La Navidad y el Año Nuevo son dos celebraciones que, aunque muy distintas, comparten un profundo significado de renovación, crecimiento espiritual y esperanza.
La Navidad nos invita a reflexionar sobre el amor, la generosidad y la paz cotidiana que necesitamos para sobrevivir en un mundo caótico e inestable.
Es un momento especial para reunirse con amigos adorados, recordar la importancia de la familia, el cariño transparente de hijos, nietos y pareja, donde la tradición del intercambio de regalos y buenos deseos, sigue aún vigente.
Las cenas festivas refuerzan los lazos y recrean momentos del pasado que es bueno recordar, unido a la evocación nostálgica de esos seres mágicos que ya no están. Por otro lado, el Año Nuevo simboliza el inicio de un nuevo comienzo, es una oportunidad para iniciar un proyecto deseado y dejar atrás avatares vividos que provocaron heridas o frustraciones y que nos marcaron profundamente.
José Franco, Efraín Dávila y gentilezas María Laura Borghi, Casa FOA, Estilo Art, Alkemy Laboratorios, Ministerio de Turismo de la provincia de Salta y archivo editorial
Fotografía Internacional
Getty Images, Sebastián Decuadro, Leandro Borba y Gentilezas OGD Rocha, Secretaría De Comunicación Intendencia de Rocha y archivo editorial
Retoque digital
Juan Carlos Alvarado
Colaboradores especiales en este número Carlos Chichizola, Efraín Dávila, Verónica Gudiña, Julián Pérez Porto, Casa FOA, Corporación Rochense de Turismo y Dirección de Turismo de Intendencia de Rocha
Edición
Verano 2025 / 2026
Es una publicación propiedad de Kamala Bonifazi Rosario, Santa Fe, Argentina
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Las festividades son muy diferentes en cada país, según su cultura, varían mucho, por ejemplo en China para el Año Nuevo se realiza una celebración muy vibrante con danza de dragones y fuegos artificiales, marcando el inicio de un nuevo ciclo lunar; en España es una tradición comer doce uvas a la medianoche, una por cada campanada, para atraer buena suerte a cada miembro familiar; en Argentina como en tantos otros países más, las ricas comidas y el colorido de las mesas siempre se destacan y llega Papá Noel en su trineo dejando en el árbol los regalos que cada uno le pidió...
Prosperidad, paz y amor, les desea nuestra editorial para este 2026... ¡Y que se realicen todos los sueños!
Anya Taylor-Joy asiste a los Premios CFDA 2021, noviembre de 2021, Nueva York. Foto: Taylor Hill Colección: FilmMagic / Getty Images
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16 Anya Taylor-Joy. Talento sin fronteras • 44 Navidad por el mundo. Ilusiones encendidas
56 Casa FOA. Maximalismo urbano • 74 Alkemy Laboratorios. Treinta años de una visión hecha realidad
80 Salta. Destino mágico en el Norte Argentino • 98 Gastronomía española. Exquisita tradición
110 Rocha. Un destino para vivir con todos los sentidos • 124 «El Hogar». Compromiso con la solidaridad
138 Estilo Art. Una exposición diferemte, multidisciplinaria y solidaria
148 Pueblos mágicos. Entramado de colores, culturas y texturas
TAYLOR - JOY
Anya TALENTO SIN FRONTERAS
Herencias e influencias de lo más variadas se entremezclan en la identidad de la protagonista de «Gambito de dama», una actriz y modelo de vida fascinante y ascendente recorrido profesional. Su infancia en Argentina le inculcó costumbres y prácticas que aún mantiene y forman parte de su esencia más profunda. Su destacado trabajo en series y películas de gran éxito la posicionaron como una estrella de Hollywood aunque su fuerza arrolladora promete llevarla cada vez más lejos.
Texto: Kamala Bonifazi / Fotos: Getty Images
Fiesta de Moda y Cine 2023 de British Vogue y Tiffany & Co, Londres, Inglaterra. Foto: Dave Benett / Colección: Dave Benett Collection / Getty Images
Foto de Tapa: Anya Taylor-Joy en la Premiere de "The Northman", abril 2022, Hollywood, Los Ángeles, California. Foto: Steve Granitz Colección: FilmMagic / Getty Images
Las raíces de un ser humano suelen vincularse a su lugar de naci miento. Sus tradiciones y hábitos a los valores que se transmiten de generación en gene ración mediante el linaje familiar y de la comunidad donde se desarrolla. Pero, ¿qué le sucede a alguien que, en su infancia, vivió en tres países y en cuyos padres, además, se fusiona el legado de otras tantas naciones?
Anya Taylor-Joy eligió la actuación como una herramienta para contar historias a través de los perso najes que interpreta. Sin embargo, su propia biografía incluye componentes de película. Hay miles de kilómetros recorridos, decisiones difíciles y conflictos que a la luz de los hechos, ha logrado superar para transformarse en una mujer plena y empoderada que sueña a lo grande sin dejar de disfrutar los pequeños placeres cotidianos.
En celeste y blanco
El escocés Dennis Alan Taylor, su padre, de antepasados argentinos, construyó una importante trayectoria en el sector de la banca. Sin embargo, encontró su pasión en la motonáutica, consagrándose campeón mundial como corredor. El destino quiso unirlo a Jennifer Marina
Anya Taylor-Joy en el Village at the Lift, presentado por McDonald's McCafé, durante el Festival de Cine de Sundance en enero 2015, Park City, Utah. Foto: Larry Busacca / Colección: Getty Images Entertainment / Getty Images
Fiesta de los Oscar de Vanity Fair 2024, Beverly Hills, California. Foto: Axelle/Bauer-Griffin
Colección: FilmMagic / Getty Images
Joy, su madre, una psicóloga y diseñadora de interiores nacida en Zambia. El padre, de nacionalidad inglesa, era diplomático y disfrutó la llegada de su heredera en el sur africano. El romance de Taylor y Joy prosperó y dio sus frutos: la pareja tuvo tres hijos, que se sumaron a otros tres descendientes de un matrimonio previo de Dennis. La menor nació el 16 de abril de 1996 en el marco de unas vacaciones en Miami y fue bautizada como Anya-Josephine Marie Taylor-Joy.
Anya pronto obtuvo la nacionalidad estadounidense aunque su vida, al menos en esa primera etapa, transcurrió lejos del territorio norteamericano. Cuando su progenitor recibió una oferta laboral para trasladarse a Argentina no dudó y el clan armó las valijas rumbo hacia una nueva aventura. La crianza de Anya transcurrió en San Isidro, pintoresca localidad de la zona norte del Gran Buenos Aires. Allí asistió al Northlands School, un tradicional colegio bilingüe fundado en 1920 que también tuvo entre sus alumnos a personalidades como Máxima Zorreguieta, Mónica Cahen DAnvers, Horacio Rodríguez Larreta, María Belén Aramburu y Facundo Manes. En dicho establecimiento, donde sus compañeras la recuerdan como una niña bastante tímida, cursó la educación preescolar.
Junto a Sarah Paulson, James McAvoy, Bruce Willis y Samuel L. Jackson en el estreno de "Glass", enero de 2019, Nueva York. Foto: Dia Dipasupil Colección: WireImage / Getty Images
Estreno británico de "Furiosa: A Mad Max Saga", mayo de 2024, Londres, Inglaterra. Foto: Neil Mockford Colección: WireImage / Getty Images
Un paraíso natural con la firma Taylor-Joy
Entre las multifacéticas vivencias de la familia Taylor-Joy hay una experiencia que sobresale por su importancia social para nuestro país. Dennis Taylor y Jennifer Marina Joy, sus padres, son los fundadores de la Reserva Achalay, una reserva natural de carácter privado reconocida como tal desde 2017. Ubicada en el Bajo Delta del Paraná, a 8 kilómetros del Puerto de Tigre, consta de 160 hectáreas, delimitadas por el Río de la Plata, el río San Antonio y el arroyo Piraña. Su misión es la preservación del medio ambiente, la protección de las especies nativas de fauna y flora y el impulso de la educación ambiental y la investigación.
Más de un centenar de especies de aves y ejemplares de mamíferos, anfibios y reptiles como el gato montés, el carpincho, el cuis, la culebra marrón y la rana criolla conviven en este hábitat, muy apreciado por Anya según ella misma ha confesado en entrevistas y a través de las redes sociales.
70.ª edición de los Premios de Cine de la Academia Británica, febrero de 2017, Londres, Inglaterra. Foto: Anthony Harvey / Colección: Getty Images Entertainment / Getty Images
Esa niñez en suelo argentino determinó la forma de ver la vida de la actriz, según confesó ella misma en una entrevista. Anya, de hecho, cree que su calidez proviene de aquellos primeros vínculos sociales que forjó en nuestra tierra. Anya nunca olvidó los sabores de la infancia, aquellos que nos transportan una y otra vez al paraíso perdido. En su caso, las empanadas y los churros con dulce de leche son los vehículos que le permiten rememorar las jornadas de risas y juegos en las calles bonaerenses. Por eso, siempre que tiene la posibilidad, vuelve a deleitarse con estos productos que hacen a nuestra identidad nacional. A los seis años de edad estaba feliz en la tierra que la estaba viendo crecer. Pero las habituales turbulencias económicas y políticas argentinas se acentuaron a fines de 2001 y los Taylor-Joy decidieron emigrar en busca de mayor tranquilidad y estabilidad.
El destino elegido fue Londres. En la capital de Inglaterra, la pequeña se vio obligada a empezar a escribir una nueva historia, dejando atrás a sus amigas y parte de su familia. Con el español adoptado como lengua materna, su primera reacción fue rehusarse a
Kim Newman y Corin Hardy con los ganadores del premio a Mejor Película de Terror, Anya Taylor-Joy y Ralph Ineson, en The Roundhouse, marzo de 2017, Londres, Inglaterra. Foto: Jeff Spicer / Colección: Getty Images Entertainment / Getty Images
Alfombra roja de la película "Last Night In Soho" durante el 78.º Festival Internacional de Cine de Venecia, septiembre de 2021, Venecia, Italia. Foto: Stephane Cardinale-Corbis / Colección: Corbis Entertainment / Getty Images
aprender inglés para evidenciar su rechazo al cambio y, desde la rebeldía, tratar de convencer a sus padres de retornar a Buenos Aires.
El arte como salvación
Afincada en la zona de Victoria, Anya TaylorJoy se convirtió en alumna de la Hill House School y luego continuó sus estudios en la Queen's Gate School. No fue una etapa sencilla: Anya era demasiado argentina para ser inglesa pero «demasiado inglesa para ser argentina», según manifestó en una ocasión.
Le costaba integrarse a sus compañeros e incluso solía ser víctima de bullying por su acento y por sus ojos saltones. Frente a ese escenario, llorar en el baño de la escuela se tornó una triste rutina para la joven mujercita que extrañaba mucho su hogar en San Isidro.
Problemas de ansiedad y otros trastornos emocionales la afectaron, tenía en claro que «no nos va bien cuando no somos aceptados». Más allá de las dificultades, la resiliencia siempre fue una de las cualidades de Anya. Gracias a esa fortaleza innata, y con el arte como aliado, todo se fue acomodando en su recorrido vital.
73.ª edición de los Premios Emmy en L.A. LIVE, septiembre de 2021, Los Ángeles, California. Foto: Rich Fury / Colección: Getty Images Entertainment / Getty Images
Bill Nighy, Johnny Flynn, Anya Taylor-Joy y Autumn de Wilde en la sesión de fotos de "Emma" en el Hotel Soho, febrero de 2020, Londres, Inglaterra. Foto: David M. Benett / Colección: David Benett Collection / Getty Images
de
La cautivó la moda de la época de los 60. La película “Gambito de Dama” es conocida por su estética visual e impresionante estilo de aquella época. Ese estilo retro tan característico de esos tiempos, la definieron muy bien en sus peinados y vestuarios, los que fueron armando un clima fiel a su personaje.
Inauguración
la nueva tienda de Tiffany & Co. en Omotesando, septiembre de 2023, Tokio, Japón. Foto: Hanna Lassen / Colección: Getty Images Entertainment / Getty Images
Los libros de Harry Potter, por ejemplo, fue ron claves para perfeccionar su inglés. Sus intervenciones en las clases de teatro y en las obras de su escuela, en tanto, le die ron visibilidad y el reconocimiento de sus pares. Su necesidad de expresarse y de canalizar sus emociones también la llevó a estudiar danza y a tocar la guitarra eléctrica y el ukelele. Se ha animado, asimis mo, a componer sus propias canciones. No obstante, su pasión por la actuación fue ganando la mayor parte de sus días y se erigió como su medio de vida.
Hubo un paso previo antes de consolidarse como actriz. Un trampolín que encontró de manera casual y la ayudó a potenciar su imagen pública. Anya paseaba a su perro por Knightsbridge, un barrio londinense, cuando un automóvil comenzó a seguirla y luego la llamaron desde adentro. Imprudentemente, tal como reconocería años más tarde, se acercó. En el coche viajaba la fundadora de Storm Model Management: Sarah
Celebración de la reapertura de la tienda insignia de Tiffany & Co., The Landmark, abril de 2023, Nueva York. Foto: Dimitrios Kambouris / Colección: Getty Images Entertainment / Getty Images
Moses Ingram, Marielle Heller, Scott Frank, Anya Taylor-Joy, William Horberg, Mick Aniceto y Marcus Loges, ganadores del premio a la Mejor Serie Limitada o Antología por "Gambito de Dama", septiembre de 2021, Los Ángeles, California. Foto: Rich Fury / Colección: Getty Images Entertainment / Getty Images
Doukas, la descubridora de Cara Delevingne y Kate Moss. Doukas la invitó a pasar por su agencia y de este modo Taylor-Joy inició su carrera como modelo.
En su tercera sesión fotográfica tuvo que posar junto al elenco de la serie «Dowtown Abbey» para Love Magazine. En medio de los flashes le comentó a Allen Leech que su sueño era ser actriz. Leech, quien interpretaba a Tom Branson en la exitosa propuesta televisiva, le pidió su número telefónico; al poco tiempo, Anya fue convocada a participar de un casting para la película «The Witch». Para entonces ya había tenido participaciones menores en producciones como «Endeavour» y «Atlantis». Su audición resultó un éxito y Taylor-Joy logró el papel principal en el filme que se estrenó en el Festival de Sundance de 2015, donde cosechó críticas sumamente elogiosas. Antes de cumplir 19 años, la muchacha de rasgos exóticos empezó a hacer realidad su anhelo más profundo.
Camino ascendente
Premios como el Gotham y el Empire reconocieron a Anya Taylor-Joy como Actriz Revelación por su
En el estudio NBC del Rockefeller Center, mayo de 2021, Nueva York. Foto: Robert Kamau / Colección: GC Images
Getty Images
Anya nació el 16 de abril de 1996 en Miami, Florida, pero se mudó a Buenos Aires desde muy pequeña, ya que su padre recibió un ofrecimiento de trabajo en nuestro país. Creció en un ambiente multicultural ya que su padre es inglés y su madre española – argentina. Esto le ha dado una rica mezcla de influencias culturales que se reflejan en su personalidad y su estilo. Con la crisis del 2001 sus padres decidieron partir de nuestro país. Ella regresa de vez en cuando a re vivenciar anécdotas junto a sus afectuosos amigos argentinos, porque como ella siempre dice: “añoro a mi amado San Isidro”.
Sesión fotográfica de "Furiosa: A Mad Max Saga" en la 77.ª edición del Festival de Cine de Cannes, mayo de 2024, Francia. Foto: Pascal Le Segretain / Colección: Getty Images Entertainment / Getty Images
labor en «The Witch», estrenada en español como «La bruja». En los años siguientes consolidó su posicionamiento como una figura del género del terror y el suspenso, brillando en dos películas del reconocido cineasta M. Night Shyamalan: «Split» y «Glass». No obstante, aunque mostró una gran capacidad para transmitir miedo y angustia a través de sus gestos y exclamaciones, eligió no encasillarse y fue interpretando personajes de lo más diversos.
Anya aportó su voz en las cintas animadas «Playmobil: la película» y «Super Mario Bros: la película», incursionó en la acción y la aventura con «Furiosa: de la saga Mad Max», se lució en la épica «El hombre del norte» y protagonizó «Emma», basada en la famosa novela homónima de Jane Austen. Su labor en «El menú», en tanto, le valió una nominación al Globo de Oro, mientras que con su participación en «El misterio de Soho» cosechó múltiples elogios.
Con más de una veintena de filmes en su currículum, Taylor-Joy ya
Junto a Edgar Wright, Thomasin McKenzie y Krysty Wilson-Cairns en el estreno de "Last Night In Soho", octubre de 2021, Los Ángeles, California. Foto: Frazer Harrison / Colección: WireImage / Getty Images
Premios BAFTA de Cine 2023 en el Royal Festival Hall, febrero de 2023, Londres, Inglaterra. Foto: Dominic Lipinski / Colección: Getty Images Entertainment / Getty Images
Anya Taylor-Joy asiste a la 96.ª edición de los Premios Oscar, marzo de 2024, Hollywood, California. Foto de John Shearer / Colección: WireImage / Getty Images
se codea con las estrellas de Hollywood. Ha compartido cartel con Samuel L. Jackson, Bruce Willis, Nicole Kidman, Ralph Fiennes, Chris Hemsworth, Mike Myers, Sigourney Weaver y Christian Bale, entre otros. Su presencia es cada vez más habitual en la pantalla grande aunque esta actriz de actualidad vibrante y enorme futuro, también encontró en la televisión y el streaming otras herramientas para desplegar su cautivante talento.
Dos íconos que la llevaron bien alto
De hecho, es imposible disociar su crecimiento profesional de su trabajo en dos series de inmensa relevancia: «Peaky Blinders» y «Gambito de dama». Millones de espectadores descubrieron a Anya como Gina Gray en la primera de las propuestas, mientras que otros tantos se maravillaron con su interpretación de la ajedrecista Beth Harmon en la segunda producción.
Creada por la BBC, «Peaky Blinders» ya es un clásico moderno. Sus seis temporadas siguiendo las andanzas de una banda de mafiosos de Birmingham encabezada por Thomas Shelby, el personaje que catapultó a la fama a Cillian Murphy, fueron multipremiadas. Taylor-Joy apareció en los dos últimos años, dando vida a la intrigante esposa de Michael Gray. En 2018, cuando
Dave Mullins, Brad Booker, Chris Hemsworth y Anya Taylor-Joy en la 96.ª edición de los Premios Óscar en Ovation Hollywood, marzo de 2024, California. Foto: Jeff Kravitz / Colección: FilmMagic, Inc / Getty Images
Conferencia de prensa de "Emma", febrero de 2020, Beverly Hills, California. Foto: Vera Anderson / Colección: WireImage / Getty Images
se anunció su incorporación al reparto, Anya no dudó en expresar su emoción por sumarse a un grupo tan talentoso.
Con «The Queen's Gambit», la miniserie traducida como «Gambito de dama», la estadounidenseargentina-británica se volvió casi un emblema de Netflix. Apenas siete episodios fueron suficientes para trepar a la cima de los rankings de la popular plataforma. La historia gira en torno a Beth, una joven criada en un orfanato que empieza a sobresalir en el competitivo ámbito del ajedrez. Sin embargo, a medida que conquista torneos y gana reconocimiento, crecen sus dificultades emocionales y sus problemas con las adicciones.
Taylor-Joy, quien aprendió a jugar al ajedrez para la ocasión, afirmó que tiene mucho en común con Beth Harmon, la protagonista en la ficción. La actriz se vio reflejada en la búsqueda de identidad que lleva adelante su personaje y consideró que ambas se sienten un poco fuera de lugar en el mundo.
Dos Globo de Oro, otro par de premios Emmy y galardones de la Crítica Televisiva y el Sindicato de Actores, dan cuenta de la trascendencia de «Gambito
Además de sus actividades en el cine realiza muchas acciones filantrópicas, siempre está involucrada en varias iniciativas benéficas y causas sociales apoyando temas relacionados con la salud mental y el empoderamiento de las mujeres. Ama el arte, tocar el piano y cantar. Anya demuestra siempre un notable amor hacia los animales, especialmente el que siente por sus mascotas, los beneficios de la vida al aire libre y el aporte incalculable de la naturaleza.
Proyección especial de "The Super Mario Bros. Movie" de Universal Pictures, abril de 2023, Los Ángeles, California.
Foto: Leon Bennett / Colección: FilmMagic / Getty Images
Estreno mundial de "Dune, Parte Dos", febrero de 2024, Londres, Inglaterra. Foto: Dave Benett / Colección: Dave Benett Collection / Getty Images
de dama» y de la aplaudida actuación de Anya.
Muestras de argentinidad
A través de su cuenta de Instagram, Anya expresa con frecuencia su amor por Argentina. En enero de 2022, por ejemplo, mostró su rostro con rastros de emoción en su mirada por haber retornado a la superficie bonaerense luego de tres temporadas sin pisar la nación que la enamoró para siempre. Al ir más atrás en el archivo de esa red social se descubre, incluso, una enternecedora imagen de su niñez acompañada por una expresión cargada de sentimiento: «Buenos Aires… tenés mi corazón».
Tampoco dudó en poner su simpatía y picardía al servicio de unas lecciones de jerga porteña en televisión abierta. Mientras concedía una entrevista junto a Chris Hemsworth, la actriz animó a su colega a aprender y repetir dos palabras argentinas que a su entender, son las más reconocidas de todos los tiempos: «boludo» y «che». Aprovechó la ocasión, de igual modo,
Chris Hemsworth, George Miller, Anya Taylor-Joy y Doug Mitchell asisten al estreno australiano de "Furiosa: A Mad Max Saga", mayo de 2024, Sídney, Australia. Foto: Don Arnold / Colección: WireImage / Getty Images
Sesión fotográfica de la película "Furiosa", mayo de 2024, Ciudad de México. Foto: Jaime Nogales/Medios y Media / Colección: Getty Images Entertainment / Getty Images
Anya en muchas ocasiones declaró su similitud con el personaje central de Beth en el film, debido a su búsqueda incesante en una identidad, y porque ambas desafían objetivos únicos y se sienten diferentes al resto de los mortales, por ello pudo imprimirle al personaje una fisonomía tan especial. Si hay algo que la caracteriza, es su talento para la versatilidad, todos recordamos también su actuación en «La casa de Papel» donde capturó totalmente la atención de los espectadores.
para asegurarle que Buenos Aires es una ciudad muy hermosa dotada con un patrimonio arquitectónico salvaje y sitios únicos como las zonas rurales donde se puede montar a caballo y el Río de la Plata, un espacio que describió como muy lindo para ir a navegar. El cementerio de la Recoleta es otro de los atractivos que le ha recomendado conocer. El Delta del Tigre también figura entre los rincones que ha hechizado a esta actriz mundialmente conocida que adora pasar las Fiestas de fin de año en nuestro país porque aquí consigue ser ella misma y desconectarse de todo.
En materia profesional, Anya sueña con participar en filmes españoles - argentinos donde pueda expresarse en su primera lengua y se ilusiona con trabajar en algún momento, junto a creativos de primer nivel como el actor argentino Ricardo Darín y el director mexicano Guillermo del Toro.
Una mirada personal
Anya acumula millones de seguidores, es admirada a escala internacional y consiguió triunfar profesionalmente. A la vista de los demás, es una mujer exitosa, auténtica, atractiva, carismática y adorable, pero al observarse a sí misma afloran inseguridades. Esta celebridad hollywoodense afirmó en declaraciones a la prensa que nunca se ha considerado bella y consi-
82.ª edición de los Globos de Oro en el Beverly Hilton, enero de 2025, Beverly Hills, California. Foto: Jeff Kravitz Colección: FilmMagic, Inc / Getty Images
Moses Ingram, Anya Taylor-Joy y Marielle Heller en la sala de prensa durante la 73.ª edición de los Premios Emmy Primetime, septiembre de 2021, Los Ángeles, California. Foto: Rich Fury / Colección: Getty Images Entertainment / Getty Images
dera que se caracteriza por poseer un aspecto extraño. Tan preocupada ha llegado a estar por su apariencia, que reveló que se siente increíblemente afortunada por ganarse la vida con el oficio que ama, que experimentó un ataque de pánico a poco de estrenar «Emma» al sentir que estaba imprimiéndole una imagen fea a la protagonista. Inclusive, en un momento prefería no mirarse en espejos como reacción a críticas que le hicieron llegar sobre su rostro.
Impacto virtual
Con más de doce millones de seguidores en Instagram, Anya Taylor-Joy es una figura relevante del ecosistema digital. Su presencia en esta red social no pasa desapercibida y cada una de sus publicaciones genera cientos de miles de «Me Gusta» e incluso más. Los contenidos que difunde la actriz oscilan entre lo profesional y lo personal. Abundan las imágenes de su trabajo como embajadora de Tiffany & Co. y sus campañas para Dior, por ejemplo. También comparte su paso por festivales de cine y por las premiers de sus películas. Aunque las repercusiones son siempre masivas, las cifras se disparan cuando la joven abre una ven-
Alexander Skarsgard, Nicole Kidman, Robert Eggers, Willem Dafoe y Anya Taylor-Joy en el estreno de The Northman, abril de 2022, Los Ángeles. Foto: Eric Charbonneau / Colección: Getty Images Entertainment / Getty Images
Crucero 2025 de Dior en el Castillo de Drummond, junio de 2024, Edimburgo, Escocia. Foto: Pascal Le Segretain / Colección: Getty Images Entertainment / Getty Images
Para protagonizar a Beth Harmon, en la película «Gambito de Dama», Anya tuvo que aprender a jugar ajedrez de manera profesional, para ello se entrenó con un maestro experto en ajedrez a nivel mundial que le enseñó el arte tan complejo del juego durante largas horas y días, no solo para transmitir las reglas de las jugadas, sino para plasmar visualmente y de forma transparente, las emociones que genera y las tensiones de cada partida. El film se transformó en un fenómeno cultural casi de inmediato tras su lanzamiento en la plataforma de Netflix. Anya se sintió sorprendida, porque no solo atrajo a personas amantes del ajedrez, sino también por los apasionados de las historias sobre empoderamiento femenino y superación personal.
96.ª edición de los Premios Oscar, marzo de 2024, Hollywood, California. Foto: John Shearer / Colección: WireImage / Getty Images
SOLO LíDERES
tana a su intimidad. El saludo que le dedicó a su esposo en un aniversario de casados, con una fotografía y un video de la ceremonia religiosa, llegó a superar los tres millones de Likes. Cabe resaltar que su compañero de vida es Malcolm McRae, un actor y músico norteamericano que encabeza la banda de rock «More» junto a Kane Ritchotte. El romance de Anya y Malcolm fue confirmado públi camente en mayo de 2021 y menos de un año des pués, en abril de 2022, se celebró una boda íntima y secreta en Nueva Orleans. Luego, en octubre de 2023, hubo una segunda celebración mucho más grande en el Palazzo Pisani Moretta de Venecia, con más de un centenar de invitados.
Cada aparición de su perro chihuahua «Bartok The Magnificent», en tanto, genera otra cantidad considerable de reacciones. Siempre aclara, igualmente, que todas sus mascotas son importantes y especiales para ella porque las considera una compañía indispensable para su bienestar emocional, recordándole su esencia y manteniéndola con los pies en la tierra. Entre sus mensajes más populares no pueden dejar de mencionarse aquellos que publica en el idioma español, el que confesó, ama tanto. Como el que también difundió cuando llevó a su padre a la gala de los Oscar 2024 o sus palabras en el marco de su visita a Argentina para celebrar la llegada del Año Nuevo en 2022
Nicholas Hoult, Anya Taylor-Joy y Ralph Fiennes asisten al estreno de "The Menu", noviembre de 2022, Nueva York, Foto: Theo Wargo Colección: Getty Images Entertainment / Getty Images
Estreno en Los Ángeles de "The Northman”, abril de 2022, Hollywood, California. Foto: Axelle/Bauer-Griffin Colección: FilmMagic / Getty Images
Diciembre invita a celebrar las fiestas de fin de año con alegría, esperanza, tradición y magia. Hogares y espacios públicos de todo el planeta lucen pintorescos al desplegar el arte de la decoración navideña, renovando con luz y color viviendas, locales comerciales, plazas, monumentos y otros rincones del mundo. La Navidad es una temática de gran impacto estético que engloba costumbres y rituales que emocionan y resultan inolvidables por combinar fe, creatividad y trabajo en equipo.
Navidad por el mundo ilusiones encendidas
Texto: Verónica Gudiña
Fotos: Archivo editorial
SOLO LíDERES
Escribir con ilusión una carta destinada a Papá Noel esperando que él haga realidad los sueños infantiles, armar e iluminar el clásico arbolito navideño y colgar muérdagos en la puerta de las casas son prácticas que se renuevan temporada tras temporada en distintos países.
Creencias, tradiciones y estilos ornamentales se conjugan en cada decoración de Navidad. En los últimos años, gracias a los recursos tecnológicos que permiten visibilizar al instante celebraciones y despliegues escénicos de cualquier lugar del mundo, es posible descubrir y apreciar a escala internacional cómo se prepara cada ciudad para recibir a la Nochebuena y, poco más tarde, cerrar un año e iniciar otro con buena energía y expectativas renovadas.
Ya en noviembre comienzan a engalanarse numerosas localidades con guirnaldas, figuras alusivas a la Navidad, estrellas y pinos adornados con bolas, velas y campanas. En algunos sitios, la caída de nieve, ya sea natural o artificial, aporta un marco idílico a las escenografías navideñas, donde tampoco faltan las chimeneas en las cuales se suelen colgar medias para
que Santa Claus recuerde dejar cerca o dentro de ellas los obsequios.
También las leyendas propias de esta época, el envío de tarjetas o saludos cargados de buenos deseos y los concursos que premian las mejores decoraciones se multiplican como parte del más fraterno espíritu navideño.
Cada comunidad, en base a su historia, cultura y credo, elige diseños y modos de celebrar estas fechas que ponen los sentimientos a flor de piel. Así como los católicos se congregan en misas, se deleitan con villancicos y honran la historia religiosa con pesebres vivientes, otros se limitan a reunirse motivados por el lado más comercial y festivo de la Navidad. De este modo es habitual encontrar entre el 24 y el 25 de diciembre mesas elegantes preparadas con amor, originalidad y exquisiteces saladas que anteceden al momento del brindis, una costumbre que se complementa con pan dulce, galletas de jengibre, garrapiñadas, uvas y otros manjares.
A lo largo de su travesía mundial a bordo de su típico trineo tirado por renos, Papá Noel encuentra majes-
Cada comunidad, en base a su historia, cultura y credo, elige diseños y modos de celebrar estas fechas que ponen los sentimientos a flor de piel. Así como los católicos se congregan en misas, se deleitan con villancicos y honran la historia religiosa con pesebres vivientes, otros se limitan a reunirse motivados por el lado más comercial y festivo de la Navidad.
tuosas decoraciones en los principales destinos turísticos. Los poblados alejados de las grandes ciudades tampoco escatiman en detalles ornamentales, pero las ambientaciones navideñas más sofisticadas sin dudas consiguen espacio en los grandes entornos urbanos.
Tradiciones mágicas
El trabajo artesanal, los valores religiosos y el patrimonio cultural de cada país se entrelazan en la decoración navideña que viste de fiesta las calles con creaciones vistosas desbordantes de brillo y color.
Pinos y abetos atravesados por una maravillosa iluminación cuando se transforman temporalmente en árboles de Navidad, trineos inmensos y sillones majestuosos dispuestos estratégicamente para que Papá Noel se fotografíe junto a los niños que, en diferentes ciudades, se acercan a dejarle una cartita y los mercados navideños son clásicos que aseguran deleite visual y emociones intensas.
impactante recorrer Reino Unido en vísperas de Navidad para patinar sobre hielo, disfrutar espectáculos temáticos, sorprenderse con esculturas de hielo y maravillarse con obras luminosas gigantes.
También resulta conmovedor descubrir en vivo y en directo cómo Francia exalta su encanto natural con luces, figuras y otros motivos relacionados al 24 y 25 de diciembre. Otro destino ideal para regalarse unas fiestas inolvidables es Suiza, donde los adornos, la música y todos los rituales generan un clima perfecto de celebración.
Aquellos que todavía recuerdan las peripecias de Kevin McCallister en “Mi pobre angelito”, en tanto,
marcan a Nueva York como la ciudad estadounidense perfecta para aguardar el paso de Santa Claus.
Abundan las atracciones navideñas allí, pero un recorrido por la Quinta Avenida y posar junto al colosal árbol encendido en el Rockefeller Center son dos actividades que nadie pasa por alto.
Tener la posibilidad de viajar en diciembre en plan turístico es una experiencia recomendable e imperdible, en especial si se opta por sitios que potencian la hermosura de sus paisajes y joyas arquitectónicas honrando y avivando la tradición navideña.
Sentirse parte de un cuento es posible al pasear por Alemania cuando se activa el modo navideño creándose de esta forma una atmósfera de ensueño, así como es igualmente
Una propuesta integral basada en gastronomía típica, oferta comercial temática, shows y esfuerzos ornamentales que nada tienen que envidiarle a las ambientaciones de las más ambiciosas producciones cinematográficas, por otra parte, posiciona a Budapest entre los destinos predilectos de los amantes de la Navidad, acontecimiento que también inspira decoraciones de primer nivel en la región de Laponia y en ciudades como Venecia, Praga, Sidney y Río de Janeiro. Por fortuna, hay alternativas en todos los conti-
nentes para que todos tengan la oportunidad de conocer y aprovechar múltiples maneras de celebrar el nacimiento de Jesús y perpetuar símbolos y escenas de raíz religiosa, como el pesebre, la Estrella de Belén, los Reyes Magos y las campanas.
Estar en Hong Kong en época navideña, aseguran aquellos que han vivido la experiencia, es un pasaje directo a una vivencia excepcional colmada de estímulos sensoriales, mientras que visitar Atenas en diciembre es otra opción a considerar si la idea es tener un acercamiento a la cultura griega a partir de sus expresiones artísticas y costumbres vinculadas a Navidad. Argentina, por supuesto, es otra tierra seductora para hacer de esta fecha una ocasión preciosa para apostar por el amor, la esperanza, la felicidad, la unión familiar y la energía positiva. Le dan un marco especial a este festejo con arbolitos, luces, moños y papá noeles lugares como Villa General Belgrano, Bariloche, Capioví y la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, por mencionar parte de los destinos donde el esfuerzo físico y económico de mucha gente se traduce en decoraciones navideñas originales y dignas de admiración tanto dentro como fuera del país
MAXIMALISMO URBANO
Del 1 de octubre al 9 de noviembre se llevó a cabo una nueva edición de la tradicional exposición de arquitectura, interiorismo, paisajismo e industria. En esta ocasión la muestra, que celebró sus 40 años, se desarrolló en el Distrito Madero Harbour. Hubo cuarenta espacios distribuidos en un recorrido de 5.300 metros cuadrados donde más de cincuenta arquitectos, diseñadores y paisajistas sorprendieron con sus propuestas.
Texto y fotos: Gentileza Casa FOA
CASA FOA
Casa FOA celebró su 40° aniversario con su edición 2025 en Puerto Madero, un evento que tuvo lugar del 1 de octubre al 9 de noviembre. La sede elegida fue Avenida Juana Manso 1980 en el Distrito Madero Harbour, el desarrollo de usos mixtos de GNV Group en el Dique 1. Bajo el concepto de “Maximalismo urbano”, la exposición contó con cuarenta espacios en un recorrido de 5.300 metros cuadrados. Allí pudieron
apreciarse cuarenta iniciativas diferentes ideadas por más de cincuenta paisajistas, diseñadores y arquitectos que partieron de la premisa de “más es más” a la hora de sumar elementos, patrones, texturas y colores.
Nuestra editorial dialogó con la arquitecta de Casa FOA, Catalina Ulloa, sobre la propuesta de este año.
- Catalina, ¿cuál fue la filosofía de esta edi-
Espacio de diseño 28 - Living
Espacio de diseño 21 - Wellness Medalla de Oro Casa FOA 40 años
ción de Casa FOA respecto al diseño y la arquitectura?
- Este año el motivo, el hilo conductor de la edición, fue el maximalismo urbano. Un poco se planteó esta temática para que los expositores pudiesen desarrollar los espacios y les den un carácter diferente. El maximalismo logra de alguna manera romper con el minimalismo, con esa impronta más ascética y de líneas muy claras. Por el contrario de eso, el maximalismo les otorga personalidad y carácter a los espacios, los hace más personales. Hay un mayor desarrollo del color, más texturas y se juega con distintos materiales, algo que no suele pasar con el minimalismo, con el cual por ahí el cliente no se siente tan identificado. Tal vez el maximalismo le da esa calidez que, a veces, le falta al minimalismo.
- ¿Hubo una tendencia general en los distintos espacios de diseño?
- Cada expositor aportó una impronta distinta. Me pareció muy enriquecedor que cada espacio tuviera cualidades que lo hicieran personal, cálido y auténtico.
Espacio de diseño 19 - Atelier
- ¿Cuál fue el objetivo de la muestra desde el punto de vista del diseño?
- Lo que siempre se busca en Casa FOA es mostrar distintas propuestas, materialidades y lanzamientos, apelando una implementación con un giro distinto. Los diseñadores se enfocan mucho en buscarle la vuelta, en proponer cosas diferentes y creo que eso año a año se ve o se evidencia cada vez más. Algo que me pareció súper enriquecedor de la propuesta de Casa FOA de este año fue que se logró
mucha variedad en los estilos, en las paletas de colores y en las materialidades. Estuvo buenísimo para el público, que se llevó distintas ideas. Creo que eso se valora mucho y por eso Casa FOA es una exposición que la gente disfruta un montón.
- ¿Cómo fue la recepción del visitante, tanto de profesionales como de asistentes en general?
- La verdad que tuvimos una recepción buenísima del público, de hecho la muestra se extendió una semana más de lo previsto originalmente ya que hubo una gran convocatoria. El visitante se fue con mucho contenido, el trabajo de los expositores fue increíble y se evidenció mucho en sus espacios.
Este año el edificio tuvo unas cualidades enormes por las alturas y las dimensiones. Esto hizo que los expositores y los diseñadores se tuvieran que lucir generando propuestas de gran envergadura con diferentes escalas, considerando las proporciones de los espacios. Esas alturas del edificio jugaron muy a favor, los expositores pudieron aprovecharlas según la temática que desarrollaron y creo que realmente se pudieron destacar.
Espacio de diseño 34 -Cafetería
Espacio de diseño 34 - Cafetería
Versatilidad y vanguardia
La muestra reflejó la versatilidad de los creadores en dormitorios, cocinas, livings, baños, bodegas, coworkings, áreas de wellness y otros ambientes que revelaron cómo la arquitectura, el diseño y el arte pueden conjugarse para presentar estilos únicos. “Somos la más antigua de todas las exposiciones de la región. A lo largo de todo este tiempo Casa FOA fue dejando una huella importante en el urbanismo y acercando el liderazgo de ideas, conceptos del diseño y la arquitectura a las nuevas generaciones. Este año, además de Casa FOA Córdoba, nos atrevimos a cruzar las fronteras y llevamos la exposición a Chile y Uruguay”, señaló el director de Casa FOA, Marcos Malbran.
Por su parte, el CEO de GNV Group, Iván Ginevra, expresó: “Celebramos la realización de Casa FOA en el Distrito Madero Harbour porque constituyó un escenario ideal para la confluencia entre la exposición más importante de diseño y arquitectura y el espacio urbano de vanguardia que fue pensado como un punto de encuentro en una ubicación estratégica”.
Espacio de diseño 9 - Departamento
Espacio de diseño 9 - Departamento de lujo
Casa FOA celebró su 40° aniversario con su edición 2025 en Puerto Madero. La sede elegida fue Avenida Juana Manso 1980 en el Distrito Madero Harbour, el desarrollo de usos mixtos de GNV Group en el Dique 1.
Espacio de diseño 24 Estar y comedor
Espacio de diseño 25 Sala de baño
Espacio de diseño 25 Sala de baño
SOLO LíDERES
Hoy Madero Harbour se presenta como un distrito en pleno crecimiento, combinando arquitectura de vanguardia y una propuesta urbana integral.
Ofrece una amplia variedad de restaurantes y bares, un paseo comercial y el único helipuerto en altura de la Ciudad de Buenos Aires. Además su infraes-
tructura subterránea conecta a la totalidad de los sectores del distrito, generando un espacio funcional con todo en un mismo sitio. Sus edificios residenciales y de oficinas, por otro lado, dan forma a un skyline único.
En este lugar se construirá Osten Tower II, un
Espacio de diseño 31
Cuarto joven con baño
Espacio de diseño 7
Estar y cocina - Segunda mención
exclusivo edificio residencial cuya unidad modelo pudo visitarse en el marco de Casa FOA. Esta será la segunda torre bajo la marca Osten, nacida como restaurante-bar de lujo con un diseño inspirado en los años 20 y el renacer post-crisis del 30.
Premios Casa FOA 40 años
Antes de la apertura de la muestra se llevó a cabo la entrega de premios a los expositores más destacados tras la evaluación de un jurado que estuvo formado por María Zunino, María José Verón, Paula de Elía, Martín Zanotti, Jorge Muradas, Mónica Melhem y Álvaro García Resta.
La Medalla de Oro Casa FOA 40 años 2025 Madero Harbour Mercedes Malbran de Campos fue concedida al Espacio N° 21 Wellness de Hugo Di Marco. Los responsables de la decisión valoraron la creación de distintas situaciones espaciales mediante volúmenes incorporados a un ambiente amplio, generando una atmósfera inmersiva capaz de despertar los sentidos y transformar la experiencia del bienestar.
Espacio de diseño 32
Cuarto de hotel
Espacio de diseño 32
Cuarto de hotel
La Medalla de Plata, en tanto, se entregó al Espacio N° 27 Dormitorio Principal de Mariano Canova, Estudio Nova y Mónica Kucher. En este caso se destacó el protagonismo de paneles vidriados que dieron lugar a una caja contenedora para la función de dormir, además de aportar transparencias para el desarrollo de un espacio elegante y escultural donde primaron la sofisticación y la armonía.
Las menciones, por su parte, se otorgaron al Espacio N° 18 Taller Creativo de Agustín Decaro, Juan de Souza, Sofía Cal, Victoria Romano y Max Jara (Primera Mención), al Espacio N° 7 Estar y Cocina de Carolina Scolini y Adrián Moyano (Segunda Mención) y al Espacio N° 26 Cava y Bodega de Lucía Quinteros (Tercera Mención).
El Espacio N° 18 Taller Creativo presentó una peluquería privada ideada como un espacio senso-
Espacio de diseño 33 Baños públicos by Roca
Espacio de diseño 23 Cocina de encuentro
rial e íntimo para brindar una atmósfera sofisticada y cálida, ofreciendo una experiencia personalizada al cliente. El Espacio N° 7 Estar y Cocina, por su parte, apeló al contraste como lenguaje para definir la percepción, estableciendo un diálogo entre las oposiciones y logrando que los extremos se vuelvan complementarios. En cuanto al Espacio N° 26 Cava y Bodega, apostó a una síntesis de volúmenes y líneas con una notoria simetría que ordenaba el espacio.
La solidaridad como bandera
Como es habitual Casa FOA tuvo el apoyo de sponsors oficiales. Las empresas que brindaron acompañamiento este año fueron Alba Pinturas, Atrim, Banco Hipotecario, Canteras del Mundo, Enas, Faplac, Grass by Luan, Grupo Antelo, Johnson Acero, Longvie, Macroled, Mike Outdoor, Muchtek, Patagonia Flooring, Rielamericano, Roca, Rosen, Rus y Vite.
Cabe destacar que la exposición se realiza a beneficio de la Fundación Oftalmológica Argentina (FOA) Jorge Malbran, que lleva más de medio siglo trabajando en la docencia, la investigación y la atención oftalmológica de toda la comunidad.
Espacio de diseño 37
Unidad modelo
Espacio de diseño 37 Unidad modelo
La muestra reflejó la versatilidad de los creadores en dormitorios, cocinas, livings, baños, bodegas, coworkings, áreas de wellness y otros ambientes que revelaron cómo la arquitectura, el diseño y el arte pueden conjugarse para presentar estilos únicos.
Espacio de diseño 3 Paisajismo
Espacio de diseño 18 Taller creativo - Primera mención
Sobre Casa FOA
Casa FOA organiza su exposición anual de arquitectura, interiorismo, paisajismo e industria desde 1985. A lo largo de estas cuatro décadas ininterrumpidas se ha consolidado como uno de los grandes eventos creativos y culturales de la región. Cada una de las ediciones de la muestra se organiza en una nueva sede, como desarrollos urbanos, áreas en transformación o edificios patrimoniales, proponiendo una mirada renovada acerca del habitar contemporáneo. Es importante subrayar que Casa FOA tiene un fin solidario: sus eventos se realizan a beneficio de la Fundación Oftalmológica
Argentina (FOA) Jorge Malbran, una institución que brinda atención a la comunidad y se dedica a la investigación y a la docencia en materia oftalmológica
Para más información
CasaFoa
CasaFOA www.casafoa.com secretaria@casafoa.com
Espacio de diseño 35
Expansión Cafetería
Fachada, espacio de diseño Cero
SOLO LíDERES
TREINTA AÑOS DE UNA VISIÓN HECHA REALIDAD
La decisión de crear lo que hoy es Alkemy Laboratorios nació de una visión clara: construir un laboratorio de análisis clínicos capaz de adaptarse a los tiempos cambiantes de la bioquímica clínica, incorporando nuevas tecnologías y ofreciendo un diagnóstico más preciso, humano y actualizado.
Bioq. Carlos Chichizola, director de Alkemy
ALKEMY LABORATORIOS
Texto: Bioq. Carlos Chichizola
Fotos: Gentileza Alkemy Laboratorios
Vista parcial del laboratorio
Nuevos desafíos, cambio de paradigma
El 14 de julio de 1995 marcó el inicio de este gran desafío. Apostamos por cambiar paradigmas, aplicar tecnología de vanguardia y trabajar con un modelo de largo plazo, con mirada estratégica y profundo conocimiento de las necesidades de nuestro entorno.
La primera década estuvo marcada por un crecimiento vertiginoso, innovación constante, capacitación permanente y nuevos retos tecnológicos, generando un entusiasmo enorme entre quienes impulsábamos este proyecto.
Luego llegó un período de meseta, producto de circunstancias externas vinculadas a la realidad del país. Lejos de detenernos, ese tiempo nos permitió consolidar aprendizajes, sedimentar conocimientos y evolucionar hacia áreas más científicas.
Inauguración
Área de recepción de pacientes
Área de Neurociencias y Toxicología
Innovación, tecnología, crecimiento y desarrollo
En la última década, esa base sólida nos impulsó a un salto exponencial: nueva infraestructura, más tecnología, expansión a nuevas áreas como la genómica, filiación y aplicaciones de biología molecular. Entre nuestros hitos se cuentan el primer laboratorio de la región con equipos automatizados en distintas áreas, el desarrollo de un sistema de información propio reconocido por Microsoft, la incorporación de servicios de alta complejidad en neurociencias y medicina laboral, y la presentación de trabajos en congresos y simposios nacionales e internacionales.
Hemos consolidado una fuerte presencia en Santa Fe y su zona de influencia, trabajando junto a socios estratégicos en Argentina y Estados Unidos, líderes indiscutidos que nos vinculan directamente con profesionales y equipos de primer nivel.
Nos han definido como un Laboratorio boutique independiente y profesional, con un enfoque artesanal, estratégico y de visión de futuro.
Vista parcial del área analítica del laboratorio
Área de Biología Molecular
Vista parcial de la sala de espera
Pilares que revelan la impronta de Alkemy
El verdadero motor siempre fue nuestro equipo humano. Desde el primer día invertimos en su desarrollo personal y profesional, fomentando la capacitación continua, la mejora permanente y una cultura de colaboración. Cada integrante es una pieza clave que sostiene la calidad y la excelencia que nos proponemos en cada análisis.
Otro pilar fundamental es la relación de confianza con pacientes, empresas e instituciones. Escuchar, entender sus inquietudes y ofrecer respuestas concretas y humanas ha sido siempre parte de nuestra identidad.
Uno de los momentos más simbólicos de nuestra historia fue la inauguración de la nueva infraestructura, un punto de inflexión que nos permitió concretar muchos sueños y sentir que la visión original se materializaba con más fuerza que nunca.
Desafiando el futuro
Hoy miramos hacia adelante con el desafío de trabajar en forma colaborativa e interdisciplinaria, incorporar nuevas herramientas como la inteligencia artificial para mejorar la eficiencia tecnológica, ope-
Vista parcial del laboratorio
Vista parcial del área administrativa
rativa y de gestión, y pensar no solo en la satisfacción del usuario, sino también en optimizar nuestros procesos internos y cuidar el bienestar del equipo.
Agradecidos y bendecidos
A 30 años de aquel inicio, siento un profundo agradecimiento a todos los que fueron y son parte de este recorrido, y a quienes recién se suman y ya se están comprometiendo con esta visión.
Gracias Alkemy, por ser la concreción de un sueño, y gracias a cada persona que lo hizo posible
Foto 3
Fotos 1, 2, 3 y 4: Vista del Área Automatizada del Laboratorio
Foto 4
Foto 2
Paisajes deslumbrantes, una cultura que vibra al ritmo del folclore en cada peña, sabores norteños que cautivan y una rica historia que se sigue escribiendo día a día se combinan en la identidad de Salta. Una provincia tan bella como diversa, donde montañas, yungas y quebradas cobijan a los pueblos más pintorescos y ciudades con infraestructura turística de primer nivel. A continuación, los invitamos a acompañarnos en un recorrido soñado por el fascinante territorio salteño.
Texto: Editorial
Fotos: Gentileza Ministerio de Turismo de la Provincia de Salta y archivo editorial
Salta DESTINO MÁGICO EN EL NORTE ARGENTINO
Visitar Salta siempre es un buen plan. No importa el momento del año, ni siquiera el itinerario. A cada paso aparece una postal de impactante belleza natural, un tesoro histórico o una expresión cultural que deslumbra. Se pueden seguir diferentes caminos con la certeza de que habrá experiencias inolvidables aguardando ser vividas.
Nuestro viaje arrancó en la Ciudad de Salta, la capital provincial. Con su hermosa arquitectura colonial, sus interesantes museos y su gastronomía de excelencia, se trata de una localidad que nunca defrauda a la enorme cantidad de turistas argentinos y extranjeros que la eligen.
Nos alojamos en el hotel Alejandro 1, un establecimiento de categoría 5 estrellas recientemente afiliado a la cadena Meliá que se destaca por sus comodidades y su atento servicio. Una vez instalados no tardamos en salir a conocer los principales atractivos de la ciudad con el Bus Turístico Salta (BTS), cuyo city tour incluye paradas en el Cabildo, el Palacio Legislativo, el Mercado Artesanal, el Monumento a Güemes y el Convento. Desde la Plaza 9 de Julio también sale el Bus Turístico San Lorenzo, que nos llevó al municipio homónimo para descubrir el castillo, el Museo del Automóvil, el mercado, la biblioteca y otros
Cabildo de la ciudad de Salta
Peña Boliche Balderrama
puntos de interés en una región que subyuga con su abundante vegetación y su entorno natural. Ubicada a 14 km de la capital, esta villa campestre fundada en 1889 cuenta con una infraestructura moderna, pero mantiene vivas sus tradiciones.
Al ritmo de las peñas
A la hora del almuerzo y la cena durante nuestra estancia en la Ciudad de Salta tuvimos la oportunidad de disfrutar elaboraciones de algunos de los exquisitos restaurantes locales como La Fiamma y Casa de Espinas, cada uno extraordinario en su especialidad y estilo. El menú que ofrece este destino turístico a través de sus parrillas, pizzerías y otros establecimientos culinarios es realmente amplio y variado.
Al pasear por las calles salteñas una vez que el sol se oculta queda claro que las peñas son el corazón de la vida nocturna. La música folclórica con sus guitarras, charangos y bombos es alegre e invita a bailar al compás de zambas, chacareras y carnavalitos en rituales compartidos. La experiencia se completa con la hospitalidad propia de los salteños y la destacada pro-
Iglesia San Francisco
Ciudad de Salta
Museo MAAM Ciudad de Salta
puesta gastronómica que incluye platos típicos y opciones internacionales.
En esta oportunidad visitamos Boliche Balderrama, Museo del Instrumento y La Güemesiana, tres espacios donde cada noche brillan talentosos artistas en un clima festivo y auténtico de celebración.
Con más de siete décadas de trayectoria, lo de Balderrama es un emblema de la ciudad. La zamba compuesta por Gustavo “Cuchi” Leguizamón y Manuel J. Castilla inmortalizó a este recinto que nació como almacén de ramos generales y hoy es un atractivo turístico cuyo renombre atraviesa las fronteras.
El Museo del Instrumento, por su parte, busca promover la cultura musical con visitas guiadas y
espectáculos que seducen a chicos y grandes. Tamales, humitas, empanadas y pizza libre dan el marco gastronómico ideal a las noches.
En La Güemesiana, en tanto, se respira la auténtica alma salteña. Sus cantores y hornos de barro, al igual que su salón de vinos con botella propia nacida en las alturas de Cafayate, rinden homenaje a la identidad del terruño, celebrando sus raíces con platos típicos de bodegón, guitarreadas y un ambiente acogedor.
Un acervo invaluable
Los paisajes espectaculares y las tradiciones vivas son rasgos que distinguen a Salta, pero hay mucho más. Los museos se erigen como puentes directos a la memoria y la identidad regional, albergando desde tesoros arqueológicos hasta elementos vinculados a próceres de la independencia nacional. Cada institución ofrece su mirada sobre el legado histórico, muchas veces con muestras interactivas que reflejan un diálogo entre el pasado y el presente y ayudan a que las nuevas generaciones se acerquen a tiempos pretéritos con gran interés.
El Museo Arqueológico de Alta Montaña (MAAM), en pleno centro de la ciudad, nos impactó. Dedicado a la conservación, investigación y difusión de los contextos culturales del mundo prehispánico, fue inaugurado en 2004 y convoca a reflexionar sobre las cosmovisiones andinas, la diversidad identitaria y el mensaje ancestral que subsiste en muchas prácticas culturales de la actualidad.
En la colección principal del MAAM se encuentra el patrimonio arqueológico que, en 1999, fue des-
Peña Boliche Balderrama
Peña Museo del Instrumento
Vista de la ciudad de Salta desde el Cerro San Bernardo
cubierto en la cumbre del volcán Llullaillaco. Allí, a más de 6.700 metros de altura, se hallaron momificados tres niños que hace más de cinco siglos fueron parte del ritual que se conoce como capacocha. Los cuerpos de los llamados Niños del Llullaillaco, en un excelente estado de conservación, se resguardan mediante un avanzado sistema de criopreservación que posibilita su presentación al público. Nuestra visita al MAAM fue un momento de aprendizaje y profunda emoción.
Explora Salta fue otro complejo museológico y cultural que recorrimos. Se ubica en el casco histórico y se compone de dos casas patrimoniales que fueron restauradas: la Leguizamón y la Arias Rangel. Aquí pudimos apreciar más de cuatro siglos de historia de la provincia mediante recursos lumínicos y sonoros, proyecciones envolventes y diversas herramientas digitales para una experiencia interactiva. Un Centro de Diseño que ofrece talleres y salas de exhibición y un Exploratorio Infantil con una quena gigante, vestuarios de distintas épocas, un mercado de productos regionales y una cocina para elaborar recetas locales completan la interesante propuesta de Explora Salta. En nuestro viaje no podíamos dejar de acercarnos al Museo Güemes, que funciona en la casa donde
vivió el prócer salteño. Con diez salas que brindan un recorrido inmersivo por la vida del héroe de la independencia, nos sorprendieron los programas multimedia, los efectos escénicos y los contenidos audiovisuales de última generación que ayudan a recrear su intervención clave en la Guerra Gaucha y en las Invasiones Inglesas, así como sus días como gobernador de la provincia.
Desde las alturas
Salta también se vive desde las alturas. Sus teleféricos conjugan infraestructura moderna y naturaleza
Catedral de la ciudad de Salta
San Lorenzo
en trayectos ideales para disfrutar en familia y admirar la ciudad y sus alrededores desde un enfoque diferente.
Con muchas expectativas llegamos al Parque San Martín para abordar el icónico Teleférico San Bernardo, que en unos 10 minutos nos trasladó a la cima del cerro homónimo. Pudimos contemplar el entramado urbano salteño mientras nos acercábamos a la cumbre, donde nos esperaban miradores, jardines, senderos ecológicos y la imponente cascada artificial. Un paseo de compras, sectores para la práctica de deportes, juegos infantiles, distintas opciones gastronómicas y una confitería con vista panorámica también integran la oferta de esta reserva natural municipal que alcanza una altura de más de 1.400 metros.
Desde fines de 2024, esta área privilegiada está conectada a la cima del cerro Las Pavas gracias a otro teleférico, denominado Ala Delta. Con un innovador sistema de una única torre, dispone de modernas góndolas que pueden trasladar hasta quince pasajeros cada una. El trayecto nos brindó nuevas perspectivas de la ciudad y nos permitió acceder a nuevos senderos para caminatas, un gimnasio al aire libre, un área de picnic y una confitería.
Rumbo a Cachi
Nuestro itinerario continuó en Cachi, en el corazón de los Valles Calchaquíes. Avanzando por la Ruta
Vista desde el hotel La Merced del Alto, Cachi
Iglesia San José, Cachi
Nacional 33 atravesamos la imponente Quebrada de Escoipe y luego arribamos a la Cuesta del Obispo, con sus curvas pronunciadas y sus espectaculares miradores. Piedra del Molino, a casi 3.350 metros de altitud, es el punto más alto de la cuesta.
Tras pasar por el Valle Encantado nos adentramos en un sitio de singular belleza: el Parque Nacional Los Cardones. En medio de un paisaje árido y majestuoso sorprenden los cardones que pueden
tener 250 años de vida y superar los 3 metros de altura. El parque, que tiene entrada gratuita, ofrece rutas en buenas condiciones para un recorrido inolvidable. Es famosa la Recta del Tin Tin, un tramo de 19 km que los incas trazaron varios siglos atrás.
Después de haber recorrido 162 km desde nuestra partida en la Ciudad de Salta, y a 2.210 metros sobre el nivel del mar, ingresamos a Cachi. Un pueblo que se fundó sobre antiguos asentamientos diaguitas y en cuyas calles adoquinadas se sigue conservando el sincretismo de sus raíces.
Nos hospedamos en La Merced del Alto, al pie del Nevado de Cachi, la montaña más alta de los Valles Calchaquíes. Con el acompañamiento de Aventura Calchaquí, de Ernesto López, visitamos las bodegas Isasmendi y Puna para deleitarnos con sus vinos de altura. También conocimos el curioso ovnipuerto ideado por un artista suizo. El Museo Arqueológico Pío Pablo Díaz, ubicado en el casco histórico de Cachi junto a la Plaza 9 de Julio, fue otro lugar que nos cautivó con sus objetos y utensilios de unos 10.000 años de antigüedad.
Imposible marcharse de Cachi sin entregarse a los sabores y los aromas de la gastronomía andina. En el restaurante Mi Favorita pudimos elegir entre tamales, locro, empanadas, cabrito a la parrilla y otras delicias, recargando energía para continuar nuestro periplo salteño.
Nevado de Cachi
Hotel Hacienda de Molinos
Próximo destino: Molinos
Siguiendo nuestra mágica aventura tomamos la Ruta Nacional 40 con dirección a Molinos, otra joya de los Valles Calchaquíes. Realizamos una parada en Seclantás para almorzar en Casa Díaz, restaurante que funciona en una casona familiar de comienzos del siglo XVIII.
“La casa abre las puertas de sus áreas nobles para compartir la gastronomía ancestral vallista, fruto de la producción de nuestra huerta, como también de muchos productores de Brealito, Luracatao y El Colte, entre otros lugares”, nos comenta su propietario. Tras el almuerzo nos esperaba una agradable sorpresa. “Efectuamos un vino de la casa, nuestro querido mistela, que les ofrecemos a los clientes posterior al servicio para que conozcan un poco más de nuestras raíces, lo cual nos enorgullece”, explica el responsable del establecimiento.
Retomamos viaje por la Ruta de los Artesanos, donde aprovechamos para comprar un precioso pie de cama hecho en telar que refleja el talento de las manos locales. Al llegar a Molinos nos dirigimos a nuestro alojamiento: Hacienda de Molinos Hotel, que funciona en lo que fue la residencia del último gobernador salteño por mandato del rey de España, restaurada para brindar todas las comodidades modernas, pero sin perder su esencia colonial.
Fachada típica de Molinos
Tapiz en el Centro de Interpretación Casa Indalecio Gómez
El Rincón de las Empanadas, Molinos
La Iglesia San Pedro Nolasco, que es un Monumento Histórico Nacional; el Centro de Interpretación Casa Indalecio Gómez, antigua vivienda del político salteño; y la Asociación de Artesanos y Productores San Pedro Nolasco fueron algunos de los sitios que tuvimos el privilegio de conocer. Conversando con el artesano Mario González pudimos comprender el valor cultural de su labor: “Los artesanos de Molinos tenemos la esencia de los conocimientos que se transmitieron de generación en generación. Cada pieza que elaboramos es especial y única, no se realizan en serie. Le ponemos sentimiento, conocimiento y tiempo, todo está hecho con las manos y el corazón”.
Mario nos cuenta la variedad de artesanías que nacen en la región calchaquí, desde los chales de Gualfin a las alforjas y frazadas de Tacuil, pasando por la cestería de Amaicha y las prendas de Colomé. “Lo mío son los tapices que reproducen obras de arte y las alfombras”, detalla con orgullo.
La amabilidad de los pobladores nos resultó encantadora. Son mujeres y hombres siempre dis-
Enriqueta Belazquez, El Rincón de las Empanadas, Molinos
Iglesia San Pedro Nolasco, Molinos
puestos a la conversación y, sobre todo, a hablar de su amada tierra. Como Juan Quiroga, quien nos recibió en el criadero de vicuñas Coquena. O Enriqueta Belásquez, nuestra anfitriona en El Rincón de las Empanadas.
Cafayate, entre vides y quebradas
Nuevamente desandando la Ruta Nacional 40 llegamos a Cafayate. Una localidad cuyas condiciones climáticas la convirtieron en cuna de vinos muy apreciados a nivel nacional e internacional que, por supuesto, disfrutamos en nuestra estadía.
El Museo de la Vid y el Vino nos pareció un excelente espacio para acercarse a la producción vitivinícola de la región y aprender sobre las cepas y los pro-
cesos de elaboración. También visitamos las bodegas Nanni, Vasija Secreta y Piattelli para conocer más de este producto emblemático. En el caso de este último establecimiento, apuesta por el enoturismo a través de Piattelli Wine Resort, una opción hotelera de primer nivel cuya propuesta gastronómica nos complació en un almuerzo sumamente gratificante.
Nuestros días en Cafayate, donde nos alojamos en el Hotel Asturias a metros de la plaza principal, incluyeron una exquisita degustación de quesos en Cabras de Cafayate, cenas en la peña Doña Argentina y una visita a la comunidad diaguita kallchaki El Divisadero. En este lugar contamos con la asistencia de un guía de la propia comunidad, quien nos mostró
Bodega Piatelli, Cafayate
Piatelli Wine Resort, Cafayate
Quebrada de las Conchas
pinturas rupestres en las Cuevas del Suri donde pudimos apreciar caravanas de llamas y dibujos zoomorfos. Asimismo, realizamos una excursión a Tolombón, a 14 km de Cafayate, donde almorzamos en el distinguido Altalaluna Boutique Hotel & Spa.
De regreso a Salta
Volvimos a Salta por la Ruta Nacional 68, parando para observar formaciones rocosas muy populares como el Anfiteatro, Garganta del Diablo y el Sapo. También nos detuvimos en el puente donde se filmó la escena de “Relatos salvajes” en la cual los personajes de Leonardo Sbaraglia y Walter Donado terminan calcinados en el interior de un automóvil, que fue dejado en la zona como atractivo turístico.
Una visita al Centro de Interpretación de la Quebrada de las Conchas en Alemanía, con la clara explicación del inolvidable guía “Pájaro” Aguirre, y la degustación de los fabulosos alfajores que elabora Lía Rojo de Morey en Talapampa antecedieron nuestra llegada a la capital provincial.
Al día siguiente partimos nuevamente, esta vez para recorrer Iruya, alojándonos en el Hotel Iruya. El
Hotel Termas, Rosario de la Frontera
Iglesia Nuestra Señora del Rosario y San Roque, construída en 1753, Iruya
pueblo, declarado Lugar Histórico Nacional, se encuentra en el interior de la Reserva de Biosfera de las Yungas y nos hechizó con sus escalinatas y sus casitas de adobe. Tras un nuevo regreso a la capital, llegó el momento de dirigirnos a Rosario de la Frontera, pueblo con aguas termales de excelencia. Allí descansamos en el Hotel Termas, que data de 1880 y se luce tanto por su piscina y spa como por su deliciosa cocina.
Retornamos a Salta para finalmente emprender el regreso a nuestro hogar con la satisfacción de haber conocido lugares de ensueño y disfrutado vivencias imborrables. Nos llevamos del norte argentino recuerdos que permanecerán por siempre en nuestra memoria y nuestro corazón y que sin dudas, nos invitan a soñar con volver
Contacto https://visitsalta.ar/
Callecita típica de Iruya
Vista de Iruya desde el camino de montaña
GASTRONOMÍA
Española
Cuna de manjares irresistibles que reflejan una maestría culinaria favorecida por ingredientes de calidad excepcional, España se presenta ante el mundo con una cocina de marcada impronta histórica y cultural que propone una experiencia sensorial tan tentadora como inolvidable. Con una rica y variada materia prima obtenida tanto de la tierra como del mar, sabores rebosantes de frescura y técnicas precisas, los platos españoles se convierten en delicias mediterráneas únicas.
EXQUISITA TRADICIÓN
Texto: Julián Pérez Porto / Fotos: Archivo editorial
Una taza de chocolate caliente para sumergir churros recién elaborados o dejarse tentar por rebanadas de pan tostado rociadas con aceite de oliva y acompañadas por queso manchego o jamón ibérico son alternativas que invitan a disfrutar un auténtico desayuno español. Las sopas o ensaladas como antesala de una tortilla española o una porción de paella valenciana, en tanto, aparecen entre los favoritos de este pueblo europeo al momento de definir su almuerzo. Para recuperar algo de energía en horas de
la tarde, algún tentempié dulce o salado por lo general a base de bocadillos o tapas funciona como un combustible muy efectivo. Despedir el día haciéndole honor a la más auténtica gastronomía española a través de la cena, en cambio, conduce a preparaciones típicas como los huevos rotos, las gambas al ajillo o el salmorejo cordobés.
Cuando las bajas temperaturas llegan, el cocido madrileño preparado a fuego lento y servido en tres partes o vuelcos, las migas extremeñas y el pote asturiano obsequian deliciosas oportunidades para contrarrestar al frío con comidas capaces de conquistar hasta al más exigente de los paladares. Menús livianos y frescos, con el gazpacho andaluz, el pisto manchego y la increíble fideuá liderando el listado
de la carta veraniega, se multiplican en hogares y establecimientos gastronómicos durante las jornadas más calurosas en la península ibérica.
En época navideña, en las mesas familiares de la nación que ha visto nacer a figuras como Antonio Banderas, Pablo Picasso, Penélope Cruz y Pedro Almodóvar suelen destacarse el pavo relleno, el cordero asado, el centenario turrón de Alicante, los polvorones y el mazapán.
Cada región de España se luce con recetas propias que dialogan con otros manjares y hasta llevan la identidad territorial a otros países cada vez que alguien, en un rincón del planeta, se anima a elaborar platos característicos de alguna zona de la majestuosa geografía española.
Si bien esta cocina se nutre con tradición y productos generalmente locales, hay espacio en ella para la innovación y los desafíos vanguardistas que
le dan originalidad, versatilidad y sofisticación al arte culinario.
Lugares imperdibles
Al repasar rankings, premios y guías de rele vancia internacional se comprueba que, en tempora das recientes, numerosos restaurantes españoles han logrado excelentes calificaciones. Vale la pena, por ejemplo, trasladarse hasta Jaén para descubrir por uno mismo el encanto de Bagá, un selecto recinto gastronómico impulsado por Pedro Sánchez que está respaldado por una Estrella Michelin y tres soles de la Guía Repsol. Dabiz Muñoz, a quien The Best Chef Awards presentó en más de una ocasión como el más sobresaliente de todos los cocineros, cautiva a los comensales desde un audaz establecimiento madrileño bautizado como DiverXO. El premiado Quique Dacosta es otro comedor de paso obligado para dejarse sorprender por
vistosos y muy creativos platos.
En Barcelona, de igual modo, marcan tendencia los sabores y las técnicas de Disfrutar, así como en Girona se señala como imperdible a El Celler de Can Roca.
En plan turístico, coordinar visitas a sitios como el Museo del Turrón situado en Jijona o desandar la Ruta del Vino y el Brandy Marco de Jerez asegura paseos estimulantes e inolvidables.
Un recorrido por el Mercado Central de Alicante, un tour por el Mercado Central de Valencia o programar una excursión al icónico Mercado de La Boquería son otras alternativas que dejan al descubierto las bondades de los alimentos españoles.
Identidad regional
Galicia, un destino turístico de enorme relevancia que cautiva con bellísimos paisajes y un vasto patrimonio cultural, se destaca por su larga e influyente tradición gastronómica.
La empanada gallega, la queimada, la zorza y el pulpo a la gallega son recetas representativas de esta
comunidad autónoma que también maravilla a los amantes de lo dulce con la tarta de Santiago, un postre respal dado por una Indicación Geográfica Protegida (IGP).
El suelo asturiano, tierra de la fabada y otras tantas preparaciones apetitosas, reina en las mesas principalmente en ocasiones especiales al proponer la Sidra de Asturias, una bebida con Denominación de Origen Protegida (DOP). Este néctar fermentado que conjuga la exquisita frescura de manzanas autóctonas y la exclusividad de la elaboración artesanal alcanza su máximo esplendor y despliega toda su magia si quien lo sirve domina el arte del escanciado.
El sobao pasiego y el sorropotún que resumen en un plato lo mejor de la cocina cántabra, así como la morcilla de Burgos y la crema catalana, también ponen en boca de todos texturas, aromas, productos y sabores que no pasan desapercibidos por la explosión sensorial que generan.
El recetario español, una sabrosa composición de bocados variados y repre sentativos de la historia y la diversidad cultural que ha marcado a este pueblo, se adapta a las preferencias de todos los comen sales y se replica en el mundo intentando con servar y reproducir la esencia de cada menú.
En la madre patria, el buen comer y el goce que produce una bebida sublime están asegurados. La comida de raíces españolas sirve de puente para disfrutar enriquecedores encuentros familiares y mantener buenas costumbres en torno a una mesa preparada con amor. Siempre hay en esta superficie, además, tabernas, puestos, mercados y bares que aguardan, con sus puertas abiertas y multiplicidad de opciones, la llegada de los adeptos al tapeo.
Celebrar la vida y acariciar el alma con recuerdos, historias y experiencias que se sintetizan en un desayuno, un almuerzo, una merienda o una cena es un ritual que los españoles abrazan con placer, orgullosos del distinguido patrimonio culinario que atesoran
Texto: Corporación Rochense de Turismo y Dirección de Turismo de Intendencia de Rocha
Fotos: Sebastián Decuadro, Leandro Borba, gentilezas OGD Rocha y Secretaría de Comunicación
Intendencia de Rocha y archivo editorial
Desde dunas y faros hasta lagunas y fortalezas, Rocha invita a vivir un viaje donde el mar, la tierra y la cultura se encuentran. Un destino para saborear, explorar y reconectarse con la esencia del Uruguay. Con más de cien kilómetros de costa oceánica, Rocha está dentro de la reserva de biósfera Bañados del Este, declarada por la UNESCO en 1976. Cuenta con siete áreas protegidas, parques nacionales, pueblos con identidad propia y una gastronomía que celebra lo local. Rocha ofrece playas y experiencias completas para toda la familia: desde la Laguna Garzón y su emblemático puente circular hasta Cabo Polonio, La Paloma, La Pedrera, Punta del Diablo hasta Chuy, cada rincón invita a descubrir la diversidad y autenticidad del departamento.
Faro de Cabo Polonio
UN DESTINO PARA VIVIR CON TODOS LOS SENTIDOS Rocha
Aguas Dulces
Punta del Diablo
La Paloma
El puente que une y protege: un símbolo de armonía
Si bien la Ruta 9 es el acceso más habitual a Rocha, ingresar por la Ruta 10 ofrece una experiencia única, escénica y plenamente conectada con el paisaje costero.
Al llegar por la Ruta 10, uno de los accesos al destino es a través del Puente circular sobre la Laguna Garzón, una obra arquitectónica diseñada por Rafael Viñoly que no solo conecta Rocha con Maldonado, sino que se integra al paisaje como un ojo sobre el agua.
Este espacio forma parte de un área protegida de gran valor ecológico: la Laguna Garzón es reserva tanto terrestre como marina, con una rica biodiversidad que incluye aves, especies acuáticas y un entorno donde el ecoturismo responsable se convierte en oportunidad para conocer, cuidar y disfrutar con opciones de alojamiento, gastronomía y experiencias.
Las joyas costeras: La Paloma, La Pedrera y la Laguna de Rocha
Avanzando por la costa y pasando por la capital departamental, Rocha despliega algunos de sus balnearios más emblemáticos.
La Paloma, asentada sobre el Cabo Santa María, combina playas de arena suave y sectores
Laguna Garzón
Laguna Garzón
Laguna Garzón
rocosos con piscinas naturales, un faro histórico y ese aire relajado que solo los veranos largos pueden ofrecer. Es también un punto destacado para surfistas nacionales y extranjeros por la variedad de playas y la calidad de sus picos y olas. Sus atardeceres en las playas Sur, celebrados con aplausos, son parte de su identidad. El recorrido incluye paseo en bus turístico, miradores temáticos para contemplar el paisaje y la fauna marina, Puerto de La Paloma, ideal para comprar o degustar pesca artesanal y el Club Náutico Sudestada, donde se encuentra la playa accesible. Al atardecer, el centro se llena de vida con ferias, tiendas, gastronomía y una variada agenda cultural. La Paloma ofrece múltiples opciones de alojamiento y servicios, siendo un punto ideal para explorar todo el destino.
La Pedrera encanta con su rambla frente al mar, sus formaciones rocosas y un ambiente relajado que conquista a quienes buscan desconectar con estilo, entre naturaleza, gastronomía y caminatas frente al océano. Es también un clásico destino surfer por sus picos desafiantes y su comunidad auténtica. En verano, suma una
La Paloma
La Paloma
Vista aérea del Puerto de La Paloma
movida nocturna vibrante con ferias, cultura, tien das, gastronomía, música en vivo y sunsets que definen su energía.
A apenas diez kilómetros se encuentra la Laguna de Rocha, Paisaje Protegido y uno de los ecosistemas más valiosos del país. Un espejo de agua donde habitan más de 200 especies de aves —muchas de ellas migratorias— y donde la pesca artesanal convive con el turismo responsable y la gastronomía local. Un sitio para contemplar la naturaleza en silencio, realizar paseos en bote, degustar sus sabores, y conocer la vida que se arrolla alrededor del humedal.
En estos destinos, el visitante encuentra playas para todos los gustos y una amplia oferta ecoturística y deportiva: surf, kitesurf, trekking, vela, avistamiento de fauna, cabalgatas, entre otros para disfrutar en su máxima expresión.
En este circuito, Rocha ofrece otros rincones de
serenidad como Punta Rubia, Santa Isabel y San Antonio, con playas amplias y tranquilas, cárcavas que modelan el paisaje, ideales para caminar, fotografiar y conectar con la naturaleza en su estado más puro.
Parque Nacional Cabo Polonio, Barra de Valizas y Aguas Dulces: bohemio, místico y maravilloso
Uno de los grandes tesoros de Rocha es el Parque Nacional Cabo Polonio, un lugar donde el tiempo parece detenido: sin calles asfaltadas y luz eléctrica las dunas se elevan como olas doradas frente al océano. Al caer el sol, la noche se enciende de estrellas y los destellos del faro crean un ambiente único, como canta Jorge Drexler, en “doce segundos de oscuridad”, la noche del cabo revelada en un inmenso radar, donde lo simple se vuelve extraordinario. Subir en vehículo todo terreno desde la terminal o a caballo y caminando desde Valizas, es una experiencia casi ritual: en el horizonte aparece el faro centenario, las colonias de lobos marinos y un paisaje que invita a la introspección, los cielos oscuros toman una belleza que trasciende lo imaginable.
Barra de Valizas, con una energía especial, difícil de explicar y fácil de sentir, ofrece un paisaje de dunas inigualable, el Cerro de la Buena Vista desde donde se
Laguna de Castillos
Pesca del camarón
domina el océano y los médanos que rodean la ensenada, la posibilidad de disfru tar de cabalgatas, sandboard, pesca y caminatas. La tradición pesquera y las recetas que nacen de la pesca artesanal y del camarón, forman parte de la identidad de quienes viven del mar, es imperdible su fiesta «Camaronada». Al caer la tarde, Valizas se transforma: la peatonal invita a caminar de chinelas entre micro toques musicales, tambores, artistas callejeros y una feria artesanal que late al ritmo de la comunidad.
A pocos kilómetros, Aguas Dulces ofrece el encanto de un balneario auténtico, con su amplia playa y con una historia ligada a manantiales y naufragios, mantiene una vida tranquila todo el año, animada por fiestas, artesanos y comercios locales. Se destacan la Gran Fiesta de los Frutos Nativos y las noches en Cachimba y Faroles, donde sabores, música y tradición crean un ambiente único. En este circuito, también vale la pena visitar otros rincones de la zona: Oceanía del Polonio, con su playa amplia, cielos oscuros y bosques, ofrece un refugio sereno;
Cabo Polonio
Cabo Polonio
Cabo Polonio
La Esmeralda, tranquila y rodeada de pinos y acacias, conserva su espíritu natural y playas casi vírgenes; los Palmares de Rocha, alrededor de Castillos, combinan paisaje y cultura, cuna del fruto del butiá, una joyita local utilizada en la gastronomía rochense; y el Bosque de Ombúes, con senderos entre árboles monumentales, es ideal para caminatas, fotografía y conexión plena con la naturaleza.
Parque Nacional Santa Teresa, entre murallas, bosques y océano
Con más de 3.000 hectáreas de bosques, jardines y playas protegidas, el Parque Nacional Santa Teresa invita a recorrer senderos con invernáculos, sombráculos, zonas de picnic, miradores y espacios para acampar o alojarse en cabañas, lo que permite al visitante reconectarse con la naturaleza de forma plena. Visitar la Fortaleza de Santa Teresa, testimonio vivo del pasado: construida en piedra, con murallas y túneles, ofrece una mirada directa al Uruguay histórico. Sus playas son variadas: desde Playa Grande, aya La Moza y Playa Achiras.
La Pedrera
Valizas
Aguas Dulces
Valizas
A pocos kilómetros se encuentran también dos joyas naturales: Área Protegida Cerro Verde e Islas de la Coronilla así como también la Laguna Negra y Potrerillo de Santa Teresa con humedales, paisajes que invitan a la contemplación y el avistamiento de fauna.
Punta del Diablo, con otro renglón aparte, es un antiguo pueblo de pescadores que respira historia y tradición en cada calle de arena, barca en la costa y casita colorida frente al mar. Sus playas ofrecen postales diversas: la familiar Playa de los Pescadores, donde la pesca artesanal marca el ritmo diario; la poderosa Viuda y la magia del Rivero. Combina diversos tipos de alojamientos con encanto, ferias artesanales, rincones para el relax y gastronomía basada en productos frescos del océano. Al caer la noche, el microcentro se ilumina con música en vivo, micro toques, bares y resto, invitando a compartir la magia del pueblo bajo las estrellas. Muy cerca del Parque Santa Teresa, La Coronilla es un balneario casi virgen, rodeado de palmares y próximo al Área Protegida Cerro Verde. Con su puente colgante y ambiente sereno, invita al
Fortaleza de Santa Teresa
relax y al contacto pleno con la naturaleza.
Frontera, historia y compras: Barra del Chuy, Chuy y San Miguel
Al norte, la ciudad de Chuy, ofrece una experiencia binacional de compras, gastronomía fusión y cultura, con una amplia variedad de Free Shops y comercios abiertos todo el año.
Es el lugar ideal para quienes buscan comercio, historia y un cruce de identidades entre ambos países. Muy cerca se encuentra el Parque Nacional San Miguel que invita a recorrer senderos entre bosques nativos, humedales y fauna local, coronados por el his-
tórico Fuerte San Miguel, testigo de disputas y fronteras en tiempos coloniales, hoy rodeado de naturaleza y silencio. Hacia la costa, y a solo 9 km de la ciudad de Chuy, Barra del Chuy completa el circuito con una extensa playa y un Parque de Aguas que se ha transformado en un imperdible para las familias, acompañado de variadas actividades culturales y recreativas.
Sabores de Rocha: la cocina que nace del territorio
Sabores de Rocha es mucho más que una propuesta gastronómica: es una forma de entender el destino a través de su gente, su tierra y su mar. Productores y cocineros se unen para llevar a la mesa una cocina auténtica, que honra ingredientes locales y de estación, como el camarón, las almejas, el sirí de las lagunas, las algas, la pesca artesanal, los frutos nativos, las hortalizas de chacra, las carnes criollas y los vinos Rochenses.
Rocha: un territorio para moverse
Rocha es un destino ideal para quienes disfrutan viajar en movimiento: su costa invita a disfrutar sus playas, realizar deportes y actividades al aire libre, mientras que el interior ofrece paisajes, establecimientos
Barra del Chuy
Sabores de Rocha
agroturísticos y experiencias auténticas en contacto con la historia y la gente local. Caminos rurales permiten recorrer el territorio en bicicleta, a caballo o en vehículo, conectando con pueblos históricos, tradiciones y paisajes únicos como las sierras de Rocha y la Ruta 15 hacia Velázquez y Lascano, donde los Cerritos de Indios narran milenios de historia. Fiestas como el Festival del Lago o el Asado con Cuero celebran la música, la gastronomía y la cultura del campo. Otra experiencia destacada es la Ruta del Arroz, que atraviesa el corazón productivo del departamento y ofrece espejos de agua y avistamiento de aves durante la siembra, conectando Rocha con Velázquez, Lascano, 18 de Julio y San Luis.
Rocha no solo se recorre: se siente y se disfruta. Es un lugar para pasear sin prisas, donde cada experiencia conecta con el territorio al ritmo de quienes la viven. Una invitación a poner el reloj en modo Rocha y conectar con la naturaleza de cada quien: explorar, relajarse, celebrar o aventurarse… aquí cada experiencia encuentra su lugar, porque Rocha lo tiene todo
Contactos
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Fuerte San Miguel
Punta del Diablo
La Paloma
EL HOGAR
La Bolsa de Comercio de Rosario sirvió de marco imponente para vivir una emocionante noche de gala con objetivos benéficos. Ese majestuoso entorno se transformó en una pasarela de lujo estando a la altura de los bellos diseños que nutren a “Soñar”, la colección de alta costura más reciente del diseñador Laurencio Adot. La sensualidad de las modelos de Nativa Models, la producción de Oscar Fini junto a María José Gindre, acompañaron el inmenso talento de este creativo de la moda argentina y una experiencia gratificante para quienes asistieron a este evento a fin de colaborar con “El Hogar”.
Texto: Editorial / Fotos: José Franco, gentileza María Laura Borghi y archivo editorial
La moda, creatividad, generosidad y solidaridad, triunfaron una vez más en la noche rosarina. En esta oportunidad, la Bolsa de Comercio de Rosario fue el escenario que reunió a muchos espectadores deseosos de colaborar con “El Hogar”; y Laurencio Adot fue el diseñador de alta costura que no dudó en apoyar esta iniciativa solidaria exhibiendo allí su colección correspondiente a la primavera/verano 2025/26.
En conversación con “Sólo Líderes”, María Laura Borghi, quien preside la Asociación Educativa y Solidaria “El Hogar”, repasó sus inicios en esta prestigiosa institución y aportó datos de interés sobre la historia, los logros y las actividades de la entidad.
“Hubo un momento en que sentí la necesidad de devolver de alguna forma lo recibido en mi vida y tímidamente me acerqué al entonces Hogar del Huérfano”, nos confió Laura quien anhelaba colaborar sin imaginar que pronto ese espacio la atraparía y le daría un mejor propósito a sus días.
“La institución es mucho más que un imponente edificio, es el trabajo silencioso y desinteresado de muchas comisiones directivas que se abocaron a resguardar su valiosa historia, testimonio de una Rosario que creció de la mano de los inmigrantes y de todos los que hoy seguimos priorizando los mismos ejes de nuestras fundadoras: solidaridad, educación y salud para la niñez desprotegida”, resaltó Laura Borghi “sin olvidar una mención especial hacia las Damas de Caridad que, en 1869, comenzaron el trascendental proyecto.
Este grupo fundó el Hospicio de Huérfanos y Expósitos, inauguró el Buen Pastor, impulsó las primeras aulas de la Escuela Provincial Nro. 5 que con los cambios lógicos del tiempo hoy sigue funcionando y desde sus inicios se abrió a la comunidad teniendo hasta una maestra normal traída por Domingo Faustino Sarmiento.
El establecimiento de un hospital, la Casa Cuna, un lactario, la organización de nodrizas y amas de leche para garantizar la buena alimentación y el desarrollo de los huérfanos fueron otras de las contribuciones de esas mujeres que también construyeron el Templo de San Cayetano y administraron la Colonia Hogar Astengo para varones mayores”.
La presidenta de El Hogar recalcó, además, que
existen en la institución un registro fotográfico, libros de actas y objetos de la vida cotidiana que conforman un museo, parte esencial de la historia de la ciudad, en el cual se resguarda el importante legado dejado a través del tiempo. Recientemente, además, se digitalizaron los siete libros de entrada de niños expósitos que van desde 1879 a 1945, dando cuenta del ingreso de 5197 niños en ese periodo. Este trabajo, detalló Borghi, se realizó como respaldo de “Las Señales”, el patrimonio más valioso de nuestra institución: cartas, textiles, estampitas, medallitas y demás elementos dejados por las madres inmigrantes especialmente italianas y españolas, además de las nativas, junto a sus bebés. Estas señales fueron materiales claves en el reconocimiento de cada uno de los niños, cuando las condiciones les permitían reclamar a sus hijos.
Con orgullo, María Laura ha destacado la invitación a participar en una presentación conjunta con La Santa Casa de la Misericordia de Lisboa, el Archivo de Distrito de Porto en Portugal, El Instituto de los Santos
Inocentes de Florencia en Italia y los Archivos de Bélgica de Amberes, Lovaina y Gante, para nominar a “Las Señales” al Registro Internacional de la Memoria del Mundo de la UNESCO. Ahora se aguarda con mucho entusiasmo la incorporación.
A lo largo de 155 años, “El Hogar” afrontó innumerables vicisitudes y cambios, por eso es imposible entender su vigencia al día de hoy sin pensar en el significativo poder de transformación. “Desde 2012 no quedan niños viviendo en la institución, ése fue tal vez el momento de quiebre más difícil y doloroso que nos atravesó y nos obligó a pensar cómo afrontar un nuevo paradigma”, rememoró su presidenta y añadió: “Nuestro gran desafío fue llegar a los niños que ya no vivían en “El Hogar” pero seguían teniendo las mismas necesidades. Y apostamos fuertemente a la educación convencidos de que es la única forma de poder cambiar la difícil realidad que muchos atraviesan. Para ello nos dedicamos a darle continuidad a nuestro jardín maternal. En 2019, asimismo, comenzó a funcionar el nivel primario que lleva el nombre de la fundadora, María de los Ángeles Rodríguez de Rosas.
Un gran esfuerzo conlleva mantener a la Escuela 1005, pero brindar una educación de calidad en un espacio inmejorable genera una satisfacción enorme.
Foto
Al respecto, María Laura Borghi mencionó que en el nivel inicial hay jornada completa y extendida en el nivel primario. “Todos los días los casi 400 niños desayunan, almuerzan y meriendan, con un equipo directivo, docentes y no docentes de excelencia. Además de lo curricular tienen talleres de teatro, huerta, informática, folclore y apoyo escolar”, apuntó la responsable de “El Hogar”, que no oculta su emoción por tener este año a la primera promoción de egresados en séptimo grado. “Es un sueño cumplido que mantiene vivo el propósito social institucional”, manifiesta una vez más esta sensible y generosa mujer que reconoce, valora y agradece “el acompañamiento de la comunidad, un apoyo que se evidencia en las campañas solidarias y los eventos sociales que nos permiten recaudar fondos destinados a seguir haciendo nuestro aporte para una sociedad mejor”.
Foto 1: Laurencio Adot, Yanina Manah y amigas / Foto 2: Laurencio Adot, Flavia Padin y Oscar Fini / Foto 3: Oscar Fini, María Laura Borghi, Laurencio Adot, Kamala Bonifazi y María José Gindre / Foto 4: Jorge Magariños, Natalia Morzan, Walter Tombolini y Gonzalo Sánchez Hermelo / Foto 5: Marta Elena Casanova, Alejandra Borghi, María Laura Borghi, Laurencio Adot, Raquel Ylla, Sylvina Boglione y Gabriela Fernández Diaz / Foto 6: Marisel Fanton, Laurencio Adot y amigas / Foto 7: Leticia Argüelles, Graciela Maggi, Laura Mori Rossi y Liliana Canciani / Foto 8: María Laura Borghi, Oscar Fini, Mariel Guerrero y María José Gindre junto a la ganadora del Premio Joyería Work / Foto 9: Fernanda Fignoni, Luciana Fignoni, Lola Barrandeguy, Magdalena Pastor Pulido, Nora Mujica y María Alejandra Borghi / Foto 10: María Leonor Sauan, Oscar Fini, Estela Sauan y Cristina Nazer.
Foto 9
Museo de “El Hogar”
En palabras de Raquel Ylla, el museo debe ser un ámbito para la memoria, la reflexión y la fan tasía sin distorsionar su fundamental objetivo edu cativo. Le pertenece a los integrantes de una comu nidad y está para ser aprovechado y establecer con ellos una comunicación, para recibirlos en su fun ción docente y a la vez concebirlo como espacio de disfrute colectivo.
Cumpliendo con estos designios, se concreta la ejecución del museo en 2019, cuando la institución cumplía 150 años.
Aurora San Román y Raquel Ylla, licenciadas en museología, en ese entonces se encontraban realizando tareas inherentes a la conservación del patrimonio de “El Hogar” y fueron convoca
Con la esperanza de volver a tenerlos en sus brazos, dejaban “señales” que servirían como huellas para identificarlos en el tiempo.
das a presentar el proyecto de creación.
El objetivo principal era hacer pública la historia del Hogar del Huérfano por su valor patrimonial único, por sus condiciones históricas y políticas como uno de los medios de gran incidencia en nuestra vida regional, poniendo en valor fundamentalmente la historia del mismo como eje del guión, identificándolo como signo cultural, emblema que evoca un relato, una idea y un trabajo
Mujeres agrupadas en la Comisión de Damas pusieron su tesón en solucionar los inconvenientes por los que transitaban esas madres, que no por falta de amor dejaban sus bebés al cuidado de las mismas. Con la esperanza de volver a tenerlos en sus brazos, dejaban “señales” (cintas, medallas y estampas) que servirían como huellas para identificarlos en el tiempo.
Cuerpo Directivo y Docente de la Escuela Nro. 1005
Actual Comisión Directiva de «El Hogar»
Desfile de primer nivel junto a Laurencio Adot
Organizado por Oscar Fernández Fini y María José Gindre, el desfile se realizó en la Bolsa de Comercio de Rosario; fue a beneficio de “El Hogar” y permitió apreciar de cerca los delicados diseños creados recientemente por Laurencio Adot. Contactados por nuestra editorial para saber cómo vivieron esta valiosa experiencia, ambos expresaron su satisfacción por haber podido ser parte de esa extraordinaria noche en la cual reinaron la buena energía, la elegancia y la solidaridad.
“Ha sido un placer haber tenido la oportunidad de participar en un evento de la calidad que tuvo el desfile de Laurencio Adot en la Bolsa y sentir el reconocimiento de la gente”, resumió María José Gindre, sin dejar de resaltar el marco realmente magnífico y la organización impecable de esta gala. “Nosotros nos encargamos de llevar un equipo de modelos profesionales que saben lo que hacen y pueden mostrar con calidad los diseños”, contó María José, una productora con muchos años de experiencia que le imprime a su labor pasión, esfuerzo y servicio personalizado, ocupándose de cada detalle para que la responsabilidad que asume trabajando en conjunto dé sus frutos.
Para Oscar Fernández Fini, en tanto, haber conseguido la participación de Laurencio Adot, a quien definió como un “inspirador absoluto”, es un “sueño hecho realidad”. Este objetivo cumplido se hizo posible sumando su aporte al de la Bolsa, al compromiso de María Laura con el ex hogar de huérfanos y a la presencia de la agencia Nativa. “Todos contribuimos”, recordó con satisfacción Oscar sin dejar de elogiar a Adot por ser un diseñador “moderno e increíblemente vanguardista” que dedica su vida a la moda. Desde su punto de vista, ese perfil se mezcla con el clasicismo y el resultado es una gran fuente de inspiración para los nuevos diseñadores porque, tal como ha sintetizado Oscar Fernández Fini, “Laurencio es amor a la moda”
Laurencio Adot junto a las modelos de Nativa Models en el espectacular cierre del desfile
Foto 10
“Utopía” fue el lema de la primera edición de la muestra organizada por la ONG Amigos de Pilar, que se llevó a cabo del 11 al 16 de septiembre en La Aldea. Más de setenta artistas fueron parte de la propuesta cuyas obras invitaron a imaginar futuros posibles combinando emoción, sensibilidad y tecnología. Lo recaudado en el evento será destinado al financiamiento de becas para la atención odontológica de niñas y niños.
Texto: Editorial / Fotos: Gentileza Estilo Art
UNA EXPOSICIÓN DIFERENTE,
Obra: Simón Ibáñez
Obra: Vanesa Massa
Obra: Bastón Díaz
ESTILO ART
MULTIDISCIPLINARIA Y SOLIDARIA
Obra: Santiago López
Con gran éxito se desarrolló la primera edición de Estilo Art, una nueva iniciativa artística y solidaria impulsada por la asociación civil Amigos de Pilar. A lo largo de seis jornadas, más de setenta artistas y una decena de galerías nutrieron la exposición que se realizó con entrada gratuita en La Aldea, un espacio ubicado en el Km 44 de la Ruta Panamericana Ramal Pilar.
El lema escogido fue “Utopía”, una elección vinculada a la posibilidad de imaginar, a través de las obras exhibidas, futuros posibles. En este marco, Estilo Art propuso disfrutar el arte sin reglas, de una manera cercana y libre.
Maru Botana, Paula Cahen d' Anvers, Eleonora Cole, Puli Demaria, Gabriel Levinas y Javier Iturrioz fueron algunas de las personalidades que asistieron a la inauguración. La muestra tuvo el acompañamiento de una gran cantidad de visitantes, quienes resaltaron el nivel de la curaduría.
El valor de la diversidad
Estilo Art contó con un pabellón de arte tecnológico y digital a cargo de Gonzalo Solimano de Artlab y con un espacio dedicado a artistas independientes y emergentes de Pilar y Zona Norte. Otro
Puli De María y Paula Cahen d’Anvers
Gonzalo Solimano, Mónica Testoni y Haydée Burgueño
sector estuvo destinado a albergar obras de instituciones y galerías artísticas que se trasladaron de la Ciudad de Buenos Aires a Pilar especialmente para la ocasión. En la Casa de Artistas dirigida por Florencia González Álzaga y Mónica Testoni, asimismo, se realizaron conversaciones con diversos especialistas.
El objetivo de la exposición fue propiciar que todas las personas pudieran disfrutar de distintas expresiones del arte actual sin necesidad de disponer de conocimientos previos. Estilo Art apeló a una amplia diversidad de técnicas, estilos y miradas, presentando pinturas, dibujos, esculturas, fotos intervenidas y creaciones digitales. Cada una de las obras reflejó algo único de su creador, ofreciendo en conjunto un relato colectivo sobre cómo se siente y se ve hoy el arte.
Gracias a su experiencia multidisciplinaria, Estilo Art llevó al público a recorrer mundos diferentes pero unidos por la innovación y la sensibilidad. En las áreas curadas por importantes galerías, las obras establecieron un diálogo entre sí y dejaron
Desiree De Ridder
su propia impronta artística. La propuesta se enriqueció con el contexto y la profundidad aportados por reconocidos divulgadores del arte contemporáneo y museos que sumaron su mirada.
El arte digital también tuvo un lugar relevante mediante obras exclusivas e instalaciones interactivas. En esta primera edición de Estilo Art pudieron apreciarse los trabajos ganadores del Concurso Nacional de Arte Digital, que fue organizado por Amigos de Pilar junto a la Universidad del Salvador y Arte Online y evidenció cómo la tecnología puede convertirse en un vehículo de belleza, reflexión y emoción. Los artistas distinguidos fueron Natalia Scuzarello (Primer Premio por "Centinela"), Mirtha Bermegui (Segundo Premio por "Nadadora") y María Pilar Vellani (Tercer Premio por "Retratos codificados"), con menciones para Santos Aguilar y Uma Cole; Román Gomes y Nicolás Colledani; y Ángeles Ceruti.
Espacios gastronómicos para hacer una pausa y una tienda de objetos artísticos y de autor para llevarse parte de la experiencia a casa complementaron la propuesta de Estilo Art, un encuentro que
Obras en pared: Fabián Burgos
Módulos: Irene Banchero
permitió abrir la mirada y conectarse de manera directa con el arte.
Un compromiso con quienes más lo necesitan
Estilo Art no es solo una exposición. Se trata también de una valorable iniciativa de carácter solidario que impulsa Amigos de Pilar, una organización no gubernamental fundada en 1996 que busca mejorar la calidad de vida de niñas y niños en situación de vulnerabilidad. Con lo recaudado con la muestra, la asociación se encargará del financiamiento de becas para la atención odontológica infantil.
Es importante indicar que Amigos de Pilar realiza su contribución solidaria desde hace más de tres décadas. Primero con Estilo Pilar, ahora ratifica su legado de impacto a través de Estilo Art, reforzando a la vez su presencia como un foco de cultura para la Zona Norte.
Un balance muy favorable
El balance de la primera edición de Estilo Art es altamente positivo. La exposición tuvo una nutrida concurrencia y la curaduría fue muy elogiada. Los artistas y las galerías que participaron destacaron su satisfacción por la experiencia ya que, además de
Obra: Eunice Balbi
Javier Iturrioz, Haydée Burgueño y Pato Terán
Cristina Tchinnosian
establecer una interacción con los visitantes, pudieron lograr ventas de obras en muchos casos.
El nacimiento de Estilo Art también supuso un hito a partir del desembarco del arte contemporáneo interdisciplinario en Zona Norte, abriendo un nuevo espacio cultural con el traslado de las galerías a un entorno diferente al tradicional.
El esfuerzo de Amigos de Pilar, apuntalado por el acompañamiento de aliados y sponsors, se vio reflejado en el nivel de la propuesta y ya sentó las bases para una próxima edición que, según expresaron los organizadores con confianza, superará a este debut.
Un trabajo conjunto
Amigos de Pilar contó con el apoyo de numerosas empresas, instituciones y organismos para llevar adelante la primera edición de Estilo Art. La Municipalidad de Pilar, Malba-Puertos, el Museo de Arte Contemporáneo de Buenos Aires (MACBA), la Universidad del Salvador, La Aldea Pilar, Artlab y ArtHaus fueron aliados en el desarrollo de la muestra.
Los sponsors han sido Telecom, Honda Pilar, SLS Pilar Residences, LB – Loraschi & Batalla Company, Issa Iluminación, Pilar Chico, Munchi’s, Diagnóstico Maipu, Trabi, Pampa Living, Macroled, Samet, Yenny - El Ateneo y Blend Estudio.
El listado de galerías participantes, por otro lado, estuvo compuesto por Galería Cecilia Caballero, Sasha D. Espacio de Arte, Imaginario Galería de Arte, Valkgallery, Belle Arti Galería, Galería de Arte Laura Haber, Lorena del Pilar Art, FOLA, ArtexArte, Lateral y Circa Galería.
Estilo Art también contó con media partners como Revista Solo Líderes, Arte Online, Revista Magenta, Para Ti Deco, Espacio & Confort, Country Magazine, Pilar a Diario, FM PLAZA, Diario Resumen, Teatro Gran Pilar y Pilar Hoy
Para más información sobre Estilo Art: http://www.estiloart.com.ar / http://instagram.com/estiloart.adp
Conejos, obra de Zulema Maza
Obra: Carlos Baldas
ENTRAMADO DE COLORES, CULTURAS Y TEXTURAS
Callecita céntrica de San Miguel de Allende
Callecita en Tlalpujahua
Santuario de Nuestra Señora de los Remedios, Cholula
Ya les había anticipado en la edición anterior de «Sólo Líderes» que, luego de mis días de descanso en la hermosa isla de Holbox, se vendrían jornadas muy activas y ajetreadas de tantas maravillas por descubrir. En las últimas semanas he recorrido lugares fantásticos que forman parte de los Pueblos Mágicos del territorio mexicano. El Ministerio de Turismo de la nación azteca los denomina de esta manera ya que cada uno de ellos tiene características muy definidas y distintivas.
Texto y fotos: Efraín Dávila
SAN MIGUEL DE ALLENDE, TLALPUJAHUA Y CHOLULA
MÁGICOS Pueblos
Estos pequeños poblados ubicados a lo largo y ancho de este vasto país latinoamericano tienen un sello particular, una personalidad bien marcada y actividades típicas diferentes entre sí.
En este caso me voy a centrar en mostrarles tres de ellos a través de mi humilde manera de describir en palabras escritas y mi posibilidad de compartir imágenes fotográficas. Se trata de San Miguel de Allende, Tlalpujahua y Cholula.
Comenzaré por SMA, tal como es la sigla de San Miguel de Allende. Me resultó muy curioso encontrar esta sigla en México ya que es la misma que se utiliza para la localidad donde vivo hace veinte años en la Patagonia argentina, un lugar no menos mágico que ningún otro en el planeta: San Martín de los Andes.
SMA se encuentra en el estado de Guanajuato, a poco más de tres horas de la Ciudad de México hacia el noroeste.
Siendo uno de los principales destinos turísticos del país, San Miguel de Allende es una verdadera belleza. Su casco histórico es súper pintoresco con casas y edificios que datan de la época de la colonia. Además, es muy ordenado y limpio. De hecho, en 2017 fue nombrado por la
Artesana de las famosas muñecas, San Miguel de Allende
Templo del Oratorio, San Miguel de Allende
revista Travel + Leisure como “la mejor ciudad del mundo por su calidad en el servicio, amabilidad, gastronomía, limpieza, experiencia de compras y movilidad, además de su gran aportación cultural, belleza arquitectónica y lugares de diversión”.
En este punto tengo que aclarar que, si bien SMA fue nombrada como Pueblo Mágico en 2002, ya no cuenta con esa denominación a nivel oficial. El 7 de julio de 2008 fue registrada por la Unesco como Patrimonio Cultural de la Humanidad bajo el título de Villa Protectora de San Miguel y Santuario de Jesús Nazareno de Atotonilco, una distinción que reconoce su contribución al barroco mexicano y el hecho de ser un gran ejemplo del intercambio cultural entre Latinoamérica y Europa. Debido al rango superior de este título, SMA dejó de ser mencionada como Pueblo Mágico.
Una iglesia deslumbrante
En mi opinión, el monumento más impresionante de la era gótica en todo el mundo está en San Miguel de Allende y es su iglesia. Hasta el mismísimo Batman parece que fuera a asomarse entre sus torres: es realmente hermosa e imponente.
El templo se construyó sobre otro anterior, que en 1690 se encontraba en ruinas, por lo que se puso en marcha un nuevo proyecto arquitectónico que culminó aproximadamente en 1709. Pero no fue hasta 1880 que Zeferino Gutiérrez, maestro cantero, construyó la actual fachada de estilo neogótico. Zeferino se inspiró
para su diseño en dibujos, grabados y tarjetas postales de catedrales europeas. Lo interesante es que logró combinar esos elementos con otros de estilo indígena, integrando así la cultura y tradiciones locales en la arquitectura de la parroquia.
Como todo centro turístico tiene una oferta hotelera y gastronómica de primer nivel. Sea donde sea que se hospeden, lo mejor es que tenga terraza. Es extraordinario desayunar con vista hacia la catedral y el casco histórico. Resulta gratificante comenzar el día con la sensación de que ya está todo ganado. Y la vista desde la terraza del hotel Sol es realmente impresionante. Ni que hablar de sus habitaciones y sus propuestas de tragos y gastronomía. El servicio de este lugar también es impecable. Si no son atendidos por su joven personal siempre muy educado, entonces quizás sea Jorge su propietario quien los reciba. Y qué decirles de Sandra, la madre de Jorge: es ella la
Una de las plazas centrales de Tlalpujahua
Calle céntrica en San Miguel de Allende
Parroquia San Miguel Arcángel. El edificio más emblemático de San Miguel de Allende
encargada de supervisar y ayudar a preparar, con mucho amor, el desayuno en esa deliciosa terraza que les cuento.
Qué maravilla de pueblo es San Miguel de Allende. Ojalá que en las fotos que acompañan este texto lo puedan apreciar.
El encanto de Tlalpujahua de Rayón
El entramado cultural en Tlalpujahua de Rayón es muy notorio y el balance no siempre es positivo para quienes son dueños de la tierra ancestralmente. Desde el “Día 1” se han saqueado los recursos de América y las montañas cercanas a este rincón mexicano no han escapado a esta lógica. Hay minas de oro desde donde se ha extraído el dorado mineral durante más de dos siglos, que hoy en día son un atractivo turístico relevante.
Tuve la oportunidad de visitar la mina Dos
Estrellas, recorrer las instalaciones de la superficie e ingresar al socavón, que es el túnel que da ingreso a las profundidades. El pasado de Dos Estrellas es tan trágico como el de casi todas las minas del mundo.
Todavía la minería sigue haciendo estragos a nivel mbiental, incluso en nuestras montañas de San
Desde los 12 años Estela se dedica a la confección de bolas de navidad en Tlalpujahua
Juan y en las salinas de Jujuy.
En este hermoso sitio designado como Pueblo Mágico el 27 de julio de 2005, con callecitas empedradas y bonitas fachadas que datan de doscientos años atrás, la alegría está presente en cada esquina. Una de las características de Tlalpujahua es que cuenta con muchas fábricas de bolas de navidad, o esferas navideñas como les llaman aquí. Por eso se la menciona como la Capital Mundial de la Esfera de Navidad. Se fabrican más de 70 millones de estos adornos cada año, que se comercializan tanto en México como en el mercado internacional. Gracias a la Feria de la Esfera que tiene lugar de septiembre a diciembre y a la existencia de dos barrios que llevan a cabo un espectáculo lumínico, a Tlalpujahua se la conoce como el Pueblo de la Eterna Navidad.
La belleza de Cholula
Cholula: dícese de una persona que siente una admiración excesiva y superficial por los famosos, como actores o deportistas. La palabra permite descri-
Ingreso al interior de la mina Dos Estrellas
Vista de Tlalpujahua
Mina Dos Estrellas, Tlalpujahua
bir a quien se encuentra obsesionado con la vida privada de las celebridades y que trata de acercarse a ellas de manera constante.
Imagínense cuando comencé a escuchar este vocablo como posible destino en mi bitácora. Que tenés que ir a Cholula, si vas para Puebla no dejes de visitar Cholula, no sabés la vista que hay del volcán desde la iglesia de Cholula... El término me causaba mucha gracia, en mi vida lo había escuchado sin la acepción que le damos en Argentina. Y sí, la vista del activo volcán Popocatépetl desde el Santuario de Nuestra Señora de los Remedios es magnífica. También hay en Cholula un importante sitio arqueológico.
Al atardecer no es tarea fácil encontrar un bar para disfrutar de unos tequilas ya que son tantos que, al menos para mí, fue complejo decidirme y tuve que hacer varias paradas. Cholula tiene una oferta gastronómica muy selecta.
No puedo dejar de mencionar que se ubica muy cerca de Puebla, una ciudad de mediana envergadura. Aunque no forma parte de los Pueblos Mágicos, visitarla al menos unas horas es una recomendación válida.
Mención especial para los habitantes de estas tierras. Ya les he contado del amistoso, generoso y amable
pueblo mexicano. Es distintivo y lo remarcaré cada vez que tenga la oportunidad. Sea en su capital, en las playas del Caribe, en los Pueblos Mágicos, en cualquiera de sus calles, restaurantes o aeropuertos, la gentileza y la dulzura de esta gente y su trato con el extranjero son para destacar.
Mis reportajes sobre destinos turísticos en Solo Lideres son de los artículos más extensos de cada edición. Y es que me encanta viajar, sacar fotos y escribir sobre los nuevos lugares que voy descubriendo, pero siempre siento que me quedo corto. Les contaría más y más y les mostraría más y más imágenes. Pero, así como en la TV el tiempo es tirano, en las editoriales el papel tiene límites. Por eso en el siguiente número de la revis-
Una de las callecitas principales de Tlalpujahua
Parroquia nuestra Señora del Carmen en Tlalpujahua
ta les daré a conocer otros tres hermosos pueblos. Que sí son mágicos y no solo por su denominación oficial, sino porque en México todo es magia.
En la actualidad los Pueblos Mágicos mexica nos son 177. Les soy sincero: me encantaría reco rrerlos todos, así me lleve 177 semanas seguidas. La nación es inabarcable, un torbellino de emociones.
Me despido como, con mucho orgullo, suelen decir por aquí: ¡Viva México, cabrones!
Típico poblador de Tlalpujahua
Vista desde Cholula del volcán Popocatépetl
Interior del Santuario de Nuestra Señora de los Remedios en Cholula
Información útil
• Hotel Sol Barranca 10a, Zona Centro, San Miguel de Allende hoteldelsolsma.com
Whatsapp: +52 415 101 8138
• Hotel Casa de los Soles Posee la colección de soles más grande de todo México.
Calle Loreto N° 19, Zona Centro, San Miguel de Allende www.casadelossoles.com casadelossolesgrupo@gmail.com
Instagram: @casadelossoleshotel
Whatsapp: +52 415 1195290
• Sobre el autor: Efraín Dávila es un reportero gráfico con 25 años de trayectoria especializado en imagen publicitaria de destinos y productos turísticos. También organiza viajes fotográficos alrededor del planeta. Se lo puede contactar por WhatsApp al +54 9 2944 51 7222 o a través del Instagram @efrain.davila. Su sitio web es www.escuelacursosfotografia.com
Músico con su Tuba en el Santuario de Nuestra Señora de los Remedios
Parroquia San Gabriel en el pueblo de Cholula
SABORES PARA COMPARTIR
MINDO
Sabores del mundo FUNES
Abierto jueves, viernes y sábados por la noche . Instagram: @mindosaborandino. Tel.: 341 2310077 y whatssap 341 5462572
Sabor, amor, pasión, aromas, música y color se conjugan en “Mindo restaurante” para brindar a quienes lo visiten un momento único e irrepetible. Allí, Ecuador está presente en un espacio diseñado al mejor estilo andino y sirve de marco a platos con sabor a montaña, selva y mar. Nuestro salón, junto a una acogedora galería en torno a un patio norteño, está a disposición para festejar eventos y cumpleaños con exquisitas propuestas de “Breakckfast party” y “Five o clock party”. Disfrutá nuestra gastronomía en un espacio único en Funes, frente a la estación de trenes.
Abierto de lunes a viernes de 8 am a 0 hs, sábados de 9 am a 1 am y domingos de 11 am a 0 hs.
Tel. +54 9 341 7610000
“Ubicado en la ciudad de Funes y a minutos de la ciudad de Rosario, está emplazado en el centro de la Estancia Damfield, un predio conformado por 22 has. de espacios verdes que se caracteriza por brindar un ambiente seguro y relajado. Sus barras con banquetas permiten a los visitantes disfrutar de la vista hacia el garden y el área de deportes conformado por canchas profesionales. La propuesta gastronómica incorpora distintas variedades de platos según la temporada, manteniendo un estilo resto-bar distinguido para grandes y chicos. Posee un kinder interior equipado con distintos entretenimientos para los más pequeños. En el exterior se encuentran amplios espacios de disfrute para toda la familia. La gastronomía y el deporte confluyen en esta estancia”.
Argentina
Abierto de lunes a sábados de 8 a 20hs Tel.: +54 9 341 6757621
Hudamar es un espacio que busca resignificar la vida en comunidad, promoviendo un estilo de vida consciente y en armonía con la naturaleza. Convergen la salud, la creatividad, solidaridad y espiritualidad, creando un ambiente cálido y acogedor para experimentar una energía que genera bienestar y conexión. La pasión por lo natural, la alimentación consciente y el bienestar integral son nuestro objetivo. Te invitamos a probar nuestra gastronomía gourmet basada en productos agroecológicos, de masa madre, con muchas opciones veganas. Además vas a encontrar: tienda de productos orgánicos, librería consciente, lugar de encuentros, talleres y meditaciones, terapias holísticas.
EL CASCO
Miguel Galindo s/n, Estancia Damfield, Funes, Santa Fe
HUDAMAR
Pueyrredón 1116, Rosario, Santa Fe,
Tomás de la Torre 1649, Funes, Santa Fe, Argentina
