KOKKAUSOPAS: RENTO JOULU UUTUUS
Vaniljariisipuuro ja kirsikkahilloke 4 AN N OSTA | 30 – 6 0 M I N HIN TA N . 3,05 € / AN NOS * VANILJARIISIPUURO
1 l vettä 2 dl Pirkka puuroriisiä 3/4 tl suolaa 1 vaniljatanko 1 prk (2 dl) Arla Lempi Fraîche kermaa 2 rkl sokeria
Mausta riisipuuro vaniljalla, lisää purkillinen ranskankerman makuista kermaa ja tarjoa kirsikkahillokkeen kanssa. Elämäsi paras ja täyteläisin joulupuuro on tässä!
KIRSIKKAHILLOKE
2 pkt (à 250 g) Pirkka Parhaat kirsikoita (pakaste) 1 dl Pirkka Parhaat luomuglögiä 1 rkl sokeria 1 tl Pirkka vaniljasokeria 1. Sekoita kiehuvaan veteen riisi ja suola. Halkaise vaniljatanko ja kaavi siemenet lusikalla ja lisää siemenet sekä tanko kattilaan. Keitä noin 25 minuuttia välillä sekoittaen. Lisää Fraiche kerma ja sokeri. Anna puuron hautua hiljalleen noin 10 minuuttia, sekoita välillä. Poista lopuksi halkaistu vaniljatanko. 2. Pane kaikki hillokkeen ainekset kattilaan ja keitä voimakkaasti kiehuen noin 25 minuuttia niin, että neste haihtuu. Sekoita välillä. Jäähdytä kylmässävesihauteessa ja tarjoa hillokeriisipuuron kanssa.
Pirkka Parhaat luomuglögi 750 ml
36
Pirkka Parhaat kirsikka 250 g pakaste
K-Ruoka.fi
Arla Lempi Fraîche -kerma 30 % 2 dl yhdistää ranskankerman ja kuohukerman parhaat ominaisuudet. Se on maultaan hieman hapan ja koostumukseltaan kermaa paksumpi. Sen voi vaahdottaa, ja se sopii sekä kylmiin että lämpimiin ruokiin.