2014 catalogo generale Rijk Zwaan Italia

Rijk Zwaan Italia Catalogo Gamma Varietale

Rijk Zwaan Italia

Catalogo Gamma Varietale

Rijk Zwaan, società tra le prime al mondo che ricerca e sviluppa varietà orticole e ne commercializza le sementi, si posiziona proprio al centro della filiera alimentare.

Abbiamo l’opportunità di creare ortaggi più gustosi, attraenti, facili da coltivare e persino più salutari, apportando così un contributo significativo alla salute e al benessere delle persone in tutto il mondo.

Ne facciamo la nostra missione ed è una responsabilità straordinaria che vogliamo condividere con tutti voi, lavorando insieme per un futuro sano.

Il nostro nuovo slogan è infatti “Sharing a Healthy Future”, un nuovo pensiero di condivisione, sostenibilità, sempre al passo con le innovazioni.

A sottolineare questi concetti: Love my Salad, il primo social network interamente dedicato alle verdure e creato da Rijk Zwaan.

Alessandro Silvestrelli Managing Director

Sede principale Headquarter Filiali Subsidiairy Stazioni di ricerca Breeding station Distributori Distributor

Headquarter Subsidiairy Breeding station Distributor

Rijk Zwaan Italia Organizzazione Commerciale

Alessandro Silvestrelli Managing Director Italy Tel. 335 6245797 Fax 051 4149308 a.silvestrelli@rijkzwaan.it

Giuliano Belli Crop Specialist Tel. 345 9591841 Fax 051 4149308 g.belli@rijkzwaan.it

Oriano Bartolini Trial Advisor Tel. 335 6177722 Fax 0543 414739 o.bartolini@rijkzwaan.it

Paride Zamagna Chain Manager Crop Specialist Tel. 335 8267279 Fax 0543 740322 p.zamagna@rijkzwaan.it

Carlo Fermi Crop Specialist Tel. 335 5239433 Fax 0523 578290 c.fermi@rijkzwaan.it

Salvatore Rivieccio Crop Specialist Trial Co-ordinator Tel. 335 7129016 Fax 080 5582008 s.rivieccio@rijkzwaan.it

Samuele Balboni Crop Specialist Tel. 334 6887533 Fax 051 4149308 s.balboni@rijkzwaan.it

Massimo Perboni Crop Specialist Tel. 370 3202777 Fax 051 4149308 m.perboni@rijkzwaan.it

Santo Rizza Trial Co-ordinator Tel. 346 2301267 Fax 0931 564071 s.rizza@rijkzwaan.it

Mauro Araldo Area Direzionale Sales Representative Tel. 051 728314 commerciale@rijkzwaan.it Tel. 335 7086436 m.araldo@rijkzwaan.it

Luca Atti Technical Promoter Tel. 328 2698385 luca.atti84@gmail.com

Ivan Digiuni Sales Representative Tel. 333 5818591 i.digiuni@rijkzwaan.it

Carlo Bonato Sales Representative Tel. 348 4204171 c.bonato@rijkzwaan.it

Marcello Nardi Sales Representative Tel. 329 8371543 m.nardi@rijkzwaan.it

Francesco Caporini Sales Representative Tel. 347 2615747 f.caporini@rijkzwaan.it

Luciano Vannini Sales Representative Tel. 335 473227 l.vannini@rijkzwaan.it

Aldo Rovetto Sales Representative Tel. 335 5637457 a.rovetto@rijkzwaan.it

Vincenzo De Martino Sales Representative Tel. 335 1364730 vdemartinoagr@gmail.com

Davide Recupero Sales Representative Tel. 333 2984490 d.recupero@rijkzwaan.it

Rodolfo Calvo Technical Promoter Sicilia area Est Tel. 347 5078071

Stefano Trovato Technical Promoter Sicilia area Ovest Tel. 348 7328710

calvorodolfo79@virgilio.it

stefano.trovato1@gmail.com

Indice Prodotti a frutto . Portinnesti

Legenda simbologia

Opportunità e sfide mondiali

02

Pomodoro RZ

10

= Resistenza Elevata

Social Network

03

Melanzana RZ

16

= Resistenza Intermedia

Futuro sostenibile

04

Peperone RZ

22

Ricerca & Sviluppo

06

Portinnesti Solanacee RZ

25

= New

Continua innovazione 100% ortaggi

08

Cetriolo RZ

26

= Sensational Flavours

Melone RZ

30

= Blue Leaf

Sito web

77

Anguria RZ

34

= Idroponica

Il mondo Rijk Zwaan in digitale

78

Portinnesti Cucurbitacee RZ

35

= Babyleaf

Definizioni e Disclaimer

79

Condizioni generali di vendita

80

= Multileaf

Prodotti a foglia

= Sensational Snacks

Lattuga RZ

36

Endivia RZ

52

= Mercato fresco

Spinacio RZ

56

= IV Gamma

Valeriana RZ

62

= Industria

Swiss Chard RZ

63

Prodotti a frutto Portinnesti

Informazioni sulla società

= Pieno Campo

Brassiche Cavolfiore RZ

66

Cavolo Cappuccio RZ

68

Cavolo Verza RZ

70

Cavolo Rapa RZ

71

= Tunnellino

Prodotti a foglia

= Serra

Prodotti a Radice Carota RZ

72

Ravanello RZ

73

www.rijkzwaan.it

apr - 2011

75

Fagiolo RZ

75

Porro RZ

76

Prezzemolo RZ

76

tavola 02

Prodotti a Radice

Progetto Logo “road to quality” - Germoglio

74

Bietola Rossa RZ

Altri prodotti

Convase

Sedano RZ

Brassiche

Altri Prodotti

Catalogo Gamma Varietale

1

OpportunitĂ e sfide mondiali SocietĂ indipendente leader mondiale

soddisfazione della clientela partnership durature

2

Rijk Zwaan Italia

Social Network Riscoprire il piacere di gustare ortaggi freschi attraverso il web

ispirazione creativitĂ gusto

lovemysalad.com Love my Salad è la piattaforma interattiva creata da Rijk Zwaan con l’obbiettivo sano e socialmente responsabile di incentivare il consumo di frutta e verdura in tutto il mondo.

In questo portale interamente dedicato

Catalogo Gamma Varietale

3

alle insalate e che ha ormai raggiunto una diffusione significativa, operatori del settore quali cuochi, agricoltori, ma anche amanti delle verdure in genere, si ritrovano per condividere le proprie storie ed esperienze.

Acqua, t

Condividiamo un f piĂš sostenibile p Rispetto per la natura ed il nostro pianeta

conservazione della biodiversitĂ salute e benessere delle persone

4

Rijk Zwaan Italia

, terra e cibo

n futuro e per tutti

Tra le attività portate avanti da Rijk Zwaan vi è lo sviluppo di varietà orticole di alta qualità per il mercato africano, in collaborazione con la nostra filiale Rijk Zwaan Afrisem. Organizziamo a tale proposito training per i produttori ed investiamo

sviluppo dell’orticultura africana

nelle organizzazioni locali.

Rijk Zwaan non è perciò solo al centro del settore alimentare, ma anche della società, creando nuove opportunità per una crescita sana e sostenibile.

Catalogo Gamma Varietale

5

Biologia cellulare • Velocizzare la selezione

Ricerca & Sviluppo 4 zone climatiche 1

Biochimica • Gusto e salute

6

Rijk Zwaan Italia

o e 1.000 varietĂ

NASONOVIA

Resistenze naturali Tecnologia del seme

• Fitopatologia

Catalogo Gamma Varietale

7

Continua Innovazione...

Triora RZ F1 Trirosso RZ F1 Triyello RZ F1

Peperoni Snack

Quarto RZ F1 Cetriolo Cocktail/Snack

Palermo RZ F1

Peperone dolce con alta digeribilitĂ

Fantastic RZ F1

Melanzana con calice senza spine

Lattuga

un taglio e...pronta

8

Rijk Zwaan Italia

...100% ortaggi

“Sharing a Healthy Future” è più di uno slogan.

In quest’ottica Rijk Zwaan ha creato alcune linee di prodotto che comprendono varietà di alto profilo, con caratteristiche specifiche per riuscire a soddisfare le richieste di ogni singolo cliente: Convenience, Organic, Industry, Sensational Flavours, Sensational Ingredients e Sensational Snacks.

Convenience

Sensational Flavours

Organic

Sensational Ingredients

Industria IV Gamma

Varietà dal gusto eccezionale

Organic Prodotti da agricoltura biologica by

R ij k Z w a a

Varietà con componenti nutrizionali di spicco

n

Industry

Sensational Snacks

Industria conserviera e del surgelato

Varietà mini adatte ad essere consumate come snack

Catalogo Gamma Varietale

9

Pomodoro RZ Come Rijk Zwaan proponiamo una grande diversificazione dell’offerta di pomodoro in tutti i segmenti di mercato, dove abbiamo un ottimo posizionamento grazie al continuo lavoro di ricerca e sviluppo di nuove varietà.

Abbiamo sviluppato una gamma che va dai prodotti a grappolo, alle specialità Midi e Mini, fino ai Cuore di Bue, per soddisfare i bisogni dei mercati nazionali ed internazionali.

Le varietà di pomodoro Rijk Zwaan si distinguono inoltre per le elevate resistenze alle principali avversità in fatto di malattie e condizioni climatiche.

Una gamma quindi affidabile per resa e dai diversi sapori, colori e forme, appositamente studiata per i vari target di produzione e commercializzazione.

grappolo

ciliegino

10

Rijk Zwaan Italia

cocktail

= Virus dell’avvizzimento maculato del pomodoro

ToMV

= Virus del mosaico del pomodoro

TYLCV

= Virus dell’accartocciamento giallo del pomodoro

Ff

= Cladosporiosi

Fol

= Tracheofusariosi del pomodoro

For

= Fusariosi radicicola

Sbl

= Stemfiliosi del pomodoro

Vd

= Verticilliosi

Va

= Verticilliosi

Mi/Mj/Ma = Nematodi Lt/On

= Oidio

Si

= Silvering

= New = Sensational Flavours = Idroponica

= Serra

Brassiche

= Sensational Snacks

= Resistenza Elevata = Resistenza Intermedia = Mercato fresco

Prodotti a foglia

TSWV

Prodotti a frutto Portinnesti

Pomodoro . Melanzana . Peperone . Portinnesti Solanacee . Cetriolo . Melone . Anguria . Portinnesti Cucurbitacee

allungato

tondo verde Prodotti a Radice

cuore di bue

Altri prodotti

datterino

Catalogo Gamma Varietale

11

Pomodoro RZ Pomodoro a grappolo

Pomodoro a grappolo

Saneh RZ F1

Syrine RZ F1 (74-214)

ToMV:0-2/Ff:A-E/Fol:0,1/For/Va:0/Vd:0

ToMV:0-2/TSWV/Ff:B,4/Fol:0,1/Va:0/Vd:0

TYLCV/Ma/Mi/Mj

TYLCV/Ma/Mi/Mj

• Buon vigore e produttività

• Varietà dotata di buona vigoria

• Ottima presentazione del rachide

• Portamento della pianta arieggiato

• Internodi estremamente corti

• Elevata produttività

• Frutto uniforme dal bel colore rosso

• Ottima allegagione

• Ottima consistenza e conservabilità

• Grappoli lunghi e di bella presentazione • Colore rosso brillante, molto attraente • Elevata consistenza dei frutti con buona conservabilità

Pomodoro Varietà

| Resistenze

| Descrizione

| Trapianto | Peso gr

Bellavisa RZ F1

ToMV:0-2/Ff:A-E/ Fol:0,1/Va:0/Vd:0

Varietà precoce, adatta anche per il mercato siciliano

P/A

140/160

Cibellia RZ F1

ToMV:0-2/Ff:A-E/ Fol:0,1/Va:0/Vd:0

molto rustica e produttiva, si adatta molto bene alle P/E Ma/Mi/Mj Pianta condizioni di elevata salinità

140/160

Endeavour RZ F1

ToMV:0-2/Ff:A-E/ Fol:0,1/For/Va:0/ Vd:0

Pianta vigorosa, produttiva, ottima presentazione del grappolo

P

140/150

ToMV:0-2/TSWV/ È la novità della gamma pomodoro a grappolo.

Ff:B,4/Fol:0,1/Va:0/ TYLCV/ È caratterizzata da una grande adattabilità, da un’elevata Ma/Mi/Mj Vd:0 produttività e da un completo corredo di resistenze

P/E/A

130/140

Saneh RZ F1

ToMV:0-2/Ff:A-E/ Fol:0,1/For/Va:0/ Vd:0

E

110/130

Delyca RZ F1

ToMV:0-2/TSWV/ Ff:B,4/Fol:0,1/Va:0/ TYLCV Vd:0

A/I

100/120

Razymo RZ F1

ToMV:0-2/TSWV/ Ff:B,4/Fol:0,1/ Va:0/Vd:0

E/A

100/110

grappolo

Syrine RZ F1 (74-214)

12

TYLCV/ Varietà estiva caratterizzata dall’estrema facilità di Ma/Mi/Mj allegagione anche in condizioni critiche Varietà adatta alle produzioni invernali, ideale per la produzione biologica

Ottima conservabilità, elevata produttività, elevate TYLCV/ Ma/Mi/Mj resistenze genetiche, presentazione attraente, ottima sanità Rijk Zwaan Italia

P= primavera E= estate A= autunno I= inverno

www.rijkzwaan.it

Pomodoro ciliegino

Pomodoro cocktail

Grammy RZ F1

Grintoso RZ F1 (72-160)

ToMV:0-2/Fol:0,1/Va:0/Vd:0

ToMV:0-2/TSWV/Ff:A-E/Fol:0,1/For/ Va:0/Vd:0/Si TYLCV/Lt/On/Ma/Mi/Mj

TYLCV/Ma/Mi/Mj

• Portamento del fogliame arieggiato • Internodi medio-corti • Ottima continuità di produzione • Grappolo uniforme con un numero medio di 14-16 frutti • Buona tolleranza alle spaccature, consistenza e conservabilità • Frutto di colore rosso, estremamente

• Pianta con medio vigore e internodi di media lunghezza • Ottimo comportamento della pianta durante l’inverno

Prodotti a frutto Portinnesti

• Pianta vigorosa

• Facile allegagione • Ottima conformazione del grappolo e del rachide • Ottima uniformità dei frutti • Colore attraente e gusto ottimale

Pomodoro Varietà

| Resistenze

| Descrizione

| Trapianto | Peso gr

ciliegino ToMV:0-2/Fol:0,1/ Va:0/Vd:0

TYLCV/ Ma/Mi/Mj

Il rachide robusto e l’ottima consistenza dei frutti fanno sì che sia una delle varietà più apprezzate dalla I grande distribuzione

20/25

Glorioso RZ F1

ToMV:0-2/TSWV/ Fol:0,1/Va:0/Vd:0

TYLCV/ Ma/Mi/Mj

Grappoli molto regolari, colore rosso intenso, uniforme, buona fermezza del frutto e conservabilità P/A

40/50

Grintoso RZ F1

ToMV:0-2/TSWV/ Ff: A-E/Fol:0,1/For/ TYLCV/Lt/On/ Varietà adatta anche per i cicli lunghi. Molto apprezzata P/A dai mercati esteri Va:0/Vd:0/Si Ma/Mi/Mj

35/40

Grammy RZ F1

Prodotti a Radice

Brassiche

Prodotti a foglia

uniforme

(72-160)

Catalogo Gamma Varietale

13

P= primavera E= estate A= autunno I= inverno

Altri prodotti

cocktail

Pomodoro RZ Pomodoro blocky

Pomodoro mini plum

Pomodoro mini san marzano

Confetto RZ F1

Caldino RZ F1 (72-161)

Idolini RZ F1 (72-154)

ToMV:0-2/Fol:0,1

ToMV:0-2/Ff:A-E/Fol:0,1/Si

ToMV:0-2/Fol:0

Sbl

Ma/Mi/Mj

Ma/Mi/Mj

• Pianta aperta di medio vigore e

• Pianta a portamento aperto

• Pianta di buon vigore

• Buona vigoria

• Portamento aperto

• Grappoli lunghi ed uniformi

• Elevata produttività

• Ottima facilità di allegagione

• Frutto di tipo squadrato

• Grappoli regolari

• Grappoli distesi e regolari

• Colore rosso brillante

• Frutti di tipo ovale allungato

• Colorazione rosso attraente

• Ottimo sapore

• Ottima colorazione rosso brillante

• Ottima consistenza dei frutti

• Elevate qualità organolettiche

• Frutti tipo mini San Marzano

generativa

Pomodoro datterino

Solarino RZ F1 ToMV:0-2/Fol:0,1 Sbl/Ma/Mi/Mj

• Pianta generativa • Buona produttività • Gusto eccezionale • Elevato grado zuccherino • Frutti uniformi di forma ovoidale • Colore rosso intenso e brillante • Presentazione attraente

Pomodoro Varietà

| Resistenze

| Descrizione

| Trapianto | Peso gr

blocky Confetto RZ F1

ToMV:0-2/Fol:0,1

Sbl

Frutti dal grappolo elegante e dalla accattivante forma squadrata

P/A

20/22

ToMV:0-2/Ff:A-E/ Fol:0,1/Si

Ma/Mi/Mj

Il rachide ed i sepali sono robusti e di un verde brillante. Adatto sia per la raccolta a frutto singolo che a grappolo

P/A

15/20

ToMV:0-2/Fol:0

Ma/Mi/Mj

Novità nel segmento delle specialità. I frutti hanno l’elegante forma dei mini San Marzano ed il gusto si attesta ai massimi livelli

P/A

15/20

ToMV:0-2/Fol:0,1

Datterino caratterizzato dall’eccellente gusto e Sbl/Ma/Mi/Mj dolcezza, dall’attraente forma e dall’intenso colore dei frutti

P/A

10/15

mini plum Caldino RZ F1 (72-161)

mini san marzano Idolini RZ F1 (72-154)

datterino Solarino RZ F1

14

Rijk Zwaan Italia

P= primavera E= estate A= autunno I= inverno

www.rijkzwaan.it

Pomodoro cuore di bue

Meneghino RZ F1 ToMV:0-2/Ff:A-E/For/Va:0/Vd:0

Pomodoro cuore di bue

Rugantino RZ F1

(73-192)

ToMV:0-2/Ff:A-E/Fol:0/For/Sbl/Va:0/Vd:0

Ma/Mi/Mj

Pianta di medio vigore, con portamento arieggiato e internodi molto corti • Buon equilibrio tra la parte vegetativa e produttiva della pianta • Ottima capacità di adattarsi alle varie condizioni climatiche • Frutti dalla presentazione attraente e consistenti al loro interno

• Portamento aperto e fogliame scuro • Ottima allegagione • Grande consistenza • Buon calibro e uniformità dei frutti

Pomodoro allungato

Pomodoro allungato

Itaca RZ F1

73-166 RZ F1

ToMV:0-2/TSWV/Ff:A-E/Fol:0,1/Va:0/Vd:0

ToMV:0-2/Ff:A-E/Fol:0,1/Va:0/Vd:0

TYLCV

Ma/Mi/Mj

• Internodi di lunghezza intermedia

• Pianta a portamento aperto

Prodotti a foglia

• Pianta di buon vigore

Prodotti a frutto Portinnesti

•

• Pianta bilanciata e di buon vigore

e di medio vigore

• Elevata resa produttiva

• Iternodi corti

• Frutto allungato

• Buona produttività e precocità

• Cavità placentare piccola

• Ottima allegagione

• Elevata consistenza e conservabilità

• Buona fermezza e conservabilità a verde

• Per raccolta sia a rosso che a verde

Varietà

| Resistenze

| Descrizione

| Trapianto | Peso gr

Varietà dalla notevole precocità. I frutti, di buona pezzatura, presentano un’ottima omogeneità

P/E/A

240/280

La varietà di riferimento grazie alla sua grande conservabilità. Apprezzata dalla grande distribuzione e anche dai mercati esteri

P/E/A

220/250

cuore di bue Meneghino RZ F1 (73-192)

Rugantino RZ F1

ToMV:0-2/Ff:A-E/ For/Va:0/Vd:0

Ma/Mi/Mj

ToMV:0-2/Ff:A-E/ Fol:0/For/Sbl/Va:0/ Vd:0

Brassiche

Pomodoro

Ma/Mi/Mj

Pianta di buon vigore, ottima copertura fogliare, buona produttività, frutto di forma ovale, ottima colorazione a verde con un viraggio lento

P

130/140

Itaca RZ F1

ToMV:0-2/TSWV/ Ff:A-E/Fol:0,1/ Va:0/Vd:0

TYLCV

Varietà molto produttiva. La consistenza dei frutti sia per la raccolta a verde che a rosso, è uno dei punti P di forza

120/130

Tabarè RZ F1

ToMV:0-2/Fol:0,1/ Va:0/Vd:0

Ma/Mi/Mj

Elevata produttività ed uniformità dei frutti. Ottima allegagione, buona consistenza e colorazione a rosso P dei frutti

120/130

73-166 RZ F1

ToMV:0-2/Ff:A-E/ Fol:0,1/Va:0/Vd:0

Ma/Mi/Mj

Pomodoro allungato adatto per i trapianti primaverili e di notevole precocità. I punti di forza sono la P fermezza e la conservabilità a verde

110/120

ToMV:0-2/Ff:A-E/ Fol:0,1/Sbl/Va:0/ Vd:0

TYLCV/ Ma/Mi/Mj

Pianta di medio vigore ed internodi corti, ottima produttività, frutti con eccellente colorazione P/E (colletto verde).Ottime caratteristiche organolettiche

220/280

(73-175)

tondo verde Montenegro RZ F1

Catalogo Gamma Varietale

15

P= primavera E= estate A= autunno I= inverno

Altri prodotti

ToMV:0-2/TSWV/ Fol:0,1/Sbl/Va:0/ Vd:0

Bomfado RZ F1

Prodotti a Radice

allungato

Melanzana RZ Quando si parla di melanzana, Rijk Zwaan è considerata un solido punto di riferimento sul mercato. Il continuo sviluppo di varietà dall’ottima conservabilità e qualità del frutto sia interno che esterno ha portato ad un’esemplare diversificazione di colori e forme per essere più corrispondenti a tutte le richieste di mercato.

Chiari esempi si possono ritrovare nelle varietà dalla buccia striata in grado di soddisfare i palati più esigenti e nelle melanzane dal calice “senza spine” che rappresentano un notevole vantaggio per il consumatore e per il produttore.

Una qualità che raggiunge l’eccellenza in fatto di caratteristiche produttive ed organolettiche.

allungata

16

Rijk Zwaan Italia

striata

Pomodoro . Melanzana . Peperone . Portinnesti Solanacee . Cetriolo . Melone . Anguria . Portinnesti Cucurbitacee

= New = Sensational Flavours

= Pieno Campo = Serra

Brassiche

Prodotti a foglia

Prodotti a frutto Portinnesti

= Idroponica

= Mercato fresco = Industria

ovale Prodotti a Radice

tonda ovale

Altri prodotti

violetta

Catalogo Gamma Varietale

17

Melanzana RZ Melanzana allungata

Melanzana allungata

Melanzana allungata

Brigitte RZ F1

Martina RZ F1 (10-719)

Nilo RZ F1

• Pianta a portamento eretto, mediamente

• Pianta di buon vigore con internodi corti

• Pianta alta, dal portamento eretto ma

vigorosa e dal ciclo precoce

• Ottima capacità di allegagione e

• Calice verde, grande, senza spine

produttività

con internodi corti • Buona vigore

• Buona allegagione

• Buona copertura fogliare

• Calice senza spine

• Buona resistenza alle manipolazioni e

• Calice coprente senza spine

• Frutto scuro, brillante

• Colore uniforme e brillante

• Buona consistenza e conservabilità

ottima conservabilità in post-raccolta • Polpa chiara e compatta, con pochi semi

• Lenta ossidazione dopo il taglio

• Lenta ossidazione dopo il taglio

• Frutti cilindrici

dopo la raccolta

• Frutto allungato, di colore nero

Melanzana Varietà

| Descrizione

| Trapianto

Brigitte RZ F1

Melanzana allungata autunnale, indicata per le produzioni siciliane in serra

A

Martina RZ F1 (10-719)

È la novità delle allungate. Adatta per trapianti primaverili ed estivi sia in serra che in pieno campo. Minima la formazione dei semi nei frutti

P/E

Nilo RZ F1

È il riferimento nel panorama delle allungate. Ottima allegagione anche in condizioni difficili

P/E

allungata

18

Rijk Zwaan Italia

P= primavera E= estate A= autunno I= inverno

www.rijkzwaan.it

Melanzana striata

Melanzana striata

Melanzana violetta

Leire RZ F1

Angela RZ F1

Sabelle RZ F1

• Pianta di buon vigore

• Pianta di buon vigore

• Pianta di buon vigore

• Portamento arieggiato ed internodi

• Buona capacità di allegagione anche in

• Portamento arieggiato ed internodi

condizioni difficili

ravvicinati

• Ottima allegagione

• Calice con ridotta presenza di spine

• Pianta produttiva con ottima allegagione

• Calice coprente, senza spine

• Grande dolcezza del frutto, consistente e

• Frutti molto uniformi e dal colore

• Ottime caratteristiche organolettiche • Frutto consistente e lento ad ossidare

lento ad ossidare

brillante

• Colore brillante

• Ottima consistenza, lenta ossidazione del

dopo il taglio

frutto dopo il taglio • Elevate qualità interne ed organolettiche

Brassiche

Prodotti a foglia

• Colore brillante

Prodotti a frutto Portinnesti

ravvicinati

| Descrizione

| Trapianto

Angela RZ F1

Melanzana striata autunnale per produzioni in serra. Elevate qualità organolettiche del frutto che risulta di colore brillante

A/I

Leire RZ F1

Melanzana striata primaverile indicata sia per il mercato fresco che per l’industria

P/E

Lydia RZ F1

Pianta molto vigorosa con buona capacità di allegagione durante l’inverno. Calice con ridotta presenza di spine e frutto striato dal colore intenso e brillante

P/E

Varietà che si adatta sia al pieno campo che alle produzioni sotto serra. La consistenza dei frutti e le qualità organolettiche sono i punti di forza di questa melanzana

P/E

striata

(10-401)

violetta Sabelle RZ F1

Catalogo Gamma Varietale

19

P= primavera E= estate A= autunno I= inverno

Altri prodotti

Varietà

Prodotti a Radice

Melanzana

Melanzana tonda ovale

Melanzana tonda ovale

Cheryl RZ F1

Fantastic RZ F1

• Pianta vigorosa, precoce con portamento

• Pianta con internodi corti

coprente • Varietà precoce

• Varietà precoce, con ottima allegagione • Calice verde brillante, senza spine di

• Internodo medio-corto • Ottima allegagione

dimensioni medio-grandi • Frutto di colore nero brillante, regolare

• Colore scuro, uniforme e brillante

nella forma, consistente

• Frutto consistente con buona conservabilità

Melanzana Varietà

| Descrizione

| Trapianto

tonda ovale Cheryl RZ F1

Melanzana adatta anche per il pieno campo. Il frutto è consistente, uniforme e brillante adatto per P/E le produzioni da industria e mercato fresco

Fantastic RZ F1

Varietà estiva, molto precoce, adatta sia per la serra che per il pieno campo

20

Rijk Zwaan Italia

P/E P= primavera E= estate A= autunno I= inverno

www.rijkzwaan.it

Melanzana ovale

Melanzana ovale

Leticia RZ F1 (10-206)

Thelma RZ F1

• Buona vigoria

• Internodi corti

• Pianta a portamento aperto, con

• Alta resa

• Calice senza spine • Frutto di ottima colorazione

• Eccellente colorazione e qualità dei frutti anche nel periodo invernale • Adatta anche per l’export

Varietà

| Descrizione

| Trapianto

(10-206)

Leticia RZ F1

Varietà ideale per trapianti invernali. Si contraddistingue per la rusticità della pianta e per la notevole precocità

A/I

Monarca RZ F1

Pianta vigorosa e precoce. Buona continuità di produzione. Il calice è coprente con ridotta presenza di spine. Carico di frutti, molto uniforme e di bella presentazione

A

Thelma RZ F1

Varietà molto produttiva che necessita solamente di minimi interventi di pruning. La qualità ed il colore del frutto vengono mantenuti anche nel periodo invernale

E/A

ovale

Catalogo Gamma Varietale

21

P= primavera E= estate A= autunno I= inverno

Altri prodotti

Melanzana

Prodotti a Radice

Brassiche

Prodotti a foglia

• Ottima conservabilità in post-raccolta

• Calice senza spine

Prodotti a frutto Portinnesti

internodi corti, precoce

Peperone RZ La gamma sempre crescente di peperoni Rijk Zwaan dalle rimarchevoli caratteristiche qualitative ha visto il consolidamento di varietà ad alto valore organolettico, privilegiando quindi il gusto e la presentazione dei prodotti.

Abbiamo inoltre puntato sulla differenziazione dell’offerta con la presenza di peperoni sempre più apprezzati dal mercato come lo snack e il dulce italiano, caratterizzati dall’estrema praticità e dall’elevato grado di digeribilità.

Rijk Zwaan propone un nuovo modo di concepire i peperoni che diventano così molto apprezzati da diverse tipologie di consumatori

allungato

22

Rijk Zwaan Italia

quadrato

Pomodoro . Melanzana . Peperone . Portinnesti Solanacee . Cetriolo . Melone . Anguria . Portinnesti Cucurbitacee

PVY

= Virus Y della patata

Tm

= Tobamovirus

TSWV = Virus dell’avvizzimento maculato del pomodoro = Maculatura batterica delle foglie e dei frutti

= New = Sensational Flavours = Idroponica

= Serra

Brassiche

Prodotti a foglia

= Sensational Snacks

= Resistenza Elevata = Resistenza Intermedia = Mercato fresco

Prodotti a frutto Portinnesti

Xcv

snack

Altri prodotti

Prodotti a Radice

dulce italiano

Catalogo Gamma Varietale

23

Peperone RZ Peperone allungato

Peperone allungato

Peperone dulce italiano

Crucero RZ F1

Optimist RZ F1 (35-621)

Palermo RZ F1

Tm:0-3

PVY:0,1/Tm:0-3

TSWV

TSWV

• Pianta molto rustica, di buona vigoria e

Tm:0-2

• Pianta precoce, di buon vigore e portamento aperto

portamento aperto

• Pianta di buon vigore • Tipologia conica, dulce italiano

• Buona capacità di allegagione

• Peperone mezzo lungo rosso

• Elevata dolcezza

• Elevata resa in campo

• Alta produttività anche nei palchi

• Ottima digeribilità

superiori

• Frutto ¾ lungo tri/quadrilobato dal

• Frutto di colore rosso intenso

• Il frutto è di colore rosso vivo,

colore rosso acceso, con polpa spessa

• Ideale per l’export

quadrilobato ed uniforme

• Grande omogeneità dei frutti • Lunga conservazione in post-raccolta

Peperone Varietà

| Resistenze

| Descrizione

| Trapianto

I

allungato Crucero RZ F1

Tm:0-3

TSWV

Peperone Lamuyo rosso, adatto per trapianti invernali.

Selezionato per le esigenze del mercato siciliano

Eslora RZ F1

Tm:0-3

TSWV

Peperone mezzo lungo rosso con pianta di buon vigore. Frutto P quadrilobato dalla polpa consistente. Grande continuità di produzione ed uniformità della pezzatura

Optimist RZ F1

PVY:0,1/Tm:0-3

TSWV

Peperone mezzo/lungo rosso, adatto per trapianti primaverili. P Ottima continuità di produzione e uniformità della pezzatura

Arancia RZ F1

Tm:0-3

TSWV

Pianta vigorosa molto coprente. Varietà adatta a cicli primaverili ed autunnali in serra. Frutto quadrato di medio calibro, di colore P brillante, che può essere raccolto sia a verde che arancione

Bachata RZ F1

Tm:0-3

TSWV

Varietà adatta alle produzioni in serra. Predilige trapianti leggermente tardivi. Peperone quadrato giallo dalle dimensioni P generose. Il frutto è pesante e caratterizzato da una polpa spessa

Gospel RZ F1

PVY:0,1,1.2/ Tm:0-3/Xcv:1-3

TSWV

Peperone rosso. Pianta compatta e molto generativa, frutto molto pesante, di colore rosso e dalle elevate resistenze genetiche

P

Zamboni RZ F1

Tm:0-2

TSWV

Pianta molto equilibrata, di colore rosso. È il prodotto ideale per l’export

P

(35-620) (35-621)

quadrato

dulce italiano Tm:0-2

Il peperone di riferimento per il segmento dulce italiano.

L’elevata digeribilità e l’ottimo gusto sono elementi apprezzati P/E/A dai consumatori

Triora RZ F1

Tm:0-2

Pianta dal portamento aperto, frutto di tipologia snack conico di colore arancione, gusto molto dolce. Adatto per il P/E/A confezionamento tricolore

Trirosso RZ F1

Tm:0-2

Pianta dal portamento aperto, frutto di tipologia snack conico di colore rosso, gusto molto dolce. Adatto per il P/E/A confezionamento tricolore

Triyello RZ F1

Tm:0-2

Pianta dal portamento aperto, frutto di tipologia snack conico di colore giallo intenso, gusto molto dolce. Adatto per il P/E/A confezionamento tricolore

Palermo RZ F1 snack

24

Rijk Zwaan Italia

P= primavera E= estate A= autunno I= inverno

Pomodoro . Melanzana . Peperone . Portinnesti Solanacee . Cetriolo . Melone . Anguria . Portinnesti Cucurbitacee

Portinnesti Solanacee RZ

= New

= Resistenza Elevata = Resistenza Intermedia

Portinnesto per pomodoro

Portinnesto per pomodoro

Portinnesto per melanzana

Interspecifico

Interspecifico

Solanum Torvum

Kaiser RZ F1 (61-077)

King Kong RZ F1

Conan RZ (67-403)

ToMV:0-2/Fol:0,1/For/Pl/Va:0/Vd:0

ToMV:0-2/Fol:0,1/For/Pl/Va:0/Vd:0

Ma/Mi/Mj

Ma/Mi/Mj

• Pianta aperta, meno sensibile

• Buon vigore ed allegagione

alle patologie micotiche

• Ottima uniformità di levata

• Portamento aperto ed internodi corti

• Massima tolleranza al freddo

• Velocità di crescita del fusto

• Buona tolleranza al freddo

• Eccellente allegagione e qualità dei frutti

• Anticipo dei tempi di consegna

• Produttività elevata

• Precocità e resa uniforme per tutto

• Precocità di produzione

• Eccellente qualità dei frutti

il ciclo vitale • Produttività elevata, ottimo equilibrio

il ciclo vitale

Brassiche

• Resa estremamente uniforme per tutto

• Ottima consistenza del frutto

del prodotto

Portinnesti Solanacee Varietà

| Resistenze

| Vigore | Vigore | Tolleranza | Ciclo di | Qualità del Vegetativo Generativo al freddo coltivazione frutto

| Produttività | Consigli di utilizzo

portinnesti per pomodoro (Interspecifico)

Ciliegino, Cuore di Bue, Mini e Midi plum, Cocktail, Grappolo Ciliegino, Cuore di Bue, Grappolo, Mini e Midi plum

Big Power RZ F1

ToMV:0-2/Ff:A-E/Fol:0,1/ For/Pl/Va:0/Vd:0 Buono Ma/Mi/Mj

Elevato

Buona

Lungo e corto

Elevata

Elevata

Colosus RZ F1

ToMV:0-2/Fol:0-2/For/ Pl/Va:0/Vd:0 Elevato Ma/Mi/Mj

Buono

Elevata

Lungo

Buona

Buona

Emperador RZ F1

ToMV:0-2/Fol:0,1/For/ Pl/Va:0/Vd:0 Ma/Mi/Mj

Elevato

Buono

Elevata

Lungo in suolo e in High Tech

Buona

Elevata

Grappolo, Insalataro (Ciliegino, Mini e Midi plum in High Tech)

ToMV:0-2/Fol:0,1/For/ Pl/Va:0/Vd:0 Ma/Mi/Mj

Buono

Elevato

Elevata

Medio e lungo

Elevata

Elevata

Ciliegino, Cuore di Bue, Mini e Midi plum, Cocktail

ToMV:0-2/Fol:0,1/For/ Pl/Va:0/Vd:0 Ma/Mi/Mj

Buono

Elevato

Elevata

Lungo e corto

Elevata

Elevata

Grappolo,Insalataro, Cuore di Bue, Plum

Elevato

Elevata

Lungo e corto

Elevata

Buona

Tutte le tipologie

Kaiser RZ F1 (61-077)

King Kong RZ F1

portinnesti per melanzana (Solanum Torvum) Conan RZ (67-403)

Vd/Mi/Me

Buono

Catalogo Gamma Varietale

25

Prodotti a Radice

l’allegagione

Altri prodotti

• Ottimo bilanciamento tra il vigore e

Vd/Mi/Me

Prodotti a frutto Portinnesti

Virus del mosaico del pomodoro Tracheofusariosi del pomodoro Fusariosi radicicola Radice suberosa Verticilliosi Verticilliosi Nematodi

Prodotti a foglia

ToMV = = Fol = For = Pl = Va = Vd Mi/Mj/Ma/ = Me

Cetriolo RZ Rijk Zwaan vanta un’indiscussa leadership nel mercato del cetriolo. Proponiamo una gamma completa, dalle diverse colorazioni, forme e lunghezze.

Sviluppiamo varietà di spinosi, molto richiesti dal mercato italiano, di cetrioli lunghi olandesi, di cocktail ed ultimamente anche di snack, cetriolini adatti al consumo “furtivo” tra un pasto e l’altro, molto amati anche dai bambini (linea di prodotti Sensational Snacks).

L’innovazione segna un altro punto a favore di Rijk Zwaan grazie a concetti quali Blue Leaf, varietà molto rustiche, sane e dalle foglie blu intenso.

spinoso

26

Rijk Zwaan Italia

lungo

Pomodoro . Melanzana . Peperone . Portinnesti Solanacee . Cetriolo . Melone . Anguria . Portinnesti Cucurbitacee

CMV = Virus del mosaico del cetriolo CVYV = Virus dell’ingiallimento nervale Ccu

= Cladosporiosi delle cucurbitacee

Cca

= Corineo

Px

= Oidio o mal bianco

Pcu

= Peronospora

= New = Sensational Flavours = Blue leaf

= Resistenza Elevata = Resistenza Intermedia = Mercato fresco = IV Gamma

= Sensational Snacks

= Serra

Brassiche

Prodotti a foglia

= Idroponica

Prodotti a frutto Portinnesti

del cetriolo

Prodotti a Radice

cocktail/snack

Altri prodotti

mini

Catalogo Gamma Varietale

27

Cetriolo RZ Cetriolo spinoso

Cetriolo spinoso

Cetriolo spinoso

Baganda RZ F1 (22-957)

Caman RZ F1

Modan RZ F1

Ccu/Px

Ccu/Px

Ccu/Px

CMV/CVYV

CMV/CVYV

CMV/CVYV

• Cetriolo slicer partenocarpico

• Cetriolo slicer partenocarpico

• Cetriolo slicer partenocarpico

• Pianta vigorosa dal portamento aperto

• Pianta vigorosa con internodi corti,

• Pianta vigorosa, molto produttiva

ottima produttività e continuità

• Frutto di circa 20-22 cm di colore

• Ottima produttività, ciclo precoce • Frutto scuro e brillante molto uniforme e

di allegagione

pesante

verde scuro con media spinosità

• Lunghezza di 18-20 cm, con

• Ottima conservabilità

• Ottima consistenza e conservabilità

picciolo lungo •

Frutto verde scuro mediamente spinoso e molto uniforme • Ottima conservabilità dopo la raccolta

Cetriolo Varietà

| Resistenze

| Descrizione

spinoso Baganda RZ F1

Ccu/Px

CMV/CVYV

Cetriolo slicer partenocarpico che associa vigore della pianta ad un’ottima precocità e produttività. Ottima qualità dei frutti di colore verde scuro brillanti, pesanti e molto uniformi

Caman RZ F1

Ccu/Px

CMV/CVYV

Cetriolo slicer partenocarpico, leader di mercato nel suo segmento grazie alla sua eccezionale produttività, qualità e uniformità dei frutti

Cantor RZ F1

Ccu/Px

CMV/CVYV

Slicer partenocarpico per produzioni invernali, pianta forte con ottima tenuta al freddo, molto precoce e produttiva. Ottima qualità dei frutti con spinosità marcata, picciolo lungo e ottima conservabilità

Modan RZ F1

Ccu/Px

CMV/CVYV

Ibrido di slicer tra i più venduti, con pianta di buon vigore e ottima produttività. Frutti di ottima qualità, di lunghezza di 20-22 cm, di colore verde scuro brillante, molto consistenti e con eccezionale conservabilità

CMV/Ccu/Px

CVYV

Cetriolo slicer partenocarpico, molto produttivo e precoce. Pianta forte e vigorosa. Eccezionale qualità dei frutti, picciolo lungo e ottima conservabilità

(22-957)

Verdena RZ F1 (22-956)

28

Rijk Zwaan Italia

www.rijkzwaan.it

Cetriolo spinoso

Cetriolo spinoso

Cantor RZ F1

Verdena RZ F1 (22-956)

Ccu/Px

CMV/Ccu/Px

CMV/CVYV

CVYV

• Cetriolo slicer partenocarpico,

• Cetriolo slicer partenocarpico

molto precoce

• Pianta vigorosa con internodo corto, molto produttivo e con ottima precocità

al freddo

• Frutto scuro e spinoso di 20-22 cm

Prodotti a frutto Portinnesti

corti, molto precoce e con buona tenuta

di lunghezza e picciolo lungo

• Frutti di 18-20 cm, con spinosità marcata

• Ottima tenuta in post-raccolta

ed elevato peso specifico, picciolo lungo • Colore verde scuro, ottima tenuta in post-raccolta

Cetriolo mini

Babystar RZ F1

Prodotti a foglia

• Pianta vigorosa e rustica con internodi

Ccu/Px CVYV/Pcu

• Pianta con internodi corti, portamento aperto e con ottima capacità generativa • Frutto liscio di 10-12 cm • Colore verde medio scuro, brillante

Brassiche

• Cetriolo mini partenocarpico

• Buona conservabilità

Cetriolo | Resistenze

| Descrizione

lungo Avalon RZ F1

Ccu

Px

Varietà da serra per il mercato fresco. Pianta vigorosa, frutto lungo, liscio, scuro e di forma regolare. Adatto per coltivazioni in ciclo lungo, su suolo e fuori suolo

Diapason RZ F1

Cca/Ccu/Px

CMV/CVYV

Cetriolo lungo olandese per produzioni primaverili, estive e autunnali, pianta vigorosa con fogliame verde scuro, molto produttivo.

Ottima qualità dei frutti e ottima conservabilità

Ccu/Px

CVYV/Pcu

Varietà di cetriolo mini partenocarpico, pianta molto produttiva con internodi corti. Tipico frutto di 10-12 cm liscio di colore verde scuro brillante, con buona conservabilità e con il carattere “bitter free”

Prodotti a Radice

Varietà

Babystar RZ F1 cocktail/snack Quarto RZ F1

Ccu/Px

Tipologia innovativa di cetriolo mini che può essere consumato come snack. Pianta generativa con internodi corti, molto produttiva.

Frutti lisci di colore verde brillante Catalogo Gamma Varietale

29

Altri prodotti

mini

Melone RZ Rijk Zwaan vanta un team di ricerca altamente specializzato per il melone che ha reso possibile un ampio assortimento varietale nei segmenti Retati italiani e Charentais, senza dimenticare i meloni a polpa bianca come i Gialletti, i Piel de Sapo ed i Galia, tutti rispondenti ai cambiamenti di un mercato in continua evoluzione.

Abbiamo inoltre ideato alcuni brand importanti quali il Caribbean che racchiude meloni retati a lunga conservazione, il Mellissimo per identificare varietà Piel de Sapo dal gusto eccellente e dalle dimensioni contenute e il Yellissimo che vede un gialletto dalla buccia liscia e dall’ottima conservabilità.

Le varietà di melone Rijk Zwaan sono quindi la giusta combinazione di gusto, conservabilità e rese produttive.

retato italiano con fetta

retato senza fetta

30

Rijk Zwaan Italia

gialletto

Pomodoro . Melanzana . Peperone . Portinnesti Solanacee . Cetriolo . Melone . Anguria . Portinnesti Cucurbitacee

MNSV = Maculatura necrotica del melone Gc

= Oidio o mal bianco

Px

= Oidio o mal bianco

Ag

= Afide del cotone

= Mercato fresco

= Resistenza Elevata = Resistenza Intermedia = Pieno Campo

= IV Gamma

= Serra

= Industria

= Tunnellino

= New

Brassiche

Prodotti a foglia

Sensational = Flavours

Prodotti a frutto Portinnesti

Fom = Tracheofusariosi del melone

galia Prodotti a Radice

charentais

Altri prodotti

piel de sapo

Catalogo Gamma Varietale

31

Melone RZ Melone retato italiano con fetta

Melone retato italiano con fetta

Melone retato senza fetta

34-677 RZ F1

Donar RZ F1

Caribbean Gold RZ F1

Fom:0,1,2

Fom:0,1,2

Fom:0,1,2

Gc:1/Px:2,5

Gc:1/Px:2,3,5

Px:2/Ag

• Varietà di melone retato italiano con suture • Pianta con buon vigore e ciclo precoce • Frutto di forma ovale, di bella presentazione e con rete marcata • Buone qualità organolettiche e polpa ferma

• Varietà di melone retato italiano molto precoce

• Varietà di melone retato senza suture • Pianta molto vigorosa, coprente

• Ottima capacità di allegagione anche in presenza di basse temperature • Frutto di forma ovale, bella

e con ottima rusticità • Alta capacità di allegagione in tutte le condizioni

presentazione con retatura forte e

• Cavità placentare molto ridotta

regolare e suture ben evidenti

• Frutto di forma tonda-ovale con retatura

• Polpa di colore arancio intenso • Ottime caratteristiche organolettiche

fine e molto uniforme • Ottime caratteristiche interne con polpa ben colorata ed elevato grado brix • LSL con ottima tenuta in post-raccolta

Melone Varietà

| Resistenze

| Descrizione

retato italiano con fetta Pianta di buon vigore, precoce, con rete marcata e suture ben delineate. Buona qualità con polpa di ottima consistenza e buona conservabilità

34-677 RZ F1

Fom:0,1,2

Gc:1/Px:2,5

Attar RZ F1

Fom:0,1,2

Varietà di melone retato italiano con suture. Pianta molto vigorosa Gc:1/Px:2,3,5 e rustica. Frutto tondo ovale. Retatura e suture molto evidenti e ben disegnate. Polpa di buona consistenza, con ottima conservabilità

Donar RZ F1

Fom:0,1,2

Classico melone retato italiano con fetta. Ciclo molto precoce con Gc:1/Px:2,3,5 ottima presentazione dei frutti, con suture che rimangono verdi a maturazione. Ottime caratteristiche organolettiche

Caribbean Diamond RZ F1

Fom:0,1,2

Gc:1/ Px:1,2,3,5/Ag

Varietà di melone retato LSL senza suture. Pianta vigorosa. Ottime caratteristiche organolettiche con colore arancio intenso e polpa molto dolce. Perfetta combinazione di consistenza, aroma e dolcezza

Caribbean Gold RZ F1

Fom:0,1,2

Px:2/Ag

Retato senza fetta LSL con pianta molto vigorosa e ottima capacità di allegagione. Produttività, qualità e conservazione lo rendono un prodotto molto venduto

Giorgio RZ F1

Fom:0,1,2

Gc:1/Px:2,5

Melone retato senza suture. Colore esterno chiaro che vira lentamente al giallo. Altissime qualità organolettiche con pasta aromatica e dolce

retato senza fetta

32

Rijk Zwaan Italia

www.rijkzwaan.it

Melone piel de sapo

Melone piel de sapo

Reymiel RZ F1

Ricura RZ F1

MNSV/Fom:0,1

MNSV/Fom:0,1

Gc:1/Px:2,3,5

Gc:1/Px:2,5

• Varietà di melone Piel de Sapo precoce

• Pianta vigorosa, sana e con

• Pianta di buon vigore con ottima

buona allegagione • Adatta per le produzioni in pieno campo

a basse temperature

• Pezzatura di 1,5-2 kg molto uniforme e

• Adatta per la coltivazione nei cicli precoci

Prodotti a frutto Portinnesti

facilità di allegagione anche

regolare

in serra e tunnellino

• Ottima consistenza della polpa con

• Maturazione medio concentrata

alto contenuto zuccherino

• Pezzatura di circa 3 kg anche nei trapianti

• Ottima conservabilità

precoci • Cavità placentare ridotta • Frutti molto uniformi e attraenti

Prodotti a foglia

• Ottime caratteristiche organolettiche

| Resistenze

| Descrizione

Reymiel RZ F1

MNSV/Fom:0,1 Gc:1/ Px:2,3,5

Piel de Sapo di grandi dimensioni per produzioni precoci in serra e tunnellino. Pianta vigorosa con ottime capacità di allegagione anche a basse temperature. Ottima qualità dei frutti con cavità piccola

Ricura RZ F1

MNSV/Fom:0,1 Gc:1/Px:2,5

Varietà da pieno campo di pezzatura di 1,5-2 kg. Pianta vigorosa che allega con grande facilità. Frutti di ottima qualità con bella presentazione, elevato grado zuccherino ed ottima conservabilità

piel de sapo

gialletto Melone dal ciclo precoce, con ottima capacità di allegagione. Frutto di forma ovale e dall’attraente colorazione esterna. Pasta di colore bianco, di ottima fermezza. Elevata conservabilità

Sangraal RZ F1

Fom:0,2

Gc:1/ Px:1,2,5

Tikal RZ F1

Fom:0,1,2

di buon vigore per le produzioni di pieno campo. Buona capacità Gc:1/Px:1,2/ Pianta di allegagione. Frutto ovale poco rugoso. Eccezionale qualità sia come Ag sapore che come grado zuccherino. Ottima conservabilità

Fom:0,1

Gc:1/Px:2,5

Pianta vigorosa con ciclo precoce per i cicli di pieno campo. Frutto rotondo di grandi dimensioni, con buone qualità organolettiche e cavità placentare piccola

Fom:0,1,2

Fom:1.2/ Gc:1/ Px:2,3,5

Varietà di melone charantais classico. Ciclo precoce, per produzioni in serra e tunnellino. Pianta di buona vigoria. Frutti tondi di pezzatura di 1,2-1,4 kg con retatura fine e leggera

Prodotti a Radice

Varietà

Brassiche

Melone

Jucar RZ F1 charentais Meroe RZ F1

Catalogo Gamma Varietale

33

Altri prodotti

galia

Anguria RZ = Mercato fresco = Industria

= Pieno Campo = Serra = Tunnellino

Anguria

Anguria

Baronesa RZ F1

Oneida RZ F1

• Varietà di anguria Sugar Baby

• Varietà di anguria Crimson

• Pianta vigorosa con fogliame coprente

con ciclo molto precoce

molto adattabile nei diversi periodi

• Ottima allegagione anche

di coltivazione

a basse temperature

• Facilità di allegagione anche

• Frutto tondo ovale, di pezzatura media

a basse temperature

di 6-8 Kg

• Frutto di grandi dimensioni,

• Colore esterno scuro e brillante

di forma regolare e uniforme

• Ottime caratteristiche interne

• Ottima qualità interna con polpa

con polpa di colore rosso intenso e semi

di colore rosso intenso

di piccole dimensioni • Consigliata per innesti su Pelops RZ e Cobalt RZ F1

Anguria Varietà

| Descrizione

Baronesa RZ F1

Anguria Sugar Baby per produzioni in serra, tunnellino e pieno campo. Pianta vigorosa, forte e rustica che si adatta molto bene nelle diverse condizioni di coltivazione. Ottima produttività e qualità con frutti di grandi dimensioni

Oneida RZ F1

Varietà di anguria Crimson molto precoce per produzioni in serra e tunnellino. Grande facilità di allegagione anche a basse temperature. Frutto tondo ovale con pezzatura media di 6-8 kg.

Ottima presentazione con colore verde scuro brillante e ottime caratteristiche interne

Conguita RZ F1 (62-107)

Tipologia Sugar Baby

Titania RZ F1

Tipologia Tiger

(62-555)

Queste angurie fanno parte di Sandissima, una nuova linea di varietà di mini angurie con un’eccellente qualità interna e microseme

34

Rijk Zwaan Italia

Pomodoro . Melanzana . Peperone . Portinnesti Solanacee . Cetriolo . Melone . Anguria . Portinnesti Cucurbitacee

Portinnesti Cucurbitacee RZ Fom = Tracheofusariosi del melone Fon = Tracheofusariosi dell’anguria = Verticilliosi Va

Portinnesto per anguria e melone

Portinnesto per anguria e melone

Portinnesto per anguria

Interspecifico C. Maxima x C. Moschata

Interspecifico C. Maxima x C. Moschata

Lagenaria

Cobalt RZ F1

Ferro RZ F1

Pelops RZ

Fom:0,1,2,1.2/Va

Fom:0,1,2,1.2/For/Va

Fom:0,1,2,1.2/Va

Fon:0-2

Fon:0-2

Fon:0-2

affinità per tutte le tipologie di anguria e melone • Apparato radicale ben sviluppato e molto ben bilanciato con la parte fogliare • Ideale con le tipologie particolari e le specialità dell’anguria come le triploidi e le mini

• Portinnesto per anguria e melone

• Portinnesto specifico per tutte le

• Molto vigoroso, sviluppa un’ottima

tipologie di anguria

copertura fogliare adatta nei terreni

• Buon vigore e ottima precocità

stanchi e poveri

• Mantiene inalterate le caratteristiche

• Apparato radicale molto forte

delle varietà innestate grazie

• Molto flessibile nell’utilizzo nei diversi

all’elevata affinità

periodi di trapianto

• Ipocotile pieno ed eretto che facilità

• Molto uniforme con altissime rese in

• Ottima precocità e ideale per tutti

l’attecchimento

vivaio

Brassiche

• Portinnesto molto versatile con ottima

Prodotti a foglia

Prodotti a frutto Portinnesti

= Resistenza Elevata = Resistenza Intermedia

i trapianti precoci • Alta produttività con ottime caratteristiche

Portinnesti Cucurbitacee

Prodotti a Radice

qualitative

| Suoli sabbiosi

| Suoli argillosi

| Aumentare il vigore

| Basse temperature

| Precocità

portinnesti per anguria e melone (Interspecifico C.Maxima x C. Moschata) Cobalt RZ F1

•

•

Ferro RZ F1

•

•

• •

• •

portinnesti per anguria (Lagenaria) Pelops RZ

•

•

• Catalogo Gamma Varietale

35

•

Altri prodotti

Varietà

Lattuga RZ La lattuga è un ortaggio molto diffuso sul mercato e Rijk Zwaan può definirsi leader in questo settore. La sua ampia gamma di proposte, da ricercarsi tra cappuccio da serra e da pieno campo, batavie rosse e verdi, iceberg, romane e lollo, assicura costanza di produzione e affidabilità in campo.

Salanova® inoltre può essere definita il fiore all’occhiello delle lattughe Rijk Zwaan: con le sue diverse forme, colorazioni e consistenze, mette d’accordo tutta la filiera agro-alimentare.

Innovazione è un’altra parola chiave che contraddistingue le lattughe Rijk Zwaan, intesa come innovazione di gamma, di servizi, di materiale genetico e di test in campo.

Optare per le lattuga Rijk Zwaan significa scegliere anni di dedizione, esperienza e qualità eccellente.

salanova

cappuccio

36

Rijk Zwaan Italia

iceberg

batavia

Lattuga . Endivia . Spinacio . Valeriana . Swiss Chard

Bl

= Peronospora della lattuga

Nr

= Afide rosso della lattuga

Pb

= Afide radicicolo della lattuga

Ss

= Suberosi radicale

Fol

= Tracheofusariosi della lattuga

= New = Sensational Flavours = Idroponica = Multileaf

= Resistenza Elevata = Resistenza Intermedia = Mercato fresco = IV Gamma = Pieno Campo

Prodotti a frutto Portinnesti

LMV = Virus del mosaico della lattuga

Brassiche

Prodotti a foglia

= Serra

lollo Prodotti a Radice

foglia di quercia

Altri prodotti

romana

Catalogo Gamma Varietale

37

Lattuga RZ Lattuga salanova crispy verde

Lattuga salanova crispy rossa

Desirade RZ

Hexagon RZ

BI: 1-30/Nr:0

BI:1-30

• Salanova a foglia frastagliata verde

• Salanova a foglia frastagliata rossa

• Colore biondo brillante

• Ideale per i cicli di serra invernali

• Pianta voluminosa e pesante

• Pianta forte, pesante, produttiva e rustica

• Fondo compatto e ben chiuso

• Ottima tenuta in campo

• Molto facile da lavorare, con

e in post-raccolta

buona plasticità ed elasticità della foglia • Ottima tenuta della pianta

• Colore rosso intenso anche nella serra invernale

in campo e in post-raccolta

Lattuga Varietà

| Resistenze

| Descrizione

Desirade RZ

BI:1-30/Nr:0

Salanova Crispy verde voluminosa e pesante. Facile da lavorare e con ottima tenuta in campo e in post raccolta

Expedition RZ

Bl:1-28,30,31/Nr:0 LMV:1

Salanova Crispy di colore verde scuro. Pianta vigorosa e pesante, particolarmente indicata per le raccolte invernali di pieno campo

Exponent RZ

BI:1-31/Nr:0

LMV:1

Salanova Crispy verde per il pieno campo invernale. Colore brillante, cespo molto regolare e composto, ideale per il flow pack

Vicinity RZ

Bl:1-30/Nr:0

LMV:1

Foglia frastagliata verde per serra e pieno campo. Voluminosa e pesante. Ideale per la IV gamma

salanova crispy verde

(79-05)

salanova crispy rossa Salanova Crispy rossa per la serra invernale. Pianta forte con ottima colorazione

Hexagon RZ

BI:1-30

Telex RZ

Bl:1-31/Nr:0/Pb

Triplex RZ

Bl:1-30/Nr:0

38

LMV:1

Salanova Crispy rossa. Pianta vigorosa e adattabile alle diverse condizioni pedoclimatiche. Colore doppio rosso con foglia 3D molto frastagliata. Estremamente produttiva Salanova Crispy rossa. Foglia 3D dal colore molto intenso (triplo rosso).

Pianta voluminosa con portamento semi-eretto e facile da lavorare

Rijk Zwaan Italia

www.rijkzwaan.it

Lattuga salanova cappuccio verde

Lattuga salanova cappuccio rossa

Aquino RZ

Seurat RZ

Bl:1-31/Nr:0

Bl:1-31/Nr:0

• Salanova cappuccio verde brillante

• Varietà di lattuga cappuccio rossa

per serra e pieno campo

da serra e pieno campo

• Pianta rustica e sana

• Foglia che si adatta bene alla

• Foglia flessibile con costa elastica

• Base rotonda e piatta

e buon volume

• Ottima tenuta alla salita a seme

• Varietà molto plastica

• Cespo molto elegante ed attraente, indicato per flow pack

Lattuga Varietà

| Resistenze

| Descrizione

Aquino RZ

Bl:1-31/Nr:0

Salanova cappuccio verde brillante per mercato fresco e IV gamma. Ottima tenuta alla salita a seme e molto elegante

Descartes RZ

Bl:1-31/Nr:0/Pb

Salanova cappuccio verde brillante. Pianta compatta con cuore denso e fondo piatto.

Foglia spessa e flessibile che permette una buona lavorabilità. Ottima tenuta alla salita a seme

Sartre RZ

Bl:1-26,28

Salanova verde medio brillante per la serra invernale. Particolarmente indicata per le condizioni di bassa temperatura e luminosità. Ideale sia per il mercato fresco che la IV gamma

Gaugin RZ

Bl:1-15,17-22,2428,30,31

Salanova rossa brillante ed attraente. Molto adattabile alle situazioni difficili e particolarmente indicata per la serra invernale. Tipologia di foglia di riferimento per il mercato fresco e che si presta bene alle esigenze della IV gamma

Klee RZ

Bl:1-31/Nr:0

Salanova cappuccio rossa brillante per serra e pieno campo. Pianta forte e di buon volume. Particolarmente indicata per la serra invernale ed i primi trapianti del pieno campo

Seurat RZ

Bl:1-31/Nr:0

Salanova cappuccio rossa per mercato fresco e IV gamma. Plastica ed adattabile alla serra ed al pieno campo

BI:1-31

Tipologia Salanova foglia di quercia verde. Colore brillante. Molto sana e produttiva.

Indicata per serra e pieno campo

Xandra RZ

Bl:1-31/Nr:0

Nuova Salanova foglia di quercia rossa, pesante, produttiva e dotata di elevate resistenze. Colore molto intenso e brillante, foglia spessa, resistente alle manipolazioni

Xerafin RZ

Bl:1-30

Salanova foglia di quercia triplo rosso. Pianta elegante e molto ordinata. Colorazione molto intensa. Indicata per serra e pieno campo

salanova cappuccio verde

salanova cappuccio rossa

(79-226)

salanova foglia di quercia verde Drake RZ

Prodotti a foglia

• Cespo con ottima conformazione

Brassiche

• Colore rosso intenso

per la IV gamma

Prodotti a Radice

particolarmente adatta alla lavorazione

Prodotti a frutto Portinnesti

lavorazione per la IV gamma

(79-459)

Catalogo Gamma Varietale

39

Altri prodotti

salanova foglia di quercia rossa

Lattuga RZ Lattuga cappuccio verde da serra

Lattuga cappuccio verde da serra

Lattuga cappuccio verde da serra

42-113 RZ

42-195 RZ

Antylia RZ

BI:1-31/Pb

BI:1-31/Pb

BI:1-31/Pb

• Cappuccina verde da serra molto

• Cappuccina da serra invernale

voluminosa e pesante

di colore verde intenso brillante

• Cespo aperto con elevata tenuta

• Pianta forte, vigorosa e rustica

in campo e in post-raccolta

• Cespo voluminoso e pesante

• Ottima presentazione del fondo, piatto

• Portamento semi-aperto • Molto elegante e con ottima presentazione

e chiuso

del fondo

• Buona consistenza delle foglie

• Eccellente tenuta alla sovramaturazione

• Elevato livello di resistenza alla Bremia

Lattuga cappuccio verde da serra

Lattuga cappuccio verde da serra

Diola RZ

Penelope RZ

Bl:1-30/Pb

• Cappuccina da serra invernale per la produzione di cuori • Varietà di grandi dimensioni, con cespo semi-chiuso, pieno e pesante • Voluminosa, con alta percentuale di cuore • Ottima sfogliabilità e facile da lavorare • Eccellente capacità di stare in campo

Bl:1-25,27-31/Pb

• Pianta voluminosa e pesante per

• Varietà leader nella serra invernale

la serra invernale

• Cespo voluminoso e portamento aperto

• Varietà molto adattabile alle

• Rustica e ben adattabile alle

diverse condizioni di coltivazione

diverse condizioni di coltivazione

• Colore verde scuro brillante

• Colore verde scuro brillante

• Fondo piatto, chiuso e compatto,

• Fondo piatto, compatto e ben chiuso

con colletto di piccole dimensioni

• Apprezzata anche per l’export

• Buona tolleranza al TBI

Lattuga Varietà

| Resistenze

| Descrizione

42-113 RZ

Bl:1-31/Pb

Cappuccina verde per la serra invernale. Molto voluminosa e pesante. Cespo aperto ed ottima tenuta e flessibilità in campo

42-122 RZ

Bl:1-31/Pb

Nuova cappuccina da serra autunno/invernale per la produzione di cuori e per il mercato fresco. Sana, molto produttiva, con alta resa in bianco e facile da sfogliare

42-195 RZ

BI:1-31/Pb

Cappuccina da serra invernale verde intenso brillante. Voluminosa e pesante, molto elegante e con ottima presentazione del fondo

Antylia RZ

BI:1-31/Pb

Cappuccina da serra invernale di ottimo volume e peso. Ideale per la IV gamma con alta percentuale di cuore e facile da sfogliare

Diola RZ

Bl:1-30/Pb

Cappuccina verde brillante per la serra invernale. Flessibile nell’uso e produttiva con cespo molto attraente

Filinia RZ

BI:1-31/Pb

Per la IV gamma con alta resa in bianco e ottima sfogliabilità. Stabile e molto adattabile alle diverse condizioni di coltivazione

Ondatra RZ

BI:1-31

Pianta da serra ordinata con buon volume e peso. Colore verde intenso brillante molto attraente. Ottima consistenza delle foglie, facile da lavorare. Fondo piatto, largo e ben chiuso

Penelope RZ

Bl:1-25,27-31/Pb

Il riferimento per la serra invernale, sempre voluminosa e aperta. Brillante, molto attraente, sia per l’export che per il mercato domestico

cappuccio verde da serra

40

Rijk Zwaan Italia

www.rijkzwaan.it

Lattuga cappuccio verde da serra

Lattuga cappuccio verde chiaro da serra

Lattuga cappuccio verde chiaro da serra

Filinia RZ

Halewyn RZ

Iveta RZ

Bl:1-31

• Ideale per la IV gamma per produzioni di

BI:1-31/Pb

• Cappuccina verde chiara da serra

cuori di lattuga

• Cappuccina da serra di colore

per l’autunno

biondo brillante per l’inverno

• Alta resa in bianco

• Buon volume e ottimo peso

• Pianta rustica, voluminosa e pesante

• Voluminosa, con cespo pesante e pieno

• Foglia liscia, consistente e sana

• Cespo semi-aperto che chiude

• Ottima lavorabilità

• Varietà rustica ed adattabile

lentamente

alla diverse condizioni di coltivazione

• Pianta molto stabile e adattabile alle

• Buona tenuta alla sovramaturazione

• Ottima presentazione del fondo

diverse condizioni di coltivazione

Lattuga cappuccio verde chiaro da serra

Prodotti a frutto Portinnesti

BI:1-31/Pb

Sintia RZ Prodotti a foglia

Bl:1-31

• Cappuccina da serra verde chiaro brillante • Pianta elegante con ottima conformazione del cespo e foglia spessa • Cespo molto elegante • Ottima tenuta alla salita a seme

| Descrizione

Adantia RZ

Bl:1-31/Nr:0

Varietà compatta, con cespo ben ordinato e non troppo serrato.

Colore verde chiaro molto brillante. Ottima tenuta alla salita a seme.

Fondo piatto, ben chiuso con picciolo di piccole dimensioni

Halewyn RZ

Bl:1-31

Verde chiara da serra per l’autunno di buon volume e ottimo peso.

Varietà rustica e produttiva, sempre molto attraente

Iveta RZ

BI:1-31/Pb

Verde chiara invernale da serra di buon volume e peso. Cespo semiaperto ed ottimo fondo

Judita RZ

Bl:1-28,30,31/Pb

Verde chiara da serra invernale molto rustica ed adattabile. Cespo elegante e pesante che chiude lentamente, con fondo piatto e ben chiuso

Lavendria RZ

BI:1-25,27-31/Nr:0 LMV:1

Cappuccina verde da serra molto elegante, flessibile e rustica. Indicata per la coltivazione su terreni difficili. Tollerante a stress ambientali e a TBI

Sintia RZ

Bl:1-31

Verde chiara brillante da serra, sempre elegante. Molto flessibile e con ottima tenuta alla salita a seme

Bl:1-31

Cappuccina rossa di colore intenso da serra. Cespo di medie dimensioni.

Molto apprezzata e richiesta dai mercati. Varietà rustica e di ottima adattabilità

cappuccio verde chiaro da serra

cappuccio rossa da serra Teodore RZ

Catalogo Gamma Varietale

41

Prodotti a Radice

| Resistenze

Altri prodotti

Varietà

Brassiche

Lattuga

Lattuga RZ Lattuga cappuccio verde da pieno campo

Lattuga cappuccio rossa da pieno campo

Ballerina RZ

Soliflore RZ

Bl:1-17,21,23

Bl:1-31/Nr:0

LMV:1

LMV:1

• La cappuccina estiva da pieno campo

• Cappuccina rossa, adattabile a tutti i cicli

per eccellenza

del pieno campo

• Costante, di elevata tenuta in campo

• Voluminosa e produttiva, con

• Pianta voluminosa con colore brillante, molto attraente

elevata tenuta in campo • Cespo molto attraente, con fondo

• Fondo chiuso e compatto, con colletto di piccole dimensioni

ben chiuso • Tipologia ideale per l’export: molto

• Ottima tenuta alla salita a seme e

apprezzata sui mercati del centro e

tolleranza al TBI

nord Europa • Eccellente tenuta alla sovramaturazione

Lattuga Varietà

| Resistenze

| Descrizione

cappuccio verde da pieno campo Abago RZ

Bl:1-31/Nr:0

LMV:1

Pianta molto voluminosa e pesante con buona chiusura del cuore.

Fondo serrato. Ottima tenuta agli sbalzi di temperatura. Ideale per la primavera precoce in pieno campo

Ballerina RZ

Bl:1-17,21,23

LMV:1

Voluminosa e brillante, il riferimento per il pieno campo estivo.

Produttiva e con ottima capacità di stare in campo

Distinguo RZ

Bl:1-31/Nr:0

Primaverile-autunnale da pieno campo, resistente al fusarium. Pianta LMV:1/Fol:1 voluminosa e pesante, di colore verde medio-chiaro. Varietà a duplice attitudine

Emilina RZ

Bl:1-31/Nr:0

Nuova tipogia di cappuccina da pieno campo estiva. Verde molto LMV:1/Fol:1 brillante, di taglia compatta con elevato peso specifico. Facile da manipolare ed incassettare. Precoce e resistente al Fusarium

Fabietto RZ

Bl:1,4-22,24,25,28-31/ LMV:1 Nr:0/Pb

Varietà precoce e dal cespo voluminoso di colore verde chiaro. Rustica ed indicata per il pieno campo. Fondo piatto, largo e chiuso. Colletto fine

Faustina RZ

Bl:1-17,21,23/Nr:0 LMV:1

Voluminosa di colore verde brillante. Bella presentazione del cespo.

Fondo piatto con colletto fine. Buona tolleranza al Tip-burn

Forlina RZ

Bl:1-28,30,31/Nr:0 LMV:1

Buon volume e brillantezza. Fondo piatto, ben serrato con colletto fine.

Buona tolleranza al Tip-burn interno e tenuta alla salita a seme

Hungarina RZ

Bl:1-31/Nr:0

LMV:1

Pianta brillante, di grandi dimensioni, lenta a serrare nel cuore Bella presentazione del fondo. Buona tenuta alla salita a seme e tolleranza al TBI

Italina RZ

Bl:1-27,29,30

LMV:1

Cappuccina estiva verde compatta e molto attraente. Pianta rustica con ottima adattabilità alle diverse condizioni colturali. Buona tenuta alla salita a seme e tolleranza al TBI

Jolito RZ

Bl:1-31/Nr:0

LMV:1

Pianta molto plastica alla manipolazione. Cespo compatto, lento ad incappucciare. Fondo piatto, chiuso e compatto con torsolo fine

Bl:1-31/Nr:0

LMV:1

Il riferimento per la cappuccina rossa da pieno campo. Adattabile, attraente e di grande tenuta in campo

(43-137)

(43-154)

cappuccio rossa da pieno campo Soliflore RZ

42

Rijk Zwaan Italia

www.rijkzwaan.it

Lattuga iceberg

Lattuga iceberg

Lattuga iceberg

45-90 RZ

Silvinas RZ

Umbrinas RZ

Bl:1-26,28,31/Nr:0/Pb

• Varietà vigorosa, per il pieno campo

• Pianta vigorosa e rustica con testa

invernale

• Cespo di grandi dimensioni, pieno,

• Fondo compatto con coste poco evidenti

eccessivamente

di forma rotonda leggermente schiacciata • Lenta a serrare e particolarmente indicata

• Buona tenuta alla salita a seme e

• Foglia spessa e carnosa, particolarmente • Molto affidabile e produttiva

• Varietà ideale per primavera ed autunno

ben formata e di grande pezzatura

• Voluminosa e pesante, senza chiudere

indicata per la IV gamma

Bl:1-31/Nr:0

per la IV gamma ed il mercato fresco

tolleranza al TBI • Indicata per mercato fresco e IV gamma

• Fondo chiuso con ottima compattezza

• Flessibile nell’utilizzo ed adattabile sia al

• Pesante, produttiva ed adattabile • Colore molto brillante

Prodotti a foglia

pieno campo che alla serra

Prodotti a frutto Portinnesti

Bl:1-26,28,31/Pb

Lattuga Varietà

| Resistenze

| Descrizione

45-90 RZ

Bl:1-26,28,31/Pb

Varietà vigorosa, voluminosa e pesante. Foglia spessa e carnosa

Asturinas RZ

Bl:1-26,28,31/ Nr:0/Pb

Diamantinas RZ

Bl:1-31/Nr:0

Colore verde scuro con cespo tondo di buona pezzatura. Pianta voluminosa e particolarmente precoce. Foglia spessa e bollosa che copre bene il cespo

Equinas RZ

Bl:1-31/Nr:0/Pb

Pianta vigorosa per la primavera tardiva e l’autunno precoce. Cespo di buone dimensioni e molto regolare. Fondo chiuso, compatto e molto sano.

Ottima tenuta alla sovramaturazione e tolleranza alla salita a seme

Gitanas RZ

Bl:1-16,21,23/Nr:0

Vigorosa ed adatta alle condizioni invernali del Sud Italia. Testa di bella conformazione con cespo tondo e voluminoso. Foglie di colore verde brillante

Gustinas RZ

Bl:1-31/Nr:0

Tipologia da mercato fresco per la primavera precoce e l’autunno. Colore scuro molto brillante ed attraente, tollerante agli sbalzi di temperatura

Patagonia RZ

Bl:1-16,21,23

Varietà vigorosa e voluminosa. Adattabile alle condizioni invernali del Sud Italia

Siberinas RZ

Bl:1-26,28,31/ Nr:0/Pb

Varietà voluminosa, ideale per le coltivazioni invernali al Sud Italia. Cespo rotondo molto attraente. Estremamente produttiva

Silvinas RZ

Bl:1-26,28,31/ Nr:0/Pb

Iceberg rustica e molto adattabile, sia per mercato fresco che per IV gamma. Bel cespo, pesante, lento a serrare

Umbrinas RZ

Bl:1-31/Nr:0

Nuovo riferimento per la primavera e l’autunno. Brillante, di bella presentazione, per IV gamma e mercato fresco Catalogo Gamma Varietale

43

Prodotti a Radice

Primaverile-autunnale di ottimo peso e di buona pezzatura. Cespo elegante, ben avvolto e protetto dalle foglie esterne

Altri prodotti

(45-67)

LMV:1

Brassiche

iceberg

Lattuga RZ Lattuga batavia verde da serra

Lattuga batavia verde da serra

Lattuga batavia verde da pieno campo

Ostralie RZ

Othilie RZ (80-11)

Modulation RZ (81-07)

BI:1-31/Nr:0

• Colore verde, molto brillante,

BI:1-31/Nr:0/Pb

Bl:1-31/Nr:0

LMV:1/Fol:1

LMV:1/Fol:1

• Gentilina primaverile e autunnale

ideale per la serra

resistente al Fusarium

• Buon vigore ed ottima sanità della

• Flessibile ed adattabile a serra e pieno

pianta

campo

• Gentilina estiva resistente al Fusarium • Pianta compatta e pesante • Colore verde molto brillante ed attraente • Ciclo estivo con ottima tenuta alla salita

• Cespo aperto che non tende a serrare

• Pianta compatta e pesante

• Varietà molto affidabile

• Foglia brillante, molto attraente

• Buona tolleranza al TBI

• Facile da manipolare e da incassettare

a seme • Elevata tenuta in campo ed in post-raccolta

• Buona tenuta in campo

Lattuga Varietà

| Resistenze

| Descrizione

batavia verde da serra Gurdie RZ

Bl:1-31/Nr:0

LMV:1

Colore verde intenso brillante. Pianta vigorosa e rustica. Buona capacità di crescita nelle condizioni invernali più difficili. Portamento eretto ed ottima sanità del fondo

Hettie RZ

Bl:1-31/Nr:0

LMV:1

Gentilina da serra di colore verde chiaro molto brillante ed attraente con pianta compatta ed elegante. Fondo ben serrato con torsolo piccolo

Ostralie RZ

BI:1-31/Nr:0

Verde brillante da serra molto sana ed attraente. Adattabile alle diverse condizioni di coltivazione, con cespo aperto e foglia spessa. Adattabile anche al pieno campo

Othilie RZ (80-11)

BI:1-31/Nr:0/Pb LMV:1/ Fol:1

Primaverile ed autunnale da serra, adattabile anche al pieno campo, molto flessibile.

Brillante e facilmente lavorabile con pianta compatta e pesante

Paratie RZ

BI:1-31/Nr:0/Pb

Verde chiara da serra sana ed assurgente. Pianta aperta idonea per i cicli invernali.

Cespo molto attraente per colore brillante e portamento

batavia verde da pieno campo Modulation RZ

Bl:1-31/Nr:0

LMV:1/ Fol:1

Nuova varietà estiva pesante e non eccessivamente voluminosa. Colore brillante e pianta molto attraente con grande tenuta in campo

Tourbillon RZ

Bl:1-28,30,31/ Nr:0/Pb

LMV:1

Voluminosa, produttiva, con ottima tenuta in campo. Colore verde brillante, con foglia estremamente elegante. Pianta flessibile e resistente alle manipolazioni.

Adattabile anche alla serra

(81-07)

44

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Lattuga batavia rossa da serra

Lattuga batavia rossa da pieno campo

Louxal RZ

Redial RZ

Bl:1-31/Nr:0

Bl:1-31/Nr:0

LMV:1

• Tipologia aperta di gentilina rossa

• Colore rosso intenso

• Varietà dal colore rosso brillante intenso

• Pianta produttiva e pesante

• Ciclo medio

• Fondo compatto e ben chiuso

• Fondo arrotondato, chiuso e compatto

• Buona salita a seme

• Foglie spesse e molto elastiche alla

Lattuga batavia rossa da pieno campo

Lattuga batavia rossa da pieno campo

Camaro RZ

Novelski RZ

Bl:1-16,21,23

Bl:1-28,30,31/Nr:0

• Classica batavia dal colore rosso scuro

• Classica batavia adattabile ai diversi

brillante

Prodotti a foglia

manipolazione

periodi di coltivazione

• Cespo molto voluminoso e pesante

• Cespo voluminoso e pesante di

• Varietà che si adatta bene alle

colore rosso molto attraente

diverse condizioni di coltivazione

• Foglia elastica che tollera molto bene

• Ottima tenuta alla salita a seme e

le manipolazioni

tolleranza al TBI

• Sempre molto produttiva ed affidabile

• È il riferimento classico della

• Ottima tenuta alla salita a seme

batavia rossa

• Adattabile anche alla serra

Brassiche

• Adattabile anche al pieno campo

Prodotti a frutto Portinnesti

• Tipologia aperta di gentilina rossa

• Adattabile anche alla serra

| Resistenze

| Descrizione

batavia rossa da serra Louxal RZ

BI:1-31/Nr:0

LMV:1

Batavia di colore rosso intenso brillante, ideale per il mercato fresco e la IV gamma. Adattabile anche al pieno campo

batavia rossa da pieno campo Camaro RZ

Bl:1-16,21,23

Batavia rossa molto produttiva indicata sia per la serra che il pieno campo. Varietà di riferimento per tutti i mercati principali. Adattabile anche alla serra

Novelski RZ

Bl:1-28,30,31/Nr:0

Rossa molto attraente con ottimo pacchetto di resistenze. Particolarmente apprezzata in pieno campo, è adattabile anche alla serra

Redial RZ

Bl:1-31/Nr:0

Gentilina rossa brillante estiva con elevata tolleranza alla salita a seme.

Molto adattabile sia alla serra che al pieno campo

Catalogo Gamma Varietale

45

Altri prodotti

Varietà

Prodotti a Radice

Lattuga

Lattuga RZ Lattuga romana da serra

Lattuga romana da serra

Lattuga romana da serra

Cassiopea RZ

Domitius RZ (41-157)

Valerius RZ (41-127)

Bl:1-17,21,23/Fol:1

Bl:1-14,16-27,29/Fol:1

Bl:1-14,16-27,29/Fol:1/Nr:0

• Classica romana da serra invernale

• Colore biondo molto attraente

• Bionda, voluminosa e pesante

• Pesante e produttiva, con cespo aperto

• Lenta a serrare nel cuore

e molto elegante

• Fondo largo, arrotondato e ben chiuso

biondo molto attraente • Pesante e produttiva

• Ottima presentazione del fondo

• Tollerante al TBI e resistente al Fusarium

• Romana da serra invernale di colore

ben chiuso e arrotondato • Altezza media, perfetta per l’incassettamento ed il flow pack • Complementare per i trapianti

• Foglia spessa, di facile lavorazione • Altezza media, ideale per l’incassettamento • Buona tolleranza al TBI • Elevata tenuta alla sovramaturazione • È la tipologia ideale per la serra invernale

intermedi a Valerius RZ

Lattuga Varietà

| Resistenze

| Descrizione

Cassiopea RZ

Bl:1-17,21,23/Fol:1

Romana bionda da serra invernale. Molto produttiva e rustica

Domitius RZ

Bl:1-14,16-27,29/ Fol:1

Bionda per la serra autunnale e primaverile. Eccellente presentazione, con foglie spesse ed ottima tenuta in post-raccolta. Adattabile anche al pieno campo

Valerius RZ

Bl:1-14,16-27,29/ Fol:1/Nr:0

Bionda per la serra invernale, pesante e rustica. Eccellente produttività e molto adattabile alle diverse condizioni di coltivazione

romana da serra

(41-157)

(41-127)

romana da pieno campo Aurelius RZ

Bl:1-31/Fol:1/Nr:0

LMV:1/Ss

Primaverile ed autunnale da pieno campo con foglia spessa e manipolabile.

Molto resistente alle diverse fisiopatie radicali ed alla bremia

Avidius RZ

Bl:1-28,30,31/Pb

LMV:1

Romana estiva da pieno campo. Colore verde brillante e foglia molto apprezzata per la sua forma. Fondo rotondo, largo e ben chiuso. Buona tolleranza al Tip-burn interno ed alla salita a seme

Flavius RZ

Bl:1-31/Nr:0

Ss

Un riferimento per rusticità in campo e flessibilità nell’uso. Ideale per le condizioni di pieno campo più difficili e per le alte temperature

46

Rijk Zwaan Italia

www.rijkzwaan.it

Lattuga romana da pieno campo

Lattuga romana da pieno campo

Flavius RZ

Maximus RZ

Bl:1-31/Nr:0

Bl:1-27,29,30

Ss

Ss

• Pianta forte con cespo voluminoso e

• Romana invernale da pieno campo

pesante, di colore verde chiaro

di riferimento per la tipologia • Colore verde scuro brillante

nel cuore

• Foglia spessa, leggermente bollosa,

• Foglia liscia, spessa, elastica e

molto resistente alle manipolazioni

resistente alle manipolazioni

• Chiusura lenta e ottima tenuta

• Ottima tenuta alla salita a seme e

alla sovramaturazione

tolleranza la TBI

• Ideale nelle condizioni invernali del Centro e Sud Italia ed in Sicilia

Lattuga romana open heart cos

Auvona RZ (41-122) Bl:1-15,17-22,24-26,28/Fol:1

Prodotti a foglia

È una nuova tipologia di lattughe romane molto adatte per il processing e caratterizzate da venatura marcata e foglie di pari lunghezza che possono essere raccolte meccanicamente grazie al loro “sviluppo aperto”

Prodotti a frutto Portinnesti

• Portamento assurgente, lenta a serrare

• Romana Open Heart estiva • Verde scuro brillante con foglie sane ed erette • Ottima tenuta in post-raccolta ed indicata per IV gamma e flow pack

| Resistenze

| Descrizione

romana da pieno campo Gradara RZ (41-112)

Bl:1-28,30,31/ Fol:1/Nr:0/Pb

Ss

Nuova tipologia di colore verde intenso e brillante, compatta e molto elegante con ottima presentazione del fondo. Eccellente conservabilità, adatta per il flow pack. Ideale per il pieno campo estivo

Maximus RZ

Bl:1-27,29,30

Ss

Verde scura pesante e produttiva per il pieno campo invernale.

Adattabile alle diverse condizioni e di ottima tenuta in campo e post-raccolta

Octavius RZ

Bl:1-31/Nr:0

LMV:1/Ss

Romana flessibile nell’uso per la serra ed il pieno campo. Molto resistente e rustica

Cegolaine RZ

Bl:1-28,30,31/ Nr:0/Pb

LMV:1

“Little gem” rossa. Pianta compatta adattabile ai diversi cicli e alle diverse condizioni pedoclimatiche. Molto apprezzata su tutti i mercati tipici

Novelda RZ

Bl:1-26,28/Nr:0

LMV:1

“Little gem” a foglia verde brillante. Pianta compatta e con buon comportamento durante tutto il periodo di coltivazione

little gem

Prodotti a Radice

Varietà

Brassiche

Lattuga

Auvona RZ (41-122)

Bl:1-15,17-22, 24-26,28/Fol:1

Madelona RZ

Bl:1-31/Nr:0

(41-188)

Open Heart estiva da pieno campo con coste piene per una maggiore resistenza alla lavorazione meccanica ed al taglio Ss

Romana di tipologia Open Heart per il pieno campo. Colore verde scuro brillante con foglie sane ed erette. Croccante e particolarmente dolce.

Indicata per la IV gamma ed il flow pack Catalogo Gamma Varietale

47

Altri prodotti

romana open heart cos

Lattuga RZ Lattuga foglia di quercia verde da serra

Lattuga foglia di quercia verde da pieno campo

Kireve RZ

Kiber RZ Bl:1-31/Nr:0/Pb

• Verde chiara di riferimento per la coltura protetta

Kiribati RZ

Bl:1-26,28,31/Nr:0/Pb

Bl:1-31/Nr:0

LMV:1

LMV:1

• Pianta voluminosa e pesante

• Varietà voluminosa e pesante

• Foglia con lobatura media, dal colore

• Foglia di colore verde chiaro brillante

verde brillante e molto attraente

• Pianta compatta e pesante,

• Ottima tenuta alla salita a seme e

molto elegante per forma e colore

tolleranza al TBI

• Capacità di crescita anche in condizioni

con lobatura media • Fondo arrotondato, ben chiuso e compatto

• Riferimento di mercato per il ciclo estivo

difficili essendo molto resistente

Lattuga foglia di quercia verde da pieno campo

• Buona tolleranza al TBI

• Ottima tenuta in campo ed

• Foglia con lobatura ampia

in post-raccolta

• Ottima chiusura del fondo

Lattuga Varietà

| Resistenze

| Descrizione

Bl:1-31/Nr:0/Pb

Verde chiara invernale da serra di grande plasticità d’uso, produttiva e molto attraente, apprezzata dai mercati più importanti

foglia di quercia verde da serra Kiber RZ

foglia di quercia verde da pieno campo Kipling RZ

Bl:1-26,28/Nr:0

LMV:1

Varietà di colore verde chiaro, con cespo di buon volume, cuore ben serrato e buona tenuta alla salita a seme

Kireve RZ

Bl:1-26,28,31/ Nr:0/Pb

LMV:1

L’estiva verde chiara da pieno campo per eccellenza. Produttiva, vigorosa, e di ottima presentazione. Adattabile anche alla serra

Kiribati RZ

Bl:1-31/Nr:0

LMV:1

Primaverile / autunnale verde chiara da pieno campo. Rustica e con cespo molto elegante

Kirinia RZ

Bl:1-31/Nr:0

LMV:1

Foglia di quercia di colore verde chiaro per primavera ed autunno.

Molto tollerante alla salita a seme. Pianta sana, foglia elegante con lobatura ampia

48

Rijk Zwaan Italia

www.rijkzwaan.it

Soupiraï RZ

Lattuga foglia di quercia rossa da pieno campo

Cornouaï RZ

Bl:1-30/Nr:0

• Varietà di colore rosso scuro,

Ribaï RZ

Bl:1-31/Nr:0

Bl:1-27,29,30/Nr:0

LMV:1

LMV:1

• Foglia di quercia rossa da pieno campo

molto voluminosa

• Estiva di riferimento per

• Pianta forte e vigorosa

• Ottima capacità di adattarsi ai

il mercato italiano

• Colore molto attraente e brillante

vari periodi di coltivazione

• Foglia spessa e flessibile

• Foglia sana e spessa

• Foglia spessa di lobatura media

alle manipolazioni

• Elevata produttività anche in

• Molto plastica durante la fase di raccolta

Lattuga foglia di quercia rossa da pieno campo

• Colore rosso intenso brillante

condizioni difficili

• Pianta voluminosa, rustica

e confezionamento

con portamento leggermente assurgente • Ottima tenuta alla salita a seme

Prodotti a foglia

• Buona tolleranza al TBI

Prodotti a frutto Portinnesti

Lattuga foglia di quercia rossa da serra

| Descrizione

Attiraï RZ

Bl:1-30/Nr:0

Nuova foglia di quercia rossa di colore molto brillante e luminoso. Pianta compatta, indicata per i trapianti intermedi

Soupiraï RZ

Bl:1-30/Nr:0

Varietà di riferimento per la serra, sempre affidabile. Cespo pesante e di colore rosso intenso con bella chiusura del fondo

foglia di quercia rossa da serra

foglia di quercia rossa da pieno campo Vigorosa e sana per il pieno campo, molto affidabile e rustica. Cespo attraente con ottimo colore e presentazione

Cornouaï RZ

Bl:1-31/Nr:0

Muraï RZ

Bl:1-27,29,30/Nr:0 LMV:1

Varietà invernale da pieno campo, vigorosa e produttiva. Colore rosso intenso brillante. Molto apprezzata per l’export

Prunaï RZ

Bl:1-30/Nr:0/Pb

Pianta compatta che chiude velocemente nel cuore. Colore rosso molto intenso e brillante. Foglia con buona lobatura, flessibile alle manipolazioni

Ribaï RZ

Bl:1-27,29,30/Nr:0 LMV:1

Estiva da pieno campo di grande flessibilità e tenuta. Brillante, con un bel cespo pesante e sano. Adattabile anche alla serra

Rutilaï RZ

Bl:1-31/Nr:0

Portamento eretto. Sana e molto resistente. Indicata per il mercato domestico e l’export

(83-80)

LMV:1

LMV:1

LMV:1

Catalogo Gamma Varietale

49

Prodotti a Radice

| Resistenze

Altri prodotti

Varietà

Brassiche

Lattuga

Lattuga RZ Lattuga lollo verde da pieno campo

Lattuga lollo verde da pieno campo

Lattuga lollo verde da pieno campo

Linaro RZ

85-23 RZ

Aleppo RZ

Bl:1-30/Nr:0

Bl:1-31/Nr:0/Pb

Bl:1-27,29,30/Nr:0

LMV:1

LMV:1

LMV:1

• Lollo verde da pieno campo invernale

• Lollo verde molto adattabile alle

• Pianta compatta molto elegante e

differenti condizioni pedoclimatiche

pesante

• Compatta e tollerante alla salita a seme

• Ottima tolleranza al TBI e tenuta

non troppo pronunciata

in campo

• Fondo arrotondato, con colletto

per l’export autunno-invernale • Foglia spessa e sana, molto plastica alle

• Foglia spessa, plastica e molto brillante

• Foglia spessa con costa

• Lollo verde da pieno campo leader

manipolazioni • Ottima capacità di crescita anche in condizioni di basse temperature e scarsa luminosità

contenuto

• Portamento assurgente per una maggior

• Ottima produttività

sanità • Fondo chiuso e compatto

Lattuga lollo verde da serra

• Ottima tolleranza al TBI ed al TBE

Mercato RZ Bl:4-31/Pb

• Lollo verde ideale per l’export • Pianta voluminosa, forte e sana • Bordo della foglia finemente frastagliato • Fondo arrotondato • Ottima capacità di accrescimento anche in condizioni difficili

Lattuga Varietà

| Resistenze

| Descrizione

Lozano RZ

Bl:1-31/Nr:0

Lollo di colore verde brillante. Cespo molto ordinato. Fondo ben chiuso e compatto. Molto flessibile ed adattabile sia per il mercato fresco che per la IV gamma

Mercato RZ

Bl:4-31/Pb

La verde da serra invernale più coltivata. Molto produttiva e sempre affidabile in tutte le condizioni. Tollerante al TBI

lollo verde da serra

lollo verde da pieno campo Nuova lollo verde chiaro da pieno campo invernale. Elevato livello di resistenza alla bremia con pianta facilmente manipolabile ed incassettabile

85-23 RZ

Bl:1-31/Nr:0/Pb

Aleppo RZ

Bl:1-27,29,30/Nr:0 LMV:1

Verde da pieno campo leader nel periodo invernale. Foglia sana e brillante, con ottima presentazione del cespo

Linaro RZ

Bl:1-30/Nr:0

Estiva da pieno campo di riferimento sul mercato. Rustica e molto adattabile, con cespo pesante sempre attraente. Adattabile anche alla serra

Locarno RZ

Bl:1-16,21,23

50

LMV:1

LMV:1

Rijk Zwaan Italia

Voluminosa, uniforme da pieno campo, ma adattabile anche alla serra. Colore verde. Fogliame ben frastagliato di colore verde brillante.

Uniforme e tollerante al TBI. Buona tenuta alla salita a seme

www.rijkzwaan.it

Lattuga lollo rossa da serra

Lattuga lollo rossa da pieno campo

Lattuga lollo rossa da pieno campo

Satine RZ

85-55 RZ

Carmesi RZ

Bl:1-31/Nr:0

• Varietà triplo rosso di buon vigore e peso • Molto affidabile ed adattabile ai diversi periodi di coltivazione molto elegante produttività in inverno

• Lollo rossa invernale da pieno campo

• Varietà triplo rosso, di colore rosso

di colore brillante

• Foglia robusta e sana con frastagliatura • Il miglior rapporto tra colore e

Bl:1-28,30,31/Fol:1/Nr:0/

intenso e di riferimento per l’estate

• Cespo voluminoso ed ordinato

• Fogliame finemente frastagliato

• Ottima capacità di crescere in condizioni

• Colore rosso molto scuro e brillante

di bassa temperatura e luminosità

• Buona tolleranza al TBI e tenuta

• Ideale per i mercati dell’export

alla salita a seme

• Rustica e molto produttiva

• Molto affidabile ed adattabile ai diversi periodi di coltivazione

Prodotti a frutto Portinnesti

Bl:1-28,30,31/Nr:0

Cavernet RZ Bl:1-28,30,31/Nr:0

• Varietà doppio rosso di colore rosso

Prodotti a foglia

Lattuga lollo rossa da pieno campo

brillante • Buona tenuta alla salita a seme e tolleranza al TBI • Tollerante agli stress ed indicata per cicli autunnali

Lattuga Varietà

| Resistenze

| Descrizione

Satine RZ

Bl:1-28,30,31/Nr:0

Triplo rosso da serra brillante. Produttiva ed idonea alle coltivazioni in suolo e fuori suolo

Concorde RZ

Bl:1-16,21,23

Lollo rossa scura e brillante. Molto adattabile sia alle condizioni di serra che di pieno campo. Molto tollerante al TBI ed alla salita a seme

85-55 RZ

Bl:1-31/Nr:0

Il nuovo riferimento per il pieno campo invernale. Colore intenso e sempre molto produttiva. Ottimo livello di resistenza

Anthony RZ

Bl:1-16,21,23/Fol:1 Lollo rossa invernale voluminosa. Foglia rosso brillante e ben frastagliata

Carmesi RZ

Bl:1-28,30,31/Fol:1/ Super rosso con elevata tenuta alla salita a seme. Molto attraente con pianta rustica Nr:0 ed adattabile anche alla serra

Cavernet RZ

Bl:1-28,30,31/Nr:0

Brassiche

• Pianta voluminosa e pesante

Rossa da pieno campo molto flessibile. Produttiva e rustica

Catalogo Gamma Varietale

51

Altri prodotti

lollo rossa da pieno campo

Prodotti a Radice

lollo rossa da serra

Endivia RZ Rijk Zwaan ha recentemente ampliato la propria gamma di endivie, rinnovandola per qualità e ampiezza di gamma.

In particolare, ottimi risultati sono stati ottenuti per le nuove varietà ricce di colore verde chiaro, adatte soprattutto per la IV gamma. Il sapore meno amaro e la croccantezza delle loro foglie creano un ottimo connubio con le foglie di altre tipologie di prodotti nei vari mix delle buste.

Completano la proposta altre già note varietà di ricce e scarole, punti saldi sul mercato grazie alla loro rusticità ed adattabilità in campo.

Rijk Zwaan, in virtù dell’ampia scelta di endivie di qualità, si colloca perfettamente in questo mercato, come punto di riferimento per gli attori della filiera.

riccia

52

Rijk Zwaan Italia

Lattuga . Endivia . Spinacio . Valeriana . Swiss Chard

= New

= Mercato fresco = IV Gamma

Brassiche

Prodotti a foglia

Prodotti a frutto Portinnesti

= Pieno Campo

IV gamma

Altri prodotti

Prodotti a Radice

scarola

Catalogo Gamma Varietale

53

Endivia RZ Endivia Scarola

Endivia scarola

Endivia scarola

Demitri RZ (11-601)

Kethel RZ

Patini RZ

• Varietà indicata per produzioni di fine

• Varietà indicata per mercato fresco e

• Varietà indicata per mercato fresco e

inverno al sud

IV gamma

• Il fondo si presenta ben serrato e

• Adatta per produzioni primaverili e

compatto

autunnali

• Il torsolo è di dimensioni contenute e con

• Ottima capacità di imbiancamento

scarsa propensione allo svuotamento

del cuore • Foglia molto flessibile alla manipolazione ed ai processi industriali

IV gamma • Adatta per le produzioni invernali precoci al sud e di pieno inverno in Sicilia • Elevata capacità di autoimbiancamento del cuore • Il fondo si presenta ben chiuso e compatto

Endivia scarola

Torino RZ • Tipologia Gigante degli Ortolani • Varietà che mantiene un volume ed una compattezza della pianta in tutti i periodi • La foglia si presenta spessa ed allo stesso tempo elastica

Endivia Varietà

| Descrizione

scarola Berlotti RZ

Colore verde brillante, portamento semi-eretto, cuore denso e foglia spessa

Cardaki RZ

Colore verde, portamento semi-eretto, ottima capacità di crescita del cuore, con un elevato numero di foglie

Demitri RZ (11-601)

Colore verde brillante, portamento eretto, pianta con buon volume, compatta e pesante, indicata per le raccolte di fine inverno, buona tolleranza alla salita a seme

Kethel RZ

Colore verde brillante, pianta voluminosa con un cuore denso. Presenta un’ottima tenuta alla salita a seme e tolleranza al TBI. Fogliame ampio con costa poco pronunciata

Patini RZ

Colore verde brillante, portamento eretto, foglie strette e lunghe, costa non troppo pronunciata.

Elevata capacità di crescita delle foglie del cuore. Torsolo di ridotte dimensioni

Seychel RZ

Colore verde brillante, portamento semi-eretto, foglia lunga e flessibile

Soleiado RZ

Colore biondo, pianta voluminosa dal portamento semi-eretto e compatto, pesante. Fondo ben serrato, foglia lunga ed ampia. Buona tolleranza al Tip burn interno e tenuta alla salita a seme

Stratego RZ

Tipologia “grosse bouclé”, pianta di colore verde scuro con buon volume, la foglia si presenta spessa e il cuore denso

Torino RZ

Varietà altamente rustica nei vari areali di produzione, pianta con ottimo volume e peso, buona tolleranza al freddo. Varietà di sicuro riferimento nel periodo invernale

(11-605)

54

Rijk Zwaan Italia

www.rijkzwaan.it

Endivia riccia

Endivia riccia

Endivia riccia

Avral RZ (11-351)

Katral RZ

Timehal RZ (11-352)

• Varietà di colore verde chiaro

• Varietà a ciclo precoce

• Varietà di colore verde chiaro

• Estiva-autunnale

• Pianta con portamento eretto ed elevata

• Ciclo medio-precoce

la IV gamma • Buona arricciatura della foglia • La pianta presenta un’alta tenuta alla salita a seme

capacità di crescita delle foglie del cuore • Ottimo contrasto di colore tra il cuore e

• Pianta con portamento eretto e con un ottimo volume

le foglie esterne

• Il cuore è denso e compatto

• Elevata capacità di autoimbiancamento • Torsolo contenuto e poco sensibile

• La costa è piatta, di media larghezza e con una foglia che presenta un’ottima arricciatura

Brassiche

Prodotti a foglia

allo svuotamento

Prodotti a frutto Portinnesti

• Varietà adatta per il mercato fresco e

Endivia Varietà

| Descrizione

Avral RZ

Varietà innovativa per il suo colore verde chiaro. La pianta presenta una costa non troppo larga e molto elastica. Torsolo di ridotte dimensioni con una alta tolleranza allo svuotamento ed alle spaccature

Cigal RZ

Pianta di colore verde brillante con un cuore denso e serrato, ottima arricciatura della foglia lungo la costa

Katral RZ

Varietà indicata per le raccolte invernali al centro sud. La capacità di formazione del cuore nel giorno corto permette anche di non essere legata. Adatta per il mercato fresco e la IV gamma

Lineal RZ (11-350)

Varietà di colore verde chiaro, pianta voluminosa con portamento eretto. Il fondo si presenta arrotondato, compatto

Monaco RZ

Tipologia wallone, pianta voluminosa con fogliame spesso a maturazione, buon rapporto peso-volume

Sabinal RZ

Varietà con un portamento eretto, buona capacità di crescita delle foglie del cuore. La foglia e la costa presentano una buona flessibilità

Timehal RZ

Varietà per produzioni primaverili ed autunnali. Ottimo volume e peso elevato. Il fondo si presenta arrotondato, ben chiuso e compatto con un torsolo di contenute dimensioni e molto resistente al fenomeno della radice cava. Ottima tolleranza alla salita a seme ed alla necrosi interna

(11-204)

(11-352)

Catalogo Gamma Varietale

55

Altri prodotti

(11-351)

Prodotti a Radice

riccia

Spinacio RZ Il costante lavoro di miglioramento che concepiamo nei laboratori Rijk Zwaan ha portato all’individuazione di varietà di spinaci sempre più performanti, con elevate resistenze alla pressione della Peronospora farinosa sp. Spinaciae.

Il risultato di questo lavoro è rappresentato da un’ampia gamma di varietà di spinaci destinati ai produttori di baby leaf, di spinacio per mercato fresco e da industria.

Grazie ai consigli colturali e di utilizzo che forniamo ai produttori in un clima di continuo interscambio informativo, è possibile fare le migliori scelte varietali per ogni esigenza di coltivazione.

liscio

56

Rijk Zwaan Italia

semibolloso

Lattuga . Endivia . Spinacio . Valeriana . Swiss Chard

CMV = Virus del mosaico del cetriolo = Peronospora dello spinacio = New

= Mercato

= Babyleaf

= IV Gamma

Resistenza

= Elevata

= Industria Pieno

= Campo = Serra

Brassiche

Prodotti a foglia

= Resistenza Intermedia

fresco

Prodotti a frutto Portinnesti

Pfs

venatura rossa

Altri prodotti

Prodotti a Radice

orientale

Catalogo Gamma Varietale

57

Spinacio RZ Spinacio babyleaf

Spinacio babyleaf

Spinacio babyleaf

Antelope RZ F1

Donkey RZ F1

Gazelle RZ F1

Pfs:1-12,14

Pfs:1-11,13

• Foglia liscia di forma rotonda, carnosa

• Foglia di forma tonda-ovale,

dal colore verde scuro

molto spessa, di colore verde scuro e

• L’elevata flessibilità della foglia e del gambo fa di Antelope una varietà

con leggera bollosità • Cotiledoni contenuti e a portamento

particolarmente resistente ai possibili

Pfs:1-13

(51-326)

• Foglia liscia, rotonda e di colore verde scuro • Portamento eretto • Cotiledoni a portamento orizzontale

orizzontale

danni durante i processi industriali

Spinacio babyleaf

Spinacio babyleaf

Manatee RZ F1

Panther RZ F1

Pfs:1-12,14

(51-143)

• Foglia liscia, leggermente allungata,

CMV/Pfs:1-7,9,11,13

• Foglia liscia, leggermente allungata,

di colore verde scuro • Portamento eretto con cotiledoni

di colore verde brillante • Cotiledoni di piccole dimensioni e

a sviluppo orizzontale

a portamento orizzontale

Spinacio Varietà

| Resistenze

| Descrizione

babyleaf Antelope RZ F1

Pfs:1-12,14

Foglia liscia di forma rotonda verde scuro. Per produzioni primaverili ed autunnali

Crocodile RZ F1

Pfs:1-7,9,11,13

Foglia tonda-ovale di colore verde scuro, semibollosa. Per produzioni primaverili ed autunnali

Donkey RZ F1

Pfs:1-11,13

Foglia di forma tonda-ovale, di colore verde scuro e con leggera bollosità.

Per produzioni primaverili ed autunnali

Gazelle RZ F1

Pfs:1-13

Foglia liscia, rotonda e di colore verde scuro. Per produzioni inizio primavera, tardo autunno ed inverno

Kookaburra RZ F1

Pfs:1-13

Foglia tondo ovale con leggera bollosità verde scuro. Per produzioni primaverili ed autunnali

Manatee RZ F1

Pfs:1-12,14

Foglia liscia, leggermente allungata, di colore verde scuro. Per produzioni invernali

Meerkat RZ F1

Pfs:1-14

Foglia rotonda con colore verde medio e stelo flessibile. Portamento eretto.

Per produzioni primaverili, tardo autunnali ed invernali

Panther RZ F1

CMV/ Pfs:1-7,9,11,13

Foglia liscia, leggermente allungata, di colore verde brillante. Per produzioni invernali

(51-326)

(51-706)

(51-143)

(51-333)

58

Rijk Zwaan Italia

www.rijkzwaan.it

Spinacio babyleaf

Spinacio babyleaf

Spinacio babyleaf

Parrot RZ F1

Squirrel RZ F1

Woodpecker RZ F1

Pfs:1-11,13

• Foglia liscia, di colore verde medio-scuro

• Foglia liscia dalla forma

brillante, rotonda e con buon spessore

• Foglia di forma rotonda, liscia e

rotondeggiante, leggermente bollosa e

• Cotiledoni di piccole dimensioni e a portamento orizzontale

Pfs:1-14

con elevato spessore

a portamento eretto • Cotiledoni contenuti con portamento

• Colore verde brillante

orizzontale

• Ottima flessibilità della foglia e del gambo

Spinacio babyleaf

Zebu RZ F1

Prodotti a frutto Portinnesti

CMV/Pfs:1-7,9,11,13

Pfs:1-10,12 Pfs:11,13

Prodotti a foglia

• Foglie di colore verde scuro brillante, forma tonda-ovale, molto spessa, gambo molto flessibile • A maturazione la leggera bollosità che mostra è ideale per fornire un ottimo volume alle buste di IV gamma

Spinacio babyleaf Parrot RZ F1

CMV/Pfs:1-7,9,11,13

Foglia liscia, di colore verde medio-scuro brillante, rotonda.

Per produzioni fine autunno ed invernali

Pigeon RZ F1

Pfs:1-13

Foglia liscia, rotonda, di colore verde scuro. Per produzioni estive

Platypus RZ F1

Pfs:1-14

Foglia leggermente bollosa, colore verde scuro brillante, di forma leggermente allungata. Per produzioni autunnali, invernali

Plover RZ F1

Pfs:1-14

Foglia liscia, di forma rotonda con colore verde scuro.

Per produzioni estive

Racoon RZ F1

Pfs:1-12,14

Foglia leggermente bollosa, colore verde scuro brillante, di forma rotondeggiante e buon spessore. Cotiledoni a portamento orizzontale.

Per produzioni primaverili e autunnali

Squirrel RZ F1

Pfs:1-11,13

Foglia liscia dalla forma rotondeggiante, leggermente bollosa.

Per produzioni autunnali, invernali e di inizio primavera

Toucan RZ F1

Pfs:1-13

Foglia liscia, spessa, di colore verde medio, di forma rotonda e gambo di ridotte dimensioni. Cotiledoni contenuti e portamento orizzontale.

Per produzioni estive

Woodpecker RZ F1

Pfs:1-14

Foglia di forma rotonda, liscia e a portamento eretto.

Per produzioni estive

Zebu RZ F1

Pfs:1-10,12

(51-707)

Pfs:11,13

Foglie di colore verde scuro brillante, forma tonda-ovale e leggermente bollosa. Per produzioni estive

Catalogo Gamma Varietale

59

Brassiche

| Descrizione

Prodotti a Radice

| Resistenze

Altri prodotti

Varietà

Spinacio RZ Spinacio mercato fresco

Spinacio mercato fresco

Spinacio mercato fresco

Kookaburra RZ F1

Platypus RZ F1

Zebu RZ F1

Pfs:1-13

(51-706)

Pfs:1-14

(51-707)

Pfs:1-10,12 Pfs:11,13

• Foglia tonda-ovale di elevato spessore

• Foglia semibollosa

• Foglia verde scuro brillante

• Colore verde scuro

• Colore verde scuro brillante

• Forma rotonda ovale, semibollosa

• Ottima tolleranza all’ingiallimento

• Carnosa e di buon spessore

• Spessa e con gambo corto e flessibile

delle foglie

Spinacio Varietà

| Resistenze

| Descrizione

mercato fresco Crocodile RZ F1

Pfs:1-7,9,11,13

Foglia tonda-ovale semibollosa, di colore verde scuro e di ottimo spessore. Per produzioni primaverili ed autunnali

Donkey RZ F1

Pfs:1-11,13

Foglia tonda-ovale di colore verde scuro, semibollosa.

Per produzioni primaverili ed autunnali

Kookaburra RZ F1

Pfs:1-13

Foglia tonda-ovale semibollosa di colore verde scuro.

Per produzioni primaverili ed autunnali

Platypus RZ F1

Pfs:1-14

Foglia semibollosa, colore verde scuro brillante.

Per produzioni inizio primavera, autunno e inverno

Zebu RZ F1

Pfs:1-10,12

(51-706)

(51-707)

60

Pfs:11,13

Rijk Zwaan Italia

Foglia verde scuro brillante, forma rotonda ovale, semibollosa.

Per produzioni estive

www.rijkzwaan.it

Spinacio da industria tip. orientale

Spinacio da industria tip. orientale

Elephant RZ F1

Kangaroo RZ F1

Pfs:1-7,9,11,13

Pfs:1-7,9,11,13

• Varietà vigorosa

• Foglia ampia di colore verde scuro brillante

• Portamento eretto

• Portamento eretto

• Ottima capacità di ricaccio dopo

• Ottima capacità di ricaccio dopo

la prima raccolta

la prima raccolta

• Elevata precocità

• Elevata precocità

Spinacio da industria tip. europeo

Spinacio da industria tip. europeo

Spinacio da industria tip. europeo

Polarbear RZ F1

Silverwhale RZ F1

Sparrow RZ F1

Pfs:1-9,11-14

Pfs:11

Pfs:10

• Pianta vigorosa con fogliame ampio,

Pfs:1-11,13

• Fogliame ampio, di colore verde scuro e

di colore verde scuro

margine arrotondato

• Portamento eretto

brillante con ottimo rapporto foglia/stelo

• Grande flessibilità di utilizzo grazie

• Elevata produttività

• Fogliame ampio, spesso, di colore verde • Ottima flessibilità di utilizzo e tenuta

alla buona tenuta alla salita a seme

alla salita a seme

Prodotti a foglia

Pfs:1-10

Prodotti a frutto Portinnesti

• Fogliame di colore verde brillante

• Buona tolleranza all’ingiallimento delle foglie

Spinacio Varietà

| Resistenze

| Descrizione

Per produzioni primaverili ed autunnali, di colore verde medio con fogliame ampio. Grande uniformità della lunghezza dello stelo.

Ottimo rapporto stelo/foglia

Mouflon RZ F1

Pfs:1-12,14

Per produzioni primaverili tardive. Fogliame ampio. Ottimo rapporto foglia/stelo. Elevata produttività e tolleranza alla salita a seme

Polarbear RZ F1

Pfs:1-10

Pfs:11

Per produzioni autunnali

Silverwhale RZ F1

Pfs:1-9,11-14

Pfs:10

Per produzioni primaverili e autunnali

Sparrow RZ F1

Pfs:1-11,13

Per produzioni primaverili e autunnali

Borzoi RZ F1

Pfs:1-11,13

Per produzioni invernali. Ottima capacità di ricaccio dopo la prima raccolta. Elevata precocità

Elephant RZ F1

Pfs:1-7,9,11,13

Per produzioni invernali. Ottima capacità di ricaccio dopo la prima raccolta. Elevata precocità

Kangaroo RZ F1

Pfs:1-7,9,11,13

Per produzioni di fine autunno-inverno. Ottima capacità di ricaccio dopo la prima raccolta. Elevata precocità

Walibi RZ F1

Pfs:1-10

Per produzioni invernali. Fogliame ampio, di colore verde scuro.

Portamento eretto. Ottima capacità di ricaccio dopo la prima raccolta.

Elevata precocità

(51-518)

da industria tip. orientale (51-144)

Catalogo Gamma Varietale

61

Prodotti a Radice

Pfs:1-12,14

Altri prodotti

Gnu RZ F1

Brassiche

da industria tip. europeo

Valeriana RZ = IV Gamma

Valeriana

Valeriana

Calarasi RZ

Pulsar RZ

• Varietà verde scuro brillante

• Varietà di colore verde scuro brillante

• Ciclo medio precoce

• Ciclo precoce

• Presenta cotiledone di ridotte dimensioni

• Pianta compatta ma con portamento eretto grazie allo spessore delle foglie

• Ottima flessibilità di coltivazione nei vari areali

= Serra

• Fornisce sempre ottime rese produttive

• Pianta che sopporta bene

• Ottima capacità di crescita

i processi industriali

nei periodi di minore luminosità

Valeriana Varietà

| Descrizione

| Semina

Calarasi RZ

Varietà a portamento semi-eretto, con una rosetta che rimane compatta nei diversi periodi di coltivazione.

La foglia stessa ed il picciolo corto e marcato permettono una buona resa al momento della raccolta

A/I

Cirilla RZ

Varietà di colore verde scuro, presenta un portamento semi-eretto. Ottima resa in peso

P/A

Dione RZ

Varietà di colore verde scuro brillante, ciclo medio, pianta compatta con cotiledone contenuto.

Presenta un picciolo corto e una foglia spessa

P/A

Pulsar RZ

Varietà molto precoce per le produzioni di pieno inverno. La foglia spessa e la nervatura del gambo ben marcata permettono di ottenere rese produttive sempre elevate

A/I

Revelle RZ

Varietà di colore verde brillante, ciclo medio precoce, presenta un cotiledone contenuto. La pianta presenta una buona compattezza

P/A

62

Rijk Zwaan Italia

P= primavera E= estate A= autunno I= inverno

Lattuga . Endivia . Spinacio . Valeriana . Swiss Chard

Swiss Chard RZ = Babyleaf

= Serra

Prodotti a frutto Portinnesti

= IV Gamma

Swiss Chard

Prodotti a foglia

Charlie RZ F1 • Varietà ibrida • Foglia ovale di colore verde scuro brillante • Venatura centrale di colore rosso intenso • Nervature laterali con leggera colorazione rossa • Uniformità di germinazione

Prodotti a Radice

Brassiche

• Ottima tolleranza alla salita a seme

Varietà

| Descrizione

Charlie RZ F1

Foglia mediamente bollosa e con ottimo contrasto rosso/verde. Per produzioni di baby leaf tutto l’anno

Catalogo Gamma Varietale

63

Altri prodotti

Swiss Chard

Brassiche RZ Rijk Zwaan garantisce da anni programmi colturali affidabili ed adeguati ai diversi tipi di coltivazione.

Nella gamma illustrata in questo catalogo troviamo un’ampia possibilità di scelta tra varietà di cavolfiori resistenti alla sovramaturazione, di cavoli cappuccio con elevata conservabilità, di cavoli verza con alto contenuto di materia secca (linea di prodotti Sensational Ingredients) e di cavoli rapa dall’ottima rusticità e vigoria.

Le caratteristiche organolettiche di molte varietà rappresentano inoltre un valido arricchimento per la nostra alimentazione.

Vogliamo puntare infatti su prodotti qualitativamente eccelsi, ma anche sani e che contengano sostanze benefiche per il nostro organismo.

cavolfiore romanesco

cavolfiore

64

Rijk Zwaan Italia

cavolo cappuccio tondo

Cavolfiore . Cavolo Cappuccio . Cavolo Verza . Cavolo rapa

Foc

= Tracheofusariosi del cavolo

= New

= Resistenza

= Mercato

= Pieno

= IV Gamma

= Serra

= Industria

= Tunnellino

Campo

Brassiche

Prodotti a foglia

Prodotti a frutto Portinnesti

Fresco

Elevata

cavolo rapa Prodotti a Radice

cavolo verza

Altri prodotti

cavolo cappuccio appuntito

Catalogo Gamma Varietale

65

23

Brassiche RZ Cavolfiore bianco

Cavolfiore bianco

Cavolfiore bianco

Casper RZ F1

Castellum RZ F1

Chambord RZ F1

• Pianta a portamento mediamente

• Pianta con portamento eretto

• Pianta vigorosa, fogliame ampio,

espanso

• Buon vigore, fogliame ampio che

• Testa compatta, ben protetta

avvolge bene la testa, che risulta

dal fogliame di colore bianco con

compatta, con grana fine,

forma leggermente appiattita

di colore bianco e a cupola alta

• Fondo ben chiuso e compatto

• Ciclo di circa 90-95 gg

coprente con buona facilità di raccolta • Testa voluminosa, compatta e di colore bianco • Fondo ben chiuso e compatto • Ciclo di circa 75-85 gg

• Ciclo di circa 90-95 gg

Cavolfiore Varietà

| Descrizione

| Maturazione

Casper RZ F1

Ibrido medio precoce. Testa estremamente compatta, pesante

90-95 gg

Castellum RZ F1

Pianta con portamento eretto, buon vigore, testa, che risulta compatta e di colore bianco candido

90-95 gg

Chambord RZ F1

Ibrido precoce con pianta vigorosa, testa voluminosa e compatta

75-85 gg

Miramonte RZ F1

Fogliame eretto e testa ben coperta e bianca

70-75 gg

Sententia RZ F1 (26-623)

Pianta molto vigorosa, adatta ai trapianti molto tardivi in Sicilia per ottenere raccolti di qualità alla fine dell’inverno (fine febbraio/metà marzo). Caratteristiche della testa molto pesante e voluminosa, ben coperta

120-130 gg

Stabilis RZ F1

Varietà primaverile, pianta vigorosa a portamento eretto e con buona copertura della testa a maturazione. Maturazione abbastanza concentrata e facilità di raccolta

80-85 gg

bianco

66

Rijk Zwaan Italia

www.rijkzwaan.it

Cavolfiore bianco

Cavolfiore romanesco

Miramonte RZ F1

Puntoverde F1

• Varietà precoce per le produzioni sia

• Varietà precoce

primaverili sia autunnali

• La testa è compatta, pesante

• Pianta con fogliame a portamento eretto

grana bianca • Fondo ben chiuso • Ciclo di circa 70-75 gg

riferimento per il mercato del Cavolfiore Romanesco • Pianta vigorosa, rustica e sana

Prodotti a frutto Portinnesti

e di medio vigore • Testa coperta, compatta e con

• Nel segmento precoce è un punto di

• Questa varietà si presta egregiamente alle raccolte autunnali precoci mostrando sempre una notevole resistenza al caldo • Il colore verde brillante della testa è uno dei punti di forza di questa varietà • Adatta per il mercato nazionale e di esportazione

Cavolfiore Varietà

| Descrizione

| Maturazione

Ibrido di cavolfiore verde con pianta di buon vigore. Adatto a cicli di coltivazione autunnali per il Nord e Centro sud

90-95 gg

Varietà precoce, testa compatta e di colore verde brillante. Pianta vigorosa e rustica

80-85 gg

Prodotti a Radice

Brassiche

Prodotti a foglia

• Ciclo di circa 80-85 gg

Vitaverde F1 romanesco Puntoverde F1

Catalogo Gamma Varietale

67

Altri prodotti

verde

Brassiche RZ Cavolo cappuccio bianco

Cavolo cappuccio bianco

Cavolo cappuccio bianco

Ancoma RZ F1

Kalorama RZ F1

Oriema RZ F1

• Varietà tardiva da industria e mercato

• Varietà autunnale, primaverile ed estiva

Foc:1

• Varietà tardiva • Forma rotonda leggermente schiacciata • Colore verde medio-chiaro della testa

fresco • Pianta compatta, testa di forma rotonda

• Buona conservabilità dopo la raccolta e

e pezzatura media

buona resistenza alla sovramaturazione

• Buona tenuta anche a basse temperature

in campo

• Adatto allo stoccaggio (6 mesi)

• Ciclo di circa 120-130 gg

• Pianta di volume contenuto • Testa rotonda, con elevata tenuta alla sovramaturazione • Ciclo medio precoce di circa 80-90 gg

• Ciclo di circa 130-140 gg

Cavolo Cappuccio Varietà

| Resistenze

| Descrizione

| Maturazione | Densità

Varietà precoce primaverile da mercato fresco, dalla forma tonda. Apre tradizionalmente il mercato primaverile precoce

60-65 gg

| Peso

bianco 60.000 pp/ha

1-2 Kg

Ibrido tardivo con forma della testa tondo/schiacciata. 120-130 gg Resistente a FOC

30-35.000 pp/ha

2-4 Kg

Kalorama RZ F1

Ibrido tardivo con pianta compatta e testa rotonda, di media pezzatura con elevatissima tenuta alla sovramaturazione in campo

130-140 gg

35-40.000 pp/ha

1,5-3 Kg

Marcello RZ F1

Varietà autunnale, primaverile ed estiva. Pianta di volume contenuto, testa rotonda con elevata tenuta alla sovramaturazione

90-100 gg

40-50.000 pp/ha

1,2-1,8 Kg

Oriema RZ F1

Varietà autunnale e primaverile a ciclo medio precoce. Pianta contenuta e testa di colore scuro

80-90 gg

40-50.000 pp/ha

1-3 Kg

Adema RZ F1 Ancoma RZ F1

Foc:1

68

Rijk Zwaan Italia

www.rijkzwaan.it

Cavolo cappuccio bianco appuntito

Sonsma RZ F1 • Varietà precoce • Forma appuntita, uniforme, compatta • Possiede buone caratteristiche organolettiche Prodotti a frutto Portinnesti

• Ciclo di circa 55-60 gg

Cavolo cappuccio rosso

Redma RZ F1

dopo la raccolta • Buone caratteristiche organolettiche • Ciclo di circa 90-100 gg

Cavolo Cappuccio | Maturazione | Densità

| Peso

bianco Varietà tardiva da industria e mercato fresco. Pianta vigorosa e testa tondo-piatta di colore verde bluastro e pezzatura grande.

Lento riempimento della testa in campo. Adatta a overwintering

120-130 gg

Storema RZ F1

Varietà tardiva da conservazione con buona tenuta alla sovramaturazione. Testa rotonda, di colore verde scuro

120-130 gg 30-35.000 pp/ha

Toughma RZ F1

Varietà primaverile autunnale. Pianta piccola e compatta, teste 70-75 gg rotonde. Adatta anche alla produzione di minicavoli

65.000 pp/ha

1-1,7 Kg

Varietà precoce a punta con buone caratteristiche organolettiche

55-60 gg

40-50.000 pp/ha

0,8-1,5 Kg

Varietà medio precoce. Forma appuntita, uniforme, compatta, tipologia Cape Horn per raccolte autunnali. Possiede buone caratteristiche organolettiche

60-65 gg

40-50.000 pp/ha

1-2 Kg

Varietà a ciclo medio, di colore rosso intenso e di forma ovale con buone caratteristiche organolettiche

90-100 gg

40.000 pp/ha

1,5-2,5 Kg

Septima RZ F1

Foc:1

25-35.000 pp/ha

3,5-7 Kg

1,7-2,5 Kg

bianco appuntito

Sonsma RZ F1 Teama RZ F1 (30-603)

Foc:1

rosso Redma RZ F1

Catalogo Gamma Varietale

69

Prodotti a Radice

| Resistenze | Descrizione

Altri prodotti

Varietà

Brassiche

intenso e di forma ovale • Interno compatto e buona conservabilità

Prodotti a foglia

• Varietà a ciclo medio di colore rosso

Brassiche RZ Cavolo verza semibolloso

Cavolo verza semibolloso

Cavolo verza bolloso

Estrema RZ F1

Morama RZ F1

Madlene RZ F1

Foc:1

Foc:1

• Pianta rustica di medio vigore e testa tondeggiante di pezzatura media

• Pianta vigorosa

• Varietà primaverile, estiva,

• Testa tondeggiante di grosso calibro,

• Testa molto compatta con buona tenuta alla sovramaturazione • Ciclo di circa 80-90 gg

autunnale ed invernale di ciclo medio

compatta, pesante, con eccezionale

• Pianta di buon volume, testa tonda

tenuta alla sovramaturazione ed

• Testa di colore verde brillante

eccellente resistenza al freddo

• Ciclo di circa 85-95 gg

• Ciclo di circa 95-105 gg

Cavolo verza Varietà

| Resistenze | Descrizione

| Maturazione | Densità

| Peso

semibolloso

Estrema RZ F1

Foc:1

Morama RZ F1

Varietà estremamente rustica e flessibile nei periodi di coltivazione, adatta quindi alle raccolte dalla primavera all’inverno precoce

80-90 gg

30-45.000 pp/ha

1,5-3 Kg

Varietà autunnale invernale estremamente resistente al gelo e con alto contenuto di sostanza secca

95-105 gg

30-40.000 pp/ha

1,7-4 Kg

Il nostro primo ibrido bolloso resistente a Fusarium adatto alle coltivazioni autunnali e primaverili di grande produttività

85-95 gg

35-45.000 pp/ha

1,7-2,8 Kg

bolloso

Madlene RZ F1

Foc:1

70

Rijk Zwaan Italia

www.rijkzwaan.it

Cavolo rapa

Cavolo rapa

Cavolo rapa

Lippe RZ F1

Morre RZ F1

Siret RZ F1

• Varietà con bulbo di colore verde

• Varietà con bulbo di colore verde chiaro

• Varietà con bulbo di colore verde molto

• Forma tonda-ovale

chiaro

• Forma tonda-piatta

• Portamento eretto delle foglie

• Forma tonda appiattita

• Portamento aperto delle foglie

• Pianta con ottima vigoria che presenta

• Portamento semi-eretto delle foglie

• Ottima adattabilità in inverno al centro-sud

un ciclo medio tardivo

• Varietà a ciclo medio con alta tolleranza

• Ottima flessibilità di coltivazione

alle spaccature nei periodi di scarsa luminosità

Cavolo rapa

Volturno RZ F1

Prodotti a frutto Portinnesti

intermedio

• Varietà con bulbo di colore verde chiaro Prodotti a foglia

• Forma tonda-ovale • Portamento eretto delle foglie • Ottima rusticità ed elevata tenuta alla sovramaturazione • Varietà a ciclo tardivo

Bode RZ F1 (32-778)

Varietà adatta per cicli primaverili, bulbo dalla forma tonda appiattita, foglia eretta ipocotile di media lunghezza

Cindy RZ F1

Varietà a ciclo medio precoce, particolarmente indicata per le produzioni primaverili. Bulbo dalla forma tonda appiattita di colore verde chiaro

Eder RZ F1

Varietà con bulbo dalla forma tonda-ovale, di colore verde chiaro ed uniforme. Foglia eretta con un ciclo medio

Lippe RZ F1

Varietà con buona flessibilità di utilizzo sia sotto serra che in pieno campo anche nei periodi di minore luminosità. Il bulbo presenta un calibro regolare

Morre RZ F1

Varietà con un elevato numero di foglie spesse e dal colore verde scuro e con coste elastiche. Il bulbo presenta un ipocotile lungo che lo mantiene ben sollevato da terra. Ottima tenuta alla sovramaturazione

Siret RZ F1

Varietà medio precoce che conserva una buona rusticità ed adattabilità anche in condizioni difficili in particolare agli stress della salita a seme e dei ricacci. Buona tenuta alla sovramaturazione. Fogliame vigoroso ed elastico

Terek RZ F1

Varietà con bulbo dalla forma tonda-ovale, di colore verde chiaro ed un portamento del fogliame eretto, ottima adattabilità primaverile autunnale in serra

Volturno RZ F1

Varietà con fogliame vigoroso di colore verde scuro con buona resistenza alle manipolazioni grazie all’elasticità delle coste. Bulbo ben sollevato da terra grazie ad un ipocotile abbastanza lungo Catalogo Gamma Varietale

71

Prodotti a Radice

| Descrizione

Altri prodotti

Varietà

Brassiche

Cavolo rapa

Carota RZ = New = Pieno Campo

Carota

Carota

Jerada RZ F1

Joshi RZ F1

• Varietà a ciclo precoce

• Varietà a ciclo medio

• Foglia di colore verde, molto eretta e

• Foglia resistente, con una buona

compatta con una buona attaccatura al colletto

= Mercato fresco = Industria

attaccatura al colletto • L’elevata uniformità delle radici permette

• Ottima uniformità della radice che

ottime produzioni nei diversi terreni

favorisce una buona resa produttiva • Varietà idonea sia per lo sfuso che da vassoio • Ottima tolleranza alla prefioritura

Carota Varietà

| Descrizione

| Semina

Grivola RZ F1

Varietà a ciclo precoce, foglia contenuta e compatta. Elevata uniformità delle radici. Ideale per vassoio e per mazzetto

E

Jerada RZ F1

Varietà dalla tipologia nantese dal colore arancione intenso sia esterno che interno. A maturazione non presenta un cuore legnoso e un colletto verde

I

Joshi RZ F1

Varietà adatta per il mercato fresco e per l’industria. La radice presenta una buona tolleranza alle spaccature

P/E

Trafford RZ F1

Varietà ad uso industriale per succhi e cubetto, radice dal colore intenso, elevata percentuale di sostanza secca

P

72

Rijk Zwaan Italia

P= primavera E= estate A= autunno I= inverno

Carota . Ravanello

Ravanello RZ = Serra

Ravanello

Ravanello

Mondial RZ F1

Valerie RZ F1

• Varietà a ciclo tardivo

• Varietà a ciclo medio precoce

• Foglia di colore verde scuro con ottima

• Foglia verde scura con ottima attaccatura

attaccatura al colletto

Prodotti a foglia

Prodotti a frutto Portinnesti

= Mercato fresco

al colletto

• Bulbo di colore rosso brillante • Interno bianco e compatto altamente tollerante allo svuotamento

• Elevata uniformità del bulbo dalla forma rotonda e di colore rosso brillante che si mantiene anche in post-raccolta • Interno bianco e molto compatto

Varietà

| Descrizione

| Semina

Irene RZ F1

Varietà a ciclo precoce. La foglia è compatta e verde scura, il bulbo è rosso brillante e l’interno è bianco e compatto. Varietà indicata per le produzioni invernali

I

Mondial RZ F1

Varietà per le produzioni di tarda primavera, estate e autunno precoce, adatta per la raccolta a mazzetto e frutto singolo. Ottima tolleranza alle spaccature

P/E

Valerie RZ F1

Varietà per le raccolte primaverili-autunnali particolarmente indicata per la raccolta a mazzetto per la sua foglia che rimane fresca anche in post-raccolta

A/P

Catalogo Gamma Varietale

73

P= primavera E= estate A= autunno I= inverno

Altri prodotti

Ravanello

Prodotti a Radice

Brassiche

• Elevata uniformità del bulbo

Sedano RZ = New

Sedano

Sedano

Imperial RZ

Geronimo RZ F1 (49-06)

• Varietà di colore verde

• Prima varietà ibrida di sedano Rijk Zwaan

• Pianta vigorosa e compatta con

• Pianta eretta e molto compatta

= Mercato fresco = Pieno Campo

• Colore verde chiaro brillante

portamento eretto • Presenta il primo internodo nella

• Varietà molto maneggevole sia per la raccolta che per l’incassettamento

parte alta della pianta

grazie al primo internodo posizionato

• La base si presenta serrata e compatta

nella parte alta dello stelo

con poca propensione ai ricacci • Varietà molto rustica nelle produzioni

• Canne con ridotta fibrosità e buona tenuta allo svuotamento

durante tutto l’inverno

• Base ben serrata, compatta • Scarsa propensione ai ricacci • Elevato peso specifico e quindi elevata resa

Varietà

| Descrizione

| Trapianto

Geronimo RZ F1 (49-06)

Prima varietà ibrida di sedano Rijk Zwaan, pianta eretta e compatta, la base si presenta serrata, compatta e con poca propensione ai ricacci

E

Imperial RZ

Varietà con buona vigoria nel periodo invernale per la sua elevata rusticità. A maturazione l’interno delle E/A canne non risulta spugnoso

Kylian RZ

Varietà dal colore verde brillante, con un portamento eretto e compatto. Molto adatta all’incassettamento P/E grazie al primo internodo nella parte alta

74

Rijk Zwaan Italia

P= primavera E= estate A= autunno I= inverno

Sedano . Bietola Rossa . Fagiolo . Porro . Prezzemolo

Bietola Rossa RZ = Pieno Campo

Varietà

| Descrizione

| Semina

Libero RZ

Varietà per produzioni primaverili e autunnali, presenta un bulbo dalle dimensioni molto regolari.

Adatta per il mercato fresco e l’industria

P/E P= primavera E= estate A= autunno I= inverno

= Pieno Campo Serra

Varietà

| Descrizione

| Semina

Fascine RZ (17-518)

La pianta ha una buona vigoria anche in condizioni di elevate temperature. Lento è l’ingrossamento del seme nel baccello che è lungo 20/22 cm

P

Fasili RZ

La pianta ha una buona vigoria con un portamento arieggiato. Lento è l’ingrossamento del seme nel baccello che è lungo 22/23 cm

P

Mantra RZ

Pianta con aspetto vigoroso con ottima capacità produttiva e di allegagione. Baccello verde brillante lungo 20/22 cm

P/E

Catalogo Gamma Varietale

75

P= primavera E= estate A= autunno I= inverno

Prodotti a Radice

Mercato = fresco

Altri prodotti

= New

Brassiche

Fagiolo RZ

Prodotti a foglia

Prodotti a frutto Portinnesti

= Mercato fresco = Industria

Porro RZ = Mercato fresco = IV Gamma

= Pieno Campo

Varietà

| Descrizione

| Trapianto

Matejko RZ F1

Varietà a ciclo medio precoce, la pianta presenta un fogliame di colore verde scuro. Buona uniformità P/E e produttività

Matisse RZ F1

Varietà a ciclo precoce, pianta con portamento eretto e compatto, fogliame verde, buon rapporto tra P/E foglia e parte bianca del fusto a maturazione P= primavera E= estate A= autunno I= inverno

Prezzemolo RZ = Mercato fresco

= Pieno Campo

Varietà

| Descrizione

Frise Vert Fonce-Rina RZ

Varietà di prezzemolo riccio verde brillante. Il gambo si presenta robusto e il margine fogliare ben dentellato. Particolarmente indicata per il mercato fresco e per produzioni di pieno campo

76

Rijk Zwaan Italia

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Catalogo Gamma Varietale

Altri prodotti

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Prodotti a Radice

Sito web

Brassiche

Prodotti a foglia

Prodotti a frutto Portinnesti

Gamma Completa sementi BIO & NCT

77

Il mondo Rijk Zwaan in digitale La nostra ambizione è di mettere a disposizione dei nostri clienti-partner una piattaforma digitale dove condividere ed aggiornare informazioni specifiche relative alle descrizioni varietali e ai piani colturali

Tecnologia QRcode contenuti a portata di click

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Demo planning • Cicli colturali e programmi ad hoc per semine, trapianti e raccolte

• Descrizioni varietali accessibili in campo 78

Rijk Zwaan Italia

Definizione dei termini impiegati dall’industria sementiera orticola per descrivere la reazione delle piante agli organismi nocivi 1, nonchè agli stress abiotici 1. Introduzione

(Adottata dalla Sezione sementi da orto e ornamentali di ISF nel giugno 2012)

La relazione tra una pianta ed un organismo nocivo è molto complessa. I termini che descrivono la reazione di una varietà vegetale ad un organismo nocivo sono determinati grazie a prove realizzate in condizioni ambientali controllate con biotipi, patotipi, razze e ceppi noti e caratteristici dell’organismo nocivo in questione.

A livello pratico, la capacità di un organismo nocivo di provocare una malattia in una pianta dipende dalle condizioni ambientali, dalle proprietà dell’organismo stesso e dalla capacità della pianta di difendersi. All’interno di una determinata specie vegetale le varietà possono presentare una diversa capacità di difendersi.

In funzione di diverse condizioni quali l’età della pianta, la pressione e la virulenza dell’organismo nocivo, oppure condizioni ambientali avverse, l’interazione tra la stessa pianta ed un organismo nocivo può portare a risultati diversi. È noto che gli organismi nocivi sono in grado di sviluppare e formare nuovi biotipi, patotipi, razze o ceppi capaci di danneggiare piante le quali continuano invece a non essere colpite dalla forma originaria dell’organismo nocivo.

Al fine di assicurare coerenza nei termini che vengono utilizzati per descrivere la reazione di una pianta ad un vegetale organismo nocivo, la Sezione sementi da orto e ornamentali di ISF ha definito la seguente terminologia.

2. Definizioni

Suscettibilità: è l’incapacità di una varietà vegetale di limitare la crescita e lo sviluppo di un determinato organismo nocivo.

Resistenza: è la capacità di una varietà vegetale di limitare la crescita e lo sviluppo di un determinato organismo nocivo e/o il danno che provoca, rispetto a varietà suscettibili poste in analoghe condizioni ambientali e di pressione dell’organismo nocivo.

Le varietà resistenti possono, tuttavia, manifestare qualche sintomo di malattia o di danno in presenza di una forte pressione da parte di un organismo nocivo.

Vengono definiti due livelli di resistenza: Resistenza elevata (HR 2): varietà in grado di limitare fortemente la crescita e lo sviluppo di un determinato organismo nocivo, in condizioni normali di pressione infettiva, se confrontate con varietà suscettibili. Queste varietà possono tuttavia manifestare qualche sintomo o danno in condizioni di elevata pressione da parte dell’organismo nocivo.

Resistenza intermedia (IR 2): varietà in grado di limitare la crescita e lo sviluppo di un determinato organismo nocivo, ma che possono mostrare una gamma più ampia di sintomi o di danni, se confrontate con varietà a resistenza elevata. Le varietà con resistenza intermedia manifesteranno comunque sintomi o danni meno marcati rispetto alle varietà suscettibili, se coltivate in condizioni ambientali simili e/o con la medesima pressione da parte dell’organismo nocivo. Occorre osservare che se una varietà viene dichiarata resistente, questa resistenza è limitata ad uno specifico biotipo, patotipo, razza o ceppo dell’organismo nocivo.

Se si dichiara una resistenza senza specificare alcun biotipo, patotipo, razza o ceppo, significa che non esiste alcuna classificazione riconosciuta per l’organismo nocivo in questione per biotipo, patotipo, razza o ceppo. Nuovi biotipi, patotipi, razze o ceppi che possono manifestarsi non sono coperti dalla resistenza dichiarata all’origine.

Immunità: quando una pianta non è soggetta ad attacco o infezione da parte di un determinato parassita organismo nocivo.

3. Dichiarazione

La Sezione sementi da orto e ornamentali di ISF raccomanda alle aziende sementiere orticole di utilizzare i termini di suscettibilità, resistenza elevata o intermedia e immunità per descrivere la reazione delle piante agli organismi nocivi nella comunicazione con i propri clienti. L’utilizzo del termine “tolleranza”dovrebbe essere evitato.

Le aziende sementiere orticole continueranno ad impiegare il termine “tolleranza” per descrivere la capacità di una varietà vegetale di resistere a stress abiotici, senza serie conseguenze per lo sviluppo, l’aspetto e la resa produttiva.

Le definizioni e le raccomandazioni saranno oggetto di revisione entro 5 anni.

Per quanto riguarda i codici delle resistenze, Rijk Zwaan rimanda al sito wwww.rijkzwaan.it/Prodotti e Servizi/Codici delle Resistenze. ....................................................................................................................................................................................................................................................

1 La FAO definisce un organismo nocivo i vegetali, animali o agenti patogeni di qualsiasi specie, razza o biotipo nocivi ai vegetali ed ai prodotti vegetali.

I patogeni (microorganismi quali batteri, virus e funghi che provocano una malattia) sono pertanto inclusi nel termine “organismo nocivo”.

2 Le sigle di abbreviazione HR (resistenza elevata) e IR (resistenza intermedia) dovranno essere utilizzate in tutte le lingue. ....................................................................................................................................................................................................................................................

Specifiche di Prodotto

L'orticoltura è ormai diventata un'attività specializzata e intensiva. È evidente la richiesta sempre crescente di una migliore qualità dei prodotti. I coltivatori hanno bisogno di materiali di base già di alta qualità. Si è verificato un aumento considerevole della richiesta di seme lavorato in diverse forme di prodotto e di informazioni sulla qualità dello stesso. Il seme è un prodotto naturale. Le condizioni ambientali spesso mutevoli finiscono per influenzare i risultati finali. Per venire incontro il più possibile ai bisogni dei clienti, Rijk Zwaan ha definito dei precisi standard qualitativi per le varie categorie di seme.

Definizioni Generali

Normal seed In generale, il normal seed non è soggetto a processi speciali. Viene venduto a peso o a numero, in base al prodotto. Il normal seed è conforme agli standard CE nazionali.

Precision seed Il precision seed è soggetto a processi aggiuntivi. Presenta un calibro uniforme e un'alta germinabiltà. Il precision seed viene venduto a numero di semi.

Priming Il priming viene definito come un'attivazione del processo di germinazione con lo scopo di ottenere un primo sviluppo della pianta più rapido ed uniforme dopo la semina. Il seme trattato con priming viene venduto a numero di semi.

Pelleting Il pelleting viene definito come il processo di cambiamento della forma del seme che viene così ricoperto con un materiale; lo scopo principale è quello di migliorarne l'uniformità del calibro e forma con conseguente miglioramento delle modalità di semina. Possono essere aggiunti ulteriori componenti.

Il seme trattato con pelleting viene venduto a numero di semi.

Filmcoating Il filmcoating è un rivestimento uniforme di copertura, solitamente pigmentato, attorno al seme. La forma originaria del seme rimane immutata. Possono essere aggiunti ulteriori componenti. I trattamenti di filmcoating che contengono insetticidi sono normalmente identificabili tramite codici cromatici. Il seme trattato con filmcoating viene venduto a numero di semi.

Gluecoating Il gluecoating è un processo che permette di fissare al seme i prodotti di protezione con il risultato finale di avere un prodotto senza polvere. Può essere aggiunto un pigmento.

Germination I valori di germination fanno riferimento alle procedure ISTA e sono validi al momento della spedizione del seme.

Variety Purity Il livello di purezza varietale viene definito come la percentuale delle piante derivanti da un lotto di seme che risponde alla descrizione varietale

Disclaimer

Le descrizioni, le illustrazioni, i consigli colturali e qualsiasi altra informazione, per esempio sulle date di scadenza, di semina, di trapianto e di raccolta, sotto qualsiasi forma compaiano, si basano nel modo più preciso possibile su quanto rilevato dalle prove e dalla pratica. È esclusa qualsiasi responsabilità da parte di Rijk Zwaan Italia per eventuali difformità manifestatesi nel prodotto coltivato rispetto a quanto indicato nelle descrizioni, illustrazioni ed informazioni. È una precisa responsabilità dell’Acquirente conservare il seme in modo appropriato così come valutare se i prodotti sono adatti al tipo di coltivazioni che si intendono effettuare ed alle condizioni ambientali. Le immagini contenute nella presente pubblicazione sono puramente esemplificative delle tipologie dei prodotti e non mostrano necessariamente le varietà come sono nella realtà. Tali immagini non costituiscono alcuna garanzia, esplicita o implicita, della performance delle specie. È importante evidenziare che la specificità degli organismi nocivi può variare a seconda della stagione e dell'area, che dipende da fattori ambientali e che possono emergere nuovi biotipi o nuove razze di organismi nocivi in grado di superare la resistenza.

CPVRs: Privativa comunitaria per ritrovati vegetali richiesta o concessa (CPVRs). La produzione o riproduzione di costituenti varietali protetti da CPVRs necessita dell'autorizzazione del titolare. Informazioni aggiornate sul CPVRs sono disponibili al sito www.cpvo.europa.eu In caso di discrepanza tra la versione in italiano e quella originale in inglese, prevale quest'ultima. Non sono ammesse modifiche ai testi originali.

La versione inglese dei suddetti testi è consultabile al sito www.rijkzwaan.com sotto la voce Marketing Statement

Catalogo Gamma Varietale

79

Condizioni generali di vendita e consegna di Rijk Zwaan Italia S.r.l.

ARTICOLO 1 - AMBITO DI APPLICAZIONE. 1) Le presenti condizioni generali di contratto (di seguito le “Condizioni Generali”) si applicano a tutti i contratti di compravendita (di seguito i “Contratti”) di sementi (di seguito i “Prodotti”) conclusi tra Rijk Zwaan Italia S.r.l. (di seguito “Venditore”) ed i propri clienti (di seguito “Acquirenti” o, al singolare, “Acquirente”), salva diversa pattuizione scritta delle parti.

2) Le Condizioni Generali prevalgono rispetto a qualsiasi altra eventuale condizione generale o particolare predisposta dall’Acquirente.

ARTICOLO 2 - FORMAZIONE DEL CONTRATTO – ORDINI – LISTINI. 1) L’Acquirente interessato all’acquisto dei Prodotti è tenuto a compilare integralmente il modulo d’ordine (di seguito “Ordine”) redatto su carta intestata del Venditore, di cui le Condizioni Generali costituiscono parte integrante ed essenziale. Il Contratto si intenderà concluso, alternativamente, nel momento in cui il Compratore riceverà la conferma scritta del Venditore ovvero nel momento in cui il Venditore provvederà all’invio dei Prodotti all’Acquirente.

2) Le Condizioni Generali si applicano anche nell’ipotesi di ordini effettuati verbalmente al Venditore dall’Acquirente.

3) Qualora l’Acquirente richieda al Venditore l’invio di una propria offerta di vendita (di seguito “Offerta”) le Condizioni Generali si applicheranno anche all’Offerta.

4) I prezzi indicati nei listini sono espressi in Euro e devono intendersi non comprensivi di I.V.A. Il Venditore si riserva il diritto di modificare periodicamente i prezzi indicati nei listini. Ogni variazione di prezzo sarà applicata a tutti gli ordini effettuati dall’Acquirente, anche oralmente, successivamente alla data della suddetta variazione.

5) Qualora la quantità specifica indicata nell’ordine non dovesse coincidere con la quantità espressa dalle unità di confezionamento standard o dai suoi multipli usati dal Venditore, il Venditore sarà legittimato a vendere e consegnare l’unità di confezionamento immediatamente maggiore.

6) A tutti gli ordini di valore inferiore a 50,00 Euro è applicato un addebito di 15,00 (quindici) Euro. Tutti i pesi e le cifre sono da intendersi pesi e cifre netti.

7) L’emissione di un’Offerta o la conclusione di un Contratto non implica e non potrà essere interpretato come una licenza implicita a favore dell’Acquirente relativamente a diritti di proprietà intellettuale sui Prodotti offerti o venduti.

ARTICOLO 3 - RISERVA DI BUON RACCOLTO E DI LAVORAZIONE. 1) In considerazione delle peculiari caratteristiche del Prodotto, l’esecuzione del Contratto da parte del Venditore è subordinata alla consueta “riserva di buon raccolto e di lavorazione” e, pertanto, all’effettiva disponibilità di Prodotti da parte del Venditore.

2) Nell’ipotesi in cui i Prodotti ordinati, anche a seguito dell’accettazione del Venditore, non fossero disponibili, il Venditore non sarà obbligato alla consegna dei Prodotti ordinati e sarà legittimato a consegnare quantità parziali dei Prodotti ordinati o Prodotti alternativi.

3) E’ esclusa la facoltà per l’Acquirente di risolvere il Contratto o di pretendere un risarcimento del danno in conseguenza della mancata disponibilità dei Prodotti ordinati, anche in caso di accettazione dell’Ordine da parte del Venditore.

ARTICOLO 4 - CONSEGNA DEI PRODOTTI E RESTITUZIONI. 1) Salvo diverso accordo scritto tra le parti, i Prodotti sono resi “franco stabilimento del Venditore” (Incoterm EXW). Qualora le parti dovessero prevedere che la consegna dei Prodotti sia effettuata a cura del Venditore, ogni onere, spesa e rischio sarà comunque a carico dell’Acquirente.

2) L’Acquirente non è autorizzato a restituire i prodotti al Venditore, se non a seguito di espressa autorizzazione del Venditore stesso.

In tal caso, i costi di restituzione saranno a carico dell’Acquirente.

ARTICOLO 5 - TEMPI DI CONSEGNA. 1) I Prodotti saranno consegnati entro tre settimane dalla data dell’ordine, salvo diverso accordo scritto tra le parti ed a condizione dell’effettiva disponibilità degli stessi. In ogni caso, i tempi di consegna devono intendersi meramente indicativi e non vincolanti per il Venditore.

2) L’Acquirente non ha diritto di risolvere il Contratto o di pretendere alcunché a titolo di risarcimento danno in caso di consegna successiva al termine eventualmente indicato dal Venditore.

ARTICOLO 6 - CONSEGNE PARZIALI. 1) Il Venditore può effettuare consegne parziali dei Prodotti. Nell’eventualità di consegne parziali, il Venditore è ammesso a fatturare separatamente ogni consegna.

ARTICOLO 7 - RISERVA DEL DIRITTO DI PROPRIETÀ.

1) Il Venditore mantiene il proprio diritto di proprietà sui Prodotti consegnati sino all’integrale pagamento dei Prodotti stessi da parte dell’Acquirente.

2) La riserva del diritto di proprietà opera anche nell’ipotesi in cui l’Acquirente dovesse eccepire l’inadempimento da parte del Venditore ad una o più obbligazioni derivanti dal Contratto.

3) I Prodotti consegnati dal Venditore sotto la riserva di proprietà di cui al comma 1 di questo articolo, potranno solamente essere venduti e usati per gli ordinari utilizzi operativi.

4) Qualora l’Acquirente dovesse rivendere i Prodotti, sarà obbligato a mantenere a sua volta la riserva di proprietà anche nei confronti dei propri acquirenti, stipulando un espresso accordo in tal senso.

5) Sino alla vigenza della riserva di proprietà, l’Acquirente non potrà dare in pegno i Prodotti né concedere un qualsiasi altro diritto sugli stessi.

ARTICOLO 8 - TERMINI DI PAGAMENTO. 1) Il pagamento è dovuto entro 30 giorni dalla data di emissione della fattura. L’Acquirente che non abbia rispettato detto termine è inadempiente. A decorrere dalla scadenza del termine di pagamento, l’Acquirente sarà tenuto al pagamento degli interessi di mora ai sensi del D. Lgs. 231/2002.

2) In ipotesi di fallimento o altra procedura concorsuale dell’Acquirente, nonché in ipotesi di sospensione o ritardi nei pagamenti, le somme dovute dall’Acquirente diverranno immediatamente esigibili per l’intero. In tal caso, il Venditore sarà autorizzato a sospendere l’esecuzione del Contratto o a risolvere il Contratto stesso, salvo il diritto al risarcimento dei danni subiti.

3) Nel caso in cui siano stati autorizzati dei pagamenti parziali e l’Acquirente non abbia rispettato anche uno solo dei termini previsti, l’intero ammontare della somma residuale ancora a suo carico sarà immediatamente dovuta, senza ulteriore avviso. In questo caso troverà applicazione la disposizione conclusiva del comma 1 di questo articolo concernente gli interessi sulle somme scadute.

4) Le spese comunque connesse al pagamento sono a carico dell’Acquirente.

ARTICOLO 9 - SPESE PER IL RECUPERO CREDITI. 1) Ogni costo comunque connesso al recupero dei crediti del Venditore, tanto in via amichevole che giudiziaria, è a carico dell’Acquirente.

ARTICOLO 10 - VIZI, TERMINI PER LA DENUNCIA. 1) L’Acquirente è tenuto ad esaminare i Prodotti alla consegna.

2) Le denunce relative a vizi apparenti o difformità quantitative dei Prodotti, incluso l’imballaggio, dovranno essere inviate al Venditore, per iscritto, a pena di decadenza, entro otto giorni dalla data di consegna; le denunce aventi per oggetto vizi occulti dei Prodotti, incluso l’imballaggio, dovranno essere comunicate al Venditore, per iscritto, a pena di decadenza, entro otto giorni dalla data in cui il lamentato vizio è stato o avrebbe ragionevolmente dovuto essere scoperto da parte dell’Acquirente. L’azione si prescrive, in ogni caso, entro un anno dalla consegna.

3) Le denunce devono essere formulate in modo da permettere al Venditore ovvero ad un terzo di verificarne la fondatezza, e pertanto devono indicare il numero di lotto nonché gli estremi del documento di trasporto e della fattura e qualora il prodotto sia stato rivenduto dovranno essere indicati i successivi acquirenti. Le denunce dovranno indicare altresì in quali circostanze ed in quali condizioni il Prodotto è stato utilizzato.

4) Nel caso in cui la denuncia non sia stata inviata al Venditore per iscritto entro il termine di cui al presente articolo e nel rispetto delle modalità sopra indicate, l’Acquirente si intende decaduto da qualsiasi garanzia prestata dal Venditore, incluso il risarcimento di eventuali danni.

5) Qualora il Venditore dovesse ritenere fondata una eventuale domanda dell’Acquirente connessa alla asserita sussistenza di vizi dei Prodotti, il Venditore stesso potrà, a propria insindacabile scelta ed a proprie spese, sostituire i Prodotti. E’ escluso ogni altro rimedio di legge quale la risoluzione del contratto o la riduzione del prezzo.

6) Nel caso in cui le parti non addivenissero ad un componimento bonario di una vertenza relativa a germinazione, autenticità della specie, purezza varietale, purezza tecnica o salute, sia l’Acquirente che il Venditore potranno richiedere una perizia da parte del Naktuinbouw (Stazione ISTA), organismo con sede legale in Roelofarendsveen, Paesi Bassi o ad altro organismo terzo ed indipendente individuato di comune accordo dalle parti, a spese della parte soccombente. In caso di una controversia avente ad oggetto la salute, è ritenuta preferibile l’applicazione dei metodi accettati dal ISHI (International Seed Health Iniziative). Il risultato della perizia sarà vincolante per entrambe le parti; è comunque fatto salvo il diritto delle parti di adire l’autorità giudiziaria competente ai sensi dell’art. 19 delle Condizioni Generali per risolvere eventuali contrasti sorti tra le parti concernenti gli effetti derivanti dalla perizia di cui sopra.

ARTICOLO 11 - LIMITAZIONE DI RESPONSABILITÀ.

1) Il Venditore non è responsabile per danni causati da, o comunque connessi a Prodotti difettosi, inclusi gli imballaggi, a meno che tali danni non siano stati cagionati da dolo o colpa grave del Venditore.

2) Nell’eventualità in cui il Venditore dovesse essere responsabile per i danni subiti dall’Acquirente, la responsabilità deve intendersi limitata al prezzo netto di vendita dei Prodotti (IVA esclusa).

3) Il Venditore non è responsabile per eventuali danni indiretti subiti dall’Acquirente quali, a mero titolo esemplificativo, le eventuali perdite di profitto subite dall’Acquirente.

4) Il Venditore non è responsabile per i danni derivanti da eventuale ritardo nella consegna dei Prodotti.

5) L’Acquirente è tenuto a limitare il più possibile il danno derivante dai Prodotti per cui abbia richiesto un risarcimento.

6) L’azione per l’eventuale risarcimento danni si prescrive, in ogni caso, entro un anno dalla consegna.

ARTICOLO 12 - USO E GARANZIA. 1) Nessuna garanzia si applica alle specifiche tecniche descrittive del Prodotto, ove esistenti: nel caso in cui i Prodotti consegnati non siano conformi alle specifiche descrittive indicate nel catalogo del Venditore della stagione di vendita di riferimento, il Venditore dovrà informare l’Acquirente della suddetta circostanza senza alcun ulteriore onere a proprio carico.

2) Il Venditore non garantisce che i Prodotti consegnati all’Acquirente siano conformi allo scopo a cui sono destinati dall’Acquirente.

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L’Acquirente riconosce esplicitamente che, anche con i Prodotti della migliore qualità, il successo della coltivazione dipende da eventi indipendenti dalla qualità del Prodotto, quali, esemplificativamente, metodi di coltivazione, condizioni climatiche e del terreno.

3) Tutti i dati qualitativi del Prodotto indicati dal Venditore per iscritto sono basati esclusivamente su test ripetibili ed indicano esclusivamente il risultato ottenuto dal Venditore al momento dell’esecuzione dei test e secondo le condizioni esistenti in quel momento. In considerazione di quanto sopra e della circostanza che i test hanno ad oggetto Prodotti naturali, i cui risultati dipendono in larga parte dal terreno, dal metodo di coltivazione e da circostanze climatiche, tali dati debbono ritenersi meramente indicativi e deve ritenersi esclusa una qualsiasi garanzia del Venditore in ordine ai dati qualitativi forniti ed alla riproducibilità da parte dell’Acquirente dei medesimi risultati ottenuti dal Venditore.

4) Tutte le garanzie del Venditore vengono meno nel caso in cui l’Acquirente rielabori i Prodotti o li ponga in condizioni tali da dover essere rielaborati; riconfezioni i prodotti o li ponga in condizioni da tali da rendere necessario un riconfezionamento, o utilizzi e/o conservi i prodotti in modo scorretto o li ponga in condizioni tali da causarne un uso e/o una conservazione scorretti.

5) Il venditore non garantisce in alcun modo che l’utilizzo della merce consegnata non viola alcun diritto (di proprietà intellettuale) di terze parti.

ARTICOLO 13 - INDENNIZZO. 1) L’Acquirente dovrà tenere indenne il Venditore da qualsiasi pretesa di terzi avente ad oggetto il risarcimento di danni asseritamente causati da o comunque connessi ai Prodotti forniti dal Venditore, incluse pretese che siano stati avanzati nei confronti del Venditore in qualità di produttore sulla base di normative applicabili alla responsabilità del produttore in qualsiasi Paese, salvo che il danno sia stato causato da dolo o colpa grave del Venditore.

2) L’Acquirente dovrà stipulare un’adeguata polizza assicurativa a garanzia delle possibili pretese di terzi e responsabilità che possano dare origine all’indennizzo di cui al precedente comma 1; a prima richiesta del Venditore, l’assicurazione sarà sottoposta al Venditore stesso per la sua approvazione.

ARTICOLO 14 - CONSIGLI COLTURALI, DESCRIZIONI VARIETALI, INFORMAZIONI. 1) Le descrizioni, le illustrazioni, i consigli colturali e qualsiasi altra informazione, per esempio sulle date di scadenza, sotto qualsiasi forma compaiano nei listini, nei cataloghi, nelle etichette e/o nelle confezioni del Venditore, si basano nel modo più preciso possibile su quanto rilevato dalle prove e dalla pratica. E` esclusa qualsiasi responsabilità da parte di Venditore per eventuali difformità manifestatesi nel prodotto coltivato rispetto a quanto indicato nelle descrizioni, illustrazioni ed informazioni. E` una precisa responsabilità dell’Acquirente conservare il seme in modo appropriato così come valutare se i prodotti sono adatti al tipo di coltivazioni che si intendono effettuare ed alle condizioni ambientali.

2) Nelle informazioni ed in generale nella documentazione fornita dal Venditore, i termini “immunità”, “resistenza” e “suscettibilità” avranno il seguente significato: “Immunità: non essere soggetto ad attacco o infezione da parte di un determinato parassita o patogeno.

“Resistenza”: è la capacità di una varietà vegetale di limitare la crescita e lo sviluppo di un determinato parassita o patogeno e/o il danno che provoca, rispetto a varietà suscettibili poste nelle medesime condizioni ambientali e di pressione infettiva del parassita o del patogeno. Le varietà resistenti possono, tuttavia, mostrare alcuni sintomi di malattia o di danno in presenza di una forte pressione da parte di parassiti o patogeni.

Vengono definiti due livelli di resistenza: (i) Resistenza elevata / standard (HR): varietà vegetale in grado di limitare fortemente la crescita e lo sviluppo di un determinato parassita o patogeno, in condizioni normali di pressione infettiva, se confrontate con varietà suscettibili. Queste varietà vegetali possono tuttavia manifestare alcuni sintomi o danni in condizioni di elevata pressione da parte di parassiti o patogeni. (ii) Resistenza moderata / media (IR): varietà vegetali in grado di limitare la crescita e lo sviluppo di determinati parassiti o patogeni, ma che possono mostrare una gamma più ampia di sintomi o danni, se confrontate con varietà con resistenza elevata / standard. Le varietà con resistenza moderata / media manifesteranno comunque sintomi o danni meno marcati rispetto alle varietà suscettibili, se coltivate in condizioni ambientali simili e/o con la medesima pressione infettiva di parassiti o patogeni.

“Suscettibilità”: è l'incapacità di una varietà vegetale di limitare la crescita e lo sviluppo di un determinato parassita o patogeno.

ARTICOLO 15 - FORZA MAGGIORE. 1) Per forza maggiore si intendono le circostanze che esulano dal controllo del Venditore e che impediscono il regolare adempimento del Contratto. Sono inclusi, se e nella misura in cui impediscano o ostacolino il rispetto del Contratto: scioperi, improvvisa scarsità generale delle materie prime o di altri materiali o servizi necessari al rispetto del Contratto, imprevedibile situazione di inattività dei fornitori e/o di altri terzi da cui dipende il regolare adempimento del Contratto da parte del Venditore e qualsiasi situazione ostativa al trasporto dei Prodotti.

2) Al verificarsi di un evento di forza maggiore il Venditore è tenuto ad informare prontamente l’Acquirente.

3) Se la condizione di forza maggiore dovesse continuare per un periodo superiore a due mesi, ad entrambe le parti è riconosciuto il diritto di recedere dal Contratto, fermo l’adempimento da parte dell’Acquirente alle obbligazioni di pagamento del prezzo e di rimborso delle spese relativamente ai Prodotti già consegnati. Il Venditore non sarà tenuto alla corresponsione di alcun indennizzo o risarcimento all’Acquirente.

ARTICOLO 16 - ULTERIORE UTILIZZO/COLTIVAZIONE – ISPEZIONI. 1) L’Acquirente non è autorizzato ad usare i Prodotti consegnati per ulteriore produzione e/o riproduzione di materiale di propagazione, nè per ulteriore “riproduzione a mezzo talea”.

2) Nel caso in cui le merci siano vendute a terzi, l’Acquirente è tenuto a far valere questa regola anche nei confronti dei terzi sotto la penalità a suo carico del risarcimento dei relativi danni.

3) L’Acquirente, in ogni caso, si impegna a consentire al Venditore, o a chiunque effettui controlli per conto del Venditore, un accesso diretto alla propria Azienda, incluse espressamente tutte le aree produttive, anche di terzi ma gestite dall’Acquirente.

ARTICOLO 17 - UTILIZZO DI MARCHI, LOGHI ED ALTRI SIMBOLI. 1) L’Acquirente non può utilizzare i marchi, i loghi ovvero altri simboli del Venditore per distinguere i propri prodotti da quelli delle altre aziende né può utilizzare i marchi, i loghi ovvero altri simboli idonei ad ingenerare confusione con quelli propri del Venditore.

Tale disposizione non si applica al commercio dei prodotti nelle confezioni originali che il Venditore ha fornito con i relativi marchi, loghi o altri simboli distintivi.

2) Se i beni consegnati sono venduti a terzi, l’Acquirente è tenuto a far valere questa regola anche nei confronti dei terzi sotto la penalità a suo carico del risarcimento dei relativi danni.

ARTICOLO 18 - CONVERSIONE .

1) Nel caso in cui una delle presenti Condizioni Generali dovesse essere ritenuta invalida, sarà automaticamente sostituita da una valida e simile condizione che persegua il medesimo fine della condizione invalida e/o inefficace.

2) In ogni caso l’invalidità e/o inefficacia della suddetta Condizione Generale non si estende alle altre Condizioni Generali che restano comunque valide e pienamente efficaci.

ARTICOLO 19 - CONTROVERSIE. 1) Le parti si impegnano a risolvere in via amichevole qualsiasi controversia derivante o comunque connessa all’esecuzione, adempimento, interpretazione, efficacia, validità delle presenti Condizioni Generali e dei singoli Contratti.

2) Qualora le parti non dovessero addivenire ad un componimento bonario delle vertenze insorte, in merito al presente contratto, sarà competente in via esclusiva il Foro nel cui circondario ha domicilio o residenza il consumatore.

ARTICOLO 20 - LEGISLAZIONE APPLICABILE. 1) Tutti gli accordi tra il Venditore e l’Acquirente sono soggetti alla legge italiana. Inoltre, nel caso il Venditore e l’Acquirente non siano domiciliati nello stesso paese, sarà applicabile la “Convenzione delle Nazioni Unite sul Commercio Internazionale delle Merci”, salvo che la stessa non sia derogata dalle presenti Condizioni Generali.

ARTICOLO 21 - NORME ED USI ISF. 1) Ai Contratti e/o alle Offerte si applicano anche le Norme ed Usi per il Commercio delle Sementi ad uso Semina (Raccolta di Norme ed Usi ISF, edizione vigente al momento della conclusione del Contratto) della Federazione Sementiera Internazionale (ISF), che l’Acquirente dichiara di conoscere, salvo che le stesse non siano derogate dalle Condizioni Generali.

Condizioni di vendita aggiuntive per vendite seme al metro quadrato ARTICOLO 22 - QUANTITÀ.

La quantità di seme da acquistare sarà determinato in accordo con consulente tecnico del Venditore e dell’Acquirente. La quantità stabilita sarà riportata nel modulo d’ordine. Per determinare la quantità di seme è necessario definire preventivamente i metri quadrati che l’Acquirente utilizzerà per la coltivazione delle piante. Il numero dei metri quadrati dovrà essere riportato nel modulo d’ordine. Il punto di partenza per il calcolo delle piante per metro quadrato sarà di 2,5 (due piante e mezza) per metro quadrato, il Venditore e l’Acquirente potranno accordarsi diversamente indicando sul modulo d’ordine quanto stabilito. Una deviazione dal sopraccitato punto di partenza potrebbe comportare conseguenze sul prezzo netto per metro quadrato.

ARTICOLO 23 - PAGAMENTO. 1 ) Il prezzo per metro quadrato netto come definito sul modulo d’ordine è valido per un periodo di coltivazione come definito dal modulo d’ordine. “Netto” significa che viene presa in considerazione solamente la superficie sulla quale avverrà la coltivazione delle piante per la determinazione del numero dei metri quadrati.

2 ) La fatturazione delle competenze dovute per il seme avverrà in una unica soluzione a seguito della spedizione del seme.

ARTICOLO 24 - UTILIZZO DEL SEME. 1 ) L’Acquirente utilizzerà (necessariamente) il seme solamente per una produzione di piante per il numero di metri quadrati ed il periodo di produzione definiti dal modulo di ordine. Nel caso in cui la varietà sia coltivata in più metri quadrati di quelli concordati nel modulo d’ordine, l’Acquirente pagherà al Venditore due volte il prezzo, come menzionato nell’articolo 17, per metro quadrato per ogni metro che eccede il numero di metri quadrati concordati nel modulo d’ordine. Qualora, a seguito della coltivazione delle piante, resti seme residuo, il Venditore lo ritirerà. Qualora, dopo avere effettuato il trapianto dei metri quadri definiti dal modulo d’ordine, rimanessero giovani piantine, queste saranno distrutte, in presenza di personale dell’azienda.

2 ) All’Acquirente non è concesso di fornire seme o qualsiasi altro materiale di una varietà, in qualsiasi forma a Terze Parti. All’Acquirente è consentito di fornire seme al Vivaista se: i) il Vivaista utilizza il seme per la produzione di piantine per l’Acquirente in conformità con il numero di piante a metro quadrato e il periodo di coltivazione definiti sul modulo d’ordine; ii) il Vivaista restituisca il seme residuo dalla produzione delle piantine all’Acquirente.

Insieme ai nostri partner vogliamo contribuire attivamente all’approvvigionamento alimentare a livello mondiale e a stimolare il consumo di ortaggi creando le basi per prodotti attraenti e salutari

Rijk Zwaan Italia S.r.l. Via dell’Industria, 13 - Loc. Bargellino 40012 Calderara di Reno (BO) Dir. Amm. T +39 051 729448 F +39 051 4149308 Uff. Comm. T +39 051 728314 F +39 051 728784 rijkzwaanitaly@rijkzwaan.it www.rijkzwaan.it

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