56
"somos romanos": ADN LATINO EN NUESTRA VITICULTURA Roma, latín y vino en nuestras venas
N
o son sólo yacimientos arqueológicos y latinismos. Los romanos siguen entre nosotros incluso en el hábito más cotidiano, como cruzar la acera o escuchar nuestra canción favorita. Y, por supuesto, a ellos les debemos la comercialización del vino y, por ello, que lo podamos disfrutar a día de hoy.
El autor Paco Álvarez sostiene un casco de legionario junto su libro
“Los romanos introdujeron la industrialización del vino en la Mancha”
¿Cómo es esto posible? La respuesta la da Francisco Álvarez en Somos Romanos (Edaf), libro en el que explica todas las herencias y deudas pendientes con el Imperio. La portada de Somos Romanos ya es toda una declaración de intenciones: una estatua con camisa, corbata y hablando por teléfono. ¿Por qué?
En nuestro día a día hay muchas cosas que vienen de Roma, aunque no nos demos cuenta de ello. Queremos transmitir que no hemos cambiado tanto, y una manera muy gráfica de hacerlo es vestir era mezclar de esa forma lo clásico con lo actual. He tenido la suerte de comisariar un par de exposiciones sobre Pompeya en Barcelona y Madrid. Estudié la vida cotidiana romana y ahí fue donde empecé a ver todos estos