9789174243307

MIDDAG PÅ

MINUTER Översättning av

GUDRUN SAMUELSSON

BONNIER FAKTA

BONNIER FAKTA

Först publicerad i Storbritannien av Penguin Books Ltd 2012 Originalets titel Jamie's 15 minute meals Copyright © Jamie Oliver 2012 Copyright foto © David Loftus 2012 Översättning Gudrun Samuelsson Tryckt av Graphicom, Italien 2013 bonnierfakta.se jamieoliver.com ISBN 978–91–7424–330–7

INLEDNING LAGA & SERVERA SKAFFERI

8 12 18

KYCKLING 22 NÖTKÖTT 56 FLÄSK 86 LAMM 100 FISK 116 PASTA 170 SOPPOR & MACKOR 202 VEGO 220 FRUKOST

244

NÅGOT OM NÄRING 264 THANK YOU! REGISTER

270 274

ENKELT J

ag är så glad över att du stiger in i miN värld, Middag på 15 minuter. Den här boken lovar något mycket enkelt: god, näringsrik, supersnabblagad mat som är en ren njutning att äta och perfekt för stressade människor som du och jag att laga.

Mitt förhållande till er, mina läsare och publik, och mina kokböckerna är otroligt viktigt. Fler än 30 miljoner av er har de senaste 10 åren köpt mina böcker, och jag tar aldrig det enorma stödet för givet. För varje ny bok känner jag ett stort ansvar att anstränga mig till det yttersta och ge er något som jag verkligen tror på, någonting som jag tror att ni kommer att älska, med recept som ger något på alla nivåer, och den här boken är inget undantag. Den har haft en klar inriktning från första början, för jag ger er inte bara det som vi alla vill ha – grym, snabb och prisvärd mat – jag gör det med recept som är balanserade och förankrade i näringslära. Att skapa den här boken har verkligen ändrat min m atlagning.

är här Middag på 15 minuter kommer in i bilden. Boken är helt och hållet ett verktyg för att få dig att snabbt servera supergod, nylagad mat sju dagar i veckan. Självklart ligger den gamla skolans långsamma matlagning alla duktiga hemmakockar närmast om hjärtat, men den här boken bjuder på stora, spännande smaker, på kort tid, för upptagna människor.

NÄRING

SANN MATGLÄDJE Eftersom jag av hela mitt hjärta ville att det här skulle vara en kokbok som kan användas veckans alla dagar och inte bara då och då, måste hälsa och näringsriktighet utgöra kärnan i den.

Därför skrev jag och lagade till alla recept medan min fantastiska näringsexpert Laura Parr och hennes team kikade över axeln på mig. De höll mig på rätt spår och vakade över portionsstorleken. Som ett resultat av det är det i genomsnitt 580 kalorier per portion, vilket är bra, för att det enkelt passar ihop med det vi borde äta varje dag. Det är mycket viktigt att du varierar vilka recept du väljer så att du ger din kropp en massa olika näringsämnen.

Viktigast av allt – eftersom kalorier kan vara ett bra men lite trubbigt mått – kom ihåg att alla de här goda måltiderna är fulla med fullkorn, spannmål, grönsaker, färska örter, citrusfrukter, kvalitetsproteiner och andra underbara saker som verkligen hjälper dig att ta hand om dig själv och din familj.

Många dagar måste det gå fort, och det

Att utveckla och skriva de här recepten, att formge sidorna, att få tajmingen rätt och att trolla med kalorier och näringsämnen utan att kompromissa med smakerna har krävt mycket hårt arbete. Vartenda ord, varenda mening har diskuterats, och vartenda steg i recepten har finslipats för att ge dig de här supersnabba, goda rätterna. Jag har inte ord för hur svårt det har varit. Jag har varit tvungen att vara skoningslös mot mig själv, jag har fått hålla mig själv i strama tyglar och noggrant vägt alla beslut jag har fattat för och emot, från mängden ingredienser jag har använt till antalet kastruller på spisen. Men det har det verkligen varit värt, för mitt matteam och jag är så nöjda med vad det blev av den här boken till slut. Så lita på det arbete vi har lagt ner och var medveten om att så länge du följer det jag har skrivit, och du har den utrustning som krävs för att det ska gå snabbt, kommer du att kunna njuta av de här goda, nyttiga måltiderna hemma hos dig själv, kanske redan i kväll.

INLEDNING

9

fort

Jag har hämtat inspiration från hela världen till de här rätterna, och de är utan tvekan mycket goda. Men för mig är det bästa av allt att man nu kan få ofattbart goda smaker, näringsrik vardagsmat och snabbhet i ett och samma paket.

Ytterst är Middag på 15 minuter ett sätt att tänka, och jag tror att om du ger det en ärlig chans kommer du verkligen in i det. Det är rolig, dynamisk matlagning utan tjafs. Ja, de första gångerna du lagar ett recept kanske det tar lite längre tid, men det är okej, det är ingen tävling. Det finns en rytm i alla de här fina recepten och alla har sin egen takt. När du väl har tagit till dig det och du lärt dig de genvägar och tips som jag erbjuder dig, kommer du tveklöst att klara av att duka fram de här måltiderna på 15 minuter.

Och självklart handlar det inte bara om att jag kan göra det för att jag är proffs.

De här recepten har testats av kockar på alla nivåer, från tonåringar till pensionärer till upptagna mammor och pappor och deras reaktioner har speglat samma iver som mitt team och jag upplever – de har varit så positiva och entusiastiska.

Varenda en har hjälpt mig att forma recepten till det de är i dag. Om de kan, så kan du.

Maten i den här boken är god, den har attityd och den passar lika bra att serveras i ett hus fullt med studenter som av föräldrar till sina barn.

Jag vet att det finns en allmän uppfattning om att bra mat är mycket dyrare än snabbmat, men det stämmer inte. Genomsnittskostnaden för en god balanserad måltid i den här boken är cirka 40 kronor per person – vilket för det mesta är betydligt billigare än motsvarande färdiglagade måltider, takeaway eller en påse skräpmat. Och om du börjar veckohandla och du ställer in både huvudet och matlagningskunskaperna på Middag på 15 minuter-läget går det snabbare än att hämta maten på en restaurang. Självklart kan helfabrikat passa bra någon gång ibland, men jag tror av hela mitt hjärta att den här boken kan stärka och uppmuntra människor i alla åldrar som hellre vill laga riktig mat till sig själva.

utsökt 10

INLEDNING

VARSÅGODA, DET HÄR ÄR HELA FILOSOFIN BAKOM MIDDAG PÅ 15 MINUTER – SNABBLAGAD, GOD, PRISVÄRD MAT SOM MAN MÅR BRA AV. JAG HOPPAS INNERLIGT ATT DU TAR TILL DIG DEN, FÖR JAG ÄR PÅ MÅNGA SÄTT SÅ NÖJD MED DEN. ALLT FINNS HÄR, SÅ TA TILL DIG FILOSOFIN OCH KÖR HÅRT. LYCKA TILL – JAG VET ATT DU KLARAR DET.

15

GYLLENe KYCKLING GRÖNSAKER & POTATISGRATÄNG

4 PORTIONER | 666 KCAL

Ingredienser framme • Vattenkokaren klar • Ugnsgrillen på hög värme • Matberedare (insatsen för tunna skivor) • Medelstor kastrull med lock, hög värme

• Stor långpanna med höga kanter, hög värme • Stor stekpanna, medelvärme Gratäng 800 g potatis, mjölig sort 3 gula lökar olivolja 1 kycklingbuljongtärning 2–3 kvistar färsk salvia 1 dl matlagningsgrädde 30 g parmesanost Kyckling 4 x 120 g kycklingbröst, utan skinn 2–3 kvistar färsk rosmarin 2 skivor bacon Grönsaker 200 g späd purjolök 200 g babyspenat 200 g frysta ärtor

48

KYCKLING

BÖRJA TILLAGA Skiva potatisen tunt i matberedaren, lägg dem sedan i den medelstora kastrullen, häll på kokande vatten så att det täcker och lägg på locket • Skala lökarna, skiva dem tunt i matberedaren, häll dem sedan i långpannan med 2 matskedar olja, smula i buljongtärningen, salta och peppra • Strimla i salviabladen och rör om Vänd kycklingen i salt, peppar och rosmarinblad på en stor bit smörpapper, vik sedan över papperet och banka ut kycklingbrösten med en kavel så att de blir 1½ cm tjocka • Lägg i stekpannan med 1 matsked olja, vänd efter 3 till 4 minuter, stek tills de är gyllenbruna och genomstekta • Häll av potatisen över ett durkslag, fördela den sedan i pannan med löken, rör ihop och bred ut i ett lager på botten • Häll på grädden, finriv parmesanosten över och ställ under grillen på översta falsen Dela purjolökarna på längden, skölj under rinnande vatten och skiva dem sedan tunt • Lägg i den tomma kastrullen på hög värme med olja och rör hela tiden • Strimla baconet fint och tillsätt till kycklingpannan, skaka om ordentligt • Rör ner spenaten och ärtorna i purjolöken, lägg upp på ett fat med kycklingen och baconet ovanpå så fort spenaten har krympt ihop och ärtorna är mjuka • Servera med gratängen

BRYNT ASIATISK BIFF BÄSTA NUDELSALLADEN & INGEFÄRSDRESSING

4 PORTIONER | 585 KCAL

Sallad 50 g cashewnötter 1 msk solroskärnor 2 msk sesamfrö 200 g tunna risnudlar 1 romansallatsstånd 1 stor morot 1 knippa rädisor ½ gurka 1 stor knippa koriander 3 salladslökar 1 ask smörgåskrasse 1 ask alfalfagroddar Biffstek 450 g entrecoôte, eller nötinnanlår 2 tsk kinesisk fem-krydda olivolja Dressing 100 g inlagd ingefära 2 limefrukter 1 msk fisksås 1 msk soja med låg salthalt 1 msk sesamolja ½ färsk röd chilifrukt

68

NÖTKÖTT

Ingredienser framme • Vattenkokaren klar

• Stor stekpanna, hög värme

BÖRJA TILLAGA Torrosta cashewnötterna, solroskärnorna och sesamfröna i stekpannan och skaka om den regelbundet tills alltihop har fått fin färg, häll dem sedan i en skål, ställ tillbaka stekpannan på plattan och vrid upp värmen till högsta • Lägg nudlarna i en skål med en nypa salt och häll på kokande vatten så att det täcker nudlarna • Gnid köttet med salt, peppar och fem-krydda och stek i pannan med 1 matsked olivolja, vänd det en gång i minuten tills det är stekt som du vill ha det I en annan skål, blanda inlagd ingefära, saften från 1 eller 2 lime, fisksås, soja och sesamolja, strimla sedan chilin fint och tillsätt den • Ansa sallaten och bryt av bladen, dela de större och strö ut allihop på en stor bricka • Riv moroten grovt över på ett rivjärn • Dela rädisorna i halvor, grovhacka gurkan och hälften av korianderbladen och ansa och skiva salladslökarna tunt Lägg alla grönsakerna på brickan, klipp över krasse och strö på alfalfagroddarna • Häll av vattnet från nudlarna, skölj med kallt vatten och låt dem rinna av igen, lägg dem sedan på brickan tillsammans med det andra • När köttet är klart, flytta det till en skärbräda för att vila, skiva det sedan och lägg det på salladen och häll över eventuellt köttsaft • Strö på nötterna och servera dressingen vid sidan om, tillsammans med några limeklyftor

LAMmKOFTa PITA & GREKISK SALLAD

4 PORTIONER | 587 KCAL

Lammkofta 400 g lammfärs 1 tsk garam masala olivolja 25 g skalade pistaschnötter 2–3 rosmarinkvistar 1 msk flytande honung Couscous ½ knippa färsk mynta 1 färsk röd chilifrukt 150 g couscous Sallad ½ isbergssallatshuvud ½ röd lök ½ gurka 5 körsbärstomater 4 svarta oliver, med kärnor 4 rågad msk naturell yoghurt 2 citroner 40 g fetaost Till servering 4 pitabröd

108

LAMM

Ingredienser framme • Vattenkokaren klar • Stor stekpanna, hög värme

• Matberedare (standardkniven)

Blanda färsen med salt, peppar och garam masala i en skål • Dela i 8 bitar och blöt sedan händerna och forma färsen till små ”korvar” • Stek i olja, och rulla dem tills de har fått fin färg runt om • Repa av det mesta myntanbladen och kör i matberedaren tillsammans med salt och peppar och chili tills allt är finhackat • Ta ur kniven, tillsätt 1 del couscous och 2 delar kokande vatten, lägg på locket och låt det stå i matberedaren Skär sallaten i klyftor och lägg upp på en fin bricka eller ett fat • Skala löken och gurkan och riv dem grovt i en skål, salta ordentligt, pressa sedan ur det salta överskottsvattnet och strö de rivna grönsakerna över sallaten • Hacka och tillsätt tomaterna, kärna ur oliverna (tips, skär ett litet snitt på långsidan av oliven och tryck till den med knivbladet för att lätt ta ur kärnan) strö över dem • Blanda yoghurten i en skål med saften av 1 citron, smaka av med salt och peppar, häll den sedan över salladen och smula över fetaosten Krossa pistaschnötterna i en mortel • Häll av stekfettet från lammet, rulla lammet i nötterna, timjanbladen och honungen och stäng av värmen • Värm pitabröden i mikron (800 W) i 45 sekunder, dela dem sedan på hälften och lägg på brickan tillsammans med koftan • Fluffa upp couscousen, strö de återstående myntabladen över och servera med citronklyftor

CHORIZO-CARBONARA KATALANSK ostSALLAD 4 PORTIONER | 603 KCAL

Sallad 25 g pinjenötter 1 röd endiv 1 grön endiv 2 klementiner 100 g babyspenat 4 myntakvistar 45 g manchego 2 msk sherryvinäger 2 msk olivolja 1 tsk flytande honung Pasta 320 g penne 70 g chorizo ½–1 färsk röd chilifrukt 2 rosmarinkvistar olivolja 4 vitlöksklyftor 1 ägg ½ citron 2 rågade msk naturell yoghurt

178

PASTA

Ingredienser framme • Vattenkokaren klar • Stor stekpanna, medelvärme

• Stor kastrull med lock, hög värme

börja tillaga Rosta pinjenötterna i stekpannan några minuter, skaka om ofta • Lägg pastan i kastrullen med lock, häll på kokande saltat vatten så att det täcker och koka enligt anvisningarna på förpackningen • Skiva stjälkändarna av endiverna tunt och bryt av bladen och lägg i en skål • Skala och skiva klementinerna tunt och tillsätt till skålen tillsammans med babyspenat och dra sedan av myntabladen över • Hyvla över lite manchego och strö över de varma nötterna och ställ tillbaka stekpannan på medelvärme Blanda vinäger, olivolja och honung i en kopp, smaka sedan av med salt och peppar och ställ åt sidan • Skiva chorizon, chilin och rosmarinbladen tunt och lägg i stekpannan tillsammans med 1 tsk olivolja och en nypa peppar, pressa sedan i den oskalade vitlöksklyftan och rör runt allting tills det är ljust gyllenbrunt Vispa ihop ägget, pressad citron och yoghurt i en skål, finriv resten av manchegon och blanda ner • Häll av vattnet från pastan men spara en kopp av kokvattnet • Lägg pastan i chorizopannan, dra av från värmen och blanda väl med den krämiga såsen, tillsätt lite kokvatten om det behövs och smaka sedan av med salt och peppar • Dressa salladen och blanda, servera sedan till pastan

grön CHILI

KNAPRIG TORTILLA & AVOKADOSALLAD

4 PORTIONER | 749 KCAL

Chili & ris 1 torkad rökt chipotle eller anchochilifrukt ½ färsk röd chilifrukt 1 rödlök 1 tsk rökt paprikapulver ½ tsk spiskumminfrö 1–2 vitlöksklyftor 1 knippa färsk koriander olivolja 2 paprikor i olika färger 1 burk (400 g) kikärter 1 burk (400 g) svarta bönor 700 g passerade tomater 250 g kokt långkornigt ris eller vildris Sallad 4 små majstortillas 2 avokador 3 rågade msk naturell yoghurt, plus lite extra 2 limefrukter 1 romansallat ½ gurka 1 färsk röd chilifrukt 1 näve körsbärstomater

224

VEGO

Ingredienser framme • Ugnen på 200° • Matberedare (standardkniven)

• Gryta med lock, hög värme • Stavmixer

BÖRJA TILLAGA Lägg chilifrukter, skalad och delad rödlök, paprikapulver och spiskummin i matberedaren, pressa i vitlöksklyftorna, tillsätt korianderstjälkarna (spara bladen) och 2 matskedar olja och kör tills det är finhackat • Häll i grytan, tillsätt sedan de urkärnade och grovhackade paprikorna, avrunna kikärter och svarta bönor, en nypa salt och peppar och passerade tomater, rör om ordentligt och lägg på locket • Vik tortillabröden på hälften, skär dem i ½ cm breda strimlor, fördela på en plåt och grädda i ugnen tills de är gyllenbruna och knapriga Lägg det mesta av korianderbladen, en nypa salt och peppar, en halv skalad avokado, yoghurten och saften från 2 lime i en kanna och mixa med stavmixern tills allt är slätt • Smaka av och justera kryddningen på chiligrytan, låt locket vara av • Flytta tortillasstrimlorna från plåten till en skål, skär salladen i rejäla klyftor och fördela i samma skål • Skeda ur avokadon direkt över salladen • Strimla gurkan i långa band med potatisskalare och skiva en halv chili fint, strö sedan båda över Gör en grop i mitten av chiligrytan och slå i riset, lägg sedan på locket de sista minuterna för att riset ska bli genomvarmt • Häll dressingen över sallaten, lägg på de sista korianderbladen, skiva chilin tunt och strö över tillsammans med de halverade körbärstomaterna, blanda sedan ihop allting • Servera med yoghurtklickar

FALAFELWRAPS

GRILLAT GRÖNT & SALSA

4 PORTIONER | 602 KCAL

Falafel 1 burk (400 g) blandade bönor 1 burk (400 g) kikärtor 1 citron 1 msk harissa 1 rågad tsk kryddpeppar 1 rågad msk vetemjöl 1 knippa färsk koriander olivolja Tillbehör 2 paprikor i olika färger 4 salladslökar 8 små fullkornstortillas 1 msk chili-sås 250 g keso valfritt: mjölksyrad rödkål Salsa 1 handfull mogna tomater, i olika färger ½ –1 färsk röd chilifrukt ½ vitlöksklyfta 1 limefrukt

226

VEGO

Ingredienser framme • Matberedare (standardkniven) • Stor stekpanna, medelvärme • Grillpanna, hög värme

BÖRJA TILLAGA Häll av spadet från kikärter och bönor och lägg dem i matberedaren • Finriv citronskalet, tillsätt sedan en nypa salt och peppar, harissa, kryddpeppar, mjöl och korianderstjälkar (spara bladen) • Kör tills det är slätt, skrapa ner från sidorna om det behövs • Skrapa ut blandningen på en ren arbetsyta och forma med rena blöta händer 8 biffar, cirka 1½ cm tjocka • Stek biffarna i olja, tills de har fått fin färg Befria paprikorna från stjälkar och kärnor, dra sedan sönder dem till ätstora bitar och lägg i grillpannan tillsammans med de ansade och delade salladslökarna och en nypa salt och peppar, vänd när de är grillade • Lägg tomater, chili och hälften av korianderbladen i matberedaren • Pressa i den oskalade vitlöksklyftan, pressa i saften från limen och kör tills det är finfördelat, smaka sedan av med salt och peppar och häll upp i en skål Värm tortillasbröden i mikron (800 W) i 45 sekunder medan du rör ner salsan i keson • Pressa saften från en citronhalva över de grillade grönsakerna, och ställ fram tillsammans med falafeln på bordet och strö resten av koriandern över allting • Låt alla göra sin egna wraps och servera med rödkål om du vill

några ord om näring

från Laura Parr – Jamie olivers chefsdietist JAMIE OCH JAG HAR ARBETAT TILLSAMMANS MED DEN HÄR BOKEN FÖR ATT SKAPA RECEPT SOM GER LÄCKER, NYTTIG MAT, SOM ÄNDÅ INTE KOMPROMISSAR MED SMAKERNA. DET ÄR INGEN BANTINGSBOK, MEN RECEPTEN HAR SKRIVITS FÖR ATT UPPNÅ EN BALANS MEL­ LAN KOLHYDRATER, FRUKT OCH/ELLER GRÖN­ SAKER, MJÖLKPRODUKTER OCH PROTEIN, MED ETT OCH ANNAT SÖTT RECEPT INSLÄNGT (DET HÄR ÄR TROTS ALLT VERKLIGA LIVET!) Alla livsmedel kan sägas tillhöra en av fem grupper: • frukt och grönsaker • stärkelserika kolhydrater som bröd, ris, potatis och pasta • kött, fisk, ägg, bönor och andra proteinkällor som inte är mejeriprodukter • mjölk- och mejeriprodukter • mat/dryck med högt fett- eller sockerinnehåll Det är mycket viktigt att hitta rätt balans mellan den mat och dryck vi får i oss från de här olika grupperna varje dag. I en typisk måltid bör vi sikta på en tredjedel frukt och grönsaker och en tredjedel kolhydrater samt den sista och tredje delen från protein, mjölkprodukter och en liten mängd mat med högt fett- och/eller sockerinnehåll. Det är vad vi har försökt åstadkomma i de flesta av de här måltiderna – det är ju klart att du inte behöver få den balansen i varenda måltid du äter, men det är ett bra mål att sträva mot på daglig basis.

Att äta godsaker är en del av livet, men det är samtidigt viktigt att inse när vi går för långt, så att vi kan återställa balansen vid andra måltider och komma tillbaka på rätt spår. När vi äter och dricker tillför vi energi (kalorier) till kroppen, och att förstå vilken mängd kalorier vi konsumerar är ett sätt att ha koll på den mängd vi äter för att på så sätt kunna hålla en sund vikt. Vi har angett kalorimängden per portion i alla recept i den här boken för att uppmuntra dig att börja tänka på hur de här hälsosamma måltiderna passar in i ditt dagliga 264

NÄRING

kaloriintag. Som vägledning behöver en genomsnittlig man cirka 2 500 kalorier om dagen för att upprätthålla en sund vikt, och en genomsnittlig kvinna behöver cirka 2 000 kalorier om dagen.

Genom att äta varierat har du större chans att få i dig de näringsämnen du behöver. Så när du lagar mat ur den här boken, var noga med att blanda recepten du väljer och plocka från alla kapitel. Självklart kommer du att hitta dina favoriter, men försök att äta blandat – kanske fisk ett par kvällar i veckan (mumsa på fet fisk som lax eller makrill en gång i veckan), ett vegetariskt recept en eller två kvällar, och variera sedan mellan nötkött, fläsk, lamm eller kyckling de övriga kvällarna.

Om du känner att du behöver göra en del förändringar kommer här några tips för en hälsosammare livsstil.

Använd dem som en ungefärlig riktlinje, så är du på rätt väg mot att göra bättre val: • Basera dina måltider på stärkelserik mat och låt en tredjedel utgöras av potatis, pasta, ris, quinoa,cous cous eller bröd, välj fullkornsvarianter när du kan.

• Ät mycket frukt och grönsaker, eftersom det är en källa till viktiga vitaminer och mineraler.

• Ät mer fisk, och sikta på att äta fet fisk en dag i veckan.

• Dra ner på mättat fett och socker.

• Försök att äta mindre salt – smaka på maten innan du saltar. Du kan altid tillsätta mer salt men du kan inte ta bort det. Och glöm inte att mycket mat redan innehåller salt, så tänk efter om du verkligen behöver salta.

• Drick mycket vatten.

• Hoppa inte över frukosten.

• Var så aktiv som möjligt för att att hålla en sund vikt.

Framför allt, njut av recepten i den här boken!

Glöm inte att det är mycket viktigt att balansera den mängd mat du äter mot din aktivitetsnivå. Alla människor har olika näringsbehov beroende på sådana faktorer som ålder, kön och livsstil.

KCAL FETT 795 16,4 g

KCAL FETT 607 19,9 g

KCAL FETT 651 18,4 g

KCAL FETT 557 22,5 g

KCAL FETT 610 19,3 g

SOCKER M. FETT

SOCKER M. FETT

SOCKER M. FETT

SOCKER M. FETT

SOCKER M. FETT

6,2 g 6,4 g

24

13,3 g 3,7 g

26

17,8 g 4,0 g

28

4,4 g 3,3 g

30

10,4 g 4,5 g

32

KCAL FETT 694 33,3 g

KCAL FETT 625 15,2 g

KCAL FETT 683 19,9 g

KCAL FETT 455 11,1 g

KCAL FETT 607 28,1 g

SOCKER M. FETT

SOCKER M. FETT

SOCKER M. FETT

SOCKER M. FETT

SOCKER M. FETT

17,1 g 7,1 g

34

10,1 g 5,0 g

36

10,9 g 4,3 g

38

12,9 g 3,1 g

40

11,5 g 9,4 g

42

KCAL FETT 656 23,5 g

KCAL FETT 617 22,0 g

KCAL FETT 666 26,7 g

KCAL FETT 476 15,2 g

KCAL FETT 616 14,3 g

SOCKER M. FETT

SOCKER M. FETT

SOCKER M. FETT

SOCKER M. FETT

SOCKER M. FETT

10,7 g 8,5 g

44

16,8 g 5,0 g

46

11,1 g 8,0 g

48

10,3 g 4,7 g

50

12,3 g 3,2 g

52

KCAL FETT 738 30,9 g

KCAL FETT 437 14,2 g

KCAL FETT 532 23,8 g

KCAL FETT 625 21,1 g

KCAL FETT 653 23,9 g

SOCKER M. FETT

SOCKER M. FETT

SOCKER M. FETT

SOCKER M. FETT

SOCKER M. FETT

10,5 g 6,5 g

54

11,1 g 4,8 g

58

16,6 g 7,1 g

60

10,9 g 5,5 g

62

5,9 g 5,2 g

64

KCAL FETT 706 21,1 g

KCAL FETT 585 23,9 g

KCAL FETT 593 13,7 g

KCAL FETT 613 23,8 g

KCAL FETT 556 20,6 g

SOCKER M. FETT

SOCKER M. FETT

SOCKER M. FETT

SOCKER M. FETT

SOCKER M. FETT

9,1 g 7,6 g

66

6,4 g 5,0 g

68

14,2 g 3,6 g

70

7,3 g 8,9 g

72

12,3 g 5.5 g

74