Ad Rational 10.11.11 14:44 Seite 42
PROMOTION
Mehr Kundennutzen zum attraktiven Preis Rational ist anders als andere Unternehmen. Und erfolgreicher. Im Gespräch mit Top hotel erklärt Vorstandsvorsitzender Dr. Günter Blaschke das Erfolgskonzept
Tophotel: Herr Dr. Blaschke, wie gelingt es
sationsstruktur ist grundlegend anders als die
Rational, seit Gründung des Unternehmens
der meisten Unternehmen. Wir wollen Men-
im Jahr 1973 die Weltmarktführung im Bereich
schen beschäftigen, die deutlich besser quali-
der Combi-Dämpfer nicht nur zu halten, son-
fiziert sind und die deutlich mehr entscheiden
dern immer weiter auszubauen?
können. Wir wollen Unternehmer im Unter-
Dr. Günter Blaschke: Wir unterscheiden uns
nehmen (UiU). Also Menschen, die ihre Arbeit
deutlich von einem typisch deutschen Unter-
weitestgehend selbst organisieren und dafür
nehmen. Unser oberstes Ziel ist es nicht, Ge-
auch die Verantwortung übernehmen. So kön-
winn zu machen, sondern Nutzenmonopolist
nen wir das hohe Ausbildungsniveau, das wir
für unsere Zielgruppe zu sein. Wir wollen mehr
in Deutschland haben, bestmöglich nutzen.
Nutzen stiften als andere und das zu einem at-
Wir haben keine arbeitsteilige Organisation –
traktiven Preis. Wir sind fest davon überzeugt,
weil den Kunden am Ende nur die Qualität des
dass man aus Sicht der Kunden immer attrakti-
Gerätes insgesamt interessiert. Bei uns gibt es
ver wird, wenn man ihnen einfach immer mehr
Dr. Günter Blaschke,
kein Band, an dem die Leute stehen, sondern
Nutzen bietet – und erst daraus ergeben sich als
Vorsitzender des Vorstandes
jeder baut ein komplettes Produkt von A bis Z. Das heißt, jeder Mitarbeiter ist ganzheitlich da-
Konsequenz am Ende Umsatz und Gewinn. Um dieses Ziel zu erreichen, sind wir in unserem Selbstverständnis ein
für verantwortlich, dass der Kunde begeistert ist. Natürlich sind in
hochspezialisiertes Unternehmen. Wir konzentrieren uns dabei nicht
Deutschland die Lohn- und Lohnnebenkosten höher. Aber die Vor-
auf ein Produkt, sondern auf die Anwendung beim Kunden. Wir ver-
teile, die daraus entstehen, nämlich zum Beispiel deutlich weniger
stehen uns somit in erster Linie als Unternehmen der Köche und nicht
Kundenreklamation oder die auftragsorientierte Fertigung ohne La-
als Maschinenbauer.
ger, zahlen sich aus.
Tophotel: Was ist die Kernkompetenz von Rational?
Tophotel: Amerika und Asien machen zusammen über ein Viertel
Blaschke: Unsere Kernkompetenz ist: Wärmeenergie auf Lebens-
des Umsatzes von Rational aus. Welchen Stellenwert nimmt dort
mittel aller Art zu übertragen. Außerdem konzentrieren wir uns auf
das Verkaufsargument »Made in Germany« ein?
nur eine Zielgruppe: die Profiküchen. Es würde gegen unser Grund-
Blaschke: Vor allem in Asien und in den Schwellenländern hat dieses
gesetz verstoßen, die Zielgruppe zu erweitern. Nur so können wir un-
Qualitätsmerkmal einen hohen Stellenwert. Es vermittelt sicherlich
ser Ziel – dauerhaft mehr Nutzen zu bieten als alle anderen – am bes -
noch ein zusätzliches Gefühl der Sicherheit, dass man das Richtige
ten erfüllen. Unsere drei Erfolgskonzepte sind also: Mehr
gekauft hat. Auch in Amerika ist »Made in Germany« nicht unwich-
Kundennutzen ohne Preiserhöhung. Jede wichtige Entscheidung
tig, hat aber nicht mehr den hohen Stellenwert wie in Asien.
hinterfragen: Nutzt sie wirklich dem Kunden? Und: Konzentration auf
Tophotel: Die rund 1200 Mitarbeiter der Rational AG gehören laut
eine einzige Kernkompetenz.
TNS Infratest zu den zufriedensten in Deutschland. Worauf ist das
Tophotel: Welche Rolle spielt der Standort Landsberg in der
zurückzuführen?
Erfolgsgeschichte Ihres Unternehmens?
Blaschke: Wenn man bei hohem Ausbildungsniveau nur drei Hand-
Blaschke: Grundsätzlich geht es hier um den Standort Deutschland
griffe am Fließband machen darf, kann man kaum zufrieden sein. Ich
als Ganzes. Wir haben uns frühzeitig entschieden, in Landsberg am
kann dann keine eigenen Entscheidungen treffen, bin »angekettet«
Lech zu produzieren und das aus mehreren Gründen: Unsere Organi-
und arbeite weitgehend fremdgesteuert. Unsere Mitarbeiter dagegen
42 TOP HOTEL | 11/2011