
1 minute read
GrösstederAuswahlSchweiz FRISCH GEFISCHTE FEINKOST
Franz Schäfer von Stalden Wein & Feinkost ist auf den Spuren exquisiter Gaumen- und Gourmetfreuden oft in Frankreich unterwegs und kennt sie bestens: Die Fischkonserven von Belle-Iloise werden seit 90 Jahren in der Bretagne frisch und in Handarbeit verarbeitet. Verkauft werden sie in vielen Konservenläden in ganz Frankreich – und durch den Direktimport auch in Solothurn. Mit dem gesamten Sortiment von Belle Iloise und Produkten von La Perle des Dieux bietet Feinkost Stalden schweizweit die grösste Auswahl an Fischkonserven. Gekauft werden können die Köstlichkeiten samstags direkt am Märetstand, im Onlineshop, bei einem Event im Stalden, wie zum Beispiel an der nächsten Grande Bouffe im Dezember oder wenn das StaldenCatering-Team für einen privaten oder geschäftlichen Anlass gebucht wird. Viele Wege führen zum Genuss!

Advertisement
Geschenkset für einen Aperitif unter Freunden des guten französischen Geschmacks – das frische Baguette dazu gibt’s in der Bäckerei des Vertrauens
La GrandeBouffe
JEDEN
1.
Im Monat
La Grande Bouffe
INKL.
KUNSTGENUSS

Die Concerverie la Perle des Dieux ist auf Jahrgangssardinien spezialisiert und verpackt die besten Sardinen des Jahres als Künstleredition


Catering mit Stil und Finesse



Thiemo Graf hat sich an der Culinary Arts Academy am international renommierten César Ritz Colleges Switzerland zum Koch in Schweizer und internationaler Küche inklusive Restaurant-Management ausbilden lassen. Zudem ist er dipl. Hôtelier-Restaurateur HF mit Ambitionen, künftig sein eigenes Süppchen zu kochen. Sein organisatorisches und kulinarisches Können stellt der junge Berufsmann gerne als Störkoch oder für Caterings von kleinen Gruppen sowie als Team-Support bei grösseren Anlässen zur Verfügung.


Thiemo’s Events
& Dine
DIE KULINARISCHE REISE RUND
UMS MITTELMEER IN DER
DEL VINO, SOLOTHURN
Immer am ersten Samstag im Monat lädt das Stalden-Team zu einer thematischen
Genussreise mit rund 7 Gängen ein – mit Weinbegleitung aus dem Burgund und dem Piemont. Nächster
Grande Bouffe-Termin ist der 10. Dezember 2022