Porc
Fleica in sos Worchestershire pe plita incinsa- 31 lei (350g/ 240 g fleica, trasa la tigaie cu usturoi, vin alb si sos worchestershire. Produsul cantareste 200g si dureaza 15 minute)
Snitel Palermo de porc-
25 lei (snitele din 2 bucati a cate 100 g file porc umplute cu cascaval, prajite in baia de ulei. Produsul cantareste 260 g )
Snitel de porc parisienne/panne-15 lei (snitel din 150 g file porc, trecut prin ou si faina, prajit in baia de ulei, decorat cu salata verde si cherry. Preparatul se poate comanda si pane. Produsul cantareste 150 g)
Medalion de porc al forno-
39 lei (200 g file porc sotat la tigaie cu ciuperci, fasole verde,usturoi, vin alb, sos de rosii, bacon, alaturi de o garnitura de cartofi cu rozmarin, gratinat la cuptor cu mozzarella. Produsul cantareste 700 g)
Frigaruie porc-bacon la gratar- 27 lei (Frigaruie din muschiulet de porc si bacon, prezentate sub forma unor rulouri umplute cu unt. Produsul cantareste 260 g.)
Ceafa marinata de porc la gratar -
16
18 lei (250 g crud/200 g net ceafa porc, marinata cu usturoi, ceapa, boabe de mustar, ienibahar, cimbru, la gratar.) Ceafa se poate comanda si nemarinata la acelasi pret