Red de INNOVADORES Cultivos Invernales 2019
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Autores: Castro, A.C.1,2; Cardelli, M.1,2; Schierenbeck, M.1,2; Uranga, J.P.1,2; del Río, J. 1; Berrueta, W.A.1; Simón, M.R.1,3 1 Cerealicultura, Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales, Universidad Nacional de La Plata. 2 Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET), La Plata, Buenos Aires. 3 Comisión de Investigaciones Científicas (CIC), La Plata, Buenos Aires.
Calidad del trigo pan: la búsqueda de genotipos con altos valores de proteína y gluten y su variación frente a las enfermedades foliares La búsqueda de genotipos con altos valores de proteína y gluten, y su variación frente a las enfermedades foliares fúngicas.
Palabras Claves: Trigo pan; Enfermedades; Ensayos; Genotipos primaverales.