9789170053832

Provläsning Provläsning

Provläsning – FranchisePraktikan ■ 1

Provläsning

Statyetten på omslaget är en Franny-statyett. Franny-statyetten används i Sverige av Svenska Franchiseföreningen (SFF) som pris till varje års bästa franchisekedja och som pris till varje deltagande kedjas bästa franchisetagare. Foto: Mats Burman Copyright till själva statyetten innehas av Judy Wiegman, R.S. Owens & Company, Chicago.

FranchisePraktikan © 2009 Författarna och Uppsala Publishing House AB Adress Uppsala Publishing House, Box 2070, 750 02 Uppsala Tfn: 018-55 50 80, Fax: 018-55 50 81 e-post: info@uppsala-publishing.se, www.uppsala-publishing.se Omslag Daniel Åberg Omslagsbilder ”Franny-statyett”: © Judy Wiegman, R.S. Owens & Company, Chicago,

Foto: Mats Burman/Ateljé Uggla,

Bakgrundsbild: Merlion/iStockphoto Grafisk form Daniel Åberg Redaktör Lars-Olof Naessén Upplaga 1:1 ISBN 978-91-7005-383-2 2 ■ Graphics, ProvläsningHalmstad – Franchise Praktikan Tryckeri Bulls 2009

Detta verk är skyddat av lagen om upphovsrätt till litterära och konstnärliga verk.

Provläsning

Innehåll Författarnas förord ....................................................................................... 7 Kapitel 1 Vad är franchising? .................................................................................... 12 Kapitel 2 Franchising är större än man kan tro ................................................... 19 Kapitel 3 Är affärsidén lämpad för franchising? . ...................................................... 31 Kapitel 4 Blir det lönsamt? . ........................................................................................ 45 Kapitel 5 Hur man börjar – Franchiseprojektet . ................................................. 57 Kapitel 6 Franchiseprospektet .................................................................................. 60 Kapitel 7 Varumärket .................................................................................................... 69 Kapitel 8 Arbetsfördelning mellan franchisegivare och franchisetagare . 76 Kapitel 9 Marknadsindelning .................................................................................... 85 Kapitel 10 Franchiseavgiften . ...................................................................................... 96 Kapitel 11 Avgift till gemensam marknadsföring ochPaktiviteter ..................

107 rovläsning – Franchise Praktikan ■3

Provläsning Kapitel 12 Betalningsrutiner – ett viktigt hantverk . ......................................... 111 Kapitel 13 Finansiering av franchisetagare . ........................................................ 114 Kapitel 14 Drift av franchisekedja ........................................................................... 127 Kapitel 15 Franchising i juridiken ............................................................................ 144 Kapitel 16 Franchiselagen .......................................................................................... 150 Kapitel 17 Rättigheter och skyldigheter ............................................................... 156 Kapitel 18 Franchiseavtalet ....................................................................................... 159 Kapitel 19 Handboken . ............................................................................................... 173 Kapitel 20 Exempel från verkligheten . .................................................................. 181 Kapitel 21 Rekrytering och etablering .................................................................. 188 Kapitel 22 Förtroendekapitalet och förmågan att styra . ................................. 200 Epilog . .......................................................................................................... 209 Bilaga ............................................................................................................ 210 Sakordsregister ......................................................................................... 212

4 ■ Provläsning – FranchisePraktikan

Provläsning

Författarnas förord

Tack för att du tar dig tid att läsa vår bok om franchising. Oavsett om du tänker använda FranchisePraktikan som läsebok, uppslagsbok eller kurslitteratur, hoppas vi att du ska få ut så mycket som möjligt av boken.

Vi valde bokens titel – FranchisePraktikan – för att vi ville göra en bok om franchising som kan bli en långvarig hjälpreda för dig som vill arbeta med franchising. Självklart hade vi Bondepraktikan i tanken när vi valde titeln. Främst för att titeln på ett bra sätt beskriver hur vi ser på vår bok. Att bygga en franchisekedja görs bäst om man får praktiska råd om hur man förbereder och genomför en expansion men också om hur man förutser de möjligheter och svårigheter som möter den som vill bygga en kedja med egna företagare.

Bygger man en franchisekedja på rätt sätt så kan kedjan bli en bra affär för både franchisetagare och franchisegivare under lång tid – kanske flera generationer. Men bygger man på fel sätt så får man förr eller senare en missväxt som leder till att affären får läggas i träda. På så vis är likheterna stora med att bruka jorden.

Varför har vi skrivit boken?

Franchising är sannolikt den snabbast växande expansionsmodellen för nyföretagande i världen. Det finns förvisso en stor mängd framförallt amerikansk litteratur på området. Däremot finns det väldigt lite litteratur på svenska som beskriver vad franchising är och hur man bygger en franchisekedja.

Vi som skrivit den här boken – Jonas och Anders – arbetar dagligen med att hjälpa företag att bygga sina franchisekedjor. Vi får därför massor av frågor om hur man ska hantera det ena eller det andra när det gäller franchising. Intresset är alltså stort och vi tror att det finns ett behov av en handbok på svenska som kan ge både en översikt för att se hur saker och ting hänger ihop och ge handfasta råd om hur en franchisekedja bäst byggs och drivs.

Provläsning – FranchisePraktikan ■ 5

Provläsning För vem Du som valt att ta del av FranchisePraktikan har säkert ett särskilt skäl till varför du valt just denna bok. Vi tror att du har något eller flera av dessa skäl: • Du vill expandera ditt företag med hjälp av franchising • Du studerar på högskola eller universitet med inriktning på företagande • Du är nyfiken på att själv bli företagare i en franchisekedja • Du arbetar i en franchisekedja • Du är advokat, konsult, rådgivare, styrelsemedlem eller liknande och vill lära dig mer om franchising Eller också har Du, precis som så många andra, insett att franchising är en framgångsrik affärsmodell och är nyfiken på hur det fungerar.

Vad kan du som läsare få ut av boken?

Vår tanke är att du med FranchisePraktikan både ska kunna orientera dig om vad franchising är generellt och få djupa kunskaper om hur man bygger en franchisekedja.

Vi hoppas att FranchisePraktikan ska fungera väl som läsebok, uppslagsbok och kurslitteratur.

Läshjälp FranchisePraktikan har 22 kapitel. Varje kapitel behandlar en viktig del när det gäller att bygga eller driva en franchisekedja. Tanken är att du enkelt ska kunna använda FranchisePraktikan som en handbok men också med fördel kunna läsa den från pärm till pärm. Om du sedan återkommer till boken då och då för att få stöd i en tanke eller helt enkelt vill leta upp hur vi behandlar ett visst område så är FranchisePraktikans syfte uppfyllt. Här kommer en kort beskrivning av vad de olika delarna i boken behandlar.

Kapitel 1–2; Bakgrund och definition I de inledande kapitlen beskriver vi vad franchising är och hur stor utbredning franchising har i Sverige. Tanken är att sätta franchising i sitt rätta sammanhang och att hjälpa dig som läsare att skilja mellan franchising och andra kedjeformer. De två första kapitlen tjänar som en god bakgrund för resten av boken.

6 ■ Provläsning – FranchisePraktikan

Provläsning Kapitel 3–4; Är affärskonceptet lämpligt för franchising?

I dessa kapitel ger vi läsaren en metod att värdera om ett affärskoncept är lämpligt att expandera med franchising. Vidare visar vi vilka kalkylmetoder som kan användas för att se om en franchiseutveckling blir lönsam. Tanken är att den som funderar på om franchising är en bra metod för expansion av ett visst affärskoncept ska få tillgång till bra metoder och checklistor för att avgöra om konceptet är lämpligt för franchising.

Kapitel 5–12; Från beslut till expansion med franchising Här beskrivs de förberedelser som man bör göra innan man expanderar med franchising. Tanken är att beskriva vad, hur och varför man bör göra dessa förberedelser.

Kapitel 13-14, 21; Finansiering, rekrytering och drift När man har gjort förberedelserna kan expansionen starta. För att expansionen ska fungera smidigt krävs att man kan rekrytera bra företagare och få finansiering till deras etablering. I dessa kapitel behandlar vi rekrytering av företagare och franchisefinansiering. Så småningom växer kedjan och driftsfrågorna får allt större betydelse. Här beskriver vi hur man bör organisera och driva franchisekedjan på ett effektivt sätt.

Kapitel 15–18, 20; Franchisejuridik Franchising är i sig inte en juridisk skapelse eller en juridisk samarbetsform. Men likt alla kommersiella samarbetsformer så hamnar man snart i juridiska regelverk. I denna del av FranchisePraktikan ger vi läsaren en bred bild av den juridik som omgärdar franchising och vi fördjupar oss i franchiseavtalet.

Kapitel 19; Handboken Alla franchiser bygger på att man hyr ut en affärsidé. Denna affärsidé ska beskrivas i en handbok. I detta kapitel beskriver vi vad en handbok är, vad den ska innehålla och vilka krav som ställs på handboken. Vi ger också råd om hur man bör gå till väga när man skriver en handbok för en franchisekedja.

Kapitel 22; Goda råd till dig som franchisegivare I det avslutande kapitlet ger vi råd om hur man som franchisegivare bör förhålla sig till styrningen av kedjan. Vi ger här handfasta råd om hur man effektivt utvecklar och håller ihop franchisekedjan.

Provläsning – FranchisePraktikan ■ 7

Provläsning Författarna Jonas Ideström är civilekonom och har 20 års erfarenhet av professionell franchiseutveckling, varav sju år som franchisekonsult samt tretton års praktisk erfarenhet av att som vd och operativt ansvarig driva och utveckla svenska och utländska kedjeföretag.

Han är en av Skandinaviens mest anlitade franchisekonsulter.

I sin operativa karriär har Jonas byggt kedja och varit verkställande direktör för: Burger King Sweden

Fastfood

Vianor AB

Däck

Fuji Foto Center AB

Foto

TESAB AB

Kylentreprenörer

Jonas är Ordförande i Svenska Franchiseföreningen (SFF) och har varit styrelseledamot av European Franchise Federation (EFF) ett flertal år.

För mer information: www. franchisearkitekt.se

Anders Fernlund är advokat och civilekonom och har mer än 25 års erfarenhet av franchisejuridik såväl i domstol som i rådgivande verksamhet. Han har medverkat som rådgivare i mer än hälften av de i Sverige verksamma franchise­systemen. Därutöver anlitas Anders ofta av utländska franchiseföretag som specialist på svensk och europeisk franchisejuridik.

Anders var tidigare ordförande i Svenska Franchiseföreningen (SFF) och är nu svensk ledamot av European Franchise Federations (EFF) legal committee samt är svensk representant i EuroFranchise Lawyers.

För mer information: www.nova.se

8 ■ Provläsning – FranchisePraktikan

Provläsning

Vi hoppas att Du ska få god nytta av boken – och mycket nöje! Vi är intresserade av dina kommentarer och synpunkter och du kan nå oss via förlaget eller via våra e-postadresser: idestrom@franchisearkitekt.se och anders.fernlund@nova.se

Svenska Franchiseföreningen

Franchise som affärsmodell utgör kanske en av de starkaste formerna för tillväxt. En tillväxt som dock villkoras av att franchisesystemen håller hög kvalitet. En kvalitet baserad på kunskap och etiska värderingar kring både den egna affärsidén och franchiseorganisationens uppbyggnad.

Svenska Franchiseföreningen, som är en ideell organisation, bildades 1972 och har till syfte att värna denna kvalitet. Tillsammans med våra europeiska systerorganisationer i European Franchise Federation och sammanslutningar på global nivå försöker vi via utbildningar och interna erfarenhetsutbyten ständigt höja kunskapsnivån bland medlemmarna. Våra gemensamma internationella ”Etiska Regler” fungerar som rättesnöre för bedömning av de olika systemen och borgar för utvecklingen av sund företagsamhet.

Dock är franchise i Sverige ett relativt ungt företagsbegrepp och för många är formen lite svår att förstå i alla sina delar. Franchise tar på ett förnämligt sätt vara på kedjeföretagens styrka och reducerar ofta både givare och tagares risknivå. Behovet av lättbegripliga och tydligt beskrivande handböcker, som denna ”FranchisePraktikan”, är därför stor.

Anders Svensson VD Svenska Franchiseföreningen

Provläsning – FranchisePraktikan ■ 9

Provläsning Kapitel 3

Är affärsidén lämpad för franchising?

Checklista – är konceptet lämpligt för franchising?

Med rätt förutsättningar kan en expansion med franchising bli en mycket lönsam affär. Dels kan man uppnå en god löpande lönsamhet, särskilt i förhållande till franchisegivarens egna kapital. Dels kan värdet på det franchisegivande företaget utvecklas mycket positivt, särskilt i förhållande till franchisegivarens finansiella risk. Men alla affärskoncept är inte lämpade för franchising. Därför gäller det att göra en noggrann analys av konceptets förutsättningar innan man börjar förbereda en franchiseexpansion.

En grundläggande förutsättning är förvisso alltid att det aktuella affärskonceptet har goda och långsiktiga ekonomiska förutsättningar, både när det gäller bransch och den egna verksamheten. Utgångspunkten bör alltså vara att affärskonceptet som ska ligga till grund för franchisen har bedrivits lönsamt och framgångsrikt under tillräcklig tid för att man ska kunna hävda att konceptet är väl prövat. Hur lång denna tid är varierar från fall till fall eftersom förutsättningarna varierar så mycket mellan olika branscher och koncept.

Ett företag som har tankar på att expandera med franchising gör alltså klokt i att först analysera om det aktuella affärskonceptet håller för franchising.

En analys av konceptets förutsättningar för franchising kan göras med hjälp av följande sjupunktsprogram, där vi har angivit vilka områden som ska bedömas och skälen till det.

1 Ledning och organisation Bedömning av kompetens, möjlighet till stort engagemang och förankring samt resurser.

1 0 ■ Provläsning – FranchisePraktikan

Provläsning 2 Konceptets lönsamhet Själva kärnan i all franchising som ska fylla två parters förväntningar och behov.

3 Framgångsfaktorerna Styr möjligheten att förpacka och multiplicera konceptet.

4 Kapitalbehov Styr storleken på rekryteringsmarknaden.

5 Förkunskapsbehov Styr storleken på rekryteringsmarknaden.

6 Kvalitetssäkring Styr möjligheten att upprätthålla och utveckla konceptet.

7 Varumärket Möjlighet att skydda varumärket.

1 Ledning och organisation Potentiella franchisetagare och deras finansiärer grundar praktiskt taget alltid sitt beslut på vilket förtroende de får för franchisegivaren. Gedigna ägare med stor erfarenhet av branschen och god ekonomisk stabilitet skapar en trygghet som tilltalar potentiella franchisetagare och finansiärer. Det gäller alltså att värdera om företaget och dess ägare är tillräckligt stabila för att skapa detta förtroende.

Företagets strategi och målsättning för franchisekedjan måste vara tydlig för att locka de mest attraktiva och kompetenta franchisetagarna.

Erfarenheten visar att allt för många franchiseprojekt har startat utan en tillräckligt klar strategi. Ett samarbete med ägarmässigt oberoende företag under samma varumärke och inom samma koncept kräver att franchisegivare och franchisetagare jobbar mot samma mål. Därför måste franchisegivaren kunna presentera en konsekvent strategi för kedjan, annars blir rekryteringsarbetet besvärligt. Att upplevas som testmarknad skrämmer snarare än attraherar.

Det speciella förhållandet mellan franchisetagare och franchisegivare som partner samtidigt som franchisegivaren äger konceptet skapar en speciell relation. För att ett samarbete med franchisetagare ska bli fruktProvläsning – FranchisePraktikan ■ 1 1

Provläsning bart måste franchisegivaren skaffa sig förståelse för och kunskap om egenföretagande i allmänhet och franchising i synnerhet.

Förutsättningarna för små respektive stora företag att bli franchisegivare skiljer sig åt i vissa avseenden. För små företag är det oftast en fråga om resurser. Det gäller inte alltid pengar utan det är ofta i ännu högre grad de personella resurserna som är den trånga sektorn. Många gånger är det ägaren som har all den know-how som ska överföras till franchisetagaren. Bedömningen av om ägaren har tillräcklig tid för en växande skara franchisetagare är alltså en viktig bedömningspunkt.

För stora företag ligger utmaningen i att förankra satsningen på franchising i alla delar av företaget. Det gäller att förbereda organisationen väl. Beslut om satsningen måste tas av företagets högsta ledning. Att den högsta ledningen visar sitt intresse är inte tillräckligt utan den måste klart deklarera att franchisesatsningen är viktig. Det är en förutsättning för att förankringen ska nå ut. Det är viktigt att komma ihåg att de som blir franchisetagare och de som arbetar med franchisetagarna i ett stort företag ofta har väldigt olika utgångspunkter. Franchisetagaren kan känna sig alienerad och hållen på armlängds avstånd från sina kollegor som är anställda inom det franchisegivande företaget. Man bör till varje pris försöka undvika att en sådan miljö får fotfäste och att misstro och dåligt samarbete tillåts gro. Därför är det viktigt att bedöma förmågan att åstadkomma en god förankring.

2 Konceptets lönsamhet All franchising går ut på att ta ett bevisat lönsamt och testat affärskoncept och etablera det på fler ställen med egna företagare. Lönsamheten ska delas mellan franchisegivare och franchisetagare, därför måste den vara så stor att den tillfredsställer båda parters förväntningar och behov.

Franchising är alltså inte lösningen på ett lönsamhetsproblem. En olönsam verksamhet blir inte bättre av att den sprids till andra! När man värderar förutsättningarna bör man alltså göra två kalkylmodeller, som hänger ihop. Ett förslag är att man gör en franchisetagarkalkyl på fem år och en franchisegivarkalkyl på tio år.

På franchisetagarkalkylen bör man kunna ställa följande minimikrav: • att resultatet år 1 och 2 inte visar på avskräckande underskott • att likviditeten ser anständig ut år 1 och 2

1 2 ■ Provläsning – FranchisePraktikan

Provläsning Kapitel 4

Blir det lönsamt?

Den första frågan de flesta ställer sig när man börjar fundera på att bygga upp en franchisekedja är om det kommer att bli lönsamt. Gemensamt för allt franchiseföretagande är att lönsamheten bör ställas i relation till franchisegivarens ursprungliga kapitalinsats, eftersom det är franchisetagarna som i huvudsak står för kapitalinsatsen i expansionen.

Om det franchisegivande bolagets ägare någon gång kan tänka sig att sprida ägandet i bolaget genom nyemissioner skulle den ursprungliga ägarens investering ställt i förhållande till dennes avkastning kunna bli helt oöverträffad. Man skulle därför kunna säga att franchising erbjuder två kapitalmarknader istället för en. Detta kan illusteraras i nedanstående figur om dubbel kapitalmarknad.

Emissionskapital

Franchisegivaren

Expansion

Högre räntabilitet på franchisegivarens ursprungliga kapital

Franchisekapital

Figur 7: Teorin om den dubbla kapitalmarknaden.

Provläsning – FranchisePraktikan ■ 1 3

Provläsning Det som är unikt för franchiseföretag är alltså att franchisetagarna står för en stor del av det kapital som krävs för expansionen. Självklart kan franchiseföretag också attrahera investerare på kapitalmarknaden. I en mycket lyckad franchise kan en stor del av det nödvändiga kapitalet finansieras av både franchisetagare och investerare och därmed ge en unik god räntabilitet för den ursprunglige entreprenören och franchisegivaren. En förutsättning för någon som helst lönsamhet är ju dock att franchisetagarna kan bedriva en lönsam verksamhet.

Hur lönsamt blir det för franchisetagaren?

Den verksamhet som ska franchiseras måste, som vi nämnt flera gånger, vara väl testad och bevisat lönsam. Sett över tiden måste franchisetagarens lönsamhet bli tillräcklig för att tillräckligt många ska känna sig motiverade så att etableringstakten ska bli attraktiv. Inför en franchiseexpansion måste man därför studera lönsamheten noga i konceptet. En noggrann studie bör innehålla följande moment: Intäktskalkyl

• Beräkningsmetoder • Per produkt • Jfr data • Femårsplan

Kapitalbehovsberäkning • Tillgångar • Belåningsnivå • Eget kapital

Kostnadskalkyl

• Beräkningsmetoder • Jfr data • Femårsplan

Resultatkalkyl

• Intäkter • Fasta kostnader • Rörliga kostnader • Kapitalkostnad • Res. före ägarkostnad

Sambandskalkyl

• Intäktspåverkade kostnader • Kostnadspåverkade intäkter

Likviditetskalkyl • Per månad år 1 • Per kvartal år 2 • Eller per säsong

Intäktskalkyl över fem år Alla nystartade företag har en inkörningsperiod som kan vara olika lång och naturligtvis olika kostsam. Det räcker alltså inte att göra en kalkyl över ett år utan man måste kunna se hur franchisen kan komma att utvecklas över åren.

Hur mycket kommer franchisetagaren att sälja för? Här gäller att inte enbart använda tro och hopp utan att använda – eller arbeta fram – metoder som så noggrant som möjligt kan utvärdera förutsättningarna.

1 4 ■ Provläsning – FranchisePraktikan

Provläsning Det finns lite olika metoder för att göra detta, beroende på vilken typ av verksamhet det är man ska bedriva. I detaljhandel och annan verksamhet där kunden söker upp försäljningsstället skiljer sig beräkningsmetoderna från verksamheter med uppsökande verksamhet.

I detaljhandeln och restaurangnäringen är det vanligt att använda någon eller kombinationer av följande metoder för att göra prognoser för försäljningen.

• Trafik – antal fotgängare eller bilar förbi butiken eller restaurangen • Capture rate – hur stor andel av trafiken som normalt går in i butiken och hur många av dem som köper • Snittnota – hur mycket genomsnittskunden köper för • Normal omsättning per kvadratmeter i liknande etableringar • Omsättning i köpcentrumet och i butiker med liknande sortiment I koncept där uppsökande verksamhet ingår krävs andra typer av beräkningsmetoder. Här hänger ju mycket på den aktivitet som varje säljande person klarar av. För att kunna få fram en väl fungerande beräkningsmetod krävs en mycket ingående kunskap om tidsåtgången för varje moment i säljarbetet. Det är vanligt att använda någon eller kombinationer av följande metoder för att prognostisera försäljningen i verksamheter med uppsökande verksamhet.

• Antal potentiella kunder i säljområdet • Besöks- och transporttid per kundbesök • Antal kundbesök i genomsnitt per dag • Antal kundbesök i genomsnitt per order • Snittorder per kund • Förväntad eftermarknadsorder per kund • Tidsåtgång för icke säljtid • Tid det tar att komma upp i försäljningsnivå för att nå break-even Metoder för att prognostisera försäljningen används förutom i kalkylarbetet även i arbetet med etableringsstudier. Kalkylarbete är naturligtvis inte någon exakt vetenskap, men genom att över tiden lägga till och

Provläsning – FranchisePraktikan ■ 1 5

Provläsning

Kapitel 15

Franchising i juridiken

Franchising är ett affärsmässigt samarbete mellan två fristående företagare. Den ene företagaren – franchisegivaren – har en affärsidé och har kring denna idé skapat ett koncept som bland annat inkluderar ett varumärke. Den andre företagaren – franchisetagaren – vill ”hyra” rätten att driva en enhet (butik, restaurang, kontor eller liknande) enligt det givna konceptet och under det givna varumärket.

Franchising är i sig inte en juridisk skapelse eller en juridisk samarbetsform. Men likt alla kommersiella samarbetsformer hamnar man snart i juridiska regelverk eftersom franchising omgärdas av samma lagar och regler som all affärsverksamhet. I det här kapitlet går vi igenom aktuella rättsområden och lagar. Syftet med genomgången är inte att ge en utförlig beskrivning av de juridiska förhållandena inom respektive rättsområde utan snarare att visa hur olika rättsområden och lagar berör franchising som företeelse. Den som vill fördjupa sig inom respektive rättsområde hänvisas till juridisk facklitteratur.

Mellanmansrätten Detta är ett rättsområde och ingen lag. Inom rättsområdet finns dock lagar som agentlagen och kommissionslagen. Hela mellanmansinstitutet går ut på att man låter någon annan (mellanmannen) utföra det man själv skulle ha kunnat göra. Man kan till exempel låta en fondkommissionär köpa aktier åt sig istället för att göra det själv.

Det som är viktigt inom rättsområdet och som har betydelse för franchising är hur man reglerar rättigheter och skyldigheter då en person eller företag kommer in ”emellan” och agerar som om man vore den ursprunglige parten i en affär. Vilken ställning har egentligen mäklaren från Skandiamäklarna då han säljer ett hus åt en privatperson? Vilket

1 6 ■ Provläsning – FranchisePraktikan

Provläsning ansvar har franchisegivaren Skandiamäklarna AB för franchisetagaren som agerar under varumärket? Franchisegivaren vill att slutkunden ska uppfatta alla franchisetagare som enheter i samma företag. Franchisegivaren är dock inte beredd att ta på sig ansvaret för franchisetagarens eventuella misstag och kräver därför att franchisetagaren ska agera så att inga missförstånd sker om att franchisetagaren agerar på franchisegivarens fullmakt. Tidigare fanns ett gruppundantag som till och med innebar att franchisetagarna skulle ha en väl synlig skylt som visade att man var självständig näringsidkare och att man agerade enligt ett franchiseavtal. Det gäller att tänka igenom vilket mellanmansrättsligt förhållande man vill ha med sina franchisetagare så att franchiseavtalet inte lämnar luckor i det avseendet.

Avtalslagen Denna lag har regler för hur avtal ingås och upphör. Eftersom franchisesamarbetet nästan uteslutande bygger på ett skriftligt avtal bör båda parter vara väl förtrogna med avtalslagens möjligheter. Lagen har bestämmelser för när avtal kan förklaras ogiltiga, till exempel vid tvång, ocker och svek.

Avtalslagen erbjuder en viktig möjlighet till jämkning eller borttagande av oskäliga avtalsvillkor enligt § 36. Denna paragraf kan tillämpas då en bestämmelse kan anses oskälig med hänsyn till omständigheter vid avtalets tillkomst eller senare. Exempel på omständigheter som kan göra paragrafen tillämplig är att franchisetagaren inte har fått tillräcklig information inför avtalstecknandet och med korrekt information hade handlat annorlunda.

Att franchiseavtalet till viss del ändrar innehåll genom att man ofta tillåter franchisegivaren att ändra konceptet genom ändringar i handboken, är också en avtalsrättslig fråga. Vilka ändringar får göras? Hur ska ändringar gå till? Har franchisetagaren rätt att neka eller att säga upp avtalet? Ju tydligare man reglerar dessa frågor, desto lättare blir det att lösa problemen vartefter de uppkommer.

Köplagen Denna lag reglerar hur köpare och säljare ska uppföra sig när det gäller undersökningsansvar och reklamationer, hur fel eller brister ska behandlas, vilka påföljder som kan göras gällande och liknande. I franchise Provläsning – FranchisePraktikan ■ 1 7

Provläsning

Kapitel 16

Franchiselagen

Sedan 2006 har vi en specifik lag gällande franchising i Sverige som heter Lag (2006:484) om franchisegivares informationsskyldighet – se bilaga.

Detta är en så kallad disclosurelag vilket innebär att lagen ålägger franchisegivaren att ge viss information till en blivande franchisetagare innan ett franchiseavtal får undertecknas. Franchisegivaren ska informera bland annat om den ersättning som franchisetagaren ska betala, villkoren för uppsägning och hur en tvist om avtalet ska prövas. Om franchisegivaren inte lämnar informationen kan Marknadsdomstolen ålägga franchisegivaren att lämna uppgifterna. Sker inte det så kan vite utdömas.

Lagen kräver också att en franchisetagare får viss information i god tid innan ett franchiseavtal undertecknas. Lagen anger också att informationen ska ges skriftligen och vara klar och begriplig.

Inledning Lagen börjar med att syftet klargörs, att reglera franchisegivarens skyldighet att ge franchisetagaren viss information innan ett franchiseavtal ingås.

Man säger att ”franchiseavtal” är ett avtal genom vilket A kommer överens med B att B mot ersättning till A ska använda A:s särskilda affärsidé om marknadsföring och försäljning av varor eller tjänster. Därefter gör man ett stort misstag i arbetet med själva lagtexten genom att precisera några tillämpningskrav alltför detaljerat. Man säger att som särskilda förutsättningar för att det ska anses vara ett franchiseavtal enligt denna lag ska B enligt avtalet vara skyldig att använda A:s näringskännetecken och medverka vid återkommande kontroller av att avtalet följs. Genom dessa preciseringar ger man den som vill kringgå lagen en möjlighet att ta bort till exempel kravet på återkommande kontroller.

1 8 ■ Provläsning – FranchisePraktikan

Provläsning Informationen Av den tredje paragrafen framgår vad som ska informeras och när. Franchisegivaren ska i god tid ge den information som behövs med hänsyn till omständigheterna. Vad god tid är anger inte lagen, utan lagförarbetena diskuterar olika tidsgräns beroende på om det gäller en nyteckning eller en förnyelse av löpande avtal och om det gäller ett enkelt system eller ett franchisesystem av det mer komplicerade slaget med mycket dokumentation att tillgodogöra sig. I normalfallet är 14 dagar en god tumregel.

Informationen ska lämnas skriftligt och vara klar och begriplig. För att vara på den säkra sidan bör franchisegivaren lämna informationen på svenska eftersom franchisetagaren i annat fall kan invända att den inte var begriplig eller i varje fall svårbegriplig. Man måste informera om minst följande åtta punkter.

1 En beskrivning av franchiseverksamheten Det ska inte vara en allmän beskrivning av franchising eller endast en allmän beskrivning av franchisegivarens affärsverksamhet och affärsidé utan en detaljerad beskrivning som rör den enskilde franchisetagaren.

För att vara på den säkra sidan bör man ta fasta på lagens krav och beskriva ”den franchiseverksamhet som franchisetagaren ska bedriva”.

Om avtalet gäller en restaurang i Säffle bör beskrivningen göras så lokal som möjligt.

2 Uppgift om andra franchisetagare Man har i lagen inte angivit något minsta antal. Lagen menar troligen inte att Posten ska ange uppgifter om samtliga 2 600 franchisetagare.

Tanken är snarare att ge den potentiella franchisetagaren en uppfattning om hur många franchisetagare det finns totalt, var de finns, hur stora de är, kanske spannet mellan den minsta och den största, namnet och adressuppgifter på de geografiskt närmaste så att man som ny franchisetagare har en möjlighet att höra sig för hur systemet fungerar.

3 Uppgift om avgifter och ersättningar Detta är nog den viktigaste upplysningen man som ”köpare” kan få.

Varje köpare vill veta vad man ska betala för en vara. En potentiell franchisetagare är inte annorlunda. Man vill veta hur mycket det kostar, såväl i direkta avgifter som i indirekta kostnader. För att driva hela kedjan

Provläsning – FranchisePraktikan ■ 1 9