communauté. C’est une chance de pouvoir bénéficier de leur expérience pointue alors que je prends le relais de la présidence du comité organisateur de cet événement de prestige ! » – Alexandra Leduc, présidente du comité, vice-présidente ventes Antidote Médias
UN QUART DE SIÈCLE D’EXCELLENCE ET DE RÉSEAUTAGE
Depuis 25 ans, Le Filles Open s’est érigé comme un rendez-vous incontournable pour les femmes de la région de Québec. Ce tournoi de golf singulier rassemble annuellement pas moins de 144 golfeuses, offrant une tribune exceptionnelle pour le réseautage et le rayonnement des partenaires présents lors de l’événement.
UN ENGAGEMENT PHILANTHROPIQUE REMARQUABLE
Il y a 16 ans, sous l’initiative de madame Josée Cheikha, Le Filles Open a opéré un virage philanthropique. Dès lors, l’événement a connu un succès retentissant, amassant plus de 2,5 millions de dollars au profit de diverses causes locales. Cette générosité collective témoigne de l’engagement profond des participantes et des partenaires envers leur communauté, et illustre de façon remarquable l’impact bénéfique que les femmes d’affaires peuvent avoir sur la société.
Sarah Nourcy, conseillère en placements associée, CIBC Wood Gundy
PRÊTER L’OREILLE À LA CAUSE
Le Filles Open incarne un véritable engagement philanthropique pour la Fondation Sourdine. Cet organisme sans but lucratif a pour mission de donner à chaque enfant de l’École oraliste de Québec « la voix de ses ambitions » en soutenant le développement des jeunes ayant des troubles de l’audition, de la parole et du langage. Bénéficiaire à cinq reprises, la fondation a pu, grâce aux fonds récoltés lors du tournoi, offrir à l’École oraliste de Québec un établissement permanent afin de venir en aide à ces jeunes.
Cet édifice, acquis en 2012 par l’École oraliste de Québec, représente une réalisation monumentale pour la fondation. Ayant non seulement permis d’assurer une stabilité accrue, mais également de contribuer à l’amélioration de sa renommée, l’immeuble, sis au 1090, boul. René-Lévesque O. à Québec, permet aux jeunes d’accéder à des ressources éducatives hautement spécialisées essentielles pour leur épanouissement. Avec une hausse remarquable de quelque 10 % du nombre d’enfants accueillis au cours des cinq dernières années, l’École oraliste de Québec génère un impact tangible dans la communauté, rendu possible notamment grâce à l’apport inestimable du tournoi de golf
Le Filles Open
UN ÉLAN DE GÉNÉROSITÉ QUI PERDURE
Les participantes et les partenaires du tournoi peuvent se réjouir de leur influence bénéfique sur la qualité de vie des élèves de l’École oraliste de Québec. C’est grâce à leur engagement collectif et à leur solidarité que Le Filles Open et ses participantes parviennent à récolter des fonds significatifs pour la fondation. Et c’est dans cette optique que Le Filles Open a pris la décision de poursuivre son engagement pour les trois prochaines années au profit de ces enfants.
La Fondation Sourdine exprime une profonde gratitude envers toutes ces femmes qui, de près ou de loin, s’investissent dans Le Filles Open et qui contribuent à faire de cet événement un rendez-vous incontournable à Québec, où l’engagement communautaire mobilise avec ferveur les femmes d’affaires de la région.
UNE PRÉSIDENCE D’HONNEUR SOUS LE SIGNE DE LA COMPLICITÉ
La Caisse Desjardins de l’Administration et des Services publics est fière de poursuivre la présidence d’honneur du tournoi de golf Le Filles Open et ce, pour une deuxième année consécutive.
« Être présente à cet événement, c’est aider la Fondation Sourdine dans la poursuite de sa mission, qui est d’accompagner les enfants qui vivent avec des troubles langagiers et auditifs afin qu’ils puissent recevoir un enseignement adapté à leurs besoins. Je suis honorée et reconnaissante de participer à l’événement et d’apporter mon appui à la Fondation Sourdine, un organisme duquel la Caisse est partenaire depuis maintenant plus de 10 ans. Il demeure important pour nous d’être présents pour cette cause qui nous tient tant à cœur et qui fait une différence dans la vie de ces enfants ! »
– Karine Arbour, directrice générale, Caisse Desjardins de l’Administration et des Services publics
Les causes de Prestige
LA FAIM EST SI VITE ARRIVÉE : LA GUIGNOLÉE
DES MÉDIAS VOUS INVITE À LA GÉNÉROSITÉ
Cette année, plus que jamais, votre générosité peut faire une différence concrète pour ceux qui en ont le plus besoin. Dans la grande région de Québec, les 133 organismes du réseau de Moisson Québec répondent à 334 500 demandes d’aide alimentaire chaque mois, une augmentation de 24 % en seulement un an. La Guignolée des Médias, c’est l’occasion pour chacun de poser un geste simple, mais d’une grande portée. D’ici au 31 décembre, participez à cette grande chaîne de solidarité. Chaque don permet de mettre un repas sur la table des personnes dans le besoin pour le temps des Fêtes, et pendant toute l’année.
Si vous le pouvez, donnez :
10 $ = un panier de Noël pour un ménage
20 $ = une semaine d’épicerie pour 4 personnes 50 $ = 250 repas pour ceux qui en ont besoin
Ensemble, ne laissons personne sur sa faim. Donnez en ligne au moissonquebec.com
Ou textez NOEL au 20222 pour un don de 10 $
LA SOIRÉE DE L’OMBRE À LA LUMIÈRE
PERMET D’AMASSER 429 800 $
C’est au Hilton Québec, le 20 novembre dernier, que s’est tenue la 20e édition de la Soirée De l’ombre à la lumière au profit des programmes sociaux de la YWCA
Québec. Grâce à la générosité des 640 personnes présentes, 429 800 $ ont été amassés.
Bravo à l’organisation, mais surtout, aux intervenantes qui chaque jour font une réelle différence auprès de ces femmes courageuses en les accompagnant à passer de l’ombre à la lumière.
Olympe Baudoin, directrice générale, Fondation YWCA Québec; Lara Nourcy, présidente du conseil d’administration YWCA Québec, vice-présidente exécutive et leader; Isabelle Grenier, présidente et cheffe de la direction Kaleido croissance; Michel Martineau, vice-président assurance des particuliers Desjardins assurance vie; Mélanie Leduc, présidente du conseil d’administration YWCA Québec, associée chez Deloitte; Stéphanie Lampron, directrice générale YWCA Québec.
435 497 $ POUR SOUTENIR L’ŒUVRE
MICHEL-SARRAZIN QUÉBEC
C’est le 25 octobre dernier que la Fondation MichelSarrazin a célébré avec succès la 10 e édition de sa prestigieuse Soirée des Leaders, qui s’est tenue au Manège militaire Voltigeurs de Québec. Sous la présidence d’honneur d’Eterna Groupe Financier et présenté par CGI, l’événement a rassemblé plus de 500 leaders et figures influentes du milieu des affaires de la région de Québec. Ensemble, ils ont uni leurs efforts pour soutenir l’œuvre Michel-Sarrazin, permettant ainsi de recueillir un montant exceptionnel de 435 497 $.
Marceau, CGI; Jocelyne Guay, présidente du conseil d’administration de la Maison Michel-Sarrazin; Paul Tardif, président d’Eterna Groupe Financier et président d’honneur; Céline Drouin, directrice générale de la Fondation Michel-Sarrazin; Jean G.Morency, président du conseil d’administration de la Fondation Michel-Sarrazin; Brigitte Laflamme, directrice générale de la Maison Michel-Sarrazin et Charles Tardif, directeur de comptes, Gestion de patrimoine, Gestion de placement Eterna et président d’honneur.
Michaël Drolet, Québecor média et Groupe TVA; Julie Couture, animatrice de la soirée et cheffe d’antenne à TVA; Josée
Pour que cette première soit la dernière, donnez généreusement.
LE COMBAT DE LA SAISON
SE PRÉPARE : LE 17 AVRIL 2025, THÉÂTRE LE DIAMANT, QUÉBEC
Réservez votre place dans l’arène de la philanthropie ! La Fondation de Lauberivière vous convie à un gala-bénéfice audacieux où générosité et force de frappe s’allient. Joignez ce combat percutant de solidarité pour les gens dans le besoin de notre communauté.
Simon Côté
Directeur général
Fondation de Lauberivière
T. 418 692-4248
simon.côté@lauberiviere.org
UN PUBLIC CONQUIS POUR LA 6 e ÉDITION DE L’OPEN HOUSE DE LA DAUPHINE.
C’est le 19 novembre dernier qu’étaient réunis sur scène, au Palais Montcalm, Guylaine Tremblay, Jean Ravel, Guylaine Tanguay, Martin Fontaine et Geneviève Leclerc, qui ont offert aux spectateurs des prestions à couper le souffle ! Le producteur Richard Aubé s’est encore une fois surpassé pour créer cette soirée unique au bénéfice des jeunes en difficulté de La Dauphine. Présentée par la Fondation Maurice Tanguay, la 6 e édition de L’Open House a permis d'amasser 112 000 $ au profit de la Fondation Maison Dauphine.
Si vous souhaitez vous aussi contribuer à la cause, il est possible de faire un don de 20 $ par texto qui sera facturé sur votre compte de téléphonie cellulaire. Il suffit de texter DAUPHINE au 41010 pour effectuer votre don.
C’est tous ensemble qu’on peut faire la différence !
ARBRES DE L’ESPOIR –UN ÉLAN DE GÉNÉROSITÉ
Le 7 novembre dernier, 20 entreprises de la région de Québec, dont le magazine Prestige, se sont rassemblées dans le hall du Fairmont Le Château Frontenac afin de décorer les Arbres de l’espoir
Cette 11e édition au profit de la Fondation du CHU de Québec pour financer le Centre mère-enfant Soleil a permis de récolter 30 500 $. Depuis le lancement de cette initiative, les dons totalisent plus de 180 000 $.
Il est possible d’aller voter pour votre arbre favori et de faire un don au CHU de Québec en vous rendant au : jedonneenligne.org/fondationchudequebec/ drclownfcf
FILLACTIVE RECUEILLE 217 715 $ DANS LE CADRE DE SA CAMPAGNE ANNUELLE MA RÉGION, MES ÉCOLES, NOS FILLACTIVE !
En octobre dernier, Fillactive a célébré la clôture de la 2e édition de sa campagne de financement « Ma région, mes écoles, nos Fillactive », sous la présidence d'honneur de Harnois Énergies.
Dans le cadre de cette campagne, 31 leaders du monde des affaires provenant de différentes régions du Québec se sont mobilisé·es afin de soutenir les écoles partenaires Fillactive dans leur région et afin d’offrir aux adolescentes l’occasion de vivre des expériences positives et de qualité en activité physique.
Au total, 217 715 $ ont été recueillis afin de permettre à Fillactive de maintenir et de développer son programmephare dans les écoles secondaires du Québec.
Dr Jean Bond, Sam, Romain Jadot, directeur des opérations au Fairmont Le Château Frontenac; Sabrina Coutu, conseillère relations publiques au Fairmont Le Château Frontenac; Magalie, Marie-Elaine Lemieux, directrice au développement corporatif pour la Fondation du CHU de Québec; et Dre Mama Mia.
1020, rue Bouvier, local 110, Québec
418 380-2734 eye-am.ca
D Maude Lebel
Omnipraticienne
BIEN-ÊTRE BIEN PARAÎTRE
Une équipe authentique à l’écoute de vos besoins
Des services personnalisés, une prise en charge complète
Rides et ridules
Perte de tonus
Rosacée, taches pigmentaires
Perte de cheveux
Santé de la femme
C’est avec grande fierté que nous souhaitons la bienvenue à D Maude Lebel parmi l’équipe de professionnels d’Eye Am Soins médico-esthétiques !
