Afrucat coordina el debat sobre les previsions de pera a Europa

El sector de la pera es va aplegar del 28 al 30 de juny a Rotterdam (els Països Baixos) per tal de debatre sobre els darrers desafiaments del sector durant la celebració del Congrés Internacional Interpera, que va comptar amb la participació d'una delegació d'Afrucat amb l'objectiu paral·lel de fer una missió de prospecció a Holanda.

A més, Afrucat es va encarregar de coordinar la taula rodona sobre la previsió de producció per països a Europa. Les primeres estimacions apunten que el vell continent recupera en part la seva producció, però espera una collita per al 2022 per sota del seu potencial a causa de les gelades i les temperatures que han afectat Espanya i Portugal i, en menor grau, Bèlgica i Holanda.

L'any 2021, la collita de peres a la Unió Europea va ser un 25% inferior a la del 2020 a causa de les gelades tardanes de la primavera. Els productors de peres van recollir 1.700 milions de quilos. Aquest va ser el volum més baix dels darrers 20 anys. A Itàlia, el principal productor de peres de la UE, la collita de 2021 es va reduir considerablement.

Per exemple, els italians només van recollir 200 milions de quilos, mentre que la mitjana dels 10 anys anteriors va ser de gairebé 700 milions de quilos. Enguany, doncs, es recuperarà part de la producció, però lluny encara del màxim possible.

Els ponents Cindy van Rijswick (Rabobank) i Helwig Schwartau (AMI) havien d'obrir les ponències el primer dia amb una disser- tació sobre les novetats més importants del mercat mundial de les peres. A més de l'evolució del mercat, l'evolució dels consumidors és també un tema important durant Interpera. El consum de peres a Europa ha estat sota pressió durant anys, però hi ha un canvi de tendència? Els holandesos, els britànics i els alemanys van comprar el 2021 una mitjana d'un 5% més de peres que un any abans, quan el consum també havia augmentat. Predomina la pera Conference, però estan sorgint noves varietats.

La xinxa asiàtica

A més del problema de les gelades, la xinxa asiàtica ha causat danys considerables en el cultiu de peres a Itàlia els últims anys, i ara està entrant a altres països. La professora Lara Maistrello, de la Universitat de Mòdena i Reggio Emilia, fa anys que investiga la lluita contra la xinxa.

Lara va explicar en el Congrés els últims resultats de la investigació amb l'esperança que la parasitació pugui derrotar la xinxa asiàtica. Malgrat tot, la superfície de pera italiana ha disminuït considerablement.

Les conferències d'Interpera les tancava Hans Steenbergen, periodista, observador de tendències, columnista i un presentador molt sol·licitat batejat com el "filòsof de l'alimentació" amb les seves cites creatives, com que "les verdures i les fruites són les marques més belles de la Mare Terra".