Kom också ihåg cocktailpirogerna!
Dillpesto-mozzarellabruschettas 8 ST. • UNDER 30 MIN • CA 0,60
€ / ST.*
8 skivor Pirkka stenugnsbaguette (bake-offen) ca 1/2 dl Pirkka dill-mandelpesto 1 förp. (125 g) Pirkka mozzarella
6–8 körsbärstomater dill en nypa svartpeppar
1 Skär baguetten i sneda skivor. Rosta skivorna i brödrosten eller på grillen. 2 Bred dillpesto på bröden. Skiva eller riv mozzarellan och körsbärstomaterna. Täck bröden med ost- och tomatskivor. Dekorera med dill. Mal över peppar.
+
16 PORTIONER • 30–60 MIN • CA 0,35
Pirkka cocktailpiroger ugnsfärdig frysvara 15 st./ 630 g
LL
Pirkka tvinnad stenugnsbaguette 350 g
Enkla surskorpsrullar
L
LL
+
Pirkka dill-mandel-, citron- och arrabbiata-pesto 135 g och Pirkka pesto och röd pesto 185 g
€ / ST.*
16 st. Pirkka surskorpor ca 4 dl mjölk OSTFYLLNING 1/2 ask (à 180 g) Pirkka naturell färskost 1/2 burk (à 375 g) Pirkka salladsosttärningar i oljemarinad 1/2 dl finhackad persilja 1 (80 g) tomat FYLLNING MED REGNBÅGSLAX 1 (70 g) lök 1 msk olja 1/2 ask (à 180 g) Pirkka naturell färskost 1/2 paket (à 150 g) Pirkka kallrökt regnbågslax
dem då dra sig i ca 15 minuter innan du börjar rulla dem.) 4 Bred ut oströran på hälften av surskorporna, placera en tomatskiva ovanpå och 1 Förbered fyllningarna först. Blanda färskost rulla ihop. Lägg rullarna tätt intill varandra i och finhackade salladsosttärningar i en ett serveringskärl. (Dekorera med tomater skål. Tillsätt persilja och blanda jämnt. Skär och persilja.) tomaten i tunna skivor. 5 Bred ut laxfyllningen på resten av 2 Skala och finhacka löken. Fräs löken i surskorporna. Rulla ihop och lägg i en stekpanna i en skvätt olja. Blanda lök, serveringskärlet. (Dekorera med dill och färskost och finhackad lax och dill i en skål. regnbågslax.) Smaksätt med svartpeppar och salt. 6 Låt rullarna dra sig en stund i kylskåp 3 Koka upp mjölken. Doppa surskorporna i före servering. Servera som förrätt eller mjölken och och ta upp dem med en hålslev. som salt tilltugg till exempel på kaffe- eller Låt rinna av på ett hushållspapper. (Skortebjudningen. porna kan också doppas i kall mjölk, men låt
1 dl finhackad dill en nypa svartpeppar en nypa salt
+ Pirkka surskorpor 400 g
Symbolerna som används på Pirkka produkter:
Pirkka mozzarella 125 g
+
Pirkka lätt naturel färskost 180 g
L laktosfri
LL låg laktoshalt
+
Pirkka salladsosttärningar i oljemarinad 375 g M mjölkfri
G glutenfri
Pirkka kallrökt regnbågslaxfilé 150 g F fiberrik
65