10
Lekkernijen is een uitgave van de Stichting Foodspecialiteiten Nederland, behorend tot het Vakcentrum. Blekerijlaan 1, 3447 GR Woerden 0348 419 771 info@foodspecialiteiten.nl www.foodspecialiteitenwinkels.nl
De Kaasdragers jubileren!
Hoofdredactie Rick Brantenaar, Stichting Foodspecialiteiten Nederland
Redactie en productie Blad in Bedrijf Fruitlaan 1 6515 CA Nijmegen 06 55 77 24 92 leokoomen@gmail.com
Medewerkers aan dit nummer Rick Brantenaar, Saskia Brattinga, Henk ten Have, Jan W. Klijn, Simone Koning, Leo Koomen, Anne-Wies van Oosten, Amy Roerdink, Evelien de Ruijg
pag. 22 Mooie noten
Advertenties Dock35 Media Arno Cornelissen 0314 - 35 58 26 arno @dock35media.nl
Grafische vormgeving Print2Pack, Vorden Amy Roerdink
Druk
26
Print2Pack, Vorden
Goed gereedschap
Š 2018. Alle rechten voorbehouden. Niets uit deze publicatie mag in enige vorm of op enigerlei wijze worden vermenigvuldigd of vastgelegd zonder voorafgaande toestemming van de uitgever. Uitgever, redactie en auteurs verklaren dat deze uitgave op zorgvuldige wijze en naar beste weten is samengesteld, maar kunnen niet instaan voor de juistheid of volledigheid van de informatie. Uitgever en auteurs aanvaarden geen enkele aansprakelijkheid voor schade van welke aard ook, die het gevolg is van handelingen en/of beslissingen op grond van deze informatie.
Alles over port
38 2
• Lekkernijen
Kaas van Booij
40