A fábrica de produtos naturais Boa Gente

Boa Gente é uma empresa de produção de óleo virgem de coco e sabonetes naturais, localizada em Inhambane, próxima às praias de Tofo e Barra. O seu objetivo é valorizar os recursos locais, oferecendo produtos de alta qualidade para consumidores conscientes.

Na fábrica da Boa Gente, trabalha-se em parceria com a comunidade local, que fornece cocos orgânicos e mão de obra, para um processo de produção artesanal, resultando num óleo prensado a frio de frescor excepcional.

Durante a época alta (Junho a Setembro), a Boa Gente produz até 80 litros por dia. Parte dessa produção é embalada e vendida sob sua marca, principalmente em recipientes de vidro reutilizados e esterilizados fornecidos pela própria comunidade. A outra parte do óleo produzido é transformada em sabonetes naturais no seu próprio atelier.

Por estar localizada numa área turística, o agroturismo é uma das vocações da Boa Gente. Por isso, a fábrica está aberta ao público de Segunda a Sábado. Os visitantes podem fazer um tour guiado pela fábrica, degustar deliciosas iguarias de coco e descobrir os produtos da Boa Gente, bem como outras marcas locais, na sua loja.

Para mais informações, visite o site: www.boagente.com

O restaurante Green Turtle

Joelle e François decidiram mudar de vida aos 40 anos e deixaram a França para Moçambique em Junho de 2004, para gerir um restaurante na Ilha de Moçambique. Em Dezembro de 2011, abriram o restaurante "The Green Turtle" na praia de Barra, em Inhambane, no Lodge "Bay View Lodge".

As suas especialidades são todos os frutos do mar, peixes, caranguejos, camarões, lulas, lagostas, polvos, ostras, mariscos, preparados numa fusão de sabores franceses, asiáticos e africanos.

As sobremesas são tipicamente france- sas, por uma questão cultural.

No restaurante trabalham apenas com produtos frescos, que são transformados e apresentados de todas as formas possíveis (crus, cozidos, defumados, flambeados), com mudanças no cardápio todos os dias, dependendo das entregas e dos produtos disponíveis.

A sua equipa constituída por 11 mulheres, locais, que são treinadas todos os dias, pescadores e jardineiros locais, que os acompanham nesta aventura em Moçambique.

Para mais informações, pode encontrar o restaurante no: Facebook: GreenTurtleMozambique

Instagram: @thegreenturtlemoz - Telefone: (+258) 84 2444 493.