Claes Lindblom och Peije Inde ”Vårt jobb är att göra folk glada”, sa Walt Disney, en av legenderna inom upplevelseindustrin. Men hur glad blir en kund som behandlas nonchalant på en restaurang? Saknas det toalettpapper på hotellrummet hjälper det inte med en chokladbit på kudden. Svarar inte bokningsföretaget inom rimlig tid ringer kunden till någon annan. Upplevelseindustrin bygger i hög grad på kvaliteten i detaljerna. Men hur bra är vi egentligen, på service och kvalitet? Ray Croc, McDonalds grundare, sa: ”Den som är bäst på självklarheter vinner”.
BLUE PUBLISHING ISBN 978-91-86293-04-8
FulltHus_Cover.indd 1
EN SJÄLVHJÄLPSBOK FÖR DIG SOM JOBBAR MED TURISM,
HOTELL, RESTAURANG, NÖJEN, EVENT OCH ANDRA UPPLEVELSER.
Peije Inde och Claes Lindblom
Peije Inde och Claes Lindblom har tillsammans mer än 70 års erfarenhet av framgångsrikt företagande inom upplevelseindustrin. I Fullt Hus lär de dig hur du skapar omtanke i varje detalj. I 15 steg visar de hur du går till väga för att bygga en proffsig verksamhet som håller vad den lovar på varje punkt. Se mer på vår blogg www.blue.se/fullthus
9 789186 293048
Peije Inde och Claes Lindblom
Vi har skrivit en bok som leder dig till succé. Det är inte en bok för teoretiker. Vi kallar den självhjälpsbok och den vänder sig till dig som arbetar ute i besöksnäringens verklighet – till dig som arbetar med turism, hotell, restaurang, nöjen, event och andra upplevelser. Den kan användas som en lärobok eller som inspiration vid vilket personalmöte som helst inom hela upplevelseindustrin. Låt oss inspirera dig! Vi lovar att ditt jobb blir ännu roligare.
ANFALLSPLAN FÖR BESÖKSNÄRINGEN 2011-09-01 15.53