Lifetravel 度假
Love Journey 恋恋假日
在新颖奇幻的设计酒店中玩味享乐；在全世界 最高端的奢华酒店内尽享美食、感受全方位的顶级 生活方式；或是在联合国世界文化遗产古镇上的 世外桃源体验文化和私密假期的双重享受…… 就在这个情人节，与你的爱侣一同出发吧
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Andaz Amsterdam 梦幻时尚，创意缤纷
地图，奇形怪状的灯具从高耸的天花板上垂落，宛
对于想要追求时尚、创意与新鲜氛围的情侣而言，
若夜空中的星辰。
全新开幕的 Andaz Amsterdam 无疑是最佳选择。
超过 40 件来自全世界优秀的影像艺术家的录
曾经的阿姆斯特丹公共图书馆，如今已成功转
影作品，分别散落在酒店的各个角落，也使得这里
型为阿姆斯特丹最新颖时尚的设计酒店。荷兰著名
成为全世界拥有最多影像艺术品的酒店。在供住店
设计师 Marcel Wanders 向来喜欢在设计中融入充满
客人休息的图书室的设计上，灵感大多来自国际象
童话意境的玩味元素。在设计中，他将自己天马行
棋，黑白棋盘格桌子，章鱼爪般的吊灯上垂吊着一
空的想象力和创造力发挥得淋漓尽致：从家具到墙
系列影像作品，书架上摆放着众多艺术、摄影画册
纸，从餐厅里的一杯一碟，到房间的装饰细节，传
与书籍。
统的荷兰元素在极富创意的重新演绎下无所不在。 代尔夫特蓝陶、荷兰黄金时期的航海地图、郁
117 间客房，15 种不同房型，每个楼层的墙壁 上绘制着“睡美人”的不同故事段落，只有到达最高
金香，还有原来图书馆内的那些历史书籍影像，都
楼层，才能看完整个故事。在房间洗手间内的墙纸
是酒店内墙纸和内饰的重要灵感来源。大堂内悬挂
宛若童话书般的绚烂多姿，床头上是巨型的鱼头与
着 3 盏巨型白色铃铛吊灯，地毯是航海时代的世界
各种器具的组合画面，充满了超现实的感觉。
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ANDAZ AMSTERDAM 地址 ：Prinsengracht 587, Amsterdam 电话 ：+31(0)205231234 网 址 ：www.amsterdam.prinsengracht.andaz.hyatt.com
Hotel de Paris 传奇经典，回归“美好时代” 一个多世纪以来，摩纳哥蒙特卡洛的巴黎大饭店始 终是全世界最顶尖的奢华酒店 —— 优越的地理位 置、 “美好时代” （Belle Epoque）风格的建筑、米其 林星级餐厅、全世界酒店中藏酒最丰富的中央酒窖、 欧洲顶尖的水疗中心……如果希冀与爱人一起体验 全方位顶级生活方式，巴黎大饭店是不二之选。
1864 年 1 月 14 日，由建筑师杜特鲁（Dutrou）参 照巴黎卡普希大街 (Boulevard des Capucines) 的巴 设计建造的摩纳哥巴黎大 黎大酒店（le Grand Hotel） 饭店正式完工。佛朗索瓦 · 布朗（François Blanc）亲 自为饭店命名。这间从建立之初就以提供世界上最 好的服务为目标的大饭店，坐落于蒙特卡洛大赌场 上，拥有 182 间客房，包括 广场（la Place du Casino）
74 间套房和小套房。所有客房修缮一新，在保持原 有装饰风格的同时，融入现代气息：桃花心木家具， 匈牙利实木地板，细木镶嵌工艺品，浴室均为危地 马拉绿色大理石，充满奢华异域情调。豪华的宴会 大厅帝国大厅（La Salle d’Empire）和 7 间优雅现代的 会议室，是蒙特卡洛举办大型嘉年华会晚宴及招待 会的理想之所。 巴黎大饭店与欧洲最大、最古老的赌场——蒙 特卡洛大赌场呈 90 度角交错而立，富丽堂皇的大堂 里摆放着路易十五身骑骏马的英姿铜像，铜雕扬起 的马腿被摸得油光锃亮——据说所有要去隔壁赌场 的住客出门前都会来摸摸这个马腿，期望能带来好 运。铜像的右边是名厨 Alain Ducasse 的米其林三星 ，左边则是闻名遐迩、名 餐厅路易十五（Louis XV） 。酒店另有一间风 人汇聚的美国吧（Bar Americain） 景绝佳的扒房（Le Grill）和位于花园内的小餐厅 The
喜欢奢华古典氛围与精致美食的情侣定会爱上
艺、灯饰、古董家私摆设和大理石浴室，所有的装 饰无一不显露着对细节的坚持。
2006 年 春 季 开 幕 的 ESpa 是“Leading Spas of the World”的成员之一，坐落于酒店的三楼，拥有 10 个理疗室，包括两个 VIP 套间，桑拿和热蒸室以
无二的微型博物馆， 珍藏着全世界最珍稀的特殊
Carlo）——在这个凝聚意大利古典风情与轻盈地中 海风格的空间里，有两家世界名厨 Joël Robuchon 精心打造的米其林星级餐厅：米其林二星餐厅 Joël Robuchon 和连年获得米其林一星的创新日本料理 餐厅 Yoshi。2013 年，伴随时尚大师 Karl Lagerfeld 的创新设计，第三家 Robuchon 全新概念餐厅—— Odyssey 也将揭开帷幕。 早在 1886 年，蒙特卡洛大都会饭店便已是名流 富贾钟爱的汇聚之所了。2004 年 7 月，整修一新的 Hotel Metropole Monte-Carlo 再次成为蒙特卡洛的 时尚地标。据说，法国室内设计大师 Jacques Garcia
年份佳酿，以纪念当代蒙特卡洛的创始人 François
在对酒店进行整体改造的时候，灵感多来自意大利。
巴黎大饭店拥有全世界酒店中藏酒最丰、面积 最大的酒窖，在将近 1,500 平方米的空间内，珍藏 约 35 万瓶美酒，其中还包括 5,700 瓶珍稀佳酿。热 爱美食的饕客可以在酒窖内参加品酒会和私密晚 、 罗斯柴尔德（Rothschild） 、柏 宴。 拉菲（Lafite） 、白马庄（ Cheval Blanc） 、依奎姆 图斯庄（Petrus） 、罗曼尼 · 康帝（Romanée-Conti） 、唐培 （Yquem） 、 路易王妃水晶香槟 里侬香槟王（Dom Pérignon） （Cristal Roederer）等名庄美酒静静地躺在寂静而凉 爽的环境里，等待开启。酒窖的一角还有一间独一
Blanc 的妻子 Marie Blanc 女士。 从饭店内专门的通道可以通往蒙特卡洛深海海
HOTEL DE PARIS
Monte Carlo, MC 98000
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由 世 界 名 厨 Joël Robuchon 的 得 意 门 徒
Christo-phe Cussac 主 理 的 米 其 林 二 星 餐 厅“Joël Robuchon”给客人带来难忘的美食体验。餐厅贯彻 了 Robuchon 的开放式厨房概念，选用最新鲜上乘 的原料，坚持原汁原味，缔造出简约而美味的地中 海风味。而日本料理餐厅 Yoshi 则是 Robuchon 在全 世界第一家也是目前唯一一家日本料理餐厅，主厨
Takeo Yamazaki 将传统日本料理和西方元素巧妙融
这个离蒙特卡洛著名的赌城广场（Casino square）仅
合，这家创新日本料理餐厅一直是蒙特卡洛城中潮 人的最爱之一。
水疗法休闲健康中心（Thermes Marins）及海水游泳
了清新的地中海风格，融合了古典的优雅与现代元
由 Karl Lagerfeld 为酒店全新设计的、 充满希
池。Thermes Marins 汲取地中海深海的珍贵海水，
素，充斥着低调的奢华。中庭的巨大玻璃穹顶，令
腊风格元素的室外游泳池、花园以及 Joël Robuchon
是全欧最美、 世界排名前十的 Spa 中心。 在这里，
自然光线透入室内，配合华美的帷帐、古典风格的
的全新概念餐厅 Odyssey 即将将于 2013 年的年初揭
专业的理疗师会针对客人的身体状况，作出最精准
挂毯画卷和沙发，营造出些许神秘的气氛。
幕。而 18 块由 Karl Lagerfeld 精心设计、描绘尤利
法，令人身心焕然一新。
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及舒适的休息区域。
数步之遥的精品酒店，在 Garcia 的改造之下，加入
的理疗方案。配合按摩、食疗和深海水疗等独特疗
电话 ：(377) 92 163 000 网址 ：www.montecarloresort.com
歌剧院、大赌场等蒙特卡洛标志性建筑。华丽的布
蒙 特 卡 洛 大 都 会 饭 店（Hotel Metropole Monte-
Cote Jardin。
“Leading Hotels of the World”成员 地址 ：Place du Casino
Hotel Metropole 古典奢华，精致美食
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宽大的客房以温暖的米色、红色为主色调，很 多客房都带有露台，可以遥望不远处的地中海以及
西斯历险故事的玻璃墙板也成为这个全新区域的精 彩亮点。
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HOTEL METROPOLE “Leading Hotels of the World”成员 地址 ：4 Avenue de la Madone
Monte Carlo, BP19 MC 98007 Cedex
电话 ：(377) 93 15 15 15 网址 ：www.metropole.com
The Nam Hai 越南古镇上的世外桃源
坐落着犹如世外桃源般的全别墅式度假酒店 The
如果想要在享受椰风树影、碧海沙滩、休闲 Spa 的 文化，位于越南会安古镇附近的 The Nam Hai 度假
Nam Hai。整个度假村由 100 幢单体别墅构建而成， 其中的 40 幢别墅还带有单独游泳池，别墅房间从 1 间卧室到 5 间卧室不等，有些别墅带有海景，有些
酒店是最为合适的选择。
则直接通往泳池，还有些临山而建。所有的别墅被
私密两人假期的同时，又能体验到一些当地的传统
35 公顷热带花园和 Ha My 海滩环绕，每间别墅都有
从越南中部的岘港机场驱车约 30 分钟，便可
Dien Ban District, Quang Nam Province, Vietnam 电话 ：+84 5103950000 网址 ：www.ghmhotels.com
极为贴心的私人管家服务。
15 世纪的古镇，小巧又充满文化底蕴。镇上有超过 200 家裁缝铺子，可以在此量身定做传统的越南奥
有着高耸的天花板，简约而舒适的木制家具，超大
黛或礼服。沿河而建的店家中，可以找到中意的越
浴缸，室外花园冲淋房，精美的越南工艺品、丝绸、
南漆器、玉器、珍珠或丝绸。而在当地的餐厅里可
当地木雕都体现在房间的处处细节之中。每一间别
以品尝到越南中部传统美食，比如会安特有的 Cau
墅都以传统的越南园林为蓝本，拥有精美的院落和
Lau 面点，或是用洁白的米纸包裹蒸煮而成的虾肉 。用上一整天的时间探索镇上 馄饨（White Roses）
精致的小花园。
的庙宇，在海上观看渔民捕鱼的过程，或是前往邻
央设计了一个超大无边游泳池，由成排的高大椰子
近的古城顺化感受古建筑的神韵，都是令人难忘的
树环绕，可以一边在其中徜徉，一边观赏不远处的
独特体验。遇上周末的夜晚，整个会安古镇上灯火
海清沙幼。他还为度假村设计了一个特别的水疗区 域——8 间 Spa 理疗室分别位于单体水上别墅内，小
示着众多当地艺术家的绘画作品和手工艺品，街头
小的湖面上漂浮着洁白的莲花，整个区域静谧写意，
而就在在距离会安古镇仅 10 分钟车程的地方，
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来自巴黎的设计师 Reda Amalou，在度假村中
通明，四处悬挂着手工制作的七彩灯笼，夜市上展 剧场里还有传统的越南歌舞表演。
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单一卧房的别墅面积从 80 平方米起，房间内
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■文 陆洋
THE NAM HAI “Leading Hotels of the World”成员 地址 ：Hamlet 1, Dien Duong Village,
来到联合国世界文化遗产——越南古镇会安。这座
左右开合的窗户和法式木门的设计，在注重私密性 的同时，又加强了与周边自然环境的融合。
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