Restaurant Riedhof „Hot Summer“
Die Tage werden wieder länger und das Terrassen- und Gartenfeeling zieht die Menschen nach draußen. In diesem Sommer werden pandemiebedingt alle größeren Turniere und Veranstaltungen nach der Runde im Freien stattfinden – soweit es das Wetter zulässt. Was liegt also näher als ein Barbecue im Innenhof des Golfclubs München-Riedhof zu veranstalten? Das Wort Barbecue stammt aus dem Englischen und bedeutet „Gartenfest bei dem gegrillt wird“.
Jeder Deutsche grillt lt. einer Statistik im Schnitt 19-mal pro Jahr – so häufig wie kein anderer in Europa. Bei den Ausgaben für einen neuen Grill belegen wir dagegen nur Platz drei. Grillen kann man definitiv alles: angefangen vom Gemüse, Folienkartoffeln, Fleisch und Fisch bis hin zu des Deutschen liebstes Grillgut, den Würstchen.
Neben all‘ den Köstlichkeiten vom Rost dürfen die Vorspeisen bzw. Salate nicht fehlen! Diverse angemachte Salate und Blattsalate, Grillsaucen, mediterrane Antipasti, gebeizter Lachs, Tomate mit Mozzarella, Vitello Tonnato und Salate mit arabischer Note wie Cous-Cous und Bulgur haben Einzug gehalten auf den Buffets. Damit beim Barbecue niemand verdursten muss, ist ein frisch gezapftes Bier, ein Glas edler Wein oder auch ein leichtes Sommergetränk wie ein Ingwer-Minze-Drink ein hervorragender Durstlöscher. Und wer vom Grillen immer noch nicht die Nase voll hat, kann zum Schluss seinen Nachtisch gegrillt serviert bekommen wie z.B. gemischtes Grillobst, gegrillte Schokobanane oder Halloumi gegrillt mit Oliven. So ein Barbecue hat also schon so seine Vorteile, egal ob Vegetarier, Veganer, Fleischesser, Kinder, Erwachsene, Viel- oder Wenigesser, es ist für jeden Geschmack etwas dabei. Die richtige Location dazu braucht man im Riedhof nicht zu mieten, der Vierkantinnenhof ist geradezu prädestiniert für solche Feste und Events. Gerne stellen wir Ihnen Ihr individuelles Barbecue für Ihre Veranstaltung zusammen. Sollte der Wettergott gnädig sein, werden wir auch an den Wochenenden auf unserer schönen Terrasse Erlebnisgastronomie veranstalten. Ihre Riedhof Gastronomie.
38
