EDICIÓN 92 - MAYO

COMERCIALIZACIÓN • DISEÑO GRÁFICO • EDITORIAL • DISTRIBUCIÓN Boletín Informativo educación cultura

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entrevista

deporte y familia

Hecho en playa

Curiosidades

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salud y bienestar

Letras y palabras

JC Creatividad y Tecnología info@playacarmagazine.com Jessica Castillo jessi@jccreativetech.com Dirección General Marina Uzal prensaplayadelcarmen@gmail.com Dirección Editorial Alejandra Betancourt asistente.comercial@playacarmagazine.com Roxana Morejón ventas2@playacarmagazine.com Martina Visnovska ventas1@jccreativetech.com

Ejecutivos de Ventas y RP Leonardo del Águila gourmet@playacarmagazine.com Ruta Gourmet Rafael Ramos Webmaster Mario Viera design@playacarmagazine.com Jefe de Diseño Gráfico Carlos García Jean Leal Distribución y Cobranza

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Portada Senkoe senkoeone Jungla

deco, hogar y arquitectura

ruta gourmet

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Guía Express

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Condominio Playacar Es momento de mutuo apoyo, de conciencia y solidaridad, pedimos encarecidamente a todos los condóminos, visitantes y residentes, ser estrictos en nuestros protocolos preventivos.

Mientras las oficinas se encuentran cerradas, los servicios están activos. Por favor apoya a nuestros empleados, que siguen cuidando de nuestro Condominio: • Quédate en casa.

• Utiliza cubre bocas siempre al salir de casa.

• Mantén la distancia con los trabajadores de seguridad y en los puntos de acceso, utiliza gel antes del ingreso al Condominio.

• Folios y permisos de trabajo sólo para emergencias, solicitarlos a través del correo electrónico (por medio de administradores).

• Se suspenden obras.

• Uso restringido de albercas comunes a un límite de 4 personas (una familia) y por 30 minutos como máximo, para permitir uso a todos.

• Se suspenden juntas, asambleas, reuniones, renta de palapas, etc.

• Separa tu basura, utiliza los contenedores de PET para tus plásticos reciclables.

• Saca la basura sólo en las mañanas, para evitar que los animales la esparzan.

• Mantener siempre limpias nuestras áreas.

• Teléfono de emergencia: (984) 214 0823

El Condominio Playacar:

Realizó una donación al Hospital General y al Instituto Mexicano del Seguro Social de 560 mascarillas N95 y 17 pares de googles.

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Comité Ecología y Bienestar Cuidado de la Fauna Silvestre

En estos tiempos de suspensión económica y de resguardo humano, seremos felices testigos de un resurgimiento de la vida silvestre. Después de todo, dentro del gran ciclo natural, sigue siendo en esta época la llegada de la primavera.

Nuestro equipo de biólogos calificados, los encargados de vigilar y proteger nuestra biodiversidad, nos exhortan a respetar más que nunca el desarrollo natural de las especies de nuestra zona.

Es muy importante mantener la distancia, ¡NO INTERVENGAS en la vida silvestre!

Para no poner en riesgo la independencia y fortaleza de estas especies es primordial que no entren en contacto con los humanos.

NUNCA LOS TOQUES NUNCA LOS ALIMENTES El contacto con el humano puede perjudicar su supervivencia.

Si encuentras un animal herido REPÓRTALO a través de la aplicación RESCATE ANIMAL y ESPERA en la DISTANCIA a que ellos acudan y tomen las decisiones pertinentes.

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Contactos Oficina Administrativa Playacar GERENCIA Lic. Federico Martínez gerencia@playacarfase2.com

OPERACIONES Arq. Mariana Mendoza Nieto operaciones@playacarfase2.com

COBRANZA Lic. Graciela Dzib Flota cobranza@playacarfase2.com

ATENCIÓN EN GENERAL (Solicitud de Folios) Lic. Liliana Isela Pérez García recepcion@playacarfase2.com

MONITOREO DE SEGURIDAD Lic. Miguel Canul López administracion@playacarfase2.com

24 horas Teléfono de Emergencias / Emergency Telephone

(984) 214 0823

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Encuentra el Boletín en nuestro sitio web

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Un respiro

para el Planeta

Por: Roberto Rojo García Director del Planetario SAYAB

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Cisnes y peces en los canales de Venecia, con el agua tan limpia que hasta los delfines se han acercado, aves acuáticas en la Fontana di Trevi, elefantes en los campos de arroz en la Provincia de Yunnan comiendo hasta embriagarse, incluso un jaguar cruzando por los hoteles de la Riviera Maya son postales idílicas de un paraíso como los que nos presentan las publicaciones religiosas, sin embargo… ¡Son falsas!

Pandemia La palabra “Epidemia” proviene del griego “epi”, sobre y “demos”, pueblo, literalmente “sobre el pueblo” y corresponde a una enfermedad que se dispersa más allá de lo esperado en una población y un tiempo dado, generalmente en un ámbito local. Las epidemias siempre han existido y, de hecho, han sido clave para eventos históricos en la humanidad como el colapso de los imperios Han en China en el siglo III o el del imperio Romano, donde las llamadas “plagas del reinado de Antonino” (posiblemente sarampión y viruela) minaron la estructura social de aquel entonces, o más cerca de nosotros, la epidemia de viruela fue decisiva en la caída del imperio Mexica.

Por su parte, una pandemia que viene de las raíces “pan”, todo y “demos”, lo cual se traduciría a “todo el pueblo”, es una infección de la población en un área geográfica mucho mayor que una epidemia. Estos términos se deben manejar con mucho tiento, pues pueden generar una profunda afectación en la psique de la mayoría de la gente.

Para que se declare el estado de pandemia se deben cumplir dos criterios según la gaceta médica: que el brote epidémico afecte a más de un continente y que los casos de cada país ya no sean importados sino provocados por trasmisión comunitaria.

Virus No necesariamente todas las epidemias son a causa de los virus, por ejemplo la Peste negra que acabó con un tercio de la población europea en tan solo 6 años durante el siglo XIV, fue a causa de la bacteria Yersinia pestis.

Una bacteria es un organismo unicelular con una organización compleja en su interior, que tiene la capacidad de moverse y dividirse: es un organismo vivo. Ellas están en todos lados y no siempre son dañinas para nosotros, es más, en cada uno de nosotros ¡existen 1.3 bacterias por cada célula de nuestro cuerpo! Las necesitamos para vivir, son parte de nosotros.

Por otra parte, los virus son unas cosas rarísimas, realmente conocemos muy poco sobre ellos. Durante años la pregunta de si están vivos o no ha sido el centro del debate entre muchos científicos y científicas.

Los virus son infinitamente menores en tamaño que cualquier bacteria, de hecho son capaces de atacar bacterias

y, ahora que lo pienso, son capaces de atacar cualquier forma de vida, ya sean hongos, plantas, animales, etc. Tienen información genética expresada en ARN o ADN pero no tienen capacidad propia para replicarse, de tal forma que deben entrar en una célula para secuestrar su maquinaria y poder hacer copias.

Tienen “estrategias” sorprendentes para dispersarse y lograr su cometido. El virus de la rabia, por mencionar uno, cuando necesita salir del organismo que colonizó, un perro por ejemplo, se traslada a las glándulas salivales del animal y, una vez ahí, hace que el pobre cambie su comportamiento, volviéndolo más agresivo y aumentando su “deseo” de morder, cumpliendo con el ciclo del virus al pasarlo a otro organismo a través de la saliva durante la mordedura.

Los virus engañan a los sistemas de defensa, toman las instalaciones, se multiplican y finalmente salen de la célula por millones, volviéndose” virales” y esta estrategia tan agresiva y precisa de dispersarse hace que las más temibles pandemias sean a causa de ellos. Sin embargo, no son seres vivos, sino material genético envuelto por una cápsula de proteínas y a veces de lípidos.

Ellos han estado aquí desde que hay vida en el planeta, son un componente muy importante, de hecho imprescindible en la historia de la vida en la Tierra, una parte importante de nuestro genoma es de origen viral. En realidad los necesitamos más de lo que pensamos… ¿Pero cómo es esto posible? ¿Para qué sirven los virus?

Hasta el momento se han descrito más de 5,000 tipos diferentes de virus, sabemos casi nada de su historia, puesto que no existen fósiles de virus. A pesar de esto,

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la ciencia en una labor detectivesca ha logrado desentrañar algunos de sus secretos.

La vida en nuestro planeta es un mosaico increíblemente complejo de relaciones entre los organismos y su medio, que no estamos ni siquiera cerca de llegar a comprender en su totalidad, pero algo sí sabemos, cada componente es importante, incluso los que no nos gustan como las cucarachas, los mosquitos, las bacterias y los virus.

El que estés leyendo este texto es en parte (una parte muy importante) gracias a los virus. Te explico. Nosotros somos mamíferos placentarios, es decir que nuestras primeras etapas de desarrollo las pasamos en un saco llamado placenta, técnicamente un sincicio, en el vientre de nuestra madre. Bueno, como menciona el Dr. Antonio Lazcano “los genes involucrados en el desarrollo de la placenta, son los mismos que producen sincicios en las células infectadas por retrovirus, los mamíferos placentarios tenemos placenta porque un ancestro remoto de todos los placentarios fue infectado por un retrovirus” por lo que debemos nuestra existencia en esa oscura y remota parte del tiempo a los virus.

Además, cada vez que un virus ataca, nuestro sistema inmunológico responde de forma épica. No solo salvándonos la vida en la mayoría de los casos, sino generando una respuesta inmune específica para ese virus y almacenando la información suficiente para que cuando regrese, nuestro cuerpo lo pueda reconocer y así evitar el engaño, es decir que una vez que nos enfermamos de un virus, éste jamás volverá a infectarnos.

Un respiro para el planeta No nos gusta que la gente sufra y, por supuesto, no nos gusta sufrir. No obstante, vamos a salirnos un poco de nuestra lógica humana para trascender nuestra visión y pensar que las epidemias a lo largo de la historia han constituido un control natural de la población humana, la cual hasta hace unos 150 años era “sostenible” en números en cuanto a los recursos necesarios y que podían ser provistos por el planeta.

Sin embargo, cuando comenzamos a “deshacernos” de las bacterias con las medidas de higiene y los antibióticos, de los vectores como los mosquitos al aislarnos en nuestros centros urbanos y de los virus con la invención de las vacunas, aunado a los desarrollos tecnológicos, nuestra población comenzó a crecer de manera exponencial al punto de ser insostenible para el planeta, debido al alto consumo de recursos, a la contaminación de los ecosistemas y al calentamiento global, entre otras cosas.

Estamos en la antesala del colapso global de nuestra especie debido a estos

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factores. Íbamos hasta hace unos meses en un tren a alta velocidad que se dirigía hacia un abismo terrible y no parecía que hubiera nada que lo frenara…

Pero llegó esta pandemia, que no es un castigo, ni tiene nada de celestial; que es algo históricamente natural, potenciado por las redes humanas de dispersión actuales y que ha puesto en jaque a nuestra civilización, bajando la velocidad del tren, haciendo que millones de personas en sus casas reflexionen sobre lo que nos llevó a esto, que se voltee a ver a la ciencia como una respuesta ordenada y lógica, a que los gobiernos se replanteen estrategias. Que nos ha hecho ver que la destrucción de ecosistemas y el tráfico ilegal de especies hicieron que un virus desconocido saltara de la naturaleza a nosotros, que nos ha hecho sentir vulnerables, pero también nos ha hecho crecer al ver que de nuevo somos capaces de organizarnos globalmente, que hay miles de ejemplos de historias de hermandad y unión, que podemos crear en lugar de destruir, que podremos aprender algo de todo esto para tener al final, un nuevo comienzo.

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El regreso de la Naturaleza Las imágenes de los animales en las ciudades fueron tomadas en otros sitios y en otros tiempos diferentes a la actualidad, es decir, son Fake News.

Existe mucha más fauna de la que pensamos en los centros urbanos, incluso en las grandes ciudades. Los animales han aprendido a evadirnos y salen solamente cuando no hay nadie a la vista. Desde alces y osos en el hemisferio norte, hasta leopardos y elefantes en Asia, la naturaleza ingresa cada noche a los centros urbanos, es decir que no necesitan de una pandemia para estar presentes.

Ahora tendremos próximamente muchos avistamientos de fauna en las ciudades, la razón: la gente tendrá más tiempo para mirar a su alrededor y descubrir lo que siempre estuvo ahí, solo que en el trajín del día a día, nunca nos percatamos.

Para que la naturaleza “regrese” realmente necesitaríamos de mucho más tiempo sin nuestra presencia, el respiro es realmente para nosotros. Estas fake news son para mí una expresión de lo que deseamos como humanidad, una nostalgia por lo perdido, así como una búsqueda de una razón. No obstante, esto no tiene un “propósito”, es una situación que se presentó, la cual debemos asimilar de una manera objetiva, basada en el conocimiento científico, y si somos capaces de aprender de esto –y estoy seguro de que lo haremos-, podremos reorganizarnos y reestructurarnos como humanidad para entender y hacer las paces con la naturaleza para que ahora sí y finalmente, podamos dar un respiro para el Planeta.

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Poco apoco se empieza…

Por: Valeria Macías

Cuántas veces hemos escuchado esta sencilla frase: “poco a poco se empieza”. Si lo meditas bien, tiene un gran peso… porque no es nada sencillo “empezar”. A cuántos de nosotros se nos ha complicado empezar con un proyecto, empezar leyendo un libro, una actividad física, empezar con un negocio, empezar el diálogo asertivo con la pareja, empezar una dieta, un nuevo estilo de vida, empezar nuevos hábitos, empezar… , empezar… Es una acción que nos toma trabajo, si así lo queremos ver, depende de nosotros qué tanto queremos que nos cuesten las cosas… Y el “empezar”, si lo piensas, (en sentido figurado) nos va costar; entonces la acción que debemos tomar es: NO “pensar” en empezar…

Y así me sucedió, quiero contarte…

A sabiendas que por todos lados fluye la información, se habla de ello en cada parte del mundo… no es difícil tomar acción, EMPEZAR, con hábitos en pro del medio ambiente. Porque como bien lo saben, el problema de la contaminación en el mundo nos ha alcanzado, y esto ha derivado cambios climáticos en toda la faz de la tierra, así como la basura Playacar

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desmedida por doquier, afectando ecosistemas, vida silvestre y nuestra propia ciudad. No quiero meterme mucho en este tema, porque estoy segura de que YA lo saben. Yo lo sabía, lo hablaba, lo comentaba, debatía, compartía información; todo en teoría, nada a la práctica, como muchos de ustedes en este momento… Hasta que un día, en una cena con amigos, uno de ellos me abrió los ojos, que con un solo comentario respecto a las bolsas de plástico me hizo sentir pequeñita mientras bebía un delicado sorbo de mi cerveza. Fue tal su rabieta sobre cómo la gente no era lo suficientemente consciente para erradicar de su vida el consumo de las bolsas plásticas, de los plásticos en general, su frustración ante tal comentario, me hizo analizar y darme cuenta, que YO era de “esas personas”.

Yo seguía consumiendo bolsas, y plásticos de un solo uso, yo era una de ellas. Y darme cuenta en ese preciso momento que, a pesar de saberlo, de leer, de estar informada, no hacía nada, me mantenía igual, contaminando, todo lo mío era teoría… Esto sin duda me llevó a la práctica, me hizo EMPEZAR a modificar mis hábitos de consumo desmedido de plásticos.

Así que, a EMPEZAR… Un día llegué al supermercado y me propuse no llevarme bolsas de plástico, no usar esas que siguen dando en el área de frutas y verduras, a NO recurrir en llevarme las que te dan al terminar tu compra. Aún no conseguía las bolsas de tela para las verduras, pero eso no me iba a impedir EMPEZAR, pedí una caja de cartón y ahí coloque de a poco mis frutas y verduras. Al llegar a la lechuga hidropónica, que tanto me gustaba, por fin pude ver con otros ojos lo que representaba adquirirla, un producto fresco en un contenedor de plástico, la tome unos segundos y me despedí de ella, opté por esa que entre una y otra hoja marchita se encuentra acompañada de las demás lechugas.

Y así, poco a poco, me di cuenta que el pan de caja trae una bolsa, que el amaranto viene en bolsa, que los quesos la traen, que los edamames y frutos rojos congelados vienen en bolsa, y así todo, todo lo que me gusta

viene en bolsa, incluso al pedir jamón de pavo viene acompañado en una bolsa… A esto de inmediato le pensé una solución, llevar mi tupper y pedirle a la señorita de salchichería que me surta en mi envase. Al inicio la gente a mi alrededor se me quedaba viendo, y la despachadora me hacía caras y se negaba.. o me daba la bolsa y luego lo ponía en mi tupper, hasta que les explique cómo usar el botón TARA en la báscula.

Y así EMPEZÓ mi camino. Cada producto alimenticio que compraba, desde el yogurt, shampoo, pasta dental, jabón, cloro, limpiador de esto y lo otro y lo demás viene en plástico, que al llegar a casa y usarlo en automático lo volvemos basura. Por lo que decidí hacer compras responsables en beneficio del medio ambiente, modificar hábitos de consumo, comprar jabón biodegradable, dejar de usar suavizante de ropa, rellenar mis envases de ser posible.

Todo ello me concientizó poco a poco, por lo que el segundo paso tenía que ser EMPEZAR a crear mis productos de higiene personal y, así casual, me topé con una excelente maestra que me mostró el maravilloso mundo de la herbolaria y la alquimia, me enseñó todo lo necesario para EMPEZAR mi cambio en pro del medio ambiente. Desde Shampoo sólido, jabón corporal, desodorante, pasta dental, repelente de insectos, bálsamo labial, bálsamo hidratante, pomadas, etc… Al cabo de unos días adquirí mis insumos básicos y me di a la tarea de fabricarlos.

Adaptarte a estos nuevos productos es sumamente fácil, y lo mejor es que realmente te consta que todo lo que produces es natural y son productos que no volverás a adquirir y por ende no tendrás recipientes que desechar.

Por lo que hoy quiero regalarte los ingredientes necesarios para hacer tu primer desodorante natural:

Desodorante Sólido: Ingredientes

Función • Antibacteriano, elimina el olor • Elimina impurezas, previene manchas • Antiséptico • Humecta y suaviza la piel • Propiedades antibacterianas y antimicóticas

• 1 cda. de bicarbonato de sodio • 1 cda. de maicena • 1 cda. de aceite de coco • 8 g de cera de abeja • 12 gotas de aceite esencial de lavanda

Procedimiento: En un recipiente de vidrio vierte el bicarbonato de sodio, la maicena y el aceite de coco. Revuelve perfectamente hasta obtener una pasta viscosa. Luego coloca la mezcla a fuego lento, a baño maría, e incorpora la cera de abeja. Revuelve con un palito de madera hasta que la cera se haya disuelto por completo. A continuación, vierte el resultado en un pequeño recipiente de vidrio (frasco pequeño con tapa) y finalmente añade las gotas de aceite esencial de lavanda.

Mézclalo nuevamente con tu palito de madera para que se incorpore perfecto el aroma y tapa de inmediato. Déjalo reposar unas horas y lo podrás usar.

Sigue estos pequeños pasos y EMPIEZA como lo hice yo. Cambiando hábitos de consumo y aprendiendo a fabricar tus productos de higiene personal.

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Amigos de Sian Ka’an anuncia alianza con 7-Eleven a favor de la conservación del medio ambiente

La campaña de redondeo será del 2 de abril al 2 de julio del 2020. Los recursos recaudados serán utilizados para la conservación de los cenotes en Quintana Roo y para apoyar a las comunidades mayas afectadas por el COVID-19.

Amigos de Sian Ka’an, una de las más importantes organizaciones de la sociedad civil de México dedicadas a la conservación del medio ambiente y el desarrollo sustentable, participará en el programa de redondeo RED de 7–Eleven, cuya cantidad total recaudada por sus clientes, será destinada a la conservación de los cenotes en Quintana Roo y también para atender las necesidades de las comunidades mayas en el estado, afectadas por el COVID-19.

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Del 2 de abril y hasta el 2 de julio, los habitantes de Quintana Roo podrán realizar redondeos en sus compras en cualquiera de las tiendas de 7-Eleven.

Los fondos recaudados durante esta campaña serán destinados a la implementación de acciones de educación ambiental que promueven la conservación de los cenotes en Quintana Roo. Amigos de Sian Ka’an ha desarrollado una “Guía de Buenas Prácticas para la Conservación de los Cenotes y sus Cuevas en la Península de Yucatán” que servirá como instrumento de sensibilización entre dueños y usuarios de cenotes con el objetivo de generar conciencia alrededor de la protección de este ecosistema característico de la región que enfrenta amenazas constantes.

Amigos de Sian Ka’an está consciente de la situación pandémica mundial y por

ese motivo el 50% de lo recaudado será destinado para cubrir las necesidades más apremiantes de las comunidades mayas de Quintana Roo con las que la organización trabaja y que resulten afectadas por el COVID-19.

“Nuestro acuífero recibe grandes cantidades de aguas contaminadas producto de las actividades domésticas y turísticas. Esto se vuelve un problema para nuestra salud y la de todos los ecosistemas, incluyendo a los arrecifes coralinos. Aún hace falta mucha inversión y educación para reducir el impacto de estas actividades en la salud de los cenotes, por lo que esta campaña de redondeo Red 7-Eleven, representa una gran oportunidad para seguir promoviendo la conservación y cuidado de los cenotes” comentó Gonzalo Merediz, Director Ejecutivo de Amigos de Sian Ka´an.

Amigos de Sian Ka’an extiende la invitación al público en general a sumarse a esta iniciativa, y realizar sus aportaciones voluntarias en cualquiera de los canales que se han dispuesto para este objetivo y de esa forma apoyar el desarrollo sustentable de Quintana Roo. Para más información de éstas y otras acciones de Amigos de Sian Ka’an consultar en: www.amigosdesiankaan.org @AmigosSianKaan AmigosDeSianKaan

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Lisa Visentin Nacida en Novara, Italia, Lisa es una persona simple, amante de la naturaleza, que sabe muy bien lo que quiere y lo que no. “Crecí en los años 70, en aquellos tiempos la infancia se pasaba con amiguitos en la calle, haciendo picnic en los parques. Siempre me gustó la naturaleza y ¡odiaba los circos! A los 4 años me enojé con mi mamá y no le hablé por varios días porque me llevó a uno.”

Estudió varias carreras. De hecho, es contadora. “Tengo especialización.

También trabajé 12 años como estilista (peluquera) y otros 12 enseñando a manejar junto a mi madre. Un negocio de mujer en un mundo de hombres, jeje.”

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Vino por primera vez a Playa del Carmen de vacaciones y se enamoró tanto de este lugar que regresó y ya lleva 8 años viviendo aquí. “Mi prima vivía acá y vine a visitarla. Lloré al irme. Nunca me había pasado antes. Después de un año mi mamá murió y decidí intentar quedarme por 3 meses para ver qué... Y bueno...

Aún estoy acá.”

“Aquí crecí como persona espiritual. Todo el mundo dice que Playa del Carmen o te adopta o te rechaza... A mí me adoptó y quiero hacer algo por el lugar donde vivo porque ¡me dio de verdad mucho!”

Actualmente es Presidenta del Comité de Ecología y Bienestar del Condominio de Playacar que se creó en diciembre de 2018. “Somos un equipo con los mismos intereses. Queremos dejar una huella, un granito de arena, algo que pueda servir para nuestro planeta. Sin Federico, Gladys, Hakima, Verónica, Beatriz, Román, todo esto no existiría.”

“Al principio la intención era hacer algo de reciclaje. Luego encontré personas (las del comité) con muchas ideas y con ganas de apoyar. Queremos ampliar el reciclaje. Tener

un programa para el cuidado de flora y fauna silvestres, limpieza de calles, limpieza de terrenos baldíos, y se está haciendo composta y tierra. ¡Muchos proyectos!!”

Este proyecto comenzó a trabajar efectivamente el 31 de marzo de 2019 y ya han tenido muchos logros. “Hasta el día de hoy se recogieron más de 16.000 kg de basura reciclable. Disminuyó la basura que se va al tiradero, ya no se está comprando tierra, se limpiaron 6 zonas de Playacar, entre calles y ruinas.

Aunque ahora todo irá más lento por la situación, obviamente, luego retomaremos nuevamente y con ¡más ganas!”

“Para que la comunidad pueda participar en este programa de reciclaje primero hay que ser más conscientes de lo que consumimos. Evitar comprar productos envueltos o que vengan con plásticos (y créanme que ¡sí se puede!), reusar lo más posible lo que se puede en nuestras casas, ¡llevar nuestros desechos reciclables al centro! Pero no solo... creo que ser más respetuosos con nuestro entorno, más educados y menos egoístas, sería un mejor modo de conducir nuestras vidas. ¡Dar el buen ejemplo también!”

Normalmente el centro de reciclaje de Playacar, ubicado a un lado del VIP’S en la Carretera Federal, recibe los residuos reciclables los días viernes de 8am a 12pm.

Debido a la cuarentena, está cerrado hasta nuevo aviso. Pero se encuentra abierto el centro que los apoya, aunque con horarios flexibles, ubicado en la Av.15 bis entre calle 38 y 40. “La cadena de reciclaje, en Playa del Carmen, funciona así: los recolectores juntan todos los productos y llegan camiones para llevarse el material a varias ciudades de México. Los materiales que sirven al país se quedan en México para producir otros productos. Los que hay en exceso, o que no se trabajan en el país, se envían al extranjero.”

“Me gustaría agregar que en esta época estamos viendo cómo la naturaleza está renaciendo y se encuentran muchos más animales silvestres alrededor de nuestras casas y jardines. Por favor no los agarren, no los toquen, no los persiguen, ni los asusten. ¡Hay que dejarlos en paz, y dejar que la naturaleza siga su curso!!”

“Pasé por muchos eventos en mi vida y ahora quiero solo paz, tranquilidad, quiero crecer, ser mejor persona, y me anima mucho hacer algo por el planeta... La verdad no tienes idea de cuánto amo nuestra tierra. Y me dan mucha satisfacción los mensajes que recibo de agradecimiento.... ¡Esto me motiva muchísimo!”

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salud • bienestar

El ser humano

en tiempos de pandemia Por: Alicia Flores Rocha.

Maestra en Psicología Clínica y Psicopatología. www.psicoterapidelcaribe.mx

«Quien mira hacia afuera sueña, quien mira hacia adentro despierta» Carl Gustav Jung

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Atravesamos momentos sin precedentes, todo se detiene allá afuera y lo externo nos obliga de pronto a quedarnos en casa, aislados en cierta manera de los demás, empero, más cerca de nosotros mismos. Hecho complejo estando tan acostumbrados a alienarnos en los vaivenes de la tecnología y del contacto virtual. Nos interesamos tanto en lo que hacen los otros que, en estos momentos de crisis, el distanciamiento puede representar una verdadera oportunidad de hacer introspección y de despertar hacia lo que realmente importa.

En psicología, la introspección es la capacidad reflexiva que poseemos los seres humanos para volvernos conscientes de nuestros estados mentales. ¿Tengo miedo? ¿Me siento vulnerable? ¿Necesito llorar?

Es importante ser capaz de mirar de cerca las emociones que experimentamos y, sobretodo, aceptarlas sin juzgarlas, pues eso es parte de nuestra humanidad, esa que ya estábamos perdiendo por ese ritmo acelerado propio de nuestras sociedades capitalistas, donde nuestros valores más humanos van escaseando y un día de pronto... el papel de baño se vuelve lo más indispensable. ¡Qué gran desabasto!

A decir verdad, nuestra humanidad ya estaba en tela de juicio, en un mundo donde los intereses económicos son más poderosos que los humanos. Pero de pronto, todo se detiene y empiezo a leer -otra vez en redes sociales- a alguno de mis amigos preguntándose si acaso estaremos cumpliendo nuestros sueños y entonces, ¡BUM! algo resuena en el inconsciente colectivo de la gente que se pone a reflexionar y a escribir sobre ello... gente haciendo introspección.

Pareciera que cuando todo se detiene y nos instalamos en el presente, somos capaces de pensar con más claridad.

Y es que siempre estamos ocupados en el trabajo, esforzándonos para poder comprar ropa y artículos que muchas veces no necesitamos. Preocupados por el futuro que tal vez nunca llegue o angustiados por el pasado que nunca volverá. ¿Y el momento presente? ¿En ese cuándo nos instalamos?

Las aguas agitadas de nuestra mente nos dan raramente tregua y, con la sobresaturación tecnológica, dejamos de apreciar lo esencial: el sonido de una manzana al morderla, el color naranja de un jugo de zanahoria, la calidez de la voz de un ser querido, la textura suave del pelo de nuestros animales de compañía que nos miran con unos ojos ávidos por una caricia.

Mi padre me dijo recientemente que de las adversidades el ser humano desarrolla una capacidad creativa inmensa y poderosa. Considero que dicha capacidad debe resultar evidentemente de la necesidad del ser humano de satisfacer sus necesidades más básicas, pero también del hecho de ser capaces de instalarnos en el presente, en el aquí y en el ahora.

Es ahí donde tenemos que quedarnos para hacer frente a lo que estamos pasando.

En estos tiempos, más que nunca, regresa al momento presente.

Respira profundo al menos una vez al día con consciencia plena de tu cuerpo, de su rigidez y de su progresiva relajación. Medita, baila, canta, dibuja, toca guitarra si sabes hacerlo y dale tiempo de calidad a tus seres amados, aún en la distancia.

Anda con la misma serenidad con la que un pájaro emprende su vuelo, y transfórmate como una flor, en tu mejor versión.

Para que cuando todo esto haya terminado podamos valorar la belleza de las cosas simples y comprender mejor aquello que nos vuelve « humanos ».

Y recuerda, en tus momentos vulnerables, no estás solo. Pedir ayuda no es signo de debilidad, sino de fortaleza.

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salud • bienestar

Medidas de Higiene Personal Es importante fortalecer la práctica de acciones para el cuidado de la salud y evitar el contagio de enfermedades respiratorias. Para lo anterior, los organismos sanitarios a nivel local, federal y mundial ponen a disposición de la población en general varias medidas para prevenir la propagación y reducir al máximo la probabilidad de contraer la enfermedad COVID-19.

1. Lavarse las manos a fondo y con frecuencia con agua y jabón o utilizando un desinfectante a base de alcohol al 70%, para matar los virus que pudieran estar en las manos.

2. Mantener un adecuado aseo de las uñas (cortas y cuidadas), evitando el uso de anillos, pulseras, relojes u otros elementos que puedan dificultar la adecuada higiene de las manos.

3. Evitar el contacto directo y cercano, así como mantener una distancia mínima de 1 metro con cualquier persona que presente síntomas de infecciones

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respiratorias tales como fiebre, congestión nasal o secreción de moco, tos y estornudo recurrente.

4. Evite tocarse los ojos, la nariz y la boca ya que las manos al estar en contacto con muchas superficies pueden recoger el virus y transmitirlo por alguna de las vías ya mencionadas.

5. Quédese en casa si tiene síntomas o enfermedades respiratorias y acudir al médico si se presenta fiebre mayor a 38°C, dolor de cabeza, dolor de garganta, escurrimiento nasal, etc.

6. Adoptar y difundir una buena higiene de las vías respiratorias, es decir, cubrirse la boca y la nariz con el codo doblado o con pañuelos desechables al toser o estornudar. El pañuelo utilizado debe ser desechado de forma inmediata.

7. Limpiar y desinfectar con alcohol, toallitas desinfectantes o solución dorada, cotidianamente superficies y objetos de contacto frecuente al menos una vez por día.

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Quédate en casa si presentas infección respiratoria, y si superas los 38° C de fiebre acude a tu unidad de salud más cercana.

Hospitales capacitados para el manejo de la COVID-19 en Quintana Roo UNIDAD

DIRECCIÓN

RESPONSABLE

TELÉFONO

Hospital General de Chetumal

Andrés Quintana Roo Nº 399 entre Isla Cancún y Juan José Siordia, Col. Taxistas, C.P. 77037

Dr. Arturo Arcos Aponte

983 832 1977

Hospital General de Playa del Carmen

Av. Constituyentes S/N, Ejido, C.P. 77710, Playa del Carmen, Q.Roo

Dr. Francisco José Granados Navas

984 141 3193

Hospital General de Cancún

Calle Paseo de las Amapolas, M. 11, Lotes 1110-25, San Miguel 247, C.P. 77516, Cancún, Q.Roo

Dr. Aurelio Espinosa Rojas

998 845 4958

Hospital General de Cozumel

Lic. Andrés Quintana Roo 241, Gonzalo Guerrero, C.P. 77600, San Miguel de Cozumel, Q.Roo

Dr. Arturo Villanueva Marrufo

987 111 9298

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salud • bienestar

¿Cómo mantenernos saludables en la cuarentena?

Por: Fernanda Loyo Nutrióloga y Educadora en Diabetes Posgrado en Nutrición Infantil Deporte y Alimentación Vegetariana Fer.loyobr@gmail.com

Cuando estamos más tiempo en casa se vuelve mucho más fácil adoptar hábitos no saludables porque lo asociamos con los fines de semana de descanso y salir de la rutina. En las últimas semanas cada vez más gente está haciendo home office, saliendo lo menos posible a la calle, como medidas de prevención, por lo que la casa se vuelve nuestra rutina diaria. Hay algunas maneras de llevarlo lo más saludable posible, una de las más importantes es darle estructura a los días y mantener horarios, tanto de despertarse, como de los tiempos de comida, trabajar, hacer ejercicio, dormir, etc.

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Algunos tips para comer y mantenerse saludable estando en casa son: • Si estás trabajando desde casa escoge el lugar ideal para hacerlo, donde te puedas concentrar y no tengas muchas distracciones, probablemente tu cama no sea el lugar más conveniente. Es importante establecer tus horarios de trabajo, al igual que momentos de descanso e incluso para comer o tomar algún snack.

• Trata de mantenerte activo. Lo ideal es que hagas ejercicio en casa, existen muchas rutinas y clases en internet que te lo harán más sencillo y, además de prevenir el aumento de peso, te ayudarán a despejar la mente, a estar más cansado y por lo tanto descansar mejor. Establecer un horario para hacer ejercicio también te puede ayudar a lograrlo y ser más constante.

• Intenta que la mayoría de las comidas sean hechas en casa. Aunque hay muchos lugares que tienen servicio a domicilio, lo mejor sería que recurras a ellos una o dos veces por semana y los demás días comer alimentos hechos en casa. Aprovecha que dispondrás de más tiempo para probar nuevas recetas saludables.

• Modera el consumo de alcohol. Limítalo a una vez por semana, ya que puede ser uno de los factores por los que subas de peso.

y no te dejes llevar por las emociones, hay veces que confundimos el aburrimiento con hambre. Algunas cosas que te ayudarán para esto son:

• Toma suficiente agua. Si te cuesta trabajo, bebe al menos cada 2 horas un vaso de agua natural, aparte de mantener el cuerpo hidratado y funcionando adecuadamente, te ayudará a controlar el ansiedad por comer.

- Establece tus horarios de comida, incluyendo snacks. Esto evitará que estés picando todo el día.

• El descanso también es importante para estar saludable. Trata de dormir de 7 a 8 horas diarias.

- No compres comida que sea alta en grasas saturadas y azúcares (papas, pan dulce, galletas, refrescos, etc.). Si no las tienes en casa podrás evitar tentaciones.

• Procura consumir frutas y verduras de todos colores para tener mayor variedad de vitaminas y minerales. Ya que no es aconsejable salir al supermercado seguido, puedes optar por frutas y verduras congeladas. También, una buena opción es congelar en bolsas individuales mix de frutas y verduras que estén listos para hacer smoothies saludables ricos de vitaminas, minerales y fibra, que puedes tomar de desayuno o entre comidas; puedes utilizar plátanos, berries, fresas, espinacas, apio, piña, perejil, nopal, kale, y hacer tus propias combinaciones.

• Controla las porciones de lo que comes

- Ten a la mano snacks saludables. Algunos ejemplos pueden ser:

• 2 tazas de palomitas naturales o palomitas marca Slim Pop

• Obleas de amaranto (las de marca Kalan, cuentan con envíos nacionales)

• Tortitas de arroz inflado con crema de cacahuate natural

• Almendras, nueces, pistaches • Frutas solas o con yogurt natural sin azúcar

• Gelatina sin azúcar • Palitos de verduras con hummus o con limón y chile en polvo

• Smoothie de frutas y verduras con leche vegetal sin azúcar o leche light

• Algunos de los nutrientes esenciales para fortalecer el sistema inmune y hacer que esté en las mejores condiciones son: Vitamina C. Es un potente antioxidante y ayuda a que las células del sistema inmune funcionen de manera adecuada.

La podemos encontrar en fresas, cítricos, guayaba, kiwi y brócoli.

Vitamina A. Es antiinflamatoria y participa en respuestas regulatorias del sistema inmune. Está presente en espinacas, zanahoria, melón y papaya.

Vitamina E. Es una vitamina antioxidante que ayuda al cuerpo cuando hay alguna infección presente. La encontramos en aguacate, aceites vegetales, nueces y semillas.

Zinc. Un mineral que ayuda a generar algunas células del sistema inmune, además de poseer propiedades antioxidantes. Está presente en lentejas, garbanzos y nueces.

Proteínas de alimentos como huevo, pescados, carnes blancas, leguminosas como frijol, lenteja y garbanzo. Sus aminoácidos ayudan a formar las proteínas que tu cuerpo necesita, en donde están incluidos los anticuerpos.

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salud • bienestar

Tanto a tan pocos Por: Arq. Ms. Mónica Quiroz Luna imagine.mql@gmail.com

En agosto de 1940, Winston Churchill pronunció una de sus frases más famosas: “Nunca en el ámbito del conflicto humano tantos debieron tanto a tan pocos.”

Aquellos pocos a los que se refería Churchill eran los pilotos de la RAF, la Royal Airforce, quienes acababan de sostener una feroz batalla aérea, venciendo a la Luftwaffe, la fuerza aérea alemana, evitando así la invasión nazi de Gran Bretaña.

Ese mismo año, en mayo, nació mi papá.

Mi papá, un apasionado lector, poseedor de una envidiable memoria y estudioso de la Segunda Guerra Mundial, fue un niño gordito al que un amigo de su padre apodó ”Churchill”.

Él no conoció la guerra más que en libros y documentales pero ha luchado en los últimos años difíciles batallas. A su lado ha habido unos pocos que le han salvado la vida una y otra vez. En primer lugar su mujer, mi madre (un tema de otro escrito). “Los pocos” de los que hoy quiero hablar y a los que mi papá les debe tanto son médicos, enfermeras, camilleros, cuidadores, terapeutas, personal de cocina y limpieza de hospitales. Varios días y noches lo acompañé en el hospital y nunca vi a un hombre o mujer que perdiera la paciencia o el entusiasmo al atenderlo.

Estos pocos sacaron adelante a mi papá y de ellos aprendí que la vocación es un regalo que no todos recibimos. Aquellos hombres y mujeres que reciben el regalo de la vocación al servicio de la salud, la abrazan con una honestidad conmovedora, pues nace desde el corazón; a esa vocación dedican su vida.

Esta pandemia no es una guerra pero hoy, como aquel 16 de agosto de 1940, el mundo entero debe tanto a tan pocos.

Los que no tenemos la vocación del cuidado de otros tenemos una oportunidad, la de sobreponernos al miedo, a la irracionalidad y al egoísmo para apoyar a aquellos pocos.

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elaborar uno en casa y permitir que el equipo profesional esté disponible para el personal médico de primera línea.

Si en casa tienes MASCARILLAS N95, LENTES DE PROTECCIÓN, CARETAS, GEL ANTIBACTERIAL O GUANTES QUIRÚRGICOS, ¡DONÁLOS!

Lo primero, lo más sencillo y lo más importante es cuidarnos. ¡QUÉDATE EN CASA!, para entre todos aplanar la curva de contagio. De esta forma los profesionales de la salud podrán trabajar en mejores condiciones y salvar más vidas.

Lo segundo, no acapares equipo de protección personal. Si bien el uso de tapabocas es recomendado, puedes

Y tercero, APOYA a quienes están en primera línea durante la pandemia.

Puedes contribuir económicamente con quienes llevan alimentos, o compran equipo de protección a médicos y enfermeras, comprar despensas a quienes recogen la basura o simplemente agradecerles por su trabajo.

Todos los días a las 7 de la tarde los ciudadanos de Nueva York dedican un aplauso colectivo a los trabajadores de la salud. En ese momento de unión, desde la soledad de la reclusión, quizás del miedo o la enfermedad, todos y todas sacan lo mejor de sí mismos y agradecen a esos pocos que libran la batalla diaria por mantenernos con vida. Desde aquí también yo digo, ¡gracias!

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educación

8 lecciones para la vida

que los niños pueden enseñarles a los adultos Por: Lic. Jennifer Delgado Suárez www.rinconpsicologia.com

Siempre pensamos que somos los adultos quienes debemos guiar a los niños, tomarles de la mano para ayudarles a recorrer el camino de la vida y enseñarles todo lo que no saben. Sin embargo, pocas veces nos detenemos a pensar en las enseñanzas que los niños nos pueden ofrecer. Y tampoco nos detenemos a pensar en las cosas que nuestras enseñanzas les arrebatan a los niños, cosas que también son muy valiosas para enfrentar la vida.

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Volver a ser niños implica conectar con nuestra esencia 1. Piensa en cada día como en un nuevo comienzo ¿No es agradable pensar en el día que comienza como en una nueva oportunidad en vez de sentirnos abatidos o agobiados apenas abrimos los ojos? Para los niños, cada día implica la posibilidad de vivir una aventura, de descubrir algo, de ser felices. Los niños no llevan equipaje de un día para otro, y nosotros deberíamos aprender a contagiarnos de ese espíritu porque es una sensación increíble que solo puede hacernos bien.

De hecho, cuando los niños cuentan una historia son proactivos, siempre asumen el papel de héroes. Sin embargo, a medida que crecemos nos volvemos más reactivos, en vez de tomar las riendas nos dejamos llevar y nos ponemos cada vez más a merced de las circunstancias.

Así, terminamos minimizando nuestros logros y comenzamos a culpar al destino asumiendo el papel de víctimas. No obstante, si de verdad quieres vivir sin arrepentimientos, la clave radica en ser el protagonista de tu vida, no verla como si fueras un espectador o un actor secundario.

4. Muestra tus cicatrices con orgullo Cuando un niño se rompe un hueso, todos le firman el yeso y se convierte en la estrella de la clase. Si se corta, enseña la cicatriz con orgullo, como si fuera un trofeo de guerra. Sin embargo, cuando crecemos comenzamos a esconder nuestras heridas emocionales, nos avergonzamos de ellas. No nos damos cuenta de que un amor no correspondido, la pérdida de una persona amada o un fracaso en un proyecto son señales de que hemos vivido y nos hemos atrevido a intentarlo. Por tanto, no debemos esconder nuestro dolor, tristeza, desasosiego sino compartirlos con las personas cercanas. Las cicatrices no son signos de debilidad sino señal de fortaleza y resiliencia, son una historia 3. Sé el héroe de tu vida Nora Ephron dijo que “todos deberíamos que contar, no algo vergonzoso que se ser el héroe de nuestra vida, no la víctima”. deba ocultar.

2. Busca motivos para sonreír Charlie Chaplin dijo que “un día sin reír es un día perdido”. Sin embargo, muchos adultos prácticamente han olvidado qué se siente al reír a carcajadas. En realidad, hay mil motivos para sonreír, solo que no los vemos porque estamos demasiado ensimismados en nuestras preocupaciones y problemas. Los niños, al contrario, echan a volar su imaginación y le encuentran el matiz simpático a las situaciones cotidianas. Reaprender a enfrentar la vida con sentido del humor es uno de los mayores regalos que puedes hacerte, tu equilibrio emocional te lo agradecerá.

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5. Atrévete a probar cosas nuevas Andre Gide dijo que “el hombre no puede descubrir nuevos océanos si no tiene el valor de perder la vista de la orilla”. Los niños no tienen miedo a enfrentarse a lo desconocido porque no están llenos de prejuicios y temores como los adultos. Los pequeños buscan con entusiasmo lo nuevo, y lo disfrutan plenamente porque la novedad estimula sus sentidos y su mente. Los adultos piensan que están bien en su zona de confort y les atemoriza salir de sus límites, pero lo cierto es que su cerebro necesita la novedad tanto como el cerebro infantil porque solo cuando dan un paso fuera de lo que conocen, solo cuando exploran nuevos territorios, logran crecer.

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6. Disfruta los pequeños placeres “Disfruta de las pequeñas cosas porque un día puedes mirar hacia atrás y darte cuenta de que esas eran las cosas grandes”, dijo Robert Brault. Los niños lo saben, son capaces de entusiasmarse ante una flor aparentemente insignificante, disfrutan del tacto de la arena de la playa, se inspiran con un arcoíris, se alegran cuando pueden jugar bajo la lluvia…

Los adultos también tenemos todos esos pequeños milagros al alcance de la mano, pero como hemos dejado de apreciarlos, también dejamos de disfrutarlos.s.

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7. Cuestiona todo, y a todos Los niños no se dan por satisfechos con tanta facilidad, quieren llegar al fondo de las cosas y cuestionan todo, incluso las cosas que los adultos dan por sentadas.

De hecho, su «¿por qué?» es una de las herramientas más valiosas que tienen a su disposición, no solo para descubrir y entender el mundo sino también para desarrollar una actitud crítica y autodeterminada. Los adultos dejamos de plantearnos ese tipo de preguntas y simplemente comenzamos a aceptar lo que la sociedad nos dice. En ese mismo momento nuestro pensamiento comienza a marchitarse y nos convertirmos en autómatas. Sin embargo, volver a cuestionarse todo, como si fuéramos niños pero ahora con los ojos de un adulto, te abrirá nuevas puertas que ni siquiera sospechabas que existían.

8. Confía en tu brújula interior de la felicidad Los niños tienen un sentido especial para la felicidad, saben perfectamente qué les hace felices y no dudan en buscar con fruición esa agradable sensación.

A medida que crecemos acallamos ese sentido, lo sacrificamos en el altar del deber. Los otros, esas personas que ya se han resignado a no ser felices, nos dicen que es egoísta, utópico o inútil pensar en términos de felicidad. Sin embargo, deberíamos reencontrar ese sentido perdido para hacer cada día lo que creemos correcto, lo que nos gusta, cuando nos apetece y a nuestro propio ritmo.

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deporte • familia

Yoga para todos “El Yoga es un arte y una ciencia de vida que nos ayuda a desarrollar de forma armoniosa nuestros aspectos: físicos, mentales y espirituales.”

Indra Devi Actualmente en la sociedad en que vivimos, la prisa tiñe todos los aspectos de nuestra vida. Pasamos muchísimas horas sentados frente a la pantalla.

Desde los niños a los adultos mayores y, en muchos casos, incluso comiendo frente a la pantalla alimentos procesados.

Efecto secundario del progreso y la vida moderna.

Sin embargo, cada vez más hay una apertura y acercamiento a las terapias y ciencias de oriente, antes muy lejanas para occidente. En este caso hablamos del Yoga. Hoy en día al alcance de todos.

Si bien, como todo en la vida, es necesaria la constancia y disciplina, no hace falta ser un monje para lograr una práctica cotidiana.

El alivio del estress, el sobrepeso o dolencias en general se convierten en las principales motivaciones para practicar yoga.

“El yoga nos enseña a curar lo que no es necesario soportar y a soportar lo que no se puede curar. A mi entender el yoga está indicado para todo el mundo”. Esto nos explica B.K.S. Iyengar, quien desarrolló una gama de equipos y accesorios que permiten a cada persona construir una práctica madura y consciente beneficiándose de ella sin crear dependencia.

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El Yoga complementa la vida moderna.

Se adapta a ella. Ofrece posibilidades aun si nunca has activado tu cuerpo o practicado esta disciplina.

La práctica del yoga en silla está indicada para principiantes, personas de la tercera edad, con problemas articulares en extremidades inferiores o con sobrepeso.

Utilizar una silla, ayuda a realizar posturas con una correcta sedestación y extensión óptima de las articulaciones.

Esta práctica ofrece amplios beneficios: disminución de dolores crónicos, reducción de la hipertensión, mejora del sueño, del equilibrio y la postura, mejoría en las relaciones y los problemas respiratorios.

La silla - yoga terapia Este elemento tan cotidiano, nos puede resultar altamente práctico para desarrollar ejercicios: muchas personas pueden beneficiarse de ella utilizándola como un “prop” para comenzar a educar el cuerpo en elasticidad, fuerza y resistencia.

Si no existiera este método muchas personas se verían excluidas de poder realizar esta práctica maravillosa. La silla nos ayuda a prolongar la permanencia en el asana (posturas) y nos brinda más seguridad, comodidad y confianza.

Te invito a que practiques de forma lúdica para explorar, inventar y descubrir otras formas de mejorar la práctica.

NAMASTE

Matu Silva, es instructora de Yoga certificada con muchos años de práctica y amplia experiencia, tanto en entrenamiento personal como en enseñanza grupal, utilizando las técnicas de Hatha, Iyengar, Power y Tantra.

Actualmente, debido al tiempo de cuarentena imparte clases de yoga en línea supervisadas y 1 clase semanal de yoga con silla.

Puedes contactarla por WhatsApp al (984) 130 6324 o a través de Matu Silva

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letras y palabras

Truco Por: Miguel Ángel García García @letrasypalabras

A menudo olvido los nombres de personas (pero no a las personas), detalles específicos como el título de una película o un libro (pero no la trama), o algún artículo de mi lista del supermercado (que descubro justo cuando me hace falta); olvido por ejemplo mi termo en cualquier parte, las llaves del auto y apagar las luces al salir de casa; pero nunca olvido que te quiero y te extraño, aunque no hable de ti y no escriba absolutamente nada.

Tiendo a recordar la mancha de café en mis documentos oficiales, las migas de pan colocadas estratégicamente en el piso, la gota de lluvia deslizándose en mi ventana.

La verdad es que tengo problemas con el olvido; si tan sólo me hubieran dado un instructivo, un protocolo de actuación, un manual del usuario para entender su mecanismo; alguien que me dijera cuál es el truco, tiene que haber un truco.

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cultura

El papel amate:

una gran aportación de los mayas Por: Mar Oliver Fuente: blog.xcaret.com

Foto: Vicente Camarosa

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Legados que perduran El uso del papel a lo largo de la historia y en muchas civilizaciones ha estado relacionado con rituales espirituales y religiosos. Por este motivo, la civilización maya comenzó a utilizarlo. Conociendo la inteligencia y sabiduría que caracterizó a los mayas, no nos debe sorprender el hecho de que hayan creado su propio papel, conocido como papel amate.

El papel amate se elabora a partir de la corteza de una higuera silvestre. Primero se pone la corteza en remojo durante días, transformándose en un material blando y por lo tanto, moldeable.

Después se golpea sobre una superficie lisa hasta obtener unas fibras que, tras colocarse correctamente, se convierten en una fina y elástica plancha.

En el siglo XVI, tras la conquista, los españoles intentaron erradicar la fabricación de este tipo de papel. Cabe aclarar que todos los intentos fracasaron, pero sumidos en la burda idea de que los códices eran libros de brujería y rituales Los códices eran manuscritos pictográficos fueron condenados por el catolicismo en los que los mayas plasmaron toda su para quemarlos y eliminarlos. sabiduría. Su temática estaba siempre relacionada con el mundo superior: con la Hoy día son únicamente tres los códices religión, la astronomía, los ciclos agrícolas, mayas que perduran. Uno se encuentra en Madrid (España) en el museo de América, la historia o las profecías. otro en Dresde (Alemania) en la Librería Los tlacuilos, que eran personas que sabían Real y el último en París (Francia) en la leer y escribir, además de ser grandes Biblioteca Nacional. pintores, se encargaban de escribir los códices. Ellos dominaban a la perfección En la actualidad, el papel amate se los temas sobre los que escribían y utiliza para realizar preciosas labores curiosamente nunca firmaban sus trabajos, artesanales. Con el tiempo se ha llegado ya que eran para la colectividad. Por ello, a convertir en uno de los grandes no se conoce el nombre de ningún tlacuilo. impulsores del turismo en el país.

Las tiras de papel podían superar incluso los cinco metros de largo. Los mayas doblaban estas tiras en fuelles creando así una especie de libros que nombraron códices.

Foto: AGENCIA ID

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Foto: Ramón León

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hecho en playa

Rincón en el Mar Un lugar del sueño y el estilo Rincón en el Mar nació hace 5 años de la mano de Marimar Feria, nacida en Veracruz, pero con 20 años de residencia en Cancún y actualmente en Playa del Carmen, como un concepto nuevo para dar vida a la artesanía mexicana dándole un toque diferente a los espacios, creando ambientes armónicos y placenteros.

“El proyecto nació por una corazonada, jajaja. Me fui de viaje a la ciudad de Guadalajara y estando allá, como no se había concertado el negocio por el cual había viajado, decidí conocer los lugares donde se hace la artesanía. Pero lo que más me interesaba encontrar eran corazones, ya que ellos me conectan con todo lo que hay a mi alrededor (naturaleza, personas, lugares, olores, comida). Y fue allí cuando encontré estas ciudades que se dedican a la artesanía que decidí empezar a trabajar con ellos.

La primera línea con la que comenzamos fue la de mosaico y después fui buscando otras técnicas y artesanías que me fueran gustando sin perder de vista los corazones, ya que son con lo que más conecto. Cuando un cliente se lleva un corazón le digo que le ponga una intención, ya que es energía, y donde lo coloque tendrá esa conexión con esa energía.”

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Este emprendimiento está integrado por un equipo de artesanos de diferentes ciudades, como Guadalajara, Oaxaca, Playa del Carmen, Guanajuato, San Miguel de Allende, algunos diseñadores de la Ciudad de México, y Marimar, su creadora, quien se encarga de la labor de venta, las entregas (junto con otra persona), toda la comercialización, y el trabajo con los artesanos.

“Vendemos artesanía y decoración mexicana por mayoreo y menudeo, y también creamos diseños únicos de decoración para casas, departamentos, restaurantes, hoteles, etc. Somos muy cuidadosos a la hora de escoger nuestros productos. Primero, en base a nuestros gustos, con los artesanos y diseñadores elegimos aquellos con los que conectamos, y que a su vez tengan bien hechos sus acabados y que sean de buena calidad.

Otra forma en la que elegimos nuestros productos es buscando piezas diferentes y poco comunes, para poder marcar la

diferencia. Ahí es cuando muchas veces yo les pido diferente colorimetría o hacerlo con nuevas formas o quitarle y volver la artesanía más sobria y minimalista.”

Macramés en tapiz, colgantes, colgantes para macetas, muñecos de telar, lámparas de macramé, cortinas de macramé, corazones elaborados con diferentes técnicas, joyería (collares y aretes de corazones), muñecos de telar, figuras marinas como tortugas, estrellas de mar en mosaico así como colibríes, mariposas, libélulas y muchos más cosas podemos encontrar entre sus productos, elaborados en barro, vidrio soplado, cerámica, papel maché, metal con resina, barro con cristal, bejuco, mosaico, latón, madera, telar, hilos de algodón.

“Queremos satisfacer las necesidades de los clientes ofreciendo colorido y diversidad en nuestras piezas, en donde se encuentra plasmado el alma y el corazón de los artesanos mexicanos.

Decorar espacios en base a los gustos de los clientes y apoyar a nuestros artesanos para que sigan creando y desarrollando las técnicas que han venido manteniendo de generación en generación. En algunos casos preservar esas técnicas y en otros crear nuevos estilos ya con más diseño.

Otro de nuestros objetivos es mantener los empleos de nuestros artesanos para que no pierdan sus técnicas ancestrales.”

Rincón en el Mar ofrece sus productos en Boutiques de hoteles, en su Showroom, en línea, y a través de redes sociales. Su tienda está ubicada en Playa del Carmen en la calle Privada Farallón de pájaros, Colonia Playa del Sol, y está abierta al público de 9 am a 8 pm (con previa cita).

La venta online la realizan a través de Mercado Libre.

Para más información puedes contactar a Marimar Feria por WhatsApp: (998) 188 4752, o por e-mail: feriamarimar@gmail.com

“Nuestro objetivo principal es satisfacer las necesidades de los clientes ofreciendo colorido y diversidad en nuestras piezas ya que en cada una de éstas se encuentra plasmado el alma y corazón de artesanos mexicanos.”

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deco • hogar • arquitectura

Telas para renovar tus espacios

El modo más sencillo de encarar el proyecto de renovación de tus espacios es reemplazando alguno de los textiles de tu casa. Cambiar los géneros de las cortinas, sumar almohadones, o un simple caminito de mesa ya genera un cambio en la visual de dicho espacio.

En esta ocasión la propuesta es jugar con la diversidad de géneros y colecciones ricas en texturas diferentes. Hoy en día, la gama de tejidos que existen para decorar o tapizar es muy amplia, pero no todas nos ofrecen el mismo resultado, ni se adaptan a los distintos usos. Cada tipo de tela tiene sus propias características, carencias y virtudes y por esta razón es muy importante prestar atención a sus especificaciones para escoger la que se adecue a nuestras necesidades, según el uso que se le va a dar.

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Desde clásicos estampados a modernas texturas y diseño coloridos, los textiles son materiales relativamente fáciles de utilizar para hacer un pequeño cambio en el hogar.

Te invitamos a descubrir un mundo de hermosos colores, suaves texturas, infinidad de posibilidades para ambientar y mejorar tu espacio. Telas estampadas y decorativas, mezclas modernas, Jacquard, blackout, telas de finos terminados, durables, resistentes y con estampados de moda.

Colores sólidos y vibrantes para transformar y adornar, telares, shantung, otomán y chenille, ya sean naturales, sintéticas o mezclas, te dan la posibilidad de decorar y renovar tus muebles y cortinas con personalidad. Cada una de ellas podrá añadirle un sentimiento de elegancia y calidez a la hora de modernizar los ambientes de tu casa.

En la sala o el comedor, es mejor optar por tejidos resistentes al desgaste y a las

manchas, a los rayos UV y la humedad, ya que generalmente estos espacios se encuentran expuestos a diferentes factores que pueden deteriorarlos.

Por esta razón para estos lugares se recomiendan los tapizados, además del cuero natural o sintético, jacquard, brocado, pana, lona, loneta, chenille, chintz, otoman, cretona, pique, damasco, y, por supuesto, las microfibras.

Para las cortinas, convienen tejidos como el shantung, maore, organza, terciopelo, gasa, lino, loneta, madrás, damasco, chintz y brocados, entre otros. En ambos casos, no hay que olvidar que la elección depende del estilo decorativo que se desee proyectar.

En la ambientación es posible mezclar diseños, efectos estéticos y diferentes texturas, sin perder la consistencia o relación entre ellos. Estampados luminosos, metalizados sutiles y tonalidades refinadas entrarán en escena. No se recomienda mezclar flores, texturas, tonalidades y formas diferentes

en los distintos muebles, para mantener el equilibrio y no sobrecargar los espacios.

Hay que tener en cuenta que no se trata de colgar telas por todas partes ni de tapizar todos los objetos a nuestro alcance, sino que hay que tener especial cuidado debido al impacto que provocan en un espacio. En algunos casos puede ser necesario retirar otros objetos para no saturar el entorno.

Será posible sacar el mayor provecho a las cualidades de los tejidos con una buena dosis de imaginación y creatividad.

Si te resulta demasiado audaz tapizar todo un mobiliario, puedes empezar por usar almohadones con un estampado o color del tejido que prefieras, para ir probando cómo funciona.

Es necesario saber que la textura, el diseño o el color de la tela influirán en cómo se verá el espacio. Cuanto más claras y livianas sean, más amplitud y luminosidad provocarán en la habitación que has escogido cambiar.

Tips

• Pide retazos de muestra para no equivocarse en la elección de la tela. Así podrás probar cómo se verán en relación a la iluminación y en combinación con los colores y muebles que tienes en tu hogar.

• Para los muebles grandes se recomienda utilizar opciones lisas, para no sobrecargar los espacios. Puedes combinarlos con elementos como almohadones o adornos que tengan diseños más elaborados como rayas, florales, geométricos, eligiendo telas con cuerpo y personalidad.

• Observa siempre los colores y texturas de los otros elementos que componen el ambiente, intentando que los cambios combinen no sólo con el sillón o las cortinas sino también con el resto del entorno.

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curiosidades

Sabías que...

Un bebé tiene casi 100 huesos más que un adulto Los adultos tenemos 206 huesos mientras que un recién nacido posee casi 300.

Los bebés tienen más huesos justamente para poder llegar al mundo a través del canal de parto. Al tener que pasar por un lugar tan estrecho, de tan solo diez centímetros, muchos de sus huesos están divididos en partes y son más blandos y flexibles. Después, con el crecimiento y el desarrollo, esos huesos se irán soldando y fundiendo.

Seguro que te has fijado en la cabeza de un recién nacido. Arriba tiene un ligero hundimiento que a veces late.

Se trata de la fontanela. El pequeño cráneo de un bebé está compuesto por varios huesos unidos entre sí por tejidos cartilaginosos, elásticos y fibrosos que se pueden superponer, facilitando que la cabeza quepa por el canal del parto sin que se dañe el cerebro. Estos huesos del cráneo no estarán osificados hasta los seis años.

Al igual que pasa en el cráneo, la cadera de los bebés también está dividida en tres o cuatro vértebras sacras que después se unirán en el sacro. El coxis en un recién nacido está formado por de 3 a 5 vértebras coxígeas y el coxal se forma de la unión de ilion, isquion y pubis. El sacro infantil tampoco está soldado y lo

forman cuatro vértebras independientes.

También tiene el húmero dividido en tres partes. Asimismo, el maxilar está dividido en dos, el maxilar superior y el inferior. Todos estos huesos en realidad son cartílagos de crecimiento que se van uniendo, calcificando y soldando hasta los 20 o 25 años, cuando el esqueleto alcanza aproximadamente un 12% del peso del cuerpo.

Los huesos largos, por ejemplo, crecen en longitud por los extremos en las regiones llamadas placas de crecimiento.

El crecimiento ocurre cuando las células del cartílago se dividen y aumentan en número en estas placas de crecimiento.

Estas nuevas células de cartílago empujan las células cartilaginosas más grandes hacia el centro del hueso. Estas células de cartílago más viejas mueren y el espacio que ocuparon es reemplazado por hueso.

Cuando un hueso ha alcanzado su tamaño completo, sus placas de crecimiento se convierten en hueso.

El crecimiento de los huesos largos termina al final de la pubertad. Cuando el crecimiento de los huesos largos se detiene, ya no se suele crecer más.

Como todos los tejidos del organismo, la sangre cumple múltiples funciones necesarias para la vida, recorre el organismo a través de las arterias y Playacar

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venas transportando células en suspensión como hematíes, leucocitos y plaquetas. Su función es distribuir oxígeno, nutrientes y otras sustancias a las células del organismo.

Una célula de la sangre tarda 60 segundos en circular una vez a través de todo el cuerpo.

El corazón bombea 90 ml de sangre, una célula de la sangre tarda 60 segundos en circular una vez a través de todo el cuerpo, a una velocidad de 2 km/h. Sin embargo, la velocidad es distinta cuando la sangre viaja en venas o arterias capilares, siendo en la aorta donde más rápido recorre.

El tiempo en que la sangre se demora en atravesar el corazón es de 1,5 segundos, mientras que su recorrido desde el corazón a los pulmones dura entre 5 a 7 segundos, comparado con el del corazón al cerebro que tarda alrededor de 8 segundos.

Los recorridos desde el corazón, hacia el torso, a las piernas, hasta los dedos de los pies y de vuelta al corazón, son de 18 segundos y para que recorra todos los rincones del cuerpo humano y regrese a su núcleo puede demorarse 23 segundos.

En un día, una célula sanguínea hace alrededor de tres mil viajes completos en todo el sistema circulatorio.

Las puestas de sol en Marte son azules Marte se conoce como el Planeta Rojo por el óxido de hierro (similar a la herrumbre) que contiene su suelo. El distintivo tono rojizo del planeta resulta visible desde la Tierra incluso sin la ayuda de un telescopio.

Los antiguos romanos lo llamaron así por su Dios de la Guerra (Ares en la mitología griega).

Al igual que los colores se tornan más intensos en los atardeceres de la Tierra, los atardeceres marcianos vistos desde el Planeta Rojo parecerían azulados para los observadores humanos. El fino polvo hace que el azul en la parte del cielo que está cerca del Sol sea mucho más prominente, mientras que la luz diurna normal hace que el color del polvo oxidado tan conocido de Marte se destaque.

Los colores provienen del hecho de que el polvo tan fino tiene el tamaño justo para que la luz azul penetre la atmósfera de manera algo más eficiente. Cuando la luz azul se dispersa, el polvo permanece más cerca de la dirección del Sol que la luz de otros colores. El resto del cielo es de amarillo a anaranjado, ya que la luz amarilla y roja se dispersa por todo el cielo en vez de ser absorbida o de quedarse cerca del Sol. Playacar

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#quedateencasa No dejes de apoyar #consumelocal Servicio a domicilio

Lunes: Martes: Miércoles: Jueves:

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Viernes:

TROPICAL En apoyo a la economía familiar ofrece comida casera desde $50 pesos. El servicio a domicilio es gratis para áreas limitadas en Playa del Carmen.

Llama al (984) 151 8335. Lunes a sábado de 8am a 5pm.

Sábado:

3XLBURGER Combo Costillas BBQ con papas fritas y elote asado por $180 pesos. Menú disponible durante la contingencia. Pide por WhatsApp (984) 211 4978 o llama al (984) 803 1529

Domingo:

PARRILLEROS PLAYEROS Paquete Kilo de barbacoa de res, salsa verde y roja, cebolla, cilantro y limones por $350 pesos.

Pedidos al (984) 169 7167.

COCO´S CABAÑAS: 25% de descuento en el servicio a domicilio de pizzas mencionando el código “AMIGOSCOCO”.

Llama al (984) 188 4753 • (984) 133 7598

AH CACAO: pedidos por Playita Express o Rappi

DAC: abierto de 7am a 5pm de lunes a sábado, y domingo de 7am a 2pm.

• DHARMA DELI: pan brioche, bagels y pan de carbón y centeno.

Pedidos al (984) 320 6187

• CHEZ CELINE: pedidos por Playita Express, Rappi o Pick Up al (984) 240 08 00

Difunde está información

• COMEDOR SOLIDARIO, calle 6 entre 75 y 80, Col. Ejidal. 200 raciones por día después de la 1 pm.

• DAC y LA CEIBA están recibiendo donativos de proteína para preparar guisados.

Todos los alimentos serán donados a la Guadalupana y El Petén.

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