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QUERÉTARO

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QUERÉTARO

MARZO - ABRIL 2013

Una experiencia conceptual

hoteles boutique

el sello exquisito del estado

sierra gorda

encuentro con la madre tierra

tampico-miramar

triángulo turístico de tamaulipas


Directorio

MO17 Foto: Edgar Xólotl

publicación

bimestral

¿Deseas anunciarte con nosotros? Director general de Aeromar

Fernando Flores

Ponte en contacto

ff@aeromar.com.mx Director de ventas y mercadotecnia

Jaime Sacal

jaime.sacal@aeromar.com.mx Vicepresidente ejecutivo, planeación y comercial

Fabricio Cojuc

fcw@aeromar.com.mx Gerente de calidad en el servicio

Mónica Guadarrama

monicag@aeromar.com.mx

Director general Arturo Limón arturo.limon@altitud.com.mx

Ventas Elvira López comercial@altitud.com.mx

Mercadotecnia Noemí Cortés mkt@altitud.com.mx

Publicación de

Asistente de dirección Montserrat Valle montserrat.valle@altitud.com.mx

Directora Editorial Mariana Mendoza Redacción Evelyn Velázquez Directora de arte Lucía Gutiérrez Diseño Ma. de Jesús Fragoso Guillermo Cruz Fotografía Edgar Xólotl / J.A. Soriano Luis Tierrasnegras Coordinación administrativa Juan Carlos Menera

Tel. (55) 4751 2605 / 4751 2624 Av. Presidente Masaryk 191 – 802 B 11 Polanco, Miguel Hidalgo, México, D.F. 11560 www.altitud.com.mx

Tus comentarios son importantes, escríbenos a: contacto@estudiobalam.com Distribución

A bordo de vuelos Aeromar y Salones Diamante Ejemplar de cortesía

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Altitud

Medio certificado por:

Altitud Aeromar. Revista bimestral marzo – abril de 2013. Número 11. Año 2. Editor responsable: Arturo A. Limón Medrano. Número de Certificado de Reserva otorgado por el Instituto Nacional del Derecho de Autor: 04 - 2011 - 100511131600 - 102. Número de Certificado de Licitud de Título y Contenido: 15370. Av. Presidente Masaryk 191–802 B 11, Col. Polanco, Del. Miguel Hidalgo, CP 11560, México, DF, Impresa por Compañía Impresora El Universal. Allende 174, Col. Guerrero, Del. Cuauhtémoc, CP 06300, México, DF. Tiraje 20 000 ejemplares. Distribuida a bordo de los vuelos de Aeromar y Salones Diamante.


Estimados Pasajeros: Bienvenidos a bordo y gracias por haber elegido AEROMAR para su viaje. Tengo el agrado de presentarme ante ustedes como nuevo Director General de esta gran empresa. AEROMAR cuenta con una historia distinguida dentro de la aviación y la industria nacional del turismo, una historia que empezó hace más de 25 años. La experiencia que hemos acumulado a lo largo de este tiempo, nos ha permitido competir día a día en un entorno sumamente dinámico y es así como establecemos las bases para ofrecerles la mejor experiencia en su viaje. Sabemos que para lograrlo, debemos asegurarnos de tener a su disposición servicios con los más altos estándares de calidad y seguridad, para seguir contando con su lealtad. Trabajamos continuamente para hacer la diferencia en la atención que ustedes se merecen y por eso todos en AEROMAR estamos comprometidos a seguir mejorando día con día. Aprovecho la oportunidad para reconocer la excelente labor de todos los compañeros de AEROMAR, gente profesional y con la mayor experiencia, que trabajan con tanta dedicación para lograrlo. Estoy muy entusiasmado y seguro de que lograremos concretar grandes proyectos para llevar a AEROMAR más lejos y más alto, y con ello seguir sirviendo a nuestros clientes de México y el mundo. En este sentido, con mucha satisfacción les comento que el 15 de marzo inauguramos nuestro nuevo vuelo directo de la Ciudad de México a McAllen, Texas, un destino que nos abrió las puertas y con el que estamos muy comprometidos. Los invito a conocer la diversidad de esta ciudad fronteriza, reconocida por sus tiendas y clima privilegiado, viajando en nuestras cómodas aeronaves jet CRJ-200 y aprovechando los ágiles trámites de migración y aduana que este aeropuerto ofrece a los pasajeros internacionales. Continuamos preparándonos con mucho entusiasmo para recibir los dos nuevos aviones ATR 72-600 que próximamente estaremos incorporando a nuestra flota. El ATR 72-600 es una aeronave para 68 pasajeros que está equipado con tecnología de punta y es considerado el avión turbohélice más moderno del mundo. Con mucho orgullo puedo decir que somos la primera aerolínea en Norteamérica en incorporar este tipo de aeronave, que nos permitirá ofrecer una innovadora experiencia a nuestros pasajeros, así como reforzar nuestra red de rutas. Me permito aprovechar esta oportunidad para informarles que el próximo 22 de abril cumplimos 25 años de volar ininterrumpidamente a Morelia, Michoacán, por lo que este destino ocupa un lugar especial en la historia de nuestra aerolínea. En este cuarto de siglo hemos logrado consolidar nuestra presencia en una de las ciudades de mayor trascendencia histórica y cultural del país. En nombre de AEROMAR, les deseo un excelente viaje y agradezco nuevamente la oportunidad de habernos seleccionado para su vuelo del día de hoy, en el cual esperamos como siempre, superar sus expectativas. En lo personal estoy a sus órdenes a través del correo electrónico calidad. servicio@aeromar.com.mx. Los esperamos en su próximo viaje.

Fernando Flores

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Altitud

Director General


EDITORIAL

Foto: Edgar Xólotl

Querétaro: sorpresas citadinas y serranas Gracias a su cercanía con la Ciudad de México, Santiago de Querétaro es una de las ciudades más conocidas y visitadas por quienes vivimos aquí o en los estados colindantes. Nadie puede negar su belleza colonial y su interés histórico, además de la tranquilidad que se respira en sus calles y a los agradables paseos que ofrece en el centro y sus alrededores. Pero como toda ciudad en movimiento, Querétaro nos sigue sorprendiendo. En esta edición, te llevamos por un recorrido por siete hoteles boutique de inigualable belleza arquitectónica, con conceptos innovadores en diseño y servicios, envueltos en una atmósfera única y ubicados en el corazón de la ciudad. Asimismo, te recordamos los lugares que no debes perderte en tus paseos por su centro histórico, pero te presentamos las nuevas opciones en cuestión de arte y gastronomía. Y para que no quepa la menor duda de que Querétaro tiene mucho más por ofrecer, aquí te proponemos una aventura por la Sierra Gorda, una amplia extensión geográfica llena de parajes donde la naturaleza ha dejado su sello característico.

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Altitud

No dejes pasar un fin de semana más sin planear una visita a Querétaro, pero si es posible, quédate muchos días más.


Altitud

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Tendencias + Estilo + Básicos + Drop by drop + Lujo + Toys + Tecnología

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ActitudVIP

Santiago Carbonell SAN LUIS POTOSÍ

Las personalidades destacadas del momento... en Altitud Aeromar GUANAJUATO

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DestinoAltitud Querétaro - Key Map

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LATITUD

Querétaro: Capital de grandes tesoros

HIDALGO

MICHOACÁN

ESTADO DE MÉXICO


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INN

Querétaro boutique Una experiencia conceptual

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Highlights Sierra Gorda Encuentro con la madre tierra

55 BREAKOUT Tampico-Miramar Triángulo turístico de Tamaulipas

72 AGENDAALTITUD Eventos turísticos y culturales de México

74 MEETING Inicia operaciones TECII en Manzanillo


Outfit Él Playera manga larga negra y jeans: Guess Chaleco: Pieles Hanson Cinturón: Ferragamo

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Altitud

Outfit Ella Blusa: Guess Botas negras: Coach Leggins: Rapsodia


Tendencias

Por: Evelyn Velázquez Fotos: Luis Tierrasnegras Luis Romano Cordinación de moda: Noemí Cortés

Locación: Hotel Distrito Capital Av. Juan Salvador Agraz 37 Santa Fe, México, D.F. Tel. 5257 1300 www.hoteldistritocapital.com

Altitud

Revolucionarias para la actualidad

La tecnología está inmersa en nuestra vida cotidiana: desde el reloj que marca la hora, los productos cosméticos que nos ayudan a cuidar nuestra piel y la ropa que utilizamos para ejercitarnos, hasta las bebidas y platillos que consumimos, innovando cada vez más la forma de vivir. Esta edición traemos para ti los productos más representativos de esta modernización con los cuales mejorarás tu cotidianeidad

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Invenciones


Tendencias

Básicos

+ Estilo + Tecnología + Lujo + Drop by drop + Toys

Tecnología

a la vanguardia

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Altitud

cosmética

Grandes marcas desarrollaron productos de alto impacto. Tal es el caso de Biotherm que ha creado productos para el uso exclusivo de los hombres, como Serum Architect de Biotherm gel con extracto de alga azul; sus ingredientes, el pro xylane y el plankton termal puro, reestructuran la piel dañada por el tiempo. Para complementar, el exfoliante Desincrustant Visage tiene minúsculas partículas de polietileno que elimina impurezas y aclara ligeramente la piel


+ Básicos + Tecnología + Lujo + Drop by drop + Toys

Estilo

Tendencias

Puma,

una empresa

sustentable

La innovación tecnológica se hace presente en las grandes marcas de moda, entre las que Puma es una gran representante. En la fabricación de la línea InCycle, que llegará a las tiendas en esta primavera, sólo ha utilizado materiales polímeros biodegradables, poliéster reciclado y algodón orgánico, con el fin de eliminar los pesticidas, fertilizantes y otros productos químicos peligrosos para el medio ambiente

Altitud

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Outfit PUMA

La marca también presenta sudaderas con audífonos integrados para ayudarnos a disfrutar al máximo la experiencia de ejercitarnos


Tendencias

Estilo

+ Básicos + Tecnología + Lujo + Drop by drop + Toys

Prendas

con tecnología e

innovación

Además de productos biodegradables, Puma ofrece prendas cuya tela mantiene la temperatura corporal en equilibrio, controlando la humedad y manteniendo la piel apartada del sudor y del calor

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Altitud

Outfit PUMA


+ Estilo + Básicos + Tecnología + Toys + Drop by drop

La tecnología es cuestión de

Lujo

Tendencias

1 HM5 presenta On the Road Again,

el reloj de diseño futurista con grandes influencias en la industria automotriz de los años 70’s. Tiene ventilas que permiten la entrada de luz en los números Super-LumiNova que indican la hora, mostrada por prisma reflectante de cristal de zafiro con lupa integrada.

TIEMPO

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3

La innovación llegó a la relojería. El diseñador italiano Tommaso Ceschi fusiona las antiguas técnicas y la alta tecnología en un experimento revolucionario: un reloj solar, con una esfera similar a la que utilizaban los antiguos egipcios, la cual se alimenta de células fotovoltaicas insertadas en la correa Altitud

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El estilo digital lo proporciona Slyde de HD3, un modelo suizo con pantalla táctil LCD de vistoso interfaz que carece de botones y permite al usuario generar una infinita variedad de relojes en su muñeca. Tiene conexión a internet y se puede sincronizar con la PC desde su puerto USB.


Tendencias

Drop by drop

+ Estilo + Básicos + Tecnología + Lujo + Toys

Propuestas

culinarias

en la Condesa Nuevas creaciones culinarias llegaron a la colonia Condesa: el restaurante Green Bistro surge como respuesta a la demanda de paladares exigentes que buscan probar algo nuevo. Sus propuestas se presentan en una gama amplia de platillos que mezclan tendencias gastronómicas de diferentes regiones, como la mexicana y la europea. El ceviche peruano, con leche de tigre blanca a base de limón con puré de camote, y el bistec en salsa morita gratinado con queso Oaxaca, son algunas de las recomendaciones de su menú.

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Altitud

Para completar el maridaje, resalta también la cultura del vino y sus cocteles. La especialidad de la casa es la Reina Bruja, un fresco vino espumoso a base de zumo de naranja y licor estrega, y la Caipiruva, con base en la bebida tradicional Caipirinha, con toque de hierbabuena y uvas

Locación: Green Bistro Michoacán 133, Condesa Tel. 4398 1050 / 4398 1051


+ Estilo + Básicos + Tecnología + Lujo + Drop by drop

Toys

Tendencias

Nuevas de Audi TECNOLOGÍAS

Asimismo, presentó Audi connect, técnica que proporciona al conductor servicios a la medida, desde la navegación con imágenes de Google Earth y Google Maps Street View, a través de información de tráfico Audi online, y redes sociales como Facebook y Twitter. La marca también cuenta con nueva tecnología de alta fidelidad para los aficionados de hi-fi - sonido 3-D, con imagen tridimensional, un gran escenario acústico para la reproducción de música en el auto, que se puede experimentar en el "Audi Q7 sound concept", directamente en el vehículo y en la cabina

Altitud

Exhibió una amplia gama de sistemas de asistencia que hacen la conducción más cómoda y segura, ya que proveen al vehículo de un alto grado de “inteligencia” y un desempeño excepcional. Y además, anunció que el “piloto automático” será factible antes de que termine la presente década, el cual ayudará al conductor a conducir dentro de ciertos límites, así como acelerar y frenar el vehículo, o maniobrar dentro y fuera

de los espacios de estacionamiento de manera autónoma.

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En el marco del Consumer Electronics Show (CES) realizado recientemente en Las Vegas, Nevada, Audi presentó sus tecnologías actuales y soluciones para el futuro, principalmente la creación de redes del auto con su entorno, con un enfoque particular en conducción automática y las comunicaciones móviles.


Tendencias

Tecnología

Una gran

celebración

+ Estilo + Básicos + Drop by drop + Lujo + Toys

TECNOLÓGICA

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Altitud

El Consumer Electronics Show (CES) 2013 presentó gadgets e innovaciones tecnológicas que seguramente marcarán tendencia durante el año. En esta edición te presentamos las mejores invenciones.


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Plastic logic, el líder electro-plástico Es una pantalla flexible ultra-delgada y ligera, con el espesor del papel, basada en la tecnología de plástico electroforéticos. Es la primera pantalla resistente dentro del mercado, con rendimientos comparables a los de la industria de LCD, lo que ofrece la posibilidad de la sustitución del papel.

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Romo, un robot asequible y divertido El nuevo aparato de Romotive convierte los dispositivos móviles en el cerebro de un robot sobre ruedas. Este simpático acompañante se puede manejar desde cualquier parte del mundo a través de teléfonos, iPads o iPhones, controlándolo a través de la cámara. Para darle mayor vida, su programación gráfica permite a los usuarios crear nuevos “rostros” para el robot y compartirla con sus amigos.

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Vuzix, novedad en manos libres Estas gafas inteligentes proporcionan acceso visual a la pantalla de los smartphones, con una resolución de 800 por 480 pixeles, para visualizar contenido web y aplicaciones en el sistema operativo Android como texto, video, mapas y audio, las cuales se pueden descargar directamente en el dispositivo

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Altitud

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ACTITUDVIP

Santiago Carbonell maestro del realismo latino Por: Evelyn Velázquez Foto: Santiago Carbonell

“Me dediqué a experimentar, emular lo que estaba ante mis ojos y ‘comerme’ todo lo que me rodeaba”

El destacado y polémico pintor ecuatoriano-español de gran proyección internacional, es uno de los más grandes representantes del hiperrealismo, cuyas obras superan los 50 mil dólares en las subastas de Christie’s, la compañía más antigua de arte de Nueva York. A la corta edad de diez años, Santiago Carbonell comenzó a pintar sin maestro alguno. “Creo que nací con ella. Puedo asegurar que nació de la necesidad de contar algo y fue la pintura capaz de sacarlo fuera”, dijo en exclusiva para Altitud. Nunca se detuvo ante ningún obstáculo, ni titubeó ante alguna oportunidad en el arte. A principios de los años 90, la exhibición en la galería Praxis México fue un acontecimiento que sería decisivo en la carrera de Carbonell, puesto que obtuvo un éxito fulminante. A partir de ese momento, su proyección internacional fue meteórica.

Altitud

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El maestro Carbonell es un buen dionisiaco de los grandes placeres de la vida, principalmente de los viajes. Este trotamundos ha vivido en diferentes países los que, dice, le han otorgado diferentes experiencias. “De Estados Unidos, aprendí que es el país más violento del mundo; de Italia, que si allí nació la pintura como

tal, todos somos hijos de ésta; y de México, que es un país con anzuelo: si lo muerdes nunca más puedes escapar”, explicó. Pero fue en este último donde decidió asentarse. La colonial Querétaro fue la ciudad afortunada que abrigó al pintor, y la define como el centro de su universo, donde encuentra suficiente paz para encerrarse a trabajar y la suficiente guerra para no aburrirse. Su arte, al que él define como terquedad, está lleno de carácter y entereza, plasmados en cada óleo. “El hiperrealismo es lo que sé hacer mejor. Es mi almohada y mi zona de confort, donde puedo hacer lo que me da la gana”, declaró. Sus obras nos llevan en un recorrido por diferentes tonalidades de color y sensualidad, una de las características de sus pinturas, así como la majestuosidad imperante del amor por la perfección del detalle y donde sus personajes parecen tomar vida. “Me habla con mayor intensidad un torso humano, seres que van del reino de la realidad al de la pintura”, especificó. Actualmente está trabajando en la Fundación Santiago Carbonell, que entre otras cosas, desarrolla un programa para apoyar a niños y jóvenes artistas en el oficio y la técnica de la pintura


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Altitud

“Viendo las cosas retrospectivamente me doy cuenta de que estuve retratando personajes y objetos�


KEYMAP

Latitud La ciudad de Santiago de Querétaro te espera ansiosa para mostrarte lo mejor de ella, en un viaje de fin de semana lleno de arquitectura, historia y sabor.

Inn Siete hoteles boutique certificados brindan experiencias excepcionales en Querétaro. Conoce su personalidad y los detalles que los hacen únicos en su tipo.

Highlights La Sierra Gorda queretana es una reserva con enorme biodiversidad. Déjate sorprender por sus paisajes y bellezas naturales.

Sabores De laboratorios gastronómicos, fusiones de técnicas de diferentes partes del mundo y el rescate de recetas queretanas originales y tradicionales, se conforma el vasto menú de este destino.

+ SIMBOLOGÍA AEROPUERTO ARQUITECTURA ARTE Y CULTURA ECOTURISMO GASTRONOMÍA NEGOCIOS SHOPPING

+ MÉXICO

QUERÉTARO Querétaro es una entidad donde se conjuntan siglos de historia, arte y cultura, además de contar con extraordinarias bellezas naturales como la región serrana, declarada Reserva de la Biosfera debido a la biodiversidad que encierra.

Altitud

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Es el único estado de la República Mexicana, junto con el Distrito Federal, que cuenta con cuatro Patrimonios de la Humanidad: el Centro Histórico de Santiago de Querétaro; las cinco misiones franciscanas de la Sierra Gorda; los lugares de memoria y tradiciones vivas de los otomí-chichimecas de Tolimán, y el Camino Tierra Adentro que toca puntos de San Juan del Río

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Santiago de Querétaro

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Río Escanela

San Juan del Río Tequisquiapan Mirador de Cuatro Palos Pinal de Amoles Cascada de Chuveje Jalpan de Serra


SAN LUIS POTOSÍ

GUANAJUATO

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HIDALGO

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Santiago de Querétaro se ubica a tres horas del Distrito Federal. Consulta nuestros horarios de vuelos en www.aeromar.com.mx o en el 01800 237 66 27

ESTADO DE MÉXICO

Secretaría de Turismo de Querétaro Pasteur 4 norte Centro, Querétaro, Qro. Tel. (442) 238 5067 / 01 800 715 1742 www.queretaro.travel

Altitud

MICHOACÁN

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Santiago de Querétaro


LATITUD

Querétaro Capital de grandes tesoros

Ex Convento de San Agustín

Por: Evelyn Velázquez Fotos: Edgar Xólotl

Esta ciudad virreinal te invita a pasar un agradable fin de semana disfrutando de impresionantes construcciones coloniales, adquiriendo alguna obra de arte regional, degustando los nuevos sabores de su cocina y desvelándote con una copa de vino en mano

Con una soberbia capital, el estado de Querétaro está colmado de atractivos como sus Pueblos Mágicos y la imponente franja serrana. Hablar de éste es hacerlo también de arte, sitios arqueológicos y costumbres que son reflejo de tres culturas prehispánicas: la teotihuacana, la tolteca y la mexica, que se mezclan con el estilo español que dejó huella por toda la entidad. Pero es el Centro Histórico de su capital, Santiago de Querétaro, donde se resguardan recintos históricos, culturales y naturales que hacen imperdible un recorrido en este lugar, reconocido en 1996 como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.

Altitud

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Fue escenario y testigo de importantes sucesos de la historia nacional y hoy se le conoce como una señorial ciudad virreinal con excelentes edificios barrocos.

De paseo en el corazón de la ciudad Sus largas calles invitan a dar una caminata para descubrir los emblemas religiosos y los grandes ejemplos de la arquitectura barroca predominante en el sitio, como el Templo Santa Rosa de Viterbo. En la calle de Arteaga, este entorno de misticismo llama la atención por sus pronunciadas volutas que envuelven el exterior y termina de fascinar por los vistosos detalles dorados de los retablos. Tres calles arriba, justo en la esquina de Guerrero y Pino Suárez, se encuentra la edificación agustina con mayor representación artística: el Ex Convento de San Agustín, atractivo por sus llamativos arcos donde se encuentran grandes figuras religiosas que parecen mirar fijamente a todo aquel que pasa por el lugar.


Ex Convento de San Francisco

Andador Libertad

Santa Rosa de Viterbo

El ex convento también es reconocido por resguardar el Museo de Arte. Tiene el patio más esplendoroso de la arquitectura queretana enmarcado por curvas colosales, donde constantemente se realizan conciertos, obras de teatro y presentaciones de libros.

Una de las iglesias más representativas de la entidad es la Santa Cruz, que desde 1683 es poseedora de una gran colección de arte sacro del siglo XVI al XIX. Es la más visitada por los feligreses, ya que en su patio retoñó un árbol cuyas espinas toman forma de cruz.

Próximo a éste, se encuentran dos magnas edificaciones: el templo de Santa Clara, que tras monumentales puertas de hierro, resguarda detalles desde su fundación en 1606; durante la Colonia fue uno de los conventos más grandes y opulentos de la Nueva España. Además, el Ex Convento de San Francisco, fácil de identificar por la escultura de Juan Velasco Perdomo, de un danzante que adorna su exterior rodeado por una fuente.

Recorrer el Centro Histórico representa una expedición. A nuestro paso encontramos mansiones virreinales como la Casa de Ecala, una magistral obra en cantera donde destaca la estupenda arquería de la planta baja y los balcones; también hay plazuelas y jardines en los que hay actividad todo el día.

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Esta construcción de cantera, que fue el primer edificio de culto religioso del estado, hoy alberga el Museo Regional.

Tal es el caso de la Plaza de Armas, donde se realizan espectáculos gratuitos: las noches de los miércoles se llenan de jazz, de boleros los jueves y de danza folclórica los viernes, y para los pequeños, el sábado y el domingo hay función de teatro.


Elmur

Cobalto Galería

5dmayo

1810

Un regalo hecho a mano Un sinfín de artesanías queretanas podrás adquirir en tu caminar por el centro. El lugar más antiguo para hacerlo es en el Andador Libertad, que va de la Plaza de Armas a la Plaza de la Constitución, donde se reúne una gran cantidad de artesanos otomíes que ofrecen las artesanías más representativas de Querétaro y sus alrededores.

tre las mejores opciones de gastronomía que ofrece el estado, ya que los ingredientes de sus platillos son 100% orgánicos, aportando un sabor único a sus creaciones que son inspiraciones de todo el mundo. Su menú cambia constantemente, pero la pizza horneada siempre se queda en la carta y para regalar un toque dulce al paladar, los postres son imperdibles.

También existen galerías como Quinto Real (Reforma y Río de la Loza) donde encuentras bordados de lana, las famosas muñecas de tela mejor conocidas como “marías”, textiles, deshilados y todo tipo de objetos hechos de mimbre, madera, mármol y resinas. Y Cobalto Galería (Hidalgo 31) ofrece muebles vintage restaurados por la artista experta en este arte, Teresa Vallejo, además de pinturas y cuadros contemporáneos elaborados con papel de china, collage de telas y mosaicos.

Una puerta vieja conduce a un mundo culinario sin igual: 5dmayo Experimental (ubicado en la calle 5 de Mayo) cuya especialidad es la comida mexicana experimental que fusiona texturas, colores, sabores y sensaciones en cada una de sus creaciones. Para comer o cenar en este laboratorio gastronómico, es necesario realizar reservación, ya que se maneja un menú degustación de siete tiempos que cambia cada mes. Para mayor información marca al (442) 125 4040.

Sabores queretanos

Altitud

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A tan sólo un año de su apertura, la cocina de autor contemporánea Elmur (Arteaga, casi esquina con Guerrero) se ha posicionado en-

Entre los restaurantes más tradicionales y favoritos de turistas, así como de locales, se encuentran Las Monjas, Fin de Siglo y 1810. En estos dos últimos se trata de rescatar las recetas originales de la gastronomía mexicana como las enchiladas y la sopa de leche, entre otros.


Altitud

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Horus Bar

Terruño Wine Bar

La ciudad barroca de noche Cuando se piensa en Querétaro es inevitable aludir al vino, ya que ahí se encuentran famosas cavas y bares que ofrecen las mejores cosechas regionales e internacionales, como Terruño Wine Bar (Bulevar Bernardo Quintana 2), un club de vinos que ofrece productos de Argelia, Italia, España y México, entre otros, y que cada 15 días realiza catas.

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Otro de los lugares que siguen esta tendencia es De Vino (andador 5 de mayo), con la única diferencia que aquí se ofrecen vinos tintos exclusivos de las diferentes regiones de Italia, cuyos productores cosechan varias uvas, cada una para diferentes tipos de gusto. Más de 100 etiquetas conforman su carta.

Si lo que buscas es un antro-bar más conceptual para divertirte, Horus Bar es el ideal y uno de los lugares más chic y exclusivos (se localiza dentro de Hacienda La Laborcilla a 15 minutos del Centro Histórico). Su decoración, gastronomía y coctelería fusiona estilos como el árabe, el francés –con réplicas de las esculturas que hay en el Museo Louvre–, y el mexicano. Una de las bebidas más pedidas de la casa es el ‘Martini Bikini’ con jugo de arándano, piña, Malibú y Vodka. Déjate atrapar por el encanto de la soberbia capital de Querétaro, con todos sus atractivos culturales y naturales. No esperes para visitarla pronto. No te arrepentirás


Boutique

INN

Querétaro

Una experiencia conceptual

Por: Evelyn Velázquez Fotos: Edgar Xólotl

En el corazón de Querétaro se encuentran casonas antiguas que brindan comodidades modernas para experiencias únicas. Esta ciudad es uno de los destinos favoritos para un fin de semana de descanso, donde estos hoteles boutique complementarán la vivencia, dando una travesía por diversos estilos, desde el colonial hasta el europeo. Altitud

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Conoce siete innovadores y diferentes hoteles avalados por la Asociación de Hoteles Boutique Querétaro A.C., que por sus características únicas, clase y encanto invitan a una estadía sin igual


INN

Aspeytia Una colonial joya queretana

A unos pasos de la Plaza de Armas se encuentra esta casa del siglo XVIII, catalogada como Patrimonio Cultural de la Humanidad. Después de cuatro años de restauración, hoy ofrece elegancia, confort y modernidad en cada una de sus habitaciones, manteniendo el estilo original de la casa. Este lugar resguarda anécdotas de la historia de Querétaro, ya que en sus inicios fue mesón; posteriormente tuvo el honor de servir, por muchos años, de cuartel al ejército realista; y fue aquí en donde la corregidora Josefa Ortiz de Domínguez recibió la noticia sobre el descubrimiento de la conspiración.

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En Aspeytia se considera importante la exhibición de obras de arte. Encontramos algunas piezas de artistas como Retituto Rodríguez, Lourdes Zarain, Inés Maceiras y Santiago Bol-

dó. Las exposiciones son temporales y permanentes dentro y fuera de las habitaciones. Las piezas pueden ser adquiridas. En su restaurante ofrece productos orgánicos para que los huéspedes también puedan adquirirlos, insumos que ellos mismos se encargan de cultivar y fabricar, como mermeladas, dulces típicos y pan integral –también producen champú y jabones artesanales–. En la esquina del hotel se encuentra su tienda orgánica Mesaverde, que además ofrece una barra de ensaladas. La Grupa terraza-bar, es uno de los lugares más visitados de noche en el cual se puede deleitar con algún platillo como chistorra a los tres quesos, empanadas, pastas o pizzas, acompañados de un buen vino de su cava, bajo la luz de la luna, y disfrutar una vista impresionante de las cúpulas iluminadas de las iglesias


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Altitud

Pasteur Norte 25, Centro Hist贸rico Tel. (442) 212 4249 / 01 800 83 09 196 www.hotelaspeytiaqueretaro.com.mx


INN INN

Casa del Atrio

La guarida sublime del arte Este espacio contemporáneo resguarda en sus seis suites un estilo colonial. Lo más importante es que en cada una de éstas se cuida hasta el mínimo detalle: jabones artesanales, fragancias de aromaterapia para dormir más tranquilo, entre otros elementos. Se caracterizan por su gama de colores que resplandecen en paredes y algunos detalles de decoración.

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El descanso está garantizado: en la casa impera el silencio y sus camas hacen despedirse del cansancio para sumergirse en un vetusto y lujoso ambiente.

Basado en un concepto de galería, desde la entrada las diferentes muestras artísticas que resguarda este lugar atraen y encantan la mirada: antiguas máquinas de escribir, esculturas, óleos y joyería de artistas nacionales e internacionales. Cualquier objeto está a la venta. Este hotel boutique ha sido elegido, por dos años consecutivos, como el número uno y el favorito por los turistas por Trip Advisor, que le otorgó el Traveller's Choice Award 2012, y es miembro del Círculo de Calidad de la Secretaría de Turismo de Querétaro.


INN

Esto no es más que el reflejo del gusto de sus dueños por viajar espléndidamente y el modo en que les gusta ser tratados. Además, ellos desean que sus visitantes vivan una experiencia gozando el nuevo concepto de hospedaje que ofrecen, característico por su atención personalizada y cumplir los caprichos de los huéspedes, a quienes consienten con un delicioso desayuno servido en el lugar que más les guste de esta casa construida en 1798. La casona cuenta, además, con dos hermosos patios, un tranquilo jardín con arcadas del acueducto original y una vista espectacular de la cúpula y el campanario del Templo de San Agustín, ubicado a un lado del imponente Museo de Arte. Ofrece también otros servicios adicionales como canastas de fruta, masajes holísticos y relajación, clases de yoga, tours guiados a los pueblos mágicos y viajes en globo en la entidad

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hotel + arte + descanso + sublime

Allende Sur 15, Centro Histórico Tel. (442) 212 6314 www.lacasadelatrio.com


INN

Casa de la Marquesa El emblema de la ciudad

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Entrar a este hotel es como adentrarse en una cápsula del tiempo que aterriza en la época de 1700 para hacer un recorrido por la historia, ya que en esta obra arquitectónica se plasma la tradición barroca y engalana la cultura mexicana con toques europeos.

Sin duda, esta finca es una de las más antiguas de Querétaro y cuya construcción es insignia del amor. Cuenta la leyenda que el Marqués se enamoró de una monja clarisa, quien solicitó mostrara sus sentimientos trayendo agua a la


La Casa de la Marquesa se dignifica además por su reconocimiento y el servicio personalizado que se conjunta con la grata experiencia de dormir en este lugar, ya que es como hacerlo en un museo, convirtiéndolo en un hotel diferente y único desde hace 17 años.

Tiene un restaurante de gastronomía internacional con toques vanguardistas. Se puede disfrutar de una degustación verdaderamente gourmet, ambientado con la música clásica que regala un pianista. Cada tres meses se organizan ferias gastronómicas y maridajes de un menú temático especial o de acuerdo a la temporada Francisco I. Madero 41, Centro Histórico Tel. (442) 212 0092 / 01 800 401 7100 www.lacasadelamarquesa.com Altitud

Albergó a grandes personajes ilustres como Don Eulalio Gutiérrez, entonces Presidente de la República, y al emperador Agustín de Iturbide. También fungió como sede de la Secretaría de Relaciones Exteriores del poder ejecutivo al mando de Venustiano Carranza.

Ofrece a los visitantes 25 elegantes suites decoradas con antigüedades de distintas épocas traídas de diferentes partes del mundo, creando un ambiente de lujo sin igual. Sus nombres refieren a personajes clave de la historia mexicana.

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ciudad. En su honor construyó el majestuoso acueducto de la ciudad y edificó la casa más hermosa de la ciudad, que hoy es uno de los hoteles boutique más exclusivos.


INN

MO17 Arquetipo de la vanguardia Del rescate de una casa abandonada surgió este concepto que, tras un par de años de remodelación, convida ocho habitaciones que ejemplifican la fusión entre la arquitectura colonial, el diseño vanguardista y la hospitalidad queretana.

El estilo escandinavo mezclado con el mexicano se puede visualizar al interior de cada habitación, que al igual que en exteriores resaltan materiales como pórfido, metal y madera; saltan a la vista algunos detalles como las paredes de piedra para darle ese toque antiguo.

Al entrar, arrebata la mirada un muro de cristal con una gama de colores que va del lila al violeta, y despierta la curiosidad de los transeúntes que pasan a las afueras del lugar. Esta obra sigue la Sucesión de Fibonacci, que describe a la perfección la proporción de crecimiento seguido por muchos elementos de la naturaleza.

Asimismo, se juega con la estructura de la decoración, simulando cosas flotando; se olvidan de los closets planos para dar volumen figurando que estuviera sobrepuesto.

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El tema principal y logo del hotel es la jacaranda que habita en la terraza desde hace 30 años, la cual desata las ideas decorativas en todo el hotel. En la sala principal, una pared enmarca a la jacaranda tallada a mano que emana luz para alumbrar este espacio; en la entrada de las habitaciones hay pequeñas ramificaciones de jacaranda labradas en el cemento; y a un lado del árbol natural se realizaron negativos simulando su sombra.

Todos los accesorios son de diseñador. El inglés Charles Eames aporta luz en diferentes modelos de lámparas y los peculiares muebles de madera, estuvieron a cargo del mexicano Emiliano Godoy. El ambiente privado es con el fin de crear una complicidad entre los huéspedes y el hotel; por ende se realizaron tres slogans, los cuales se pueden encontrar en los cojines de las camas: Don’t tell anyone (No le digas a nadie), Just between us (Entre nosotros) y Keep the secret (Mantén el secreto)


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Melchor Ocampo 17, Centro Hist贸rico Tel. (442) 403 8559 www.MO17Hotel.mx


Hotel Serafín Como caído del cielo

Una casa con más de 200 años de antigüedad, hoy en día ofrece elementos de alta calidad para crear un ambiente de confort que vende sueños y brinda calidez a los turistas que quieren descansar bajo un concepto único, elegante y armonioso. Este espacio virreinal ofrece 14 habitaciones con dos categorías junior suite y master suite, decoradas todas con muebles hechos en México y cuadros de artistas mexicanos como María Piña, quien es también dueña del hotel. Los elementos decorativos tienen una tendencia antigua y elegante que te hace sentir en una casona de aquella época. Algunos de los accesorios como mesas, sillas, cuadros, floreros y joyería elaborada a mano por artesanas de Guadalajara están a la venta. Esta edificación fue la primera escritura que se realizó en el estado y que aún conserva algunas de las pinturas originales que cubrían las paredes de adobe, que también podemos observar actualmente, además de las vigas que fueron parte de la construcción original del siglo XIX, la cuales son utilizadas como elementos decorativos en paredes, así como algunas esculturas que hay por todo el patio.

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Justo en medio de un largo pasillo, una fuente le otorga tranquilidad y paz a la casa; su grabado representa un serafín enmarcado en la frase en latín “Te alabamos, te damos gracias, te bendecimos”, obra a cargo de Fany Morell.


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Promocionan también paquetes, por ejemplo “El romántico” en el cual la habitación se torna en un ambiente más amoroso con velas y decoración especial, para ahí tomar un masaje en pareja, aromaterapia y se complementa con alguna amenidad como frutas. Los paquetes se crean de acuerdo a la temporada Independencia 22, Centro Histórico Tel. (442) 212-8999 / 01 800 836 5246 www.elserafinhotel.com

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Al llegar se recibe a los huéspedes con una copa de tequila o mezcal oaxaqueño, para resaltar las tradiciones mexicanas. Si lo desean, las habitaciones se convierten en cabinas de spa, ya que con previa reservación se realizan tratamientos relajantes desde los pies hasta la cabeza, o si quiere un poco más de movimiento, por una hora podrán dar un paseo en una de las bicicletas de modelo vintage, las cuales se convierten en parte de la decoración cuando no se usan.


Hotel & Spa Doña Urraca Sobria arquitectura Esta casona data de 1800 y lo único que queda de aquella cimentación son los prominentes arcos, una característica importante de las grandes haciendas de aquella época. Fue hasta el año 2000 que abrió como hotel; es considerado uno de los mejores de Querétaro, no sólo dentro de la categoría boutique.

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Ofrece 24 habitaciones con nombres que evocan a diferentes especies de aves mexi-

canas, ya que sus dueños son fanáticos de las aves y cuidan el ambiente, quienes también tienen un parque ecológico en el municipio Ezequiel Montes. Todas están decoradas con muebles tradicionales de mimbre elaborados en Tequisquiapan, además de sillones de piel. Cuando se camina por los pasillos del recinto, un olor especial despierta los sentidos: es un aromatizante fabricado especialmente para este hotel, con esencia de pino y madera.


+ única + sobria

1800 + casona En su restaurante, mientras se deleita con platillos de especialidades mexicanas, se disfruta de la vista de su bello jardín y de la música instrumental que ambienta el lugar. Está abierto al público en general todos los días.

Por temporadas se realizan promociones o tratamientos especiales. En marzo, el “Destilado anti estrés” será el procedimiento para recibir la primavera; incluye exfoliación, vapor, masaje y sesión de oxigenación.

Al fondo de este lugar, un pequeño letrero encamina a un espacio privado: la cava, donde se realizan cenas para máximo 10 personas. Iluminado sólo con velas, se crea un ambiente romántico decorado con botellas de vinos; al fondo se encuentra la reserva que se degusta en el maridaje.

También cuentan con los métodos más típicos como exfoliación, reflexología, jacuzzi y sauna para hombres y mujeres. Está abierto al público de las 8:00 hasta las 21:00 horas; sólo se necesita hacer reservación para cualquier tipo de tratamiento. Otro de los servicios que brinda este hotel es la realización de eventos sociales, como bodas o convenciones, en el jardín o en algún otro amplio espacio del recinto

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5 de Mayo 117, Centro Histórico Tel. (442) 238 5400 / 01 800 021 7116 www.donaurraca.com.mx

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También cuenta con estética y spa, donde se dan tratamientos innovadores como el masaje con esferas de viento, basado en la filosofía tibetana para conectar al espíritu con el cuerpo: con movimientos circulares, las esferas de esponja se pasan específicamente sobre la espalda y el lumbar.


La Casa del Naranjo Un remanso de paz

Siete habitaciones, cada una con estilo y artículos de decoración diferentes, hacen de cada una un espacio distinto y característico. Todas evocan a la naturaleza con nombres referentes a diferentes especies de árboles y, en su interior, se puede apreciar una misma gama de colores en paredes y blancos.

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Este pequeño recinto versa entre contrastantes estilos: nuevo y viejo, sencillo y lujoso, que se conjuntan en un ambiente que no te permite sentir lejos de casa. En cada rincón se podrán encontrar detalles que llaman la atención: esculturas de acero o vidrio en forma de corazón, calaveras, obras que remontan al juego de la lotería, utensilios de cocina en el patio, entre otros.

El artista Jorge Bautista, que desde hace 40 años se dedica a la orfebrería, se encargó de dar algunos detalles como placas grabadas, esculturas y los llaveros de cada habitación. Además, se exhiben algunas piezas de joyería fabricadas por él, las cuales están a la venta. El hotel boutique cuenta con un restaurante-bar donde se consiente al paladar con platillos de fusión, los cuales se acompañan con una buena copa de la selecta cava de la casa o de un coctel. Si los huéspedes lo desean, pueden contratar en su habitación el servicio de spa, para complementar el ambiente relajante que impera en el sitio, y después tomar un café caliente en la terraza, admirando la vista que desde ahí se aprecia del centro de la ciudad


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Hidalgo 21, Centro Hist贸rico. Tel. (442) 212 7606 / 01 800 832 8660 www.lacasadelnaranjo.com


HIGHLIGHTS

Sierra Gorda

Encuentro con la Madre Tierra

Por Mariana Mendoza Fotos: J. A. Soriano

A tres horas de la capital de Querétaro hallarás esta reserva de la biosfera donde tus sentidos se agasajarán con las maravillas naturales que tiene preparadas. Aquí te proponemos un recorrido con duración de tres días

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Querétaro cuenta con un sitio poco explorado, pero que tiene mucho que ofrecer a los viajeros que gustan de sitios naturales de belleza extraordinaria: la Sierra Gorda, una reserva protegida de 384 mil hectáreas con ocho diferentes tipos de ecosistemas y gran biodiversidad.

Para un mayor disfrute de las sorpresas que tiene preparadas, te recomendamos apartar tres días. Para llegar hasta allí, partiendo de su capital, Santiago de Querétaro, lo más recomendable es rentar un auto, ya que los recorridos hasta cada punto requiere de cierta independencia para desplazarse.


Mirador Cuatro Palos Cascada de Chuveje

El primer punto a visitar es el Mirador Cuatro Palos, ubicado en el municipio de Pinal de Amoles. Para llegar a este punto hay que pasar por el pueblo de Pinal de Amoles y tomar la desviación de terracería hacia la Comunidad de Cuatro Palos. Desde que comienzas a subir caminando por una pendiente un poco empinada, el paisaje te regala una vista maravillosa de la Sierra Gorda. Protagonizando la postal está el Cerro de la Media Luna, cuyo color verde contrasta

La posición de los cerros, uno tras otro, divididos por una pequeña línea, brindan a los ojos una hermosa vista llena de texturas. Desde aquí se aprecian los cambios de ecosistema, que van desde el semidesierto hasta el bosque de encino y pino piñonero. La caminata continúa por un sendero donde se dibujan las sombras de los árboles. Por 15 minutos disfrutas de los sonidos de la naturaleza y de la hermosa vista, ascendiendo 92 metros hasta llegar a los 2 mil 727 metros sobre el nivel del mar. El punto de llegada es el mirador, donde encontrarás una palapa de cemento, un asador y el contacto con la inmensidad del paisaje, enmarcada por la fauna y flora del sitio, entre los que destacan las cactáceas y aves como los querreques, gavilanes, jilgueros, colibríes y aguilillas de cola roja, entre otras. Altitud

El primer día hay que salir temprano, ya que el primer punto queda a tres horas y media aproximadamente, por la carretera federal 120, San Juan del Río-Xilitla. Si eres de los que se marea en las curvas, no olvides tomarte una pastilla contra mareos para evitarte pasar un mal rato.

con los cerros arena que están a su lado. A lo lejos, se alcanza a ver la Peña de Bernal.

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Primer día: Mirador y cascada


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Mirador Cuatro Palos


Arroyo de Chuveje

Cafeteria Mirador Cuatro Palos

Regresando por el camino de terracería, hay que llegar de nuevo a la carretera y tomar

La caminata hasta la caída de agua dura aproximadamente 30 minutos. Durante ese tiempo, déjate sorprender por la belleza del lugar. Los árboles de largos troncos casi no tienen hojas; la mayoría yacen en el suelo, tapizando el camino con colores verde, naranja, amarillo y café. El piso del río también está lleno de hojas; algunas flotan y se dejan llevar por el agua caprichosa, la cual va descendiendo a través de pozas adaptadas para nadar. En el camino encontrarás asadores y bancas. Altitud

La construcción de plafón con carrizo, es pequeña pero acogedora. Se encuentra junto a la iglesia de Santiago Apóstol.

dirección hacia Xilitla hasta la desviación que llega al próximo punto: la cascada de Chuveje.

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Cuando regreses seguramente la caminata te habrá abierto el apetito. Por eso te recomendamos que conozcas el proyecto Cafetería Mirador Cuatro Palos, una iniciativa del Grupo Ecológico Sierra Gorda, donde mujeres de la comunidad preparan alimentos con sabores caseros, acompañados de tortillas hechas a mano y agua de limón con hierbabuena, cultivada en su hortaliza.


Cascada de Chuveje

Eco cabañas Centro Tierra

Al llegar a la cascada de Chuveje, que cae por una pared de aproximadamente 30 metros de altura, el paisaje se vuelve un contraste entre lo verde de la vegetación, lo blanco del agua cayendo y lo límpido del cuerpo de agua. Un viejo tronco ha cedido ante el paso de los años y reposa sobre las aguas, mientras que las gruesas y rebeldes raíces de otro árbol escapan de la tierra creando figuras fantasiosas, como de hombres retorciéndose. Y en la cima de la cascada se observan altas e imponentes paredes de piedra; se trata del Cañón del Chuveje.

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La tarde comienza a caer y es tiempo de buscar un sitio para dormir. A una hora de camino, sobre la carretera federal 120, San Juan del

Río-Xilitla, se encuentra el pueblo mágico de Jalpan de Serra, donde encontrarás hospedaje con estándares de calidad en el hotel Misión, ubicado en el centro, o si prefieres continuar en el modo ecológico, hospédate en unas de las Eco Cabañas Centro Tierra, del mismo Grupo Ecológico Sierra Gorda, localizadas a 10 minutos del centro de la población, construidas con pacas de paja y palma, y con todas las comodidades.

Segundo día: Cañonismo extremo La cita fue a las 7:30 de la mañana en Pinal de Amoles. Para llegar de Jalpan de Serra hubo


Misión Jalpan

Pinal de Amoles

Dos poblaciones con encanto y variados servicios turísticos se ubican en esta región serrana: Jalpan de Serra y el pueblo minero de Pinal de Amoles

Luego, compramos nuestros víveres para permanecer de seis a ocho horas en el interior

Ya listos, con trajes de neopreno puestos hasta la cintura y nuestros víveres bien envueltos en frascos que no permitían el paso del agua, nos dirigimos hacia la comunidad La Barranca, que se encuentra en el kilómetro 130+950 de la carretera federal 120, San Juan - Xilitla. Llegando aquí, Rogelio sacó todo el equipo: arneses, chalecos salvavidas, cuerdas y cascos. Todos ayudamos a cargar y comenzamos la caminata de acercamiento al cañón, recorriendo 1.5 kilómetros, por veredas y el lecho del arroyo. Altitud

Después de desayunar, la aventura comenzó con la prueba de los trajes de neopreno. Debido a lo frío del agua del cañón, tuvimos que ponernos doble traje, lo cual fue una labor titánica ya que quedaban demasiado ajustados.

del cañón. La dieta consistía en carbohidratos: chocolates, cacahuates, galletas y refrescos. Todo lo que tuviera gran cantidad de azúcar era bienvenido y necesario.

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que tomar la ruta hacia San Juan del Río hasta llegar al poblado. Ahí, Rogelio Hardy, director de la empresa de turismo extremo Sierra Aventura México, nos esperaba en el Mesón de Barreteros, junto con un equipo de cuatro personas que nos acompañarían a un recorrido por el Cañón de la Barranca, ubicado en este municipio.


Cañón de la Barranca

La llegada al cañón fue el anuncio de que debíamos terminar de equiparnos: trajes de neopreno bien abrochados, chaleco salvavidas ajustado, casco y guantes para proteger nuestras cabezas y manos de la roca, y mochilas en los hombros. El primer descenso fue de unos ocho metros entre rocas que dificultaban el paso. Al llegar, había que dar un brinco dentro de una poza de agua helada y, luego, seguir caminando por el río que desde ahí comenzaría a acompañarnos durante las siguientes cinco horas.

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Las paredes del cañón comenzaron a crecer poco a poco, hasta llegar a una altura de 35 metros. Antes de la siguiente bajada, dimos un salto de 1.5 metros dentro de una poza, para después llegar a un tobogán natural sobre la roca, con una inclinación de 60º, donde había que estar acostado y con los brazos y piernas cruzados para evitar raspaduras, ya que era

muy estrecho. La caída fue de siete metros en otra poza de agua helada. El siguiente rappel fue como de ocho metros, debajo de una cascada. La dificultad del descenso era que había que meter la cabeza debajo del chorro para abrirlo y poder respirar, mientras te las ingeniabas para caminar por las paredes resbalosas. Y después, vino uno de los saltos más retadores: uno donde había que tomar impulso para no caer sobre una roca, de seis metros hacia una poza de agua, por un orificio un tanto estrecho. Para quienes no nos animamos, existió la posibilidad de hacerlo en rappel. A momentos, el grupo hacía breves paradas para comer calorías, necesarias para mantenerse en calor y con energía. Algunos andábamos persiguiendo al sol que apenas lograba penetrar con sus rayos entre las rocas y los árboles.


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El recorrido continuó entre descensos con cuerda y arnés bajo caídas de agua, nadando en pozas, aventándose en toboganes y caminando en el río. Una de las más retadoras fue la de la “Poza del Sapo”, con una altura de 18 metros, bajando por el chorro del agua entre repisas, y después nos deslizamos en un tobogán de 80º de inclinación y ocho metros de largo. Para las 17:00 horas, el cuerpo estaba llegando a su

punto máximo de esfuerzo, cuando aún faltaba una tarea titánica por realizar: salir del cañón, caminando cerro arriba por una hora. Al llegar a la carretera de noche, mojados y con el cuerpo fatigado, lo único que quedó fue gozarse con el espíritu aventurero y los recuerdos de una maravillosa experiencia extrema de contacto con la Madre Tierra.


El río a veces invadía con las aguas el sendero, así que lo cruzamos pisando enormes piedras y puentes de madera, aunque hay un punto en el que el nivel del agua crece tanto, conocido como el Cañón de la Angostura –un manso arroyo de 50 metros de longitud–, que se construyó uno de cemento desde el cual se aprecia la transparencia y el color verde esmeralda del agua.

Touroperadores especializados Sierra Aventura México Ramiro de Maeztu 58 Los Molinos, 1era Sección Querétaro, Querétaro Tel. (442) 182 4876 contacto@sierraventuramex.com www.sieraventuramex.com Sierra Gorda Ecotours Jalpan de Serra, Querétaro Tel. (441) 296 0229 sierragordareserve@yahoo.com.mx www.sierragorda.net

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La caminata por la ribera estuvo coloreada por mariposas de diversos colores que se dejaron fotografiar muy de cerca y que, incluso, se posaban amistosamente en nuestros zapatos. Aquí también la hojarasca tapizaba el piso y contrastaba con los helechos verdes y el abundante muzgo de las rocas.

El espectáculo visual es maravilloso; el correr del río y el sonido de las caídas del agua complementan la experiencia. Y para quienes quieran refrescarse del fuerte calor en esta zona, las frías aguas los estarán esperando

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Después de dormir de nuevo en Jalpan de Serra, nos encontramos con Juan, nuestro guía de Sierra Gorda Ecotours quien nos condujo por la carretera federal 120 hasta llegar a la desviación a la comunidad San Pedro Escanela, al último punto de nuestro recorrido: el Río Escanela.

Por 30 minutos caminamos hasta llegar al punto más vistoso del recorrido: el Puente de Dios, una caverna con formaciones de estalactitas por donde cruza el río, con formaciones rocosas llamadas matacanes, grandes orificios en la roca por las que cae un chorro de agua.

Río Escalena

Tercer día: Río Escanela y Puente de Dios


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cultura&placer

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tampico miramar


Sorpresa arquitectónica y de entretenimiento Por Mariana Mendoza Fotos: J. A. Soriano

Conoce la región turística del sur del estado, que muestra en sus calles la relevancia que tuvo durante la época porfirista y la que tiene hoy como ciudad y puerto.

Ocupando el sur del territorio tamaulipeco, TampicoMiramar es una de las principales regiones turísticas del estado, conformada por dos ciudades: Tampico y Ciudad Madero. En esta ocasión, visitamos varios puntos de Tampico y de Playa Miramar para conocer algunos de sus principales atractivos, su historia y cultura. Tampico es una de las ciudades más importantes de Tamaulipas, gracias a su posición estratégica en el Golfo de México y junto al Río Pánuco, que le permite tener un puerto de gran relevancia nacional. Su historia se enorgullece de tres épocas principalmente: en 1829, cuando los españoles hicieron un último intento de reconquistar México a través de este puerto, librándose una gran batalla en el actual centro histórico, donde se defendió y aseguró la independencia nacional. Las otras dos épocas son la Porfirista, de donde datan la mayoría de las grandes edificaciones que le añaden belleza a sus calles, y la del auge petrolero, mejor conocida como la “Epoca de Oro” a comienzos del siglo XX, que trajo consigo miles de migrantes y gran desarrollo económico. Hoy sigue siendo punto importante para las petroleras, gracias a la refinería Francisco I. Madero.

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Para comenzar a conocerla, acude al Centro Histórico donde apreciarás la arquitectura estilo Art Nouveau de


Parque Bicentenario

la época, en edificios y construcciones con hermosa herrería. Su estilo afrancesado recuerda a la ciudad de Nueva Orleans y a otras ciudades europeas. Para comenzar tu recorrido te recomendamos llegar a la Plaza de Armas, en cuyo centro hay un kiosco conocido popularmente como "El Pulpo", de estilo barroco. Enfrente se encuentra la catedral de Tampico, de arquitectura neoclásica y capiteles corintios en su fachada. En su interior observarás un altar de mármol blanco, un monumental órgano alemán y un pasillo de granito con cruces gamadas plasmadas en toda su extensión. Otras muestras de hermosos edificios alrededor de esta plaza son el Palacio Municipal, de estilo italiano; el del DIF, de estilo neoclásico mezclado con Art Nouveau; y el del hotel Inglaterra.

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Por la calle Héroes del Cañonero se encuentra el mercado de artesanías; encontrarás artículos elaborados con conchas y caracoles, y otras artesanías de la región.

La Antigua Aduana

A tres cuadras, entre las calles Madero y Aduana, visita la Plaza de la Libertad, donde apreciarás más edificios importantes y bellos como la antigua Casa de Castilla, el edificio más antiguo y con mayor valor histórico de Tampico, construido en los primeros años de fundación de la ciudad.


Siguiendo por la calle Aduana está el edificio del Salón Palacio, uno de los más bellos de la ciudad y de los mejor conservados –data de 1885–. Y al llegar al kilómetro 12 del río Pánuco, se encuentra un edificio de mucha importancia: la Antigua Aduana Marítima, construida a partir de 1896 por instrucciones de Porfirio Díaz, con estilo afrancesado y unas bellas escaleras con columnas y barandales de hermosa herrería que conducen al segundo nivel, desde donde verás el puerto y el río Pánuco. En su interior se encuentra el museo de la Victoria de Tampico de 1829, que conmemora la batalla contra los españoles la cual contribuyó a la consolidación de la independencia de México, con objetos originales y representativos de la época. Sólo se encuentra abierto durante temporadas vacacionales. Otro edificio que vale la pena visitar, ubicado a una cuadra de Av. Hidalgo, a un costado del Auditorio Municipal, es la Casa de la Cultura, que ocupa el antiguo edificio del rastro municipal de los años 20.

Espacio Cultural Metropolitano

Casa de Cultura

PARQUES

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exposiciones

La Laguna del Carpintero, localizada a unos minutos del centro histórico sobre un nuevo corredor turístico a Playa Miramar en avenida Rodolfo Torre Cantú, ha figurado los últimos años gracias a grandes construcciones que se han levantado allí, como el parque Bicentenario, El Metropolitano y la Expo Tampico, cada sitio de re-


levancia cultural, con gran oferta de entretenimiento e ideal para realizar congresos, convenciones y conciertos de artistas nacionales e internacionales. El parque es un bonito lugar de esparcimiento familiar con enormes extensiones de áreas verdes –siete hectáreas en total–, ciclopistas, un aviario, una explanada con área de snacks, palapas, juegos infantiles, bancas, andadores y un embarcadero donde hay lanchas que ofrecen paseos por la laguna, y un tranvía que te lleva de paseo al centro histórico. En la orilla norte, observarás dos modernas construcciones: una es el Espacio Cultural Metropolitano, METRO, un sitio donde se preserva y disfruta el patrimonio cultural y se difunden todas las manifestaciones artísticas, por medio de su teatro con capacidad para mil 154 espectadores, un teatro experimental para los estudiantes de los talleres de artes escénicas, una galería de exposiciones temporales, una mediateca, una cafetería y espacios para presentaciones al aire libre. Museo de la Cultura Huasteca

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En su interior también se encuentra el museo de la Cultura Huasteca, que te lleva en un viaje por el territorio del pueblo huasteco de todo el país a través de una colección arqueológica y etnográfica que explica su cosmovisión, producción, comercio, tradición oral y patrimonio, entre otros elementos.


A un lado del METRO se ubica la Expo Tampico considerada como una de las obras más representativas de Tampico. Su estructura es de 9 mil metros cuadrados para exposiciones sin columnas, divididos en tres salones, así como 2 mil 600 para convenciones y eventos sociales, divididos en 13 salones, con capacidad para 8 mil 500 personas. Cuenta con acceso para discapacitados y dos estacionamientos, uno techado con capacidad para más de 500 automóviles, y para 2 mil en el exterior.

Expo Tampico

La Laguna de Chairel es otro centro de entretenimiento familiar y diversión; aquí se realiza la práctica de deportes acuáticos como esquí, canotaje y wakeboard. A su lado se encuentra el parque Fray Andrés de Olmos con rampa para lanchas, muelle, bancas y palapas.

Playa

Miramar área de descanso

Localizada a media hora del centro de Tampico, en los límites de Ciudad Madero, Playa Miramar es una franja costera de arena dorada y aguas tranquilas de oleaje moderado, donde además de ofrecer descanso y esparcimiento, también se lleva a cabo la práctica de deportes acuáticos como surf, kitesurf, windsurf, veleo, kayak y jet ski. A la orilla del mar hallarás palapas rústicas o clubes de playa para un óptimo disfrute de la playa, y en el Bulevar Costero hay hoteles, restaurantes y tiendas para completar la experiencia.

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En el extremo sur de la playa se encuentra el malecón, llamado Las Escolleras, una franja carretera que delimita la unión del Río Pánuco con el Golfo de México. Más


Foto: Rodrigo González

adelante se levanta El Faro, construido por encargo de Porfirio Díaz en 1879, con 43 metros de altura. Su existencia nos recuerda que en la época porfirista, este punto del país constituía un puerto de altura para embarcar a Estados Unidos materias primas, producción marina y petróleo, por lo que fue necesaria la construcción de un faro. También en esta zona está el monumento a los Marinos Caídos, que conmemora los ocho barcos mexicanos hundidos en la segunda guerra mundial.

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Cabe señalar que en esta playa arriba y desova la tortuga lora, especie endémica que llega a las costas del sur de Tamaulipas, entre marzo y julio.


gastronomía de la

zona

Debido a su ubicación geográfica, gran parte de la cocina de ambos sitios se basa en los pescados, como la negrilla, mero, huachinango y róbalo, y en los mariscos, todos muy frescos, como jaibas, camarones de mar y laguna, ostiones, calamares y pulpo. En cuestión de carnes, destacan los platillos más representativos de la región: la carne a la tampiqueña, las jaibas rellenas y las ya famosas tortas de la barda, creación de José María Bracamontes quien les dio este nombre ya que originalmente las comenzó a vender en la barda que marca el límite de los patios del ferrocarril y los muelles. Se prepara en pan francés o bolillo con frijoles negros, jamón, queso de puerco, queso amarillo, carne deshebrada, chorizo ranchero fresco, salsa de chile verde con chicharrón, aguacate, tomate, cebolla y queso blanco fresco. Se encuentran en la calle de acceso a la Antigua Aduana.

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Carne a la tampiqueña

Jaibas rellenas

Foto: Rodrigo González

Aunque como en toda gran ciudad, existen restaurantes de comida nacional e internacional para todos los gustos, así como todos los servicios turísticos necesarios para vivir una experiencia placentera


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Club Maeva Miramar

Bajo el concepto Todo Incluido, con todos los alimentos y bebidas deseados, este hotel familiar ofrece habitaciones estándar, junior suites y villas de dos habitaciones, con sala y comedor. Brinda un salón de eventos y facilidades para jugar golf en el Campo Lagunas de Miralta, ubicado a 20 minutos del hotel. Bulevar Costero s/n Playa Miramar, Ciudad Madero Tel. (833) 230 0202 / 01 800 8491987 www.maevamiramar.com.mx

Fiesta Inn Tampico

Localizado en la zona dorada de Tampico, frente a la laguna El Chairel, se encuentra a sólo tres minutos del aeropuerto. Tiene 124 habitaciones, incluyendo junior suites con sala y cocineta; restaurante, lobby bar, alberca, gimnasio, internet, centro de negocios, dos salas de juntas adaptables para albergar hasta 180 personas en auditorio y ofrece traslado gratuito al aeropuerto.

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Av. Hidalgo 6106 Col. Laguna de la Herradura, Tampico Tel. (833) 230 0500 www.fiestainn.com

Lorenzillo Miramar

Camino Real Tampico

Club Maeva Miramar

Camino Real Tampico

hoteles

Camino Real Tampico

De categoría 5 estrellas y arquitectura moderna y mexicana, tiene 100 elegantes y cómodas habitaciones, incluyendo 2 junior suites y una suite presidencial, gimnasio, sala de relajación, restaurante, cafetería, bar y salones para eventos. Av. Hidalgo 2000. Col. Smith, Tampico Tel. (833) 229 3535 / www.caminoreal.com

Lorenzillo Miramar

De arquitectura tropical, se encuentra en el bulevar costero. Tiene piscina, club de playa, restaurante de cocina internacional, bar, boutique e internet inalámbrico. Bulevar Costero 113, Playa Miramar, Ciudad Madero. Tel. (833) 269 0409

Hampton Inn Tampico

A 10 minutos del centro se localiza este hotel que además de 149 cómodas habitaciones con desayuno incluido, brinda alberca, gimnasio, internet inalámbrico gratuito y centro de negocios. Av. Hidalgo 6602. Arenal, Tampico Tel. (833) 230 4500


arenas

del

mar

Fotos: J.A. Soriano

resort

Miramar

En su restaurante convida suculentos platillos de alta cocina con especialidad en pescados y mariscos para deleitar el paladar, bajo una palapa a pie de playa, desde donde

podrás disfrutar los impresionantes atardeceres del Golfo de México. Ofrece a todos sus huéspedes internet inalámbrico gratuito en todas sus instalaciones y un Club de Playa con palapas individuales, con servicio de restaurante y bar. Además, tiene salones de eventos para bodas, aniversarios, bautizos, reuniones de negocios, y grupos y convenciones, con diferentes capacidades al aire libre o con aire acondicionado, para más de 500 personas Bulevar Costero 504 Pte. Playa Miramar, Ciudad Madero Tel. (833) 269 0478 www.arenasdelmar.com.mx Altitud

en Playa

Arenas del Mar invita a un total descanso y disfrute de Playa Miramar en alguna de sus 81 habitaciones, con dos camas dobles o cama king size, la mayoría con balcón privado y vista al mar, distribuidas en un amplio conjunto de dos niveles. Las master suite tienen dos habitaciones, dos baños y sala, además de una cocineta equipada con horno de microondas, cafetera y refrigerador para que los huéspedes puedan preparar sus propios alimentos.

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Descanso


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centros

ECOTURÍSTICOS

DURANGO

La sierra duranguense regala majestuosos escenarios naturales para la práctica del ecoturismo y deportes extremos. Aquí te presentamos algunos centros ecoturísticos de la zona:

La Muralla

Coscomate

Es un rancho turístico y cinegético con cabañas ecológicas, área para acampar y actividades como observatorio nocturno de cuerpos estelares, ciclismo de montaña, rapel, kayak, tirolesa e instructores de cacería de guajolote y venado.

Conjunto de nueve cabañas dentro de una magnífica reserva forestal, con chimenea, sala, comedor, baño, cocina equipada con refrigerador y estufa. Ofrece diferentes actividades como rapel, tirolesa, pesca, lanchas y bicicletas de montaña.

Carretera Federal 40, Durango-Mazatlán Km 25, El Pino Más 15 km de terracería al norte

Carretera Federal 40, Durango-Mazatlán Km 130, más 7 km de desviación al ejido Chavarría Pueblo Nuevo

Puentecillas Foto: Noe Hernández / Puentecillas

Este bosque rico en flora y fauna, tiene un lago rodeado de cabañas, asadores y pinos, ideal para practicar kayak, pesca y canotaje. En los alrededores se realiza rapel, tirolesa, ciclismo de montaña y cuatrimotos. Carretera Federal 40, Durango-Mazatlán Km 99, Pueblo Nuevo. Tel. (675) 876 0049

Mexiquillo Ubicado dentro del parque natural del mismo nombre, sobre la Sierra Madre Occidental, es un sitio ideal para acampar en alguna de sus 20 cabañas y practicar deportes extremos gracias a sus múltiples formaciones rocosas, cascadas y túneles.

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Carretera Federal 40, Durango-Mazatlán Km 145.1, Pueblo Nuevo Tel. (675) 877 0048, 045 675 102 9906 Foto: Christian Soto / Mexiquillo


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manzanillo campos de

GOLF

El puerto de Colima ofrece a sus visitantes la oportunidad de jugar este apasionante deporte en tres exclusivos campos de golf:

Fotos: Manuel Cerón / J.A. Soriano

Isla Navidad

Las Hadas

Con 27 hoyos, fusiona espectaculares vistas al océano, panorámicas de la montaña y cuerpos de agua. Es un campo poco ondulado, pero su dificultad radica en los hoyos que rodean la laguna donde también el viento corre con fuerza. Se encuentra dentro del hotel Grand Bay.

Ubicado al interior del hotel Las Brisas, forma parte de los 100 mejores del mundo gracias a sus impresionantes vistas al mar. 14 de los 18 hoyos tienen trampas de arena y lagos, aunque hacer un hole in one en el hoyo 18 es uno de sus principales retos, que pocos han logrado.

Circuito de los Marinos s/n Fracc. Isla Navidad, Manzanillo Tel. (314) 331 0500 www.islanavidad.com.mx

Av. Riscos y Vista Hermosa s/n Las Hadas, Península de Santiago Tel. (314) 331 0101 www.brisas.com.mx

Santiago

Country Club Este campo de 9 hoyos, diseñado por Larry Hugges, incluye distintas salidas para el juego de 9 ó 18 hoyos. Ofrece clases de golf y los servicios de una barra de antojitos, tienda de artículos, renta de carros y equipo, y caddies.

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Av. Camarón 1-A Interior del Club Santiago Colonia Santiago Tel. (314) 335 0410


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Cumbre Tajín Papantla, Veracruz 21 al 25 marzo Papantla compartirá su magia en marzo con turistas nacionales e internacionales en la esperada fiesta nacional: Cumbre Tajín, que este año celebra la nueva era y el renacer del ser con rituales especiales, a través de los cuales busca reflejar las tradiciones de la cultura totonaca. El programa de conciertos para esta edición está encabezado por The Smashing Pumpkins, Pet Shop Boys y Ziggy Marley.

Eurojazz 2013

www.cumbretajin.com

Distrito Federal 2 al 23 marzo El Centro Nacional de las Artes deleitará todos los fines de semana a capitalinos y visitantes con grandes propuestas de ensambles jazzísticos que mezclan ritmos como jazz, funk, punk y sinfónico. En su 16 aniversario, cuenta con la participación de Grazyna Auguscik, de Polonia, Michael Shiefel, de Alemania, y Matthew Jacobson, de Irlanda, entre otros. Todos los conciertos serán gratuitos.

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www.cenart.gob.mx

Muestra Internacional de Cine

Festival de la Guitarra

Durango, Durango 1 al 15 marzo

Ixtapa-Zihuatanejo, Guerrero 3 al 10 marzo

La Cineteca Municipal “Silvestre Revueltas” se prepara para recibir un verdadero banquete de extraordinarias producciones independientes del séptimo arte, al convertirse en la sede oficial de la 54 Muestra Internacional de Cine, donde a diario se proyectarán filmes de diferentes países como Japón, Alemania, Bélgica, Francia, Estados Unidos y México, entre otros.

La primavera se musicaliza con el sonido de la guitarra en este destino guerrerense. Desde el 2004, agrupa música internacional, cultura y turismo en un mismo lugar, y cautiva a sus visitantes con las interpretaciones de íconos nacionales e internacionales. En esta 10ª edición se presentarán Chakrapani, de India, Diego García, de Madrid, y Kai Kurosawa, de Japón, entre otros más.

www.imacdurango.mx

www.zihuafest.info


Zona Maco Distrito Federal 10 al 14 abril La ventana al arte contemporáneo más importante en América Latina festeja su décima edición, con la nueva sección "Diseño y Arte Moderno" del siglo XX que contará con la presencia de expositores y coleccionistas de varias partes del mundo. Ofrecen actividades gratuitas en espacios públicos y museos. www.zonamaco.com

Feria de San Marcos

Festival Francés

Aguascalientes, Aguascalientes 10 al 14 abril

Acapulco, Guerrero 18 al 21 abril

Alegría, hospitalidad y calidez se viven en la tradicional verbena en la capital de Aguascalientes que nació hace más de 180 años y que muestra las tradiciones más representativas de la riqueza cultural del estado: parejas ataviadas de trajes folclóricos, exhibición de artesanías y textiles, gastronomía, peleas de gallo y lo más importante, la fiesta taurina, que se anuncian con una lluvia de luces pirotécnicas.

El ambiente romántico y cultural parisino llega al puerto de Acapulco a través de exposiciones, conciertos de ópera, muestras gastronómicas y desfiles de moda como parte de la celebración del turismo que hay entre Guerrero y Francia, a la cual acuden invitados especiales de aquella nacionalidad para realizar más de 20 actividades artísticas que conforman una amplia oferta cultural

www.feriadesanmarcos.com

www.festivalfrances.com

Festival Internacional de Títeres Morelia, Michoacán 22 al 30 abril Diversión y fantasía invadirán el estado con teatro y literatura en torno a una tradicional figura: el títere. Esta 12ª reunión tendrá como tema principal la paz. Asistirán ocho compañías titiriteras internacionales, entre las que destacan Jordi Bertran, Toni Zafra y ZiPit Company, de España, Cairo Puppet Theatre, de Egipto, y Pavel Vangeli, de República Checa.

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www.titeresandartesonando.com


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Inicia operaciones TECII en Manzanillo


Fue la empresa Contecon Manzanillo S.A. de C.V., filial en México de la transnacional filipina International Container Terminal Services, Inc. (ICTSI), la que el 30 de noviembre de 2009 fuera declarada ganadora del concurso, superando a los demás participantes en su propuesta técnica y económica. Sin embargo, sería hasta junio de 2010 que iniciarían los trabajos de construcción de la terminal debido a una inconformidad presentada por Grupo México –único competidor de Contecon en el proceso final– sobre la resolución del concurso emitida por la CGPMM.

Desde esa fecha, Contecon Manzanillo se dio a la tarea de iniciar los trabajos de construcción de la nueva terminal que, de acuerdo a los planes de la compañía, la primera parte de la fase inicial del proyecto por fin entrará en operaciones el próximo 18 de mayo aún cuando la totalidad de esta fase estará concluida en octubre de este mismo año. 400 mil TEUS al año, los alcances de la primera fase De acuerdo a las estimaciones de los directivos de Contecon, la capacidad instalada de la primera fase de la nueva terminal de contenedores tendrá como objetivo alcanzar una cifra de movimiento anual cercana a los 400 mil TEUS, mismos que le permitirán al puerto de Manzanillo consolidar su liderazgo a nivel nacional. Directivos de la empresa aseguran que, a pesar de no estar terminada en su totalidad la primera fase del proyecto, con el equipo que recibió la empresa vía la primera embarcación atracada en el muelle 18, están en condiciones de recibir embarcaciones de hasta 390 metros de eslora y 15.5 metros de calado a partir de mayo próximo y, con ello, empezar a dar los resultados esperados. Altitud

Todo empezó el 13 de enero de 2009, cuando la Administración Portuaria Integral (API) de Manzanillo emitiera la convocatoria para todas las empresas con capacidad para participar en uno de los proyectos más importantes de los últimos años del sistema portuario nacional: la construcción y operación de la nueva terminal especializada de contenedores en el puerto de Manzanillo, ahora conocida como la TECII.

Siete meses le llevó a la Dirección General de Puertos resolver como infundada la inconformidad presentada y hasta el 3 de junio de 2010 celebró el contrato con la empresa ganadora.

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Cuatro años y 22 días tuvieron que transcurrir para que la nueva Terminal Especializada de Contenedores (TECII) de Manzanillo, Colima, recibiera la primera embarcación de su historia: el buque Rickmers Hamburg, de 193 metros de eslora y 28 metros de manga, propiedad de la línea naviera Rickmers, proveniente de Shangai, China.


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Informan que para octubre de este año, la TECII contará con una infraestructura de operación de 42 hectáreas de tierra y 3.6 de agua; dos muelles de 360 metros de largo cada uno con un calado de 16 metros bajo el espejo de agua; una bodega de 2 mil 200 metros cuadrados para consolidación y desconsolidación de contenedores; y almacenes para talleres de mantenimiento y reparación. Además, tendrá instalaciones para contenedores refrigerados y áreas para el manejo de contenedores sobredimensionados y peligrosos, patio exclusivo para previos aduaneros con dos puertas de entrada y salida de la terminal. En lo que se refiere al equipamiento, contarán con cuatro grúas pórtico para muelle que logren dar servicio a los buques Super PostPanamax, 10 grúas RTG de marco para patio y moderno equipo para movimientos de vacío.

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Recordemos que a la empresa Contecon le fueron cedidas 73 hectáreas de tierra y 5.7 hectáreas de área marítima en la zona norte del recinto portuario de Manzanillo para la construcción, equipamiento, uso, aprovechamiento, operación y explotación de la nueva terminal, que se comprometió a terminar en tres fases para el año 2020, con una inversión de 7 mil 300 millones de pesos, lo que significa que con la puesta en marcha de la primera fase se habrá superado el 50% de la infraestructura señalada. Cabe señalar que los planes de crecimiento refieren que la segunda y tercera fase estarán concluidas en el año 2017 y 2020, respectivamente.

Llegan buques con equipo de vanguardia El primer buque atracado en la nueva terminal de contenedores, tuvo un recorrido de 23 días de navegación con una escala en el puerto de San Diego, California, y arribó con las primeras grúas que estarán operando en los muelles de la TECII. Se trata de cuatro grúas RTG (Ruber Tyred Granty) fabricadas por la empresa China Cargotec, con una capacidad para levantar 41 toneladas. Pocos días después también arribó al puerto de Manzanillo el buque de la línea naviera Dockwise, especializado en estructuras sobredimensionadas con cuatro grúas pórtico de muelles, especiales para carga y descarga de embarcaciones Super Post Panamax, con las que se espera inicien las operaciones de la nueva terminal. “Pretendemos desarrollar una terminal que tenga la capacidad de enfrentar el crecimiento en el mercado de contenedores que proyectamos para el Puerto de Manzanillo durante los próximos 15 ó 20 años; la recepción de estos equipos es la primera etapa para cumplir nuestras metas”, señaló Mauricio Argandoña, director de Ingeniería y Mantenimiento de Contecon. Estos equipos están fabricados con tecnología de punta que les permite un ahorro importante en el consumo de energía y cuentan con un sistema guiado vía satelital, que dotará de eficiencia operativa a las actividades de la terminal


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Empresa mexicana levanta la mano en el Puerto de Dos Bocas Grupo EVYA, empresa 100% mexicana dedicada al diseño, ingeniería, construcción, rehabilitación y mantenimiento de infraestructura petrolera, se ha convertido, en tan sólo cuatro años de operación, en un referente en el crecimiento económico del puerto de Dos Bocas. Esta empresa, que en promedio emplea a mil trabajadores directos, inició su despunte en el 2012 cuando se adjudicó el fallo de tres licitaciones de PEMEX: la construcción de un módulo habitacional, la construcción de una plataforma marina y la construcción e interconexión de sistemas de mezclado de crudo en la Terminal Marítima Dos Bocas, las cuales representan una inversión superior a los 2 mil millones de pesos. Además, ese mismo año ganó otro contrato para la construcción de un módulo habitacional de la plataforma HA-AG-1, en el Campo Cantarell, Sonda de Campeche, proyecto que tiene un valor estimado de más de 500 millones de pesos.

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Grupo EVYA posee una terminal especializada en la fabricación y reparación de plataformas en el Puerto de Dos Bocas, la cual se ha

convertido en un eslabón clave para las actividades de construcción industrial de Petróleos Mexicanos (PEMEX), en el sureste del país. Con estas inversiones, la empresa no sólo ha traído beneficios económicos directos para el puerto sino para toda la región, sobre todo hacia las empresas proveedoras y prestadoras de diversos servicios que allí operan. Recibe Terminal de Usos Múltiples el buque más grande de su historia El 17 de febrero de 2013 quedará marcado como una fecha importante para la terminal de usos múltiples del puerto de Dos Bocas, al recibir la embarcación más grande en toda su historia. Se trata del buque “Elegant Sky” que con sus 184.9 metros de eslora y 32.26 metros de manga, arribó con más de 3 mil 900 toneladas de tubería. La embarcación proveniente del puerto de Kwangyan, Corea del Sur, transportó 240 tubos de acero de 48 pulgadas, los cuales se utilizarán para el proyecto de construcción de una plataforma petrolera marina que se lleva a cabo en la Terminal especializada que opera Grupo EVYA


Regresa Ford a Lázaro Cárdenas Con la importación de 800 vehículos de la serie Fiesta Ikon, provenientes de Ennore, India, la armadora Ford está de vuelta en el puerto de Lázaro Cárdenas. Autoridades del puerto y la empresa Amport dieron a conocer que este primer buque, que arribó al puerto del Pacífico en el mes de enero, reabre el servicio del puerto para la marca Ford Motor Company, empresa que este año tiene programado la importación de una serie de embarques de éste y varios modelos de autos más.

Veracruz supera marca El reporte anual presentado por autoridades portuarias de Veracruz indica que durante el 2012 el movimiento portuario comercial creció 8.6% con respecto al registro del año anterior (2011). Esto significa que Veracruz movió 21 millones 6 mil 720 toneladas de carga comercial, siendo el segmento automotriz el que tuvo un mayor porcentaje de incremento con el 23% con respecto a las cifras del 2011. En total, el movimiento automotriz sumó 875 mil unidades, mientras que la carga contenerizada movió alrededor de 800 mil TEUS, lo que representa un incremento del 11%. Por último, la carga de granel agrícola registró un siete por ciento más al mover 6 millones 844 mil toneladas. El reporte señala que se atendieron mil 918 embarcaciones, incluyendo los buques de Pemex y dos cruceros que visitaron el puerto en los meses de octubre y diciembre. En suma, el puerto movió 22 millones 441 mil 510 toneladas, incluyendo el movimiento del petróleo y sus derivados, lo que significa un crecimiento del 31 por ciento en los últimos cuatro años Altitud

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Una vez en este sitio, los vehículos fueron embarcados vía ferroviaria hacía los patios de almacenamiento que tiene la compañía en Cuatitlán Izcalli, Estado de México, a través de la conexión directa que tiene, por este medio de transporte, el puerto de Lázaro Cárdenas con la capital del país y su zona conurbada


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Aprende a

silenciar la mente La meditación puede traer enormes beneficios a tu trabajo y a tu vida, y hasta modificar la anatomía de tu cerebro. Conoce lo que dicen los expertos Tal Ben-Shahar, Daniel Goleman y Chip Conley, sobre la práctica de la meditación

La meditación puede traer enormes beneficios en el trabajo y en la vida, y hasta modificar la anatomía del cerebro. ¿Estás tranquilo? ¿Más consciente de tus emociones, más presente en el momento actual, más relajado? ¿Puedes focalizarte en lo que realmente deseas, sin que las preocupaciones se interpongan en tu camino? Meditar no es una práctica sencilla: se trata de tener voluntad y constancia, y de encontrar el método más adecuado para cada persona. En estos tiempos de incertidumbre y estrés, tres expertos hablan de sus experiencias personales y de los beneficios que trae la práctica de la meditación en todos los ámbitos de la vida. ¿Por qué meditar?

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Tal Ben-Shahar, profesor del Centro Interdisciplinario de Herzliya y consultor en liderazgo, autoestima, ética y felicidad, dice: “La meditación es parte esencial de una vida feliz. Me costaría mucho disfrutar de las cosas con intensidad si no meditara.”

Ben-Shahar jugaba profesionalmente al squash –fue campeón nacional israelí en esa disciplina– y solía lesionarse con frecuencia. “Los médicos me sugirieron que hiciera yoga. No sólo mejoraron mis dolores de espalda, sino que los beneficios trascendieron el terreno físico. Entonces empecé a hacer yoga y meditar regularmente. Y ahora lo enseño.” Beneficios: “Las empresas deben alentar la meditación en la oficina. Los empleados que meditan 20 minutos por día trabajan mejor en equipo, más motivados y más comprometidos.” “Un maestro puede entrenar a los empleados durante un par de meses hasta conseguir que meditar se vuelva un hábito. En ocho semanas de práctica, ya se ven cambios en el funcionamiento del cerebro: la corteza prefrontal –la región que se relaciona con la resiliencia y la felicidad– cede. Las personas empiezan a manejar mejor el dolor y se abren a las emociones placenteras. Después llegan las mejoras en los niveles de productividad, creatividad, compromiso y en el modo de relacionarse.” Daniel Goleman, psicólogo y autor del célebre libro Inteligencia emocional, y especialista


Beneficios: Mantener la concentración, la calma cuando hay presión, y ser creativo e innovador. Permite manejar mejor la incertidumbre, el cambio, el miedo que hoy en día se vive en muchas empresas. Un líder debe saber cómo manejar sus emociones si quiere coordinar un equipo. Hasta ayuda a ahorrar en gastos relacionados con la salud; las per-

Chip Conley, autor, experto en inteligencia emocional aplicada al ambiente de trabajo y fundador de la cadena de hoteles Joie de Vivre, señala: “Meditar sirve para mirar más allá de lo evidente, entender qué es lo que sucede. Aprendí a comprender y dominar el fluir de las emociones, para que éstas representen lo mejor de mí, no lo peor.” Conley le atribuye su éxito al yoga y la meditación, algo que le costó mucho llegar a dominar. “Es difícil. Hace 12 años que lo hago. Con el tiempo aprendí que es una manera maravillosa de calmar la mente y frenar un poco, concentrarme en mi cuerpo. Armé un altar en la entrada de mi casa: una fuente, una laguna y una estatua de Buda. Allí medito.” Beneficios: Contribuye a mantener una lógica interna. “Aprendes a ser responsable con tus emociones. Como líder, la meditación me ha ayudado a no ser tan reactivo ante éstas” Altitud

Goleman cuenta que era muy ansioso, y que eso lo llevó a probar con la meditación, específicamente, la propuesta budista, centrada en la compasión por el otro. “Meditar me ayudó a manejar de mejor manera los desafíos que se me planteaban. Así empecé. Cuando estudiaba en Harvard diserté sobre este tema. En su momento fue algo bastante polémico; algunos profesores pensaban que estaba loco. Desde entonces, el interés ha crecido, y ha habido muchos hallazgos. Actualmente intento meditar todas las mañanas”.

sonas que meditan se enferman menos. Consigue mayor empatía, algo beneficioso para el área de servicio al cliente.

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en creatividad, aprendizaje emocional, social y sobre meditación, comenta: “Todo me preocupaba: la universidad, los exámenes, todo. En la meditación encontré un espacio para relajarme y aprender a prestar atención a lo que de verdad importa.”


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Centros de Atención

Aguascalientes Centro Comercial Galerías Local 49. Av. Independencia 2351 Col. Trojes de Alonso Aguascalientes, Ags Tel. (449) 996 59 41 y 42 Lun a Vie 9:00 a 14:00 hrs y de 16:00 a 19:00 hrs. Ciudad de México Torre Mayor Oficina 5, P.B Paseo de la Reforma 505 Col. Cuauhtémoc Tel. (55) 5256 0877 y 78 Lun a Vie 9:00 a 15:00 hrs y 16:00 a 18:00 hrs Sáb 9:00 a 14:00 hrs. Ciudad Victoria Olivia Ramírez 505-8 entre las calles 12 y 13, Col. San Francisco Ciudad Victoria, Tamps Tel. (834) 316 91 91 y 96 Lun a Vie 9:00 a 19:00 hrs Sáb 9:00 a 13:00 hrs Colima Plaza Roma Local 13 Av. San Fernando 533, Colima, Col Tel. (312) 313 55 y 95 Lun a Vie 9:00 a 19:00 hrs Sáb 9:00 a 13:00 hrs DURANGO Calle Negrete 307 Ote. Zona Centro (entre Apartado y Regato), Durango, Dgo Lun a Vie 9:00 a 19:00 hrs y Sáb 9:00 a 13:00 hrs

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Jalapa Centro Comercial Plaza Galerías Jalapa. Xalapeños Ilustres 3 Col. Centro, Jalapa, Ver Tel. (228) 818 64 90 Lun a Vie 9:00 a 13:00 hrs y 14:00 a 18:00 hrs Sáb 9:00 a 14:00 hrs

Lázaro Cárdenas Int. Hotel NH. Circuito de las Universidades 60 Col. Segundo Sector Lázaro Cárdenas, Mich Tel. (753) 537 70 52 Lun a Vie de 9:00 a 14:00 hrs y 15:00 19:00 hrs Sáb 09:00 a 14:00 hrs Manzanillo Plaza Manzanillo Local 6, Isla “B” Blvd. Costera Miguel de la Madrid 1337, Col. Salahua Manzanillo, Col Lun a Vie de 09:00 a 13:00 hrs y 15:00 a 19:00 hrs Sáb 09:00 a 13:00 hrs Morelia Hotel Fiesta Inn Local 3 Pirindas 435, Col. Félix Ireta Morelia, Mich Tel. (443) 324 67 78 Lun a Vie 9:00 a 19:00 hrs Sáb 9:00 a 14:00 hrs Poza Rica Blvd. Adolfo Ruiz Cortines 1202 B Col. Cazones, Poza Rica, Ver Tel. (782) 824 30 01 y 02 48 Lun a Vie 9:00 a 18:00 hrs Sáb 9:00 a 13:00 hrs Reynosa Blvd. Hidalgo 1549, Local C Col. Simón Rodríguez Reynosa, Tamps Tel. (899) 925 64 78 y 924 28 68 Lun a Vie 9:00 a 18:00 hrs Sáb 9:00 a13:00 hrs

Saltillo Europlaza Mall Local 31 Venustiano Carranza 4120 Col. Villa Olímpica, Saltillo, Coah Tel. (844) 415 01 93 y 02 67 Lun a Vie 8:30 a 13:30 hrs y 15:30 a 18:30 hrs Sáb 9:00 a 14:00 hrs San Luis Potosí Av. Venustiano Carranza 1030, P.B. Col. Tequisquiapan San Luis Potosí, S.L.P Tel. (444) 817 79 36 y 813 05 59 Lun a Vie 9:00 a 19:00 hrs Sáb 9:00 a 13:00 hrs Tepic Plaza La Loma Czda. del Ejército 280, Local 5-A Col. El Tecolote, Tepic, Nay Tel. (311) 133 12 01 y 14 26 Lun a Vie 9:00 a 19:00 hrs Sáb 9:00 a 14:00 hrs VERACRUZ Adolfo Ruiz Cortines 3616 Fracc. Costa de Oro Boca del Río, Ver Tel. (229) 130 17 90 y 927 01 16 Lun a Vie 9:00 a 18:00 hrs Sáb 9:00 a 14:00 hrs Villahermosa Centro Comercial Plaza Usumacinta Loc.11. Av. de los Ríos 1110 Urbano Tabasco 2000 Villahermosa, Tab Tel. (993) 316 85 10 y 28 86 Lun a Vie 9:00 a 15:00 hrs y 16:00 a18:00 hrs, Sáb 9:00 a 15:00 hrs

Recuerda que también puedes adquirir tus boletos de Aeromar y otras aerolíneas aliadas en todos los aeropuertos de nuestros destinos o bien en www.aeromar.com.mx o en nuestro Centro de Televentas en el teléfono (55) 5133 1111 ó 01800 237 6627



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