__MAIN_TEXT__

Page 1


. . . . . . . . . . . .

5 10 14 16 18 20 22 24 26 28 30 32

COMERCIALIZACIÓN • DISEÑO GRÁFICO • EDITORIAL • DISTRIBUCIÓN

Boletín Informativo Cultura Educación Ciencia y Tecnología Entrevista Letras y Palabras Deco, hogar y arquitectura Hecho en Playa Verde Curiosidades Eventos Guía Express

JC Creatividad y Tecnología info@playacarmagazine.com Jessica Castillo jessi@jccreativetech.com Dirección General Marina Uzal prensaplayadelcarmen@gmail.com Dirección Editorial Alejandra Betancourt asistente.comercial@playacarmagazine.com Dafne Campero ventas2@jccreativetech.com Michelle Cortés ventas@playacarmagazine.com Martina Visnovska ventas1@jccreativetech.com

Ejecutivas de ventas y RP Mario Viera diseño@jccreativetech.com Jefe de Diseño Gráfico Selena Cabañas David Alejandri Gómez Distribución y Cobranza info@playacarmagazine.com Cel. 984 213 9962 Info Ventas Playacar Magazine @PlayacarMgz playacar_magazine www.playacarmagazine.com

Portada Pepe Soho pepesoho.com Pepe Soho Photography PEPE_SOHO PEPE_SOHO


Condominio

24

Teléfono de Emergencias Emergency Telephone

Horas (984) 214 0823 I. Administración

Los horarios de atención en la oficina Administración han cambiado para dar mayores facilidades a todos nuestros condóminos:

Boletín Informativo

Lunes a viernes 9 am a 6:30 pm Sábados 9 am a 12 pm Días festivos: Guardias de 9 am a 3 pm

II. Remodelación de Caseta 4

Les informamos que los trabajos de ampliación de Caseta 4 (ubicada a un costado de Hospiten) han culminado, con lo cual vuelve a sus operaciones regulares. A partir de ahora los proveedores del Condominio podrán volver a salir por la misma. Ofrecemos nuestras disculpas por cualquier molestia. Estamos trabajando para la mejora del Condominio. Gracias.

Playacar

5

Magazine


III. Ampliación de carril en Caseta 1

Se les informa que en Caseta 1 se llevaron a cabo trabajos de ampliación de carril en la salida para mejorar el flujo de tráfico en la vialidad durante horas pico.

IV. Reglamento de Vialidades

• Velocidad máxima 40 km/h • Respetar las indicaciones del personal de seguridad • No estacionarse sobre vialidades • No tirar basura en áreas del Condominio • Respete las áreas verdes • Se prohibe el uso de lenguaje altisonante o acciones que atenten contra la moral y buenas costumbres en cualquier área común del Condominio • En caso de horarios fuera de los establecidos y programados en el TAG será necesario presentar al guardia una identificación oficial, la cual conservará el encargado en cuestión y brindará por su parte un tarjetón de visitante, que deberá ser recogida una vez que abandone el Condominio • Cualquier daño a áreas comunes será sancionado según la tabla de costos respectiva • Respetar señalamientos y pasos peatonales delimitados por el Condominio • Dar facilidades cuando se realicen operativos de cualquier índole en el Condominio En el caso de exceso de velocidad dentro del Condominio, la primera vez: una penalidad económica o en especie por un monto de $500 (quinientos pesos), la segunda vez: una penalidad económica o en especie por un monto de $1000 (mil pesos) y la tercera vez: una penalidad económica o en especie por un monto de $1,500 (mil quinientos pesos) y la cancelación de la tarjeta vehicular del Condominio en caso de una cuarta reincidencia. En caso de que el exceso de velocidad dentro del Condominio sea por parte de algún visitante o taxista/ transportista turístico, posterior a una tercera ocasión: se le negará el acceso en un futuro al Condominio de forma permanente.

Playacar

6

Magazine


V. Tarjetas Condominio Playacar Fase II

Tarjeta azul de arrendatario: • Sirve para identificarse en casetas en caso de ingresar en bicicleta o caminando. • Para identificarse en el ingreso de playa por calle Sayil (una cuadra antes de llegar al Hotel Reef, ingreso caminando o en bicicleta). Esta tarjeta es para cada una de las personas que vivan en la unidad y para poder tramitarla tendrá que presentarse el arrendatario con las personas que vivan con él. No se puede emitir a invitados o familiares que no vivan en el domicilio. En caso de querer ingresar tendrá que ser con la persona identificada con tarjeta para el ingreso y salida de playa.

Tarjeta verde de propietario: • Sirve para identificarse en casetas en caso de ingresar en bicicleta o caminando. • Para identificarse en el ingreso de playa por calle Sayil (una cuadra antes de llegar al Hotel Reef, ingreso caminando o en bicicleta). Esta tarjeta es para cada una de las personas que vivan en la unidad y para poder tramitarla tendrá que venir el propietario debidamente identificado con las personas que vivan con él. No se puede emitir a invitados o familiares que no vivan en el domicilio. En caso de querer ingresar tendrá que ser con la persona identificada con tarjeta para el ingreso y salida de playa.

Playacar

7

Magazine


VI. Revalidación de tarjetas electrónicas

Estimado Condómino esta revalidación es una actualización de información, llenando los formatos en la oficina administrativa se acredita a las personas que actualmente residen en el Condominio. Los datos que serán solicitados son los siguientes: • Dirección (manzana y lote). • Nombre del Condómino e identificación oficial. • Correo electrónico y contacto telefónico. • Modelo y color del automóvil, número de placas y número de tarjeta electrónica. • Acreditación de Condómino (carta de no adeudo). • En caso de ser arrendatario contrato de arrendamiento vigente, debidamente firmado. CALENDARIO REVALIDACIÓN TARJETAS VEHICULARES POR MANZANAS CONDOMINIO PLAYACAR OCTUBRE 2017

MANZANA

DEL

AL

OCTUBRE 2017

MANZANA 22 LOTES DEL 1 AL 100 LOTES DEL 101 AL 200 LOTES DEL 201 AL 300

3 13 20

Puesto GERENCIA OPERACIONES COBRANZA ATENCIÓN A CONDÓMINO ATENCIÓN EN GENERAL (Solicitud de Folios)

Contactos Oficina Administrativa Playacar

12 19 29

Correo electrónico gerencia@playacarfase2.com operaciones@playacarfase2.com cobranza@playacarfase2.com administracion@playacarfase2.com recepcion@playacarfase2.com

Condominio

24

Puedes encontrar el boletín en nuestro sitio web

Teléfono de Emergencias Emergency Telephone

Horas (984) 214 0823

www.playacarmagazine.com Playacar

8

Magazine


12º Festival de Vida y Muerte de Xcaret Magna expresión cultural de Yucatán

Cultura

Recibe las almas de los Fieles Difuntos del 30 de octubre al 2 de noviembre con todas las actividades preparadas especialmente para conmemorarlos. En la 12.a edición del Festival de Vida y Muerte, el Estado de Yucatán es el gran invitado de honor que recopila e integra todas las costumbres y rituales de la Península de Yucatán para exhibir el folclor de las tradiciones ancestrales que rinden culto a la muerte. Estarán presentes la Orquesta Típica de Yukalpetén; el Ballet Folklórico del Estado y la Orquesta Jaranera del Mayab; el teatro regional yucateco con “Salma y el Hua Huay Pek”; la compañía Magia Escénica con “Wuay me espanto el Tucho”; Las charlas de Donia Way, con “Te busco, te busco y no te busco, linda hermosa”; así como la trovanova “Voces y Guitarras de Vida y Muerte a Yucatán”, de David Solís; la “Vaquería de las Ánimas” con el ballet folklórico de Lol-bé de Chocholá; y la obra “Así se baila en mi tierra” con el taller de jarana.

“Este evento se ha convertido en un emblema para la comunidad quintanarroense y un referente fundamental para las nuevas generaciones, que están creciendo muy identificadas con las costumbres y tradiciones más genuinas de nuestro país.”

Playacar

10

Magazine


Además habrá representaciones internacionales de Argentina y España que vienen a complementar el repertorio de expresiones artísticas del festival. En teatro destacan obras como “No te asuste mi nombre”, con los títeres de María Parrato; “Barlovento”, bajo la dirección Alan Darling; Romeo y Julieta, teatro cómico a cargo de la compañía Puro Teatro de Argentina; “La Obra de Bottom”, a cargo de Brujas Producciones y La Piara; “Fiesta de Todos los Santos” monólogo de Erik de Luna; “La Leyenda del ánima y su vela”, de Apolonio Mondragón; así como “El Maquillista de la Muerte”, de Marta de Juana. El taller infantil y juvenil ofrecerá actividades como “Decora tu melcocha”; “Danza con los pixanitos”; El arpa y su ánima; El mundo animal Maya”; “Rutilia y su mején”; “Cerámica prehispánica” y “Los mascarones de Chac”, ésta última dedicada especialmente a la zona arqueológica de Uxmal. Como magno evento el 1 y 2 de noviembre, el reconocido cantante, compositor y productor yucateco Aleks Syntek, con más de 25 años de carrera musical, tendrá a su cargo dos conciertos magistrales en el teatro Gran Tlachco de Xcaret, bajo el título “Romántico Desliz”. El festival tendrá como sede el parque Xcaret del 30 de octubre al 2 de noviembre; con subsedes en el Teatro de la Ciudad y el Planetario Sayab, de Playa del Carmen, del 3 al 5 de noviembre. Conciertos, danzas, exposiciones, ofrendas, representaciones teatrales, talleres interactivos, recorridos, una misa y muchas actividades más, donde vivirás experiencias auténticas del Día de Muertos, una festividad nombrada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. La programación completa ya puede ser consultada en el sitio: www.festivaldevidaymuerte.com

Playacar

11

Magazine


El Foro Internacional de Cine llega por primera vez a Quintana Roo en su trigésima séptima edición cultura Del 4 al 22 de octubre, el Foro Internacional de Cine llega por primera vez a Playa del Carmen, Puerto Morelos y Cancún, a través de ElCineClub, proyecto cultural independiente enfocado a la difusión del cine alternativo desde hace 6 años en la región, con una selección de 7 títulos que conforman este gran evento cinematográfico. El Foro Internacional de Cine vio la luz en 1980 con la intención de ser un espacio hermano de la Muestra Internacional que pudiera albergar propuestas más radicales y visiones vanguardistas, tanto de realizadores consagrados como de la sangre fresca del séptimo arte. Desde entonces, las películas que han integrado cada edición se caracterizan por presentar fórmulas poco convencionales que apelan a la metáfora y la reflexión como motor estético.

En la historia del Foro hemos visto las diversas caras de R.W. Fassbinder, Andréi Tarkovski, Eduardo Coutinho, Yoji Yamada o Frederick Wiseman, cuyas filmografías convergen en la experimentación como símbolo de innovación. De la misma forma, este evento ha sido escaparate para algunos autores de culto como Larry Clark o David Lynch.

Playacar

12

Magazine


Este 2017, el 37 Foro Internacional de Cine de la Cineteca Nacional, que llega por primera vez a Quintana Roo a través de ElCineClub, presenta una selección compuesta por 7 rostros distintos, propuestas que son todo un reto, como “El discípulo” ((M)uchenik, 2016) de Kirill Serebrennikov, que muestra a un chico con una crisis espiritual, quien se dedicará a cuestionar la educación de una manera radical; el más reciente largometraje del mexicano Everardo González, “La libertad del diablo” (2017), estudio sobre la barbarie que hoy en día se vive en la guerra librada al norte de nuestro país. Otro de los rostros que observaremos será el de Adam Driver en la esperada “Paterson” (2016), decimosegunda película de ficción de Jim Jarmusch, donde homenajea al poeta norteamericano William Carlos Williams; también “Yo, Olga”: historia de una asesina (Já, Olga Hepnarová, 2016), filme a cuatro ojos de Petr Kazda y Tomáš Weinreb, donde con toda la sobriedad moral posible se estudia ficcionalmente la historia de una mujer condenada a la pena de muerte. Por otro lado, Philippe Grandrieux se hace presente con su radical puesta en escena que aborda los celos, el sexo y la música en “A pesar de la noche” (Malgré la nuit, 2015). La ópera prima de Kiro Russo, “Viejo calavera” (2016), película boliviana sobre mineros que fue realizada en locaciones reales

y con personajes de la vida cotidiana, podrá verse en el evento. “Abril y el mundo extraordinario” (Avril et le monde truqué, 2015) es el filme de animación seleccionado para el 37 Foro, dirigido por Franck Ekinci y Christian Desmares, quienes realizan una distopía parisina de estilo steampunk. El circuito del 37 Foro Internacional de Cine comenzó el 14 de julio en la Cineteca Nacional para luego recorrer, como cada año, la Ciudad de México con 13 de los 15 títulos en tres sedes de la UNAM, cinco complejos de Cinemex, tres complejos de Cinépolis, La Casa del Cine y Cinemanía Loreto, para después arrancar sedes del interior de la República como Nuevo León, Guadalajara, Morelos, Tijuana, Guanajuato, Puebla y llegar a Quintana Roo este mes de octubre. Las proyecciones se llevarán a cabo en: Playa del Carmen: del 4 al 20 de octubre en Parque La Ceiba, y una función especial en Ciudad Mayakoba. Puerto Morelos: 14 y 15 de octubre en Unico Beach. Cancún: 21 y 22 de octubre en Planetario de Cancún Para mayor información consulta: www.elcineclub.info ElCineClub @el_cineclub

Playacar

13

Magazine


¿Cómo desarrollar un cerebro positivo con el frasco de la felicidad? educación Por: Lic. Jennifer Delgado Suárez www.rinconpsicologia.com

Uno de los mayores regalos que podemos hacerle a nuestro hijo consiste en entrenar su cerebro para que piense en positivo. No se trata de abrazar un positivismo ingenuo ni de vivir de espaldas a la realidad sino de aprender a encontrar lo positivo o la enseñanza que encierran los problemas. De esta manera le facilitarás enormemente la vida y, de paso, también aprenderás a desarrollar esta actitud, porque educar a un niño, también significa reeducarnos.

Playacar

Dejar de funcionar en piloto automático Nuestro cerebro está programado para evitar todo aquello que nos pueda hacer daño. Esa es una de las razones por la cual la tristeza es la emoción que más dura, 240 veces más que el resto. Por eso, es importante educar al cerebro para que comprenda que las cosas no son en blanco y negro y que en los problemas también puede esconderse la semilla del cambio.

14

Magazine


El cerebro va guardando la memoria de cómo reaccionamos ante las diferentes situaciones, de manera que se van creando “autopistas neuronales” que se convertirán en hábitos. Esto significa que si los niños aprenden desde pequeños a centrarse únicamente en lo negativo, a asumir una actitud derrotista y piensan en los problemas como obstáculos, muy pronto esa manera de pensar se convertirá en un hábito. Los hábitos no son negativos, al contrario, nos permiten ahorrar tiempo y energía que podemos destinar a otras tareas. Sin embargo, debemos asegurarnos que los hábitos que fortalecemos son positivos y no se conviertirán en un obstáculo para nuestro desarrollo y bienestar. La técnica “el frasco de la felicidad” Elsa Punset ha creado una técnica muy sencilla para enseñarles a los niños a pensar en positivo cuanto antes. Lo más interesante es que se puede realizar en familia, de manera que todos pueden aprender.

La técnica se denomina el “frasco de la felicidad”, aunque también hay algunas variantes, como el “tarro de los momentos felices” o el “baúl de la gratitud”. Sólo necesitas tener un bote transparente donde todas las noches cada miembro de la familia debe colocar una nota indicando algo positivo que le haya pasado a lo largo de la jornada. Puede ser absolutamente cualquier cosa, desde una sonrisa que les haya transmitido alegría hasta un abrazo reconfortante, algo que les haya asombrado... Lo importante es que sea algo que los haya animado en ese momento o por lo que se puedan sentir agradecidos. Pueden usar papeles de diferentes colores. Lo ideal es que realicen la técnica al menos durante seis meses. Al cabo de ese tiempo, pueden abrir el tarro y leer al azar algunas de las cosas que han escrito. De seguro les vendrá a la mente ese momento y lo volverán a disfrutar.

Con esta técnica tan sencilla se consiguen grandes cosas: • Enseñar a los niños a apreciar los pequeños detalles, que son los que enriquecen la vida. • Acostumbrar a los pequeños a practicar el agradecimiento, lo cual les permitirá vivir mucho más satisfechos. • Poco a poco, aprenden a estar plenamente presentes ya que buscarán cada día nuevas razones para sentirse felices. • Desarrollan hábitos positivos, que les servirán en el futuro para enfrentar los problemas con una actitud más proactiva. Recuerda que el cerebro suele centrarse más en las cosas negativas que en las positivas, a menudo se queda dándole vueltas a los problemas y sus consecuencias, por lo que es importante enseñarles a los niños desde pequeños que el vaso no sólo está medio vacío sino también medio lleno.

Playacar

15

Magazine


El Xibalbá Cósmico

ciencia y tecnología Por: Dr. Vicente Hernández Astrofísico. Jefe del Observatorio Sayab. Planetario Sayab. @hdrezvic

Hasta donde sabemos, nuestro Universo seguirá expandiéndose indefinidamente, creciendo hasta que cada galaxia, cada estrella y objeto en él consuman la última energía posible. Al final, ni una sola pizca de luz quedará por ninguna parte. El Cosmos entrará en una especie de Xibalbá, ese reino oscuro que los mayas concebían en las cuevas, en el inframundo, y que era el lugar de los dioses de la muerte.

Fotografía: HST/ESA/NASA

Este panorama podría resultar desalentador y angustiante para muchas personas, pero no hay nada de qué preocuparse: el final del Universo está trillones de trillones de trillones de años en el futuro. El comienzo del Cosmos ocurrió hace unos 13,800 millones de años con el evento que todos conocemos como Big Bang, un nombre que de forma errónea nos invita a creer que ya había “un lugar” cuando el Universo nació. En realidad, por difícil que parezca, el Cosmos literalmente se formó y creció a partir de ese instante, tanto en espacio como en tiempo. Nuestros modelos físicos y matemáticos funcionan bastante bien para explicar mucho de lo que que vemos después de los primeros instantes del Big Bang, pero fallan cuando se intenta ir “antes” (asumiendo, desde luego, que hubo un “antes”).

Fotografía: HST/ESA/NASA

Playacar

16

Magazine


A lo largo de estos casi 14,000 millones de años, el Universo ha crecido en tamaño y algunos de materiales originales se han ido transformando gracias a las reacciones nucleares que ocurren durante y al final de la vida de las estrellas. El ejemplo más cercano lo tenemos a escasos 8 minutos luz: en el Sol. Nuestra estrella nació hace unos 4,500 millones de años y se encuentra más o menos a la mitad de su vida. A pesar de ser el astro más importante y del cual dependemos todos los seres vivos, el Sol es una estrella común y corriente entre las cientos de miles de millones en nuestra galaxia; no tiene nada de especial. Es más, situados en otra estrella cercana, seguro nuestro sol pasaría desapercibido sin mucho problema en el cielo nocturno de ese otro lugar. Pero eso cambiará un día. Dentro de unos 4,000 millones de años, nuestra estrella iniciará procesos de reacción nuclear que la harán más grande y más roja, tendrá momentos de enorme complejidad y arrojará bocanadas de gas hacia todos lados. Llegará el momento en que por su tamaño se trague a Mercurio, luego a Venus y probablemente llegue hasta la Tierra. Al final, el interior de Sol será tan inestable que terminará expulsando casi todo su material y dejará solamente su núcleo blanco y caliente, algo que los astrónomos llamamos enana blanca. El Sol habrá muerto, pero a su alrededor dejará capas y capas de gases multicolores de diversos elementos químicos. Una escena hermosa vista desde lejos.

Por otro lado, las estrellas realmente grandes, decenas de veces más grandes y masivas que el Sol, tienen una muerte violenta. Al final de sus días, se vuelven igual de inestables que las estrellas pequeñas, pero en este caso, las masivas implotan en segundos, como un edificio colapsando. Esto produce una onda de choque desde el interior, que termina empujando hacia afuera casi todo el material de la estrella. La explosión resultante es tan violenta que genera la luz y energía equivalente a cientos de millones de estrellas juntas; es lo que conocemos con una supernova. Las galaxias también tienen sus días contados. Esos conglomerados de cientos de miles de millones de estrellas, gas y otros objetos, están destinados a fusionarse tarde o temprano. Además, las galaxias que producen estrellas al por mayor, algún día dejarán de hacerlo y se quedarán para siempre con las mismas estrellas viejas, hasta su muerte por falta de combustible nuclear. Al igual que nosotros, los objetos en el Universo tienen un destino ineludible. Los átomos que nos forman vivirán mucho tiempo más, billones de billones de billones de años, pero aun así llegarán a evaporarse o transformarse espontáneamente en luz, que un día se apagará sin dejar rastro. Un Xibalbá cósmico es real, pero ahora más que nunca, podemos comprender su naturaleza. A falta de elementos más certeros y confiables, la ciencia sigue siendo la lámpara que nos revela los inframundos, es la luz que ilumina nuestro entendimiento y nos guía por senderos donde los dioses y demonios míticos aparecen.

Playacar

17

Magazine


Skin Care ADN…

Conoce tu piel, para cuidarla!! salud y bienestar

Cada ser humano desde su primer momento de VIDA se empieza a desarrollar genéticamente, de tal forma que cuando nacemos venimos con ciertos riesgos a desarrollar algunos padecimientos. Cada persona es única y su código genético también, por ello con este tipo de análisis se determina el riesgo genético a desarrollar 7 características de la piel. Skin Care ADN es un análisis genético de alta tecnología que evalúa 7 áreas de la salud de la piel, y te permitirá conocer las recomendaciones para el cuidado de la misma, de acuerdo a su genética, a 3 niveles: fórmulas médicas, complementos nutricionales y procedimientos profesionales. Con Skin Care ADN, tu médico tendrá la mejor de las referencias para ayudarte a dar un tratamiento a la medida, con los productos de la marca que él considere más adecuados, y deberá ser quien te ayude a elegir el tratamiento. Categoría 1: Líneas finas y arrugas. Los efectos de la glicación en el nivel celular de la piel pueden provocar: arrugas, fibras de colágeno rígidas o endurecidas, pérdida de elasticidad y funciones cutáneas comprometidas. Cuanto más azúcar consumas en alimentos procesados o naturales, más se producirán. Categoría 2: Protección solar. El cuerpo está equipado con respuestas naturales que ayudan a descomponer los productos fotográficos una vez que han penetrado tu piel. Categoría 3: Sensibilidad cutánea. Comprender si la sensibilidad puede ser un problema te permite entender mejor el tipo de cosas que debes evitar y ayuda a mantener tu piel tan libre de estrés como sea posible. Categoría 4: Elasticidad de la piel. Cuando uno es más joven, el cuerpo tiene la capacidad de mantener la flexibilidad de la piel. Pero después de los 40 años aproximadamente la elasticidad puede perderse debido a un grupo de enzimas llamadas MMPs. Categoría 5: Pigmentación. La melanina ayuda a proteger la piel absorbiendo los dañinos rayos UV cuando se está

expuesto al sol. Esta exposición también puede causar el aumento de producción de melanina en un intento de proteger la piel provocando pigmentación y manchas en la misma. Categoría 6: Calidad del colágeno. El colágeno representa aproximadamente el 75% de la piel. Su función es asegurar la resistencia mecánica y la firmeza de la dermis. Pero, debido al paso del tiempo y al efecto de la radiación ultravioleta, se produce una reducción en la síntesis de colágeno. Para mantenerla joven es necesario conservar los niveles de colágeno saludables. Categoría 7: Antioxidantes de la piel. El envejecimiento prematuro de la piel es a menudo un resultado de la actividad de radicales libres dentro del cuerpo. Beneficios Los resultados son específicos debido a que se ha sometido al análisis de su predisposición genética, tu piel ahora podrá contar con: • Mayores beneficios de firmeza y elasticidad • Podrá ser visiblemente sana • Encontrarás las variaciones genéticas de tu piel • Las óptimas recomendaciones para ser expuesta al sol • Las recomendaciones para utilizar productos cosméticos • Sabrás utilizar ingredientes tópicos más eficaces para tu tipo de piel • Podrás llevar de la mano el resultado con un tratamiento asignado por un especialista. El análisis es muy simple e incluye un kit que puedes retirar en Biottek de tu ciudad o te lo envían por mensajería. Es un procedimiento bastante sencillo, el cual se obtiene una muestra de células de la mejilla que se colecta simplemente frotando un hisopo estéril en el interior de las mejillas. Luego lo envías por paquetería o lo llevas a la sucursal de tu localidad. Los resultados estarán listos en un máximo de 60 días naturales y serás notificado por email con el archivo adjunto del resultado. Para más información llama al (984) 206 2117 o puedes concurrir directamente a la sucursal en Playa del Carmen: Carretera Fed. Cancún – Tulum, Plaza Progreso, Local 9 (Frente a Playacar).


Antioxidantes y Longevidad salud y bienestar Dra. Guadalupe Aguilar Tosca Xtabay Belleza Integral (984) 803 4789

Es interesante observar que en el día a día existen personas longevas, que a edades más elevadas conservan una buena salud tanto física como mental, mientras que algunas otras presentan envejecimiento prematuro, con prevalencia de enfermedades crónico degenerativas tales como la Diabetes Mellitus, hipertensión arterial, Parkinson, Alzheimer, entre otras; además de enfermedades cada vez más frecuentes a nuestro alrededor como el cáncer y la artritis reumatoide. Afortunadamente, desde hace muchos años se han estudiado los diversos factores que pueden influir en que se acelere o disminuya la velocidad de envejecimiento. Para comprender parte de estos procesos, es necesario entender que en el organismo se forman continuamente unas sustancias denominadas radicales libres, que son moléculas o átomos muy agresivos y que pueden dañar a las células por distintas vías, ya sea por daño directo en el ADN, en las proteínas o en la membrana de las células, que se traducen en la aparición de enfermedades pulmonares, cardiovasculares, inmunológicas y neurodegenerativas. Evidentemente los factores externos al cuerpo humano, además de la predisposición genética con la que acarreamos desde que nacemos, tienen una clara relación con la velocidad a la que envejecemos y nos enfermamos. La alimentación es uno de ellos, la cual puede ayudarnos a prevenir la obesidad, y al mismo tiempo proveer una rica fuente de antioxidantes, tales como:

Vitamina E: está presente en el aceite de oliva virgen, almendras y diversas semillas, y es el antioxidante de membrana más eficaz que se conoce, que protege a la célula de agentes dañinos externos. Vitamina C: es la gran aliada de la vitamina E, pues ayuda a mantener niveles altos de esta, permitiendo tiempos de acción antioxidante más prolongados, además de actuar por sí misma reduciendo los niveles de radicales libres. Podemos encontrarla en cítricos, espinacas, brócoli, frutos rojos, lentejas. La coenzima Q10: Presente en pescados como el atún, las sardinas, el salmón; en carnes y vísceras de res, cereales integrales y aceites vegetales, funge como un antioxidante evitando la formación de radicales libres a partir de las grasas. Betacarotenos: los alimentos ricos en betacarotenos se distinguen por tener una coloración naranja o verde obscura, destacándose por supuesto la zanahoria, la calabaza, los pimientos, las espinacas, la col, entre otras, y su función antioxidante radica principalmente en la fotoprotección ante las radiaciones solares. Hay algunos otros factores que pueden modificar de manera negativa la producción de radicales libres. El tabaquismo por ejemplo, es por sí solo una fuente importante de radicales libres, pero además promueve la formación de más, al someter a la célula a un estado de inflamación y falta de oxigenación constante. Algunos metales pesados, especialmente el hierro y el cobre, bajo circunstancias especiales pro oxidativas,

pueden dar lugar a su formación, del mismo modo que lo hacen los xenobióticos, que son sustancias químicas como restos de plaguicidas, medicamentos de uso veterinario o toxinas producidas por hongos, las cuales no somos capaces de desechar, que contribuyen al daño celular con consecuente envejecimiento. Por último, el ejercicio físico extenuante requiere de grandes cantidades de oxígeno, lo cual determina una mayor actividad oxidativa que se traduce en un aumento en la producción de radicales libres, contrario al ejercicio físico de baja intensidad, donde la producción es muy reducida, la actividad de estas moléculas no supera las defensas antioxidantes del deportista, por lo que no se evidencian daños oxidativos cuando el ejercicio físico se practica a estas intensidades. Dentro del gran arsenal que la medicina antienvejecimiento nos brinda en la época actual, además de la importante ingesta de alimentos ricos en antioxidantes, existen terapias que van desde la práctica regular de meditación hasta la ozonoterapia, que inducen una producción inherente de antioxidantes, que por supuesto disminuyen el efecto de los radicales libres en el cuerpo; o con la administración de sustancias como la melatonina, que además de ser una hormona inductora del sueño, promueve protección celular por distintas vías y en distintos órganos del cuerpo. Lo más importante es tratar de encontrar el equilibrio en una vida saludable, con respeto a nuestro cuerpo y al medio ambiente, que promueva la longevidad, y así poder vivir muchos años, sanos y felices.


Naomi Piel,

con música en el alma

entrevista

Soñadora, viajera, bailarina, amante de la música, del mar, y la actuación, esta joven cantante y compositora, nacida en Michoacán, México, pero de origen francés, presenta su primer sencillo “Speak the words I know” bajo el sello discográfico Chancla Records. Desde muy pequeña Naomi creció viajando por diferentes partes del mundo, conociendo diferentes culturas y estilos de vida. “Mis papas también son músicos. Es una de las razones por las que viajamos tanto. Entonces desde que soy bebé estuve rodeada de música y de arte, y siempre fue parte de mí. Poco a poco empecé a aprender música, danza, y a participar en eventos y festivales con mis papás, y me fui dando cuenta cada vez más de qué es lo que quiero hacer en esta vida.”

Playacar

18

Magazine


Si bien la primera vez que vino a Playa del Carmen fue en el año 2004, desde entonces he regresado varias veces, y ahora lleva más de 5 años viviendo aquí. “Para cuando tenía edad de entrar a la universidad estaba en una etapa donde necesitaba estabilizarme en un lugar y dejar de viajar un tiempo. También quería dedicarme un rato a trabajar, estudiar más artes y pensar qué quería hacer antes de decidirme por una carrera. En ese momento estaba en Tulum y fue cuando conocí la escuela Explayarte en Playa del Carmen, me encantó la energía de la escuela y de las personas y decidí que era un buen lugar para quedarse un tiempo. Mis papás apoyaron la decisión. Pasaron 5 años desde entonces y han salido muchos trabajos, proyectos, y este nuevo proyecto con muchos de mis maestros de Explayarte: Chancla Records. Y por eso aún sigo aquí.” Definitivamente la música y el arte son una forma de vida para Naomi, a quien le gusta escuchar y cantar muchos diferentes géneros, pero a la hora de componer define su estilo como una fusión de pop, indi y folk. “Para componer mis

canciones me inspiro en la vida! Aunque muchas letras salen de momentos y sentimientos bonitos, la mayoría de las canciones que he compuesto nacieron de mis más grandes aprendizajes, gracias a situaciones difíciles, que es lo que nos hace más fuertes, lo que nos enseña a disfrutar más las cosas bellas, y alimentarlas, lo que hace que crezca más nuestra fuerza de voluntad y nuestra pasión, y eso es lo que más me inspira para componer.” Con apenas 21 años, y con una hermosa y dulce voz que emociona y penetra la piel hasta acariciarnos el alma, en julio de este año lanzó su primer sencillo “Speak the words I know”, producido por el sello discográfico Chancla Records de Playa del Carmen. “Speak the words I know se trata de la verdad, y la claridad que a veces se pierden y esconden detrás del miedo, la confusión, los momentos más difíciles y las cosas que no podemos entender aún. Y de cómo si a veces sólo dejamos de intentar entenderlo, y lo dejamos ser, y nos aceptamos como somos: perfectamente imperfectos, las respuestas y la claridad llegarán, y escucharemos la verdad que sabemos

que está en nuestro corazón. Escribí esta canción en uno de esos momentos, y poco a poco me fui dando cuenta del significado de mi propia letra y cada vez encontré nuevos mensajes en ella, hasta la fecha lo hago. Espero que la música y el mensaje de esta canción ayuden también a otras personas. Estoy muy feliz que hayamos logrado este reto de producir esta canción con Chancla Records.”  Además de avanzar con este proyecto, actualmente trabaja de cantante y bailarina en diferentes eventos y espectáculos para el entretenimiento en hoteles. Y este año será maestra de danza y dirigirá el área de danza en la producción de su escuela Explayarte del musical de Broadway “School of rock” junto con una compañera.  Proyectos a futuro… “Sólo sé que quiero seguir haciendo música y artes escénicas. Por este año le echaremos todas las ganas a este proyecto y seguiré con lo que hago en Playa del Carmen, seguiré preparándome artísticamente, y veré qué planes se van dando.”  Si quieres conocer y adquirir Speak the words i know, por el momento sólo está disponible en las páginas de Facebook: @Chancla Récords y @Naomi Piel. Allí podrás encontrar el video musical del sencillo, que muy pronto estará a la venta en iTunes y Spotify.  http://www.chanclarecords.com/ Chancla Records @Naomi Piel  nao.piel

Playacar

19

Magazine


Te odio,

pero poco

letras y palabras Por: Miguel Ángel García García @letrasypalabras

La primera vez que escribí fue por impulso, mi conciencia no tuvo que ver en eso, fue por amor y lo hice pedazos. Siempre pensé que escribir era una cobardía, una forma de tener miedo; nadie fue más implacable que yo conmigo mismo. Escribía y destruía a sangre fría, metódicamente; la aniquilación de lo escrito era un proceso de depuración; una vez logré recuperar unas reminiscencias, una tarde de lluvia pude recolectar unas gotas de agua. Escribo desde que tengo uso de pasión, en presente progresivo, en futuro imperfecto, en pasado participio. Escribo por convicción y por vicio, a veces también por inercia, soy el autor material de todo lo que escribo. Todo han sido estas manos, manantial y desierto, inquietud y sosiego, el café que me sorbo, la lluvia que me trago; estas

manos y yo somos uno, y a veces fuimos dos o tres o nadie. Escribir es sencillo, pero no es fácil. Escribir me dispersa, me esparce. Quién tuviera las manos de una mujer que escribe una carta de amor. Descubrí que lo que escribes tiene efectos secundarios, y no sólo te define, sino que te retrata, te identifica, incluso te imprime una marca. El que escribe poesía por ejemplo, no lo hace por gusto, lo hace por influjo, bajo influencia. El poeta escribe porque tiene que hacerlo, después con tenacidad y constancia encuentra la técnica. Los poetas no deciden cuándo escribir ni dónde hacerlo, no tienen una hora determinada, un lugar favorito; a menudo se descubren escribiendo y sólo así, se encuentran. Los poetas se caen y se hacen pedazos, se

Playacar

20

Magazine

quiebran a cada rato, se mueren a cada rato, y a cada rato, qué bueno, renacen. Supongo que algunas personas escriben por placer, deciden dónde y cuándo escribir, sin importarles si llueve, si se hizo de noche, si están a punto de arrojarse a un precipicio, o si se tiene algo atorado en alguna parte. Bienaventurados. He vuelto a escribir como antes escribía, como ese antiguo vicio que contraje de joven, y soy un verso mojado, caído, cayéndose en fragmentos de agua. He estado escribiendo de día y de noche, y no está bien, ya lo había controlado. Pensé que podía escribir cuando quisiera y que cuando quisiera también podría dejarlo. Podría hacerme de la vista gorda, escribir sin mesura y sin miedo, dejar que el cauce de mis dedos se derrame, que el agua de entre mis manos se desborde, que todo me inunde y que todo se ahogue.


Escribí un poema pequeño, dice te quiero. La poesía hace conmigo lo que quiere, sabe mis secretos, me amenaza con decírselo a la gente. ¿Qué voy a hacer cuando mis manos dejen de escribir y mi voz no te alcance? Desde el punto ciego de la noche te escribo, traigo un dejo de ti en las manos; tengo la intención de seducirte, toda la alevosía del verso anticipado; voy a dejar el poema que escribí al alcance de tus manos, en el rango de tu vista, a tus pies, para que hagas con él lo que quieras.

“Te quiero, sin esperanza y sin miedo, con los pies en la tierra, con la mano que escribo. Te quiero cuando me dices te quiero, cuando no estoy contigo, cuando quiero estar solo y también cuando me alejo. Te quiero con todo mi egoísmo, con mis limitaciones, con todos mis defectos y todas tus fuerzas. Te quiero y a veces te odio, pero poco, de mentira, de dientes para afuera. También te quiero cuando te olvido”. (sic) Mi relación con la poesía sigue siendo muy frágil. Tomé a la poesía trémula entre mis manos, me miró fijamente, como si quisiera decirme algo. La primera vez que escribí fue por amor, la última también.

Playacar

21

Magazine


Hygge,

decoración para ser felíz deco, hogar y arquitectura Por: Paulina Vargas Rivera Diseñadora de Interiores

La palabra “Hygge” es de origen danés, se pronuncia hu-ga, y la podemos traducir como algo cálido, acogedor, familiar. En Dinamarca se experimenta como todo un estilo de vida. Es una de las palabras más populares en el último año, por eso se ha convertido en la más buscada en Pinterest.

Dinamarca ha sido nombrado por la ONU como el país más feliz, y es que la prioridad es el bienestar común. Este es un verdadero ejemplo de cómo se relacionan los sentimientos con el diseño. Hygge se basa en un estilo escandinavo, que se complementa con elementos acogedores y rompe un poco con lo frío de la decoración tradicional, agregando mobiliario, acabados, textiles y una paleta de colores cálidos. Para contextualizar un poco de dónde proviene este tipo de decoración hablemos del estilo escandinavo: minimalista, donde no existen molduras, de líneas simples, con colores básicos como el blanco, y el uso de la madera en diferentes acabados. En cuanto al espacio, se busca aprovechar todos los rincones con mobiliario útil para el día a día, uso de textiles naturales y cálidos. 

Playacar

22

Magazine


En pleno invierno, cuando los daneses sólo tienen cuatro horas de sol al día y las temperaturas promedio rondan los 0ºC, la gente pasa más tiempo en el interior, y esto significa que se pone mucha atención a las formas de entretenerse en el hogar. La idea es relajarse y sentirse “en casa” tanto como sea posible, olvidándose de las preocupaciones de la vida. Poniendo como prioridad el bienestar y la felicidad de las personas. A continuación hablaremos de los elementos claves de este estilo: • Concentración: lo que trata de lograr la decoración Hygge es estar presentes y enfocados en lo que tenemos que hacer en el momento. Es común estar rodeados de tantas cosas en nuestro espacio que perdemos el enfoque de lo verdaderamente importante. El primer punto es vivir el aquí y el ahora. • Materiales: el material principal es la madera. Podemos encontrar un poco de metal, pero sólo en algunos detalles, para equilibrar el ambiente. Las fibras o textiles naturales son muy representativos, ya que generan ese toque cálido y acogedor. • Colores: en su mayoría el blanco se vuelve protagonista. A diferencia del estilo escandinavo, en el Hygge podemos encontrar tonalidades más cálidas (terracotas) y uno que otro acento de color frío (algún azul o morado). • Piso: casi todos los pisos de estas viviendas son de madera, ya que logran envolver muy bien la decoración y proporcionan esa calidez buscada. • Chimenea: teniendo en cuenta que las noches en Dinamarca duran 16 horas, la chimenea se ha vuelto una necesidad básica en ese país. Es un elemento clave en la sala de estar, el punto focal de la decoración. • Compartir con amigos: pocas veces un estilo lo incluye como elemento base, pero este tipo de decoración no podría existir si no se toma como clave principal el convivir en casa. Cocinas abiertas, espacio grandes, el compartir relatos, risas, anécdotas, cierran el concepto de esta forma de vida, creado para tal fin. El Hygge, nos transporta a un forma de vida consciente, poniendo como prioridad nuestro bienestar y nuestra calidad de vida. Más que hablar de la decoración, el vivir cada momento intensamente es una práctica que impulsa a la felicidad, a compartir, pero sobre todo a rodearnos de cosas y personas que nos hagan felices. Así que puedes tomar algunos de estos elementos y aplicarlos en tu espacio. Pero sobre todo, lo más importante, es mejorar la forma en que vivimos cada día. Playacar

23

Magazine


Paola Pugliese, arte y alma hecho en playa

Paola es una artista abstracta que se inspira en la la naturaleza y el mar a la hora de crear, captando la belleza de la Riviera Maya con colores dinámicos, movimientos fluidos y composiciones orgánicas, a través de pigmentos, tintas y resinas. De joven se ha familiarizado con el espíritu artístico rodeada de pinceles y esculturas, para luego, junto a una carrera profesional de diseño gráfico, hacer un mix de sus pasiones y adentrarse al campo de la pintura abstracta, empleando nuevas técnicas de acabado y color.

Playacar

24

Magazine


Esta artista argentina, que llegó a vivir a Playa del Carmen en al año 2011, se considera artísticamente “autodidacta en continuo descubrimiento.”

Para Paola, el arte es más que algo lindo que ver, se trata de expresar emociones creando una experiencia y conectándose con otros a sentir lo mismo.

Su trabajo abstracto se ha descrito como audaz, con una paleta de color profundo intenso y cautivante que puede ser sorprendente al mismo tiempo. Utiliza la fotografía aérea como inspiración central para alcanzar sus pinturas abstractas. Sus retratos topográficos representan formaciones marítimas, coralinas y terrestres en colores vivos y con energía dinámica.

Si quieres adquirir su obra y descubrir a esta excelente y original artista, puedes hacerlo en paolapugliese.com

Cada pintura original es completamente única y llena de profundidad. Construye cada capa, pieza por pieza, cuidadosamente, controlando el flujo de la resina mientras se adapta a sí misma. Este estilo es para ella una forma de explorar sus pensamientos sin restricción disfrutando de la calma.

“Crear un escape visual al paraíso y poder encontrar la esencia de la paz, felicidad y equilibrio.”

Playacar

25

Magazine


Crisis Ecológica, un motor para la transformación verde

Fuente: libro El Gran Giro Despertando al Florecer de la Tierra Editado por Adrián Villaseñor Galarza Lic. Lupita de la Rosa Villalva porlatierramoceyax@gmail.com MOCE YAX CUXTAL A. C.  @moceyaxcuxtal

El Gran Giro tiene como guía 3 dimensiones: 1. Acciones de contención: con el objeto de frenar la destrucción de la comunidad de la tierra. Estamos viviendo una apabullante crisis ecológica, la cual podríamos suponer producto de la falta de conciencia de la raza humana. Si nos preguntáramos, ¿en qué condiciones le dejaremos nuestro planeta a las próximas generaciones? ¿Cuál sería nuestra respuesta? ¿A quién le echaríamos la culpa? ¿Al gobierno? ¿A los empresarios? ¿A los maestros? ¿Padres de familia? ¿A quién?  A todos nos afecta lo que está sucediendo, y es consecuencia de nuestros actos; la falta de interés, valores, compromiso y acciones bien encausadas, contribuyen a la descomposición del tejido social, la cual se ve reflejada en el deterioro ambiental.  Ahora más que nunca urge dar un giro hacia una “vida” realmente sustentable

y regenerativa. La buena noticia ante este panorama desolador es que cada vez hay más personas y agrupaciones que buscan esto. Que se comprometen a generar un cambio de conciencia.  La eco-filósofa Joanna Macy autora de “El Gran Giro”, propone en su libro que “es la aventura esencial de nuestro tiempo la transición de una sociedad de crecimiento industrial a una civilización que sustenta y celebra la vida.”  En esta situación, podemos dejar que los impactos negativos en los sistemas vivos sigan sucediendo o dar un giro, un cambio al rumbo de las cosas y aportar nuestra creatividad y nuestra pasión por vivir para seguir disfrutando de este exquisito e irrepetible planeta Tierra.

2. Transformando las bases de nuestra vida: provee una alternativa al insaciable desarrollo económico, que utiliza a la tierra como proveedor y cloaca, por estrategias integrales de desarrollo donde se legisle también en nombre de la Tierra. 3. Cambio de cosmovisión: facilitado por la nueva ciencia (teoría general del sistema, ciencias del caos y la complejidad, física cuántica), diferentes escuelas de pensamiento ecológico (ecofeminismos, ecología profunda, ecopsicología, ecología Integral, ética ambiental ) y distintas tradiciones espirituales, con compromiso social y ambiental.  Hay diferentes acciones que se están llevando a cabo en pro del medioambiente, para protegerlo y defenderlo. Además de mitigar y adaptarnos a los cambios climáticos que estamos vivenciando, lo importante es hacerlo desde la conexión integral, recordar que la Tierra sin humanos se regenera sola, así que no la estamos salvando, nos estamos salvando a nosotros mismos como humanidad.  No importa si eres o no ecologista, tú y tus acciones hacen la diferencia. Todos compartimos la misma casa, “La Tierra”.

Playacar

26

Magazine


Sabías que... Curiosidades El tigre es el felino más grande del mundo En estado salvaje, los tigres machos tienen un peso que oscila entre los 100 y los 306 kg, y una longitud, incluyendo la cola (que mide entre 60 y 100 cm en los machos más grandes) de entre 2.13 y 3.35 m, razón por la cual se lo considera como el felino más grande del mundo. Su tamaño y demás características varían de una subespecie a otra, siendo los tigres de Sumatra los de menor tamaño y los de Amur los de mayor dimensión. Mientras que las hembras, mucho más pequeñas, tienen un peso que varía de los 85 a 167 kilogramos. ¿Por qué se forman las olas? El fenómeno es provocado por el viento, cuya fricción con la superficie del agua produce un cierto arrastre, dando lugar primero a la formación de rizaduras (arrugas) en la superficie del agua, llamadas ondas u olas capilares, de sólo unos milímetros de altura y hasta 1.7 cm de longitud de onda. Cuando la superficie pierde su lisura, el efecto de fricción se intensifica y las pequeñas rizaduras iniciales dejan paso a olas de gravedad. Las fuerzas que tienden a restaurar la forma lisa de la superficie del agua, y que con ello provocan el avance de la deformación, son la tensión superficial y la gravedad. Las ondas capilares se mantienen esencialmente sólo

por la tensión superficial, mientras que la gravedad es la fuerza que tensa y mueve las olas más grandes. Cuanto mayor es la altura de las olas, más es la cantidad de energía que pueden extraer del viento, de forma que se produce una realimentación positiva. La altura de las olas viene a depender de tres parámetros del viento, que son su velocidad, su persistencia en el tiempo y, por último, la estabilidad de su dirección. Así, los mayores oleajes se producen en circunstancias meteorológicas en que se cumplen ampliamente estas condiciones. Una vez puestas en marcha, las olas que se desplazan sobre aguas profundas disipan su energía muy lentamente, de forma que alcanzan regiones muy separadas de su lugar de formación. Así, pueden observarse oleajes de gran altura en ausencia de viento. El corazón de una mujer late más rápido que el de un hombre Los corazones de las mujeres laten más rápido que los de los hombres debido a que el órgano femenino es más pequeño y por lo tanto tiene que compensar su tamaño. En promedio, el peso del corazón de un hombre es de 275 gramos y 250 gramos en la mujer. La frecuencia cardíaca promedio de una mujer adulta es de alrededor de 78 latidos por minuto, ocho latidos más rápido que la frecuencia cardíaca promedio de un hombre. Playacar

28

Magazine

Cuando hay un esfuerzo de por medio, las mujeres suelen tener unas 10 pulsaciones más que un hombre, esto depende del nivel de actividad de cada persona. La American Heart Association dice que el ritmo cardíaco en reposo debería ser de 60 a 80 latidos por minuto. De acuerdo a la Clínica Cleveland, las mujeres tienen una tendencia a poseer un ritmo más rápido a partir de los cinco años de edad. Sin embargo, los expertos dicen que esto no tiene ningún efecto en la salud general del corazón de las mujeres durante sus vidas o el tipo de problemas del corazón que desarrollen. Los hoyuelos en las mejillas son defectos genéticos Sólo el 20% de la población tiene “hoyuelos” en sus mejillas, mientras que el 80% pasan desapercibidos. Aunque la mayoría de las personas los consideran lindos y atractivos, en realidad, son una deformidad de los músculos faciales; un lindo defecto que todos quisieran tener. La causa más común de un hoyuelo es un músculo corto, lo cual explica por qué no son visibles cuando una persona no está moviendo los músculos de su cara, puesto que en una posición estática éstos permanecen en su estado reducido. Pero cuando la persona sonríe, los músculos se estiran y crean el hoyuelo. Esta es una adquisición hereditaria capaz de ser transmitida entre generaciones.


eventos

Inauguración Centro Comunitario La Ceiba Tulum Flora, Fauna y Cultura de México, A.C., cumple 15 años de sembrar futuro y como parte del festejo, inauguró su tercer espacio de bienestar comunitario: el Centro Comunitario La Ceiba Tulum. Desde las 16:00 h del sábado 9 de septiembre se dio oficialmente la inauguración del Centro Comunitario La Ceiba Tulum, en donde se desarrollaron diversas actividades, como Cuenta Cuentos, Títeres de Tulum, y Show de telas en la explanada de la cancha maya, para el entretenimiento de la comunidad. En punto de las 18:00 h se realizó la siembra simbólica de un árbol de Ceiba, donde participó el Arq. Miguel Quintana Pali, Presidente de Grupo Experiencias Xcaret; Emma Dietz Moch, Directora de Parque Xel-Há; Mónica Serna, Directora de Save the Children Quintana Roo; Aline Libassi del Comité Ejecutivo Save the Children; Claudia Canul Arévalo, Directora de Educación y Bibliotecas del Municipio de Tulum; así como Guadalupe Quintana Pali, Directora General de Flora, Fauna y Cultura de México, A.C; y posteriormente se dio el tan esperado corte de listón en presencia de los invitados. Se hizo un recorrido por las instalaciones del Centro Comunitario, mostrando las modificaciones que se le realizaron para que estuviera en perfecto estado para recibir a la comunidad de Tulum, además se invitó a los presentes a escribir los buenos deseos que tuvieran hacia el centro y así lograr el objetivo de promover el bienestar comunitario de los pobladores, desde proyectos que fortalezcan el tejido social y el mejoramiento de la calidad de vida. La tarde de inauguración cerró con una rica cena de taquitos de canasta y tortas de cochinita, acompañado de aguas frescas y una interesante historia del desarrollo del municipio de Tulum. Playacar

30

Magazine


2da. edición “THAI FOOD FESTIVAL” Durante 4 noches mágicas de celebración, del 24 al 27 de agosto pasado, en Banyan Tree Mayakoba, se disfrutó de las tradiciones y auténtica comida tailandesa preparada por la Chef Ejecutiva Renu Homsombat. Festejos, clases de cocina, cenas con excelentes maridajes, hicieron de este evento una gran experiencia culinaria y una genuina sensación de estar en Tailandia. Playacar

31

Magazine


guĂ­a express

Playacar

32

Magazine


Profile for JC

Playacar 61 issue  

NUEVA EDICIÓN OCTUBRE! medio oficial con circulación exclusiva dentro Condominio Playacar. Se ha distribuído mensualmente de casa en casa d...

Playacar 61 issue  

NUEVA EDICIÓN OCTUBRE! medio oficial con circulación exclusiva dentro Condominio Playacar. Se ha distribuído mensualmente de casa en casa d...

Advertisement