Catálogo Secretos de Galicia

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Conservas de pescado Lomos de Lamprea ahumados en aceite de oliva virgen extra Perfecta para recetas de risottos y pastas, su sabor es el más potente de nuestra gama de productos. Combina de maravilla con sabores dulces. Presentación Envasado al vacío en recipiente de vidrio de 110 g

Bacalo con higos y nueces Selecta conserva de pescado lista para degustar en cualquier momento y lugar. Trío de sabores: bacalao, higos y nueces. Tapa delicada con textura suave de bacalao e higo y un toque crujiente de nueces.

Bacalo con ajo y pimienta Selecta conserva de pescado lista para degustar en cualquier momento y lugar. Nuestro bacalao con ajo y pimienta negra es ideal para los amantes de los sabores puros e intensos. Una receta equilibrada en la que podrás disfrutar con el sabor y la textura del bacalao y los matices que le aporta el ajo, el aceite de oliva virgen extra y la pimienta negra.

Presentación Envasado al vacío en recipiente de vidrio de 125 g

Presentación Envasado al vacío en recipiente de vidrio de 125 g

Lomos de Bonito de Burela en aceite de oliva y escabeche Bonito de Burela cuidado desde su llegada. De su familia es el más delicado, blanco y sabor sutil. Pescado artesanalmente con caña durante la época estival, lo cocemos entero, lo limpiamos minuciosamente y elegimos los mejores trozos para envasarlo. De esta forma, creamos nuestras conservas para deleitar cada plato en su mesa. Conservado en Aceite de Oliva o en un suave Escabeche de vino blanco sin colorantes, lo que le confiere un apreciado sabor sin enmascarar en ningún momento la calidad del producto. Presentación Envasado al vacío en recipiente de vidrio de 230 g

Ventresca de Bonito de Burela La ventresca de bonito es una de las muchas delicias que se obtienen a partir del afamado Bonito del Norte. Su textura jugosa hace que resulte muy agradable al paladar. Na costa cantábrica se capturan los mejores ejemplares, de los que se extraen las más sabrosas ventrescas que envasamos con mimo para que las pueda llevar a su mesa. Presentación Envasado al vacío en recipiente de vidrio de 210 g

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