Abidjan Soir N°342

N°342 Lundi 19 mai 2025

abidjan soir abidjan soir

Restaurants d’affaires à Abidjan

LES INCONTOU RNABLES ! À Abidjan, on ne signe pas seulement des contrats dans les bureaux.

Autour d’un bon plat, dans un cadre discret ou élégant, les affaires se discutent mieux.

Du Plateau à Marcory, en passant par Cocody, découvrez 5 adresses incontournables où gastronomie rime avec stratégie. Déjeuners d’affaires, rendez-vous décisifs ou rencontres informelles : voici les tables qui comptent.

A CHAUD

OPINION

PORTRAIT

REPORTAGE

INTERVIEW

AGENDA

CEPE 2025 : PRÈS DE 580 000 CANDIDATS EN LICE À TRAVERS LA CÔTE D’IVOIRE Ce lundi 19 mai 2025, ils étaient 579 833 élèves – dont 293 671 filles et 286 162 garçons – à se présenter dans les centres d’examen répartis sur l’ensemble du territoire national pour les épreuves écrites du Certificat d’études primaires élémentaires (CEPE).

Pour cette session, les autorités éducatives ont mobilisé 2 709 centres de composition, dans une organisation logistique à la hauteur de cet examen à grand tirage. La première épreuve du jour a porté sur l’exploitation de texte, avant la suite du programme dans les autres disciplines.

La ministre a tenu à saluer la mobilisation des enseignants et des syndicats pour garantir les cours de rattrapage dans les établissements affectés par des perturbations. Elle s’est montrée confiante quant aux résultats à venir : « Les révisions ont été faites, les cours de rattrapage ont été assurés. L’année est normale. Il n’y a pas de raison que les résultats ne soient pas bons. »

Présente dès les premières heures dans les centres, la ministre de l’Éducation nationale et de l’Alphabétisation, Mariatou Koné, s’est rendue au Groupe scolaire Cocody Sud pour s’assurer du bon déroulement de l’examen.

Fidèle à son engagement pour une école disciplinée, Mariatou Koné a également lancé un message clair aux candidats : éviter toute tentative de fraude et faire preuve de rigueur tout au long des épreuves.

« Tout va bien. Nous sommes satisfaits. C’est vrai que cette année, il y a eu quelques mouvements, mais l’année s’est terminée normalement. Le quantum horaire a été atteint », a-t-elle déclaré à la presse.

Directeur de Publication : Israël Guébo Secrétaire de rédaction : Jemima Kessié Direction Artistique : Félix Ancien

Abidjan Soir N° 342 du lundi 19 mai 2025

Philomène Tourey

Rédacteurs : Arthur Debi, Kledjeni Tayou, Tchimou Berenger, Bainguié Jean-François, Koffi Étile, Teiko Célestin, Vincent Gnamessou, Joël Koné

2

Abidjan soir est édité par l’Institut Africain des Médias (IAM)

A CHAUD

OPINION

PORTRAIT

REPORTAGE

INTERVIEW

AGENDA

L. E CRÉATIONS, TISSAGES IVOIRIENS : OBJETS DE FIERTÉ CULTURELLE

Rencontre en Côte d’Ivoire avec une créatrice de mode qui a connu comme premier succès les accessoires à base de toile de jute… Une toile qui sert habituellement pour le transport du cacao… La marque s’appelle L. E Créations, une « success fashion story » tournée vers les étoffes africaines et qui met en valeur le savoir-faire ivoirien en matière de tissage. « Chez L. E Créations, on utilise l'artisanat pour moderniser le pagne. C'est-à-dire qu’on le fait dans des coupes modernes comme ça, on a toutes les cibles, y compris ceux qui disent : "Ah !, mais moi, je n'aime pas le pagne !". On a fait une veste en pagne baoulé, mais quand tu vois le design, ils se disent : "Ah !, mais ça peut le faire ! Mais ça ressemble à un petit Chanel". Donc, on essaie vraiment de se diversifier pour atteindre toutes les cibles », nous explique, en riant Liliane Saïd la fondatrice de la marque L.E Créations.

En douze ans d'existence, Liliane a atteint pas mal de cibles dans sa clientèle et pas mal d'objectifs parmi ses nombreux projets. Le premier était de faire de la toile de jute-utilisée pour les sacs de transport de cacao – un textile reconverti en vêtements et en accessoires, comme des sacs à main ou bien des bagages. Une idée qui est née au hasard de ses rencontres, se souvient Liliane Saïd.

Utiliser l'artisanat pour le moderniser « En fait, c'est Filtisac la société qui tisse la toile de jute qui m'a contacté. Ils avaient besoin des cadeaux de fin d'année pour leurs clients. Et puis quand j'ai reçu les échantillons, je me suis dit : "Ah ! il y a plein de choses à faire !". Donc j'ai fait un tote bag avec une trousse.

Abidjan Soir N° 342 du lundi 19 mai 2025

Je leur ai proposé, ils m'ont dit : "Mais c'est super !".

Leurs clients ont apprécié. Les gens aiment beaucoup donc du coup ça m'a fait une petite reconnaissance. On reconnaît mon style avec ce jute-là ! ».

Accessoires ou vêtements en jute doublés de wax ou bien de pagne, les modèles de L.E Créations font un tabac en Côte d'Ivoire et aussi lors des ventes éphémères au Sénégal, au Mali ou bien en France. Un « made in Africa » qui plaît. « Quand on regarde même la mode en général, beaucoup d'imprimés viennent d'Afrique. Donc, du coup, je pense que c'est ce qui créé cet engouement-là.

Ce sont ces imprimés que les gens retrouvent, qu'ils ont déjà vu. Consommer africain, c'est là où est notre lutte. C'est là qu'on doit se démarquer. C'est là ! Venez acheter et là, on fera la différence. Le combat, il est là ! », revendique Liliane.

Dans son atelier de Marcory à Abidjan, elle nous présente sa quinzaine d'ouvriers qui travaillent les tissus imprimés, le wax, le pagne baoulé ou encore la toile de Korogho d’où sont faits des sacs à main et des cabas. Travailler, créer sur la base de tissu traditionnel ou de la toile de jute, c'est ce qui plaît à Olivier Trah Bi, couturier depuis dix ans chez L.E. Créations. >>>>>>>

3

A CHAUD

OPINION

PORTRAIT

REPORTAGE

INTERVIEW

AGENDA

MATCA : L’assemblée générale vire à la violence armée au Plateau Ce lundi 19 mai 2025, l’assemblée générale de la Mutuelle d’assurance des taxis-compteurs d’Abidjan (MATCA), convoquée pour désigner un directeur intérimaire, a dégénéré en scène de violence, selon plusieurs sources sécuritaires.

Devant le siège de l’institution au Plateau, des tensions ont éclaté lorsque des hommes armés non identifiés ont fait usage de balles réelles pour disperser des manifestants venus réclamer un déroulement pacifique de la réunion. Ces manifestants dénonçaient la présence de ces individus armés et exigeaient leur retrait avant toute délibération.

Anne Grosfilley

>>>>> « C'est ça qui m'a plu en fait, parce que nous, on voit un sac de cacao et puis aujourd'hui ça se transforme en un accessoire de dame ! C'est vraiment original quoi ! C'est intéressant, c'est beau ! ».

Une vidéo largement relayée sur les réseaux sociaux montre clairement des hommes en tenue civile ouvrir le feu en direction de la foule, provoquant un mouvement de panique. Selon les premières informations disponibles, plusieurs blessés ont été enregistrés. Leur nombre exact et leur état de santé restaient inconnus à l'heure où nous mettions sous presse.

Objets de fierté culturelle Anne Grosfilley est anthropologue et spécialiste du textile. Elle apprécie cette conjugaison entre tissu africain et mode contemporaine. « Cela nous fait comprendre que les métiers de la mode, c'est une chaîne de valeur. Depuis le coton déjà, qui va être produit localement, filé, tissé. Et puis, il va avoir un décor sur ce tissu, jusqu'au produit fini, que ce soit un sac, un manteau, une robe. Donc, il y a toute une chaîne de valeur locale qui valorise aussi un patrimoine vivant. Finalement, on a des vêtements qui ont du sens et qui permettent également de pérenniser des savoirfaire qui parlent de transmission aussi. Je trouve par ailleurs que ce qui est intéressant dans la démarche de L.E Créations, c'est aussi le fait de s'adresser à des « afropolitains ». « De créer des vêtements qui ne seront pas forcément portés en Afrique comme des manteaux ou des sacs. Je trouve ça très pertinent d'avoir ces pièces qui deviennent vraiment des objets de fierté culturelle ! » RFI Abidjan Soir N° 342 du lundi 19 mai 2025

Une enquête devrait être ouverte pour situer les responsabilités et faire toute la lumière sur ces événements troublants qui jettent une ombre sur la gouvernance de cette institution censée défendre les intérêts des conducteurs de taxis d’Abidjan. PT

4

A CHAUD

OPINION

PORTRAIT

REPORTAGE

INTERVIEW

AGENDA

5 RESTAURANTS D’AFFAIRES INCONTOURNABLES À ABIDJAN À Abidjan, les adresses ne manquent pas pour créer du lien avec un client ou sceller un partenariat autour d’une table. Voici notre sélection des tables idéales pour faire affaire.

Les hommes et les femmes d’affaires le savent : Abidjan, capitale économique de la Côte d’Ivoire, ne se résume pas à un point sur la carte. C’est une ville qui se dévoile avec surprise, et les déjeuners d’affaires en disent long sur son atmosphère.

Dotée d’infrastructures modernes, de quartiers d’affaires dynamiques comme le Plateau ou Cocody et d’un cadre de vie attractif, Abidjan séduit aussi bien les expatriés que les entrepreneurs locaux.

Ses hôtels haut de gamme, ses espaces de coworking modernes et, bien sûr, ses restaurants élégants en font un lieu propice aux rencontres professionnelles.

En effet, la capitale économique connaît une véritable effervescence gastronomique, portée par des chefs visionnaires qui réinventent la cuisine ivoirienne en y intégrant des influences locales et contemporaines.

Du Plateau à Marcory, en passant par Cocody, voici cinq adresses idéales pour un repas d’affaires dans le district d’Abidjan. Des établissements dans lesquels la gastronomie ivoirienne se mêle à un cadre propice aux échanges professionnels.

Voici notre sélection des meilleurs restaurants à Abidjan pour un repas d’affaires :

Abidjan Soir N° 342 du lundi 19 mai 2025

1. Saakan – Plateau : restaurant d’affaires au cœur du « Petit Manhattan » Le Saakan est un classique pour les rendez-vous d’entreprise. Ce restaurant, situé au Plateau à Abidjan, est signé par la cheffe Anto Cocagne. Pour de nombreux voyageurs d’affaires, il s’agit du meilleur quartier d’Abidjan. Le « Petit Manhattan », comme le surnomment les habitants, est un coin moderne, animé et tourné vers les affaires. Vous y retrouverez une cuisine ivoirienne revisitée avec une touche gastronomique, un service haut de gamme et un excellent emplacement, en plein cœur du quartier administratif.

Adresse : croisement av. Botreau Roussel et av.

Chardy, Abidjan, Côte d’Ivoire Contact : +225 07 58 55 47 63 2. Le Grand Large – Marcory : une cuisine française et un espace privé pour vos repas d’affaires Avec plus de vingt ans d’expérience au service d’une clientèle exigeante, Le Grand Large s’impose comme une table incontournable pour vos

5

A CHAUD

OPINION

PORTRAIT

REPORTAGE

déjeuners d’affaires à Abidjan. Niché à Marcory, ce restaurant raffiné propose une cuisine française à la fois classique et inventive. Le service, discret et personnalisé, répond parfaitement aux attentes des professionnels.

Sur demande, un espace privatif est mis à disposition pour vos rendez-vous ou vos échanges plus confidentiels. L’établissement se distingue également par ses prestations traiteur, ses formules à emporter et ses solutions événementielles pensées pour les entreprises.

AGENDA

4. Norima – Deux Plateaux : un lieu calme et cosy pour un repas d’affaires réussi Norima attire une clientèle exigeante aux Deux Plateaux. Beaucoup le choisissent comme restaurant d’affaires, et ce choix ne doit rien au hasard. L’ambiance y est calme et professionnelle, idéale pour des échanges sereins, autour de tacos, de burgers et de plats fusion maîtrisés. Les végétaliens y trouvent aussi leur bonheur. À l’image du Saakan, l’établissement porte la signature d’Anto Cocagne, cheffe cuisinière franco-gabonaise et animatrice de télévision, mieux connue sous le nom de Chef Anto.

Adresse : 149 boulevard de Marseille, Abidjan, Côte d’Ivoire Contact : +225 07 48 00 00 00

Adresse : Deux Plateaux, Les Vallons, rue Claire Fontaine, Abidjan, Côte d’Ivoire Contact : +225 27 22 51 03 14

3. Le Méchoui – Marcory : une expérience libanaise pour vos repas professionnels C’est au Méchoui que les voyageurs d’affaires pourront vivre une expérience gastronomique authentique, avec un accueil connu pour être des plus chaleureux. Dans ce restaurant emblématique de la Zone 4 à Abidjan, dans la commune de Marcory, vous retrouverez des spécialités libanaises dans un cadre élégant, souvent fréquenté par des professionnels de tous horizons.

5. Roxy Lounge Abidjan – Deux Plateaux : un repas d’affaires entre fruits de mer et cuisine française Avec son ambiance chic et familiale à la fois, le Roxy Lounge s’impose comme une adresse prisée pour les déjeuners d’affaires à Abidjan. Situé aux Deux Plateaux, ce restaurant lounge séduit par son atmosphère intimiste, propice aux échanges professionnels. La carte propose une cuisine française raffinée, des poissons frais et des fruits de mer. >>>>>>

Adresse : Au sein de Athletic Club, Bd de Marseille, Abidjan, Côte d’Ivoire Contact : +225 27 21 24 68 93

Abidjan Soir N° 342 du lundi 19 mai 2025

INTERVIEW

6

A CHAUD

OPINION

PORTRAIT

REPORTAGE

INTERVIEW

AGENDA

>>>>>> Le rapport qualité prix y est salué par une clientèle fidèle, entre cadres, entrepreneurs et fins gourmets.

Adresse : Deux Plateaux, Les Vallons, station Corlay, rue J97, Cocody, Abidjan, Côte d’Ivoire Contact : +225 07 10 60 63 23 Les nouvelles tendances pour la gastronomie ivoirienne Destination business en Afrique de l’Ouest, Abidjan offre une scène culinaire particulièrement dynamique. Les chefs étoilés ou en devenir, à l’image de Loïc Dablé ou de Rōze Traore, insufflent une énergie nouvelle à Abidjan ou à Grand-Bassam en valorisant les produits du terroir avec une approche contemporaine.

Dans le même esprit d’innovation, on assiste à l’émergence de lieux hybrides, avec à la fois des restaurants, des galeries d’art ou des espaces de coworking, qui séduisent une clientèle jeune, connectée et en quête d’expériences complètes.

On note également un intérêt croissant pour les tables éco-responsables, qui privilégient les circuits courts, les produits bio et une démarche durable.

Un argument de plus pour les décideurs sensibles à ces enjeux dans le choix de leurs lieux de rendezvous, qu’il s’agisse de repas d’affaires ou de rencontres professionnelles informelles.

Dans une atmosphère chaleureuse et épurée, les convives peuvent déguster une pièce de viande rouge ou un poisson fraîchement pêché au large d’Abidjan pour 9 500 francs CFA, ou opter pour un menu complet — entrée, plat, dessert — proposé à 15 000 francs CFA. En 2017, Loïc Dablé lance l’African Food Art Tour, une tournée internationale visant à promouvoir la cuisine africaine sous un angle artistique et contemporain. Cette initiative a notamment fait escale à Abidjan, où des événements culinaires tels que des masterclass et des dîners privés ont été organisés.

Les chefs emblématiques et influences locales De nombreux chefs réinventent aujourd’hui la cuisine africaine avec audace et créativité. Parmi eux, on retrouve Loïc Dablé, qui se démarque par sa volonté de moderniser la cuisine africaine en mettant en avant les produits du terroir. Ancien chef étoilé formé à Paris, il a ouvert à Abidjan le restaurant Migrations, un lieu innovant qui mêle haute cuisine et projet social en réintégrant des jeunes, notamment d’anciens migrants, à travers la gastronomie.

Le Panaf : premier centre culinaire panafricain Cette dynamique est également soutenue par des lieux emblématiques comme le Panaf, le premier centre culinaire panafricain du continent, ouvert à Abidjan. Ce centre vise à redéfinir la gastronomie africaine en la connectant à ses racines, tout en lui insufflant un vent de modernité.

Loïc Dablé n’est pas le seul à marquer la scène culinaire abidjanaise.

D’autres chefs emblématiques comme Alphonse Yao, Michaël Yao ou encore Roger Kouadio participent activement à l’essor de la gastronomie locale.

Migrations : entre haute gastronomie et insertion sociale Au cœur de Migrations, les jeunes en formation perçoivent une rémunération mensuelle de 50 000 francs CFA, soit environ 76 euros. C’est dans la vaste salle de ce restaurant à l’allure de cantine élégante, prisée par une clientèle plutôt aisée, qu’ils servent les plats imaginés par le chef Loïc Dablé.

Abidjan Soir N° 342 du lundi 19 mai 2025

Jeune Afrique

7