Revista Ipê 20 by Edison Marques

NOVIDADE

Academia fecha parceria com o medalhista olímpico Gustavo Borges

CASE DE SUCESSO ano06. #20 » jul.ago.set|2018

Qualidade e inovação são os ingredientes secretos da Bemdita Carnes Especiais

PREVENIR É O MELHOR REMÉDIO

Equipe da CardioLavras é formada por profissionais especializados em Cardiologia, Geriatria, Endocrinologia, Clínica Médica e Nutrição

Visita regular ao médico e adoção de hábitos saudáveis ajudam no controle de doenças cardiovasculares

GASTRONOMIA

84 SABOR & ARTE

CAPA

Aproveite para ler e tomar um cafezinho

44 CARDIO LAVRAS

—6—

Clínica oferece atendimento inovador no diagnóstico e tratamento de doenças cardiovasculares

CASE DE SUCESSO

26 BEMDITA Conheça um pouco da história desta empresa de sucesso

DESTAQUE

40 ACADEMIA DA ÁGUA Entre no ritmo com as novas atividades físicas oferecidas na academia

ESPORTE

94 SAÚDE PET

12 VET E PET Fique atento ao calendário de vacinas e proteja seu animal de estimação

REVISTA IPÊ

MOUNTAIN BIKE Conheça a trajetória do campeão Edson Juninho, membro da equipe Caloi Avancini Team

Jul.Ago.Set/2018 SUMÁRIO JURÍDICO

62 DENTRO DA LEI

CAPACITAÇÃO

EMPREENDIMENTO

Esclareça suas dúvidas sobre revisões de benefícios previdenciários

COACHING

ÓTICA SANTA LUZIA

Metodologia contribui para o fortalecimento da sua carreira e do seu negócio

Com 60 anos de atuação, loja é sinônimo de qualidade e bom atendimento

68 LAVRAS Em registros feitos do alto, a cidade apresenta suas mais bonitas paisagens

BELEZA E ESTÉTICA

— 7—

VISTA AÉREA

SEÇÕES COLECIONADOR

CRIATIVIDADE

MODA

DESIGN

SAÚDE - EPILEPSIA

SAÚDE - O QUE É GOTA

SAÚDE - OSTEOARTROSE

HISTÓRIA

JURÍDICO

NEGÓCIOS

EDUCAÇÃO

FOTOGRAFIA

CINEMA

PATRIMÔNIO CULTURAL

ESTILO

ESTRATÉGIA E VENDAS

INTERNACIONALIZAÇÃO

PERFIL

ESPAÇO GOURMET

AUTO PAPO

ESPORTE

MÚSICA

EVENTOS

100

NOVO VISUAL Espaço oferece diversos tratamentos de beleza para homens e mulheres

GRIS Loja especializada traz para Lavras o melhor da moda feminina

8 EDITORIAL

10 CARTAS

101 SOCIAL

REVISTA IPÊ

Foto aérea Gil Botelho

| EDITORIAL

Edição #20 Jul/Ago/Set de 2018 NOVIDADE

Academia fecha parceria com o medalhista olímpico Gustavo Borges

CASE DE SUCESSO ano06. #20 » jul.ago.set|2018

Qualidade e inovação são os ingredientes secretos da Bemdita Carnes Especiais

PREVENIR É O MELHOR REMÉDIO

Equipe da CardioLavras é formada por profissionais especializados em Cardiologia, Geriatria, Endocrinologia, Clínica Médica e Nutrição

Visita regular ao médico e adoção de hábitos saudáveis ajudam no controle de doenças cardiovasculares

Nossa Capa CardioLavras Cidade: Lavras/MG Foto: José Henrique

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Inspire e respire Olhar para dentro de si te leva além

o mês em que Lavras comemora mais um ano de vida, o nosso convite é para você, caro leitor, olhar para dentro de si na busca de uma vida plena e em equilíbrio. Para contribuir com essa proposta, nas próximas páginas desta nova edição da Revista Ipê, provocamos diversas reflexões acerca do seu bem-estar e de sua saúde. A começar pela matéria de capa que traz um importante alerta: cresce, cada vez mais, o número de óbitos causados por doenças cardiovasculares. Uma realidade que poderia ser bem diferente se cada um de nós assinasse o compromisso de cuidar de nós mesmos. E isso, muitas vezes, pode ser simples. A visita regular ao médico e a adoção de hábitos saudáveis ajudam a melhorar a qualidade de vida e a evitar o desenvolvimento de doenças do coração. E para quem começar a mudar agora, a Academia da Água traz um novo conceito de atividade física para a cidade. As aulas de natação contam com a metodologia inovadora do campeão olímpico Gustavo Borges, que oferece a correta aprendizagem da modalidade, respeitando as individualidades e o desenvolvimento dos alunos. Confira todos os detalhes nas páginas 58 e 59. A conscientização de seus limites também é a chave para quem convive, especialmente, com crianças com epilepsia.

REVISTA IPÊ

Em outro destaque da revista, mostramos que a dificuldade em lidar com as crises e a desinformação são os principais fatores que alimentam preconceitos, que, de uma vez por todas, precisam ser eliminados. Mas não é só do corpo que devemos cuidar. Os coachs Dieikson Carvalho e Aloísio Lima, ambos formados pela Sociedade Brasileira de Coaching e com certificação internacional, ensinam, em uma matéria especial, algumas técnicas para potencializar o nosso autoconhecimento, a nossa inteligência emocional e a nossa motivação, sempre focadas no sucesso pessoal e profissional. Esses aqui são apenas alguns destaques desta edição. Como é do nosso propósito, apresentamos muitos outros temas, que tornam a leitura agradável e inspiradora. Espero que goste! Boa leitura!

PROJETO EDITORIAL Édison Marques Júnior DESIGN E PROJETO GRÁFICO Édison Marques Júnior JORNALISTAS Camila Caetano - 0017305MG Licia Linhares Yvye Prado JURÍDICO Édison Marques FOTÓGRAFOS Daniel Rocha Fotografias José Henrique (Cia da Foto) REVISÃO Pauline Freire Pimenta REDAÇÃO Ana Carolina Siqueira Abe-Sáber Boris Feldman Ennemont Theyson Morel Antônio Claret Sales Diego Nascimento COMERCIAL Édison Marques Júnior Contato: (35) 99143.4125 contato@revistaipe.com.br www.revistaipe.com.br EDIÇÕES AVULSAS E ESPECIAIS contato@revistaipe.com.br Edição nº 20. Distribuição controlada Impressão: Editora Rona Tiragem: 4.000 exemplares

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MP @REVISTAIPÊ Artigos assinados são de responsabilidade dos respectivos autores. Autoriza-se a reprodução, desde que citada a fonte.

Édison Marques Júnior Diretor da Revista Ipê

| CARTAS

MAIS IPÊ PRA VOCÊ

A Revista Ipê vem prestando uma contribuição importante na divulgação de projetos sociais e redes de solidariedade, como na divulgação da campanha de doação de sangue. Isso mostra a preocupação da publicação em apoiar causas sociais. Venho agradecer em nome da equipe do Pace Lavras, e principalmente em nome das pessoas que são salvas através do ato da doação de sangue. A reportagem ficou maravilhosa, abordando o drama de quem precisa de heróis anônimos para continuar sua história, mostrando os dados do Pace, com diagramação perfeita, um infográfico que ilustra o trabalho da equipe do Pace nos últimos meses. Parabéns a toda a equipe e novamente obrigado pelo apoio!

Acesse conteúdos exclusivos e gratuitos no seu celular Para aumentar ainda mais a sua experiência com a Revista Ipê, nós preparamos conteúdos exclusivos no seu celular.

Luiz Gustavo Pereira Captador Pace-Lavras

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EDIÇÃO 19

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Ilda Tinôco

2 A Revista IPÊ é uma leitura prazerosa e interessante, porque sempre aborda temas que nos enriquecem. Recebo esta excelente revista há, pelo menos, 5 anos consecutivos e ela é motivo de muita alegria quando chega a minha casa. Trata de temas que interessam e que valorizam a região do Sul de Minas Gerais, de forma atenciosa, limpa e sem tendência partidária. Parabéns a toda equipe IPÊ.

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Gostaria de parabenizar a equipe da Revista Ipê pelo excepcional trabalho que tem desenvolvido. Fiquei muito impressionada com a qualidade e com o conteúdo das matérias que vocês veiculam. Desde que conheci a revista, acompanho todas as edições, e é muito bonito testemunhar o profissionalismo e zelo que têm em todos os aspectos relacionados à sua apresentação, desde a qualidade do material que usam até a formatação das páginas, e é muito agradável à leitura. É muito importante para a cultura local - não só de Lavras, mas de toda a região - ter uma "prata da casa" como essa. Vocês são realmente diferenciados. Parabéns!

Ângela Lopes

Administradora e Design de Interiores

Engenheira Agrícola e Ambiental e professora UFV

Parabéns, Revista Ipê, pelo capricho, qualidade das matérias e clareza com que as informações são passadas. É este tipo de material que nós - leitores - buscamos sempre: de excelência e que nos enche de orgulho a cada nova página.

Carlos Otto

Cantor, compositor e universitário

Divulgação

| SAÚDE PET

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Calendário de vacinação se inicia aos 45 dias de vida do animal. Esse cuidado preventivo ajuda no controle de doenças

Você já vacinou o seu pet? Manter o cartão de vacinação em dia ajuda não só a garantir a saúde de cães e gatos, mas a evitar a disseminação de doenças Texto Licia Linhares

REVISTA IPÊ

ssim como devemos nos preocupar com a nossa saúde, é importante cuidarmos da qualidade de vida dos nossos amigos pets. E a melhor forma para isso é agir de forma preventiva por meio da vacinação. Além de proteger cães e gatos, esse controle evita a disseminação de doenças graves que também podem atingir os humanos. O calendário de vacinação deve ser iniciado com a aplicação das vacinas polivalentes a partir dos 45 dias de vida do animal. Nessa idade, uma das doenças mais críticas é a parvovirose, cujo sintomas são febre, depressão, vômito, diarreia sanguinolenta e anorexia, e que se não tratada pode levar o pet a óbito rapidamente por desidratação. Já a cinomose, também altamente contagiosa, causa febre, secreções ocular e nasal, dificuldade respiratória, hiperceratose no focinho e sintomas neurológicos em casos mais avançados, evoluindo para paralisia e convulsões. É uma doença de tratamento muito difícil e, em quadros avançados, irreversível.

Outra preocupação deve ser com as zoonoses, já que podem ser transmitidas para os donos dos pets. Entre elas está a leishmaniose visceral canina. Apontada como uma das seis endemias prioritárias no mundo, 90% dos casos da América Latina são registrados no Brasil de acordo com o Ministério da Saúde. A raiva é outra zoonose grave, não existindo cura para animais, e tendo apenas poucos relatos de cura em humanos. É uma doença neurológica, que tem como sintomas incoordenação, alterações de comportamento (depressão ou excitação intensa), convulsões, vocalização (uivos constantes), posteriormente paralisia e óbito em cerca de 7 dias após os primeiros sintomas. Nos gatos, uma grande preocupação é a leucemia viral, causada por um retrovírus e que, na maioria dos casos, apresenta linfossarcomas e sintomas variados, como anemia, dificuldade respiratória e incontinência urinária. Existem também os casos assintomáticos, que mantém a circulação do vírus ativa.

Divulgação

Foto: José Henrique

E como proteger os pets?

SAIBA COMO E QUANDO PROTEGER O SEU AMIGO PET Esquema de vacinação* Idade

Cães

Vacina

A partir de 45 dias

1ª dose polivalente (V8 ou V10)

21 dias após a 1ª dose

2ª dose polivalente 1ª dose giardia 1ª dose gripe canina

21 dias após 2ª dose

3ª dose polivalente 2ª dose giardia 2ª dose gripe canina

A partir de 3 meses de idade

Antirrábica

A partir de 6 meses de idade

1ª dose leishmaniose

21 dias após 1ª dose

2ª dose leishmaniose

21 dias após 2ª dose

3ª dose leishmaniose

Anualmente

Reforço de todas as vacinas

Idade

Gatos

Vacina

A partir de 60 dias

1ª dose polivalente (V4 ou V5)

21 dias após a 1ª dose

2ª dose polivalente

A partir de 4 meses de idade

Antirrábica

Anualmente

Reforço de todas as vacinas

*Sugerido pela Vet&Pet

Praça Santo Antônio, n°26. Lavras/MG (35) 3822-7268

(35) 9.9767-4145

M / vetepet

Atendimento 24h com veterinário no local

REVISTA IPÊ

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Joyce Mendonça Vieira e Silva, médica veterinária da Vet & Pet

A boa notícia é que todas essas enfermidades podem ser evitadas com a vacinação. “As vacinas polivalentes para cães, popularmente conhecidas como V8 ou V10, protegem contra parvovirose, cinomose, hepatite viral, coronavirose, leptospirose, parainfluenza e adenovirose. Além dessas, há vacinas contra giárdia, tosse dos canis e leishmaniose”, esclarece Joyce Mendonça Vieira e Silva, médica veterinária da Vet & Pet. Especificamente para gatos, ela explica que são aplicadas as vacinas polivalentes V4, que protegem contra calicivirose, rinotraqueíte, panleucopenia e clamidiose, e também a V5, que, além de atuar preventivamente contra essas doenças, protege contra a leucemia viral. No caso da raiva, além da possibilidade de vacinação em clínicas, existem campanhas anuais promovidas pelo governo que visam controlar a ocorrência da doença em populações animais urbanas e assim reduzir o risco da infecção em humanos. “Muitas doenças podem ser evitadas com a vacinação, sendo de responsabilidade dos tutores garantir a proteção da saúde de seus pets, evitando casos muitas vezes fatais”, orienta Joyce. “Na Vet & Pet temos disponíveis diversos tipos de vacinas de qualidade para cães e gatos, armazenadas em geladeira, com temperatura controlada, e atendimento 24 h/dia por uma equipe de médicos veterinários qualificados”, conclui.

| COLECIONADOR

Tudo em miniatura Montanhas, túneis, pontes, casas, e... LOCOMOTIVAS Texto Camila Caetano Fotografia Daniel Rocha

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m povoado cercado de ferrovias e trens dos mais variados modelos compõe a maquete de 5 metros do ex-bancário Luiz Fernando Morton. Ele conta que começou a colecionar as locomotivas aos 35. Foram 15 anos comprando diversas peças, enquanto morava em São Paulo, até o dia que resolveu construir a sua própria cidade, quando retornou a Lavras. Um passatempo que demandou muitas horas de trabalho e dedicação. Foram necessárias quatro etapas, totalizando cinco anos. “Eu não ficava o tempo todo construindo a maquete, fazia nas minhas horas vagas, por isso o processo foi mais demorado." Foram dois anos para finalizar apenas a parte central. Posteriormente, vieram as demais. A habilidade para executar essa arte veio da sua formação como técnico de locomotiva a vapor. “Quando jovem, eu fiz um curso profissional, com duração de três anos, na Escola Profissional Ferroviária de Lavras, nas antigas dependências da Rede Mineira de Viação. Foi onde eu aprendi tudo de elétrica, carpintaria, marcenaria. Na época, quando a Rede me chamou para trabalhar, eu já estava em São Paulo, trabalhando como bancário, e não fiquei sabendo," conta Luiz Fernando. Apesar de uma vida dedicada à profissão de bancário, a paixão pelos trens nunca deixou de existir. São mais de 20 locomotivas na escala HO (ou seja, 87 vezes menores que as originais), percorrendo 15 linhas na cidade de Luiz Fernando. Para trabalhar na parte elétrica, ele utiliza uma cama com rodinhas, que fica embaixo da maquete, assim é possível ter um pouco mais de conforto, mesmo com o espaço apertado. Além disso, a maquete conta com diversos detalhes, como casas, passarelas, túneis, pontes, semáforos (que realmente funcionam), desvios de trechos, rios, entre outros elementos. Tudo feito com plástico, papelão, e até mesmo palitos de picolés. Há REVISTA IPÊ

ainda montanhas ao redor, produzidas com papel higiênico, cola e tinta. Já para fazer os maquinistas, Luiz Fernando utiliza durepox. O cuidado é tanto que, ao anoitecer, é possível acender a iluminação de toda a cidade. Luiz Fernando conta que, apesar da cidade mexer com o imaginário de todos, os adultos são os mais atraídos pela maquete. “Eu tenho três filhos, quatro netos e um bisneto. Eles não se interessam por trens como eu. Mas quando recebo visita de adultos, eles ficam mais encantados que as crianças." Aos 79 anos, esbanjando lucidez e saúde, Luiz Fernando afirma que um dos fatores que lhe mantém ativo é a dedicação a algo que tanto gosta. “Isso aqui é uma maravilha, faz muito bem para a cabeça.” E para quem tem interesse em fazer uma maquete desse porte, ele relata que o maior investimento está na mão de obra, nos anos de dedicação. “Se for colocar o material que gastei, dá aproximadamente 4 mil reais, o que vale mesmo aqui é a minha mão de obra, que não está inclusa nesse valor.”

São mais de 20 locomotivas na escala HO (ou seja, 87 vezes menores que as originais), percorrendo 15 linhas na cidade de Luiz Fernando

Frateschi

As locomotivas são compradas na Frateschi. A empresa de Ribeirão Preto, única fabricante do tipo na América Latina, atua no ramo de trens elétricos desde 1967. São mais de 120 pontos de venda no Brasil e outros 12 no exterior.

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“

Percebo que quando recebo visita de adultos, eles ficam mais encantados que as crianças”

1 Ferrovias e trens integram a maquete de 5 metros.

2 Luiz Fernando Morton, 79 anos, ex-bancário e apaixonado por trens.

3 Modelos de locomotivas FCA, MRS e VLI, na escala 1/87.

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| CRIATIVIDADE

Tomsickova Tatyana/Shutterstock

Aprendendo brincando LEGO é um dos brinquedos mais empolgantes e influentes do mundo Texto Camila Caetano

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á 60 anos, a simples ideia de acrescentar tubos ao interior de um bloco de plástico transformou-se em um dos brinquedos mais empolgantes e influentes do mundo: o LEGO, que oferece a todas as crianças a oportunidade de criarem o seu próprio mundo de forma imaginativa. Montar e desmontar os blocos diversas vezes, onde a imaginação é o único limite. “Isso ajuda as mentes mais jovens a manterem a abertura, a continuarem a explorar e a desenvolverem capacidades essenciais para o século XXI, como a criatividade, a colaboração e a resolução de problemas”, afirma a diretora de marketing do Grupo LEGO, Julia Goldin.

Como tudo começou

A história dos blocos de montar mais famosos do mundo nasceu ligada à figura do carpinteiro dinamarquês Ole Kirk Christiansen, que se inspirou nas versões em miniatura dos móveis que fazia para começar a construir brinquedos de madeira. Na época, o mundo passava por uma depressão econômica que afetou o negócio de carpintaria de Christiansen. Quando começou a atuar no segmento de brinquedos, Christiansen percebeu que os pais gostavam de comprar uma lembrança para seus filhos, mesmo em tempos tão difíceis. Poucos anos depois, decidiu se dedicar inteiramente aos brinquedos e, em 1932, fundou a LEGO, do dinamarquês leg godt (“brincar bem”). Para chegar ao nome da companhia, Christiansen promoveu uma competição entre seus funcionários. O curioso foi que ele mesmo ganhou a disputa. Por coincidência ou não, em latim o nome significa “eu monto” ou “eu junto”. Um pouco mais tarde, em 1946, após a compra da primeira máquina de injeção de molde de plástico da empresa de Christiansen, a madeira foi substituída pelo plástico na fabricação dos brinquedos da LEGO. As pecinhas começaram a ser comercializadas em 1949, mas só em 1958 foi desenvolvido e patenteado o bloco LEGO que todos conhecem hoje, desenhado de forma a facilitar o encaixe das peças, independente de seu REVISTA IPÊ

tipo. Nessa época, a companhia já estava nas mãos de Godtfred Kirk Christiansen, filho de Ole, que assumiu a direção em 1950. Brincar com LEGO atrai todas as gerações e mantém-se tão divertido e atual hoje como em 1958, inspirando gerações de construtores, criadores e sonhadores através do poder da diversão. “Todas as crianças têm imaginação e iniciam o caminho da vida com um potencial, uma curiosidade e uma criatividade incríveis. As experiências de aprendizagem divertidas são importantes para ajudá-las a manter essa criatividade e curiosidade pela vida fora. Também queremos incentivar a imaginação das próximas gerações mais novas e continuar a inspirar as crianças a sonharem com mundos que ainda não imaginamos”, diz Julia.

4. Estima-se que as crianças aproveitam mais de 5 bilhões de horas por ano brincando com os blocos de montar da LEGO. 5. Em 2011, o Brasil construiu a maior torre feita totalmente com peças LEGO, batendo o recorde do projeto mundial LEGO Tower. 6. Brincando com os blocos, mais de 20 habilidades são estimuladas, como criatividade, comunicação e resolução de problemas. 7. O design único garante que dois blocos LEGO produzidos com uma diferença de 60 anos ainda encaixem um no outro.

7 fatos curiosos

1. No planeta, estima-se que 100 milhões de crianças se divertem com os produtos da marca por ano. 2. Já foram vendidos nada menos que 400 bilhões de elementos da marca. Seis bloquinhos clássicos da LEGO, de 2x4 pinos, permitem mais de 915 milhões de combinações possíveis. 3. Em todo o mundo, mais de sete caixas de brinquedos da LEGO são vendidas por segundo; se juntássemos todas as peças vendidas em um ano e colocássemos uma atrás da outra, daríamos mais de cinco voltas ao redor do mundo.

Divulgação

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| ESTILO

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Estilo para mulheres contemporâneas Loja Gris by Ludimila Gonçalves é o ponto certo para quem deseja se vestir bem Texto Yvye Prado Fotografia Daniel Rocha

oda vai muito além de simplesmente vestir uma roupa bonita. Ela representa a característica cultural e psicológica de cada um. Influencia no dia a dia, na autoestima e, inclusive, na imagem que a pessoa quer passar. O estilo escolhido pode transmitir uma imagem de mais seriedade, um ar mais romântico, mais receptividade, entre outras características. A questão principal é que o estilo de cada um impacta no modo como será visto e interpretado. Com o dia a dia corrido e cada vez mais atarefado, as mulheres recorrem à moda, inclusive, como um apoio à praticidade. Peças coringas que tanto ficam bem e confortáveis para o ambiente de trabalho quanto charmosas para o happy hour com as amigas são muito buscadas. Cada vez mais elas querem andar bem arrumadas e ter a agilidade a seu favor. Quando o assunto é moda para mulheres modernas cheias de estilo, não há dúvidas REVISTA IPÊ

de onde encontrar as melhores alternativas. A loja Gris by Ludimila Gonçalves oferece às clientes um ambiente acolhedor e com peças-chave e únicas, contemplando os melhores looks-tendência de cada estação e se adaptando aos diversos estilos da mulher contemporânea. Do estilo clássico ao básico, descolado ou profissional, a loja possui um portfólio de peças diferenciadas, ressaltando as características particulares de cada mulher. Atualmente, trabalha com duas marcas, a Gatabakana, referência no Brasil em moda feminina, com roupas cheias de estilo para as jovens; e a RAZZO, que tem DNA Jeans e alma fashionista, no qual a Gris by Ludimila Gonçalves é revendedora exclusiva na região.

Moda com personalidade

Com tantas tendências surgindo a todo

momento, Ludimila Gonçalves, proprietária da loja, ressalta que seu grande prazer está em ajudar as mulheres a se sentirem bonitas e poderosas. Ela ressalta: "Uma das coisas que mais gosto é ajudar minhas clientes a montarem um look completo, para qualquer ocasião”. Esse apoio é essencial para aqueles momentos importantes em que a cliente precisa passar uma imagem de confiança em algum evento e não sabe qual peça e/ ou estilo usar.

Atendimento nota 10

Atualmente, a loja conta com três colaboradoras treinadas para prestar um atendimento diferenciado às clientes. Quem chega ao local é recebido com sorrisos pela Mírian, Patrícia e Stela, atendentes preparadas e altamente capacitadas. Ludimila Gonçalves ressalta que elas passam

Aproveite o lançamento da nova coleção Primavera Verão e venha conhecer esse espaço cheio de estilo e conforto.

ELAS INDICAM!

"Eu amo as peças da Loja Gris. Sempre com muito bom gosto da proprietária Ludimila . Além da simpatia das vendedoras, que deixam muito à vontade. Isso é um ponto muito positivo de qualquer empresa. Me sinto orgulhosa de fazer parte da clientela dessa loja maravilhosa!"

Fabiana de Carvalho Pereira Degiovani Fotos Marcelo Goulart

Empresária

— 19 — "Ludimila se preocupa em nos surpreender com peças de excelente qualidade e muito bom gosto. Sempre atualizada! E também conta com uma equipe maravilhosa."

Mírian Sâmia Cliente Gris

por aperfeiçoamento profissional constante, para que as clientes, ao chegarem à loja, se sintam confortáveis e acolhidas no ambiente.

entregues em todo Brasil! Ludimila ainda dá um spoiler e conta que, em breve, terá um novo canal de compras online cheio de novidades. Fique de olho!

Facilidade e comodidade para comprar

Um grande diferencial da loja Gris by Ludimila Gonçalves é a compra via WhatsApp. As clientes que se interessarem por uma das peças que são divulgadas nas redes sociais, têm a opção fazer a negociação e adquirir o produto no conforto do lar. As vendedoras conversam com a interessada pelo WhatsApp e verificam a disponibilidade de numeração e estoque. Os pagamentos podem ser feitos via depósito bancário, PagSeguro ou cartão online. Além disso, nas compras via cartão de crédito, o parcelamento é realizado em até 6x. Outra coisa boa é que os produtos podem ser

Rua Dr Francisco Sales, n°230 B, Centro, Lavras/MG Horário de funcionamento: Segunda a sexta - de 8h30 às 18h30 Sábado - de 8h30 às 13h

1 Ludimila Gonçalves, proprietária da Loja Gris.

2 Novo espaço da Loja Gris, reformulado com muito bom gosto, trazendo mais conforto para as clientes.

M /grismodafeminina P @grisbyludimilagoncalves Vendas online via WhatsApp (35) 99251-8080 | 99232-0000 99762-1206 REVISTA IPÊ

| MODA

Na passarela Loja Essence traz para Lavras as principais tendências da moda festa e acessórios Texto Licia Linhares Fotografia Daniel Rocha

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ão importa o evento: sempre quando há uma festa, um casamento ou uma formatura chegando, logo surge a preocupação com a roupa mais propícia para a ocasião. Longo ou curto, liso ou estampado, com pedrarias ou mais casual, alugado ou comprado, afinal, qual vestido devo usar? Todas essas possibilidades, que combinem com a sua personalidade, podem ser encontradas na Essence, loja de vestidos de festa e acessórios inaugurada recentemente no coração comercial de Lavras. Quem entra no espaço logo percebe que sua busca terá um final feliz. Da criação à seleção dos vestidos, a nova loja chega com a proposta de apresentar peças diferenciadas, com acabamento e modelagem de qualidade, que vão desde as atemporais até as carregadas de tendências. Para satisfazer as diferentes necessidades, as clientes contam com as opções de compra, aluguel e também criações sob medida, além de uma variedade de acessórios para compor o modelo dos sonhos. Mas o grande diferencial é a consultoria de estilo prestada pela proprietária e designer de moda Hellen Mesquita Sant’Ana. A experiência de mais de dez anos na criação e no desenvolvimento de coleções para empresas de vestuário, além da especialização em Gestão Estratégica e Marketing de Moda, permitiu que ela pensasse a administração do negócio com um foco pré-definido. “Nós queremos prezar pelo bom atendimento e relacionamento com as nossas clientes. Na loja, elas contam com uma assessoria personalizada desde a decisão de qual produto melhor se adequa a sua necessidade até as provas e os ajustes para que se sintam satisfeitas e confortáveis com a sua escolha”, detalha Hellen.

Criações personalizadas

Quem busca uma peça exclusiva e feita sob medida encontra uma equipe de costureiras e bordadeiras com muita bagagem. Toda a modelagem é desenvolvida pela designer de moda. “O nosso trabalho se resume no casamento entre técnicas diferenciadas de costura, que obtive em cursos especializados, e a experiência de profissionais capacitados para atuar com moda festa”, resume Hellen. O cuidado começa na pesquisa de REVISTA IPÊ

tendências para a criação do produto. Também é fundamental uma conversa com a cliente a fim de traçar seu perfil e desejo de compra. Depois, o foco se volta para o desenho do modelo, em que cada detalhe é pensado para atender e superar as suas expectativas. Os mesmos cuidado e carinho seguem nos processos de modelagem, corte, costura e acabamento. “A criação dos vestidos é bastante personalizada. São peças autênticas e autorais e carregadas de amor”, enfatiza Hellen.

Escolha criteriosa

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Designer de moda Hellen Sant’Ana oferece consultoria de estilo e moda em sua nova loja. Acessórios dão um toque de elegância e sofisticação aos looks. Trama diferenciada da renda valoriza design e acabamento do modelo. Tecido com fios de lurex é tendência para Verão 2019.

Divulgação

Travessa Costa Pinto, n°300, loja 03, CentroLavras/MG (35) 99107-1995

M P @essencemodafestalavras REVISTA IPÊ

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A escolha dos parceiros também é feita com muito cuidado e critério. “Depois de muita pesquisa, optamos por trabalhar com três fornecedores específicos. Eles nos apresentaram um produto que é realmente a cara da Essence, ou seja, uma peça bem-acabada, com tecidos modernos e design diferenciado”, afirma Hellen. Na loja é possível encontrar os mais variados modelos de vestido de festa, mas todos eles têm em comum o acabamento de qualidade. “Além da minha experiência em outras confecções, fui proprietária de uma loja de tecidos por alguns anos. Também sempre procuro visitar feiras e eventos de moda com o intuito de estar sempre atualizada e buscar produtos que surpreendam o nosso público.” E o que esperar do segmento de festa na coleção Verão 2019? Hellen responde: “Há poucas coleções os vestidos eram extremamente bordados com maxi-pedras, mas para este Verão já vemos vestígios do minimalismo. As peças têm bordados localizados e mais delicados, e sobre as cores os destaques são os tons pasteis”. Para quem quiser andar na moda, é só visitar a Essence.

| BELEZA E ESTÉTICA

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Beleza que transforma Mulheres e homens ganham um espaço totalmente reformulado e com atendimento de qualidade

Texto Yvye Prado Fotografia Daniel Rocha

REVISTA IPÊ

uidar da beleza de homens e mulheres faz parte da longa trajetória profissional de Rosane Carvalho e Giovana Caetano. Ambas atuam na profissão há mais de 19 anos e, agora, uniram suas especialidades em um novo espaço, criado com todo carinho para cuidar da estética de homens e mulheres de Lavras e região. O local, Rosane Carvalho & Giovana Caetano - Cabelo e Estética, homônimo às criadoras, foi todo pensado para propiciar aos clientes um ambiente de requinte e aconchego. Segundo a sócia-proprietária Rosane, “o objetivo é fazer com que todos os clientes se sintam especiais em um ambiente inspirador e romântico”. Para isso, todos os detalhes foram cuidadosamente planejados, desde o perfume do ambiente, até o atendimento e serviços oferecidos. A atmosfera de beleza contagia o espaço, que foi reformado para receber os clientes. Giovana Caetano, sócia-proprietária, destaca a qualidade dos serviços. Segundo Giovana “os clientes nos procuram com a certeza de saírem mais felizes e surpreendidos

com o trabalho feito.” E elogios é o que não faltam! Ambas as profissionais acumulam muitos comentários positivos em suas páginas nas redes sociais, de clientes que não abrem mão de serem atendidas por elas. E isso não se restringe somente às mulheres. Os homens também têm se preocupado em cuidar mais da estética e são fiéis ao atendimento no espaço.

Qualidade no atendimento

O espaço Rosane Carvalho & Giovana Caetano - Cabelo e Estética tem uma vasta lista de serviços, todos executados com excelência e profissionalismo. Nas áreas de tratamentos para os cabelos, são oferecidos cortes, mechas e colorações, além de alisamentos sem produtos nocivos à saúde, o que é importante ressaltar! Já na área de tratamentos estéticos, a clientela tem acesso a serviços de tratamentos corporais, como: hidratação, banho de lua, massagens terapêuticas, spa dos pés e mãos, tratamentos faciais, design de sobrancelhas, maquiagens, entre outros serviços.

PALAVRA DE QUEM INDICA!

"Gosto muito da responsabilidade e disponibilidade de todas as profissionais do salão, além de serem extremamente pontuais, elas sempre me salvam quando preciso de serviços de última hora."

Mauri Gonçalves Empresária

Marco Antonio Resende Alvarenga Professor aposentado da UFLA

Espaço exclusivo de beleza - noivas e datas comemorativas

Para quem deseja ter um dia especial repleto de tratamentos estéticos ou mesmo presentear entes queridos, é possível contratar pacotes all inclusive, que contém tratamentos estéticos, faciais, corporais e banhos aromáticos relaxantes em uma banheira espaçosa e luxuosa. Os pacotes são personalizados e você pode acrescentar o serviço que desejar. Um dia único, para ficar na memória!

Comodidade para estacionar O espaço possui ainda estacionamento próprio. Assim, sempre que precisarem agendar algum serviço, os clientes podem ficar tranquilos quanto à disponibilidade de vagas para os veículos.

1 Proprietárias Rosane Carvalho e Giovana Caetano.

2 Novos ambientes oferecem conforto e bem-estar para os clientes

3 Espaço exclusivo de beleza para noivas e datas especiais.

“Sou cliente do Salão há bastante tempo devido ao excelente atendimento prestado com competência, profissionalismo e dedicação. Parabenizo a nova composição do salão e sua reinauguração.”

Carlos Lindomar Advogado e professor

ROSANE CARVALHO & GIOVANA CAETANO CABELO E ESTÉTICA Horário de funcionamento: De terça a sábado, das 8h às 19h Rua Agripino Augusto de Andrade, nº 391, bairro Serra Azul, Lavras/MG (35) 99200-1315 | 99223-1400 WhatsApp (35) 3822-4957 | 4104-0044

"Sou cliente há anos do salão e só elogios a essa equipe maravilhosa. Pontualidade, excelente atendimento e tratamento vip tanto cabelo quanto pé e mão. E a união e parceria da Rosane e Giovanna está sendo um sucesso.

Mariella Fonseca Diretora financeira EDUCA

REVISTA IPÊ

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"Há cerca de seis anos frequento o salão Rosane Carvalho, a qualidade do seu trabalho o ambiente e o profissionalismo de toda equipe fazem a diferença. Agora, com o novo espaço estou certo de que o sucesso será maior."

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Foto: FLAMA

| CASE DE SUCESSO

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Qualidade e padrão de atendimento são alguns dos diferenciais da Bemdita Carnes Especiais

REVISTA IPÊ

Foto: FLAMA

“

Sou um produtor rural por opção. E a Bemdita, hoje, é motivo de orgulho para mim"! Aroldo Carvalho - Diretor

na faca e que, melhor ainda, me entregasse em casa, eu com certeza seria sua cliente número um.” Surgiu então o desejo de ter um produto que facilitasse a vida de todas as donas de casa e de pessoas que buscam praticidade no seu dia a dia. Foi um verdadeiro casamento de ideias e vontades, que resultou no nascimento da Bemdita Carnes Especiais.

A realização do sonho

A história da Bemdita Carnes Especiais mostra como um projeto de realização pessoal pode se tornar um negócio de renome Texto Yvye Prado e Ana Elisa Junqueira Carvalho

gregar valor. Esse foi um dos pontos de partida para o surgimento da empresa Bemdita Carnes Especiais. Durante vários anos, Aroldo Carvalho, criador de gado Nelore e precursor no cruzamento desta raça com Angus em Perdões/ MG, buscou melhorias na criação do seu rebanho, investindo em estrutura, tecnologia e conhecimento. Inicialmente, seu objetivo era atingir um padrão de qualidade dos animais que permitisse tornar seu produto diferente dos demais. E isso ele conseguiu ao longo de alguns anos. Mas uma coisa o incomodava: um alto investimento, um produto diferenciado e um valor de venda igual ao dos demais produtores. Dessa insatisfação apareceu a vontade de ir um pouco mais além da

paixão por criar gado. Surgiu, então, a ideia de construir um entreposto de carnes, em que os animais de sua criação dariam origem a uma linha de produtos especiais e, claro, com qualidade garantida. Uma dificuldade pessoal. Esse foi o outro ponto para o fortalecimento do empreendimento já que Ana, esposa do Aroldo, sempre teve dificuldades para comprar carne. Era um desafio para ela, que confessa não levar muito jeito na cozinha. “Eu sempre achei muito chato e difícil comprar carne. Pensar no cardápio da semana, encontrar uma carne boa, que viesse pronta para o consumo. Se tivesse uma empresa que me fornecesse uma carne com qualidade, com padrão, que eu não precisasse nem pegar

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Uma trajetória de amor e dedicação artesanal

Daí em diante era preciso transformar a ideia em realidade. Alguns pontos tiveram que ser definidos, pontos estes que, sem dúvida, seriam determinantes para que o projeto desse certo. Após um período de estudos para adquirir bastante conhecimento sobre os cortes de carne bovina, Aroldo decidiu que construiria o entreposto na própria fazenda onde cria os animais e onde também reside desde 2003. Assim poderia acompanhar de perto todo o processo que estava por vir: do nascimento do animal ao corte e empacotamento do produto final. Também definiu que o produto seria originado somente de novilhas, e que estas seguiriam as mesmas regras de criação, ou seja, todas passariam o mesmo tempo no pasto, seriam desmamadas com a mesma idade e chegariam ao confinamento e depois seriam enviadas para o abate dentro do limite de peso pré-estipulado. Isso tudo para garantir um fator importantíssimo do produto que se queria oferecer: o padrão de qualidade. Como o objetivo era que as novilhas fossem todas provenientes da fazenda, deu-se início ao processo de inseminação das vacas, conhecido como IATF. Esse método possibilita o nascimento dos animais no mesmo período, criando um ciclo de reprodução sistematizado. Os controles de vacinação foram atualizados e rigorosamente controlados. A dieta adequada para o confinamento passou por vários testes, até se atingir o ponto ideal de engorda das novilhas. Tudo isso com o acompanhamento de profissionais de cada área e com muita dedicação e estudo do Aroldo. Outra preocupação é que as carnes fossem todas embaladas à vácuo, não sendo manipuladas fora do ambiente da indústria. Esse tipo de embalagem mantém o produto com suas características de textura e sabor

Foto: FLAMA

| CASE DE SUCESSO

PALAVRA DO CRIADOR

Foto: Daniel Rocha

“Já tive plantação de café, já tive retiro de leite, já fui dono de empresa. Mas nada me dá tanta satisfação como a criação de gado. Comecei com o confinamento há alguns anos atrás, fui aprimorando as técnicas, buscando inovações, investindo em melhorias genéticas, até atingir o padrão de qualidade que tenho hoje no meu rebanho. Antes eu criava, confinava e vendia o animal para o frigorífico. Quando eu percebi que podia agregar valor a esse produto que eu tinha em mãos, que era o rebanho com uma qualidade diferenciada, aí nasceu a Bemdita Carnes Especiais."

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Aroldo Carvalho Diretor

Conexão com Lavras

por mais tempo, garantindo maior qualidade e tempo de validade. As obras começaram e, paralelamente, as adequações necessárias para se atingir os pontos que haviam sido definidos. Em abril de 2016, o entreposto estava pronto e os processos da criação de bezerras e do confinamento das novilhas totalmente adaptados para o projeto. A Bemdita Carnes Especiais estava pronta para começar a funcionar, uma empresa que traria para o mercado um produto especial, com valores agregados muito importantes: procedência, qualidade, padrão e praticidade.

A criação do nome

Quase sempre, o nome escolhido para uma empresa tem uma história por trás que o justifique. Com a Bemdita Carnes Especiais não foi diferente. O nome foi uma homenagem ao pai do Aroldo, Sr. Adolblano. Com esse nome nada comum, ele foi apelidado desde criança como Bemdoca, e se tornou uma figura muito conhecida e querida por todos em Perdões.

A Bemdita Carnes Especiais

A Bemdita começou a funcionar dentro dos REVISTA IPÊ

critérios da agroindústria familiar, seguindo todas as exigências sanitárias e devidamente registrada no IMA, órgão responsável pela autorização de funcionamento e fiscalização. Com esse registro, a empresa estava autorizada a comercializar seus produtos dentro do estado de Minas Gerais. Uma empresa pequena, com a produção restrita à capacidade de mão de obra dos proprietários e de apenas 1 funcionário. No início, o próprio Aroldo, Ana e os filhos se dividiam entre as funções. Embalavam os cortes, etiquetavam os produtos e entregavam. Logo os pedidos foram chegando e as vendas superaram as expectativas, fazendo com que o número de novilhas abatidas por semana aumentasse e, consequentemente, o quadro de funcionários. A criação da fazenda se tornou pequena para atender a demanda, e Aroldo teve que procurar parceiros que atendessem aos critérios de qualidade do rebanho. A empresa cresceu, contratou mais pessoas e no momento está passando por um processo de mudança de registro, deixando de ser agroindústria familiar para se tornar uma micro-empresa. Hoje, possui loja em Perdões e em Poços de Caldas. A partir de outubro, terá sua terceira loja, em Lavras.

A cidade de Lavras teve um papel fundamental na história da Bemdita Carnes Especiais. Desde o início o produto teve uma grande aceitação na cidade, e o famoso “boca a boca” tornou a carne conhecida e muito procurada. “É com muita satisfação que trazemos a nossa empresa para esta cidade, com os mesmos conceitos com que ela começou há quase dois anos: oferecer para a população um produto de qualidade, com padrão de produção, que proporcione praticidade e com um preço justo. Esperamos atender todos os tipos de consumidores, desde a dona de casa, com nossa linha e kits para o dia a dia, passando pelos apaixonados pela boa carne, com nossa linha de cortes especiais, até os mestres churrasqueiros, com a linha dos cortes nobres. Sem nunca perder o que temos de mais valioso: a paixão pelo que fazemos!”, finaliza Aroldo.

Lavras Perdões Poços de Caldas

(35) 3822-3882 99800-3882 (35) 3518-0151 99914-4199 (35) 99994-1330

M P / Bemdita carnes especiais

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| DESIGN

Luxo e praticidade na sua cozinha Eletrodomésticos se tornam uma parte importante do décor da casa, equilibrando design, alta tecnologia e múltiplas funcionalidades

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Imagens Assessoria Gorenje

Texto Licia Linhares

legância e sofisticação. Essa é a marca registrada dos eletrodomésticos de luxo que cada vez mais vêm ganhando o coração de muitos consumidores. Design diferenciado, durabilidade e tecnologia, sem deixar de lado a praticidade, são alguns dos diferenciais desses produtos que deixam o décor da casa com a personalidade do dono. Mas é na cozinha que os eletrodomésticos têm se tornando os grandes protagonistas. E quem busca equilibrar materiais duráveis e energeticamente eficientes, design moderno e funcionalidades múltiplas, tem na Gorenje a melhor solução. Considerada uma das principais fabricantes de eletrodomésticos da Europa, com uma história de quase 70 anos, a marca atua focada em inovação e em produtos que ofereçam, além da mais alta tecnologia, praticidade e conforto para seus clientes. “A nossa filosofia é ‘Life Simplified’, e a nossa missão é simplificar a vida das pessoas. Desenvolvemos produtos que possibilitem experiências melhores e que tornem o dia a dia dos nossos clientes um pouco mais fácil, menos complicado e mais agradável”, afirma o diretor da Gorenje, Matjaz Cokan. Outro diferencial é o design de produto, uma parte importante do DNA da marca. “Demonstramos isso com inúmeros prêmios internacionais de design, como o Red Dot, o ICSID, o Plus X Award, e diversos reconhecimentos nacionais por inovação. Mas, o mais importante é o reconhecimento dos nossos parceiros de negócios e, acima de tudo, dos nossos clientes”, destaca Matjaz Cokan. REVISTA IPÊ

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Assista a um vídeo exclusivo

Refrigerador Retrô Special Edition é um dos destaques da Gorenje. Assista ao vídeo e conheça seus detalhes

Materiais inovadores: poliestireno coberto com lâmina plástica thermostretch

Com a sua personalidade

Elegemos cinco eletrodomésticos da Gorenje que são uma obra-prima do design e que vão deixar a sua cozinha ainda mais especial.

1 Refrigerador Retrô Special Edition

O novo refrigerador chama atenção logo de cara. Em formato de uma Kombi, combina o design icônico dos anos 60 com a tecnologia sofisticada de hoje. A novidade é resultado da parceria entre a Gorenje e a Volkswagen.

2 Lava-louças SmartFlex

3 Forno Elétrico Multifunções

Com acabamento em aço inox e formato HomeMade inspirado nos tradicionais fornos de pão, possui capacidade para 67 litros e interior côncavo, que permite a maior circulação de ar e o cozimento perfeito dos alimentos.

4 Refrigeradores Retrô

O design vintage, e as excelentes configurações de armazenamento, se adapta a diferentes cantos da casa: em uma cozinha romântica, em um cantinho urbano chique ou em um loft divertido rock’n roll. Disponível nas cores vermelho, preto e verde.

5 Coifa de parede

Possui espuma especial nos filtros que elimina 98% das partículas de gordura e outras impurezas. Isso faz com que o ar na cozinha seja consideravelmente mais fresco e limpo. REVISTA IPÊ

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Sustentável, funcional e prática, essa supermáquina se adapta às necessidades de quem quer usar o tempo com momentos mais importantes. É o único modelo que permite lavar 16 serviços em um único ciclo, possibilitando uma força de lavagem ainda maior.

ARQUITETURA INTERIORES

P ra ze r,

YO U N G

A rq u i te t u ra

C r i a t i va

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| CAPACITAÇÃO

De dentro para fora Técnicas de coaching potencializam performances com resultados imediatos e duradouros

Coaches Dieikson (à esq.) e Aloísio oferecem assessoria profissional com foco na alta performance

27%

de melhoria da organização financeira

Texto Licia Linhares Fotografia Daniel Rocha

reparar-se profissionalmente para o futuro tem sido um desafio para muita gente. Um caminho bem-sucedido na busca dessa solução são os programas de coaching. Segundo dados do International Coach Federation (ICF), esse mercado já conta com 73 mil profissionais e movimenta US$ 2,3 bilhões em todo o mundo. O processo de executive e business coaching possibilita a transformação de profissionais e empresas por meio da adoção de conhecimentos científicos e práticas testadas e aprovadas pelas principais universidades e por pesquisadores internacionais. Sua metodologia mescla o universo corporativo às diversas ciências, como a psicologia, a filosofia, a sociologia, a administração, a antropologia, a neurociência e a programação neolinguística, possibilitando resultados imediatos na vida das pessoas e das organizações. Na Carvalho&Lima Coaches Associados, com atuação em Lavras e região, o cliente, REVISTA IPÊ

chamado de coachee, recebe assessoria pessoal e profissional com o intuito de potencializar seu desempenho. A mentoria é ministrada por Dieikson Carvalho e Aloísio Lima, ambos formados pela Sociedade Brasileira de Coaching e com certificação internacional. “Oferecemos soluções em treinamentos, além de ferramentas eficazes para a transformação, a melhor performance e o desenvolvimento de habilidades e técnicas com foco na otimização dos resultados, em tempo extremamente hábil e com ganhos reais e mensuráveis”, afirma o coach Dieikson. Para o atendimento a diferentes perfis de público e necessidades das empresas e das instituições, são ofertados os serviços de Life Coaching, Personal e Professional Coaching, Executive e Business Coaching, Coaching de Carreira e Coaching em Psicologie Positive. Todo o processo de coaching é vivenciado em uma plataforma digital, em que os participantes têm acesso às

informações de cada sessão e, na conclusão, recebem um relatório completo de sua performance. “Isso garante o melhor conforto do coachee e maior eficiência do processo”, destaca DieiKson.

Ganhos positivos

Para que o planejamento seja coerente com as expectativas, o processo de executive e business coaching conta com diversas ferramentas que alinham valores pessoais com os da empresa. Na Carvalho&Lima Coaches Associados, a mentoria é trabalhada de forma individual e confidencial com colaboradores da empresa (líderes, gerentes ou pessoas com cargos estratégicos), para gerar competências que promovam o maior engajamento da equipe e, ao mesmo tempo, resultados efetivos e ganho financeiro para a organização. Além disso, o desenvolvimento da metodologia permite maior motivação,

autonomia, confiança, autoestima e satisfação com a vida e com o trabalho entre os colaboradores e, consequentemente, diminuição do turnover, ganhos financeiros e resolução de conflitos e de desafios diários dentro da empresa e com clientes. “Para o alcance desses resultados, nós disponibilizamos um pacote individual de 10 sessões semanais, com o uso de conhecimento científico para o desenvolvimento de competências e habilidades profissionais, práticas testadas e validadas pelas maiores e melhores universidades do mundo”, detalha Aloísio. “Com resultados rápidos, transformadores e contínuos, o nosso objetivo é transformar a vida das pessoas e das organizações, possibilitando-lhes o alcance do sucesso pessoal, profissional e empresarial”, conclui.

“

Oferecemos soluções em treinamentos, além de ferramentas eficazes para a transformação, a melhor performance e o desenvolvimento de habilidades"

QUEM JÁ EXPERIMENTOU

Dieikson Carvalho, coach

“Estou muito satisfeita com o processo de executive coaching, pois ele acontece de dentro para fora e ajuda na melhora contínua da vida pessoal e profissional dos nossos colaboradores. Esse processo está fazendo a diferença tanto nas vendas quanto na formação de liderança, com resultados concretos de produtividade.”

Excelência na prática

% de melhorias do coaching executivo

Vera Aparecida Santos Campos Sócio-gerente da Real Distribuíção V&C Ltda

Relacionamento com liderados Trabalho em equipe Relacionamento com pares Satisfação no trabalho

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Aumento de produtividade Redução de conflitos Organização Comprometimento com a empresa Retenção de talentos Fonte: Metrix Global - Pesquisa realizada com 43 líderes (EUA e México)

Uma pesquisa realizada em 64 países apontou que indivíduos que passaram pelo processo de coaching alcançaram:

Processo de desenvolvimento de habilidades

“Quando você acha que já fez o seu melhor e não tem mais como evoluir, o processo de coaching mostra que podemos ir muito além do que imaginávamos. Ele nos coloca em ação e nos faz atingir resultados surpreendentes. O coaching potencializou as minhas qualidades pessoais e profissionais.”

Cássio Botrel Massahud Gerente do Lavras Apart Hotel FOCO

80%

DESENVOLVIMENTO DE EQUIPES

RESULTADOS OTIMIZADOS

TREINAMENTO

72%

MOTIVAÇÃO

INTELIGÊNCIA EMOCIONAL

PROCESSO PERSONALIZADO

Divulgação

de aumento da autoconfiança SUCESSO PESSOAL E PROFISSIONAL

de elevação das competências de comunicação

57%

de melhoria da gestão do tempo

27%

de melhoria da organização financeira Fonte: International Coach Federation (ICF)

CARVALHO E LIMA COACHES (35) 98833-1359 / 99941-7764 FB/carvalhoelimacoaches

P @carvalhoelimacoaches carvalhoelimacoaches@gmail.com

“Eu conheço a competência, o profissionalismo e a ética dos coaches Dieikson de Carvalho e Aloísio Lima. O treinamento oferecido em nosso departamento, na Secretaria de Assuntos Rurais, foi muito proveitoso e trouxe resultados concretos para a otimização e a performance dos nossos colaboradores.”

Edson Alves de Abreu Vice-prefeito de Lavras

REVISTA IPÊ

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Foto: Relicarium Fotografias

| NOVIDADE

Saúde I na água Academia traz novo conceito de atividade física para Lavras Texto Camila Caetano

naugurada em janeiro deste ano, em Lavras, a Academia da Água surge com um novo conceito. Um ambiente confortável e tranquilo, em que todos os professores e demais colaboradores estão sempre empenhados em entender e satisfazer a necessidade de cada cliente. Segundo o proprietário, o fisioterapeuta Eduardo Bueno, a academia tem como propósito proporcionar aos seus clientes uma experiência única, focada na entrega de resultados. Localizada em uma área central da cidade, que oferece facilidade para estacionamento, o espaço conta com 600 metros quadrados de estrutura física, repleta de equipamentos modernos e professores altamente qualificados.

Programação diversificada

A academia possui uma piscina coberta, com sistema de aquecimento automatizado e tratamento com ozônio e oferece total segurança aos seus usuários. Nesse espaço são oferecidas as seguintes atividades: natação adulto e infantil; hidroginástica e mix aquático. Essa última merece destaque por ser uma atividade de baixo impacto e alto gasto calórico, que mistura bike, boxe, elíptico, jump e muito mais. Todas essas atividades REVISTA IPÊ

dentro da piscina, em uma aula dinâmica e animada por música. Outra novidade a ser inaugurada em breve é um estúdio de atividades físicas onde serão realizadas aulas personalizadas para grupos com, no máximo, quatro pessoas. Também há um estúdio de pilates, administrado pela conceituada e experiente fisioterapeuta Érica Marani.

Natação para todas as idades

O professor de Educação Física da Universidade Federal de Lavras (UFLA), Sandro Fernandes, explica que os benefícios das atividades aquáticas “vão muito além do saber nadar. Além de melhorar a coordenação motora, proporciona noções de espaço e tempo, prepara o aluno psicologicamente e neurologicamente para o auto salvamento, estimula o apetite, aumenta a resistência cardiorrespiratória e muscular, tranquiliza o sono e também previne várias doenças”. As atividades na água podem ser praticadas desde 6 meses de idade até a vida adulta. O benefício fisiológico é significativo, pois ativa a parte circulatória, o coração fica mais saudável, além de manter um

Foto: Relicarium Fotografias

EXPERÊNCIA APROVADA

“Sempre fomos muito exigentes em relação às escolinhas de natação, justamente por sermos formadores de profissionais que atuam nessa área. A Academia da Água, única com a metodologia Gustavo Borges em Lavras, oferece a sequência pedagógica correta para a aprendizagem da modalidade, respeitando as individualidades e o desenvolvimento das crianças, sem esquecer do mais importante, o lúdico. A infraestrutura é fantástica e os professores são excelentes. Sempre quando nos pedem indicação de escolinhas de natação indicamos a que escolhemos para os nossos filhos, a Academia da Água”

Foto: Daniel Rocha

1 Boxe aquático é uma das diversas

modalidades realizadas na aula de mix Aquático.

2 O espaço também conta com um estúdio de pilates.

3 Piscina coberta, tratada com ozônio e com sistema automatizado de aquecimento.

Única com metodologia Gustavo Borges

É válido destacar que a Academia da Água é credenciada à metodologia Gustavo Borges, a maior rede de desenvolvimento da natação no Brasil e na América Latina. Com essa metodologia, o professor tem acesso a materiais pedagógicos elaborados por profissionais que pensam e vivem a natação. O processo de ensino da natação infantil é dividido em níveis pedagógicos com objetivos específicos a serem atingidos, tudo permeado pela ludicidade e contextualizado com o mundo da criança.

Um dos maiores nomes da natação mundial.

4 Acervo Metodologia Gustavo Borges

espírito mais jovem. Também são indicadas durante o inverno, visto que ajudam de maneira expressiva o sistema respiratório.

4 Gustavo Borges é parceiro da academia.

Rua Ten. Jaci Amaral, n°70 - Parque Belvedere, Lavras/MG (35) 98424-5641

P @academiadaagua REVISTA IPÊ

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Cintia Campolina, coordenadora e professora do curso de Educação Física da Fagammon, e Sandro Fernandes, professor do curso de Educação Física da UFLA, pais de Isabela e Matheus.

| CAPA

Cuide do seu coração

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Ir regularmente ao médico e ter uma vida saudável ajudam no controle das doenças cardiovasculares

Texto Licia Linhares Fotografia José Henrique

REVISTA IPÊ

Equipe da CardioLavras é formada por profissionais especializados em Cardiologia, Geriatria, Endocrinologia, Clínica Médica e Nutrição

PREVENIR É O MELHOR REMÉDIO Saiba detectar os principais fatores de risco para as doenças do coração e agir de forma preventiva

Além da predisposição genética, o envelhecimento da população, a maior incidência da obesidade, diabetes, hipertensão arterial e estresse - consideradas doenças endêmicas -, o sedentarismo e o consumo exagerado de álcool e tabaco aumentam os fatores de risco. Para reduzi-los, é essencial que o corpo e a mente estejam saudáveis. “Para evitar que o número de mortes por doenças cardiovasculares no país aumente ainda mais, é essencial a realização de exames e consultas médicas de rotina, com um profissional especializado, para prevenção e tratamento precoce, assim como melhorias nos hábitos de vida”, orienta o médico. Detectar as doenças logo no início também contribui para uma boa recuperação. Por isso, é recomendado realizar avaliações periódicas a partir dos 40 anos. Se houver histórico de doenças do coração na família, as consultas devem ser ainda mais precoces. “Nos últimos anos houve uma evolução importante na tecnologia dos equipamentos médicos, fornecendo mais precisão e acurácia no diagnóstico das doenças e acompanhamento a longo prazo. Mas a principal atitude é ser acompanhado por um médico capacitado, que entenda as suas necessidades”, conclui o especialista.

A falta de exercícios físicos pode causar obesidade, pressão alta, infarto, derrames, depressão e doenças articulares. Por isso, é recomendável se exercitar, no mínimo, 3 vezes por semana.

Colesterol

Responsável por funções essenciais no organismo, como a produção de hormônio e vitamina D, pode ser prejudicial à saúde se em excesso no sangue. Para o seu controle, o ideal é adotar uma dieta rica em frutas, verduras e legumes e fazer exercícios físicos.

Diabetes

Decorrente da falta de insulina e/ou da incapacidade de a insulina exercer adequadamente seus efeitos no organismo, leva ao aumento da glicose (açúcar) no sangue. A prevenção envolve controle da dieta, especialmente de doces, e a prática de exercícios físicos.

Estresse

Caracterizado por sensações de medo, desconforto, irritação e frustração, pode ser evitado com pequenas práticas, como alimentar-se melhor, fazer atividades físicas e ter uma boa noite de sono.

Fonte: Sociedade Brasileira de Cardiologia

Vida de qualidade

Sedentarismo

Tabagismo

De acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS), esta é a principal causa de morte evitável em todo o mundo. Além das doenças cardiovasculares, pode ocasionar câncer de pulmão, bronquite crônica e enfisema pulmonar.

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alta de ar, cansaço após esforço físico, dores e desconforto no peito. Se esses sintomas estão ocorrendo, é hora de acender o sinal de alerta: você pode estar desenvolvendo uma doença cardiovascular. De acordo com a Sociedade Brasileira de Cardiologia (SBC), somente em 2017 as doenças cardiovasculares foram responsáveis por quase 400 mil óbitos no Brasil – até o final do mês de agosto deste ano foram estimadas mais de 260 mil mortes. As doenças do coração matam duas vezes mais do que qualquer tipo de câncer. Porém, grande parte dessas ocorrências poderia ser evitada com a simples adoção de hábitos saudáveis e o cuidado médico preventivo. Entre as doenças cardiovasculares mais comuns estão a insuficiência cardíaca, quando o coração não consegue bombear sangue suficiente para suprir as necessidades do corpo, e o infarto agudo do miocárdio, que apresenta maior índice de mortalidade, geralmente desencadeado pela ruptura de uma placa de gordura nas artérias coronárias (artérias que irrigam o coração), causando obstrução desses vasos. A incidência dessas enfermidades aumenta com a idade, principalmente a partir dos 55 anos entre os homens, e 65 anos entre as mulheres. “Diante desse cenário, é importante o entendimento que um diagnóstico precoce, antes que as repercussões destas doenças se tornem mais significativas, e um melhor controle clínico são vitais para reduzir a morbimortalidade”, afirma o médico cardiologista Flávio de Azevedo Figueiredo.

Hipertensão (pressão alta)

Apontada como a principal causa de morte no mundo, pode ser controlada com a mudança de hábitos alimentares, redução do consumo de sal e álcool e uma vida mais ativa fisicamente.

Há 8 anos CardioLavras oferece atendimento especializado e de excelência REVISTA IPÊ

| CAPA

DR. FLÁVIO DE AZEVEDO FIGUEIREDO CRM 42.823

Cardiologista e Ecocardiografista

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Pacientes contam com equipamentos de última geração para realização de exames

Graduado em Medicina pela Fac. Ciências Médicas/MG. Especialista em cardiologia e ecocardiografia pela Sociedade Brasileira de Cardiologia e Departamento de Imagem Cardiovascular. É médico intervencionista do SAMU, integra o corpo clínico do CTI da Santa Casa de Misericórdia de Lavras e professor de Medicina da Universidade Federal de Lavras.

DRA. FERNANDA DE AZEVEDO FIGUEIREDO CRM 38.483

Cardiologista e Ecocardiografista

Clínica oferece consultas cardiológicas e nutricionais, risco cirúrgico, check-up e realização de exames na área cardiovascular

Atendimento diferenciado

Um cuidado humanizado e focado na necessidade do paciente é o grande diferencial da CardioLavras – Centro de Cardiologia Ltda. Idealizada por cinco médicos cardiologistas, há 8 anos a clínica oferece aos moradores da cidade e região um atendimento médico individualizado e de excelência, atuando na prevenção, no diagnóstico e no tratamento de doenças cardiovasculares. Uma equipe médica, formada por sete profissionais especializados em Cardiologia, Geriatria, Endocrinologia e Clínica Médica, além de duas nutricionistas, é responsável por atender nos consultórios cerca de 400 pacientes por mês. Além das consultas cardiológicas e nutricionais, risco cirúrgico e check-up cardiológico, são realizados exames na área cardiovascular com equipamentos de última geração, de forma a garantir um diagnóstico preciso. Para isso, a clínica conta com uma estrutura nova e moderna, em que cada detalhe é pensado para proporcionar mais REVISTA IPÊ

conforto e segurança aos pacientes. É o que afirma a cardiologista e técnica responsável pela CardioLavras, Fernanda de Azevedo Figueiredo. “As salas de exames foram projetadas com o intuito de otimizar a realização dos exames. Para isso, disponibilizamos equipamentos modernos das marcas mais conceituadas do mercado.” Há ainda um completo carro de emergência, com cardiodesfibrilador, materiais e medicamentos para atendimento às principais urgências e emergências médicas. “Em oito anos de atuação, sempre buscamos oferecer um atendimento de qualidade, realizado por médicos capacitados, em um espaço físico confortável, prestando um cuidado multidisciplinar com a saúde do paciente”, enfatiza a cardiologista. A clínica realiza exames cardiovasculares, consultas médicas e nutricionais através de diversos convênios e também de forma particular.

Conheça o corpo clínico da Cardiolavras

Graduada em Medicina pela Unifenas. Especialista em cardiologia e ecocardiografia pela Sociedade Brasileira de Cardiologia e Departamento de Imagem Cardiovascular. Cardiologista do corpo clínico da Santa Casa de Misericórdia de Lavras e professora de Medicina da Universidade Federal de Lavras.

DRA. PRISCILA RABELO CINTRA CRM 46.922

Cardiologista Graduada em Medicina pela Fac. Medicina de Barbacena. Especialista em clínica médica pelo Hospital Júlia Kubitschek, em cardiologia pelo Hospital das Clínicas/UFMG e pela Sociedade Brasileira de Cardiologia. Cardiologista do corpo clínico da Santa Casa de Misericórdiade Lavras e professora de Medicina da Universidade Federal de Lavras.

DR. LUIZ ÂNGELO DE OLIVEIRA

DR. IGOR PETRINI ALVES

DR. FLÁVIO VITOR ANDRADE

CRM 34.063

CRM 44.127

Geriatra e Clínica Médica

Cardiologia e Terapia Intensiva

Graduado em Medicina pela Universidade Federal de Juiz de Fora. Título em Clínica Médica e Cardiologia pela UNICAMP e pela Sociedade Brasileira de Cardiologia. Cardiologista do corpo clínico da Santa Casa de Misericórdia de Lavras e médico da equipe de saúde da Polícia Militar de Minas Gerais.

Graduado em Medicina pela Faculdade de Medicina de Pouso Alegre. Especialista em clínica médica pelo Hospital da Baleia e geriatria pela Sociedade Brasileira de Geriatria e Gerontologia. Médico do corpo clínico da Santa Casa de Misericórdia de Lavras e professor de Medicina da Universidade Federal de Lavras.

Graduado em Medicina pela Faculdade de Medicina de Barbacena. Especializado em Cardiologia e Terapia Intensiva pelo Hospital Biocor Instituto em Belo Horizonte. Membro da equipe de coordenadores do CTI Adulto da Santa Casa de Lavras. Membro da equipe de cardiologia da Santa Casa de Lavras. Atual Diretor Técnico da Santa Casa de Lavras.

DR. MARCELO MARTINS CANAAN

JULIANA CRISTINA REIS CANAAN

CAMILA BEGGIATO CORRÊA DE SOUZA

CRM 45.352

CRN 8.542

CRN 11.845

Endocrinologista e Metabologista

Nutricionista

Graduado em Medicina pela Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF), especialista em Clínica Médica pelo Hospital Universitário São José e em Endocrinologia e Metabologia pelo Hospital Santa Marcelina-SP e Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia. Observership no Hospital Royal Victoria, da Universidade McGill, de Montreal, Canadá. Atua como professor de Medicina e cursa Mestrado na Universidade Federal de Lavras.

Graduada em Nutrição pela Universidade Federal de Ouro Preto (UFOP), pós-graduada em Nutrição Clínica pela Universidade Gama Filho. Atuação nas áreas de nutrição clínica, ensino técnico e administração de serviços de alimentação coletiva e escolar. Atualmente cursa Mestrado do Programa de Ciências da Saúde da Universidade Federal de Lavras.

Graduada em Nutrição pela Unilavras e especialista em qualidade de alimentos pela UFLA, nutrição pediátrica pela USP, nutrição clínica pelo CIN/SP, nutrição esportiva e nutrigenética pela Universidade São Camilo, nutrição da mulher pela Korppus em Curitiba. Cursando nutrição oncológica no Hospital do Câncer de Barretos/SP.

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CRM 57.802

Cardiologista

SERVIÇOS • Ecocardiograma transtorácico com duppler colorida

• M.A.P.A 24h - monitorização • Endocrinologia ambulatorial da pressão arterial e metabologia

• Duplex scan de carótidas e vertebrais

• Holter 24h digital

• Nutrição

• Duplex scan arterial ou venoso • Eletrocardiograma digital de membros inferiores

• Clínico geral e Geriatria

• Teste ergométrico computadorizado

• Risco cirúrgico e check-up cardiológico

• Cardiologia

Tomás Antônio Gonzaga, n°277, Centro-Lavras MG (35) 3822-7077

98847-7077

www.cardiolavras.com Responsável Técnico: Fernanda de Azevedo Figueiredo - CRMMG 38.483

REVISTA IPÊ

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| SAÚDE

Epilepsia em crianças Dificuldade em lidar com as crises e desinformação são os principais fatores que alimentam preconceitos ainda vigentes

final, você sabe o que é epilepsia? Trata-se de uma condição neurológica crônica caracterizada por crises epiléticas recorrentes (duas ou mais), não provocadas por qualquer causa imediata. Crises múltiplas que ocorrem em período de 24 horas são considerados como evento único. Estima-se que cerca de uma em cada 240 crianças e adolescentes, entre 0 e 16 anos, possam apresentar algum episódio de crise convulsiva. Porém, podem acontecer em qualquer fase da vida, desde o período neonatal até a fase adulta. Contudo, em cada fase da vida, a forma, a apresentação e as causas da epilepsia são variadas.

Por que ocorrem crises epilépticas?

Nosso cérebro, composto por ampla de rede ou circuitos de neurônios, funciona de maneira harmônica, ora ativando alguns, ora outros, de forma organizada. Durante as crises epilépticas esses circuitos são ativados continuamente e de forma desorganizada, resultando em uma verdadeira tempestade elétrica no cérebro.

O que causa a epilepsia?

As causas são muito variadas, desde eventos que possam ter provocado alguma lesão no cérebro, como traumatismos, infecções, malformações do sistema nervoso central, falta de oxigênio durante o parto ou causas de origem genética ou metabólica. Muitas vezes não é encontrada uma causa aparente, REVISTA IPÊ

considerando-se "idiopática", sendo uma forma comum, que provavelmente tem origem genética dada a ampla hereditariedade associada.

Quais são as formas de epilepsia?

À medida que avança o conhecimento médico sobre o assunto, a forma de classificar e organizar as diferentes apresentações das crises convulsivas vem sendo adequada conforme a necessidade de se reconhecer os vários modos externos de apresentação com as possíveis origens cerebrais das descargas elétricas. Os nomes dados às crises variam ao longo do tempo. De forma mais simplista e didática, divide-se as crises em: • Generalizadas: as descargas são difusas nos dois lados do cérebro. Neste grupo incluem as crises como: Ausência, Mioclônicas, Clônicas Tônica, Atônica. • Focais: as descargas começam em determinada área do cérebro e podem ou não atingir outras áreas. Pode haver ou não perda de consciência. • Espasmos epilépticos: apresentam também movimento parecido com um "susto, com contração da musculatura do pescoço, tronco e membros, de duração de 1 a 15 segundos. Geralmente são mais comuns ao adormecer ou acordar, acontecendo vários em sequência. Podem vir seguidos de choro.

As crises se manifestam de forma igual em todas as crianças?

Não. Da mesma forma que podem ter apresentação variada em cada fase da vida, as crises epilépticas podem se apresentar de formas diferentes. Assim, crises de um recém-nascido podem se manifestar de forma muito diferente de um adolescente, porém ambos os casos necessitam de cuidado.

Crise febril, o que é isso?

MANTER A CALMA

Mantenha-se calmo e acalme as pessoas próximas a você.

Deite a pessoa no chão e afaste objetos que possam vir a machucar a pessoa.

FIQUE ATENTO AO TEMPO

Se possível, deite a pessoa de lado, para que não aspire a saliva.

Fique atento ao tempo. As crises tendem a terminar com cinco minutos.

Se a crise persistir por muito tempo, mais do que 5 minutos, ou ocorrer mais de uma crises acione o serviço de emergência.

Após a crise, seja carinhoso e ajude a pessoa. Diga a ela o que aconteceu.

O que não fazer na hora da crise: 1. Não se desespere; 2. Não coloque objetos na boca da pessoa; 3. Não tente desenrolar a língua; 4. Não passe substância no corpo da pessoa (como álcool); 5. Não tente conter a crise segurando a pessoa ou impedindo seus movimentos;

Dr. Natanael L. Mota

6. Não ofereça água ou alimentos durante ou imediatamente após a crise.

Neurologia Infantil - CRM/MG 55.964 • Residência Médica em Pediatria pelo Hospital Regional João Penido - FHEMIG Juiz de Fora. • Residência Médica em Neurologia Infantil pelo Hospital Infantil João Paulo II - FHEMIG - BH. • Membro da Associação Brasileira de Neurologia e Psiquiatria Infantil - ABENEPI.

Rua Prof. Azarias Ribeiro, n°382, Centro (35) 3826-2691

Epilepsia não é doença mental, não é contagiosa, e não é transmitida pela saliva. A pessoa com epilepsia, mesmo nos dias atuais, ainda é discriminada pela prevalência de ideias erradas sobre essa doença. E a melhor arma contra o preconceito é a educação.

Leitura Sugerida

1 - Rodrigues, MM.; Vilanova, L.C. Tratado de Neurologia Infantil. 1 ed. Rio de Janeiro : Atheneu, 2017 2 - Site da Liga Brasileira de Epilepsia: http://epilepsia.org.br/ 3 - Site da Associação Brasileira de epilepsia: www.epilepsiabrasil.org.br 4 - Quadro de orientações retirado Cartilha da LAE UFMG, Liga Acadêmica de Epilepsia LAE UFMG, disponível em: https://www2.ufmg.br/proex/content/download/5895/38359/file/Cartilha%20Epilepsia%20da%20LAE.pdf

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A crise febril (ou convulsão febril, ou crise epilética febril) é um evento comum, próprio da infância e geralmente ocorre entre 3 meses a 5 anos de idade. Afeta aproximadamente 5% das crianças, com maior incidência próximo aos 2 anos de idade. A febre pode acontecer 24 horas antes, durante ou depois das crises. Deve-se excluir desse termo os casos de infecção do Sistema Nervoso Central, assim como outra causa de crise já bem definida e também as crianças que já apresentam crises sem febre em nenhum momento. A causa provável é de origem genética, pois é comum encontrar familiares que também têm a doença. A temperatura não é tão importante para a crise, dado que mesmo em febres baixas estas podem ocorrer. A velocidade de elevação da temperatura aparentemente é a causa mais importante. Característica importante é que via de regra não há atraso no desenvolvimento da criança.

O QUE FAZER NA HORA DA CRISE

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O que é gota? — 50 —

Sintomas, tipos e tratamentos

A gota é uma forma de artrite. Pode causar dor e inchaço nas articulações. No início, tende a afetar apenas uma articulação, mais frequentemente o dedão do pé. Isso acontece em pessoas que têm muito ácido úrico no sangue.

Quais são os sintomas da gota?

Dr. Leandro Teixeira Gomes CRM - 60039

Reumatologia - RQE nº 40869 / Clinica médica RQE nº 37568. Especialista em medicina interna e especialista em reumatologia

Rua Firmino Sales, 484 c. (35) 3822-3122

@drleandrotgomes

As pessoas com gota têm ataques de dor severa, geralmente no dedão do pé, tornozelo ou joelho. Muitas vezes, a articulação também fica vermelha e inchada. Normalmente, apenas uma articulação é afetada, mas algumas pessoas sentem dor em mais de uma. Crises de gota tendem a acontecer com mais frequência durante a noite. A dor pode ser extrema. Os sintomas melhoram em alguns dias ou semanas.

Existe um teste para a gota?

Sim. O médico pode tirar uma amostra de fluido da articulação que está com dor. Se encontrar cristais típicos de gota no fluido, então você tem gota. Mesmo sem verificar o líquido de uma articulação, o médico ainda pode suspeitar fortemente da gota se:

• Você teve dor e inchaço em uma articulação, especialmente a articulação na base do dedão do pé; • Os sintomas desaparecem completamente entre as crises; • Seus exames de sangue mostram altos níveis de ácido úrico. REVISTA IPÊ

Como a gota é tratada?

Existem alguns medicamentos que podem reduzir a dor e o inchaço causados pela gota. Quando você encontrar um que funcione, certifique-se de mantê-lo disponível o tempo todo. Os medicamentos para a gota funcionam melhor se você os tomar assim logo após os primeiros sintomas.

Existem medicamentos para prevenir crises de gota?

Sim, existem remédios que podem reduzir as chances de ter futuras crises de gota. Em geral, todos eles trabalham reduzindo a quantidade de ácido úrico no sangue. O seu médico irá verificar regularmente os seus níveis de ácido úrico. Isto é para garantir que os medicamentos estão funcionando e você está tomando a dose certa.

Posso fazer algo sozinho para evitar crises de gota?

Sim. Se você está com sobrepeso, perder peso pode ajudar a aliviar a gota. Em geral, uma dieta saudável inclui muitas frutas, legumes, cereais integrais e produtos lácteos com baixo teor de gordura. Você também deve limitar bebidas açucaradas e álcool, o que pode agravar as crises de gota. Algumas pessoas com gota também têm outros problemas de saúde, como doenças cardíacas, pressão alta, doença renal ou obesidade. Se você tiver algum desses problemas, é importante trabalhar com seu médico para gerenciá-los. Isso pode ajudar a melhorar sua saúde geral e também pode ajudar com sua gota.

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| SAÚDE

Osteoartrose — 52 —

Abordagem das doenças articulares degenerativas

Dr. Rodrigo Reis Nogueira

Ortopedia / Traumatologia CRM 54697 Especialista em medicina interna e especialista em reumatologia

Rua Prof. Azarias Ribeiro, n°382, Centro (35) 3826-2691

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@rodrigoreisnogueira.3

A artrose (do grego artros, articulação, e do latim ose, desgaste), também chamada de osteoartrose, não é uma doença. Trata-se de um fenômeno absolutamente natural – o desgaste da cartilagem que reveste nossas articulações ou juntas –, que faz parte do envelhecimento global do organismo humano, como as rugas ou as conhecidas manchas senis em nossas mãos. Quando atingimos o auge do nosso desenvolvimento musculoesquelético (em torno dos 28 anos), já se inicia um silencioso processo de desgaste articular. Se submetermos alguma de nossas articulações a um estresse precoce, como acontece em esportes em nível competitivo ou traumas, esse processo pode ser ainda mais precoce. O desgaste da cartilagem articular acontece porque os condrócitos, células formadoras do tecido cartilaginoso, não se regeneram. Assim, uma vez destruídos, não há peças sobressalentes para reparar a cartilagem. Além disso, a cartilagem articular não é vascularizada, ou seja, não recebe os nutrientes por meio de vasos sanguíneos, mas se nutre apenas por embebição (como uma esponja). Apesar de ser um fenômeno universal, ele não é igual para todo mundo. Por fatores genéticos, há quem apresente artrose mais precocemente; algumas pessoas têm artrose nas mãos (como suas mães ou avós), outras nos joelhos, por excesso de peso ou alterações biomecânicas do joelho como valgo (joelho para dentro) ou varo (joelho para fora). Os sintomas da osteoartrose são, em sua grande maioria, uma rigidez articular

associada à dor ao movimentar a articulação acometida, principalmente depois de um período de imobilização, como após ficar sentando por um tempo. Essa dor pode ser aliviada após um tempo que movimentação da mesma. Além disso, pode estar associada a um inchaço local que, geralmente, é progressivo. Há diversas modalidades de tratamento da osteoartrose, como o uso de analgésicos ou antinflamatórios para alívio da dor, e algumas medicações à base de colágeno e medicações condroprotetores que podem auxiliar no alívio dos sintomas. A fisioterapia tem papel fundamental para tentar fortalecer a articulação, diminuindo a dor local. Outro tratamento que auxilia na manutenção desses pacientes é a hidroginástica, com auxílio de um profissional capacitado. Em grandes articulações como o joelho, em raros casos no quadril, pode lançar mão de injeções de medicamentos, visando à melhora do quadro álgico e à mobilidade articular. Dentre esses medicamentos podemos usar os corticosteróides e também o ácido hialurônico. Portanto, por se tratar de uma doença degenerativa e progressiva, uma parcela da população pode evoluir para uma artroplastia, principalmente quando falamos em joelho e quadril, que é uma cirurgia de grande porte, mas com excelentes resultados no que tange a dor do paciente, sendo assim, o mesmo poderá conseguir realizar uma boa parcela das atividades da vida diária no pós-operatório com uma reabilitação bem feita.

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| EMPREENDIMENTO

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A primeira C de todas Há quase 60 anos, Ótica Santa Luzia presta serviço de qualidade em Lavras Texto Camila Caetano Fotografia Daniel Rocha

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onsegue ler claramente estas letras aqui? Ou precisa da ajuda de óculos ou lentes de contato? Se a resposta for afirmativa, dê graças à evolução da óptica e às pessoas visionárias que investiram dinheiro, tempo e dedicação nesse ramo, como Luiz Villela de Gouvêa e Marilene Bassi Villela, que, há quase 60 anos, iniciavam a concretização de um sonho em Lavras: a Ótica Santa Luzia. Até então, a cidade contava apenas com algumas relojoalherias que também comercializavam óculos. Por mais de 20 anos, a Santa Luzia foi a única ótica de Lavras. Luiz Villela faleceu em 1990, mas Marilene, hoje aos 77 anos, continua firme à frente do negócio, trabalhando todos os dias, ao lado das filhas Soraya, Márcia e Adriana. O amor pelo trabalho envolve toda a equipe. Há funcionários com mais de 40 anos de casa e que continuam na ativa, mesmo após a aposentadoria. Desde a sua inauguração, a Ótica Santa Luzia sempre buscou inovações. Foi uma das primeiras no interior de Minas Gerais a ter um laboratório de surfaçagem, que possibilita a transformação dos blocos oftálmicos

em lentes. São vários os procedimentos adotados para garantir lentes com alto padrão de qualidade. Atualmente é a única a ter um laboratório de surfaçagem na cidade, com tecnologia de ponta. Hoje, outro diferencial é a parceria que possui com o maior fabricante mundial de lentes: Essilor. Em Lavras, somente a Santa Luzia possui o selo Varilux Premium Platine, possibilitando-lhe comercializar as lentes mais top do mercado internacional. E para manter a qualidade, a Santa Luzia sempre trabalhou com técnicos em ótica, formados, conforme exigência da legislação. Além disso, todos os funcionários são altamente treinados, atualizados, experientes e qualificados. A empresa conta com uma equipe de 20 pessoas. Há ainda as filiais em Perdões, Nepomuceno e Bom Sucesso. “O nosso diferencial está no profissionalismo de toda a equipe, desde o atendimento até a produção das lentes. Somos uma ótica com nome respeitado, que vende, garante e dá assistência. É importante termos esse cuidado e nos preocuparmos com a saúde da visão de nosso cliente”, destaca Lúcia Helena, funcionária da ótica há 30 anos.

1 No ano de 2016, a unidade Ma-

triz teve todo seu layout reestruturado, e como resultado, os clientes contam com um espaço totalmente diferenciado.

DE OLHO NA HISTÓRIA

2 Luiz Villela de Gouvêa e sua

esposa Marilene Bassi Villela são os grandes responsáveis pela história da ótica. produto autêntico, além do leque variado de óculos, dentre eles os últimos lançamentos e tendências das mais famosas grifes.

Crédito Ótica Santa Luzia

Francisco Sales, n°16, Centro - Lavras (35) 3821-6222 Filiais: Perdões - Nepomuceno Bom Sucesso REVISTA IPÊ

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Você sabia que o imperador Nero assistia às batalhas dos gladiadores olhando através de uma esmeralda? E que os monges italianos foram os responsáveis por fazer as primeiras lentes polidas semi-moldadas? Isso ocorreu no século XIII, e para sua fabricação foi usado o berilo, um tipo de quartzo. Ainda no século XII, em Murano (Veneza), nascem os óculos feitos com lente convexa polida e a borda, de ferro, chifre ou madeira. Já no Brasil, os óculos só chegaram na primeira metade do século XVI, durante a colonização portuguesa.

3 As óticas Santa Luzia garantem um

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| HISTÓRIA

Mais de 50 anos de medicina José Carlos Loiola, primeiro pediatra e secretário de Saúde de Lavras Texto Camila Caetano Fotografia José Henrique

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osé Carlos Loiola, primeiro secretário de Saúde e primeiro pediatra de Lavras; hoje, o médico com mais tempo de carreira atuando na cidade. Já são mais de 50 anos de profissão. Formado em 1967 pela Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG), com uma turma de mais de cem pessoas, ele faz questão de reunir com todos os amigos pelo menos duas vezes ao ano. De uma família de comerciante, José Carlos foi o único a cursar Medicina. “Somos quatro irmãos ao total, e todos seguiram carreira no comércio como nosso pai. Com apenas 11 anos saí de casa e fui para um colégio interno em Poços de Caldas. Só tinha contato com a minha família duas vezes ao ano.” A profissão também não teve continuidade para os seus três filhos, que optaram por cursar Engenharia, Farmácia e Medicina Veterinária. Natural de Campestre no Sul de Minas, José Carlos veio para Lavras por indicação de um amigo, assim que finalizou a sua residência em Pediatria no Hospital da Baleia. E, desde 1969, vem fazendo história na cidade. “Vim para Lavras em uma Kombi do Laboratório Carlo Erba, cujo motorista era um boliviano de nome Alírio, que veio estudar medicina no Brasil, mas abandonou o curso. Na região havia somente dois pediatras, na cidade de Varginha. Para sobreviver, passei a auxiliar cirurgias, fazer curetagem e traumatologia.” Ele ainda exerceu carreira em consultório e nos hospitais Dona Lúcia Pinheiro, Vaz Monteiro e Santa Casa de Misericórdia. Em uma época difícil, com poucos médicos na cidade e sendo o único pediatra em exercício, José Carlos conta que, às vezes, entrava no hospital na sexta-feira e só conseguia sair na segunda. “Trabalhava muito, o telefone tocava o tempo todo quando eu estava em casa. E muitas vezes pacientes me procuravam na minha residência também. Mas era muito bom. Eu sinto muita falta hoje em dia desse relacionamento humanizado entre médico e paciente.” REVISTA IPÊ

Além de médico, foi convidado a ser o primeiro secretário de Saúde de Lavras, exercendo o cargo nos mandatos dos prefeitos Célio de Oliveira e João Batista Soares da Silva, entre 1985 e 1992. “Junto com o Dr. Célio, médico e prefeito na época, iniciamos um momento muito importante para a cidade. Até então só tínhamos em Lavras o posto do Chacrinha. Quando entrei na Secretaria do Bem-estar e Social, ampliamos para os demais bairros da periferia: São Vicente, Cruzeiro do Sul, Cruz Vermelha. É essa medicina preventiva que deve ser fortalecida sempre, por isso o investimento nessa área é fundamental.” Além de novos centros de saúde, José Carlos ajudou, ainda, a ampliar as campanhas de vacinações. “Para obtermos sucesso, idealizamos um serviço móvel de alto-falantes, objetivando sensibilizar a população. Conseguimos com todos os colaboradores atingir a meta preconizada pelo Ministério da Saúde.” E ele não se cansa, hoje, aos 76 anos, exerce a profissão três vezes na semana no Hospital Santa Casa de Misericórdia, orgulhoso ao ver o progresso da medicina na cidade. “É impressionante a evolução que tivemos. Naquela época, havia na cidade 19 médicos e um pediatra que exercia cargo burocrático. Se os hospitais já eram limitados, imaginem as enfermarias de pediatria, geralmente os locais mais inferiores nas dependências hospitalares. Naquela ocasião, quando se internava criança, não era permitida a presença da mãe. Não existiam

enfermeiras formadas e os funcionários que trabalhavam na saúde eram treinados pelos médicos. A partir de 1980 que a saúde na cidade foi melhorando.”

Pediatria no Brasil

José Carlos destaca que hoje, em Lavras, são mais de 20 pediatras atuantes. De acordo com a Academia Médica, um dos grandes desafios dessa área, hoje, é estabelecer um sistema de prevenção, visto que a cada ano a expectativa de vida da população aumenta e o tratamento e a gestão da transição de crianças com doenças crônicas para a fase adulta promove uma melhor qualidade de vida.

A medicina de hoje

José Carlos comemorou seu Jubileu de Ouro (ou seja, 50 anos de profissão) em dezembro de 2017. Apesar de todo o avanço na área, com muita experiência, ele comenta do que sente falta: “O médico olhava o paciente e realizava uma anamnese cuidadosa. E, somente depois, pedia os exames complementares. Hoje, o complementar é o exame do paciente. Damos mais valores aos resultados laboratoriais e de imagens. Isso me assusta. Tenho medo que o paciente seja transformado em um monte de imagens e informações computadorizadas. Devemos focar no relacionamento médico e paciente e na medicina preventiva. O paciente quando procura o médico, atualmente, já consultou o doutor Google ou Yahoo”.

“

Pretendo trabalhar até quando eu tiver saúde. É preciso ficar sempre ativo e ocupar o nosso tempo"

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| JURÍDICO

Revisões de benefícios previdenciários

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m um país de dimensões continentais, com mais de 200 milhões de habitantes e um sistema de seguridade social extremamente complexo, englobando, não apenas a previdência, mas, também, a assistência e a saúde, as discussões referentes aos benefícios previdenciários têm ganhado cada vez mais espaço nos principais meios de comunicação. Com o agravamento da crise que vem, há tempos, assolando nosso país, os cidadãos segurados e o Instituto Nacional do Seguro Social (INSS) têm, cada vez mais, discutido judicialmente a revisão dos benefícios, seja para concessão, em modificação de eventual decisão de indeferimento do INSS, seja para majoração, tudo nas mais diversas situações de equívocos e divergências de interpretações da lei, especialmente as Leis Federais 8.213 e 8.213, ambas do ano de 1991. Mais que uma mera possibilidade legal, a REVISÃO DE BENEFÍCIOS é um DIREITO, e deve ser exercido! É imperativo que os segurados estejam, constantemente, bem informados sobre seus direitos, para que eventualmente possam requerer, administrativamente e em Juízo, revisões de seus benefícios. São inúmeros os temas e as teses em que os Juízes Federais de todo o país dedicam suas energias, com o fim de bem aplicar a lei, evitando injustiças, sendo certo que, com a possibilidade de mais uma reforma previdenciária, as revisões ganharão ainda mais destaque no cotidiano do brasileiro. Entre as mais variadas discussões, algumas têm merecido destaque. Vejamos:

Revisão das atividades concomitantes

Hipótese de revisão previdenciária pouco divulgada nos dias atuais é a que se baseia nas ATIVIDADES CONCOMITANTES do segurado. A expressão “atividades concomitantes” relaciona-se com o fato de que o segurado tem mais de uma atividade laborativa (concomitante) e, consequentemente, mais de um salário de contribuição em um mesmo mês. Exemplos comuns de profissionais nesta situação são os professores, os médicos, as enfermeiras, etc., pois normalmente trabalham em mais de um estabelecimento ao mesmo tempo. Recentemente, a TNU (Turma Nacional de Uniformização dos Juizados Especiais Federais) firmou o entendimento de que no REVISTA IPÊ

Fotos: Agência LEON

Atividades concomitantes e tempo de serviço especial: esclarecimentos pertinentes

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cálculo de benefício previdenciário concedido após abril de 2003, devem ser somados os salários-de-contribuição das atividades exercidas concomitantemente, sem aplicação do artigo 32 da Lei 8.213/1991. O feito em que foi discutida a questão, foi julgado como representativo da controvérsia, para que o entendimento seja aplicado a outros casos com a mesma questão de Direito. Era, exatamente, o que a maior parte dos advogados, militantes da advocacia previdenciária, já vinha defendendo há muito tempo. No voto que foi seguido pela maioria dos julgadores, teve destaque a argumentação no sentido de que, no cálculo de benefícios previdenciários concedidos após abril de 2003, devem ser somados os salários-de-contribuição das atividades exercidas concomitantemente, inclusive para períodos anteriores a abril de 2003, com observância do teto (máximo valor pago pela previdência), em face da derrogação do art. 32 da Lei nº 8.213/91 pela legislação superveniente que fixou novos critérios de cálculo da renda do benefício, especialmente a Lei nº 10.666/03. Portanto, segundo o entendimento agora pacificado na TNU, o segurado INSS que tenha exercido atividades laborativas concomitantes pode requerer revisão de seu(s) benefício(s) previdenciário(s).

Mais que uma mera possibilidade legal, a revisão de benefícios é um direito, e deve ser exercido! É imperativo que os segurados estejam, constantemente, bem informados”

Revisão do reconhecimento de tempo de serviço especial

Por diversas vezes o INSS não reconhece tempo de serviço em que o trabalhador laborou em condições especiais, o que pode fazer com que o mesmo faça jus à concessão de aposentadoria especial ou à conversão do tempo de serviço especial em comum (caso o mesmo não preencha o tempo de serviço especial da aposentadoria especial), com consequente aumento da RMI (Renda Mensal Inicial) do benefício, o que, em princípio, pode gerar majoração e pagamento de valores retroativos.

O INSS

Em seu site (www.inss.gov.br), o INSS esclarece sobre a temática da revisão. De acordo com o instituto de previdência, a REVISÃO “é um serviço destinado ao cidadão que teve requerimento atendido total ou parcialmente pelo INSS, mas considera que foi prejudicado pela análise feita das informações utilizadas na ocasião do atendimento de seu pedido. Poderão ser objeto de revisão o valor mensal do benefício, os vínculos empregatícios considerados para uma aposentadoria ou constantes em uma Certidão de Tempo de Contribuição, entre outros”.

A consultoria de um ADVOGADO é de fundamental importância.

PAULO LUCIANO DE OLIVEIRA CARLOS

Advogado

OAB/MG – 92.746

contato@pauloluciano.adv.br

| NEGÓCIOS

A importância do design no Marketing Digital Veja como o design aliado à identidade da sua empresa traz assertividade e sucesso às estratégias de Marketing.

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uito se fala da constante ascensão das estratégias de marketing digital como fator de diferenciação e de geração de valor para uma marca, produto ou serviço. O Marketing de Conteúdo, aliado a um planejamento estratégico, gera muitos resultados positivos. Comprovamos isso no dia-a-dia, através de milhares de conteúdos disponíveis na internet. Mas é aí que o design entra como valor agregado. Com essa alta na oferta de conhecimento, o design desempenha um papel importante, tanto no sucesso da estratégia, como na diferenciação perante a concorrência. Qualquer problema existente hoje pode ser solucionado através de técnicas de design. Você com certeza já ouviu falar em áreas como: design de interiores, design de sobrancelhas, design de automóveis, design gráfico, dentre outros. Cada ramificação da área se preocupa com todas as etapas de um projeto, a fim de que o conceito ou utilidade seja facilmente captado pelo seu público. Quando falamos de design atrelado ao marketing digital, é indispensável que tenhamos ciência de alguns números que vão nos ajudar a entender o impacto em termos de influência nos resultados de uma ação. Segundo o relatório Digital in 2018, divulgado pelas plataformas Hootsite e We Are Social, mais da metade da população mundial tem acesso à internet. Dessa população, dois terços das pessoas preferem ler algo com design atraente e bem feito do que algo simples. Um estudo realizado pela Sheffield University apontou que as primeiras impressões a respeito de um website se relacionam 94% com os aspectos do layout/ design. Outro dado de suma importância é que, por exemplo, em uma rede social, temos apenas 8 segundos (isso mesmo que você leu) para prender a atenção do público. Isso nos leva à seguinte reflexão: se a concorrência nos meios digitais está a cada dia mais acirrada, como me diferenciar em meio a tantos produtos e serviços anunciados? É aí que o design entra como uma solução de diferenciação. REVISTA IPÊ

Os conceitos de design se encaixam perfeitamente como soluções para que despertemos o que desejamos no público-alvo. Por exemplo, se seu produto ou serviço é mais requintado e precisa ser notado como uma solução de alto valor conceitual para um determinado público, o designer pode direcionar sua criação para um layout clean, com uma tipografia light e elementos que remetam ao seu universo, utilizar cores como o dourado ou preto exatamente com o objetivo de chamar a atenção desse público que busca um valor diferenciado. Da mesma forma funcionaria caso o objetivo fosse atingir um público mais popular. O profissional utilizaria elementos para que as pessoas se identificassem com o produto ou serviço, criando aí um desejo e interesse. Lembrem se de que design é o ato de pensar e projetar com o intuito de solucionar um problema. No exemplo acima, o designer utilizou algumas técnicas que solucionariam um possível problema de falta de identificação ou procura do produto ou serviço por meio de um determinado público-alvo. A alta concorrência também poderia ser solucionada por essas técnicas, já que com a criação de um design exclusivo, seu produto teria um diferencial estético e conceitual dos demais. Com certeza, adotar um design conceitual e objetivo pode alavancar os resultados de toda a estratégia de marketing, além de agregar valor e aumentar a probabilidade de sucesso da interação entre produto/empresa e cliente. Afinal, não basta somente colocar um símbolo para ser sua marca, escolher uma cor para chamar de sua, definir imagens só porque são bonitas, ou diagramar o conteúdo da forma que você mais gosta. Todos os elementos devem ser cuidadosamente estudados, pensados e estruturados para se criar um relacionamento duradouro e atingir as metas estabelecidas. Se precisar de uma assessoria que una design e marketing de maneira forte a fim de conquistar resultados expressivos para sua empresa, conte com a ZOO Digital.

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Design não é só aparência, mas também como as coisas funcionam.” Steve Jobs

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| EDUCAÇÃO

UFLA abrange cursos de graduação e de pós-graduação, além de um expressivo avanço na captação de recursos por meio de projetos de pesquisa científica e tecnológica

UFLA 110 anos Universidade contribui para o desenvolvimento de Lavras

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Texto Camila Caetano Fotografia Gil Botelho

m setembro deste ano, a Universidade Federal de Lavras (UFLA) comemorou 110 anos. Fundada em 1908, como Escola Agrícola de Lavras, passou a ser chamada de Escola Superior de Agricultura de Lavras (ESAL) em 1938. A federalização ocorreu em 1963. E foi em 1994 que a instituição tornou-se universidade. Nesse século de existência, a UFLA consolidou-se pelo seu pioneirismo: promoveu a Primeira Exposição Nacional do Milho e a Primeira Exposição Agropecuária do Estado de Minas Gerais e introduziu o primeiro silo aéreo para armazenagem de grãos no Estado e também um dos primeiros tratores a arar terras brasileiras. Pela extraordinária geração de conhecimentos científicos e tecnológicos, editou a primeira revista de Minas Gerais, direcionada ao produtor rural. Marcou presença no cenário nacional também pela qualidade da formação de seus estudantes, os quais, razão maior da existência da instituição, têm se constituído, ao longo dos anos, em atores importantes da reconhecida excelência da Universidade. E desde 1994, o desenvolvimento da instituição não parou. Houve um aumento significativo dos cursos de graduação e de pós-graduação, do ingresso de novos professores e estudantes, além de um expressivo avanço na captação de recursos por meio dos projetos de pesquisa científica e tecnológica. Atualmente, a instituição já possui 35 cursos de graduação (cerca de 11 mil estudantes) e 56 cursos de pós-graduação (com aproximadamente 3 mil estudantes). Além disso, são mais de 700 professores, 600 técnicos administrativos e 555 terceirizados, ou seja, uma população de mais de 16 mil pessoas por dia no campus. REVISTA IPÊ

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Custos

Em dez anos, o orçamento da UFLA quintuplicou. Em 2006, o custo com pessoal, encargos sociais, outras despesas correntes e investimentos era de R$78.137.298,00. Já no último ano, 2017, foi de R$371.187.225,00.

Em todo lugar

Somente em 2017 foram registrados 1.873 eventos locais e internacionais na UFLA, totalizando mais de 48 mil inscritos.

Extensão

A UFLA possui 244 projetos de extensão, os quais atendem à comunidade de Lavras. Eles promovem uma relação transformadora entre a universidade e a sociedade.

Como exemplo de projetos de extensão da UFLA, temos: Cria Lavras e Ginástica Aeróbica, que inserem crianças e jovens no ambiente acadêmico por meio do esporte; doutores-palhaços, que levam bem-estar e conforto a hospitais locais; dança, que promove bem-estar físico e mental à comunidade; acompanhamento de pacientes com terapia nutricional domiciliar; prevenção de obesidade e diabetes em crianças; prevenção e reabilitação esportiva; fisioterapia veterinária a animais de grande e pequeno porte; auxílio ao Parque São Francisco de Assis, por meio do Veterinário Aprendiz, entre outros.

Cultura

Nos últimos anos, a UFLA tem conseguido trazer cada vez

mais atividades culturais a Lavras. Somente em 2017, foram realizados 214 eventos, ou seja, uma média de 18 por mês. São diversas apresentações envolvendo teatro, música e dança, todas gratuitas.

Mais oportunidades de emprego

Futuros empreendimentos PARQUE CIENTÍFICO E TECNOLÓGICO

Toda a estrutura do Parque Científico e Tecnológico, Lavrastec, deverá atrair empresas-âncora para a instalação de centros de pesquisa e desenvolvimento, além de abrigar as empresas já em processo de incubação e outras juniores articuladas na Universidade. Esse projeto inovador, já em finalização,

Centro de Eventos e Extensão terá capacidade para reunir mais de três mil pessoas. Somente o salão principal possuirá 4.500 m²

tem chamado a atenção de relevantes investidores. O grande objetivo é impulsionar o desenvolvimento da pesquisa e inovação tecnológica e propiciar oportunidades ao município de Lavras, região e Estado. O projeto arquitetônico contempla dois prédios: um com 72 salas e outro com 45 salas, e, ainda, uma área de convivência, praça de alimentação, com restaurantes e refeitórios, comércio e um anfiteatro com capacidade para 240 lugares.

HOSPITAL-DIA

Uma parceria entre a UFLA e a Prefeitura de Lavras vai viabilizar o funcionamento de um hospital-dia no imóvel de propriedade da Universidade, onde antes ficava o antigo “Hospital

do Coração”, na zona oeste da cidade. Esse modelo de unidade de saúde é inédito na região, prestando 100% dos atendimentos pelo Sistema Único de Saúde (SUS), incluindo consultas médicas especializadas, exames de apoio, diagnóstico especializado e cirurgias eletivas de baixa e média complexidade, que exijam internação não superior a 12 horas. A estrutura permitirá atender a uma demanda importante da população, com elevação significativa na qualidade dos serviços prestados e redução da sobrecarga dos hospitais da cidade, permitindo que eles se dediquem fortemente aos procedimentos de maior complexidade. Além das especialidades, o planejamento para a estrutura prevê o atendimento de emergências.

CENTRO DE EVENTOS

O Centro de Eventos e Extensão Universitária vai suprir uma demanda antiga para a realização de eventos de maior porte na UFLA, com capacidade para reunir mais de três mil pessoas, em uma construção moderna e modular. Somente o salão principal possui 4.500 m². A obra já está em fase de finalização. Com o novo espaço, será possível atrair a organização de congressos e simpósios de abrangência nacional e internacional, muitas vezes organizados pela UFLA e realizados em outras cidades. O Centro de Eventos e Extensão fica na Avenida Sul da Universidade.

LINHA DO TEMPO 1908

1922

1938

1963

1970

1994

2007 / 2011

2013

Escola Agrícola de Lavras- EAL

1ª Revista Agrícola do País: O Agricultor

Escola Superior de Agricultura de LavrasESAL

Federalização

Gênesis da Agricultura no Cerrado

Universidade Federal de Lavras- UFLA

Reuni 11 novos cursos de graduação/ De 640 vagas de graduação para 1990, em 2012

Início da expansão orgânica/ 8 novos cursos de graduação/ De 1990 vagas de graduação para 2610, em 2017

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Nos últimos seis anos, a UFLA realizou 656 posses. E para 2018, apesar das atuais restrições orçamentárias do País, a expectativa, de acordo com a Direção Executiva, é de mais crescimento, com novas vagas distribuídas entre técnicos administrativos e professores, superando o número de empossados do ano anterior. No final do ano passado, a UFLA obteve 58 vagas para o cargo de professor e 30 para servidores técnico-administrativo. Dentre as universidades de Minas, a UFLA foi a que obteve mais vagas. Além dessas 88, mais seis vagas para docentes foram negociadas pela Direção Executiva. E ainda, no caso dos técnicos administrativos, a instituição conseguiu recuperar outras 10 vagas, nível C. Totalizando, assim, 104 novos códigos de vagas para concurso na UFLA durante este ano.

| VISTA AÉREA

UM OLHAR DIFERENTE Lavras

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ma senhora de respeito, mas com ares de uma jovem que vê o futuro além do seu tempo. Lavras comemora 187 anos neste mês, e nesta viagem feita lá do alto, a cidade parece ainda mais especial. Às margens da Fernão Dias, a sua grandeza enaltece cada um de seus cantos, mas sem perder de vista a simplicidade de quem se encontra no interior, como a Praça Dr. Augusto Silva, onde muitas famílias lavrenses começam o seu dia. Unindo passado e presente, as oficinas da Estrada de Ferro Oeste de Minas e o Centro Histórico da UFLA se unem à potência da Usina Hidrelétrica, rodeada pela natureza exuberante do rio Grande. Beleza que encanta também quem passa pelo Parque Ecológico Quedas do Rio Bonito ou pela Serra da Bocaina, que, dentre tantas definições, é um convite para os apaixonados pelos esportes de aventura. Aqui e ali, são muitas as histórias e lembranças de uma aniversariante tão cheia de vida. Embarque junto nessa viagem de muitas celebrações e encantos!

Gil Botelho Videomaker Praça Dr. Augusto Silva

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| VISTA AÉREA

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Praça Dr. Augusto Silva

Oficinas da Estrada de Ferro Oeste de Minas (EFOM) REVISTA IPÊ

Centro histórico da UFLA

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Campos Chácara - Instituto Presbiteriano Gammon REVISTA IPÊ

| VISTA AÉREA

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Usina Hidrelétrica Engenheiro José Mendes Júnior UHE Funil

Serra da Bocaina REVISTA IPÊ

Parque Ecológico Quedas Do Rio Bonito

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Trevo de Lavras Fernão Dias BR 381 REVISTA IPÊ

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| FOTOGRAFIA

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UNIVERSO DE SARDAS

ostumo dizer que uma boa fotografia precisa apenas do natural. Por isso, tento sempre conectar a modelo com a natureza e sua infinita riqueza de detalhes, trazendo a qualquer um que observe a foto a sensação que é estar ali. Em cada retrato busco sempre ressaltar tais minúcias, seja através do olhar, de um gesto, de uma expressão ou particularidades da pessoa a ser retratada. E desta vez a minha busca foi por alguém com sardas. Sempre tive vontade de fotografar sardas justamente por sua riqueza de detalhes. É como se cada uma delas, com sua forma e seu lugar, espelhasse uma estrela de um universo estrelado. Depois de algum tempo procurando por esse sonho, encontrei a Duda e suas sardas, e apesar da timidez e de dizer que não se sentia muito bem com suas marcas,

topou rapidamente retratá-las. No dia da sessão de fotos, uma manhã chuvosa me fez pensar se teria o resultado tão desejado: uma riqueza de detalhes iluminados pela luz natural. Mas, pouco a pouco, as nuvens que escondiam o sol, assim como a timidez da Duda que a segurava, foram desaparecendo, entregando uma luz perfeita que, combinadas com o momento, permitiram um resultado incrível.

Locação: UFLA Câmera: Canon 6D Mark II Lentes: 85mm e 70-200

Rodolfo Brito Fotógrafo REVISTA IPÊ

| CINEMA

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Retrato à grafite de Mazzaropi Artista Dundee Hoffman de Souza

O SHAKESPEARE BRASILEIRO Humor sadio, vida de interior e homem de bem

Diego Nascimento jornalista e palestrante www.diegonascimento.com.br REVISTA IPÊ

im. Faço essa comparação com o maior orgulho. O famoso Jeca Tatu, que por décadas tem figurado as mentes de diversas gerações pelo Brasil, também teve, assim como o dramaturgo inglês, seu destaque nas artes cênicas onde escrevia, dirigia e atuava como personagem principal. Seus filmes alcançaram um feito inédito e que até hoje nunca foi vencido: suas produções levaram mais de 200 milhões de pessoas aos cinemas do País. Nascido em 09 de abril de 1912, na capital paulista, Amácio Mazzaropi mudou com a família ainda criança para Taubaté, no interior do estado. Mal sabia que ali voaria alto e teria seu nome cravado na história. Pobre, o jovem Mazzaropi caminhava diariamente para vender os pães, preparados pela mãe, na porta de uma fábrica. O pai, que trabalhava como operário, exerceu muita influência no jeito cativante do filho. Apesar da vida dura, a família Mazzaropi mantinha a elegância e a irreverência diante dos desafios que constantemente batiam à porta. Foi ao final da adolescência que Amácio teve um encontro marcante com o teatro. Se despediu da família e foi trabalhar em circos e companhias teatrais. Em cada lugar que passava, aquela figura esbanjava talento,

carisma e criatividade. Depois de certo tempo desbravando os rincões do Brasil, Mazzaropi criou a sua própria troupe. Ainda na década de 1930, seu famoso personagem caipira começou a ser moldado; a inspiração em seu avô era clara. Aquele velhinho da roça, lavrador sábio, plantou uma semente de originalidade no coração de seu neto: razão central de um sucesso que perdura até a atualidade. A “Era de Ouro do Rádio” também teve esse ícone em suas páginas. O futuro Jeca Tatu passou pelas famosas Rádio Tupi, Costa Lima e Nacional, entre as décadas de 1940 e 1960. A essa altura, Mazzaropi já despontava como uma referência entre artistas célebres, mesmo quando a saga cinematográfica norte-americana já havia iniciado seu domínio em escala mundial. Em 1951, Amácio estreava como ator na Companhia Vera Cruz. A empresa foi uma verdadeira escola para aquele homem sedento por chamar a atenção dos brasileiros. Após várias aparições nas telas do cinema (e quem sabe nas projeções em lençóis esticados nos vilarejos que ainda não dispunham de tamanha tecnologia), Mazzaropi vendeu a própria casa e, em 1958, inaugurou o seu maior tesouro: a PAM Filmes (Produções Amácio Mazzaropi).

Morte

Ao longo de duas décadas e meia, a

PAM produziu mais de 20 filmes. O título

Mazzaropi faleceu aos 69 anos de idade em São Paulo (SP), depois de 26 dias internado no Hospital Albert Einstein. Sua vida foi ceifada após ser acometido com um câncer na medula óssea. Terminava ali a jornada de um menino pobre que fez seu sonho se tornar uma literal realidade sob os holofotes da fama. Nunca se casou, mas deixou um filho: André Luiz Mazzaropi.

de número 25, chamado"Maria Tomba Homem", jamais foi concluído. Diversos atores que hoje estão no “Hall da Fama” das celebridades iniciaram suas carreiras nos filmes de Mazarropi. Entre eles podemos destacar Roberto Pirillo, Ewerton de Castro, Maurício do Valle e Marly Marley. Geny Prado, falecida em 1998, certamente foi sua colega de trabalho mais marcante. Em diferentes momentos, a atriz fez o papel de esposa do Jeca, no entanto, foi em 1961, no filme "Zé do Periquito", que o nome dado à sua personagem seria eternizado na memória do povo: Pelanca. Seu último filme pela PAM foi "O Jeca e a Égua Milagrosa", lançado em 1980.

Amácio Mazzaropi

(entrevista com Marília Gabriela, TV Globo, em 1975).

Legado

Essa lenda do cinema nacional trouxe alegria e reflexão aos cidadãos que testemunharam um momento de intensas mudanças políticas e sociais no Brasil. O Jeca Tatu, em especial, figurou o homem pobre, desconfiado, mas cheio de sabedoria e boa prosa. Por mais que há quem avalie seu trabalho de forma negativa (talvez por completa ausência de sensibilidade), existe um time muito maior composto de defensores e propagadores desse gênio, do qual tenho a grata satisfação de fazer parte. Toda a sua trajetória tem sido sinônimo de garra, persistência e ousadia para novos empreendedores. Quem trabalhou com Amácio sempre fala de sua disciplina e sua preocupação com o bem-estar daqueles que, com ele, dividiam o cenário e eram seus funcionários. Mazzaropi é mais que um nome; é uma marca que, na essência, justifica o título desse singelo artigo: o Shakespeare brasileiro.

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Créditos Instituto e Museu Mazzaropi

“

Tudo na minha vida é em função do cinema."

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O Lamparina O Lamparina Retrato à grafite do Mazzaropi Zé do Periquito Jeca Macumbeiro

Foi em 1992 que João Roman Júnior, amigo de Amácio, inaugurou o famoso Museu Mazzaropi, onde também funciona o hotel fazenda que leva o mesmo nome. Todo o complexo está localizado em Taubaté (SP) e possui uma característica que faz de cada metro quadrado um lugar especial: os empreendimentos foram construídos nas antigas instalações da PAM Filmes. São mais de 20 mil itens entre fotos, documentários, mobiliário e objetos cênicos. Uma verdadeira viagem pelo tempo.

Divulgação

O Museu Mazzaropi

PARA INFORMAÇÕES Estr. Amácio Mazzaropi, n°249 - Itaim, Taubaté - SP, 12086-020 (12) 3634-3447 museumazzaropi.org.br REVISTA IPÊ

| PATRIMÔNIO CULTURAL

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Um “Dr. Jorge” em nossa história Um (ou vários) “Dr. Jorge” em nossa história talvez represente melhor o seu significado. Um homem, um navio, um porto, um povoado, uma praça e várias memórias Fotografia Daniel Rocha

comum ouvirmos, em nossa cidade, a respeito de um local próspero e repleto de histórias em nossa redondeza, e nos colocarmos como em um conto de fadas “às avessas”. Tão, tão perto dos olhos, e tão distante de nossa memória e realidade. O local que muitos nasceram e que não existe mais... Outros ali viveram e trabalharam em uma fábrica, no mesmo povoado onde existia até mesmo um gerador de filmes para os moradores. Um verdadeiro cinema quando, em Lavras, nem energia elétrica havia chegado! Parece um conto ou vários contos - mas não daqueles tão, tão distantes de nós.

Parece, mas é, sobretudo, história

Essa é a nossa história, parte de uma Lavras, de um “Bom Jesus de Perdões”, de um “Porto Alegre” (atual Ribeirão Vermelho), de um Rio Grande, de curso e contos. Ao protagonista dessa saga, todos os méritos! Ele é o Famoso “Dr. Jorge”, que, para muitos, é apenas o nome de uma praça, ou o pai de Dr. Augusto Silva, benemérito de nossa cidade. REVISTA IPÊ

Mas essa longa e interessante história não se inicia aqui. A semente começa a brotar na região de São João Del Rey, com o nascimento de um homem à frente de seu tempo e longe de poder ser esquecido pelo simples e implacável giro do relógio. Mas o que isso tem a ver com a nossa história? Bom, se você está em nossa região hoje, agradeça aos esforços de Dr. Jorge para o desenvolvimento dela. Além de personalidade política, “ele” também já foi navio, já foi porto, já foi povoado, já foi vila operária, e hoje é uma praça. Dr. Jorge foi o grande idealizador da navegação do Rio Grande, antes apenas navegado por pequenas embarcações, as quais se atracavam num pequeno porto, chamado Porto Alegre, e foi dele (Dr. Jorge) a ideia de trazer do Mississipi, EUA, um navio movido a vapor para ajudar no escoamento das fazendas ribeirinhas do Rio Grande. O navio Dr. Jorge foi um importante instrumento de desenvolvimento tecnológico e social de nossa região. Foi somente na virada de 1880 para 1881 que teve início a navegação a vapor no Rio Grande, quando

a embarcação percorreu o trecho de 208 km entre a barra do Ribeirão Vermelho e Capetinga, hoje distrito de Piumhí. O vapor Dr. Jorge fazia uma viagem semanal entre os dois locais e seu nome homenageava o maior idealizador da navegação. Falecido em 05 de fevereiro de 1880, não chegou a ver seu sonho se realizar. Seduzida por todo o movimento no Rio Grande, a EFOM (Estrada de Ferro Oeste de Minas) estabeleceu, em 1888, a estação ferroviária de Ribeirão Vermelho. Desde então, o transporte fluvial integrou-se com o transporte ferroviário, atraindo muitos imigrantes para a região, como portugueses, italianos, espanhóis e sírio-libaneses. O Vapor Dr. Jorge contava com o mais moderno tipo de tecnologia da época, idêntico ao das embarcações do rio Mississipi (EUA), de onde foi importado pelos diretores da Cia de Navegação: Francisco Alves de Azevedo, José Jorge da Silva Penna e o Capitão Evaristo Alves de Azevedo. Ter um porto fluvial com um navio a vapor, único até então no país, e a ligação ferroviária conectando os quatro cantos do Brasil, foi um dos motivos que atraiu a

Foto aérea Gil Botelho

Povoado Dr. Jorge - Fábrica Velha

2 Capela e túmulo remanescentes do povoado Dr. Jorge

imigração, inclusive, relatos do Reverendo Samuel Gammon - outra personalidade de grande importância em nossa região contam que esta foi uma das razões pela escolha de Lavras para sediar o Colégio Internacional, vindo de Campinas, após um surto de febre amarela naquela região. Foi por aquelas vias que, mais tarde, “chegariam” o Instituto Presbiteriano Gammon e a ESAL, hoje Universidade Federal de Lavras. O navio fez nascer portos, povoados e histórias. Em especial, o povoado de “Dr. Jorge”. Antes mesmo de Lavras ter energia elétrica, existia nesse povoado, às margens do Rio Grande, uma fábrica de tecidos chamada “Cia de Fiação e Tecidos União Lavrense”, que possuía sua própria subestação de energia e que era abastecida por ramas de algodão vindas pelo famoso vapor “Dr. Jorge”. Ali tornou-se berço de muitas famílias de Lavras, Perdões e Ribeirão, como os Salles, Castro, Ramalho, Pádua, Pereira da Silva, Abreu, entre outras. Mas por que essa história teve um fim?

Amanda Pádua Castro Moreira Professora Apaixonada pelos contos e histórias de nossa cidade e região. REVISTA IPÊ

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1 Subestação de Energia Elétrica do

O então diretor da fábrica, Sr. João Renato de Pádua, tratou de trazer para a região norte de Lavras a tão conhecida Fabril Mineira, ou Fábrica de Tecidos de Lavras, em razão da modernização dos equipamentos e da instalação de uma Estação Ferroviária naquele local. O povoado persistiu por algum tempo, mas como a vila operária era formada basicamente por funcionários da fábrica, muitos migraram para Lavras e, aos poucos, o povoado foi deixando de existir e voltou a ser apenas parte da zona rural de nosso município, com ruínas de uma igreja, de um cemitério e de uma subestação de energia elétrica. Dr. Jorge, como relata o escritor Rubem Alves, seu descendente, sempre foi encantando por árvores, e queria viver em volta delas. Nada mais justo que ter uma praça em sua homenagem. Talvez as árvores, sementes de um amanhã mais desenvolvido - seu ideal de vida -, sejam a forma mais justa de recompensá-lo. Enfim, este local onde muitos nasceram e viveram ainda existe... Está na história de Lavras, na história viva daqueles que a conhecem e que buscam saber que “Dr. Jorge” não foi apenas um grande homem, mas ainda é parte de famílias desse povoado, parte de passageiros que por aqui trafegavam, parte daqueles que em seu porto embarcavam ou desembarcavam e, além de tudo, ainda é uma praça, repleta de sementes e frutos de uma história sem fim.

José Jorge da Silva Penna, ou apenas “Dr. Jorge”, foi para Coimbra, em Portugal, graduar-se em Direito, mas não terminou ali seu curso. Por causa de ideais liberais, retornou ao Brasil e, em São Paulo, concluiu sua graduação e atuou como juiz em Paracatu, participou da política mineira ao lado de Teófilo Otoni, e serviu na diretoria da estrada de D. Pedro II. Recusou o cargo de Ministro da Fazenda para aqui, em Lavras, dedicar-se à sua chácara, conhecida por alguns como “Chácara do Leitão” ou “Fazenda das Palmeiras”(atual campus Chácara do Instituto Presbiteriano Gammon). Além de sua dedicação ao cultivo, também presidiu, por duas vezes, a Câmara Municipal da cidade e foi o mais importante homem no desenvolvimento de toda a nossa região.

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| ESTRATÉGIA E VENDAS

COMECE VENDENDO PELA MENTE Como a Inteligência Emocional pode ajudá-lo a bater as suas metas

Ennemont Theyson Morel Coaching Empresário, consultor, coach, especialista em Vendas e Alta Performance REVISTA IPÊ

nteligência emocional é a habilidade do indivíduo de utilizar seus sentimentos e pensamentos para um processo decisório mais eficaz e menos estressante. É utilizar tanto a parte racional quanto a parte sentimental da mente para fazer escolhas que tornem melhor a nossa vida, dentro de nossa própria percepção de felicidade. Sem autoconhecimento e empatia não existe auto regulação. Como vou agir com maturidade se não sei quem eu sou? Se não conheço os meus sentimentos e não sei identificá-los nos outros? Como definirei um propósito se não sei o que me faz feliz, o que me motiva ou o que me desanima? Não dá para seguir adiante sem trabalhar esses pontos. A forma como você enfrenta suas próprias emoções e a de seus clientes pode ser decisiva para fechar aquela grande venda e, além de tudo, um caminho certo para fidelizá-lo. Basicamente, uma Inteligência emocional bem desenvolvida o torna capaz de se manter equilibrado, assertivo, empático, não importando os estímulos externos ou internos durante o processo de venda. De uma maneira bastante clara, o desenvolvimento da Inteligência Emocional pode ajudá-lo a ampliar, principalmente, seu potencial de negociação, mais efetivamente nas fases de abertura e exploração. As pessoas valorizam o vendedor que “não está visando só a venda”, ou seja, aquele que traz mais benefícios do que só o produto ou o serviço, nem que seja o benefício de uma conversa gostosa. Esse tipo de atuação requer um alto

nível de Inteligência Emocional. Decisões são tomadas pelos sistemas reptiliano e límbico e, como qualquer venda, estão ancoradas em um processo emocional (95%) e racional (5%); ter empatia pelo seu cliente é algo fundamental para entender se aquele produto ou serviço que ele quer é realmente a melhor escolha. Segundo Goleman , considerado o "pai" da Inteligência Emocional, existem cinco fatores que podem ajudá-lo a melhorar sua performance e Inteligência Emocional. 1 Automotivação: forma de conduzir as emoções para o objetivo. 2 Autoconhecimento emocional: capacidade de reconhecer e identificar os próprios sentimentos e emoções. 3 Controle emocional: capacidade de lidar com os sentimentos e as emoções reconhecidos. 4 Reconhecimento das emoções em outras pessoas: basicamente, empatia. 5 Relacionamentos interpessoais: estão associados à “inteligência social”, capacidade de gerir e compreender os sentimentos dos outros. Enfim, você é fruto dos seus pensamentos conscientes.

Atendimento@amplliare.com.br (35) 99163-6030

Polo Lavras/MG

| INTERNACIONALIZAÇÃO

Vida no exterior

As experiências do lavrense Guilherme Menezes de Castro

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Texto Camila Caetano

Guilherme Menezes de Castro, 35 anos, engenheiro, mora nos Estados Unidos desde maio de 2017.

Quais foram os motivos que lhe incentivaram a ir para o exterior?

A decisão de morar fora foi tomada no final de 2015, depois que eu participei de um programa global da empresa que eu trabalhava. Ali foi o clique que eu esperava para poder tomar a decisão em definitivo. O meu planejamento começou mesmo em 2011, quando eu queria entender melhor os rumos que a minha carreira estava tomando, e decidi contratar um profissional especializado para me ajudar a desenhar esse caminho. Lá em 2011 eu já conseguia visualizar que, por volta de 2018/2020 eu precisaria parar de trabalhar por um ou dois anos e voltar para a universidade. Acabei antecipando um pouco, mas já estava preparado financeiramente para tomar essa decisão. O principal motivo que me levou a vir para Los Angeles, estudar na University of Southern California, foi por conta do programa de MBA focado em negócios internacionais e a possibilidade de adaptá-lo para também estudar estruturas organizacionais, empreendedorismo corporativo, transformações digitais, liderança em inovação e mudanças organizacionais complexas. REVISTA IPÊ

Você já tinha domínio do idioma antes de decidir se mudar?

Sim, estudava inglês desde criança, incentivado pelos meus pais. Mas, também sempre assisti exaustivamente muitas séries em inglês (desde Seinfeld até Friends, por exemplo), o que me levou a aprender bastante e treinar a escuta e o entendimento. Quando me mudei, em 2008, para Belo Horizonte, para trabalhar em uma empresa canadense, a exposição também foi muito grande, pois por um tempo meus dois gerentes diretos eram canadenses.

Assim que você chegou, como foi? Você passou por alguma dificuldade financeira ou cultural?

Quando eu cheguei a Los Angeles fui morar em um apartamento ao lado da universidade, com mais três pessoas - um coreano, um russo e um chinês. Dividi apartamento com eles por um mês até ir morar sozinho. A adaptação em Los Angeles foi tranquila, pois é uma cidade multicultural. Você não se sente diferente. As comunidades latinas e sul-coreanas aqui são muito grandes. Por exemplo, nas ruas quase todas as sinaliza-

ções ou anúncios de lojas são em inglês e espanhol. Outro exemplo: meu colega japonês teve um problema com o carro dele e ele achou um mecânico japonês! Financeiramente não tive problemas porque me preparei para isso (desde 2011). Abrir conta em banco, aqui nos EUA não me levou mais do que 40 minutos, daí foi transferir as quantias que eu precisava.

Em alguma fase teve vontade de voltar para o Brasil? Se sim, quando, e como superou?

Até agora não tive vontade de voltar ao Brasil. O curso é muito intenso, sem muitas folgas. Então nem tenho tempo de pensar nisso.

Como você descreve sua experiência de morar fora?

A experiência tem sido excelente para o meu crescimento profissional, educacional e cultural. Aprendi tanto nesses últimos meses que eu poderia ficar aqui contanto histórias e mais histórias. Cada colega da minha sala (56 pessoas) tem uma história interessante sobre o seu país e sua experiência

E a população local, o que vê de diferente dos brasileiros?

Eu vejo mais o senso de liberdade e abertura cultural (não vou entrar nos pontos do Trump e suas políticas). A população local tem muito imigrante, então as pessoas não são realmente todas de Los Angeles. Dessa forma, temos que entender um pouco das normas culturais de cada país para podermos interagir melhor com eles. Por exemplo, os sul-coreanos: quando vamos a um bar, o sul-coreano mais novo é responsável por servir todos os demais colegas e os convidados, então temos que respeitar essa cultura. Os japoneses são mais indiretos nas suas conversas, dificilmente irão direto ao ponto com você sobre algum assunto. Já os americanos são mais diretos e concisos nos seus argumentos. A chave para o sucesso de adaptação cultural é entender como você pode mudar o seu comportamento para melhor se adaptar às diferenças.

Do que mais sente saudades?

Claro que da família, mas eu tento conversar com eles sempre que posso. O fuso atrapalha um pouco, mas nós conseguimos resolver isso durante os finais de semana. É só usar Whatsapp, Facetime ou Skype e falar com qualquer pessoa.

Se fosse dar um conselho para alguém que tem vontade de morar fora do país, qual seria?

Eu diria para se planejar, porque é possível. E vir por um propósito maior. É claro que falar agora, depois de anos de preparação, pode parecer fácil, mas é importante ter uma ideia do que se quer fazer aqui. Outro ponto que é imprescindível é deixar o preconceito para trás. Pelo menos aqui na Califórnia (não posso falar em outros estados) todo mundo é diferente e ninguém se importa com o que você está vestindo ou com quem você decide se relacionar.

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profissional. Isso enriquece demais o nosso aprendizado. Durante esse período também tive a oportunidade de visitar diversos locais e aprender mais como os negócios são feitos e como as empresas estão estruturadas, por exemplo, visitas à Amazon e Microsoft em Seattle, Google e Samsung em São Francisco, parque industrial em Ho Chi Minh City, no Vietnã, e bancos em Chengdu, na China, além de viagem de lazer que fiz à Espanha com um amigo de sala, onde visitamos a sua cidade natal Zaragoza, bem como Barcelona, Madrid, Las Palmas e Tenerife. Todas essas viagens agregaram demais ao meu conhecimento. Outro ponto interessante de ressaltar aqui é como o país é extremamente orientado ao consumo e ao serviço. Você nota essa diferença bem nítida de como a economia funciona. Também me casei aqui. Minha esposa, brasileira, mora em São Francisco, então era um bate e volta todos os finais de semana durante o noivado e depois de casados. Sempre digo que durante esse período nós acabamos morando em duas casas. Tudo isso envolveu muito planejamento e coordenação entre nós dois, pois eu estava estudando (com trabalhos e provas) e ela trabalhando (às vezes até nos finais de semana). Mas com muita persistência conseguimos que tudo desse certo, e agora que eu me formei estou mudando para São Francisco para morarmos juntos!

O que você mais nota de diferente com o Brasil?

Em Los Angeles ainda não usei o transporte público, mas já utilizei em São Francisco. Lá é muito tranquilo: você chega à estação e compra o seu bilhete direto numa espécie de caixa eletrônico. O Google te ajuda a dizer qual linha de metrô você deve pegar e onde deve descer, então não tem muito mistério. Em relação à alimentação, existe aquele mito de que vamos sentir saudade da comida brasileira, mas nos supermercados podemos encontrar tudo quanto é tipo de comida, e nas grandes cidades sempre existem uns mercadinhos brasileiros, até o corte de picanha achamos. Além disso, tem uma churrascaria brasileira do lado de onde eu moro. Então fica fácil. Em relação à universidade, é impressionante a infraestrutura disponibilizada, desde bibliotecas, áreas de estudo, salas de aula e esportes. A parte de esportes é muito forte na universidade. Por exemplo, na última final do Superbowl tinha um ex-aluno da USC e jogador dos Trojans (time de futebol americano da USC). Outro ponto forte é a diversidade cultural. Só na minha sala temos 15 países representados (entre eles Índia, Japão, Espanha, Bélgica, China, Peru, Chile, Coreia do Sul, México).

1 Guilherme na Crissy Field, em São Francisco, com a Golden Gate ao fundo.

2 Ao lado do amigo Thiago, no

estúdio da Warner Bros em Los Angeles, set do seriado Friends (Central Perk – coffee house).

3 Guilherme também participou da conferência de negócios APBO – Asia Pacific Business Outlook.

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| GASTRONOMIA

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Sinta-se E em casa Cafeteria completa 25 anos oferecendo um delicioso café e muita cultura Texto Camila Caetano Fotografia Daniel Rocha

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xistem inúmeras razões para se querer passar o dia na Sabor e Arte, Livraria e Cafeteria. Um ambiente agradável, que, nesses 25 anos, manteve sempre a mesma proposta: fazer com que o cliente se sinta em casa, cercado por livros num ambiente de cultura e bons papos e degustando um delicioso café especial, de produção própria. Elisabeth Batista, mais conhecida por Beth, é a proprietária da Sabor e Arte. Há 40 anos em Lavras, ela sempre nutriu o sonho de se envolver em projetos culturais em um ambiente onde agregasse arte através de livros e convivência regada a um café de qualidade. Assim, há 25 anos ela conseguiu unir as suas duas grandes paixões: cafeteria e livraria. Dentro desde mesmo objetivo e procurando sempre um serviço diferenciado, há 3 anos deu início à produção de café especial no sítio de propriedade da família. Para isso, contou com a orientação e consultoria do Núcleo de Estudos em Pós-Colheita do Café (Pós-Café), da Universidade Federal de Lavras. Desde então, a Sabor e Arte passou a produzir o seu próprio café, o Chalé da Serra, no Sítio Pedregulho, em Lavras, cujas variedades cultivadas são exclusivamente do tipo arábica, em altitudes de aproximadamente 900m, com clima ameno e favorável para o cultivo de grãos com qualidade superior.

O Chalé da Serra é classificado como café especial, sendo avaliado na escala exigida pela Associação Americana de Cafés Especiais. Possui notas de frutas cítricas, açúcar mascavo e caramelo, com acidez baixa, corpo denso e doçura intensa. Os frutos são obtidos por meio de colheita seletiva, garantindo assim somente frutos maduros. Depois de colhidos, são processados e secados na sua forma íntegra, resultando nos cafés conhecidos como “cafés naturais”. Todas as etapas de produção seguem as recomendações de boas práticas de produção de qualidade. O processo de torração também respeita o limite máximo de 12 minutos. O ponto de torra utilizado considera as recomendações da Associação Americana de Cafés Especiais, para que seja possível explorar ao máximo os diferentes sabores e aromas presentes na bebida. Beth explica que a cada safra é feita uma nova avaliação de aromas e sabores por mestre torrador, por meio de diversos testes para elaboração de laudo, em que é possível saber as diferentes notas encontradas no grão. Recentemente, a produção obteve um blend feito com a mistura de duas torras diferentes, o que garantiu a maior potencialização das características sensoriais. Uma verdadeira Alquimia capaz de resultar na xícara

PALAVRAS DE QUEM CONHECE

“Durante meu doutoramento na UFLA, iniciamos um projeto com a cafeteria com o objetivo de verticalizar a produção de café do sítio Pedregulho, que contou com treinamentos e capacitação dos colaboradores para a produção de lotes especiais. Também fizemos toda a orientação que originou a marca do café Chalé da Serra e demais etapas de torração e embalagem, garantindo o padrão e a qualidade final."

Diego Egídio Ribeiro Engenheiro Agrônomo

Elizabeth Batista, mais conhecida como Beth, é a proprietária da Sabor e Arte.

2 Todas as etapas de produção do

Café Chalé da Serra seguem as recomendações de boas práticas de produção de qualidade.

3 Lançamentos: Cápsulas compatíveis com a Nespresso.

• Tradicional: aromas e sabores de frutas cítricas, lima, abacaxi e amêndoas torradas. • Série Alquimia - Blend Floresta Negra: sabores de chocolates ao leite e frutas vermelhas.

as mais diversas sensações. Este primeiro blend da série ALQUIMIA denominou-se Floresta Negra devido às notas de chocolate ao leite, frutas vermelhas e amêndoas. Orgulhosa da qualidade do café de produção própria, Beth acompanha de perto todos os processos do seu empreendimento, inclusive por meio do contato diário com seus clientes, desde aqueles que visitam a loja diariamente até aqueles que estão indo pela primeira vez. “Muitos aproveitam o ambiente para reuniões de trabalho, estudos ou apenas descanso tomando o nosso café. Isso é muito gratificante e especial para nós”, comenta Beth.

André F. Paravizo Claudino Empresário

4 A casa oferece ambiente agra-

dável para que o cliente se sinta em casa ao degustar um delicioso café especial.

Benedito Valadares, n°11, Centro - Lavras (35) 3822-5717

Sabor & Arte vale quanto pesa... "A minha história com a loja se iniciou há mais de 20 anos, em uma época que as coisas eram bem diferentes, sem redes sociais. A hora do bom café era também acompanhada por boas conversas e muitas risadas. Ambiente agradável e com um café espetacular, o espaço continua com o mesmo propósito: cafés, quitutes, conversas, risadas, livros... eu não poderia deixar de ressaltar a ideia de utilizar o espaço como uma extensão do meu trabalho para conversas descontraídas com clientes."

Julyano Caldeira Arquiteto e Urbanista

REVISTA IPÊ

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"Sou Cliente há 12 anos por um motivo simples: sempre recebi na xícara mais do que um simples cafezinho. Nesta casa, tão boa quanto cheiro de café, fui sempre servido com a dedicação de quem não quer apenas clientes, mas amigos. Nela também conheci pessoas fantásticas, tais como o romancista e jornalista Ignácio de Loyola Brandão. É com saudades que aqui escrevo, já que não resido mais em Lavras. O que não quer dizer que não continuo degustando sua curadoria. Aos que gostariam de carregar consigo, literalmente, o melhor das montanhas das Gerais, deixo minha indicação: o Café Chalé da Serra."

| PERFIL

História de empreendedorismo do casal Antônio e Durcila ultrapassa fronteiras e conquista o País

a oportunidade de também embalar os quitutes produzidos pela mãe de Durcila”, conta. Essa relação reforçou os laços que uniam o casal.

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De pai para filho

Receita de família Entre gerações, uma história de vida de empreendedores de sucesso Texto Gabriela Eduardo Fotografia Daniel Rocha

udo começou em uma mesa de ping pong. Entre uma bolinha pra cá e outra pra lá, Antônio Alberto de Carvalho, mais conhecido como Totonho, se encantou com a jovem Durcila. Engataram em um namoro, que em 1969 virou casamento e depois disso, uma história que mistura filhos, desafios, empreendededorismo e uma jornada de companheirismo que já dura mais de 50 anos. Natural de Macaia, município de Bom Sucesso, cidade a 19km de Lavras, Durcila Amélia havia sido batizada em homenagem às avós, mulheres de fibra e conhecidamente à frente de seus tempos. Talvez as bênçãos da ascendência e o anseio por aprender coisas novas tenham lhe dado uma personalidade ativa e curiosa. Desde pequena, REVISTA IPÊ

Durcila acompanhava sua mãe na produção de pães de queijo, doces e rosquinhas. “Quitandeira de mão cheia, a mamãe comercializava tudo na vendinha do papai, logo depois deles encerrarem as atividades na fazenda”, lembra. E essa experiência lhe rendeu os dons que mais tarde seriam usados para encabeçar sua vida empreendedora. Em meados dos anos 60, Totonho saía de sua cidade natal Ibituruna com destino a Macaia. Apesar do desejo do pai de que ele prestasse vestibular, o perfil para negócios levou o jovem a escolher caminhos diferentes. “Eu comecei a fabricar doce de leite em 1965, em uma fábrica bem pequena, e logo depois abri o Laticínios Jandira, na cidade de Ijací. Eu fazia a entrega dos produtos em supermercados de Lavras e enxerguei

Nos anos seguintes, Antônio começava a deixar sua marca na cidade com a fabricação de queijo. “A produção naquela época era muito diferente dos dias de hoje. O queijo era vendido sem embalagem ao cliente. Com o avanço da legislação eu precisei modificar esse processo e encontrar um embrulho que representasse o laticínio. Fui até uma casa de carimbos atrás da imagem de uma vaca para estampar a produção, mas o que encontrei foi a figura de um gatinho. O carimbo seria temporário, mas quando vi, o sucesso do queijo com a imagem do felino já rodava por toda a região e não tinha mais como voltar atrás”, recorda. Surgia aí o Queijo do Gato, o produto que renderia a ele vários prêmios nacionais na sua categoria. A atenção do produtor passou a se dividir entre a gestão do laticínio e a criação da família, que em meados dos anos 80 estava completa, com os quatro filhos de sangue e a sobrinha Milena, que foi recebida como um novo membro da família Rios de Carvalho. Após 15 anos de dedicação à prole, Durcila decidiu que já era tempo de voltar a fazer aquilo que aprendera ainda pequena com a mãe. “Com as crianças crescendo eu queria voltar a fazer o que gostava. Totonho me ajudou a encontrar um espaço adequado para abrir uma loja enquanto eu produzia os quitutes ainda na cozinha da minha casa”, conta. Surgia, então, a Jeito Caseiro, uma loja de quitutes, instalada no antigo Mercado Municipal. O investimento deu certo e logo se tornou referência em toda a cidade, ganhando outros locais e novos produtos.

DNA empreendedor

Acostumados à rotina dos pais, logo cedo, as crianças já exerciam pequenas tarefas e acompanhavam o crescimento das duas empresas. Elas também não demoraram a dar os primeiros sinais de que seguiriam os passos dos pais, cada um à sua maneira. Em 1990, a parceria entre pai e filho, trouxe para Lavras a sede do Laticínios Jandira. O primogênito Alessandro Rios acabara de cursar Tecnologia de Laticínios e Engenharia de Alimentos. “Inicialmente ele criou um Centro de Tecnologia de Laticínios

“

Sempre falei para meus filhos que a única missão deles era deixar todos os lugares que passassem melhor do que encontraram"

Foto: Agência LEON

Antônio Alberto de Carvalho

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Empresas da família mantém a tradição e a qualidade como diferenciais

com a intenção de se tornar referência em consultorias para todo o País, desenvolvendo tecnologia no setor. Mas, logo depois, resolveu atuar exclusivamente na produção de lácteos saudáveis, desenvolvidos com tecnologia e inovação. Nascia aí a Verde Campo”, conta o pai orgulhoso. Na mesma década, a Jeito Caseiro, criada por Durcila, começava a tomar porte de fábrica também através da ousadia de seus filhos. Inicialmente, Heloisa entrou como parceira investidora para fazer crescer a produção. Depois, veio o caçula da família, Antônio Júnior, para assumir com a mãe a gestão do negócio. Ampliaram o leque de produtos, cresceram e hoje estão entre as maiores produtoras de pães congelados de Minas Gerais, agora com outro sócio e novos desafios. Antônio continua à frente dos negócios. Heloisa voltou a se concentrar na vida de executiva em São Paulo. E Durcila se desligou do Jeito Caseiro, achando que iria parar por ali, mas não foi bem isso que aconteceu. Após três anos, voltou a empreender, agora com a loja própria da Verde Campo, negócio que encabeça até hoje. De origem familiar, as empresas alcançaram o sucesso sem perder o DNA. No ano passado, a Verde Campo foi vendida para o grupo Coca-Cola, mas mantém na presidência o antigo proprietário. Seu Totonho continua a exercer o que mais sabe: fazer produtos de qualidade excepcionais. Então, mesmo com mais de 75 anos de idade, permanece como consultor de qualidade do laticínios que ajudou a fundar. Seguindo a herança familiar, as filhas Heloisa e Flávia Rios desenvolveram suas carreiras alicerçadas também em empreendimentos de renome no mercado. Heloisa, após 15 anos como executiva da Tetra Pak, abriu uma plataforma de negócios na capital paulista, que envolve consultoria e planejamento estratégico. Flávia fundou uma agência de comunicação corporativa e há 16 anos atende clientes de todo o Brasil a partir de Belo Horizonte. Hoje, cercados pelos netos, - já são 9 -, Durcila e Antônio se sentem completos ao ver que a semente empreendedora foi brotada na vida dos filhos, assim como o legado deixado por eles para a cidade. Atualmente as empresas que fundaram são responsáveis por empregar, direta ou indiretamente, mais de 900 pessoas em Lavras e impactam centenas de famílias. “Sempre falei para meus filhos que a única missão deles era deixar todos os lugares que passassem melhor do que encontraram. Acho que acertamos nesse compromisso. Essa foi a receita da minha família: dedicação e paixão para transformar nossos sonhos em realidade”, finaliza Totonho.

| ESPAÇO GOURMET

DICAS GASTRONÔMICAS Confira o melhor da mesa de Lavras

Snooker Sport Pub O Snooker é o primeiro Sport Pub da cidade. Possui 4 ambientes, 4 telas e diversos esportes na grade de transmissão, além de maratonas de séries e campeonatos de sinuca. O pub atrai público variado, desde amantes do futebol tradicional até o futebol americano. O bar conta ainda com música ao vivo, diversas opções de drinks, doses, chopps e cervejas. E um cardápio recheado de porções e entradas de alto nível, para deixar sua noite no padrão que você merece! Rua Barão do Rio Branco, n°182, centro (35) 99164-1881 (whatsapp)

@snookerlavras /snookersportpub

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Clube do Sushi O Clube do Sushi vem ganhando espaço e reconhecimento em toda a região devido à qualidade dos alimentos produzidos. O alto padrão da matéria-prima aliado ao profissionalismo da equipe garante ao consumidor uma experiência marcante que conquista os paladares mais exigentes. Vem para o Clube Sushi!

Av. Jucelino Kubitscheck, n°713, centro

Foto: Rafa Ela Fotografias

(35) 3826-6322 e 99186-2878 (whatsapp)

@clubedosushioficial /clubedosushioficial

Lavras Apart Hotel A chef Jajá compilou as sugestões diárias em um cardápio novo que estreiou no começo de agosto. O restaurante fica aberto de segunda à domingo para o jantar. Na foto: Panna Cotta e calda de morango sobremesa clássica italiana.

Rua. Misseno de Pádua, n°151, centro (35) 3821-1413

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@lavrasapart /lavrasapart

Fotografia Daniel Rocha

Empório Salles O Empório Salles é a sua casa especializada em vinhos (+ de 800 rótulos), cervejas especiais, carnes nobres, castanhas, queijos e presuntos finos. Um ambiente charmoso e muito aconchegante, que reúne vasto mercado de delicatessen, petiscos de primeira e música ao vivo durante a noite, além de fornecer deliciosos produtos de padaria durante o dia. Funciona às segundas e terças-feiras, das 7h às 21h, e de quarta a sábado, das 7h às 0h. Rua Firmino Sáles, n°79, centro

Cordeiro Assado

(35) 3826-5599 99717-5599 (whatsapp)

@emporiosalles /emporiosalles

Black Stone

Rua Desembargador Alberto Luz, n°116, centro @blackstonecafebar

(35) 3821-1413

/blackstonecafebar

Notinis - Pizzaria e Restaurante Desde 2001, a Pizzaria Notini’s vem se diferenciando no mercado de Lavras. Com um cardápio variado,oferecemos aos nossos clientes a verdadeira pizza italiana,além de pratos A La Carte,porções e massas artesanais! Venha saborear nosso chopp artesanal Joia Mesquita! Localizada no Lavras Shopping, possuímos amplo estacionamento e serviço de segurança. (35) 3822-5777

@notinispizzariaerestaurante /Notinis Pizzaria e Restaurante

www.notinis.com.br

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O Black Stone é um ponto diferenciado em Lavras para quem aprecia um ambiente agradável, boa música e boa gastronomia. Um bistrô completo, com cafés especiais, cervejas e chopps artesanais, além de pratos de encher os olhos e dar água na boca. O local certo para seu café à tarde, um almoço aconchegante ou mesmo o happy hour com amigos. Não deixe de conhecer!

| ESPAÇO GOURMET

MALFATTI ALLA FIORENTINA

Foto: Daniel Rocha

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Feitos de pão e ricota, esses nhoques têm um sabor de noz moscada. Por serem moldados com as mãos, eles ficam desiguais, daí o nome malfatti, que quer dizer mal feitos.

30 minutos, mais refrigeração Nível de dificuldade baixo Rendimento 4 porções

Ingredientes: • 1/2 maço de folhas de espinafre lavadas • 4 colheres (sopa) de farinha de rosca • 250g de ricota ou outro queijo fresco • 3 gemas • 50g de parmesão ralado • 1/2 colher (chá) de noz moscada • Manteiga • Folhas de sálvia ou manjericão Carol Abe-Sáber Cozinha Afetiva (35) 99168.5895 REVISTA IPÊ

• Sal • Pimenta do reino

Modo de preparo: 01 Em uma panela bem quente coloque as folhas de espinafre e misture até ficarem bem murchas. Escorra a água e repique bem com uma faca. Reserve. 02 Em uma tigela, misture o espinafre, a farinha de rosca, a ricota, as gemas e o parmesão e tempere generosamente com noz moscada, sal e pimenta. 03 Amasse bem e leve à geladeira por cerca de 1 hora. 04 Molde os nhoques com as mãos e cozinhe em uma panela com água fervente e sal até boiarem. 05 Coloque em um escorredor para retirar todo excesso de água. 06 Finalize derretendo a manteiga em uma frigideira, junto com as folhas de sálvia ou manjericão, e despeje os nhoques até aquecê-los. Sirva imediatamente com nozes quebradas e torradas e lascas de queijo parmesão por cima.

DO CAMPO À MESA

Foto: Daniel Rocha

Processo de produção de cachaça mineira se destaca pelo cuidado e esmero

de impurezas sólidas advindas da própria cana ou do campo. Logo em seguida, o caldo segue para a fase de preparo de mosto, onde acontece o ajuste da temperatura e do brix (açúcar). Posteriormente, é transferido para as dornas de fermentação. Dentro das dornas de fermentação estão as leveduras, fungos responsáveis por desdobrar o açúcar (sacarose) em álcool, processo que, em condições normais, acontece entre 24 e 30 horas. Atualmente, as leveduras utilizadas na preparação do inóculo inicial para a fermentação são linhagens selecionadas da Saccharomyces cerevisiae específicas para a produção de cachaça. No entanto, com o passar dos dias, as leveduras provenientes do ambiente local (campo, cana e ar), por seleção natural, ocupam seu lugar no processo de fermentação, uma vez que estão naturalmente ambientadas, contribuindo também para “terroir” da cachaça. Ah, vale ainda, nessa etapa, quebrar um mito: o que fermenta são as leveduras, e não o fubá ou o farelo de arroz, que são os nutrientes que podem ser adicionados na fermentação, como complemento na alimentação das leveduras. Após o processo de fermentação, o vinho (mosto fermentado) é encaminhado ao alambique para a obtenção da bebida destilada. O pé de cuba presente nas dornas (leveduras remanescentes que decantaram no fundo das dornas após o processo de fermentação) será reutilizado nas próximas fermentações. Para a operação de destilação, o vinho é aquecido com fogo direto ou vapor (caldeira) no alambique, utilizando-se como fonte de energia o próprio bagaço gerado na moagem da cana. Iniciada a destilação, separa-se a fração inicial denominada de cabeça, aproximadamente 1% do volume de vinho a ser

destilado. Essa fração apresenta elevado teor alcoólico e componentes indesejáveis para o consumo humano. A segunda parte é a cachaça propriamente dita, denominada fração coração, entre 15 e 16% do volume de vinho em destilação, cujo teor alcoólico pode variar de 38 a 48% v.v a 20°C. E ao final temos a fração cauda, cuja composição é mais rica em água. O resíduo que fica no alambique é denominado vinhoto ou vinhaça e pode voltar para a lavoura através de fertirrigação. Logo após a destilação, a cachaça segue para os recipientes de madeira ou inox, de acordo com a preferência do produtor, onde permanecerá até a comercialização. Para completar a identidade da bebida que começa lá no campo, o processo e o tempo de armazenamento ou envelhecimento da cachaça são o “feeling” para a diferenciação final da bebida.

Antônio Claret Sales Empresário, consultor e apreciador de cachaça REVISTA IPÊ

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udo começa no projeto de implantação do canavial, inclusive o sabor da bebida. A escolha correta de cultivares de cana-de-açúcar destinadas à produção de cachaça é um dos fatores primordiais para se obter uma bebida de qualidade. Geralmente, essa escolha acontece empiricamente com uma pesquisa local, selecionando-se quais as cultivares de cana-de-açúcar respondem melhor às condições edafoclimáticas (condições de clima e solo) da sua região. Nesse sentido, além do clima e solo, temos também a influência do bioma (comunidades de fungos e bactérias que originam-se principalmente do solo) sobre as características fisiológicas da planta, por meio de interações entre a cultura com o ecossistema de microrganismos ali presentes. Essa população, mais especificamente as leveduras, atuará continuamente no processo de fermentação e pode também ser responsável por conferir grande parte da tipicidade da cachaça produzida em determinado local. A qualidade peculiar a um produto, quando determinada pelo caráter de seu local de origem e marcada por influências do território, seguramente fundamentará a existência do “terroir” (sabor) da cachaça. Contudo, nem sempre aquele cultivar de cana que apresenta excelentes características agronômicas e tecnológicas, mostrará resultados positivos na produção da cachaça, daí a importância de se realizar pesquisas que relacionem cultivar de cana-de-açúcar e produção de cachaça. Definidas as cultivares e o seu cultivo dentro de práticas de manejo agrícola adequadas à cultura, a matéria-prima para a produção de cachaça será processada quando atingir um índice de maturação (IM) ideal para a obtenção do caldo de cana. Esse caldo será filtrado e passará por um processo de decantação visando à retirada

| AUTO PAPO

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FIM DAS CONCESSIONÁRIAS? Vou pensar em outra profissão, pois o futuro do jornalista de automóveis também é sombrio…

que pensaram os fabricantes suíços quando surgiram os concorrentes japoneses produzindo relógios de extrema precisão, acionados por minúsculas baterias e custando alguns poucos dólares? Provavelmente previram a derrocada da relojoria suíça. Ou pensaram em mudar de ramo. Mas o futuro foi muito mais risonho do que imaginaram e nunca seus relógios foram tão cobiçados no mundo inteiro, diante de uma mudança conceitual que os transformou em joias ou objetos de coleção. Aliás, a rigor, ninguém nem precisaria mais de um relógio no pulso pois até o mais mambembe dos celulares informava corretamente as horas. Esse foi o raciocínio da Jaguar, famosa marca inglesa de automóveis premium, numa recente convenção com seus concessionários, que estavam preocupados com as ameças e consequências do carro autônomo. Um diretor da fábrica comentou que o foco da empresa era no design de produtos cada vez mais sofisticados, sem deixar de acompanhar a evolução técnica, eletrificação e concectividade dos automóveis. Mas previa complicações para as grandes multinacionais do setor, as chamadas “generalistas”, que baseiam a quase totalidade de seu faturamento em carros compactos e acessíveis. Disse não ter dúvida de que os clientes REVISTA IPÊ

de seus automóveis, caros e sofisticados, teriam eternamente o desejo do objeto de luxo. Seja relógio ou carro. Faz lembrar uma história semelhante no Brasil. A Puma vinha de vento em popa, no início dos anos 70, fabricando esportivos com mecânica do Fusca. Quando a Volkswagen confirmou o lançamento de seu próprio esportivo, o SP2, foi um Deus-nos-acuda entre os diretores da Puma. Certos de que não teriam chance de enfrentar a toda poderosa germânica, correram para projetar outro esportivo, capaz de superar o VW SP2 em seu ponto fraco, a minguada potência do motor do Fusca. Lançaram o Puma Chevrolet com o baita motor seis cilindros do Opala, mas um desastre em termos de suspensão, acabamento etc. Entretanto, não imaginaram jamais que iriam bater recordes de faturamento com o Puma VW logo depois do lançamento do SP2: quase todos que o compravam se decepcionavam e optavam pelo carro da Puma, artesanal, exclusivo e de maior performance, pois oferecia diversas opções de motorização e câmbio. Se o raciocínio do diretor da Jaguar estiver correto, o que será de marcas como Ford, GM e Fiat? A baixa sensível será de suas concessionárias, pois seus clientes, ao invés de comprar um carro, irão apenas se cadastrar numa empresa de compartilhamento e a ter direito de uso. Apanha um carro (elétrico) num estacionamento e o devolve horas ou dias depois no mesmo ou em outro local. Será debitado pelo tempo ou quilometragem rodada, ou vai se utilizar de um sistema do tipo Uber. Os grandes frotistas e locadoras é que determinarão o perfil dos futuros automóveis e os receberão diretamente dos fabricantes. Até a manutenção será simplificada com a eletrificação, que reduzirá substancialmente a necessidade de intervenções nos sistemas elétrico ou mecânico. E também nos reparos de carroceria, pois, com a entrada em cena dos autônomos

vai ser raro um acidente que exija reparo. Ferrari, Jaguar, Rolls Royce e outras marcas premium continuariam a ser produzidas e comercializadas em concessionárias. Mas, Gol e Palio sumiriam do mapa, assim como suas redes de revendas. Eu mesmo já vou pensar em outra atividade profissional, pois quantos automóveis vão sobrar para serem testados, além dos premium? Será necessário um especialista para testar um carro autônomo? Ou para compartilhamento, fabricado pela Volkswagen, Fiat ou Renault exatamente de acordo com as especificações da Uber, Google ou da “Localiza Share a Car”? Prêmio de consolação? Muitas outras profissões serão extintas ou modificadas: motoristas, tratoristas, maquinistas, pilotos de testes, manobristas, frentistas de postos, mecânicos, taxistas… Turbulências como essa já existiram no passado. Mas nunca tão radicais como essa que se aproxima.

Matérias, áudios e vídeos meus podem ser acessados no autopapo.com.br

Boris Feldman Jornalista e engenheiro

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| ESPORTE

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Fotos Hudson Malta

Treino de XCO na cidade de Itaipava, com o visual das montanhas para dar um gás a mais

Lavrense é destaque no mountain bike nacional Atleta de 21 anos está na equipe Caloi Avancini Team Texto Camila Caetano

lavrense Edson Gilmar de Rezende Júnior, conhecido como Juninho, tem se destacado cada vez mais nas competições de mountain bike. Desde os seus 12 anos, ele vem obtendo várias medalhas e troféus, com ênfase ao título de vice-campeão brasileiro sub-23 2016/2017. Tudo começou quando ainda trabalhava numa loja de Lavras, consertando bicicletas. A paixão pelo esporte, que teve início no futebol, foi passando para a bike e não teve mais volta. Hoje, ele trabalha com um dos atletas mais reconhecidos do País, quando se trata de mountain bike, Henrique Avancini. Agora, como atleta profissional, Edson se desenvolve a cada prova, por meio da equipe Caloi Avancini Team, que tem como objetivo profissionalizar jovens atletas. Acompanhe agora a entrevista exclusiva de Edson Rezende para a Revista Ipê: REVISTA IPÊ

Como e quando começou a sua paixão pelo esporte?

Comecei na bike em 2009. Antes disso, eu jogava futebol e usava a bike como transporte. Quando ganhei um modelo maior, aro 26, e tudo mais, comecei a fazer trilha e, a partir de então, tomei gosto e comecei a conciliar os dois esportes. A bike, porém chamou mais a minha atenção, pois todo o meu resultado dependia do meu esforço, o quanto eu me entregaria durante a prova e como eu seria dedicado nos treinos.

Nesse primeiro momento teve apoio da família?

O incentivo maior, no início, veio de um grupo de amigos da cidade, da Bike Mais. Eles já tinham 10 anos de prática nesse esporte e puderam mostrar todo esse

processo para a minha família. Com o tempo, a minha família foi vendo que eu estava gostando daquela prática e estava crescendo no esporte, assim, o incentivo deles foi aumentando também.

Quando você se tornou profissional?

Em 2015 fiz a minha escolha, vi que isso seria algo definitivo para a minha vida. Então, saí do grupo da Bike Mais, que sempre me apoiou nessa fase inicial de amadurecimento. A partir de então, comecei a ter uma atuação mais profissional, um treinamento mais orientado, com trabalho nutricional e com o calendário de todas as provas que eu iria participar. Foi quando, também, mudei de postura, para obter patrocínio e me consolidar como atleta.

Além das competições, você trabalha em outra atividade?

Hoje eu me dedico exclusivamente ao mountain bike.

Como é a sua rotina hoje?

É um pouco corrida, principalmente quando entramos em fase competitiva. No Brasil, o calendário é muito extenso, com provas que se iniciam em fevereiro e terminam em novembro. Fico pouco em casa, a maior parte do tempo estou viajando. Isso é importante para o meu amadurecimento como atleta. É preciso sair da sua zona de conforto para se desenvolver melhor, para se chegar a nível mundial.

Quais grandes campeonatos já participou?

lado do Henrique Avancini, principal atleta do Brasil, que vem quebrando barreira por barreira, para mudar a cultura do esporte. O fato dele me chamar para trabalhar na sua equipe foi muito importante para mim, mostrou-me que é possível chegar mais longe.

E qual o seu maior objetivo hoje, profissionalmente?

Ser um atleta olímpico e chegar às Olimpíadas: essa é a minha grande meta. Mas, o que me move todos os dias é conseguir dar o meu melhor, sentir a cada treino, a cada ano, o quanto eu evoluí como atleta e como pessoa. Isso que me motiva todos os dias, quebrar cada barreira, mostrar que é possível e inspirar outras pessoas.

Campeonato Pan-Americano, na Colômbia, em 2017; e no Brasil, em 2014; Copa Internacional, uma das principais do mountain bike, e Brasil Ride.

Quais as principais vitórias?

Vice-campeão brasileiro em 2016 e 2017, tricampeão mineiro de cross country e terceiro geral das Américas na Brasil Ride.

Nesta temporada 2018 fui vice-campeão brasileiro de maratona na Elite. Essa prova teve um peso muito importante para mim, pois, apesar de eu ser sub-23 (e na maratona não existe essa categoria), eu consegui um excelente desempenho, cheguei a liderar mais de 90% da prova.

Qual desses campeonatos você considera o mais desafiador?

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E neste ano? Qual foi o seu principal título?

Caloi Avancini Team, Pedro Lage, Danielle Morais, Wolfgang Soares, Edson (Juninho) e Henrique Avancini

Brasil Ride, sem dúvidas. Justamente pela dinâmica da prova de sete dias, mais de 600 km, com etapas de até 134 km, em que ficamos de cinco a seis horas competindo. Foi a prova que mais me marcou e mais aprendi. Tem muita exigência técnica, física e mental.

Como foi a sua evolução na carreira até hoje?

Foi bem gradativa, quando comecei eu não tinha nem noção de como funcionava a bicicleta e de que era um esporte profissional. Com o tempo fui me cobrando mais e buscando meios de crescer e evoluir.

Hoje, você faz parte da equipe Caloi Avancini Team, qual o seu sentimento?

A Caloi completa agora 120 anos de empresa. Em toda essa geração que temos no País, a Caloi esteve presente. Poder vestir essa camisa e representar essa marca é muito gratificante. Mais uma demonstração de que o trabalho que eu estou fazendo é positivo. Além disso, competindo ao REVISTA IPÊ

| ESPORTE

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Camisa utilizada em 1988, ano que o Fabril conquistou o título de Campeão Mineiro do Interior

REVISTA IPÊ

Um amor que não se acaba!

Conheça um pouco da trajetória de garra e determinação do Fabril Esporte Clube Texto Yvye Prado Fotografia Daniel Rocha

do Brasil estiveram em Lavras disputando contra o Fabril. Entre elas, Vasco da Gama, Portuguesa de São Paulo e Botafogo. O destaque maior foi para a equipe dos Santos em 1957, quando o Pelé fez sua segunda partida como titular. Um ano depois o jogador se tornou Campeão do Mundo, jogando pela Seleção Brasileira. Por falar em campeão, o Fabril foi berço de muitos jogadores que hoje competem em grandes Clubes e são reverenciados no Brasil e no Mundo. Alemão, que jogou em vários Clubes nacionais e internacionais, finalizando sua carreira na Seleção Brasileira, no qual disputou duas Copas do Mundo, a de 1986 e 1990; Cláudio Caçapa, que atuou no Atlético Mineiro, Lyon, Newcastle, Cruzeiro e Seleção Brasileira, e o Luiz Borracha, que jogou pelo Flamengo e Seleção Brasileira. Na década de 80, o Fabril estava mais maduro e profissionalizado. Em 1984, sob o comando do técnico Cláudio Saul, o Fabril conquistou o título de campeão da 2ª divisão do Campeonato Mineiro. Já em 1986, sob o comando do técnico argentino Filpo Nunes, o Clube ficou em 5º lugar no Campeonato e, em 1988, sob os comandos do técnico Brandão e com um plantel modesto formado pela sua maioria por jogadores da base do Clube do Fabril, conquistou o título de Campeão Mineiro do Interior e ficou em 3º lugar no Campeonato Mineiro, apenas atrás do Atlético, que foi Campeão, e do Cruzeiro, Vice-Campeão. A paixão pelo time movia multidões para o estádio. Os jogos realizados em 1988, em Lavras, tinham uma média de público de 1.500 pagantes. Já nos jogos contra o Cruzeiro e Atlético, o público pagante passou de 12 mil pessoas. A energia e vibração da torcida era um dos propulsores do Clube, que durante todo esse tempo sobreviveu graças a ajuda dos torcedores.

Na década de 90, o time começou a dar sinais que as coisas não iam tão bem. Nessa época perdeu o direito de realizar os jogos no Estádio Coronel Juventino Dias e as poucas competições depois disso foram realizadas no estádio da Ufla. Poucos anos depois, o Clube, que movia torcedores e jogadores apaixonados, foi desativado.

O marco dos 30 anos da conquista do Campeonato Mineiro do interior

Para relembrar e comemorar a conquista realizada pelo Clube, em Setembro deste ano, o ex presidente Nilton Haddad realizou um grande encontro. Conseguiu reunir ex-atletas, ex-diretores, torcedores e comissão técnica que fizeram parte da conquista de 1988, para celebrar o título de Campeão Mineiro do Interior. Esse reencontro só deixou ainda mais forte a vontade de reativação do Clube, que ainda tem na torcida a esperança de um dia retornar suas atividades esportivas. José Orlando, que atuou no Clube como jogador, treinador e diretor, esteve presente no encontro e relembra com saudade dos momentos de glória do Clube. Ele, assim como todos os seguidores do Fabril, acreditam que com a união é possível o Clube voltar aos gramados. 1 Da esquerda para direita em

pé: José Orlando (Supervisor em 1988), Nilton Haddad (Presidente 1988), Ranieri Spuri e Sebastião Carvalho (Torcedores e colaboradores). Da esquerda para direita agachados: Cláudio (Atleta e Capitão da equipe em 1988), Paulo Roberto (Torcedor e colaborador), Catorta (Atleta em 1988) REVISTA IPÊ

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m pequeno campo de terra batida, duas traves e muito amor pelo futebol. Esse foi o pontapé inicial do sonho chamado Fabril Esporte Clube. O começo foi singelo e despretensioso, marcado pelas famosas “peladas” entre os funcionários da antiga Companhia de Tecidos Fabril Mineira, que tinham no esporte os momentos de descanso e lazer nas pausas da jornada de trabalho. As competições eram realizadas no campo que foi cedido pela fábrica. O amor e a dedicação pelo esporte foi tão grande, que a diversão virou objetivo de vida, e, no dia 2 de setembro de 1932, nascia o Fabril Esporte Clube, agora com objetivos também profissionais. Neste tempo, diferente do que vemos hoje nos Clubes Profissionais, os jogadores estavam ali por puro amor à camisa! Muitas vezes vinham de longe e não tinham nem onde se abrigar. Outros, vinham para trabalhar na fábrica e se instalavam na cidade, onde formaram suas famílias. Mas sempre, independente das dificuldades que passavam, a vontade de representar o esporte falava mais alto. Desses jogadores que vestiram a camisa do Fabril, não podemos deixar de citar nomes como Luiz Borracha, Luizinho, João Elu, Lauro, Miranda, René, Sigrilo, Carlinhos Canil, Tarode, Tiãozinho e Evaldo. Jogadores que marcaram o início do Clube. Os caminhos começaram a se abrir. O campo passou por reestruturações para poder realizar os jogos, uma diretoria foi formada para ajudar os jogadores a conquistarem seus espaços e partidas amistosas foram marcadas. Aos poucos a torcida crescia e, ali, a história do esporte Lavrense foi marcada para sempre. Mesmo estando vários anos fora dos gramados, sem participar de nenhuma competição esportiva, o Clube ainda gera, na sua imensa e nostálgica torcida, a esperança de um dia poder reviver os jogos, como os que ocorriam no Estádio Coronel Juventino Dias, sempre lotado. Muitos jogos e conquistas! Nas décadas de 50, 60 e 70, várias equipes profissionais

| MÚSICA

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Fotos Raphael Strambi (externas)

O estúdio conta com duas suítes, cozinha, sala de estar. sala de hang out, com videogame, TV a cabo, vitrola, apple TV, DVD, e uma perfeita área externa.

Inspiração por todos os cantos Sonastério: o estúdio mineiro indicado ao Tec Award 2019, o Grammy dos estúdios

á pensou em gravar a sua música em um lugar cercado por montanhas? Sonastério, situado em uma das mais belas áreas verdes de Minas Gerais, a 30 km de Belo Horizonte, é um dos maiores estúdios em qualidade acústica e área construída do Brasil. Uma obra de arte em si. A sensação é de casa e a experiência é de imersão, um espaço em que o artista pode se dedicar verdadeiramente à sua obra, usufruindo de uma qualidade de acomodação sem precedentes. Além de toda a estrutura, com um espaço formidável, um forte time compõe a Sonastério: Bruno Barros, produtor musical e engenheiro de áudio formado em Music Business e Engenharia de Áudio/Produção Musical, em Los Angeles, na Musicians Institute, Hollywood CA; Raphael Strambi, também músico e graduado em administração pelo Institute of Business School, e ainda Arthur Damásio, engenheiro de áudio e produtor musical formado pela Universidade de Música Popular de Barbacena. “Temos aqui um lugar para o escape da vida cotidiana no qual o artista pode usufruir de todas as ferramentas necessárias para a sua arte alcançar a melhor forma, em uma experiência única”. Para se ter uma ideia da

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Texto Camila Caetano

expressividade da Sonastério, recentemente, o estúdio foi indicado ao Tec Award 2019, na categoria Creative Studio Design, prêmio considerado o Grammy dos estúdios. Foram dois anos e meio de construção. E todo o sonho teve início com o Bruno, quando ele ainda morava em Los Angeles. “Quando eu soube que eu poderia construir o estúdio neste espaço, passei a pensar em como ele poderia ser, isso no final de 2014. Almejava um lugar de criação para potencializar a expressividade natural de cada artista, muito mais que um estúdio. O projeto surgiu da integração entre o escritório João Diniz Arquitetura, que tem amplo portfólio de obras premiadas; e da WSDG, uma das mais importantes empresas internacionais de acústica do mundo”, comenta Bruno. E claro que um estúdio de qualidade é muito mais que um espaço bem-estruturado, com um clima que estimula a criatividade dos artistas. Sem contar os melhores e mais modernos equipamentos. “Na Sonastério temos uma mesa da SSL híbrida, analógica e digital ao mesmo tempo, a marca mais famosa e renomada em estúdios do mundo. Nossos monitores são customizados e de altíssima qualidade. Além disso, os nossos

Fotos Beto Andrich (internas)

microfones são os mesmos de grandes estúdios dos Estados Unidos. E ainda contamos com diversos instrumentos de excelência. Por todos esses motivos, grandes músicos fazem parte do portfólio da Sonastério, como Skank, Milton Nascimento, Ney Matogrosso, Seu Jorge, 14 Bis, Beto Guedes, Gal Costa, entre outros. “Acabamos de gravar duas músicas inéditas do Skank, para o álbum ‘Os três primeiros’. A primeira, que se chama ‘Algo Parecido’, já saiu e está em todas as plataformas digitais. Também fizemos um disco inédito do Dias de Truta, de Divinópolis, uma das maiores bandas independentes do Brasil. E ainda trabalhamos com outros grupos em ascensão no cenário brasileiro, como Lagum e Daparte”, revela Bruno.

QUEM JÁ GRAVOU NO SONASTÉRIO 1

Skank

Ney Matogrosso Seu Jorge Criolo Maria Gadu

Beto Guedes Lagum Wilson Sideral

Iza Leo Maia

Foto Diego Ruahn

Gal Costa

Lô Borges

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Milton Nascimento

14 Bis

| EVENTOS

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Alexzander Miliorelli, Diego Botelho, Igor Miliorelli, Leandro Silva, Leo Villela e Thiago Barros estão à frente da 035 Produções

Ritmo J frenético Produtora celebra mais de cem eventos em 10 anos de história Texto Camila Caetano Fotografia Daniel Rocha

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á são mais de 10 anos promovendo eventos em Lavras e região, mas somente há quatro que um grupo de empresários decidiu concretizar uma marca, nascendo assim a 035 Produções. Desde então, Alexzander Miliorelli, Diego Botelho, Igor Miliorelli, Leandro Silva, Leo Villela e Thiago Barros trazem o que há de melhor para todo o Estado de Minas Gerais. Em mais de cem eventos promovidos pela 035 produções, já foram inúmeros os destaques, como os shows de Nando Reis, Illusionize, Dubdogz, Jord, Breaking Beattz, Tomate, Alexandre Peixe, Mr Catra, Mc Kekel, Bonde do Tigrão, Vintage Culture, Kvsh, Cat Dealers, O Rappa, Capital Inicial, Maneva, Oriente, 3030, Marcelo D2, Haikaiss, Gabriel Pensador, Cidade Verde Sounds, Planta e Raiz, Rael, dentre outros nomes do cenário nacional. As produções percorreram diversas cidades, como Varginha, Barbacena, São João Del Rei, Divinópolis, Ouro Preto, etc. O escritório, localizado no Lavras Shopping, foi criado a partir do primeiro Encontro das Tribos, sucesso na cidade. Neste ano, o próximo Encontro das Tribos já está garantido: será dia 24 de novembro e diversos artistas renomados já estão confirmados.

No final do ano, a 035 Produções também traz a Lavras a Extase in Paradise e ainda o Reveillon no espaço Camuá. Outro destaque da empresa são os eventos filantrópicos. No último, o Camuá Beer Festival, os produtores conseguiram arrecadar mais de cinco toneladas de alimentos, que foram doados para entidades de Lavras e famílias carentes. Sobre os eventos para 2019, Alexzander Miliorelli garante: “Tudo que foi sucesso em 2018 está confirmado no nosso calendário do próximo ano. Acompanhem as novidades nas nossas redes sociais”. Segundo o empresário, a 035 Produções está pronta para revolucionar e mudar todo o conceito de entretenimento na região.

Front Club

E não para por aqui, alguns dos sócios da 035 Produções inauguraram um novo espaço de entretenimento: a Front Club, no Lavras Shopping, para quem busca comodidade e conforto. O espaço conta com uma estrutura ampliada e climatizada com ar condicionado. E, ainda, tem como parceria a Cervejaria do Funil.

Camuá Beer Festival O Camuá Beer Festival foi mais um evento de cervejas artesanais produzido pela 035 Produções, com o intuito de arrecadar alimentos não perecíveis para várias instituições em Lavras e famílias de baixa renda. Foram arrecadadas mais de 2 toneladas de alimentos que, com certeza, vão fazer a diferença na mesa de muitas pessoas. O evento foi um sucesso de público, e a 035 promete novas edições.

Fotografia Clinton Barbosa

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Front Club No dia 15 de setembro foi inaugurada em Lavras a mais nova casa de entretenimento da região: Front Club. Com uma proposta inovadora, o club promete trazer para a cidade várias atrações de nível nacional, sem deixar de levar também nomes consolidados na cidade e região. Bandas, Djs, um vasto repertório de artistas que prometem agitar o cenário da noite lavrense. A casa conta com a melhor estrutura para atender seus clientes. Camarote, ar condicionado, banheiros, as melhores bebidas do mercado e um super deck com vista privilegiada da cidade. Tudo isso para levar aos clientes uma experiência diferente na hora de curtir uma festa! É a Front Experience! Vale a pena conferir!

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Fotografia Clinton Barbosa

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GRIS BY LUDIMILA GONÇALVES A reinauguração da loja Gris by Ludimila Gonçalves foi um sucesso. Amigos e clientes presenciaram um clima de alegria e entusiasmo com o novo espaço, agora mais amplo e bonito, propiciando mais conforto e aconchego para quem chega ao local. O evento de lançamento contou com a presença de digital influencers renomadas da região, barman e Dj, que trouxe o clima de festa para o dia. Conheça esse novo espaço cheio de estilo e conforto e aproveite o lançamento da coleção Primavera Verão.

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Fotografia Marcelo Goulart

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GUSTAVO BORGES VISITA A ACADEMIA DA ÁGUA No dia 21 de agosto, em uma noite de festa, a Academia da Água recebeu o medalhista olímpico Gustavo Borges, um dos maiores nomes da natação mundial. Os clientes lotaram as dependências da academia e as crianças tiveram a oportunidade de nadar e receber instruções do ídolo. A Academia da Água é o único estabelecimento em Lavras credenciado à metodologia Gustavo Borges, a maior rede de desenvolvimento da natação na Brasil e na América Latina.

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Fotografia Relicarium Fotografias

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