COMERCIALIZACIÓN • DISEÑO GRÁFICO • EDITORIAL • DISTRIBUCIÓN
Boletín Informativo Cultura Educación Verde Deporte y Familia Hecho en Playa Las Mejores Opciones Para Celebrar Entrevista Salud y Bienestar Conducta Animal Reflexión Navideña Curiosidades Eventos Guía Express
JC Creatividad y Tecnología info@jccreativetech.com Jessica Castillo jessi@jccreativetech.com Dirección General Marina Uzal prensaplayadelcarmen@gmail.com Dirección Editorial Martina Visnovska ventas1@jccreativetech.com Dafne Campero ventas2@jccreativetech.com Mirell Martínez playacar.ventas@jccreativetech.com Ejecutivas de ventas y RP Mario Viera diseño@jccreativetech.com Jefe de Diseño Gráfico Angel Uitzek David Alejandri Gómez Distribución y Cobranza info@jccreativetech.com Cel. 984 129 91 23 Info Ventas Playacar Magazine @PlayacarMgz www.playacarmagazine.com
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Boletín Informativo Administración de Usuarios por Casetas Condominio Playacar.
Caseta 1
• Residentes. • Visitantes en General. • Proveedores de vehículos menores de hasta 3 Tn. • Servicios de Emergencia y Seguridad Pública. • Servicios básicos (Telmex, Aguakan y CFE). • Taxis.
Caseta 2
• Residentes. • Servicios de Emergencia y Seguridad Pública.
Caseta 3
• Residentes. • Transportadoras Turísticas. • Contratistas con brazaletes para unidades Habitacional y/o Hotelera. • Vehículos sobre dimensionados de hasta 15Tn. • Servicios de Emergencia y Seguridad Pública. • Servicios básicos (Telmex, Aguakan y CFE). • Visitantes en General. • Taxis.
Caseta 4
• Residentes. • Contratistas en General sin brazalete con previo folio de autorización por su Administración Directa y Administración del Condominio Maestro. • Proveedores Hoteleros. • Vehículos pesados de hasta 15 Tn sin exceder dimensiones. • Servicios de Emergencia y Seguridad Pública. • Servicios básicos (Telmex, Aguakan y CFE). • Visitantes en General. • Taxis.
Considerando esta distribución les solicitamos organicen sus tiempos y la caseta a utilizar para evitar aglomeración o tránsito pesado principalmente en las horas pico. Y les recordamos que los elementos de seguridad no tienen la facultad de hacer apertura manual de las barreras por lo que tienen que utilizar el carril que les corresponda.Les agradeceremos en hacer extensiva esta información a sus visitantes quienes sin excepción tendrán que dejar una identificación oficial en los accesos que se les devolverá a su salida. Recuerden que se tiene que respetar las indicaciones en todos los accesos y todos los carriles de un vehículo a la vez. Cualquier daño sobre barreras trae consigo una penalidad desde $6,000 pesos. Playacar
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Aprovechamos para exponer el Lineamiento Interno del Condominio que atienden el manejo y cuidado de las mascotas. Esta Administración fomentando el cuidado a nuestro entorno y protegiendo las regulaciones municipales, ha coordinado labor conjunta con el CEBIAM (Centro de Bienestar Animal) donde sumando esfuerzos de forma constante tenemos visitas programadas al Condominio. Es por lo anterior que le solicitamos su entero apoyo en llevar a cabo las siguientes recomendaciones que forman parte de nuestro Reglamento Interno: PASEAR A SU MASCOTA CON CORREA La seguridad de niños, adultos y de su propia mascota se podría ver vulnerada. RECOGER SUS HECES FECALES Es de suma importancia que nuestras áreas comunes se mantengan limpias, por lo que les pedimos siempre llevar sus bolsas para recoger los desechos fecales. Asimismo, si ustedes tuvieran conocimiento de maltrato hacia alguna mascota vecina, les pedimos informen inmediatamente a nuestra administración para que podamos coordinar la asistencia inmediata del CEBIAM para atender esta problemática. Agradeciendo su apoyo como siempre, les recordamos que el buen funcionamiento del condominio depende del apoyo y respeto de los condóminos vecinos. CONVOCATORIA DE ASAMBLEA GENERAL ORDINARIA DEL CONDOMINIO PLAYACAR Informamos a toda la Comunidad de la Convocatoria de Asamblea General Ordinaria a llevarse a cabo el día 10 de Diciembre en curso en los Salones Tulum y Coba de Hotel Holiday Inn Express de Playacar, esperando contar con su presencia, dicha convocatoria fue publicada también en el Periódico Novedades de Quintana Roo como lo marca la ley el día Martes 10 de Noviembre en la Sección País y Mundo, página 4.
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Playa del Carmen, Quintana Roo a 10 de Noviembre del 2015.
CONVOCATORIA DE ASAMBLEA GENERAL ORDINARIA CONDOMINIO PLAYACAR P EN C Con base en lo establecido en los Artículos XXIV, XXV y XXVI del Reglamento del Condominio Playacar y el Artículo 30 de la Ley de Propiedad en Condominio de Inmuebles del Estado de Quintana Roo, se convoca a la Asamblea General Ordinaria de dicho condominio a celebrarse en punto de las 8:00 AM (ocho horas ) del día Jueves 10 de Diciembre de 2015 (Diez de Diciembre de Dos Mil Quince) en los Salones Tulum y Cobá del Hotel Holiday Inn Express en Playacar, ubicado en Lote 5 y 6, Manzana 29 del Condominio Playacar, Municipio de Solidaridad, Playa del Carmen. De no reunirse el quórum legal del 90 % del indiviso establecido para Primera Convocatoria, la Asamblea se llevará a cabo en Segunda Convocatoria a las 9:00 AM (nueve horas) del mismo día y lugar; de no reunirse el quórum del 51% del indiviso establecido para Segunda Convocatoria, la Asamblea se llevará a cabo en Tercera Convocatoria a las 9:30 AM (nueve horas y treinta minutos) en el mismo día y lugar, pudiendo declararse legalmente instalada con cualesquiera del indiviso representado. ORDEN DEL DÍA: • Registro y lista de Asistencia. • Nombramiento de escrutadores. • Verificación del quórum e instalación legal de la Asamblea General Ordinaria. • Presentación del Informe de la Administración por el año 2015. • Presentación, discusión y en su caso aprobación de la Información Financiera por el año 2015. • Presentación, discusión y en su caso aprobación del Presupuesto por el año 2016. • Presentación, discusión y en su caso aprobación de la Cuota de Mantenimiento para el año 2016. • Presentación, discusión y en su caso aprobación de los Proyectos de mejora a la Infraestructura del Condominio. - Reposición de Vehículos de Trabajo. - Cuatro Cámaras adicionales al Sistema de CCTV. - Cambio de postes de la Iluminación de las Áreas Comunes. - Trabajos de Jardinería y Limpieza con Personal Propio. - Instalación de Sistema de Riego. - Proyecto de Movilidad. • Presentación, discusión y en su caso aprobación de los procedimientos Administrativos para el Condominio Playacar. - Costos a recuperar por daños de Áreas Comunes del Condominio y formas de pago. - Penalidades por exceso de velocidad y formas de pago. - Máximo de tarjetas vehiculares permitidas por unidad privativa. • Presentación, discusión y en su caso aprobación en la mejora de los Lineamientos de Diseño y Control Ambiental del Condominio Playacar. - Autorización para publicidad en espectaculares dentro del Condómino Playacar. - Requerimiento de instalación de Tapiales para aquellas remodelaciones que afecten fachadas. - Establecimiento de cajones de estacionamientos mínimos para construcciones nuevas. - Requerimiento a todo Proyecto a construir de incluir las especificaciones de los Pozos de Absorción de aguas pluviales. - Requerimiento de terminación de obra de todos los Condóminos para poder brindar los servicios del Condominio Maestro. • Conclusión al Análisis Legal al tema de las Servidumbres entre Condominio Playacar y Playacar Fase I. Playacar
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• Ratificación o en su caso elección de los miembros del Comité de Vigilancia y sus Suplentes por el periodo del 1ero de Enero al 31 de Diciembre del 2016. La ratificación o elección se llevará a cabo de manera individual para las siguientes posiciones. - Presidente. - Vicepresidente. - Secretario. - Vocal I. - Vocal II. - Suplente de Presidente - Suplente de Vicepresidente. - Suplente de Secretario. - Suplente de Vocal I. - Suplente de Vocal II. • Ratificación o en caso elección del Administrador del Condominio por el periodo del 1ero de Enero al 31 de Diciembre del 2016. • Asuntos Generales. • Designación de la persona que en carácter de Delegado especial acudirá ante Notario Público para llevar a cabo la Protocolización del Acta de Asamblea. • Clausura de Asamblea. Artículo 32 de la Ley de Propiedad en Condominio de Inmuebles del Estado de Quintana Roo.- La falta de pago por parte de los Condóminos de las cuotas suspenderá su derecho a voto en tanto subsista la falta de pago. Artículo 28 Fracción III de la Ley de Propiedad en Condominio de Inmuebles del Estado de Quintana Roo. …”podrá facultar la representación mediante simple carta poder firmada ante dos testigos...” Nota:
Tratándose de apoderados y/o representantes legales de personas morales, bastará que acrediten su personalidad exhibiendo original y copia de su identificación, así como original o copia certificada y copia simple para cotejo, del instrumento notarial en el que se haga constar sus poderes y facultades de representación. Tratándose de representación de persona física, basta con exhibir original de la carta poder simple otorgada ante dos testigos con las respectivas copias de identificación del otorgante, el apoderado y los dos testigos. Dicha acreditación de apoderados o representantes legales de personas físicas o morales podrá efectuarse desde la publicación de la presente convocatoria y hasta el día antes a la celebración de la Asamblea en las oficinas de la Administración ubicadas en Mza 29 S/N entre Calle Aviación y Avenida 10, dentro de Condominio Playacar o en su defecto el día de la asamblea en el área de registro de Asamblea. • Se solicita su presencia con 60 (sesenta) minutos de anticipación para el registro correspondiente.
Atentamente Administración Condominio Playacar. Calder Administración SC Oscar A. Calderón Ruiz (Representante Legal) Playacar
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Cultura
FIDanza Arte y entretenimiento
El Festival Internacional de Danza, que se llevará a cabo en Playa del Carmen del 7 al 13 de diciembre de 2015, ha sido creado para promover las artes escénicas en la Riviera Maya, en busca de ofrecer una plataforma de formación para los artistas, la creación de público y la muestra de proyectos que se realizan en el municipio, junto a los realizados en otras regiones de México y un país invitado.
Fotografía: Fotografía: Martín Gavica GloriaMinauro
La actividad escénica de la región de la Riviera Maya tiene una trayectoria importante en su haber, valiosas figuras han apostado su labor en los últimos años para generar la tradición teatral. FIDanza se une a estos esfuerzos con la intención de fomentar el hábito al consumo cultural, vincular eventos de artes escénicas que acerquen a los creadores con el público y proyectos de inclusión que sumen hacia un Estado mejor.
A la cabeza de este proyecto están: Liliana Alarcón como Directora general; Katia Jiménez en la producción ejecutiva y coordinación técnica; y Paula Hernández, coordinación de operación y logística; quienes conscientes de la importancia que el arte y la cultura tienen sobre el desarrollo social, deciden reunir sus esfuerzos para contribuir al desarrollo cultural de Quintana Roo de una manera integral.
El festival cuenta con el respaldo del Consejo Nacional para la Cultura y las Artes (CONACULTA) a través de la Subsecretaría de Cultura de Quintana Roo y del Municipio de Solidaridad con la Dirección de Cultura. “Seguimos trabajando en la conjunción de esfuerzos para crear la sinergia necesaria que todo proyecto escénico requiere y estamos sumando a empresas privadas para ser parte de este festival.”
Ofrece una programación muy variada e inclusiva: • Funciones todos los días a las 8 pm en el Teatro de la Ciudad, menos el viernes que será en el Blue Parrot. El sábado habrá función doble: la primera a la 1 pm, con el Colectivo playa (grupo independiente de Playa del Carmen); la Compañía de danza clásica de Quintana Roo estatal; la compañía Bajo luz, y tres grupos de bailarines en formación invitados: Talulah, Compañía municipal de danza contemporánea y Explayarte. La segunda función será a las 8 pm, de la compañía contracuerpo.
FIDanza se realiza a través de Mujeres en Acción Escénica (MAE), una plataforma que se dedica a la gestión y producción de proyectos culturales y que surge de la conjunción de artistas que encuentran en la danza y el teatro un punto de convergencia hacia la manifestación humana.
• Contarán con 4 compañías nacionales: Moving borders en colaboración con Cuatro x Cuatro (DF y Xalapa; Delfos danza contemporánea (Mazatlán);
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Camerino 4 (DF); y Contracuerpo (Tijuana). Y además una compañía internacional invitada: Cía. Margómez (Barcelona, España) para la función de clausura el domingo 13 de diciembre. • Tambien habrá 4 talleres dirigidos a bailarines, coreógrafos y productores escénicos; conversatorios con las compañías; una exposición del fotógrafo Damián Siqueiros, artista mexicano que reside en Montreal, que trabaja con bailarines y compañías de danza canadienses como Les Grand ballets de Montreal, quien ofrecerá una plática abierta a todo el público; y la presentación de los libros de la editorial (in)fluir, que es especialista en publicaciones sobre danza. Los eventos y actividades de FIDanza serán totalmente gratuitos. Se invita al público en general, así como a los artistas escénicos e interesados, a estar pendientes de las redes sociales en Twitter @FIDanzaRM y Facebook FIDanzaRM con el objetivo de conocer los detalles de la programación. Más info: fidanza.com.mx Si quieres saber más puedes enviarnos un correo a fidanzarivieramaya@gmail.com
La celebración de la Declaración de los Derechos del niño el pasado 20 de noviembre, aprobada en 1959 por las Naciones Unidos, no es uno de tantos días mundiales. Tiene un significado especial para los padres y madres que, en la actualidad, estamos criando y educando a nuestros hijos. Es fundamental conocerlos y reflexionar sobre la importancia de que se cumplan todos sin excepciones. Artículo 1º: El niño disfrutará de todos los derechos enunciados en esta declaración. Estos derechos serán reconocidos a todos los niños sin excepción alguna ni distinción o discriminación por motivos de raza, color, sexo, idioma, religión, opiniones políticas o de otra índole, origen nacional o social, posición económica, nacimiento u otra condición, ya sea del propio niño o de su familia.
Artículo 2º: El niño gozará de una protección especial y dispondrá de oportunidades y servicios, dispensado todo ello por la ley y por otros medios, para que pueda desarrollarse física, mental, moral, espiritual y socialmente de forma saludable y normal, así como en condiciones de libertad y dignidad. Artículo 3º: El niño tiene derecho desde su nacimiento a un nombre y a una nacionalidad. Artículo 4º: El niño debe gozar de los beneficios de la seguridad social. Tendrá derecho a crecer y desarrollarse en buena salud; con este fin deberán proporcionarse, tanto a él como a su madre, cuidados especiales, incluso atención prenatal y postnatal. El niño tendrá derecho a disfrutar de alimentación, vivienda, recreo y servicios médicos adecuados.
Educación
Artículo 5º: El niño física o mentalmente impedido o que sufra algún impedimento social debe recibir el tratamiento, la educación y el cuidado especiales que requiere su caso particular. Artículo 6º: El niño, para el pleno desarrollo de su personalidad, necesita amor y comprensión. Siempre que sea posible, deberá crecer al amparo y bajo la responsabilidad de sus padres y, en todo caso, en un ambiente de afecto y de seguridad moral y material; salvo circunstancias excepcionales, no deberá separarse al niño de corta edad de su madre. La sociedad y las autoridades públicas tendrán la obligación de cuidar especialmente a los niños sin familia o que carezcan de medios adecuados de subsistencia.
Los Derechos del Niño
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Artículo 7º: El niño tiene derecho a recibir educación que será gratuita y obligatoria por lo menos en las etapas elementales. Se le dará una educación que favorezca su cultura general y le permita, en condiciones de igualdad de oportunidades, desarrollar sus aptitudes y su juicio individual, su sentido de responsabilidad moral y social y llegar a ser un miembro útil de la sociedad. El niño debe disfrutar plenamente de juegos y recreaciones, los cuales deben estar orientados hacia los fines perseguidos por la educación; la sociedad y las autoridades públicas se esforzarán por promover el goce de este derecho. Artículo 8º: El niño debe, en todas las circunstancias, figurar entre los primeros que reciban protección y socorro. Artículo 9º: El niño debe ser protegido contra toda forma de abandono, crueldad y explotación. No será objeto de ningún tipo de trata y no deberá permitirse al niño trabajar antes de una edad mínima adecuada; en ningún caso se le dedicará ni se le permitirá que se dedique a ocupación o empleo alguno que pueda perjudicar su salud o educación o impedir su desarrollo físico, mental o moral. Artículo 10º: El niño debe ser protegido contra las prácticas que puedan fomentar la discriminación racial, religiosa, o de cualquiera otra índole. Debe ser educado en un espíritu de comprensión, tolerancia, amistad entre los pueblos, paz y fraternidad universal, y con plena conciencia de que debe consagrar sus energías y aptitudes al servicio de sus semejantes. Somos los padres los primeros responsables en garantizar a nuestros hijos estos derechos. Algunos de ellos como los referentes a la protección, la comprensión, la tolerancia, la paz o la educación son nuestra responsabilidad como padres y deben comenzar en el seno de la familia.
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Menos carne En pro del medio ambiente Fuente: greenpeace.mx
La agricultura industrial es una amenaza para el suministro mundial de alimentos, y la ganadería impulsada por este modelo contribuye al problema ambiental más serio de nuestra era: el cambio climático, la reducción de la superficie forestal, la pérdida de biodiversidad y la contaminación del aire, tierra y agua. El alto consumo de carne agudiza además el problema del hambre, porque grandes cantidades de alimentos, como granos y soya terminan en la cadena de producción industrial de carne.
El apetito por la carne está creciendo. De 1980 a 2012, su consumo per cápita aumentó en un 40% en todo el mundo; sin embargo, se distribuye de manera desigual. Mientras que el consumo medio per cápita de carne por año en la India es de 5 kilos, un estadounidense consume un promedio de 75 kg. En base a las estimaciones de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) se espera que la producción de carne se duplique nuevamente en 2050. Pero este tipo de prosperidad para algunos tiene grandes inconvenientes: la competencia por los granos ha comenzado. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), un tercio de la producción mundial de cereales termina en graneros y no en nuestros platos. El balance para el consumo de carne es muy pobre – la producción de 1 kilo de carne de res requiere de 7 a 10 kilos de alimento concentrado de maíz o de soya. Hoy en día, la gente come carne todos los días sin conciencia. Sin embargo, hay muchas razones para disminuir su ingesta:
1. Mitiga el cambio climático La ganadería es responsable del 18% de todas las emisiones de gases de efecto invernadero. Junto a los sectores de energía y transporte, es una de las principales contribuyentes del calentamiento global. El dióxido de carbono se emite cuando los bosques son talados para estar al servicio de la ganadería. Aunado a ello, fertilizantes nitrogenados son utilizados para cultivar forraje, lo que resulta en la liberación de óxido nitroso, gas que contribuye al cambio climático, sin olvidar el coctel de plaguicidas que son aplicados y que deterioran los suelos y la salud de las personas. 2. Más tierra sana para alimentos sanos Se necesitan enormes áreas de tierra para la ganadería intensiva. Según la FAO, más de 19 mil millones de pollos, 1,4 millones de reses y 1 mil millones de cerdos se mantienen en todo el mundo. La cría de estos animales y el cultivo de forraje constituyen el 80% de todos los pastos y tierras de cultivo en el mundo. Los granos han sido importados para garantizar un mayor crecimiento en la producción de carne. Por ejemplo, Playacar
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alrededor del 80% de la cosecha de soya mundial termina en el forraje, sólo el 19% se destina a la alimentación humana. Con el fin de que los países ricos puedan importar estos alimentos, hábitats valiosos como las selvas tropicales se borran y la tierra se convierte en áreas de pastoreo para el ganado o tierras de cultivo para el maíz y la soya. 3. Vela por la biodiversidad La agricultura industrial destruye la biodiversidad ya que se concentra en la producción únicamente de las razas que se mantienen altamente productivas, provocando la desaparición o el peligro de extinción de razas regionales. Por otro lado, el cultivo de forraje en monocultivos con el uso indiscriminado de plaguicidas también contribuye a la destrucción de las especies, la superficie y los límites del campo desaparecen, y los fertilizantes químicos destruyen los hábitats de gran valor ecológico. Por el contrario, la agricultura ecológica tiene como objetivo preservar la diversidad de especies vegetales y animales, manteniendo las razas de ganado en peligro de extinción en sus graneros.
4. Cuida el suelo y el agua La agricultura industrial se basa en el beneficio de unos cuantos y no en la conservación de la naturaleza. Mucha tierra cultivable se ha agotado por su uso excesivo, sin embargo, los rendimientos aumentan debido a la sobrefertilización. Esto significa que grandes cantidades de fertilizantes minerales (fósforo y nitrógeno) se aplican en los campos, lo mismo se hace para cultivar alimento, el nitrógeno después es liberado ya sea en forma de amonio en el aire o se filtra en el suelo en forma de nitrato, lo que significa que este nutriente vegetal contamina las aguas subterráneas o se filtra junto con el fósforo en los ríos y océanos. Los niveles máximos permisibles de nitrato, amonio y fósforo se exceden regularmente en las áreas de agricultura intensiva. 5. Una vida sana El consumo excesivo de carne es malo para nuestra salud. Una dieta rica en productos de origen animal combinada con otros factores como la falta de ejercicio, contribuye al sobrepeso, obesidad, enfermedades cardiovasculares y algunos tipos de cáncer. En México el consumo de carne por persona (res, cerdo, ave, ovina y caprina en conjunto) en 1990 era de 34 kilos y actualmente es de 63 kg, lo que significa un incremento del 85%. La ingesta de carne en este país es un 47% superior al registrado a nivel mundial. Por otro lado, las personas que comen carne de las granjas industriales también ingieren restos de medicamentos, como los antibióticos, que se administran a los animales para el tratamiento de enfermedades y del estrés. Existe desde el año 2003 una campaña internacional a la cual se han sumado miles de ciudadanos de todo el mundo, que actualmente se promueve en Mexico, llamada “Lunes Sin Carne” que invita a los consumidores a tomarse un descanso de los productos cárnicos, al menos un día a la semana, para mejorar su salud y ayudar al planeta. Playacar
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Deporte y familia
Yoga para niños
Gimnasia, natación, danza, artes marciales, baloncesto, fútbol…existen muchas opciones disponibles de clases extraescolares basadas en movimiento físico para nuestros hijos. ¿Qué es lo que diferencia al yoga? ¿Y cuáles son sus beneficios para niños? Yoga es una ciencia antigua que ayuda a lograr salud y bienestar al crear conciencia, fortaleza y flexibilidad en la mente y el cuerpo. Es una práctica igualitaria que otorga beneficios en cada practicante, más allá de sus habilidades físicas. Yoga para niños es una manera divertida en la que pueden desarrollar habilidades importantes en un ambiente positivo y nocompetitivo. Desde temprana edad, los pequeños sienten presión académica y social en la escuela, aunada a la exigencia de deportes competitivos. Es fácil que sean excesivamente autocríticos y pierdan la confianza en sí mismos mientras crecen y cambian. Yoga es un buen remedio; no se emite un juicio acerca de cómo alguien hace una postura o juega un juego. Hacer una postura “perfecta” no es el objetivo, lo cual nutre la fuerza interior del niño y la aceptación de sí mismo.
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Este ambiente nutritivo, alienta a los niños a relajarse y entretenerse mientras desarrollan no sólo fuerza, coordinación, flexibilidad y equilibrio, sino también conciencia de su cuerpo, mejor enfoque, concentración y autoestima. Pero, ¿qué tiene de diferente una clase de yoga de otras actividades basadas en el movimiento que también incorporan música y juegos? Aparte de la inmensa cantidad de beneficios a nivel físico y mental, principio central de yoga es el respeto y el honor por nosotros mismos, por los demás y por nuestro ambiente. En una clase de yoga, los niños a veces emprenden un viaje mágico alrededor del mundo y aprenden acerca de diferentes culturas y lugares. Puesto que muchas posturas son de animales, también aprenden acerca de distintos hábitats, especies en peligro de extinción y, ¡hasta reciclaje! Existe un equilibrio entre espontaneidad y estructura, el cual logra que aprendan a escucharse a sí mismos y a los demás, como también a expresarse creativamente. Entretejiendo cuentos, canciones, juegos y posturas, los niños se forman en un ambiente multisensorial explorando el aprendizaje kinestésico, visual y aural. De esta manera, el yoga es una práctica holística con un enfoque tanto interno como externo. Pero lo más importante para los niños, ¡es divertido!! Beneficios • Mejora la fuerza, coordinación, flexibilidad y equilibrio • Desarrolla la autodisciplina y el autocontrol • Alimenta la creatividad • Expande la conciencia de su cuerpo • Estimula la concentración y autoestima • Aumenta la conciencia de la naturaleza, de los animales y del entorno • Enseña a encontrar la paz interior • Fomenta la compasión, la generosidad y el respeto Matu Silva Certificada en Rainbow Kids Yoga Yoga para niños y familia. Información 984 130 6324 - esmatusi@gmail.com
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Hecho en Playa
Playa del Alma “La memoria es el alma de un pueblo, de su gente, una forma de perdurar más alla del tiempo…”
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Desde el año 2002, bajo la iniciativa del fotógrafo Anthony Caronia, residente en Playa del Carmen y fotógrafo de las primeras portadas de la revista “La Quinta”, se realizaron una serie de retratos de personas que migraron a este lugar con la vision de plasmar en un libro la identidad de sus habitantes, el reflejo del alma de este pueblo. Fue hasta el año 2006 donde se editó el libro fotográfico titulado “Playa del Alma” con la publicación de 2,000 ejemplares, gracias a los patrocinios de muchas personas y empresas. La presentación se realizó en el Blue Parrot. Después de 10 años, Javier Martínez Fonseca decide retomar el proyecto y darle continuidad. Durante agosto y septiembre del presente año se realizaron nuevos retratos con el objetivo de hacer el volúmen 2 del libro, el cual es un tributo histórico de las personas que llegaron a vivir aquí entre 1995 y 2002, y que han tenido alguna actividad vinculada al sector turístico, cultural, educativo, deportivo, de comunicación y diversos ámbitos, y que hayan influido en el desarrollo de este destino, fortaleciendo así una identidad y un respeto hacia los fundadores y pioneros, y al pasado de Playa del Carmen. El contenido se compone de180 retratos de personajes playenses, incluyendo además a personas de negocios y servicios
que han permanecido durante varios años. Además, contendrá anécdotas de cada uno de ellos, así como fotografías comparativas del crecimiento de Playa del Carmen, algunas de ellas inéditas. Después de su presentación habrá varios sitios de distribución para comprarlo, en Playa del Carmen y la Riviera Maya, y una cantidad de ejemplares se pondrán a la venta online con envío a cualquier parte del México y el mundo.
“A raíz de este proyecto y bajo el entusiasmo de todos los personajes, se realizará una asociación civil, que incluye a los personajes del primer libro, del segundo y algunos pioneros más, llamada Siente el Corazón de Playa A.C., con la finalidad de aportar en distintos temas de la ciudad, principalmente en el plano histórico, cultural, y de su desarrollo en diferentes áreas a base de diversos comités como: cultural, deportivo, educación, turístico, arquitectónico, gastronómico, etc.” Si quieres conseguir tu ejemplar estate atento a sus redes sociales donde podrás conocer las últimas novedades de este emblemático libro: Siente el Corazón de Playa @corazondeplaya Siente el Corazón de Playa O escribe a: corazondeplaya@gmail.com
“Con “Playa del Alma” queremos hacer un tributo a las personas que tuvieron la visión, trabajo, creatividad, y perseverancia para hacer de Playa del Carmen el destino que es ahora y así crear identidad y un respeto al pasado de este lugar.”
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Entrevista
Gabriel Galindo Entre dos mundos… Por: Marina Uzal
Nacido en la Ciudad de México, específicamente en Coyoacán, Gabriel Galindo, “SAIKO” como lo llaman todos, es un ser especial; de esas personas que uno no se encuentra todos los días, un “buenazo” (como dicen en donde nací), por sus valores, su generosidad y sobre todo el respeto por el prójimo y por todo lo que le rodea. Dos recuerdos perfilaron su vida, su forma de ser y su afición tanto por la arquitectura como por la música. “Cuando tenía alrededor de 5 años, todos los domingos íbamos con la familia a pasar la tarde al Parque España, un parque hermoso en la Condesa diseñado por José Luis Cuevas a principios de siglo. Siempre íbamos armados con bicicletas, avalancha, patines y un atril con un lienzo y pinturas de óleo. En cuanto llegábamos yo me obsesionaba en buscar mi rincón perfecto y me instalaba con mi atril y lienzo a la orilla de una fuente. Ahí entraba en otra dimensión y me ponía a pintar cualquier cosa, prácticamente me aislaba de todo lo que pasaba en el parque y mi mente se iba lejos… Eso marcó mucho mi manera de ser, tranquilo, paciente, con mucha inclinación a lo estético y artístico, tal vez un poco retorcido. Por otro parte, por el lado musical, desde pequeño íbamos todos los sábados a Toluca a visitar a mis abuelos, el viaje lo hacíamos en un bocho 72 que mi padre amaba. En el trayecto de ida mi
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papá ponía un casette de Elvis Presley, Jail House Rock, el cual me prendía durante todo el camino, chupaba todo el ritmo! De regreso me ponía el de Pink Floyd, The Wall, mi primer viaje musical. Así se formó mi manera de escuchar la música, sábado tras sábado, se hizo una tradición, una maña y una forma de vida.” Su curiosidad lo llevó a ser un estudioso y a conseguir un vasto currículo. “Estudié Ingeniería Mecánica Eléctrica en el Tecnológico de Monterrey, hice maestría en Manufactura de Polímeros en Querétaro, postgrado de Diseño CAD en Monterrey, postgrado en control de Calidad y estadística Six Sigma en DF y postgrado en Ciencia de Materiales en el Instituto de Investigación de Materiales de la UNAM. La ciencia fue algo que siempre estuvo en mi mente, siempre me pregunte el porqué de las cosas y me obsesionaba en investigarlo, a pesar que desde chico las artes me apasionaban, el lado lógico de las cosas hizo que pudiera complementar todo lo que hacía; las matemáticas para mi eran divertidas y la física extremadamente interesante, y me fui dando cuenta que las artes tienen una carga importante de ciencia. La música se basa en matemáticas, por ejemplo, así que me incline a aprender el porqué del todo, para mí eso es la ingeniería, y ya con esas armas, el resto de la vida iba a tener mucha lógica, según yo, jajaja!”
Llegó a Playa hace 15 años, aunque ya la conocía desde el ’94. “Fue amor a primera vista, a pesar de que era otra cosa, sentía un swing que ningún lugar al que había visitado me provocaba. Después de conocer a mi esposa, Ana, en el año 2000, coincidíamos en ese apego a este lugar. Vivimos en Querétaro y Monterrey, siempre con la mente en Playa, hasta que decidimos, junto con toda su familia venir a evolucionar aquí. Era muy romántica la idea de empezar de cero en un lugar en cero, sabíamos y apostábamos que tendría un tremendo crecimiento a futuro y queríamos ser parte de ello. Nuestra intención era meter nuestra cuchara y darle nuestra sazón a lo que planeábamos hacer, arquitectura, construcción, música y gastronomía.”
“Por un lado la arquitectura y la construcción me apasionan porque creas cosas físicas que se preservan en el tiempo, por otro lado como DJ creas sentimientos en ciertos momentos a ciertas personas, que se preservan en la memoria, eso es adictivo.” ¿Estás trabajando en algo en particular? “Actualmente en campo estamos haciendo remodelaciones residenciales, adaptando sistemas de autosustentabilidad, ayudando a la naturaleza a recuperarse dentro de la mancha urbana. Además estamos diseñando un proyecto de unos condominios completamente autosustentables, algo que está llevando tiempo pero va a valer la pena y espero que esto anime a varios colegas a participar en este tipo de proyectos en un futuro. El cuidado de la ecología no sólo es importante es esencial, tal es así que el diseño estético debe de
depender del entorno natural, se tiene que poner a la naturaleza a nuestro favor y no en nuestra contra. Los que nos dedicamos a esto siempre nos vamos a encontrar con el mismo problema: los costos, ya que normalmente diseñar sistemas autosustentables, bioarquitectonicos y ecológicos implican mayor inversión, pero grandes ahorros a largo plazo. Los desarrolladores normalmente buscan optimizar los costos de proyectos lo que provoca que acabemos haciendo construcción tradicional. Es por esto que los que necesitarían unos buenos cursos de concientización ecológica son los desarrolladores, debería ser parte de los requisitos para obtener licencias de construcción.” Arquitecto de día, DJ de noche, ¿qué papel juegan en tu vida estas dos actividades tan diferentes? “Las dos se complementan a un nivel personal muy profundo, puedo decir que la música es mi Yoga, que mantiene el balance de mi actividad profesional como Ingeniero.” ¿Qué es lo que te motiva en la vida? “Aprender, siempre aprender de todas las situaciones de la misma vida, de todas las personas que vas conociendo en el camino. Siempre va a haber algo, tanto en situaciones como en los seres humanos, sea bueno o sea malo, que te va a ayudar a ser una mejor persona, a apreciar cada vez más a mi esposa, a mi familia, a mis amigos, a amar cada vez más lo que hago y sobre todo a sentirme cada día que abro los ojos más afortunado que ayer.” Proyectos o deseos a futuro… “En general mis proyectos son mis deseos y viceversa, busco ser parte de la evolución de una sociedad donde predomine el respeto, donde los egos sean sólo una herramienta para la superación personal y sobre todo una sociedad que se dé cuenta que la música pone en armonía al alma.”
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Sentimos las emociones en nuestro cuerpo, eso ya es conocido, experimentado por todos nosotros y los estudios científicos realizados al respecto son muchos. Aunque desde hace poco se sabe que los intestinos y el corazón poseen un sistema de neuronas en una red neuronal característica de cada uno, que son como pequeños cerebros en el interior de nuestro cuerpo. Estos cerebros locales son capaces de tener sus propias percepciones, de modificar su comportamiento en función de éstas, e incluso de transformarse después de sus experiencias, es decir en cierta manera de formar sus propios recuerdos.
Además de tener su propio sistema de neuronas el corazón es una fábrica de hormonas. Adrenalina, cuando necesita funcionar al máximo de sus capacidades; ANF, que regula la presión arterial; y la oxitocina, la hormona del amor. Todas éstas actúan sobre el cerebro directamente. El corazón percibe y siente y además influencia todo el organismo, comenzando por el cerebro. De ahí, todos los casos de ansiedad, depresión, dificultades respiratorias, palpitaciones, etc. La relación entre el pequeño cerebro del corazón y el cerebro emocional es una de las llaves de la inteligencia emocional. Consiguiendo controlar nuestro
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Inteligencia Emocional y Musicoterapia La coherencia cardiaca y nuestro bienestar interior
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corazón, conseguimos dominar nuestro cerebro y viceversa, puesto que la relación más fuerte entre ellos está establecida por lo que llamamos el sistema nervioso periférico autónomo. Según la calidad de nuestras emociones, las reacciones que tengamos ante las circunstancias de nuestra vida van a determinar el estado de caos o de coherencia de nuestro ritmo cardiaco y por lo tanto de salud o de enfermedad en nuestro cuerpo. ¿Cómo conseguimos controlar este ritmo y desarrollar la coherencia, que es la fuente de la salud emocional y física? A través de la respiración consciente y el control sobre la misma en momentos intensos a nivel emocional. ¿Cómo llegar a la coherencia cardiaca en un mundo que nos empuja a vivir en un estrés casi permanente? La música, las vibraciones, y el sonido tienen un lado científico: la musicoterapia, poco conocida y desarrollada. Las vibraciones musicales y en concreto instrumentos como los cuencos tibetanos nos ayudan a regular las funciones a nivel fisiológico, acústico, en el cerebro y el corazón, en relación al desarrollo del nivel de coherencia cardiaca y relajación cerebral. Los cuencos tibetanos emiten básicamente la frecuencia de la onda Alfa, que es la que irradia el cerebro cuando está en sueño semiprofundo o en estado de relajación y meditación. De ese modo, y siguiendo la ley físico acústica de la resonancia, cuando lo escuchamos entramos directamente en onda alfa, lo que regula nuestro nivel de coherencia cardiaca, calma nuestra mente bulliciosa y restablece una respiración diafragmática profunda mejorando directamente el estado físico, emocional y energético de la persona que recibe el sonido. Además los cuencos colocados en diferentes partes del cuerpo, emitiendo su característica vibración, masajean con el sonido incluso el
interior de los órganos, vísceras, músculos, huesos. La onda expansiva del sonido se expande y viaja a través de nuestro cuerpo que vibra al unísono con este sonido armonioso y recupera una paz interna que equilibra el sistema inmunológico, nervioso y hormonal, ayudando enormemente a despertar el poder de sanación que el cuerpo tiene naturalmente. Estos instrumentos musicales emiten frecuencias de un sonido base más multitud de armónicos, que son al sonido lo que las diferentes tonalidades de un color son a un color en concreto. Estos armónicos naturales agudos dinamizan los micromúsculos del oído interno que a su vez sirven de dínamo y batería recargando de energía el cerebro, y de nuevo aportando la fuerza a los sistemas inmunológico, hormonal y nervioso con el consiguiente beneficio general desde lo físico pasando por lo emocional, mental y energético. Cuando sabemos que la mayoría de los desarreglos y disfunciones o enfermedades provienen de las consecuencias negativas del estrés acumulado, el hecho de recibir estos sonidos con todas sus facetas de actuación, nos pueden ayudar en cualquier tipo de enfermedad o proceso de vida. Añadir que también la onda expansiva del sonido tiene su influencia en el agua y líquidos de nuestro cuerpo, desde las aguas intracelulares hasta el fluido general sanguíneo, y tomando los estudios de Emoto sobre los cristales del agua y su reacción ante las palabras y sonidos positivos, podemos imaginar la envergadura de estos instrumentos musicales provenientes del Tíbet en materia de salud y bienestar, además de toma de conciencia y de herramienta de crecimiento personal.
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Obsequiamos momentos de respiración y paz interior, con las ondas expansivas de tranquilidad que emiten los sonidos de los cuencos tibetanos, ofrecernos sentir la vibración Alfa para nuestro cerebro y corazón en una sesión de cuencos es regalarnos salud y una larga vida llena de bellos y positivos momentos. Esta terapia es tanto dirigida para adultos como para adolescentes y niños. Gaia Medina, musicoterapeuta, músico profesional y madre, dedica su labor a la investigación del poder curativo de la música y los sonidos armónicos desde hace más de quince años, tanto a nivel de la salud como en el ámbito educativo, donde desarrolla con su esposo, Yann Bourquin, talleres para el fomento del desarrollo del aprendizaje emocional y social a través de la musicoterapia. Acaban de llegar a Playa y están dando a conocer su trabajo, para compartir las virtudes positivas y curativas de la música en su faceta terapéutica y vibracional. Contacto: Gaia Medina y Yann Bourquin ruedadesonido@gmail.com 984.196.44.80
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Amaranto El alimento del futuro Junto con el maíz, el fríjol, la quínoa y la chía, el amaranto fue uno de los principales productos para la alimentación de las culturas precolombinas de América. Para los mayas, aztecas e incas fue la fuente primordial de proteínas y se consumía como verdura y grano reventado. Además estuvo asociado a ritos religiosos, a los dioses y a la visión cósmica de estas culturas. Históricamente, el origen de la planta de amaranto se ubica en centro y norte de América (México y Guatemala), y Sudamérica (Perú y Ecuador). Con la llegada de los españoles al continente y durante la Conquista, fue eliminado de la dieta indígena por razones religiosas y políticas. La cultura del cultivo y su consumo casi desaparecieron, solamente en los lugares más apartados de la conquista española se mantuvo su producción. El amaranto es muy resistente a los climas fríos y secos, y crece incluso en suelos pobres y húmedos en zonas muy tropicales y con lluvias muy frecuentes. Además tiene un alto nivel alimenticio, lo cual lo hace una excelente alternativa para regiones con dificultades para la siembra de otro tipo de cereales.
de amaranto reventadas mezcladas con miel o piloncillo para formar una barra). Propiedades: • Alto valor proteico: contiene más del doble de proteína que el arroz, cerca de 80% más que el trigo y el triple de aminoácidos que el maíz. Además, ayuda en el equilibrio de minerales como calcio, fósforo y magnesio, los cuales nutren y mantienen en óptimo estado al cerebro; mientras que su aporte de sodio, potasio, zinc, cobre, magnesio, níquel y hierro colabora en el funcionamiento del sistema nervioso central. • Rico en vitaminas naturales: A, B, C, B1, B2, B3. Contiene lisina (aminoácido de alto valor biológico), el cual ayuda a la memoria, inteligencia y alto aprendizaje.
China es uno de los mayores productores. Las hojas de esta planta son muy parecidas a las de las espinacas, siendo tradicional su uso en recetas culinarias de Asia, América y África.
• Fuente saludable de carbohidratos. Sirve como fibra dietética y laxante. Es 100% digestivo y no contiene gluten.
Actualmente es uno de los productos preferidos por los deportistas y astronautas, debido a que es fácil de trasportar y contiene muchas proteínas. Fue calificado por la NASA como cultivo CELSS (Controlled Ecological Life Support System: la planta remueve el dióxido de carbono de la atmósfera y, al mismo tiempo, genera alimento, oxígeno y agua para los astronautas). Sin duda, el amaranto es uno de los alimentos más ricos y nutritivos de México. Se consumen principalmente sus semillas, pequeñas y blancas, que se utilizan para fabricar atole y alegrías (semillas
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• Previene el cáncer de colon, la osteoporosis, diabetes, anemia, obesidad, hipertensión arterial, estreñimiento y diverticulosis, insuficiencia renal crónica, e insuficiencia y encefalopatía hepática. Por todas estas propiedades se recomienda para personas autistas, enfermos con problemas bucodentomaxilares, geriátricos, de desnutrición y oncológicos, además de los celíacos. Se aconseja como parte de las dietas hiperenergéticas e hiperproteícas. Por su contenido energético también es beneficioso para pacientes con requerimientos calóricos elevados.
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Conducta animal
El Canto de las Aves
Las vocalizaciones de las aves son una forma de comunicación a distancia que puede trasmitir diversos mensajes a los miembros de su especie e incluso a los de otras en diversos contextos ecológicos, reproductivos, conductuales y evolutivos. Por: Biol. Javier González Vázquez Coordinador Aviario Xaman Ha
Los animales que más utilizan el sonido para comunicarse son los insectos, los anfibios, las aves y los mamíferos. Entre los pájaros el sonido, los colores, sus plumajes, son la base para darle significado a la comunicación. Sin embargo el mensaje acústico tiene la ventaja de viajar rápidamente a distancias considerables aunque no exista un contacto visual entre el mensajero y el receptor, e incluso puede llegar aun entre el follaje denso y en oscuridad total. Los principales mensajes son la búsqueda de alimento, de pareja para la reproducción y avisos de alerta de posibles depredadores. Especialmente se ha estudiado en las llamadas aves canoras que corresponden al Orden Passeriformes. Estas generan sus vocalizaciones por medio de una estructura denominada siringe, formando parte del tracto respiratorio ubicado donde la tráquea se divide en dos bronquios. Está compuesta por músculos, nervios, membranas timpaniformes y cartílagos. Este conjunto permite el paso del aire haciendo vibrar la membrana timpaniforme emitiendo el sonido, que puede ser modulado por el Fotografía: www.mariophoto.es C Mario Suárez ‘12 Playacar
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pico. El flujo de aire se puede controlar voluntariamente y modular una amplia variedad de sonidos. Gran importancia de este repertorio también depende de la acción bioquímica de las hormonas, específicamente la testosterona en los machos. Interesante es saber que las aves pueden precisar auditivamente el espacio físico. Por lo que se distingue en su sonido la intensidad, el tono y la frecuencia, recreando un espacio tridimensional. Los ornitólogos han descrito las vocalizaciones de los pájaros en llamados y cantos. El llamado son señales de alerta, angustia, tranquilidad y para establecer contacto con otros individuos y mantenerse unidos durante los recorridos en su migración. Los cantos son vocalizaciones más complejas y se desarrollan para defender el territorio y atraer a la pareja durante la época reproductiva, que en latitudes templadas y subtropicales cuando los días son más largos involucra la producción de testosterona en los machos, en una determinada época del año. Mientras que en zonas tropicales, donde no son tan marcadas las estaciones, hay una mayor temporada de reproducción, emitiéndose cantos durante casi todo el año.
Los machos adultos no son los únicos que cantan, también es común observar en los trópicos a las hembras de varias especies que lo hacen debido posiblemente a cierta cantidad de testosterona y al desarrollo de las áreas en el canto. Ejemplo son el tordo sargento (Agelaius phoeniceus) y las Calandrias (Icterus pustulatus). El conocimiento del canto es aprendido y ocurre en las etapas del desarrollo del individuo, existiendo cambios que generan variantes sonoras. Esto sólo ocurre en el grupo de aves canoras, en las otras la voz es innata. En la diversidad de cantos está su verdadero valor para las hembras ya que a mayor repertorio reconocen a un macho con un territorio extenso, capaces de defender una mayor fuente de recursos necesarios para la crianza de los polluelos, además de la mayor supervivencia de las crías que aquellos con cantos menos variados. El repertorio da cuenta de la calidad de vida de este a la hembra, denotando un macho vigoroso de voz sonora y dispuesto a compartir un vasto terreno para procrear a sus críos. El canto de las aves da una gran información a sus congéneres pero también conforma para nosotros un conocimiento acerca de las especies y sobre todo el placer de un escenario sonoro y de colores, aprovechando todos nuestros sentidos, para tener una experiencia en la naturaleza perdurable y memorable. para oír más • Existen 3806 especies en guías sonoras de 5939 especies de aves. • En todo el mundo hay al menos una guía para cada país. • Biblioteca de sonidos de Aves de México: www.inecol.edu. mx/sonidos/menú.htm. • Cornell laboratory of Bioacustic: www.maculaylibrary.org. • Reino Unido: www.bl.uk/nsa • Alemania: www.tierstimmen.org • Florida: www.ufl.edu/birds/ • Colombia: www.humboldt.org.co/humboldt/ • Aves del mundo: www.xeno-canto.org • Barcelona independiente: www.bcn.cat/museuciencies • Madrid: www.fonozoo.um
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Reflexión Navideña La llegada de diciembre siempre marcó el momento para hacer un recuento de daños y pérdidas, un inventario de activos y pasivos, un conteo personal. La Navidad siempre fue el momento más propicio para cerrar círculos y trazar líneas rectas, planear estrategias y fijar objetivos a largo y mediano plazo. Separaba lo urgente de lo inmediato e impostergable, preparaba como todos mis listas de propósitos inalcanzables... dejar de fumar, hacer más ejercicio,
salir a correr, acostarme y levantarme más temprano, comer bien; todas mis metas organizadas en perfecto orden de imposibilidad y en completa armonía con mi plan de vida, porque siempre, hasta hace algunos años tuve un plan de vida bien estructurado, al que cada año tenía que hacerle reformas, adiciones y mejoras. Cuando me convertí en adulto lo primero que perdí fue la capacidad de asombro, no es mucho, es demasiado. La madurez Playacar
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y la responsabilidad que conlleva ser un adulto y padre de familia, no son compatibles con la habilidad de soñar despierto o al menos así pensaba. Por supuesto también fui niño y entonces la Navidad era algo muy distinto, era mágica. Esperaba con ilusión el mes de diciembre, por mi cumpleaños, por las vacaciones, por la cena, por la expectativa de descubrir a Santa en flagrancia, por los regalos, por los amigos y porque era la época más linda del año... ¿A poco no?
La noche buena invadía las tiendas y los hogares, la televisión proyectaba cuentos de Navidad y villancicos, decorar el árbol y colocar mi carta era fascinante, pero más lo era que al poco tiempo ésta desapareciera. Creo que todo esto de escribir comenzó precisamente con las cartas a Santa, la verdad es que a los Reyes nunca les pedí nada, digo, hubiera sido como abusar. Hace mucho tiempo que deje de escribirle, pero si hoy tuviera la oportunidad de hacerlo le diría:
“Querido Santa, es probable que no te acuerdes de mí y que al verme no me reconozcas ni siquiera viéndome fijamente a los ojos... pero soy yo, el mismo que siempre te pidió una bicicleta de carreras marca Benotto de color rojo. Todos estos años he tratado de portarme bien y de corregir aquellas faltas que se escaparon a mis buenas intenciones. Me descubro imperfecto, inconcluso, pero de buen corazón. Ya no quiero la bicicleta, ya estoy grande para eso, pero tampoco voy a pedirte la camioneta que tanto me gusta, esa algún día si todo sale mal me la voy a comprar; lo único que quiero pedirte es salud y un golpe de suerte, estar en el momento y el lugar adecuados. Por supuesto si no tienes tiempo lo comprenderé, sé que estás demasiado ocupado”. He dejado de hacer mis balances anuales, ahora los hago en la noche antes de dormir cada dos o tres días; tampoco hago mis listas de propósitos, con el paso del tiempo uno va simplificando las cosas, hoy mi único propósito es inspirar y ser suficiente. Respecto a mi plan de vida ya no es un plan sino más bien una idea general susceptible de adaptarse a cualquier variable. No obstante, la Navidad me sigue pareciendo la época más linda del año, me siguen gustando las luces, la cena y el árbol, pero sobretodo la compañía de mis hijos que ya son unos muchachos. Miguel Ángel García letrasypalabras@hotmail.com @letrasypalabras Playacar
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Curiosidades
Sabías que...
Los peces también pueden sentir sed Sí, los peces de mar pueden sentir sed y deben tomar agua. El mar contiene gran cantidad de sales, con una densidad media de alrededor de 35 gramos por litro, que al disolverse en el agua se separan y forman iones. Por otra parte el cuerpo de los peces está constituido en su mayor parte de agua, siendo el resto un conjunto de sustancias orgánicas –proteínas, azúcares y grasas– y también sales, que a su vez se encuentran en estado iónico disueltas en los líquidos corporales. Muchos animales marinos poseen una baja concentración de sales en su cuerpo y, por lo tanto, necesitan una concentración alta en su entorno para poder sobrevivir. No obstante, se encuentran frente a un grave problema: el proceso osmótico: Si dos volúmenes de agua con distintas concentraciones salinas se ponen en contacto, sólo separados por una membrana permeable, el agua del sector con menos sal comienza a fluir hacia donde se encuentra el agua de mayor densidad. De esta forma, como el agua
del mar es considerablemente más salada que los líquidos del interior de los peces, estos pierden constantemente agua a través de sus branquias. Para evitar morir deshidratado, el pez necesita beber agua, encontrándose con un nuevo inconveniente inherente al medio en el que habita: la gran cantidad de sal. Afortunadamente, su organismo le concede dos formas de eliminar el aporte excesivo de sal: la orina y el epitelio branquial. Las cejas nos protegen del sudor y de la lluvia Las cejas son una parte muy significativa del rostro. Expresan las emociones con tanta intensidad como los movimientos del cuerpo, y muchas personas dedican un tiempo considerable en arreglárselas. Sin embargo el principal objetivo de las cejas es que nos ayudan a la visión. Este arco de vellos desvía el agua y el sudor hacia los lados de la cara, lo que facilita el funcionamiento de los ojos cuando se está bajo la lluvia o cuando se está sudando. Además el Playacar
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¿Por qué el corazón representa el amor? El corazón, como bien es sabido por todos, es uno de los órganos más importantes del cuerpo humano. Se encarga de bombear sangre a todo el cuerpo transportando oxígeno a todas las células. Sabiendo eso, ¿por qué durante siglos el corazón se ha atribuido al amor? La respuesta más lógica es que como al enamorarse el cerebro segrega oxitocina (también llamada la hormona del amor), el corazón se acelera, y antiguamente, sin conocimientos básicos acerca de la fisiología humana, se atribuía al corazón la función del amor. Pero actualmente sabemos, que el amor, como todos los demás sentimientos, no son más que reacciones químicas producidas por nuestro cerebro y un conjunto de hormonas, y que el corazón no interviene de ninguna forma. Su única función es bombear sangre y transportar oxígeno. sudor contiene varias sales que pueden irritar los ojos. Sin las cejas, muchas tareas que implican un esfuerzo físico serían un poco más difíciles de ejecutar. Los órganos internos del cuerpo humano tienen capacidades sorprendentes. El cuerpo humano es una estructura tan compleja como fascinante. Por ejemplo, el hecho de que los ácidos estomacales de nuestro estómago sean capaces de desintegrar una cuchilla de metal, que el área de la superficie pulmonar (con sus cientos de miles de ramificaciones bronquiales) es exactamente igual a la de una cancha de tenis o que el corazón humano sea capaz de ejercer tanta presión en la sangre como para expulsar un chorro a más de 9 metros de distancia, es innegablemente alucinante. Hablando de distancias, el órgano de mayor longitud es el intestino delgado que mide algo más de 3 metros mientras la persona está viva. Al morir se expande y puede alcanzar 7 o hasta 8 metros de largo.
Eventos
Thompson Playa del Carmen El 13 y 14 de noviembre pasado, Playa del Carmen se vistió de gala y fue anfitrión de la inauguración de uno de los hoteles más exclusivos a nivel mundial, Thompson Playa del Carmen. En el marco de una espectacular fiesta llena de sorpresas que reunió a más de 500 invitados, entre ellos celebridades nacionales y extranjeras que disfrutaron y formaron parte de este gran evento. Ubicado en el lifestyle center Calle Corazón, en la 5ta Av. entre calle 12 y 14, cuenta con 92 habitaciones y un rooftop de 3,000 m2 con una inigualable vista al mar y a la ciudad.
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Dolphin Discovery El pasado 14 de noviembre Dolphin Discovery realiz贸 por consecutiva ocasi贸n el 4to torneo de Dolphin amigos reuniendo a un grupo de directivos de distintas empresas en el Club de Golf Grand Coral. Con una maravillosa vista vivieron una tarde muy divertida y llena de sorpresas entre amigos.
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GuĂa Express
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