VEREINE / VERSCHIEDENES
fairafric-Schokolade im neuen Kleid claro Weltläden für fairen Handel in Brienz und Interlaken
Farbenfroh präsentiert sich die neue Verpackung der fairafric-Schokolade in unseren Läden und erinnert in ihrer fröhlichen Buntheit an die traditionellen, farbig bedruckten afrikanischen Baumwolltücher. Wie die spezielle Verpackung ahnen lässt, steckt das Besondere in ihrem Inhalt, nämlich in der von A - Z in Afrika hergestellten fairafric-Schokolade. Die komplette Produktion findet in Ghana statt, vom Rösten der Kakaobohnen über das Herstellen und Formen der Schokolade bis hin zur fertig verpackten Tafel. Durch die Produktion vor Ort steigt die wirtschaftliche Entwicklung einer ganzen Region. Der Zugang zu Gesundheitsvorsorge und Bildung wird ermöglicht; es werden neue qualifizierte Arbeitsplätze ausserhalb der Landwirtschaft geschaffen und damit mehr Einkommen generiert. «Der Weg aus der Armut ist die inländische Wertschöpfung», so das Credo von fairafric. Im Jahr 2016 hat das deutsch-ghanaische Start-up-Unternehmen fairafric die Produktion von Bio Schokolade in Ghana aufgenommen. Der Erfolg ist nicht ausgeblie-
ben. Heute beschäftigt das Unternehmen über 60 MitarbeiterInnen und seit kurzem wird die Schokolade voller Stolz in einer neuen solarbetriebenen Fabrik produziert. Und das Tüpfelchen auf dem i: Die fairafricSchokoladetafeln sind neu anstatt mit einer Alufolie mit einer kompostierbaren durchsichtigen Folie aus Holzzellulose umwickelt. Wir sind glücklich, dass unsere Läden nach der schwierigen Corona Zeit nun wieder geöffnet sind und wir Sie täglich zu den üblichen Zeiten bedienen dürfen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Ihre Teams der claro Weltläden Brienz und Interlaken
claro Weltläden
Marktgasse 46, 3800 Interlaken www.claro-Interlaken.ch Hauptstrasse 103, 3855 Brienz www.claro-brienz.ch
April 2021 | Bödeli- / BrienzInfo
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