9789152320631

Koll på NO Koll på NO

Koll på NO ger helheten i de naturorienterande ämnena och tar ett grepp om grundläggande biologi, fysik och kemi.

De olika ämnena är tydligt utmärkta i böckerna.

NO

Anncatrin Hjernquist Klara Rudstedt

Biologi Fysik Kemi

6

6 Biologi Fysik Kemi

Till varje år finns grundbok, aktivitetsbok och lärarhandledning.

Serien består av Koll på NO 4 Koll på NO 5 Koll på NO 6

ISBN 978-91-523-2063-1

(523-4293-0)

KP_NO_6_omslag.indd 1

2014-04-08 15.14

Sanoma Utbildning Postadress: Box 30091, 104 25 Stockholm Besöksadress: Alströmergatan 12, Stockholm Hemsida: www.sanomautbildning.se E-post: info@sanomautbildning.se Order/Läromedelsinformation Telefon 08-587 642 10 Telefax 08-587 642 02 Redaktör: Kristina Holm Bildredaktör: Margareta Söderberg Grafisk form: Typoform/Andreas Lilius Layout: Typoform/Tomas Widlund Omslag: Typoform/Andreas Lilius Omslagsfoto: Philip och Karen Smith/Getty Illustrationer: Typoform/Tomas Widlund, Yann Robardey, Cecilia H. Björnekull, Susanne Hjärtström Foton: Se bildförteckning s. 120 Koll på No 6, Biologi Fysik Kemi ISBN 978-91-523-2063-1 © 2013 Anncatrin Hjernquist, Klara Rudstedt, Uno Jönsson, Örjan Lönnevik, Annmari Uvebrant och Sanoma Utbildning AB, Stockholm Andra upplagan Sjätte tryckningen Kopieringsförbud!

Detta verk är skyddat av lagen om upphovsrätt. Kopiering utöver lärares rätt att kopiera för undervisningsbruk enligt Bonus-Presskopias avtal, är förbjuden.

Sådant avtal tecknas mellan upphovsrättsorganisationer och huvudman för utbildningsanordnare, t.ex. kommuner/universitet. För information om avtalet hänvisas till utbildningsanordnares huvudman eller Bonus-Presskopia.

Den som bryter mot lagen om upphovsrätt kan åtalas av allmän åklagare och dömas till böter eller fängelse i upp till två år samt bli skyldig att erlägga ersättning till upphovsman/rättsinnehavare.

Tryck: Livonia Print, Lettland 2016

BUTB_KollpNO6_framvagn.indd 2

2014-04-08 15.15

Kemi

Fysik

Biologi

Välkommen till Koll på NO! I den här boken kommer du att få läsa och lära dig mycket om biologi, fysik och kemi. Du ser längst ner till vänster på varje uppslag vilket ämne det hör till. Ordet Biologi står på en grön flik, Fysik på blå och Kemi på orange.

Varje kapitel börjar med en stor bild, lite inledande text och några frågor som visar vad kapitlet kommer att handla om.

Under rubriken Mål står vad du ska kunna när du arbetat klart med kapitlet.

Sist i varje kapitel finns en ruta med faktaord och en ruta med frågor där du kan testa om du kan det som kapitlet handlar om.

På några ställen finns rutor med rubriken Förr och nu.

Här jämförs något som beskrivs i texten, till exempel gruvor. I en annan typ av rutor förklaras olika begrepp, som till exempel gravitationskraft eller evolution.

Här och där finns frågor i pratbubblor. Där kan du försöka gissa svaren!

Boken innehåller många bilder, både foton och teckningar.

Studera dessa noga! De kan göra det lättare att förstå texten. pollen

Fundera pollenslang

FÖRR OCH NU Från början gjordes järn av malm som togs upp från myrar ‥.

Gravitationskraft Eftersom gravitationskraften ”drar” kroppar mot varandra …

BUTB_KollpNO6_framvagn.indd 3

? Vi har årstider på norra och södra halvklotet, men inte mitt på jorden, vid ekvatorn.

Varför är det så?

Pollenslangen tränger in i en äggcell och befruktar den.

2013-04-26 10.48

Innehåll 1 Universum

6

Stjärnbilder

8

Världsbilder

3 Livets utveckling

42

Tiden på jorden

44

10

Livet i havet

46

Solsystemet

12

Fiskarnas tid

48

Planeter

14

Livet uppe på land

49

Kometer, meteorer och meteoriter

16

Djuren erövrar land

50

Universum

17

Däggdjuren blir vanligast

52

Galaxer

18

Charles Darwin, Carl von Linné

54

Avstånd

20

Djurrikets stamträd

55

Naturen visar tiden

22

Utdöda djur

56

Människan i rymden

24

Satelliter

26

Begrepp och djurgrupper, Kan du nu?

57

Tidmätare

28

Begrepp, Kan du nu?

29

4 Ämnen runt omkring oss 2 Rörelse och kraft

30

Rörelse

32

Vad är en kraft?

34

Friktionskraft

36

Cirkelrörelse

38

Tyngdpunkt, kraft och motkraft

39

Olika krafter

40

Begrepp, Kan du nu?

41

BUTB_KollpNO6_framvagn.indd 4

58

Olika ämnen

60

Kolets kretslopp

62

Ämnen i jordskorpan

64

Att få fram metaller ur berget

66

Ädelmetaller

68

Andra metaller

70

Metaller i kroppen

72

Begrepp, Grundämnen, Kemiska föreningar, Kan du nu?

73

2013-04-26 10.48

5 Anpassningar i naturen

74

6 Befruktning och

Biologisk mångfald

76

fortplantning

102

Polartrakter och tundra

78

Förökning utan hanar och honor

104

Barrskogar

80

Förökning med hanar och honor

105

Lövskogar

82

Befruktning utanför kroppen

106

Vattenmiljöer

84

Befruktning inne i kroppen

107

Stäpp och savann

86

Människans könsorgan

108

Regnskogar

90

Ett barn blir till

110

Öken

94

Att bli vuxen

112

Människans behov och påverkan

96

Att leva tillsammans

114

Naturen måste skyddas

98

Ta hand om sina ungar

116

Begrepp, Kan du nu?

117

Register

118

Några svenska specialister

100

Begrepp, Artlista, Kan du nu?

101

BUTB_KollpNO6_framvagn.indd 5

2013-04-26 10.48

Ämnen runt 4 omkring oss Var finns kol i naturen?

Kan man säga att olja är ett fossil?

Vad är det för skillnad på bergart och mineral?

Vad är ett grundämne?

Känner du till några viktiga metaller som vi människor behöver?

MARKEN DU STÅR på är fast, sval och stadig. Men under dina fötter flyter en glödande massa. I jordens mitt finns kärnan som är flera tusen grader varm.

Det är så varmt att ämnena där är flytande. Men jordskorpan är kall och hård.

Den kan sticka upp som bergstoppar och stenhällar. Men oftast är den dold under jordlager eller hav och sjöar. I jordskorpan finns massor av ämnen som vi människor vill ha. Vi använder dem till bilar, pengar, datorer, smycken och i maten.

Vet du vilka ämnen det är?

58

BUTB_KollpNO6_kap4.indd 58

2013-04-26 11.00

Mål

När du har arbetat med det här kapitlet ska du: A> kunna förklara vad en atom och en molekyl är.

A> veta vad ett grundämne är och ge exempel.

A> veta vad en kemisk förening är och ge exempel.

A> veta att ämnen har olika egenskaper.

A> kunna berätta om kolets kretslopp i naturen.

A> veta vad människan kan använda olika metaller till.

A> kunna förklara hur man kan få fram metaller ur malmer.

A> veta varför man återvinner några olika ämnen.

59

BUTB_KollpNO6_kap4.indd 59

2013-04-26 11.00

Olika ämnen Hela universum består av olika ämnen. Ämnen finns som grundämnen eller i olika kemiska föreningar. Alla ämnen har olika egenskaper. De kan vara lätta eller tunga, de kan vara flytande, fasta eller i gasform. En del är lösliga i vatten. De har olika färg och kan ha en speciell lukt. Några kan leda ström. De kan smälta och koka vid olika temperaturer. En del ämnen kan vara frätande.

Kan du beskriva några ämnen i din närhet?

Atomer

Atom Atom betyder ”odelbar” på grekiska. Det var för att man trodde att en atom var den minsta byggsten som fanns. Idag vet man att det inte är så.

En atom består av tre sorters partiklar. I atomkärnan finns protoner och neutroner. Runt kärnan kretsar elektroner i en enorm fart. Det blir som ett tunna skal. Men det mesta i en atom är tomrum.

Allt är uppbyggt av atomer. En atom är så liten att vi inte kan se den. Det ryms ungefär hundra­ tusen miljarder atomer i ett enda litet sandkorn.

Atomen har en kärna som är uppbyggd av små partiklar. Runt kärnan kretsar ännu mindre par­ tiklar. Ämnen kan ha olika många partiklar i kär­ nan och det är det som avgör vilket ämne det är.

Väte är den minsta atomen av alla med bara en partikel i kärnan, medan till exempel kol är mycket större och har 12 partiklar i kärnan.

Grundämnen Ett grundämne är ett ämne som består av samma slags atomer. De vanligaste grundämnena i uni­ versum är väte och helium. Men det finns fler än hundra olika grundämnen.

atomkärna

Exempel på gundämnen: neutron proton

väte

Kemi

skal

elektron

syre

kol

guld

skal

När flera atomer sitter ihop kallas det för en molekyl.

60

ämnen runt omkring oss

BUTB_KollpNO6_kap4.indd 60

2013-04-26 11.00

Salt heter också natriumklorid.

Det är en kemisk förening som består av natrium (Na) och klor (Cl).

Cl–

Na+

Cl–

Na+

Na+

Cl–

Na+

Cl–

Cl–

Na+

Cl–

Na+

Na+

Cl–

Na+

Cl–

Kemiska föreningar En kemisk förening är ett ämne som består av olika slags atomer.

Några exempel på kemiska föreningar är vatten (väte och syre), koldioxid (kol och syre), socker (kol, syre och väte) och rost ( järn och syre). En kemisk förening kan ha helt andra egenskaper än de atomer den är uppbyggd av.

Vatten är en kemisk förening av två gaser: syre och väte. Men vatten är flytande. Koldioxid är en kemisk förening av kol och syre.

Kol är ett svart, fast ämne och syre är en gas. Tillsammans blir de en gas. Socker är en förening av syre, väte och kol. Syre och väte är gaser. Kol är svart, fast och olösligt i vatten. Socker däremot är vitt, fast och lösligt i vatten. Rost är en förening av järn och syre. Järn är en svart, hård och fast metall, och syre är en gas. Men rost är brunt, poröst och fast.

Av alla de grundämnen som finns kan det bildas oändligt många kemiska föreningar.

Kemiska tecken Förr och nu Redan för mer än 2 000 år sedan fanns det lärda män i Grekland som försökte förklara hur ämnen var uppbyggda. De studerade ämnen runt omkring och funderade på hur det hängde ihop.

När de tittade på en eld som brann så kom de på en förklaring. Veden måste innehålla fyra olika ämnen, tänkte de. Lågorna var eld, röken var luft, askan var jord och det fjärde var vatten, eftersom det bildas droppar från röken. De tänkte att allt var uppbyggt av dessa fyra element: eld, luft, jord och vatten. Den här uppfattningen levde vidare i nästan 2 000 år. På 1600-talet konstaterade vetenskapsmän att det fanns fler byggstenar. I början av 1800-talet började man använda begreppet atomer.

Sedan dess har forskningen gått framåt och man får hela tiden mer kunskap om atomernas uppbyggnad.

Ämnen har olika namn på olika språk.

Järn heter till exempel iron på engelska.

Men för att forskare lättare ska förstå varandra har man gett alla grundämnen speciella kemiska namn och beteckningar, precis som när Carl von Linné skapade latinska namn på växter och djur. De kemiska beteckningarna är förkortningar av de latinska eller grekiska namnen på grundämnena. Järn heter ferrum på latin och skrivs Fe, och kol heter carbon och skrivs C. När man skriver den kemiska beteck­ ningen på en förening tar man också med antalet atomer som ingår. Vatten skriver man H2O. Det betyder att en vattenmole­ kyl består av 2 väteatomer (H) och 1 syre­ atom (O). Väte heter hydrogen och syre heter oxygen.

O H

Det var en svensk kemist som hette Jakob Berzelius som införde de kemiska beteckningarna på 1800-talet.

O H

H

H

H 2O

ämnen runt omkring oss

BUTB_KollpNO6_kap4.indd 61

61

2013-04-26 11.00

Koll på NO Koll på NO

Koll på NO ger helheten i de naturorienterande ämnena och tar ett grepp om grundläggande biologi, fysik och kemi.

De olika ämnena är tydligt utmärkta i böckerna.

NO

Anncatrin Hjernquist Klara Rudstedt

Biologi Fysik Kemi

6

6 Biologi Fysik Kemi

Till varje år finns grundbok, aktivitetsbok och lärarhandledning.

Serien består av Koll på NO 4 Koll på NO 5 Koll på NO 6

ISBN 978-91-523-2063-1

(523-4293-0)

KP_NO_6_omslag.indd 1

2014-04-08 15.14