INHALT/IMPRESSUM
rinderprofi – Ihr Magazin
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Um die anfallenden Kosten auf „viel Produkt“ verteilen zu können, ist eine hohe Produktionsintensität notwendig. Auf Grund der geringen Gewinnspanne muss in der Landwirtschaft für jeden Euro der ausgegeben wird, der Umsatz um zumindest 2 bis 4 Euro erhöht werden, um zusätzlichen Kosten abzufangen. Zitat aus „Ein Bauernhof muss sich auch rechnen“
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INHALT MANAGEMENT 04 Ein Bauernhof muss sich auch rechnen 09 Rindermast: Start ist heikelste Phase FRUCHTBARKEIT 06 Fruchtbarkeit mit Strategie FLEISCHPRODUKTION 12 Mmmmm – McDonald’s und M-Rind FÜTTERUNG 14 Effiziente Fütterungssysteme: Jede Menge Aufklärungsarbeit 21 Erfolgreiche Milchviehhaltung durch eine hohe Trockenmasse-Aufnahme! REPORTAGE 16 Die Kuh des Manitou 36 „Besser jährlich ein Kalb als 1000 Liter Milch mehr“ AUFZUCHT 18 So wird die Milchkuh von morgen aufgezogen 23 Leichtes oder schweres Kalb – wie leistungsfähig ist die spätere Kuh? MELKARBEIT 27 Wie viel Restmilch darf im Euter bleiben?
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RINDERMAST
TIERGESUNDHEIT 31 Bei Rindergrippe schnell behandeln 33 Vorbeugen ist billiger als heilen 38 Mortellaro auch im Melk roboter unter Kontrolle 39 Trächtigkeitstest über Blut und Milch?
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FRUCHTBARKEIT
EUROTIER 41 EuroTier 2014: Innovationen & Trends STALLBAU 42 Kostengünstig und praktisch 42 AUS DER WIRTSCHAFT
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MELKTECHNIK
ALTERNATIVEN
Der nächste Rinderprofi erscheint im Februar 2015.
IMPRESSUM HERAUSGEBER Klaus Orthaber EIGENTÜMER UND VERLEGER SPV Printmedien GmbH., Florianigasse 7/14, 1080 Wien CHEFREDAKTEUR Klaus Orthaber (orthaber@blickinsland.at) REDAKTION Ing. Bernhard Weber (weber@blickinsland.at), Stefan Nimmervoll (nimmervoll@blickinsland.at) ANZEIGENLEITUNG Prok. Doris Orthaber-Dättel (daettel@blickinsland.at) ANZEIGENVERKAUF Bianca Freisleben (freisleben@blickinsland. at), Petra Hufnagl (hufnagl@blickinsland.at), Michael Mazelle (mazelle@blickinsland.at), Verena Planker (planker@blickinsland.at), Rene Rohatsch (rohatsch@blickinsland.at), Florian Szikora (szikora@blickinsland.at), Ingeborg Tucek (tucek@blickinsland.at), Eva-Maria Zweckmair (zweckmair@blickinsland.at) VERWALTUNG, ASSISTENZ Stefanie Brenner (brenner@blickinsland.at) REDAKTION UND HERSTELLUNG (ANZEIGENANNAHME) Florianigasse 7/14, 1080 Wien. Telefon 01/5812890, Fax 01 5812890-23 FIRMENBUCHNUMMER: FN 121 271 S. DVR 286 73 PRODUKTION Eva Mühlberger (grafik@blickinsland.at) DRUCK Leykam Druck GmbH & Vo KG, 7201 Neudörfl, Bickfordstr. 21 VERLAGSORT Florianigasse 7/14, 1080 Wien P.b.b., ZUL.-NR. 02Z033612M. Alle Zuschriften und Chiffre-Briefe an BLICK INS LAND; Florianigasse 7/14, 1080 Wien. Für unverlangt eingesandte Manuskripte und Unterlagen besteht keine Gewähr auf Veröffentlichung oder Rücksendung. www.rinderprofi.at