30 IDEAA KOKKAILUUN JA KAUPPAKASSIIN
HERUKKARAHKA 8 A N N O STA | A L L E 1 5 M I N H I NTA N . 0, 4 5 €/A NN O S*
Runsaasti hyviä rasvoja sisältävä avoka do on parhaim millaan kylmänä nautittuna.
1 prk (2 dl) Pirkka laktoositonta kuohukermaa
+
Boschin MFQ36300 -vatkainta saa myös oranssi- ja turkoosiraitaisena.
4
VAAHTOA JA VAIVAAMISTA
KOTILEIPURI EI selviä ilman sähkövatkainta, mutta se on hyvä apuväline myös erilaisten vaahtojen ja vaikkapa peruna- ja bataattisoseiden ystävälle. Vatkain on tärkeimpiä kodin pienkoneita, joten se on mainio lahja esimerkiksi omaan kotiin muuttavalle nuorelle. Boschin sähkövatkain on kevyt ja ergonomisesti muotoiltu. Huolimatta tehokkaasta moottorista se on hiljainen. Perusvarustukseen kuuluu kaksi ruostumattomasta teräksestä valmistettua, konepestävää vispilää ja taikinakoukkua.
5
Herkullinen aamu VOIKO IHANAMMIN aamun enää alkaa kuin lehtevällä croissantilla? Pitää vain valita: pakastehyllystä löydät sekä Pirkan monivilja- ja sitruunatäytecroissantteja että Pirkka Parhaat voicroisantteja. Niiden seuraksi keitetään tietysti kahvit Pirkka ranskalainen paahto suodatinkahvista.
1 prk (250 g) Pirkka laktoositonta mietoa maitorahkaa
+
½ dl sokeria
+
S UUTUU
1 ps (200 g) Pirkka suomalaista herukkasekoitusta (pakaste)
1. Vatkaa kerma vaahdoksi. 2. Lisää joukkoon rahka, sokeri sekä hieman kohmeiset herukat. 3. Sekoita rahka tasaiseksi sähkövatkaimella. Maista ja lisää sokeria halutessasi. 4. Tarjoa rahka välipalana tai jälkiruokana. Annoksesta riittää neljälle.
6 PARASTA NY T
Avokado
AVOKADO ON noussut nopeasti suomalaisten suosikkihedelmien joukkoon. Mieto, hiukan pähkinäinen maku sopii hienosti esimerkiksi kikherneistä valmistetun hummuksen seuraan. Maista hummusta leivän kanssa, vihannesdippinä tai osana ruokaisaa salaattia.
AVOKADOHUMMUS 8 A N N O STA | A L L E 15 M IN H I NTA N . 0, 45 €/A N NO S* 1 (220 g) Pirkka syöntikypsä avokado 1 tlk (380/230 g) Pirkka kikherneitä 1 valkosipulinkynsi 1 rkl Pirkka ekstra neitsytoliiviöljyä 1–2 rkl sitruunanmehua ¼ tl suolaa ¼ tl juustokuminaa ripaus mustapippuria 1. Halkaise avokado ja poista siitä kivi. Koverra hedelmäliha kuoresta lusikalla. Valuta kikherneet. Kuori ja hienonna valkosipulinkynsi. 2. Mittaa kaikki ainekset kulhoon ja soseuta sauvasekoittimella tasaiseksi. k - r u o k a . f i PIRKKA 45