Wir laden Sie herzlich ein, unsere attraktiven Arrangements in der gemütlichen Jahreszeit, sowie zum Weihnachts- und Silvesterfest zu entdecken. Erleben Sie auf Weissenhaus wertvolle Begegnungen und erholsame Momente für einen wunderbaren Jahresabschluss.
Gastgeber
Ihre Wohlfühlzeit auf Weissenhaus
Stellen Sie sich vor, Sie wachen auf und die Sonne geht erst langsam zwischen den jahrhundertealten Linden auf. Sie öffnen das Fenster und klare, frische Winterluft strömt in Ihr Zimmer. Ein herrlicher Wintertag erwartet Sie. Die Freude wächst, denn die Feiertage stehen unmittelbar vor der Tür. Wie könnte man den Start in den Tag schöner zelebrieren, als mit einem ausgiebigen Frühstück in unserem Kavaliershaus ?
An den Fenstern mit Blick in den Dorfkern zeichnen sich filigrane Eisblumen ab. Der Zauber von Weissenhaus findet sich in jedem noch so versteckten Winkel. Sie können es kaum erwarten, nach dem Frühstück hinaus in die Natur zu treten. Es scheint, als wäre ganz Weissenhaus durch den morgendlichen Frost in einen zauberhaften Schleier gehüllt. Zarte Schneeflocken tanzen durch die Luft. Sie schreiten die Alte Lindenallee entlang, warm eingekuschelt in Ihrem dicken Wintermantel, auf dem Weg zum Meer, das sich zu dieser Jahreszeit zwischenzeitlich wild und rau und dann wieder still und sanft präsentiert. Bis auf das Rauschen der Wellen und ein paar Möwen, die ihre Kreise über die Küste ziehen, herrscht Stille. Jeder Schritt am Strand entlang entschleunigt und erdet. Nirgendwo sonst findet man auf so natürliche, beinahe vorherbestimmte Art und Weise wieder ganz zu sich und ist im Einklang mit Körper, Seele und Natur.
Zurück im Dorfkern halten Sie in der Resort Boutique im Peerstall nach Geschenken oder einem kleinen, persönlichen Mitbringsel für Ihre Liebsten Ausschau, bevor Sie perfekt
auf Sie abgestimmte Wohlfühlmomente in der Schlosstherme genießen. Die tiefenentspannenden Saunagänge und die wirksamen Anwendungen unserer Therapeuten sind in dieser Jahreszeit besonders wohltuend.
Im Rahmen der Festtage finden täglich erholsame sowie inspirierende und spannende Aktivitäten statt. Genießen Sie heute eine belebende Yogaeinheit im Aktivloft, ein unterhaltsames Champagner-Tasting in der Vinothek oder einen interessanten Backkurs, bei dem Sie gemeinsam mit unseren Profis aus der Pâtisserie Ihr eigenes Spekulatius zubereiten.
Langsam neigt sich der Tag dem Ende entgegen, doch ein letztes Highlight wartet noch auf Sie: Das Restaurant Bootshaus zieht als Pop-Up Restaurant im November und Dezember bis zu den Feiertagen in den Mittelpunkt von Weissenhaus und lockt im Schloss mit italienisch-mediterranen Köstlichkeiten. Ein weiteres Genusserlebnis verspricht ein Besuch in unserem neuen Restaurant Abendbrot, das im historischen Schlossgewölbe von Dezember bis Mitte April 2025 für bis zu 16 Gäste einen stimmungsvollen Tagesausklang bietet. Christian Scharrer und sein Team aus dem Gourmetrestaurant Courtier verwöhnen Sie ab dem 20. Dezember 2024 mit raffinierten Gerichten, die mit Herzblut, Kreativität und in handwerklicher Perfektion zubereitet werden.
Bevor Sie sich in die Gemütlichkeit und den Wohnkomfort Ihres Zimmers zurückziehen, spazieren Sie noch einmal über das Resortgelände, das zu den Feiertagen im zauberhaften Lichterglanz erstrahlt.
Wir wünschen frohe Festtage!
Mein Winterzauber
EINE WOHLTUENDE AUSZEIT
Die Tage werden kürzer, die Natur wird vom ersten Frost in eine dünne Schicht aus Eis gehüllt und der historische Dorfkern verwandelt sich in ein verwunschenes Weihnachtsdorf.
Entfliehen Sie dem hektischen Treiben um die Weihnachtsfeiertage und genießen Sie die Adventszeit mit allen Sinnen und in vollkommener Idylle. Ein Spaziergang bei klarer Winterluft, ein wärmender Tee vor knisterndem Kaminfeuer und ein paar kostbare Momente in der Schlosstherme . Klingt das nicht einfach nur perfekt?
MEIN WINTERZAUBER
27. NOVEMBER – 18. DEZEMBER 2024
exklusiv buchbar bei Anreise am Mittwoch
4 Übernachtungen in Ihrer ausgewählten, liebevoll gestalteten Lieblingskategorie
Feinschmeckerfrühstück im winterlich geschmückten Kavaliershaus für einen perfekten Start in den Tag
50-minütige Körperanwendung in unserer Schlosstherme
winterliches 3-Gang Menü im Schloss an einem Abend Ihrer Wahl
tägliche Auswahl an ofenfrischen Köstlichkeiten aus der Schlossbäckerei am Nachmittag inklusive Kaffee- und Teespezialitäten
garantierter Early Check-In am Anreisetag ab 12.00 Uhr inklusive Spanutzung
garantierter Late Check-Out am Abreisetag bis 16.00 Uhr inklusive Spanutzung
freie Nutzung unserer preisgekrönten 2.500 m² Schlosstherme für pure Entspannung und Regeneration
täglich gefüllte Minibar, Kaffee- & Tee Auswahl z.B. in unserer Einsteigerkategorie im Superior Doppelzimmer pro Person ab 1.025 €
Mein Advent auf Weissenhaus
ERLEBEN SIE UNSER WEIHNACHTSDORF
Was macht für Sie die Adventszeit aus? Für uns sind es die kostbaren Momente mit den Liebsten, der wohlige Duft von frischen Plätzchen, ein heißer Punsch und die Zeit, endlich mal wieder ganz bei sich zu sein. Wir möchten Sie inspirieren, die Adventswochenenden dazu zu nutzen, sich kurz vor Ende des Jahres eine wohltuende Auszeit vom Alltag zu gönnen. Weissenhaus verzaubert Sie in dieser besinnlichen Zeit mit einer besonders stimmungsvollen Atmosphäre und lädt zu wunderbar erholsamen Stunden an der Ostsee ein.
MEIN ADVENT AUF WEISSENHAUS
29. NOVEMBER - 20. DEZEMBER 2024
exklusiv buchbar an den Adventswochenenden von Freitag bis Sonntag
2 Übernachtungen in Ihrer ausgewählten, liebevoll gestalteten Lieblingskategorie
Feinschmeckerfrühstück im winterlich geschmückten Kavaliershaus für einen perfekten Start in den Tag
40-minütige Körperanwendung in unserer Schlosstherme
tägliche Auswahl an ofenfrischen Köstlichkeiten aus der Schlossbäckerei am Nachmittag inklusive Kaffee- und Teespezialitäten
garantierter Late Check-Out am Abreisetag bis 16.00 Uhr inklusive Spanutzung
freie Nutzung unserer preisgekrönten 2.500 m² Schlosstherme für pure Entspannung
täglich gefüllte Minibar, Kaffee- & Tee Auswahl
z.B. in unserer Einsteigerkategorie im Superior Doppelzimmer pro Person ab 695 €
Eine perfekte Komposition
ZEIT Z UM ENTSPANNEN & UNTERHALTSAME HIGHLIGHTS
Täglich wechselnde, spannende und inspirierende Aktivitäten im Rahmen der Festtage laden dazu ein, Neues auszuprobieren, Ihr Wissen zu erweitern und nicht zuletzt auch ein Stückchen Weissenhaus mit nach Hause zu nehmen. Ob bei einem mitreißenden Koch- oder Backkurs gemeinsam mit unseren Profis aus der Küche, bei einem ruhe- und kraftspendenden Klangschalen Aufguss in der Schlosstherme oder bei einer sportlichen Partie Eisstockschießenfür jeden ist das Passende dabei.
Mein perfekter Festtagstisch mit Nathalie Scharrer im Gourmet Restaurant Courtier
Champagnertasting Laurent-Perrier in der Vinothek
Resort-Tour über die Parkanlage mit Abschluss im Kerzenmeer im Gewächshaus
Spekulatius Backkurs in der Weihnachtsbäckerei
Winterlicher Marmeladenkurs in der Schlossküche
Holsteiner Apfelpunsch & Glühwein-Zubereitung im historischen Schlossgewölbe
Weiß- & Rotwein Degustation in der Vinothek
Mein Weihnachtszauber
MAGISCHE FEIERTAGE AUF WEISSENHAUS
Selten ist Heimkehren mit so viel Vorfreude verbunden und so wohltuend, wie nach einem Spaziergang durch die winterliche Landschaft von Weissenhaus. Knisternde Kamine locken Sie ins Warme und laden zum gemütlichen Verweilen und Entschleunigen ein, während es auf unserer festlich dekorierten Eisstockbahn im historischen Dorfkern bei Glühwein und Punsch sportlich zugeht. Genießen Sie die Weihnachtsfeiertage im Kreise Ihrer Liebsten und lassen Sie sich von unseren vielfältigen kulinarischen Köstlichkeiten verzaubern.
MEINE WEIHNACHTSZAUBER
22. - 26. DEZEMBER 2024
ab 3 Übernachtungen in Ihrer ausgewählten, liebevoll gestalteten Lieblingskategorie
Feinschmeckerfrühstück im Kavaliershaus für einen perfekten Start in den Tag
Weihnachtsmenü im Schloss von unserem mit gekrönten Küchenchef Christian Scharrer an Heiligabend, inklusive festlichem Empfang im Spiegelsaal
Bescherung unter dem Weihnachtsbaum im festlich geschmückten Schloss an Heiligabend
tägliche Aktivitäten im Rahmen der Weihnachtsfeiertage
freie Nutzung unserer 2.500 m² Schlosstherme für pure Entspannung und Regeneration
täglich gefüllte Minibar, Kaffee- & Tee-Auswahl
z.B. in unserer Einsteigerkategorie im Superior Doppelzimmer pro Person ab 1.300 €
Merry Christmas
Gehüllt in weihnachtlichen Lichterglanz empfängt Sie Weissenhaus in besonders festlicher Atmosphäre zu Ihrer Feiertagsauszeit.
Mein Silvesterglück
IHR JAHRESWECHSEL AM MEER
Noch einmal oder endlich wieder richtig durchatmen und das vergangene Jahr Revue passieren lassen und gleichzeitig voller Freude und Dankbarkeit in die Zukunft blicken.
Genießen Sie die letzten Tage des Jahres auf Weissenhaus in stimmungsvoller Atmosphäre. Ob ein ausgiebiger Spaziergang in kühler Winterluft, Wohlfühlmomente in unserer Schlosstherme, ein inspirierender Nachmittag bei einer unserer zahlreichen Aktivitäten oder das fulminante Feuerwerk in der Silvesternacht - entspannte private Momente und glamouröse Feierlichkeiten bilden den perfekten Rahmen für die Zeit zum Jahreswechsel.
MEIN SILVESTERGLÜCK
29. DEZEMBER 2024 - 02. JANUAR 2025
ab 4 Übernachtungen in Ihrer ausgewählten, liebevoll gestalteten Lieblingskategorie
Feinschmeckerfrühstück im Kavaliershaus für einen perfekten Start in den Tag
6-Gang Gourmetmenü inklusive begleitenden Weinen von unserem mit gekrönten Küchenchef Christian Scharrer und seinem Team (Platzierung im Galaformat an großzügigen 8-Personen-Tischen)
Live Entertainment am Silvesterabend inklusive fulminantem Feuerwerk über der Grand Koppel und Mitternachts-Snack
umfangreiches Aktivitätenprogramm während Ihres Aufenthaltes
freie Nutzung unserer preisgekrönten 2.500 m² Schlosstherme für pure Entspannung
täglich gefüllte Minibar, Kaffee- & Tee Auswahl
z.B. in unserer Einsteigerkategorie im Superior Doppelzimmer pro Person ab 2.080 €