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Schweden
Juli bis Oktober Ausgabe 02/2008
Games 44 SAUSALITOS Pokercup Sports
12
Summer Body – Last Chance news 38 www.sausalitos.de
3,00 €
FOOD & DRINKS
Seite 24-25
Wie Mobile Tagging funktioniert, erfährst du auf Seite 43.
Drinks
Seite
Cocktails Part one
15
Cocktails Part two
16
Especial, cuisine-style cocktails
17
caipirinha & co, daiquiris, margaritas
18
longdrinks, shots
19
Red bull drinks
20
Non alcohol Cocktails
21
Cervezas
32
Home Made Beer, Sausalitos Tequila Beer, Tequila Pure
33
Vinos
34
Softdrinks, Hotstuff
35
FOOD Starter Snacks, Tostadas
23
Farmhouse potatoes, Ensaladas
26
Tacos, Chicken NUggets, Chili Con Carne, Plato Mejicano
27
Real Burgers, spare ribs , Quesadillas
28
putenbruststeak, buffalo wings, BBQ Heaven, big starter plate
29
Baked Potatoes, Enchiladas, Burritos
30
Fajitas, BBQ Combo Tower, Sausa Combo Tower
31
Zusatzstoffe: 1 mit Farbstoff(en), 2 mit Antioxidationsmittel, 3 mit Süßungsmittel(n), 4 enthält eine Phenylalaninquelle, 5 coffeinhaltig, 6 chininhaltig. Alle Preise dieser Karte sind Inklusivpreise in Euro. Änderungen und Irrtümer vorbehalten.
Sausalitos MAG 02/08 -
SAUSALITOS und New Yorker verlosen 10 Einkaufsgutscheine im Wert von je 20 € und 10 CDs Club Hits Vol. 23. Du willst gewinnen? Schicke eine Postkarte mit dem Stichwort „Gutschein“ oder „Club Hits“ an: Sausalitos Holding, Tassiloplatz 7, 81541 München
Fashion
Steht am Ende des Regenbogens tatsächlich ein Topf Gold? In diesem Sommer wird das keine Frau herausfinden – denn ein Ende der Regenbogenfarben ist noch lange nicht in Sicht. Von Rot über Orange, Gelb, Grün und Blau bis hin zu Violett – am liebsten bunt miteinander kombiniert.
€ 7,95
€ 9,95
Am Strand ist der sportliche Style angesagt: Hotpants, ¾-JoggingStyles und lockere Shirt-Kleider laden zum Relaxen ein. Da die Sachen € 9,95 leicht, manchmal fast transparent sind, eignen sie sich perfekt für den topaktuellen Lagenlook. Auch die Accessoires sind farbenfroh: bunte Stofftaschen, sportliche Caps, poppige Gürtel und flippige Flipflops gehören einfach dazu.
€ 16,95
€ 19,95
€ 12,95
€ 9,9
5
- SAUSALITOS MAG 02/08
5 € 1,€94,95
€ 7,95
Für Jungs geht es dagegen clean und luxuriös in den Sommer. Der Modern Prep Trend ist geprägt von klaren Linien und schmalen Shapes. In Shirts und Pullovern aus leichten Stoffen ist „Mann“ bei höchsten Temperaturen passend gekleidet. Klassische Hemden und karierte Poloshirts sollten bei diesem Trend keinesfalls fehlen. Wichtige Farbkombinationen sind Nichtfarben wie kaltes Silbergrau, Schwarz oder Weiß mit verschiedenen Blau-Nuancen. Pflicht-Accessoires: coole Sonnenbrillen, karierte Caps und stylische Bogarthüte.
SAUSALITOS MAG 02/08 -
Events
Dein Event - Guide Neu-Eröffnung SAUSALITOS Regensburg, Juli/Aug 2008 Am Domplatz eröffnet SAUSALITOS eine neue Heimat für alle Spaß-Süchtigen. Die Eröffnungsparty ist ein Pflichttermin. Mehr unter www.viel-spass-regensburg.de
Wieder-Eröffnung SAUSALITOS Aachen, Juli/Aug 2008 Auch Aachen hat jetzt wieder viel Spaß. Im neuen alten SAUSALITOS am Markt knistert die Luft nicht nur zur Eröffnung – sondern jeden Tag. Mehr unter www.viel-spass-aachen.de
Love Family Park, 06.07.2008 Unter dem Motto „Forever Love“ lädt die Love Family auf die Mainwiesen nach Hanau – mit einem DJ-Line-up, das keine Wünsche offen lässt. Mehr unter www.lovefamily.de
Melt! Festival, 18.-20.07.2008 In der einmaligen, eisernen Kulisse von Ferropolis in Gräfenhainichen findet an drei Tagen eines der beliebtesten deutschen Open-Air-Festivals statt. Mehr unter www.meltfestival.de
- Sausalitos MAG 02/08
mit Unterstutzung von
Loveparade, 19.07.2008 Der “Highway to Love” startet dieses Jahr in Dortmund mit der gesamten Bandbreite elektronischer Tanzmusik. Mehr unter www.loveparade.de
Nature One, 01.-03.08.2008 Unter dem Motto „wake up in yellow“ treffen sich in Kastellaun tausende Fans und die vier größten Trance-DJs der Welt: Tiësto, Paul van Dyk, Armin van Buuren und Ferry Corsten. Mehr unter www.nature-one.de
SonneMondSterne, 08.-10.08.2008 Massive Attack, Moby, Fettes Brot, Sven Väth, Deichkind, MIA… – und das sind nur die Highlights an der Bleilochtalsperre in Saalburg. Müssen wir mehr sagen? Mehr unter www.sonnemondsterne.de
Oktoberfest, 20.09.-05.10.2008 Das größte Volksfest der Welt mit legendärer PartyStimmung. Nur echt auf der Münchner Theresienwiese. Mehr unter www.oktoberfest.de Sausalitos MAG 02/08 -
Lifestyle
Herzfรถrmiges Gesicht Filigrane Fassungen
Ovales Gesicht Alle Brillen
Eckiges Gesicht Runde/ovale Gestelle
Rundes Gesicht Eckige Brillenform
- Sausalitos MAG 02/08
sache p y T e n i e R hion – s a F & e l l i r B Scheu oder schrill? Brav oder busy?
Echte Hingucker Nicht nur das richtige Outfit entscheiLeicht und frisch wirken die Brillen-Looks in diesem Somdet, wie du rüberkommst. Accessoires mer. Nach den farbenfrohen Retro-Styles kommen nun wie Ketten, Gürtel oder Pumps peppen moderne Formen und Texturen. Metallisches ist angesagt jeden Style gekonnt auf. Auch Brillen sa- als Material und auch als Farbe! Neben Weiß und Grau gen mehr als tausend Worte. Wie du dich in allen Schattierungen kombiniert man klare Neutralmit den Gläsern gekonnt in Szene setzt, töne mit Metallic. Und wenn’s knallig wird, dann muss verrät dir dein Face- und Farb-Typ … es schon chilirot, grasgrün oder electricblue sein! Neben leistungsstarken Sonnenbrillen für OutdoorFun rücken phototrophe (selbsttönende) Gläser Styling mit Durchblick wieder in den Blick. Wer seine Gesichtsform und Styling-Berater setzen Brillen und Sun Glasses darüber hinaus seinen Farbtyp kennt, greift noch ganz bewusst ein, um modische Akzente zu mal so gerne zum Flirt- und Styling-Accessoire setzen. Welche Brille für dich Top oder Flop ist, Nummer eins – den Sun Glasses. Welche sagt dir in erster Linie deine Gesichtsform. Hast Farben bei Fashion und Brille besonders gut du ein rundes, rechteckiges, ovales oder vielleicht zu dir passen, verraten dir Haar-, Haut- und sogar herzförmiges Gesicht? Als Faustregel gilt: Augenfarbe. Gegensätze ziehen sich an. Schnapp dir eine Brillenfassung, die anders ist! Bei einem runden Gesicht Weitere Tipps findest du unter: heißt das vor allem: Finger weg von einer kreisrunden www.sehen.de Brille! Versuch’s mal mit etwas Eckigem! Das verleiht dem Runden mehr Kontur. Im Vergleich dazu wirkt das rechteckige Gesicht lang und schmal. Du erkennst es an den häufig markanten Wangenknochen, der ausgeprägten Kieferpartie und breiteren Stirn. Frei nach dem Motto „Das Runde muss auf das Eckige“ harmonisieren runde oder ovale Brillen am besten zum rechteckigen Face-Typ. Auch klassische, randlose Looks können die strengen Züge auflockern. Das herzförmige Gesicht hat einen breiten Haaransatz und wird zum Kinn hin schmaler. Hier gilt es einerseits auf Längsbetonung, andererseits auf Fülle für die leicht abfallenden Wangen zu achten! Runde, ovale oder abgerundete Karree-Formen schmeicheln. Filigrane Fassungen aus Metall sind ideal. Das ovale Gesicht ist schmal und lang, wirkt aber gleichzeitig weich und wohlproportioniert. Mit dieser Gesichtsform hältst du den Styling-Joker in der Hand! Denn alle Kreationen – von klassisch runder Nickelbrille über sportlich-eckige Pilotengläser bis hin zur Oversized- oder Retro-Optik – passen zu dir. Fotos: Peter Boettcher / KGS Sausalitos MAG 02/08 -
Style
Die
Uhren von TW STEEL sind zur Zeit der Renner bei Promis & Normalos. Kennzeichnend für die Armbanduhren von TW Steel sind vor allem die beachtlichen Abmessungen. Mit Durchmessern von 45 bis 50 mm gehören die Uhren eindeutig zu den großen Jungs – schmücken aber auch zarte Frauenarme. Die Kollektion von TW STEEL besteht aus vier Linien: Canteen Style, Goliath, Grandeur und der TECH-Serie. Seit die erste Armbanduhr von TW STEEL vor einigen Jahren auf dem Markt erschien, konnte die Marke eine große Zahl von Liebhabern gewinnen. Die Marke ist inzwischen die Nummer 1 unter den großen Armbanduhren! www.twsteel.com Siehe S. 46
PUMA GLOW RIDER:
Die angesagte Art, um in der Stadt von A nach B zu kommen!
Ein
Mix aus Style, Spaß und Funktionalität, ohne Abstriche bei Look und Styling zu machen! Und das ist noch lange nicht alles: Denn der Rahmen des Fahrrads leuchtet im Dunkeln. 10 - SAUSALITOS MAG 02/08
Die Speziallackierung des GLOW RIDERS speichert tagsüber das Sonnenlicht und gibt im Dunkeln die gespeicherte Energie wieder ab. Ähnlich wie bei fluoreszierenden Sternen, die man an die Zimmerdecke kleben kann. Ausgestattet mit üppig dimensionierten Reifen präsentiert sich der PUMA GLOW RIDER als absoluter Hingucker im Cityverkehr! Der clevere Klappmechanismus macht ihn zum perfekten Reisegefährten, der seinen Besitzer problemlos in der U-Bahn, im Auto oder sogar im Fahrstuhl begleiten kann. Zwei Scheibenbremsen sorgen für einen ultrakurzen Bremsweg. Außerdem verfügt der PUMA GLOW RIDER über ein integriertes Stahlkabelschloss, das optimalen Diebstahlschutz gewährleistet. http://urbanmobility.Puma.com
1x Flasche ABSOLUT Vodka 6x Dosen Red Bull (0,25l)
(0,7l)
Sports
A bnehmen? Klar, aber nicht noch eine Diät! Wir zeigen dir, wie du deinen Body noch rechtzeitig für die Spät-Sommersaison in Topform bringst. Muskeln: die Fettkiller In kurzer Zeit abnehmen: Da denkt man zuerst an Ausdauertraining. Den Stoffwechsel auf Trab zu bringen ist wichtig, reicht aber alleine nicht aus, um Pfunde zu verlieren. Denn was bringt das stundenlange Training auf dem Laufband, wenn die Fettverbrennungsöfen, also die Muskeln, nicht in ausreichender Menge vorhanden sind? Das bedeutet: Je mehr Muskulatur du besitzt, desto mehr Fett kannst du abbauen. Mit anderen Worten: Ein hoher Muskelanteil sorgt für einen hohen Kalorienverbrauch! Den Grundumsatz steigern Das Geheimnis liegt im Kalorien-Grund-Umsatz (KGU). Der KGU benennt den tägl. Kalorienbedarf des Körpers im Ruhezustand. Muskeln sind ein sehr stoffwechselaktives Gewebe. Sie verbrennen 24 h am Tag Kalorien. Darum: Nur wer Muskeln aufbaut, kann den Körperfettanteil in Grenzen halten oder reduzieren. Ein Muskelzuwachs von 1,5 kg erhöht den täglichen Kalorienbedarf um 150 kcal! Das hört sich wenig an, bedeutet aber aufs Jahr gerechnet einen Gewichtsverlust von bis zu sieben Kilogramm Körpergewicht. Will man Fett abbauen, muss man den Muskelanteil hoch halten bzw. erhöhen. Das gelingt in erster Linie durch Krafttraining. Keine Chance den Pfunden Wer kaum sportlich aktiv ist, dessen Körper baut ab Mitte 20 Muskeln ab. Das hat Folgen: Dein Kalorien-Grund-Umsatz sinkt, der Körperfettanteil steigt. Von da an verliert der Körper pro Lebensjahrzehnt ca. drei Kilo Muskelsubstanz. Laut Statistik ist die Hälfte der Muskelmasse eines 20-Jährigen mit 80 verschwunden. Schon drei Kilo Muskeln weniger bedeuten, dass du tägl. etwa 100 Kalorien weniger verbrennst. Du nimmst Jahr für Jahr ein paar Pfunde zu. Unser Tipp: Erhalte bzw. vermehre deine Muskelmasse durch regelmäßiges Krafttraining. So bleibst du schlank! 12 - SAUSALITOS MAG 02/08
ituosen. ir p S m iu m e r 374 P tionen. a e r K ix M 2 9 haft. c s n e id e L e r u 1p
Adnan Alija
14 - DRINKS 02/08
COCKTAILS
Happy Hour: Von 17 bis 20 Uhr gibt es alle Cocktails zum halben Preis!
Normal Jumbo
8,00
13,00
7,60
12,00
7,60
12,00
8,00
13,00
Blink Blink
8,00
13,00
COSMOPOLITAN
7,60
-
7,60
12,00
7,60
12,00
Esmeralda
7,60
12,00
FLYING KANGAROO
7,60
12,00
7,60
12,00
7,60
12,00
7,60
12,00
Ji JI Loco
7,60
12,00
Kiwi twist
7,60
12,00
LADYKILLER
7,60
12,00
6th floor
by Robert, München im Tal
ABSOLUT VANILIA, Malibu, Crème de Cacao white, Maracuja, Sahne, Pfirsichsaft, Espuma Maracuja (enthält Xanthan E 415)
alabama slammer Gin, Southern Comfort, Amaretto, Zitrone, Orange, Lime
Apeach Sunset Absolut apeach, Grenadine1,2, Orangensaft, Zitrone, Lime
Bacardi Razz mojito Bacardi Razz, Limette, Zucker, Minze, Lime, Soda, Himbeeren
Vodka, Rum, Triple Sec, Gin, Melonenlikör1, Lime, Zitrone, Erdbeere1, Maracuja, Ananas
Vodka, Cointreau, Cranberry1, Lime
deep Blue sea
by Tatjana, Braunschweig
Absolut Raspberry, Peachtree, Lime Juice, Blue Curaçao1, Soda
EL PRESIDENTE Rum, Lime, Grenadine1,2, Ananas
Absolut Vanilia, Absolut Raspberry, Pistazie, Ananas
Vodka, Rum, Galliano1, Orange, Ananas, Kokos, Sahne
Fuego Latino Pisco, Himbeerlikör, Kokos, Zitronensaft, Ananassaft
GIN FIZZ Gin, Zitrone, Zucker, Soda
GOLDEN DREAM Crème de Cacao, Galliano1, Triple Sec, Orange, Sahne
Vodka, Kwai Feh, Lime Juice, Zitronensaft, Erdbeer, Ananassaft, Orangensaft Vodka, Kiwi, Blue Curaçao1, Zitronensaft, Lime, Maracujasaft, Ananassaft
Gin, Triple Sec, Apricot Brandy, Zitrone, Ananas, Maracuja, Lime Gewinner Cocktail Contest 2008
Wir empfehlen: Genieße verantwortungsvoll!
DRINKS 02/08 - 15
COCKTAILS
Happy Hour: Von 17 bis 20 Uhr gibt es alle Cocktails zum halben Preis!
8,00
13,00
Melon Cooler
7,60
12,00
MOJITO
8,00
13,00
PLANTERS PUNCH
8,00
13,00
PIÑA COLADA
7,60
12,00
SAUSALITOS SUNRISE
7,60
12,00
SCREAMING ORGASM
7,60
-
SEX ON THE BEACH
7,60
12,00
SINGAPORE SLING
7,60
12,00
SPAIN
7,60
12,00
SWIMMING POOL
7,60
12,00
VANILLA SKY
7,60
12,00
TEQUILA SUNRISE
7,60
12,00
TOUCHDOWN
7,60
12,00
WHITE CLOUD
7,60
12,00
WHISKEY SOUR
7,60
12,00
ZOMBIE
8,00
13,00
MAI TAI Myers´s Rum, Apricot Brandy, Mandel1, Zitrone, Lime
Vodka, Apricot Brandy, Melonenlikör1, Lime, Zitrone, Maracuja, Ananas
Rum, Limette, Zucker, Minze, Lime, Soda Rum, Triple Sec, Lime, Zitrone, Orange, Ananas, Grenadine1,2
Rum, Kokos, Ananas, Sahne
Rum, Ananas, Maracuja, Zitrone, Angostura, Grenadine1,2, Lime
Amaretto, Kahlua, Baileys, Sahne
Vodka, Peach, Cranberry1, Zitrone, Ananas
Gin, Cherry Brandy, Zucker, Zitrone, Soda
Licor 431, Vodka, Sahne, Maracuja, Grenadine1,2
Vodka, Rum, Blue Curaçao1, Ananas, Kokos, Sahne
Licor 431, Galliano1, Rum, Sahne, Maracuja, Orange
Agavenbrand, Orange, Zitrone, Grenadine1,2
Vodka, Apricot Brandy, Zitrone, Ananas, Maracuja, Grenadine1,2
Vodka, Crème de Cacao, Sahne, Kokos, Ananas
Bourbon Whiskey, Orange, Zitrone, Zucker
3 Sorten Rum, Cherry Brandy, Zitrone, Orange, Ananas
16 - DRINKS 02/08
especial 10,00
HURRICANE Pat O`Brians secret recipe1
10,00
KILLER COOL AID Vodka, Amaretto, Peach, Johannisbeere, Zitrone, Lime
Knock-Out
10,00
LONG beach ICE TEA
10,00
LONG ISLAND ICE TEA
10,00
Jim Beam, Gin, Rum, Agavenbrand, Triple Sec, Vodka, Lime, Zitrone, Cola1,2,5 Gin, Rum, Agavenbrand, Triple Sec, Vodka, Lime, Zitrone, Cranberry1
Gin, Rum, Agavenbrand, Triple Sec, Vodka, Lime, Zitrone, Cola1,2,5
MOIDEL´S FLASH
10,00
Ochsentee
10,00
Vodka, Gin, Peach, Rum, Kokos, Lime, Lemon, Ananas, Maracuja Gin, Rum, Agavenbrand, Triple Sec, Vodka, Lime, Zitrone, Red Bull1,2,5
Special Hour
cuisine-style cocktails
ab 23 Uhr alle Cuisine-Style Cocktails zum halben Preis!
Normal Jumbo
8,00
13,00
HOLUNDER TWIST
8,00
13,00
HOT Chili SUNSHINE
8,00
13,00
INGWER DREAM
8,00
13,00
PENJO POWER
8,00
13,00
SPANISH ROSE
8,00
13,00
Erotic narcotic
by Jojo, Mainz
Absolut peppar, Lime, Honig, Basilikumblätter, schwarze Pfefferkörner, Cranberry Holunder, Vodka, Mango, Zitrone, Blue Curaçao1, Ananas, Maracuja
Chili, Vodka, Apricot Brandy, Peachtree, Lime, Zitrone, Mango, Maracuja Ingwer Licor, Triple Sec, Gin, Lime, Zitrone, Maracuja
Jalapeños, Vodka, Lime, Zitrone, Himbeer, Maracuja
Rosmarin, Gin, Licor 431, Lime, Zucker, Cranberry1 Gewinner Cocktail Contest 2008
Wir empfehlen: Genieße verantwortungsvoll!
DRINKS 02/08 - 17
CAIPIRINHA & Co CAIPIRINHA
Normal
Jumbo
7,60
11,00
7,60
11,00
7,60
11,00
7,60
11,00
7,60
11,00
7,60
11,00
7,60
11,00
Cachaça, Rohrzucker, Lime, Limette
CAIPIROVSKA Vodka, Rohrzucker, Lime, Limette
ERDBEERINHA Cachaça, Rohrzucker, Lime, Limette, Erdbeer1
CAIPIMARA Tequila, Maracuja, Rohrzucker, Lime, Limette, Grenadine1,2
43´ER CAIPI Vodka, Licor 431, Rohrzucker, Lime, Limette
CAIPIMELON Melonenlikör1, Cachaça, Rohrzucker, Lime, Limette
Caipi BULL Cachaça, Rohrzucker, Lime, Limette, Red Bull1,2,5
daiquiris Cocktail aus weißem Rum, Limonensaft, Zitrone. 1
1
Strawberry , Raspberry , Strawberry-Banana , Golden, Classic 1
Glas
6,60
margaritas Cocktail aus Tequila, Triple Sec, Limonen- und Zitronensaft. 1
1
1
Strawberry , Raspberry , Strawberry-Banana , Golden, Classic, strawberry after eight Erdbeeren1, Tequila, Triple Sec, Lime, Zitrone, After Eight
VIRGIN Strawberry ohne Alkohol: Erdbeeren1, Lime, Lemon
18 - DRINKS 02/08
Normal Jumbo Pitcher
Normal Jumbo
7,60 12,00 25,00 6,60 9,00
longdrinks 7,50
absolut Pearfection ABSOLUT PEARS, Sprite 1
7,50
absolut vanilia Mule 1
ABSOLUT VANILIA, Ginger Ale , Limette
7,50
absolut EASy breeze ABSOLUT RUBY RED, Cranberrysaft1, Limone
7,50 7,50 7,00 7,00 7,00 7,00
bacardi razz & sprite CUBA LIBRE GIN TONIC Vodka LEMON Vodka ORANGE WHISKEY COLA 1,2,5
6
2,6
1,2,5
shots 4,00
EMBRYO Peachtree, Baileys, Grenadine1,2
4,00
ROTE ZORA Crème de Cacao white, Erdbeerlimes, Sahne
ROSTIGER NAGEL
4,00
Vodka, Himbeere, Tabasco
BLOWJOB
4,00
Banane, Baileys
SKYLINE
4,00
Vodka, Sambuca, Tabasco
Wir empfehlen: Genieße verantwortungsvoll!
DRINKS 02/08 - 19
PUR
0,25 l 1,2,5
3,50 3,50 3,00
RED BULL RED BULL Sugarfree RED BULL Cola
1,2,3,4,5
red bull longdrinks 1,2,5
RED BULL Vodka RED BULL black Vodka RED BULL Jägermeister RED BULL Sekt RED BULL Bacardi RED BULL Campari
1,2,5
1,2,5
1,2,5
1,2,5
Cocktails Normal Jumbo
Caipi BULL
7,60
11,00
6,60
9,00
Cachaça, Rohrzucker, Lime, Limette, Red Bull1,2,5
Sausalitos Bull Limette, Rohrzucker, Lime, Red Bull1,2,5 20 - DRINKS 02/08
1,2,5
7,50 7,50 7,50 7,50 7,50 7,50
non alcohol Normal Jumbo
6,60
9,00
6,60
9,00
6,60
9,00
6,60
9,00
kiwi twist virgin
6,60
9,00
LOLLIPOP
6,60
9,00
6,60
9,00
6,60
9,00
6,60
9,00
6,60
9,00
6,60
9,00
summerlove
6,60
9,00
Virgin Tai
6,60
9,00
CHing a ling Joghurt, Spice Chai, Karamel, Traubensaft
COCONUT KISS Kokos, Sahne, Ananas, Grenadine1,2
Fruit Move Orange, Ananas, Banane, Kirsch, Kokos
IPANEMA Limette, Rohrzucker, Lime, Ginger Ale1
Kiwi, Blue Curaçao1, Zitronensaft, Lime, Maracujasaft, Ananassaft
Erdbeer1, Kokos, Sahne, Orange, Ananas
ORANGE VELVET Mandel1, Sahne, Maracuja, Orange
PUSSY FOOT Orange, Mandel1, Ananas, Sahne, Grenadine1,2
Robb´n´roll Joghurt, Himbeer, Banane, Traubensaft, Kirschsaft
SAN FRANCISCO Maracuja, Ananas, Orange, Grenadine1,2, Zitrone
SUMMER COOLER Erdbeer1, Maracuja, Zitrone, Bitter Lemon 2,6
Joghurt, Mango, weiße Schokolade, Maracujasaft, Cranberrysaft
Mandel1, Lime, Zitrone, Orange, Maracuja
Wir empfehlen: Genieße verantwortungsvoll!
DRINKS 02/08 - 21
combo tower siehe Seite 31
22 - FOOD 02/08
starter snacks
Knuspern und Dippen, damit der Abend knackig beginnt.
TORTILLA CHIPS
3,50
MIXED DIPS AND CHIPS
6,00
mit einem Dip deiner Wahl: Salsa, Guacamole2, Sauerrahm, Honig-Senf, BBQ, Knoblauch, Diabolo Salsa
für zwei
6,50
nachos Original Chips mit Käse und Jalapeños überbacken, dazu Salsa
6,90
NACHOS GONZALES Chips mit Käse und Jalapeños überbacken, serviert mit Guacamole2 und Salsa
7,50
BBQ CHICKEN NACHOS Chips mit BBQ-Hähnchen, Jalapeños und Käse überbacken, serviert mit Sauerrahm
7,50
NACHOS GRANDE Chips mit Chili con Carne, Käse und Jalapeños überbacken, Salsa und Guacamole2
FRIED ONION RINGS
5,90
frittierte Zwiebelringe mit BBQ-Dip
tostadas
2x knusprige Maistortillas mit Salsa & Sauerrahm. Kombiniere zwei Füllungen deiner Wahl:
- HÄHNCHEN - CHILI CON CARNE - GEMÜSE je 6,50
Vegetarische Gerichte
Extrascharfer Dip!
- BARBECUE POLLO
FOOD 02/08 - 23
Grilled Shrimp Chipotle Fajitas Riesengarnelen gegrillt mit Zwiebeln und Paprika mariniert in einer leicht rauchigen Chipotlemarinade, serviert mit warmen Tortillas und allen typischen Zutaten, zum Selberrollen
Rucola con carne granada Rucolasalat mit gegrillten H端ftsteakstreifen in einer fruchtigen Granatapfelvinaigrette und Knoblauchbrotcroutons
24 - FOOD 02/08
11,00
16,00
Pastel con chocolate Warmes SchokoladensoufflĂŠ mit Vanilleeis und Schokosauce
5,00
Gambas piri-piri Riesengarnelen gegrillt mit frischen Chilischoten, Knoblauch, Lauchzwiebeln und Zitrone, serviert mit Baguette
11,00
pollo con limones y mangos Gegrillte Poulardenbrust serviert mit weiĂ&#x;em GemĂźsereis und warmer Limetten-Mango-Salsa
12,00
FOOD 02/08 - 25
farmhouse potatoes Knusprige Kartoffelecken zum Dippen.
SAUSALITO
6,50
mit Salsa und Sauerrahm
YUCATAN
7,50
mit Gemüse & Käse überbacken, dazu Knoblauchdip
TACOMA
7,50
mit BBQ-Hähnchen & Käse überbacken, dazu Knoblauchdip
LAREDO
7,50
mit Chili con Carne & Käse überbacken, dazu Knoblauchdip
EL PASO
7,50
mit Hähnchen, Gemüse & Käse überbacken, dazu Knoblauchdip
Extra Dip
0,50
Salsa, Guacamole2, Sauerrahm, Honig-Senf, BBQ, Knoblauch oder Diabolo Salsa
EnsalAdas SAUSALITOS NACHO SALAT
9,50
gemischte Blattsalate serviert mit Nachochips, Chili con Carne, Sauerrahm und Käse, dazu Knoblauchbrot
SUNRISE CHICKEN SALAT
9,80
gegrillte Hähnchenbruststreifen mit Käse auf gemischten Blattsalaten, dazu Knoblauchbrot
SANTA FE STEAK SALAT
10,50
gegrillte Hüftsteakstreifen mit Käse auf knackigen Blattsalaten, dazu Knoblauchbrot
GROSSER GEMISCHTER SALAT
7,20
frischer Salat der Saison
CAESAR SALAT
7,20
römischer Salat mit traditionellem Parmesan-Dressing und Knoblauchbrot
CHICKEN caesar salat
8,50
mit gegrillten Hähnchenbruststreifen
NUGGET CAESAR SALAT
8,80
26 - FOOD 02/08
Extrascharfer Dip!
Vegetarische Gerichte
mit knusprigen Chicken Nuggets
Tacos
3x knusprige Maistortillas mit Sauerrahm, Salsa & Salat.
TACOS CARNITAS
9,80
mit Chili con Carne und Käse
TACOS CON POLLO
9,80
mit Hähnchen, Käse und Gemüse
BBQ CHICKEN TACOS
9,80
mit BBQ-Hähnchen und Käse
GEMÜSE TACOS
9,50
mit Käse und frischem Marktgemüse
TACOS COMBINADOS
9,80
gemischte Tacos: Carnitas, Pollo, Gemüse und Käse
uggets n n e chick oes und H use Potat mit Farmho Diabolo Salsa rfer oder scha
onig-Sen
f-Soße
9,50
carne n co chili äse üb ch, mit K Rindfleis uette aus 10 0% -Chips und Bag illa da zu Tort
erbacken
,
7,80
plato mejicano - Chicken Wings, Enchiladas - Tacos, Maiskolben - Farmhouse Potatoes - Reis, Salat und Salsa
12,00
FOOD 02/08 - 27
REAL burgers Rindfleisch im Sesam Bun mit Fries, Ketchup & Mayonnaise.
HAMBURGER CLASSIC CHEESE BURGER BACON Cheese DOUBLE BACON CHEESE Big chili joe´s
10,50 10,90 11,80 13,50 12,00
Chili con Carne, Jalapeños, Tomaten und Käse
grande italiano
12,00
Tomaten, Mozzarella und Basilikumpesto
pavo y cebolla
12,00
Truthahnsteak mit Schmorzwiebeln, Paprika und Käse
s Spare rib mariniert,
dazu P
alat und ommes, S
BBQ-Soße
16,00
quesadillas
Gefüllte Weizentortillas mit Sauerrahm, Salsa & Salat.
QUESO
7,50
Cheddarkäse und Lauchzwiebeln
VEGETARIANA
9,50
frisches Marktgemüse und Käse
CLASSICO
9,80
Hähnchen, Gemüse und Käse
CHICANO
9,80
Chili con Carne und Käse
caprese Rucola, Mozzarella, Tomaten und Basilikumpesto
28 - FOOD 02/08
9,80
Putenbruststeak Gegrillte Putenbruststeaks auf geschmorten Champignons und Zucchini, dazu Reis, gegrillter Maiskolben, Salat und Kräuterbutter
S
ING BUFFALO W mit BBQ-S
oße un
d Farmho
oes use Potat
13,00
9,90
bbq heaven 6x Buffalo Wings und knusprige Rippchen in BBQ-Soße mariniert, dazu Pommes, Onion Rings, Salat und bbq-Dip
14,00
big starter plate Vegetarische Gerichte
Für alle von Allem: lecker, knusprig, dippig und flippig.
- Chips & Dips, knusprige Quesadilla Rolls - Buffalo Wings, Chicken Nuggets - Spare Ribs, Farmhouse Potatoes - Onion Rings, Gemüsesticks Ab 2 Personen, pro Person
9,00 FOOD 02/08 - 29
Baked Potatoes Mit Käse überbacken dazu Salat und Sauerrahm.
9,00
POLLO mit Hähnchen und Gemüse
BBQ CHICKEN
9,00
mit BBQ-Hähnchen
9,00
CHILI mit Chili con Carne
VEGETARIANA
8,50
mit frischem Marktgemüse
enchiladas
3x Maistortillas dazu mexikanischer Reis, Sauerrahm, Salsa & Salat.
TRES AMIGOS
9,50
DURANGO
9,80
CON POLLO
9,80
Imperial
9,80
Gemüse und Käse
Chili con Carne und Käse
Hähnchen, Käse und Gemüse
gemischte Enchiladas
BURRITOS
Weizentortilla dazu Farmhouse Potatoes, Dips und Salat.
MONTERREY STEAK BURRITO
11,50
Vegetarische Gerichte
Hüftsteakstreifen, gegrillt mit Champignons, Zucchini, Paprika, Zwiebeln und Käse
CLUB BURRITO
10,50
mit Speck, geräucherter Truthahnbrust, Käse, Ei und Frühlingszwiebeln
FAJITA POLLO BURRITO
10,50
mit Hähnchenbruststreifen, Guacamole2 und Käse
GEMÜSE & KÄSE Burrito
30 - FOOD 02/08
9,50
fajitas Weizentortillas zum Selberrollen mit frisch gebratenen Zwiebeln und Paprika, dazu Reis, Guacamole 2, Salsa, Sauerrahm, Käse und Jalapeños.
12,80
POLLO mit Hähnchenbruststreifen
13,50
CARNE mit Steakstreifen
13,50
DE CASA Steak – und Hähnchenbruststreifen
11,30
VEGETARIANA mit frischem Marktgemüse
BBQ Combo tower - Spare Ribs - Buffalo Wings - BBQ Chicken Tacos - Maiskolben - Pommes - Salat - Dips
ne n ab 4 Perso 11,80 pro Person
sausa Combo tower - Fajitas Pollo - Chili con Carne Soft Tacos - Knoblauchbrot - Buffalo Wings - warme Tortillas - Salatwraps - Chips und Dips - Pommes
ne n ab 4 Perso 11,80 pro Person
FOOD 02/08 - 31
CERVEZAS 2
CORONA , SOL, San miguel, Strongbow gold cider, Foster’s Australia’s Famous beer SIX PACK (mix six, pay five) FlaschenBiere verschiedene Sorten FlaschenBier alkoholfrei Bier vom Fass
3,
Flasche 6 Flaschen
0,33l á 0,33l
0,33l 0,33l
0,3l 0,5l
3,50 17,50 3,50 2,90 2,60 3,50
0,5l
2,60 3,50
weizenbier verschiedene Sorten
0,5l
3,50
Weizenbier alkoholfrei
0,5l
3,10
Radler
32 - DRINKS 02/08
0,3l
HOME MADE BEER
Bier vom Fass, mit Tequila, Limette und Ginger Ale. 1
Home Made Beer Home Made Beer pitcher
0,3l 1
1,0l
3,80 11,00
Sausalitos tequila BEER Eigens für Sausalitos gebraut mit einem Schuss Tequila. 2,3,4
botTled botTled-sixpack
0,33l 2,3,4
6 Flaschen
3,30 17,50
tequila pure
Wir haben natürlich viele weitere Tequila-Marken.
Sausalitos Haustequila
2cl
Unser Haustequila silber oder gold
4cl
Wir empfehlen: Genieße verantwortungsvoll!
2,50 4,00
DRINKS 02/08 - 33
vinos Prosecco
Flasche 0,75l
6,80 19,00
Piccolo 0,2l
Vino Frizzante Colli Trevigiani, IGT
Weisswein 0,2l
erfrischend leichter, säurebetonter trockener Weißwein, QBA
4,50
1,0l
17,50
chardonnay
0,2l
4,50 17,50 4,50 12,50 3,50
pinot grigio
fruchtiger, vollmundiger Weißwein, QBA
1,0l
Riesling
0,2l
feinherb, mit wenig Säure, QBA
Weinschorle
0,75l 0,2l
Rotwein
Rioja trockener, kräftiger Rotwein, DOC
cabernet sauvignon fruchtiger, runder Rotwein, DOC
merlot trockener, harmonischer Rotwein, QBA
0,2l 0,75l 0,2l 0,75l 0,2l 0,75l
4,50 14,00 4,50 14,00 4,50 14,00
Riesling: Feinherber Riesling Cuvée mit ausgewogener Säure, dezenter Restsüße, zarter Frucht und exotischen Aromen. Exklusiv von unseren Azubis mit dem renommierten Winzer Heinz Schmitt auf dem eigenen Weinberg an der Mosel gelesen und geerntet!
34 - DRINKS 02/08
Softdrinks mineralwasser / Stilles wasser
0,2l
2,60 3,80 4,90 3,10 2,50
0,2l
2,60
0,2l
2,60
0,4l 0,5l
3,10 3,80
0,2l
2,60
0,4l
3,10
0,25l
0,33l
3,50 3,00 2,80
0,33l
3,80
0,25l 0,5l 0,75l
tafelwasser schweppes
0,5l
Bitter Lemon 2,6, Tonic Water6, Ginger Ale1
Säfte Apfel, Orange, Ananas, Grapefruit
Nektare Johannisbeere, Kirsch, Banane, Pfirsich
Saft- oder Nektarschorle Arizona Iced Tea 2
Mandarine, Pflaume, Grüner Tee, Granatapfel, Zitrone, Pfirsich, Blaubeere
coca-cola mezzo mix
1,2,5
1,2,5
, Coca-cola light
1,2,3,4,5
,
, Sprite
1,2,5
1,2,3,4,5
RED BULL , RED BULL SugarFree RED BULL cola bionade
0,25l
Holunder, Litschi, Kräuter, Ingwer-Orange
Carpe Diem kombucha
1,3,5
Reinigt und erfrischt deinen Körper, deine Seele.
Hotstuff 5
Kaffee Cappuccino espresso
5
5
einfach doppelt
latte macchiato milchkaffee Mexican Coffee 5
5
5
2,50 2,80 1,90 3,20 3,10 3,10 3,90
mit Agavenbrand und Kahlua
tee verschiedene Sorten
Wir empfehlen: Genieße verantwortungsvoll!
2,20
DRINKS 02/08 - 35
Das wahre Leben
Zum
Brunch ohne Navi
Neulich im Café. Ich will einen normalen Kaffee
bestellen. „Cappuccino oder Latte?“, fragt die hübsche Bedienung sichtlich gelangweilt. Nach meiner wiederholt ausdrücklichen Bestellung nach einem Kaffee stöhnt sie: „Ok, dann also einen Café Americana.“ Ich habe keine Ahnung, was das ist. Nach dem ersten Schluck weiß ich, dass es sich hierbei um den gewünschten Filterkaffee handelt. Immer diese komischen Begriffe, denke ich mir. Ich lese Zeitung. Der Mann neben mir tippt in sein Blackberry, während sein anderes Handy klingelt. Ein Griff in meine Hosentasche verrät mir, dass ich gar kein Zweit-Handy habe. Schlimmer noch, ich habe mein Erst-Handy gar nicht dabei. Wie soll ich da nur in Ruhe Frühstücken können, wenn ich gar nicht weiß, wer mich anrufen will? Der Mann neben mir brüllt in sein Zweit-Handy und macht sich mit hektischen Handbewegungen bemerkbar. „Hier drüben sitze ich doch, siehst du mich nicht?“ Jetzt bin ich wach. Ich bin mir sicher, früher konnte man sich gar nicht zum Breakfasten oder Brunchen verabreden, da es keine Handys gab. Ganz abgesehen davon war die verenglischte Version von Frühstücken noch gar nicht bekannt. Der Kumpel des Mannes entschuldigt sich für das späte Kommen mit der Ausrede, sein Tom 36 - Sausalitos MAG 02/08
Tom habe gesponnen. Alles Roger, Roger, denke ich mir. Ohne Navi zum Brunchen, das kann man sich eigentlich gar nicht mehr erlauben. Ein Paar setzt sich an den Tisch links neben mir. Sie bildhübsch. Aber er mit Flipflops. Ein No-Go für einen Mann, wie ich finde. Diese pseudocoolen „Ich-trage-meine-Fußkrankheitenzur-Schau, aber-egal“-Typen. Ich mag sie einfach nicht. Dazu noch dieser Gang. Eine Mischung aus breitbeinigem John Wayne und EntenWatscheln. Der Sommer hat doch so Schönes zu bieten: Bunte Bikinis aus wenig Stoff, beispielsweise. Aber grelle Schuhe aus wenig Schaumstoff für Männer gehen gar nicht. John Wayne bekommt einen Latte Macchiato serviert. Er trinkt diesen mit einem Strohhalm. Wahnsinn. Ich bestelle einen weiteren Café Americana und verlasse danach den Kindergeburtstag. Mit meinem alten Fahrrad, ohne Navi.
Jo Failer Kolumnist Sausalitos MAG, TV-Journalist und Dozent. Schreibt an seinem ersten eigenen Buch „When too good – lieber Gott böse“. Noch immer.
Ab sofort könnt ihr in der Gruppe SAUSALITOS auf www.lokalisten.de die Bekanntschaft vom SAUSALITOS wieder treffen, Freunde einladen und euch für einen Lokalisten-Abend real im SAUSALITOS verabreden. Neben Event- und Party-News werden regelmäßig Cocktailgutscheine verteilt und alle SAUSALITOS LOKALISTEN genießen auf Special Events ihren VIP-Status! Gleich Anmelden! Wer kennt die Community-Plattform www.lokalisten.de nicht? Mit über 2 Mio Usern ist die Internetseite mittlerweile die fünfmeist geklickte Homepage in ganz Deutschland. Das virtuelle Wohnzimmer für Freunde und Freundesfreunde zum Nachrichten verschicken, chatten und bloggen.
Sausalitos MAG 02/08 - 37
news
Seit Mitte Juni ist sie online: Die komplett überarbeitete Webseite von SAUSALITOS. Ab sofort heißt das: Noch mehr Spaß im Web!
Erlebe den Spaß im Netz
Erfahre auf www.sausalitos.de alles über unsere Teams, reserviere deinen Platz noch schneller und zieh dir in neuer Optik Partybilder, Events und vieles mehr rein. Ebenfalls neu ist die Online-Ausgabe von SAUSALITOS TV: Hier findest du zahlreiche Videoclips und spaßige Filme rund um die SAUSALITOS Welt.
eMAG reloaded
Das SAUSALITOS eMAG kommt in Zukunft mit einem extra coolen Auftritt daher. Entdecke den Spaß im eMAG mit kleinen Games, Überraschungen, Animationen und Clips. Freue dich auf dein neues Online-Heft!
Kurzum
Unsere neue Webseite ist die Heimat für alle, die gerne Spaß im Internet haben. Sei dabei und fühle den besonderen Spaß, den dir nur SAUSALITOS bietet. TIPP: Melde dich gleich für den Newsletter an… damit du garantiert keine Partys und Infos verpasst!
Die größte Spaß in kurzen Worten • • • • • • •
38 - SAUSALITOS MAG 02/08
abgefahren geflashtes Design Videos im SAUSALITOS TV Partybilder in neuer Optik das Team zum Entdecken und Anflirten wechselnde Aktionen und Gewinnspiele das eMAG mit noch mehr Spaß schnellere Online-Reservierung
Jetzt taggen und die neue Webseite auch auf dem Handy erleben!
Wie Mobile Tagging funktioniert, erf채hrst du auf Seite 43.
Sausalitos
Sausalitos
Finale C ock tail C on test 2008
Saskia
muss anscheinend doch gesungen haben… vor Glück. Ihr erinnert euch noch!? Letzte SAUSALITOS MAG-Ausgabe: Ssdsuagdewcabs – SAUSALITOS sucht den Superjuror unter allen Gästen, der entscheidet, welcher Cocktail am besten schmeckt! Für den SAUSALITOS Cocktail Contest 2008. Der Superjuror, pardon, die Superjurorin war Saskia aus Cremlingen. Ein wirklich knallhartes Jurymitglied mit feinstem Cocktailgespür. Saskia beobachtete die besten 16 Barkeeper, die zum großen Finale auf dem SAUSALITOS Beach in Hannover antraten. In einem knallharten Wettkampf, bei geschätzten 40 Grad in 50 m Höhe auf dem obersten Parkdeck, duellierten sich die Protagonisten in zwei Disziplinen. Die eine: Greatest Drinks, das Zubereiten eines Cocktails nach Eigenkreation, die andere: Speedmixing, ein 40 - SAUSALITOS MAG 02/08
face-to-face-Wettkampf, bei dem in Rekordzeit Cocktails gemixt werden mussten. Hier das Ergebnis in der Kategorie Greatest Drinks…. Der Gewinner ist Robert aus dem SAUSALITOS München im Tal mit seinem Cocktail „6th Floor“. Eine Kreation mit ABSOLUT VANILIA, Malibu, Crème de Cacao white, Maracuja, Sahne und Pfirsichsaft. Robert darf sich neben der Auszeichnung „Deutschlands kreativster SAUSALITOS Barkeeper 2008“ auch über ein sattes Preisgeld freuen. Und Saskia feierte und sang nach der Siegerehrung auf der großen Aftershow-Party und testete für alle Gäste die neuen Cocktails. Wir wünschen viel Spaß beim Probieren der neuen Kreationen!
Gewinner Greatest Drinks: 1. Platz: Robert – Sausalitos München im Tal mit dem Cocktail 6th Floor 2. Platz: Jojo – Sausalitos Mainz mit dem Cocktail Erotic Narcotic 3. Platz: Tatjana – Sausalitos Braunschweig mit dem Cocktail Deep Blue Sea Gewinner Speedmixing: 1. Platz: Jose – Sausalitos Schwabing 2. Platz: Marlen – Sausalitos Wolfsburg 3. Platz: Bernd – Sausalitos Ingolstadt.
3 . Platz
1. Platz
2. Platz SAUSALITOS MAG 02/08 - 41
Sausalitos
Fragen:
Alles über die sechs Gewinner-Barkeeper
Frage 1: Welcher ist dein Lieblingscocktail? Frage 2: Woher kam die Inspiration/Schnelligkeit? Frage 3: Was du den Gästen schon immer sagen wolltest?
1.Platz: Robert – Sausalitos München im Tal 1: K iller Cool Aid!! Weil er geil schmeckt und mich schnell auf Wolke 7 bringt 2: Erschien mir Nachts im Traum! 3: Bitte gebt immer Vollgas!!!
2.Platz: Jojo – Sausalitos Mainz 1: Long Island Ice Tea ist ein traditioneller, gut schmeckender Cocktail 2: Ich habe es einfach ausprobiert. Die Gelegenheit war günstig durch unsere neue Kategorie „Cuisine Style“ 3: V ielen Dank für eure Experimentierfreudigkeit!
3.Platz: Tatjana – Sausalitos Braunschweig 1: D eep Blue Sea, weil er frisch und fruchtig schmeckt ohne Säfte zu beinhalten. 2: P rinzipiell hole ich mir meine Inspiration im Alltag. Ich halte die Augen offen für Außergewöhnliches. Beim kreieren meines Cocktails dachte ich an den bevorstehenden Sommer und ein tiefes, klares Meeresblau... Deep Blue Sea eben ;) 3: J a, ich bin eine Frau und ja, auch Frauen können Shaken!!
1.Platz: Jose – Sausalitos Schwabing
2.Platz: Marlen – Sausalitos Wolfsburg
1: Touchdown 2: 8 Jahre Sausalitos Happy Hour 3: Den Weiblichen: Ich wohne gleich im ersten Stock über dem Sausalitos! Den Männlichen: Die Bar ist leider für die Mädels reserviert!
1: mein Lieblingscocktail ist der Spain 2: durch Übung und einen guten Lehrer 3: unsere Karten sind zum Mitnehmen
3.Platz: Bernd – Sausalitos Ingolstadt 1: Mein Lieblingscocktail ist der Ladykiller. Fruchtig im Geschmack und schiebt trotzdem gut an. 2: Wer schon mal das Ende der Happy Hour mitgemacht hat, weiß, dass man sich langsam sein nicht leisten kann. 3: Ich feiere es voll, dass ihr mindestens genauso viel Spaß habt wie ich. 42 - SAUSALITOS MAG 02/08
technik
Dein Handy erobert die Zukunft! Mobile Tagging ist der neueste Trend aus Asien – jetzt bei SAUSALITOS.
Im MAG, auf Plakaten und überall im SAUSALITOS werden sie dir in Zukunft häufiger begegnen: die zweidimensionalen Barcodes. Der Clou: fotografierst du sie mit deiner Handy-Kamera, wirst du automatisch mit mehr Infos, mehr Spaß und nützlichen Tipps versorgt. Starte jetzt mit deinem Handy in die Zukunft! Mit Mobile Tagging von SAUSALITOS.
So funktioniert Mobile Tagging:
1. D u brauchst ein Handy mit mobilem Internet und die kostenlose Software. Einfach unter reader.kaywa.com herunterladen. 2. B arcode mit der Handy-Kamera abfotografieren und warten. Die Software liest den Barcode automatisch aus. 3. Anschließend verbindet dich dein Handy automatisch mit unserer MobileWebseite oder anderen, interessanten und spaßigen Inhalten.
SAUSALITOS MAG 02/08 - 43
Games
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44 - Sausalitos MAG 02/08
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SAUSALITOS
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