Brochure ot sierre de

TOURISTISCHE INFORMATIONEN

#sierre

colline de géronde Degustationskeller Öffnungszeiten Montag – Freitag 8.30 bis 12.00 Uhr und 13.30 bis 17.30 Uhr

Samstag 10.00 bis 12.30 Uhr

Domaines Rouvinez Colline de Géronde, Chemin des Bernardines 45 CH-3960 Sierre T +41 (0)27 452 22 45

www.rouvinez.com

Inhaltsverzeichnis Einleitung Wie benutzt man diese Broschüre?

2 Welche Sprache wird in unserer Region gesprochen? 3 Zufahrt und Transporte 4-5 Mobilität 6-7 Willkommenswort 10 - 11 Vorwort von Didier de Courten 12 - 13 Unsere Region in Zahlen 16 - 17

Wein und Einheimische Produkte Wein, eine Lebenskunst Gruppenangebot Walliser Reb- und Weinmuseum Wein-Veranstaltungen Themenwege Önothek des Château de Villa Weinkellereien Einheimische Produkte

18 - 21 22 - 23 24 27 28 33 34 - 45 46 - 49

Natur Wanderungen Gerundensee Regionaler Naturpark Pfyn-Finges

50 - 51 52 53

Sport und Freizeit Freizeitpark Happyland und Freiluftspielplatz Extremsport Golf von Sierre Schwimmbäder Sport- und Fitnesszentren Wintersport

54 55 56 - 57 58 60 - 61 64 - 65

Kultur Historische Bauten und Quartierrundgang Museen Kulturelle Ereignisse

66 68 - 72 73

Praktisch Hotels Campings Gruppenunterkünfte Gästezimmer Restaurants Bars Top-Eventkalender Nützliche Adressen Stadtplan

74 - 79 80 81 82 - 90 92 - 103 104 106 - 107 110 - 111 112

Wie benutzt man

Einleitung

2

diese Broschüre?

Diese Broschüre stellt die touristischen Angebote unserer Region nach Hauptthematiken vor: Wein & Einheimische Produkte, Natur, Kultur sowie alle nützlichen und praktischen Informationen für die Organisation Ihres Aufenthaltes (Stadtplan, Transporte, Angebote, Veranstaltungen, usw.).

Hierzu einige Tricks: Jede Thematik entspricht einer Farbe (Siehe Seite 1).

Eine Zahl, wie zum Beispiel 1 , wird verschiedenen Leistungen zugeteilt. Sie dient Ihnen geographisch die Leistungen auf dem Plan ab Seite 112 zu finden.

Ein Lexikon in alphabetischer Reihenfolge finden Sie am Ende dieser Broschüre.

Für Auslandanrufe aufs Festnetz wählen Sie 0041 27…

Piktogramme Fussgänger*

Fahrrad

Taxi

Auto

Zug

Funiculaire

Bus

Flugzeug

Generelle Information

Standort

Zufahrt

Detaillierte Information

Preis

Öffnungszeiten

Öffnungsdaten

Bon à savoir

Kostenpflichtige Führung auf Anfrage

Telefon

Fax

E-Mail

Webseite

Besichtigung & Degustation

Parking

* Die geschätzte Zeit entspricht der Entfernung zum nächstliegenden Bahnhof (Sierre oder Salgesch).

Welche Sprache wird in unserer

Die Schweiz profitiert von 4 Landessprachen: Deutsch, Französisch, Italienisch und Rätoromanisch. Unsere Region befindet sich im Herzen des Kantons und liegt somit genau an der sprachlichen Grenze zwischen dem Französisch- und dem Deutschsprachigen Wallis. Der kleine Bach Raspille bildet eine natürliche Grenze zwischen dem Oberund dem Unterwallis. Seien Sie also nicht überrascht wenn eine Ortschaft zwei verschiedene Bezeichnungen hat. Zum Beispiel: Sierre „Siders“ und Salgesch „Salquenen“.

Trotz dieser sprachlichen Grenze sollten Sie keine Verständigungsprobleme haben, denn eine beträchtliche Anzahl Einwohner spricht mehrere Sprachen. Bei Bedürfnis dient Ihnen dieses kleine Lexikon als Grundlage.

Guten Tag

Bonjour

Hello

Guten Abend

Bonsoir

Good evening

Hallo

Salut

Hi

Danke

Merci

Thank you

Bitte

S’il vous plaît?

Please

Auf Wiedersehen

Au revoir

Goodbye

Wie geht es Ihnen ?

Comment allez-vous?

How are you?

Gute Nacht

Bonne nuit

Good night

Wieviel kostet es ?

Combien cela coûte-t-il?

How much does it cost?

Entschuldigung Excusez-moi, pardon

Excuse me, pardon

Ich spreche kein Je ne parle Französisch pas français

I don’t speak French

3 Einleitung

Region gesprochen?

Zufahrt und

Transporte Via Autobahn A9, auch „Rhone-Autobahn“ genannt, Ausfahrt Sierre-West Nr. 28 und Sierre-Ost Nr. 29.

Via den folgenden Alpenpässen welche ganzjährig geöffnet sind: Col de la Forclaz, Pas de Morgins, Strassentunnel des Grossen Sankt Bernhard und dem Simplonpass.

Alpenpässe welche nur im Sommer geöffnet sind: Der Grosse Sankt Bernhardpass, Nufenenpass, Grimselpass, Furkapass.

Bei Zweifel: www.tcs.ch 0900 57 1234 (CHF 0.86/Minute) Zudem besteht die Möglichkeit des Autoverlades durch den Lötschbergtunnel (Goppenstein-Kandersteg), Simplontunnel (Brig-Iselle) und den Furkatunnel (Oberwald-Realp).

Aus der Schweiz: direkte Verbindung ab allen Grossstädten.

Aus dem Ausland: direkte Verbindungen mit dem gesamten europäischen Bahnnetz.

Internationale Flugverbindungen zu den Flughäfen von Basel-Mulhouse, BernBelp, Genf-Cointrin, Milano-Malpensa und Zürich-Kloten.

Charter- und Privatflüge ab Flughafen Sion.

Amsterdam Hamburg Strassburg München Wien Basel Zürich

London Brüssel

Fribourg g

Lausanne

Sierre

A9 Genf

St. Gotthard

Bern

TGV London-Paris Lausanne-Brig Paris Dijon

Luzern

Lötschber

Einleitung

4

Brig Sim

plo

Sion

Martigny

n

Lugano

rd

ha

ern

tB

k an

rS

sse

Gro

Lyon Marseille

Chur

a Furk

Torino Genova Firenze

Milano Roma

Einleitung

5

Distanz ab Sierre 264 km

Basel

37 km

Brig

Bern

169 km

Freiburg

139 km

Genf

175 km

Lausanne

109 km

Luzern

277 km

Lugano

199 km

Martigny

44 km

Milano

206 km

Sion

17 km

Zürich

290 km

DEUTSCHLAND

ÖSTERREICH

FRANKREICH

ITALIEN

Deutsch Französisch Italienisch Rätoromanisch

Wallis/Valais

„Pass Valais Central“ 3 Tage freie Fahrt mit den öffentlichen Verkehrsmitteln. Ihre Vorteile: Freie Fahrt von Martigny nach Gampel/Steg (Goppenstein) mit allen öffentlichen Verkehrsmitteln (Bus, Zug oder Funiculaire).

20% Rabatt bei der Stiftung Gianadda, Grande Dixence, Thermalbäder von Ovronnaz und Saillon und vieles mehr (10 Partner).

Im Sommer: 20% Rabatt auf 18 Bergbahnen wie z.B. in Crans-Montana, Anniviers oder Leukerbad.

Ab CHF 38.Im Tourismusbüro erhältlich!

Einleitung

6

Mobilität Weil wir nur eine Erde haben und sie schützen müssen - denn selbst der kleinste Eingriff beeinflusst unsere Umwelt - und die Natur unser wertvollstes Gut ist, empfehlen wir Ihnen die sanfte Mobilität und somit die Nutzung der öffentlichen Verkehrsmittel.

Bei der Betrachtung des Stadtplanes auf Seite 112, werden Sie feststellen, dass die meisten touristischen Aktivitäten gut zu Fuss erreichbar sind.

Der Stadtbus von Sierre verfügt über ein ausgedehntes Busnetz zu angemessenen Preisen. Verlangen Sie den Fahrplan im Tourismusbüro.

1

Von Juni bis Oktober können Sie 7 Tage in der Woche Ihr Fahrrad kostenlos mieten. www.valaisroule.ch

Gut zu wissen Dank des Projektes „Valaisroule“ profitieren mehrere Regionen des Kantons von diesem kostenlosen Service!

Mit dem Fahrrad können Sie schnell und einfach nach Sion (17 km) oder Leuk (12 km) fahren und können Ihr Fahrrad an einer der beiden Mietstationen zurückgeben.

Reisen Sie mit den öffentlichen Verkehrsmitteln.

SBB RegionAlps

www.sbb.ch www.regionalps.ch

Stadtbus von Sierre Bus SMC Bus Ballestraz Postauto Bus Marty (LLB)

www.sierre.ch www.cie-smc.ch www.ballestraz.ch www.postauto.ch www.llbreisen.ch

Funiculaire SMC

www.cie-smc.ch

Taxiservice

0900 39 60 00 (CHF 0.60/Minute)

Die Stadt Sierre bietet 550 Parkplätze, 350 davon sind überdacht: Forum Beaulieu Europe Plaine Bellevue (Freiluft-Parking)

65 Plätze 109 Plätze 176 Plätze 200 Plätze

Gut zu wissen Die erste Stunde, sowie am Samstag zwischen 07.30 und 19.00 Uhr, parken Sie kostenlos.

Gültig für Parkhäuser und Parkplätze mit Schranken der Stadt Sierre.

Einleitung

7

Siders -> Montana-Crans

... 30 Minuten ... 12 Minuten

STANDSEILBAHN UND BUS SIDERS MONTANA-CRANS www.cie-smc.ch

Das Wallis auf dem Velo.

Der RER Valais/Wallis bietet ihnen verschiedene Velotouren und eine Sommer Velo Pass f端r den Transport der Velos in den Regionalz端gen an.

Photo: Valais Tourisme / boomerang-marketing.ch / eddy pelfini.ch

www.regionalps.ch/velo

Einleitung

10

Willkommenswort Freude herrscht Erstmals hat das Tourismusbüro von Sierre, Salgesch und Umgebung die Ehre, Sie auf eine Entdeckungsreise in Begleitung einer lokalen Persönlichkeit einzuladen.

Ein bedeutender und verdienstvoller Kenner des guten Geschmacks wird Sie in dieser Informationbroschüre begleiten.

Aus Sierre stammend, äussert er sich wie folgt: „Ich fühle mich dieser Landschaft sehr nah und verbunden. Aus ihr schöpfe ich die Kraft so zu denken und zu leben, wie es mir am besten entspricht.“ Dieser Mann heisst Didier de Courten.

Und es bereitet uns grosse Freude, dass er an der Realisierung dieser Broschüre beteiligt ist.

Geniessen Sie es!

Vincent Courtine Direktor des Tourismusbüros von Sierre, Salgesch und Umgebung

Einleitung

11

Unser Tourismusbüro ist mit dem Label „Quelle der Exzellenz“ ausgezeichnet Dieses anspruchsvolle Label kennzeichnet Walliser Unternehmen, die leistungsfähig am Puls der Zeit um ihre soziale und ökologische Verantwortung besorgt sind und die nach einer konstanten Verbesserung ihrer Produkte und Dienstleistungen streben.

2

Wir sind für Sie da,

7 Tage in der Woche Touristische Leistungen des Tourismusbüros: Wifi, Webcorner/Internetverbindung, Gepäckaufbewahrung, Annahme von Kreditkarten.

Place de la Gare 10 - 3960 Sierre Täglich - Das ganze Jahr hindurch Mo bis Fr 08.30 - 18.00 Uhr Sa 09.00 - 17.00 Uhr So 09.00 - 13.00 Uhr 027 455 85 35 027 455 86 35 info@sierretourisme.ch www.sierretourisme.ch

12

von Didier de Courten

Einleitung

Vorwort

Eine liebenswerte Region Ist es nicht viel schöner, eine Landschaft oder ein Fleckchen Erde zu bewundern, wenn uns die Vorzüge von Menschen erzählt werden, die diese Gegend lieben?

Mit der Herausgabe dieser Broschüre wollten die Autoren erreichen, dass Sie unsere Region auf eine andere Weise entdecken. Sie wünschten sich, dass Sie dieses Gebiet über seine reichhaltige Kultur und aussergewöhnliche Schönheit kennen und lieben lernen. Eine Natur, die Träume und Entdeckungen aller Art, Überraschungen und Vergnügen anregt.

Die Stadt Sierre und ihre Region vereinen zwei Facetten des Wunschtraums eines jeden Besuchers: mit den Errungenschaften einer modernen Stadt zu leben, ohne aber den Kontakt mit den ländlichen und bäuerlichen Wurzeln zu verlieren.

Sierre ist eine Stadt auf dem Land, wo sich gut leben lässt.

Für mich ist diese Gegend eine Quelle ständiger Inspiration.

In der Schweizer Weinhauptstadt und Sonnenstadt führen die angrenzenden Weinberge, die gut exponierten Hänge und die grosse Vielfalt ihrer Mineralstoffe, die für den Weinbau als unentbehrlich gelten, zur Bereitung einer Palette von ausgezeichneten Weinen, die von den grössten Önologen anerkannt werden. Die Rhoneebene mit ihrem Obst- und Gemüseanbau bietet mir ihre wunderbaren Gaumenfreuden aus den verschiedensten Sorten.

Der Schnee von den Wipfeln des nahen Gebirgsreliefs füllt die Bergseen, Flüsse und Bäche, die ihrerseits eine Vielfalt von delikaten Fischen hervorbringen. Das Futtergras unserer Alpwiesen, auf denen die Eringerkühe weiden, sorgt dafür, dass sich die Euter unserer „Königinnen“ mit einer gehaltvollen, fetten und blumigen Milch füllen. So entstehen die Käsesorten, um die uns die gesamte Welt beneidet.

Sierre ist das Symbol einer strahlenden Stadt. Ich liebe die Ruhe, die von ihr ausgeht. Ich erinnere mich an wunderschöne Spaziergänge im Naturpark Pfyn-Finges, dem grössten Föhrenwald Europas. Er wird auch dem Anspruch gerecht, der erste Naturpark im Wallis, ein Lebens- und Entdeckungsraum, zu sein. Ich liebe Familienausflüge um den Gerundensee und Angeln am Ufer des kleinen Sees.

Die Schlösser Château Mercier und Château de Villa, der Goubingturm, das Rathaus und das Patrizierhaus Maison

Einleitung

13

de Courten sind für mich Zeugen der Vergangenheit. Die Hochschulen (Informatik, Tourismus und Kunst) lassen mich an die Zukunft glauben.

Liebe Besucherinnen und Besucher unserer Region, nehmen Sie sich Zeit zum LEBEN. Nehmen Sie aktiv am Geschehen teil, wecken Sie Ihre verborgenen Erinnerungen – beobachten, schnuppern, schmecken Sie... Teilen Sie die Leidenschaft, die Begeisterung all dieser Geschmackskünstler und nehmen Sie die Erinnerung an diese hervorragenden Entdeckungen mit nach Hause.

Lassen Sie sich Zeit für einen Bummel in unserer schönen Region! Leben Sie die Magie von heute, nehmen Sie die alltäglichen unendlich wertvollen Gesten bewusst wahr und denken Sie an die Generation von morgen, welche dereinst den Stab weitertragen wird.

Herzlich willkommen bei uns. Hier erleben Sie intensive Emotionen.

Didier de Courten

Didier de Courten, Werdegang und wichtige Ereignisse 1968 : geboren in Sierre.

1994 : Eröffnung seines ersten Restaurants „La Côte“ in Corin.

1996 : Erlangung des ersten Michelin-Sterns.

1997 : Beitritt zu „Grandes Tables de Suisse“.

1998 : Erlangung eines zweiten Michelin-Sterns.

2005 : Übernahme des Hotel Terminus in Sierre.

2006 : Erreichung von drei Hauben und 19 Punkte im Gault&Millau.

2008 : Beitritt zu „Grandes Tables du Monde“.

2009 : Veröffentlichung seines ersten Buches „Empreintes“.

Einleitung

14

„Eingebettet im Grünen reflektiert der fischreiche kleine See die über das Ufer geneigten Trauerweiden wie in einem glänzenden Spiegel.“ Didier de Courten

Einleitung

15

Unsere Region

in Zahlen

Einleitung

16

Grunddaten

Höhe von Sierre 533 m ü.M. Einwohner (Sierre)

16’186 Einwohner (Bezirk*) 47’227 Breitengrad 7°33’27“ Längengrad 46°17’54“ * Der Bezirk Sierre umfasst 15 Gemeinden in der Rhoneebene, in der Region von Crans-Montana und des Val d’Anniviers.

Das Wallis in Zahlen

Eintritt in die Schweizerische

1815 Eidgenossenschaft

Einwohner 321’732 Oberwallis 81’596 Deutschsprachige 25.4% Zentralwallis und Unterwallis 240’136 Französischsprachige

74.6% Höchster Punkt (Dufourspitze) 4’634 Meter Tiefster Punkt (Genfersee) 372 Meter Gipfel über 4’000 Meter 47 Stauseen 42

17 Einleitung

Quelle: www.vs.ch und betroffene Gemeinden, MeteoSchweiz

Meteorologische Durchschnittswerte

Tage, an der die maximale Temp.

16 30° C erreicht oder übersteigt

Durchschnittstemperatur Juli im wärmsten Monat (20.1°C) Tage, an der die maximale Temp. 68.8 25° C erreicht oder übersteigt

Tage, an der die maximale Temp. 7.6 unter 0° C liegt

Durchschnittstemperatur Januar im kältesten Monat (-0.1°C) Regentage pro Jahr 88.3 Sonnenstunden pro Jahr 2’093 Niederschlag pro Jahr 672 Millimeter

18

eine Lebenskunst

Wein und Einheimische Produkte

Wein,

Die Region von Sierre, Salgesch und Umgebung zeichnet sich aus durch hervorragende Weine. Kurz: 786 Hektaren und 9‘628 Parzellen, aufgeteilt unter 80 Weinkellereien.

Gut zu wissen Stellen Sie sich Ihre Weintour selber zusammen!

Mit „Valais Wine Tours“ entdecken Sie das reiche und vielseitige Kulturerbe des Wallis. www.valaiswinetours.com

Wein hat nicht nur einen touristischen Stellenwert, er ist eine Lebenskunst. Ob „kulturell“ im Museum, „didaktisch“ auf dem Themenweg oder einfach als „Vergnügen“: In zahlreichen Weinkellern und Restaurants, welche zum Degustieren einladen, bietet der Wein zahlreiche Facetten zum Entdecken.

Entdecken Sie die Rebsorten des Wallis – mehr als 50 sind vorhanden! Eine unvergleichliche Vielfalt, mit klingenden Namen wie Petite Arvine, Fendant, Amigne, Hermitage oder Païen für Weissweine und Humagne Rouge, Cornalin, Gamay, Pinot noir oder Syrah für Rotweine.

Sierre, Schweizer Hauptstadt des Weines Seit 1993 findet die „VINEA“ in Sierre statt (Siehe Seite 27). Zudem ist „VINEA“ zuständig für die Durchführung von Wettbewerben wie „Mondial des Pinots“, „Mondial du Merlot et assemblages“ oder „Grand Prix des Schweizer Weins“. Zusätzlich koordiniert sie die Handy-App der Schweizer Weine.

Weiteres Argument: Der Verband der „Coteaux de Sierre“ (AOC ausgezeichnet), ist der grösste der Schweiz.

Wein und Einheimische Produkte

19

Wein und Einheimische Produkte

20

Zahlen über den Weinbau Gemeinde

Rebfläche in ha

Anzahl Parzellen

271

4’223

194.6

2’698

Miège

99.8

828

Venthône

96.2

567

Veyras

72.3

842

Grône

50.4

453

1.7

17

Sierre Salgesch

Chippis

Quelle: Branchenverband der Walliser Weine und Weinbauamt

Salgesch, Herkunftsort des „Grand Cru“ Eine weitere Besonderheit unserer Region ist das einmalige Qualitätslabel „Grand Cru“.

Die Salgescher kreierten den ersten Schweizer Grand Cru Wein. Sie hatten schon immer eine gute Nase für das, was kommen wird. So führten sie bereits 1988 die Ertragsbeschränkung ein, wie sie mittlerweile in der ganzen Schweiz gültig ist. Nur gerade 800 Gramm Trauben dürfen pro Quadratmeter produziert werden.

Anzahl Weinkeller

Weisse Rebsorten

Rote Rebsorten

20

41.4%

58.6%

34

10.3%

89.7%

8

34.4%

65.6%

6

31.2%

68.8%

8

47.5%

52.5%

1

9.4%

90.6%

3

29.5%

70.5%

Wein und Einheimische Produkte

21

Wein und Einheimische Produkte

22

Gruppenangebot Wein-Trophy In einem geführten Parcours durch den sonnigen Salgescher Rebberg lösen Sie im Team 7 Aufgaben der Salgescher Wein-Trophy. Anschliessend degustieren Sie, zu einem Walliser Teller, erlesene Crus in einem Salgescher Weinkeller.

Informationen und Anmeldungen Verein Weindorf Salgesch Postfach 73 - 3970 Salgesch 027 456 39 66 info@salgesch.ch www.salgesch.ch/weintrophy 3 bis 4 Stunden, davon etwa 1½ Stunden Wanderzeit CHF 96.- pro Person

Sensorium Im Sensorium lernen Sie, die Weinwelt, die Natur und die Kultur mit Ihren sensorischen Fähigkeiten zu erkunden. In einem einzigartigen Erlebnis werden Ihnen die Weine aus Salgesch über ihre Aromen, ihr Terroir (zwischen Rebstöcken und Stein), aber auch über eine gekonnte Auswahl von Bildern und Tönen näher gebracht. Erleben Sie die gesamte natürliche Vielfalt einer Weinregion mit Nase, Mund, Händen, Augen und Ohren.

Informationen und Anmeldungen Natupark Pfyn-Finges Postfach 65 - 3970 Salgesch 027 452 60 60 admin@pfyn-finges.ch www.salgesch.ch

Gut zu wissen Die Besichtigung ist für Gruppen oder Einzelpersonen möglich.

Wein und Einheimische Produkte

23

Walliser Reb- und

Wein und Einheimische Produkte

24

Weinmuseum Das Wallis ist seit Jahrtausenden ein Weinland und wird durch die Qualität und Vielfalt seiner Weine gekennzeichnet. Das Walliser Reb- und Weinmuseum bietet zwei Standorte und schildert die Geschichte des Weins zwischen Tradition und Leidenschaft: das „Kernstück Wein“ im Schloss Villa in Sierre und das „Kernstück Rebe“ im Zumofenhaus in Salgesch. Die zwei Museen sind durch den Rebweg verbunden (Siehe Seite 28).

3

Kernstück Wein-Rue Sainte-Catherine 6-3960 Sierre Kernstück Rebe - Museumsplatz - 3970 Salgesch

Sierre

12’ Stadtbus von Sierre Linie 2 - Haltestelle Villa

Salgesch

10’

Von März bis November Von Dienstag bis Sonntag 14.00 - 17.00 Uhr Eintritt gilt für beide Museen Erwachsene CHF 6.- Gruppen (+10) CHF 5.AHV/IV CHF 5.- Familien CHF 14.Studenten CHF 4.027 456 35 25 oder 027 456 45 25 museeduvin@netplus.ch www.museevalaisanduvin.ch

Wein und Einheimische Produkte

25

drei orte für Gaumenfreuden ! sion, sierre und leytron.

mo-fr 09.30 - 12.00 • 13.30 - 18.30 sa 09.30 - 12.00 • 13.30 - 17.00 sion rue de l’industrie - sierre rte de sion - leytron rte de riddes www.espace-provins.ch

Rebsorten-

Wein und Einheimische Produkte

26

wanderung Rainer-Maria Rilke

Samstag

13.09.2014 12.09.2015 10.09.2016

Sierre Veyras Salgesch Miège

www.rebsortenwanderung.ch

Wein-

„VINEA“, der Salon der Schweizer Weine Dieses Walliser Weintreffen ist ein Muss für jeden Weinliebhaber. Mehr als 150 Produzenten aus dem Wallis und anderen Schweizer Weinregionen bieten, gruppiert in Zelten die die Hauptstrasse säumen, eine grosse Auswahl an Weinen.

Im Stadtzentrum von Sierre Anfangs September www.vinea.ch

Rebsortenwanderung Die Rebsortenwanderung findet auf dem Rebweg zwischen Sierre und Salgesch statt und ist eine zarte Mischung aus Weindegustationen, Entdeckung einheimischer Produkte und folklorischer Stimmung (Siehe Seite 28, Rebweg).

Zwischen Sierre und Salgesch Anfangs September, am Samstag nach „VINEA“ www.rebsortenwanderung.ch

Weinfrühling Zum Frühlingsbeginn findet in Salgesch ein weltweit einzigartiges Barrique Rennen statt. Im Anschluss an das Rennen laden die Salgescher Weinkellereien zu Wein-Degustationen mit kulinarischen Köstlichkeiten und guter Unterhaltung ein.

Im Dorfzentrum von Salgesch 3. Samstag des Monats April www.salgesch.ch/weinfruehling

27 Wein und Einheimische Produkte

Veranstaltungen

Wein und Einheimische Produkte

28

Themenwege 4

Rebweg

Dieser Pfad führt Sie über 6 Kilometer durch Rebberge, Hecken und Wäldchen, zur Entdeckung der Winzerdörfer und der Anbaumethoden. 80 Informationstafeln säumen die Strecke. Sie berichten über das Leben im Weinberg und über die Landschaft und ihre Einwohner.

Zwischen Sierre und Salgesch, verbunden durch die 2 verschiedenen Standorte des „Walliser Reb- und Weinmuseums“ (Siehe Seite 24) Das ganze Jahr hindurch Kostenlos 027 456 35 25 (Sierre) 027 456 45 25 (Salgesch) museeduvin@netplus.ch www.museevalaisanduvin.ch

Weinweg

33

Der Weinweg durchquert das Wallis von Martigny bis nach Leuk. Auf einer Länge von 66 km führt er Sie durch die schönsten Walliser Weinbaugebiete. Er besteht aus drei voneinander unabhängigen Wegen: Dem Wanderweg (66 km) dem Veloweg (83 km) und der Strasse (55 km).

Zwischen Martigny und Leuk Das ganze Jahr hindurch Kostenlos 027 327 35 80 027 327 35 81 chemins@cheminduvignoble.ch www.cheminduvignoble.ch

Gut zu wissen Das Tourismusbüro bietet ihnen einen detaillierten Führer (CHF 10.-) zum Kauf an.

Schweizer Weinhauptstadt

n Zu entdecke

Sierre, Salgesch, ein aussergewöhnliches Anbaugebiet für Pinot Noir und Cornalin Eine beachtliche Anzahl ausgezeichneter Weinproduzenten: vielfältiges Angebot an Weindegustationen und Verkauf Das Château de Villa, Degustationszentrum einheimischer Produkte und grösste Vinothek des Wallis

sierretourisme.ch/wein_gastronomie

29 Wein und Einheimische Produkte

Sierre

Wein und Einheimische Produkte

30

„Das Gelb- und Rotgold der Weinreben verleihen dem Herbst eine besondere Note.“ Didier de Courten

Ce prestigieux label a été créé pour distinguer les entreprises valaisannes à la fois les plus performantes et les plus citoyennes, soucieuses de leur rôle social et environnemental et désireuses de tendre vers une amélioration constante de leurs produits et services.

Wein und Einheimische Produkte

32

Viel als

ein

Schloss

R E S TA U R A N T 65 PLÄTZE + TERRASSE 150 PLÄTZE OFFEN 7/7 Küche auf der Grundlage der besten Produkte des Wallis, Raclettes fünf Käsesorten, Fondues, usw.

VINOTHEK 650 WEINE UND 110 WINZER/KELLEREIEN Grösste Vinothek des Wallis Degustationszentrum offen 7/7

BANKETTE UND GRUPPEN 10 BANKETTSÄLE FÜR 10 BIS 80 PERSONEN Verschiedene Menüs

ANLÄSSE MULTIFUNKTIONELLE EINRICHTUNG FÜR QUALITATIV HOCHSTEHENDE ANLÄSSE! Themendegustationen, Kurse, Firmenanlässe, afterworks,…

SEMINARE 6 SEMINARRÄUME MIT 10 BIS 50 PLÄTZEN Spitzentechnik und neues, professionelles Mobiliar

BOUTIQUE TERROIR BOUTIQUE MIT DEN BESTEN PRODUKTEN AUS DEM WALLIS Offen 7/7 von 10.30 bis 23.00 Uhr

Rue de Sainte-Catherine 4 / 3960 Siders, Wallis, Schweiz Tel. +41 27 455 19 01 / www.chateaudevilla.ch

Önothek des

Die Önothek des Château de Villa bietet Ihnen in einem typischen und gemütlichen Dekor über 650 Weine, die von 110 Winzern aus allen Weinbauregionen des Wallis vinifiziert wurden.

In ihrer neuen, täglich geöffneten Boutique finden Sie das Beste, was das Wallis an Produkten aus der Region zu bieten hat (Käse, Trockenfleisch, Schokolade, Fruchtsäfte, etc.). Diese Produkte sind ausserhalb der Öffnungszeiten auch im Restaurant erhältlich.

Rue Ste-Catherine 4 - 3960 Sierre

3

12’ Stadtbus von Sierre - Linie 2 - Haltestelle Villa Önothek: Mo bis Do von 10.30 bis 13.00 Uhr und von 16.30 bis 20.30 Uhr. Fr bis 21.30 Uhr Sa von 10.30 bis 21.30 Uhr. So bis 21.00 Uhr Boutique: Täglich von 10.30 bis 23.00 Uhr 027 456 24 29 027 456 24 45 info@chateaudevilla.ch www.chateaudevilla.ch

33 Wein und Einheimische Produkte

Château de Villa

Wein und Einheimische Produkte

34

Weinkellereien Sierre 35 Kapazität: 100 Personen

Kapazität: 25 Personen

BERNUNES

COLLINE DE DAVAL

Rte des Bernunes 027 456 51 41 www.cavebernunes.ch

Colline de Daval 5 079 219 53 27 www.collinededaval.ch

42 Kapazität: 25 Personen

34 Kapazität: 20 Personen

DOMAINE DES MUSES

GOUBING

Ile Falcon, R. du Manège 2 076 321 76 67 www.domainedesmuses.ch

Ch. de Goubing 078 600 10 34 www.cavedegoubing.ch

43 Kapazität: 12 Personen

45 Kapazität: 15 Personen

ERHARD MATHIER

IMESCH SA

Ruelle du Manoir 8 027 455 15 51 www.m-vins.ch

Vinothèque Rte de Sion 58 027 455 10 65 www.imesch-vins.ch 36

Kapazität: 12 Personen

37 Kapazität: 10 Personen

JEAN-MARIE PONT

LA CORNE ROUGE

Ch. des Cyprès 17 079 262 02 43 www.jmpont.ch

Loc 079 628 73 72

39

38 Kapazität: 20 Personen

Kapazität: 20 Personen

LA DANSE

LES SENTES

Rue de la Signièse 4-6 078 607 72 94

Entre-deux-Torrents 39 027 456 25 75 www.heymozvins.ch

40 Kapazität: 12 Personen

41 Kapazität: 10 Personen

MAURICE ZUFFEREY

OLIVIER ZUFFEREY

Ch. des Moulins 52 027 455 47 16 www.mauricezufferey.ch

Rue de Mura 118 079 313 45 68 www.zovins.sitew.com

44 Kapazität: 10 Personen

Kapazität: 45 Personen

DU PARADIS

PROVINS

Rte de la Gemmi 135 027 455 19 03 www.cavesduparadis.ch

Vinothèque Rte de Sion 55 027 455 16 20 www.provins.ch/sierre 66

Kapazität: 15 Personen

Kapazität: 50 Personen

ROUVINEZ VINS SA

ST-MICHEL

Ch. des Bernardines 45 027 452 22 52 www.rouvinez.com

Corin 027 455 88 52 www.cave-st-michel.ch

Wein und Einheimische Produkte

35

Wein und Einheimische Produkte

36

Weinkellereien Sierre

Kapazität: 40 Personen

Kapazität: 20 Personen

LE TAMBOURIN

TROIS BAIES

Rue du Pressoir 16 - Corin 027 456 10 80 www.letambourin.ch

Ch. de la Petite Arvine 65 079 290 22 05

Kapazität: 25 Personen

VIEUX VILLAGE MONNET VINS Rue du Vieux Noës 10 Noës 027 456 25 17

Salgesch

Kapazität: 30 Personen

ALBERT MATHIER & SÖHNE AG Bahnhofstrasse 3 027 455 14 19 www.mathier.ch

Kapazität: 25 Personen

Kapazität: 10 Personen

BIBER Feldjiweg 3 027 456 78 19 www.cave-biber.ch

Kapazität: 32 Personen

CHEZ VIOLAINE

CONSTANTIN

Cinastrasse 23 027 455 69 25 www.cavechezviolaine.ch

Zudannaz 30 027 455 69 69 www.cave-constantin.ch

Kapazität: 30 Personen

Kapazität: 25 Personen

DOMAINE DE L’ENFER

FERNAND CINA

Flantheystrasse 7 079 310 50 45 www.rotenweine.ch

Bahnhofstrasse 27 027 455 09 08 www.fernand-cina.ch

Kapazität: 25 Personen

FRANZ-JOSEF MATHIER Bahnhofstrasse 55 027 455 17 57 www.fjmag.ch

Wein und Einheimische Produkte

37

Wein und Einheimische Produkte

38

Weinkellereien Salgesch

Kapazität: 50 Personen

Kapazität: 45 Personen

GREGOR KUONEN

JOHANNITERKELLEREI

Unterdorfstrasse 11 027 455 82 31 www.gregor-kuonen.ch

Unterdorfstrasse 8 027 455 14 07 www.johanniterkellerei.ch

Kapazität: 40 Personen

JOSEF GLENZ & TÖCHTER Gemmistrasse 75 027 455 50 75 www.glenz-weine.ch

Kapazität: 30 Personen

LA CHAPELLE Bahnhofstrasse 25 027 455 18 36 www.cavelachapelle.ch

Kapazität: 10 Personen

MALTESER-KELLEREI Unterdorfstrasse 9 079 230 53 61 www.malteser-kellerei.ch

Kapazität: 20 Personen

MATHIER & BODENMANN Varenstrasse 74 027 455 32 66 www.mathier-bodenmann.ch

Kapazität: 50 Personen

MONTANI SA

NOUVEAU SALQUENEN AG

079 220 79 75 www.caves-montani.ch

Bahnhofstrasse 50 027 455 75 75 www.mathier.com

Kapazität: 20 Personen

Kapazität: 30 Personen

PAPILLON

RHODAN

Cinastr. 39 079 219 18 29 www.cave-papillon.ch

Flantheystrasse 1 027 455 04 07 www.rhodan.ch

Kapazität: 28 Personen

Kapazität: 10 Personen

ST. PHILIPPE

TONI LENGGENHAGER

Pachienstrasse 19 027 455 72 36 www.cave-st-philippe.ch

Bahnhofstrasse 63 027 455 36 36 www.tonilenggenhager.ch

Kapazität: 70 Personen

Kapazität: 20 Personen

VINS DES CHEVALIERS

WEINSCHMIEDE

Varenstrasse 40 027 455 28 28 www.chevaliers.ch

Tschütrigstrasse 27 079 329 21 65 www.weinschmiede.ch

Wein und Einheimische Produkte

39

Wein und Einheimische Produkte

40

Weinkellereien Venthône

Kapazität: 15 Personen

Kapazität: 10 Personen

DE LA CRETTAZ

DE LA PIERRE

Chemin de Royer 5 079 236 12 37

Rte de Planige 15 079 220 56 22 www.cavedelapierre.ch

Kapazität: 50 Personen

MABILLARD-FUCHS

NOUVELLE SÈVE

Rte de Montana 18 027 455 34 76

Rte de Retana 6 027 455 72 63

Wein und Einheimische Produkte

41 41

Veyras 26

25 Kapazität: 40 Personen

Kapazität: 40 Personen

CHARLES-HENRI FAVRE Oscar Monay 10 079 401 68 89 www.charles-henri-favre.ch

CLOS DU CHÂTEAU RAVIRE Château Ravire 027 455 01 54

27 Kapazität: 20 Personen

Kapazität: 10 Personen

LA FOURNAISE

L’OR DU VENT

Rte de Riondaz 22 079 246 56 56 www.cavefournaise.ch

Ch. des Vendanges 1 027 455 88 20 www.orduvent.ch

63 Kapazität: 35 Personen

DU VERSEAU Rte de Montana 29 027 455 37 03 www.cave-du-verseau.ch

Wein und Einheimische Produkte

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Weinkellereien Chippis

Kapazität: 15 Personen

CLOS DE GÉRONDE Rue de Fond Villa 16 079 213 26 80 www.fredericzuffereyvins.ch

Miège

Kapazität: 30 Personen

Kapazität: 25 Personen

BIOCAVE

CALOZ

Ancienne rte de Sierre 17 027 455 83 21 www.biocave.ch

Ancienne route de Sierre 1 027 455 22 06 www.cavecaloz.ch

Kapazität: 20 Personen

DES CHAMPS Rte des Champs 2 027 455 24 23 www.claudy-clavien.ch

Wein und Einheimische Produkte

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Wein und Einheimische Produkte

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Weinkellereien In der Nähe der Region Sierre, entdecken Sie auch...

Varen

Kapazität: 40 Personen

Chalais

Kapazität: 20 Personen

CHEVALIER BAYARD

ST-MATHIEU

Dorfstrasse 60 027 473 24 81 www.chevalier-bayard.ch

Téléphérique 26 027 458 27 63 www.mathieu-vins.ch

Flanthey

Kapazität: 120 Personen

Kapazität: 25 Personen

CLOS DE TSAMPÉHRO

VINS BRUCHEZ

Rte de Granges 124 027 458 25 25 www.tsampehro.com

Rte de Granges 91 027 458 12 14 www.vinsbruchez.ch

Wein und Einheimische Produkte

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Einheimische

Wein und Einheimische Produkte

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Produkte Bierbrauerei Die Bierbrauerei „La Sierrvoise“ wurde 1997 in einem Walliser Weinberg besiegelt. „Wir haben gute Weine, also warum nicht auch ein gutes Bier?“ So begann die Geschichte…

Heute werden in der Sierrvoise 7 verschiedene Biersorten gebraut: ein klares, ein weisses, ein rötliches, ein dunkles, ein Roggenbier, ein Weihnachtsbier sowie ein Génépi-Bier. www.sierrvoise.ch

Roggenbrot Die Eigenschaften des Walliser Roggenbrotes AOC beziehen sich neben seiner Zusammensetzung auf die Anwendung von Sauerteig, was die Frischedauer des Brotes verlängert und ihm eine besondere Säure verleiht. Durch die lange Gärung erhält das Roggenbrot schliesslich das krustige Aussehen, das für den unentbehrlichen Begleiter des traditionellen Walliser Tellers so typisch ist. www.walliserroggenbrot.ch

AOC-Bäcker unserer Region: Alcide Epiney SA, Sierre Kaufhaus Manor, Sierre Chez Zenhäusern, Sierre Jean-Jacques Bitz, Chippis Werner Moreillon, Sierre

Trockenfleisch Das Walliser Trockenfleisch IGP ist ein getrocknetes Produkt, jedoch nicht geräuchert. Die sorgsam ausgewählten Rindfleischstücke werden mit einer geheimen Gewürzmischung beschichtet, bevor sie während fünf bis sechzehn Wochen getrocknet werden. Nachdem es mehrfach gepresst wird, nimmt das Trockenfleisch seine legendäre Form an. Die Aromen des Trockenfleisches entfalten sich in Begleitung eines Glases Cornalin oder Pinot noir. www.trockenfleischwallis.ch

IGP-Hersteller unserer Region: Alexandre Dubuis, Sierre Fabrice Clavien, Miège Gabriel Fleury SA, Granges Stephan Müller, Salgesch

Gut zu wissen Sie sind auf der Suche nach einem Geschenk oder einem Souvenir? Dann ist die „Walliser Box“ mit ihren Spezialitäten aus dem Wallis (Honig, Schokolade, Fruchtsaft usw.) genau das Richtige für Sie. Erhältlich direkt im Verkehrsbüro oder auf Bestellung.

Wein und Einheimische Produkte

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Wein und Einheimische Produkte

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Käse Der Käse, hergestellt in Walliser Dorf- und Regionalkäsereien, bedarf der kundigen Pflege.

Diplomierte Fachleute sind besorgt, einem althergebrachten Qualitätsprodukt durch die richtige Handhabung und Sorgfalt gerecht zu werden. Aufgrund ihrer unterschiedlichen regionalen Herkunft sind die Sorten (Anniviers, Bagnes oder Simplon, …) in grosser Vielfalt und feinen Geschmacksnuancen erhältlich.

Die genaue Herkunftsbezeichnung ist auch auf dem Käselaib eingestanzt. www.walliserraclette.ch

Heilkräuter Die Familie Masserey, offizieller Lieferant der berühmten Kräuterbonbons „Ricola“ oder des „Bio Alp Teas“, baut ungefähr 50’000 m2 für seine 35 unterschiedlichen Heilkräuter-Arten an.

www.massereyplantes.ch

Schokolade Göttlich, sinnlich, süss, kräftig, knackig, mächtig, verführerisch, anregend, seidig, zart, luxuriös, himmlisch. Mehr als tausend Wörter um einen Schokoladengenuss zu beschreiben. Dieser magische Augenblick, in der die Zeit stehen bleibt, erweckt Ihre Sinne und verlangt immer nach mehr.

Chocolatiers unserer Region: 5 6

La Chocolaterie - Jérémy Ramsauer, Sierre www.chocolaterie-suisse.com Chocorama - Chocolatier Moreillon, Sierre www.chocorama.ch

Gut zu wissen Geniessen Sie in beiden Produktionsstätten eine Live-Vorführung der Schokoladenherstellung. Es gilt also das Motto: Öffnen Sie Ihre Augen, bevor Sie Ihren Mund öffnen.

Wein und Schokolade, ein Traumpaar zum Kennenlernen: Kommentierte Degustation von Walliser Weinen und Schweizer Schokolade!

Kontaktieren Sie unsere Chocolatiers für diese bereichernde Erfahrung.

Wein und Einheimische Produkte

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Wanderungen

Natur

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Von Rebbergen bis zum ewigen Schnee, vom Naturpark Pfyn-Finges bis hin zu den Lehrpfaden und Themenwegen, steht für jedermann eine grosse Auswahl an Ausflügen zur Verfügung.

Gut zu wissen Unsere strategische Position - im Herzen des Wallis - ermöglicht Ihnen die verschiedenen Regionen wie Crans-Montana (15 km), das Val d’Anniviers (20 km) oder Leukerbad (24 km) schnell zu erreichen. Diese Stationen bieten Ihnen unendlich viele Wandermöglichkeiten.

Gut zu wissen Suonen haben unterschiedliche Ursprünge (Flüsse oder Bäche) und dienen der Bewässerung von verschiedenem Kulturland. Sie werden Gelegenheit haben diese Bewässerungsanlagen zu bestaunen und ihrem Lauf entlangzuwandern. Verlangen Sie im Tourismusbüro die Broschüre „Wandern an Suonen“!

In direkter Nähe finden Sie mehrere Lehrpfade (Smaragdeidechsenweg, Hirschweg, Naturlehrpfad des Ziegenmelkers, usw.) sowie mehrere Suonen (Grossi Wasserleitu von Varen, Suone von Vercorin oder die Suone von Tsittoret). Für weitere Informationen wenden Sie sich ans Tourismusbüro.

Wandertour im Val d’Anniviers Das Pauschalangebot „Wandertour im Val d’Anniviers“ bietet Ihnen: Wandertour „à la carte“ Ab 4 Übernachtungen in Hotels und Berghütten Transport eines Gepäckstücks pro Person ~5 Stunden Wanderzeit pro Tag

Informationen und Reservationen 0848 848 027 www.tour-val-anniviers.ch

Natur

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Gerundensee

7

Natur

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Umgeben von einer HĂźgel- und Weinlandschaft ist Gerunden ein echter Ort der Entspannung und des VergnĂźgens und ist zu Fuss in nur 15 Minuten vom Stadtzentrum erreichbar.

Gut zu wissen Das am Gerundensee gelegene Freibad befindet sich derzeit in Renovierung und sollte im Sommer 2014 wieder geĂśffnet werden.

Regionaler Naturpark 53 Natur

Pfyn-Finges

Der Park, im Herzen des Wallis angesiedelt, umfasst 12 Gemeinden und vertritt 2 verschiedene Sprachkulturen. Zusätzlich bietet er eine grosse Vielfalt von ornithologischen, kulinarischen und kulturellen Angebote.

Der Naturpark bietet ein breites Programm an geführten Exkursionen an. Das Natur- und Landschaftszentrum von Salgesch (Siehe Seite 72), steht Ihnen gerne für weitere Auskünfte zur Verfügung.

027 452 60 60 027 452 60 65 admin@pfyn-finges.ch www.pfyn-finges.ch

Freizeitpark Happyland und

Sport und Freizeit

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Freiluftspielplatz Happyland Der grösste Vergnügungspark der Schweiz ist auf einem Gebiet von 25‘000 m2 angelegt und liegt zwischen Sierre und Sion. Er bietet Spass total für die ganze Familie. Profitieren Sie von verschiedenen Attraktionen wie z.B. „Nautic Jet“, „Montgolfières“, „Hélico Low G“, „Auto-Moto“, „Big Toboggan“ und „Montagne Tropical Track“. Eine grosse Terrasse von 300 Plätzen steht zu Ihrer Verfügung.

3977 Granges

Bus Ballestraz - Sierre/Sion Haltestelle Granges Grand-Canal

Von Mitte März bis Ende Oktober Sa-So-Mi 11.00 - 18.00 Uhr Mo-Di-Do-Fr 11.00 - 17.00 Uhr 027 458 34 25 www.happylandnew.ch

Obabao Dieser kostenlose Freiluftspielplatz ist für die ganze Familie bestimmt und bietet in der Nähe auch einen Picknickplatz. Dem Leiterlispiel nachempfunden besteht die Herausforderung darin, über eine Fläche von über 9’000 m2 100 Felder zu überwinden, um so schnell wie möglich an die Spitze der Leiter zu gelangen. Auf dem Weg dahin müssen Sie Rutschbahnen, Seilrutschen, Kletterseile, Brücken, Tunnel und Schwebebalken überqueren.

3973 Venthône (Cratogne)

Bus SMC - Haltestelle Venthône, village Funiculaire SMC - Haltestelle Venthône

55 Sport und Freizeit

Extremsport

Bungy Jumping, Pendel und Tyrolienne Bungy Niouc 3960 Niouc (8 km von Sierre entfernt, Richtung Val d’Anniviers) Postauto - Richtung Val d’Anniviers Haltestelle in Niouc Von April bis Oktober 079 447 28 00

www.bungyniouc.com

Rafting, Canyoning und Hydrospeed Swissraft-Activity Von Mai bis Mitte Oktober www.swissraft-activity.ch

Paintball 3966 Briey (5 km von Sierre entfernt, Richtung Vercorin via Chippis) Von April bis Oktober 078 604 09 90 www.paintball-vs.ch

Golf von

Sport und Freizeit

56

Sierre Diese naturverbundene 18-Loch-Anlage bietet Ihnen ein wunderschönes Panorama und wird all Ihre Ansprüche erfüllen. Das Restaurant ist 7 Tage in der Woche geöffnet. Reservierung empfohlen: 027 458 43 11.

3977 Granges Bus Ballestraz - Sierre/Sion Haltestelle Grône-Poste Täglich von März bis Dezember 027 458 49 58 027 458 47 58 info@golfsierre.ch www.golfsierre.ch

Gut zu wissen Jeden Montag (ausser an Feiertagen), wird der Golfparcours zu einem Sonderpreis von CHF 70.- angeboten!

Golf und Gastronomie Das Pauschalangebot bietet Ihnen: 1 Green Fee 1 Weindegustation 1 Walliser Abendessen im Château de Villa

Auch mit einer Übernachtung buchbar.

Ab CHF 152.Informationen und Reservationen 0848 848 027 www.sierre-anniviers.ch

Gut zu wissen Sie befinden sich im Herzen des Kantons Wallis. In unmittelbarer Umgebung finden Sie die schönsten Golfplätze des Wallis und des gesamten Alpenraums: in Crans-sur-Sierre, Leuk, Sion und Sierre.

Profitieren Sie vom kombinierten Angebot „Sierre-Sion“ für CHF 170.-

Sport und Freizeit

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Sport und Freizeit

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Schwimmbäder Hallenbäder Guillamo Rue de Guillamo 3 - 3960 Sierre

8

15’ Stadtbus von Sierre - Linie 2 Haltestelle Piscine Guillamo Mo 10.00 - 13.00 Uhr, Di bis Fr 10.00 - 21.00 Uhr, Sa 10.00 - 18.00 Uhr, So 10.00 - 17.00 Uhr (18.00 Uhr im Sommer) Erwachsene CHF 7.-, Kinder (6-16) CHF 3.50 AHV/IV/Studenten CHF 4.50 027 452 02 70

Grône Rue de la Piscine 2 - 3979 Grône Bus Ballestraz - Sierre/Sion Haltestelle Grône-Ecoles Di und Do 17.30 - 21.00 Uhr, Mi 14.00 - 21.00 Uhr, Fr 17.30 - 20.00 Uhr Erwachsene CHF 6.-, Kinder (5-15) CHF 3.027 458 25 64

Freibäder Hôtel Atlantic Rte de Sion 38 - 3960 Sierre

9

15’ Stadtbus von Sierre - Linie 1 Haltestelle Bonne-Eau Täglich von Mitte Juni bis Mitte August 10.00 - 18.00 Uhr Erwachsene CHF 7.-, Kinder (6-16) CHF 5.027 455 25 35 hatlantic@netplus.ch

027 456 16 94 www.hotelatlantic.ch

Gut zu wissen Das am Gerundensee gelegene Freibad befindet sich derzeit in Renovierung und sollte im Sommer 2014 wieder geöffnet werden.

Les Bains de Saillon

Eine atemberaubende Thermenlandschaft !

4 Sterne Hotel | Thermalbäder | Carpe Diem SPA | Wohlfühl-Mayens Thermenfluss | Fitness & Aerobic | Restaurants & Bars | Discothek “La Bastide”

BAINS DE SAILLON | Route du Centre Thermal | 1913 Saillon T +41 (0)27 743 11 11 | F +41 (0)27 743 11 52 | www.bainsdesaillon.ch | info@bainsdesaillon.ch

Sport- und

Sport und Freizeit

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Fitnesszentren Pont Chalais Tennis (roter Sandboden im Sommer oder Teppichboden während dem ganzen Jahr) und Badminton.

Tennis Club Sierre - Rue de Pont-Chalais 3976 Noës 027 458 11 69 info@tcsierre.ch www.tcsierre.ch

Sportfit Tennis, Badminton, Squash, Beach-Volleyball, Fitness „Qualitop”, Wellness und Kletterwand.

Littenstrasse - 3970 Salgesch Von Mo bis Fr Sa und So

09.00 - 22.00 Uhr 09.00 - 19.00 Uhr

027 456 30 02 027 456 15 02 info@sportfit.ch www.sportfit.ch

Fitness Club Olympe Av. du Marché 18 - 3960 Sierre

10

10’ Stadtbus von Sierre - Linie 1 oder 2 Haltestelle Beausite Von Mo bis Fr Sa

09.00 - 21.00 Uhr 09.00 - 13.00 Uhr

027 455 57 00 fitness.olympe@gmail.com www.fitness-olympe.ch

Medsport-Thérapie Sierre SA Av. du Rothorn 11 - 3960 Sierre

11

4’ Stadtbus von Sierre - Linie 1 Haltestelle Bourgeois Von Mo bis Fr Sa

07.30 - 20.30 Uhr 08.00 - 12.00 Uhr

027 455 57 76 sierre@medsport.ch www.physiotherapie-sport.com

Wellness Guillamo Rue de Guillamo 3 - 3960 Sierre (Ende 2013 Umzug in die „Rue de l’Industrie 19“ in Sierre) 15’ Stadtbus von Sierre - Linie 2 Haltestelle Piscine Guillamo 079 454 31 13 www.wellnessguillamo.ch

8

Sport und Freizeit

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Sport und Freizeit

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„In feierlicher Stille und mit wundersamen Lichtern geht die Sonne über der Rhoneebene unter.“ Didier de Courten

Sport und Freizeit

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Wintersport Eislaufbahn unter freiem Himmel Plaine Bellevue - 3960 Sierre 12 1’ Täglich von Mitte Dezember bis Ende Februar Von Mo bis Fr 16.00 - 18.00 Uhr, Mi 13.30 - 18.00 Uhr, Sa 10.00 - 19.00 Uhr So 10.00 - 18.00 Uhr Während den Schulferien täglich von 10.00 - 18.00 Uhr Reservationen für private Anlässe auf Anfrage Kostenlos, Schlittschuhmiete: CHF 5.-

Gut zu wissen Von Sierre, Salgesch und Umgebung aus erreichen Sie in nur wenigen Minuten die schönsten Skigebiete (mehr als 410 km Pisten).

Sierre liegt 15 km von Crans- Montana, 20 km vom Val d’Anniviers und 24 km von Leukerbad entfernt.

Sport und Freizeit

65

„Transport inklusive Tageskarte“ Funi/Ski Crans-Montana, Ihre Vorteile: Hin- und Rückfahrt mit dem Funiculaire ab Sierre.

Gratis Pendelbus in Crans-Montana.

Tageskarte (oder Halbtageskarte) gültig bei den Bergbahnen in Crans-Montana-Aminona.

Ab CHF 57.Erhältlich am Schalter des Funiculaire SMC von Sierre.

Snow’n’rail (Anniviers und Crans­Montana), Ihre Vorteile: 20% Rabatt auf Hin- und Rückfahrt mit dem Zug/Bus/Funiculaire ab allen Schweizer Bahnhöfen.

Tageskarte (oder 2 Tage) gültig bei den betroffenen Bergbahnen.

Erhältlich am SBB-Schalter der Schweizer Bahnhöfe.

Historische Bauten und

Kultur

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Quartierrundgang Sierre besitzt viele sehenswerte Bauten. Um nur einige zu nennen: Im Quartier „Bourg“: das Rathaus, das Schloss Vidômes (15. Jahrhundert), die SanktKatharina Kirche und das Haus „Maison de Courten“.

Im Quartier „Tservetta“: die Kirche Notre-Dame des Marais (15. Jahrhundert) und das Haus „Maison du remuage“. Im Quartier „Muraz“: das Schloss Mercier.

Im Quartier „Villa“: die Kappelle St-Ginier und das Schloss Villa (16. Jahrhundert). Im Quartier „Géronde“: das Kloster von Gerunden.

Auf Anfrage organisiert das Tourismusbüro von Sierre, Salgesch und Umgebung geführte Besichtigungen für Gruppen: „Quartierrundgang von Sierre“ „Auf den Spuren von Rilke“ Für weitere Informationen wenden Sie sich ans Tourismusbüro.

Gut zu wissen Eine freie Stunde? Um diese Bauten zu entdecken, bietet Ihnen das Tourismusbüro einen historischen Rundgang von Sierre an. Ein Muss für jeden Kulturliebhaber! Ein kleiner Stadtführer ist im Tourismusbüro erhältlich.

C

Kultur

67

Leben im Schloss Organisieren Sie Ihre privaten oder geschäftlichen Anlässe in der herrschaftlichen Ruhe des Schlosses Mercier in Siders.

Aperitifs Zivile Hochzeitszeremonien und/oder Hochzeitsessen Cocktail-Dinner – Familienfeste Seminare Übernachtung im Schloss ab einer Belegung von 10 Zimmern pro Nacht (23 Zimmer / 44 Personen) Mahlzeiten, von 15 bis 80 Personen, zubereitet vom Koch des Schlosses

Fern vom Alltag

Château Mercie Postfach 403 - 3960 siders / schweiz - t. 027 451 22 22 f. 027 451 22 19 verwaltung : t. 027 452 23 23 f. 027 452 23 33 fondation@chateaumercier.ch

www.chateaumercier.ch

Kultur

68

Museen Rainer Maria Rilke Stiftung Sitz im „Maison de Courten“ aus dem Jahre 1769. Die Stiftung ehrt den Dichter aus Prag, welcher von 1921 bis 1926 im Schloss Muzot in Veyras lebte. Sie bietet eine Dauerausstellung sowie eine Bibliothek mit mehr als 7’000 Titeln.

Rue du Bourg 30 - 3960 Sierre

13

5’ Von Ende März bis Ende Oktober Von Di bis So 14.00 - 18.00 Uhr Erwachsene AHV/IV/Studenten Gruppen (+10)

CHF 6.CHF 4.CHF 4.-

027 456 26 46 fondation.rilke@bluewin.ch www.fondationrilke.ch

Gut zu wissen Neu! Begeben Sie sich auf die Spuren von Rainer Maria Rilke. Auf einer geführten Tour entdecken Sie Orte seines Lebens und seiner Inspiration.

Informationen und Reservationen beim Tourismusbüro.

Charles-Clos Olsommer Museum Im Jahre 1912, installierte sich Charles Clos Olsommer, ein 29 Jahre alter Neuenburger Künstler, in Veyras, wo er bis zu seinem Tod im Jahre 1966 lebte. Beginn der 90er Jahre wurde sein Wohnhaus, das auch sein Atelier beherbergt, als Museum zugänglich gemacht und ermöglicht somit lohnende Blicke auf Leben und Schaffen eines bedeutenden Künstlers. Neben den Sonderausstellungen, bietet das Museum pädagogische Tätigkeiten für Kinder an.

Rue Charles-Clos Olsommer - 3968 Veyras Bus SMC Richtung Crans-Montana via Mollens Haltestelle Veyras-Pontet Von Januar bis September Sa und So 14.00 - 17.00 Uhr Juli und August Von Do bis So 14.00 - 17.00 Uhr Erwachsene AHV/IV/Studenten Kinder (6-18)

CHF 5.CHF 4.CHF 4.-

078 820 62 56 info@musee-olsommer.ch www.musee-olsommer.ch

Kultur

69

Kultur

70

Kultur

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„Das Schloss Mercier. Ein schöner Garten, ein prächtiges Haus. Es repräsentiert die kulturelle Vergangenheit von Sierre und erweist Rainer Maria Rilke Ehre.“ Didier de Courten

Kultur

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Museen Natur- und Landschaftszentrum Das Natur- und Landschaftszentrum in Salgesch bietet Ihnen eine jährliche Themenausstellung, Produkte des Naturparks Pfyn-Finges sowie alle nützlichen Informationen für Ihre Ausflüge.

Kirchstrasse 4 - Postfach 65 - 3970 Salgesch

10’ Von Mo bis Fr 08.30 - 12.00 Uhr und von 13.00 - 17.00 Uhr Samstag und Sonntag 13.00 - 17.00 Uhr Kostenlos 027 452 60 60 027 452 60 65 admin@pfyn-finges.ch www.pfyn-finges.ch

Kulturelle 73 Kultur

Ereignisse

Sierre, Salgesch und Umgebung profitiert von mehreren Kultur und Freizeitzentren (Malerei, Skulptur, Theater, Musik, usw.).

Um nur einige zu nennen: „Les Caves de Courten“, das Schloss von Venthône, „Théâtre Les Halles“, „L’espace Huis Clos“, die „UsegoHallen“, die „Hacienda“ oder die Volkshochschule von Sierre.

Gut zu wissen Verpassen Sie nichts! Ein detaillierter Eventkalender ist im Tourismusbüro erhältlich.

13

Caves de Courten www.cavesdecourten.ch

14

Théâtre Les Halles (TLH) www.theatre-les-halles.ch

15

ASLEC www.aslec.ch Volkshochschule von Sierre www.unipopsierre.ch

Praktisch

74

Hotels Sierre 16

Terminus Rue du Bourg 1 3960 Sierre

Gegen端ber dem Bahnhof

027 455 13 51 027 456 44 91 info@hotel-terminus.ch www.hotel-terminus.ch

35 Von CHF 220.- bis CHF 410.Ab CHF 145.-

9

Atlantic *** Rte de Sion 38 3960 Sierre

Westlich vom Stadtzentrum

027 455 25 35 027 456 16 94 hatlantic@netplus.ch www.hotelatlantic.ch

65 CHF 195.Von CHF 170.- bis CHF 190.Von CHF 110.- bis CHF 120.-

Anzahl Betten Frühstück

75 Praktisch

Standort Preis für 1, 2 oder 3 Personen

17

Casino *** Av. Général Guisan 19 3960 Sierre

Stadtzentrum, gegenüber dem Funiculaire Sierre Montana - Crans

027 451 23 93 027 451 23 99 casinosierre@bluewin.ch www.hotelcasinosierre.ch

60 Von CHF 150.- bis CHF 190.Von CHF 105.- bis CHF 135.-

18

De la Poste *** Rue du Bourg 22 3960 Sierre

027 456 57 60 027 456 57 62 hotelsierre@netplus.ch www.hotel-sierre.ch

Zentrale Lage, in der Altstadt

30 CHF 300.Von CHF 235.- bis CHF 295.CHF 143.-

Praktisch

76

Hotels Sierre 19

La Promenade *** Sous-Géronde 41 3960 Sierre

In der Nähe des Gerundensees

027 456 34 04 027 456 57 34 info@hotelpromenade.ch www.hotelpromenade.ch

27 CHF 160.CHF 130.CHF 80.CHF 12.-

20

La Grotte Ch. du Grand Lac 4 3960 Sierre

Am Gerundensee

027 455 46 46 027 455 14 37 www.la-grotte.info

17 Von CHF 160.- bis CHF 180.CHF 90.-

Anzahl Betten Frühstück

Salgesch

Rhone Salquenen *** Bahnhofstrasse 80 3970 Salgesch

In der Nähe des Bahnhofs

027 455 18 38 027 455 12 59 info@hotelrhone.ch www.hotelrhone.ch 52 Von CHF 180.- bis CHF 210.Von CHF 140.- bis CHF 180.Von CHF 80.- bis CHF 100.-

Arkanum *** Unterdorfstrasse 1 3970 Salgesch

Im Dorfzentrum

Erlebniszimmer

77 Praktisch

Standort Preis für 1, 2 oder 3 Personen

027 451 21 00 027 451 21 05 info@hotelarkanum.ch www.hotelarkanum.ch 60 Ab CHF 168.Ab CHF 98.Ab CHF 178.Ab CHF 105.-

Praktisch

78

Hotels Chippis

Les Berges Rue de Bellerive 3965 Chippis

Am Rhone-Ufer

027 452 21 00 027 452 21 29 lesberges@netplus.ch

32 CHF 170.CHF 110.-

Granges

Auberge Rive-Gauche Rte du Moulin 3977 Granges

Zwischen Sierre und Sion

027 458 34 34 027 458 34 74

5 Ab CHF 120.Ab CHF 60.-

Anzahl Betten Fr端hst端ck

79 Praktisch

Standort Preis f端r 1, 2 oder 3 Personen

80

Campings

Praktisch

Camping Swissplage **** Der Camping Swissplage befindet sich in direkter Nähe des Walliser Naturparks Pfyn-Finges, am Ufer eines natürlichen Sees (Baden möglich) und der Rhone. Er bietet Ihnen maximalen Komfort am Fusse der Alpen.

Ein Animationsteam steht Ihnen von Juli bis August zur Verfügung. Zudem können Sie von den folgenden Infrastrukturen profitieren: kleines Geschäft, SelfService, Restaurant, Strand, Beach-Volleyball, Kinderspiele und Planschbecken. Der Camping stellt Ihnen alle öffentlichen Einrichtungen, sowie eine Motorhome-Entsorgungsstation zur Verfügung.

Zudem befindet sich dieser Campingplatz an einem idealen Standort - in unmittelbarer Nähe zahlreicher Aktivitäten und Ausflugsmöglichkeiten.

Campingweg 5 - 3970 Salgesch 21 027 455 66 08 027 481 32 15 info@swissplage.ch www.swissplage.ch

Camping Bois de Finges **** Am Waldrand des Walliser Naturparks Pfyn-Finges befindet sich der Camping Bois de Finges, der mit seinem geheizten Schwimmbad und Spielplatz einen familienfreundlichen Aufenthalt garantiert. Diverse Aktivitäten stehen Ihnen während der Sommersaison zur Verfügung: Kindernachmittag, Rallyes, Pingpong Turniere oder Folklore Musik mit Willkommensaperitif.

Der Camping stellt Ihnen alle öffentlichen Einrichtungen zur Verfügung. Zudem befindet sich dieser Campingplatz an einem idealen Standort in unmittelbarer Nähe zahlreicher Aktivitäten und Ausflugsmöglichkeiten.

Rte du Bois de Finges - 3960 Sierre

22

079 447 24 64 027 455 33 51 camping.sierre@bluewin.ch www.camping-de-finges.ch

Praktisch

81

Gut zu wissen Die Campingplätze „Robinson“ (Granges) und „Mazot“ (Salgesch) bieten Ihnen Jahresstellplätze an.

Gruppenunterkünfte Sportfit Ein Schlafraum mit 14 Betten, ein Schlafraum mit 20 Betten und ein Zimmer mit zwei Betten.

Littenstrasse - 3970 Salgesch 027 456 30 02 027 456 15 02 info@sportfit.ch www.sportfit.ch

Le Chalet de Mathé Chalet für bis zu 18 Personen.

Im Herzen des Naturparks Pfyn-Finges Kontakt: Pfyffer Marie-Thé Rue de Muraz 40 - 3960 Sierre 079 789 94 77 info@gitedefinges.ch www.gitedefinges.ch

Praktisch

82

Gästezimmer Sierre

Castel de Daval **** Colline de Daval 5 3960 Sierre

10 Richtpreis pro Person mit Frühstück

079 781 95 23 027 458 45 14 info@collinededaval.ch www.collinededaval.ch

Von CHF 55.- bis CHF 120.-

23

La Grange **** Georgette Maître Rue de Mura 33 A 3960 Sierre

2-3 Richtpreis pro Person Frühstück

027 455 75 74 079 243 66 42 maitre@netplus.ch

Von CHF 60.- bis CHF 80.CHF 8.-

83 Praktisch

Unsere Gästezimmer sind ebenfalls auf der Webseite Anzahl Betten www.bnb.ch zu finden!

24

Jean-Jacques & Colette Joris *** Ch. de la Plage 1 3960 Sierre

6 Richtpreis pro Person mit Frühstück

027 455 19 39 079 580 17 47 jj.joris@bluewin.ch

Von CHF 40.- bis CHF 60.-

Louis & Jeanne Fournier Colline de Daval 3 3960 Sierre

2 Richtpreis pro Person mit Frühstück

027 458 28 87 078 776 44 33

CHF 60.-

Praktisch

84

Gästezimmer Sierre 28

La Villa Bayard Av. Général-Guisan 27 3960 Sierre

12 Richtpreis pro Person mit Frühstück

027 455 13 22 villa-bayard@netplus.ch www.villa-bayard.ch

Von CHF 60.- bis CHF 65.-

46

Armin & Brigitte Lenggenhager Rue de Plantzette 18 3960 Sierre

2 Richtpreis pro Person mit Frühstück

027 455 48 20 079 738 52 21 brigittelen@gmail.com

Von CHF 60.- bis CHF 80.-

Salgesch

Eveline Cavin *** Schafgasse 47 3970 Salgesch

027 455 43 72 b-e.cavin@bluewin.ch

3 und ein Kinderbett auf Anfrage Richtpreis pro Person Von CHF 37.- bis CHF 49.mit Frühstück

Julius. Weinbistro Museumsplatz 2 3970 Salgesch

15 Richtpreis pro Person

85 Praktisch

Unsere Gästezimmer sind ebenfalls auf der Webseite Anzahl Betten www.bnb.ch zu finden!

027 456 13 13 info@vinumjulius.ch www.vinumjulius.ch

Von CHF 51.- bis CHF 82.-

Praktisch

86

Gästezimmer Grône

Sandra & André Favre **** Le Raccard Sandré Impasse de Catellon 7 3979 Grône

027 458 26 55 079 470 01 66 asfavre@bluewin.ch

1 Doppelbett, ein Kinderbett auf Anfrage Richtpreis CHF 90.CHF 140.Frühstück einfaches CHF 10.reichhaltiges CHF 20.-

Café le Central *** Lucia & Olivier Angeloz Rue Central 108 3979 Grône

8 Richtpreis pro Person mit Frühstück

079 548 41 65 079 429 00 84 angelssport@netplus.ch bnb-cafe-le-central.com

Von CHF 60.- bis CHF 70.-

87 Praktisch

Unsere Gästezimmer sind ebenfalls auf der Webseite Anzahl Betten www.bnb.ch zu finden!

Rosette Frehner *** La Corne 9 Pramagnon 3979 Grône

4 Richtpreis pro Person mit Frühstück

027 458 16 86 079 272 48 26

Von CHF 39.- bis CHF 63.-

Corinne Roger Rte de Névoliec 57 3979 Grône-Loye

079 436 91 78

Bettsofa für 2 Personen Richtpreis pro Person Ab CHF 55.mit Frühstück

Praktisch

88

Gästezimmer Miège

Chez les Dudu *** Patricia Dubied Ruelle de la Bourgeoisie 7

3972 Miège

027 455 04 86 079 347 42 32 patriciadubied@bluewin.ch www.chezlesdudu.com

3 Doppelzimmer und eine Gruppenunterkunft mit 8 Betten Richtpreis pro Person Ab CHF 60.Gruppenunterkunft Ab CHF 35.mit Frühstück

Lili-Peace & Allan Tschopp **** Cave du Verseau Crettaz 23 3972 Miège

2 Richtpreis pro Person mit Frühstück

079 310 70 34 lilipeacetschopp@gmail.com

Von CHF 65.- bis CHF 80.-

Chippis

Andrée-Laure Favre *** Clives 33 3965 Chippis

6 Richtpreis pro Person mit Frühstück

027 455 03 18 079 355 39 56 andlau.favre@netplus.ch

Von CHF 50.- bis CHF 60.-

Venthône

Clotilde Candolfi **** Route des Bondes 20 3973 Venthône

7 Richtpreis pro Person mit Frühstück

89 Praktisch

Unsere Gästezimmer sind ebenfalls auf der Webseite Anzahl Betten www.bnb.ch zu finden!

027 455 68 16 079 237 97 88 079 353 02 20 a.candolfi@tvs2net.ch

Von CHF 45.- bis CHF 60.-

Praktisch

90

Gästezimmer Venthône

Paul & Silvia Stadtmüller *** Ch. de Malacor 10 3973 Venthône

6 Richtpreis pro Person mit Frühstück

027 455 30 09 079 220 32 09 sipa-gastro@bluewin.ch

Von CHF 35.- bis CHF 60.-

Nadine Vuistiner **** Ch. de Beillon 11 3973 Venthône

6 Richtpreis pro Person mit Frühstück

027 452 62 40 079 698 71 57 info@laflamande.ch www.laflamande.ch

Von CHF 75.- bis CHF 100.-

Praktisch

91

Praktisch

92

Restaurants Gastronomisch 16

Didier de Courten Rue du Bourg 1 3960 Sierre

027 455 13 51 www.hotel-terminus.ch

Kapazität: 55 Personen Ruhetag: So / Mo

Informationen 2* Michelin 19/20 Gault&Millau

Relais Miégeois Rte de Sierre 31 3972 Miège

027 455 90 90 www.relaismiegeois.ch

Kindermenü Kapazität: 40 Personen Ruhetag: Di

Spezialität Lammkarree

Walliser Spezialitäten 3

Château de Villa Rue Sainte-Catherine 4 3960 Sierre

027 455 19 01 www.chateaudevilla.ch

Kindermenü Kapazität: 80 Personen

Spezialität Degustation von 5 verschiedenen Raclette-Käsen

Voyageurs Rue de Plantassage 2 3976 Noës

027 455 13 54 www.auxvoyageurs.ch

Kapazität: 60 Personen Ruhetag: Mi / So

Spezialität Käsefondues und Tartars

Originelle Spezialitäten 50

Capucines Av. du Rothorn 8 3960 Sierre

027 455 63 65

Kindermenü, zum Mitnehmen Kapazität: 30 Personen Ruhetag: So

Spezialitäten Spezialitäten aus der somalischen Küche 5

Central Avenue Rue Centrale 4 3960 Sierre

027 565 66 50 www.central-avenue.ch

Zum Mitnehmen Kapazität: 40 Personen Ruhetag: So

Spezialitäten Crêpes und Buchweizenpfannkuchen

L’Ho’Ho’Ho Av. de la Gare 50 3977 Granges

027 456 54 14 www.lhohoho.ch

Kindermenü Kapazität: 60 Personen

Spezialitäten 70 verschiedene Crêpes-Sorten und Tretroller-Verleihservice 77

Poulet à Guia Rue du Bourg 28 3960 Sierre

027 565 30 90 www.guia.ch

Zum Mitnehmen Kapazität: 45 Personen Ruhetag: Mo / Di

Spezialität Fleisch vom Grill

47

Terra Brasil Churrascaria Av. du Rothorn 9B 3960 Sierre

027 455 13 95

Kindermenü Kapazität: 130 Personen Ruhetag: So

Spezialität Rodizio, brasilianische Küche

Praktisch

93

Praktisch

94

Restaurants Saisonale und Traditionnelle Küche 52

Anniviers Rte du Simplon 44 3960 Sierre

027 455 14 78

Kindermenü Kapazität: 50 Personen Ruhetag: Mi

Arkanum Unterdorfstrasse 1 3970 Salgesch

027 451 21 00 www.hotelarkanum.ch

Kapazität: 30 Personen Ruhetag: Mo

16

Atelier Gourmand Rue du Bourg 1 3960 Sierre

027 455 13 51 www.hotel-terminus.ch

Kapazität: 46 Personen Ruhetag: So / Mo

Spezialität Saison-Inspirationen und Brasserie von Didier de Courten 9

Atlantic Rte de Sion 38 3960 Sierre

027 455 25 35 www.hotelatlantic.ch

Kindermenü Kapazität: 50 Personen

Spezialität Auswahl verschiedener Tartars 67

Au Petit Plus Av. Général-Guisan 26 3960 Sierre

027 455 12 51

Zum Mitnehmen Kapazität: 50 Personen Ruhetag: So

Spezialität Rind-Tartar

55

Boccal Av. Max Huber 12 3960 Sierre

027 455 25 03

Kindermenü Kapazität: 100 Personen Ruhetag: Di

Spezialität Grilladen vom Holzfeuer

51

Bourgeois Av. du Rothorn 2 3960 Sierre

027 455 75 33 www.lebourgeois.ch

Kindermenü, zum Mitnehmen Kapazität: 150 Personen Ruhetag: So

Spezialität Entrecôte auf Schieferplatte 53

Buffet de la Gare Av. de la Gare 3 3960 Sierre

027 455 10 57 www.paulmacbonvin.com

Kindermenü Kapazität: 100 Personen Ruhetag: Mo

Spezialität Innereien und Konzertabende 17

Casino Av. Général-Guisan 19 3960 Sierre Kapazität: 40 Personen

027 451 23 92 Spezialität Fleisch- und Käsefondues 54

Chez Zenhäusern Av. Mercier de Molin 2 3960 Sierre

027 327 27 51 www.chezzen.ch

Kindermenü Kapazität: 100 Personen

Spezialität Marktgemüse und Regionale Produkte

Praktisch

95

Praktisch

96

Restaurants Saisonale und Traditionnelle Küche 58

Dolce Ristoro Av. des Alpes 6 3960 Sierre

027 456 20 08

Zum Mitnehmen Kapazität: 50 Personen Ruhetag: So

Spezialität Fleisch auf Schieferplatte

56

La Contrée Rue de la Vanire 1 3960 Muraz (Sierre)

027 455 12 91 www.la-contree.ch

Kindermenü, zum Mitnehmen Kapazität: 35 Personen Ruhetag: Di

Spezialitäten Auswahl verschiedener Tartars und Doppellendensteak (Chateaubriand) 18

La Poste Rue du Bourg 22 3960 Sierre

027 456 57 60 www.hotel-sierre.ch

Kindermenü Kapazität: 100 Personen Ruhetag: Mi / So

Spécialités Tartars-Festival

19

La Promenade Rte de Sous-Geronde 41 027 456 34 04 3960 Sierre www.hotelpromenade.ch Kapazität: 85 Personen Ruhetag: So

Spezialität „Charbonnade du Diable“

59

Les Noyers (Nur auf Voranmeldung) Rue St-Georges 3 3960 Sierre

027 455 28 93 www.les-noyers.com

Kindermenü Kapazität: 90 Personen

Spezialitäten Fondues und saisonale Spezialitäten

L’Ermitage Bois de Finges 027 456 38 48 Rte Cantonale Sierre-Loèche 3960 Sierre Kapazität: 50 Personen Ruhetag: Mo

Spezialität Ermitage-Topf 60

Métropole Rue du Pradec 1 3960 Sierre

027 455 34 10

Kindermenü Kapazität: 60 Personen Ruhetag: So

Spezialität „Omas Küche“

Muzot Rte de Muraz 35 3968 Veyras

027 455 60 60 www.lemuzot.ch

Kindermenü Kapazität: 50 Personen Ruhetag: So / Mo

Spezialität Entenleber-Variationen

Praktisch

97

Praktisch

98

Restaurants Saisonale und Traditionnelle Küche Postillon Rue de Plantassage 4 3976 Noës

027 455 33 31

Kindermenü Kapazität: 50 Personen Ruhetag: Mo

Spezialitäten Fondue Chinoise und Charbonnade 67

Rothorn Av. Général-Guisan 7 3960 Sierre

027 455 11 92

Kindermenü Kapazität: 60 Personen

Spezialitäten Entrecôte, Käseschnitten

Rhone Salquenen Bahnhofstrasse 80 3970 Salgesch

027 455 18 38 www.hotelrhone.ch

Kindermenü Kapazität: 85 Personen Ruhetag: Mo

Spezialität Risotto mit Trockenfleisch

Rive-Gauche Rte du Moulin 73 3977 Granges

027 458 34 34

Kindermenü, zum Mitnehmen Kapazität: 250 Personen

Spezialitäten Saisonale Küche und Fischgerichte

61

Simplon Rte du Simplon 29 3960 Sierre

027 456 22 02

Kindermenü, zum Mitnehmen Kapazität: 100 Personen Ruhetag: Mo

Spezialität Fleisch auf Schieferplatte

21

Swissplage (Camping) 3970 Salgesch

027 455 44 34 www.swissplage.ch

Kindermenü Kapazität: 100 Personen

Information Restauration zu jeder Tageszeit 62

Tservetta Rue de la Tservetta 18 3960 Sierre

027 455 13 08

Kindermenü, zum Mitnehmen Kapazität: 50 Personen

Spezialitäten Eglifilets, Froschschenkel 28

Villa Bayard Av. Général-Guisan 27 3960 Sierre Kindermenü Kapazität: 70 Personen Ruhetag: So

027 455 13 22 www.villa-bayard.ch

Praktisch

99

Praktisch

100

Restaurants Südländische Küche 64

Capri Rte de Sion 5 3960 Sierre

027 455 74 12

Zum Mitnehmen Kapazität: 80 Personen Ruhetag: Mo

Spezialitäten Italienische Spezialitäten

17

Chez Augusto Av. Général Guisan 19 3960 Sierre

027 455 56 54 www.chezaugusto.com

Kindermenü, zum Mitnehmen Kapazität: 80 Personen Ruhetag: Mi

Spezialitäten Fleisch- und mediterrane Fischgerichte 48

Dolce Vita Av. du Rothorn 22 3960 Sierre

078 876 74 76

Kindermenü, zum Mitnehmen Kapazität: 100 Personen Ruhetag: So

Spezialitäten Italienische Spezialitäten

20

La Grotte Ch. du Grand Lac 4 3960 Sierre

027 455 46 46 www.la-grotte.info

Kindermenü Kapazität: 50 Personen Ruhetag: Mo

Spezialitäten Fleisch- und Fischgerichte

77

Salentina Rue du Bourg 55 3960 Sierre

027 565 68 80

Zum Mitnehmen Kapazität: 40 Personen Ruhetag: Mo

Spezialitäten Italienische Spezialitäten

68

Trattoria della Piazza Av. Château de la Cour 6 027 455 12 76 3960 Sierre www.trattoriadellapiazza.ch Kindermenü, zum Mitnehmen Kapazität: 50 Personen Ruhetag: Di

Spezialitäten Fleisch- und Fischgerichte

Asiatische Küche Qi Lin Grande Avenue 9 3965 Chippis

027 455 22 80

Kindermenü, zum Mitnehmen Kapazität: 80 Personen Ruhetag: Mo

Spécialité Cuisine de Shangaï

28

Singha Thai-shop Av. Général-Guisan 25 3960 Sierre Zum Mitnehmen Kapazität: 20 Personen Ruhetag: So

027 456 84 56 www.le-thai.ch/fr/sierre

Praktisch

101

Praktisch

102

Restaurants Selbstbedienung

Manora Centre Commercial Manor 027 451 16 80 3960 Sierre www.manor.ch Kindermenü, zum Mitnehmen

28

Migros Av. Général-Guisan 3960 Sierre

027 720 66 28 www.migros.ch

Kindermenü, zum Mitnehmen Ruhetag: So

Fast Food 50

Ali Baba Kebab Av. du Rothorn 9A 3960 Sierre

076 304 31 31

Zum Mitnehmen Kapazität: 20 Personen

Information Shisha-Bar

50

Jet Pizzaaaaa Av. du Rothorn 10 3960 Sierre Kindermenü, zum Mitnehmen Kapazität: 16 Personen Ruhetag: So / Mo

027 456 56 55 www.jetpizza.ch

65

McDonald’s Rue de la Potence 2 3960 Sierre

027 456 41 80 www.mcdonalds.ch

Kindermenü, zum Mitnehmen Kapazität: 50 Personen

67

Oriental Kebab Av. Général Guisan 7 3960 Sierre

027 565 39 60

Zum Mitnehmen Kapazität: 12 Personen

Information Hauslieferung ab CHF 25.-

69

Star Kebab Av. Général-Guisan 40 3960 Sierre Zum Mitnehmen Kapazität: 35 Personen

027 455 03 25

Praktisch

103

Praktisch

104

Bars Sierre Bouteille Rouge Vinothèque Gemmistrasse, 3960 Salgesch

027 565 48 48

Britannia Pub Rue du Bourg 17

49

027 455 77 83

Bar la Channe Chez Eliane Av. du Marché 1

57

078 698 17 22

Café le City Rue Rainer Maria Rilke 4

11

027 455 59 97

Café le Grillon Rte du Bois de Finges 32

70

027 455 03 66

Café Helvetia Chemin du Monastère 2

52

027 455 12 96

Café des Liddes Rte de Sion 24

71

027 455 02 95

Cabaret Dancing la Locanda Rte de la Gemmi 50

73

027 455 18 26

Men's Bar Pub Rte de Sion 63

72

027 455 24 31

Café Oasis Route de Sous-Géronde 24

74

027 455 28 54

Café du Rawyl Rte de Miège 1

75

RDV Café Bar Lounge Av. du Marché 1

57

078 764 44 07

Scott Pub Rte des Falaises 1

76

078 628 93 00

Seventh Sky Bar Av. du Rothorn 9B

47

027 456 27 75

Brasserie la Sierrvoise Rue de l’Ile Falcon

027 456 59 08

SoHo Lounge Bar Av. Max Huber 1

30

027 565 59 73

Les Vidômes Café-Bar Av. Max Huber 3

30

027 565 40 30

Bar le Violon Rue du Bourg 49

77

027 456 18 55

Vitis Bar & Lounge (Villa Bayard) Vinothèque 28 Av. Général-Guisan 27

027 455 13 22

Die meisten Bars bieten auch kleine Snacks an.

Praktisch

105

Top-

Eventkalender

Praktisch

106

April

Weinfrühling, Barrique-Rennen und Weindegustationen in Salgesch.

Mai

Dreamago, Kino mal anders. Workshops und kostenlose Filmvorführungen in Sierre. www.dreamago.com

Juni

SlowUp Valais, die Kantonsstrassen zwischen Sierre und Sion werden speziell für die sanfte Mobilität gesperrt. www.slowupvalais.ch Week-end au bord de l’eau, Urban Groove Festival am Gerundensee in Sierre. www.auborddeleau.ch

Juli

Couleur Pavé, Konzerte und Strassenanimationen auf dem Rathausplatz von Sierre. www.couleurpave.ch Sierre Blues Festival, das Blues-Festival in Sierre. www.sierreblues.ch

Gut zu wissen Diese Liste enthält nur die Top Events der Stadt Sierre. Das ganze Jahr hindurch finden zahlreiche Veranstaltungen statt, die ebenfalls einen Besuch wert sind! www.sierretourisme.ch

Praktisch

107

August Sierre-Zinal, internationaler Volks berglauf im Gebiet der f체nf Viertausender. www.sierre-zinal.com

Festival Rilke, alle drei Jahre (n채chste Ausgabe im Jahre 2015). Das Festival ist dem Dichter Rainer Maria Rilke gewidmet. www.festivalrilke.ch

September Vinea, der Salon der Schweizer Weine, die Schweizer Weinmesse f체r Weinliebhaber in Sierre. www.vinea.ch

Rebsortenwanderung, Weindegustationen auf dem Rebweg zwischen Sierre und Salgesch. www.rebsortenwanderung.ch Tohu-Bohu, das letzte Open Air Festival des Sommers in Veyras. www.tohu-bohu.ch

Oktober Floralies Sierroises, alle zwei Jahre.

Die Blumenveranstaltung in Sierre. www.floralies-sierroises.ch

November Sankt-Katharinafest/Markt www.braderiesaintecatherine.ch foire.sierre.ch

Praktisch

108

„Ein schöner Sommerabend auf dem Rathausplatz, wo zeitgenössische Architektur mit alten Gebäuden koexistiert.“

Didier de Courten

Praktisch

109

Ce prestigieux label a été créé pour distinguer les entreprises valaisannes à la fois les plus performantes et les plus citoyennes, soucieuses de leur rôle social et environnemental et désireuses de tendre vers une amélioration constante de leurs produits et services.

Nützliche

Adressen

Praktisch

110

Automiete

Europcar, Garage Olympic Mobility, SBB Bahnhof

027 455 33 33 0848 824 812

Banken

Sierre Walliser Kantonalbank Raiffeisen Bank Crédit Suisse UBS SA

Salgesch Walliser Kantonalbank Raiffeisen Bank

Chippis Walliser Kantonalbank Raiffeisen Bank

Grône/Loye Walliser Kantonalbank Raiffeisen Bank

Miège Raiffeisen Bank

Venthône Raiffeisen Bank

0848 765 765 027 452 27 27 027 452 31 11 027 452 81 11 0848 952 952 027 452 61 66 0848 765 765 027 455 19 76 027 458 39 90 027 459 27 30 027 452 30 20 027 455 71 32

Fundbüro

Gemeindepolizei, Sierre

027 452 01 17

Praktisch

111

Geldwechsel

In allen Banken sowie am SBB-Schalter von Sierre.

Kultur und Freizeit

Bibliothek - Mediathek 29 Kino Casino 17 Le Bourg 30 Ludothek 31

027 452 02 60 027 455 01 18 027 455 55 03

Notrufnummern

Rettungsdienst Polizei Feuerwehr Notfallnummer

144 117 118 144

Öffentliche Toiletten

Am Bahnhof von Sierre.

Post

Post von Sierre

0848 888 888

Spital

Regionalspital Sierre-Leuk

027 603 70 00

Taxis

Taxiservice

0900 39 60 00

Webcorner und Wifi

Tourismusbüro

027 455 85 35

33

112 Praktisch

33

37

39 4

3

43

59

71

9

44

45 72

65

R e d E c la

1 Sierreroule 2 Tourismusbüro 3 Walliser Reb- und Weinmuseum / Château de Villa 4 Rebweg 5 La Chocolaterie Jérémy Ramsauer / Central Avenue 6 Chocorama Chocolatier Moreillon 7 Gerundensee 8 Hallenbad / Wellness Guillamo 9 Hotel Atlantic (Schwimmbad) 10 Fitness Club Olympe 11 Medsport-Thérapie Sierre SA / Café le City

12 Eislaufbahn unter freiem Himmel 13 Rainer Maria Rilke Stiftung / Caves de Courten 14 Théâtre Les Halles 15 ASLEC 16 Hotel Terminus 17 Hotel / Kino / Restaurant Casino / Chez Augusto 18 Hotel de la Poste 19 Hotel la Promenade 20 Hotel la Grotte 21 Camping Swissplage 22 Camping Bois de Finges 23 BnB La Grange

23

25 27

41

56 40 36

8

75

32

62 10 58

69 9 64 57

54 28

11

60 17

67 53

47 16

6 61

31

29

51

48 50

68 5 49 30

52 55 77 13

18

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2

15

1

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24

20

46 7 14

33

74

19 76

24 BnB Famille Joris 25 Weinkeller Charles-Henri Favre 26 Clos du Château de Ravire 27 Weinkeller La Fournaise 28 BnB / Restaurant La Villa Bayard /

Migros / Singha Thai-shop 29 Bibliothek – Mediathek 30 Kino Le Bourg /

SoHo Lounge Bar /

Les Vidômes Café-Bar 31 Ludothek 32 Schloss Mercier 33 Weinweg

Veloweg Wanderweg Strasse

34 Weinkeller de Goubing 35 Weinkeller des Bernunes 36 Weinkeller Jean-Marie Pont 37 Weinkeller La Corne Rouge 38 Weinkeller La Danse 39 Weinkeller Les Sentes 40 Weinkeller Maurice Zufferey 41 Weinkeller Olivier Zufferey 42 Domaine des Muses 43 Weinkeller Erhard Mathier 44 Provins 45 Imesch SA 46 BnB Lengenhagger 47 Terra Brasil Churrascaria /

66

63

26 35

8

5

38

2 21 73 70

22

42

Seventh Sky Bar 48 Dolce Vita 49 Britannia Pub 50 Ali Baba Kebab /

Capucines / Jet Pizzaaaaa 51 Bourgeois 52 Anniviers /

Café Helvetia 53 Buffet de la Gare 54 Chez Zenhäusern 55 Boccal 56 La Contrée 57 RDV Café Bar Lounge /

Bar la Channe

58 Dolce Ristoro 59 Les Noyers 60 Métropole 61 Simplon 62 Tservetta 63 Weinkeller Du Verseau 64 Capri 65 McDonald’s 66 Rouvinez Vins SA 67 Oriental Kebab /

Rothorn /

Au petit Plus 68 Trattoria della Piazza 69 Star Kebab

70 Le Grillon 71 Liddes 72 Men’s 73 Locanda 74 Oasis 75 Rawyl 76 Scott 77 Bar le Violon /

Poulet à Guia / Salentina

A Autobahn 4 Automiete 110

B Bank 110 Bar 104 Bibliothek 111 Bierbrauerei 46 Bungy Jumping 55 Bus 6

C Camping 80 - 81 Canyoning 55 Caves de Courten 73 Charles-Clos-Olsommer 69

D Degustation 34 bis 45 Distanzen 5

E Einheimische Produkte 46 bis 49 Extremsport 55

F Fahrrad 6 Fitness 60 - 61 Flughafen 4 Freiluftspielplatz 54 Freizeitpark 54 Fundbüro 110 Funiculaire 7

G Gästezimmer 82 bis 90 Geldwechsel 111 Gerundensee 52 Golf 56 - 57 Grand Cru 21 Gruppenunterkunft 81

H Happyland 54 Historische Bauten 66 Hotel 74 bis 79

I Internet 111

K Käse 48 Kino 111 Kulturelle Ereignisse 106 - 107

L Ludothek 111

M Mediathek 111 Mobilität 6-7 Museum 24, 68, 72

N Natur- und Landschaftszentrum 72 Naturpark Pfyn-Finges 53 Notrufnummer 111 Nützliche Adressen 110 - 111

O Obabao 54 Öffentliche Toiletten 111 Önothek 33

P Paintball 55 Parking 7 Pass 4 Post 111

Q Quartier 66

R Rafting 55 Rainer Maria Rilke 68 Rebsortenwanderung 27 Rebweg 28 Restaurant 92 bis 103 Roggenbrot 46

S Salgesch 21 Sanfte Mobilität 6 Sensorium 23 Schloss Mercier 67 Schloss Villa 33 Schokolade 49 Schwimmbad 58 Sierreroule 6 Ski 64 - 65 Sonne 17 Spital 111 Sportzentrum 60 - 61 Sprachen 3 Stadtplan 112 bis 114 Suonen 50

T Taxi 7 Themenwege 28 Thermalbad 59 Tourismusbüro 11 Trockenfleisch 47 Tunnel 4

U Unterirdischer See 91

V Valaisroule 6 VINEA 27 Volkshochschule 73

W Wanderungen 50 Webcorner 111 Wein 18 bis 45 Weinfrühling 27 Weinkellereien 34 bis 45 Weinweg 28 Wellness 60 - 61 Wetter 17 Wifi 111 Winter 64 - 65

Z Zufahrt 4

Tourismusbüro von Sierre, Salgesch und Umgebung Place de la Gare 10 3960 Sierre 027 455 85 35 027 455 86 35 info@sierretourisme.ch www.sierretourisme.ch

Cette brochure existe en français. N’hésitez pas à la demander à l’endroit où vous l’avez prise.

This booklet is also published in English. Please request it from the place you picked up this brochure.

Touristische Informationsbroschüre des Tourismusbüros von Sierre, Salgesch und Umgebung. Ausgabe: 40‘000 Exemplare, in 3 Auflagen geteilt, je eine Auflage pro Sprache (französisch, deutsch, englisch). Redaktion, Publikation, Ausgabe und Werbeaktionen: Tourismusbüro von Sierre, Salgesch und Umgebung in Zusammenarbeit mit seinen Partnern. Grafische Konzeption und Seitengestaltung: Atelier Grand & Partenaires in Sierre. Impressum : Imprimerie Schoechli in Sierre. Recht der Bilder: Tourismusbüro von Sierre, Salgesch und Umgebung, Sierre-Anniviers Marketing, Valais/Wallis Promotion, VINEA, Vins du Valais, Vins des Chevaliers, Sprüngli, Laurence Cardi, Chab Lathion, www.ifmb.ch, www.swiss-images.ch, www.photo-genic.ch, www.atelier-agile.ch, www.dkbo-photos.ch und www. alliancegraphique.ch. Die in dieser Broschüre erwähnten Partner, sind Mitglieder des Verkehrsvereins von Sierre, Salgesch und Umgebung.

Der Inhalt dieser Broschüre wurde im November 2013 geprüft. Das Tourismusbüro von Sierre, Salgesch und Umgebung lehnt die Verantwortung bei späteren Änderungen ab.