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Conservas de pescado
Lomos de Lamprea ahumados en aceite de oliva virgen extra
Perfecta para recetas de risottos y pastas, su sabor es el más potente de nuestra gama de productos. Combina de maravilla con sabores dulces.
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Presentación Envasado al vacío en recipiente de vidrio de 110 g
Bacalo con higos y nueces
Selecta conserva de pescado lista para degustar en cualquier momento y lugar. Trío de sabores: bacalao, higos y nueces. Tapa delicada con textura suave de bacalao e higo y un toque crujiente de nueces.
Presentación Envasado al vacío en recipiente de vidrio de 125 g
Bacalo con ajo y pimienta
Selecta conserva de pescado lista para degustar en cualquier momento y lugar. Nuestro bacalao con ajo y pimienta negra es ideal para los amantes de los sabores puros e intensos. Una receta equilibrada en la que podrás disfrutar con el sabor y la textura del bacalao y los matices que le aporta el ajo, el aceite de oliva virgen extra y la pimienta negra. Presentación Envasado al vacío en recipiente de vidrio de 125 g
Lomos de Bonito de Burela en aceite de oliva y escabeche
Bonito de Burela cuidado desde su llegada. De su familia es el más delicado, blanco y sabor sutil. Pescado artesanalmente con caña durante la época estival, lo cocemos entero, lo limpiamos minuciosamente y elegimos los mejores trozos para envasarlo. De esta forma, creamos nuestras conservas para deleitar cada plato en su mesa. Conservado en Aceite de Oliva o en un suave Escabeche de vino blanco sin colorantes, lo que le confiere un apreciado sabor sin enmascarar en ningún momento la calidad del producto. Presentación Envasado al vacío en recipiente de vidrio de 230 g
Ventresca de Bonito de Burela
La ventresca de bonito es una de las muchas delicias que se obtienen a partir del afamado Bonito del Norte. Su textura jugosa hace que resulte muy agradable al paladar. Na costa cantábrica se capturan los mejores ejemplares, de los que se extraen las más sabrosas ventrescas que envasamos con mimo para que las pueda llevar a su mesa. Presentación Envasado al vacío en recipiente de vidrio de 210 g
Mejillones grandes en escabeche
Mejillón grande de alta calidad de las Rías Gallegas. Su minuciosa selección hace de los mejillones en escabeche un alimento óptimo para completar tus platos. 10/12 piezas
Presentación Envasado al vacío en recipiente de vidrio de 200 g
Chipirón en salsa de camarón
Anillas de Chipirón en salsa de Camarón según la receta tradicional de Galicia. Producto elaborado de forma artesanal.
Presentación Envasado al vacío en recipiente de vidrio de 110 g
Chipirones rellenos de centollo
Elaborados de forma artesanal en salsa de vegetales.
Presentación Envasado al vacío en recipiente de vidrio de 110 g
Pulpo cocido en aceite de oliva virgen extra
Elaborado de forma artesanal con tentáculos cortados a mano. Se trata de un alimento con una dilatada tradición conservera en Galicia, que, como el resto de moluscos, cuenta con un alto valor nutritivo.
Presentación Envasado al vacío en recipiente de vidrio de 110 g
Zamburiñas en salsa de vieira
Una tapa clásica de las rías gallegas elaborada con este marisco y una deliciosa salsa a base de aceite vegetal, tomate, cebolla, especies y sal, tal y como nos indican las tradicionales recetas gallegas.
Presentación Envasado en lata esterilizada metálica de apertura fácil de 120 g
Berberecho al natural elaborado en Galicia
Secretos de Galicia selecciona el mejor berberecho, al que sometemos a estrictos controles para garantizar la máxima calidad y sabor. El berberecho es uno de los moluscos más reconocidos. Su carne retiene todo el sabor del mar, por lo que es un exquisito bocado en cualquier ocasión. 20/30 piezas
Presentación Envasado en lata esterilizada metálica de apertura fácil de 120 g
Mejillones en escabeche
Mejillón de alta calidad de las Rías Gallegas. Su minuciosa selección hace de los mejillones en escabeche un alimento óptimo para completar tus platos. 8/12 piezas
Presentación Envasado en lata esterilizada metálica de apertura fácil de 120 g
Navajas al natural
Navajas al natural de alta calidad de las Rías Gallegas. Su minuciosa selección hace de las navajas un alimento óptimo para completar tus platos. 3/5 piezas
Presentación Envasado en lata esterilizada metálica de apertura fácil de 120 g
Ventresca de Bonito en aceite de oliva
Ventresca de Bonito del Norte en aceite de oliva. Producto elaborado de forma artesanal.
Presentación Envasado en lata esterilizada metálica de apertura fácil de 120 g
Sardinilla en aceite de oliva.
Producto elaborado de forma artesanal.
Presentación Envasado en lata esterilizada metálica de apertura fácil de 120 g
Patés de mar
El carácter artesanal de la pesca tiene su continuidad en la elaboración del paté, lo que garantiza un resultado único y sabor extraordinario. Su complemento perfecto son nuestras “Lousiñas” tostas de pan crujiente en cualquiera de sus tres variedades.