STEMP MAGAZINE n°35

­MODE­CULTURE­REPORTAGES­SORTIES...­À­LIMOGES­ET­+

35

n°

MARS/AVRIL­2019

POUR COMPAGNIE COLIM

EDITO Le printemps est là depuis quelques jours, et dans quelques semaines aura lieu un évènement mondial qui va avoir une résonance pour la France mais surtout pour le Limousin et particulièrement pour la commune du Dorat.

Le Championnat du Monde de la Tonte de Moutons. Aussi nous avons voulu en savoir un peu plus sur celui qui en est à l’initiative, Christophe Riffaud et parler une peu plus de ce territoire situé entre Bellac et Le Dorat, au cœur de notre dossier Haute-Vienne. Nous nous sommes penchés sur les coutumes de Pâques en Creuse puisque c’est aussi de saison et nous sommes allés à la découverte du Château des Sédières en Corrèze. Encore une fois le territoire Limousin est si riche en découvertes que le plaisir de remplir les pages de Stemp est à chaque numéro renouvelé. Nous avons aussi souhaité à notre façon féliciter le parcours de Brigitte et Bernard Brissaud qui depuis l’été dernier ont décidé la mise en place de leurs RTTT « Repose-Toi Tout le Temps » après avoir été acteurs de la vie économique et associative de la Haute-Vienne pendant de longues années. Un 35ème numéro avec en couverture la championne du monde de tir à l’arc à cheval Agi Maucha, venue s’entrainer tout spécialement à Bellac au Domaine de Gauchoux.

STEMP Magazine Limousin - n°35 Mars/Avril 2019 Modèle : Agi Maucha.

Lieu : Domaine de Gauchoux Photographe : Stéphane Rayat

Le Petit Train touristique de Limoges

28 MONDIAL DE TONTE DE MOUTONS

sommaire

L’EQUIPE DE STEMP MAGAZINE Limousin

12 RENCONTRE STEMP Magazine Limousin n°35 - Mars/Avril 2019 Direction de Publication : Nathalie Tranchant Commercialisation : Victorine Baccounnaud /Nathalie Tranchant / Paul Mathieu Coordination de publication : Graziella Deluchat Direction artistique : Eric Viou Conception graphique : Fabienne Morelli / LIFACOM fmorelli@agencelifacom.com Photographes : Stéphane Rayat, Carine Borie et Julien Depaix.

Rédaction : Graziella Deluchat, Jean-Marc Tranchant, Nathalie Tranchant, Carine Borie, Victorine Baccounnaud.

Coordination évènementiel : Victorine Baccounnaud Imprimé par GDS – 87 Limoges à 6000 ex.

Retrouvez notre magazine chez nos annonceurs, partenaires et principalement dans les lieux suivants : Aéroport de Limoges Bellegarde – Chambres de Commerce et d’Industrie du Limousin - Opéra de Limoges - Boutiques La Mie Câline de Limoges, Offices de Tourisme du Limousin, musées, golfs, Cafés Bogotta, centres culturels...

Et aussi en ligne sur notre page Facebook

Bureaux : 19 Avenue de la Révolution 87000 LIMOGES Publicité

Victorine Baccounnaud 06 87 65 21 17 Nathalie Tranchant 06 37 16 82 62 contact@stemp-limoges.com

www.stempmagazine.com Edité par la SAS Compagnie COLIM, Siret n° 803 650 605 00014, 19 Avenue de la Révolution 87000 LIMOGES DG : Jean-Marc TRANCHANT 06 87 84 76 26 Exemplaire gratuit, ne peut être vendu. Ne pas jeter sur la voie publique. La reproduction et l’utilisation des textes et photographies de ce numéro sont soumises à l’autorisation de la SAS CCOLIM, de Stemp Magazine Limousin ou de STEMP SARL. Dépôt légal à parution – ISSN : *ISSN 2431-6350* STEMP Magazine © STEMP SARL

15 DOSSIER

19 EVENEMENT

Couzeix

Lancement Stemp 34

24 RENCONTRE

26 DOSSIER

28 DOSSIER

Costumière Limoges Opéra Rock

Tradition Pascale en Creuse

Bellac

Bernard et Brigitte Brissaud

Marianne Levet

+ 7+ PORTRAITS

GRAND LIMOGES

CREUSE

HAUTE-VIENNE

21 DOSSIER CORRÈZE

Château de Sédières

44 REPORTAGE

Lycée des métiers du Tertiaire Marcel Pagnol

5 petits portraits de limousins

10 IDÉES TENDANCES Chocolats de pâques 14 RENCONTRE One Up 25 REPORTAGE Les Sensationnelles 30 RENCONTRE Antiquaires : Martine et Hervé Ritter 40 REPORTAGE Aéroport de Limoges e sur le net !

Votre magazin

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53

STEMP LIMOUSIN N°35 - MARS/AVRIL 2019 - 3

Le 5 mars dernier, l’ensemble des organisateurs de manifestations au Haras national de Pompadour étaient réunis pour le lancement de la saison équestre et touristique 2019. C’était l’occasion d’annoncer la création de la « Maison du cheval » : le regroupement au sein du châtelet d’entrée du château de Pompadour des principaux organisateurs de manifestations. L’Ifce (Institut français du cheval et de l’équitation) va en effet être rejoint par la SCHP (Société de concours hippiques de Pompadour), le CRE NA (Comité régional d’équitation de NouvelleAquitaine), La Société des courses de Pompadour et Scènes de manège (nouveau gérant de l’exploitation touristique). Cette « Maison du cheval » préfigure le GIP (Groupement d’intérêt public) qui devrait voir le jour en 2020. l www.ifce.fr

Jao créateur de faire-part uniques Jao n’arrête pas de nous surprendre avec ses compositions uniques. Disposer pour annoncer son mariage ou la naissance de bébé de faire-part rétro, élégants et uniques...

Des faire-part créés par un artiste de la région, un collagiste et photographe dont nous vous avons déjà parlé dans Stemp. Ces fairepart sont personnalisables à l’infini, avec, par exemple, la possibilité de faire apparaitre dans le collage l’image du lieu du mariage ou le prénom de bébé. l Renseignements : www.collages-et-photos.fr jao@collages-et-photos.fr

SUBSTANCES, Esprits créatifs Chaque année, au printemps, la Chambre de Métiers et de l’Artisanat de la HauteVienne souhaite mettre à l’honneur, dans le cadre d’une exposition, les professionnels des métiers d’art. SUBSTANCES » 2019 réédite la formule créée en 2018 avec une exposition de pièces d’exception réalisées, de mains de maîtres, par des professionnels en quête d’excellence dont 20 professionnels des métiers d’art. Ils donneront à voir, et à comprendre, de 1 à 3 pièces remarquables. L’une au moins sera présentée pour la 1ère fois en Haute-Vienne. 3 centres de formations métiers d’art qui présenteront leurs offres de formations initiales ou continues et le travail de quelques stagiaires & apprentis. Parmi les métiers représentés : sculpteurs de différentes matières : étain, céramique, porcelaine, argile…, peintre en décor, tisserand, costumier, vitrailliste, verrier, peintre etc. l 12 avenue Garibaldi – 87000 LIMOGES Du 15 mars au 7 avril 2019, du mardi au samedi, de 11h à 18h Ven. 5, sam. 6 & dim. 7 avril, de 10h à 18h : présence des exposants Entrée Libre

4 - MARS/AVRIL 2019 - STEMP LIMOUSIN N°35

ON aime

ACTUS NEWS ACTUS NEWS ACTUS NEWS ACTUS

Un dôme pour couverture

Depuis plus d’un an, le vélodrome communautaire situé à Bonnac-la-Côte a accueilli plus de 2268 cyclistes de 24 clubs différents pour des séances d’entraînement, des compétitions, des stages de préparation ou encore des séances de découverte. Afin de profiter pleinement de l’usage de l’équipement, toute l’année et par tous les temps et d’étendre son accès à un public plus large, les élus de Limoges Métropole ont fait le choix de le doter d’une couverture.

La solution de couverture retenue est une solution structurelle mixte composée d’un dôme gonflable et de deux entrées (principale et technique) bâties en structure béton.

Le gonflage de la couverture du vélodrome de Limoges Métropole a eu lieu le 22 mars.

Photo : © Limoges Métropole

Les Haras nationaux

l Entrée gratuite. Réservation conseillée au 05 19 99 40 40

Nouveaux présidents Limoges Commerces Vendredi 22 Mars, c’est en comité restreint que se sont rassemblés les membres du conseil d’administration de l’association des commerçants Limoges Commerces à la CCI de la Haute-Vienne. A sa tête, de réels changements, avec un binôme jeune et dynamique de co-présidents : Guillaume Lanave et Guillaume Blain. Une volonté à travers leurs profils professionnels d’être plus représentatifs des commerces du centre-ville de Limoges. L’un est commerçant, l’autre prestataire de services. Le bureau lui aussi renouvelé, est composé d’une équipe motivée, pleine d’idées et d’orientations novatrices pour écrire une nouvelle page de l’histoire de Limoges Commerces. Le bureau a la volonté de créer plus de proximité avec les acteurs du centre-ville, un souhait aussi de rapprochement avec les autres associations pour créer une spirale dynamique et positive pour l’avenir du centre-ville de Limoges et de ses commerces.

ASPTT Limoges natation De belles émotions pour l’ASPTT Limoges natation aux Championnats de France Juniors. Du 12 au 17 mars, se tenaient les Championnats de France Juniors en bassin de 50m à Dunkerque. Quelque 500 nageurs de 180 clubs participaient à cette compétition nationale, dont quatre de l’ASPTT Limoges natation : Cheyenne ROBIN, Baptiste CANARELLI, Pierrick FOURNIER et Axel LEES. Ce fut une semaine pleine d’émotions puisque les quatre bonnets d’or décrochaient chacun au moins une finale A, les classant ainsi dans le top 8 de leurs nages. Cheyenne décrochait sa qualification au 50 papillon et terminait à la 5e place en 28’’87, à quelques marches du podium, Baptiste faisait de même sur le 100 papillon en 58’’35 et Axel finissait 7e national au 200 papillon en 2’07’’46. Quant à Pierrick, après s’être qualifié en finale A au 400 nage libre (NL) pour finir 7e national (4’00’’88), il terminait brillamment la compétition le dimanche soir avec la finale A du 200 NL en se hissant à la 2e place et remportant ainsi la médaille d’argent. Notons qu’il faisait son meilleur temps en série le matin au 200 NL avec un temps de 1’50’’36, réalisant ainsi les minimas pour les Championnats d’Europe Juniors qui se tiendront à Kazan (Russie) du 3 au 7 juillet 2019.

le FAIRE SAVOIR

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Expositions

Concert 3èmeDIV et Faktory

GUERET

Qu’est-ce que l’Escalier ?

L’Escalier est un lieu associatif qui propose des espaces de travail partagés, des salles de réunions, un espace de promotion culturelle et artistique, un café associatif, une formation Simplon en développement web, et des activités et ateliers divers. Avis aux amateurs de punk-rock : l’Escalier, tiers-lieu à Saint-Léonard-de-Noblat, accueillera vendredi 5 avril à 20h les groupes 3èmeDIV et Faktory en concert. Concert au chapeau.

L’école hier et aujourd’hui… Comment a évolué l’école depuis le XVIIe siècle ? Quels sont les changements majeurs qui ont bouleversé l’histoire de l’éducation nationale ? Comment apprenaient les élèves et quelles étaient les méthodes des professeurs ? Quelques questions et bien d’autres auxquelles cette exposition se propose de répondre.

l L’Escalier - 3 place Gay-Lussac - 87400 Saint-Léonard-de-Noblat Tél : 05 19 09 00 30 - @lescalier87

GUERET

Limoges Block Party dans toute la ville Du 3 au 13 avril, la Ville de Limoges propose la 6° édition de la biennale Cultures Urbaines de Limoges devenue Limoges Block Party.

Au programme, du graff, de la danse, des concerts, des expositions, des ateliers et des battles ! Cet événement consacré aux cultures urbaines promet de nombreux rendez-vous, pendant dix jours, conçus par de nombreux partenaires autour de l’association MultiFa7 et des Centres culturels municipaux (CCM) de Limoges. l Du 3 au 29 avril : exposition Limoges Block Party Plus d’infos sur : www.centres-culturels-limoges.fr

AU TABLEAU : L’ÉCOLE PRIMAIRE DU 17ÈME AU 20ÈME SIÈCLE

l Jusqu’au au 21 juin 2019 Archives Départementales - 30 rue Franklin Roosevelt - 23000 Guéret

JEAN LUC BOUCHAUD DESSINATEUR PATRIMOINE ET PAYSAGES

Jean-Luc Bouchaud est une révélation dans le monde du dessin. D’origine Creusoise, cet artiste de talent est avant tout un amoureux de sa région. A travers ses dessins d’un grand réalisme, il nous embarque avec lui dans sa passion du patrimoine Creusois. l Du 20 avril 2019 au 5 mai 2019 Salle Chaminadour - rue Joseph Ducouret - 23000 Guéret

LIMOGES

COMME UN POISSON DANS L’EAU, EXPOSITION PORCELAINE…

Quand la porcelaine se la coule douce. Cette année, pour étoffer votre visite, l’Aquarium a fait appel à Anne Merlet, céramiste limougeaude. Venez admirer ses œuvres, qui mélangent à la fois l’art spécifique de Limoges, la porcelaine et les curiosités marines.

L’artiste s’est principalement basée sur le recyclage de matériel, tel que d’anciens tiroirs ou d’objets non utilisés. En 2019, elle invite les visiteurs à la réflexion sur la beauté fragile du monde aquatique. l Du 9 février au 31 octobre 2019. Tous les jours, de 10h30 à 18h.

Le nouveau petit train de Limoges

Aquarium du Limousin - 2, Bd Gambetta - 87000 Limoges

Début avril il va arpenter les rues de Limoges avec son nouveau petit train touristique. Lionel Garat l’heureux propriétaire voit plus grand pour promener les touristes sur le circuit découverte qu’il propose tout au long de l’année. Le précédent train, « Tixi Trena » peut être fier d’être remplacé par se grand frère, qui va pouvoir accueillir les personnes à mobilité réduite. Plus spacieux, il va promener une quinzaine de passagers supplémentaires et leur proposer de voyager à son bord plus confortablement. Ils pourront ainsi découvrir la cité limougeaude au fil de deux circuits de 45 minutes au choix, soit celui du cœur de ville ou le petit nouveau sur les bords de Vienne.

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5 LIMOUSINSQUE L’ON VEUT CONNAÎTRE UN PEU PLUS

JOYE FEURAY

Très jeune, Joye a commencé à faire des petits boulots le week-end sur les foires et les marchés. Elle a un sens altruiste développé et aime la relation humaine.

Adolescente elle a animé des colonies à destination de pupilles de l’état ! Arrivée il y a 12 ans à Limoges elle entre à la fac de lettres modernes.

Mais ses expériences passées la rappellent vite et le relationnel lui manque. Elle entre à l’Isfogep pour faire une licence de Ressources Humaines, ce fut une révélation pour elle ! À la suite de sa formation, elle travaille dans plusieurs entreprises comme RH : chez Optineris, Randstad ou encore Adeco Médical. En 2016, elle crée son entreprise et souhaite mettre en avant ses valeurs, « Être meilleur qu’hier ». Elle ouvre un cabinet de recrutement, Feuray et Associés, spécialisé dans la santé ou les métiers de cadre. Elle propose aux entreprises du coaching pour leurs employés, des bilans de compétence ou encore la gestion de carrière. Joye est passionnée par son travail, elle ne compte pas ses heures, quand elle arrive à prendre un peu de temps pour elle, elle est investie dans des associations, elle aime écrire, faire du sport (natation, course à pied…) mais aussi le bricolage et les loisirs créatifs

RENAUD DE RIEDMATTEN

Saint-Juniaud, Renaud fait un DEA de Droit privé à Limoges, mais s’oriente finalement vers le commerce. Il va à Lyon comme représentant chez Kodak, division des films de radiologie médicale et des systèmes d’imagerie numérique, puis intègre le cabinet conseil et formation « Mercuri International » pour 5 ans. Débauché par un de ses clients le voilà à Montbéliard puis à Brive suite à mutation. Il arrive à Limoges pour le groupe Bernis Investissement comme directeur de développement pendant 12 ans. Il retourne dans son ancien groupe à Paris, et pendant plus de 3 ans vit les aller-retours avec la capitale. Un ami lui parle de « Bras Droit du Dirigeant », séduit, fin 2016 il est franchisé pour l’offre « direction commerciale ». Fort de ses acquis Renaud co-crée au sein de cette franchise l’offre « Direction Générale » en externalisation de cadres à temps partagé. Afin de répondre à la demande, la 1ère agence de franchise régionale va voir le jour sous son impulsion. Pour ce pôle de compétences, Limousin-Périgord, il est en phase de recrutement. Ce jeune grand-père de 58 ans sait aussi prendre du temps pour ses 3 enfants et son épouse lorsqu’il ne chausse pas ses baskets pour se vider l’esprit en courant.

FRANÇOIS TEXIER Souriant, toujours de bonne humeur, en perpétuel mouvement

vient de racheter à Limoges. François y reste 4 ans avant de rejoindre,

François le creusois. Pourtant il s’est fixé professionnellement très

comme responsable de salle et maitre d’hôtel, il y a 3 ans, Sylvain Antoni

jeune. Un Bac techno en poche, il fait une tentative de 2 mois en

au Pont Saint Etienne. Que de tables prestigieuses servies ! Margaux et

spécialisation réceptionniste, mais au premier stage il en abandonne

Chloé, qu’il voit grandir depuis 15 ans aux côtés de Samuel son fils de

l’idée : trop statique ! François veut être serveur et la vie lui ouvre le

12 ans connaissent bien le secret du dynamisme de François. Il se vide

chemin ; contacté par Yves Brémont, chef de l’Escapade du Gourmet

la tête devant un piano lui aussi et en chantant ! Depuis près de 3 ans

à l’époque. Pendant 3 ans, il y apprend les fondamentaux du métier.

sous la baguette de sa « chef » Corinne Garaud, pianiste renommée, il se

C’est au Versailles à Limoges, pendant 8 ans, qu’il prend son envol,

ressource, au sein de l’école de musique du Vigen. Mais vous pouvez aussi

au sein d’une équipe soudée ; jusqu’au jour où Cyril Boissier, patron

le voir depuis 3 ans au volant de sa passion, les voitures de sport, lors du

de cet établissement, lui propose la responsabilité du France qu’il

CORINNE MURAZDULAURIER

Cette savoyarde est tombée amoureuse du Limousin et de son limousin il y a 13 ans. « C’est un étrange endroit, un peu hors du temps, un décor à la Claude Sautet où tout reste possible ».

Corinne est passionnée par l’écriture, et actuellement un livre à 4 mains est en cours de rédaction. Après une carrière passionnante de manager pour un groupe français bien connu elle a souhaité donner un nouveau sens à sa vie. Après une formation elle crée « Quelle Belle Journée », entreprise de coaching professionnel et « Prince-moi » plus axé sur le développement personnel. Elle a dernièrement ouvert une antenne de l’EMCC France et souhaite mieux faire connaitre ce métier en émergence. Corinne, qui rêvait petite de découvrir des trésors engloutis et des cités antiques connait le chemin à parcourir pour atteindre ses objectifs. Celle qui se dit imparfaite et enthousiaste n’est pas une personne qui recule devant les défis.

grand prix Limoges Classic.

PHILIPPE BACCAUNNAUD

Philippe après un bac littéraire obtient un master de management des sociétés d’assurances et travaille près de 15 ans dans ce domaine. Sur son temps libre il donne des cours, son côté altruiste fait naitre en lui l’envie de transmettre et le conduit à se reconvertir professionnellement ; il devient formateur et coach « j’aime l’idée de révéler ce qui est caché au coaché ». Ce limougeaud revient, après 15 années à Bordeaux, en terre natale, où il est officiellement à son compte depuis 1 an et demi.

Philippe, avec son esprit curieux et impliqué, est aussi actif et présent lors de la création de l’antenne EMCC Limousin. Il participe aussi à son développement et son animation sur le territoire. Philippe vient d’obtenir l’agrément du pôle de Bordelais pour la création d’une antenne régionale du groupe Limousin « 60000 rebonds », association d’accompagnement de dirigeants ayant connu une liquidation judiciaire. Observateur du monde qui l’entoure, il garde l’esprit ouvert au quotidien à travers le regard de ses deux filles. Et pour garder la forme ? C’est le running et la lecture qui le ressourcent.

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IDEESTENDANCESIDEESTENDANCESIDEESTENDANCESIDEESTENDANCESIDEESTENDANCESIDEESTENDANCES TENDANCESIDEESTENDANCESIDEES

Joyeuses

pâques !

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Vanille & CHOCOLAT

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EVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMENT

MISS FRANCE et son comité Une visite qui a charmé le limousin

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Photo : Stéphane Rayat

ous étions nombreux sur le parvis de la Mairie de Limoges à guetter son arrivée. Les miss régionales de Creuse et Corrèze avait rejoint celles de la Haute-Vienne pour accueillir Vaimalama Chaves, Miss France en titre. Ce fût aussi l’occasion de retrouvailles pour Aude Destour sa quatrième dauphine avec le comité et Sylvie Tellier qui était aux côtés de Nadine Preece, déléguée régionale Miss Limousin pour Miss France, en charge du Comité Miss Haute-Vienne pour Miss France. Le cortège a emprunté le monumental escalier de la mairie pour une conférence de presse où la date des élections de Miss HauteVienne a été donnée : le 9 Juin 2019. Les élections Miss Creuse et Miss Corrèze auront lieu respectivement le 18 mai à La Souterraine et le 6 avril à Allasac.

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12 - MARS/AVRIL 2019 - STEMP LIMOUSIN N°35

Photos : Victorine Baccounnaud et Stéphane Rayat

RENCONTRE

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Bernard et Brigitte Brissaud Quelques travaux… Et puis s’en vont…

Depuis quelques mois, Bernard et Brigitte on prit du recul avec le monde du travail et se promènent entre la Charente et le Limousin et autres voyages… L’heure de la retraite a sonné, comme on a coutume de dire. Bien active cependant car ils ne sont pas le genre de personnes à rester inertes.

Leur présence régulière auprès de leurs anciens collègues et collaborateurs dans diverses associations locales sont toujours appréciées.

Regard sur un parcours dans l’hôtellerie qui affiche complet !

On les a vu débuter à Saint-Junien dans l’hotel familial des parents de Bernard, le Bœuf Rouge. Il y avait un restaurant et une discothèque et le nombre de chambre va passer de 18 à 30 puis à 50. La famille aussi s’agrandit puisque Julie et Laurie voient le jour.

En 1995 Ils reprennent le Royalty à Limoges qu’ils exploitent pendant 10 ans, puis en 2000 ils acquièrent l’hôtel Caravelle qui deviendra l’hôtel Saint Martial dont ils se sépareront 5 ans plus tard ainsi que du vaisseau familial de Saint-Junien, Le Bœuf Rouge. Déjà des envies de voyages et ils font un petit crochet professionnel à Périgueux tout en mettant en œuvre le projet qui va les accompagner jusqu’en 2018 : L’Atrium !

Lorsque Brigitte et Bernard Brissaud achètent en 2001 ce qui était l’ancien entrepôt des douanes, il ne restait que des murs, des piliers en béton et beaucoup de travaux en perspective.

Deux ans plus tard ils ouvrent les portes de l’hôtel « L’Atrium » et du restaurant « Le Relais d’Alsace ». En 2008, ils acquièrent le fonds de commerce du restaurant et ils deviennent partenaire de l’enseigne poitevine de cuisine alsacienne.

Brigitte nous explique que tout n’a pas été simple : « Pour pouvoir créer les 70

chambres que compte l’hôtel à son ouverture, il a fallu faire avec de nombreuses contraintes, comme l’interdiction de volets extérieurs sur la façade donnant sur la gare. Donc pour occulter les fenêtres un système de rideau coulissant à l’intérieur du double vitrage a été mis en place. Une partie des chambres, par la configuration du bâtiment, auraient été aveugles. Qu’à cela ne tienne, pour la modique somme de près de 1 million d’euros, une partie des murs a été découpée au laser, offrant ainsi à toutes les chambres une lumière naturelle ». De ce fait, le bâtiment présente une architecture nouvelle créant un plan de circulation atypique au sein de l’hôtel.

Une volonté de Brigitte et Bernard, miser sur la qualité et la longévité que ce soit pour la construction, les matériaux, le mobilier, les literies, les revêtements de sol...Mais malgré tout, les modes changent, les normes évoluent et en 2017 l’hôtel a besoin d’une cure de jouvence intégrant les dernières mise aux normes. Ainsi, une première tranche de travaux est réalisée dans les 62 chambres des deux premiers étages ; puis pour les dernières fin 2018.

Nouveau design, avec des têtes de lits capitonnées, bénéficiant de l’ambiance New’ee, qui diffusent le son de la télévision ou la musique de votre smartphone et diminuant ainsi les nuisances sonores pour l’entourage tout en apportant un grand confort d’écoute.

Autre nouveauté, chaque chambre dispose de sa propre box Wifi, ce qui évite les baisses de réseau lors de nombreuses connections des clients et l’arrivée de la fibre est déjà programmée. Pour le confort des chambres et des espaces de circulation, une moquette dernière génération, anti-bruit, antitache a été posée et la décoration de l’ensemble de l’hôtel a totalement été repensée.

Poussons la porte qui mène au restaurant adjacent, Le Relais Limousin pour prendre place dans une ambiance résolument moderne avec un décor design et contemporain et toujours aussi chaleureux. Les travaux réalisés durant l’été 2018 font leur effet ; Visite des lieux...

Un nouveau banc d’accueil au cœur d’un espace cosy avec des fauteuils qui invitent à se poser un moment en attendant un rendezvous, ou pour prendre un apéritif le temps que votre table soit dressée.

La salle du restaurant a été complètement rénovée, relookée, modernisée et ne ressemble plus en rien à la précédente qui avait gardé son « look » brasserie alsacienne. Les espaces sont redéfinis, les nouvelles banquettes invitent à s’y poser, les assises et les tables ont été repensées pour encore plus de confort et ce, dans des formes et coloris actuels. Seuls ont été gardés les vitraux « Art Déco » qui sont encore plus en valeur dans ce nouveau décor. Bernard et Brigitte avec le soutien de leur fille qui travaille à leurs côtés, ont su réinventer ce lieu, tout en lui gardant, par petites touches subtiles, sa mémoire... avec toujours cette exigence de qualité, de service et de longévité.

Mais tout travail a une fin. L’énergie, l’investissement quotidien tout au long de ces années méritait bien une phase de repos.

L’Atrium et le Relais Limousin connaitront là, les dernières modifications de Bernard et Brigitte. Avec l’arrivée de l’automne les nouveaux responsables ont pris possession des lieux. Une vente, un retrait, bien mérités mais la passation ne se fait pas sans être accompagnées par quelques émotions lors du pot de départ. Celui-ci s’est fait sur plusieurs jours tant ils étaient nombreux, clients, amis, relations professionnelles, collègues et collaborateurs… venus saluer leur engagement pour la profession, leur gentillesse et leur attachement pour leur territoire. Toute cette dynamique a aussi été récompensée lors de la dernière assemblée générale de l’UMIH qui s’est déroulée mi-mars. En effet, Brigitte s’est vu remettre, sur proposition de Jean-Yves Le DRIAN, le Ministre des Affaires étrangères, la médaille de bronze du Tourisme. Tourisme qu’aujourd’hui ils vont pouvoir apprécier pour eux-mêmes.

Nathalie Tranchant Avec la complicité de François Roulière STEMP LIMOUSIN N°35 - MARS/AVRIL 2019 - 13

GRAND LIMOGES

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L’ENTREPRISE ONE UP

Toujours un coup d’avance !

Photos : Stéphane Rayat.

C

ourant 2013, Philippe et Fabrice ont décidé de s’associer, afin d’anticiper la fin imminente de l’entreprise qui les employait. En effet, ils travaillaient déjà ensemble dans cette société, avant de profiter d’un licenciement économique plutôt opportun. Forts d’un parcours similaire : des études en IUT Tech de Co à Limoges, suivis d’une expérience en tant que commerciaux grand compte (Newsport), ils décident de suivre la formation de créateurs et repreneurs d’entreprise à la CCI, avant de lancer, débordant d’enthousiasme, leur propre société !

Ils créent donc ONE UP, entreprise spécialisée dans les Objets Publicitaires et le Textile de Communication, avec comme ligne de conduite : la volonté de toujours se poser des questions, pour être en développement permanent afin d’avancer et de se démarquer de la concurrence. « Faisez la différence ! » pour reprendre le thème de la dernière conférence à laquelle ils ont récemment participé…

Leurs points forts ? Être constamment à l’écoute de leurs clients afin d’analyser leurs besoins marketing et leur proposer les articles de communication les plus adaptés. C’est une équipe dynamique de passionnés, dotés d’une riche expérience, et dont les cerveaux semblent

en constante ébullition ! ONE UP s’est affilié de surcroît, à l’un des plus puissants réseaux d’achat et de service (FULLACE), afin de garantir une tarification des plus attractives.

Après seulement 5 ans d’existence, ONE UP, c’est un portefeuille de plus de 600 clients, parmi eux des grands comptes nationaux comme Legrand, Bonne Maman, Aviva, Andros, Chausson Matériaux, Gulli, Renault …, mais aussi des entreprises locales comme International Paper, Leroy Somer, la Ville de Implantés depuis mai 2018 dans des locaux Limoges, le Conseil départemental, Limoges flambants neufs sur le Parc Océalim de Métropole, etc. ..

Couzeix, Fabrice et Philippe poursuivent ainsi leur développement exponentiel et vous accueillent dans leurs nouveaux bureaux dotés d’un des plus beaux showrooms de leur corporation !

Aujourd’hui, hormis un backoffice délocalisé, l’entreprise compte 4 personnes (dont Patricia, leur fidèle et compétente collaboratrice). Leur souhait imminent pour cette année 2019 est d’embaucher une personne supplémentaire pour soutenir le fort développement commercial de ONE UP. Nul doute que cette nouvelle recrue saura s’épanouir dans cette société où « grande rigueur » rime avec bonne humeur !

Fabrice PREVEYRAUD 06 47 56 27 34 Philippe BERANGER 06 09 70 23 88 contact@oneup-pub.fr

14 - MARS/AVRIL 2019 - STEMP LIMOUSIN N°35

LIMOGESGRANDLIMOGESGRANDLIMOGESGRANDLIMOGESGRANDLIMOGESGRANDLIMOGESGRANDLIMOGESGRANDLIMO

COUZEIX à l’orée de la Cité des Lémovices

N

ous sommes en l’an de grâce 1439. Le roi Charles VII se tourne vers son conseiller, le maréchal Motier de La Fayette : « Pourquoi s’arrête t’on ? » demande t-il.

Le maréchal s’incline et répond : « Sire, nous sommes à Cozez, et votre fils Louis vient à la rencontre de votre Majesté avec son escorte. Dès que votre Majesté le souhaitera, les consuls de Limoges vous remettront les clés de la ville, et accompagneront votre Majesté vers l’Abbaye Saint Martial » Le roi Charles VII fait halte à Cozez comme il sied afin de recevoir l’allégeance des notables de Limoges venus l’accueillir. Le dauphin, futur Louis XI, a quitté Bellac le matin et l’a rejoint sur le parvis de l’église de ce village tout proche de Limoges. L’équipage est prestigieux : on y reconnaît les ducs de Bourbon, d’Anjou, de Vendôme, le comte de Dunois (surnommé le « bâtard d’Orléans ») le seigneur de La Tour d’Auvergne ainsi que Jacques de Chabannes et Jean de La Roche. La plupart de ces grands seigneurs seront plus tard de fidèles compagnons d’armes de Jeanne d’Arc. Le roi ayant reçu solennellement les clés de la cité limougeaude, la procession vers Saint Martial s’ébranle. En tête, des enfants portent des bannières ornées de fleurs de lys et crient « Viva le Roy et Monseigneur le Dauphin ». Les Frères mineurs précèdent les moines

de l’Abbaye. Cela engendrera d’ailleurs bien des rancœurs de la part de ces derniers, vexés de ne pas ouvrir le chemin.Paré de leurs plus beaux atours, les représentants des différentes institutions de Limoges précèdent solennellement le roi et le dauphin qui sont encadrés par les ducs. Ensuite, viennent les barons et seigneurs de la région et leurs écuyers. Les hommes d’armes et les archers ferment la marche. Les maisons qui bordent la route sont décorées de fleurs, et pavoisées aux couleurs du roi et de la ville. La foule émerveillée acclame son souverain, et un sourire de lui leur fait un instant oublier la longue guerre contre l’Anglais.

Grâce à sa situation privilégiée aux portes de Limoges et à son appartenance au Monastère de Saint Martial, Couzeix est historiquement le lieu incontournable où tous les grands personnages en visite à Limoges sont accueillis avec les égards dus à leur rang. Cela lui vaut depuis le Moyen Age le surnom de « Petit Limoges » qui perdure encore aujourd’hui.

Idéalement situé sur la route menant de Poitiers à Limoges, Couzeix a ainsi vu passer les rois Charles VII et Louis XI qui y vinrent au moins deux fois tout comme la reine Marie d’Anjou.

Le duc d’Anjou y logera en 1569, quant au roi Henri IV, il y fit escale en 1605 en temps que roi de France et vicomte de Limoges. En 1628, c’est l’évêque François de La Fayette (

ouvert, ce bel édifice roman en granit et moellons enduits recèle des trésors.

On est d’emblée séduit par son étonnant clocher à flèche polygonale qui abrite la plus ancienne cloche de Haute-Vienne datée de 1215. A l’intérieur, l’architecture épurée du lieu met en valeur quelques œuvres majeures : une châsse en cuivre, une partie de peinture murale redécouverte en 1982, et un très rare Trône de Grâce identifié par l’historien Jacques Baudoin comme étant sans doute l’œuvre de Jacques de Cambrai.

Une autre chapelle connue dès 1389 Cosei, Coseis, Cozez, Coseium puis se trouve à Saint Martin du Fault : la enfin Couzeix à la fin du XV° siècle, Chapelle Saint Martin, dite « le fief son nom d’origine celte signifierait roche dure ou forêt. Si on peut attester aux juges » s’aperçoit non loin de la d’une présence qui se perd dans la nuit fontaine miraculeuse et du Relais et Châteaux du même nom. L’édifice des temps, c’est avec la construction actuel est daté de 1851, et s’il est de l’église sous la prévôté des abbés propriété privée, son architecture de Saint Martial que le village gagne atypique avec son toit à deux pans en importance. allant jusqu’au sol mérite un détour et Dédié à Sainte Marie Madeleine et peut s’admirer depuis la route. niché au sein d’un superbe jardin parent du compagnon d’armes de Charles VII ainsi que du futur marquis héros de la Guerre d’Indépendance américaine) qui y recevra les honneurs. Il restera dans l’histoire limougeaude comme le fondateur du Grand Séminaire.

Mais Couzeix est aussi un refuge : miraculeusement épargnée par l’épidémie de peste qui ravage Limoges en 1631 elle offre l’asile aux carmélites en son château du Mas de l’Age.

STEMP LIMOUSIN N°35 - MARS/AVRIL 2019 - 15

GRAND LIMOGES

GRANDLIMOGESGRANDLIMOGESGRANDLIMOGESGRAND

élastique tendu manuellement par des assistants. C’est aussi l’endroit où on peut voir Costes et Bellonte, ou celle qui deviendra Maryse Bastié.

L’aérodrome sera déplacé à Feytiat en 1933 car sa piste est devenue trop petite pour accueillir des avions toujours plus nombreux. Mais dans cette enceinte historique subsiste encore aujourd’hui le plus ancien hangar d’aviation de Haute Vienne érigé vers 1920.

Le Petit Limoges sait accueillir, il sait aussi étonner et créer l’évènement : Dès 1821, la cité organise les plus courues des réunions hippiques du Limousin sur le site de Texonniéras.

Trot, obstacle, galop, les meilleurs champions se mesurent sur les pistes d’herbe ou de sable de l’hippodrome.

Couzeix construit aussi dans les années 1920 le premier aérodrome de Limoges sur le site militaire du Mas de L’Age et voit la création de l’Aéro Club du Limousin en 1929.

De prestigieux pionniers de l’aviation s’y retrouvent: c’est l’époque où le planeur Zogling d’Edouard Boudeaud est propulsé par un câble

Il est aussi un Couzeixois d’adoption qui a fait rêver des générations :Max Dif, Maître Magicien maintes fois distingué, et auteur de l’ouvrage de référence internationalement reconnu « Histoire et évolution technique de la prestidigitation » .

Avec les yeux des privilégiés qui connaissent les secrets du Petit Limoges, vous imaginerez la procession des palefrois et leurs lointains descendants sur le champ de courses de « Texo », vous lèverez les yeux vers le ciel pour apercevoir le planeur de Boudeau, et peut-être verrez-vous l’illusionniste en train d’amuser les anges au détour d’un nuage.

Vous vous arrêterez sur la place arborée du bourg et vous vous direz que ce Petit Limoges est définitivement un Grand Couzeix où l’on profite du calme et de la verdure, et où la « qualité de la vie » est avant tout un « style de vie » bien agréable.

Carine Borie

Alors, quand vous emprunterez le long «S» de l’avenue de Limoges, vous verrez bien plus que la ville résidentielle aux jolis pavillons.

Pour aller plus loin : calfeytiat.blogspot.com/search Serge du Cray : Couzeix, passé et présent roch-jaja.nursite.com/spip. php?rubrique438 www.couzeix.fr

16 - MARS/AVRIL 2019 - STEMP LIMOUSIN N°35

LIMOGESGRANDLIMOGESGRANDLIMOGESGRANDLIMOGESGRANDLIMOGESGRANDLIMOGESGRANDLIMOGESGRANDLIMO

L’INTERVIEW INSOLITE

Rencontre avec Mel Starr lire des romans policiers

MS : Ah non, je ne cuisine pas. Mais quelques

historiques comme ceux

recettes mentionnées dans le livre ont été servies

d’Ellis Peters (ndlr :

dans un restaurant aux membres d’un cercle

auteur des enquêtes du moine Cadfaël ) SML: L’un de vos livres se passe principalement

littéraire. J’étais invité, et j’ai trouvé les plats délicieux, surtout la tourte aux champignons.

SML : Mel Starr, merci pour votre courtoisie.

en Limousin : le scénario

Vos livres ne sont pas actuellement traduits en

uand j’ai commencé à écrire l’article

de Lucifer’s Harvest

français, mais cela va peut-être changer après cette

sur Couzeix, je n’aurais jamais pensé

conduit le héros Hugh de Singleton à Couzeix.

interview ! Et qui sait, votre héros reviendra peut-

que mes recherches me conduiraient

Comment avez-vous choisi cet endroit ?

être en Limousin pour de nouvelles aventures ?

Q

à rencontrer un écrivain américain. C’est avec étonnement que j’ai découvert que l’intrigue d’un roman policier historique se déroulait au Moyen Age dans ce Petit Limoges dont je retraçais l’histoire. J’ai donc décidé de contacter l’auteur, et c’est en exclusivité pour Stemp Magazine Limousin que monsieur Mel Starr a accepté très gentiment de répondre à quelques questions.

MS : J’avais besoin pour l’intrigue de mon livre d’un petit village près de Limoges, aussi ai-je pris une carte et choisi Couzeix un peu au hazard.

SML : Le hasard a bien fait les choses ! En lisant

Quant à nous, nous espérons vous recevoir dans notre belle région qui regorge de superbes sites historiques médiévaux.

votre livre, on voit que vous avez fait beaucoup de recherches sur ce qui s’est passé à Limoges en

Mel Starr : « Lucifer’s Harvest, The chronicles of

1370 ( ndlr :la mise à sac du Château par le prince

Hugh de Singleton, surgeon. »

Edward de Woodstock, dit le Prince Noir) . Quelles

melstarr.net

ont été vos sources ?

Carine Borie

MS : J’ai enseigné l’histoire médiévale et cela me SML : Mel Starr, bonjour, et merci de nous accorder cette interview. Pouvez-vous vous présenter pour les lecteurs de Stemp ?

MS : J’ai été professeur d’histoire pendant 39 ans à

passionne. J’ai une bibliothèque de plus de 100 livres traitant du Moyen Age. SML : Vous avez fait votre métier de votre passion pour l’histoire, qu’y a t’il d’autre de Mel Starr dans

l’Université du Michigan, j’ai un Master en histoire

son héros Hugh de Singleton ?

de l’Amérique et de l’Europe, et j’ai aussi enseigné

MS : L’un de mes ancêtres au XII° siècle s’appelait

l’histoire médiévale.

Hucca de Singleton. Je m’intéresse aussi beaucoup

SML : Pourquoi avoir privilégié le Moyen Age

à la pratique de la chirurgie au Moyen Age sans

comme cadre historique pour vos romans?

doute parce qu’un autre de mes ancêtres, Comfort

MS : J’ai choisi d’écrire des mystères médiévaux

Starr qui a débarqué au Massachusetts en 1636, était

car je pense que les gens de cette époque ne sont

chirurgien .

pas reconnus à la hauteur de leurs réalisations,

SML : Vous mentionnez des plats médiévaux dans

comme la construction des grandes cathédrales ou

votre livre. Aimez-vous cuisiner et les avez-vous

la création des universités. Et puis, j’aime aussi

goûté ?

STEMP LIMOUSIN N°35 - MARS/AVRIL 2019 - 17

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de leur maison livrée clés en main avec cuisine et salle de bain aménagées ! Ils disposent même d’une application permettant de gérer leur consommation d’énergie « Vivre son habitat ».

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aisons C’MonToit est présente depuis 3 ans sur la région, mais son savoir-faire s’appuie sur 30 ans d’expérience dans la construction de maisons individuelles.

C’MonToit décline la gamme Tempo proposant 15 modèles de maisons sur plan, de 2 à 5 chambres, avec un éventail de prix allant de 86 000 € à 130 000 €.

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SAVEURS & Chocolats Pour vos cadeaux gourmands et pour vos papilles

our Pâques, allez vous régaler chez Saveurs & Chocolats, enseigne implantée depuis 2017 à family village. On vous propose une large gamme de produits et d’offres cadeaux pour tous les goûts avec des chocolats, des biscuits, un rayon épicerie diversifié ainsi qu’un choix de dragées de la marque Médicis.

Tous les fournisseurs sélectionnés ont le label epv (entreprise du patrimoine vivant), les produits sont fabriqués en France, tous les chocolats sont sans huile de palme et vous trouverez aussi des produits sans gluten.

L’enseigne vous propose tout au long de l’année des nouveautés, pour le plaisir renouvelé de vos papilles ! A l’occasion de Pâques, elle invite à découvrir les collections « Pâques’animalier » et « Jurassic’Pâques », une collection de moulages garnis de la Maison Voisin (maître chocolatier lyonnais) ainsi que des chocolats Bimbi, le coup de cœur de cette année, fabriqués par l’entreprise Bovetti (24) : des chocolats dans une coque transparente réutilisable pour servir de moule et fabriquer ses propres gourmandises.

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18 - MARS/AVRIL 2019 - STEMP LIMOUSIN N°35

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LANCEMENT STEMP 34

Une soirée sous le signe du partenariat

Au cœur de la concession Opel Limoges

Photos : Stéphane Rayat.

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our entamer cette cinquième année nous avions autour de nous nos principaux partenaires depuis le début de cette belle aventure et ceux qui nous ont rejoints en cours de route. Opel et son directeur JeanYves Rousseau que nous tenons particulièrement à remercier pour avoir ouvert en grand sa concession afin d’y accueillir près de 150 personnes pour cette soirée. Merci aussi à Radio Alouette en la personne de Cédric Bouttier qui annonce à chaque fois les sorties des magazines Stemp et Racines Limousin. Sans oublier La Vinothèque Carnot, Pierre Nouhaud son responsable et Le Pont Saint Etienne, Sylvain Antoni qui ont une fois de plus régalé nos invités et qui nous font l’honneur d’être présents à nos côtés depuis ces 5 années. Et un grand merci aux personnes présentes et aussi à nos lecteurs, nos annonceurs sans qui ces magazines gratuits du Limousin ne sauraient exister.

Photos : Stéphane Rayat.

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20 - MARS/AVRIL 2019 - STEMP LIMOUSIN N°35

CORRÈZE

AUBAZINE ARGENTAT CLERGOUX AUBAZINE ARGENTAT CLERGOUX AUBAZINE ARGENTAT

LE CHÂTEAU DE SÉDIÈRES e Château de Sédières est un véritable bijou de la « Renaissance italienne » qui se dresse à 3 km de Clergoux, à 20 min de Tulle et à 45 min de Brive, dans un vaste domaine de 130 hectares de forêts, d’étangs et d’eaux vives.

De 1535 à 1569, Dominique de Sédières, arrière-petit-fils de Jean Boutier réhabilite la demeure de ses ancêtres en s’inspirant de l’architecture renaissance qu’il a découverte en Italie. Son mariage avec une demoiselle de PierreBuffière lui permit par ailleurs de

L

disposer d’une fortune suffisante pour envisager des travaux d’envergure. Il transforme ce château féodal en habitation de plaisance ; les fossés sont comblés et remplacés par des terrasses (au dernier étage, l’une d’elles offre une vue exceptionnelle sur les étangs et les forêts du domaine). Les murs d’enceinte sont détruits, des toits aigus et des tourelles coiffées en poivrières viennent ajouter de la grâce au vieux manoir... La partie inférieure de celle de l’entrée reçoit trois grandes arcades surbaissées,

ouvertes, décorées de colonnes corinthiennes. Des fenêtres moulurées et ornées remplacent les anciennes ouvertures laissant désormais la lumière entrer à profusion dans le château.

Les Lentillac héritent du lieu fin du XVIIe siècle et aménagent un jardin à la française en vogue à cette époque. Une chapelle dédiée à Saint Laurent fut construite sur le domaine au XVIIIe siècle. Elle était publique, ouverte aux habitants de Clergoux et des environs. Détruite après la Première Guerre mondiale,

on suppose qu’elle se trouvait à la place de la maison du gardien.

Avec l’arrivée de la révolution ils abandonnent le château, le laissant exposé aux attaques du temps et aux « gens de rapine ».

En 1848 le château est vendu à

Photos : Sébastien Colpin

Un lieu chargé d’Histoire dédié à la culture.

STEMP LIMOUSIN N°35 - MARS/AVRIL 2019 - 21

CORRÈZE

Photos : Sébastien Colpin

AUBAZINE ARGENTAT CLERGOUX AUBAZINE ARGENTAT CLERGOUX AUBAZINE ARGEN

Abraham Gabriel Delessert, un préfet de police qui le garde 4 ans puis le vend. Il est racheté par le colonel Victor Alphonse de Chanal en 1861, qui devint général de brigade (1870), commandeur de

22 - MARS/AVRIL 2019 - STEMP LIMOUSIN N°35

la Légion d’honneur et qui sera député de Corrèze. Il est restauré, ainsi que le parc, en préservant son caractère et à la mort du colonel, ses enfants poursuivront l’aménagement intérieur (tableaux, objets d’art,

tapisseries de Flandres, faïences de Delft etc…). La décoration intérieure s’accompagne également de l’installation du chauffage et de l’éclairage au gaz. Cette restauration du château et des dépendances est entreprise sous l’influence du célèbre architecte français Viollet-le-Duc. Le domaine agricole de 400 hectares est à nouveau exploité et à la mort du général, sa fille, épouse du baron de Neukirchen de Nyvenheim, décide de créer un orphelinat agricole à l’avant-garde du progrès technique.

Les enfants étaient accueillis à titre gracieux, sauf exceptions, comme pensionnaires et recevaient une bonne éducation et une formation achevée d’ouvriers agricoles.

Confié à des religieux (frères de Saint-Gabriel puis franciscaines de la Providence de Seillon du Mesplier), l’orphelinat appelé aussi «Institut agricole», permettait de fournir une main d’oeuvre gratuite à l’exploitation. Les orphelins quant à eux bénéficiaient en contrepartie de la nourriture, de l’entretien, d’un hébergement et d’une certaine

sécurité. L’orphelinat était un bâtiment long de 43 mètres constitué de deux pavillons à trois étages et pouvait accueillir environ cent enfants. Cet orphelinat fermera en 1904. Le château est à nouveau vendu, son propriétaire de 1907 à 1948 est Eugène François Valon de la Vilette, qui n’ayant ni les moyens ni la volonté de lutter contre la dégradation des lieux, l’abandonne à son sort. Pendant la Première Guerre mondiale, réquisitionné par le Ministère de la Guerre, l’orphelinat de Sédières servit d’hébergement à plusieurs centaines de prisonniers, d’officiers et d’officiers supérieurs allemands. A noter aussi qu’en Juillet 1944, le château et ses dépendances abritent des francstireurs et partisans (FTP).

Il faut attendre le 8 mars 1958 pour qu’il soit classé aux monuments historiques et en1965 le conseil général de la Corrèze rachète le domaine dont le bâtiment est en état de ruines, abandonné et pillé de son mobilier. Il sera réhabilité grâce à plusieurs campagnes de

NTAT CLERGOUX AUBAZINE ARGENTAT CLERGOUX AUBAZINE ARGENTAT CLERGOUX AUBAZINE ARGENTAT CLERGOUX

Un peu d’histoire : km de circuits balisés. Ils partent tous de la base, installée dans une ancienne forge, nichée au coeur du domaine de Sédières. Dans cet écrin de verdure entouré d’étangs, les circuits permettent de découvrir les plus beaux sites naturels autour du domaine, de la forêt domaniale aux gorges du Doustres et de la Dordogne, au milieu des pins, des chênes, des bouleaux… et des cèpes. travaux. Depuis 1974, le château et son domaine s’animent, alliant patrimoine, événements culturels, arts vivants et loisirs nature : expositions, spectacles jeune public, apéro-concerts, musique classiques, musiques actuelles, danse et activités sportives et de nature…mettant ainsi

Sothys demi Sothys

en avant la volonté de faire vivre ce domaine.

Pour les amoureux de la nature à vélo : Les chemins et sentiers de la Base VTT du Domaine de Sédières, situés sur la commune de Clergoux en Corrèze offrent près de 365

Château de Sédières 19320 CLERGOUX

Edifié au début du XVème siècle, par Jean Bothier (ou Bouthier), seigneur de Sédières et de Champagnac, le château était alors une résidence fortifiée, de forme carrée, renfermant une petite cour et un donjon de 5 étages. Il reste de cette époque le pont-levis donnant accès à une porte flanquée de deux tourelles, quelques mâchicoulis et

Nathalie Tranchant

meurtrières. Une inscription sur une cheminée du 2e étage indique que Henri IV séjourna à Sédières.

ENTRETIENRENCONTREENTRETIENRENCONTREENTRETIENRENCONTREENTRETIENRENCONTREENTRETIEN

MARIANNE LEVET Costumière

de Limoges Opéra Rock Jean-Louis Barrault disait : « Quand au théâtre, on a réussi à exprimer un personnage, il reste à l’habiller et à lui donner un visage ».

Photos : Limoges Opéra Rock

L

es spectacles ne verraient jamais le jour sans le travail de ceux qui agissent dans l’ombre, qui n’ont jamais leurs noms en haut de l’affiche. Les costumiers, les costumières sont de ceux-là.

Marianne Levet, aussi loin qu’elle se rappelle, a toujours voulu faire des études pour devenir styliste. Des amis de ses parents vivaient au rez-de -chaussée et avaient un atelier de coupe de jeans où elle passait la majeure partie de son temps à regarder, toucher… Chez elle, elle créait, imaginait des robes pour ses poupées.

Mais pour être styliste, il lui fallait apprendre

à coudre. Aussi elle passe ses CAP/BEP puis BAC pro de couturière qu’elle renforce en faisant une spécialisation d’un an dans la fourrure.

L’année de son BAC sera révélatrice.

Marianne fait son stage à l’opéra de Marseille, et sur scène se joue « les Puritains » de Bellini.

Devant les costumes, les tissus somptueux, elle découvre sa vocation. Mais les places ne sont pas nombreuses et l’Opéra de Marseille est municipal. Qu’à cela ne tienne elle entre part la petite porte, elle est femme de ménage, elle attend sa titularisation et demande à rejoindre l’atelier de l’opéra. A 22 ans elle débute comme couturière, ensuite depuis près de 10 ans Marianne est en charge de la coupe de patron et de modèles, puis durant 7 ans elle dirige l’atelier homme.

24 - MARS/AVRIL 2019 - STEMP LIMOUSIN N°35

Elle nous raconte sa rencontre depuis Marseille avec Limoges Opéra Rock : « c’est une connaissance qui m’a mise en relation avec Adrien Ledoux. Je n’avais jamais créé de costume, je suis plus spécialisée sur l’aspect technique de la coupe. Mais j’accepte de relever le défi et je me plonge dans le travail.

Très vite une grande confiance s’installe avec Adrien, mais aussi avec Pascal Chamoulaud, le créateur du spectacle. Pour tout vous dire, nous n’avons communiqué que par mail et par téléphone, notre première rencontre ne s’est faite que quelques semaines avant le spectacle, début décembre 2017, pour les premiers

essayages. Mais j’avais la sensation de connaitre toute l’équipe depuis toujours, une rencontre humaine très forte. Après quelques aller-retours à Marseille, le jour J j’étais en coulisses. Beaucoup de stress, une bonne dose d’adrénaline et se fût l’apothéose de cette belle aventure ; là sous mes yeux, sur scène le projet est passé de l’imaginaire au concret » Pour le retour de Limoges Opéra rock, Marianne nous a confié que le final allait être grandiose alors ne ratez pas le début !!

Nathalie Tranchant

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L’ÉQUIPE LIMOUGEAUDE

Les Sensationnelles Des filles qui gardent le cap !

Photos : Les Sensationnelles

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es 16 et 17 mars, notre équipe limougeaude les Sensationnelles, la team 18, a participé à une formation conduite, mécanique, lecture de road book, orientation à la boussole… en vue de leur rallye dans le désert marocain qui aura lieu en octobre 2019 : le Trophée Roses des sables.

Prenez une belle pincée de soleil, ajoutez une belle région escarpée et caillouteuse, mêlant collines et vues maritimes, ajoutez quelques vignes et vous obtiendrez le décor.

Ajoutez 5 ou 6 formateurs enthousiastes, pour certains amoureux du désert, et tous passionnés de mécanique et de 4x4, et vous obtiendrez la technique.

Confiez à Delphine le road book et Rachel le volant d’Elmer (leur Toyota HDJ 150), lâchez-les dans le maquis occitan et vous obtiendrez une équipe ….

Sensationnelle ! Pour leur première course d’orientation, elles ont terminé 4ème sur une vingtaine d’équipages.

Leurs impressions : « Week-end passionnant ! Nous sommes nostalgiques ! Le Maroc, ça va être cela puissance 10 : nous n’osons même pas y penser. Nous allons vivre une fabuleuse aventure ! »

STEMP LIMOUSIN N°35 - MARS/AVRIL 2019 - 25

CREUSE

GUERET CHENIERS GOUZON GUERET CHENIERS GOUZON GUERET CHENIERS GOUZON

RAMEAUX ET PAQUES EN CREUSE Des traditions qui se partagent.

P

our les lecteurs de Stemp, comme vous le savez, nous avons un dada : le patrimoine du Limousin.

C’est donc tout naturellement que nous avons décidé de joindre « l’agréable à l’agréable », et de nous pencher sur les traditions des Rameaux et de Pâques en Creuse.

Si Pâques représente la résurrection du Christ, la coutume d’offrir des œufs décorés a une origine bien antérieure et symbolise le renouveau du printemps dans de nombreuses contrées. Cet usage comme tant d’autres a été adapté aux Écritures par l’Église Catholique. Et comme on ne peut pas empêcher les poules de pondre, cela permet aussi d’utiliser tous les œufs accumulés pendant le Carême.

26 - MARS/AVRIL 2019 - STEMP LIMOUSIN N°35

Les gourmands creusois ont au fil des siècles imaginé plusieurs façons de consommer les œufs : on les offre colorés en vert en les cuisant avec des feuilles d’ortie, ou en rouge grâce aux pelures d’oignons.

Du côté de La Souterraine et de Chamboret, on les cache durcis dans un pâté de viande. Si vous allez vers Saint Sulpice les Champs, vous aurez droit à une omelette sucrée, mais attention : à Dun le Palestel, elle devra impérativement être faite avec les œufs du vendredi-saint surtout si vous voulez échapper aux morsures de serpents (sacré et profane ne sont jamais bien éloignés !)

A Guéret, Ahun ou Sardent, on confectionne, des Rameaux jusqu’à Pâques, un gâteau en pâte sablée, dont les plumes sont faites de sucre

perlé coloré. Le bec est en bois de buis, et sa découpe particulière donne son nom à cette spécialité : Le Coq des Rameaux. A noter qu’on le trouve aussi en Haute Vienne sous le nom de « Coq de Saint Pierre ».

Hormis les grands classiques, il est une tradition originale dans le secteur de Lourdoueix et Measnes : la « soupe rousse ». Si en Creuse la recette ressemble à une sorte de pain perdu, elle n’est pas sans rappeler la soupe rousse de Jacob qu’on trouve dans la Genèse (livre

de la Genèse 25, 29-34). Pour l’histoire, Esaü qui rentrait affamé des travaux des champs, avait demandé à Jacob de lui donner une part de la soupe que ce dernier faisait cuire. Jacob la lui échangea contre son droit d’aînesse.

Et si après de telles agapes vous souhaitez faire de l’exercice, pourquoi ne pas renouer avec cette jolie tradition un peu oubliée, qui consiste à grimper au sommet d’une colline et de laisser les œufs dévaler les pentes ? Fou-rires et détente assurés !

N GUERET CHENIERS GOUZON GUERET CHENIERS GOUZON GUERET CHENIERS GOUZON GUERET CHENIERS GOUZON

La tradition pascale est diverse en France et de par le monde En France, les cloches cessent de sonner du jeudi au samedi de la semaine sainte. Elles seraient parait-il parti de Rome d’où elles reviennent dans la nuit du samedi au dimanche. Déversant des friandises pour les enfants. S’ensuit le gigot d’agneau familial et les courses au trésor pour les enfants dans les jardins. La décoration des coquilles d’œufs cuits a auparavant occupé les loisirs familiaux.

Dans certaines régions françaises il est dit que ce sont les lapins qui

apportent les œufs et les déposent dans les nids confectionnés la veille par les enfants ?

Dans les années 50, une tradition voulait que les femmes portent leur nouveau chapeau pour Pâques, parfois décorés de fleurs fraiches.

Dans les familles méridionales, on déguste la traditionnelle omelette aux asperges lors d’un pique-nique, pour le lundi de Pâques En Italie, on déguste la Colomba, gâteau en forme de colombe, symbole de bonne nouvelle. En Espagne on partage la Mona, brioche dorée où des œufs sont posés avant

de la cuire. En Angleterre, le jambon symbole de chance, remplace l’agneau ; en Finlande les enfants se déguisent en vieilles femmes et vont sonner aux portes pour récolter des bonbons, une tradition qui existait déjà en Suède il y a plus de 100 ans.

En Pologne les gens s’arrosent entre eux d’eau pour se laver de leurs pêchers…

Joyeuses Pâques à tous !

NOS SOURCES D’INSPIRATION GOURMANDE marchoucreuse23.canalblog.com www.latendresseencuisine.com/oeufsteints-aux-pelures-doignons/ un-vent-de-liberte.com/bien-preparervos-fetes-de-paques/ www.produits-de-nouvelle-aquitaine.fr

Les Chênes Situé à Saint-Léger-La-Montagne, le restaurant Les Chênes est un lieu incontournable, cosy, atypique, offrant un accueil de 12 couverts et situé en pleine campagne. Uniquement sur réservation, le chef Mike vous accueille midi et soir avec une cuisine principalement française agrémentée d’une petite touche asiatique : un voyage expérimental pour les palais.

Le restaurant Les Chênes offre un Menu Dégustation qui change quotidiennement en fonction du marché.

Réservations sur www.mallety.fr ou par téléphone au 05 55 56 62 75

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Le Pont Saint Etienne A l’approche des beaux jours, un cadre toujours incomparable à Limoges en bord de Vienne.

En terrasse dès les premiers rayons de soleil, dans notre salle panoramique avec vue sur la cathédrale , au « lounge » pour un after-work ou une pause gourmande, ou encore dans l’une de nos salles privatisables, venez déguster une cuisine toute en saveurs préparée avec cœur.

Ouvert 7J/7 - Service de 12h à 14h30 et de 19h à 22h30 chaque jour (sauf dimanche soir) www.lepontsaintetienne.fr

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HAUTE-VIENNE

BELLAC BLOND LE DORAT BELLAC BLOND LE DORAT BELLAC BLON

CHAMPIONNAT DU MONDE

de tonte de moutons Le Dorat vitrine du Limousin

L

’Association pour le Mondial de Tonte de Moutons (AMTM) a été créée le 8 décembre 2015, par un petit collectif

de tondeurs professionnels et de passionnés de la discipline, spécifiquement pour candidater à l’organisation du Mondial de tonte 2019. Elle est composée de deux collèges : personnes physiques et personnes morales (associations, sociétés, etc.). Le conseil d’administration regroupe des tondeurs professionnels, des éleveurs mais également des personnes extérieures au monde agricole qui ont souhaité s’investir dans ce projet.

Après 40 ans d’existence, le championnat du

faire découvrir aux visiteurs le métier de

monde de tonte de moutons va s’organiser

tondeur, son côté sportif, et pour les voyageurs

pour la première fois en France, dans la petite

internationaux, le dynamisme agricole, la

commune du Dorat. Dans cette petite ville

gastronomie et l’accueil « à la Française ».

de 1900 habitants, située dans le nord de la Haute-Vienne, du 1er au 7 Juillet 2019 le championnat du monde regroupera 300

Toute une région mobilisée derrière l’AMTM !

tondeurs internationaux, 5 000 animaux et plus de 30 000 visiteurs. Les meilleurs tondeurs de

L’association est soutenue par la ville de Le

chaque nation s’affronteront dans 3 catégories :

Dorat, les communautés de communes, le

Tonte ciseaux, Tonte machine, Tri et ramassage

département de la Haute-Vienne, la Région

de laine. Les compétiteurs seront jugés sur

Nouvelle Aquitaine, la France, au travers de

leur rapidité mais, aussi, sur la qualité de

son ministre de l’Agriculture, les partenaires…

tonte. Même si l’engouement, en France et

Cet événement, lieu de rencontre entre

en Europe, n’est pas aussi important que dans

les professionnels et le grand public, aura

l’hémisphère sud, cet évènement permettra de

forcément un retentissement médiatique national et européen, car ce championnat du monde constitue une première sur le continent !

Le Dorat va devenir le « village vitrine » de toute une région et de la France. Différents domaines vont être mis en avant, à commencer par le monde agricole qui va présenter des bovins, des ovins, des chiens de troupeau, une démonstration de bucheronnage… A cela vont s’ajouter des savoir-faire de sculpteurs sur bois, du travail du cuir ou encore de la filière laine…

Sans oublier la valorisation du tourisme, de la gastronomie, des métiers de bouche : pour cela un village de producteurs régionaux va être installé avec un cahier des charges labellisé.

28 - MARS/AVRIL 2019 - STEMP LIMOUSIN N°35

ND LE DORAT BELLAC BLOND LE DORAT BELLAC BLOND LE DORAT BELLAC BLOND LE DORAT BELLAC BLOND LE DORAT

Pour rythmer tout cela, des concerts auront lieu tous les soirs avec des groupes locaux et aussi des formations musicales extérieures à la région, comme le Bagad de Vannes.

se perfectionne auprès de Laurent Lachaume

une excellente vitrine pour ce métier et pour ce

au Dorat. Il se lance alors dans l’univers des

sport.

compétitions, gravit rapidement les marches et

Si les jeunes sont séduits, une formation/

intègre avec fierté à deux occasions l’équipe de

initiation à la tonte est proposée sur 3 jours

France aux mondiaux de tonte : en 2010 au Pays

(21h) en Avril à Bellac, formation organisée par

Christophe Riffaud est exploitant agricole. En

de Galles et en 2014 en République d’Irlande.

1999 il aide d’autres tondeurs dans leur tâche

l’ATM et le CFPPA

Aujourd’hui son leitmotiv est de fédérer,

www.intercariforef.org

et se prend de passion pour la discipline. Il se

séduire des jeunes et surtout de transmettre

forme auprès de l’association nationale des

son savoir faire. Organiser le championnat du

tondeurs, se rend en Nouvelle Zélande puis

monde de tonte de mouton au Dorat est pour lui

RENCONTRE AVEC CHRISTOPHE RIFFAUD PRÉSIDENT DE L’ASSOCIATION, TONDEUR PROFESSIONNEL, COMPÉTITEUR ET CHAMPION DE FRANCE

La Bière « LA MONDIALE » à Peyrat-de-Bellac A évènement exceptionnel, bière exceptionnelle, Patrick Van Aubel, a souhaité créer un breuvage totalement dédié au Championnat du Monde de Tonte de Moutons. « Une bière pas trop forte, qui peut se boire toute la journée, même si la chaleur est harassante ! » Pour l’adapter aux palais de tous, La Bergère, Patrick et ses collaborateurs se sont appuyés sur l’avis de tondeurs qui se sont penchés avec sérieux sur sa composition et surtout son goût lors de différentes dégustations. La Mondiale est née, et aujourd’hui elle se décline en fût à la pression ou en bouteilles facilement reconnaissables avec leur étiquette très spécifique.

Brasserie Indépendante de Bel Air « La Bergère » Bel Air 87300 ST BONNET DE BELLAC 06 31 61 99 31

A CONSOMMER AVEC MODÉRATION, L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ

Nathalie Tranchant

TRANSPORTINNOVATIONTRANSPORTINNOVATION

HYPERLOOP continue !

C

es derniers jours, le projet Hyperloop a connu une accélération, tant au niveau de la concurence qu’au niveau local. HTT (Hyperloop Transportation Technology), basé à Toulouse, a annoncé la mise en place de sa première piste d’essai. Mesurant un peu plus de 300 mètres, elle permettra à la Start Up de valider ses premiers process. De son côté, Transpod par la voix de Sébastien Gendron a annoncé un premier calendrier pour le centre d’essai de Droux : le site serait raccordé au réseau électrique au mois d’avril par Enedis. La voie verte va être défrichée. Au mois de mai, aura lieu la réalisation de l’étude de sol, ce qui permettra ensuite la construction du bâtiment du centre technique.

Pour l’ensemble de ces phases du chantier, les appels d’offres sont d’ores et déjà en cours d’élaboration. Les tubes, devraient arriver prochainement. Conçus par la Sade, société partenaire de Transpod et spécialiste dans les réseaux, les premiers mètres seront réalisés et livrés d’ici la fin de l’été par ArcelorMittal, partenaire également de TransPod, qui réalisera l’installation et les soudures.

L’alliage qui les composera est en cours d’élaboration..

Au-delà du centre d’essai, c’est aussi une possible ligne Paris-Orléans-Châteauroux-Limoges-Toulouse qui retient l’intérêt. En pleines démarches auprès de différentes collectivités, Sébastien Gendron continue à promouvoir l’axe passant par Limoges. Châteauroux Métropole est désormais intéressée et souhaite adhérer à l’association Hyperloop Limoges, motrice dans ce projet depuis son tout début. Des rencontres ont également eu lieu avec la Communauté Urbaine Limoges Métropole afin de commencer à envisager le financement d’une étude de faisabilité et d’impact économique. Différents partenaires comme Châteauroux, Orléans, la Région Ilede-France et Aéroport de Paris pourraient y participer, le portage de cette étude étant assuré par l’association Hyperloop Limoges. L’Hyper Aventure continue : à suivre… #CaptainHyper STEMP Magazine limousin est partenaire de l’association HYPERLOOP LIMOGES. Pour adhérer ou soutenir l’association HYPERLOOP LIMOGES rendez-vous sur le web STEMP LIMOUSIN N°35 - MARS/AVRIL 2019 - 29

HAUTE-VIENNE

BELLAC BLOND LE DORAT BELLAC BLOND LE DORAT BELLAC BLON

ANTIQUITES­BROCANTE­&­DECORATION MARTINE­ET­HERVE­RITTER

30 - MARS/AVRIL 2019 - STEMP LIMOUSIN N°35

PUBLIREPORTAGE

ND LE DORAT BELLAC BLOND LE DORAT BELLAC BLOND LE DORAT BELLAC BLOND LE DORAT BELLAC BLOND LE DORAT

LE PLAISIR

H

ervé est passionné par les belles choses. Ebéniste de métier ayant suivi l’école Boulle il travaille un temps chez un antiquaire parisien avant de s’installer en 1992 dans la maison familiale à Chateauponsac avec Martine. La restauration de meubles, la vente d’objets sur les brocantes ou sur des salons ne l’attirent qu’un temps.

Aussi crée -t-il une première boutique au cœur de Bellac, qui très vite devient trop exiguë pour y loger les meubles et surtout le nombre croissant de visiteurs qui viennent certes pour chiner mais aussi pour profiter de la gentillesse et de la bonne humeur qui y règnent en maître.

Fin 2013 ils emménagent dans un nouvel espace beaucoup plus grand et toujours aussi accueillant. Hervé se rappelle : « notre fils Léo aujourd’hui âgé de 17 ans et qui embrasse une carrière dans le commerce, nous a suivi partout dans son couffin, il connaissait les meubles par cœur, vus du dessous ! ». Leur cadre de vie et de travail : un grenier magique où le chineur va prendre le temps de se promener dans les recoins, les différentes salles et voyager au fil des objets et de leurs histoires.

Hervé et Martine ont créé un véritable lieu de partage, car au cœur de ce magasin à l’esprit atelier, ils proposent aux visiteurs de choisir un canapé, une chaise, une table pour prendre

le temps de se poser, de déguster une boisson chaude ou froide selon la saison et pourquoi pas de pousser le plaisir du moment en l’accompagnant d’une part de gâteau ou d’une glace artisanale et… « je vous sers dehors si vous voulez profiter du soleil » lance Martine avec son plus grand sourire ! Ne soyez pas surpris s’il flotte dans l’air une douce musique, c’est un client, ami, visiteur qui s’est mis au piano pour jouer quelques notes.

Un endroit vivant au quotidien, un lieu de rencontres, où 4 à 5 fois par ans le couple dynamique organise des soirées musicales. Des idées d’animations, ils n’en manquent pas ; comme un cirque familial qui revient les 12 et 13 avril cette année encore (il est conseillé de réserver car les places sont limitées), mais aussi un salon d’antiquité et brocante organisé par une quinzaine d’amis brocanteurs qui vont s’installer devant le magasin les 17 et 18 Mai. Hervé est aussi un chef d’entreprise impliqué dans l’économie et le dynamisme de sa commune, il est un membre actif de l’association des commerçants le Haut Limousin en Marche « vers le futur ».

Autre initiative, cette année avec des chefs d’entreprises locales ils ont créé sous l’enseigne BNI un groupe de recommandations qui se réunit chaque semaine, le jeudi matin de 7h à 9h, dans ce cadre d’antiquités. Sans oublier l’avenir de sa commune, qui pour lui passe par le désenclavement de son territoire, c’est pourquoi depuis le début du projet, Hervé soutient l’association Hyperloop Limoges.

Hervé et Martine naviguent entre les objets du passé et les projets pleins d’avenir. Acteurs de leur territoire mais aussi faiseurs de bon temps qu’ils distillent au quotidien à ceux qui viennent pousser la porte de leur caverne d’AliBaba.

Dommage pour ceux qui ne les connaissent qu’à travers leur site internet qui leur permet de commercer dans le monde entier.

Bellevue, 87300 Peyrat de Bellac 06 85 08 25 81 www.antiquites-herve-ritter.com

Photos : Juien Depaix

de chiner et de se poser !

L’assurance et le crédit sur mesure !

ACM SOLUTION met tout en œuvre pour trouver la réponse personnalisée à vos attentes. Aurélie Coudoin-Malézet diplômée notaire et une jeune femme dynamique vous apporte ses compétences et sa solide expérience auprès des différents acteurs de la vie juridique. Courtier en prêts et en assurances elle se rends chez ses clients et étudie avec eux les solutions patrimoniales pertinentes en fonction de leurs besoins.

aurelie@acmsolution.net 06 50 82 74 65 (Sur rendez-vous) www.acmsolution.net e antenne Retrouvez aussi un à Bellac !

ACM SOLUTION STEMP LIMOUSIN N°35 - MARS/AVRIL 2019 - 31

PUBLIREPORTAGE

HAUTE-VIENNE

BELLAC BLOND LE DORAT BELLAC BLOND LE DORAT BELLAC BLON

LE DOMAINE DE GAUCHOUX « Haut Galop Limousin »

A

Gauchoux Haut (Peyrat

d’équitation d’extérieur et Guide de

les séjours en famille et les

de stage d’équitation de 7 jours (du

De Bellac), dans le nord

Tourisme Équestre est enseignant

« camps ado ». Alan Le Gall et les

dimanche au samedi) comprenant

de la Haute-Vienne, niché

spécialisé de Tir à l’Arc à cheval et

intervenants proposent des activités

deux activités équestres par jour

au cœur d’une nature préservée se

également formateur Bpjeps/ATE

équestres à la carte : Balades,

(3 à 4 h), avec pour les encadrer 2

trouve un élevage de chevaux et une

depuis plus de 20 ans. Son épouse,

cours techniques, concoirs de

enseignants pour 10 jeunes, plus un

école d’équitation : Le Domaine de

Aude Lyne Le Gall, monitrice

sauts d’obstacles, cross, éthologie,

animateur.

Gauchoux, un domaine de 85 ha

diplômée d’Etat, passionnée par

tir à l’arc à cheval ou encore art

En arrivant sur le site de jolies taches

exclusivement dédié aux chevaux.

l’Éthologie et le Dressage est Guide

équestre…

de couleurs se détachent : ce sont

Le temps d’une pause il propose

de Tourisme Équestre, formatrice et

Le tir à l’arc à cheval, discipline

des yourtes idéalement imaginées

des stages techniques ou loisir

coordinatrice de formations cheval

nouvelle (mais ancestrale) a trouvé

et conçues par Alan, qui accueillent

d’équitation et de tir à l’arc équestre.

au CFPA des Vaseix-Bellac.

son lieu. Le Domaine de Gauchoux

chacune jusqu’à 5 personnes lors

Pour vous accueillir, Alan Le Gall,

Le domaine situé dans un havre

en a fait une spécialité grâce à la

des stages ; elles peuvent aussi être

moniteur diplômé d’Etat, passionné

de verdure est un lieu idéal pour

qualité de ses chevaux et à l’espace

louées par des amoureux de la nature

sur le site. Le centre est équipé de

qui souhaitent un cadre différent

pistes spécifiques pour pratiquer ce

pour un weekend ou plus. Ces

sport et ainsi proposer des stages

yourtes sont chauffées par un poêle

d’initiation, de perfectionnement

à bois.

et l’organisation de compétitions

Alan et Aude-Lyne ont la volonté

internationales.

de partager leur cadre idyllique de

Régulièrement, pendant les vacances

vie, et surtout leur passion, avec

scolaires, des petits groupes de

leur territoire du Haut Limousin

jeunes se retrouvent pour des séjours

et ses habitants. Pour cela ils ont

« cheval PERF », alliant vacances et

créé l’association « Haut Galop

progression technique. Ils bénéficient Limousin » pour développer la

32 - MARS/AVRIL 2019 - STEMP LIMOUSIN N°35

Photos : Stéphane Rayat

ND LE DORAT BELLAC BLOND LE DORAT BELLAC BLOND LE DORAT BELLAC BLOND LE DORAT BELLAC BLOND LE DORAT

pratique des activités équestres.

que pour toucher ce public local

perfectionnement les samedis et les

temps qu’il faut pour les mettre en

Alan nous reçoit dans sa maison en

les tarifs habituels ne sont pas

mercredis pour 50€/mois pour les

condition avant de démarrer le cours.

rondins de bois et nous explique le

accessibles à tous. Aussi à travers

cours classiques et 72€/mois pour

Attention cela ne prend pas non

but de cet association « Il nous tient

cette association nous avons eu la

le tir à l’arc ». Quand on demande

plus des heures, mais je ne regarde

à cœur, tout au long de l’année, de

volonté de mettre nos équipements,

à Alan la durée du cours il nous

pas ma montre quand j’instruit un

proposer aux habitants des environs

le matériel pédagogique, la cavalerie

précise « Chez nous on perd un peu

élève. L’association n’a pas été

de Bellac la même offre, les mêmes

et bien évidemment l’encadrement

la notion du temps, nous travaillons

créée dans un modèle « business »

formations qu’aux stagiaires venant

sur toutes les disciplines, à

avec des animaux et parfois ils

mais sur nos valeurs de partage et de

du monde entier pour s’entrainer

portée de tous pour faire partager

ne se mettent pas au pas quand

transmission. C’est un peu ma façon

et s’améliorer dans leur discipline.

notre passion. Nous proposons

nous le souhaiterions, alors nous

de rendre à ce territoire, ce cadre de

Nous sommes bien conscients

ainsi des cours d’initiation et de

sommes patients, nous prenons le

vie qui me donne quotidiennement.

STEMP LIMOUSIN N°35 - MARS/AVRIL 2019 - 33

HAUTE-VIENNE

BELLAC BLON

Les gens viennent du monde entier pour se « performer ». Nous avions il y a quelques jours la championne du monde de tir à l’arc équestre AgI Maucha et ses coachs. Nous avons déjà près de 15 nations inscrites

stage est ouvert à tous, pour les

sur notre évènement estival, ils

débutants ou pour se perfectionner.

étaient 50 l’an dernier, alors il nous

Des coachs étrangers seront présents

semble normal de faire profiter et de

et l’encadrement se fait en binôme

rendre accessibles, aux locaux, nos

avec un formateur français. Le tarif

infrastructures et notre pratique.

est de 95€/jour en pension complète.

Pour information :

Alors, c’est le moment de partager

Du 19 au 24 avril, un stage

une yourte !

international est organisé et encore ouvert aux inscriptions. Des

Domaine de Gauchoux

cavaliers polonais, anglais, hongrois

87300 Peyrat de Bellac

sont déjà inscrits, le nombre de

T : 05 55 68 08 59 / 06 80 53 18 92

places est fixé à 20 personnes. Ce

Gauchoux.club@gmail.com

ND LE DORAT BELLAC BLOND LE DORAT BELLAC BLOND LE DORAT BELLAC BLOND LE DORAT BELLAC BLOND LE DORAT

UN JARDIN,

D

epuis plus de vingt ans, l’entreprise Art côté jardin transforme les espaces verts en lieux de quiétude. Son activité a évolué au fil des modes et des années. De la création de jardins à l’aménagement de terrasses, la société « sublime les rêves d’extérieur » de ses clients.

Le métier de paysagiste a énormément évolué ces dernières années. L’extérieur devient une pièce à part entière de la maison, son aménagement doit répondre à des codes esthétiques et fonctionnels.

Cette évolution a été accueillie à bras ouvert par l’entreprise Art côté jardin. Installée au Dorat depuis 1996 et pilotée par Jérôme et Martine Bouzignac, elle est passée de 2 salariés à 20 personnes. Avec le temps, elle s’est diversifiée et structurée.

« On a la capacité à répondre à toutes les demandes pour l’aménagement extérieur. Nous sommes polyvalents. Le travail n’est jamais le même » explique Martine Bouzignac.

Chaque équipe a une compétence particulière et est régulièrement formée aux techniques nouvelles, ce qui confère à l’entreprise le pouvoir de répondre à toute demande : aménagements d’espaces verts, création de bassins, mais aussi création d’accès, de terrasses, mise en œuvre d’éclairage d’ambiance… Les activités de l’entreprise sont variées et permettent une mise en scène complète de son jardin. « Le choix des matériaux est primordial, pour la conception de son espace repas ou sa zone de repos ; c’est la garantie d’une qualité et de longévité de nos produits » explique Jérôme Bouzignac.

A l’image d’une cuisine intégrée, l’aménagement du jardin se visualise. La société a créé un poste de concepteur graphiste. Il est possible de dessiner son projet et de le budgéter. « Ces outils permettent au client de se projeter et d’avoir un extérieur sur-mesure ». Ce sur-mesure, l’entreprise Art côté jardin en a fait une force et une philosophie.

PUBLIREPORTAGE

une signature

Retour aux sources A la création, Art côté Jardin proposait à ses clients une gamme «classique» qui fait son retour.

Principalement axée sur la réalisation d’accés, terrasses et clôtures avec des produits et matériaux classiques et robustes. « Allées et Venues, by Art Côté Jardin ».

Informations : Art Côté Jardin - 87210 LE DORAT www.creation-jardin-limousin.fr

STEMP LIMOUSIN N°35 - MARS/AVRIL 2019 - 35

REPORTAGEREPORTAGEREPORTAGEREPORTAGEREPORTAGEREPORTAGEREPORTAGEREPORTAGEREPORTAGEREPOR

PUBLIREPORTAGE

CENTRE

LRAVENEZ, L.-W. Aperçu statistique de l’exposition de Limoges en 1855. Limoges, Ardillier, 1855.

Saint-Martial Un batiment riche de son d’histoire

D

avid Haviland, un new-yorkais installé à Limoges depuis 1842 fonde en 1852 la société Haviland Brothers et Compagnie, une usine de fabrication de porcelaine pour approvisionner le marché américain.

De vastes ateliers de décoration ainsi qu’un logement patronal sont établis avenue du Crucifix (actuellement avenue Garibaldi) en 1853.

Haviland est pourvoyeur de nombreux emplois sur Limoges ; on compte près de 140 ouvriers décorateurs vers 1864, 420 ouvriers dont 172 décorateurs en 1869, 285 ouvriers décorateurs en 1895, 418 ouvriers dont 276 décorateurs en 1914.

A partir des années 1940, plusieurs autres établissements industriels s’implantent également sur le site de l’usine de porcelaine, dans les ateliers situés en bordure de la rue Cruveilher : la S.A. des Chaussures Préférées (1941-1946), l’atelier de vernissage de l’usine de meubles Arnaud dont les ateliers principaux sont implantés avenue Locarno (1946-vers 1985), l’imprimerie Brégéras (1949-1970…), l’usine

Façade antérieure et pignon sud-est du logement patronal. A l’arrière, l’un des pignons des ateliers construits à partir de 1853).

Phot. Inv. F. Magnoux

d’emballage et de conditionnement Les Cartonnages Modernes (19561969…)…

Les locaux sont rachetés par le fabriquant de chaussures Heyraud dont la production cessera en 1984 après avoir compté 400 ouvriers en 1935 et 600 en 1950. En 1955, Heyraud est l’une des 6 usines françaises de chaussures de plus de 500 ouvriers.

et un magasin d’optique.

C’est le 22 Mars 1989 que le Centre Commercial Saint-Martial voit le jour, en plein cœur du centre-ville de Limoges, sur l’emblématique avenue Garibaldi, symbole de développement économique.

Entre 2007 et septembre 2008, le centre a subi d’importants travaux de réfection, permettant

Les bâtiments seront finalement détruits en 1988 pour y construire une galerie commerciale (Le centre Saint-Martial). Seuls seront sauvegardés, le logement patronal, les écuries et un atelier de mécanique, occupés par les bureaux de la Mutualité de la Haute-Vienne

l’installation d’une nouvelle décoration intérieure, une réhabilitation totale des deux entrées et la mise en place d’une nouvelle signalétique, d’un nouveau site internet et d’un nouveau logo.

Le Centre Saint-Martial actuel s’étend sur une surface commerciale de 18 000 m2. Il possède 2 niveaux de parkings (700 places au total) L’administration et les magasins de l’usine de chaussures Heyraud.

Phot. Inv. F. Magnoux

36 - MARS/AVRIL 2019 - STEMP LIMOUSIN N°35

EXTRAIT DU LIVRE « Qu’il nous soit permis, avant de clore cet article, de dire un mot sur la magnifique usine que M. Haviland fait construire dans l’avenue du Crucifix. Tous ceux qui l’ont visitée s’accordent à dire que les proportions en sont habilement calculées, les dispositions fort heureuses. Les ateliers de peintures sont inondés de lumière et communiquent, par de larges issues, dans un vaste hangar, où vingt moufles attendent leurs produits. D’immenses magasins correspondent à toutes les portent de l’édifice et, par leur distribution, permettent de classer les marchandises avec ordre et méthode. L’idée fondamentale de cette construction est due à M. Haviland, et M. Regnault, architecte de la ville de Limoges, en a exécuté le plan et dirigé les constructions d’après son programme » ....

et actuellement une cinquantaine de boutiques proposent des articles mode femme / hommes / enfants, beauté, sport, décoration, bijouterie, santé et services. De belles enseignes exclusives sont présentes dans le centre, comme H&M, Go Sport, New Yorker, Sostrene Grene, Naf-Naf, Blue Box, La Grande Récré, …

RTAGEREPORTAGEREPORTAGEREPORTAGEREPORTAGEREPORTAGEREPORTAGEREPORTAGEREPORTAGEREPORTAGE

30 ans, 30 jours de fête !

Le Centre Saint-Martial fête donc cette année ses 30 ans d’existence.

Pour remercier ses clients de leur fidélité, le centre leur proposera de participer à un grand jeu concours sur son site Internet et sa

page Facebook du 22 mars au 22 avril 2019 (pendant 30 jours) ou directement sur place à partir du 1er avril 2019 permettant de gagner par tirage au sort 1 des 30 relookings mis en jeu, ainsi que de nombreux autres lots (chèques cadeaux, goodies).

Les 30 gagnants seront accueillis par des professionnels de la beauté

lors d’une journée spécialement dédiée à leur transformation où leur seront offerts leur tenue complète, leur maquillage, leur coiffure et une séance photo personnalisée.

Certains d’entre eux auront le privilège de devenir les ambassadeurs du centre SaintMartial, pour une campagne d’affichage institutionnelle.

Plus d’information sur www.saint-martial.com et sur SaintMartial

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COMMERCEEVENEMENTCOMMERCEEVENEMENTCOMMERCEEVENEMENTCOMMERCEEVENEMENTCOMMERCE

RÉOUVERTURE DE

Rey, le Géant du Meuble Un magasin métamorphosé !

L

’enseigne mythique est une véritable institution à Limoges et a connu de nombreux changements depuis sa création, surprenant toujours par sa modernité et son design contemporain.

Dès le 6 avril 2019, Rey le Géant du meuble se réinvente et propose dans un espace de 2200m2 de nouvelles gammes de produits, plus modernes, plus colorées, plus tendance ! Les clients sont invités à venir découvrir, de nouvelles marques de décoration et ameublement en exclusivité.

De nouvelles marques, de nouvelles ambiances !

FAMA « Avec Fama vous êtes le créateur d’un intérieur confortable et design ».

Une gamme de produit non exhaustive avec notamment les canapés et modulaires, fauteuils et relax, aux formes et couleurs créatives qui feront de votre salon un endroit unique. Un esthétisme et confort optimal grâce à une assise qui allie confort et bien être.

Grâce aux canapés modulables et chauffeuses, vous avez la possibilité de combiner et de moduler les fauteuils à l’infini.

CALLIGARIS « Des meubles design et accessoires italiens innovants ».

Harmonieuse association entre technique et esthétique, raison et émotion, design contemporain et résolument fonctionnel, Calligaris est une marque de renommée internationale. La gamme de produits vaste et dotée d’un style incomparable laisse à chacun exprimer sa sensibilité, satisfaisant chaque goût et proposant une importante variété de formes, de couleurs et de matériaux.

38 - MARS/AVRIL 2019 - STEMP LIMOUSIN N°35

KARE DES MEUBLES QUI ROCKENT Découvrez toutes les tendances du moment avec des collections uniques de mobilier design et décoration d’intérieur. Des tables, des canapés, des bureaux, des lampes et des décorations hors du commun pour un intérieur qui ne ressemblera à aucun autre. Aménagez votre intérieur avec style grâce à Kare ! Des idées uniques et authentiques.

LA GAMME CONTEMPORAINE Une gamme de produits exclusive pour le Géant du Meuble, dessinée par des « designer » : ANNA GIATTI, SUSANA PAINHAS, MIKI FERRARI Des collections de meubles contemporains déclinés dans des styles de designs différents.

Avec des lignes contemporaines et un grand choix de revêtements et coloris. Avec un dessin moderne et soigné, les produits sont inoubliables, aussi bien visuellement qu’en terme de confort. Le résultat est un métissage entre stylisme moderne et art nouveau dans ses courbes.

Des produits jeunes, différents et caractérisés par des formes et des matériaux innovants, d’où une grande liberté de composition et d’options : canapés de relaxation, canapés avec dossier avance recule, des tissus et des matériaux modernes et techniques …

Une équipe plus motivée que jamais La nouvelle équipe du magasin, professionnelle et dynamique vous attend afin d’échanger avec vous sur vos projets d’ameublement et de décoration.

Elle saura être à votre écoute et vous faire bénéficier d’un accompagnement personnalisé de haute qualité dans votre nouveau magasin Rey Le Géant du Meuble.

REPORTAGEREPORTAGEREPORTAGEREPORTAGEREPORTAGEREPORTAGEREPORTAGEREPORTAGEREPORTAGER

AEROPORT de limoges

Différentes pistes méconnues accessibles à tous

L

’année 2019 va offrir de nouvelles opportunités de voyages aux passagers de l’Aéroport. Grâce à l’attribution de délégation de service public (DSP) sur Paris et Lyon, il est désormais possible depuis mars 2019 de voyager dès 58 euros l’aller-simple à bord d’appareils plus confortables et de plus grande capacité. Des offres permettant vraiment de rendre l’avion accessible au plus grand nombre.

A LA DECOUVERTE DE SES NOMBREUSES FACETTES Situé à l’ouest de Limoges, sur l’axe LimogesAngoulême-Bordeaux (N147) L’Aéroport de Limoges Bellegarde, 4ème aéroport de Nouvelle Aquitaine, offre un panel de services à destination des professionnels et des particuliers que nous vous invitons à découvrir ou redécouvrir.

VOS RENDEZ-VOUS OU REUNIONS DANS UN ENDROIT DIFFERENT !

A destination des entreprises locales, ou comme point de convergence pour réunir des équipes dispersées dans différentes villes, l’Aéroport de Limoges, à travers ses différentes offres permet d’organiser en toute simplicité ses réunions de travail. Que ce soit une entreprise, une administration, un club, une association, l’Aéroport propose de délocaliser séminaires, réunions de travail, rendez-vous, réunions d’équipes dans un lieu dépaysant avec des salles pensées et adaptées aux besoins et aux demandes.

Entreprises, administrations, clubs, associations, délocalisez vos séminaires et réunions de travail dans un lieu dépaysant.

- Une salle de réunion pouvant accueillir 35

40 - MARS/AVRIL 2019 - STEMP LIMOUSIN N°35

personnes en configuration « réunion » et environ 70 en configuration « théâtre » avec vidéoprojecteur, écran mural, télévision, microphone. (Location pour la journée de la salle de réunion : 110 € HT) - Un salon VIP (Location pour la journée : 70 € HT) Le restaurant sur place, ou son service traiteur vous permettra de gagner du temps, de plus le parking vous sera offert. www.aeroportlimoges.com

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Dans le cadre de sa politique de satisfaction de la clientèle, des recommandations issues du Grenelle de l’Environnement et afin de favoriser l’intermodalité entre les sites, un agrément existe entre l’Aéroport et la société « Allo Artisans Limoges Taxis » (AALT) et la SNCF. Ce partenariat permet de proposer un tarif unique pour l’acheminement entre l’aéroport et la gare de Limoges (et vice versa). Ce service propose en journée un tarif de 25 € (35 € soir, dimanche et jour férié), par transfert. Les passagers peuvent rejoindre la gare ou l’aéroport en une vingtaine de minutes et bénéficier d’un tarif forfaitaire dédié qui pourra être partagé par les différents clients à bord d’un même véhicule (maximum 4 personnes) sans supplément bagage. De plus, en fonction des horaires des vols internationaux, la présence d’au moins un taxi sera garanti tant à la gare qu’à l’Aéroport.

Départs : devant l’aérogare et le long du parvis de la gare Renseignements - réservations : http://www. taxis87.com ou Tél : 05.55.38.38.38

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Pour aller encore plus loin : Grâce à ce moteur de recherche, vous pouvez aussi réserver un vol, vol + hôtel et un hôtel à un tarif très abordable et recevoir par mail toutes les informations utiles à votre voyage. www. aeroports-voyages.fr L’aéroport de Limoges œuvre au quotidien pour vous simplifier l’ensemble des étapes de votre voyage avant votre départ et partir l’esprit tranquille.

Profiter de son escale à l’Aeroport de Limoges BIENVENUE À L’HÔTEL CITOTEL LES ALIZÉS *** Face à l’aéroport, dans cet environnement de proximité et de calme l’hôtel labellisé « Qualité Tourisme », vous propose ses services, le temps d’un voyage d’affaires, de tourisme ou en famille. L’établissement avec piscine, possède 36 chambres avec salle de bain privative dont 2 pour personnes à mobilité réduite.

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LES HÉLICES - RESTAURANT ATYPIQUE À VOCATION BISTRONOMIQUE Un restaurant avec terrasse donnant sur la piste pour observer le ballet des avions à l’atterrissage ou au décollage, tout en savourant tranquillement un repas dans un cadre lumineux et moderne. Ouvert midi et soir en fonction des vols, il propose 2 menus à 15,90 € et 26,50 €. Une offre traiteur et repas de groupe est proposée sur réservations. Le restaurant est ouvert à tous et offre à chaque client le parking de l’aéroport ! (Ticket valable pour le jour même) SUR LE POUCE : L’aéroport vous propose aussi son Bar-Snack - Presse - Tabac ouvert pendant les vols Restaurant Les Hélices Tél. : 05 55 00 61 84 www.les-helices-restaurant.fr

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STEMP LIMOUSIN N°35 - MARS/AVRIL 2019 - 41

PUBLIREPORTAGE

DELTA PLUS

Une Fondation reconnue d’utilite publique

Photos : Stéphane Rayat

Rencontre avec Raymond Volondat (Président), Isabelle Daulhac (Directrice Générale) et Yves Robert (Directeur général Adjoint)

I

(Union nationale des associations de parents

Depuis 1959 l’accompagnement des per-

d’enfants inadaptés) et se battent durant

sonnes en situation de handicap était toujours

de longues décennies pour faire évoluer le

fait dans un but de bienveillance et de pro-

regard des autres et pour trouver des solutions

tection mais un nouveau volet va apparaitre,

d’accompagnements pérennes à ces enfants

l’émancipation. Ainsi l’inclusion devient

différents. En 1970, l’association est scindée

prioritaire, réel ascenseur social pour ces

en deux pôles « les Papillons Blancs » et

jeunes adultes au sein du tissus économique.

ALAED (Association Limousine d’Adultes

Aussi, en 2011 les deux structures fusionnent

en Difficulté). Les structures évoluent et

à nouveau pour devenir l’association DELTA

l y a 60 ans, des parents se réunissent en

passent du secteur enfant au secteur adulte

PLUS. Toujours le même objectif : l’inclu-

association dans le but de créer un avenir

dans les années 80, avec toujours la même

sion pour un accès au droit social commun

pour leurs enfants handicapés, souvent

vocation, accompagner ces jeunes adultes en

comme tout un chacun. En 2016, l’association

rejetés du monde scolaire traditionnel. Ils

situation de handicap psychique, physique,

devient la FONDATION DELTA PLUS,

donnent naissance l’association Les Papillons

confrontés à des « accidents » de la vie

reconnue d’utilité publique. Le principe de

Blancs, au sein du groupement UNAPEI

(addictions diverses…).

fonctionnement est : la Fondation garde la

42 - MARS/AVRIL 2019 - STEMP LIMOUSIN N°35

Le mot du Président DELTA PLUS à Limoges c’est aujourd’hui environ 800 personnes en situation de handicap qui sont accompagnées, majoritairement en institutions. Mais

depuis 2009 a sonné l’heure de fin définitive des plans de création de places. Aussi l’émancipation des personnes en situation de handicap qui ont la possibilité d’acquérir cette autonomie via l’insertion professionnelle et personnelle est prioritaire. Nous savons que les difficultés « la

peur du handicap » que nous rencontrons majoritairement dans le milieu professionnel ne viennent pas de la personne en réinsertion mais le plus souvent de ses collègues, collaborateurs mal ou peu préparés. Nous constatons que lorsque les personnes en situation de handicap sont intégrées au sein de résidences mixtes, avec Monsieur et Madame « tout le monde », des liens forts se tissent après quelques mois avec les voisins, une réelle cohésion sociale se crée. Nous avons en projet la création de nouvelles résidences mixtes et intergénérationnelles ainsi qu’un hôtel à destination du tourisme vert à Saint Yrieix où les personnes en situation de handicap seront insérées et salariées sur de la maintenance. « Cette insertion passe aussi par la considération des plus petits et l’accès au milieu scolaire ordinaire dès le plus jeune âge, c’est la base du futur. Depuis cette année, nous assurons le dispositif d’appui à « l’autorégulation ». Il s’agit d’accompagner l’enfant autiste en classe. Il y a un de ces dispositifs implanté à Boisseuil et un à Saint Germain les Vergnes en Corrèze. Un établissement médico-social assure le soutien technique à l’enfant et

à l’équipe enseignante. La fondation Delta Plus assure la supervision et la « supra-vision » afin de mettre en œuvre les bonnes pratiques. Les résultats excellents font que l’ARS (Agence Régionale de la Santé) envisage d’étendre cet accompagnement à tous les départements de la Nouvelle Aquitaine. » AUJOURD’HUI NOUS PRÔNONS LE « VIVRE ENSEMBLE = VIVRE AVEC NOS DIFFÉRENCES ».

Aussi pour les 60 ans de la Fondation nous avons décidé avec nos équipes de fêter cette date hors les murs, le 13 juin 2019. Une journée au cœur de la cité va être organisée à Panazol.

Lors de cette journée, des personnes en situation de handicap vont créer et gérer un marché de producteurs locaux. Cela va leur permettre de sortir de leurs institutions et surtout d’aller à la rencontre des habitants. Le soir une réunion aura lieu pour expliquer et mettre en valeur les actions de la Fondation, ses orientations, ses besoins (dons, financement participatif…). Ce sera un moment convivial pour valoriser les équipes qui nous accompagnent au quotidien.

stratégie, c’est-à-dire la définition de la ligne

L’accompagnement de la personne en situa-

place, pour mieux répondre à cet état de fait

politique par la gouvernance dites « experte »,

tion de handicap a évolué et va continuer

le D.U.A.P.P.V (Diplôme universitaire d’as-

et délègue la gestion à un exécutif salarié

d’évoluer, les axes de réinsertion, d’inclu-

sistant projet et parcours de vie).

dirigé par une Directrice Générale et une

sion sociale, d’accès aux loisirs, au sport,

équipe de direction, le Président assurant la

à l’habitat… doivent être pris en compte.

supervision de cette délégation. Le Conseil

Aujourd’hui de plus en plus de personnes

d’Administration est composé de 4 collèges :

concernées aspirent à vivre comme tout un

les fondateurs - les personnalités qualifiées -

chacun, à bénéficier des mêmes droits. Aussi,

les familles et amis - les institutionnels.

un nouveau diplôme est en cours de mise en

STEMP LIMOUSIN N°35 - MARS/AVRIL 2019 - 43

PUBLIREPORTAGE

FORMATIONRENCONTREFORMATIONRENCONTREFORMATIONRENCONTREFORMATIONRENCONTREFORMATIONR

LE LYCÉE DES MÉTIERS DU TERTIAIRE

Marcel Pagnol

L

e Pôle Tertiaire Marcel Pagnol, labélisé lycée des métiers, propose des formations professionnelles construites autour d’un ensemble de métiers et de parcours de formation.

Les élèves ont à leur disposition un large panel d’apprentissages allant du CAP au BTS dans les domaines : - du Commerce et de la vente - de la Gestion - Administration - de l’Accueil - du Sport

Le lycée des métiers Marcel Pagnol propose quatre parcours de formations

Photos : Stéphane Rayat

1) Le Lycée professionnel des métiers du tertiaires (formation initiale sous statut scolaire) 2) L’UFA, Unité de Formation d’Apprentis (formation initiale sous statut d’apprenti) 3) Le GRETA (Formation continue pour adultes) 4) Le Pôle d’accompagnement à la persévérance scolaire (élèves en situation de décrochage) POUR TOUTES CES FORMATIONS DEUX POINTS IMPORTANTS - Elles sont regroupées sur le même site, le GRETA y est aussi installé de façon permanente - Des passerelles internes entre les pôles et les différentes formations. Cette possibilité de passer d’une formation à une autre est rendue possible par l’étroite collaboration entre les différentes structures.

Rencontre avec Patrick Lassiaille, Proviseur, et Thierry Anuzet Directeur Délégué à la formation professionnelle.

Dès son arrivée en 2014, Thierry Anuzet, constate que « les élèves et étudiants ont besoin

44 - MARS/AVRIL 2019 - STEMP LIMOUSIN N°35

d’évoluer, d’apprendre dans des conditions les plus proches de la réalité professionnelle ».

Aussi, ont été créés des espaces professionnels, véritables miroirs d’entreprises. « Pour jouer à la marchande, il faut un cadre, un décor ». Pour cela 2 magasins sont en place, le premier est un espace boutique destiné à la formation des Bac Pro Commerce et CAP Employé Vente Spécialisée (Réception/mise en réserve/valorisation des produits/accompagnement à la vente/ opérations de caisse…). Le second est une superette où évoluent les Bac Pro Commerce et CAP Employés de Commerce Multi Spécialités (réception de palettes/réserves/achalandage/ accompagnement du client/caisse…). « Tout est fait pour que l’élève soit plongé dans la réalité de son avenir professionnel. Nous avons pour projet la création d’une vitrine visible de tous au sein de l’établissement où les élèves auront à créer une mise en avant de produits sur laquelle ils seront évalués ».

Thierry Anuzet Directeur Délégué à la formation professionnelle

Le proviseur prend la parole pour nous expliquer que l’établissement s’est doté d’un progiciel de gestion intégrée (PGI) semblable à celui présent dans près de 150 000 entreprises françaises : « les élèves travaillent avec cet outil, sur les approvisionnements, la vente, la gestion des ressources humaines, la paye… L’espace dans lequel il est utilisé est équipé de 26 postes informatiques répartis sur deux salles et d’une salle de réunion. Pour le Bac Pro Métiers du Commerce et de la Vente, une salle de téléservices dotée d’un module CRM (gestion de la relation client) sera mise en service rapidement.

Nous envisageons également la création d’une boutique de services en ligne. Notre but est, à

RENCONTREFORMATIONRENCONTREFORMATIONRENCONTREFORMATIONRENCONTREFORMATIONRRENCONTRE

Le mot du proviseur Patrick Lassiaille travers toutes ces évolutions, de répondre aux exigences de la transformation de la voie professionnelle en cours ».

Le lycée des Métiers du Tertiaire MARCEL PAGNOL propose toujours plus de formations : - Depuis la rentrée 2018, une Mention complémentaire « Animation gestion de projet dans le secteur sportif » est en place au lycée.

D’une durée d’un an, elle est ouverte à tout élève qui aura obtenu le bac. Inscriptions sur «Parcoursup».

- Le dispositif Erasmus+ est proposé depuis cette année au sein de l’établissement. Il permet aux élèves retenus d’effectuer des périodes de formation en milieu professionnel en Espagne ou en Irlande. A la suite d’un appel à candidatures, 34 élèves se sont positionnés. Après un entretien, une étude de CV et de lettre de motivation quelques-uns bénéficieront de ce dispositif.

Thierry Anuzet insiste aussi sur un point qu’il met en œuvre au quotidien : « Il est indispensable de développer des liens avec le tissu économique local (associations, collectivités, entreprises…). Cela nous permet de rester à l’écoute des attentes du monde professionnel.

Nos élèves sont aussi investis dans le partage intergénérationnel. Des séniors viennent au lycée et bénéficient d’un accompagnement pour l’utilisation des outils numériques (téléphones, tablettes, ordinateurs…) et à l’inverse, ils se déplacent régulièrement dans des lieux d’hébergement de ces séniors ».

Cet établissement moderne, en total inclusion avec son territoire est une porte grande-ouverte pour l’avenir de nos enfants et celui des entreprises qui l’accompagnent. D’où l’importance des rencontres et des rapprochements avec les collectivités, les associations, les entrepreneurs, à travers les nombreux projets déployés par le Lycée des Métiers du Tertiaire MARCEL PAGNOL.

La Mention Complémentaire « Animation - Gestion de Projets dans le Secteur Sportif (AG2S) » est ouverte depuis la rentrée 2018 au lycée des métiers Marcel Pagnol.

Cette formation est accessible aux personnes titulaires d’un baccalauréat et qui ont des compétences sportives dans diverses activités physiques.

Elle permet d’obtenir une semi-équivalence du BP JEPS (Brevet Professionnel de la Jeunesse, de l’Education et du Sport) en validant 2 Unités Capitalisables sur les 4 de ce diplôme.

Cette formation prépare les élèves à devenir des éducateurs sportifs sur des activités physiques variées (activités physiques ludiques, activités d’entretien corporel, activités physiques de pleine nature…). Elle forme également les candidats à la gestion de projet afin de dynamiser les structures sportives.

La durée de formation est d’une année, avec 18 semaines de cours en établissement et 18 semaines de formation en milieu professionnel.

STEMP LIMOUSIN N°35 - MARS/AVRIL 2019 - 45

VOYAGES

TOURISME

VOYAGESVOYAGESVOYAGESVOYAGESVOYAGESVO

1 destination

©Fotolia

de­rêve

LE MONTÉNÉGRO 10­bonnes­raisons­ de­boucler­ses­ valises­pour­le­ Monténégro

sites touristiques aux somptueux parcs nationaux.

3- Bouches de Kotor : Véritable chef d’œuvre naturel, il est l’unique fjord de la Méditerranée, classé Le­Monténégro­est­un­concentré­ à l’UNESCO. Ce canyon ennoyé dans de­merveilles­dans­un­espace­ les profondeurs de l’Adriatique, exhibe restreint­:­la­beauté­des­plages­de­ quatre pittoresques baies entourées de sables,­les­montagnes­préservées­ 28 km de montagnes : Kotor, Perast, aux­pics­vertigineux,­des­canyons­ Tivat et Risan. dont­la­profondeur­rivalisent­avec­ Les bouches de Kotor sont longées ceux­du­Colorado,­une­architecture­ de petits villages dont les bâtisses vénitienne,­des­villes­et­une­histoire­ témoignent de leur histoire. La ville aussi­ancienne­que­celle­de­la­Grèce­ de Kotor, encerclée par des sommets Antique…­tout­cela­sous­un­climat­ culminants à 1 000 m d’altitude est méditerranéen. entourée de remparts grimpant à plusieurs centaines de mètres dans la montagne. Cette charmante ville au 1- Un lieu de vie facile : passé tumultueux est un vrai bijou, Encore épargné du tourisme de masse, admirablement préservé. contrairement à ses pays voisins de 4- Nature grandiose & préservée où la Côte Adriatique, le Monténégro l’on respire l’air pur : se visite encore en toute tranquillité.

La montagne se colore de vert, de jaune Destination en plein boom, il n’a et de rouge selon la saison. Biogradska pourtant pas la capacité d’accueillir Gora, compte d’ailleurs l’une des des hordes de touristes et mise sur le tourisme écologique pour préserver ses dernières forêts primaires d’Europe.

Laissez-vous guider sur les chemins nombreux atouts naturels. de quatre somptueux parcs nationaux 2- Petit pays aux nombreux atouts : que l’on dit hantés par les loups et qui 40 fois plus petit que la France, il est débouchent sur des panoramas à couper, un véritable concentré de richesses : pour de bon, le souffle. on glisse des plages à la montagne, des

46 - MARS/AVRIL 2019 - STEMP LIMOUSIN N°35

Le Parc National de Durmitor, classé à l’UNESCO, façonné par les glaciers et découpé par les rivières et les eaux souterraines, est d’une beauté naturelle saisissante. On fait face à un chefd’œuvre d’ingénierie en enjambant le canyon par le pont de Djurdjevica Tara.

Il faut aussi découvrir le Parc National du Lac de Skadar, à cheval entre le Monténégro et l’Albanie ou le Parc National des Lovcen, tous deux sont caractérisés par une préservation de leur faune et de leur flore, endémiques.

5- Patrimoine architectural riche : À la frontière de l’Orient et de l’Occident depuis la division de l’Empire Romain, le pays a conservé un riche patrimoine historique et culturel : villas romaines de l’Antiquité, monastères, églises… L’Histoire du Monténégro et de ses monuments est l’héritage de ses religions catholiques, orthodoxes et musulmanes. En témoignent ses monastères de toute beauté, comme celui d’Ostrog. Cet édifice est le symbole de rassemblement du monde chrétien.

6- Pour ses plages et ses criques : Le Monténégro est bordé par la mer Adriatique aux eaux limpides. 300km de littoral pour découvrir de nombreux

OYAGESVOYAGESVOYAGESVOYAGESVOYAGESVOYAGESVOYAGESVOYAGESVOYAGESVOYAGES VOYAGESVOYAGE

À SAVOIR

Le Monténégro vous éblouira par sa diversité, vous partez au cœur d’une carte postale, qui vous réserve son lot de surprises !

villages de pêcheurs et de jolies îles, à l’image de la presqu’île de Sveti Stefan… De Budva à Petrovac en passant par Ulcinj, le Monténégro offre de nombreuses possibilités de farniente.

Budva, la vieille ville aux allures vénitiennes, compte à elle seule pas moins de 17 plages !

7- Gastronomie : Délicieuse aux saveurs méditerranéennes et orientales, elle se compose de poissons frais sur le littoral et de jambons et fromages fumés dans la montagne. Sans oublier les vins de pays et son célèbre cognac à tester en bonne compagnie et avec modération !

8- Accueil chaleureux : Les monténégrins n’attendent que vous ! Ils sont curieux et heureux à l’idée de rencontrer les touristes.

Chaleureux, ils vous accueillent avec

le sourire et n’hésitent pas à faire connaissance. Ne vous laissez pas surprendre pas leur taille, ce petit pays enfante des géants… les Monténégrins figurent sans aucun doute parmi les plus grands habitants de la planète !

9- Style de vie : À mi-chemin entre méditerranéen et traditionnel, il est symbolisé par ses villages pittoresques où l’on aime flâner, se balader et observer. Il ne sera pas rare en montagne, de croiser des habitants chargés de fagots, qui voyagent à dos d’âne, en charrette ou à pied.

10- Dépaysement total : A 2 pas de chez soi, à 2 heures de vol de Limoges, on se sent au bout du monde, tant l’univers, l’atmosphère et les différences culturelles y sont nombreuses.

Le Monténégro est situé entre la mer Adriatique à l’Ouest et les Balkans à l’Est. Il est bordé au Nord-Ouest par la Bosnie-Herzégovine et la pointe de la Croatie, à l’Est par la Serbie, à laquelle le pays était rattaché jusqu’en juin 2006, et au Sud-Est par l’Albanie.

Sa superficie est de 13 812 km², le point culminant du pays est Bobotov Kuk à 2 522 m et les côtés monténégrines font 293 km.

FORMALITÉS D’ENTRÉE : carte d’identité ou passeport (en cours de validité) MONNAIE : euro COURANT ÉLECTRIQUE : 220 volts LANGUE : Monténégrin, très proche du serbe MEILLEURS PÉRIODES DE DÉCOUVERTE : mai-juin et septembre-octobre

Départ de Limoges Bellegarde : du 27 mai au 3 juin 2019.

Circuits : Monténégro, mer et montagne Séjour : Monténégro, « farniente & trésors » (Séjour en all inclusive en hôtel 4* qui inclut 3 excursions). l RENSEIGNEMENTS & RESERVATIONS FITOUR Voyages 81 avenue de l’aéroport 87100 LIMOGES www.fitour-voyages.com limoges@fitour-voyages.com 05 55 43 30 35

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STEMP LIMOUSIN N°35 - MARS/AVRIL 2019 - 47

A VOIR

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BABETTE MANGOLTE - SPACES TO SEE Le musée convie l’artiste franco-américaine Babette Mangolte à investir exceptionnellement l’ensemble du musée au printemps 2019. Babette Mangolte déploie depuis le début des années 70 une œuvre filmique et photographique centrée sur la temporalité, le point de vue subjectif de la caméra et les

perceptions du spectateur qui lui ont permis d’explorer les domaines de la peinture et de la danse, des espaces intimes et politiques, du paysage et de l’imaginaire. Cette première rétrospective de

l’artiste rassemblera une riche sélection de plus de 100 œuvres photographiques et filmiques avec la

présentation d’ensembles inédits, la production d’un film et la réactivation d’installations produites entre autres pour la Biennale de Berlin (2008) et le centre d’art VOX de Montréal (2013).

MUSÉE D’ART CONTEMPORAIN DE LA HAUTE-VIENNE CHÂTEAU DE ROCHECHOUART PLACE DU CHÂTEAU ROCHECHOUART TEL : 05 55 03 77 77 DE MARS 2019 A JUIN 2019.

48 - MARS/AVRIL 2019 - STEMP LIMOUSIN N°35

CULTURECULTURE CULTURECULTURE CULTURECULTURE CULTURECULTURE CULTURECULTURE CULTURE

SÉLECTION+ PATRIMOINE INDUSTRIEL DU LIMOUSIN

EXPO

ALBUMS DU PERE CASTOR : QUAND LES ARCHIVES SE DEVOILENT

La Médiathèque intercommunale du Père Castor, dont les archives sont inscrites au registre Mémoire du Monde à l’UNESCO, vous propose de (re)découvrir les albums de La

Vache Orange et Les Bêtes que j’aime autour d’une exposition.

Deux albums, deux histoires, plusieurs versions pour plonger dans l’aventure éditoriale de Paul Faucher, fondateur de la collection du Père Castor aux éditions Flammarion. Une exposition virtuelle vous permettra d’aller plus loin dans la (re)découverte des albums.

En partenariat avec l’association des Amis du Père Castor et les éditions Flammarion.

Avec le soutien de la DRAC Nouvelle-Aquitaine MÉDIATHÈQUE INTERCOMMUNALE DU PÈRE CASTOR Horaires d’ouvertures Mardi au mercredi : 14h-18h Vendredi : 14h-19h Samedi : 10h-12h et 14h-17h Entrée libre.

FORGENEUVE 87380 MEUZAC TÉL : 05 55 09 99 51 www.tourisme-briancesudhautevienne.fr

EXPO

LE DETECTIVE SORT SES GRIFFES Une notice biographique, des extraits, une bibliographie.

16 panneaux. 8 épisodes pour apprendre les bases du métier de détective. Notre guide est un matou qui a servi dans la police avant de monter sa propre agence de privé et qui finalement se reconvertit dans l’enseignement.

Nous allons profiter de ses cours pour apprendre comment pratiquer la filature, faire parler un témoin, constituer un arbre de déduction, conduire un suspect à l’aveu. Le parcours dans l’apprentissage du métier est agrémenté de quelques devinettes et d’un lexique pour s’initier à la langue du polar.

DU 30 AVRIL 2019 AU 31 MAI 2019 Mardi, jeudi et vendredi : 14h à 19h Mercredi : 10h à 12h30 14h à 17h30 Samedi : 9h à 17h30.

PLACE SAINTJACQUES LA SOUTERRAINE. TÉL : 05 55 63 36 11

Réalisée par la Région NouvelleAquitaine, cette exposition retrace l’histoire du patrimoine industriel du Limousin, à travers quelques sites emblématiques. Elle met en avant les sites régionaux étudiés par le service ou par des structures partenaires. Elle propose un panorama des activités emblématiques et des lieux de mémoire de ce patrimoine industriel limousin : mines de Creuse et carrières de kaolin de Haute-Vienne, ardoisières de Corrèze, barrages hydroélectriques de la vallée de la Dordogne, Cité de la tapisserie d’Aubusson, Ecoquartier de la papeterie à Uzerche, activité porcelainière de Limoges avec le four des Casseaux et le musée Adrien Dubouché, imprimeries d’Ussel, Rochechouart ou Limoges, Cité du cuir de Saint-Junien, factures d’accordéon et d’armes de Tulle...

DU 19 MARS AU 13 AVRIL 2019 PÔLE CULTUREL CLAU DEL PAIS MEYMAC Entrée libre GEORGES DUPIN CINQ VUES DE DUBAÏ

George Dupin à travers ses clichés mène une recherche documentaire sur la ville et son fonctionnement.

Depuis 1996, il axe ses recherches sur l’organisation urbanistique contemporaine, en enquêtant sur des villes telles que Le Havre, Brasilia, Sao Paulo, Montréal, Jérusalem…

Hébron, Naplouse, Hérouville-SaintClair…Berlin, Caracas, Dubaï, Datong, Pékin, : des villes détruites, des villes nouvelles, en cours de construction ou de reconstruction. « Ce que racontent ces images, c’est l’usage symbolique et politique de l’architecture par les puissances du monde pour prendre possession et contrôler un territoire ».

Les photographies de George Dupin proposent des vues presque intimistes du paysage, des visions très personnelles qu’il nous invite à partager.

BIBLIOTHÈQUE 29 BIS RUE DES DEUX PONTS 23430 CHÂTELUSLEMARCHEIX EXPOSITION « GEO »

EXPO

LE FEUTRE, EXPRESSIONS CONTEMPORAINES A l’occasion des Journées Européennes du Feutre de laine, l’église gothique Notre-Dame du Château accueille une sélection du meilleur de la production feutrée internationale. Une occasion unique de découvrir la diversité de la

création textile. Le feutre habille et transforme murs, sols et chapelles de l’église tel un décor de théâtre.

DU 20 AVRIL 2019 AU 12 MAI 2019 10h à 12h et de 14h à 18h ÉGLISE DU CHÂTEAU FELLETIN

Exposition réalisée par l’Association des Agriculteurs en Marche et le CAUE. Grâce à des échantillons de sols, elle permet de lier les producteurs et les consommateurs via le respect de l’environnement. Trois conférences autour de l’exposition : «De la naissance de la matière au sol d’aujourd’hui», le 5 avril à 20h, à la mairie de Ahun par Philippe GUETA ; «Éloge de la haie», le 19 mars au lycée agricole de Ahun, projection d’un film réalisé par Gilles Luneau, le film aborde les aspects de la biodiversité et l’impact de la haie. La 3ème conférence est sur l’exploitation des sols avec les exemples de la houille à Lavaveix-lesMines et du granite autour de Lépinas, le 12 mars à 18h30 présenté par M. Marcel MUDET. Sur réservation.

OFFICE DE TOURISME AHUN ENTRÉE LIBRE

STEMP LIMOUSIN N°35 - MARS/AVRIL 2019 - 49

50 - MARS/AVRIL 2019 - STEMP LIMOUSIN N°35

LES FOLIES

LITTÉrature

TROISLIVRESTROISLIVRESTROISLIVRESTROISLVIRES

La Recette du Chef

Mike BERRIMAN

LA CITÉ DE L’ORQUE Sam J. Miller

et toque !

RESTAURANT LES CHÊNES

Mallety 87340 SAINT-LÉGER-LA MONTAGNE

(Ed. Albin Michel) 22e siècle. Les bouleversements climatiques ont englouti une bonne partie des zones côtières. New York est tombé; les États-Unis ont suivi. Au large de pays plongés dans le chaos, ou en voie de désertification, de nombreuses cités flottantes ont vu le jour.

Régies par des actionnaires, elles abritent des millions de réfugiés. C’est sur Qaanaaq, l’une de ces immenses plateformes surpeuplées, qu’arrive un jour, par bateau, une étrange guerrière inuit. Elle est accompagnée d’un ours polaire et suivie, en mer, par une orque.

Qui est-elle ? Est-elle venue ici pour se venger ? Sauver un être qui lui serait cher ? « Imaginaire ».

UN MONDE IDÉAL Sylvie Granotier

(Ed. Albin Michel) Après un combat acharné, l’archevêque Administrator est enfin vaincue et le Monde des Hommes libéré de son joug. Le prix à payer a été lourd, et les pertes douloureuses. Enfermé dans sa propre conscience, Kirito, incapable de s’exprimer, n’est plus que l’ombre de lui-même. Déterminée à le soigner, Alice retourne au village de Rulid en quête de solutions. Pendant ce temps, dans la réalité, l’Ocean Turtle est attaqué par un groupe de mercenaires cherchant à s’emparer de la technologie du Soul Translator. Gabriel Miller, l’énigmatique leader, est prêt à tout pour récupérer l’âme d’Alice, l’intelligence artificielle parfaite...

TAJINE DE LA MER Quantités à adapter en fonction du nombre de convives.

Ingrédients : Marinade • Coriandre, Ail et Gingembre (hachés finement) • Paprika, Safran des Indes, Cumin • 1 citron confit à la marocaine • 1 c à c de sel • Huile d’olive • Harissa (très peu pour relever)

LE BERCEAU DES JOURS MEILLEURS Elise Fischer

(Ed. Presses de la Cité)

Peinture d’une époque, les Trente Glorieuses, à travers deux générations de femmes issues des classes populaires.

Odile et Isabelle accompagnent le destin plein d’altruisme de l’artiste Jean Prouvé qui a fait de sa ville, Nancy, le merveilleux champ de ses créations et de ses utopies.

Un roman sous forme d’hommage à la ville de Nancy.

Entre Nancy et Champigneulles, les vies d’Odile et de sa fille Isabelle reflètent les grandes mutations de la seconde moitié du xxe siècle. Odile, épouse d’un ouvrier de métallurgie, connaîtra la difficulté d’élever seule ses enfants et la pénurie de logements ; Isabelle, forte de ses convictions, sans jamais renier ses origines populaires, aura à coeur de travailler comme journaliste. Des hauts-fourneaux lorrains aux premiers logements sociaux, de l’appel de l’abbé Pierre en hiver 1954 à la guerre d’Algérie, Odile et Isabelle traversent ces décennies, courageusement, avec leurs choix de femmes.

Avec, en filigrane, un hommage aux grandes figures emblématiques lorraines : l’abbé Pierre et Jean Prouvé, architecte, designer, qui a rêvé d’une « maison des jours meilleurs « pour les plus démunis.

Sauce • Tomates fraiches • Poivrons rouge cuits (ou en conserve) • Cèleri • Bouillon de poisson (1.5l) Tajine • Morue • Maquereau • Lotte • Couteaux • Moules • Crevettes • Coques • Pieuvre

• Poivre • Amandes (fruit sec) blanchies • Olive verte • Persil • Carottes • Pommes de terre • Oignon

PRÉPARATION Mélanger les aliments de la marinade ensemble et laisser reposer avec les poissons au minimum une heure. (Plus le poisson marine plus il sera parfumé.)

Préparer la sauce en mixant tomates fraiches et poivrons rouges avec le cèleri.

Faire chauffer une grosse quantité de bouillon de poisson avec quelques pistils de safran, laissez mijoter afin que le safran prenne le dessus.

Ajouter la sauce au bouillon, mettre de côté.

Dans un plat à tajine (ou grande casserole) faire revenir les oignons émincés dans l’huile d’olive afin qu’ils deviennent transparents. Ajouter carottes, pommes de terre et poivrons en dés, remuer pendant quelques minutes pour les enduire d’huile. Ajouter la sauce poisson, les poissons et la marinade, les amandes blanchies et les olives vertes.

Laisser mijoter jusqu’à que les légumes soient à moitié cuits mais fermes. Ajouter les crustacés et les couvrir avec la marinade chaude. Laisser mijoter pendant 10 min jusqu’à que les crustacés soit ouverts et le poisson cuit. Saupoudrer de coriandre et de persil. Ce tajine se déguste seul ou avec de la semoule.

Bon appétit.

STEMP LIMOUSIN N°35 - MARS/AVRIL 2019 - 51

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INTER HOTEL APOLONIA DEVIENT

The ORIGINALS HOTEL APOLONIA Limoges Sud

L

’hôtel 3 étoiles est situé à deux pas du cœur de Limoges, sortie 36 de l’autoroute A20 Paris-Toulouse. Pour rejoindre son parking facile d’accès, il faut emprunter une voie goudronnée tout en longeant une petite forêt de feuillus. Vous l’aurez compris, l’hôtel baigne dans un cadre de verdure ! L’Apolonia propose un restaurant de 80 couverts avec terrasse, ouvert à tous et 3 salles de séminaire pour vos réunions.

Côté Nuit : Une étape idéale pour un séjour d’affaires, un voyage en famille ou un week-end découverte en Limousin.

Doté d’une réception ouverte 24h/24, l’hôtel propose 50 chambres, celles du deuxième étage viennent d’être totalement refaites à neuf dans un esprit contemporain. D’une superficie de 15 m2, elles sont toutes équipées de cafetières Nespresso, d’un bouquet de chaines TV et de divers produits d’accueil. 2 chambres sont aussi aménagées pour accueillir les personnes à mobilité réduite. Des services complémentaires

vous sont offerts et proposés en réception, l’équipe étant à votre écoute pour faire de votre séjour un moment unique et réussit.

Ne passez pas à côté du petit déjeuner du Chef pour bien démarrer votre journée.

Côté Jour :

RESTAURATION Le restaurant est ouvert à tous, du lundi au vendredi et les weekends sur demande ou sur réservation, pour vos repas de groupe ou de famille à partir de 10 personnes.

Le chef, David Levacher, vous propose pour vous restaurer une carte courte composée de produits frais et de saison.

SÉMINAIRES OU RÉUNIONS L’hôtel Apolonia propose 3 salles équipées (wifi-paperboard-vidéoprojecteur…), et pouvant accueillir de 10 à 60 personnes assises. Vous pouvez déjeuner dans la salle de restaurant ou dans votre salle de réunion.

L’équipe est à votre écoute pour vous préparer un buffet, un cocktail, un repas-formation… toutes les prestations sont adaptables en fonction de votre demande.

Le mot de la direction :

Audrey Lestrade nous confie « A l’Apolonia le confort et la satisfaction de nos clients sont nos priorités. Pour cela nous avons opéré divers changements, ainsi, dès avril 2019, une salle de sport sera accessible aux clients de l’hôtel gratuitement. Ils pourront profiter de Vélos, Rameurs, Step, Espalier, Ballons, CrossFit et Tapis de course… Autre nouveauté qui prendra place dans la salle de restaurant dès cet été la table de convivialité. Cette table-haute pourra accueillir, dans un espace qui lui sera dédié, 6 à 8 personnes, qui ne se connaitront pas spécialement et qui pourront, tout en profitant de la carte de notre chef, faire connaissance, papoter et éviter ainsi de déjeuner ou dîner seul à sa table. Partage et convivialité sont aussi au cœur d’Apolonia ! » www.hotel-limoges-apolonia.com Tél. 05 55 06 14 60 INTER HOTEL Apolonia Limoges

Côté nouveautés : Pour cet été la terrasse va être totalement repensée, un nouveau mobilier saura vous accueillir avec toujours autant de confort et les voiles d’ombrages vous permettront de profiter d’une pause extérieure très agréable.

The Originals Hotel Apolonia Votre restaurant pour tous ouvert tous les midi Formule à partir de 13.90€ Produits frais et de saison travaillés avec authenticité et goût.

Un buffet d’entrées tous les jours pour pallier aux petites faims, un hamburger maison accompagné de frites elles aussi maison.

Des propositions différentes tous les jours de la semaine.

Ouvert du lundi au vendredi de 12h à 14h et du lundi au jeudi de 19h à 21 h30. www.hotel-limoges-apolonia.com

Apolonia Restaurant

RUE DE L’ESSART – ZI DU PONTEIX – 87220 FEYTIAT - TÉL : 05 55 06 14 60 FAX : 05 55 06 38 93 52 - MARS/AVRIL 2019 - STEMP LIMOUSIN N°35

VIP vus !

Nous­sommes­ là­où­ça­bouge­!

C’est­vous­qui­ créez­l’événement,­ en­Limousin­ou­ailleurs...

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2 MOIS A VOUS

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LIMOGES

INDIGO Jusqu’au 21 avril 2019 - 14h à 18h Cette exposition documente l’artisanat textile Guinéen éponyme et explore l’acte que représente la création de motif en mettant en parallèle cet artisanat et les œuvres d’artistes plasticiens.

8 rue Charles Gide

L’OISEAU QUI AVAIT PERDU SA CHANSON 2 avril 2019 au 11 mai 2019 Martine Peucker-Braun a pratiqué le tissage, la céramique, a dessiné des collections de vêtements. Après plus de trente ans passés au Pays-Bas, elle s’est installée en Creuse en 1993. Elle se spécialise finalement dans l’aquarelle car c’est là qu’elle s’exprime le mieux.

Librariá occitana 42 Rue Haute-Vienne 5e FOULEES DU POPULAIRE 7 avril 2019 - 9h La nouveauté 2019 : Un semi marathon !!!, et toujours une course de 5km, une de 10km, la foulée « des p’tits loups » et les foulées roses. www.fouleesdupopu.fr

ZENITH LE LAC DES CYGNES 7 avril 2019 - 16h

AGENDA

L’Opéra National de Russie présente Le Lac des Cygnes, l’un des plus grand chef-d’œuvre classique, accompagné d’un orchestre, pour une grande tournée européenne au printemps 2019. Joyau du répertoire classique, ce ballet nous fait vivre l’histoire d’amour romanesque entre le Prince Siegfried et la princesse Odette, prisonnière d’un sort : se transformer en cygne le jour et redevenir femme la nuit. Devant les fourberies du sorcier et de sa fille, le Prince parviendrat-il à libérer sa promise ? Entre duos poétiques et chorégraphies enlevées, les brillants danseurs de l’Opéra National de Russie enchaîneront ainsi Pas espagnols, Mazurka, et l’incontournable Danse des petits cygnes…

LAURENT GERRA 11 mai 2019 - 20h Ce nouveau spectacle, « SANS MODERATION » se savoure entre jubilation et émotion. Laurent Gerra rosse hommes politiques, chanteurs, acteurs, et personnalités faisant l’actualité. Il revisite quelques-uns de ses grands sketchs avec ses cibles préférées et présente aussi sa vision inédite de

54 - MARS/AVRIL 2019 - STEMP LIMOUSIN N°35

l’actualité, notamment politique, avec une présidentielle à rebondissements… ! info@zenithlimoges.com

OPERA UNE HEURE AVEC VERDI...

13 avril 2019 - 17h00 Une heure partagée avec les auteurs majeurs de la littérature européenne sur lesquels s’est appuyé Verdi pour ses livrets d’opéra et dans son œuvre en général : Hugo, Shakespeare, Dumas fils, Schiller, Goethe, Scribe, Dante, Voltaire et Virgile. www.operalimoges.fr LIMOGES OPERA ROCK 25 avril 2019 et 26 avril 2019 - 20h

s’accorde à merveille à l’univers de Manas.

Ensemble, ils proposent une musique colorée et moderne présentant un savant mélange entre chanson française et pop électronique destinée à tous les publics.

Tel : 06 75 48 73 85

FEYTIAT

COMMENT EPOUSER UN MILLIARDAIRE 4 avril 2019 - 20h30 Le premier One Woman Show Economique ! Une comédienne décide de monter sur scène pour la dernière CCM JOHN LENNON fois la veille de son mariage avec le 33e homme le plus riche du monde. En effet, DAGOBA / PRINCESSES LEYA elle raconte ses dernières heures de 28 avril 2019 - 18h30 pauvre, de travailleuse, de comédienne Le Hellfest Open Air annonce et explique au public comment entrer que DAGOBA et PRINCESSES LEYA participeront à son Warm-Up 2019. dans le cercle des « ultra riches ». Elle raconte également qui ils sont, comment Tel : 05 55 06 24 83 ils ont bâti leur fortune, quelle est leur influence sur notre vie quotidienne : « Comme dit mon futur mari, il faut THEATRE DE L’UNION prendre l’argent là où il est : chez les pauvres. Ils n’ont pas beaucoup d’argent, LE TEMPS EST LA RIVIERE OU JE mais il y a beaucoup de pauvres…»

M’EN VAIS PECHER 3 avril 2019 - 20h / 4 avril 2019 - 19h Espace Georges Brassens

SAINT JUST LE MARTEL Une trentaine de chanteurs, danseurs et musiciens en live vont faire vivre une expérience unique en vous projetant dans deux mille ans d’aventures, celles d’hommes et de femmes, tous enfants du pays, anonymes ou célèbres jusqu’au-delà de nos frontières. Des rues, des places, des jardins portent le nom de ceux qui, à travers les siècles, ont donné vie à notre cité.

Tel : 05 55 33 28 16 MASS B. 7 mai 2019 - 20h00 Béatrice Massin, qui explore depuis plus de vingt ans la porosité entre danse baroque et danse contemporaine, propose une version chorégraphique de l’art de la fugue. La pièce est une grande fresque humaine, basée sur la marche, celle des populations de tous temps fuyant leur pays avec l’espoir de se reconstruire dans un ailleurs.

Tel : 05 55 45 95 95

ESPACE NORIAC CESAR DOIT MOURIR 6 mai 2019 - 20h30 Diffusion du film « César doit mourir » réalisé par les frères Taviani sorti en 2012.

Tel : 05 55 32 04 48

CHAPELLE DE LA VISITATION LELA ET MANAS 3 mai 2019 - 20h30

CARTE BLANCHE AUX CRAYONS DE LA LIBERTE Jusqu’au 30 avril 2019

La compagnie L’unijambiste dirigée par David Gauchard nous invite à nous réinterroger sur notre rapport au temps – celui que l’on s’impose, auquel on voudrait souvent échapper – et au milieu qui nous entoure pour tenter de les réconcilier.

Tel : 05 55 79 90 00

Cinq dessinateurs, caricaturistes, dont les seules armes étaient une feuille de papier et un crayon ont payé de leur vie, leur vision à eux, par la caricature, de l’actualité ESPACE SIMONE VEIL nationale et mondiale avec leur humour.

Cabu, Wolinski, Tignous, Honoré et Charb ORLANDO BASS – AIRS étaient des habitués du Salon International D’OPERAS AU PIANO de la Caricature, du Dessin de Presse et 11 avril 2019 - 20h d’humour de Saint-Just-le-Martel et seront Transcription d’airs d’opéras de Liszt et parmi nous par dessins interposés pour improvisations sur des airs d’opéras. cette exposition. Aujourd’hui, quatre ans Rue de la Providence après, il nous a paru important de vous proposer tous les dessins qui nous avaient été envoyés en 2015 qui sont regroupés THEATRE DE LA autour de l’exposition de Guillaume Doizy PASSERELLE « Après Charlie ». 32 dessinateurs offrent un regard pluriel et parfois contradictoire LE VIOLON ROUGE 4 avril 2019 et 5 avril 2019 - 20h sur la liberté d’expression et le métier de dessinateur.

Adapté du célèbre roman Les tribulations d’un Stradivarius en Amérique, ce spectacle Espace Loup musical conté retrace l’épopée du Violino SILENCE ON TOURNE Rosso, fameux violon rouge du maître 13 avril 2019 - 20h30 italien Stradivari. Au détour de pièces virtuoses pour violon seul, la musique et les Spectacle de magie avec Melphis et mots se mêlent pour nous plonger dans un première partie assurée par Sébastien.

Espace Loup univers de passion… de fascination...

5 rue du Général du Bessol

BFM Manas est un jeune artiste qui écrit ses chansons sur une musique pop et funky. Auteur-compositeur et multiinstrumentiste depuis plusieurs années, il se met depuis peu à écrire pour les autres et en particulier pour Léla Veslard une jeune chanteuse remplie de talent, qui par sa voix si singulière et étonnamment mature pour son âge,

CLOCK, LES HORLOGES DU VIVANT Jusqu’au 15 mai 2019 Sur cinq espaces (le végétal, l’animal, l’humain, les horloges et le sommeil), l’exposition rassemble plusieurs dizaines de propositions interactives permettant aux visiteurs d’accéder à des contenus scientifiques à travers des jeux et des expériences.

SAINT PRIEST SOUS AIXE 12e RETROMOBILE 12 mai 2019 - 8h à 18h30 Tatoo, brocante, boutique.

Place de la mairie

RILHAC RANCON SALON MINÉRALOGIQUE 6 avril 2019 et 7 avril 2019 Le 31e Salon Minéralogique Géolim vous ouvre ses portes. Vous pourrez

DAAGENDAAGENDAAGENDAAGENDAAGENDAAGENDAAGENDA

LE DORAT FESTIVAL CULTURE ET MANGA 6 avril 2019 et 7 avril 2019 9h à 18h

Départ pour le Japon... Ou plus précisément c’est le Japon qui vient à nous avec le festival Culture Manga. Le Festival Culture Manga du Dorat a pour objectif de faire voyager les visiteurs le temps d’un week-end. Entre amis, famille, passionnés ou novices découvrez l’ambiance de la culture japonaise entre traditions et modernités. Des animations, des jeux vidéo, des ateliers, des invités, des boutiques et l’incontournable crêpes Kawaï made in Le Dorat.

Halle aux grains

AIXE SUR VIENNE JEAN DE LA LUNE 6 avril 2019 - 15h Jean de la Lune est la douce et pâle créature qui vit dans la Lune. Tous les soirs il aide les enfants à s’endormir.

Mais souffrant de solitude, il décide de se rendre sur Terre pour y rencontrer ses habitants…

Centre Culturel Jacques Prévert

PEYRAT LE CHATEAU CHASSE AUX ŒUFS 20 avril 2019

Boussole autour du cou et carte en main, tu pars à l’aventure en compagnie de ton âne : à toi de retrouver les œufs en chocolat cachés tout autour de la ferme !

La ferme des Ânes

PANIERS VIDES ET VENTRES CREUX Du 15 avril 2019 au 30 sept. 2019 Cette exposition réalisée à partir des affiches des collections du centre Edmond Michelet, traite des différentes politiques de l’Etat français en matière de récupération et de gestion de la pénurie qui toucha toute la France durant la guerre et bien après. Marché noir, rationnement alimentaire, collecte en tout genre, produits de substitution, voilà la vie quotidienne des Français et des Brivistes en particulier.

Centre Edmond Michelet CHROMA 11 avril 2019 - 20h30

TULLE

LA PEREGRINE JACQUAIRE « ENTRE CREUSE ET SEDELLE » 13 avril 2019 au 14 avril 2019 Des confins du Berry aux contreforts du Massif Central, engagez-vous dans la Pérégrine Jacquaire, une randonnée linéaire mais qui ne manque pas de relief ! peregrine-jacquaire.jimdo.com

Les Ogres de Barback font figure de modèle alternatif dans le paysage musical francophone. Depuis 1994, cette joyeuse fratrie (deux frères, deux sœurs) creuse son propre chemin, sillonnant les routes de France et d’ailleurs pour proposer à leur public leur univers bohème et rêveur, au croisement de la poésie et du réalisme.

Leur musique est à la fois enjouée, contestataire et ouverte sur le monde.

Salle de l’Auzelou

CONCOURS DE DRESSAGE 5, 6 et 7 avril 2019 Toute la journée Concours de Dressage amateur, Pro et jeunes chevaux. Restauration, buvette et village exposant sur place.

Puy-Marmont (Stade équestre)

BRIVE LA GAILLARDE

I.GLU 29 mai 2019 - 17h

JEAN-PAUL POLETTI ET LE CHŒUR DE SARTENE 22 avril 2019 - 20h30 La référence en polyphonies religieuses et traditionnelles Corses.

Collégiale Saint-Martin

VALERY ORLOV – LA GRANDE VOIX RUSSE 5 mai 2019 - 17h Programme composé de Romantisme russe et de chefs d’œuvres musiques sacrées du monde entier.

Abbatiale Saint-Pierre

LA SOUTERRAINE

LES OGRES DE BARBACK 27 avril 2019 - 20h30

i. Glu, projet chorégraphique et sensoriel où évoluent quatre protagonistes : un épouvantail, un

www.horizonscroises.fr

UZERCHE

Quand il entreprend l’écriture de Chroma, il est séropositif depuis plusieurs années et est sur le point de devenir aveugle. De ce combat contre l’obscurité, il fait surgir un texte d’une énergie vitale insensée. Mêlant tour à tour ses souvenirs d’enfance, ses interrogations d’artistes ainsi que son journal d’hôpital, il crée un récit qui n’a de cesse d’en découdre avec la fatalité.

Théâtre de Brive

L’ESPRIT MANU 7 mai 2019 - 20h30 L’esprit Manu, tel est le titre de la commande passée au pianiste et compositeur Nicolas Granelet et à son trio Zadza, auquel se rajoute le vidéaste Pierrick Aubouin. Ensemble, ils vont livrer une composition scénique originale, à partir d’une écriture alliant instruments -piano, percussions, contrebasse - et images, autant de matériaux sonores et visuels puisés dans les films des entretiens avec les ouvriers.

Théâtre de Tulle

ARNAC POMPADOUR

danseur-cueilleur, un dôme et un musicien sous le regard bienveillant d’un hérisson-buis. i. Glu comme un lieu existentiel qui ouvre et engendre d’autres formes d’apprentissage par le déploiement et le foisonnement du motif végétal comme expérience visuelle.

Tel : 05 55 22 15 22

JONATHAN LAMBERT 11 avril 2019 - 20h30 De Néron à Dada, en passant par Hitler et Staline, Jonathan Lambert propose un spectacle au charme nord-coréen qui lève le voile sur le plus mystérieux des dictateurs : Mister Kim. Centre culturel Yves Furet

AUBUSSON UBU 4 avril 2019 - 20h30 Jarry ne s’appesantit sur rien, il va à l’essentiel, il trace sa route comme un bulldozer et dévaste tout sur son passage. Toute la société en prend pour son grade. Et sa force poétique n’en est que plus perturbante.

Car tout est bien là : l’étrangeté et la beauté de la langue, la figure irrésistible d’Ubu, la subversion…

Théâtre Jean Lurçat

GUERET JOURNEES EUROPEENNES DES METIERS D’ART 5 avril 2019 - 9h à 18h 6 et 7 avril 2019 - 10h à 18h Cette année, le thème est «Métiers d’art, signatures des territoires».

Les objectifs de cette exposition sont la découverte, la promotion, la valorisation, la transmission et le développement des savoir-faire des artisans d’art présents sur notre territoire, auprès du grand public et des scolaires. Ebéniste, tourneur sur bois, maître verrier, céramiste, tapissier d’ameublement, ardoisier, vous accueilleront pour vous faire partager leur savoir-faire.

Chapelle du Château des Comtes de la Marche

11, AVENUE DU GÉNÉRAL DE GAULLE 87000 LIMOGES

CASEY + BALOJI (LIMOGES) 5 AVRIL

20h30 CCM John Lennon

DIDIER SUPER

(LIMOGES) 25 AVRIL

20h30 CCM JEAN MOULIN

LES RAMONEURS DE MEHNIRS (LIMOGES) 10 MAI

20h30 CCM JOHN LENNON

YVES JAMAIT

(BOISSEUIL) 11 MAI

20h30 ESPACE CULTUREL CROUZY

© Stéphane Lavoué

ainsi acquérir des minéraux du monde entier, voir une exposition de prestige et assister à des conférences.

Espace Mazelle

AGENDA

photos : Stéphane Rayat

FESTIVAL SALSA LIMOGES

Les 15-16-17 mars avait lieu à Limoges le Festival salsa organisé par l’association En Danse. 3 journées intenses rythmées par des shows, des danses de toutes sortes, des ateliers de danse de toutes les couleurs et de tous niveaux, et la venue d’artistes d’envergure internationale avant de clôturer par la super soirée déguisée…

N O U S Y E T I O NauSssi

photos : Stéphane Rayat

STEMPLIMOUSINSTEMPLIMOUSINSTEMPLIMOUSINSTEMPLIMOUSINSTEMPLIMOUSINSTEMPLIMOUSINSTEMPLIMOUSIN

SOIRÉE PARTENAIRES LIMOGES OPÉRA ROCK

Après 3 représentations à guichets fermés en décembre 2017 la troupe de Limoges Opéra Rock sera de retour sur la scène de l’Opéra de Limoges pour deux représentations les 25 et 26 avril. Pour remercier les partenaires qui les soutiennent et les accompagnent dans ce beau projet, toute l’équipe les a accueillis au restaurant Le Cheverny et les a régalés par avance de quelques titres qu’il nous tarde de réentendre sur scène.

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photos : Stéphane Rayat

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SOIRÉE PARTENAIRES LABC EN LIMOUSIN CHEZ OPEL LIMOGES : UN COCKTAIL DÉTONNANT

Une très belle soirée organisée par Jean-Paul Robert président du club de basket féminin Limoges ABC et Jean-Yves Rousseau, directeur de Opel Limoges et Guéret. Une soirée au cœur de la concession automobile, pour réunir les partenaires, les joueuses, autour de la mascotte du club APY, et leur faire partager un moment convivial et chaleureux autours de leurs équipes et du « staff ». Certaines joueuses ont même révélé des talents de barmaids…Peut-être une voie future de reconversion ?

STEMP LIMOUSIN N°35 - MARS/AVRIL 2019 - 57

POUR COMPAGNIE COLIM

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