Gasthaus Heilig Wasser

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Weißweine aus Österreich

2018

„Heiliges Wasser Weiß“ Grüner Veltliner Löss

€ 21,90

Weingut Josef & Philipp Bründlmayer, Grafenegg - Kremstal In der Nase feines Traubenaroma, am Gaumen saftige und pfeffrige Aromen, zarter Löss-Schmelz im Abgang, frisch und lebendig, Trinkfreude pur!

2018

Grüner Veltliner Reserve

€ 34,90

Wahre Werte, Gaisberg - Kamptal DAC Weingut Weixelbaum, Strass im Kamptal, Goldgelb, in der Nase feine Kräuterwürze, gelbe Äpfel, am Gaumen sehr konzentriert, dunkle Mineralität, weiße Fruchtanklänge, eleganter Säurebogen, ausbalanciert, extrasüsser Nachhall.

2018

Riesling Konglomerat

€ 26,90

Weingut Walter Buchegger, Dross – Kremstal Strohgelb, in der Nase feine Steinobst und zarte Blütennoten, am Gaumen saftig, komplexe Struktur mit Rasse und Eleganz, delikate Säure, gelbe Frucht im Nachhall.

2018

Chardonnay Felsenstein

€ 26,40

Weingut Birgit Braunstein, Purbach - Leithaberg In der Nase exotische Früchte, am Gaumen Ananas und Zitrone, frische Säure, mineralisch, gehaltvoll.

2018

Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC

€ 26,40

Wohlmuth – Meinhardt Hube, Gamlitz - Südsteiermark In der Nase feiner Duft nach Stachelbeeren, Kiwi und Zitrone, am Gaumen knackige Säure, mit saftigem Fruchtschmelz, mineralische Adern, pikanter Zug bis ins Finale.

Inclusivpreise in Euro Weine enthalten Sulfite


2018

Weissburgunder Traden

€ 24,40

Weingut R&A Pfaffl, Stetten – Niederösterreich Sattes Grüngelb, in der Nase schöne florale Noten, am Gaumen ruhig und feinziseliert, finessenreiche Struktur, schlank bis mittelgewichtig, ein ausgewogener Weissburgunder.

2018

Wiener Gemischter Satz

DAC

€ 25,90

Mayer am Pfarrplatz, Wien Auf Basis von Grüner Veltliner, Riesling, Rotgipfler und Zierfandler präsentiert sich dieser Wein in der Nase sehr duftig und aromatisch mit fruchtigen Nuancen von Birne, Zitrus und Apfel, am Gaumen erfrischend knackig und wunderbar saftig.

Weißweine aus Italien

2018

Lugana DOC

€ 30,90

Azienda Agricola Bulgarini, Pozzolengo - Lombardei Intensives Strohgelb, in der Nase sortentypisch und fruchtig mit einer delikaten Note von Pfirsich und Aprikose, am Gaumen frisch und würzig, gute Struktur, lange aromatische Beständigkeit, im Finale leichte Mandelnote.

2017

Bramito Chardonnay

€ 34,90

Umbria IGT Tenuta Castello della Sala, Umbrien Strahlendes Gelb mit grünen Reflexen, in der Nase komplex und frisch mit delikaten Noten von Butter und Vanille, am Gaumen gute Struktur, Eleganz und Mineralität, frische, perfekt ausgewogene Säure, leichte und harmonische Holznote.

Inclusivpreise in Euro Weine enthalten Sulfite


Weißweine aus Frankreich

2016

Chablis 1er Cru „Les Fourchaume“

€ 54,90

Maison Louis Jadot, Beaune, Burgund Goldgelb in der Farbe, frisch, mit vollem Körper und einem langen Abgang, sehr rein und präzise, mit großartigem Charakter.

2015

Gewürztraminer Eichberg Grand Cru

€ 41,90

Domaine Pierre-Henri Ginglinger, Eguisheim - Alsace Glänzendes Goldgelb, in der Nase zarte Aromen von Gewürzen und exotischen Früchten wie Mango und Litschi sowie floraler Anklang von Rosen, frisch und angenehm.

Roséweine

2018

Whispering Angel Cotes de Provence

€ 39,50

Caves d’Esclans, La Motte – Provence Helles Rosé, in der Nase fruchtig-frisch nach Grapefruit und Pfirsich, am Gaumen wunderbar trocken und trinkanimierend, frisches fesselndes Säurespiel.

2018

Rosè vom Cabernet

€ 26,50

Weingut Malat, Palt – Kremstal Zwiebelschalenfarbe, in der Nase schön beerig durchwobene Frucht, Himbeernoten, feine Würze, am Gaumen animierende Aromatik, erfrischend, delikate Frucht im Abgang.

Inclusivpreise in Euro Weine enthalten Sulfite


Rotweine aus Österreich

2017

„Heiliges Wasser Rot“ Cuvée Classic

€ 23,90

Zweigelt, Merlot, Blaufränkisch, Cab. Sauvignon, Syrah Weingut Josef Salzl, Illmitz - Neusiedlersee Tiefdunkles Rubinrot mit dichten violetten Reflexen, in der Nase fruchtig-würzige Kräuternase, dunkle Waldfrüchte, am Gaumen wiederholender mächtiger Fruchtgenuss, Schoko, leicht rauchige Noten, milde samtige Tannine mit milder Säure und langem Abgang.

2017

Zweigelt Reserve

€ 26,90

Salzl- Seewinkelhof, Illmitz - Burgenland Dunkles Rubingranat, in der Nase wunderbar zarte Fruchtnoten, ein Hauch von Tabaknoten, Röstaromen, kandierte Orangenzesten, am Gaumen pure Fruchtbombe, viel Schmelz mit zarter Säure, salzige Mineralik, saftige, reife Kirschfrucht, rotes Waldbeerkonfit, feine Tannine, langes würziges Finish.

2017

Cabernet Sauvignon Ried Thenau Reserve

€ 30,90

Weingut Gmeiner,Purbach - Burgenland Kräftiges Rubingranat, in der Nase intensives Cassis-Aroma, etwas Minze und Schokolade, am Gaumen wieder saftig, dunkle Beerenfrucht und würzig, im Abgang aromatische feine Fruchtsüße, lebendige Säure und sehr mineralisch.

2017

Big John

€31,90

Erich Scheibelhofer, Andau - Burgendland Neusiedlersee Dichtes Violett mit rubinroten Rändern, in der Nase totale Fruchtigkeit und Duft nach Karamell, am Gaumen komplex und vielschichtig, mächtiges Tannin mit röstigem Eichenflair. Inclusivpreise in Euro Weine enthalten Sulfite


2017

Blaufränkisch „Schoaga“ Eisenberg DAC

€ 26,90

Weingut Kopfensteiner,Deutsch-Schützen Rubinrot, in der Nase dunkle Beeren, würzig und floral, am Gaumen Kirschfrucht, ein Hauch gemahlener Peffer, gut integrierte Tannine, mineralisch.

2011

Schützner Stein

€ 45,90

Weingut Prieler, Schützen am Gebirge, Leithaberg Saftig, in der Nase satte rote Beerenfrucht, dezente Kräuterwürze, am Gaumen Anklänge von Edelholz, knackig, griffig, balanciert, gut eingebundene Tannine, gute Länge, leicht salzig-mineralisch im Abgang - ein Trinkgenuss.

Rotweine aus Italien 2017

Il Bruciato Bolgheri DOC

€ 39,80

Tenuta Guado al Tasso, Bolgheri - Toskana Purpurrot, in der Nase ein bunter Beerenkorb, Kokos, Vanille, feine Röstaromen, am Gaumen viel Schmelz, dichte Struktur, rotbeerige Frucht, würzige Nuancen.

2015

Chianti Classico Riserva DOCG

€ 49,90

Tenuta Tignanello Marchesi Antinori, Firenze - Toskana Rubingranat, in der Nase elegant und finessenreich nach roten Früchten und Lakritz, am Gaumen geschmeidig mit spürbaren Tanninen, vibrierende Säure, sehr geradlinig, im Nachhall reife Frucht, zeigt Power.

2015

Tignanello Toscana IGT

€ 119,-

Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Marchesi Antinori, Firenze - Toskana Rubinrot, in der Nase Brombeeren und Cassis, Schwarzkirschnoten, würzig und floral, zarter Vanilletouch, am Gaumen sehr harmonisch und elegant, reiches Fruchtspiel, perfekte Balance, schön integrierte Tannine, feine Beerenfrucht im Finale.

Inclusivpreise in Euro Weine enthalten Sulfite


2017

Lagrein Alto Adige

€ 31,90

Weingut Alois Lageder,Margreid - Südtirol Intensives Rubinrot, in der Nase würziges Aroma mit Nuancen von Leder, Teer und Kakao, reife Zwetschken, Veilchenanklänge, am Gaumen voll und mild mit "erdigem" Nachhall.

2017

Neprica Primitivo

€ 25,90

Tormaresca, Castel del Monte Intensive rubinrote Farbe, in der Nase rote Früchte, Amarena-Kirsche, mit Noten von kandierten Früchten und Lakritze, am Gaumen weich, rundes und strukturiertes Tannin, ausgeglichene Säure.

Rotweine aus Spanien

2016

Portia Tempranillo

€ 32,90

Bodegas Portia, Ribera del Duero - Spanien Dunkles Rubinrot, intensives Bukett von Kirsche, Brombeere und roter Ribisel, feine würzige Noten, zarte Vanille- und Röstaromen, am Gaumen dicht und sehr komplex, perfekte Balance zwischen Frucht und Holz, dunkle Beeren- und Pflaumennoten, charakteristische Vanilletöne, sehr geschmeidiges Tannin, langer Nachhall.

2009

Izarbe Rioja Reserva Selection DOCa

€ 34,90

Bodegas Larchago, Lapuebla de Labarca Rubinrot mit Granatreflexen, in der Nase reife Beerenfrucht, pflaumige Noten, delikate Würze, am Gaumen stoffig und cremig, fruchtig-würzig, rote Beeren und ein Hauch von Mohntorte, reife Tanninstruktur, feine Säure, langer Abgang.

Inclusivpreise in Euro Weine enthalten Sulfite


Rotweine aus Frankreich

2016

Pinot Noir Bourgogne „Couvent de Jacobins“

€ 33,90

Louis Jadot, Beaune - Frankreich Rubinrot, Duft nach Beeren, am Gaumen fruchtiger Körper, elegant und finessenreich, gut verwobene Tannine, samtig, anregend mit anhaltendem Abgang.

2015

Chateau Rahoul Graves Rouge

€ 39,90

Chateau Rahoul, Pessac-Leognan, Portets - Frankreich Rubingranat, in der Nase schwarzes Beerenkonfit, florale Nuancen, eingelegte Kirschen, am Gaumen reife Herzkirschen, straffes Tannin, Schokotouch im Abgang.

Champagner „R“ de Ruinart Rosé

€ 99,-

Ruinart, Reims – Champagne Leuchtend roséfarbener Champagner mit Orangereflexen, sehr feine Perlage, subtile Fruchtaromen im Bukett mit Anklängen von roten Johannisbeeren und Brombeeren, zart prickelnd, fruchtig und körperreich mit großer Eleganz und Finesse, animierender Abgang.

Süsswein aus Österreich

2018

Sauvignon Blanc Beerenauslese

€ 28,90

Weingut Robert Goldenits, Tadten - Neusiedlersee Klare, konzentrierte Frucht nach Stachelbeere, Botrytiswürze am Gaumen, harmonisch mit feinem Süße & Säurespiel, finessenreich mit exotischem Fruchtkorb, langer Abgang.

Inclusivpreise in Euro Weine enthalten Sulfite


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