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Sehr geehrte
Damen und Herren!
Es gibt sie immer seltener: Tiroler Wirtshäuser mit Geschichte, die mit viel Leidenschaft geführt und von einer Generation an die nächste übergeben werden. Bereits seit einigen Jahren engagieren wir uns in Tirol daher aktiv gegen das Wirtshaussterben. Umso schöner ist es, dass es sie doch noch gibt: Gute Traditionshäuser wie den Hoferwirt. Bereits seit 100 Jahren wird das Gasthaus von der Familie Zittera geführt – vor einigen Jahren konnte ich mich bei einem Besuch selbst von der Gastfreundschaft im Haus überzeugen.
Nun ist im Hoferwirt bereits die 4. Generation fleißig am Werk. So steht weiteren 100 Jahren erfolgreichen Wirtschaftens und Bewirtens nichts im Wege. In diesem Sinne wünsche ich der Familie Zittera weiterhin viel Erfolg und Ihnen, liebe Leserinnen und Leser, viel Freude beim Eintauchen in die Geschichte dieses Hauses.
Ein Wirtshaus für Leib und Seele – mit diesen Worten ist euer Hoferwirt bzw. der Aumayr in aller Kürze erklärt. Dass dies schon seit geraumer Zeit so ist, beweist das diesjährige 100 JahrJubiläum. Die Wichtigkeit solcher Traditionsgasthäuser für unsere Gemeinde ist unumstritten, so dienen diese Gasthäuser einerseits zur Belebung des Dorfes und andererseits erhalten sie unsere regionale Kulinarik am Leben.
Mittlerweile darf die vierte Generation der Familie Zittera die Geschicke im Hoferwirt leiten und ich bin mir sicher, dass mit Mut und Weitsicht der Hoferwirt auch zukünftig ein wichtiger Teil unserer Dorfgemeinschaft sein wird.
Ihr
Günther Platter Landeshauptmann von Tirol
Auf diesem Wege darf ich der Familie Zittera und ihrem gesamten Team für die Zukunft das Allerbeste und für die anstehende 100-Jahrfeier alles Gute wünschen. Andreas
