Bienvenida Edición Enero 2020!

5.

Cultura

Playacar Magazine

@PlayacarMgz

COMERCIALIZACIÓN • DISEÑO GRÁFICO • EDITORIAL • DISTRIBUCIÓN

14 . entrevista 20 . educación 22 . salud y bienestar 26 . deporte y familia 30 . letras y palabras 32 . Hecho en playa 34 . deco, hogar y arquitectura 36 . verde 40 . Curiosidades 44 . Eventos 46 . Guía Express 48 .

Boletín Informativo

JC Creatividad y Tecnología info@playacarmagazine.com Jessica Castillo jessi@jccreativetech.com Dirección General Marina Uzal prensaplayadelcarmen@gmail.com Dirección Editorial Alejandra Betancourt asistente.comercial@playacarmagazine.com Ana Machorro ventas@playacarmagazine.com Roxana Morejón ventas2@playacarmagazine.com Martina Visnovska ventas1@jccreativetech.com Mauricio Castro ventas3@playacarmagazine.com Ejecutivos de Ventas y RP Rafael Ramos Webmaster Mario Viera design@playacarmagazine.com Jefe de Diseño Gráfico Carlos García Distribución y Cobranza

playacar_magazine

www.playacarmagazine.com Info Venta Espacios

info@playacarmagazine.com Cel. 984 213 9962

¡ FELIZ AÑO NUEVO LES DESEA LA ADMINISTRACIÓN DEL CONDOMINIO PLAYACAR FASE II !

Playacar

5

Magazine

Boletín Informativo Comité Ecología y Bienestar

En base a la Asamblea General Ordinaria que se realizó el día 12 de diciembre del 2019, les queremos compartir los compromisos en cuestión del cuidado del medio ambiente dentro de nuestro Condominio y para el bien de toda la comunidad.

• Se confirmó el Comité de Ecología.

• Logramos ahorrar más o menos $120.000 pesos al Condominio de basura que

no se fue al tiradero.

• Se empezará un programa de educación antes de comenzar un nuevo programa

de reciclaje.

• El Condominio adquirirá una trituradora para seguir haciendo composta. De esta manera los condóminos pueden traer sus desechos orgánicos (solo fruta y verdura).

• Nueva separación de “basura” verde.

• Incremento de zonas verdes y bancos.

• Limpieza y arreglos de las calles.

• Preservación de flora y fauna.

• Se está en pláticas para solucionar la situación del Cárcamo.

Además de todo lo que en materia de Ecología se ha estado realizando en el Condominio, nos enorgullece compartirles que este año disminuyeron los robos.

Contamos con 185 cámaras de vigilancia, las cuales operan las 24 horas del día, y llegaremos a 350.

Como pueden ver todos estamos trabajando para mejorar nuestro entorno. Por tal motivo, el Comité de Ecología los invita a la primera limpieza del año que se llevará a cabo el día 25 de enero en la Ruina de Palenque a las 9:00 a.m.

Esperamos que puedan participar, ayudar y cooperar más con nosotros este nuevo año que comienza. Por el momento les agradecemos lo que hicieron hasta hoy porque fue un gran inicio!!!!! ¡Gracias por parte de todo el comité de Ecología y Bienestar!

Playacar

6

Magazine

Playacar

7

Magazine

Contactos Oficina Administrativa Playacar GERENCIA Lic. Federico Martínez gerencia@playacarfase2.com

OPERACIONES Arq. Mariana Mendoza Nieto operaciones@playacarfase2.com

COBRANZA Lic. Graciela Dzib Flota cobranza@playacarfase2.com

ATENCIÓN EN GENERAL (Solicitud de Folios) Lic. Liliana Isela Pérez García recepcion@playacarfase2.com

MONITOREO DE SEGURIDAD Lic. Miguel Canul López administracion@playacarfase2.com

24 horas Teléfono de Emergencias / Emergency Telephone

(984) 214 0823

Playacar

8

Magazine

Encuentra el Boletín en nuestro sitio web

playacarmagazine.com

cultura

Shakespeare Vs Shakespeare en Playa del Carmen Por: Lucía Zverko Productora PURA LUZ Fotos: Guille Prat

El mundo ha vivido en Guerra desde hace siglos, por fin ha llegado un periodo de paz en el Reino. Pero Ricardo III, el hermano del Rey, decide tomar el poder a través de un plan macabro, que afecta a toda la corte, que desencadenará en un reinado de sufrimiento para el pueblo. A Hamlet le es revelado su plan, decide fingir demencia para lograr desenmascarar a su tío. De esta forma podrá vengar a su padre el Rey, asesinado por Ricardo, y restablecer la paz en el país. Ambientada en un futuro incierto, en un mundo en ruinas, esta obra plantea la eterna lucha del bien contra el mal, y nos enfrenta a la última batalla.

SHAKESPEARE VS SHAKESPEARE se estrenó en Buenos Aires, Argentina, en diciembre de 1999, con un guion de Eduardo Peduto. Tuve la suerte de poder ver esa única temporada, y desde entonces supe que un día haría mi versión de esta pieza.

Playacar

14

Magazine

Casi 20 años después supe que había llegado el momento. Me comuniqué con mi amigo Eduardo, con el que no hablaba desde aquel entonces, y le dije que quería hacer Shakespeare Vs Shakespeare en Playa del Carmen, su respuesta fue: “Haz con ella lo que quieras, el arte es nacional y popular, o en este caso internacional”.

Me envió el guión y ahí empecé a trabajar con él. Para adecuarlo a la obra e idea que traía en mi cabeza, hubo que reescribir, y adaptar, pero finalmente se llegó al guion tal como lo necesitábamos.

Al primero que convoqué fue a Rubén Salazar, tenía claro que él debía ser Ricardo III. Y luego llamé a Matilde Altomaro, y le dije que ella tenía que ser la Directora. Afortunadamente ambos se sumaron enseguida. Luego se fue convocando a talentos locales, como actores, una hermosa bailarina y un VJ. Actualmente el equipo está compuesto por 13 personas, desde ahí empieza la magia.

El guion es una adaptación de dos clásicos de Shakespeare: Ricardo III, el más cruel de sus villanos, y Hamlet, su más vulnerado héroe. Esta, nuestra versión de Shakespeare fusiona los textos originales del autor, con una atmósfera futurista post apocalíptica, y una reminiscencia al comic. Invita a otras artes como la danza y el video. Así mismo, reivindica al teatro, procurando no ocultar el backstage y todo lo que lo conforma. La sede que se intervino para “crear” un teatro es

Inti Beach, restaurante y club de playa.

Siempre me ha gustado intervenir espacios no convencionales y volverlos foros… En un tiempo donde el público no se acerca al teatro, el teatro debe ir hacia el público.

El elenco está conformado por Rubén Salazar, Nicolás Ezequiel Gallo, Erick Sánchez Peña, Lucía Zverko, José Antonio Guerrero Villavicencio, Diego Moreno Paniagua, Virginia Valencia Molina, Mateo Blesio Caldo, Alexis Adrián Fuentes Rivera, Lucia Schvartzman, Liam Aragón del Moral; el sonido y los visuales de Guille Prat.

La dirección es de la querida Matilde Altomaro y la producción de Pura Luz, con la colaboración invaluable de nuestros queridos hermanos 20 Varos Producciones. He de destacar la labor de nuestros vestuaristas, que supieron hacer realidad nuestros diseños y lograron superar con creces las expectativas: Antonella Santarelli, Gerónimo Santarelli y Claudia Mendoza.

Este es un proyecto totalmente autogestivo, que no hubiera sido posible sin en el apoyo de amigos y patrocinadores: Carla Lei, Guillermo Madrid, Apasionarte Teatro, Carmen Courtaux, Marina Uzal, Slim Spa, Río Secreto, La cueva del Chango, White Crown, Satelplus y Ojos de Vaca, y todos los que ayudaron comprando las playeras oficiales que se venden para juntar fondos.

Playacar

15

Magazine

El estreno será el 24 de enero de 2020, y la primera temporada de 8 funciones se presentará los viernes de enero, febrero y marzo. Las funciones serán en Inti Beach, Zona Federal Marítima entre calles 4 y 6; y posiblemente se realicen algunas en el Centro Cultural de Playa del Carmen.

Para estar al tanto de las novedades de la obra pueden buscarnos en Facebook: SHAKESPEARE VS SHAKESPEARE. Hemos estado trabajando arduamente, tanto en la actuación como en la producción. Nos emociona presentar un Shakespeare, y queremos estar a la altura del autor, de nosotros mismos y del público.

Para mí esta pieza es, honestamente, un sueño haciéndose realidad, y estoy feliz de poder compartir nuestra expresión con ustedes.

Realmente: ¡los esperamos!

cultura

Primera exposición fotográfica de

Wash The Dress en la Riviera Maya

Alrededor de 40 fotografías que componen la exposición fotográfica “Retratos Artísticos bajo el agua / Diez años en la luz de los cenotes” de Pierre Voille, serán instaladas en toda la planta baja de la plaza Quinta Alegría del 12 de diciembre al 18 de enero 2020.

Playacar

16

Magazine

Graduado en fotoperiodismo en París en la Ecole des Metiers de Information, Pierre Voille, ha sido fotoperiodista independiente durante diez años en Europa cubriendo reportajes gráficos para revistas como Marie-Claire, Travesías en la Ciudad de México, etc.

En el 2009 se muda al Caribe Mexicano, año en que descubre la manera de combinar sus dos pasiones: el arte del retrato fotográfico y su gusto por nadar y bucear. Desde entonces, no ha dejado de estudiar cómo la luz de los cenotes se mueve y pinta estas cavernas sumergidas en aguas cristalinas. Enfocó su trabajo en buscar un sutil equilibrio entre la luz natural y la artificial, logrando transformar los cenotes en verdaderos estudios fotográficos.

“Retratos Artísticos bajo el agua / Diez años en la luz de los cenotes” cuenta con diez años de experiencias increíbles en las aguas dulces de los cenotes sagrados.

En la actualidad, Wash the Dress lleva más de 300 bodas realizadas de parejas nacionales y extranjeras que escogieron los cenotes de la Riviera Maya como escenario natural para su unión.

Conoce más de su trabajo y trayectoria en: www.washthedress.com washthedress

Playacar

17

Magazine

cultura

Pop Up Store, una nueva forma de comercio alternativo Por: Daniela Fenton

El Pop Up Store es un concepto muy nuevo, el cual empezó en Inglaterra y USA. Básicamente son tiendas temporales que permiten a las marcas hacer presencia con un bajo costo de inversión para conocer nuevos mercados. Se instalan en espacios estratégicos en el cual éstas se promocionan durante un tiempo determinado. Los resultados son muy atractivos, ya que despierta el interés a los consumidores por estar pendientes y atentos a cuándo será el próximo, buscan sus nuevas colecciones, precios especiales, últimos diseños en existencia o alguna otra promoción de ventaja. Son canales directos de venta por medio de un marketing experiencial, lo cual brinda no solo una venta, si no una experiencia.

Los visitantes conocen a los diseñadores, hay un ambiente social con decoración especial, música o DJ, alimentos y bebidas, entre otros.

Playacar

18

Magazine

“Este pasado 14 y 15 de diciembre realizamos un Pop Up store y fue un éxito para todos. Se seleccionaron marcas con un perfil muy específico para un mercado definido. Estas marcas son primero que nada de diseñadores que viven en la Riviera Maya, con el fin de apoyar al mercado local. Tienen una alta calidad desde su materia prima hasta los últimos detalles. Sus diseños son auténticos, hechos a mano y sofisticados. Existe una conciencia en su trabajo, sin afectar al medio ambiente, ni lastimar a los animales, trabajan en conjunto con comunidades rurales y bajo un comercio justo con todos los involucrados en la elaboración de sus productos”.

El evento se llevó a cabo en el Hotel Omni, en el corazón de Puerto Aventuras.

Un lugar único, para las familias y gente mayor es paradisiaco. Cuenta con ciertas comodidades que hoy en día son muy valoradas, así como la seguridad, tranquilidad, libertad, armonía, respeto al medio ambiente, la marina, la playa, campo de golf, entre otros.

MITIERRA LATINA, American Latin Art, se encargó de realizar este hermoso evento.

Delicadamente se tomó cada decisión, ya que todo tiene que girar con la misma sintonía. “La ubicación nos brindaba una vista al mar, junto con su atardecer y una ligera brisa, música de fondo, alimentos y bebidas para degustación de todos, logrando una armonía perfecta”.

MITIERRA crea eventos de ideas que inspiran, que tengan un fin o un propósito altruista, o simplemente un entretenimiento que cause un bien para todos.

Puedes enterarte de los próximos Pop Up Store, en @MITIERRA.LATINA

Playacar

19

Magazine

entrevista

Tommy Plesky Nacido en Buenos Aires, Argentina, Tommy es una persona creativa y sensible. Amante de la música, de las imágenes y películas que brotan de su imaginación y revelan los sentimientos de los personajes de sus historias. Un joven que busca humanizar mediante sus canales de expresión, sea un video, una foto o una composición musical, para hacer sentir a la gente emociones y recordarles que somos seres humanos, no máquinas.

Playacar

20

Magazine

Se podría decir que tuvo una infancia casi perfecta. “Me mudé a México con mis padres y mi hermano a los 4 años, en 1998. Mi padre, nunca fue muy amante de la ciudad, y su sueño siempre había sido vivir en el Caribe, y al conocer Playa del Carmen decidió tomar el riesgo de venir a probar suerte aquí. Siempre me pregunto cómo hubiese sido mi vida de haber crecido en una ciudad…

Recuerdo que Playa tenía otra esencia, era tan virgen, y todo era naturaleza.

Yo me la vivía sin playera, descalzo, caminando y explorando lugares que me parecían fascinantes. Tengo recuerdos muy concretos y fotografías de aquellas épocas porque en el 98’ mi abuelo me regaló una Polaroid y yo la llevaba colgada al cuello fotografiando a mis amigos, paisajes, o lo que fuese que llamara mi atención en el momento”.

“De Playa me gusta en primer lugar la naturaleza, creo que es fundamental para el alma, la creatividad y el cuerpo estar en contacto con la naturaleza, es algo que solo se entiende una vez que has vivido en un lugar así. Después, la diversidad cultural; he conocido gente de muchísimas partes del mundo, y creo que también es algo muy importante para aprender a pensar fuera de la caja, y de entender al ser humano de una manera más completa”.

Desde muy pequeño surge su conexión con la imagen, cuando a los 5 años le regalaron su primera cámara de fotos. “Creo que realmente mi pasión por la “creación” nace a mis 12 años, cuando al tener mi primera computadora descubro un programa de edición de video que se llamaba “Windows Movie Maker”, que me permitía mezclar música con imágenes agregando transiciones, o efectos. Y para mí, era como hacer magia, mi amor por la música y mi amor por la imagen se encontraban en un programa en donde yo podía, cortar, alargar, o eliminar elementos dependiendo de la música que estaba usando. Nunca me voy a olvidar de esa etapa en mi vida”.

Estudió la carrera de cine, y paralelamente la de música. “Creo que me motivó el hecho de saber que era una carrera en donde iba a tener que ver, analizar y comprender las bases de una película, y a la par, estar rodeado de gente creativa que tenía en común el amor por el cine, o cualquier “arte” en general”.

Actualmente se dedica a crear. “No me siento cómodo diciendo que hago publicidad, porque en el fondo mi reto es hacer publicidad que no parezca publicidad. Porque para mí el marketing de hoy en día debe sentirse como un regalo para el espectador, como un pequeño viaje en el que el espectador se

lleva una emoción, un aprendizaje, o una reflexión de vida. A nadie le gusta que le vendan un producto, lo que la gente quiere es sentir, conectar, y para mí, lo más importante del “crear” es eso”.

De los trabajos que ha realizado se identifica más con todos sus proyectos personales. Las creaciones que nacen completamente de su imaginación y su necesidad de expresar algo. “Creo que mi “crear” nace como un hobbie y una forma de expresión que se fue convirtiendo en un estilo de vida”.

Son demasiados los mentores que han ido marcando y formando a Tommy como para mencionarlos en una lista. “Me gusta ir absorbiendo cosas de todos los artistas que me hacen sentir algo o me emocionan de alguna manera e intento incorporarlo a mis creaciones. Desarrollas un estilo propio cuando no logras imitar aquello que te gustaría crear”.

Proyectos o deseos a futuro… “Me encantaría hacer un documental, un cortometraje, y más adelante una película.

También quiero realizar un concierto de piano, con arreglos propios (y quizás una pequeña orquesta) de mi música de películas y videojuegos preferido/as”. tommyplesky

“Creo que mantenerse fiel a uno mismo, ser paciente y perseverante, y por más cliché que suene, hacer lo que a uno le apasiona, son las bases para lograr crear cosas con valor y poder crecer como persona”.

Playacar

21

Magazine

educación

¡Leer es divertido!

Formar futuros lectores Por: www.colegium.com

Expertas analizan cómo instaurar uno de los hábitos más útiles para el desarrollo cognitivo infantil: la lectura. Identificar el nivel lector del niño (para lo que existen plataformas digitales) y sugerirle lecturas es una forma de potenciar la lectura y la comprensión.

Playacar

22

Magazine

La lectura es uno de los pasatiempos que más peligra con la llegada de la tecnología, ya que a pesar de que los recursos tecnológicos permiten acceder a más libros de interés, según la Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo: “la lectura enfrenta una gran competencia, porque existen distractores que hacen que (...) le resten importancia a esta actividad que los ayudará a adquirir agilidad en su pensamiento”.

Pero, ¿cómo ayudar a crear hábitos de lectura que favorezcan los procesos de aprendizaje?

Pelusa Orellana, vicedecana Académica de la Facultad de Educación de la Universidad de los Andes, indicó que una de las formas es “modelar la lectura recreativa de forma permanente. ¿De dónde salen niños lectores? De padres lectores. ¿Cómo lo logras?

Iniciando conversaciones a partir de lo que se está leyendo y recomendar otros títulos”.

También, aseguró que hay formas de generar curiosidad por la lectura, como, por ejemplo, “visitar los centros lectura donde los niños se puedan tomar el tiempo de escoger lo que quieren leer. Detenerse a mirar”.

María Fernanda Díaz, líder del Equipo de Pedagogía de la empresa multinacional de plataformas de gestión pedagógica, Colegium, explicó: “es necesario identificar el nivel de lectura de cada niño y de acuerdo a éste, sugerirle lecturas que lo ayuden a potenciar estrategias de lectura y mejorar la comprensión. De este modo, se evitan frustraciones personales, ya que el niño accedería a lecturas apropiadas para él. En este contexto, existen plataformas como Dialect. que permiten realizar este diagnóstico y tomar medidas concretas para trabajar las dimensiones asociadas a la comprensión lectora”.

Además, María Fernanda entregó algunos títulos que permiten introducir a los niños y niñas en la lectura temprana: • El monstruo de colores, de Anna Llenas: las emociones toman un color cada una y así, se descubre junto a los niñ@s, las características de cada emoción.

• Elmer, de David McKee: un elefante de colores en medio de elefantes grises, marca la diferencia y hace reír a los demás.

• La ruta extraordinaria del Ratón Cartero, de Marianne Dubuc: el Ratón Cartero se levanta para repartir las cartas, pero en vez de subir a su furgón, se va en un cohete.

• Charlie y la Fábrica de Chocolate, de Roald Dahl: Charlie es un niño de escasos recursos y una amorosa familia, que visita por primera vez la fábrica de chocolate de Willy Wonka.

• En este cuento no hay ningún dragón, de Lou Carter: el dragón está harto de ser siempre el malo, y decide construir su propia identidad.

Playacar

23

Magazine

salud • bienestar

Nutrientes básicos en nuestra dieta

Es difícil pensar que en sociedades desarrolladas, donde existe una amplia gama de alimentos fácilmente disponibles para la mayoría de la población, puedan sufrir deficiencias de nutrientes esenciales a escala masiva. El magnesio, el yodo y la vitamina B12 son solo algunos ejemplos de nutrientes que una buena parte de las personas no incluyen en su dieta, y la falta de los mismos puede ser la causa de diferentes síntomas, desde fatiga y debilidad muscular hasta un sistema inmunitario debilitado o deterioro del funcionamiento cerebral e incluso efectos peligrosos para la salud a largo plazo.

5 nutrientes esenciales que deberías poner especial atención: Magnesio Las personas que viven en países occidentales, que generalmente comen muchos alimentos procesados, y no consumen suficientes verduras de hoja verde, a menudo son deficientes en magnesio.

El magnesio es muy importante e influye directamente en nuestros niveles de energía y salud ósea. Una deficiencia de este mineral puede manifestarse en migrañas, fatiga y síndrome de piernas inquietas. Además, niveles bajos de magnesio se han relacionado con enfermedades degenerativas, como el síndrome metabólico y la diabetes tipo 2.

La cantidad diaria recomendada de magnesio para adultos es:

Playacar

26

Magazine

19-30 años: 400 mg (hombres) y 310 mg (mujeres).

31–50 años: 420 mg (hombres) y 320 mg (mujeres).

Más de 51 años: 420 mg (hombres) y 320 mg (mujeres).

Para obtener suficiente magnesio, puedes optar por tomar suplementos e incluir más alimentos ricos en magnesio en tu dieta, como: • Frutos secos (almendras, anacardos, cacahuetes) • Hojas verdes (espinacas, col rizada) • Frutas (plátanos, higos, bayas) • Verduras (aguacates, guisantes, brócoli, espárragos, coles de Bruselas, repollo) • Legumbres (frijoles, lentejas) • Mariscos (salmón, atún, caballa).

Hierro Las deficiencias de hierro son más comunes entre los niños y las mujeres en edad de procrear, pero se encuentra entre las deficiencias más extendidas en el mundo y afecta a aproximadamente el 25% de las personas. Esto es alarmante, ya que el hierro juega un papel clave en la producción de hemoglobina, una proteína en nuestros glóbulos rojos que ayuda a transportar oxígeno a las diferentes células del cuerpo.

Una deficiencia de hierro puede conducir a una disminución en el número de glóbulos rojos en el cuerpo: anemia, que causa síntomas como cansancio, un sistema inmunitario débil e incapacidad para concentrarse.

Se deben evitar los suplementos de hierro, a menos que tu médico lo recomiende, ya que un consumo excesivo también puede ser extremadamente peligroso y causar cirrosis hepática. La ingesta diaria recomendada de hierro es: 19-50 años: 8 mg (hombres) y 18 mg (mujeres).

51+ años: 8 mg (tanto hombres como mujeres).

Los alimentos contienen hierro son: • Ternera e hígado • Ostras • Sardinas en conserva • Aves de corral • Legumbres (frijoles, garbanzos y lentejas) • Hojas verdes (espinacas, col rizada) • Tomates • Semillas (calabaza y sésamo) • Chocolate negro • Alimentos fortificados con hierro, como la avena y otros granos.

Vitamina B12 Una ingesta adecuada de vitamina B12 beneficia tu salud, ya que es esencial para todas las células del cuerpo. Su deficiencia se manifiesta en anemia megaloblástica, una condición en la que la médula ósea produce menos células, y las que se forman no viven tanto como las normales. Se manifiesta en muchos síntomas, como debilidad muscular, dificultad para respirar, fatiga, entre otros.

Afortunadamente, tomar vitamina B12 en forma de suplemento no es peligroso, ya que es soluble en agua, por lo que cualquier exceso se excreta fácilmente a través de la orina. Los adultos deben tomar 2,4 microgramos de vitamina B12 todos los días. Las personas mayores pueden requerir dosis más altas, ya que la capacidad de absorber la vitamina disminuye con la edad.

informes que sugieren que la forma del suplemento puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas. La ingesta diaria recomendada de calcio para hombres y mujeres adultos es de 1,000 mg y 1,300 mg después de los 70 años.

Las buenas fuentes alimenticias de calcio incluyen: • Lácteos • Pescado • Verduras verdes • Almendras • Bebidas y alimentos fortificados • Frijoles y lentejas

Alimentos ricos en vitamina B12: • Pescado y mariscos (almejas, truchas, atún, salmón, eglefino) • Carne de res e hígado • Pollo • Lácteos (leche, yogurt, queso) • Huevos

Yodo A diferencia de muchas otras deficiencias la del yodo tiene un patrón más regional, pues depende de cuán rico sea el suelo en una región específica. Casi un tercio de la población mundial tiene deficiencia de yodo. Este nutriente es esencial para la salud hormonal, ya que participa en la producción de hormonas tiroideas, que controlan desde tu peso, metabolismo y desarrollo cerebral. El síntoma principal de su deficiencia es una glándula tiroides agrandada, aumento de la sudoración y de peso.

Calcio Otro mineral esencial, del que a menudo no obtenemos lo suficiente, es el calcio.

Muy importante para nuestros huesos y la salud del cerebro, el calcio también es esencial para transmitir señales eléctricas a través de los nervios. El cuerpo almacena el exceso de calcio en los huesos, y cuando comemos menos de la cantidad requerida, usa este almacenamiento.

Es mejor obtener calcio de los alimentos y no de los suplementos, ya que hay

Se necesita consumir 150 microgramos de yodo por día, y es posible lograrlo tomando un suplemento o consumiendo alimentos ricos en yodo: • Algas marinas • Pescado • Lácteos • Huevos Además, en algunos países donde la deficiencia es generalizada, las regulaciones requieren fortificar la sal de mesa con yodo.

Playacar

27

Magazine

salud • bienestar

A veces no podemos con todo, y no pasa nada Por: Lic. Jennifer Delgado Suárez www.rinconpsicologia.com

El mundo en que vivimos se mueve a una velocidad extraordinaria, hasta el punto que cada día se convierte en una carrera de fondo en la que necesitamos conjugar velocidad, resistencia y aciertos, convirtiendo cada jornada en una misión casi imposible.

La máxima por la que nos guiamos es tan sencilla como inverosímil: hacer todo lo que se puede. Siempre. Y eso nos conduce a un estado de profundo desgaste – físico y emocional – hasta el punto que llegamos a sentirnos cansados de estar cansados.

Esas exigencias – y a menudo también las autoexigencias – hacen que nos sintamos presionados. Queremos poder con todo.

Estar a la altura de las expectativas – las propias y las ajenas. Hacer las cosas de manera perfecta. Tener éxito y ser felices.

Y a veces, simplemente, no es posible.

Se trata de una experiencia abrumadora en la que no encontramos la salida porque una voz dentro de nosotros nos dice que tenemos que seguir – cueste lo que cueste – y otra nos ruega que paremos, porque ya no podemos más.

Cansados de estar cansados “La sociedad del cansancio”, así definió el filósofo Byung-Chul Han el mundo en que vivimos, una sociedad donde las personas “viven con la angustia de no hacer siempre todo lo que se puede”.

La angustia que proviene de pensar que todo está en nuestras manos y que no estamos haciendo lo suficiente.

En esa sociedad, la figura del explotador y el explotado se amalgaman y conviven en cada uno de nosotros. Como resultado, “ahora uno se explota a sí mismo y piensa que se está realizando”, afirmó el filósofo. «Cada cual lleva consigo su propio campo de trabajos forzados «.

Llegados a este punto, hagamos lo que hagamos, saldrá mal. Porque no podemos concentrarnos, porque nos faltan las fuerzas y la motivación. Porque no tenemos energía ni ganas. Entonces perdemos el equilibrio y nos sentimos perdidos, atenazados por las punzadas de la ansiedad.

Y justo cuando pensamos que nada puede ir peor, ese cansancio cotidiano se convierte en un cansancio vital, como advertía el novelista Henning Mankell: “¿De qué está uno harto cuando no puede más? De la vida misma. Del aburrimiento.

Del cansancio que se siente cuando uno se mira al espejo por la mañana”. Sufrimos un «cansancio del Yo».

Playacar

28

Magazine

Las personas perfeccionistas son más propensas a caer en esos estados de sobreexigencia debido a sus comportamientos inflexibles, demasiado exigentes y/o controladores. Estas personas suelen experimentar una gran presión que a la larga les genera sufrimiento.

De hecho, un estudio realizado en la Universidad de Brock descubrió que las personas perfeccionistas son más propensas a sentirse mal y a quejarse de falta de sueño, cefaleas, dolores de espalda, trastornos digestivos, dermatitis y fatigas que aquellas que no lo son. Además, temen más al fracaso porque les preocupa mucho lo que los demás piensen de ellas, de manera que a menudo actúan en función de lo que creen que les gustaría a los demás y no según lo que quieren ellas mismas, lo cual genera un estado de insatisfacción y frustración que se autoalimenta.

Por supuesto, necesitamos parar mucho antes de llegar a ese punto.

Necesitamos comprender que a veces no podemos con todo. Y no pasa nada.

Que a veces todo nos puede. Y es normal.

La mente no tiene límites, el cansancio sí Asumir que en la vida no podemos con todo – y tampoco es necesario que lo hagamos – es extremadamente liberador.

Quien carga todo el peso sobre sus espaldas, antes o después necesita soltar lastre o correrá el riesgo de morir ahogado bajo esas exigencias y responsabilidades.

Es importante comprender que si hemos caído en ese estado de sobreexigencia, tomarse una tarde libre para desconectar, pintar mandalas para el estrés o practicar media hora de yoga al día no bastará ya que se trata de pequeños parches a un problema mucho mayor que necesitamos afrontar de una manera radicalmente diferente.

Debemos preguntarnos: ¿Cómo hemos llegado a ese punto? ¿Por qué creemos que tenemos que poder con todo? ¿Qué se esconde en el fondo de esa sobreexigencia?

A veces percibimos algunas tareas como urgentes o imprescindibles, pero en realidad no lo son. Debemos reflexionar: ¿es realmente tan grave que no lo haga? ¿Las consecuencias serán tan horribles? ¿Es la única alternativa posible?

Si la respuesta a estas preguntas es un “no”, debemos dejar de pensar en esa tarea como si fuera una cuestión de vida o muerte. Si nos da tiempo, estupendo. Si no nos da tiempo, no pasa nada. No merece la pena dejar de disfrutar de las cosas realmente valiosas y relevantes de la vida solo porque nos sobrecargamos de obligaciones irrelevantes que a veces incluso caen en lo absurdo.

Debemos asegurarnos de que lo “urgente” no desplace a lo importante. Nuestro objetivo final en la vida es ser felices, no cumplir con una lista interminable de tareas… Las tareas deben estar subordinadas a nuestros objetivos, por lo que no debemos cometer el error de confundir los medios con el fin.

Por consiguiente, debemos aprender a decir “no”, a renunciar a cosas que no necesitamos y no querer abarcarlo todo.

También necesitamos aprender a perdonarnos, ser menos exigentes con nosotros mismos y practicar de vez en cuando la autoindulgencia. Si hemos tenido un mal día, si ha surgido un inconveniente o si no podemos con algo, no debemos vapulearnos, simplemente necesitamos aceptarlo como parte de la vida y seguir adelante. No somos perfectos. No podemos con todo. Y tampoco hace falta.

Playacar

29

Magazine

deporte • familia

Los beneficios de caminar o correr Ponerse en forma y estar saludable son objetivos que casi todos compartimos.

Con ese fin, estamos constantemente desarrollando ejercicios o actividades nuevas y de mayor intensidad para fortalecer nuestro cuerpo. Pero aquellos que no tienen el tiempo o la motivación para asistir a alguna clase o sesiones de entrenamiento, caminar es una forma muy antigua de mantenerse sano.

Un paseo de media hora o 45 minutos al día es ideal para tu salud.

Las investigaciones demuestran que si caminas habitualmente puedes vivir hasta dos años más de lo esperado.

Caminar es una manera extremadamente buena de mantenerse en forma y, a medida que aumenta la intensidad, los beneficios son diferentes. Cualquiera que sea un caminante o corredor frecuente seguramente en algún momento se cuestionó sobre qué velocidad de movimiento es mejor. Algunos incluso dicen que una caminata rápida puede ser mucho más beneficiosa que correr.

Caminar versus correr Estudios realizados en la Universidad de Colorado y en la Universidad de Massachusetts, encontraron que caminar regularmente podría ayudar a prevenir la enfermedad arterial periférica (una enfermedad que restringe el flujo sanguíneo en extremidades como las piernas) y reduce la probabilidad de contraer resfriados en un 25%. Otra investigación de la Universidad de Pittsburgh reveló que basta con una caminata de entre 30 y 60 minutos al día para que una persona con sobrepeso adelgace. Entonces, ¿cuál es la principal diferencia en términos de efectos, entre correr y caminar?

Playacar

30

Magazine

Una creencia muy común es pensar que correr es más beneficioso que caminar. Eso suena lógico dada la energía extra y el movimiento que se requiere para correr. Sin embargo, no resulta tan así. El mayor esfuerzo de energía en la carrera esencialmente permite quemar calorías más rápido y, por lo tanto, a distancias más cortas. Por ejemplo: las calorías quemadas en una carrera de 5 km se quemarían en una caminata de 8 km aproximadamente.

Durante un estudio realizado por el Laboratorio Nacional Lawrence Berkeley, en California, se determinó que si se queman las mismas calorías, los beneficios para el cuerpo son en gran medida similares.

Si bien la intensidad de la actividad puede ser más beneficiosa para el cuerpo, es la energía gastada al hacer el ejercicio, ya sea correr o caminar, lo que marca la mayor diferencia. Cuanto menor es la intensidad, más minutos de actividad se requieren.

Otro estudio de seis años que involucró a casi 50,000 participantes, unos 33,000 corredores y 15 mil caminantes, reveló que caminar y correr son increíblemente útiles para reducir el riesgo de hipertensión arterial y colesterol alto. Ambas actividades también pueden ayudar a disminuir el riesgo de diabetes. ¡Acelera esa caminata!

Correr es excelente para los atletas, y caminar es una buena manera de obtener la mínima dosis semanal de ejercicio requerida. Pero si estás buscando un entrenamiento que puedas hacer todos los días, sin tener que ir al gimnasio o te deje sin aliento como las carreras, entonces la caminata rápida puede ser la mejor opción.

Solo como referencia, la velocidad promedio de caminata es generalmente de aproximadamente 3 mph, mientras que la de la caminata es de 4.5 - 5 mph, el trote es de 6 mph, y cualquier cosa por encima de eso se considera correr.

Caminar enérgicamente, idealmente aumentando la velocidad después de intervalos regulares, es en primer lugar una excelente manera de acortar el tiempo dedicado a tu actividad, ya que puedes recorrer más distancia más rápido. Debido a que la caminata rápida también aumenta tu ritmo cardíaco a un nivel moderadamente intenso, tiene mayores efectos en la reducción del riesgo de diabetes, presión arterial alta y colesterol alto, sin mencionar que te permite quemar más calorías que la caminata normal.

Sin embargo, el objetivo de la marcha rápida es flexibilidad, resistencia y estar en forma. Requiere pasos más grandes y rápidos y, por lo tanto, aumenta la fuerza y flexibilidad de tus músculos, ayudando a que tu cuerpo se tonifique. También es un ejercicio menos propenso a causar lesiones y accidentes, ya que la velocidad y el movimiento se mantienen en niveles más controlables.

Ya sea caminando, trotando o corriendo, mantenerse activo ayudará a controlar tu peso, reducir la presión arterial y el colesterol y mejorar tu salud mental.

Playacar

31

Magazine

letras y palabras

La oportunidad

Por: Miguel Ángel García García @letrasypalabras

“Cada minuto que pasa, es otra oportunidad para cambiarlo todo...”, es la línea principal en la escena final de la película Vanilla Sky, protagonizada por Tom Cruise y Penélope Cruz; y es cierto, cualquier momento es propicio para cambiar, para empezar de nuevo, para dejar atrás malos hábitos, para intentar ser o pensar de otro modo, mejor por supuesto; pero el mes de Enero, y en general el año que recién comienza, es la oportunidad por excelencia.

Hace apenas unos días, nos llenamos de buenos deseos, brindamos e hicimos, abierta o discretamente nuestras listas de propósitos, y es momento de dar ese primer paso hacia aquello que queremos o pedimos.

No es sencillo, el cambio siempre encuentra resistencia; pero precisamente, la vida de eso se trata.

Playacar

32

Magazine

Playacar

33

Magazine

hecho en playa

Jaguar Negro

Residencia de arte Esta Residencia de Arte y Galería es una incubadora de ideas, que recibe propuestas culturales que promuevan el crecimiento cultural de la ciudad y el intercambio cultural con otros países. Las estancias se enfocan en brindar la oportunidad de experimentar el Caribe mexicano desde la selva maya en un ambiente que fomenta la creatividad y el desarrollo de proyectos artísticos y culturales con salida al público local e internacional.

La idea de JAGUAR NEGRO nace desde el años 2011 de la mano de Stano Cerny, quien es el creador de la obra arquitectónica, y de Daniela Jáuregui, curadora y directora de diferentes encuentros internacionales de arte, de hacer un espacio destinado a la cultura y al intercambio de proyectos e ideas que enlacen culturas. Sin embargo, toda la estructura se fue desarrollando gracias a la gran necesidad de involucrar artistas de todo el mundo que desde el 2007 los han invitado a ser parte de diferentes residencias de arte y creación en diversos países. Actualmente forman parte de una red internacional de artistas deseosos de desarrollar sus proyectos en nuestra localidad.

“Estamos enfocados en promover nuestra sociedad desde la parte cultural, sabiendo que ésta es la herramienta más grande de los seres humanos para vivir y convivir en un ambiente sano y respetuoso”.

Dentro de las posibilidades que ofrece este proyecto está la creación de talleres multidisciplinarios de arte que involucren a la comunidad local y a los artistas en residencia para mejorar el entendimiento de nuestra cultura. También la venta de productos locales y artesanales es parte de JAGUAR NEGRO, con la idea de ayudar al crecimiento de pequeños productores locales y artistas para continuar con su producción.

Playacar

34

Magazine

“Se trata de generar un espacio de creación que dé a conocer el mundo del arte desde diversos puntos de vista”.

Dentro del espacio de la residencia se promueven talleres de arte dirigidos a estudiantes que quieran desarrollar técnicas de pintura que fomenten el desarrollo creativo de proyectos con salida al público. Al finalizar la residencia se realizará una exposición de los resultados del proyecto dentro de la Galería.

“Somos una Empresa Culturalmente Responsable, nuestros valores son el núcleo de nuestras actividades, en las clases formativas y dentro de las estancias que ofrecemos, reflejamos nuestra ética y moral sobre la relación del ser humano con el entorno. Los valores también forman parte del modo en el que estimulamos a nuestros estudiantes. Nuestra residencia recibe artistas con proyectos creativos multidisciplinarios que fomenten el arte y la cultura dentro de la localidad”.

JAGUAR NEGRO cuenta con diversas áreas, entre ellas estancias multiusos en donde se imparten talleres. El taller de Arte LA JUNGLA es el primer taller

y residencia activado desde el 2017 con clases de artes plásticas y visuales, dibujo, Historia del Arte y teorías del Arte Contemporáneo. Estos talleres están diseñados para cualquier persona que tenga deseos de aprender alguna técnica desde el inicio, nivel medio, y avanzado, desde 10 años en adelante.

En un futuro cercano incorporarán otros talleres como: pintura al fresco, escultura, cerámica, nature art, instalación y gráfica, que estarán promoviendo desde este año.

“Contamos con dos estancias más para albergar artistas que funcionan como espacios totalmente independientes y nos encontramos en el proceso de concluir con la Galería y tienda de productos locales y artesanales”.

Actualmente tienen en exposición y venta obras de diferentes autores que han estado en residencia, tales como fotografías, gráficos y pinturas.

JAGUAR NEGRO se encuentra en un entorno natural de la selva dentro de Pueblo Sacbe, ubicado en la zona norte de Playa del Carmen, detrás de la colonia La Guadalupana. Los horarios de visita deben ser agendados de acuerdo a las actividades.

Si quieres conocer más de este hermoso proyecto y/o explorar tu pasión por la creatividad en un ambiente natural, acogedor y amigable, puedes consultar en su sitio web: residencia-de-artejaguar-negro.ueniweb.com

El objetivo de este proyecto es acercar a los visitantes a un espacio 100% de creación y de intercambio cultural. Las instalaciones desde su creación están diseñadas para inspirar a quienes llegan, siendo parte de una comunidad ecológica, en donde el objetivo principal es concientizar sobre temas referentes al cuidado de la naturaleza, la ecología y la sustentabilidad.

“Nuestra misión es Impulsar a la comunidad y a las nuevas generaciones fomentando propuestas artísticas que promuevan la identidad y los valores sociales mediante el arte”.

Playacar

35

Magazine

deco • hogar • arquitectura

Colores 2020 Los tonos que nos acompañarán este 2020 se definen por una paleta que transmite un sentido de calma. Un año lleno de compromiso y conocimiento ambiental, siendo el cielo y la tierra, los elementos protagonistas en las tendencias de interiorismo, moda, y estilo de vida.

El turno ahora es para el Classic Blue, una tonalidad de azul atemporal que destaca por su elegancia y simplicidad.

Este tono azul infunde calma, confianza y conexión, según ha destacado el Instituto Pantone. Aporta una sensación de paz y de tranquilidad al espíritu humano y ofrece refugio, facilita la concentración y aporta una claridad que nos ayuda a enfocar de nuevo nuestros pensamientos.

Este color proporciona unos cimientos sólidos, es un azul ilimitado que evoca el vasto e infinito cielo crepuscular, que nos anima a mirar más allá de lo obvio para ampliar nuestro modo de pensar, que nos reta a profundizar en las cosas, a desarrollar nuestra perspectiva y a abrir el flujo de comunicación.

Playacar

36

Magazine

Ya sabemos que en esto siempre tiene mucho que decirnos Pantone, pero no es la última palabra. Hay colores que son tendencia sin que Pantone tenga nada que ver con ello. En este año parece que el naranja más próximo al amarillo, un naranja potente, vibrante y lleno de energía, llegará a nuestra casa.

No será el único color que veremos en catálogos de decoración. Con permiso de tanto blanco, el beige llega dispuesto a enriquecer la clásica paleta de colores neutros con tonalidades que van desde el color de la arena hasta el color chocolate más suave. Es ideal para una pared, para un mueble muy protagonista o para combinar con ese naranja que puede entrar sin problemas como color de acento. Y sí, porque independientemente de las tendencias en decoración para 2020, la regla de color 60-30-10 sigue vigente.

Combinar colores con la regla del 60-30-10 Esta es una alternativa a la elección del color que conseguirá que cualquiera de tus espacios se vea como un ambiente de revista de decoración.

Vale aclarar que este truco de color no es necesario que se cumpla al 100%.

Podemos ser flexibles en la medida de lo posible. No obstante, la misma te ayudará a entender un poco cómo funciona la combinación de los colores.

Estos números corresponderán al porcentaje que hay que usar en cuanto a cantidad de color. Así, en un dormitorio o comedor equilibrado, el 60% de la habitación tendrá un tono, el 30% otro y finalmente un 10% para pequeños detalles.

Playacar

37

Magazine

60% de un color dominante Este es el color más importante, el que otorga la primera impresión y envuelve casi todo el ambiente. Un 60% es un porcentaje alto, por lo que te recomendamos que elijas un color neutro o menos potente. Los colores fuertes pueden hacer las estancias más pequeñas. Los colores claros, como el blanco o el beige, dan más luz y contrastan mejor con otras tonalidades fuertes en otros elementos más pequeños. Ten en cuenta que no es necesario que esté íntegramente en las paredes. Podrías extenderlo a textiles, como alfombras o cojines, o muebles más grandes, como mesas, sofás o cómodas.

30% de un color secundario Este color será el encargado de dar más interés al conjunto. Puedes utilizarlo en textiles o muebles, o también reservar una pared más pequeña para incluirlo. Si has escogido un tono claro para el 60%, podrías incluir un secundario potente,

Playacar

38

como el mostaza, el verde aguamarina o incluso el naranja. Ten cuidado porque este color suele destacar mucho más en estos casos en el que el dominante son tonos claros.

10% de un color de acento El color de acento puede convertirse en la distinción absoluta de los ambientes.

Lo más sencillo es usarlo en cojines o pequeñas piezas decorativas, como jarrones, cuadros e incluso plantas (en caso de optar por el verde). Además, las lámparas también pueden ser elementos interesantes para añadir ese toque especial.

También puedes optar por más de un color de acento. No hay que ser demasiado estrictos, siempre es posible la flexibilidad en el arte de combinar colores en la decoración. Como el acento se usa en pequeñas dosis, siempre se puede incluir varios a modo de pinceladas para dar variedad y hacer los ambientes más dinámicos.

Magazine

verde

Recorrido Raíz Nativa Reconectando con los Árboles Urbanos

En medio del bullicio de la 5ta. Avenida, su modernidad y aire cosmopolita descubre secretos de la naturaleza que se mantiene expectante: el Museo Vivo de Árboles Nativos, “Raíz Nativa”. Árboles abuelos que nos cuentan su historia, su vínculo con la cosmovisión maya, su biología e importancia ambiental, y nos permiten comprender cómo es que han sobrevivido a la vorágine de la vida urbana y la modernidad de la ciudad.

Pero sobre todo, es un llamado a mirar al arbolado urbano como aquellos viejos vecinos que nos dan calidad de vida.

Ya sea por sus servicios ambientales, por los beneficios que sus frutos o sus elementos nos dan, por el valor natural de su especie y, sobre todo, por la representación simbólica que suma a la identidad cultural de la zona.

Entra en el mágico mundo de los árboles nativos dentro de la ciudad.

Objetivo general Sensibilizar al visitante o transeúnte sobre la importancia de apreciar, conservar, fomentar y reconocer el gran valor de los árboles nativos de Q. Roo, a través de una experiencia de aprendizaje significativo que, con una caminata por las calles de Playa del Carmen, nos acerca a las especies de árboles nativos “Singulares” que aún se conservan en la ciudad y forman parte del Museo Vivo de Árboles Nativos, “Raíz Nativa”.

Playacar

40

Magazine

Objetivos específicos • Dar un valor agregado a la Eco Cultura de la ciudad con el Museo Vivo de Árboles Nativos Antiguos Urbanos “Raíz Nativa”.

• Crear conciencia sobre la importancia ambiental, social, cultural y económica de los árboles.

• Promover el gran legado de la Cosmovisión Maya, a través del conocimiento de usos y costumbres que se tenían, respecto a las especies nativas, ya sean mágico religiosas, o bien propiedades curativas. ¿Qué vas a encontrar?

• Una deliciosa y refrescante caminata por el Museo Vivo de Árboles Nativos “Raíz Nativa”, ubicado en uno de los cuadros más bellos de la 5ta. Avenida de Playa el Carmen.

• Conocer los secretos de por lo menos 19 árboles nativos, de gran valor ecológico y cultural de la Península de Yucatán, que han sobrevivido al vertiginoso desarrollo de una de las ciudades con mayor crecimiento de Latinoamérica.

• Aprender cómo los antiguos mayas aprovechaban las cualidades de los árboles y los usos que les daban, para cuestiones domésticas o bien para uso medicinal.

• Valorar la riqueza Eco-sistémica de los árboles urbanos, a través de sus servicios ambientales, y conocer más sobre la flora y fauna asociada a dichas especies, reconectando con la naturaleza en medio de la ciudad. ¡Un paseo que no te puedes perder, en el Corazón de Playa del Carmen! www.moceyaxcuxtal.org.mx/raiznativa Email: porlatierramoceyax@gmail.com

Playacar

41

Magazine

verde

COMEPESCA a través de su campaña #PescaConFuturo

lanza el Colectivo Maya de Chefs Embajadores #PescaConFuturo es una campaña del Consejo Mexicano para la Promoción de los Productos Pesqueros y Acuícolas (COMEPESCA) que busca promover el respeto al medio ambiente y a sus ciclos de reproducción, para satisfacer la demanda de pescados y mariscos y garantizar lo mismo a las futuras generaciones a través de la sustentabilidad.

COMEPESCA dio a conocer al primer grupo de Chefs Embajadores que conformarán el Colectivo Maya en toda República Mexicana, el cual ha sido creado con la finalidad de promover la sostenibilidad alimentaria, siguiendo los valores y estatutos del movimiento #PescaConFuturo, que tiene como objetivo, mantener las poblaciones acuáticas en un nivel saludable y garantizar la satisfacción de la demanda mundial de alimentos marinos para futuras generaciones a través de un solo mensaje: la sustentabilidad.

Playacar

42

Magazine

El Colectivo Maya agrupa a chefs de los estados de Yucatán, Campeche y Quintana Roo, y son a quienes COMEPESCA reconoce por su importante labor, ya que son líderes de opinión en el mercado de productos del mar, no solo con los consumidores sino también con los compradores y los medios de comunicación gastronómicos.

“Los Chefs serán la voz clave que podrá impulsar el movimiento de #PescaConFuturo y ayudará a garantizar un futuro sostenible para los productos de la pesca y la acuacultura de México”, señaló Citlali Gómez, Presidente de COMEPESCA. La creación del Colectivo Maya dio inicio con un taller llamado “La Producción pesquera y acuícola de la mano de los cocineros actuales”, en el cual productores agremiados a COMEPESCA platicaron uno a uno con los chefs sobre la situación actual de sus productos y relataron las buenas prácticas relacionadas con la inocuidad, las certificaciones y/o programas de mejora pesqueras, abastecimientos responsables, capacitación a staff, clientes y proveedores, así como unificar una correcta comunicación a favor de la pesca y acuicultura sostenible en México.

El movimiento #PescaConFuturo agradece a las marcas que se sumaron a este mensaje como la vinícola Casa Madero, Sales White Sea, Agua Rainforest, Kaay Mayan Chef Wear.

Si deseas conocer más sobre el movimiento #PescaConFuturo por favor visita la página web: pescaconfuturo.com En redes sociales: pescaconfuturo

Playacar

43

Magazine

curiosidades

Sabías que...

Los mosquitos tienen dientes y muerden Estos insectos, que suelen ser eliminados ante su sola vista por temor a las picaduras, tienen 47 dientes en sus mandíbulas. No son exactamente dientes, es decir, no son piezas de esmalte fijadas a los huesos maxilares, porque los mosquitos son invertebrados. En su caso se llaman “dentículos”, con los que perforan la piel y succionan la sangre de sus víctimas.

En realidad los mosquitos machos no pican ni se alimentan de sangre, sino de jugos que extraen de las frutas. Solo las hembras pican para alimentarse de sangre y nutrir así a sus crías.

Una gota de petróleo es capaz de convertir 25 litros de agua potable en NO potable La contaminación por petróleo en las aguas oceánicas provoca una película impermeable que afecta rápidamente a la fauna marina, en especial a los

mamíferos y aves. Pero también impide el intercambio gaseoso y el pasaje de la luz solar, elementos que emplea el fitoplancton en la fotosíntesis.

Se calcula que alrededor de 1500 millones de toneladas de petróleo son transportadas anualmente por los mares.

Además es común que los tanques cisterna utilicen como lastre agua de mar y la regresen contaminada con petróleo. Otros buque-tanques bombean el petróleo de desecho al mar en forma de desperdicio.

Se calcula que por estas dos formas se arrojan al mar 3.5 millones de toneladas de petróleo.

El Talón de Aquiles Tiene su antiguo origen en el poema incompleto Aquileida (Achilleis), escrito por Estacio en el siglo I, que contiene una versión del mito del nacimiento de Aquiles que no aparece en otras fuentes: cuando Aquiles nació, Tetis intentó hacerlo inmortal sumergiéndolo en el río Estigia.​ Sin embargo, su madre lo sostuvo por

Playacar

44

Magazine

el talón derecho para sumergirlo en la corriente, por lo que ese preciso punto de su cuerpo quedó vulnerable, siendo la única zona en la que Aquiles podía ser herido en batalla. No está claro si esta versión del mito se conocía anteriormente.

En otra versión de la historia, Tetis ungía al niño con ambrosía y lo ponía al fuego del hogar para quemar las partes mortales de su cuerpo. Fue interrumpida en estos quehaceres por Peleo, que arrancó con violencia al niño de sus manos y éste quedó con un talón carbonizado. Tetis, enfurecida, abandonó a ambos.​Peleo sustituyó el talón quemado de Aquiles por la taba del gigante Dámiso, célebre por su velocidad en la carrera. De ahí que se nombrara a Aquiles como «el de los pies ligeros» (podas ôkus).

En cualquier caso, durante el asedio de Troya, batalla final de la guerra librada entre griegos y troyanos, Paris mató a Aquiles clavándole una flecha envenenada en el talón.

Eventos

Winerock en México El 22 de noviembre se vivió una experiencia única frente al mar en el Grand Hyatt Playa del Carmen Resort donde se fusionaron gastronomía, vinos excepcionales del mundo y el mejor Rock con la presencia del famoso cantante y compositor argentino Coti Sorokin autor de “Color Esperanza” ,“Te quise tanto” y “Nada de esto fue un error”, quien además de tocar sus éxitos presentó sus excelentes vinos!

Apertura Barceló Maya Riviera Abrió sus puertas oficialmente el pasado 15 de diciembre el hotel más exclusivo del Resort que ha sido creado para proporcionar una experiencia de lujo en un ambiente reservado solo para adultos. Cuenta con el centro de convenciones más grande de la Riviera Maya “Barceló Maya Arena”.

Playacar

46

Magazine

Cine se dice FICTU El Festival Internacional de Cine Tulum - FICTU, celebró su primera edición del 4 al 8 de diciembre. En total se presentaron 31 películas en cuatro secciones y diversas proyecciones especiales.

14 de ellas fueron estrenos en México. FICTU 2019 acercó el cine a la población local y los visitantes del Caribe mexicano en 62 proyecciones en las sedes del festival en Tulum, además de visitar Hondzonot, Uh May y Chemuyil. Localidades donde las películas se tradujeron simultáneamente al Maya con el apoyo del IMCINE. Y se llevó el programa de cortos animados provenientes de Polonia, para el público infantil. Los asistentes también disfrutaron de 8 mesas redondas con invitados de la industria y se contó con la participación de 19 hombres directores; 20 mujeres directoras, 20 lenguas y 10 espacios de proyección.

Posada mexicana El 14 de diciembre se llevó a cabo la posada mexicana en el maravilloso Hotel Xcaret México, dando inicio en la capilla elevada con una insuperable vista al mar Caribe. Con el encendido de la pirámide Xpiral junto al canto de villancicos, mariachis, representación de los reyes magos, la variedad de puestos de juegos, comidas, música y piñata, en un ambiente tradicional mexicano.

Playacar

47

Magazine

GuĂ­a Express

Playacar

48

Magazine