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MAY ’ Octobre 2019
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Le magazine by TVB
people
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’ ’ Le jour où nous
nous mettrons à lire, nous serons au même niveau que les autres
MAY’ life
le grand entretieN
ALAIN KAMAL MARTIAL
L’ÉDITO
« Les paroles s’envolent, les écrits restent ». Dans une société où la langue orale régit notre rapport à l’autre, où la parole, bien que libre, est emplie de pudeur et de tabous, le salut viendrait-il de nos écrits ? Alors que se prépare le Salon du Livre de Mayotte, la littérature, mais surtout l’écriture est au cœur de nos débats. Tout doucement les écrivains locaux, à force d’écrire à leurs publics respectifs, aux autorités publiques, et aux décideurs en tout genre prennent leur place dans notre quotidien. Des écrits, il sera aussi question à l’occasion de la visite présidentielle prévue fin octobre. Il y a de ces problématiques dont on ne cesse de parler, mais qui au fil des années nous donnent l’impression de faire du sur-place. A force d’entendre les mêmes discours sur le manque d’attractivité, sur l’insécurité, sur la cherté des billets et des produits importés, on arrive désormais à lire entre ces lignes que l’on se garde bien de coucher… sur papier. Qu’est ce qui sera annoncé, acté, signé par notre président de la République ? Plus que quelques jours pour le savoir. D’écrits, il est encore question lorsque suite à une erreur de frappe, nous annonçons lors de notre dernier grand entretien une vingtaine d’agences Insee à venir au lieu d’une vingtaine d’agents programmés ! Enfin, pour en finir avec nos écrits, nous rappellerons qu’un concours littéraire « Ecrire au féminin » est ouvert depuis quelques mois. Le Conseil départemental en collaboration avec la Délégation Régionale aux Droits des Femmes organise cette première édition destinée aux femmes ! Quoi de mieux que des mots pour qualifier des maux ? Alors, vous aussi, écrivez-nous ! Abby Said Adinani Directrice de la rédaction
SOMMAIRE 5
Les derniers events de Mayotte
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Directeur de publication Christophe PEREZ Directrice de la rédaction Abby SAID ADINANI Supervision technique Julie ALBAN Graphiste Chacour HASSANI
Contact commercial commercial@imprimah.com Contact rédaction presse-direction@imprimah.com Impression Imprimah Mayotte Magazine tiré à 4000 exemplaires. Distribué sur toute l’île de Mayotte Numéro ISSN 2102-0353 Date de parution 16 octobre 2019
MAY ’ life
Interview Alain Kamal Martial »»p.5
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MAY ’ news
Gueules d’Amour, le refuge de la dernière chance
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MAY ’ tv
Zoom sur : Capharnaüm »»p.8
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MAY ’ food
La recette : Civet de poulpe
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MAY ’ kids
Jouez grâce au Parc Naturel Marin
»»p.12
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MAY ’ game
Une nuit pour deux à gagner
MAY ’ people BP 433 - ZI Kawéni Tél. 0269 61 22 18
MAY ’ event
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MAY ’ test
Que risquez-vous à plaquer votre vie actuelle demain ?
»»p.19
MAY’ N° 29 - OCTOBRE 2019 - SOMMAIRE - PENSEZ À ME RECYCLER
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MAY ’ plan
Toutes vos sorties
MAY’ event Tandis que les artistes du continent africain se succèdent au fil des semaines sur notre petit caillou, nos artistes locaux ne sont pas en reste ! Peinture, culture, théâtre… On a célébré les arts sous toutes leurs formes ! Et ce n’est pas pour nous déplaire... May’eventement vôtre,
LA CSSM A DÉMÉNAGÉ
NOUVEAU C’est officiel, depuis ce lundi 30 septembre, la Caisse de Sécurité Sociale de Mayotte est désormais basée au centre Kinga, à Kaweni. Le premier jour d’accueil des publics a été l’occasion de faire gagner aux assurés de nombreux lots ! De nombreuses animations étaient en effet en place pour célébrer ce changement qui facilite grandement les démarches des assurés, avec des locaux plus grands, mais aussi des ordinateurs mis à disposition, etc...
MAY’ N° 29 - OCTOBRE 2019 - PAGE 4
UZURI WA MWENDRO, 2ÈME ÉDITION TOURISME
© Office du Tourisme 3CO
Les 28 et 29 septembre, le Centre-ouest de l’île s’est decouvert à nous, comme jamais ! Pour la 2ème édition de l’évènement Uzuri Wa Mwendro (les plaisirs de la marche), de nombreuses activités sportives, culturelles, nautiques et autres ont été organisées par l’Office du tourisme de la communauté de communes du Centre-Ouest. Sur le thème « Terre, mer et culture », les visiteurs se sont régalés à la plage de Sohoa, principalement !
MAY’ N° 29 - OCTOBRE 2019 - PAGE 5
MAY’ event
FESTIVAL DES MUSIQUES URBAINES CULTURE
© Office Culturel Départemental
La 2ème édition du FMU (Festival des musiques urbaines) a eu lieu du 2 au 5 octobre dernier. Ce festival avait comme têtes d’affiche le chanteur Bramsito et Skales, la star venu tout droit du Nigéria ! Ces 4 jours ont aussi été l’occasion de soirées Rap, de soirées théâtres et d’un plateau du rire, où certains talents se sont révélés !
MAY’ N° 29 - OCTOBRE 2019 - PAGE 6
LA PEINTURE À L’HONNEUR ART
© Office Culturel Départemental
C’est à l’occasion du lancement officiel de la 2ème édition du festival des musiques urbaines qu’un vernissage a eu lieu au cœur de l’enseigne Samani Concept. Deux artistes étaient à l’honneur : Ahamada Mari et Idaroussi Mohamadi. Ce moment d’échange et de partage s’est déroulé le 2 octobre dernier.
MAY’ N° 29 - OCTOBRE 2019 - PAGE 7
MAY’ life
INTERVIEW
ALAIN KAMAL MARTIAL
ENTRETIEN Il est l'un des auteurs mahorais les plus prolifiques de sa génération. Écrivain, dramaturge, docteur en littérature, Alain Kamal Martial est depuis quelques années à la tête de la Direction départementale du livre et de la lecture publique (anciennement Bibliothèque Départementale de Prêt). Alors que la 2ème édition du Salon du Livre de Mayotte (Salima) se prépare à accueillir les auteurs de Mayotte et de la région, Alain Kamal Martial nous livre sa vision de la littérature mahoraise. Il a accordé un entretien à MAY'people. Alain Kamal Martial, quel est votre rôle en tant que directeur de la DDLLP ? Notre rôle consiste à avoir une approche engagée dans l'éducation par le biais du livre et une volonté d’intégrer le livre dans le quotidien des Mahorais. À travers le livre, il est question de prendre conscience de la nécessité de maîtriser son temps. Cela passe par la lecture. Nous avons créé une unité destinée à répondre à la problématique du manque de librairies et de maisons d’édition. Nous voulons développer une économie du livre.
Et les bibliothèques dans tout cela ? Il faut savoir que ce secteur n'est pas pauvre. Il y a 19 bibliothèques à Mayotte et ce sont les seuls établissements culturels qui emploient des professionnels, donc on ne peut pas se plaindre de ce côté-là. D'autant que cette année, les bibliothèques ont bénéficié d'un soutien du Département. Il n’y a pas une bibliothèque qui n'ait pas bénéficié d'une subvention allant de 10 à 15 000 euros et cela, c'est nouveau. Par contre, en termes de production et de diffusion du livre, il y a peu de librairies à Mayotte et peu d'éditeurs. MAY’ N° 29 - OCTOBRE 2019 - PAGE 8
Nous ne sommes pas encore dans une situation favorable au développement de l'écriture. L'auteur est pour le moment démuni à Mayotte. Notre mission, c'est de booster ce secteur pour qu'apparaissent des éditeurs professionnels et performants et des libraires pour permettre l'achat du livre plus facilement. Le jour où nous nous mettrons à lire, nous nous mettrons au même niveau que les autres.
Vous parlez d'acheter le livre, mais quand on veut l'emprunter, on se retrouve aussi confronté au manque de choix et de nouveautés... C'était peut-être vrai avant, mais depuis 2 ans, nous investissons près de 89 000 euros par an pour l'achat du livre. Il y avait un fond qui était resté le même pendant 10 ans puisqu'il n’y avait pas de budget dédié à l'achat du livre. Ce n'est plus le cas. Le Département fait un effort. Nous renouvelons les rayons de la littérature régionale, et nous sommes en train de développer des genres comme la bande dessinée, notamment. Ce n'est pas suffisant bien évidemment, mais nous y travaillons.
Alors que la 2ème édition du Salon du livre se prépare, que peut-on dire sur la visibilité des auteurs sur le territoire ? On peut dire qu'il y a quelque chose qui se produit au sein de ce microcosme de la littérature mahoraise. L’Agence Internationale du Livre pour l’Éducation qui accompagne les auteurs mahorais a été créée depuis l'année dernière. Elle a été primée au Salon du livre de Nairobi avec le prix du stand international. Cette agence vient d'ouvrir son bureau à Dar Es Salam pour être plus proche de la région parce que nous savons qu'en étant moins de 300 000 à Mayotte, nous avons besoin d'un lectorat plus large pour exister. Nous travaillons donc sur le rapport à l'écriture et à la traduction. On a réussi à dépasser ce problème qui était d'être édité et se faire distribuer par Paris. Nous sommes dans le Canal du Mozambique. Il y a un marché du livre qui compte plus de 80 millions d'habitants. Cette agence est un outil d'ouverture pour les écrivains de Mayotte et les écrivains de la région. Je pense que les écrivains mahorais qui ont du talent seront de plus en plus lus dans les mois et années qui viennent. Il y a une vraie proposition pour le lecteur mahorais aussi. Il va avoir l'occasion de lire les auteurs de la région. Je pense notamment
à Paulina Chiziane qui est l'une des plus grandes romancières africaines et qui a l'un de ses romans adaptés au Brésil. Elle est en ce moment en résidence d'écriture à Mayotte. Des choses comme cela vont se multiplier.
Et l’écrivaine mahoraise dans tout cela ? On a été très loin pour appeler la femme à venir écrire. On a même lancé un concours exclusivement réservé aux femmes “écrire au feminin”. On a ouvert des ateliers d'écriture pour les femmes. Alors, à un certain temps je leur donne raison, à d'autres temps non. Pourquoi tant d'hommes écrivent, et pourquoi peu de femmes? On a beaucoup de femmes qui ont étudié, qui ont les capacités, mais qui le font très peu. Le lieu de liberté, le lieu d'existence, c'est l'écriture. Où sont les femmes ? On les appelle ! Il ne faut plus que la femme se dise victime de je ne sais qui. Il faut qu'elle soit conquérante. Personne ne lui donnera sa place. Elle doit se battre et nous sommes prêts à l’aider, mais nous ne la voyons pas !
beaucoup à Mayotte. Il est temps de dépasser un esprit vieux d'avant les années 60 qui considérait que la littérature, c'est ce qui vient de Paris, ou bien ce qui vient de chez l'autre. Il faut accepter que l'écrivain mahorais existe et qu'il doit entrer dans les écoles. Il ne faut pas minimiser et regarder d'un œil méprisant la littérature mahoraise.
C'est ce qui s'est passé pour vous ? C'est ce qui se passe ! Comment expliquer que certains de nos auteurs soient primés dans la région, au niveau national et qu’ils
L'avenir, ce n'est pas Paris, mais la région pour vous ? C'est Paris qui décide qui sera un grand auteur. À chaque génération, ils en choisissent un. C'était Amadou Kourouma, puis Sony Labou Tansi, maintenant Alain Mabanckou. Désormais, nous voulons construire à travers notre identité du canal de Mozambique. Nous sommes en capacité de construire quelque chose. Nous voulons que la région nous lise.
N'avez-vous pas peur de vous couper des autres par ce discours ?
Comment pourrait-on définir la littérature mahoraise ? C'est une littérature qui compte plus d'une trentaine d'écrivains mais beaucoup veulent annihiler l'existence de cette littérature mahoraise en parlant de littérature comorienne. Ensuite, nous sommes dans un département français. Pour les institutions comme l’Éducation nationale qui construit des lecteurs, où bien la Dac de la préfecture, et même l’Agence Régionale du Livre, la démarche est de faire croire que l'écrivain mahorais est mauvais, ne sait pas écrire et n'est pas intéressant et donc qu’il faut promouvoir d'autres auteurs. Il y a comme une sorte de voile de cette littérature qui est très étonnante. C'est l'une des plus prolifiques de la région. On écrit
la littérature a changé. La texture n'est plus celle de la grammaticalité parisienne.
ne soient pas programmés à l’école ? Le Centre National du Livre octroie un budget à la Dac, les Mahorais ne le voit jamais. On fait souvent venir des auteurs d'ailleurs. Il y a un refus d'accompagner les écrivains mahorais. J'ai entendu : « les écrivains mahorais ne savent pas écrire ». Qu'est ce que ça veut dire ? Nous ne sommes pas là pour écrire comme Balzac ou Amelie Nothomb. Nous sommes là pour écrire la parole qui est à notre disposition. On n'a pas besoin d'être un docteur ou un bourgeois pour écrire. Qui sommes-nous pour juger de l'écriture de quelqu'un ? Qui sontils ? On lit Celine. On lit Robert Desnos. Quelqu'un a-t-il déjà dit qu'ils écrivaient mal. Aujourd'hui,
Il n’y a aucune opposition, juste l’affirmation d'une identité régionale, d’une histoire commune forte et d’une existence géographique. Nous ne voulons pas nous enfermer dans la frontière de la francophonie. Notre imaginaire fait écho aux imaginaires des alentours. Et nous existons en fraternité. D'ailleurs, au Salon du livre, nous avons invité des auteurs, des libraires et des éditeurs de la région du canal de mozambique mais nous avons aussi invité les Mauriciens et les Réunionnais ainsi que des éditeurs de la Métropole. Maintenant, il y a un dénominateur commun à ces littératures de la région : à Tsingoni, à Zanzibar, à Dar es Salam, à Pemba, à Mombassa, à Majunga, à Moroni il y a quelque chose qui ressort qui est identique; quelque chose qui date d’avant la colonisation occidentale. On ne retrouve pas cela à La Réunion ou à Maurice. Affirmer cela ne veut pas dire que l'on veut s'opposer les un aux autres, au contraire.▄
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MAY’ news
GUEULES D’AMOUR, LE REFUGE DE LA DERNIÈRE CHANCE
LE FOCUS C’est une association qui existe depuis plus de 10 ans sur le territoire ! Depuis sa création en 2006, l’association Gueules d’Amour a fait adopter 1262 chiens et chats. Derrière cette structure, une dizaine de bénévoles qui s’occupent de récupérer des animaux abandonnés ou maltraités, de les soigner et de tenter de leur trouver un nouveau foyer. Le refuge est situé à la sortie du village d’Ongoujou et se développe au fil des années, et ce, sans aucune subvention, ni aide financière de l’Etat ou des pouvoirs publics. L’association se divise en deux services; l’équipe fourrière qui s’occupe de récupérer les animaux abandonnés, blessés et torturés souvent par de jeunes « propriétaires ». Dans les deux derniers cas, seuls les chiens sont concernés. L’équipe refuge quant à elle se charge d’accueillir tous ces animaux, de vérifier plus en détail leur état de santé avec le vétérinaire et les propose à l’adoption. En 2018, plus de 1500 chiens ont pu être sauvés de la rue.
La Réunion. Certains d’entre eux n’ont pas encore eu la chance de se faire adopter. Actuellement, il y a entre 20 et 30 chiens et une vingtaine de chats au refuge, à Ongoujou. L’association organise régulièrement des journées « Portes Ouvertes » au Refuge pour sensibiliser les jeunes au respect de l’animal. Les bénévoles sont présents au marché de Coconi, tous les 1ers samedis du mois, ainsi qu’aux “Dimanche à la Plage” pour délivrer des conseils sur l’adoption ou les aides qui peuvent être apportées. Pour aider l’association Gueules d’Amour, vous pouvez faire les signalements de chiens errants. Vous pouvez également faire des dons de croquettes, de médicaments, de draps ou venir au refuge aider au nettoyage et à s’occuper et nourrir les animaux. Des dons financiers peuvent être également faits. Pour plus de renseignements, vous pouvez appeler 0639686300 ou vous sur le site de l’association : https://www.associationgueulesdamour.com.
Entre 2018 et 19 plus de 300 chiens ont pu être adoptés grâce à des associations et à des voyageurs qui ont accepté de prendre ces animaux avec eux. Les bénévoles de l'association sont en contact avec des structures telles que la SPA, One Voice, ou encore 30 millions d’amis, qui les aident à faire adopter ces animaux dans l’Hexagone, en Belgique et à l’île de MAY’ N° 29 - OCTOBRE 2019 - PAGE 10
ACTUS ACTUALITÉ D’ICI ET D’AILLEURS Concours de dessin Le pôle relais zones humides tropicales a lancé la 3 ème édition de son « Calend'art ». A cette occasion, un grand concours de dessins sur le thème « La richesse des zones humides » est lancé. Tous les enfants du primaire et du secondaire (6-16 ans) des territoires de l'Outre-mer sont concernés ! Ce calendrier servira à sensibiliser le grand public à la conservation et à la protection des zones humides de l'Outre-mer français. 14 dessins serviront à illustrer les principales pages du Calend'Art. Chaque gagnant aura l'honneur de voir son dessin et son nom figurer dans un calendrier qui sera distribué à l'échelle des Outre-mer français (dans les 3 bassins : Atlantique, Pacifique, Indien) et recevra une version papier de celui-ci. La date limite de réception des dessins est fixée au 1er novembre 2019. Pour plus de renseignements : gaelle.vandersarren@uicn.fr
2020. Des permanences exceptionnelles se tiennent en ce moment et ce, jusqu’ au mois de décembre. Ceux qui souhaitent se réinscrire peuvent le faire tous les lundis à la maison de quartier de Kaweni, tous les mardis à la MJC de Vahibé, tous les mercredi à la MJC de Tzoundzou, tous les jeudis à la maison de quartier de Cavani Mamoudzou et tous les vendredis de 7h30 à 11h30 à la MJC de Mtsapéré.
Foire aux fromages 1ère du nom
1e
lim Da r n réc ite te ov ep d em tio e br n : e 20 19
'ART CALEND2020
GRAND CONCOURS DESSINS APPEL À CONTRIBUTION THÉMATIQUE : LES ZONES HUMIDES
TS AN ENF TS ES N R L SCE POU DOLE NS 16 A & A ER 6 À DE R E -M UT O DES
Visuel de l'édition 2019
0590 690 20 18 75
A vos baskets !
Toutes les informations sur le site du pôle relais zones humides tropicales (taper "calend'art" dans la barre de recherche de la page d'accueil)
Municipales 2020 Les élections municipales se tiendront les 15 et 22 mars 2020. La mairie de Mamoudzou communique auprès de ses administrés et invite tous ceux qui ont été radiés des listes électorales à venir effectuer leurs inscriptions dès maintenant. Le dernier délai est fixé au 7 février
rendre sur le site https://www.sportpro.re/courses/epreuves/03558le-trail-des-amis/. Les demarches s’effectuent sur le https://www. amisraidrando.yt/events/marchedes-amis-2019/ pour la marche ; quant à la course des enfants, il faut envoyer un mail à l’adresse suivante : coursedesenfants@ amisraidrando.yt. Pour plus d’informations, un numéro de téléphone : 06 39 10 68 58
C’est devenu l’un des évènements majeurs de l’année pour les amoureux des trails, de la marche et de la nature ! Pour la 4ème année consécutive, l'association Amis Raid Rando de Mayotte organise son Trail des Amis. Celui-ci aura lieu le dimanche 17 novembre 2019, avec un départ prévu place de la République à 5h30 pour les 29 kilomètres du trail et à 6h30 pour les 15 kilomètres de la marche des amis. La grande nouveauté cette année, c’est une course pour les enfants de 6 à 10 ans qui est organisée. Celle-ci est de 1 kilomètre environ. Les inscriptions sont ouvertes. Pour le trail, il faut se
C’est une première, et c’est grâce à deux entreprises locales que l’évènement va avoir lieu : la foire aux fromages ! LC Traiteur et Kitoko Events organisent la 1ère édition de cette foire qui aura lieu le 26 octobre au Dagoni, en Petite Terre. Au programme de de 10h à 17h : plus de 40 références de fromage en dégustation où en vente directe, mais aussi de nombreux stands pédagogiques et ludiques, un bar à cocktails à base de fromage, des dégustations gratuites de glaces aux fromages ou encore un bar à vins ! Le rendez-vous est pris !
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MAY’ tv ZOOM SUR : CAPHARNAÜM Film Drame - Cinéma, Liban - France, 2018, 2h01 De : Nadine Labaki Avec : Alaa Chouchnieh, Beste Kökdemir, Boluwatife Treasure Bankole, Cedra Izam, Elias Khoury, Fadi Youssef, Jihad Hojeily, Kawthar Al Haddad... A 12 ans, Zain ne compte pas beaucoup pour ses parents qui n'ont jamais déclaré sa naissance. Dans les rues de Beyrouth, il mendie ou vend n’importe quoi pour rapporter quelques centimes à ses géniteurs qui l’exploitent et le traitent durement. Il veut également protéger sa soeur de 11 ans, Sahar, car il est persuadé qu'elle sera donnée en mariage à celui qui y mettra le prix. Il doit aussi s'occuper du bébé d'une clandestine éthiopienne. Il fait ce qu'il peut pour lui éviter un destin funeste. Zain est en colère contre ses parents et finit par leur intenter un procès...
diffusion Mardi 22 octobre - 23h26 • Samedi 26 octobre - 19h00
VIRGIN SUICIDES Film Drame - Cinéma, Etats-Unis, 1999, 1h35 De : Sofia Coppola Avec : AJ Cook, Air, Chelse Swain, Danny DeVito, Hanna Hall, James Woods, Josh Hartnett, Kathleen Turner, Kirsten Dunst, Lee Kagan, Leslie Hayman, Michael Paré, Scott Glenn.
diffusion Mercredi 23 octobre - 22h40
Une petite ville du Michigan, dans les années 70. Cinq copains passent le plus clair de leur temps à épier les cinq soeurs Lisbon, des demoiselles aussi belles qu'éthérées, tenues sous la coupe de parents étouffants. Madame Lisbon, autoritaire et puritaine à l'excès, impose à sa progéniture des règles de vie très strictes, apparemment approuvées par son mari, un homme effacé, professeur de mathématiques. Cecilia, la plus jeune des filles, s'ouvre un jour les veines, sans raison apparente. Les soeurs Lisbon gagnent alors le droit d'organiser une soirée, à laquelle sont conviés leurs jeunes voisins...
LES CONTES DE LA NUIT Film Animation - Cinéma, France, 2011, 1h25 De : Michel Ocelot Avec : Christian Maire Tous les soirs, dans un vieux cinéma abandonné, un garçon, une fillette et un technicien se retrouvent pour s'amuser : ils dessinent, se déguisent, apprennent des choses et inventent des histoires. Tout semble possible dans la magie de la nuit, où la seule limite est celle de leur imagination... Télérama Après Princes et Princesses, petit chef-d'oeuvre en papier découpé, Michel Ocelot, le papa du très célèbre Kirikou, renoue avec le théâtre d'ombres animées (en 3D relief, cette fois). Et livre six nouveaux contes d'une époustouflante beauté. MAY’ N° 29 - OCTOBRE 2019 - PAGE 12
diffusion Mardi 15 octobre - 16h30 • jeudi 17 octobre - 8h50
L’ ESPRIT SUV B Y P E U G E OT
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MAY’ food
CIVET DE POULPE
PLAT
Préparation : 1 h Cuisson : 50 min
Ingrédients Recette de Jacques_56
(pour 5 personnes) • • • • • • • • •
1.7 kg de poulpe 10 grains de poivre 4 tomates bien mûres 3 clous de girofle 7 gousses d'ail 1 pincée de muscade 3 gingembre 25 cl de vin rouge 3 oignons
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• • •
5 cuillères à soupe d'huile 2 branches de thym Sel
Détailler la chair de poulpe ou de
pieuvre en morceaux de 3 cm.
Hacher les oignons et concasser
les tomates. Piler l’ail avec la racine de gingembre pelée, les clous de girofle, les grains de poivre, le thym effeuillé et le sel.
Chauffer l’huile dans une cocotte.
Y faire dorer les oignons, puis ajouter les épices pilées et la pincée de noix de muscade.
Ajouter les tomates. Bien mélanger et cuire à feu vif, jusqu’à l’obtention d’un coulis. Ajouter les morceaux de poulpe.
Couvrir et poursuivre la cuisson pendant 15 mn, en tournant régulièrement avec une cuillère en bois. Verser le vin. Laisser mijoter à couvert pendant 10 mn.
Mouiller avec 60 ci d’eau et laisser
à nouveau mijoter pendant 30 mn. Le civet est près quand la sauce a entièrement réduit.
GÂTEAU CHOCO-COCO MANGUE DESSERT
Préparation : 20 min Cuisson : 35 min
Ingrédients Recette de mYmwy
(pour 6 personnes) • • • • • • • • •
1 pâte sablée 2 mangues selon la taille 75 g de chocolat noir 100 g de beurre 100 g de sucre en poudre 1 œuf + 1 jaune d’œuf 100 g de noix de coco 20 g de maïzena 1 pincée de sel
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Tapisser un moule à tarte avec la pâte sablée, puis le mettre au réfrigérateur. Faire fondre le chocolat et le beurre à feu doux dans une casserole. Ajouter dans un saladier, tout en mélangeant : l’œuf entier, le jaune d’œuf, le sucre en poudre, la maïzena, la poudre de coco puis la pincée de sel.
Ajouter au fur et à mesure le mélange chocolat-beurre fondu (encore tiède). Une fois le mélange bien homogène, le verser dans le moule à tarte. Éplucher et découper les mangues en lamelles puis les ajouter sur le dessus. Enfoncer un peu les lamelles pour qu'elles ne restent pas à la surface de la pâte. Enfin, enfourner à 180°C pendant 35 min. MAY’ N° 29 - OCTOBRE 2019 - PAGE 15
MAY’ K I D S
En partenariat avec :
Chaque semaine, une page spéciale pour les enfants afin de découvrir les richesses de la mer en s’amusant avec les p’tits foundis du lagon.
Un animal en danger Je retrouve tous les mots de la liste. Avec les lettres restantes, je découvre le nom de l’animal dessiné. Il a besoin de moi pour éviter le piège.
Le mot mystère
La liste des mots
Retrouve les p’tits foundis du lagon, Naïma, Océane et Ali dans le cahier d’activités que le Parc naturel marin de Mayotte consacre à leurs aventures dans cet espace marin exceptionnel qu’offre l’île de Mayotte. Centre d’affaires de l’aéroport Aéroport de Mayotte – 97 615 Pamandzi tél. : 02 69 60 73 65 / fax : 02 69 60 73 66 parcmarin.mayotte parcmarin. mayotte@afbiodiversite afbiodiversite.fr .fr © Agence française pour la biodiversité (Édith Magre et Nicolas Dos Santos / ArmenFactory) et Anteou Studio.
MAY’ N° 29 - OCTOBRE 2019 - PAGE 16
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COMMENT JOUER ? Envoyez le code
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Jeu gratuit sans obligation d’achat. Jeu ouvert du 16/10/19 au 30/10/19. Le lot sera attribué par tirage au sort à la fin du jeu. Règlement disponible sur Facebook : Maypeople
Solution
MAY’ N° 29 - OCTOBRE 2019 - PAGE 17
MAY’ test
TESTEZ-VOUS QUE RISQUEZ-VOUS Ă€ PLAQUER VOTRE VIE ACTUELLE DEMAIN ? Parfois, on a juste envie de tout plaquer. Parfois, c’est juste un ras-le-bol passager. Et parfois, ça dure car on a d’excellentes raisons pour ça‌ Et vous, que risquez-vous Ă tout plaquer ? C’est nouveau, cette envie de tout Votre vie rĂŞvĂŠe, elle vous semble‌ plaquer ? đ&#x;…° Incertaine. đ&#x;…° Non, ça fait longtemps que ça couve ! đ&#x;…ą PlutĂ´t accessible. đ&#x;…ą Ce n’est pas vraiment rĂŠcent, en fait.
đ&#x;…˛ Ă€ portĂŠe de main.
đ&#x;…˛ C’est plutĂ´t rĂŠcent, comme une Le principal reproche que vous ĂŠvidence.
Et ça vous arrive souvent ?
feriez Ă votre vie actuelle‌ đ&#x;…° Elle est fade ou ennuyeuse.
đ&#x;…° Non, ce n’est pas vraiment une habi- đ&#x;…ą Elle ne vous correspond plus du tout. tude ! đ&#x;…˛ Elle ne vous correspond plus vraiment. đ&#x;…ą Assez, sans forcĂŠment faire le pas.
Si vous faites un petit bilan de votre vie passĂŠe, il y a eu des Qu’est-ce qui vous retient, pĂŠriodes oĂš vous ĂŠtiez satisfait ? au fond ? đ&#x;…° Parfois. đ&#x;…˛ C’est la première fois.
đ&#x;…° Le doute et la peur de faire mal.
đ&#x;…ą C’est arrivĂŠ, oui.
đ&#x;…ą La peur que ce ne soit pas mieux đ&#x;…˛ La plupart du temps. ailleurs.
Si vous plaquez tout, allez-vous faire souffrir autour de vous ?
Bon, on est presque arrivÊs à la fin du test. Entre nous, honnêtement, cette envie de tout plaquer, ça ressemble à quoi ?
đ&#x;…° Oui, inĂŠvitablement.
đ&#x;…° Une ĂŠvolution naturelle et une nĂŠcessitĂŠ.
đ&#x;…˛ Vous ne savez pas.
đ&#x;…ą Un caprice et une envie.
đ&#x;…ą Beaucoup.
đ&#x;…˛ Une crise et un besoin.
Vous avez plus à perdre qu’à gagner à tout plaquer ? OK à 25% MajoritÊ de B On sait souvent ce qu’on perd, mais pas ce qu’on gagne‌ Alors, quand le doute est là , il vaut mieux y rÊflÊchir à deux (ou trois) fois. Histoire de bien peser le pour et le contre. Dans l’absolu, pourquoi pas ? À condition de se demander ce que l’on veut vraiment, ce qui est attendu d’un tel changement. La vie est trop courte pour ne pas suivre ses dÊsirs profonds, mais à l’incertitude s’ajoute le risque de faire du mal autour de soi. Pourtant, au final, votre vie n’appartient qu’à vous et votre libertÊ n’a pas à être piÊtinÊe. Respecter l’autre commence par se respecter soi‌ et par se demander : qu’est-ce qui doit vraiment changer ? Tout plaquer ? Pourquoi pas, à mÊditer : OK à 50% MajoritÊ de A
 Partir, partir en dirigeable, partir n’importe oÚ mais partir, partir et ne plus revenir , chantait Alain Souchon. Vous ressentez un besoin urgent de changer d’air et même de vie : quand on Êtouffe pour de bon, il fait savoir partir et suivre l’appel de la libertÊ ! Alors, que vous osez cette invitation à vibrer et rester vivant ! Horizon dÊgagÊ : visiblement, vous n’avez pas grand-chose à craindre‌ et bien plus à gagner qu’à perdre. Parfois, il est juste inutile d’avoir peur du changement. Il vaut alors mieux suivre le vieil adage :  Aide-toi, le ciel t’aidera  ! Vous n’avez pas grand-chose à perdre à tout plaquer : il faut foncer ! MajoritÊ de C qu’il y a peut-être plus à perdre qu’à gagner en plaquant tout et en changeant brutalement de vie. Bien sÝr, vous en avez parfois ras-le-bol, et c’est bien naturel. Mais à tout envoyer balader sur un coup de tête, vous pourriez vous en mordre les doigts‌ et il sera sans doute trop tard pour faire marche arrière. Et si la solution, ce n’Êtait pas en premier lieu de changer de vie, mais plutôt de point de vue ?
MAY’ N° 29 - OCTOBRE 2019 - PAGE 18
On a toujours tendance à penser que l’herbe est plus verte ailleurs qu’ici‌ pour de bonnes ou de mauvaises raisons ? La vÊritÊ actuelle pour vous, c’est
đ&#x;…˛ Un peu, peut-ĂŞtre.
Horoscope Horoscope
BÉLIER Semaine qui sera assez favorable pour votre vie sentimentale ! Grâce Ă la bĂŠnĂŠdiction de VĂŠnus, vous aurez de grandes chances de rencontrer quelqu'un avec qui vous aurez de nombreux atomes crochus. TAUREAU Vous avez tendance Ă considĂŠrer votre partenaire comme un professeur, ou pire, un parent. Vous lui obĂŠissez, vous laissez sermonner par lui, abdiquant progressivement tous vos pouvoirs, ĂŠrigeant l'inĂŠgalitĂŠ en mode de vie. GÉMEAUX Vous voilĂ tout prĂŞt Ă brĂťler ce que vous avez adorÊ‌ Les charmants dĂŠfauts qui vous sĂŠduisaient tant chez l'autre vous arrachent aujourd'hui des grimaces d'irritation. Pire que tout, ce n'est pas ce que l'autre fait qui vous agace, mais ce qu'il est. CANCER Vous ĂŞtes troublĂŠ par le vague soulagement que vous ressentez chaque fois que votre partenaire s'ĂŠloigne de votre champ de vision. Vous culpabilisez lorsque vous vous rĂŠjouissez d'ĂŞtre seul. LION Alangui, fatiguĂŠ, sinistre, vous n'avez envie de rien. Votre patient partenaire a beau vous encourager Ă sortir, vous n'en faites rien. FrappĂŠ de torpeur, vous attendez sans savoir quoi. VIERGE Vous ĂŞtes un colosse aux pieds d'argile. Votre force apparente dissimule une âme d'ĂŠcorchĂŠ vif. Chaque remarque vous fait souffrir, l'observation la plus anodine peut vous tordre le cĹ“ur. BALANCE Pour les cĂŠlibataires, et notamment les ascendants Cancer, la solitude commence un peu Ă vous dĂŠprimer, vous souhaitez rencontrer une personne avec laquelle vous partageriez vos joies et vos tracas. Ne dĂŠsespĂŠrez pas, vous allez trouver ! SCORPION Sur le plan de votre vie amoureuse, vous vous posez beaucoup de questions et parfois mĂŞme beaucoup trop, en particulier pour les ascendants GĂŠmeaux. SAGITTAIRE Nette amĂŠlioration pour vos amours cette semaine grâce Ă l'aura du Soleil ! Les astres chasseront les nuages gris et amèneront de belles ĂŠclaircies. CAPRICORNE En amour, cette semaine sera sous l'inuence du Soleil. En couple, vous voudrez avoir le contrĂ´le sur tout, mĂŞme sur votre conjoint(e). Attention, cela pourra ĂŞtre excessif. VERSEAU Vous avez tendance Ă vivre passionnĂŠment les choses, et la prĂŠsence de la planète Neptune dans la maison V ne fera qu'ampliďŹ er cela ! POISSON Vous vivrez cette semaine Ă l'ĂŠpoque des chevaliers, de Guenièvre, du roi Arthur et du brave Lancelot. Vous prendrez plaisir Ă ĂŠprouver l'attachement de l'autre, en lui lançant des dĂŠďŹ s, encouragĂŠ dans votre jeu amoureux par le contexte astral.
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