Ser-Free magazine, t.57 by Ser-Free Magazine

# 57 | Ιούνιος 2021

2 SER-FREE

4 SER-FREE

6 SER-FREE

8 SER-FREE

Kεντρικό Πάρκο Δήμου Σερρών (Θεατράκι) Τηλ 6992212017 9

10 SER-FREE

12 SER-FREE

14 SER-FREE

TO READ ISSUE 57 2021

Σερραίοι

Interview: Λιάνα Ταουσιάνη, ηθοποιός

μιλούν την πανδημία

Οι Save your hood καθαρίζουν τον νομό Σερρών! Δέσποινα Ουστριά: a Greek girl in London!

125

SF Home: ανανέωσε το σπίτι σου με ελάχιστα έξοδα!

Bridal Fashion: Say Yes to the Dress!

144

welcome MASTHEAD Ιδιοκτησία - Έκδοση WIN ΕΠΕ Εκδότης ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΣ ΑΡΑΜΠΑΤΖΗΣ Αρχισυνταξία Art creative director Opinions

Διαφημίσεις Σύμβουλος Έκδοσης Συνεργάτες

Φωτογράφος Λογιστήριο

Χρυσάνθη Ιακώβου Δέσποινα Γεράκη Γιώργος Ανδρέου Αλίκη Κρυωνά Χρυσάνθη Ιακώβου Μαρία Γκιόκα Βασίλειος Τιλσιζόγλου Στέλλα Πατσιά - Δημοσιότητα Μαρία Πισώκα Θεοφάνης Παπαευστρατίου Χρυσάνθη Ιακώβου Μαρία Γκιόκα Αλίκη Κρυωνά Λένα Πασχάλη Βάσω Κουνούπη Φωτεινή Βακάλου Νίκος Γκούρτσας Γεωργία Αρετόγλου Αλεξάνδρα Ελευθεριάδου Κατερίνα Σταυρακίδου

Διανομή

WIN ΕΠΕ

Εκτύπωση

WIN ΕΠΕ

Υπευθ. συνδρομών

Στέλλα Δρόντζα, τηλ. επικοινωνίας: 2321 302022

2μηνιαίo ΔΩΡΕΑΝ περιοδικό Το επόμενο τεύχος του Ser-Free θα κυκλοφορήσει τον Οκτώβριο

www.serfree.gr Διάβασε το ser-free όπως τυπώνεται στην διεύθυνση http://issuu.com/serfreemag

Ser-Free

ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΤΑΙ η αναδημοσίευση, η αναπαραγωγή, ολική, μερική ή περιληπτική ή κατά παράφραση ή διασκευή απόδοση του περιεχομένου του περιοδικού με οποιονδήποτε τρόπο, μηχανικό, ηλεκτρονικό, φωτοτυπικό, ηχογράφησης ή άλλο, χωρίς προηγούμενη γραπτή άδεια του εκδότη. Νόμος 2121/1993 και κανόνες του Διεθνούς Δικαίου που ισχύουν στην Ελλάδα. ΣΥΝΔΡΟΜΕΣ 2,5€ το τεύχος ή 15€ το χρόνο Ετήσιες συνδρομές Δήμων 150€ (πακέτο 10τευχών/μήνα) Ετήσιες συνδρομές Τραπεζών, Ν.Π.Δ.Δ. 180€ (πακέτο 10τευχών/μήνα)

18 SER-FREE

Για να επικοινωνήσετε (για διαφημίσεις ή θέματα) με το Ser-Free, στείλτε e-mail στο: serfreemag@gmail.com ή μήνυμα στο fb: Ser-Free

ΠΟΥ ΘΑ ΜΑΣ ΒΡΕΙΣ: Σε ΟΛΑ τα Cafe, Bar, Ξενοδοχεία, Εστιατόρια, Τράπεζες, Δημόσιες Υπηρεσίες, κεντρικά εμπορικά καταστήματα των Σερρών.

welcome

EDITORIAL 57 Του Αλέξανδρου Αραμπατζή

Ένα καλοκαίρι που χρειαζόμασταν περισσότερο από ποτέ!

Ο Ιούνης του 2021 μας βρίσκει αλλιώς, μας βρίσκει πολύ αλλιώς, μας βρίσκει έχοντας κανονικοποιήσει και «εξορθολογήσει» μέσα μας όλη αυτή την ανωμαλία. Μάθαμε να ζούμε τη μισή ζωή, μάθαμε να ζούμε με όλους αυτούς τους περιορισμούς, μάθαμε να ζούμε σαν να μην υπήρχε άλλη λύση, σαν να μη γινόταν αλλιώς, μάθαμε να ζούμε σαν να κάναμε το αυτονόητα σωστό. Μάθαμε επίσης ότι αν η παρούσα πανδημία ή οποιαδήποτε άλλη συνθήκη το απαιτήσει, μπορούμε να ζήσουμε με όσους περιορισμούς και απαγορεύσεις μάς επιβληθούν. Επιβληθούν; Υποβληθούν καλύτερα, υποβληθούν. Είναι εντελώς προσαρμοστικό ον ο άνθρωπος, είναι εντελώς προσαρμοστικό το σώμα των ανθρώπινων κοινωνιών. Την ίδια στιγμή η πανδημία λειτούργησε περίπου ως επιταχυντής. Όπως μετά από μια μεγάλη φυσική καταστροφή ή μια απώλεια αναθεωρούμε τα πάντα, έτσι και η πανδημία μάς έδωσε άπλετο χρόνο μόνο και μόνο για να συνειδητοποιήσουμε ότι δεν έχουμε καθόλου χρόνο. «Η ζωή είναι μικρή», σκεφτήκαμε, «γιατί να την αφήνω να γλιστράει από τα χέρια μου;» Όλα, αναγκαστικά, έγιναν πολύ πιο γρήγορα, ίσως γιατί βρεθήκαμε εβδομάδες ολόκληρες μόνοι μας με

20 SER-FREE

τις επιλογές μας. Τώρα όμως είναι καλοκαίρι. Και όχι όποιο κι όποιο καλοκαίρι. Το περίφημο «ελληνικό καλοκαίρι», ένα από τα λίγα διεθνώς αναγνωρίσιμα ελληνικά «brands», είναι εδώ. Κι αυτή τη φορά, φέτος, το έχουμε ανάγκη περισσότερο από ποτέ. Ο καθένας με τον τρόπο του, όπως το αντιλαμβάνεται, όπως το χαίρεται, όπως το ζει, όπως το γουστάρει. Το ελληνικό καλοκαίρι είναι εδώ, τα νερά, οι θάλασσες, οι παραλίες, τα μεγάλα φεγγάρια, οι γλυκές νύχτες, τα τζιτζίκια, οι ντομάτες, το καρπούζι, οι μπίρες, οι έρωτες, η αλμύρα, ο ήλιος, τα όνειρα – όλα είναι εδώ. Ας τα χαρούμε με την καλοδεχούμενη εποχική μας ελευθερία, την ελευθερία που μας παραχωρείται ξανά, την ελευθερία που μας επιστρέφεται πίσω, σαν αντίδωρο, σαν αναγνώριση της καλής διαγωγής μας, σαν αναγνώριση πως όλοι μαζί ενωμένοι, ώριμοι, συγκροτημένοι θα αφήσουμε πίσω κάποια στιγμή και αυτήν τη δυσκολία, μέχρι να βουτήξουμε με τα μούτρα στην επόμενη. Καλό καλοκαίρι!

team

views

Δε μου αρέσει

Μου αρέσει Όταν οι άνθρωποι κινητοποιούνται, συσπειρώνονται και διαμαρτύρονται μέσω των social media και ξεκινούν μικρές επαναστάσεις.

Που με αφορμή την πανδημία φάνηκε το μέγεθος της έλλειψης μόρφωσης, παιδείας, κοινής λογικής και ατομικής ευθύνης σε πολύ μεγάλο ποσοστό των ανθρώπων. Χρυσάνθη Ιακώβου

Όταν λαμβάνω θετική ενέργεια από τους

Που αργούμε να επανέρθουμε στην κανονι-

ανθρώπους. Λειτουργεί πολύ δημιουργικά

κότητά μας, μετά την ταραχή που μας έφερε

και ευχάριστα, ειδικά εν ώρα εργασίας.

ο κορωνοϊός. Ας όψεται...

Μαρία Γκιόκα

Η εποχή «το μετέωρο βήμα του πελαργού»

Να μαθαίνω καινούργια πράγματα.

στην οποία ζούμε. Πρέπει να αποφασίσουμε

Δεν συγκρίνεται με τίποτα η ευτυχία της

σύντομα. Θα πετάξουμε ή όχι;

κατάκτησης ενός νέου στόχου.

Να κάνουμε καφέ ή όνειρα;

Αλίκη Κρυωνά

Να βλέπω ειδήσεις.

Το ότι παραμένουμε αισιόδοξοι

Δείχνουν τόσο τρομακτικό και δυσοίωνο

παρά τις δυσκολίες που αντιμετωπίζουμε

το παρόν και το μέλλον αυτού του κόσμου.

τη φετινή χρονιά.

Αλεξάνδρα Ελευθεριάδου

Η σκέψη πως δεν ευθύνεται μόνο η παν-

Που έρχεται καλοκαίρι και τα φεστιβάλ

δημία που γίναμε τόσο δυσκίνητοι και

άρχισαν να ανακοινώνουν το πρόγραμμα τους. Η ζωντανή τέχνη θα ξαναφωτίσει

διστακτικοί σε κάθε μικρό βήμα που θα μας

τις ζωές μας.

βγάλει από την πλήξη της καθημερινότητας.

Βασίλης Τιλσιζόγλου

22 SER-FREE

Special Events Η Ένωση Καθηγητών Αγγλικής Δημόσιας Εκπαίδευσης Σερρών-Δράμας γιόρτασε τα 20 της χρόνια! Πώς δημιουργήθηκε η Ένωση; Η Μακεδονική Ένωση Καθηγητών Αγγλικής Δημόσιας Εκπαίδευσης Σερρών-Δράμας Μ.Ε.Κ.Α.Δ.Ε.Σ.Δ. γεννήθηκε σαν ιδέα μεταξύ των καθηγητών Αγγλικής των αντίστοιχων περιοχών πριν από 21 χρόνια, με την προτροπή της τότε Σχολικής Συμβούλου Αγγλικής κ. Δεληγιάννη και με τις άοκνες προσπάθειες του πρώτου Προέδρου της Ένωσης κ. Θεόδωρου Σκενδέρη και της πρώτης γραμματέως κ. Φιφής Σωτηρίου. Το καταστατικό ίδρυσης υπογράφηκε από τα πρώτα 18 ιδρυτικά μέλη στις 8 Νοεμβρίου του 2000, αλλά σύντομα ο σύλλογος αριθμούσε πάνω από 100 μέλη στους νομούς Σερρών-Δράμας. Τι στόχους έχει η Ένωση; Κύριος σκοπός μας είναι η άνοδος του επιπέδου της επιστημονικής-επαγγελματικής εκπαίδευσης στον τομέα της διδασκαλίας των αγγλικών και η διάχυση καινοτόμων προτάσεων μέσα από τη διοργάνωση επιμορφώσεων και σεμιναρίων με τη φιλοξενία καταξιωμένων ακαδημαϊκών και παιδαγωγών του κλάδου και εν γένει την υλοποίηση εκπαιδευτικών δραστηριοτήτων. Η προώθηση της εποικοδομητικής συνεργασίας των εκπαιδευτικών Αγγλικής γλώσσας μεταξύ τους και με άλλους οργανισμούς και φορείς με σχετικά επιστημονικά συμφέροντα, η έντυπη και/ή ηλεκτρονική έκδοση βιβλίων/ περιοδικών/ημερολογίων επαγγελματικού, μορφωτικού και πληροφοριακού ενδιαφέροντος καθώς και η πολιτιστική συνεισφορά στους σχετικούς νομούς αποτελούν επίσης προτεραιότητά μας.

Σεμινάριο για εκπαιδευτικούς Αγγλικής Γλώσσας με θέμα: «Παιχνίδια έμφυλων ρόλων στη τάξη με αφορμή το Χειμωνιάτικο Παραμύθι του Shakespeare». (13/4/2019)

Σεμινάριο με το British Council. (19/2/2017)

Πολιτιστική-επιμορφωτική ημερίδα με τίτλο «Ο ΔΙΣΚΟΣ ΤΗΣ ΦΑΙΣΤΟΥ» στην αίθουσα «Γεώργιος Χρηστίδης» του Επιμελητηρίου Σερρών, με την υποστήριξη της ΚΕΔΗΣ, με εισηγητή τον Δρ. Γκάρεθ Όουενς. (10/11/2018)

24 SER-FREE

Special Events

Χριστουγεννιάτικη Φιλανθρωπική Δράση - Συγκέντρωση αγγλικών βιβλίων για το ΣΔΕ των Φυλακών Νιγρίτας. (18/12/2019)

Τι πιστεύετε ότι έχετε προσφέρει ως Ένωση όλα αυτά τα χρόνια; Πετύχατε, θεωρείτε, τους στόχους σας; Στο πλαίσιο της ενημερωτικών, επιμορφωτικών, κοινωνικών και πολιτιστικών μας δράσεων πιστεύουμε πως έχουμε συντελέσει στην επαγγελματική ανάπτυξη και δικτύωση των εκπαιδευτικών, στην προώθηση και ανάδειξη καινοτόμων παιδαγωγικών πρακτικών στον τομέα της εκπαίδευσης και στην ανάπτυξη συνεργειών μεταξύ διαφορετικών εκπαιδευτικών βαθμίδων και γεωγραφικών περιοχών. Ιδιαίτερη μνεία θα πρέπει να γίνει στο εξαμηνιαίο ηλεκτρονικό περιοδικό “Open Spaces” (μτφ. “Ανοιχτοί Χώροι”) (ISSN 2585-2620) που εκδίδουμε από το 2015. Συνεπώς, θεωρούμε πως έχουν επιτευχθεί οι αρχικοί μας στόχοι, ωστόσο συνεχώς επιδιώκουμε τη διεύρυνση των δράσεων μας και την εντατικοποίηση των προσπαθειών μας, προκειμένου να παραμένει η Ένωση σε ανοδική τροχιά. Σχέδια για το μέλλον; Κάθε ακαδημαϊκό έτος αποτελεί για εμάς μια νέα πρόκληση, καθώς προσπαθούμε να ανταποκρινόμαστε σε θέματα της επικαιρότητας, να προσφέρουμε καινοτόμες προτάσεις εμπλέκοντας δημόσιους και ιδιωτικούς φορείς,ώστε να υπάρχει προστιθέμενη αξία, όχι μόνο για τους ίδιους τους εκπαιδευτικούς αλλά για το σύνολο της τοπικής κοινωνίας. Προς αυτή την κατεύθυνση θα συνεχίσουμε να εργαζόμαστε, ενδυναμώνοντας τη δράση μας στον τομέα της εκπαίδευσης, του πολιτισμού και της κοινωνικής προσφοράς. Η Ένωσή μας εμφορείται διαχρονικά από τις αρχές της εξωστρέφειας, της αλληλεγγύης, της ποιότητας, του ανοιχτού διαμοιρασμού ιδεών. Αυτές τις αρχές θα εξακολουθήσουμε να υπηρετούμε και μελλοντικά. ΜΑΚΕΔΟΝΙΚΗ ΕΝΩΣΗ ΚΑΘΗΓΗΤΩΝ ΑΓΓΛΙΚΗΣ ΔΗΜΟΣΙΑΣ Α/ΘΜΙΑΣ ΚΑΙ Β/ΒΑΘΜΙΑΣ ΕΚΠ/ΣΗΣ Ν.ΣΕΡΡΩΝ-ΔΡΑΜΑΣ - TEACHERS OF ENGLISH UNION OF MACEDONIA (TEUM) email: englishteachersinserres@gmail.com website: http://englishteachersinserres.blogspot.gr/ Δ.Σ.: Θεοδώρα Γκένιου (Πρόεδρος), Σουζάνα Δράμπα (Αντιπρόεδρος), Χριστίνα Κουτίδου (Γραμματέας), Φρύνη Μαραβελάκη (Ταμίας), Τσεπελή Μαριάνθη (Μέλος), Χριστίνα Σαββοπούλου (Μέλος)

Χριστουγεννιάτικη Εκδήλωση στη ΔΚΒΣ. (2016)

Ημερίδα με θέμα: «Το Ευρωπαϊκό πρόγραμμα Erasmus+: διάχυση αποτελεσμάτων και παραδείγματα καλών πρακτικών στο νομό Σερρών». (22/1/2018)

Special Events

Νέο κατάστημα Ρόντσης! Το νέο πολυκατάστημα Ρόντσης-Ιατρικά άνοιξε τις πόρτες του αρχές Μαρτίου και το έμπειρο προσωπικό του είναι έτοιμο να σας ξεναγήσει στους χώρους του. Λύσεις ακόμη και για τις πιο δύσκολες απαιτήσεις, σε έναν τεράστιο ανανεωμένο χώρο με τη μεγαλύτερη ποικιλία σε ορθοπεδικά είδη, βρεφικά, συμπληρώματα διατροφής και ανατομικά υποδήματα! Ελάτε να ενημερωθείτε και για τις υπηρεσίες μας σε εγκύους και θηλάζουσες μητέρες! Ρόντσης Ιατρικά! Μεγάλου Αλεξάνδρου 35. Καλύτερη υγεία, καλύτερη ζωή!

Η εταιρεία «Γατίδης Fresh» συμμετείχε στην οργάνωση της εθελοντικής αιμοδοσίας στις 13 Ιουνίου! Η προσέλευση των Σερραίων στην εθελοντική αιμοδοσία που πραγματοποιήθηκε με αφορμή τη Παγκόσμια Ημέρα Εθελοντή Αιμοδότη, που διοργάνωσε το Τμήμα Αιμοδοσίας του Γ.Ν. Σερρών, η εταιρεία «Γατίδης Fresh», η Lions Basketball Academy του Μ.Γ.Σ. Πανσερραϊκού, με την υποστήριξη του Συνδέσμου φίλων της Εθνικής Ομάδας Μπάσκετ «Οι Πελαργοί» και υπό την αιγίδα της Περιφερειακής Ενότητας Σερρών, την Κυριακή 13 Ιουνίου στο Διοικητήριο Σερρών, ήταν ενθαρρυντική και δημιούργησε ελπίδες για ακόμη μεγαλύτερη προσέλευση και καθιέρωση εθελοντικής αιμοδοσίας κάθε χρόνο! Η εταιρεία Γατίδης Fresh θέλει να ευχαριστήσει όσους προσήλθαν, αλλά και όσους συνεργάστηκαν: τον Αντιπεριφερειάρχη κ. Παναγιώτη Σπυρόπουλο για τη φιλοξενία αλλά και τη δημιουργία συνθηκών ασφάλειας στο Διοικητήριο Σερρών, τη διευθύντρια του Τμήματος Αιμοδοσίας του Νοσοκομείου Σερρών, Κατερίνα Τζιούρα, και την εξειδικευμένη ομάδα της που διενήργησε άψογα με ιδιαίτερη φροντίδα προς τους αιμοδότες την αιμοδοσία, τις ακαδημίες Μπάσκετ του Πανσερραϊκού για την στήριξη και την παρουσία τους. Οι ανάγκες για αίμα βέβαια δεν σταματούν ποτέ! Μπορείτε να απευθύνεστε καθημερινά στο Τμήμα Αιμοδοσίας του Νοσοκομείου Σερρών και να συνεισφέρετε, προσφέροντας το μεγαλύτερο δώρο, αυτό της ζωής!

26 SER-FREE

Special Events 5ος Lailias Mountain Running! Αγώνες ορεινού τρεξίματος, 12, 27 και 46 χιλιομέτρων, πραγματοποιήθηκαν στις 6 Ιουνίου στον ορεινό όγκο του Λαϊλιά Σερρών! Οι συμμετοχές ξεπέρασαν κάθε προσδοκία και όλοι οι δρομείς ενθουσιάστηκαν με τη διαδρομή, αλλά και με την άψογη διοργάνωση από τον σύλλογο ορεινού τρεξίματος «Lailias Mountain Running»! Νικητής στους άντρες στη μεγάλη διαδρομή ήταν ο Βαγγέλης Νούλας με επίδοση 4.10.06, ενώ πρώτη γυναίκα τερμάτισε η Νικολέτα Γεράρδη με χρόνο 6.11.07. Στον αγώνα των 27km, νικητής στους άντρες ήταν ο Γιάννης Κουρκουρίκης με χρόνο 2.36.35, ενώ στις γυναίκες κέρδισε η Νικολέτα Τζαβάρα με επίδοση 3.16.49. Τέλος, στην μικρή διαδρομή των 12Km νικητής στους άντρες ήταν ο Κωνσταντίνος Ζαΐμης με επίδοση 1.02.27 και στις γυναίκες η Αλεξάνδρα Σγουρίδου με χρόνο 1.30.23.

28 SER-FREE

Special Events

«Ικέτιδες» του Αισχύλου, από την ομάδα του Εργαστηρίου Αρχαίου Δράματος του ΔΗΠΕΘΕ Σερρών Πρώτη θεατρική παράσταση (για ενήλικες) για το φετινό καλοκαίρι οι «Ικέτιδες», που ανέβηκαν στις 16 Ιουνίου στο θερινό θεατράκι Σερρών. Την παράσταση ανέβασε η ομάδα Εργαστηρίου Αρχαίου Δράματος του ΔΗΠΕΘΕ Σερρών, ενώ τη διδασκαλία και τη σκηνοθεσία ανέλαβε η Χρυσή Γιάντσιου- Κανάκη. Φωτογραφίες: Lea Wood

30 SER-FREE

Της Χρυσάνθης Ιακώβου

City zoom

Τα ταξίδια μας τα αταξίδευτα, χορτάριασε ο χρόνος, το μονοπάτι θολό, ακινησία.

32 SER-FREE

(Ένα μικρό σχόλιο για την αβεβαιότητα των ημερών. Η φωτογραφία είναι τραβηγμένη κάπου κοντά στα ελληνοβουλγαρικά σύνορα)

Κοίτα να δεις!

Βλέπουμε. Ακούμε. Γράφουμε. Της Χρυσάνθης Ιακώβου

Λοιπόν, ακούστε ιδέα: ο Δήμος Θεσσαλονίκης ομορφαίνει τα άχαρα κουτιά των ΚΑΦΑΟ με τον τρόπο που βλέπετε στη φώτο, δημιουργώντας έτσι μικρά αστικά «έργα τέχνης» και κρύβοντας παράλληλα την ασχήμια των συγκεκριμένων εγκαταστάσεων. Γιατί να μην κάνουμε το ίδιο και εδώ; Να κάνουμε ένα ανοιχτό κάλεσμα σε νέους καλλιτέχνες, για να δώσουμε και βήμα στη νεολαία. Ή να αξιοποιήσουμε τα κουτιά με «τουριστικό» τρόπο, γράφοντας επάνω κάποιο ιστορικό-ενημερωτικό κειμενάκι για το μέρος στο οποίο βρίσκεται το καθένα. Ή ζωγραφίζοντας κάτι ώστε να ταιριάζει αρμονικά με τον περιβάλλοντα χώρο. Απλό στην υλοποίηση, σπουδαίο ως αποτέλεσμα.

Αγαπώ πάρα πολύ τις στοές. Εκτός του ότι κόβεις δρόμο, μου δημιουργούν την αίσθηση ότι κάτι θα ανακαλύψω εκεί μέσα, ότι υπάρχει κάποια κρυμμένη μυστική γωνιά που μου επιφυλάσσει μια έκπληξη. Τελικά όμως η έκπληξη που μου επιφυλάσσουν είναι ότι είναι βρώμικες και απεριποίητες. Γιατί έτσι, ρε παιδιά; Να, για παράδειγμα, η Στοά Ραβινέ, που συνδέει τη Ν.Νικολάου με τη Δ.Θράκης. Έχει αυτό εδώ το παγκάκι (φώτο!) Τόσο δύσκολο είναι δηλαδή να μπούνε 5-6 ξύλα να μπορεί ένας άνθρωπος να κάτσει, να χαλαρώσει, να απολαύσει τη μέρα και να περιμένει να του συμβεί μια… έκπληξη;

34 SER-FREE

Η λιμνούλα μας η τεχνητή πάνω στην κοιλάδα καθαρίστηκε, περιποιήθηκε, γέμισε με νερό, μπήκαν και ολοκαίνουργια προστατευτικά γύρω γύρω και είναι μια ομορφιά! Είναι το μοναδικό μέρος της πόλης που θυμίζει, χμ, Ευρώπη! (Εντάξει, με λίγη έως πολλή φαντασία). Κόσμος στα γρασίδια, κόσμος στα ξύλινα τραπέζια, κόσμος στα παγκάκια κάτω από τα δέντρα. Ένα όνειρο. Αλλά, ρε παιδιά, βάλτε κανένα παγκάκι παραπάνω! Έχει γίνει hot spot το μέρος, δεν μας χωράει όλους!

Όλοι αναζητήσαμε / εντοπίσαμε / ανακαλύψαμε / αξιοποιήσαμε μέρη μέσα στην καραντίνα, εγώ συγκεκριμένα ερωτεύτηκα το θεατράκι πίσω από το 9ο Δημοτικό Σχολείο (ξέρετε, αυτό που βρίσκεται στην οδό Αίνου, προς Καλλιθέα). Τι μέρος είναι αυτό! Δασάκι, δέντρα, μονοπάτια και σκαλάκια που σε βγάζουν στον αποπάνω δρόμο και ένα μικρό πανέμορφο θεατράκι μούρλια. Και ερωτώ: γιατί δεν έχει αξιοποιηθεί περισσότερο αυτό το μέρος; Γιατί δεν γίνεται κάτι σε αυτό το θεατράκι;

pinions

Γιώργος Ανδρέου | Αλίκη Κρυωνά | Χρυσάνθη Ιακώβου Μαρία Γκιόκα | Βασίλης Τιλσιζόγλου | Μαρία Ζερβάκη

opinions

συνθέτη και συγγραφέα

του Γιώργου Ανδρέου

Και μετά την πανδημία τι; Μπήκαμε για τα καλά σε τροχιά επιστροφής - στην «κανονικότητα» (τι άχαρη λέξη! Όλα τα χωράει και τίποτε δεν προσδιορίζει). Με εμβολιασμούς (άλλη πονεμένη ιστορία) που γίνονται αποδεκτοί από την μεγάλη πλειοψηφία και συγχρόνως στήνονται στο απόσπασμα από μια εξαιρετικά ισχυρογνώμονα και (επιεικώς) ευφάνταστη μειοψηφία του λαού μας. Με άνοιγμα των σχολείων, της εστίασης, της αγοράς. Με εργώδη προσπάθεια ενίσχυσης της υγειονομικής ασφάλειας των τουριστικών μας περιοχών. Με αποκατάσταση της δυνατότητας να ταξιδέψει καθένας από μας εκτός της περιφέρειάς του. Δεν χρειάζεται να επεκταθώ - το νόημα είναι πως η χώρα προσπαθεί να βάλει τα καλά της. Για να υποδεχθεί τους ξένους τουρίστες. Ναι, φυσικά - η μέριμνα της πολιτείας αφορά την οικονομική ζωή της χώρας συνολικά. Πείτε μου όμως, στα πόδια του τουρισμού δεν… σφάζονται αυτή την εποχή όλα τα παλληκάρια;

Η πολιτεία ελπίζω πως το έχει ήδη κατανοήσει αυτό και πως -μετά την καταστροφική πανδημία- θα καταβάλλει κάθε προσπάθεια για να κλείσει η ψαλίδα ανάμεσα στις τουριστικές και τις μη τουριστικές περιοχές της χώρας μας. Τρόποι υπάρχουν πολλοί: Ανασύσταση της (επιστημονικής πια) γεωργίας, ενίσχυση της νεανικής επιχειρηματικότητας με προσφορά τεκμηρίων ελάφρυνσης φορολογικής και κόστους διαβίωσης (εφόσον επιλεγεί ως έδρα μια μη τουριστική περιοχή), διεύρυνση της κατανομής πόρων στην περιφέρεια (στις μη τουριστικές περιοχές κατεξοχήν). Ακόμα - πολύ σημαντικό: Ας μεταφερθούν οι πανεπιστημιακές σχολές στις μη τουριστικές περιφέρειες, ας κλείσουν (επειδή γίνεται αντίστοιχη συζήτηση) εκείνες που έχουν έδρα τους περιοχές με έντονη τουριστική δραστηριότητα (άρα και πολύ λιγότερη ανάγκη για εισοδηματική «βοήθεια» από την διαμονή, την εστίαση φοιτητών και επιστημονικού προσωπικού κλπ).

Κι εμείς; Εμείς που δεν ζούμε σε τουριστικές περιοχές; Εμείς, που η δεκάχρονη οικονομική κρίση μάς διέλυσε, χωρίς να έχουμε την παρηγορία ενός τριμήνου όπου φρέσκο χρήμα (από την τσέπη του τουρίστα) μεταγγίζεται στο πορτοφόλι μας; Ας το πούμε ξεκάθαρα: Υπάρχουν δυο Ελλάδες - εκείνη των τουριστικών περιοχών και η άλλη. Και δεν έχουν πληρώσει αντίστοιχα το μάρμαρο της κρίσης. Οι τουριστικές περιοχές επιβίωσαν πολύ ευκολότερα από τις υπόλοιπες, οι εργασίες τους δεν εξαερώθη-

Η πολιτεία οφείλει να προκαλέσει μια μεγάλη κοινωνική και επιστημονική διαβούλευση για την θεραπεία της ανισότητας ανάμεσα στην τουριστική και την μη τουριστική Ελλάδα. Διαφορετικά, οι μακροπρόθεσμες ζημίες για την χώρα θα είναι πολύ περισσότερες από τα μικροπρόθεσμα οφέλη. Μια χώρα υγιής οικονομικά και κοινωνικά έχει τον τουρισμό για κερασάκι στην τούρτα, όχι για… τούρτα!

καν, η ακίνητη περιουσία τους δεν ευτελίστηκε. Οι μη τουριστικές περιοχές δεινοπάθησαν και συνεχίζουν να δεινοπαθούν. Και ξέρετε κάτι; Η οικονομική συμβολή του τουρισμού στην εθνική οικονομία βρίσκεται (στην καλύτερη στιγμή του Ελληνικού Τουρισμού, το 2019) κοντά στο 19% του ΑΕΠ. Σύμφωνοι - η απασχόληση (εποχική) και οι θέσεις εργασίας (γενικά) του τουρισμού προσφέρουν επιπλέον εισόδημα και ευκαιρίες, αλλά σε καμιά περίπτωση δεν μπορούμε να ισχυριστούμε πως από τον τουρισμό κρέμεται η οικονομική ευμάρεια, η συνολική προοπτική προόδου της χώρας.

38 SER-FREE

Εύχομαι το σοκ της πανδημίας να βοηθήσει το πολιτικό προσωπικό της χώρας να αντιληφθεί όλα τα παραπάνω εγκαίρως. Αλλιώς, το τουριστικό φετινό καλοκαίρι θα οδηγήσει σε δραματικό χειμώνα για όσους δεν ζουν σε τουριστικές περιοχές. Και τότε η οικονομική ανισότητα θα εξελιχθεί σε κοινωνική αναταραχή. Και θα αναπτύξει την όξυνση των αντιθέσεων στο εσωτερικό της χώρας. Με τεράστιο (ακόμα, δυστυχώς) δημόσιο χρέος, με την έξαλλη Τουρκία του Ερντογάν ως γείτονα, με το μεταναστευτικό ως διαρκή απειλή, η ζοφερή προοπτική μιας Ελλάδας δύο ταχυτήτων πρέπει να αποφευχθεί αποφασιστικά.

opinions

Μηχανικού Υπολογιστών

Της Αλίκης Κρυωνά

Αντίληψη, ανάλυση, λήψη απόφασης… Πάει λίγος καιρός τώρα που παρακολουθώ συνέχεια σε πλατφόρμα διαδικτυακής παρακολούθησης περιεχομένου (YouTube) μια σειρά από ανθρώπους που αποφασίζουν να εγκαταλείψουν μια εύκολη, προνομιούχα κατά βάση ζωή στην πόλη, με μια απλή γεμάτη εικόνες και χρώματα ζωή στη φύση. Από ένα διαμέρισμα σε μια ξύλινη καμπίνα στη μέση του πουθενά. Σε ένα δάσος με ένα ρυάκι δίπλα του. Άτομα που προτιμούν να κόψουν μόνοι τους ξύλα ώστε να ανάψουν φωτιά για να μαγειρέψουν και να ζεσταθούν από το να τ’ αγοράσουν. Πρόκειται για μια μόδα ή μήπως πρέπει να κάνουμε λόγο για μια πιο βαθιά ανάγκη του ανθρώπου να έρθει κοντά στις πραγματικές του ρίζες; Άρχισε να τρίζει η καρέκλα του υλισμού; Θα παρατηρούσε κάποιος ορθά πως ο άνθρωπος έχει καλύψει όλες του τις βασικές ανάγκες στο έπακρον πλέον. Και όχι μόνον αυτές. Δημιούργησε εκ νέου, τις λεγόμενες πολυτελείας, καθώς ικανοποίησε κι αυτές. Γιατί όμως, από τη στιγμή που ζούμε σε ένα περιβάλλον που μας παρέχονται όλα ανοιχτά κι εύκολα, γεννιέται η ζήτηση του να γυρνάει το άτομο σε «παλαιολιθικές» περιόδους όπου μπορούσε να τραφεί μόνο με ό,τι έβρισκε στη φύση και να καταβάλει κόπο και προσπάθεια ώστε να εξασφαλίσει την επιβίωση του; Εν μέρει, ίσως αυτό που οδηγεί τον κόσμο σε τέτοιου είδους εναλλακτικούς τρόπους διαβίωσης είναι το ένστικτο του ή αλλιώς το «κάλεσμα». Το πρωτόγονο. Εκείνο το βασικό που οδηγεί στην επιφάνεια συμπεριφορές που δεν ταιριάζουν σε έναν καλά δομημένο χαρακτήρα. Είναι εκείνο που όταν βρεθείς σε μια στιγμή ανάγκης ενεργοποιείται αυτόματα. Εκ των πραγμάτων, οι προνομιούχες ζωές που ζούμε θα φτάσουν (εάν δεν έχουν φτάσει ήδη) στην παρακμή τους. Όσο ιδανική κι αν είναι η ευκολία που μας δίνεται να έχουμε πρόσβαση

40 SER-FREE

σε ό,τι επιθυμούμε με το πάτημα ενός πλήκτρου, άλλο τόσο είναι ζωτικής σημασίας να μπορούμε να κοπιάσουμε για την απόκτηση στην πρόσβαση αυτή. Θα έλεγε κανείς πως για μια μερίδα πληθυσμού φθείρει η ανάγκη του να έχει παροχές που ίσως δεν είχαν και ποτέ κάποια ουσιαστική χρησιμότητα εξαρχής. Αν εμβαθύνουμε κι άλλο θα διαπιστώσουμε πως το ένστικτο του να ζήσεις είναι αυτό που ενεργοποιεί το ένστικτο της εξέλιξης. Αν κάποιος δώσει τον απαραίτητο χρόνο για να το φιλοσοφήσει θα οδηγηθεί στο συμπέρασμα πως το ένστικτο της εξέλιξης σε αναγκάζει να πράξεις μη λογικά. Άρα αποδομώντας τη συμπεριφορά των ανωτέρων πλασμάτων θα καταλάβουμε ότι δεν πράττουν λογικά σύμφωνα με την συνεπαγωγική σκέψη. Πώς η φυγή από την κοινωνικότητα και τις ανέσεις μπορεί να αποτελέσει ξανά πραγματικότητα στην δυτική κοινωνία; Για κάποια άλλα άτομα, το να μπεις σε αυτήν τη διαδικασία έχει ένα γόητρο ισχυρό. Εν ολίγοις, αμέσως δημιουργούνται τρεις ομάδες. Αυτοί που θα εγκατέλειπαν τα προνόμια χωρίς δεύτερη σκέψη, αυτοί που δεν θα το άντεχαν και οι ναι μεν, αλλά. Μπορούμε να μπούμε στη διαδικασία να χαρακτηρίσουμε συνεπείς ή μη, τις κατηγορίες αυτές; Φυσικά και όχι! Διότι ο καθένας πράττει με βάση το λογισμό του. Εάν θα έπρεπε να έχει έναν διδακτικό ή στοχαστικό χαρακτήρα αυτή η ανάλυση είναι στο να αντιληφθούμε την ουσία των πραγμάτων γενικά. Από την οποία αποκλίνουμε καιρό τώρα. Και στις δυο απόψεις κρύβεται μια αλήθεια. Αυτή της εξέλιξης. Άλλος την τοποθετεί σαν υλική πρόοδο άλλος σαν πνευματική. Μα το συμπέρασμα είναι όμοιο. Ο άνθρωπος είναι ένα ον που δε θα μπορέσει ποτέ, τουλάχιστον υποσυνείδητα, να επαναπαυθεί στις «δάφνες» του, όσο επικρατεί αλώβητη μέσα του η φωνή του ενστίκτου και της εξέλιξης.

opinions

αρχισυντάκτριας του Ser-Free

Της Χρυσάνθης Ιακώβου

Πώς θα βγούμε από το τέλμα της πανδημίας; Μέχρι τώρα είχαμε την οικονομική κρίση. Σταδιακά και σιγά σιγά είδαμε να κλείνουν επιχειρήσεις, να μειώνονται οι διασκεδάσεις, ο κόσμος να γίνεται πιο προβληματισμένος, λιγότερο τολμηρός, λιγότερο ριψοκίνδυνος. Συνηθίσαμε ωστόσο; Ναι, συνηθίσαμε. Προσαρμοστήκαμε, επαναπροσδιορίσαμε τις απόψεις μας και τον τρόπο ζωής μας. Αυτό εδώ όμως που ζούμε τώρα με την πανδημία είναι κάτι σαρωτικό, κάτι καθολικό, που επηρεάζει τους πάντες και παγώνει ανεξαιρέτως τα πάντα. Δεν άλλαξαν μόνο οι συνθήκες, αλλάξαμε και εμείς οι ίδιοι, φοβόμαστε να αγκαλιαστούμε ή να μπούμε σε έναν κλειστό χώρο αν δεν είναι απολύτως απαραίτητο. Βλέπω την πόλη πόσο άδειασε, πόσο σκυθρωπή έγινε, πόσο διστακτική. Πόσες δράσεις και εκδηλώσεις ακυρώθηκαν, πόσες ευκαιρίες χάθηκαν, πόσες επιχειρηματικές κινήσεις βούλιαξαν, πόσα σχέδια έμειναν στη μέση. Είναι βέβαια αφελές να πιστεύουμε ότι όλα μπορούν να συνεχιστούν από εκεί που τα αφήσαμε. Οι τέχνες, οι επιχειρήσεις, ακόμα και τα όνειρά μας. Δεν υπάρχει πλέον το χρήμα, αλλά –ακόμα χειρότερα– δεν υπάρχει και η διάθεση. Η «κανονικότητα», όταν… θα επιστρέψει, δεν θα είναι αυτή που ήταν, θα είναι κάτι άλλο, μια νέα κατάσταση, άγνωστη προς το παρόν και σίγουρα όχι ευοίωνη. Και αναρωτιέμαι: πόσο πίσω θα μας πάει η πανδημία; Θα μας επηρεάσει αμετάκλητα; Θα ανακάμψουμε, θα μείνουμε στάσιμοι ή θα βρούμε τρόπο να προχωρήσουμε μπροστά; Σκέφτομαι δύο μεγάλες –από τις πολλές– αλλαγές που έφερε η πανδημία. Η πρώτη είναι η «επιστροφή» μας στη φύση. Εκτιμήσαμε την επαφή και την ενασχόληση με τη γη, με τρόπο που ίσως είχαμε ξεχάσει τα τελευταία χρόνια. Πάντα πίστευα και εξακολουθώ να πιστεύω ότι το δυνατό χαρτί του νομού μας είναι η γη

42 SER-FREE

μας. Είμαστε αγροτικός νομός, δεν είμαστε τουριστικός, δεν έχουμε τρόπο να προσελκύσουμε μαζικά κόσμο από άλλες πόλεις ή άλλες χώρες, δεν διοργανώνεται κάποια σημαντική πολιτιστική ή επιχειρηματική δράση ώστε να ωφεληθούμε οικονομικά από αυτήν. Αυτό που μπορούμε να κάνουμε είναι να εκμεταλλευτούμε όσα μπορεί να μας δώσει ο τόπος μας, να παράγουμε προϊόντα, να τα εξάγουμε, να κάνουμε κάτι ιδιαίτερο και πρωτότυπο και συνάμα υγιεινό, γιατί προς τα εκεί στρέφονται οι παγκόσμιες απαιτήσεις της αγοράς. Η δεύτερη μεγάλη αλλαγή ήταν η αυξημένη χρήση του διαδικτύου. Σε πολλούς ίσως δεν άρεσε που έπρεπε να δουλεύουν εξ αποστάσεως, αλλά το γεγονός ότι πλέον γίνονται πολλά περισσότερα πράγματα μέσω υπολογιστή μπορεί να δημιουργήσει απίστευτες ευκαιρίες. Μπορεί να απασχοληθεί κανείς διαδικτυακά σε δουλειές με έδρα εκτός πόλης, μπορεί να προωθήσει κάποιο προσωπικό επαγγελματικό πρότζεκτ, να βρει πελάτες από μακριά. Η επόμενη μέρα της πανδημίας πρέπει να μας βρει με άλλο πλάνο. Με νέα σχέδια. Δίνοντας έμφαση σε άλλους τομείς. Να στραφούμε σε άλλες δουλειές, να αναλογιστούμε με νέο σκεπτικό τις επαγγελματικές μας προοπτικές. Να βρούμε κάτι που θα σπάσει τα δεσμά της μικρής σκυθρωπής μας πόλης. Να μπούμε κάπως στον παγκόσμιο χάρτη. Αν γίνει αυτό θέλω να πιστεύω ότι η πόλη μας θα αποκτήσει νέα ταυτότητα και μια άλλη δυναμική, έναν άλλον αέρα. Θα βγει από αυτήν τη στασιμότητα, στην οποία τη βλέπω να βυθίζεται ήδη από πριν την πανδημία. Μπορεί να ξαναβρεί τη ζωηράδα της, τους κεφάτους της ανθρώπους που γέμιζαν παλιά τους δρόμους νύχτα-μέρα. Και αν συμβούν όλα αυτά, τότε και τα υπόλοιπα θα ακολουθήσουν.

opinions

Συντάκτριας του Ser-Free

Της Μαρίας Γκιόκα

Οι συγγενείς που... πρέπει να επιλέγουμε εμείς Όπως έλεγε και ο αρχαίος σοφός Αριστοτέλης «η φιλία είναι πράγμα πάρα πολύ αναγκαίο στη ζωή του ανθρώπου, γιατί κανείς δεν θα προτιμούσε να ζει χωρίς φίλους, έστω κι αν έχει στην κατοχή του όλα τα άλλα αγαθά». Πράγματι, ο άνθρωπος δεν μπορεί να έχει μια υγιή κι ολοκληρωμένη ζωή χωρίς αληθινούς φίλους. Άλλωστε, γι’ αυτό συχνά ακούγεται κι η φράση πως οι φίλοι είναι οι συγγενείς που επιλέγουμε εμείς. Ας είναι κι ένας, γιατί ως γνωστόν λίγοι είναι οι ουσιαστικοί φίλοι στη ζωή μας. Αρκεί να υπάρχει αυτός ο ένας που μας αποδέχεται όπως είμαστε και διαγράφουμε μαζί την πορεία στη ζωή μας, μέσα από δύσκολες κι εύκολες συνθήκες, με ευχάριστες αλλά και δυσάρεστες στιγμές, μέσα από προβληματισμούς και προβλήματα ή διλήμματα και τις περισσότερες καταστάσεις που βιώνει σε ετούτη τη ζωή ο μέσος άνθρωπος. Με την παρουσία των φίλων τα δύσκολα γίνονται λίγο πιο εύκολα και τα ευχάριστα-εύκολα απογειώνονται, με αποτέλεσμα να χαράσσονται ανεξίτηλα οι καλύτερες αναμνήσεις μας. Όλοι μας έχουμε υπάρξει κατά καιρούς με πολλούς «φίλους» στη ζωή μας, όπως στα φοιτητικά μας χρόνια, όπου οι παρέες ήταν πάντοτε μεγάλες, ειδικά στο ξεκίνημα. Αργά ή γρήγορα όμως ξεδιάλυνε το τοπίο και η παρέα των δέκα ατόμων κατέληγε σε δύο με τρία άτομα. Κι αυτό γιατί είναι πολύ δύσκολο έως απίθανο να ταιριάζουν τόσοι άνθρωποι μεταξύ τους ή ακόμα και να έχουν τις ίδιες προθέσεις και επιθυμίες σχετικά με την εύρεση φίλων στη νέα τους αυτή αρχή, ώστε να προχωρήσουν όλοι μαζί. Αυτό που αναζητούν πολλοί, για παράδειγμα σε μία δουλειά, είναι η δημιουργία παρέας για ανανέωση και επιπλέον επιλογές στις εξόδους, αυτό που λέμε στο (παρεΐστικο) επίπεδο «φίλοι», όπου η σχέση περιορίζεται σε έναν καφέ ή σε ένα ποτό. Αυτό ίσως να οφείλεται στο ότι όλοι σχεδόν έχουν τους βασικούς φίλους τους, οπότε δεν πολυνοιάζονται για ουσιαστική φιλία από την αρχή. Από την άλλη υπάρχουν κι αυτοί που φοβούνται να επενδύ-

44 SER-FREE

σουν σε άλλους ανθρώπους και να ανοίξουν την ψυχή τους, ίσως γιατί κάποτε να πληγώθηκαν σημαντικά από φίλους ή για άλλους λόγους. Σίγουρα όμως υπάρχουν και οι φιλίες που περιμένουν να ωφεληθούν σε κάτι και αυτές είναι και οι πιο τοξικές. Συνήθως ο ένας προσπαθεί να ωφεληθεί εις βάρος του άλλου και αυτός ο άλλος τρέφει καλά αισθήματα και προθέσεις για τον πρώτο και δεν είναι παρά το «θύμα» του κατά τα άλλα «φιλικού» αυτού στόρι. Το είδος της φιλίας που παραμένει αλώβητο στο χρόνο είναι αυτό στο οποίο επικρατεί ο σεβασμός, η αποδοχή, η εκτίμηση, η αγάπη, η κατανόηση, τα κοινά όνειρα αλλά και οι βασικές όμοιες πεποιθήσεις και αρχές μεταξύ των φίλων. «Δείξε μου τον φίλο σου να σου πω ποιος είσαι», λέει ο σοφός λαός και, ναι, μπορεί να το λέμε χαριτολογώντας και πειρακτικά, αλλά έχει βαθύτερη έννοια αυτή η φράση. Στην ουσία, η ποιότητα-πάστα, το ηθικό αλλά και πνευματικό εκτόπισμα του φίλου μας καθορίζει με τη σειρά του και την ποιότητα της δικής μας ζωής και καθημερινότητας. Άρα, καταλήγουμε στο συμπέρασμα πως είμαστε ό,τι είναι και οι φίλοι μας, όχι γιατί δεν έχουμε χτίσει την δική μας προσωπικότητα, αλλά για τον απλούστατο λόγο ότι ο άνθρωπος είναι το πιο μιμητικό ον επάνω στον πλανήτη. Είναι στη φύση μας, με άλλα λόγια, να επηρεαζόμαστε από τον διπλανό μας και πόσο μάλλον από τον φίλο μας κάθε φορά. Οπότε χρειάζεται μεγάλη προσοχή εξαρχής στην ανέγερση του σημαντικού οικοδομήματος της φιλίας, γιατί μπορεί να σημειωθούν ανεπανόρθωτες βλάβες στην ψυχή μας, ειδικά όσο είμαστε πιο μικροί ηλικιακά. Άλλωστε, είναι οι συγγενείς που με μεγάλη προσοχή και μεράκι επιλέγουμε και αυτό είναι που κάνει την έννοια αλλά και την ουσία της σωστής φιλίας στις ζωές μας μαγική!

opinions

δημοσίου υπαλλήλου - ερασιτέχνη ηθοποιού

Του Βασίλειου Τιλσιζόγλου

Υπομονή ή άρνηση; Η λογική στην Ελλάδα δεν έχει φανατικούς οπαδούς. Λατρεύουμε την αντιπαράθεση, μα τη στηρίζουμε με ανορθολογισμό. Κάθε κρίση οδηγεί μερίδα του κόσμου σε άρνηση της πραγματικότητας, πόσο μάλλον μια υγειονομική κρίση που από τη φύση της προκαλεί φόβο. Δεν είναι παράλογο να ψάχνεις βολικές απαντήσεις που λειτουργούν ως παρηγοριά, επειδή αδυνατείς να ερμηνεύσεις τον χαώδη κόσμο. Το να είσαι εναντίον του εμβολίου όμως λόγω στάσης ζωής, είναι παράλογο. Πιστεύεις ότι θέλουν να σου βάλουν ένα τσιπ ή να ελέγξουν το περήφανο ελληνικό DNA σου, γιατί είσαι σημαντικός. Είσαι αυτός που ο ίδιος ο Bill Gates έχει βάλει στο στόχαστρο. Η άρνηση του εμβολίου σε κάνει να νιώθεις αντιστασιακός, ήρωας, διαφορετικός. Όλοι οι άλλοι φυσικά είναι πιόνια της παγκοσμιοποίησης. Είσαι κόντρα στο σύστημα και ξέρεις όλες αυτές τις μυστικές απαντήσεις που οι παγκόσμιοι συνωμότες κρύβουν από τους άλλους. Θα τις έκρυβαν και από σένα βέβαια, αν δεν ήσουν τόσο έξυπνος. Είναι πολλοί αυτοί που γκρινιάζουν γιατί έχουν κουραστεί. Και η κούραση δυστυχώς δημιουργεί ανυπακοή. Πολλοί που ξημεροβραδιάζονται στα social βρίζοντας τα μέτρα και όσους τα αποφάσισαν, ξεχνώντας ότι το πρόβλημα είναι ένας ταχύτατα μεταδιδόμενος, αόρατος ιός. Η αγανάκτηση, η πίκρα κι η οργή εξάλλου πουλάνε πάντα σ’ αυτήν τη χώρα. Πολλοί λένε πως αν η κατάσταση συνεχιστεί, δεν πρόκειται να σεβαστούν κυβερνητικές οδηγίες. Υπάρχουν όμως κι αυτοί που προσπαθούν στωικά, βουβά κι ανομολόγητα να προσαρμοστούν στις νέες συνθήκες. Που θέλουν με τη συμπεριφορά τους να βοηθήσουν τους επιστήμονες να φέρουν σε πέρας σχέδια που μόλις πριν έναν χρόνο έμοιαζαν με σενάριο επιστημονικής φαντασίας. Υπάρχουν και πολλοί που περνούν μόνοι τις γιορτές στο σπίτι με την οι-

46 SER-FREE

κογένεια, δείχνοντας υπευθυνότητα και σοβαρότητα. Γιατί στις παρούσες συνθήκες πρέπει να προσαρμοστείς και όχι να εκφράζεις επικίνδυνες αντιγνωμίες. Και γιατί δεν υπάρχει καμία άλλη προτεραιότητα. Είναι αυτοί που δεν γκρινιάζουν, παρότι τους λείπουν οι αγκαλιές και τα φιλιά, τα θέατρα και τα σινεμά, τα καφέ και οι ταβέρνες. Αυτοί που καταθέτουν τη θέλησή τους να υπερασπιστούν ανθρώπινες ζωές. Που χωρίς να δηλώνουν ήρωες, πράττουν ως υπεύθυνοι πολίτες. Είναι σιωπηλοί, αξιοπρεπείς και αξίζουν τουλάχιστον σεβασμό. Όσοι αγνόησαν ή υποτίμησαν τον εχθρό, θεωρώντας ότι θα νικηθεί από τον χρόνο, τη φύση ή την πίστη, διαψεύστηκαν. Όπως το περσινό καλοκαίρι που ελπίζαμε πως ο ιός με τα εν δυνάμει θανατηφόρα αποτελέσματα θα… μαραινόταν από τον ήλιο τον ηλιάτορα. Ας ελπίσουμε τώρα ότι προκαταλήψεις και ανασφάλεια δεν θα σταθούν εμπόδιο στην ανοσία που αναμένουμε από τον εμβολιασμό. Γιατί η ατομική ανευθυνότητα των λίγων μπορεί να είναι αρκετή να τα τινάξει όλα στον αέρα. Κλείνοντας να πω πως ο κορωνοϊός μας έδειξε και κάτι άλλο. Είδαμε ατέλειωτες σειρές και ταινίες, διαδικτυακά θεάματα, διαβάσαμε περισσότερο από ποτέ. Η τέχνη λοιπόν ήταν τρόπος επιβίωσης. Αποδείχθηκε για άλλη μια φορά ψυχική ανάγκη και συντροφιά. Όσο όμως συνεχίζεται ο εγκλεισμός, τα αποθέματα μοιάζουν να εξαντλούνται και να υπερισχύουν οι πιο τοξικές εκδοχές του εαυτού μας, με τον μεγάλο χαμένο να είναι αναπόφευκτα οι κοινωνικές επαφές. Η απομόνωση μοιραία αφαιρεί από την καθημερινή ζωή τη συνεκτική της δύναμη και πλήττει την συνύπαρξη, που θέλει ανοιχτούς χώρους, ανοιχτές αγκαλιές, ανθρώπινα βλέμματα και σώματα να αγγίζονται και να συλλειτουργούν. Διαδικτυακά δεν νοούνται.

opinions

Της Μαρίας Ζερβάκη

εκπαιδευτικού πρωτοβάθμιας εκπαίδευσης

Πράσινη αγκαθωτή μουντζούρα Κύπρος. 1963. Διακοινοτικές ταραχές. Μια πράσινη μολυβιά στον χάρτη. Γραμμή κατάπαυσης πυρός. Διχοτόμηση της Λευκωσίας. 1974. Εισβολή του Αττίλα. Η Πράσινη Γραμμή επεκτείνεται. Χωρίζει το νησί σε κατεχόμενο και ελεύθερο. Διχοτομούνται εδάφη και καρδιές. Οδοφράγματα που άλλους κλείνουν απέξω και άλλους εγκλωβίζουν. Συρματοπλέγματα που τρυπάνε, που πληγώνουν. Εκτοπισμένοι, πρόσφυγες, νεκροί, αιχμάλωτοι, εξαφανισμένοι. Μετά από εξήντα και πλέον χρόνια η Πράσινη Γραμμή στον χάρτη ξεθώριασε, μια ακαθόριστη μουντζούρα. Το συρματόπλεγμα, όμως, ακόμη αγκυλώνει μια πληγή που παραμένει έκτοτε ανοιχτή: οι αγνοούμενοι της περιόδου 1963- 1974. Άντρες, γυναίκες, παιδιά, Τουρκοκύπριοι και Ελληνοκύπριοι πολίτες, μη Κύπριοι κάτοικοι της Κύπρου, προσωπικό του ΟΗΕ, Έλληνες και Τούρκοι στρατιώτες. Ερωτηματικά που γυρεύουν απαντήσεις. Μια διαδικασία πένθους που δεν ολοκληρώθηκε ποτέ. Ένας πόνος που αφορά και τις δύο πλευρές. Ευθύνες και ζημιές εκατέρωθεν. Οι επιζώντες συγγενείς έχουν δικαίωμα να μάθουν την αλήθεια σχετικά με την τύχη των αγαπημένων τους. Το κράτος το οφείλει τόσο στα άτομα όσο και στην κοινωνία. Ο Διεθνής Ερυθρός Σταυρός και ο Ο.Η.Ε. παρείχαν αρχικά βοήθεια στις δύο κοινότητες με σκοπό τη συλλογή σχετικών πληροφοριών που θα οδηγούσαν στον εντοπισμό των αγνοουμένων. Παρ’ όλα αυτά οι διεθνείς και επίσημες προσπάθειες δεν είχαν τη δυνατότητα να αντιμετωπίσουν όλες τις περιπτώσεις αγνοουμένων. Κάθε πλευρά αγνοούσε τους αγνοούμενους της άλλης -περίπου 500 Τουρκοκύπριους και 1500 Ελληνοκύπριους- και, επιπλέον, υπήρχε έλλειψη εμπιστοσύνης. Η ίδρυση της Διερευνητικής Επιτροπής για τους Αγνοούμενους (C.M.P.) το 1981 από τον Ο.Η.Ε. έθεσε το ζήτημα σε διάσταση ανθρωπιστική κι αποτέλεσε μεγάλο βήμα για μια δικοινοτική συνεργασία. Η Δ.Ε.Α. αποτελείται από δύο μέλη, ένα από κάθε κοινότητα, και ένα τρίτο μέλος, το οποίο διορίζεται από τον Γενικό Γραμματέα του ΟΗΕ. Για δύο δεκαετίες οι δύο πλευρές αδυνατούσαν να συμφωνήσουν σε έναν κατάλογο των

48 SER-FREE

αγνοουμένων και η κατάσταση των πολιτικών διαπραγματεύσεων ήταν ανασταλτική για την έναρξη των ανασκαφών. Το άνοιγμα των οδοφραγμάτων το 2003 επιτάχυνε τις διαδικασίες εκταφών, εντούτοις οι εκταφές δεν ξεκίνησαν παρά μόνο το 2007 από μια ομάδα Τουρκοκύπριων και Ελληνοκύπριων αρχαιολόγων και ανθρωπολόγων. Μια άλλη σημαντική αποστολή της Δ.Ε.Α. αφορούσε στη διακρίβωση του ακριβούς αριθμού των αγνοουμένων. Οι φάκελοι των αγνοουμένων των δύο πλευρών ανταλλάχθηκαν και εξετάστηκαν διεξοδικά. Παράλληλα, έγιναν εκκλήσεις προς το κοινό για πληροφορίες αναφορικά με την τύχη ή τα λείψανα των ατόμων που βρίσκονταν στους καταλόγους των αγνοουμένων, ώστε να εντοπιστούν τα σημεία ταφής τους. Οι ανασκαφές εκτείνονται σε όλο το νησί και οι ταφές που εντοπίζονται είναι ομαδικές ή σε κάποιες περιπτώσεις ατομικές. Τα ευρήματα μεταφέρονται στο Ανθρωπολογικό Εργαστήριο της Δ.Ε.Α. στη Λευκωσία, στην προστατευόμενη από τα Ηνωμένα Έθνη ζώνη. Μετά την ταυτοποίηση με τη μέθοδο του DNA, τα οστά παραδίδονται στους συγγενείς. Πολλές φορές, μάλιστα, καλούνται σκόπιμα συγγενείς αγνοουμένων και από τις δύο πλευρές «για να καταλάβουν ότι ο πόνος είναι ο ίδιος». Στο πνεύμα της δικοινοτικής συνεργασίας πραγματοποιήθηκε στις 18 Ιουλίου 2020 στην Αμμόχωστο μία εκδήλωση όπου τιμήθηκαν 19 Κύπριοι και από τις δύο κοινότητες για την προσφορά τους στην διακρίβωση της τύχης αγνοουμένων από το 1963 ως το 1974. Ωστόσο, το πρόσφατο άνοιγμα των Βαρωσίων και η αλλαγή ηγεσίας στα Κατεχόμενα πυροδοτεί νέες εξελίξεις στο ακανθώδες Κυπριακό ζήτημα. Η εκλογή του εθνικιστή Τατάρ, υπέρμαχου της «λύσης των δύο κρατών» και της διχοτόμησης, ενδέχεται να επηρεάσει και το ζήτημα των αγνοουμένων. Το έδαφος που έχει κερδηθεί κινδυνεύει να χαθεί. Ο χρόνος πιέζει. Οι μάρτυρες γερνούν και πεθαίνουν και μαζί τους χάνονται πολύτιμες πληροφορίες που θα οδηγήσουν σε νέες εκταφές. Ο χρόνος τελειώνει. Οι νεκροί περιμένουν.

50 SER-FREE

Το

πριν και το

μετά της καραντίνας:

Σερραίοι

μιλούν στο Ser-Free! Τι έκαναν οι Σερραίοι στην καραντίνα; Και τι τους έλειψε κατά τη διάρκειά της; 7 Σερραίοι και 5 Σερραίες μάς λένε πώς εκμεταλλεύτηκαν την περίοδο του εγκλεισμού και τι ανυπομονούν περισσότερο να κάνουν με την επιστροφή στην κανονικότητα. Επιμέλεια: Χρυσάνθη Ιακώβου

θέμα

Αστέρης Πολυχρονίδης,

ηθοποιός-χορογράφος-σκηνοθέτης Πρώτη καραντίνα, πολύ περπάτημα, υπό τη μορφή της άθλησης, ακόμη και δυο φορές την ημέρα. Δεύτερη καραντίνα, απόλυτος αποσυντονισμός! Πρώτο θετικό, όλη η οικογένεια μαζί, δεύτερο,οι εβδομαδιαίες διαδικτυακές συναντήσεις μου με το Στούντιο Εφήβων του ΔΗΠΕΘΕ Σερρών, το οποίο διδάσκω εδώ και αρκετά χρόνια. Τα παιδιά είναι όντως ζωή, ενέργεια, ελπίδα! Περισσότερο απ’ όλα μου έλειψε το ΘΕΑΤΡΟ! Η σκηνή, οι συνάδελφοι, η πρόβα, οι παραστάσεις, η αγάπη που πλανιέται πάντοτε επάνω από τα κεφάλια μας μέσα στο θέατρο και μας σκεπάζει σαν αραχνοΰφαντο πέπλο… Ακούγεται ποιητικό μα είναι τόσο μα τόσο αληθινό. Είμαι κλισεδιάρης, τι να κάνουμε; Νομίζω εξυπακούεται το τι θα ήθελα να κάνω όταν επιστρέψουμε στην κανονικότητα…

Στέλλα Βέρρου,

δημοσιογράφος

Μπροστά σ’ αυτήν την παγκόσμια καταστροφή, αποφάσισα ότι αυτό που προέχει είναι να είμαι ψύχραιμη, να προσέχω τον εαυτό μου και την υγεία μου. Μία ήταν η επιλογή: πρέπει να είμαι καλά και θα είμαι καλά. Προσπάθησα λοιπόν να δημιουργήσω μια «ρουτίνα» για τις μέρες της απομόνωσης, ώστε να αποφεύγω τις αρνητικές σκέψεις. Παρακολούθησα online εκπαιδευτικά σεμινάρια, διάβασα βιβλία, παρακολούθησα ταινίες, τακτοποίησα το χώρο μου, έκανα περιπάτους στη φύση, ασχολήθηκα με την κηπουρική, πειραματίστηκα με τη μαγειρική. Ευτυχώς, η τεχνολογία μας βοήθησε αρκετά και μας πρόσφερε πολλές δυνατότητες επικοινωνίας με τους φίλους μας!

Μου έλειψε μια βόλτα χωρίς περιορισμούς με τα αγαπημένα μου πρόσωπα! Η πανδημία και όλες αυτές οι ώρες «απομόνωσης» μας βοήθησαν -θέλω να πιστεύω- να παρατηρήσουμε καλύτερα τον εαυτό μας! Οπότε το κρατάω όλο αυτό που πέρασα ως «εφόδιο» και προχωράω με ελπίδα και αισιοδοξία! Συνεχίζω να κάνω σχέδια και όνειρα και για αρχή -γιατί όχι;- ένα ταξίδι!

« 52 SER-FREE

Γιώργος Ματανάς, αυτοκινητιστής

Η καραντίνα ήταν για μένα μια περίοδος που περιείχε πολλή εσωτερική αναζήτηση, επαναπροσδιορισμό προτεραιοτήτων και αξιών και φυσικά τεράστιες αλλαγές που αφορούσαν κυρίως το επάγγελμά μου. Οικονομικά το πλήγμα ήταν τεράστιο. Ευτυχώς υπήρξαν φίλοι που βοήθησαν δίνοντάς μου εναλλακτικές και θα τους είμαι ευγνώμων για πάντα. Κατά την περίοδο της καραντίνας η οικογένειά μου επίσης ήταν το αποκούμπι και το στήριγμά μου. Αυτό που μου έλειψε, και σε ένα βαθμό έρχεται ως συνέχεια της βαθιάς κρίσης της χώρας μας, είναι τα γελαστά πρόσωπα στην καθημερινότητά μου. Αυτό με πονάει και δεν νοείται εμάς, που έχουμε 300 μέρες τον χρόνο ηλιοφάνεια, να μας έχουν κλέψει το χαμόγελο. Εύχομαι μέσα απ’ την ψυχή μου να επιστρέψει αυτή η γλυκιά καμπύλη που σχηματίζεται στο πρόσωπό μας σύντομα. Φαίνεται μικρό, αλλά είναι τεράστιο. Το πρώτο πράγμα που θέλησα να κάνω μετά τη λήξη των μέτρων ήταν να πάω με τον γιο μου να παίξω μπάσκετ.

θέμα

Γιώτα Βενιζέλου,

καθηγήτρια Φυσικής Αγωγής και Αθλητισμού, ιδιοκτήτρια FLAME STUDIO Pilates Yoga & Fitness Η περίοδος της καραντίνας ήταν δύσκολη, αλλά προσέφερε ευκαιρίες για καινούργια πράγματα. Είχα χρόνο να απολαύσω στιγμές που μου είχαν λείψει, όπως να διαβάσω ένα βιβλίο ή να δω μια ταινία, αλλά να ολοκληρώσω και εκκρεμότητες. Είχα τη δυνατότητα να προσφέρω διαδικτυακά μαθήματα γυμναστικής διατηρώντας την επαφή με τους μαθητές μου. Η «επαφή» αυτή με βοήθησε να περάσει πιο δημιουργικά αυτή η ξεχωριστή περίοδος, ενισχύοντάς μου την πεποίθηση ότι μέσα από τις δυσκολίες δημιουργούνται και όμορφες ευκαιρίες, αρκεί να μπορούμε να τις δούμε. Αυτό που θέλω περισσότερο να κάνω είναι να βρεθώ με την οικογένεια μου που μένει σε άλλη πόλη, να πάρω αγκαλιά τους αγαπημένους μου, να κάνω πολλά ταξίδια.

ιατρικός επισκέπτης

Απ’ την πρώτη στιγμή που εμφανίστηκε ο κορωνοϊός στις ζωές μας, τριγυρίζουν στο μυαλό μου δύο τετριμμένες φράσεις: «Μη θεωρείς τίποτα δεδομένο» και «Ζήσε το σήμερα, γιατί δεν ξέρεις αν θα υπάρξει το αύριο»! Επομένως, προσπαθούσα συνεχώς να βρω τα θετικά όλης αυτής της κατάστασης, χωρίς ωστόσο να τα καταφέρνω πάντα! Αρχικά, μοιράστηκα όσο το δυνατόν περισσότερο ποιοτικό χρόνο με τα παιδάκια μου και τη γυναίκα μου! Επίσης, ασχολήθηκα με τη μαγειρική, καταφέρνοντας τελικά να ζυμώνω πολύ ωραία ψωμάκια! Πολλά πράγματα νοστάλγησα, όπως το να αγκαλιάσω τους αγαπημένους μου ανθρώπους χωρίς να υπάρχει το αίσθημα της «ενοχής»! Να ξαναβρεθώ με τους φίλους μου σ’ ένα ταβερνάκι μέχρι αργά. Μια καλοκαιρινή συναυλία του Σωκράτη Μάλαμα, να στέκομαι όρθιος, κρατώντας μια μπίρα στο χέρι, αναπολώντας τα φοιτητικά μου χρόνια. Μια επίσκεψη στο γήπεδο, φωνάζοντας συνθήματα της αγαπημένης μου ομάδας, του Άρη! Η περίοδος αυτή ήταν για εμένα ένα τεράστιο μάθημα ζωής, ιδίως για τα απλά και καθημερινά πράγματα, τα οποία τα θεωρούσαμε δεδομένα.

« Δημήτρης Δεληγεώργης,

Έφη Γκίλτση,

γυμνάστρια, προπονήτρια στίβου Σέρρες93, personal trainer Ο κορωνοϊός είναι μια κατάσταση πρωτόγνωρη για όλους μας, που φόρτισε συναισθηματικά πολλούς ανθρώπους. Ευτυχώς εγώ το πάλεψα με γυμναστική. Περπάτημα και ασχολία με τα παιδιά, μιας και τα μαθήματα γινόταν εξ αποστάσεως. Σίγουρα είχα κι εγώ τα σκαμπανεβάσματα μου, αλλά για μένα το φάρμακό μου ήταν η γυμναστική και η καλή διατροφή. Αυτό που μου έλειψε περισσότερο ήταν η παρεούλα με τις φίλες μου και οι συζητήσεις μας. Οι άνετες βόλτες στα μαγαζιά… Οι μετακινήσεις χωρίς sms… Αυτό που θέλω περισσότερο, και ως προπονήτρια στίβου φυσικά, είναι να γεμίσουν πάλι τα στάδια με παιδιά. Να ξεκινήσουν να γυμνάζονται, γιατί στα επόμενα χρόνια θα αντιμετωπίσουμε άλλη μια μεγάλη ασθένεια, την παχυσαρκία. Πρέπει να καταλάβουμε ότι η άσκηση είναι φάρμακο.

θέμα

Θωμάς Νότας,

καθηγητής φιλόλογος στο φροντιστήριο ΚΟΡΥΦΗ Η περίοδος της καραντίνας… Μέσα στο σπίτι ώρες ατελείωτες. Αρχικά διάβασμα. Διάβασα ογκώδη μυθιστορήματα (Αδελφοί Καραμάζωφ, Ομέγα Μίνορ). Πάνω από 800 σελίδες το καθένα. Ήταν μια ευκαιρία. Αλλά και μαθήματα εξ αποστάσεως για τους μαθητές του φροντιστηρίου. Διεύρυνα τον ψηφιακό εγγραμματισμό μου, πειραματιζόμενος να πλαισιώσω τη διδασκαλία μου με νέες τεχνολογίες. Αλλά και ο ίδιος παρακολούθησα μαθήματα εξ αποστάσεως στο τμήμα Θεάτρου του ΑΠΘ (δεύτερο πτυχίο). Γλίτωσα τις μετακινήσεις. Και το τελευταίο: μαγείρεψα, αλλά και... έφαγα λίγο περισσότερο. Αυτό που μου έλειψε περισσότερο είναι η ανθρώπινη παρουσία, οι φίλοι, η συντροφιά. Η ζωντανή επικοινωνία. Το μάθημα διά ζώσης. Να βλέπω τον μαθητή, τις αντιδράσεις, τους μορφασμούς του. Η διδασκαλία είναι διάδραση. Και το ταξίδι μού έλειψε. Η βόλτα, η περιήγηση. Να συλλέγω εικόνες και εμπειρίες από τον έξω κόσμο.

Ισιδώρα Μάλαμα, φιλόλογος

Η καραντίνα ήταν μία κατάσταση περίεργου εγκλεισμού, την οποία, ωστόσο, είχαμε ανάγκη για να συνειδητοποιήσουμε πόσο ανώμαλη είναι η «φυσιολογική» μας ζωή. Ήρθε να μας θυμίσει πως το έχουμε πάρει λάθος: δεν βάζεις στην άκρη τη ζωή για να προλάβεις τις δουλειές. Πρέπει να συζητάς λίγο με τον εαυτό σου, να δεις αν τον αντέχεις, αν κάνεις καλή παρέα μαζί του ή αν είναι ώρες που σου είναι ανυπόφορος. Εγώ με βρήκα πολλές φορές αρκετά ανυπόφορη. Ωστόσο και πολύ δημιουργική. Η περίοδος αυτή ήταν για μένα μία φάση μεγάλης πνευματικής παραγωγής

Μου έλειψε η κανονικότητα, όπως αυτή μεταφραζόταν για τη δική μου ζωή. Αγαπημένα πρόσωπα, αγκαλιάσματα με τους λατρεμένους μου γονείς, καθιερωμένες συναντήσεις με φίλους, πολιτισμικά δρώμενα, ομαδική βίωση εμπειριών. Ανθρώπινα βλέμματα χωρίς τη διαμεσολάβηση της οθόνης. Φιλιά και χειραψίες. Φιλικά χτυπήματα στον ώμο κατά τις δυσκολίες. Τέτοια απλά πράγματα. Γι’ αυτό και σημαντικά.

Βασίλειος Καλαϊτζίδης,

πρόεδρος εταιρείας AGROTOPOS, μέτοχος εταιρείας ΤΑ ΚΑΛΑ ΒΟΥΝΑ, Β’ Αντιπρόεδρος ΕΒΕΣ και Υποψήφιος Πρόεδρος ΕΒΕΣ Όσες φορές προσπαθούσε ο εγκλεισμός να δοκιμάσει τις αντοχές μου, επικρατούσε τελικά η λογική που τροφοδοτούσε την ελπίδα, πως αφού υπάρχει υγεία και εργαζόμαστε όλα τα υπόλοιπα θα επανέλθουν. Άλλαξε φυσικά η καθημερινότητα. Εφάρμοσα αυστηρά το σπίτι-δουλειά, δουλειά-σπίτι, με μεγάλη προσοχή και συνέπεια. Προσπαθούσα να βρω μεθόδους για να κάνω πιο παραγωγική την περίοδο αυτή για την οικογένειά μου, αλλά και για τη δουλειά μου. Άλλωστε σε κάτι που δεν μπορείς να αλλάξεις, η άμεση προσαρμογή ίσως είναι το «αρχικό εμβόλιο» για την πανδημία…

Μου έλειψε η ελευθερία! Το μεγαλύτερο αγαθό για έναν άνθρωπο σε μια σύγχρονη κοινωνία! Αναθεωρήσαμε για αξίες και αγαθά που μας δίνονται καθημερινά απλόχερα. Οι εξυπνάδες και η κριτική περίσσεψαν. Εκτίμησα πολλούς, αλλά και απογοητεύτηκα από άλλους που θεωρούσα σοβαρές προσωπικότητες και υιοθετούσαν θεωρίες συνομωσίας. Ανέμενα από την επιστήμη να μας οδηγήσει σε χαρτογραφημένα μονοπάτια, να ξεκινήσει η αρχή του τέλους για αυτό που ζούμε. Εμβολιάστηκα άμεσα, όταν μου δόθηκε η δυνατότητα. Η μετά-covid εποχή είναι η επόμενη μας πρόκληση!

54 SER-FREE

θέμα Πάνος Πιρετζής,

D.J., ιδιοκτήτης της εταιρείας μουσική κάλυψης εκδηλώσεων YOUR DJS Η καραντίνα δεν ήταν και το πιο ευχάριστο πράγμα, ειδικά αν σκεφτεί κανείς ότι βρίσκομαι για τόσους μήνες σε υποχρεωτική επαγγελματική αργία. Προσπάθησα να κάνω κάποια πράγματα που ίσως δεν θα προλάβαινα σε άλλες φάσεις της ζωής μου. Βόλτες στην εξοχή, ξέγνοιαστες ώρες με τον μικρό μου ανιψιό, ώρες ακρόασης μουσικής, σταυρόλεξα, διάβασμα για τομείς που με ενδιαφέρουν, λίγο τηλεόραση, λίγο μαγείρεμα και πολύ σερφάρισμα στο διαδίκτυο ήταν τα πράγματα που γέμισαν ευχάριστα τις πολλές ελεύθερες ώρες μου.

Αυτό που μου έλειψε περισσότερο ήταν σίγουρα η δουλειά μου. Το να βρεθώ σε κόσμο, να παίξω μουσική και να διασκεδάσουμε όλοι μαζί. Επίσης, θα ήθελα να βρίσκομαι περισσότερο με φίλους κάτω από κανονικές συνθήκες. Τέλος, θέλω πάρα πολύ να κάνω ένα ταξίδι στην Ευρώπη. Είναι κάτι που μου έχει λείψει απίστευτα τον ενάμιση περίπου χρόνο που ταλαιπωρούμαστε από την πανδημία. Ελπίζω να πάνε καλά τα πράγματα και να το καταφέρω.

Χάρης Στύλλας,

οπτικός-οπτομέτρης και εφαρμόστης ακουστικών βαρηκοΐας, ιδιοκτήτης καταστήματος οπτικών ΣΤΥΛΛΑΣ Στην καραντίνα πέρασα περισσότερο δημιουργικό χρόνο με τον γιο μου και τη γυναίκα μου, κάτι που με τα ωράρια της δουλειάς μου δεν ήταν πάντα εφικτό στον βαθμό που θα ήθελα. Επίσης, βρήκα λίγο χρόνο παραπάνω για άθληση και προσπάθησα να μη χάσω την επαφή μου με οικογένεια και φίλους, τηρώντας βέβαια πάντα τα μέτρα με υπευθυνότητα.

Όταν με το καλό βελτιωθεί η κατάσταση, αυτό που μου έλειψε είναι η ελευθερία του να κάνεις πράγματα με οικογένεια και φίλους και γενικά πρόσωπα που αγαπάς, να πας άφοβα και χωρίς δεύτερες σκέψεις για ένα φαγητό ή μια εκδρομή ή ακόμη και μια επίσκεψη σε σπίτι. Δηλαδή τα απλά πράγματα, που όμως τα χάσαμε και καταλάβαμε τη σημασία τους. Όλο αυτό ήταν και ένα δίδαγμα του να μάθουμε να εκτιμάμε την καθημερινότητα μας και όλα όσα έχουμε.

Σωτηρία Πάνου,

Αντιδήμαρχος Κοινωνικής Προστασίας και Υγείας

Πέρασα το μεγαλύτερο διάστημα μαζί με τους ανθρώπους της Πρόνοιας, μαζί με τους ήρωες της Κοινωνικής Κουζίνας του Δήμου Σερρών, γιατί η ανθρωπιά και η αγάπη για τον συνάνθρωπο δεν μπαίνουν ποτέ σε καραντίνα. Βρέθηκα, τηρώντας αυστηρά τα υγειονομικά πρωτόκολλα, κοντά σε ιδιώτες, σε εθελοντές, σε επιχειρηματίες που θέλησαν να βοηθήσουν στην προσπάθεια του Δήμου Σερρών, ώστε 4.200 γεύματα αγάπης μηνιαίως να διανέμονται στα σπίτια των ανθρώπων που τα χρειάζονται. 9 δράσεις αλληλεγγύης και 4 νέα κοινωνικά προγράμματα μέσα από τη συλλογική προσπάθεια του Δήμου Σερρών δεν σε αφήνουν ποτέ να νιώσεις ότι βρίσκεσαι σε καραντίνα.

Αυτό που μου έλειψε είναι η αξία του να βρεθώ «μόνη», μόνη με τον εαυτό μου, με τον άντρα μου και το παιδί μου στη θάλασσα… Επίσης, μου έλειψε ένα απλό άγγιγμα από φίλους και συγγενείς. Πήρα πολλή αγάπη από αγνώστους, από ηλικιωμένους, από μάνες, από παιδιά του συσσιτίου και το πρώτο πράγμα που θέλω να κάνω, όταν ομαλοποιηθεί η κατάσταση, είναι να τους επιστρέψω μια ζεστή αγκαλιά με ασφάλεια.

56 SER-FREE

Ειρήνη Βουτσκόγλου, συγγραφέας

“ Κάθε φορά που γράφεις

πρέπει να κάνεις κάτι καλύτερο

”

Την Ειρήνη Βουτσκόγλου την γνώρισα μέσα από το Facebook - απολάμβανα τις έξυπνες αναρτήσεις της και τον ωραίο τρόπο που τις έγραφε. Μαθαίνοντας για το βιβλίο της, το “Ρόλοι Δραπέτες”, βρήκα ενδιαφέρον το γεγονός ότι η πλοκή έχει να κάνει με το διαδίκτυο και τα social media. Χειμαρρώδης στη συνάντησή μας και γεμάτη όρεξη κι ιδέες, η Ειρήνη Βουτσκόγλου πιστεύει ότι το διαδίκτυο μπορεί να μας κάνει καλύτερους ανθρώπους, θεωρεί ότι πρέπει να βρούμε τρόπους για να κάνουμε τα παιδιά να αγαπήσουν τη γλώσσα και δήλωσε ότι θα συνεχίσει τη συγγραφή για όσο θα έχει ωραίες ιστορίες να αφηγηθεί. Της Χρυσάνθης Ιακώβου / Φωτογραφίες: Αλεξάνδρα Ελευθεριάδου Ειρήνη, είσαι εκπαιδευτικός, αλλά τα τελευταία χρόνια ασχολείσαι και με την συγγραφή. Πώς προέκυψε αυτό; Είμαι μαθηματικός και έχω μεταπτυχιακή εξειδίκευση στα πληροφοριακά συστήματα. Ήμουν αρθρογράφος για οχτώ χρόνια στο περιοδικό “RAM” και από εκεί κόλλησα… το μικρόβιο της συγγραφής! Το πρώτο μου βιβλίο, “Τα διαδικτυακά μας”, το εξέδωσα το 2016, είναι εκλαϊκευμένης επιστήμης και αφορά το διαδίκτυο. Μυθιστόρημα βέβαια νόμιζα πως δε θα μπορούσα να γράψω ποτέ, ωστόσο κάποια στιγμή αποφάσισα να το τολμήσω - με απόλυτη άγνοια κινδύνου! Έτσι προέκυψαν οι “Ρόλοι Δραπέτες”, που κυκλοφόρησαν το 2019 από τις Εκδόσεις Πηγή. Τι υπόθεση έχουν οι “Ρόλοι Δραπέτες”; Είναι ένα κοινωνικό μυθιστόρημα που αφορά τις ζωές κάποιων ανθρώπων. Έχει άμεση αναφορά στα κοινωνικά δίκτυα, κυρίως στο Twitter. Μιλάει για τη σύγχρονη πραγματικότητα, την πολιτική, τις ζωές των ανθρώπων που προσπαθούν μέσα από το διαδίκτυο να βρούνε μια ευκαιρία, μια γνωριμία. Έγραψα αυτό το βιβλίο με σκοπό να πω κάποια πράγματα για το διαδίκτυο και για το πώς οι ζωές μας μπορούν να αλλάξουν προς το καλύτερο χάρη σε αυτό. Είμαι κάθετα αντίθετη με αυτούς που μιλάνε για το κακό διαδίκτυο. Ασφαλώς και υπάρχει και η αρνητική πλευρά, αλλά υπάρχουν και πολλά θετικά που θα μπορούσαμε να εκμεταλλευτούμε. Πιστεύω ακράδαντα στο διαδίκτυο, ότι μπορεί να κάνει καλύτερη και τη ζωή μας και εμάς τους ίδιους.

Πώς κρίνεις τον τρόπο που φέρεται ο κόσμος στο διαδίκτυο και στα social media; Θεωρώ ότι υπάρχουν στάδια ενηλικίωσης, όπως και στη συμβατική πραγματικότητα. Άλλοι δε μεγαλώνουν ποτέ, άλλοι το βλέπουν σαν ψυχαγωγία, δεν ακολουθούν νόρμες και κανόνες, πολλοί δεν αντιλαμβάνονται το μέγεθος της έκθεσης… Υπάρχουν βέβαια κι αυτοί που έχουν μια πολύ ωραία και σοβαρή παρουσία. Εγώ διδάσκομαι από τις συμπεριφορές που βλέπω εκεί. Τις Σέρρες πώς τις κρίνεις πολιτιστικά; Θεωρώ πως είμαστε σε καλό επίπεδο. Και πολλές εκδηλώσεις έχουμε και οι άνθρωποι που ασχολούνται με τα κοινά δείχνουν ενδιαφέρον και ο κόσμος ανταποκρίνεται. Και στον τομέα της συγγραφής βλέπω ότι υπάρχουν πολλοί που ασχολούνται στην πόλη μας και θα ήθελα να αναδειχτούν κι άλλο, για να καταπολεμηθεί και το “αθηνοκεντρικό” σύστημα... Γενικά θεωρώ ότι πρέπει να γίνονται εκδηλώσεις, αλλά να υπάρχουν έξυπνες ιδέες, να γίνεται κάτι ενδιαφέρον. Θα ήθελα στο Δήμο ένα “χώρο” όπου ο κόσμος θα μπορεί να προτείνει ιδέες! Οι καλές ιδέες γεννούν προσδοκίες και οι προσδοκίες μας κάνουν καλύτερους ανθρώπους! Τους μαθητές ως αναγνώστες πώς τους βλέπεις; Διαβάζουν; Πικρή ιστορία. Υπάρχει ένα μικρό ποσοστό παιδιών που τους αρέσει το διάβασμα… Όχι πως δεν υπάρχουν καλά παιδικά και εφηβικά βιβλία, αλλά πρέπει να βρούμε ενδιαφέροντες τρόπους να ελκύσουμε τους μαθητές στο διάβασμα. Σε αυτό υστερεί η εκπαίδευση. Υπάρχει μια ανορθο-

“ Θα ήθελα στο

Δήμο ένα “χώρο” όπου ο κόσμος θα μπορεί να προτείνει ιδέες

* Η φωτογράφιση πραγματοποιήθηκε στο καφέ Φιλόsophy.

”

γραφία και ασυνταξία στους νέους που έχει γίνει τραγική. Πρέπει με κάποιον τρόπο να τους κάνουμε να αγαπήσουν τη γλώσσα. Οι ενήλικες διαβάζουν; Εγώ πιστεύω πως ναι, το θέμα βέβαια είναι και τι διαβάζουν… Αλλά βλέπω και στο διαδίκτυο ότι υπάρχουν πολλοί μανιώδεις αναγνώστες! Αυτοί θα μπορούσαν να τους παρασύρουν όλους. Τι ωραία ιδέα που θα ήταν να καλούσαμε κάποιους από αυτούς να μιλήσουν, να μας πουν γιατί διαβάζουν! Επόμενο βιβλίο μετά το “Ρόλοι Δραπέτες”; Το έχω τελειώσει, αλλά δεν έχω βρει ακόμα εκδοτικό. Είναι μυθιστόρημα, κωμωδία αυτήν τη φορά. Ασχολήθηκα περισσότερο με τους χαρακτήρες σε αυτό. Ως νέα συγγρα-

58 SER-FREE

φέας -αν και δε θεωρώ τον εαυτό μου συγγραφέα…- μαθαίνεις σε κάθε βιβλίο πού θέλεις να εστιάσεις. Στο πρώτο βιβλίο η ιδιαιτερότητα ήταν στη ζωή των ηρώων, ενώ σε αυτό στους χαρακτήρες. Πρέπει κάθε φορά που γράφεις να κάνεις κάτι καλύτερο. Επαγγελματικά και συγγραφικά σχέδια για το μέλλον; Πιστεύω πως θα συνεχίσω να γράφω όταν θα έχω μια ιδέα που δε θα μπορώ να την αφήσω. Ένας σπουδαίος συγγραφέας είχε πει κάποτε σε συνέντευξη του: “Οι χαρακτήρες με ξυπνούν το βράδυ γιατί θέλουν να μου μιλήσουν”. Όταν θα έχω χαρακτήρες και ιστορίες που θα θέλουν να μου μιλήσουν, θα γράψω, γιατί είναι το μεράκι μου. Θα ήθελα να συνεχίσω και ως εκπαιδευτικός, αλλά ποτέ δε λέω ποτέ, δεν ξέρεις πού θα σε οδηγήσει η ζωή και ποια ευκαιρία θα αρπάξεις. Η ζωή είναι γεμάτη ευχάριστες εκπλήξεις!

ΚΟΥΝΤΟΥΡΙΩΤΟΥ 12, ΣΕΡΡΕΣ

Γιάννης Δίγκας

συγγραφέας

“Η συγγραφή είναι μια μορφή επικοινωνίας, μια κραυγή” Χαίρομαι πάντα όταν μαθαίνω για δημιουργικούς ανθρώπους, έτσι βρήκα εξαιρετικά ενδιαφέρον το γεγονός ότι ένας Σερραίος έκανε πρόσφατα το συγγραφικό του ντεμπούτο και μάλιστα εν καιρώ πανδημίας. Ο Γιάννης Δίγκας, καθηγητής κοινωνιολογίας και πλέον και συγγραφέας, πιστεύει πολύ στη νέα γενιά, αγαπά τις Σέρρες, θεωρεί ότι οι συγγραφείς πρέπει να έχουν ενεργό κοινωνικό ρόλο και καταλήγει στο συμπέρασμα ότι το γράψιμο είναι ένας δρόμος που δεν έχει επιστροφή! Της Χρυσάνθης Ιακώβου / Φωτογραφίες: Αλεξάνδρα Ελευθεριάδου

60 SER-FREE

interview Γιάννη, είσαι εκπαιδευτικός στο επάγγελμα, αλλά ασχολείσαι και με τη συγγραφή. Πώς προέκυψε αυτό; Είμαι καθηγητής κοινωνιολογίας στη Δευτεροβάθμια Εκπαίδευση εδώ και τριάντα περίπου χρόνια. Έγραφα από μικρός, μου άρεσε πάντα, αλλά ήταν σε επίπεδο εντελώς προσωπικό, δεν είχα τολμήσει ποτέ να προχωρήσω σε έκδοση. Η αφορμή δόθηκε πέρυσι, το 2019, όταν η Αλυσίδα Πολιτισμού “Ιανός” διοργάνωσε έναν διαγωνισμό διηγήματος με το θέμα “Αντιθέσεις”. Πήρα μέρος και το διήγημα μου βραβεύτηκε - τα καλύτερα 55 διηγήματα εκδόθηκαν σε συλλογή από τον “Ιανό”. Η χαρά αυτή που πήρα ήταν το κίνητρο για να τολμήσω να συγκεντρώσω κάποια γραπτά μου και να εκδώσω τελικά το βιβλίο “Ο Μπίλλυ και η Αμαλία στο νησί” το 2020 στις Εκδόσεις Ελκυστής. Πες μου λίγα λόγια για το βιβλίο. Είναι συλλογή διηγημάτων, αποτελείται από 14 διηγήματα. Η θεματολογία ποικίλλει. Υπάρχει έντονο το στοιχείο του κοινωνικού προβληματισμού, αλλά θίγονται και πολλά θέματα που απασχολούν τον άνθρωπο: ο έρωτας, η φθορά στις ανθρώπινες σχέσεις και στο γάμο, ο φόβος για τη δύση της ζωής και το θάνατο, οι κοινωνικές συγκρούσεις. Το ότι είσαι κοινωνιολόγος σε πόσο μεγάλο βαθμό επηρέασε τη γραφή σου; Σε μεγάλο βαθμό. Αγαπώ την επιστήμη και είμαι από τους τυχερούς που μπόρεσα να ασχοληθώ επαγγελματικά σε αυτό το αντικείμενο. Έχω την τύχη να διδάσκω σε νέα παιδιά και αυτό είναι ένα σημαντικό κομμάτι της ζωής μου. Πώς την βλέπεις τη νέα γενιά; Θεωρώ ότι τα νέα παιδιά είναι πιο ευαίσθητα, πιο καλλιεργημένα, είναι “καλύτερα” απ’ ότι οι παλιότεροι. Αυτοί που λένε “η νέα γενιά δε δείχνει σεβασμό” έχουν ξεχάσει μάλλον πώς ήταν οι ίδιοι όταν ήταν νέοι… Είμαι πολλά χρόνια στην εκπαίδευση και δεν έχω να θυμηθώ τίποτα αρνητικό από τη σχέση μου με τα παιδιά. Στην εκπαίδευση τι θα άλλαζες αν μπορούσες; Είναι περίπλοκο το θέμα. Πιστεύω πως πρέπει να δοθεί μεγάλο βάρος στον επαγγελματικό προσανατολισμό των παιδιών, να ενημερώνονται καλύτερα για το πώς θα είναι το επάγγελμα που σκέφτονται να εξασκήσουν. Πιστεύω όμως ότι όλοι όσοι εμπλέκονται στην εκπαιδευτική διαδικασία προσπαθούν για το καλύτερο. Πώς θα έκρινες τα πολιτιστικά πράγματα στις Σέρρες; Βλέπω ότι υπάρχει ένας πλούτος πολιτιστικός. Υπάρχουν άνθρωποι που αγαπούν τις τέχνες και πιστεύω ότι γίνονται πολλά και σπουδαία πράγματα. Τολμώ να πω ότι εί-

μαστε τυχεροί που ζούμε εδώ, είναι ένας ευλογημένος και όμορφος τόπος, με τα καλά του και τα άσχημά του. Πώς φαντάζεσαι το συγγραφικό σου μέλλον; Θέλω να ολοκληρώσω ένα επιστημονικό πόνημα που έχω ξεκινήσει εδώ και καιρό, το οποίο αφορά την κοινωνιολογία του δικαίου. Έχω φυσικά και μερικές ιδέες για λογοτεχνική συγγραφή, ίσως το επόμενό μου βιβλίο να είναι μια νουβέλα. Το γράψιμο πάντως είναι ένας δρόμος που δεν έχει επιστροφή! Για ποιο λόγο γράφεις; Είναι μια μορφή επικοινωνίας, μια κραυγή. Ο Αριστοτέλης έλεγε ότι ο άνθρωπος είναι ον κοινωνικό. Ο καθένας λοιπόν επικοινωνεί με τον τρόπο του. Η συγγραφή είναι μια εμπλουτισμένη μορφή επικοινωνίας. Λειτουργεί λυτρωτικά για μένα και φιλοδοξώ να με φέρει πιο κοντά με άλλους ανθρώπους και να μοιράζομαι μαζί τους συναισθήματα.

“Είμαστε τυχεροί που ζούμε στις Σέρρες, είναι ένας ευλογημένος και όμορφος τόπος” Σε έφερε πιο κοντά; Ναι, έχω γνωρίσει σπουδαίους ανθρώπους και αυτό είναι που με χαροποιεί περισσότερο σε αυτήν τη διαδικασία. Μετανιώνω που δεν το τόλμησα νωρίτερα! Πιστεύεις στον κοινωνικό ρόλο του συγγραφέα; Οπωσδήποτε πρέπει να έχει ρόλο. Φυσικά, είναι αυτονόητο ότι όλοι οι άνθρωποι πρέπει να ενδιαφέρονται για τη δημόσια εικόνα τους. Ένας συγγραφέας όμως αποκτά έναν δημόσιο ρόλο, είναι αναγνωρίσιμος και αυτό δημιουργεί και μια μεγαλύτερη ευθύνη. Πρέπει να αποτελεί πρότυπο, να έχει ενεργό ρόλο στην κοινωνία και να περνάει μηνύματα θετικά, που να βάζουν ένα μικρό λιθαράκι στο να γίνει ο κόσμος μας καλύτερος.

62 SER-FREE

Η Λιάνα Ταουσιάνη, μετά από μία πολύ ενδιαφέρουσα επαγγελματική πορεία στην Αθήνα και στο εξωτερικό, επέστρεψε στη βάση της, τις Σέρρες, γεμάτη όρεξη και ζωντάνια, πιστεύοντας πως πρέπει να ανανεωθεί το πολιτιστικό σκηνικό στην πόλη μας. Μίλησε στο Ser-Free για τις επαγγελματικές της εμπειρίες, τα σχέδια της, τις δυσκολίες που βιώνει ένας ηθοποιός τον καιρό της κρίσης και του κορωνοϊού και για το πώς πρέπει και μπορούν να βελτιωθούν τα καλλιτεχνικά δρώμενα στις Σέρρες. Της Μαρίας Γκιόκα / Φωτογραφίες: Αλεξάνδρα Ελευθεριάδου Με τι έχεις ασχοληθεί επαγγελματικά τον τελευταίο καιρό; Ο φετινός χειμώνας ήταν δύσκολος για το θέατρο. Ευτυχώς για την ομάδα μου, τους ΠΑΠΑΛΑΝΓΚΙ, ο σκηνοθέτης μας, Τάσος Αγγελόπουλος, πήρε εγκαίρως την απόφαση να δράσουμε διαδικτυακά και έτσι μείναμε ενεργοί και σε επαφή με το κοινό μας. Δημιουργήσαμε ένα ψηφιακό αρχείο στο instagram, το @ubumaterial, το οποίο θα είναι για πάντα στη διάθεση του κοινού, μπορείτε να το βρείτε και να το ακολουθήσετε. Ήταν μια διαδικασία καινούρια για όλους μας. Πρόβες στο zoom, συντελεστές στην Αθήνα, στη Θεσσαλονίκη, στην Ουαλία, ηθοποιοί που δεν έχουν συναντηθεί μεταξύ τους. Το πιο βασικό συμπέρασμα είναι ότι η τέχνη δεν σταματάει ποτέ. Οι άνθρωποι που αγαπάνε τη δουλειά τους και έχουν πραγματικά κάτι να προτείνουν δεν χάνονται ούτε φρενάρουν στα εμπόδια. Είμαι πολύ περήφανη για τη δουλειά της ομάδας μου και πολύ χαρούμενη που καταφέραμε να εμπνεύσουμε και άλλες ομάδες. Μια από αυτές είναι η ομάδα εφήβων με την οποία δουλεύω τα τελευταία δυο χρόνια. Φέτος φιλοξενηθήκαμε κάτω από τη στέ-

Λiaνα Ταουσιaνη ηθοποιoς

64 SER-FREE

“Θέλω να νιώσω ότι ο πολιτισμός στην πόλη μας είναι προτεραιότητα”

interview γη του πολιτιστικού συλλόγου ΟΡΦΕΑ και δημιουργήσαμε με τη σημαντική βοήθεια της Μαρίας Μεντίζη μια θεατρική ομάδα για εφήβους, η οποία δρα επίσης διαδικτυακά. Δουλέψαμε πάνω σε εφηβικούς ρόλους των έργων του Σαίξπηρ και κάναμε μια έρευνα σχετικά με τα στάδια της εφηβείας ώστε να καταφέρουν να αντιμετωπίσουν τα κλασικά κείμενα ως κάτι απλό και καθημερινό και ταυτόχρονα να δουν με τα μάτια ενός αφηγητή την ηλικία τους ως μια περίοδο σκοτεινή αλλά ποιητική και να καταλάβουν ίσως τους εαυτούς τους λίγο καλύτερα! Φυσικά μου λείπει πολύ η σκηνή. Έχω έναν ολόκληρο χρόνο να βρεθώ σε αυτή. Τον περσινό χειμώνα είχα την τύχη να παίξω στην παράσταση «Μ.Α.Ι.Ρ.Ο.Υ.Λ.Α.» της Λένας Κιτσοπούλου, που ανέβηκε και στο ΔΗ.ΠΕ.ΘΕ. Σερρών και αγαπήθηκε πάρα πολύ από το σερραϊκό κοινό. Πόσο δύσκολο είναι να είσαι ηθοποιός σήμερα; Δεν νομίζω ότι ήταν και ποτέ εύκολη η δουλειά του ηθοποιού. Προσωπικά, στα χρόνια της κρίσης, παρά τις δυσκολίες είχα την επιμονή να βιοπορίζομαι από το θέατρο. Το δύσκολο είναι να ζεις συνεχώς χωρίς σταθερή βάση. Σήμερα τα πράγματα είναι σίγουρα πιο απογοητευτικά κι αυτό είναι πιο επικίνδυνο. Η στήριξη από το κράτος είναι ελάχιστη. Είναι κωμικό όταν χτυπάει το τηλέφωνο για δουλειά κυρίως από το εξωτερικό. Τόλμησα να ταξιδέψω και να εργαστώ κάποια χρόνια εκτός Ελλάδος και σήμερα προσπαθώ να στηρίξω την επιλογή μου, να ζήσω στη χώρα μου και μάλιστα στην πόλη μου, ώστε να προσφέρω εδώ όσα έχω μάθει, ενώ η χώρα μου αδιαφορεί και οι παράγοντες στην πόλη μου προτείνουν να ψάξω δουλειά σε άλλη πόλη, διότι δεν μπορούν να συνεργάζονται συνέχεια με τους ίδιους. Με στεναχωρεί πολύ να έχει εκτιμηθεί η δουλειά μου στην Ισπανία και στην Γερμανία, ενώ στην Ελλάδα περνάω τον περισσότερό μου χρόνο γράφοντας προτάσεις σε δομές και ιδρύματα. Αυτή η κωμικοτραγική κατάσταση και η γενική απαξίωση έναν καλλιτέχνη μπορούν να τον διαλύσουν. Πώς έχει επηρεάσει το χώρο της τέχνης η εμφάνιση του κορωνοϊού; Αν η οικονομική κρίση ήταν μια καλή ευκαιρία, όπως έλεγαν τότε μερικοί, για να γίνει «ξεκαθάρισμα στο χώρο», αυτή η καινούρια κρίση της πανδημίας ήταν μια πολύ καλή ευκαιρία για να φανούν καθαρά οι προθέσεις των αρχόντων του τόπου απέναντι στον πολιτισμό. Το μόνο θετικό είναι ότι υπήρξε μια σημαντική συσπείρωση των καλλιτεχνών. Δημιουργήθηκε το πολύ σημαντικό κίνημα των support art workers. Έχει ξεκινήσει μια κινητοποίηση που έλειπε από τον καλλιτεχνικό χώρο και επιτέλους πιέζουν και απαιτούν διαφάνεια στις διαδικασίες. Πώς κρίνεις τα πολιτιστικά-θεατρικά δρώμενα στις Σέρρες; Μολονότι απουσίαζα πολλά χρόνια από την πόλη μου, ως καλλιτέχνης που έχει εργαστεί σε διαφορετικά μέρη στον κόσμο διαπιστώνω πως όσο μεγαλώνω μεγαλώνει και το όραμά μου για πολιτιστική αποκέντρωση. Πιστεύω με όλη μου την καρδιά ότι στην επαρχία υπάρχει τεράστια ανάγκη για έκφραση και δημιουργία. Εκτός από ανάγκη, υπάρχει και πολύς χώρος, μιας και τα δρώμενα είναι ελάχιστα. Η έκπληξή μου είναι μεγάλη όταν σε δημιουργικές μου προτάσεις βρίσκω μπροστά μου τοίχους. Δυστυχώς ελάχιστες είναι οι αξιόλογες πολιτιστικές δράσεις στην πόλη μας, δράσεις επαγγελματιών που να έχουν πραγματικά κάτι καινούριο να προτείνουν. Είναι πολύ σημαντικό που στην πόλη μας υπάρχει ΔΗΠΕΘΕ και ενεργοί ιστορικοί πολιτιστικοί σύλλογοι και πρέπει να αξιοποιηθούν περισσότερο. Προσωπικά, δεν μου φτάνουν τα όσα συμβαίνουν εδώ. Θα ήθελα να δω πιο φρέσκα και πιο τολμηρά πράγματα. Υπάρχουν μικροί πυρήνες που προσπαθούν και παράγουν σημαντικό έργο, αλλά παραμένουν στο περιθώριο. Επίσης, πολύ θα ήθελα να δω επιτέλους στην πόλη μου ανοιχτό κάλεσμα από τον Δήμο και το ΔΗΠΕΘΕ για καλλιτεχνικές προτάσεις. Κάτι τέτοιο θα έδινε χώρο σε διαφορετικές φωνές. Θέλω πραγματικά

“Θα ήθελα να δω επιτέλους στην πόλη μου ανοιχτό κάλεσμα από τον Δήμο και το ΔΗΠΕΘΕ για καλλιτεχνικές προτάσεις” να νιώσω ότι ο πολιτισμός εδώ είναι προτεραιότητα και ότι οι Σερραίοι καλλιτέχνες είμαστε χρήσιμοι στην πόλη μας. Τι θα δούμε τη φετινή χρονιά από εσένα; Είναι γεγονός ότι βγαίνουμε από έναν εγκλεισμό μουδιασμένοι, αποδεκατισμένοι, μετρώντας απώλειες. Νομίζω πως όποιος ισχυρίζεται ότι είναι ικανός να πιάσει τα πράγματα από εκεί που τα αφήσαμε πριν το lockdown πλανάται. Πρέπει να εκτιμήσουμε τα όσα ζήσαμε, να λάβουμε υπόψιν μας ότι αυτή τη στιγμή βιώνουμε ένα στάδιο μετατραυματικό, να αγκαλιάσουμε σφιχτά τον εαυτό μας και αφού ηρεμήσουμε να βρούμε το σθένος να μιλήσουμε για όλες αυτές τις θεματικές που μας κλόνισαν αυτόν τον καιρό. Για μένα ένα από τα θέματα που επείγει να προσεγγίσω είναι αυτό της κακοποίησης. Με χαρά βλέπω πως στα σχολεία μπαίνει το μάθημα της σεξουαλικής αγωγής. Παρακολουθώ επιμορφώσεις πάνω στο θέμα και ετοιμάζω μια εφηβική παράσταση για σχολεία πάνω στη θεματική αυτή. Πρέπει να μάθουμε να μιλάμε για αυτά τα θέματα, να μάθουμε στα παιδιά να αγαπάνε το σώμα τους και να υπερασπίζονται τις επιλογές τους όσο διαμορφώνουν τον εαυτό τους. Επίσης έχω την ανάγκη να καταπιαστώ με αντικείμενα θεραπευτικά. Διαπιστώνω ότι στην πόλη μας ο πραγματικός πολιτισμός βρίσκεται σε δράσεις ανθρώπων που με πολλές προσωπικές θυσίες συμβάλλουν στο να υπάρχουν καινοτόμες εναλλακτικές για κόσμο που έχει ανάγκη. Πρώτος μου στόχος είναι να στηρίξω την προσπάθεια που κάνουν οι άνθρωποι του ΚΕΘΙΣ. Με συγκινεί το έργο που προσφέρουν και θα είμαι στο πλευρό τους με διάφορες δράσεις τις οποίες θα μάθετε σύντομα! Είναι πολύ σημαντικό φέτος μετά από τα όσα ζήσαμε οικουμενικά και σαν επαγγελματίες αλλά και σαν κοινό να επιλέξουμε ποιους πρέπει να ενισχύσουμε.

A-Greek-girl in-London Δέσποινα Ουστριά

Η Σερραία από το Λονδίνο προωθεί κοσμήματα και αξεσουάρ σε όλο τον κόσμο!

66 SER-FREE

interview Είναι Σερραία, σπούδασε στην Αθήνα και έφυγε στο Λονδίνο συνεχίζοντας τις σπουδές της εκεί. Είναι νέα, με κέφι και αγάπη για τη δουλειά της και πρόσφατα πήρε σάρκα και οστά μια πολύ ενδιαφέρουσα επαγγελματική ιδέα: να προωθήσει κοσμήματα ανεξάρτητων σχεδιαστών μέσω διαδικτύου. Η Δέσποινα Ουστριά μιλάει για τη ζωή στο εξωτερικό, για τα μελλοντικά της σχέδια και φυσικά για την Ελλάδα. Της Μαρίας Γκιόκα Ποιες είναι οι σπουδές σου; Έχω σπουδάσει Μάρκετινγκ και Επικοινωνία στο Οικονομικό Πανεπιστήμιο Αθηνών (πρώην ΑΣΟΕΕ) και έκανα και μεταπτυχιακό στο Μάρκετινγκ στη μόδα στο Λονδίνο. Με τι ασχολείσαι στο Λονδίνο; Αυτή τη στιγμή δουλεύω ως manager σε μια εταιρία που διοργανώνει συνέδρια. Πως είναι να ζει κανείς μακριά από τον τόπο του; Υπάρχουν δυσκολίες όταν ζει κανείς μακριά από την οικογένεια και τους φίλους του, όμως αν το θέλεις πραγματικά και είναι ένα μέσο για να πετύχεις τους στόχους σου, οι δυσκολίες αυτές ξεπερνιούνται. Τι έχει αλλάξει στη ζωή σου στο εξωτερικό συγκριτικά με τις Σέρρες, αλλά και με την Ελλάδα γενικότερα; Η καθημερινότητα εδώ είναι πολύ πιο γρήγορη, οι αποστάσεις πολύ μεγαλύτερες, οπότε σίγουρα έχω μάθει να προγραμματίζω και να οργανώνω τη μέρα μου περισσότερο. Ταυτόχρονα έχω γίνει πολύ πιο ανεξάρτητη και υπεύθυνη ενώ βρίσκομαι μακριά από τους δικούς μου. Τι νοσταλγείς περισσότερο από την πατρίδα; Τον καιρό, το φαγητό, την οικογένεια και τους φίλους μου. Μίλησε μας για το εγχείρημά σου σχετικά με τα κοσμήματα και τα αξεσουάρ. Τον Μάιο του 2020 ξεκινήσαμε με μια φίλη μου το Scenico (scenicostore.com), μια πλατφόρμα όπου κάποιος μπορεί να αγοράσει χειροποίητα κοσμήματα και αξεσουάρ από Έλληνες και ξένους σχεδιαστές. Η ιδέα προέκυψε από το γεγονός ότι γνωρίζαμε άτομα με ταλέντο και δημιουργικότητα που δεν έχουν ίσως το χρόνο ή τα μέσα, ώστε να προωθήσουν τα προϊόντα τους. Έτσι δημιουργήσαμε αυτό το σάιτ και στέλνουμε τα προϊόντα σε όλο τον κόσμο. Η πλατφόρμα αυτή ενέπνευσε κι εμένα και ξεκίνησα να δημιουργώ υφασμάτινα λαστιχάκια (scrunchies), σαν μια από τους σχεδιαστές. Όλα τα προϊόντα είναι διαθέσιμα για αποστολή στην Ελλάδα με μια μικρή χρέωση.

Εξελίσσεται όπως επιθυμείς δεδομένης της οικονομικής κρίσης; Λόγω του ότι ξεκινήσαμε αυτό το εγχείρημα μέσα σε μια δύσκολη και πρωτόγνωρη περίοδο, δεν έχουμε κάποιο μέτρο σύγκρισης, παρόλ’ αυτά εξελίσσεται σύμφωνα με τα πλάνα μας, οπότε είμαι ευχαριστημένη. Από ποιες χώρες παρατηρείς μεγαλύτερη ζήτηση; Ζήτηση υπάρχει κυρίως από την Αγγλία, η οποία είναι και η πρωταρχική χώρα που στοχεύουμε. Παρατηρούμε ταυτόχρονα και μεγάλη ζήτηση από την Ελλάδα, καθώς στο σάιτ διαθέτουμε και προϊόντα από Έλληνες σχεδιαστές. Πώς έχεις φανταστεί το μέλλον σου εκεί; Ο στόχος μου είναι από τη μία η επαγγελματική μου ανέλιξη στον τομέα του μάρκετινγκ και από την άλλη η εξέλιξη του Scenico σε μια αναγνωρισμένη πλατφόρμα αξεσουάρ και κοσμημάτων. Ταυτόχρονα, φαντάζομαι το μέλλον μου να περιλαμβάνει αρκετά ταξίδια σε όλο τον κόσμο (εφόσον μας το επιτρέψει ο κορονοϊός). Θα επέστρεφες κάποτε στην Ελλάδα και υπό ποιες συνθήκες; Προς το παρόν δε σκέφτομαι να γυρίσω μόνιμα στην Ελλάδα. Ίσως αργότερα να επέστρεφα, εάν έβρισκα κάποια καλή επαγγελματική ευκαιρία.

Χώρος Λόγου & Τέχνης

Άροτρον Ο σκηνοθέτης Παναγιώτης Σταματόπουλος μόλις άνοιξε ένα μικρό θέατρο στις Σέρρες!

Τον ηθοποιό και σκηνοθέτη Παναγιώτη Σταματόπουλο τον ξέρω πολλά χρόνια, έχω παρακολουθήσει όλες του σχεδόν τις παραστάσεις. Μου άρεσαν πάντα τα έργα που επέλεγε να ανεβάσει: κοινωνικά, σκληρά, με δυνατά μηνύματα. Μια μέρα μου είπε πως ετοίμασε έναν δικό του χώρο, έτσι αποφάσισα να πάω μέχρι τη Δυτικής Θράκης 17 για να τον δω. “Χώρος λόγου & τέχνης Άροτρον” έλεγε η ταμπέλα - με το που διάβηκα το κατώφλι έμεινα άφωνη. Ένα υπέροχο μικρό θέατρο, που όμοιο του δεν έχω ξαναδεί στην πόλη, φτιαγμένο όλο με όρεξη και προσωπική δουλειά. Ανυπομονώ για τη στιγμή που θα αρχίσουν οι εκδηλώσεις εκεί, γιατί ο Παναγιώτης Σταματόπουλος φαίνεται να έχει πολύ ενδιαφέροντα σχέδια. Της Χρυσάνθης Ιακώβου / Φώτο θεάτρου: Lea Wood

Παναγιώτη, τα τελευταία χρόνια μένεις στην πόλη μας, όμως δεν είσαι Σερραίος! Ποια ήταν η πορεία σου μέχρι να έρθεις εδώ; Η καταγωγή μου είναι από τα Καλάβρυτα, αλλά από τα δεκαοχτώ μου είχα εγκατασταθεί στην Αθήνα. Για μία δεκαετία περίπου είχα μια πολύ καλή πορεία εκεί ως ηθοποιός, αλλά μετά αποφάσισα να συνεργαστώ με τα ΔΗ.ΠΕ.ΘΕ. Μου αρέσει να αλλάζω και μέρη, έτσι συνεργάστηκα με τα έντεκα από τα δεκαέξι ΔΗ.ΠΕ.ΘΕ. της χώρας. Και στην πόλη μας πώς ήρθες; Συμπτωματικά. Είχα μια γνωριμία με τον Γιώργο Σίσκο και με κάλεσε εδώ το 2007, όταν ήταν καλλιτεχνικός διευθυντής του ΔΗ.ΠΕ.ΘΕ. Συνεργαστήκαμε σε τρεις-τέσσερις παραστάσεις και παράλληλα ανέλαβα και την ερασιτε-

68 SER-FREE

χνική ομάδα. Μέσα απ’ αυτήν προέκυψε ένας πυρήνας κάποιων ατόμων που ενδιαφέρονταν για το θέατρο. Μετά άλλαξε η καλλιτεχνική διεύθυνση του ΔΗ.ΠΕ.ΘΕ., οπότε εγώ δημιούργησα τη δική μου ομάδα και ανεβάσαμε αρκετές παραστάσεις, οι οποίες πήγαν πολύ καλά. Ήταν η πρώτη φορά που συνεργαζόμουν με ερασιτέχνες κι ήθελα να το συνεχίσω όλο αυτό. Παράλληλα, ανέλαβα και την ερασιτεχνική ομάδα του Στρυμονικού, και με εκείνη κάναμε πολλές παραστάσεις. Και στο πίσω μέρος του μυαλού μου είχα πάντα την ιδέα να αποκτήσω έναν χώρο δικό μου. Τι σε τράβηξε στις Σέρρες; Πώς αποφάσισες να μείνεις; Δεν είχα σκοπό να μείνω. Ήμουν σε μια μεταβατική περίοδο, σκεφτόμουν να μείνω ή να φύγω και τότε προέκυψε ο καρκίνος και ξεκίνησαν οι θεραπείες. Μου φάνηκε πιο

interview

εύκολο να μείνω εδώ και να συνεχίσω αυτά που έκανα. Είχα πολλά σχέδια και είχα κατά νου και έναν δικό μου χώρο, πράγμα που θα ήταν πιο δύσκολο να το κάνω στην Αθήνα. Σαν αντίδοτο στην ασθένεια μου συνέχισα τις δραστηριότητές μου, δε σταμάτησα καθόλου, ανέβασα μέχρι και παραστάσεις. Το ‘13 τελείωσε η θεραπεία του καρκίνου και πριν από λίγα χρόνια βρήκα κι αυτόν τον χώρο, τον οποίο άρχισα σιγά σιγά να τον μαστορεύω, μέχρι που τον διαμόρφωσα ολόκληρο. Και τώρα πώς αισθάνεσαι που έμεινες τελικά εδώ; Είμαι άνθρωπος που δε μετανιώνει για τίποτα. Ήταν δύσκολα και εξακολουθούν να είναι δύσκολα τα πράγματα. Από την κοινωνία δε ζήτησα πολλά, ούτε από τους φορείς. Αναμένω διακριτικά, μπολιάζομαι με την κοινωνία στα καθημερινά της, στα καλά της και τα άσχημά της. Μπορεί να υπάρχει η άποψη ότι οι Σέρρες είναι μια έντονα μικροαστική πόλη, εγώ όμως βλέπω ότι υπάρχουν άνθρωποι ανήσυχοι, αν και δεν τους δίνεται η δυνατότητα για πολλά πράγματα. Πολλοί από αυτούς που διαχειρίζονται τα πολιτιστικά δεν είναι τολμηροί, λένε “έλα μωρέ, αυτό δεν είναι για τις Σέρρες”. Διαφωνώ. Και μπορώ να πω ότι βρίσκω την σερραϊκή κοινωνία πιο ενδιαφέρουσα από κάποιο άλλο μέρος που θα ήταν πιο δραστήριο πολιτιστικά. Με προκαλεί θετικά αυτή η πόλη. Πώς τα βρίσκεις τα πολιτιστικά δρώμενα των Σερρών; Βαλτωμένα. Πιστεύω ότι μέσα από έναν πολιτιστικό φορέα θα έπρεπε να προκύπτουν ηθοποιοί, να συμβαίνει αυτό σαν παρακαταθήκη. Από την ερασιτεχνική ομάδα που είχα αναλάβει εγώ, βγήκαν οχτώ επαγγελματίες ηθοποιοί. Εκτός αυτού, δεν ξεπηδάει κάτι διαφορετικό, δε γίνεται καμία προσπάθεια να προκύψει κάτι που δε θα είναι εύπεπτο ή χιλιοειπωμένο. Έτσι ξυπνάει κι ένας “θυμός” στους Σερραίους, λένε “πάλι τα ίδια θα δούμε;” Το θέατρο

είναι ζήτημα προσέγγισης, ερμηνείας κι επικοινωνίας. Το ίδιο ισχύει και για τη ζωή. Η θεατρική ζωή είναι ένα δίδαγμα. Δίνεις μια πάσα στον θεατή να αρχίσει να σκέφτεται διαφορετικά. Εσύ ποιο στίγμα θέλεις να δώσεις μέσα από τις παραστάσεις που σκηνοθετείς; Τον διαφορετικό τρόπο σκέψης και λειτουργίας μέσα στην κοινωνία, τι είδους σχέση θέλουμε να έχουμε με την κοινωνία. Πες μου για το χώρο σου, το “Άροτρον”. Βρήκα αυτόν το χώρο πριν από τέσσερα χρόνια και ολοκληρώθηκε πριν από ένα χρόνο. Είναι ένα μικρό θέατρο σαράντα θέσεων, διαθέτει και φουαγιέ και καμαρίνια. Αυτός ο χώρος έγινε για να “βαφτιστούν” διάφοροι προβληματισμένοι… Δεν έγινε για να παίζονται μόνο οι δικές μου παραστάσεις, αλλά είναι διαθέσιμος για οποιονδήποτε θέλει να ανεβάσει μια παράσταση ή για να πραγματοποιήσει μια πολιτιστική εκδήλωση. Τι σχέδια έχεις για το “Άροτρον”; Τι να περιμένουμε να δούμε; Θέλω να εγκαινιάσω το χώρο με το “Υπόγειο” του Ντοστογιέφσκι, στο οποίο θα παίξω εγώ, ύστερα από οχτώ χρόνια. Μετά θα ήθελα να κάνω Μπέκετ και Στρίντμπεργκ, καθώς και το “Νυχτερινή συνομιλία με ένα κάθαρμα”. Παράλληλα, έχω κατά νου δύο νεοελληνικά έργα, που σκοπεύω να τα ετοιμάσω με τις θεατρικές μου ομάδες, των Σερρών και του Στρυμονικού. Έχω κι ένα μεγάλο όνειρο: να πραγματοποιήσω μια σειρά παραστάσεων που θα είναι μια αναδρομή στην ποίηση, από τον Ησίοδο μέχρι σήμερα. Ελπίζω με τη νέα σεζόν να είναι καλύτερα τα πράγματα σε ό,τι αφορά τον κορονοϊό ώστε να μπορέσουμε να ξεκινήσουμε.

70 SER-FREE

Μια ομάδα εθελοντών βάλθηκε να καθαρίσει τον νομό Σερρών! Η καραντίνα είχε πολλές δυσκολίες, αλλά ήταν και η αφορμή για να συμβούν πολλά ωραία πράγματα! Ένα από αυτά το πανελλαδικό εθελοντικό κίνημα Save Your Hood, που έφτασε και στις Σέρρες. Ο Νίκος Αποστολίδης μίλησε στο Ser-Free για το πώς οι Σερραίοι εθελοντές καθαρίζουν περιοχές από σκουπίδια, για το πώς μπορεί να πάρει κανείς μέρος και για το πώς ο σεβασμός στο περιβάλλον πρέπει να γίνει τρόπος ζωής! Της Χρυσάνθης Ιακώβου Πότε και πώς δημιουργήθηκε η ομάδα σας; Και τι ακριβώς κάνετε; Το Save Your Hood είναι ένα πανελλαδικό κίνημα που ξεκίνησε στα μέσα του δεύτερου λοκντάουν από τον Βασίλη Σφιακιανόπουλο στα Τορκοβούνια. Έκτοτε μέσω των κοινωνικών δικτύων έχει εξαπλωθεί σε όλη την χώρα και όχι μόνο, καθώς δράσεις γίνονται σε Κύπρο, Τουρκία και η λίστα συνεχώς μεγαλώνει. Ως αποτέλεσμα αυτής της εξάπλωσης, έφτασε και στις Σέρρες στις αρχές Φεβρουαρίου από μία ομάδα ανήσυχων νέων (Active Green Solution) που συνήθιζαν να κάνουν

72 SER-FREE

θέμα

* Φωτογραφίες: Κωνσταντίνος-Ραφαήλ Παρασκευόπουλος

τέτοιου είδους δράσεις σε επίπεδο παρέας ή ατομικά. Έτσι, με ένα απλό κάλεσμα στο facebook, εκεί που περιμέναμε να είμαστε μεταξύ μας 4-5 φίλοι, μαζεύτηκαν στον καθαρισμό του Λόφου Κουλά 25! Από τότε μετράμε τέσσερις μήνες ζωής με πάνω από τριάντα δράσεις καθαρισμού, που γίνονται κάθε σαββατοκύριακο ασταμάτητα, και συνολικής αποκομιδής 62.000 λίτρων σκουπιδιών από τις γειτονιές μας, μόνο στις Σέρρες. Ποιος είναι ο σκοπός σας; Θέλουμε να βελτιώσουμε τις γειτονιές μας, την περιβαλλοντική και κοινωνική ευαισθητοποίηση των συμπολιτών μας και να αλλάξουμε προς μία θετική κατεύθυνση την Ελλάδα. Πέρα όμως από την ευαισθητοποίηση, θέλουμε να επηρεάσουμε θετικά τον τρόπο που πετάμε εμείς οι ίδιοι τα σκουπίδια μας, να τα μειώσουμε στο ελάχιστο και να δημιουργήσουμε τις κατάλληλες συνθήκες ώστε η ανακύκλωση στην Ελλάδα να είναι κάτι ουσιώδες. Πέρα όμως από την αντιμετώπιση της ρύπανσης στις γειτονιές μας, το Save Your Hood έχει να κάνει με την έλλειψη της περιβαλλοντικής μας παιδείας, την έλλειψη σωστής ενημέρωσης, αλλά και με τον ρατσισμό, σεξισμό και κάθε άλλης μορφής φαινόμενο που ρυπαίνει τον εσωτερικό μας κόσμο. Τι ανταπόκριση έχετε μέχρι στιγμής; Σε πανελλαδικό επίπεδο μετράμε χιλιάδες ενεργούς εθελοντές και αυτή τη στιγμή η ομάδα μας στο facebook “Save your Hood” αριθμεί τριάντα εφτά χιλιάδες μέλη. Στην πόλη μας η ανταπόκριση είναι επίσης μεγάλη, καθώς έχουμε έναν σταθερό πυρήνα εθελοντών που είναι παρών σε κάθε δράση, αλλά και πολλά νέα πρόσωπα που έρχονται για πρώτη φορά, διασκεδάζουν γιατί περνάμε καλά και γίνονται μέρος της παρέας μας. Τι σας έχει κάνει περισσότερη εντύπωση στα μέρη που έχετε πάει; Συνήθως κάνουμε επεμβάσεις σε πνεύμονες πρασίνου περιμετρικά της πόλης. Οπότε ό,τι και να βρούμε εκεί είναι στενάχωρο, ειδικά όταν πρόκειται για τενεκεδάκια αναψυκτικών με ημερομηνία λήξης περασμένων δεκαετιών. Είναι μια υπενθύμιση ότι τα σκουπίδια αυτά ήρθαν για να μείνουν και η ανέμελη πράξη να τα αφήνεις πίσω σου θα είναι εκεί να σε περιμένει και έχει συνέπειες.

Τι είδους είναι τα απορρίμματα που βρίσκετε πιο συχνά; Ο βασιλιάς όλων είναι τα πλαστικά, που με την πάροδο των χρόνων μετατρέπονται σε μικροπλαστικά. Παρ’ όλα αυτά, έχουμε βρει πολλών λογιών περίεργους θησαυρούς, όπως ολόκληρα σετ επίπλων μπάνιου, λάστιχα , cd, κασέτες, ρούχα, παπούτσια και διάφορες άλλες οικιακές συσκευές. Πώς πιστεύετε ότι μπορούμε να αποκτήσουμε ουσιαστική οικολογική συνείδηση ως Σερραίοι; Όσο πιο γρήγορα αντιληφθούμε ότι όλοι μας είμαστε μέρος του προβλήματος τόσο πιο γρήγορα, όλοι ενωμένοι, μπορούμε να αποτελέσουμε και μέρος της λύσης. Το μέλλον είναι τα παιδιά και δεν μπορούμε παρά να τους διδάξουμε την αγάπη και τον σεβασμό για το περιβάλλον. Σχέδια για δράσεις για το μέλλον; Πώς φαντάζεστε τα επόμενα βήματα της ομάδας; Θα συνεχίσουμε αυτό που κάνουμε με μεράκι και θέλουμε να διατηρήσουμε καθαρά τα μέρη που έχουμε επισκεφτεί. Άλλωστε, όταν ένα σημείο είναι καθαρό, γίνεται πιο προσβάσιμο από τον κόσμο και γίνεται πιο δύσκολο να γεμίσει ξανά σκουπίδια. Επιπλέον, θα θέλαμε να επεκταθούν οι δράσεις μας και σε περισσότερες περιοχές του νομού, αλλά και να δημιουργηθούν συμπράξεων με φορείς ώστε να επιτύχουμε καλύτερα αποτελέσματα. Πώς μπορεί κάποιος να πάρει μέρος στις δράσεις σας; Η διαδικασία είναι πολύ απλή. Μέσα από το facebook group “Save your Hood” ανακοινώνεται στην αρχή κάθε εβδομάδας ψηφοφορία, όπου ο καθένας προσθέτει το μέρος στο οποίο θέλει να επέμβει. Η ιδέα του βρίσκει υποστηρικτές, σχηματίζεται ομάδα και η δράση ανακοινώνεται επίσημα το βράδυ της Πέμπτης δημόσια στο γκρουπ, αλλά και στο σάιτ μας: www. saveyourhood.gr Παρ’ όλα αυτά, για να γίνει μια δράση δεν χρειάζεται να είναι οργανωμένη. Μία πρωτοβουλία αρκεί είτε ατομικά είτε σε επίπεδο παρέας για να κάνουμε πιο όμορφες τις γειτονιές μας. Το Save your Hood είμαστε εμείς, είναι ο καθένας ξεχωριστά που αποφασίζει να δράσει και να γίνει η αλλαγή που θέλει να δει στον κόσμο. INFO FB group: Save your Hood (Σέρρες) | Site: www.saveyourhood.gr Την ομάδα συντονίζουν οι: Νίκος Αποστολίδης & Κωνσταντίνος-Ραφαήλ Παρασκευόπουλος

74 SER-FREE

Back to nature! Ψάχνεις περιπατητικά μονοπάτια και όμορφες διαδρομές; Μπες στο γκρουπ του fb Σέρρες – Περιπατητές!

Καλή η κοιλάδα, αλλά κάποια στιγμή θέλεις να εξερευνήσεις κι άλλες περιοχές. Δεν ξέρεις όμως πού να πας και ποιες διαδρομές να ακολουθήσεις; Κανένα πρόβλημα! Ο Αιμίλιος Λιούσας έχει φτιάξει στο facebook το ιδανικό γκρουπ για όσους θέλουν να ανακαλύψουν τον νομό! Της Χρυσάνθης Ιακώβου Διατηρείτε στο facebook το γκρουπ Σέρρες - Περιπατητές, όπου προτείνετε μονοπάτια και διαδρομές μέσα στη φύση. Πώς δημιουργήθηκε το γκρουπ; Η ομάδα δημιουργήθηκε στις τον Οκτώβριο του 2018 με σκοπό την ανάδειξη της σερραϊκής (και όχι μόνο) φύσης, των περιπατητικών και ορειβατικών μονοπατιών, την οργάνωση περιπατητικών εκδηλώσεων, εκδρομών, ορειβασιών κ.λ.π. Μετά την πρώτη καραντίνα, λόγω του κορωνοϊού, και ιδιαίτερα μετά το καλοκαίρι του 2020 η συμμετοχή μελών υπήρξε… εκρηκτική, οπότε η συνδιαχείριση της ομάδας από τον καλό φίλο Σωτήρη Σωτηριάδη και η τεχνική της υποστήριξη υπήρξε αναγκαία. Η καραντίνα πιθανότατα συνετέλεσε στην αύξηση αθλητικών δραστηριοτήτων και περιπάτων στη φύση με αποτέλεσμα οι Σερραίοι –και προς αποφυγή του συνωστισμού στην αγαπημένη μας κοιλάδα– να αναζητήσουν κι άλλα περιπατητικά μονοπάτια. Η φύση, για πολλούς από εμάς, είναι το δεύτερο σπίτι μας! Μένουμε λοιπόν στο σπίτι μας, μένουμε ασφαλείς, αναπνέουμε οξυγόνο, δυναμώνουμε το σώμα μας ενάντια σε πάθη και συνήθειες που προσπαθούν να το φθείρουν, αγαπάμε, φροντίζουμε και προστατεύουμε το φυσικό περιβάλλον, τα ζώα, τον συνάνθρωπό μας! Παρεμβαίνουμε προς τους αρμοδίους, προτείνουμε και ζητούμε όσα θεωρούμε λογικά, δίκαια και απαραίτητα. Προσφέρουμε εθελοντική δράση, είτε για καθαριότητα είτε για βελτίωση μονοπατιών είτε για οτιδήποτε άλλο κρίνουμε ότι χρειάζεται.

76 SER-FREE

Κατά πόσο προσφέρεται ο νομός μας για τέτοιου είδους φυσιολατρικές δραστηριότητες; Ο Νομός Σερρών προσφέρεται ιδιαίτερα για τέτοιου είδους εκδηλώσεις, αφού περιβάλλεται από βουνά (Μπέλες, Όρη Βροντούς, Μενοίκιο, Παγγαίο, Κερδύλλιον όρος, Βερτίσκος). Ποτάμια, χείμαρροι, καταρράκτες, πέτρινα γεφύρια, κοιλάδες και δάση με κάθε είδους δένδρα πλαισιώνουν τη σερραϊκή φύση! Τρεις πανέμορφες κοιλάδες (Αγίας Βαρβάρας, Αγίων Αναργύρων και Αγίου Γεωργίου) «αγγίζουν» την πόλη και προσφέρονται με τα εκατοντάδες μονοπάτια τους για περιπάτους μέσα σε φυσικό περιβάλλον. Οι Σερραίοι προτιμούν ιδιαίτερα, εδώ και πολλά χρόνια, την κοιλάδα των Αγίων Αναργύρων, η οποία σε σχέση με τις άλλες έχει αξιοποιηθεί περισσότερο από τις αρμόδιες αρχές. Τι να προσέξει κάποιος που πηγαίνει για πεζοπορία μέσα στη φύση και τι είναι απαραίτητο να έχει μαζί του; Η πεζοπορία στη φύση έχει τις δικές της ανάγκες. Αφενός χρειάζεται τον κατάλληλο ενδυματολογικό και τεχνικό εξοπλισμό και αφετέρου χρειάζεται προσοχή απέναντι σε ποικίλους κινδύνους (π.χ. τυχόν τραυματισμό, αντιμετώπιση άγριων ζώων, ερπετών, εντόμων κ.λ.π.) Για τον λόγο αυτό συνιστούμε η πεζοπορία να γίνεται με παρέα 3-4 ατόμων, ώστε να μπορεί γρηγορότερα και με ασφάλεια να αντιμετωπίζεται οποιαδήποτε ανάγκη παραστεί. Απαραίτητη συντροφιά βεβαίως η καλή διάθεση!

FB γκρουπ: Σέρρες – Περιπατητές (Ιδρυτής - Διαχειριστής: Αιμίλιος Λιούσας / Συνδιαχειριστής: Σωτήριος Σωτηριάδης)

Το γκρουπ Σέρρες-Περιπατητές

σού προτείνει διαδρομές για να αρχίσεις τις εξορμήσεις!

Κοιλάδα Αγίου Γεωργίου – μονοπάτι παράλληλο της οδού που οδηγεί προς τον Ελαιώνα – πέρασμα του χειμάρρου λίγο πριν το χωριό – επιστροφή από μονοπάτι ή τον χωματόδρομο στην αρχή της κοιλάδας.

Φαράγγι του Αγίου Προδρόμου – Οινούσα, χωματόδρομος δίπλα στον υδραγωγό – εκκλησάκι Πέτρα – Ι.Μ. Τιμίου Προδρόμου και επιστροφή. Για μεγαλύτερη διαδρομή μπορούμε να συνεχίσουμε μέχρι το παρεκκλήσι της Αγίας Παρασκευής και το εγκαταλελειμμένο χωριό Λάκκος ή το πέτρινο γεφύρι.

Χιονοχώρι – κορυφή Καμήλα – κορυφή Γκρέκο – επιστροφή. Υπέροχη θέα από ψηλά !

78 SER-FREE

3 ΠΙΤΣΕΣ ΓΙΓΑΣ

Μετεωρίτης Seres!

Η μοναδική επιβεβαιωμένη πτώση μετεωρίτη στην Ελλάδα έγινε στην πόλη μας!

Ήταν Ιούνιος του 1818 όταν δύο Γερμανοί είδαν ένα φλεγόμενο αντικείμενο να πέφτει από τον ουρανό. Το αντικείμενο προσγειώθηκε κάπου έξω από το σημερινό Νεοχώρι και οι δύο Γερμανοί κατάφεραν μετά από μερικές μέρες να το εντοπίσουν. Θεώρησαν καλό να παραδώσουν την περίεργη πέτρα που βρήκαν στον Οθωμανό διοικητή της περιοχής, ο οποίος με τη σειρά του τη χάρισε στον Γερμανό γιατρό του. Αυτός την έδωσε στον Αυστριακό καθηγητή χημείας, Αντρέας Σέρερ. Ο Σέρερ δώρισε τον μετεωρίτη στο Μουσείο Φυσικής Ιστορίας της Βιέννης το 1844 και εκεί παραμένει μέχρι και σήμερα, μαζί με άλλους 10.000 μετεωρίτες που έχουν βρεθεί σε διάφορα μέρη του κόσμου. Είναι ο μοναδικός μετεωρίτης που έχει βρεθεί μέχρι σήμερα σε ελληνικό έδαφος και μάλιστα το Διεθνές Δελτίο Μετεωριτών του Σεληνιακού και Πλανητικού Ινστιτούτου τον αναφέρει επίσημα ως μετεωρίτη ελληνικής καταγωγής! Έχουν γίνει κατά καιρούς κι άλλες αναφορές για πτώση μετεωριτών στην Ελλάδα (στην περιοχή της Λάρισας το 1706, στη Θράκη το 452, στους Δελφούς και στην Κασσάν-

80 SER-FREE

δρα Χαλκιδικής), αλλά δεν έχουν επιβεβαιωθεί, καθώς δεν έχουν βρεθεί δείγματα. Γι’ αυτό χαρακτηρίζονται ως «αμφίβολοι» μετεωρίτες. Ο μετεωρίτης Seres λοιπόν, όπως ονομάστηκε από τον τόπο στον οποίο βρέθηκε, εκτιμάται ότι είναι περίπου 4,56 δισεκατομμυρίων ετών, δηλαδή όσο περίπου χρονολογείται και η Γη. Είναι υπόλειμμα των πρώτων σταδίων της δημιουργίας του ηλιακού συστήματος. Ανήκει στην κατηγορία των χονδριτών και είναι ένας από τους 67.000 μετεωρίτες που έχουν βρεθεί στον κόσμο. Συνήθως, οι μετεωρίτες είναι θραύσματα αστεροειδών, που κατάφεραν να περάσουν τη γήινη ατμόσφαιρα και να καταλήξουν στην επιφάνεια της Γης. Ο μετεωρίτης Seres χωρίζεται συνολικά σε τέσσερα κομμάτια, το μεγαλύτερο έχει βάρος 4,6 κιλά, το αμέσως επόμενο 1,3 κιλά, ενώ τα άλλα δυο ζυγίζουν 52 και 150 γραμμάρια. Ο μετεωρίτης Seres επέστρεψε μια φορά στην Ελλάδα, το 2018, και εξετέθη για μερικές μέρες στο Μουσείο Ηρακλειδών στο Θησείο της Αθήνας.

Your summer reading list! Ψάχνεις τι βιβλίο να διαβάσεις το καλοκαίρι; Τσέκαρε αυτή τη λίστα, με βιβλία Σερραίων συγγραφέων που μόλις κυκλοφόρησαν! Συλλογή διηγημάτων

Ανθολογία διηγημάτων

«Συνομιλίες με τα πρόσωπα του 1821»

«Ιστορίες της πόλης μας» (Εργαστήρι Δημιουργικής Γραφής «Συν-γράφουμε στην περίοδο της καραντίνας»-Κ.Ε.ΔΗ.Σ)

(Εκδόσεις 24γράμματα)

Κυκλοφορεί από τις εκδόσεις 24γράμματα η συλλογή διηγημάτων με τίτλο «Συνομιλίες με τα πρόσωπα του 1821» με τη συμμετοχή 21 σύγχρονων Ελλήνων συγγραφέων και σε επιμέλεια Αλεξίας Καλογεροπούλου. Ανάμεσα στα διηγήματα και ένα της Χρυσάνθης Ιακώβου για τον Εμμανουήλ Παπά, τον Σερραίο αρχηγό της Επανάστασης στη Μακεδονία! Συμμετέχουν: Μαρία Αθανασοπούλου, Έλενα Ακανθιάς, Ευάγγελος Αυδίκος, Γεωργία Βεληβασάκη , Κώστας Γουλιάμος, Δήμητρα Διδαγγέλου, Γιώργος Χ. Θεοχάρης, Χρυσάνθη Ιακώβου, Αλεξία Καλογεροπούλου, Σπύρος Κιοσσές, Βίκη Κοσμοπούλου, Βιβή Κοψιδά- Βρεττού, Ευσταθία Ματζαρίδου, Ντίνος Σιώτης, Μαριαλένα Σπυροπούλου, Βάνια Σύρμου, Ιφιγένεια Τέκου, Παναγιώτης Τερζάκης, Αντώνης Τσόκος, Γιάννης Φαρσάρης, Σαρίτα Χαΐμ.

στο ισόγειο της Κ.Ε.ΔΗ.Σ. Τα έσοδα από την πώληση θα διατεθούν για φιλανθρωπικό σκοπό).

Χρονογραφήματα

Συλλογή διηγημάτων

του Αντώνη Κερασνούδη

της Γεσθημανής Μπερμπέρη

(Εκδόσεις 24γράμματα)

(Εκδόσεις Αποστακτήριο)

«Σοκολάτα και κρασί, όχι μακαρόνια»

«Είμαι ένα σπίτι, όλα είναι σκοτεινά μέσα μου. Η συνείδηση μου είναι ένα μοναχικό φως, ένα κερί στον άνεμο. Όλα τα άλλα βρίσκονται στη σκιά, όλα τα άλλα είναι στο ασυνείδητο, αλλά είναι εκεί, υπάρχουν. Τα άλλα δωμάτια, οι έτερες γωνίες, οι διάδρομοι, οι σκάλες και οι πόρτες, ανά πάσα στιγμή νιώθουν έτοιμα να αναδυθούν». «Σοκολάτα και κρασί, όχι μακαρόνια», δηλαδή το γλυκό και το πικρό της ζωής, όχι το εύπεπτο ή αλλιώς το πρώτο στασίδι στήριξης για τη δόμηση της υπαρξιακής μας αλήθειας. Αγάπη και κυριαρχία, κατάκτηση και φθορά, άγγιγμα ψυχής και ανατρίχιασμα καρδιάς, ένα αέναο παιχνίδι του νου στις σελίδες του οποίου απομένει να παραδοθούμε. (Κυκλοφορεί στο βιβλιοπωλείο Πάπυρος).

82 SER-FREE

Είκοσι τρεις μικρές ιστορίες για την πόλη των Σερρών, εμπνευσμένες από πίνακες Σερραίων δημιουργών που γεννήθηκαν στο εργαστήρι Δημιουργικής Γραφής «Συν-γράφουμε στην περίοδο της καραντίνας» με εμψυχώτρια την Αντωνία Θεοχαρίδου, που λειτούργησε στο πλαίσιο των πολιτιστικών δράσεων της Κ.Ε.ΔΗ.Σ με πρωτοβουλία της Προέδρου της, Χρυσάνθης Παλάζη. Συμμετέχουν: Αντωνία Θεοχαρίδου, Αθανάσιος Ανδρικάκης, Γιώτα Αργυροπούλου, Μαρία Ζερβάκη, Διονυσία Ζήκα, Μαρία Μεντίζη, Μαρκέλλα Μικέλη, Ράνια Μπακάλη, Γεωργία Μπάρκογλου, Γεσθημανή Μπερμπέρη, Μαρία Παπαδημητρίου, Στράτος Πραγκαλούδης, Βένη Σουτζίδου, Μαρία Τικιστιρμά, Τάσος Χανλίογλου. (Το βιβλίο διατίθεται

«Ποιος άνοιξε τους ασκούς του Αιόλου;»

Μια συλλογή διηγημάτων που μιλάει για εσένα, για τους άλλους, για τη φιλία, την αγάπη, τη μοναξιά, τη χαρά, τη λύπη, την αγκαλιά, την απώλεια και την ελπίδα. Πρωταγωνιστές της διπλανής πόρτας, μικροί και μεγάλοι, φανταστικοί και υπαρκτοί. Ιστορίες που βγήκαν από τους «ασκούς του Αιόλου» και θα μας προβληματίσουν, θα μας προκαλέσουν νοσταλγία, θα φέρουν το γέλιο και το δάκρυ… Γιατί μιλούν για την ίδια μας τη ζωή και το πώς μας επηρεάζουν τα όσα συμβαίνουν γύρω μας. Ιστορίες που θα μας ταξιδέψουν με ούριο άνεμο και με όχημα την πιο πολύχρωμη παλέτα συναισθημάτων. (Κυκλοφορεί σε όλα τα βιβλιοπωλεία).

βιβλιοπροτάσεις Ποιητική συλλογή

Ανθολογία διηγημάτων

της Χρυσάνθης Ιακώβου

(Σύνδεσμος Φιλολόγων Ν. Σερρών)

«Lacrimosa»

«Γραφή Καραντινάτη»

(Εκδόσεις Βακχικόν)

Κυκλοφορεί η τρίτη ποιητική συλλογή της Χρυσάνθης Ιακώβου (στο βιβλιοπωλείο Επικαιρότητα). Μια αλήθεια Το τελευταίο μπάνιο. Λεία και στιλπνά τα σώματά μας μέσα στην υγρή σιωπή της θάλασσας. Ένα ένδοξο απόγευμα που μας αξίωσε με μια ρωγμή αλήθειας. Κι η βάρκα αραγμένη στη στεριά τα ταξίδια που δεν ταξίδεψε. Τα τζιτζίκια, το κρυφτό παιχνίδι του ήλιου. Τολμήσαμε. Δίχως να νιώσουμε πώς βρεθήκαμε κιόλας στη σκιά.

Η «Γραφή Καραντινάτη» αποτελεί το λογοτεχνικό αποτύπωμα της καραντίνας που επιβλήθηκε λόγω του Covid 19. Ο Σύνδεσμος Φιλολόγων Ν. Σερρών, πιστεύοντας στη δύναμη του λόγου να αντικαθρεφτίζει με τρόπο μοναδικό τις σκέψεις, τα συναισθήματα, την οπτική, τη διαστροφή, την ανωμαλία και να συνθέτει μια πολυφωνική αλήθεια, απηύθυνε κάλεσμα στα μέλη του να συμμετάσχουν σε μια συλλογή διηγημάτων με θέμα την πρωτόγνωρη εμπειρία της πανδημίας. Αποτέλεσμα: ένα καλαίσθητο βιβλίο με 14 κομψοτεχνήματα που αποτυπώνουν ποικίλες «μεταλλάξεις» του ιού. Γράφουν οι: Φωτεινή Βασιλειάδου, Σύλια Ζέτα, Διονυσία Ζήκα, Ελένη Κατσαρίδου, Φανή Κεχαγιά, Ισιδώρα Μάλαμα, Λευτέρης Μαυρόπουλος, Ευστρατία Μήτσιου, Θάλεια Σάββα, Ευαγγελία Σκέμπερη, Σουλτάνα (Σούζυ) Σπυριάδου, Ζαχαρούλα Τζίνη, Σοφία Τσιφλίδου, Ειρήνη Χατζοπούλου. (Όποιος ενδιαφέρεται να το προμηθευτεί, μπορεί να επικοινωνήσει με τον ΣΦΝΣ στην ηλεκτρονική διεύθυνση filologoiserron@gmail.com)

Ποιητική συλλογή

Θεατρικός μονόλογος

της Σωτηρίας Κυρμανίδου

του Μιχάλη Κοβανίδη

(Εκδόσεις ΚΕΦΑΛΟΣ)

(Εκδόσεις Μανδραγόρας)

Κυκλοφορεί η νέα ποιητική συλλογή της Σωτηρίας Κυρμανίδου (στα βιβλιοπωλεία Σχολαρχείο, Επικαιρότητα, Γραμμή).

Η Όλγα είναι μια γυναίκα εγκλωβισμένη σε κακοποιητική σχέση. Σιωπά, εξοργίζεται, ντρέπεται. Ανακαλύπτει τις λέξεις με τα αληθινά τους πρόσωπα και αφηγείται την ιστορία της, αλλά δεν γνωρίζει πού θα την οδηγήσει αυτό… Μέσα από γρήγορο ρυθμό, χιούμορ και ανατροπές φωτίζει σκοτεινές λέξεις και καταστάσεις που με το αίσθημα της επιβίωσης αρνείται να αντικρύσει. Ο θεατρικός μονόλογος «Όλγα» ανέβηκε από το ΔΗΠΕΘΕ Σερρών (2017-2018-2019, Σέρρες και περιοδεία στην Ελλάδα) και διαδικτυακά (2020). Έχει υποστηριχθεί από το Υπουργείο Μακεδονίας-Θράκης, το Κέντρο Πολιτισμού Περιφέρειας Κ. Μακεδονίας, καθώς και από φορείς για την προώθηση της ισότητας των φύλων. Το κείμενο έλαβε έπαινο από τον Φιλολογικό Σύλλογο «Παρνασσός» (2017). (Κυκλοφορεί στα βιβλιοπωλεία Επικαιρότητα και Προμη-

«Περιπλανώμενη ικέτιδα»

Αδικοχαμένη νιότη Πάνω σου θρυμματίσθηκε το γέλιο της νιότης. Και ενώ έστεκες εκεί στη στροφή του δρόμου περήφανο για τη σκιά που πρόσφερες στον περαστικό, τώρα έγινες τόπος οδύνης. Κάτω εκεί στα ριζά, κεριά αναμμένα, λουλούδια μαραμένα, σκοτωμένα όνειρα, θρηνωδούσες καρδιές μανάδων. Στον κορμό σου πάνω που ρίγησε κι αυτός.

84 SER-FREE

«Όλγα»

θέας

86 SER-FREE

Α’ Βοήθειες

Πνιγμονή από ξένο σώμα Γράφει ο Νικόλαος Γκούρτσας, διασώστης στο ΕΚΑΒ Θεσσαλονίκης - ειδικός σε θέματα α’ βοηθειών

Πνιγμονή συμβαίνει όταν ένα ξένο σώμα, για παράδειγμα ένα κομμάτι τροφής, σφηνώνεται στο πίσω μέρος του λαιμού φράζοντας την είσοδο του αέρα στους πνεύμονες. Πρόκειται για μία εξαιρετικά επείγουσα κατάσταση η οποία εάν δεν αντιμετωπιστεί άμεσα από τους παρευρισκόμενους μπορεί να αποβεί θανατηφόρα. Η ψυχραιμία και η γνώση βασικών χειρισμών τους οποίους όλοι θα πρέπει να γνωρίζουμε μπορεί να αποδειχθούν σωτήριες.

Αντιμετώπιση Ενήλικες - Εάν το άτομο βήχει, μην επιχειρήσετε να του δώσετε χτυπήματα στην πλάτη όπως συνήθως γίνεται σ’ αυτές τις περιπτώσεις. Σταθείτε δίπλα του και παρακινείστε το να βήξει. Το γεγονός ότι βήχει σημαίνει ότι περνάει αέρας και με την πίεση αυτή του αέρα το ξένο σώμα θα βγει απελευθερώνοντας τον αεραγωγό. Εάν δοθούν χτυπήματα στην πλάτη υπάρχει ο κίνδυνος αυτά να μετακινήσουν το ξένο σώμα και να φράξουν τελείως το δρόμο του αέρα προς τα πνευμόνια. - Εάν το άτομο σταματήσει να βήχει ή δε βήχει καθόλου, στην εναγώνια προσπάθειά του να μας δείξει ότι πνίγεται, αρπάζει το λαιμό του με τα δύο του χέρια δείχνοντας το πρόβλημα που υπάρχει (παγκόσμιο σημείο πνιγμονής). - Βάλτε το άτομο να σκύψει μπροστά και στηρίξτε το σώμα του με το ένα σας χέρι. Δώστε μέχρι 5 απότομα χτυπήματα με την παλάμη του άλλου σας χεριού, ανάμεσα στις ωμοπλάτες. - Εάν αυτό δεν έχει κάποιο αποτέλεσμα, εφαρμόστε κοιλιακές ωθήσεις (χειρισμός Heimlich). Σταθείτε πίσω από το άτομο και περάστε τα χέρια σας κάτω από τις μασχάλες του. Κάντε το ένα σας χέρι γροθιά, κλείστε το άλλο επάνω του και τοποθετήστε τα στην κοιλιά λίγο πιο πάνω από τον ομφαλό. Ρίξτε το άτομο προς τα μπροστά και τραβήξτε απότομα προς τα μέσα και

88 SER-FREE

πάνω. Εφαρμόστε έως 5 κοιλιακές ωθήσεις. - Συνεχίστε εναλλάσσοντας 5 χτυπήματα στην πλάτη με 5 κοιλιακές ωθήσεις μέχρι να απομακρυνθεί το ξένο σώμα. - Εάν οι ενέργειες αυτές αποτύχουν και το άτομο χάσει τις αισθήσεις του, ξαπλώστε το προσεκτικά στο έδαφος, ειδοποιήστε το ΕΚΑΒ και εφαρμόστε καρδιοπνευμονική αναζωογόνηση (συμπιέσεις και εμφυσήσεις). Μην σταματήσετε τις προσπάθειές σας μέχρι την άφιξη του ασθενοφόρου.

health

Παιδιά Ο απόλυτος εφιάλτης κάθε γονιού. Μια τόσο σοβαρή κατάσταση η οποία αν δεν αντιμετωπιστεί ταχύτατα από αυτούς που θα βρεθούν δίπλα στο παιδί τη δεδομένη στιγμή, η κατάληξη θα είναι μοιραία. Στα παιδιά προσχολικής ηλικίας και τα βρέφη συμβαίνει πιο συχνά απ’ ότι στους ενήλικες, κυρίως γιατί ο αεραγωγός τους είναι μικρότερος από αυτόν των ενηλίκων και η γλώσσα τους μεγαλύτερη σε αναλογία προς το κεφάλι. - Εάν το παιδί βήχει, μην παρεμβαίνετε επιχειρώντας χτυπήματα στην πλάτη. Αποτελεσματικός θεωρείται ο βήχας που ακούγεται δυνατά και το παιδί μπορεί να μιλήσει, να κλάψει ή να πάρει αναπνοή πριν βήξει. - Εάν το παιδί ΔΕΝ βήχει, εφαρμόστε έως 5 χτυπήματα στην πλάτη. Στα μεγαλύτερα παιδιά τα χτυπήματα στην πλάτη γίνονται όπως και στους ενήλικες. Στα μικρότερα μπορούμε να τα δώσουμε τοποθετώντας τα στα

γόνατά μας με το κεφάλι τους χαμηλότερα από το υπόλοιπο σώμα. - Εάν αυτό δεν έχει κάποιο αποτέλεσμα εφαρμόστε έως 5 κοιλιακές ωθήσεις. Αυτές γίνονται όπως ακριβώς και στους ενήλικες, εφαρμόζοντας βέβαια μικρότερη δύναμη, με τη διαφορά ότι θα χρειαστεί να χαμηλώσετε ή να γονατίσετε πίσω από το παιδί έτσι ώστε να μπορέσετε να τοποθετήσετε τα χέρια σας στην κοιλιά του. - Εάν το παιδί χάσει τις αισθήσεις του, ξαπλώστε το ανάσκελα, ανοίξτε το στόμα του και ελέγξτε εάν το ξένο σώμα είναι ορατό. Εφόσον το ξένο σώμα φαίνεται σχηματίστε το δάχτυλό σας σαν αγκίστρι και προσπαθήστε προσεκτικά από την άκρη να το αφαιρέσετε. Μην επιχειρήσετε μια τυφλή σάρωση του στόματος. - Εάν το ξένο σώμα δε φαίνεται, εφαρμόστε καρδιοπνευμονική αναζωογόνηση (συμπιέσεις και εμφυσήσεις) και ειδοποιήστε το ΕΚΑΒ.

Βρέφη

* Οι φωτογραφίες είναι από το βιβλίο του Νικόλαου Γκούρτσα «Πρώτες Βοήθειες και Ειδικές Καταστάσεις», Εκδόσεις Δίσιγμα, 2019.

90 SER-FREE

- Τοποθετήστε το βρέφος μπρούμυτα πάνω στον πήχη του χεριού σας με το κεφάλι χαμηλότερα. Κρατώντας με τα δάχτυλά σας το πηγούνι του, έτσι ώστε να υποστηρίζετε το κεφάλι, δώστε με τη βάση της παλάμης σας μέχρι 5 χτυπήματα ανάμεσα στις δύο ωμοπλάτες. - Εάν αυτό δεν έχει αποτέλεσμα γυρίστε το βρέφος ανάσκελα πάνω στον πήχη του άλλου σας χεριού, υποστηρίζοντας συνεχώς με το χέρι σας το πίσω μέρος του κεφαλιού και διατηρώντας την κλίση προς τα κάτω. Εφαρμόστε μέχρι 5 θωρακικές ωθήσεις στο κέντρο του στήθους έτσι ώστε το στέρνο να υποχωρεί σε κάθε συμπίεση περίπου κατά το ένα τρίτο του βάθους του. - Συνεχίστε εναλλάσσοντας 5 χτυπήματα στην πλάτη με 5 θωρακικές ωθήσεις μέχρι ν’ απομακρυνθεί το ξένο σώμα. - Αν αυτό δεν επιτευχθεί και το βρέφος χάσει τις αισθήσεις του, ξαπλώστε το ανάσκελα, ανοίξτε το στόμα του και ελέγξτε εάν το ξένο σώμα είναι ορατό. Εάν το ξένο σώμα φαίνεται σχηματίστε το μικρό σας δάχτυλο σαν αγκίστρι και προσπαθήστε προσεκτικά από την άκρη να το αφαιρέσετε. Όπως ήδη προαναφέρθηκε μην επιχειρήσετε μια τυφλή σάρωση του στόματος. - Εάν το ξένο σώμα δε φαίνεται, εφαρμόστε καρδιοπνευμονική αναζωογόνηση (συμπιέσεις και εμφυσήσεις) και ειδοποιήστε αμέσως το ΕΚΑΒ.

Ψυχολογία

Αλλάζουμε ή νομίζουμε ότι αλλάζουμε; Γράφει η Χριστιάνα Γκόλφου, Ψυχολόγος-Ψυχοθεραπεύτρια

Αλλαγή θεωρείται οτιδήποτε προκα-

Οι άνθρωποι είναι κουρασμένοι από

λεί αποσταθεροποίηση από τα ήδη

την προσπάθεια αλλαγής και απογο-

γνωστά, ή αλλιώς διαφοροποίηση.

ητευμένοι από την επαναληψιμότη-

Μπορεί να είναι θετική ή αρνητική,

τα ίδιων επώδυνων καταστάσεων.

αναμενόμενη ή ξαφνική. Υπάρχουν

Ψάχνουν απεγνωσμένα πια στη ζωή

αμέτρητα

αλλαγών

τους να αλλάξουν τις συνθήκες και

για τον καθένα μας. Απώλειες, απο-

να δημιουργήσουν νέες σταθερές και

χωρισμοί, μετακομίσεις, διαζύγια, ερ-

δεδομένα. Ή μήπως όχι;

παραδείγματα

γασιακές συνθήκες, νέες γνωριμίες, ασθένειες, γάμοι, γεννήσεις, συντα-

Η αύξηση του άγχους πάει χέρι χέρι

ξιοδότηση κ.ά.

με τις αλλαγές, είτε αυτές είναι θετικές είτε αρνητικές, κάτι το οποίο

Οι αλλαγές μάς ωθούν να σκεφτού-

μπορεί και να μας φοβίσει. Είναι συ-

με, να μάθουμε και να βιώσουμε κάτι

νήθως αυτό το σημείο στο οποίο είτε

νέο. Να δώσουμε νέα νοήματα στη

κάνουμε πίσω και προσπαθούμε να

ζωή μας. Αν κάνουμε μια αλλαγή και

μην αλλάξουμε είτε να ελαχιστοποι-

δε νιώσουμε τίποτε από τα παραπά-

ήσουμε τη διαφοροποίηση από την

νω, μήπως τελικά δεν αλλάξαμε;

προηγούμενη κατάσταση, ώστε να μειωθεί τόσο ο φόβος για το καινούρ-

Συχνά ερχόμαστε αντιμέτωποι με

γιο όσο και το άγχος της διαδικασίας.

αλλαγές που υποτίθεται ότι κάναμε,

Μόνο που και τα δυο είναι απολύτως

βιώνουμε όμως ίδιες καταστάσεις.

φυσιολογικά και αναμενόμενα. Το μη

«Όλοι οι σύντροφοί μου καταλήγουν

φυσιολογικό ίσως είναι η εμμονή μας

να με προδίδουν», «Σε όλες τις θέσεις

να αποφεύγουμε τέτοιου είδους άβο-

εργασίας μου με εκμεταλλεύονται»,

λα συναισθήματα. Τα κακά νέα είναι

«Στις παρέες μου, από όπου και αν

πως, αν τα αποφύγουμε αυτά, θα απο-

προέρχονται αυτές, νιώθω ότι δεν

φύγουμε και την αλλαγή, ακόμα και

μπορώ να επικοινωνήσω». Παρόμοια

αν αυτή επρόκειτο να μας δώσει νέα

παράπονα ακούγονται καθημερινά

πιο όμορφα και ευχάριστα συναισθή-

στους χώρους ψυχοθεραπείας και

ματα από τα προηγούμενα.

όχι μόνο.

«Όλα γύρω μας αλλάζουν και όλα μένουν ίδια» Βρισκόμαστε αδιαμφισβήτητα σε περίοδο που η αλλαγή και η αποσταθεροποίηση είναι πιο εμφανής και αναγκαία από ποτέ! Τι γίνεται όμως σε περίπτωση που όντως καταφέρουμε να φέρουμε αλλαγές στη ζωή μας; Σίγουρα οι αλλαγές αυτές έχουν νόημα όχι μόνο για εμάς αλλά και για το περιβάλλον μας. Το περιβάλλον μας χρειάζεται τις αλλαγές αυτές; Τις θέλει; Τι νόημα θα έχει για εκείνους αν εγώ αλλάξω; Τις έχουν επιχειρήσει άραγε στο παρελθόν οι οικείοι μας; Πώς πήγε η δική τους προσπάθεια αλλαγής; Η έκβαση, τα συναισθήματα και τα νοήματα που αυτή επέφερε, μας επηρεάζει στη δική μας προσπάθεια; Αν τα πράγματα δεν πήγαν πολύ καλά, αυτός σίγουρα είναι ένας πολύ καλός λόγος να παραμείνουμε εκεί που βρισκόμαστε, στάσιμοι, μέσα σε καταστάσεις που συνηθίζουμε να αποκαλούμε

«φαύλους

κύκλους»!

Έχει άλλωστε και μια νότα ρομαντισμού να φροντίζουμε τους γύρω μας, να μη θέλουμε να τους ταλαιπωρού-

92 SER-FREE

health

με ή να τους ξεβολεύουμε, να μην

Μήπως όμως την αλλαγή που θέλουν

τους βάζουμε σε επίπονες διαδικα-

κι εκείνοι και την ανακούφιση που

Χριστιάνα Γκόλφου

σίες ακόμα και αν επρόκειτο να τους

αυτή επιφέρει -αλλά ίσως να μην κα-

Κλινικός Ψυχολόγος Α.Π.Θ. M.Sc.

ανακουφίσουν, ιδίως αν το έχουν

τάφεραν μέχρι τώρα να την αποκτή-

Συστημική Ψυχοθεραπεύτρια

προσπαθήσει και εκείνοι στο παρελ-

σουν- να έχουν την ευκαιρία να τις

θόν και δεν τα κατάφεραν. Παράδο-

βιώσουν μέσα από τη δική μας ουσια-

ξος τρόπος φροντίδας…

στική αλλαγή;

Η «φροντίδα» μας λοιπόν είναι να

Η ψυχοθεραπεία είναι μια τέτοιου εί-

διώξουμε τους φόβους και το άγχος

δους αλλαγή, ένα ταξίδι αναζήτησης

που βιώνουν όλα τα μέλη του πλαισί-

κι ανασυγκρότησης, που εμπεριέχει

E-mail: christiana.golfou@gmail.com

ου μας για την ανοίκεια συνθήκη και

νέες ιδέες, νοήματα, συναισθήματα,

Site: www.christianagolfou.com

σταματούμε τις προσπάθειες αλλα-

σκέψεις, συμπεριφορές και βιώματα

γής ή ακόμα χειρότερα, συνεχίζου-

σε ατομικό και συλλογικό επίπεδο, με

με να προσπαθούμε με τρόπους που

στόχο να μετακινηθούμε. Δεν είναι

είναι καταδικασμένοι να αποτύχουν,

ξεκάθαρο από την αρχή πού θα φτά-

μιας και επαναλαμβάνουν μια από τα

σουμε, προσπαθούμε όμως να είναι

ίδια!

ένας «τόπος» καλύτερος και ομορφό-

Διεύθυνση Γραφείου: Μεραρχίας 29, 621 21 Σέρρες Κινητό: +30 6937545855 | Σταθερό: +30 2321302900

τερος!

Πώς να αντιμετωπίσεις την τριχόπτωση! Ενημερώσου για τις μορφές και τα αίτια, αλλά και για τους τρόπους αντιμετώπισης, από τη δερματολόγο Χιονάτη Καστορίδου Τα μαλλιά έχουν σημαντικό ρόλο στην ψυχολογία αντρών και γυναικών. Η αραίωση και η απώλεια μαλλιών είναι συνήθως οδυνηρή, οδηγώντας πολλές φορές σε αίσθημα μελαγχολίας και απομόνωσης. Κατά μέσο όρο, το κεφάλι ενός ενήλικα έχει 100.000-150.000 τρίχες και είναι φυσιολογικό να χάνει περίπου 50-100 τρίχες ημερησίως (την ημέρα του λουσίματος μπορεί να χαθούν έως και 250). Κάθε τριχοθυλάκιο έχει τον δικό του κύκλο ζωής που μπορεί να επηρεαστεί από την ηλικία, την κατάσταση της υγείας και πολλούς άλλους παράγοντες και διέρχεται από τρεις διαδοχικές φάσεις: την αναγενή, καταγενή και την τελογενή. Έχει υπολογιστεί ότι ο ρυθμός ανάπτυξης της τρίχας είναι περίπου 15 εκατοστά τον χρόνο.

Είδη αλωπεκίας Οι αλωπεκίες διακρίνονται σε δύο μεγάλες κατηγορίες: τις ουλωτικές και τις μη ουλωτικές.

Ουλωτική αλωπεκία Ονομάζεται η απώλεια τριχών, κατά την οποία συμβαίνει καταστροφή του θύλακα της τρίχας και αντικατάσταση του με ουλώδη ιστό. Μια τέτοια κατάσταση οδηγεί σε μόνιμη απώλεια τριχών. Υπάρχουν δύο κατηγορίες ουλωτικής αλωπεκίας: 1. H Πρωτοπαθής, όπου η καταστροφή του θύλακα της τρίχας προκαλείται από φλεγμονώδη διεργασία που μπορεί να εμφανιστεί λόγω παθήσεων, όπως ομαλός λειχήνας ή ερυθηματώδης λύκος. 2. Η Δευτεροπαθής, που προκαλείται από κάποιον εξωτερικό παράγοντα, όπως τραυματισμός, φλεγμονή, έγκαυμα ή νεοπλασία.

Μη ουλωτική αλωπεκία Η μη ουλωτική αλωπεκία μπορεί να εμφανιστεί με τους ακόλουθους τύπους: 1. Ανδρογενετική αλωπεκία Ορίζεται η προοδευτική απώλεια τριχών σε άνδρες και γυναίκες, λόγω της επίδρασης των ανδρογόνων στα τρι-

94 SER-FREE

χοθυλάκια που είναι ευαίσθητα σε αυτά. Η παρουσία ενός ενζύμου, της 5α-αναγωγάσης στο τριχοθυλάκιο ευθύνεται για τη μετατροπή της τεστοστερόνης σε διυδροτεστοστερόνη, η οποία είναι υπεύθυνη για την ανδρογενετική αλωπεκία. Αποτελεί τη συχνότερη μορφή τριχόπτωσης στους άνδρες. Μπορεί να εκδηλωθεί από πολύ νωρίς, ακόμα και από την περίοδο της εφηβείας και τείνει να εξελίσσεται ιδιαίτερα γρήγορα τη δεκαετία μεταξύ 20-30 ετών. Επηρεάζει το 25% των ανδρών μέχρι την ηλικία των 30 και το 50% των ανδρών μέχρι την ηλικία των 50 ετών. Η ανδρογενετική αλωπεκία στους άνδρες προκαλεί αραίωση ιδιαίτερα στους κροτάφους, το μέτωπο και την κορυφή του τριχωτού. Η ανδρογενετικού τύπου αλωπεκία είναι λιγότερο συχνή στις γυναίκες, καθώς επηρεάζει το 25% των γυναικών μέχρι την ηλικία των 50 ετών. Στις γυναίκες σχετίζεται συχνά με ορμονικούς παράγοντες, όπως το σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών, διαταραχή στη λειτουργία του θυρεοειδούς κ.α. Παρατηρείται συχνότερα μετά την εμμηνόπαυση και το μοτίβο διαφέρει από την ανδρική αλωπεκία, καθώς διατηρείται η πρόσθια μετωπιαία γραμμή και παρατηρείται αραίωση κυρίως στην κορυφή. 2. Διάχυτη αλωπεκία Η διάχυτη τριχόπτωση (τελογενής τριχόρροια) είναι η δεύτερη πιο συχνή μορφή τριχόπτωσης που αντιμετωπίζεται στο δερματολογικό ιατρείο. Συχνά οφείλεται σε κάποιον περιβαλλοντικό παράγοντα που προκαλεί «σοκ» στα τριχοθυλάκια και εκδηλώνεται σε διάστημα 1 έως 4 μηνών από την επίδραση του αιτίου. Οφείλεται σε μεγάλο αριθμό παραγόντων, όπως: σοβαρός τραυματισμός (π.χ. τροχαίο ατύχημα), χειρουργείο, σοβαρή λοίμωξη, καθώς και υψηλός πυρετός / τοκετός (επιλόχεια αλωπεκία) / εξαντλητικές δίαιτες, έλλειψη σιδήρου, ψευδαργύρου, βιταμινών Β6, Β12 και D και άλλων θρεπτικών ουσιών / ψυχολογικό στρες / χρόνιες ασθένειες, όπως η αναιμία, ο ερυθηματώδης λύκος, η χρόνια νεφρική ανεπάρκεια κ.α. / ενδοκρινολογικές διαταραχές, όπως διαταραχές του θυρεοειδή / φάρμακα (π.χ. αντικαταθλιπτικά, χημειοθεραπευτικά, θάλλειο, ανδρογόνα) / χημειοθεραπεία ή ακτινοβολία οδηγούν

health σε απώλεια τριχών (αναγενής τριχόρροια). Αρχίζει συνήθως 1 με 4 εβδομάδες από την έναρξη της θεραπείας και μετά το πέρας της η τριχοφυία επανέρχεται στην αρχική της κατάσταση. 3. Γυροειδής αλωπεκία Είναι ένα αυτοάνοσο νόσημα κατά το οποίο το ανοσοποιητικό σύστημα του οργανισμού επιτίθεται στα τριχοθυλάκια, θεωρώντας τα ξένα σώματα. Ανάλογα με την περίπτωση παρατηρείται μικρότερη ή μεγαλύτερη αραίωση στο τριχωτό της κεφαλής, έως και ολική γυροειδής αλωπεκία. Μπορεί να επηρεάσει και το γένειο, φρύδια και βλεφαρίδες καθώς και την τριχοφυΐα σε όλο το σώμα (καθολική γυροειδής αλωπεκία). Στη μορφή αυτή της αλωπεκίας, που παρατηρείται σε όλες τις ηλικίες, εμφανίζονται αρχικά μικρές περιοχές με πλήρη απουσία τριχών. Η αποκατάσταση γίνεται σε μερικούς μήνες ή ενδέχεται να επιμείνει για χρόνια.

Θεραπευτικές επιλογές Συχνά οι ασθενείς υποτιμούν την κατάσταση, θεωρώντας την εποχιακή τριχόπτωση και τηρούν στάση αναμονής, χάνοντας πολύτιμο χρόνο. Άλλες φορές προσπαθούν να αντιμετωπίσουν την τριχόπτωση με σκευάσματα που προμηθεύονται χωρίς ιατρική συμβουλή και δεν είναι κατάλληλα για την περίπτωσή τους. Έτσι, απογοητεύονται και εγκαταλείπουν την προσπάθεια έχοντας σπαταλήσει χρόνο και χρήματα, ενώ η πάθηση συνεχίζει να εξελίσσεται. Μην κάνεις το ίδιο λάθος! Μίλησε στον δερματολόγο σου τώρα! Είναι ο μόνος ειδικός για μια υπεύθυνη διάγνωση και τη σύσταση της κατάλληλης, κλινικά αποδεδειγμένης, θεραπείας. Ανάλογα με τη διάγνωση, διαμορφώνεται εξατομικευμένο πλάνο θεραπείας με συνδυασμό θεραπευτικών μεθόδων. Στα πλαίσια συντηρητικής θεραπείας της τριχόπτωσης, υπάρχει η δυνατότητα των κάτωθι θεραπειών: Φαρμακευτική αγωγή: Μπορεί να χορηγηθούν τοπικά ή από το στόμα φαρμακευτικές ουσίες, όπως μινοξιδίλη, κορτικοστεροειδή, φιναστερίδη, φυτικοί αναστολείς της 5α-αναγωγάσης, αντιανδρογόνα, συμπλέγματα βιταμινών, ιχνοστοιχείων και αμινοξέων, σίδηρος κ.α. Εμφύτευμα μαλλιών με υαλουρονικό οξύ και βιομιμητικά πεπτίδια: Εφαρμόζεται τοπικά με την τεχνική της

ενέσιμης μεσοθεραπείας. Έχει την ιδιότητα να ενισχύει τη φάση ανάπτυξης της τρίχας και να αναστέλλει τη λειτουργία των γονιδίων που σχετίζονται με τριχόπτωση και φλεγμονή στο τριχωτό της κεφαλής. Αυτόλογη μεσοθεραπεία PRP (Platelet Rich Plasma) που συνίσταται στην ενέσιμη χορήγηση εμπλουτισμένου πλάσματος με αυξητικούς παράγοντες, το οποίο λαμβάνεται με αιμοληψία από τον ίδιο τον ασθενή και ακόλουθη επεξεργασία. Η μέθοδος στηρίζεται στις αναζωογονητικές και τριχογενετικές ιδιότητες των αυξητικών παραγόντων των αιμοπεταλίων. Το κλειδί για την επιτυχία της θεραπείας είναι: - Να είσαι συνεπής στην ενδεδειγμένη δοσολογία και τρόπο χρήσης. - Να διατηρείς ρεαλιστικές προσδοκίες και να έχεις υπομονή, καθώς χρειάζεται χρόνος για την ανάπτυξη νέων τριχών. - Να κρατάς τακτική επαφή με τον δερματολόγο σου, ο οποίος έχει την κλινική εμπειρία στην αντιμετώπιση της τριχόπτωσης και μπορεί να σε καθοδηγεί καθ’ όλη τη διάρκεια της θεραπείας σου.

Χιονάτη Καστορίδου - Μόσχου | Ιατρός Δερματολόγος - Αφροδισιολόγος | Μέλος του Ιατρικού Συλλόγου Σερρών, υπό την αιγίδα του οποίου βρίσκεται το παρόν άρθρο.

Υπηρεσίες ομορφιάς από την αισθητικό Σάσα Μπιλίτου!

Brow Lamination ΝΕΑ ΥΠΗΡΕΣΙΑ! Τι είναι η νέα θεραπεία brow lamination; Το brow lamination, ή όπως αλλιώς ονομάζεται η ανύψωση των φρυδιών, σου επιτρέπει να ανυψώσεις τις φυσικές τρίχες των φρυδιών δημιουργώντας το επιθυμητό σχήμα για ένα γεμάτο και πλούσιο φρύδι, καλύπτοντας διάφορα κενά με αρκετά φυσικό και όχι μόνιμο αποτέλεσμα. Τα αποτελέσματα διαρκούν μεταξύ 6-8 εβδομάδες και αυτό εξαρτάται από το πόσο γρήγορα μεγαλώνουν οι τρίχες σας. Ο προτεινόμενος χρόνος για να επαναλάβετε την διαδικασία του Brow Lamination είναι μετά από 6 εβδομάδες. Ένα επιπλέον θετικό για τη συγκεκριμένη θεραπεία είναι ότι δεν είναι μόνιμη και δεν σας δεσμεύει πουθενά. Επίσης μπορείτε να την επαναλάβετε όποτε το επιθυμείτε εσείς. Είναι ασφαλής η θεραπεία του Brow Lamination για τη φυσική τρίχα, διότι τα προϊόντα τα οποία χρησιμοποιούμε περιέχουν πλούσια και θρεπτικά συστατικά, όπως χαμομήλι, αιθέρια έλαια (us-ma oil), έλαιο από λεβάντα, καστορέλαιο, βιταμίνες και μεταλλικά ιχνοστοιχεία. Αυτά συμβάλλουν στην ενυδάτωση, περιποίηση του δέρματος, αλλά και στην ενδυνάμωση της φυσικής τρίχας. Διάρκεια: δύο μήνες | Κόστος υπηρεσίας: 20€

Κέντρο Αισθητικής και Ποδολογίας Σάσα Μπιλίτου 29ης Ιουνίου 4 | 2321025207 FB: ΚΕΝΤΡΟ ΑΙΣΘΗΤΙΚΗΣ & ΠΟΔΟΛΟΓΙΑΣ ΣΑΣΑ ΜΠΙΛΙΤΟΥ | Αισθητική Και Ποδολογία Σάσα Μπιλίτου

96 SER-FREE

beauty Lash lift Τι είναι το Lash Lift; Το Lash lift είναι η κατάλληλη θεραπεία για όσες γυναίκες θέλουν να τονίσουν τις βλεφαρίδες τους, αλλά και για εκείνες που προτιμούν ένα πιο φυσικό αποτέλεσμα σε σχέση με τα extensions. Πρόκειται για μια τεχνική θρέψης των φυσικών βλεφαρίδων, αφού εφαρμόζεται κερατίνη, μια ουσία που βοηθάει στην ανάπτυξη των βλεφαρίδων και βρίσκεται φυσικά στον οργανισμό. Με την εφαρμογή του Lash lift, οι βλεφαρίδες παίρνουν μια ελαφριά κλίση προς τα πάνω, δείχνοντας πιο πυκνές και πλούσιες. Για ένα πιο έντονο αποτέλεσμα, μπορεί να γίνει βαφή των βλεφαρίδων, δίνοντας το εφέ της μάσκαρας. Οφέλη: Γρήγορη εφαρμογή (45 λεπτά) Εύκολη & ανώδυνη διαδικασία Προστασία & θρέψη βλεφαρίδων

Σχήμα φρυδιών & βαφή Το σχήμα των φρυδιών παίζει σημαντικό ρόλο στην εμφάνιση μιας γυναίκας. Ένα σωστά βγαλμένο φρύδι μπορεί να απογειώσει την εμφάνισή της και να κάνει το βλέμμα της εκθαμβωτικό. Αντιθέτως, ένα λάθος σχέδιο φρυδιού μπορεί να χαλάσει τελείως την εικόνα του προσώπου.

Εφέ πιο πυκνών βλεφαρίδων

Κόστος υπηρεσίας: 10€

Φυσική καμπύλη βλεφαρίδων Ιδανική θεραπεία για κοντές και λεπτές βλεφαρίδες Η καλύτερη εναλλακτική στα extensions βλεφαρίδων Αποφυγή χρήσης μάσκαρας Δεν έχετε περιορισμούς στην καθημερινή περιποίηση του προσώπου σας Το αποτέλεσμα του Last lift, μπορεί να διαρκέσει από 6 έως και 8 εβδομάδες, ανάλογα με το πόσο γρήγορα αναπτύσσονται οι βλεφαρίδες. Μπορεί να επαναληφθεί μετά από 2 μήνες ή και πιο πριν εφόσον έχει συμπληρωθεί νωρίτερα ο κύκλος ανανέωσης των φυσικών βλεφαρίδων. Με το τέλος της εφαρμογής, θα πρέπει να αποφεύγεται η χρήση μάσκαρας ή η επαφή με το νερό, τον ατμό και τα προϊόντα ντεμακιγιάζ για 24 ώρες. Διάρκεια: δύο μήνες | Κόστος υπηρεσίας: 25€

Επαναδημιουργία προβληματικού νυχιού Έχετε πρόβλημα με μύκητες ή σπασμένα νύχια και το καλοκαίρι ντρέπεστε να φορέσετε πέδιλο; Υπάρχει λύση. Επαναδημιουργία του προβληματικού νυχιού, αφού προηγηθεί σωστό καθάρισμα του. Καλό είναι ανά μήνα να επαναλαμβάνεται η εφαρμογή. Προσοχή, είναι προσωρινή λύση και όχι θεραπεία!

Πρότυπο Κέντρο Ξένων Γλωσσών

Στέλιος Δοντάκης & Ιωάννα-Μαρία Κουμλελή: «Η κατάρτιση του προσωπικού μας, η εκπαίδευση μας σε σύγχρονα διδακτικά εργαλεία και η προσαρμογή μας στις νέες συνθήκες λόγω πανδημίας είναι οι βασικοί μας στόχοι»

Πώς έχει διαμορφωθεί το εκπαιδευτικό σας πρόγραμμα μετά την πανδημία; Η πανδημία μάς έφερε αντιμέτωπους με μια νέα πραγματικότητα στον τομέα της εκπαίδευσης και κληθήκαμε να προσαρμοστούμε άμεσα σε πρωτόγνωρες συνθήκες διδασκαλίας και να αντιμετωπίσουμε πολλές προκλήσεις. Όμως με σκληρή δουλειά και αμέτρητα εκπαιδευτικά σεμινάρια πάνω στην online διδασκαλία, ήδη από την πρώτη καραντίνα οι τάξεις μας έγιναν ψηφιακές και το «διαδικτυακό» μας σχολείο στήθηκε μέσα σε λίγες μέρες. Οι μαθητές μας δεν έχασαν ώρες μαθήματος, συνέχισαν την ύλη τους και μάλιστα κατάφεραν όλοι να πετύχουν υψηλά ποσοστά στις εξετάσεις γλωσσομάθειας, καθώς και εκπαιδεύτηκαν στη χρήση ειδικά φτιαγμένων πλατφορμών για τηλεκπαίδευση και εργαλείων (web tools) που χρησιμοποιούμε στη σύγχρονη διδασκαλία μας. Έτσι το σχολείο μας προσέφερε από την αρχή της σχολικής χρονιάς δια ζώσης και blended learning μαθήματα (συνδυασμός δια ζώσης και online) ενσωματώνοντας τα outdoor classroom lessons, στα οποία υπήρξαμε πρωτοπόροι στην περιοχή, έως τον Νοέμβριο και μετά συνεχίσαμε αποκλειστικά με online lessons. Είμαστε δίπλα στους μαθητές μας και στις οικογένειές τους υποστηρίζοντας τους συνεχώς γνωστικά, ψυχολογικά, αλλά και σε οτιδήποτε αφορά το τεχνολογικό κομμάτι.

98 SER-FREE

Πολλοί γονείς ανησυχούν ότι τα ψηφιακά μαθήματα δεν είναι το ίδιο αποτελεσματικά με τα διά ζώσης. Ποια είναι η δική σας άποψη; Η αξία της τάξης είναι πραγματικά ανεκτίμητη και αυτό είναι αδιαμφισβήτητο. Εάν όμως ο εκπαιδευτικός αγαπά αυτό που κάνει, ενδιαφέρεται για ουσιαστικά και ελκυστικά μαθήματα και θέλει εμπνευσμένους, βαθιά σκεπτόμενους, ενεργούς μαθητές, μπορεί να το κάνει ανεξάρτητα από το περιβάλλον (online ή όχι). Είναι σαν να αναρωτιέται: μπορώ να διδάξω καλά χωρίς ηλεκτρικό ρεύμα ή μπορώ να διδάξω καλά χωρίς βιβλία και πίνακα; Το πραγματικό ερώτημα είναι: μπορεί να διδάξει καλά; Ζούμε σε νέα εποχή με νέα πρότυπα και προκλήσεις. Ένας καλός δάσκαλος είναι ένας καλός δάσκαλος και θα βρει τρόπους να γίνει καλύτερος δάσκαλος υπό οποιεσδήποτε συνθήκες. Θα σχεδιάσει και θα παραδώσει ένα καλό μάθημα απλώς και μόνο επειδή ένας καλός δάσκαλος νοιάζεται. Η τεχνολογία από μόνη της δεν μπορεί να κάνει τη διαφορά. Ο δάσκαλος είναι αναντικατάστατος. Η τάξη μαγική όπως και η φυσική επαφή. Η τεχνολογία στα χέρια χαρισματικών δασκάλων όμως μπορεί να κάνει τη διαφορά, για όλα τα παιδιά.

Το καλοκαίρι είναι παραδοσιακά η περίοδος αναζήτησης κέντρου ξένων γλωσσών. Τι θα συμβουλεύατε τους γονείς να προσέξουν κατά την επιλογή κέντρου ξένων γλωσσών; Η επιλογή ενός σχολείου εκμάθησης γλωσσών είναι μια δύσκολη διαδικασία που αποτελείται από επισκέψεις και συζητήσεις με τους εκπροσώπους τους. Οι συζητήσεις αυτές περιστρέφονται κυρίως γύρω από το κόστος, αλλά το κόστος δεν πρέπει να είναι το μοναδικό κριτήριο επιλογής. Υπάρχουν πολλοί παράγοντες που πρέπει οι γονείς να λαμβάνουν υπ’ όψιν πριν κάνουν την επιλογή τους. Συγκεκριμένα: Όταν επισκεφτείτε το χώρο του κάθε σχολείου, περιηγηθείτε στις αίθουσες που πραγματοποιούνται τα μαθήματα. Οι μαθητές εντός τους θα πρέπει να νιώθουν άνετα, καθώς το περιβάλλον επηρεάζει σε μεγάλο βαθμό την απόδοσή τους. Εστιάστε στην ποιότητα του εκπαιδευτικού προγράμματος που παρέχει. Βεβαιωθείτε ότι το παιδί σας θα λάβει τις σωστές γνώσεις μαζί με τις αντίστοιχες πιστοποιήσεις και παράλληλα θα γνωρίσει σφαιρικά τη γλώσσα και τον πολιτισμό της. Προτιμήστε σχολεία με εξειδικευμένο και άριστα καταρτισμένο διδακτικό προσωπικό. Γιατί οι εκπαιδευτικοί ενός καλού σχολείου είναι πιστοποιημένοι, εκπαιδεύονται και επιμορφώνονται διαρκώς και είναι μέλη μιας εργασιακής κουλτούρας διαρκούς ανανέωσης της γνώσης και της πρακτικής. Είναι οι ίδιοι ένα δίκτυο που εξελίσσεται και βελτιώνεται. Αναζητήστε κέντρα που εφαρμόζουν αρχές σύγχρονης επικοινωνιακής μεθοδολογίας με έμφαση στη βιωματική μάθηση. Βεβαιωθείτε ότι το κέντρο που θα επιλέξετε χρησιμοποιεί σύγχρονα μέσα διδασκαλίας και εποπτικά υλικά που ευνοούν τη διαδικασία της μάθησης της ξένης γλώσσας, διεγείροντας το ενδιαφέρον του μαθητή. Τέλος, αναζητήστε συστάσεις από γονείς που στέλνουν τα παιδιά τους στο κέντρο ξένων γλωσσών για το οποίο ενδιαφέρεστε. Μη βασίζεστε σε φήμες ή σε αυτά που διαβάζετε στα διαφημιστικά φυλλάδια γιατί μπορεί να είναι και παραπλανητικά. Όταν η δουλειά στην τάξη γίνεται σωστά, με έμπνευση, δημιουργικότητα, κατάρτιση και ενθουσιασμό, το τελικό αποτέλεσμα δεν είναι απλώς ασύγκριτο, είναι μαγικό! Ποιοι είναι οι στόχοι σας για τη νέα σχολική χρονιά; Όπως και πέρυσι, έτσι και φέτος είμαστε σε ετοιμότητα και παρακολουθούμε συνεχώς τις εξελίξεις της πανδημίας έτσι ώστε η ανταπόκριση μας να είναι άμεση. Βασικός στόχος μας είναι να μη χαθεί ούτε μια διδακτική ώρα και να διεξαχθεί ομαλά η εκπαιδευτική διαδικασία υπό οποιεσδήποτε συνθήκες, έτσι ώστε οι μαθητές μας να εξελίσσονται συνεχώς σε όλα τα επίπεδα. Φυσικά η συνεχής κατάρτιση του διδακτικού προσωπικού του σχολείου μας με την παρακολούθηση σεμιναρίων και εκπαίδευση σε σύγχρονα διδακτικά εργαλεία αποτελεί κύριο μέλημα και για τη νέα σχολική χρόνια.

School at its best…

Πρότυπο Κέντρο Ξένων Γλωσσών Abc school Τσαμαδού 2 (πλατεία Νίκης), τηλ.2321038205 Fb Abc School Serres | E-mail abcschoolserres@hotmail.com

Ποια είναι η μέχρι τώρα πορεία σας σε ό,τι αφορά την ενασχόληση με τα κοινά; Η πρώτη συμμετοχή μου σε εκλογική διαδικασία αφορά το έτος 2014 και τις Δημοτικές Εκλογές στο Δήμο Βισαλτίας της Περιφερειακής Ενότητας Σερρών. Η διαδικασία αυτή αποτελεί για μένα την πρώτη επαφή με τα κοινά και ταυτόχρονα σηματοδοτεί την έναρξη της πρώτης μου θητείας στο νέο Δημοτικό Συμβούλιο του Δήμου Βισαλτίας. Η επομένη συμμετοχή μου σε εκλογική διαδικασία των Δημοτικών Εκλογών έρχεται το έτος 2019 και ακολουθεί η δεύτερη εκλογή μου ως Δημοτικός Σύμβουλος. Θεωρώ λοιπόν πως η μέχρι στιγμής ενασχόλησή μου με τα κοινά ακολουθεί μια συγκεκριμένη πορεία, έχοντας αναλάβει κάποιες βασικές θέσεις στην ιεραρχία του Δήμου. Ενδεικτικά να σας αναφέρω πως από το 2019 κατέχω τη θέση του πρόεδρου της Πρωτοβάθμιας Σχολικής Επιτροπής, καθώς επίσης το 2020 ανέλαβα καθήκοντα προέδρου στο ΔΗ.Κ.Κ.Κ.Π.Π.Α του Δήμου.

Ας γνωρίσουμε

πολιτικά

τον Βάιο

Βαδαρλή 100 SER-FREE

Ως πρόεδρος του ΔΗ.Κ.Κ.Κ.Π.Π.Α του Δήμου Βισαλτίας, ποια είναι τα καθήκοντά σας; Σκοπός του Νομικού Προσώπου στο οποίο έχω τη χαρά και την τιμή να προεδρεύω είναι η ανάληψη δραστηριοτήτων από το Διοικητικό Συμβούλιο στους τομείς: Κοινωνικής Προστασίας και Αλληλεγγύης, Παιδείας, Πολιτισμού, Αθλητισμού. Των υπηρεσιών του Νομικού Προσώπου προΐσταται ο πρόεδρος του Διοικητικού Συμβουλίου, ο οποίος εποπτεύει και ελέγχει τις υπηρεσίες έτσι ώστε να εξασφαλίζεται με αποδοτικό τρόπο η αποτελεσματικότητα στην επίτευξη των περιοδικών στόχων και προγραμμάτων που αποφασίζονται από το Διοικητικό Συμβούλιο. Πρόσφατα γίνατε μέλος της Ένωσης Νέων Αυτοδιοικητικών Ελλάδας (Ε.Ν.Α.) Περί τι είδους ένωσης πρόκειται; Η Ένωση Νέων Αυτοδιοικητικών Ελλάδος (Ε.Ν.Α.) ιδρύθηκε το 2015 από νέους αυτοδιοικητικούς απ’ όλη την Ελλάδα, με το σκεπτικό πως η τοπική αυτοδιοίκηση πρέπει να βρει καινούργιους και καλύτερους τρόπους ανάπτυξης και ανάδειξης των τοπικών κοινωνιών. Στην Ε.Ν.Α. συμμετέχουν νέοι άνθρωποι με καινοτόμες ιδέες, μορφωμένοι, γνωστοί στις τοπικές τους κοινωνίες, με επαγγελματική καταξίωση ο καθένας στο χώρο που κινείται εργασιακά, οι οποίοι δεν βλέπουν τη συμμετοχή στα κοινά ως επάγγελμα, αλλά ως προσφορά και αγάπη για τον τόπο τους. Ο ρόλος της είναι αναπτυξιακός και ταυτόχρονα παρεμβατικός. Σκοπός της είναι να παρεμβαίνει μέσω των μελών της σε σημαντικά ζητήματα που αφορούν τόσο τη χώρα μας όσο και τις κατά τόπους περιοχές,

interview να προτείνει λύσεις, να προβάλλει και να αναδεικνύει τα συγκριτικά πλεονεκτήματα της κάθε τοπικής κοινωνίας. Τι ήταν αυτό που σας ώθησε να γίνετε μέλος και ποιες είναι κεντρικές θέσεις/ιδέες που θέλετε να καταθέσετε; Αρχικά, για να απαντήσω σωστά στην ερώτησή σας, μέλος της Ε.Ν.Α. έγινα τον περασμένο Δεκέμβριο έπειτα από πρόσκληση του προέδρου της, κύριου Νεκταρίου Καλαντζή. Η συμμετοχή μου στην Ένωση Νέων Αυτοδιοικητικών Ελλάδος αποτελεί για μένα ιδιαίτερη τιμή, ξεχωριστή εμπειρία, αλλά κυρίως μια μοναδική ευκαιρία. Μου δίνεται η δυνατότητα να προσπαθήσω, σε πανελλαδικό πλέον επίπεδο, να προβάλλω τα πολλά πλεονέκτημα του Νόμου Σερρών και φυσικά του Δήμου Βισαλτίας και να αναζητήσω τις κατάλληλες λύσεις για τα πολλά επίσης προβλήματα που ταλανίζουν αρκετά χρόνια τον νομό μας. Γνωρίζουμε, κ.Βαδαρλή, πως από όλη την περιφερειακή ενότητα των Σερρών εσείς αποτελείται το μοναδικό μέλος της Ε.Ν.Α. Τι σημαίνει αυτό για εσάς; Αυτό είναι σίγουρα τιμητικό για εμένα, παρ’ όλα αυτά πρέπει ο καθένας μας από τη μεριά του να προσπαθήσει να αναβαθμίσει τον ρόλο της τοπικής αυτοδιοίκησης και να διεκδικήσουμε ακόμη περισσότερες αρμοδιότητες από το κεντρικό κράτος. Αποτελεί σίγουρα δέσμευση η συμμετοχή μου, αλλά ταυτόχρονα είναι και μια μεγάλη ευκαιρία να καταθέσω προτάσεις, επιχειρήματα και λύσεις που αφορούν τον τόπο μου. Και στο σημείο αυτό θα ήθελα να τονίσω πως γίνεται μια μεγάλη προσπάθεια καταγραφής και ανάδειξης πολλών ζητημάτων της περιοχής, σύντομα λοιπόν θα γίνουν οι απαραίτητες ενέργειες έτσι ώστε και μέσα από την Ε.Ν.Α., σε πανελλαδικό επίπεδο πλέον, οι λύσεις και οι παροχές για τον Δήμο Βισαλτίας και για όλο τον Νομό Σερρών να είναι άμεσες. Πόσο σημαντική είναι η ύπαρξη μιας τέτοιας ένωσης για την περιφέρεια; Είναι ιδιαίτερα σημαντική και για την περιφέρεια, αλλά και για όλους τους Δήμους. Μπορεί κανείς πολύ εύκολα να το καταλάβει αυτό εάν αρχικά αναλογιστεί πως στην Ε.Ν.Α. μετέχουν εκλεγμένοι δημοτικοί σύμβουλοι, δήμαρχοι, εκλεγμένοι περιφερειακοί σύμβουλοι, περιφερειάρχες και αντιπεριφερειάρχες από όλη την Ελλάδα. Ενδεικτικά να σας αναφέρω ότι μέλη της Ε.Ν.Α. είναι ο δήμαρχος Αθηναίων, κ. Κώστας Μπακογιάννης, ο Δήμαρχος Τρικκαίων κ. Δημήτρης Παπαστεργίου, ο περιφερειάρχης Κεντρικής Μακεδονίας κ. Απόστολος Τζιτζικώστας και φυσικά πολλοί ακόμη αξιόλογοι Αυτοδιοικητικοί νέοι και νέες που έχουν να επιδείξουν μεγάλο έργο στην τοπική αυτοδιοίκηση και στις τοπικές τους κοινωνίες. Οι συνεδριάσεις μας και οι συναντήσεις μας είναι τακτικές, η ανταλλαγή απόψεων και η κατάθεση προτάσεων για εμάς αποτελεί

μέρος της καθημερινότητάς μας. Πιστεύουμε ακράδαντα πως μόνο μέσα από τέτοιες ενώσεις και με την κοινή φωνή όλων μας τα προβλήματα των τοπικών κοινωνιών μπορούν να έχουν βάση σε πανελλαδικό επίπεδο. Αυτό λοιπόν στοχεύουμε μέσω της Ε.Ν.Α., άμεσες πανελλαδικές προτάσεις και λύσεις. Η Ε.Ν.Α. στην Ευρώπη; Πριν από έναν μήνα περίπου ξεκίνησε μια πανευρωπαϊκή πρωτοβουλία από τον πρόεδρο της Ε.Ν.Α. και από αρκετά μέλη μας. Η πρωτοβουλία αυτή έχει να κάνει με την ίδρυση του πρώτου ευρωπαϊκού think tank-συμβούλιου νέων Αυτοδιοικητικών. Ευρωπαίοι Νέοι Αυτοδιοικητικοί, για πρώτη φορά στην Ευρώπη (Committee of Young Europeans Elected Local Leaders), πρόκειται για πρωτοβουλία που ξεκίνησε από την Ελλάδα με μέλη και αιρετούς νέους και νέες έως 40 ετών από κάθε σημείο της Ευρώπης. Είναι μια νέα μορφή συμβούλιου νέων ανά την Ευρώπη, αποτελεί μοναδική πρωτοβουλία, ξεχωριστή κίνηση και κατά την καθαρά προσωπική μου άποψη θέτει πολλές νέες βάσεις για το μέλλον της αυτοδιοίκησης με καθαρά ευρωπαϊκά πρότυπα. Μια ακόμη επιτυχία για εσάς είναι η νέα θέση που καταλάβατε στη νέα αυτή κίνηση των Ευρωπαίων Νέων Αυτοδιοικητικών, σωστά; Ακριβώς. Στη μεγάλη αυτή προσπάθεια είχα την τιμή εξ αρχής να τοποθετηθώ στη θέση του Αντιπροέδρου Νέων Αυτοδιοικητικών Ευρώπης. Η θέση αυτή αποτελεί ιδιαίτερη τιμή και φυσικά μια τεράστια δέσμευση για την καλύτερη δυνατή επίτευξη των στόχων μας. Όπως αναφέρθηκε και προηγουμένως, είναι μια νέα κίνηση, μια νέα προσπάθεια, για την οποία όλοι μας δεσμευόμαστε για την καλύτερη επίτευξη των στόχων που έχουν τεθεί. Μια νέα ευκαιρία αποτελεί αυτή η καινούργια μορφή συμβούλιου νέων ανά την Ευρώπη για όλους τους Αυτοδιοικητικούς ανά την Ελλάδα.

101

102 SER-FREE

103

Νικόλαος

Σαλούπης Πρέπει να αποκτήσουμε τις ασφαλιστικές καλύψεις που έχουμε ανάγκη, προτού προκύψει κάποιο πρόβλημα Ο Νικόλαος Σαλούπης, Ασφαλιστικός Πράκτορας Ζωής στο Εταιρικό Δίκτυο MetLife, μας ενημερώνει για όλα όσα θα έπρεπε να ξέρουμε για τις ασφάλειες σήμερα! Πόσο έχει αλλάξει ο κορωνοϊός τα δεδομένα στην ασφάλιση; Η πανδημία έβγαλε αρκετές αδυναμίες του κρατικού ασφαλιστικού συστήματος και ενίσχυσε το αίσθημα της ανασφάλειας και του αναπάντεχου σε ολόκληρη την κοινωνία, με αποτέλεσμα αρκετοί πολίτες να αρχίσουν να στρέφονται στην ιδιωτική ασφάλιση. Ο Covid-19 ήρθε για να αναθεωρήσει αρκετά τις σκέψεις των πολιτών, καθώς πολλοί είδαν ότι υπήρχαν ποιοτικές, γρήγορες, αλλά και αποτελεσματικές λύσεις στις ιδιωτικές παροχές.

104 SER-FREE

Κατά πόσο είναι σήμερα συμφέρον να στραφεί κάποιος προς μια ασφαλιστική εταιρεία για ασφάλεια υγείας; Τι παροχές υπάρχουν στο πεδίο αυτό; Η αναγκαιότητα της ιδιωτικής Ασφάλισης Υγείας είναι σήμερα πολύ μεγαλύτερη από κάθε άλλη εποχή, με τις τρέχουσες δυσμενείς συνθήκες να μειώνουν συνεχώς τα επίπεδα της παρεχόμενης περίθαλψης. Οι διαρκείς μεταρρυθμίσεις του Εθνικού Συστήματος Υγείας, με τις συνεχείς περικοπές που συντελούνται λόγω της οικονομικής κρίσης και του δημοσιονομικού ελλείμματος, σταδιακά υποβαθμίζουν τις παροχές του και την εξυπηρέτηση των ασφαλισμένων του. Οι ελλείψεις σε υγειονομικό υλικό, ιατρικό εξοπλισμό, φάρμακα, εξετάσεις, νοσηλευτικό προσωπικό και γιατρούς επηρεάζουν σημαντικά την ποιότητα της καθημερινότητας και τις ανάγκες των ασφαλισμένων.

interview Στις χώρες του αναπτυγμένου κόσμου η ιδιωτική ασφάλιση έρχεται να καλύψει τα κενά της κρατικής κοινωνικής ασφάλισης, να αναβαθμίσει τις παροχές της και να λειτουργήσει παράλληλα και συμπληρωματικά με αυτήν. Την αναντίρρητη αυτή ανάγκη καλύπτουν σήμερα οι ιδιωτικές ασφαλιστικές εταιρείες, με πληθώρα προσιτών προγραμμάτων για κάθε πολίτη. Γιατί να κάνει κάποιος ιδιωτική ασφάλιση υγείας σήμερα; Η ασφάλιση υγείας δεν είναι μόνο μια επιλογή συναισθηματική, αλλά μια σημαντική οικονομική απόφαση η οποία βασίζεται σε συγκεκριμένα δεδομένα όπως: - Το δημόσιο σύστημα υγείας μειώνει σταδιακά τις παροχές του προς τους ασφαλισμένους του και απαιτείται να συμπληρώνουν οι ίδιοι τα κενά που δημιουργούνται. - Οι ιδιωτικές υπηρεσίες υγείας γίνονται ολοένα και πιο ακριβές και η πρόσβαση σε αυτές, χωρίς ιδιωτική ασφάλιση, είναι πολλές φορές απαγορευτική. - Μια σοβαρή ασθένεια ή μια παρατεταμένη νοσηλεία μπορεί να καταστρέψει οικονομικά ένα νοικοκυριό ή να οδηγήσει σε δραματική μείωση των υφισταμένων περιουσιακών στοιχείων του, αλλάζοντας για πάντα την ποιότητα ζωής της οικογένειας. Ο δανεισμός δεν ήταν ποτέ –αλλά και ιδιαίτερα σήμερα– η λύση. - Η ιδιωτική ασφάλιση υγείας είναι η λύση, αλλά ένας άνθρωπος μπορεί να την αποκτήσει μόνο όταν έχει καλή υγεία. - Όταν πια παρουσιάζονται προβλήματα υγείας είναι ουσιαστικά ανέφικτη. Άρα η απόφαση σας για ιδιωτική ασφάλιση δεν πρέπει να μετατίθεται στο μέλλον. Μέσω της ιδιωτικής ασφάλισης οι άνθρωποι εξασφαλίζουν πρόσβαση σε ποιοτικές ιατρικές υπηρεσίες. Έτσι δεν αναγκάζονται να λαμβάνουν αποφάσεις με βάση το κόστος των λύσεων, όταν η υγεία τους κλονίζεται! Με το οικονομικό πλήγμα που έχει δεχτεί σήμερα το μεγαλύτερο μέρος των πολιτών, έχει φανεί ξεκάθαρα η σημασία της αποταμίευσης. Τι είδους ασφαλιστικά προγράμματα υπάρχουν γι’ αυτόν τον σκοπό; Η αποταμίευση είναι τρόπος ζωής. Επίσης πρέπει να επισημάνουμε ότι ο παραδοσιακός τρόπος αποταμίευσης αποτελεί παρελθόν, διότι ζούμε σε ένα περιβάλλον χαμηλών επιτοκίων κι αυτό έχει σαν αποτέλεσμα τα χρήματα να μένουν σε αδράνεια. Μονόδρομος λοιπόν είναι τα επενδυτικά προγράμματα Unit Linked. Τα προγράμματα αυτά είναι κατά βάση επενδυτικά-αποταμιευτικά, τα οποία είναι συνδεδεμένα (Linked) με μερίδια, που η συσσώρευσή τους δημιουργεί το κεφάλαιο που θα εξυπηρετήσει τις μελλοντικές ανάγκες.

Ποιες είναι, κατά τη γνώμη σας, οι πιο σημαντικές ασφάλειες που πρέπει να έχουμε όλοι; Όλες οι ασφαλιστικές καλύψεις δημιουργήθηκαν για να λύσουν συγκεκριμένες ανάγκες. Όπως όταν ένας ασθενής πηγαίνει στον γιατρό για μία γνωμάτευση, έτσι κάνουμε κι εμείς στη δική μας δουλειά με την ανάλυση των ασφαλιστικών αναγκών. Άλλωστε, εάν δεν προηγηθεί μια τέτοια ουσιαστική ανάλυση, δεν θα μπορούσε να είναι γνωστό –σε κανένα από τα δύο μέρη– ποιο είναι το κατάλληλο προϊόν μέσα από τη ευρύτατη γκάμα παρεχόμενων υπηρεσιών που προσφέρει η ασφαλιστική βιομηχανία. Κάθε άνθρωπος έχει τις δικές του ανάγκες και με αυτόν τον τρόπο δουλεύουμε ξεχωριστά για τον καθένα. Ποια συμβουλή θα δίνατε στον κόσμο ως ασφαλιστής; Αναζητήστε τον επαγγελματία ασφαλιστικό σύμβουλο και επιλύστε μαζί του τις ασφαλιστικές και επενδυτικές σας ανάγκες, σήμερα. Ας μην ξεχνάμε πως οι άνθρωποι αναζητούν το προϊόν ή την υπηρεσία που χρειάζονται, όταν προκύψει η ανάγκη. Αναζητούμε τον επαγγελματία, τον τεχνίτη, τον έμπορο για να μας προσφέρει το προϊόν που χρειαζόμαστε ή τον πάροχο υπηρεσίας (γιατρό, δικηγόρο, λογιστή κ.ά.) για να μας δώσει τη λύση στο πρόβλημα μας, πάντα μόνον όταν προκύψει η ανάγκη. Η μοναδική εξαίρεση σε αυτόν τον κανόνα είναι η ασφάλιση. Πρέπει να αποκτήσουμε τις ασφαλιστικές καλύψεις που έχουμε ανάγκη, προτού προκύψει το πρόβλημα, αφού όταν επέλθει η ανάγκη ΔΕΝ ΘΑ ΜΠΟΡΟΥΜΕ ΝΑ ΑΠΟΚΤΗΣΟΥΜΕ αυτό που χρειαζόμαστε. Ποιες άλλες παροχές διαθέτει η εταιρεία σας; Η MetLife είναι η Αμερικάνικη πολυεθνική Εταιρεία Ζωής που αριθμεί πάνω από 150 χρόνια ζωής και στην Ελλάδα διανύει ήδη το 57ο έτος λειτουργίας της. Είναι εξειδικευμένη στις ασφαλίσεις σύνταξης, διαχείρισης κεφαλαίων, υγείας, οικογενειακής εξασφάλισης, προστασίας εισοδήματος, ασφάλισης σπουδών, επαγγελματικής αποκατάστασης και ατυχημάτων. Διαθέτει πληθώρα ασφαλιστικών παροχών και δίνει τις κατάλληλες λύσεις σε όλες τις προαναφερθείσες ανάγκες, είτε σε ατομικό είτε σε ομαδικό επίπεδο. Πρέπει τέλος να τονίσουμε ότι η MetLife είναι η εταιρεία leader (με μεγάλη διαφορά) στις ομαδικές ασφαλίσεις του προσωπικού των επιχειρήσεων. INFO Νικόλαος Σαλούπης, Ασφαλιστικός & Χρηματοοικονομικός Σύμβουλος MetLife Α.Ε.Α.Ζ. | Κ.Καραμανλή 2, Σέρρες 2321051550 / 6943 258 334 Mail: nikolaos.saloupis@metlifesales.gr Site: www.saloupisnikos.gr

105

Ψυχολογία

Αυτοεκτίμηση: Ένα πολύτιμο δώρο από εμάς στον… εαυτό μας! Γράφει η ψυχολόγος Έλλη Χατζηπαζαρλή-Καρπουχτσή

Η έννοια της αυτοεκτίμησης συγχέ-

δεν τη διαθέτουν, αλλά ευτυχώς

ρούμε, αν το θελήσουμε και το προ-

εται συχνά με την έννοια της αυτο-

υπάρχει τρόπος για να την αποκτή-

σπαθήσουμε, να τα καταφέρουμε. Να

πεποίθησης. Γι’ αυτό ας το ξεκαθαρί-

σουν.

πιστέψουμε ότι ο καθένας από εμάς

σουμε.

διαθέτει ένα τουλάχιστον ταλέντο, Το πρώτο βήμα είναι η αποδοχή του

είναι σε κάτι μοναδικός! Και πάνω απ’

Η αυτοπεποίθηση αναφέρεται στο

εαυτού μας, με τα συν και πλην του.

όλα πρέπει να κάνουμε ειρήνη με τον

κατά πόσον ένας άνθρωπος πιστεύει

Κανείς δεν είναι τέλειος! Τα προ-

εαυτό μας, να τον αποδεχτούμε, να

ότι έχει δυνατότητες. Τέτοιες δυνα-

τερήματα και τα ελαττώματά μας

τον αγαπήσουμε, να γίνουμε οι καλύ-

τότητες μπορεί να είναι, παραδείγ-

αποτελούν αναπόσπαστο μέρος της

τεροι φίλοι!

ματος χάρη, η ευφυΐα του, οι γνώσεις

προσωπικότητάς μας και μόνο αν τα

του, οι δεξιότητές του, τα ταλέντα

αναγνωρίσουμε και τα αποδεχτούμε

Το τρίτο βήμα είναι να εστιάσουμε σε

του, η εμφάνισή του, οι ικανότητές

θα μπορέσουμε να εξελιχτούμε, να

ό,τι καλό διαθέτουμε, να εντοπίσου-

του σε διάφορους τομείς της ζωής

γίνουμε καλύτεροι άνθρωποι και να

με τα πράγματα που πάντα θέλαμε να

κ.λπ.

εκτιμήσουμε τον εαυτό μας.

κάνουμε και στα οποία είμαστε συνήθως καλοί και να αποφασίσουμε να

Η αυτοεκτίμηση αναφέρεται σε κάτι

Γνωρίζοντας τα ελαττώματά μας

πιο ουσιαστικό: Αν ένας άνθρωπος

μπορούμε, αν όχι να τα αποβάλουμε,

πιστεύει ότι διαθέτει αρετές όπως,

σίγουρα πάντως να τα διαχειριστού-

Η αυτοεκτίμηση είναι η αφετηρία του

για παράδειγμα, εργατικότητα, θάρ-

με καλύτερα, έτσι ώστε να μη μας

αυτοπροσδιορισμού και της ποιότη-

ρος, επιμονή, υπομονή, δύναμη θέ-

επηρεάζουν αρνητικά στις επιλογές

τας της ανταπόκρισης των απαιτήσε-

λησης, σωφροσύνη, συνέπεια, ευσυ-

και αποφάσεις μας. Αντίστοιχα, ανα-

ων της ζωής. Με πιο απλά λόγια, είναι

νειδησία, καλοσύνη κ.λπ., οι οποίες

γνωρίζοντας τα προτερήματα και τις

η ματιά, είναι το βλέμμα που ρίχνει ο

του επιτρέπουν να αξιοποιεί τις ικα-

δεξιότητές μας, μπορούμε να τα καλ-

άνθρωπος στον εαυτό του κάθε φορά

νότητές του και επομένως να νιώθει

λιεργήσουμε και να τα αξιοποιήσου-

που τον θέλει σύμμαχό του. Η αυθε-

δημιουργικός και να έχει καλή σχέση

με.

ντική αυτοεκτίμηση είναι ζωτικής

με τον εαυτό του.

τα βάλουμε σε πράξη.

σημασίας για την ευημερία και την Το δεύτερο βήμα είναι να μην εστιά-

ψυχική υγεία.

Δηλαδή το αν έχουμε λίγες ή πολλές

ζουμε στις ατέλειες και τις αδυναμί-

δυνατότητες, δεν επηρεάζει καθόλου

ες ή τις αποτυχίες μας, καταλήγοντας

Βέβαια δεν είναι πάντα εύκολο να

το αν πιστεύουμε ότι αξίζουμε ως άν-

ότι δεν αξίζουμε τίποτα ή ότι δεν θα

γνωρίζουμε τι θέλουμε πραγματικά

θρωποι. Γι’ αυτό και είναι τόσο μεγά-

καταφέρουμε τίποτα στη ζωή μας.

και ποιοι είμαστε πραγματικά. Ακό-

λη η σημασία της αυτοεκτίμησης. Δυστυχώς πολλοί είναι εκείνοι που

106 SER-FREE

μα και όταν το αντιληφθούμε, μπορεί Πρέπει να πιστέψουμε ότι όλοι οι

να είναι δύσκολο να εκφράσουμε τον

άνθρωποι -επομένως κι εμείς- μπο-

αληθινό εαυτό μας, όταν έρχεται σε

health

αντίθεση με τις οικογενειακές ή κοι-

μας διακατέχουν, είναι πιο εύκολο

νωνικές προσδοκίες ή όταν κυριευό-

να τα ξεκαθαρίσουμε και μέσα μας,

μαστε από το αίσθημα της αποτυχίας.

να κατανοήσουμε τι έφταιξε και γιατί. Και όσο πιο καθαρά αρχίζουμε να

Κι εδώ έρχεται το κρίσιμο σημείο

βλέπουμε τα πράγματα, τόσο μεγαλύ-

στο οποίο χρειαζόμαστε βοήθεια.

τερη δύναμη παίρνουμε, τόσο μεγα-

Και η καλύτερη βοήθεια είναι αυτή

λώνει η σιγουριά μας για τα επόμενα

που μπορεί να μας προσφέρει η ψυ-

βήματα.

χοθεραπεία. Καταθέτοντας στον ψυχοθεραπευτή τις εμπειρίες μας, τις σκέψεις και τα συναισθήματα που

Έλλη Χατζηπαζαρλή-Καρπουχτσή Ψυχολόγος-συγγραφέας Εθνικής Αντίστασης 13, 5ος όροφος, Σέρρες | 6946237221

107

108 SER-FREE

Cook time! exo food

SF Recipes

109

Noodles με κοτόπουλο Την συνταγή προτείνει η σεφ Γεωργία Αρετόγλου*

Χρόνος παρασκευής: 30 λεπτά Μερίδες: 4

Εκτέλεση

Υλικά 1 πακέτο πλατιά noodles ρυζιού 5 κ.σ. φυτικό λάδι 250 γρ. κοτόπουλο στήθος σε λωρίδες 2 πιπεριές κόκκινες σε λωρίδες 2 πιπεριές πράσινες σε λωρίδες 2 καρότα κομμένα σε λεπτά στικ 1 κρεμμύδι σε λωρίδες 250 γρ. κοτόπουλο στήθος σε λωρίδες 50 ml soya sauce με αλάτι

Ζεσταίνετε αρκετό αλατισμένο νερό σε μια κατσαρόλα και ρίχνετε μέσα τα noodles για όσο χρόνο γράφει η συσκευασία τους. Τα αφήνετε να μαλακώσουν και τα στραγγίζετε. Στο γουόκ ή σε ένα αντικολλητικό τηγάνι ρίχνετε μέσα το λάδι και όταν ζεσταθεί βάζετε το κοτόπουλο μέχρι να σωταριστεί καλά. Προσθέτετε τις πιπεριές, το κρεμμύδι και το καρότο ανακατεύοντας για ένα λεπτό. Ρίχνετε μέσα τη soya sauce και προσθέτετε τέλος τα noodles. Καλή όρεξη!

* Η Γεωργία Αρετόγλου είναι Σερραία και μένει στην Αθήνα, όπου εργάζεται στην “Ipirotissa” στη Βούλα Αττικής.

110 SER-FREE

111

Σπαγγέτι με κιμά από κόκκινες φακές

Τη συνταγή προτείνει ο vegan σεφ Νίκος Γαϊτάνος

Χρόνος παρασκευής: 30 λεπτά Μερίδες: 2 Υλικά 300 γρ. σπαγγέτι 1/2 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη ή ψιλοκομμένη 100 γρ. φακές 1 κ.γ. πελτές ντομάτας 1 φλιτζ. σάλτσα ντομάτας (250 γρ.) 1 ποτήρι νερό (ίσως χρειαστεί περισσότερο ώστε να μαλακώσουν οι φακές) 2 φύλλα δάφνης ή 1 κλαδάκι φρέσκο δενδρολίβανο 1 κ.γ. μείγμα μπαχαρικών 5 κ.σ. ελαιόλαδο Αλάτι/πιπέρι κατά βούληση

Οδηγίες Μείγμα μπαχαρικών 1 κ.γ. τριμμένο κύμινο 1 κ.γ. τριμμένο κόλιανδρο 1 κ.γ. γλυκιά πάπρικα 1 κ.γ. ρίγανη 1 κ.γ. θυμάρι 1/4 κ.γ. πιπέρι καγιέν (προαιρετικά) Από 1/2 κ.γ. κρεμμύδι και σκόρδο σε σκόνη Κιμάς Σοτάρουμε το σκόρδο και το κρεμμύδι στο τηγάνι μέχρι να καραμελώσει. Ρίχνουμε τις φακές και τις περνάμε από το λάδι να θωρακιστούν (να κάνουν μια ελαφριά κρούστα). Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και μαγειρεύουμε μέχρι να μαλακώσουν οι φακές και να δέσει η σάλτσα. Ταυτόχρονα με τη σάλτσα βράζουμε τα σπαγγέτι σε άφθονο αλατισμένο νερό. Όταν είναι στο επιθυμητό σημείο βρασμού, τα μεταφέρουμε στο τηγάνι με τη σάλτσα και ανακατεύουμε καλά.

112 SER-FREE

113

Γεμιστή Ομελέτα Φούρνου

Τη συνταγή προτείνει ο Γιώργος Ευγενειάδης Θα χρειαστώ: Για την ομελέτα 6 αυγά 1 κόκκινη πιπέρια 1 κίτρινη πιπεριά 1 πράσινη πιπέρια 1 φλιτζάνι γάλα εβαπορέ μισό φλιτζάνι αλεύρι 2 φλιτζάνια φέτα τριμμένη μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι λίγο πιπέρι Για την γέμιση 1 κεσεδάκι στραγγιστό γιαούρτι 1 κουταλιά της σούπας αποξηραμένο δυόσμο ή ρίγανη

Εκτέλεση: 1. Κόβω στην επιφάνεια κοπής τις πιπεριές σε μικρά κυβάκια 2. Σπάω τα αυγά στο μεγάλο μπολ 3. Τα χτυπάω με τον αυγοδάρτη μέχρι να ενωθούν 4. Προσθέτω όλα τα υλικά και ανακατεύω μέχρι να ενωθούν 5. Απλώνω ένα φύλλο λαδόκολλας στο ταψί 6. Ρίχνω το μείγμα και το απλώνω σε όλη την επιφάνεια του ταψιού με τη βοήθεια της σπάτουλας 7. Ψήνω την ομελέτα στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά 8. Βγάζω την ομελέτα από τον φούρνο και την αφήνω να κρυώσει για περίπου 20 λεπτά 9. Ανακατεύω στο μικρό μπολ το γιαούρτι με τον δυόσμο 10. Απλώνω το γιαούρτι με τη βοήθεια της σπάτουλας σε όλη την επιφάνεια της ψημένης ομελέτας 11. Τυλίγω την ομελέτα σε ρολό και κόβω σε φέτες TIP! Μπορώ αντί για αλεύρι να βάλω σκόνη από νιφάδες βρώμης!

* Η συνταγή προέρχεται από το βιβλίο του Γιώργου Ευγενειάδη «Απλά και Διαφορετικά – Συνταγές μαγειρικής σε διαφορετική διάσταση», το οποίο κυκλοφορεί από τις Εκδόσεις Υδροπλάνο. (Περισσότερα για το βιβλίο μπορείς να διαβάσεις και στο site μας, www.serfree.gr).

114 SER-FREE

115

food

Ρώσικη σαλάτα με παντζάρια και πατάτες Η πιο δροσερή σαλάτα που θα μπορούσες να έχεις στο καλοκαιρινό σου τραπέζι! Για 1200 γρ. Υλικά 300 γρ. πατάτες, βρασμένες και κομμένες σε μικρούς κύβους 150 γρ. παντζάρια κομμένα σε μικρούς κύβους 300 γρ. μαγιονέζα 4 αυγά, βρασμένα και ψιλοκομμένα 20 γρ. άνηθο, ψιλοκομμένο 20 γρ. μαϊντανό, ψιλοκομμένο

116 SER-FREE

Εκτέλεση Σε ένα μπολ προσθέτουμε όλα τα υλικά της συνταγής. Ανακατεύουμε προσεκτικά για να αναμειχθούν. Βάζουμε τη σαλάτα στο ψυγείο και τη σερβίρουμε κρύα.

TIPS! - Αντί για μαγιονέζα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε στραγγιστό γιαούρτι, για ένα πιο ελαφρύ αποτέλεσμα. - Μπορείτε επίσης να προσθέσετε στη σαλάτα αρακά. - Μπορείτε να τη σερβίρετε σαν ορεκτικό, αλλά και σε σάντουιτς ή burger.

117

vegan choices

Μανιτάρια φρικασέ Προετοιμασία: 15’ | Μαγείρεμα: 20’ Μερίδες: 4 Υλικά 500 γραμ. μανιτάρια (καθαρισμένα και χοντροκομμένα) 4-5 κ.σ. ελαιόλαδο 6 φρέσκα κρεμμύδια (τρυφερά με τα πράσινα φύλλα τους και χοντροκομμένα) 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 πράσο ψιλοκομμένο 1 μαρούλι χοντροκομμένο 1/4 ματσάκι άνηθο 1/4 ματσάκι μάραθο ψιλοκομμένο αλάτι - πιπέρι Για το αυγολέμονο 1 αυγό προαιρετικά το χυμό από 1 ζουμερό λεμόνι 1 κ.σ. κοφτή κορν φλάουρ

Εκτέλεση Τα μανιτάρια φρικασέ, είναι μία υγιεινή συνταγή για φρικασέ με μαρούλι αλλά χωρίς κρέας. Έχουν λίγες θερμίδες και φυτική πρωτεΐνη και μπορούν να γίνουν και νηστίσιμα-vegan. Για το φρικασέ με μανιτάρια θα χρησιμοποιήσουμε μια πλασωτέ κατσαρόλα. Φαρδιά και ρηχή δηλαδή. Ζεσταίνουμε σε δυνατή φωτιά το σκεύος και προσθέτουμε το ελαιόλαδο. Σοτάρουμε το ψιλοκομμένο ξερό κρεμμύδι, το πράσο και τα λευκά μέρη των φρέσκων κρεμμυδιών 3-4 λεπτά ανακατεύοντας μέχρι να γίνουν διάφανα. Προσθέτουμε το ψιλοκομμένο σκόρδο. Σοτάρουμε για 1 λεπτό και προσθέτουμε τα μανιτάρια. Ανακατεύουμε σε δυνατή φωτιά πάντα, για 3-4 λεπτά. Προσθέτουμε τα χοντροκομμένα μαρούλια κι ανακατεύουμε για 3-4 λεπτά να μαραθούν τα μαρούλια. Προσθέτουμε τα φύλλα των φρέσκων κρεμμυδιών, αλατοπιπε-

118 SER-FREE

ρώνουμε και προσθέτουμε ελάχιστο νερό περίπου μισό φλιτζάνι. Σιγοβράζουμε για 20’ και στα τελευταία λεπτά του βρασμού προσθέτουμε τα βότανα. Μέχρι τώρα το φαγητό έχει πάρει ένα βαθύ σκούρο χρώματα και μπορείτε να το σερβίρετε με λίγο χυμό λεμόνι αν είστε vegan ή αν νηστεύετε. Αν θέλετε να κάνετε αυγολέμονο στα μανιτάρια φρικασέ για πιο πλούσια γεύση, χαμηλώνουμε την ένταση της κουζίνας στο 2. Σε ένα μπολ χτυπάμε το αυγό να αφρατέψει με το σύρμα. Προσθέτουμε το κορν φλάουρ κι ανακατεύουμε να διαλυθεί. Προσθέτουμε το χυμό λεμόνι. Ρίχνουμε ανακατεύοντας περίπου 1 φλ. ζωμό από το φρικασέ να αραιώσει το αυγολέμονο και για να εξισορροπήσουμε την θερμοκρασία του φαγητού με το αυγολέμονο. Περιχύνουμε τα μανιτάρια φρικασέ με το αραιωμένο αυγολέμονο και ανακατεύουμε το φαγητό. Αφήνουμε για 2 με 3 λεπτά στην φωτιά να πήξει ελαφρά το φρικασέ μανιταριών. Το σερβίρουμε ζεστό.

119

vegan choices

Κριθαρότο με Λαχανικά & Σόγια Προετοιμασία: 10’’ | Μαγείρεμα: 30’ Μερίδες: 4 Υλικά

Εκτέλεση

1 πακέτο κριθαράκι 2 κολοκυθάκια 3 πιπεριές Φλωρίνης ψητές 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 λίτρο ζωμό κοτόπουλου ή νερό 80 Ml σόγια (περίπου 4 κ.σ. σούπας) Ελαιόλαδο Φρεσκοτριμμένο πιπέρι άραθο ψιλοκομμένο αλάτι - πιπέρι

Κόψτε το κολοκυθάκι και τις πιπεριές σε λεπτά στικς. Κόψτε το κρεμμύδι σε φετάκια. Σε μία κατσαρόλα, βάλτε 4-5 κ.σ. ελαιόλαδο και ρίξτε το κριθαράκι. Σοτάρετε σε μέτρια φωτιά για περίπου 7-8 λεπτά. Παράλληλα βάλτε τα λαχανικά σε ένα βαθύ, αντικολλητικό τηγάνι και σοτάρετε για 5-6 λεπτά σε 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο. Σβήστε τα λαχανικά με τη σόγια και βάλτε το σοταρισμένο κριθαράκι στο τηγάνι. Ρίξτε περίπου 1 κούπα από το ζωμό ή το νερό και ανακατεύετε συνεχώς με μια ξύλινη κουτάλα μέχρι να το απορροφήσει σχεδόν τελείως. Συνεχίστε μέχρι να τελειώσει ο ζωμός και να βράσει το κριθαράκι κατά την προτίμησή σας. Αν χρειαστεί συμπληρώστε και επιπλέον ζωμό ή νερό από αυτό της συνταγής. Κατεβάστε το κριθαράκι από τη φωτιά όταν είναι έτοιμο και έχει χυλώσει. Σερβίρετε αμέσως.

120 SER-FREE

48A IRODOTOU STREET, SERRES/ GREECE PHONE: +30 23210 85579 SHOP ONLINE: www.airplants.gr

121

122 SER-FREE

123

124 SER-FREE

Home by Ser-Free

Γράφει η Λένα Πασχάλη, αρχιτέκτων-μηχανικός

125

Πώς να ΑΝΑΝΕΩΣΕΤΕ το σπίτι σας με απλούς τρόπους και χωρίς έξοδα! Όσο κι αν μας αρέσει ο τρόπος που έχουμε διαμορφώσει το σπίτι μας, έχουμε ανάγκη κάπου κάπου τις αλλαγές. Οι αλλαγές βέβαια συνεπάγονται έξοδα, αλλά όχι πάντα! Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να δώσετε αέρα ανανέωσης στο διαμέρισμά σας εύκολα κι ανέξοδα! Ακριβώς επειδή δεν μπορούμε πάντα να επενδύσουμε σε καινούργια έπιπλα, υπάρχουν λύσεις για να αλλάξουμε τον χώρο μας χωρίς να μας κοστίσει τίποτα! Δεν χρειάζονται ριζικές αναδιαμορφώσεις. Το μόνο που έχουμε να κάνουμε είναι να μετακινήσουμε μερικά από τα έπιπλα και να τους αλλάξουμε θέση! Αλλάξτε την συρταριέρα με τον μπουφέ ή το μπαρ και το κομοδίνο με ένα coffee side table. Βάλτε τα πιο μικρά και λεπτεπίλεπτα κομμάτια στο διάδρομο, ενώ τα πιο ογκώδη έπιπλα εκεί που έχετε πιο πολύ χώρο, όπως στο σαλόνι. Βάψτε τα μικροαντικείμενα του σπιτιού σας, αλλάζοντας έτσι τη διάθεση τη δική σας αλλά και του χώρου σας. Μετατρέψτε το έπιπλο εισόδου σας βάφοντας το. Μπορείτε να επενδύσετε για το σπίτι σας με ένα μικρό κόστος σε μικροαντικείμενα και μαξιλάρια που θα αλλάξουν τη διάθεση και το στιλ του χώρου σας. Αν θέλετε να κάνετε πιο ριζικές αλλαγές πάντα με χαμηλότερο κόστος μπορείτε να αλλάξετε τις πολυθρόνες του καθιστικού σας ή τις καρέκλες της τραπεζαρίας σας.

126 SER-FREE

127

Αλλάξτε το στιλ του σπιτιού σύμφωνα με τον καναπέ που έχετε! Οι καναπέδες του σπιτιού μας είναι σίγουρα παλιοί αλλά διαχρονικοί. Μπορούμε να τοποθετήσουμε διαφορετικά μαξιλάρια και ριχτάρια καθώς και μικροαντικείμενα που θα ανανεώσουν την εικόνα τους.

- Διαλέξτε ένα χρώμα της αρεσκείας σας και συνδυάστε το! Το βαθύ μπλε ταιριάζει περισσότερο με τα ψυχρά χρώματα, όπως το γκρι ή το ανοιχτό γαλάζιο! - Υφάσματα σε γήινους τόνους. Εάν το ύφασμα του καναπέ σας είναι σε χρώματα μπεζ- καφέ οι παρακάτω συνδυασμοί θα σας συναρπάσουν!

128 SER-FREE

129

130 SER-FREE

131

Mix & Match! Τρία διαφορετικά στιλ ανάλογα με το ύφος του σπιτιού σας! Λευκός καναπές με ξύλινες επιφάνειες Προσθέστε μαξιλάρια σε boho στιλ μαζί με δερμάτινες επιφάνειες και μπαμπού αντικείμενα.

Μπλε σκουρόχρωμος καναπές με γυάλινο τραπέζι και μπουφέ από σκουρόχρωμο ξύλο Προσθέστε χρώμα στην πολυθρόνα ή στα μαξιλάρια βάζοντας το εκάι ως χρώμα σε υφές δερματίνης. Μπορείτε να προσθέσετε ένα μπλε χαλί και λευκά διακοσμητικά ή επιδαπέδια φωτιστικά.

Γκρι καναπές με ξύλινη επιφάνεια τραπεζιού Τολμήστε να βάλετε το λαιμ-κίτρινο χρώμα μαζί με χρυσό! Προσθέστε ένα ethnic αντικείμενο, όπως ένα επιτραπέζιο φωτιστικό, και συνδυάστε το με ξύλινα διακοσμητικά αντικείμενα.

Tips! Ψάχνετε αντικείμενα που θα ανανεώσουν τη διάθεση και τον χώρο σας; Αναζητήστε ιδέες και ανακαλύψτε ποιο στιλ σας ταιριάζει για να δημιουργήσετε ένα όμορφο περιβάλλον στο σπίτι σας με αντικείμενα χρηστικά. Από υφάσματα έως ακατέργαστο ξύλο συμπεριλαμβανομένων κεραμικών υλικών που συνδυάζονται για να ντύσουν το σπίτι σας. Λένα Πασχάλη, αρχιτέκτων-μηχανικός

132 SER-FREE

Ανατολικής Θράκης 2α | Τ. 23210 54550 - 6945 040895 | Μ. eleni_pashali@hotmail.com

133

134 SER-FREE

135

Wacaco Octaroma Lungo Travel Mug 300ml Θερμός Pomona Green Ravensburger 1000 Puzzle (14978) Μάλτα

Navaris Reusable Coffee Cup 650ml (47544.2.02) Κούπα Ταξιδίου από Ίνες Μπαμπού

Ravensburger 522pcs 3D Puzzle (11668) Ηλιακό Σύστημα

136 SER-FREE

Star Wars (Welcome To The Dark Side) Door Mat Πατάκι Εισόδου 40x60cm

Super Mario (Shoes Off Colour) Door Mat - Πατάκι Εισόδου 40x60cm

WOZINSKY 11 Pack Exercise Resistance Bands (WRTS5-01) Σετ Λάστιχα Αντίστασης

WOZINSKY Rubber Exercise Bands (WRBS5-01) Σετ x5 Λάστιχα Αντίστασης

Celly Pool Flamingo Bluetooth Speaker 3W Φορητό Ηχείο Pink GJBY Wireless Headphones (CA-025) Ασύρματα Ακουστικά Bluetooth - Pink

GJBY Audio Headphones (Gaming G4) Ακουστικά Mini 3.5mm με Καλώδιο 1.8m Camo White Celly Pool Watermelon Bluetooth Speaker 3W Φορητό Ηχείο Red

137

138 SER-FREE

139

140 SER-FREE

n o i h s in fa

beautiful

How to be

you!

141

Πώς να βρεις το στιλ σου και να πειραματιστείς με το

styling!

Γράφει η Βάσω Κουνούπη, σχεδιάστρια μόδας - ειδικός ενδυματολόγος

Στις δύσκολες εποχές που βιώνουμε, αναζητάμε τρόπους να «ξεφύγουμε» από τη ρουτίνα της καθημερινότητας, με απώτερο σκοπό να «ανέβει» η ψυχολογία μας! Η αλήθεια είναι ότι με όποιο επάγγελμα κι αν ασχολούμαστε, το «διάλειμμά» μας θα είναι πάντα η συζήτηση γύρω από τη μόδα, όπως τι ρούχο είδα και μου άρεσε στη βιτρίνα ή τι αγορά θα πραγματοποιήσω αυτό το διάστημα. Το να αφιερώνουμε χρόνο για την περιποίηση του εαυτού μας είναι αδιαμφισβήτητα το προσωπικό διάλειμμα του καθενός!

Μόδα είναι και γυρίζει Ένα ευχάριστο χαρακτηριστικό της μόδας που συνεχίζει να κυριαρχεί μέσα στα ενδύματα μαζικής παραγωγής και να ευνοεί όλους τους σωματότυπους είναι ότι όλες οι τάσεις είναι ακριβώς όπως ξεκίνησαν πριν μερικά χρόνια και τώρα είναι στο ζενίθ τους! Συνεχίζουμε να παρατηρούμε στις κολεξιόν στοιχεία από τα στιλ που έχουν «υιοθετηθεί» από τη δεκαετία του 1930 με τη δυναμική του τσάρλεστον μέχρι και τις δεκαετίες 1980 έως 1990 με τα έντονα oversized ρούχα, καθώς και τα έντονα χρώματα. Και τι σημαίνει αυτό; Ποικιλία στις γραμμές, στα πατρόν, ποικιλία στα χρώματα, στα design, στα υφάσματα και στα μήκη των ενδυμάτων, αυτομάτως κάθε σωματότυπος μπορεί να βρει ακριβώς αυτό που του αρμόζει και να το προσαρμόσει αναλόγως!

Πώς μπορώ να βρω το προσωπικό μου στιλ Δεν είναι λίγες οι φορές που οι αγορές που κάνουμε δεν ανταποκρίνονται στα πραγματικά μας θέλω! Στην ουσία ψωνίζουμε χωρίς να κάνουμε τις ιδανικές για εμάς ενδυματολογικές επιλογές. Αυτό βέβαια συμβαίνει γιατί δεν έχουμε καταλάβει ακόμα τις ανάγκες του σώματός μας, δηλαδή πολύ απλά τι πρέπει να φορέσουμε για να δείχνει ωραίο το σώμα μας και κάτι επιπλέον. Αυτό το κάτι επιπλέον είναι αυτό που επιζητούμε. Για να συμβεί όμως αυτό θα πρέπει να βρούμε επιτέλους το στιλ που μας εκφράζει.

142 SER-FREE

Πολύ σωστά θα σκεφτείτε ότι το προσωπικό μας γούστο αφορά άμεσα και την ιδιοσυγκρασία μας! Ο χαρακτήρας μας αποτυπώνεται στο στιλ μας, γι’ αυτό και όταν τύχει να δοκιμάσουμε ένα ρούχο και νιώσουμε πολύ άνετα και δούμε ότι μας «πηγαίνει», είναι ακριβώς γι’ αυτόν τον λόγο, γιατί πολύ απλά «πηγαίνει» στον χαρακτήρα μας! Εξ ου και η έκφραση «αυτό το ρούχο είσαι εσύ»! Οπότε το βασικότερο στοιχείο το έχουμε αναγνωρίσει. Στη συνέχεια βέβαια διαλέγουμε το σωστό πατρόν και το κατάλληλο χρώμα. Αυτήν την περίοδο ειδικά τα χρώματα κάνουν πάρτι! Φανταστείτε να νιώθαμε με όλα τα ενδύματα που αγοράζουμε άνετες και όμορφες, τότε θα μιλούσαμε για μια ολόσωστη αγορά!

Δημιουργώ και εκφράζομαι μέσα από το styling Όπως είπαμε όλες οι τάσεις της μόδας κυριαρχούν και αυτό μας συμφέρει! Οπότε μπορώ άφοβα να ανανεώσω τα παλιά μου ρούχα, βάζοντας έτσι και την προσωπική μου σφραγίδα. Κάποια tips που σίγουρα είναι πολύ in. Όλες μας έχουμε στην ντουλάπα μας και ένα πουκάμισο, είτε μονόχρωμο είτε πουά, ριγέ, φλοράλ – είπαμε, όλα μπορούμε να τα αξιοποιήσουμε, ακόμα κι αν έχει περάσει η μόδα τους! Στο πουκάμισο αυτό λοιπόν μπορούμε να δώσουμε διάφορες μορφές! Από μακρυμάνικο να το κάνουμε αμάνικο, να το δέσουμε με κόμπο, φορώντας το ανοιχτό με ένα τοπ κροπ ή ένα απλό ραντάκι, σε συνδυασμό με τζιν φούστα ή πάνω από ένα τζιν φόρεμα, το συνδυάζουμε με λευκό πάνινο υπόδημα και μια κορδέλα στα μαλλιά φλοράλ ή σε έντονο χρώμα κι έτσι θα ολοκληρωνόταν αυτό το άνετο, νεανικό «φρέσκο» λουκ. Βλέπετε αμέσως δημιούργησα μια πρόταση, οπότε με δικές μας ιδέες ανανεώνουμε έξυπνα κάποια από τα ρούχα που ενδεχομένως δεν φοράμε πλέον, κάνοντας έτσι free styling! Δοκιμάστε το και αξιοποιήστε όμορφα τον ελεύθερο χρόνο σας! Καλή επιτυχία στο καινούργιο σας ανανεωμένο λουκ!

fashion

Επιμέλεια styling: Βάσω Κουνούπη Φωτογραφίες: Αλεξάνδρα Ελευθεριάδου Μοντέλο: Μαρία Νατσή 143

Say

yes dress! to the

Γράφει η Φωτεινή Βακάλου, Fashion designer & stylist

Το καλοκαίρι έφτασε, τα καταστήματα άνοιξαν μετά από πολύ καιρό και οι ανακοινώσεις για τις διοργανώσεις γάμων βρήκαν όλες τις μέλλουσες νύφες αγχωμένες για τις προετοιμασίες που έχουν μείνει πίσω. Εμείς είμαστε εδώ λοιπόν για να τις βοηθήσουμε σημειώνοντας τι πρέπει να σκεφτεί μια νύφη πριν καταλήξει σε αυτήν την τόσο σημαντική απόφαση: ποιο θα είναι το νυφικό που θα φορέσει την ημέρα του γάμου της. Αρχικά θα πρέπει να αναλογιστεί ποια εποχή του χρόνου σκοπεύει να παντρευτεί. Υπάρχουν νυφικά καλοκαιρινά και χειμωνιάτικα; Η απάντηση δεν είναι εύκολη. Το νυφικό στην ουσία είναι ένα επίσημο φόρεμα που δεν έχει εποχή. Από την άλλη, ένα μακρυμάνικο νυφικό το καλοκαίρι δεν είναι και τόσο καλή ιδέα, καθώς η νύφη θα υποφέρει από τη ζέστη. Επίσης, ένα νυφικό με βαριά υφάσματα ή γούνινα στοιχεία θα μοιάζει εκτός εποχής. Εναλλακτικά, ένα πολυμορφικό νυφικό με αποσπώμενα μέρη θα ήταν ιδανικό για μία νύφη που δεν έχει οριστική ημερομηνία γάμου ώστε να μπορεί να προσαρμοστεί στην εκάστοτε εποχή. Δεύτερο στοιχείο που πρέπει να ληφθεί υπόψη είναι η τοποθεσία! Θα φορούσες μαγιό στο βουνό ή μποτάκια στην παραλία; Τον ίδιο κανόνα θα πρέπει να έχει μια νύφη στο μυαλό της όταν επιλέγει νυφικό. Ένα νυφικό σε γραμμή ball gown δεν μπορεί να φορεθεί σε ένα γάμο που θα γίνει σε ξωκλήσι στο βουνό ή δίπλα στην παραλία με την δεξί-

144 SER-FREE

ωση να γίνεται σε beach bar. Αλλά και το αντίστροφο, ένα νυφικό bohemian με βαμβακερές δαντέλες, στεφανάκι στα μαλλιά δεν είναι το ιδανικό για ένα γάμο στην πόλη σε μία μεγαλοπρεπή εκκλησία. Εκτός από τις πρακτικές δυσκολίες που προκύπτουν, είναι σημαντικό ακόμα και το νυφικό να εναρμονίζεται με το σκηνικό που δημιουργεί το ζευγάρι την ημέρα του γάμου του. Έχοντας αρχικά αυτά τα δύο στοιχεία υπόψη της θα πρέπει να κλείσει τα ραντεβού της στους οίκους νυφικών. Όσο κι αν αυτή η διαδικασία είναι μία από τις πιο διασκεδαστικές στην διοργάνωση ενός γάμου, θα συμβουλεύαμε να αφήσετε τις μεγάλες παρέες για το bachelorette party. Η επιλογή των ανθρώπων που θα μας συνοδεύουν είναι μεγάλης σημασίας. Παραδοσιακά η μητέρα τη νύφης αλλά και η μέλλουσα πεθερά είναι μέλη της συνοδείας, εκτός φυσικά από τις φίλες ή κουμπάρες που συνήθως είναι στην παρέα της νύφης. Αυτό που πρέπει όμως όλες ανεξαιρέτως να λάβουν σοβαρά υπόψη είναι ότι η νύφη είναι το επίκεντρο της παρέας. Δεν είμαστε εκεί για να δούμε νυφικά για εμάς όσο κι αν ποθούμε κι εμείς να είμαστε στη θέση της. Το νυφικό πρέπει να ταιριάζει στη νύφη κι όχι στα δικά μας γούστα. Αυτήν την αντικειμενική γνώμη και επαγγελματική στάση μπορούμε να την εξασφαλίσουμε προσλαμβάνοντας έναν bridal stylist, ο οποίος θα είναι εκεί αποκλειστικά για εμάς, λαμβάνοντας υπόψη μόνο τα δικά μας θέλω και τις δικές μας επιθυμίες προσφέροντάς

145

fashion

μας και τις πολύτιμες συμβουλές του. Στο πρώτο κιόλας ραντεβού θα σας ρωτήσουν τι νυφικό σκέφτεστε να φορέσετε. Εμείς είμαστε εδώ για να σας διαφωτίσουμε αν ακούσετε άγνωστες λέξεις όπως A-line ή ball gown. Πρόκειται λοιπόν για τις γραμμές που μπορεί να έχει ένα φόρεμα. Α-line ή αλλιώς γραμμή άλφα είναι τα νυφικά που είναι στενά στη μέση και ανοίγουν μέχρι τον ποδόγυρο. Ball gown είναι τα λεγόμενα πολύ φουσκωτά νυφικά που πετυχαίνουν αυτό το εφέ συνήθως με πολλές στρώσεις υφασμάτων και τη χρήση φουρό. Μία ακόμα συνηθισμένη γραμμή είναι η mermaidtrumpet, δηλαδή τα “γοργονέ” νυφικά που είναι εφαρμοστά στη μέση και τους γοφούς αλλά ανοίγουν από το ύψος του γόνατου. Όταν έρθει λοιπόν η ώρα να δοκιμάσετε θα σας συμβουλεύαμε να είστε ανοιχτές σε προτάσεις και να δοκιμάσετε νυφικά που πιθανόν αρχικά να μη φανταζόσασταν επάνω σας. Να ακούσετε και τις προτάσεις των πωλητών που γνωρίζουν τα νυφικά τους. Πολλές φορές ένα ρούχο φαίνεται τελείως διαφορετικό σε μία φωτογραφία ή πάνω σε μία κρεμάστρα και ζωντανεύει από τον άνθρωπο που το φοράει. Αυτό που πρέπει να συμβαίνει ανεξαρτήτως στιλ νυφικού είναι το νυφικό φόρεμα να έχει σωστή εφαρμογή και να κολακεύει τον σωματότυπό μας. Αυτό θα επιτευχθεί με τις πρόβες που θα κάνουμε αφού επιλέξουμε το νυφικό μας. Πώς λέμε λοιπόν το μεγάλο «ΝΑΙ» στο νυφικό μας; Σκεφτόμαστε αυτό που λέει η καρδιά μας. Αυτό το νυφικό που θα μας κάνει να σκιρτήσουμε, αυτό που θα μας κάνει να αισθανόμαστε άνετα μέσα του. Να βλέπουμε στον καθρέφτη ένα σύνολο που αντιπροσωπεύει τον χαρακτήρα μας είτε είναι μία femme fatale είτε μία πριγκίπισσα είτε ένα ρομαντικό αερικό. Αφού λοιπόν η μέλλουσα νύφη έχει πάρει την μεγάλη απόφαση, εμείς το μόνο που έχουμε να κάνουμε για αυτή είναι να της ευχηθούμε. Η ώρα η καλή!

146 SER-FREE

147

148 SER-FREE

ΠΑΛΑΙΑ ΕΘΝΙΚΗ ΟΔΟΣ ΚΑΒΑΛΑΣ - ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ ΠΕΡΙΟΧΗ ΛΟΓΚΑΡΙ Bratsaki Beach Bar

149

150 SER-FREE

Summer Mood

ON Μεραρχίας 30, Σέρρες | Τ. 23210 99915 store.kapetanis.com Φωτογραφίες Άγγελος Μπαντάζος

151

fashion

152 SER-FREE

fashion

153

154 SER-FREE

fashion

155

156 SER-FREE

fashion

157

fashion

158 SER-FREE

fashion

159

160 SER-FREE

161

50 % έκπτωση 162 SER-FREE

Βενιζέλου 12 (έναντι στοάς Καπλανίδη) Τ. 23211 11366 | F. 23211 11333 | K. 6972693845

163

164 SER-FREE

2 ενοικιαζόμενα van

www.serrestaxi.gr

Προέκταση ΔΟΓΑΝΗΣ (όπισθεν εργαστηρίου Βασάκη) Σέρρες

165

THINGS I

love

Κασσιανή Παπαπαύλου, Οικονομολόγος Φροντιστηρίων Παπαπαύλου

Δεν βγαίνω ποτέ από το σπίτι χωρίς… Την ατζέντα μου. Με βοηθά να οργανώνω καλύτερα την κάθε ημέρα και να βάζω σε τάξη τις υποχρεώσεις μου.

Αυτό που εκτιμώ περισσότερο στους ανθρώπους είναι… Η ενσυναίσθηση. Είναι σημαντικό να νιώθεις ότι ο άλλος σε καταλαβαίνει και μπορεί να δει τα πράγματα και με τη δική σου ματιά.

Αυτό που θα φοβόμουν περισσότερο να χάσω είναι… Η ελευθερία μου. Είναι κάτι που εκτίμησα πολύ τον τελευταίο χρόνο και εύχομαι να μην τη στερηθούμε ξανά.

Το αγαπημένο μου μέρος στις Σέρρες είναι… Η Ακρόπολη. Μια βόλτα στο ομορφότερο σημείο της πόλης μας και η θέα της από ψηλά είναι μια ανάσα ξεκούρασης μετά από μια απαιτητική ημέρα. 166 SER-FREE

Το αγαπημένο μου ρούχο είναι… Ένα ζευγάρι sneakers. Μου θυμίζουν τα χιλιόμετρα που περπάτησα τις τελευταίες μέρες της εγκυμοσύνης μου.

167

168 SER-FREE

169

170 SER-FREE