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LA VID Y EL RETO DEL CAMBIO CLIMÁTICO
EL VIÑEDO EN LA MANCHA, FACTOR DE SOSTENIBILIDAD Y CLAVE EN LA CONSERVACIÓN DEL TERRITORIO Y EL MEDIO AMBIENTE Ante la amenaza del cambio climático, la vid es uno de los cultivos determinantes para la supervivencia ambiental del hábitat manchego
La vid frente al reto del cambio climático
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astilla-La Mancha dispone de algo menos de la mitad del viñedo de España (aproximadamente 444.000 hectáreas en 2018 de un total de unas 960.000 en toda España), concentrándose en la Zona de Producción La Mancha casi 300.000 hectáreas (unas 155.000 inscritas en la Denominación de Origen). Viñedos que colorean los campos en diferentes tonalidades cromáticas por estaciones del año, conformando un mar verde que es el verdadero pulmón manchego, una tierra árida cuyo nombre parece provenir del árabe “Manxa o Al-Mansha”, que significa “tierra sin agua”.
