EN ROSARIO sos vos
Generalidades Rosario es la principal ciudad de la provincia de Santa Fe y una de las tres mayores ciudades de Argentina. Se encuentra sobre la margen derecha del río Paraná, en un punto intermedio entre las distintas regiones del país. Está unida por autopistas a Buenos Aires (3 hs.), a Córdoba (4 hs.) y Santa Fe Ciudad (1 hora y media). El puente Rosario-Victoria también la conecta con la provincia de Entre Ríos, atravesando el delta del Paraná (40 minutos). Su aeropuerto es el único de la provincia de Santa Fe con categoría internacional. Con una población aproximada de 1.200.000 habitantes, Rosario es el gran centro urbano de
una de las regiones agropecuarias más fértiles del mundo. Por sus puertos sale cerca del 80% de las exportaciones de cereales y derivados del país. Además da lugar a uno de los mayores mercados financieros y de granos de la Argentina. Sus universidades y centros de estudio, como así también su intensa actividad en todas las disciplinas artísticas, cultivan valores que trascienden nacional e internacionalmente. Además, y quizás sea lo más importante, Rosario es una ciudad hospitalaria. Sus orígenes inmigratorios y el desarrollo ligado al comercio y la actividad portuaria, han generado una cultura cosmopolita que resulta cálida y agradable a todos los visitantes.
Cultura
Desfile de cosplay en Crack Bang Boom / Playón del Parque de España / Encuentro y Fiesta Nacional de las Colectividades
Cultura Rosario no deja de crearse y recrearse a sí misma con expresiones que son parte del mejor patrimonio cultural argentino. Sus museos ofrecen alternativas para todos los gustos, los teatros y anfiteatros dan lugar a una variada cartelera de conciertos y espectáculos, las exposiciones de arte se suceden en galerías y centros culturales. A estas propuestas se agrega el calendario anual de festivales, completando una identidad que se percibe a nivel nacional como usina constante de creación. Vale la pena salir en busca de los artistas locales en bares, pubs y pequeños teatros. Siempre habrá una alternativa de calidad. Del jazz al folclore, del tango al rock; la comedia, los unipersonales, el teatro de muñecos y la dramaturgia, todos los géneros están presentes en las noches rosarinas.
Museo de Arte Contemporáneo de Rosario (MACRO) / Museo de Arte Decorativo / Museo de Bellas Artes / Museo de la Memoria
Museos Ofrecen alternativas para los que gustan del arte clásico, el contemporáneo y el decorativo; para los que prefieren la historia, las ciencias naturales, la astronomía, los experimentos científicos o el Paraná y sus islas. Sus edificios están integrados con los demás circuitos, y visitarlos incluye un paseo por la costa del río, por los parques o por el casco histórico. Algunos funcionan en teatros o monumentos que son auténticas joyas arquitectónicas.
Payasadas / Teatro por la identidad
EspectĂĄculos y festivales Visitar la ciudad incluye contar con su variada cartelera de espectĂĄculos. TambiĂŠn se exhiben muestras, exposiciones y una agenda anual de festivales de referencia a nivel nacional e internacional.
Noche
Pubs / Casino
Movida nocturna La noche rosarina abarca desde bares y pubs con teatro o música en vivo hasta boliches de moda y diversas propuestas friendly, además de una inabarcable agenda de eventos, conciertos y espectáculos. Durante todo el año son muchos y variados los lugares para salir a la noche en la zona céntrica, al igual que en el barrio Pichincha. En verano, además, la movida se extiende hacia la zona norte, especialmente a La Florida, donde distintos boliches se transforman en grandes centros de diversión junto al río. Otra opción es el complejo City Center Rosario, considerado el centro de entretenimientos más moderno de Latinoamérica. Abarca un casino con tres niveles (más de 2.000 slots y 80 mesas de juego), distintas áreas gastronómicas y un hotel cinco estrellas. .
Patrimonio
Patrimonio arquitectónico En una ciudad que invita a caminar, el patrimonio arquitectónico es uno de los principales atractivos. Existen distintos circuitos urbanísticos, de gran riqueza de estilo, abarcando desde señoriales mansiones y edificios de los siglos XIX y XX hasta obras únicas en todo el continente.
Monumento a la Bandera: ineludible es el paso por el Monumento Histórico Nacional a la Bandera, inaugurado en 1957 como el primer ensayo en Latinoamérica del renacimiento de la arquitectura monumental. Es la obra más emblemática de Rosario y se encuentra en la zona céntrica, a pasos del río, ocupando el sitio donde en 1812 Manuel Belgrano izó por primera vez la bandera argentina. Bajo el proyecto de los arquitectos Ángel Guido y Alejandro Bustillo, fue construido con mármol travertino sin pátinas y piedra de los Andes. Consta de tres partes: la Torre Central, el Propileo y la Galería de Honor de las Banderas de América. A través del Pasaje Juramento, que atraviesa espejos de agua con esculturas de la artista Lola Mora, se vincula con el casco histórico del Pago de los Arroyos y la antigua capilla que luego se transformó en Basílica Catedral. El pasaje desemboca en la plaza 25 de Mayo, bordeada por el Palacio de los Leones, sede del Ejecutivo Municipal; el edificio del Correo Central, obra de Ángel Guido, y el Museo de Arte Decorativo Firma y Odilo Estévez.
Centros de Distrito de autor: los centros de distrito municipales son unidades administrativas que funcionan en espacios construidos a nuevo o reciclados a través de intervenciones de notables arquitectos de todo el mundo. Se cuentan la primera obra construida en América del Sur por el arquitecto portugués Álvaro Siza, intervenciones del colombiano Laureano Forero y un proyecto del argentino César Pelli, además de un edificio histórico como Villa Hortensia, declarado Monumento Histórico Nacional.
Museo de Arte Contemporáneo de Rosario (MACRO): funciona en los ex silos Davis frente al Paraná, en la franja ribereña bordeada de parques públicos que une el centro con la zona norte de la ciudad. Rescata la arquitectura portuaria de principios del siglo XX. Teatro El Círculo: con 100 años de historia, el teatro puede ser recorrido vistando la sala La Ópera, Foyer, escenario, antiguos camarines y el Museo de Arte Sacro Eduardo Barnes, ubicado en las catacumbas. Antigua Aduana del Puerto: inaugurada en 1938. Palacio de fuerte estilo afrancesado. Al frente se encuentra la Fuente de las Utopías, creación de Dante Taparelli a partir de una escultura de Carlos Righetti, estucador de Rosario, quien también decoró los frentes del Jockey Club de Rosario (Maipú y Córdoba) y de la Facultad de Medicina (Santa Fe y Av. Francia). Paseo del Siglo: calle Córdoba presenta en su intersección con Corrientes el histórico edificio de la Bolsa de Comercio. Continuando hacia Paraguay se halla el Palacio Minetti. De aquí a Bv. Oroño, el Paseo posee edificios de todas las épocas y estilos hasta llegar a la Plaza San Martín y al antiguo Palacio de Tribunales, hoy Facultad de Derecho de la UNR. Las mansiones de boulevard Oroño: por el boulevard se pueden apreciar tradicionales mansiones históricas, con extraordinaria riqueza de estilos, patrimonio riquísimo que la ciudad tiene desde finales del siglo XIX y comienzos del siglo XX. Las rutas modernistas, Art Decó y racionalista: el modernismo se expresó en el área central de Rosario. variantes del art noveau en fachadas e interiores de singular creatividad, los estilos art decó y racionalista se destacan por sus innovaciones, entre tradición y modernidad, entre racionalismo y expresividad. Teatro El Círculo / Bolsa de Comercio / Escalinatas del Parque de España
Naturaleza
Vista desde el río / Playa en la isla / La Florida y puente Rosario-Victoria / Excursión en kayak
Río, islas y playas Pocas ciudades del mundo pueden combinar una completa oferta urbana con un entorno natural virgen como el del Alto Delta del Paraná. Flora y fauna en estado silvestre, playas, paradores y comidas típicas. Al otro lado del Paraná Las costas de arena en las islas son ideales para disfrutar del sol en verano. Se accede en pocos minutos, desde embarcaderos ubicados en la costa céntrica (La Fluvial) y en la zona norte (Costa Alta). Los paradores isleños tienen balnearios habilitados con todos los servicios, incluyendo desde bebidas y alquiler de reposeras hasta la posibilidad de degustar platos típicos de pescado de río. La Florida Con una historia que se remonta a su habilitación como balneario en 1933, La Florida centraliza la movida del verano rosarino con eventos, actividades y servicios sobre una playa de 400 metros de frente. Es una gran extensión de arena que bordea el río Paraná con el marco del puente Rosario-Victoria y del horizonte verde del delta isleño.
Balneario La Florida / Vistas desde las islas
Excursiones fluviales Otra alternativa que ofrecen el Paraná y los riachos del delta es navegar para internarse en el silencio y la naturaleza isleña, experimentando un encantador contraste con el ritmo urbano. Hay opciones para todos los gustos: podés salir en kayak, lancha, velero o en una cómoda embarcación de tres pisos.
Parque Sunchales / Balneario La Florida y río Paraná
Caminando por la ribera En la costa céntrica de la ciudad hay extensos parques abiertos a vistas panorámicas con magníficos amaneceres y puestas de sol. Se pueden disfrutar con tranquilos paseos a pie o en bicicleta, realizando paradas en bares, restaurantes, museos, ferias y espacios para que los niños jueguen y se diviertan. Día en las islas Playas, cabañas, pesca variada y caminatas para conocer la flora y fauna son algunas de las opciones que ofrecen las islas del Alto Delta.
Parque de España / Lago del Parque de la Independencia / Monumento al Che Guevara en el Parque Irigoyen / Puerto Norte
Parques y paseos Rosario se abre a sus visitantes con el verde de sus balcones al río, que permiten pasear a lo largo de seis kilómetros desde el Parque Urquiza hasta Puerto Norte, por toda la costa central. El recorrido abarca desde bares y restaurantes hasta museos y espacios para los más chicos. En el corazón de la ciudad se extiende el tradicional Parque de la Independencia, con un lago artificial donde es posible apreciar el espectáculo de las aguas danzantes. En la zona norte sobresale el Parque Alem y en el sur el Parque Irigoyen con la Plaza del Che en homenaje a Ernesto Guevara.
Ferias y tiendas
Tiendas de diseño / Mercado Retro / El Roperito
Ferias y artesanías Las ferias y mercados de artesanos se han transformado en paseo y punto de encuentro de miles de turistas y rosarinos. La creatividad local se expresa en objetos de diversos materiales, desde madera, cuero, piedra y cerámica hasta pinturas, telas y tejidos. También hay ferias de alimentos orgánicos en las que se pueden conseguir productos elaborados siguiendo recetas artesanales, con sabores regionales que identifican a Rosario.
Sabores
La ciudad de los sabores Rosario es una ciudad con todos los sabores. Hay ingredientes regionales y productos emblemáticos, hay historias y recetas de la abuela, hay fusiones, combinaciones y nuevas creaciones, hay tendencias en evolución e incluso hay lugares y momentos, como el de disfrutar una picada y un trago al atardecer, o degustar un pescado de río, a orillas del Paraná. Pescados del Paraná Uno de los ríos más importantes de Sudamérica, el Paraná, se desliza con su rica fauna ictícola junto a las costas de Rosario. De allí proviene la gran variedad de pescados frescos que hoy centraliza la identidad gastronómica de la ciudad. Bogas, dorados y surubíes, entre otras especies, pueden degustarse tanto en tradicionales cocciones a las brasas, con hierbas y limón, como en platos que toman la forma de nuevas tendencias gourmet.
Tradición argentina Rosario es la gran ciudad-puerto de una de las principales zonas ganaderas del país, el sur santafesino. Por ese motivo las mejores carnes argentinas están en sus «parrillas», tradicionales restaurantes especializados en distintos cortes de carne. Imperdibles el asado ancho a la estaca y los costillares a las brasas con chimichurri o salsa criolla. La nueva gastronomía rosarina En los últimos años Rosario ha experimentado un verdadero boom en calidad y diversidad gastronómica, posicionando una oferta que junto a los sabores tradicionales conjuga creatividad e innovación. Convalidando esta tendencia, importantes premios han ubicado a los chefs rosarinos entre los más destacados de la cocina argentina. Materia prima regional Como centro urbano de uno de los principales polos productivos de alimentos, Rosario cuenta con lo más importante que debe tener un buen plato: calidad
y frescura en las materias primas. No sólo en carnes y pescados de río. Se destacan también los vegetales de las huertas que rodean la ciudad, los fiambres, embutidos y chacinados de frigoríficos líderes a nivel nacional y los productos lácteos provenientes de la principal cuenca lechera del país. Considerando que la leche es el insumo básico de los helados, no es casual que Rosario sea también la Capital Nacional del Helado Artesanal. Zonas gastronómicas La gran diversidad de alternativas para disfrutar se refleja en la formación de zonas gastronómicas como Pichincha, el barrio de moda; Avenida Pellegrini, con un extenso trayecto colmado de bares y restaurantes, y toda la franja ribereña, que permite comer o tomar algo junto a un horizonte delimitado sólo por el río, las islas y el cielo
Un paseo para todos los gustos El Mercado del Patio es un paseo gastronómico único, un recorrido donde comprar, conocer, saborear y celebrar la gran variedad de aromas y sabores de una de las principales regiones productoras de alimentos del país. Vincula a productores y emprendedores locales de manera directa con el público, invitando a pasear por un amplio predio cubierto ubicado en Cafferata 729, frente a la Terminal de Ómnibus. Abarca 2.197 metros cuadrados con cuarenta locales que despliegan más de 20 rubros alimenticios incluyendo productos orgánicos, frutas, verduras, fiambres, vinos, carnes y pastas, entre otros. Además no faltan bares, restaurantes y heladerías.
Infancia
La Isla de los Inventos / La Granja de la Infancia
Diversión en familia Rosario brinda a los más chicos variadas propuestas para divertirse y conocer, invitando a los más grandes a jugar y disfrutar con ellos.
Tríptico de la Infancia La fama de Rosario como usina de arte y creatividad se refleja en el Tríptico de la Infancia, integrado por La Isla de los Inventos, El Jardín de los Niños y La Granja de la Infancia. Son tres espacios en distintos puntos de la ciudad que configuran una propuesta recreativo-pedagógica que ha sido premiada por Naciones Unidas.
La Máquina de Volar en El Jardín de los Niños.
La Isla de los Inventos: ocupa una vieja estación de ferrocarril donde se ha mantenido el espíritu de viaje, de nuevas experiencias. A los lados de lo que fuera el andén principal hay distintas salas y talleres donde el atractivo es experimentar y aprender. El Jardín de los Niños: es un vasto predio que se divide en tres «territorios»: el Territorio de las Preguntas, con la Montañita Encantada y sus misteriosos senderos; el Territorio de la Invención, con la Máquina de Volar, la Máquina de Sonar y la Máquina de Trepar, y el Territorio de la Innovación, con juegos que reflejan la creatividad de los artistas del siglo pasado.
La Granja de la Infancia: los chicos pueden intervenir en actividades propias de una granja, como sembrar, regar y desmalezar, o alimentar a los animales. También forman parte de esta propuesta educativa-recreativa un hábitat ribereño con flora y fauna autóctonas del litoral argentino, una huerta y un vivero.
Plataforma Lavardén Plataforma Lavardén combina un teatro y un espacio cultural con una singular propuesta para los más chicos. En la mágica Galería de los Roperos se encuentran: un club de barrio con cancha de bochas, sapo y metegol, una sala de lectura, un espacio para el ocio, una sastrería teatral, un particular carrousel y un salón de almohadas con dispositivos de audio para escuchar música o cuentos.
Complejo Astronómico Municipal Para sentirse más cerca de las estrellas, el cielo del planetario ofrece la posibilidad de descubrir los secretos del universo. Además, en las salas del Museo Experimental de Ciencias, junto a guías especializados, los más pequeños pueden manipular equipos didácticos relacionados a la física y la astronomía. El complejo también cuenta con el Observatorio Astronómico, lugar desde donde se contemplan los astros.
Museo de los Niños Recrea una ciudad para la diversión de chicos de 3 a 12 años. Invita a realizar juegos de rol y atravesar situaciones típicas de la vida urbana en lugares como un aeropuerto, una terminal portuaria, un banco, una estación de servicio, una maternidad, un supermercado o un canal de televisión.
La Casa del Agua Es un sitio emblemático del turismo educativo. Con visitas grupales programadas previamente, propone un ámbito de juego y aprendizaje para conocer por qué el agua es tan importante para la vida, cuáles son los procesos necesarios para su potabilización y cómo podemos cuidarla.
Deportes
La atracción del deporte Rosario es ideal para disfrutar de toda la pasión del fútbol argentino. Cuenta con dos grandes clubs, Newell’s Old Boys y Rosario Central. En infraestructura deportiva también se distingue el Estadio Mundialista de Hockey sobre Césped, construido para albergar el Mundial de Hockey Femenino 2010, y el autódromo municipal Juan Manuel Fangio, que con capacidad para 40.000 espectadores recibe a las principales categorías del automovilismo nacional. El golf tiene una larga historia en la ciudad y la región. Junto a la trayectoria del Jockey Club de Rosario, el Rosario Golf Club y el Club Mitre de Pérez se suman el Kentucky Club de Golf y Estancia La Rinconada. Torneos como el Abierto Ciudad de Rosario y el Abierto del Litoral consolidan a la ciudad como una plaza golfística de primer nivel. Otra disciplina asociada a Rosario son los maratones. Con importantes pruebas de atletismo a lo largo del año este deporte crece cada vez más, asociando los paisajes ribereños de la ciudad con valores vinculados a la salud y el ejercicio al aire libre.
Sin duda el río Paraná es uno de los escenarios donde el deporte se vive a pleno. Con la fuerza del viento se destacan desde kiteboard y windsurf hasta categorías como Optimist, Snipe, Laser, 29er y otros veleros de más eslora. Esquí acuático y wakeboard se suman entre los desafíos del Paraná, mientras que remo y canotaje siguen ganando cada vez más adeptos. También los nadadores tienen un corredor junto a las playas de La Florida para poner a prueba su destreza en aguas abiertas. Por su rica fauna ictícola y su gran caudal, el Paraná también es un marco ideal para practicar pesca deportiva, en especial en la modalidad con mosca. Entre otras actividades, también hay que destacar que Rosario es una de las ciudades más buscadas para experimentar la adrenalina del paracaidismo. También los skaters disfrutan de las pistas en los espacios públicos de la ciudad, incluyendo uno de los skateparks más importantes del país en la zona de Puerto Norte. Para destacar: el mejor jugador de fútbol del mundo, Lionel Messi, y la mejor jugadora de hockey, Luciana Aymar, son de Rosario.
Turismo de reuniones
Ciudad de eventos Un rápido acceso desde las principales urbes del país y del Mercosur, hoteles y predios de estándares internacionales, todos los servicios de una gran ciudad y la gestión mancomunada de actores públicos y privados, respaldan el posicionamiento de Rosario como uno de los principales centros de congresos y convenciones del país. La infraestructura para eventos abarca una amplia gama de espacios, adaptándose tanto a pequeñas reuniones como a grandes ferias internacionales. La oferta hotelera supera las 8.500 plazas y mantiene un fuerte ritmo expansivo, con construcciones a finalizarse en el corto plazo y nuevos proyectos en marcha. Con un promedio anual de más de 300 ferias, congresos y convenciones, Rosario se ha consolidado como una de las grandes sedes de eventos del país.
El gran crecimiento que exhibe en esta área sin dudas se debe a la confluencia de factores decisivos, entre los cuales se destacan su riqueza cultural, su patrimonio histórico y la articulación público-privada, que permiten fortalecer la proyección de la ciudad a escala nacional e internacional.
Agenda de eventos Incesantemente se suceden actividades vinculadas a la cultura, el arte, la moda, el deporte, la gastronomía y los negocios. Para planificar una estadía considerando la asistencia a distintos eventos, pueden consultarse tres agendas on line: • Ente Turístico Rosario: www.rosario.tur.ar/es/agenda • Secretaría de Cultura: www.rosariocultura.gob.ar/agenda • Municipalidad de Rosario: www.rosario.gov.ar
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