Uno de los proyectos que más llamó la atención del público fue el de Elaboración de chips utilizando como materia prima la cáscara de yuca, presentado por los estudiantes de la Corporación Educativa Niño Jesús de Sabanagrande – Atlantico.
El Grupo de Semillero de Investigación de la Universidad Simón Bolívar – Extensión Cúcuta: su Coordinadora, Yurley Hernández Peña con los estudiantes: Sergio Castillo de Derecho, Karla Maldonado de Trabajo Social, Emmanuel Navas de Administración de Empresas, Wendy Contreras de Psicología y Darwin Solano de Ingeniería de Sistemas.