DOLCE FAR NIENTE
LUX REPORT
Luxury living in the wild
TRAVESÍAS
Ixtapa Zihuatanejo
SOMMELIER A LA CARTA
10
EL DIENTE DE OSO
Morelia: Spots para disfrutar en mood casual
LA DEL BUEN DIENTE
5
BELLAS ARTES
¿QUÉ VER?
Los Óscar 2024, noche de estrellas y emociones
L’ ARTISTE
Mariana Fraga
PERFILES
LA ENTREVISTA
AMTRAD. Agencia de Traducción e Interpretación Simultánea en México
LA VOZ DE LA EXPERIENCIA
3DISON. Merch para las empresas
EL
Paula González. Fundadora de Graphicut
ONE OF NOT MANY
PORTADA
FASHION
Fábula. Spring Summer 24
ícono
GET THE LOOK
Fashion X-Ray: El estilo de Hailey Bieber
FASHION VAULT - JOYAS
WELLNESS
BEAUTY
Regeneración para tu piel y para el planeta
PLUMAS / OSIRIS CASTILLO Bienestar físico
PLUMAS / HUGO JARAMILLO
La admiración
PLUMAS / ESTHER CRISÓSTOMO
La personalidad que abre puertas
PLUMAS / TERE ALMANZA
¿Y si todo sale bien?
PLUMAS / ANGÉLICA FERNÁNDEZ
Cultura de la dieta
PLUMAS / DESIREÉ GUTIÉRREZ
Las mascotas de hoy
PLUMAS / ANA KAREN OCAMPO
¿Existe el 50/50?
DESIGN
ARQUITECTURA
Fernanda Rionda
ARQUITECTURA
Oliver Martínez
LA ARQUITECTURA
Como constructor social
LA ARQUITECTURA Salón Ambienta
THE SCENE / LOUNGE
Lanzamiento GRANTED
What comes next will be marvelous
Star Médica Querétaro
Primer quirófano inteligente multiespecialidad
Apertura Diego Restaurante
¡Llega un nuevo hotspot a la ciudad!
El Estudio
Galería de arte música e ideas
Hunger Querétaro
Celebrando la cena del Año del Dragón
Mar del Zur y Zatziki Llegan a Querétaro
4 C
ONTENIDO
FASHION Fernando Avila Díaz. Fotógrafo de moda
Aconte Ron
DRINK
Zendaya. La actriz,
activista e
del momento
curiosidades sobre el vino rosado
PANDORA
HOTSPOT SAN-TO CDMX #TRENDINGTOPIC Predicción de Tendencias 2024 MOTOR Bentley Flying Spur DEPORTES El Pádel 06 10 14 16 18 19 20 34 38 44 46 48 50 52 54 22 24 28 30 32 58 63 66 67 70 71 72 73 86 91 92 93 94 96 76 78 80 82
restaurantes queretanos
EMPRENDEDOR
Susana Torres González Directora General susanatorres@revistagranted.com
Matty Guzmán Chávez Directora Editorial mattyguzman@revistagranted.com
Luis Enrique Esquivel Lozano Director Comercial y RRPP enriqueesquivel@revistagranted.com
Natalia Millán Bush Directora Digital nataliamillan@revistagranted.com
María De Los Ángeles Santos López Directora Administrativa angelesantos@revistagranted.com
Colaboradores
Natalia Millán @natmillanb
Enrique “Oso” Esquivel @eldientedeoso
Matty Guzmán @mattyguzman
Esther Crisóstomo @crisostomoesther
Joanna Vallejo @sommelieralacarta
Paulo Torres Buquing @buquing
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CONTRATACIONES
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es una publicación bimestral editada por Morelia Social S.A. de C.V., con domicilio en Poeta Manuel García R. 172, Col. Balcones de Morelia C.P. 58085, Morelia, Michoacán. Teléfono 4434162414. Esta publicación fue impresa por Coloristas y Asociados, S.A. de C.V., con domicilio en Calzada de los Héroes 315, Col. Centro, León, Guanajuato. Teléfono: (477) 7166961. Morelia Social S.A. de C.V., no se responsabiliza por información y fotografías proporcionadas por los anunciantes. Dicha información se asume como confiable de acuerdo a las fuentes de donde se obtiene. Prohibida su reproducción parcial o total, incluyendo cualquier medio electrónico o digital, sin su autorización por escrito de la dirección editorial.
6 D IRECTORIO
REVISTA
@revistagranted
Este inicio de año se ha ido como agua para dar paso a nuestra segunda edición de GRANTED, la cual estamos amando cada día más por su increíble diseño, contenidos exclusivos y tus temas favoritos.
En esta edición vas a encontrar en portada a la actriz y activista del momento, Zendaya; una mujer que comenzó su gran trayectoria en el mundo del baile, teatro y hasta modelaje para después convertirse en la californiana que todos los productores ponen el ojo en ella para que protagonice tantos papeles como sea posible.
Además, queremos compartir contigo la vida y obra de los perfiles entrevistados para este bimestre. Entre empresarios, emprendedores y creativos, estamos seguros que serán inspiración pura. Se trata de Paula González, creadora de la famosa marca Graphicut; Alonso Álvarez Abouchard, director de 3DISON; Mariana Fraga, una chica con creatividad en la sangre; y Gabriel Figueroa, Erik López y Elsa Muñoz, quienes juntos han revolucionado su empresa de traducciones.
La moda también está súper presente en esta edición. Échale un vistazo a las tendencias o toma inspiración de los looks de la icónica Hailey Bieber. Puedes conocer las novedades en joyería y deleitarte del estilo fotográfico de Fernando Avila, quien nos comparte algo de sus últimos shootings tanto en lo editorial como hasta en lo deportivo con el ahora auge del pádel.
Si lo tuyo lo tuyo es el deleite culinario, no te pierdas las recomendaciones de nuestros expertos en vino y gastronomía, ya que ellos son quienes nos pueden enseñar de los mejores restaurantes o cocteles del momento para consentir al paladar de vez en cuando.
Y por supuesto, no nos podemos olvidar de la salud mental, algo de lo que nos hablan nuestros colaboradores esta edición; ya que todos coinciden en que el bienestar es un todo completado por varias partes que nos conforman desde lo individual hasta las elecciones de la pareja.
Por último, te mantendremos informado de lo más exclusivo en sitios por visitar, autos por correr, arquitectura por conocer y eventos que no te puedes perder.
¡Que la disfrutes demasiado!
Matty Guzmán Directora Editorial Granted
Marzo · Abril · 2024 7 C ARTA EDITORIAL
Texto: Susana Torres Fotografía: Cortesía Belmond
L UXURY LIVING IN THE WILD
CON UN SAFARI EN BOTSUANA.
Hay experiencias que se viven una sola vez en la vida y un safari por África puede ser una de ellas.
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DOLCE FAR NIENTE / LUX REPORT
No hay ningún otro lugar sobre la Tierra comparable al delta de Okabango, África, dominio de los animales salvajes. Los grandes felinos y los elefantes viven a sus anchas en una de sus últimas grandes reservas naturales. El delta es sinónimo de abundancia, además de un lugar de incomparable y singular belleza, donde las posibilidades para safaris parecen infinitas, al igual que sus aguas. Su contrapunto es el magnífico desierto del Kalahari, la mayor extensión árida del planeta, con sus salares, baobabs, valles fluviales fosilizados y maravillosa vida salvaje.
Botsuana ofrece un asiento de primera fila para admirar sin aglomeraciones los fabulosos espectáculos protagonizados por la fauna en sus experiencias exclusivas de safari. Con un viaje corto en avioneta desde Maun, prepárate para la aventura de tu vida y hospedarte en Eagle Island Lodge o Savute Elefant Lodge de Belmond.
En Belmond Savute Elephant Lodge, los lujos del viejo mundo cobran vida. Aquí los elefantes son la atracción principal al ser un santuario protegido. Despierta con un café al lado de tu cama mientras tomas un baño en su regadera exterior y ves pasar una cebra. El té de la tarde bajo los árboles baobab es todo un ritual y al caer la noche, disfruta grandes platillos con recetas locales bajo el manto de estrellas.
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DOLCE FAR NIENTE / LUX REPORT
Como dice el antiguo proverbio africano:
“The eye never forgets what the heart has seen”.
En Belmond Eagle Island Lodge, una isla privada en Delta Okavango, te encontrarás rodeado de agua, por lo que llegarás en una canoa mokoro hasta tu hospedaje de lujo. Cada habitación cuenta con techos de doble altura, mobiliario exquisito y alberca, por lo que mientras te relajas, verás hipopótamos echando un chapuzón junto con cormoranes, garzas, águilas calvas. Si quieres algo más de adrenalina, puedes hacer tour en helicóptero o a caballo.
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Ixtapa Zihuatanejo, ganador como destino líder de méxico en los world travel awards™ 2023 distinguido por la callejoneada costeña estilo zihua.
I XTAPA ZIHUATANEJO
UN VIAJE DOS PARAÍSOS
Ixtapa Zihuatanejo se ha convertido en el destino favorito de turistas nacionales e internacionales por el conjunto de experiencias únicas que ofrece; a través de la unión de un tradicional puerto del pacífico mexicano que mantiene su folclor y tradiciones, con la infraestructura y equipamiento turístico de un Centro Integralmente Planeado por FONATUR.
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DOLCE FAR NIENTE / TRAVESÍAS
Texto y fotografía: Cortesía
Pasó de ser una apacible villa de pescadores a un mágico pueblo turístico y ubicarse como la opción ideal que satisface las necesidades de descanso de cualquier visitante. Sus elementos característicos como la bahía con sus múltiples playas y ambientes, sus mercados, sus pintorescas calles y la calidez de su gente, lo coloca como el sitio preferido.
Por su parte, Ixtapa es un desarrollo turístico que alberga hoteles de primera clase, pertenecientes a cadenas hoteleras de talla internacional, pero conserva la tradición que caracteriza al destino. En materia de sofisticación y lujo, tiene dos campos de golf que han sido escenarios de torneos mundiales.
Adicional a la mezcla de lujo y tradición, el destino es reconocido por la diversidad de sus playas, cada una diferente a la otra; en las cuales se pueden realizar varias actividades como snorkel, buceo, surf, long board y stand up paddle, velero, pesca deportiva y la ciclopista, por mencionar algunas.
Conectividad
El Aeropuerto Internacional de Ixtapa Zihuatanejo cuenta con 5 aerolíneas que vuelan desde 6 destinos nacionales, así como 7 aerolíneas internacionales que vuelan desde 12 destinos mundiales.
Hospedaje
Existen diversidad de opciones de hospedaje que se ajustan a las necesidades de los visitantes. El binomio cuenta con hoteles de categoría especial, boutiques, hoteles con encanto, por mencionar algunos. Actualmente el destino cuenta con 230 hoteles en total.
Inversiones
El empresario Jorge Pérez, reconocido desarrollador argentino y CEO de The Related Group, anunció la inversión de 300 millones de dólares en el complejo residencial de ultra lujo Punta Garrobo, que está ubicado en Zihuatanejo.
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10 imperdibles:
Caminata por Zihuatanejo: Esta emblemática villa de pescadores conserva tradiciones tan antiguas que se siguen transmitiendo al caminar por sus callecitas pintorescas y el bullicio de un puerto contemporáneo completamente activo.
Ciclopista: Ixtapa Zihuatanejo cuenta con una ciclopista de casi 25 kilómetros, reconocida como uno de los sitios más emblemáticos del destino; y para los más extremos, 6km de un divertido trail de montaña en medio de la reserva ecológica Parque Aztlán.
Visita a Barra de Potosí: A 15 min del aeropuerto de Ixtapa Zihuatanejo se encuentra esta autóctona comunidad de pescadores de 600 habitantes; la barra conocida así por ser una franja de arena que divide la Laguna y el Mar, en época de lluvias se vuelve un punto de encuentro entre los mismos por la crecida de las aguas. Este lugar alberga más de 270 especies de aves migratorias y oriundas de la región, siendo uno de las áreas de mayor biodiversidad en el país.
Playa la Ropa: Esta maravillosa bahía, ha sido galardonada recientemente como una de las mejores playas para visitar y más románticas de México por la plataforma de viajes más grande del mundo, TripAdvisor. Es perfecta para nadar en sus tranquilas aguas, ejercitarse en paddle board, caminatas de punta a punta, disfrutar de los restaurantes en la arena y deleitarse con el cielo rosa al atardecer.
¡Viva la montaña y el mar! Sin duda alguna, este puerto tiene muchas bondades, pero la experiencia gastronómica se lleva las palmas. La conjunción de la montaña, rica en producción de frutas, semillas, especies oriundas de la región y animales de corral en conjunto con las maravillas del mar y la influencia de la cocina ancestral puede llegar a ser el paraíso de cualquier foodie.
14 DOLCE FAR NIENTE / TRAVESÍAS
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Cachar la buena ola: Longboard o shortboard, principiante o experimentado Ixtapa Zihuatanejo se ha convertido en un punto de referencia para surfistas nacionales e internacionales.
Liberar tortugas marinas: Tres tipos de tortuga llegan a anidar a las playas de Ixtapa Zihuatanejo: laúd, golfina y negra. Esto convierte al destino en un spot privilegiado al recibir miles de tortugas durante el año y altamente activo en la conservación del medio ambiente y recursos naturales.
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Pescar: Está considerado entre los tres mejores destinos para hacer pesca deportiva en México, tanto en pesca de altura y de costa chica; atún, pez vela, marlín, dorado, huachinango y jurel.
Observación de fauna marina: Actividades como buceo y snorkel en distintos arrecifes como playa Manzanillo, el Zacatoso o Las Gatas -dentro del top 10 de las mejores playas de México por TripAdvisor- siempre será una maravilla de contemplar. El Pacífico es vasto y la cantidad de especies que uno puede encontrar bajo el mar es fascinante para un día de aventura.
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Explora la Isla: Esta Isla, que mejor dicho es un Islote pequeño, puede recorrerse caminando de punta a punta; las formaciones rocosas, grandes cactus y agua cristalina se encuadran para darte una divertida experiencia con vistas increíbles. Cuenta con cuatro playas para visitar; Cuachalalate, Varadero, Coral y Sacrificio.
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ACONTE RON
Atrévete a mirar al interior
Elaborado exclusivamente con mieles y jugo de caña proveniente de las fértiles tierras michoacanas, producido en México con orgullo en Mexican Craft SpiritsDestilería Santa Clara, ubicada a 40 minutos de Morelia… así nace un proyecto con la idea de elaborar destilados mexicanos con los más altos estándares internacionales y la máxima calidad para satisfacer las necesidades de alta categoría, tanto al interior como al exterior de la República Mexicana.
Aconte representa un sabor natural excepcional, único, hecho para el gusto de los verdaderos conocedores del Ron, con sus 3 variedades: blanco, añejo 3 años y añejo 7 años.
Elaborado con agua de manantial, seleccionan cañas de la más alta calidad y es destilado en alambiques de cobre y añejado en barricas de roble americano blanco. Todos sus rones son elaborados artesanalmente siguiendo las tradiciones centenarias de productores mexicanos.
Texto y fotografías: Cortesía
Aconte Rum aconte_ron www.aconterum.com.mx/
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DOLCE FAR NIENTE / DRINK
10CURIOSIDADES
SOBRE EL VINO ROSADO.
Texto: Joanna Vallejo
Fotografía: Cortesía
1. El vino rosado puede ser más desafiante de elaborar que un vino tinto. En el proceso, se busca extraer el mínimo color y la máxima expresión aromática.
2. Los vinos rosados se elaboran con una o varias cepas tintas. Su tonalidad se debe al color de las pieles de las uvas con las que se producen, y su sutileza se logra por el breve contacto de estas pieles con el jugo.
3. Los vinos rosados son increíblemente versátiles a la hora de maridar. Aunque son excelentes con pescado, mariscos y postres de frutos rojos, también pueden acompañar carnes, verduras, salsas cremosas, picante y otras opciones más desafiantes que para tintos o blancos.
4. Los rosados son ideales para cualquier ocasión, poco pretenciosos y mejoran cualquier momento, especialmente durante el día, al aire libre y en climas soleados.
5. Algunas de las regiones más famosas productoras de vinos rosados en el mundo incluyen Provence y Valle de Loire en Francia, así como Cigales en España, California en Estados Unidos y Mendoza en Argentina.
6. Su versatilidad y delicadeza: El vino rosado ha experimentado un notable crecimiento en producción y consumo en los últimos años.
7. La mayoría de los vinos rosados no tienen capacidad de guarda, por lo que en su etiqueta se recomienda buscar un consumo dentro de los 3 años posteriores a la cosecha.
8. En un vino rosado, el enólogo debe expresar con franqueza la tipicidad de la variedad con la que está hecho.
9. La tendencia global en la elaboración de rosados es que tengan una baja extracción, es decir, que su color sea lo más tenue posible, con tonos como rosa pálido o asalmonados.
10. El mejor y más caro vino rosado del mundo se encuentra en México y se llama Clos du Temple, originario de Languedoc, Francia, by Gerard Bertrand, quien se especializa en viticultura biodinámica y rosados de alta gama.
Como sommelier, te invito a desechar la idea de que los vinos rosados son exclusivamente para mujeres o los menospreciados de la bodega. Son vinos diseñados para seducir y ofrecen una excelente opción para disfrutar de momentos relajados y cálidos, como un picnic en la playa.
Recuerda que el conocimiento se adquiere probando, y los audaces se convierten en gurús. Así que considera estos puntos y anímate a invertir en tu primer vino rosado.
#SommelierALaCarta
18 DOLCE FAR NIENTE / SOMMELIER A LA CARTA
Tu
Joanna Vallejo @sommelieralacarta
MORELIA:
SPOTS PARA DISFRUTAR EN MOOD CASUAL
Ya sea que residas aquí o andes de visita, te comparto 3 lugares imperdibles para consentirte a ti y a tu paladar.
LOFT
Uno de los lugares más cool de la ciudad. Su Beyond Burger es excepcional. Me llevé una gran sorpresa que además es una hamburguesa vegetariana con una c ostra de queso que le da una sensación crunchy a cada mordida, aderezada con una salsa de aguacate deliciosa. Acompañada de un rosadito (vino rosado en lata), se convirtió en el plan ideal para disfrutar de un buen rato en la ciudad.
Texto y fotografías: Enrique “Oso” Esquivel @eldientedeoso
CIELO COCINA FUSIÓN
Mi experiencia en Cielo Cocina Fusión fue fascinante. Sus nuevos desayunos de fines de semana son simplemente deliciosos, con un menú sencillo pero ejecutado magistralmente. Cada platillo y bebidas en su menú es una sorpresa al paladar que recomiendo sin reservas.
MICO HELADERÍA
Sus sabores frescos, por ejemplo el sabor mango maracuyá o fresa jamaica son perfectos para el calor. Cada cucharada revela la naturalidad de sus ingredientes que, creo esto es lo que hace la diferencia. Recomiendo probarlos en cazuelita o cono.
Callejón del Romance. Centro Histórico Morelia. @micoheladeria
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DOLCE FAR NIENTE / EL DIENTE DE OSO
Acueducto 544, Uruguay 117 y Av. Juan Pablo II 315, Morelia.
@loftmx
@cielococinafusion
Blvd. García de León 700 Morelia.
DOLCE FAR NIENTE / LA DEL BUEN DIENTE
5 RESTAURANTES QUERETANOS
Para visitar en primavera con niños.
Al ser una de las temporadas más bonitas del año, donde el clima es bondadoso e ideal para salir con la familia, te voy a recomendar 5 lugares ideales para comer delicioso, disfrutar al aire libre y pasar un buen rato en familia en Querétaro y sus alrededores. Te invito a que conozcas estas opciones y me cuentes qué otras son tus favoritas.
Restaurante Giulia en Hacienda Lagunillas:
Ofrece una experiencia culinaria en un entorno campestre encantador. Fusionando lo mejor de la comida francesa, italiana y mexicana, este nuevo bistró deleita con platos como los Huevos Cocotte y el Croque Madame, así como opciones más elaboradas como la Hamburguesa Wagyu y el Boeuf Bourguignon. Además cuenta con música en vivo y un área de niños espectacular, con actividades al aire libre que garantizan diversión para toda la familia. @giulia.qro
Bárbaro Asador de Campo:
Este proyecto al son del chef Javier Plascencia, que junto con Óscar Torres crearon un asador de campo, usando productos regionales para impulsar la economía local y busca que vivas la experiencia de estar al aire libre, de salir de la ciudad; que aprendas y respires aire fresco. Espacios abiertos para que la familia se sienta en un día de campo y disfrute de la tierra y los niños tengan actividades que les hagan olvidar ese celular y conectarse con la naturaleza. @barbaroasador
Rebenque Cocina:
Un restaurante de viñedo ubicado en el corazón de Viñedos del Polo, El Marqués, Querétaro. Su cocina es una herencia Uruguaya del chef fundador Nacho Ávila, que trae a la mesa auténtica cocina de campo de los italianos que emigraron a América del Sur, pizzas, pastas y cortes. @rebenquecocina
Por: Adriana Carreño
Fotogtrafía: Cortesía @ladelbuendiente
Restaurante Ruinas en Puerta del Lobo:
Aquí podrás disfrutar de la exclusiva combinación de sabores y platillos basados en productos de la región hechos a la parrilla creando un excelente maridaje con vinos de Puerta del Lobo y una vista a sus viñedos desde el comedor principal. Cuenta con atracciones para menores de edad y zona Play Park con niñeras. @puertadellobo
Fishers House en Hacienda los Laureles:
Fisher’s House es un concepto basado en cortes de pescado cocinados con diferentes técnicas de cocción, la cocina tiene una fusión mexicana y oriental. Ubicado en un espacio icónico en Querétaro, este lugar al aire libre cuenta con área de juegos y niñeras. @fishershouse_
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S A NT O
EL DESTINO POR EXCELENCIA PARA LA COCINA JAPONESA.
CDMX
Santo CDMX abrió sus puertas en 2019 y en cinco años, han creado una experiencia gastronómica inolvidable. Se han posicionado como el destino por excelencia para la cocina japonesa en la colonia Roma en la Ciudad de México.
Su compromiso de utilizar sólo los ingredientes más finos y frescos, combinado con un ambiente cuidadosamente seleccionado, con arte y música hacen de San-to un destino único.
El menú ofrece una sofisticada fusión de sabores tradicionales japoneses con un toque de cocina mexicana. Los imperdibles son los hand rolls y nigiris como el Hamachi Choco, un nigiri de hamachi japonés con chocolate oaxaqueño flameado y un toque de sal de Colima.
22 DOLCE FAR NIENTE / HOTSPOT
Texto y fotografías: Cortesía
Colima 161, Col. Roma Norte @santohandrollbar www.santorestaurants.com 55
7895 0006
cinesapiens_mx
cinesapiensmx
CineSapiens
LOS ÓSCAR 2024
NOCHE DE ESTRELLAS Y EMOCIONES.
El telón se alza para la edición número 96 de los Premios Oscar, la más esperada y glamorosa noche del cine que promete destacar lo mejor de la industria cinematográfica del último año. Los reflectores se enfocan en los nominados de este año, cuyas habilidades y talento han cautivado a audiencias de todo el mundo.
Nominados que exhalan talento La marca que han dejado algunos nominados ha sido indeleble. En la categoría de Mejor Película, títulos que tocan fibras dramáticas e históricas y películas de ciencia ficción que cuestionan los límites humanos. Los ojos estarán puestos en “Oppenheimer”, “Poor Things” o “Los asesinos de la luna” como las favoritas a llevarse el Óscar y con razón, pues han dejado a espectadores maravillados y a públicos
enteros cautivados con sus narrativas y ejecuciones magistrales.
En las categorías de actuación, nombres consagrados compiten con talentos emergentes, creando una mezcla emocionante de experiencias cinematográficas. Actores y actrices como Emma Stone, Bradley Cooper y Lily Gladstone compiten después de haber demostrado su destreza en la interpretación y su capacidad para llevar a la audiencia a través de un subibaja de emociones.
Ganadores: Apuestas y especulaciones
Con críticos y aficionados especulando sobre quiénes serán los grandes ganadores de la noche, “Oppenheimer” ha sido elogiada por su guion perspicaz y actuaciones excepcionales, colocándola como la
Texto: Uriel Martiñón / cinesapiensmx Fotografía: Cortesía
favorita en múltiples categorías. Sin embargo, no se puede pasar por alto el impacto de “Poor Things”, una epopeya gótica moderna y visualmente impresionante que ha dejado a varios y muchos boquiabiertos.
En la categoría de Mejor Director, nombres como Christopher Nolan, Martin Scorsese y Yorgos Lanthimos compiten por el reconocimiento. Visiones distintas de diversas temáticas los han puesto ahí y las apuestas están divididas, ya que la calidad y la originalidad de sus filmes es innegable y han logrado cautivar a la audiencia de una manera única y tal vez irrepetible.
Sin duda será una noche más que recordaremos con gusto, pues este año que el cine ha sido marca de agua en el transcurso de la humanidad.
24 BELLAS ARTES / ¿QUÉ VER?
QUERIDA
VALERIA
POR CARLA CARDONA
Este es un podcast de acompañamiento emocional y salud mental. Estar vivo muchas veces no es fácil, así que en él encontrarás herramientas para que tú solito puedas salir de donde te metiste, para que te entiendas de adentro hacia afuera y para que no te sientas solo en el camino a ser mejores seres humanos.
Carla es actriz de profesión y tenía la carrera de psicología trunca, ya que se convirtió en mamá y dejó en pausa esa faceta de su vida. Durante la pandemia, con 2 hijos pequeños en casa, se dio cuenta que en Tiktok e Instagram podía encontrar 2 vías de escape para la ansiedad de esa época y es así como abre su cuenta @carlacardona_, donde empieza a crear contenido con mensajes positivos, que aportaran algo a las personas y es así como sin esperarlo, empieza a subir su número de seguidores y conectar con la gente.
¿Dónde escucharlo?
Temporada 1: 18 episodios en Spotify y Apple podcast.
Temporada 2: se estrena el 6 de marzo.
Por: Susana Torres Fotografía: Cortesía
El 2023, la agencia Troop, la invita a hacer un podcast, y ella acepta. Es así como nace Querida Valeria, en honor a su hija de 9 años, donde Carla busca transmitirle a ella y a quienes la escuchan, desde una parte muy real y con un propósito en cada episodio; mensajes valiosos, temas de salud mental, vulnerabilidad, espacio seguro, pero sobre todo, encontrar el camino del autoconocimiento para la aceptación personal, con sus matices buenos y malos, pero que al final, nos demos cuenta que todos estamos viviendo alguna batalla personal y el cómo navegarla y superarla.
25 Marzo · Abril · 2024
BELLAS ARTES / PODCAST
La creatividad como parte de su vida
Texto: Matty Guzmán Fotografía: Cortesía
Desde niña, la creatividad fluyó en ella, dibujando en libretas que su mamá le llevaba a todas partes.
La travesía académica llevó a Mariana Fraga al Tecnológico de Monterrey, donde estudió Animación y Arte Digital. Un intercambio en Bélgica en 2015 amplió sus horizontes, y en 2017 se graduó oficialmente.
Aún buscaba su camino, lo que la llevó a trabajar en publicidad antes de encontrar y decidir inclinarse por seguir explorando su lado verdaderamente creativo.
Una charla con Áurea Bucio, su antigua profesora, le planteó una perspectiva que hasta la fecha recuerda. Le preguntó por qué no estaba haciendo lo que le hacía feliz, y esa pregunta resonó en ella. “No supe qué decir en ese momento, pero sí supe qué hacer. Renuncié a mi trabajo y así nació mi marca”, comentó Mariana.
Hoy, colabora con personas, instituciones y casas creativas en Morelia y
otros estados, aportando ilustraciones o productos que llegan a todo México.
Además, trabaja en iniciativas o talleres que invitan a las personas a desarrollar su creatividad y explorar su forma de interpretar lo que les rodea a través del dibujo.
Sus proyectos reflejan su pasión por la ilustración, los colores y el arte, que le permiten explorar formatos diferentes y comunicar a través de un lenguaje visual. “Me gusta observar y crear a partir de lo cotidiano, los sentimientos, las preguntas sin respuesta, las personas, lo que nos hace humanos, los miedos, lo que nos conecta con los demás, la cultura mexicana, lo que me rodea, el amor propio...”, continuó.
Le inspira pensar que algún día un dibujo pueda convertise en un mensaje de concientización, cambio y mejora social con un impacto positivo en su comunidad construyendo puentes entre las personas.
BELLAS ARTES / L’ ARTISTE 26
AMTRAD
Agencia de Traducción e Interpretación
Simultánea en México.
¿Sabías que AMTRAD ha sido elegida por diversos organismos internacionales de la ONU para proveer los servicios de interpretación aquí en México?
Desde 1990, AMTRAD se ha consolidado como empresa líder en el mercado de la interpretación simultánea y traducción. Ofrecen soluciones profesionales con intérpretes y traductores expertos en el ramo y tecnología de vanguardia que les permite atender una multiplicidad de formato de eventos.
“En AMTRAD , Gabriel Figueroa, Elsa Muñoz, Erik López y todos los miembros de la empresa, trabajamos con mucha pasión, apegados a los más altos estándares de calidad y ética, con un trato personalizado y amable para que nuestros clientes reciban asesoría y sus eventos tengan el éxito esperado, porque su éxito es el nuestro”, comentaron.
Actualmente tienen cobertura en: Ciudad de México, Mérida, Cancún, Guadalajara, Aguascalientes y Morelia, para estar más cerca del usuario final.
A lo largo de los años, AMTRAD ha captado la sensibilidad de los requerimientos de sus clientes, de allí que hoy día su portafolio de servicios incluye los siguientes servicios:
• Traducción y transcripción
• Interpretación simultánea, consecutiva y acompañante
• Intérprete de LSM
• Renta de micrófonos parlamentarios
• Sistemas de audio y video
• Equipo para interpretación simultánea (presencial, remota e híbrida)
• Plataforma interwise en la nube
Y manejan los idiomas: Español, inglés, árabe, chino, francés, ruso, portugués, italiano, alemán, hebreo, holandés, japonés, entre otros.
Con intérpretes acreditados ante distintas asociaciones profesionales, AMTRAD elige cuidadosamente a sus intérpretes y traductores para lograr la satisfacción de sus clientes y brindar un servicio que se traduce en confiabilidad, precisión, alta calidad y eficiencia operativa.
30 PERFILES / LA ENTREVISTA
Por: Matty Guzmán
Fotografías: Enrique “Oso” Esquivel
Marzo · Abril · 2024 31
3DISON
Merch para las empresas.
3DISON es una submarca de PSSI, Proveedora de Servicios y Suministros Industriales, la cual inició operaciones en el año 2016 con la necesidad de atender particularmente al sector metal y mecánico.
En ese entonces se dieron cuenta que el mercado demandaba también un ensayo no destructivo a través de la radiografía industrial, por lo que la empresa se dio a la tarea de invertir esfuerzos para cumplir con todos los requerimientos necesarios; y al cabo de unos meses ya contaba con las instalaciones certificadas por la CNSNS Comisión Nacional de Seguridad Nuclear y Salvaguardias para poder operar.
A finales de 2018 dadas las necesidades de mercado, se adquirió una impresora industrial 3D de gran escala para la fabricación de modelos para fundición. Con la ayuda de esta tecnología se logró el objetivo de reducir costos, tiempos de manufactura y mano de obra.
Actualmente la empresa cuenta con tres salas donde se realizan los ensayos con fuentes radioactivas: co-60 e ir-192, 8 impresoras 3D y 2 router cnc.
Fue a partir del 2020 que desarrollaron la submarca 3DISON atacando mercados de marketing y merch de las empresas, tales como: creación de souvenirs, refacciones, creación de prototipos y más.
Tras la pandemia, como muchos negocios, atravesaron por un momento difícil dada la situación del mercado y la ausencia de material; sin embargo, a partir del año pasado se han fortalecido a través de campañas y medios digitales, realizando prospección a empresas y colaboraciones apoyando a eventos como Teletón y Granted.
“Hemos realizado trabajos importantes para otras empresas como Monte lobos, que les hicimos unas boquillas (vertederos para las botellas cuando presentaron sus mezcales en algunos restaurantes de, CDMX, Monterrey y Guadalajara). También realizamos todos los agitadores y pinchos para la cafetería de Barbie del hotel W de México, calaveras tipo merch para Artz pedregal de la plaza comercial de CDMX, entre otras”, comentó Alonso Álvarez Abouchard.
Hoy están abriéndose mercado en el mundo del pádel y generando su propia línea de productos en serie enfocados a grandes empresas y organizaciones, y van por más.
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PERFILES / LA VOZ DE LA EXPERIENCIA
Por: Cortesía · Fotografías: Enrique “Oso” Esquivel
Paula González
Fundadora de Graphicut.
Graphicut es un taller creativo con 10 años de experiencia creando artes visuales en papel y cartón para eventos; desde la propuesta creativa, diseño y producción, hasta el montaje.
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PERFILES / EL EMPRENDEDOR
Texto y fotografía: Cortesía
Esta marca es una creación de Paula González, quien además de haberla fundado, se considera una mujer creativa, feliz y apasionada. “Mi familia tiene mucha historia en el cartón y motivada con el ejemplo de mi papá, siempre quise formar parte. Surgió la oportunidad de emprender y hacer mi propio negocio con el mismo material pero un concepto totalmente decorativo”, comentó Paula.
En 2014 tuvo su primer local dentro de una plaza comercial. Empezó haciendo un catálogo de mobiliario autoarmable, luego la producción de stands para exposiciones y decoración de centros comerciales. Después con la producción de elementos de display para producto teniendo clientes como Liverpool y Palacio de Hierro.
Hoy está enfocada 100% al mundo de los eventos sociales y corporativos. Trabajando de la mano con los mejores wedding planners del país y las agencias creativas más reconocidas, han logrado la combinación perfecta entre el arte y la eco-conciencia superando las expectativas de clientes como Fórmula 1, Starbucks, Disney, Hellman´s, Unilever, Bioderma y de artistas como El “Canelo” Álvarez en la fiesta de Barbie de su hija y Carlos Rivera en el recién bautizo de su hijo León.
“Esto empezó por un bautizo que hicimos junto con uno de los planners más famosos del país en donde recreamos el Arca de Noé con más de 50 animales de cartón. Fue un evento tan viral que nos sumergió completamente al mundo de la decoración de eventos”, continuó.
Hace 10 años empezó su proyecto más grande: hacer un equipo de mujeres talentosas para revolucionar el mundo de los eventos. Hoy son casi 20 mujeres formando un taller con áreas de conceptualización, diseño y producción para lograr resultados inesperados.
Ha sido crucial la innovación; cada cliente valora su originalidad y personalización. Cada proyecto es un arte para Graphicut; y su siguiente objetivo es avanzar en el mercado de Estados Unidos y seguir aumentando el alcance en todo México.
35 Marzo · Abril · 2024
Zendaya
La actriz, activista e ícono del momento.
Nacida en 1996 en California, Estados Unidos, la carrera de Zendaya comenzó con el teatro, el baile y algunos trabajos como modelo. Fue hasta que Zendaya cumplió catorce años, cuando el mismo representante que descubrió a Miley Cyrus, consiguió la oportunidad que le dio su primer protagónico en la serie de Disney Channel, Shake It Up, disparando la fama de la actriz.
Más allá de su asociación con Disney Channel, Zendaya ha demostrado su talento actoral en una variedad de papeles. En 2017 interpretó a Anne Wheeler en ‘The Greatest Showman’ junto a Hugh Jackman y Zack Efron. En 2019 dio vida a MJ en las películas de Spider-Man del Universo Cinematográfico de Marvel, y protagonizó la polémica y aclamada serie de HBO, Euphoria, donde su actuación le valió un premio Emmy como la actriz más joven en ganar en la categoría de ‘Mejor Actriz de Drama’.
2010: Obtiene su primer protagónico en la serie de Disney Channel, Shake It Up.
2012: Primer papel cinematográfico en Frenemies, una película original de Disney Channel.
2017: Dio vida a Anne Wheeler en ‘The Greatest Showman’ junto a Hugh Jackman y Zack Efron.
2019: Protagoniza la película Spider-Man: No Way Home.
Dio vida a Rue Bennet en la serie de HBO, Euphoria.
2021: Estrena Malcom & Marie, un drama en blanco y negro de Netflix.
Por: Natalia Millán Fotografías: Cortesía
Interpreta a Chani en Duna, donde desarrolla a su personaje a través de los ojos y el lenguaje corporal.
2024: Estrena Duna: Parte Dos.
En abril de 2024, estrenará ‘Challengers’, una película de comedia dramática deportiva romántica estadounidense.
Además de su talento como actriz, Zendaya también ha demostrado ser una gran apasionada por la moda. Hasta principios de 2018, tuvo su propia línea de ropa llamada Daya by Zendaya, una marca enfocada en la inclusión, pues expresó su deseo de que la marca fuera de género fluido y accesible para todos. Como modelo ha aparecido en portadas de revistas como Allure, Elle, GQ, Vogue e InStyle, y se ha convertido en la imagen de marcas como Lancôme, Bulgari y Valentino. Sin embargo, su estrecha relación y amistad con su stylist, Law Roach, la ha ayudado a posicionarse como uno de los íconos de la moda más relevantes de la actualidad.
36 ONE OF NOT MANY / PORTADA
Sus extravagantes atuendos en la Met Gala y red carpets de diferentes eventos, la llevaron a recibir el premio Fashion Icon de la CFDA en el 2021, convirtiéndola en la receptora más joven en la historia en recibir este galardón. Recientemente, vimos a Zendaya en uno de sus momentos más icónicos, durante la premiere de Dune 2 en Londres, vistiendo un diseño de archivo de Thierry Mugler FW95, que simulaba el cuerpo de un robot sacado de un universo distópico.
37 Marzo · Abril · 2024
Finalmente, no podemos hablar de Zendaya sin mencionar su papel como activista y revolucionaria dentro de la industria de Hollywood. Zendaya ha sido una defensora vocal sobre la representación en la industria del entretenimiento y sobre la importancia de romper estereotipos y ofrecer papeles multifacéticos a personas de color. En múltiples ocasiones ha revelado cómo ha rechazado papeles femeninos que carecen de profundidad en el guión y limitan el desarrollo del personaje.
A pesar de que Zendaya se encuentra en un momento de gran reconocimiento en su carrera, su versatilidad como actriz, bailarina, cantante, productora, modelo y activista demuestra que su presencia dentro de la industria será duradera.
Sale en video de Taylor Swift.
Aparece en la película El gran showman. Protagoniza el vídeo de la canción de Bruno Mars, Versace on the floor.
Debuta en la portada del número de junio de Vogue USA. Estrena la serie Euphoria. Protagoniza la película Spider Man: Lejos de casa. Crea su primera colección para Tommy Hilfiger, TommyxZendaya. Asiste a los premios Emmy luciendo un vestido esmeralda de un solo hombro de Vera Wang hecho a medida. Ficha para ser imagen de Lâncome.
38 ONE OF NOT MANY / PORTADA
2015 2017 2019
Estrena Malcom & Marie, un drama en blanco y negro de Netflix. Se fotografía con un look de Pertegaz. Acude a los Oscar luciendo un vestido amarillo de Valentino.
Asiste a los Critics’ Choice Awards luciendo un look rosa con coraza metálica de Tom Ford que se hace viral. Se convierte en la actriz más joven en hacerse con el premio Emmy a Mejor Actriz de una serie dramática gracias a su papel en Euphoria.
39 Marzo · Abril · 2024
2020
2021
40 ONE OF NOT MANY / FASHION
41 Marzo · Abril · 2024 www.celiab.com
funstatement a n d t emi psselsecei
UN VERANO DE R SAICNECSINIME
Fundada en 2012, Celia B es la marca homónima de la española Celia Bernardo. Por encima de todo, Celia B es una oda a la libertad, una celebración de la alegría de vivir en todas sus formas. Entiende la ropa como algo más que un tejido, como una extensión de tu identidad. Una marca que te anima a brillar con luz propia, a vivir con audacia y a celebrar la vida.
En un mundo cada vez más monocromático, donde los colores pierden vitalidad y el blanco y negro se eligen por encima de la belleza de los colores, CELIA B destaca como activista del color.
En 2012, Celia B nació en Shanghái, donde vivió durante casi una década. Sus diseños han viajado por todos los continentes y son lucidos por todos aquellos que desean sentirse especiales en todo el mundo.
Esta primavera CeliaB nos presenta su colección SS24 “Fábula” , una recopilación de sus diseños más característicos y a su vez nuevas incorporaciones en cuanto a formas, materiales, estampados y combinaciones de colores.
En colaboración con la artista Leona Rose, los estampados de estas prendas dibujados a mano rememoran a grandes figuras del surrealismo y fauvismo como Miró y Matisse.
Un repertorio de prendas para asistir a todo tipo de eventos, desde un paseo por la playa, una cena en una noche de verano o un vestido para las novias más atrevidas. Sus colores vibrantes, vuelos, y distintos tejidos nos transportan a un mundo de fantasía donde la diversión es lo único que importa.
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ONE OF NOT MANY / FASHION
Celia Bernardo es la fundadora e impulsora de Celia B. Su misión es llevar alegría a todos los que visten sus diseños combinando a la perfeción motivos tradicionales con texturas exageradas, creando explosiones de estampados y colores para dar alegría a tu armario.
43 Marzo · Abril · 2024
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FÁBULA COLLECTION
Marzo · Abril · 2024 45
FERNANDO AVILA DÍAZ
Fotógrafo de moda
Por: Cortesía
Fotografías: Fernando Avila
Maquillista: Joss Tapia Modelos: Sahara Marian, Polly Delgado, Valeria Medel, Paola Barragan, Jessica Velazquez Styling: Jonathan Contreras Ortiz
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ONE OF NOT MANY / FASHION
Para Fernando, la moda es una forma de vivir. “Te vives en el arte, te vives en el amor, en fiestas, te vives en solitud, en un outfit. Desde un libro hasta un sueño”, agregó.
Él cree en las musas, en la inspiración divina y en la belleza que seduce. Una musa es para Fer quien hipnotiza con su mirada, con un gesto, con un movimiento, con su voz, sus pausas, sus pasos, su manera de interpretar o de dormir.
Algunos ejemplos que mencionó serían las modelos rusas de los 2000, la “DOLL ERA”. Snejana Onopka, Coco Rocha, Gemma Ward, Natasha Polly; desde verlas en portadas, en alta costura, o en sus caminatas espectaculares.
@poxh10 /vemodalenmx
Este enero, Fer inauguró su estudio entre tacones, gafas, flores, accesorios y espejos. Su idioma es inspiración por doquier.
Sigue para él, crecer a través de su trabajo; hacer nuevas portadas, nuevos rostros y seguir contando historias mediante su lente, ya que, como él dice, el límite es el firmamento.
Por eso y más, estamos seguros que lo veremos en las mejores portadas del mundo.
Fer como fotógrafo es único. Transforma lo hermoso en sublime.
45 Marzo · Abril · 2024
PREDICCIÓN DE TENDENCIAS 2024:
LO QUE LAS PERSONAS BUSCARÁN, PROBARÁN Y COMPRARÁN SEGÚN PINTEREST.
Cada año, la plataforma digital Pinterest publica su reporte sobre las mayores búsquedas en cuanto a moda, entretenimiento, comida y bebidas, pasatiempos, hogar, viajes, etc., que se convertirán en tendencia durante los próximos meses.
Si perteneces a la Generación Z, o eres alguno de los 428 millones de usuarios de Pinterest, probablemente has escuchado alguno de estos términos que en 2024 dominarán el mundo digital, el streetstyle y hasta las reuniones con tu familia.
Por: Natalia Millán Fotografías: Cortesía
Eclectic grandpa:
El estilo de tus abuelos está de vuelta y ahora es más cool que nunca. Chamarras retro, prendas tejidas, mocasines con calcetines, y todo lo que exprese una estética excéntrica y mucha personalidad.
Estadísticas:
“Estilo
De acuerdo con las estadísticas publicadas por Pinterest, el incremento en las búsquedas de diferentes estilos y conceptos, nos ayuda a predecir el nacimiento de nuevas tendencias. Si te consideras un trendsetter, o sólo te gusta mantenerte actualizado, te comparto las cuatro tendencias más fuertes que llegarán este 2024:
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@natmillanb ONE OF NOT MANY / #TRENDINGTOPIC
de ropa ecléctico” +130%
“Moda del abuelo” +65%
“Moda urbana retro” +55%
“Estilo abuelo” +60%
¡Adiós al minimalismo!
La Generación Z ha decidido que más es más; le decimos adiós al minimalismo y damos la bienvenida al drama XL. Peinados con volumen, joyería escultórica, combinación de patrones, y los famosos lentes bug eye.
Estadísticas:
“Aretes gruesos”
+45%
“Trenzas largas”
+30%
Estadísticas:
“Boda groovy”
+170%
“Boda de temática retro”
+80%
“Joyería escultórica”
+75%
Hola fiestas retro
“Novia de los 70”
+50%
“Outfit de despedida de soltera groovy”
+110%
¡Que viva el metal!
Tranquilo… todavía vamos a escuchar reggaetón. El metal regresa a nuestras vidas desplazando los tonos neutros que nos inundaron en el 2023. Ahora, los tonos plateados fríos y cromados estarán de moda.
Estadísticas:
“Nail art metálico”
+295%
“Muebles de aluminio”
+45%
¡Atención boomers y millennials, las fiestas inspiradas en los años 70 están de vuelta! Este año regresan las pistas de baile, las bolas disco y la estética psicodélica.
“Rodetes abultados”
+230%
“Collar de plata en capas”
+50%
“Diseño de puerta de aluminio”
+70%
47 Marzo · Abril · 2024
Por: Natalia Millán Fotografías: Cortesía
@natmillanb
EL ESTILO DE HAILEY BIEBER.
Hailey Bieber se ha convertido en una musa del estilo para las nuevas generaciones. Con sus looks más icónicos apuesta por el minimalismo y la elegancia, combinando siluetas oversized con complementos de lujo.
Su estilo se basa en prendas básicas o fondo de armario que seguro puedes encontrar en tu clóset. En la parte superior suele llevar camisetas blancas o de colores claros, que complementa con algún blazer o sudadera oversized. Los pantalones anchos y de tiro bajo son unas de las prendas favoritas de la modelo, aunque ocasionalmente la podemos ver apostando por las minifaldas. Sin duda, uno de los elementos más icónicos de sus looks son los mocasines, que por regla general, suele combinar con calcetines blancos creando un contraste perfecto.
LOOK:
Playera Blanca: H&M $179.00
Suéter Polo Largo: H&M $749.00
Abrigo Oversized: Zara $1,799.00
Minifalda Tablas: Zara $699.00
Mocasines Antifaz: Stradivarius $899.00
Calcetines Blancos: H&M $249.00
Bolsa Crossbody: Avorigen $4,900.00
Lentes de Sol: Pull&Bear $239.00
TOTAL: $9,713.00 MXN
LA CLAVE: Los accesorios, obvio. Lentes de sol rectangulares, joyería dorada, bolsos al hombro con siluetas minimalistas y elegantes, cinturones, y un maquillaje fresco y natural, dan el toque final al styling de nuestra musa.
Estoy segura de que si buscas en tu clóset, puedes encontrar la mayoría de las prendas necesarias para recrear uno de los mejores looks de Hailey. Aunque si no los encuentras, te comparto unas alternativas para convertirte en la próxima musa del streetstyle
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ONE OF NOT MANY / GET THE LOOK
Celebran la alegría y el estilo con su squad de influencers y celebridades.
Este año, Pandora vuelve a brillar en el Carnaval de Río de Janeiro, llevando a un grupo selecto de influencers y celebridades de origen latinoamericano en un viaje inolvidable. Desde las playas de Copacabana, la vista panorámica al Pan de Azúcar, hasta el Sambódromo, la fiesta más famosa del mundo se une con la firma de joyería más famosa del mundo.
Entre los miembros destacados del Pandora Squad 2024 se encuentran figuras como Kevin Cahill y Nicoly Abi Harb de Panamá, la actual Miss Universo Sheynnis Palacios de Nicaragua, Kunno y Galilea Montijo de México, Mafe Méndez, Johanna Fadul de Colombia, así como Samantha Grey de Ecuador, Rosangela Espinoza de Perú, Amanda Dudamel y Corina Smith de Venezuela y Stephanie Demner de Argentina, quienes no solo brillan por su presencia, sino también por su capacidad de inspirar y capturar la imaginación de todos los presentes.
Los invitados disfrutaron de las playas de Copacabana e Ipanema antes de dirigirse al Sambódromo para vivir la emoción del carnaval. En este espacio, diseñado por el legendario arquitecto Oscar Niemeyer, los asistentes sorprendieron desde un camarote VIP, con vistas privilegiadas al desfile de samba, donde el ritmo, el color y la pasión se fusionan para crear un espectáculo único.
Pandora destacó la esencia de la marca: la posibilidad de contar historias personales a través de sus brazaletes y charms con una selección especial.
50 ONE OF NOT MANY / FASHION VAULT - JOYAS
Texto y fotografías: Cortesía
BENTLEY FLYING SPUR
CONFORT, LUJO, OPULENCIA Y VELOCIDAD.
El Flying Spur representa una combinación de lujo y desempeño que debería ser imposible. Mientras la mayoría de los dueños de un Bentley prefieren relajarse en el asiento de atrás, también es un deleite manejarlo gracias a sus tres tipos de motor y chasis.
Para los pasajeros, ofrece una experiencia tipo limosina, con un gran espacio interior, gran confort y tecnología,
cuidando la más mínima atención a los detalles, lo que hace que su estilo sea atemporal, algo por lo que todos amamos un Bentley.
Flying Spur, se encuentra disponible en 6 modelos distintos, cada uno con sus propias características:
El Flying Spur, Flying Spur A, Flying Spur Azure y Flying Spur S están disponibles ya sea con un motor V8 o un sistema híbrido, que representa un paso hacia el lujo sostenible de bajas emisiones.
52 ONE OF NOT MANY / MOTOR
Texto y fotografía: Cortesía BENTLEY
El Flying Spur Speed cuenta con un motor W12, el icónico motor de 12 cilindros de Bentley perfecto para un coche sport, mientras que el modelo más lujoso de toda la gama, el Flying Spur Mulliner puede ser pedido en cualquiera de estas tres fenomenales opciones.
El interior es totalmente personalizable, haciendo alquimia con los elementos que mejor reflejen la personalidad y estilo único de su dueño, gracias a su elegancia, confort y presencia refinada.
Marzo · Abril · 2024 53
@torneospadel.ruano
EL PÁDEL
UN DEPORTE QUE COMBINA ELEMENTOS DEL TENIS, EL SQUASH Y EL BÁDMINTON.
Historia del Pádel y su evolución a nivel mundial
El pádel ha experimentado un crecimiento fenomenal desde sus comienzos en México a fines de la década de 1960. A lo largo de los años, este deporte ha evolucionado desde ser una actividad recreativa hasta convertirse en un fenómeno global con millones de jugadores y una sólida base de seguidores en todo el mundo.
Orígenes del Pádel
El pádel tiene sus raíces en México, donde fue inventado a finales de los años 60 por Enrique Corcuera, quien buscaba una forma de jugar al tenis en un espacio más reducido. Corcuera construyó las primeras pistas de pádel en Acapulco, utilizando muros de hormigón como límites y raquetas de madera similares a las del tenis. El juego rápidamente ganó popularidad entre la comunidad local y se expandió a otras partes de América Latina.
Evolución del equipamiento y las reglas:
Las raquetas de madera fueron reemplazadas por raquetas de fibra de vidrio y carbono, que ofrecían mayor potencia y control. Además, las pelotas de pádel se diseñaron específicamente para adaptarse mejor a las características de las pistas y al estilo de juego del deporte.
En cuanto a las reglas, se establecieron normativas para regular el juego ; la puntuación es la misma que en el tenis así como casi todas las reglas, añadiendo los rebotes en las paredes.
Impacto cultural y social
El pádel no solo ha tenido un impacto en el mundo del deporte, sino también en la cultura y la sociedad en general. El deporte ha generado un sentido de comunidad entre sus seguidores, con eventos y torneos que reúnen a personas de diferentes orígenes y nacionalidades.
Texto: Cortesía
Fotografía: Fernando Avila
54 ONE OF NOT MANY / DEPORTES
Conclusiones
En resumen, la historia del pádel es un testimonio del poder del deporte para unir a las personas y trascender fronteras. Con su popularidad en constante aumento y su capacidad para adaptarse a las necesidades de los jugadores, el pádel tiene un futuro brillante por delante en el mundo del deporte.
55 Marzo · Abril · 2024
QUIRÓFANO INTELIGENTE STAR MÉDICA QUERÉTARO
EL PROYECTO DE LA CADENA HOSPITALARIA INCLUYE MÁS DE 30 A NIVEL NACIONAL.
Texto y fotografía: Cortesía
El 17 de enero, Star Médica Querétaro, inauguró el primer Quirófano Inteligente Multiespecialidad de siete en esta plaza, proyecto que contempla la implementación de más de 30 a nivel nacional en los próximos dos años, con el propósito de otorgarles a los médicos las herramientas tecnológicas más avanzadas del mercado, para complementar el manejo integral de sus pacientes en un marco de seguridad y calidad.
56 WELLNESS / STAR MÉDICA QUERÉTARO
En el evento de inauguración se dieron cita médicos especialistas en Neurocirugía, Neurología, Urología, Cirugía General, Ginecología y Obstetricia, Traumatología y Ortopedia, Angiología, entre otros líderes de la región.
En palabras de Patricia Nakagawa, General Manager Hub México de KARL STORZ, “…este es el proyecto más grande que se tiene a nivel mundial; es el proyecto más grande en un solo grupo”.
En el corte del listón estuvieron presentes directivos de Star Médica y de las empresas de soluciones de tecnología médica KARL STORZ y Especialistas de Equipo Médico.
“Arriba de la tecnología que hoy se está inaugurando, no hay nada en el mundo” – Juan Tapia, Director Comercial de Especialistas de Equipo Médico.
Este quirófano inteligente integra señales digitales de audio y video, permitiendo el acceso a imágenes clínicas de los pacientes. Además, cuenta con pantallas 4K grado médico de diversos tamaños para adaptarse a las necesidades específicas de cada cirujano y procedimiento.
En su continua implementación de innovación, Star Médica Querétaro inicia una nueva era en procedimientos quirúrgicos, reafirmando su compromiso de ser la mejor empresa de salud privada en México, ofreciendo servicios de excelencia con la comunidad médica de mayor prestigio.
Marzo · Abril · 2024 57
REGENERACIÓN PARA TU PIEL Y PARA EL PLANETA
CIENCIA CONSCIENTE PARA LA PIEL.
y fotografías: Cortesía
Texto
WELLNESS / BEAUTY 58
Nuestro hogar es el lugar al que pertenecemos, donde nos rodeamos de las cosas y personas que amamos. Y los primeros hogares que habitamos son nuestra piel y nuestro planeta.
Con esto en mente, la marca italiana , trabaja hacia una visión de la belleza basado en la sostenibilidad y en proteger la salud de estos dos primeros hogares para formar parte de un cambio positivo en el mundo.
Nacida como parte del Grupo Davines, pioneros de la belleza sostenible, forma una comunidad de expertos en la piel, motivados por un método de innovación constante y la filosofía “conscious skin science”. Gracias a este enfoque, se asegura que cada fórmula incluye solo lo que es necesario para su más alto rendimiento en la piel, con una alta concentración de ingredientes de origen natural e innovadoras moléculas de alta tecnología.
Igualmente, sus texturas simulan o reproducen sustancias naturalmente presentes en la piel, para impulsar la absorción óptima de los ingredientes activos y
reforzar la protección natural de la barrera cutánea, mientras ofrecen una sensorialidad premium.
Y ahora en México ya puedes encontrar sus productos y tratamientos altamente biodegradables, para disfrutar su efectos benéficos, clínicamente probados, en tu piel. Sus faciales están enfocados en necesidades específicas de cada cutis, utilizando técnicas de masaje que favorecen la regeneración de los tejidos; y se apoyan en productos que puedes llevar a casa para hacerlos parte de tu rutina de cuidado. Asegurando, además, una experiencia ritual para ayudarte a recuperar el balance de cuerpo, mente y espíritu; a través de sus fragancias o blends de aceites esenciales que despiertan tus sentidos.
Con perfil sostenible y fuentes trazables, crea un puente de bienestar entre el Jardín Científico, ubicado en su sede en Parma, Italia, que inspira sus fórmulas; y nuestros hogares. Ofreciendo una propuesta de skincare 100% vegana, libre de siliconas, parabenos, SLES y colorantes artificiales; comprometidos con la regeneración de tu piel y del planeta que todos habitamos.
59 Marzo · Abril · 2024
@comfortzonemexico
REVOLUCIONANDO LA MEDICINA
LA ERA DE LA CIRUGÍA ROBÓTICA EN GINECOLOGÍA
Hoy en día, cuando el acceso a la información se encuentra a la distancia de un “swipe”, el no informarnos y documentarnos en temas médicos o que conciernen a nuestra salud es algo casi imperdonable.
Muy atrás quedó la época donde se nos decía que teníamos algo y nos quedábamos con eso; ahora uno busca segundas opiniones, se documenta y busca la mejor opción como paciente.
Como Ginecólogos, tenemos la responsabilidad de capacitarnos y actualizarnos constantemente, ofrecer lo mejor, lo que le va a traer mejores resultados con las mejores tasas de recuperación a nuestras pacientes, y ahí es ahí donde entra la cirugía de mínima invasión, en concreto, la cirugía robótica.
La cirugía robótica ha surgido como una innovación revolucionaria en el campo de la medicina, remodelando el panorama de los procedimientos quirúrgicos. Por sus innumerables ventajas, ha reemplazado en su TOTALIDAD a la cirugía abierta como el método de elección para operar a una mujer por patología benigna. Sus alcances y superioridad, han sido un parteaguas en la forma de atender patologías como miomas, endometriosis, tumores o quistes de ovario, cirugía reproductiva, trastornos de sangrado, histerectomías, entre muchas otras cirugías e indicaciones.
PRINCIPALES VENTAJAS DE LA CIRUGÍA ROBÓTICA:
• Procedimientos más precisos, específicos y mínimamente invasivos.
• Reducción de incisiones, lo que conduce a tiempos de recuperación más rápidos, menor dolor y menores posibilidades de infección. Una herida de cesárea se sustituye por 3 heridas de menos de 1 cm (para la parte estética)
Texto y fotografía: Cortesía
• Uso de cámaras de alta definición en los sistemas robóticos, que permite una mejor identificación de las estructuras críticas, para una mejor toma de decisiones durante el procedimiento.
• Reducción significativa de la pérdida de sangre durante los procedimientos y la necesidad de transfusiones de sangre, pasando de media de 500 ml a 30 ml.
• Reducción de dolor postoperatorio. El enfoque preciso y específico de la cirugía robótica produce menos traumatismo en los tejidos circundantes. Como resultado, los pacientes informan niveles más bajos de dolor postoperatorio, lo que contribuye a una experiencia quirúrgica mejorada en general y pasar de 3 días de internamiento a uno. La vuelta a la vida normal pasa de 4 meses a una media de 15 días.
• Telecirugía o cirugía remota: los cirujanos pueden operar a pacientes ubicados a kilómetros de distancia. Esto es particularmente crucial en situaciones de emergencia o cuando se requiere experiencia especializada, ampliando el acceso a una atención médica de alta calidad a nivel mundial.
En conclusión, busca un Ginecólogo con estudios universitarios que avalen conocimiento en Cirugía Endoscópica, y más allá, certificados en Cirugía Robótica, porque SI hay alternativa a la cirugía abierta. Estamos viviendo la era de la evolución continua de la tecnología médica.
El Dr. Carlos Eduardo Alcivia Smith es el primer y único ginecólogo especialista en Cirugía Robótica de Querétaro y Bajío. Agenda tu cita y conoce esta nueva tecnología para revolucionar la medicina.
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WELLNESS / REVOLUCIONANDO LA MEDICINA
Marzo · Abril · 2024 61
Hospital Ángeles Querétaro Centro Sur
Consultorio 1815.
Tel. Consultorio: (442) 192-30-24
Tel. Celular / Urgencias: (443) 410-15-63
CONÓCELO
• Licenciatura en Médico Cirujano. Universidad del Valle de México Campus Querétaro. (2006-2010).
• Especialista en Ginecología y Obstetricia. Universidad Nacional Autónoma de México. Unidad Médica de Alta Especialidad en Gineco Obstetricia no. 4 ”Luis Castelazo Ayala”. IMSS.
• Diplomado en Reproducción Asistida. Fundación Ginemed. Sevilla, Españ
a.
• Alta Especialidad en Cirugía Endoscópica Ginecológica y Especialización en Cirugía Endoscópica Avanzada y Endometriosis. Secretaría de Salud, Michoacán.
• Máster en Anatomía Quirúrgica Laparoscópica y Avanzada en la Pelvis Femenina. International School of Surgical Anatomy. Verona, Italia.
• Diplomado en Cirugía Endoscópica Ginecológica Avanzada, Universidad San Louis Missouri, EUA.
• Diplomado en Técnicas Quirúrgicas Aplicadas en Cirugía Endoscópica Ginecológica. Universidad de Concepción, Chile.
• Miembro activo de EndoDubai. Dubai, Emiratos Árabes Unidos.
• Certificación de Cirujano de Consola en Cirugía Robótica Ginecológica. US Memorial Hermann, Pearland-Texas. EUA. Intuitive Surgical.
• Encargado del área de Cirugía Robótica Ginecológica, Comité de Cirugía Avanzada, Hospital Ángeles Centro Sur.
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WELLNESS / REVOLUCIONANDO LA MEDICINA
BIENESTAR FÍSICO:
ESPEJO DEL BIENESTAR MENTAL Y EMOCIONAL
Es importante mantener un equilibrio puesto que hay una conexión inseparable entre la mente y el cuerpo.
El bienestar físico no se limita a la ausencia de enfermedad o dolencia. Incluye la capacidad de realizar actividades diarias sin fatiga excesiva, tener energía para disfrutar del tiempo libre y poder resistir enfermedades. Sin embargo, este estado de salud física óptima es difícil de alcanzar si la salud mental y emocional no están en equilibrio.
Texto: Osiris Castillo
Imagen: Cortesía
Esto se refiere a nuestra capacidad para manejar el estrés, relacionarnos con los demás y tomar decisiones. Cuando estamos mental y emocionalmente sanos, somos capaces de controlar nuestras emociones y comportamientos, enfrentar los desafíos de la vida, mantener relaciones positivas y recuperarnos de las dificultades y contratiempos.
Existe una fuerte correlación entre la salud física y la salud mental. Por ejemplo, el estrés crónico, la depresión y la ansiedad pueden causar problemas de salud física como enfermedades del corazón, úlceras, colitis y disfunción inmunológica. Del mismo modo, las enfermedades físicas pueden llevar a problemas de salud mental. Por ejemplo, una enfermedad crónica puede llevar a la depresión.
Por lo tanto, es esencial cuidar tanto la salud física como la mental. Esto puede incluir una dieta saludable, ejercicio regular, suficiente sueño, manejo del estrés, relaciones sociales positivas y, si es necesario, ayuda profesional. Ahora tenemos que hacernos el siguiente cuestionamiento: ¿Cuáles son
los signos de un desequilibrio entre la salud física y mental?
Aquí te menciono algunos que son comúnmente reportados:
• Cambios en hábitos alimenticios o de sueño
• Pérdida de la motivación
• Estrés
• Aislamiento social
• Cambios de humor severos que causan problemas en sus relaciones
• Pensamientos rumiantes de preocupación o tristeza
• Dolores y molestias inexplicables
• Tener resfriados, tos o infecciones frecuentes
• Sufrir síntomas físicos (como problemas digestivos) sin razón aparente
• Sufrir una enfermedad crónica o dolor frecuente
• Sentir cansancio y desgaste a menudo
Cuidar nuestra salud mental, estamos invirtiendo en nuestra salud física. Y al cuidar nuestro cuerpo, estamos apoyando nuestra mente. Ambas son esenciales para nuestro bienestar general.
@spaamorensilencio @osiris_wellness
Marzo · Abril · 2024 63
WELLNESS / PLUMAS
MARZO, MES DE LA ENDOMETRIOSIS.
LA DETECCIÓN TEMPRANA Y OPORTUNA ES FUNDAMENTAL PARA MEJORAR LA CALIDAD DE VIDA DE LAS PACIENTES.
Durante el mes de marzo se celebra el Mes Mundial de la Endometriosis, para difundir, informar y concientizar a la sociedad sobre la problemática a la que se enfrentan las mujeres que padecen endometriosis.
64 WELLNESS / ENDOMETRIOSIS MORELIA
Texto
y fotografía: Cortesía
Este problema de salud afecta a millones de mujeres en todo el mundo y aún así existe muy poco conocimiento y educación sobre la endometriosis que nos permita comprender como afecta e impacta a aquellas personas que lo padecen. Pero, ¿qué es la endometriosis?
La endometriosis es una enfermedad inflamatoria crónica que afecta al 10% de las mujeres a nivel mundial en su mayoría entre los 15 y 50 años. Esta enfermedad ocurre cuando tejido similar al recubrimiento del útero y endometrio, crece fuera de él y llega a otros órganos del cuerpo como ovarios, vejiga, intestino y abdomen.
Su síntoma más común es el dolor pélvico. Este dolor puede ir desde cólicos o malestar hasta dolor severo que puede durar días o semanas. Otros síntomas son periodos con mucha descarga menstrual, dolor en los intestinos o al orinar, relaciones sexuales dolorosas, cansancio, depresión e infertilidad.
Desafortunadamente estos síntomas frecuentemente son confundidos con otras enfermedades por varios ginecólogos o doctores, es por eso que es fundamental asistir con un ginecólogo especializado en endometriosis, para comenzar con su tratamiento adecuado lo antes posible.
El Dr. Ulises Armando Menocal Tavernier, es uno de los mejores ginecólogos especializados en endometriosis en Latinoamérica. Se capacita y actualiza constantemente, además de impartir clases y conferencias a nivel mundial y ha realizado más de 1000 cirugías complejas; tiene experiencia en casos extremos de endometriosis y trabaja con un equipo multidisciplinario para el manejo de la enfermedad, no solo para disimular los síntomas y aliviar el dolor dolor temporal, sino hasta llegar a la raíz del problema.
Dr. Ulises Armando Menocal Tavernier
Médico Cirujano y Partero por la UMSNH.
Residente de Ginecología y Obstetricia en el Hospital Regional de la UNAM 1º de octubre.
Cirugía endoscópica ginecológica en el InPer Instituto Nacional de Perinatología UNAM.
Ex presidente de la Federación Mexicana de Endoscopía Ginecológica.
Jefe de servicio en la Unidad de Endoscopia Ginecológica y Coordinador de la Clínica de Endometriosis, del Hospital de la Mujer de Morelia, siendo el primer centro de atención multidisciplinaria de pacientes con Endometriosis.
Director de Endometriosis en el Hospital Angeles Morelia.
Miembro de la Federación Mexicana de Asociaciones y Colegios de Endoscopía Ginecológica A.C.
Miembro de EndoLATAM y I Care Better, comunidades médicas de especialistas en Endometriosis a nivel mundial.
Co-director de Anatomy Expo Practical Anatomy and Surgical Education Center, en St. Louis, Missouri.
Ponente en congresos mundiales de renombre como FIGO World Congress of Gynecology and Obstetrics.
Referente mundial en temas de endometriosis con más de 15 años de experiencia.
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Hospital Ángeles. Av. Montaña
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Montaña Monarca, Morelia, Mexico
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Marzo · Abril · 2024 65
Por: Coach Hugo Jaramillo
Imagen: Cortesía
LA ADMIRACIÓN
Seguramente has escuchado que existen elementos que son necesarios para la subsistencia sana de una relación en pareja. Es muy probable que hayas oído decir que, para mantener vivo el amor es necesario contar con una buena comunicación, hablar con honestidad y ser transparente en nuestras intenciones.
Sin embargo, en esta ocasión quiero abordar un concepto del que casi no se habla pero que, sin éste, el amor comienza a desvanecerse lentamente hasta apagarse; te estoy hablando de LA ADMIRACIÓN.
La admiración es una cualidad que ocasiona que respetemos a una persona por su manera consistente de ser. Piensa por un momento en una persona
que admires, y estoy seguro que vendrá a tu mente alguien cuyas cualidades las podemos resumir en crecimiento constante y autenticidad congruente en su forma de actuar. Es decir, admiramos a quien, a pesar de la adversidad, sale adelante volviéndose más fuerte; pues sin dificultad no tendríamos la necesidad de ser mejores, así que cuando observamos a una persona que se vuelve mejor en equilibrio; alma, mente y cuerpo, no podemos evitar admirarla.
En toda relación de pareja, ya sea de novios o esposos, es necesario que ambas partes se mantengan en crecimiento constante; que no se descuiden y no dejen de trabajar en ser mejores. No se vale pensar que, como ya tengo a la persona que quería a mi lado,
entonces ya no es necesario seguirme esforzando… ¡No! Este es un error muy grave que ocasiona paulatinamente desilusión y pérdida de interés.
Que te quede bien claro: ¡La admiración es un elemento vital!
En mi relación con mi esposa de casi 20 años de feliz matrimonio, te puedo decir que nos amamos tanto o más que al inicio, y un factor infaltable ha sido la mutua admiración del uno por el otro, porque queremos seguir siendo el mejor compañero, amigo, pareja y confidente. Y a ti, que me estás leyendo con atención, te deseo de manera honesta, que sigas trabajando en ti y que sigas despertando la admiración de los que te rodean.
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@hugojaramillocoach
WELLNESS / PLUMAS
LA PERSONALIDAD QUE ABRE PUERTAS
7 HÁBITOS DE PERSONAS AGRADABLES.
Hay muchas oportunidades a las que aspiras, e incluso estás calificado para acceder a ellas; sin embargo, a veces ves con desilusión que las entregan en manos de las personas que menos pensabas. Eleva tu personalidad, carisma y encanto y conquista todo lo que es para ti.
1. Saluda con una sonrisa franca, discreta y cordial. No se trata de parecer engreído y no saludar, pero tampoco perder la elegancia y saludar a carcajada, con apretón de mano y mucha confianza.
2. Sé productivo. Propón, ejecuta, trabaja con alta calidad y adelanta las tareas. Una persona eficiente que optimiza tiempo y recursos entrega los mejores resultados y está calificado para las tareas. Sin duda alguna le sobrarán oportunidades.
3. Mantén un tono de voz amigable. Los mejores comunicadores se distinguen por hablar con seguridad, conocimiento y capacidad de escuchar.
4. Ten buenas obras. Ayuda sin pedir nada a cambio. No se trata de traspasar tus límites, solo de tener la capacidad de dar.
5. Abre tu mente. Las personas que se cierran a ideas, opiniones, disposiciones o personas pierden la oportunidad de crecer y relacionarse positivamente.
6. El aplomo y la compostura son una buena imagen. Sobre actuar positiva o negativamente, no manejar bien las emociones y perder el control aleja a las personas.
7. La paciencia es una virtud. Hablar en el tiempo prudente te dará ventaja sobre los demás.
Esther Crisóstomo
No se trata de ser conocido en toda la empresa, se trata de ser reconocido por lo que aportas. Las oportunidades son tuyas; pule todas tus herramientas para que construyas el éxito que mereces.
67 Marzo · Abril · 2024 WELLNESS / PLUMAS
Texto: Esther Crisóstomo Fotografía: Cortesía
DR. ANDRÉS VÁZQUEZ DE LA ISLA
LAS 10 PREGUNTAS MÁS FRECUENTES CUANDO VA A NACER UN BEBÉ.
Es originario del estado de Querétaro. Desde muy joven tuvo la convicción de ser médico; estudió la carrera de Medicina General en la Universidad Autónoma de Querétaro, el internado de pregrado en el Hospital General regional 1 del IMSS y su servicio social en la Jurisdicción Sanitaria No 1. El “Hospital de especialidades del Niño y la mujer” fue su casa durante los 3 años de formación como pediatra para después migrar a la Ciudad de México donde cursó la sub-especialidad en Neonatología en el “Instituto Nacional de Perinatología”.
y fotografía: Cortesía 68
Texto
WELLNESS / DR. ANDRÉS VÁZQUEZ DE LA ISLA
Su estancia en la ciudad de Nueva York en el “María Fareri Children Hospital” reforzó su convicción de que la calidad en la atención dependía de la pasión con que se brindara.
Desde su regreso a la ciudad de Querétaro se dedica a otorgar atención pediátrica y neonatal de calidad en la medicina privada actualmente en el Hospital Ángeles Centro Sur.
Le preguntamos al experto cuáles eran las 10 preguntas más frecuentes de los padres que están por tener a su bebé:
1. ¿Debo tener una cita prenatal con el pediatra antes que nazca mi bebé? Sí porque cuando llega un bebé queremos que todo salga como lo tenemos en mente y aclarar todas las dudas.
2. ¿Cuál es la diferencia entre pediatra y neonatólogo? Los pediatras realizan una especialidad de 3 años después de la carrera para dedicarse a la atención de los niños desde el nacimiento hasta los 16-18 años. El neonatólogo al terminar la especialidad de pediatría lleva a cabo una sub-especialidad de dos años en los que solo se dedica a la atención del recién nacido y sus complicaciones.
3. ¿Cuándo se debe de llevar a cabo el 1er baño del bebé ? La mayoría de los bebés nacen con una capa de una sustancia blanquecina llamada “vermix caseosa”; esta sustancia tiene muchas funciones benéficas para los bebés y por lo mismo no se recomienda el baño antes de las 24 horas de vida. Después del primer día se recomienda el baño diariamente.
4. ¿Cuándo se aplican las primeras vacunas? En nuestro país se aplican dos vacunas al nacimiento: tuberculosis y hepatitis b; de preferencia la hepatitis b en las primeras 72 horas de vida y la BCG en la primer semana.
5. ¿Qué tamices debo de realizar a mi bebé y cuándo? El tamiz metabólico se debe tomar después de las primeras 48 horas de vida, pero antes del quinto día. También se sugiere tomar tamiz auditivo y cardiaco en la primera semana.
6. ¿Me van a separar de mi bebé? Si las condiciones de bebé y mamá son adecuadas lo más recomendado es que permanezcan juntos de modo que se pueda llevar a cabo la alimentación al seno materno.
7. ¿Cuándo debo de acudir a su primera consulta con el pediatra? De preferencia en la primera semana de vida para asegurarnos de que el bebé esté siendo alimentado de forma adecuada y que no exista ictericia o alguna otra complicación.
8. ¿Cómo debo de cuidar el cordón umbilical de mi bebé? Solo deberás mantenerlo limpio y seco. Por lo general se desprende entre 7 y 10 días. Podrás colocar algún antiséptico si tu pediatra lo indica.
9. ¿Debo de llevar alguna fórmula o la leche materna es suficiente? La lactancia materna exclusiva siempre es la mejor forma de alimentar a cualquier recién nacido; sin embargo, esos primeros días con tu bebé pasarán muy rápido y en algunas ocasiones el complemento con sucedáneo te puede ayudar a reducir el estés.
10. ¿Que debo llevar al hospital? Te recomiendo que lleves pañales, toda la ropa y cobijas lavadas con algún jabón hipoalergénico, productos de higiene como jabón neutro y crema hidratante, toallitas húmedas a base de agua y crema para el área del pañal
CONTACTO:
Hospital Ángeles Centro Sur.
Blvd. Bernardo Quintana Arrioja 9670, Centro Sur, 76090 Santiago de Querétaro, Qro.
Torre: Torre de Consultorios
Consultorio: 1205 A
442 195 9409
Marzo · Abril · 2024 69
¿Y SI TODO SALE BIEN?
¿Y si la transición que atraviesas resulta mejor de lo que esperabas?, ¿y si te detienes un poco y ves como todo avanza?, ¿y si no es tan difícil como pensaste?, ¿y si disfrutas hoy sin esperar a que algo más suceda?, ¿y si esta vez fluye?, ¿y si dejas de intentar sostenerlo todo?, ¿y si dejas de intentar hacerlo todo bien y disfrutas cada momento?, ¿y si dejas las prisas y vas un día a la vez, haciendo lo posible con los recursos que ya tienes?, ¿y si lo logras?…
A veces no nos damos cuenta de lo habituados que estamos a resolver, a soltar, a elaborar duelos, a cambiar el rumbo a marcha forzada. No nos damos cuenta de todos los recursos que hemos desarrollado para habitar la incomodidad, el caos y la entropía existencial. A veces, incluso, algo va bien y estamos a la espera de que se rompa, se vaya, nos traicionen o simplemente algo nos termine salpicando de cosas que no se sienten bien.
@teresa_magiaviva
Texto: Teresa Almanza
Imagen: Cortesía
Que este sea tu recordatorio de que vale la pena dejar de abrazar y contarte esa historia en donde al final las cosas no salen bien para ti. Que este momento te regrese a todas las posibilidades que habitas y las rutas infinitas que puedes recorrer. Que una mala racha, un mal momento o una mala época no ensombrezcan todos tus logros, tus avances y aprendizajes, que nada te ensombrezca el alma.
La entropía, el caos en general, es inevitable: caminemos con él pues, a veces, que la vida no resulte como queremos no significa que no estemos construyendo un lugar seguro, vínculos bonitos, un estar en el mundo confiable y armonioso. A veces solo basta decirnos en voz alta que la felicidad asusta y que está bien tener miedo, que si todo lo que quiero llega, no sé si sabré qué hacer con tanto, con todo y que, además, se quede.
A veces basta decirnos también que pese a lo imprevisto, la vida es buena y está bien tomarla con todos sus colores, encuentros y desencuentros, formas y tiempos. La felicidad asusta y pienso, que con todo y miedo, no vale la pena, vale la vida recibirla y hacerle saber que puede quedarse a vivir contigo.
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WELLNESS / PLUMAS
CULTURA DE LA DIETA
PARA QUIENES HEMOS SIDO VICTIMAS DE ELLA.
¿Has visitado a muchas nutriólogas y vivido a “dieta” desde que tienes uso de razón? ¿Has recibido comentarios sobre tu aspecto físico? ¿Te comparas constantemente con el cuerpo de tus amig@s? ¿Sufres cuando vas a comprar ropa? ¿Sientes que cada año tienes que aplicarte a comer bien y entrenar mucho porque se acercan las vacaciones? ¿Tienes culpa o miedo al comer alimentos “no saludables”?
Si te sentiste identificad@ con alguna de estas preguntas, lamento decirte que has sido víctima de la cultura de la dieta. Honestamente, siempre me he cuestionado a quién se le ocurrió darle tanto poder a un alimento sobre nuestra salud y sobre el peso corporal.
Hemos crecido con la idea de que los carbohidratos engordan e incluso he-
@nut.angelicafernandez
Nutrióloga Clínica Angélica Fernández www.angelicanutricion.com angie.fa@gmail.com
Juan de Medina Rincón No. 146 Las Américas
Texto: MNC. Angélica Fernández
Imagen: Cortesía
mos cambiado nuestros platillos favoritos por otros “más saludables”. Un taco de bistec, por un taco con hoja de lechuga con bistec; lasagna de carne por “lasagna” o láminas de calabacitas; arroz blanco, por coliflor blanca finamente picada, por mencionarte algunos ejemplos.
Es importante empezar a fomentar en las personas que nos rodean y en nuestros pacientes una buena relación con la comida, más afectiva, más consciente.
Dejemos de etiquetar a los alimentos como buenos o malos, como prohibidos o permitidos. Recuerda que la función principal de los alimentos es proveer energía a nuestro cuerpo; y como sabemos, hay alimentos más nutritivos que otros pero prohibir o satanizarlos no hace más que desarrollar sentimien-
tos de culpa, miedo, frustración al comerlos e incluso desencadenar desórdenes alimenticios.
Es un hecho que nadie llegó a ser delgado por comer ensaladas, ni con sobrepeso por comer hamburguesas. Recuerda que los alimentos existen para disfrutarse, es cuestión de aprender a medirlos. Se trata de lograr un balance!
71 Marzo · Abril · 2024
WELLNESS / PLUMAS
LOS PERRHIJOS Y GATHIJOS.
LAS MASCOTAS DE HOY
Entender uno de los mayores fenómenos sociales en las parejas sin hijos y adultos jóvenes solteros es crucial para intentar descifrar lo que será muy probablemente la dinámica familiar más practicada en próximos años.
Los mejores acompañantes y amigos de mucha gente, desde épocas antiguas fueron y siguen siendo los perros y gatos, animales predilectos en el ideal para la compañía, atención y cariño de sus dueños. Sin embargo, el vocablo “perrhijo” fue acuñado en México por ahí del 2011, haciendo referencia a una fiebre de personas tratando a su mascota como parte esencial de la familia, al punto de cuidar, educar y generar dinámicas o rutinas con ellos como las que tendría una madre/padre con un hijo; hasta el Consejo Nacional de Población ha declarado que, en los últimos 20 años, los jóvenes son más proclives a adoptar mascotas que pensar en su descendencia.
Por: Desireé Gutiérrez
Imagen: Especiales
@Dessygm
El modelo de familia tradicional a pesar de ser replanteado por muchos grupos, las personas que lo ven como ideal, aun así, ponen en balanza lo que requieren para ella, tanto en inversión económica, estabilidad mental y emocional que puedan o estén dispuestos a brindar. ¿Se está reemplazando un hijo con un animal? No necesariamente. ¿Veremos una baja en la reproducción humana global por culpa de los perrhijos/gathijos? Tampoco.
El tener un perrhijo/gathijo puede ser tan caro como uno desee, pero sin duda nunca será tan costoso como lo que representa tener a otro ser humano en tu casa, y en eso las genera-
ciones actuales tenemos las cuentas muy claras. Piña, mi perrhija tiene una vida envidiable; duerme, come, sale a correr con nosotros y es la perrinieta favorita de mi suegra.
No hay que desesperarse porque lleguen los nietos o sobrinos, en algunas parejas millenials o centenials que lo tienen en mira; créanme, sucederá cuando estén listos/as. Mientras alégrense de saber responsables a sus hijos o amigos con sus respectivos perrhijos y gathijos, y claro, cada que puedan también chuleen lo grandes y fuertes que están las plantas que tienen de mascotas acompañándolos en sus casas.
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WELLNESS / PLUMAS
¿EXISTE EL 50/50?
El 50/50 es un debate que ha existido por mucho tiempo en la historia de la humanidad. El otro día me encontré con un tweet en el que un usuario decía: “Se habla mucho de repartir los gastos 50/50 en pareja, pero ¿existe la misma preocupación por repartir las tareas domésticas y de cuidado 50/50?”
Y ahí encontré mi respuesta al título de este artículo, el 50/50 no es real, pero además el planteamiento tiene un mal enfoque, habla de una “división” de gastos, de pagos, de responsabilidades; y creo que ahí es donde entramos en un error.
Las cosas nunca van a ser 50/50, porque:
1. No todo es cuantificable. En una relación hay “actos” que funcionan como activos que le demuestran a tu pareja que te preocupas por ella. Estos van desde los más visibles, como
Por: Ana Karen Ocampo Imagen: Cortesía
los regalos, hasta otros más sutiles, como buscar que se tome las vitaminas.
Y en este mismo sentido, hay cosas menos románticas, pero igual de importantes: Es un tema ya bien hablado que las labores domésticas son trabajos no remunerados y que son TAN válidos y significativos como el ser el proveedor económico de una familia.
El punto es, ¿cómo cuantificas el que tu pareja lave los trastes o te prepare tu café de la mañana? ¿Cuántos puntos vale esto y cuántos vale pagar la cuenta?
2. Más da más, menos da menos. En el inicio de nuestra relación platicaba con mi esposo acerca de cómo nos sentíamos respecto al tema. Él decía que a veces es claro cómo en noviazgos alguien «da más», que a veces se observa cómo hay alguien que da un 70% y la otra persona el 30%. Y me decía que era la primera vez que sentía que, no sólo la otra persona
(o sea yo) daba el 50%, sino el 70%, pero que él también sentía que daba el 70%. Y, a ver, mi esposo no es malo en matemáticas, tiene una maestría en administración, estamos muy conscientes de que 70+70 =140, pero ¿se entiende el punto?
Cuando estás preocupado por cómo das más a la relación, tu pareja lo nota y busca cómo responder a este acto, entonces la relación se convierte en un círculo virtuoso. Más da más. Y de la misma forma, si no te sientes apreciado, se convierte en un círculo vicioso. Mucho ojo que esto es si estás con una persona en la que encuentras reciprocidad, por favor no estés ni toleres a alguien abusivo.
Más allá de los acuerdos económicos a los que llegues con tu pareja creo que este tipo de discusiones no se convertirán en peleas si el enfoque es distinto, si se habla desde la suma y no desde la resta.
73 Marzo · Abril · 2024
@ka_ocg
WELLNESS / PLUMAS
DISTRITO
12,000 m2
Proyectos
12,931 m2
Proyectos culturales.
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CASA DE LA GASTRONOMÍA DE MÉXICO
habitacionales y de usos múltiples.
Marzo · Abril · 2024 75
PLAN MAESTRO CECONEXPO 161,706 m2
Centros de Convenciones.
CIUDAD GOBIERNO 135,075 m2
Proyectos gubernamentales.
FERNANDA RIONDA
EL ROSTRO DETRÁS DEL PAISAJISMO NATURALISTA EN MÉXICO.
Transformar el mundo positivamente, un jardín a la vez: El legado de Fernanda Rionda”.
Texto: Edith Serrano
Texto: Edith Serrano
Fotografía: Cortesía
Fotografía: Cortesía
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DESIGN / ARQUITECTURA
En un mundo donde la búsqueda de belleza y armonía es constante, algunos se erigen como auténticos artistas del paisajismo, convirtiendo simples espacios en paraísos terrenales.
Fernanda Rionda destaca como una de esas artistas, una paisajista naturalista mexicana cuya pasión y dedicación hacia la naturaleza están redefiniendo nuestra percepción y experiencia de los entornos exteriores.
La trayectoria de Fernanda revela a una mujer apasionada, perseverante e inteligente. Aunque su formación académica se centró en Relaciones Internacionales, desde siempre sintió una fuerte conexión con el mundo de las plantas. Fue en este ámbito donde encontró su verdadera vocación, convirtiéndose en su medio de expresión y en la herramienta para impactar positivamente el mundo, lo que la ha llevado a colaborar en proyectos importantes como Design Week Mexico y a tomar la presidencia de la Sociedad de Arquitectos Paisajistas de México.
Además de la habilidad técnica que la distingue, el enfoque holístico y su compromiso con la sostenibilidad hacen que Fernanda explote su gran creatividad, teniendo como objetivos: crear un movimiento centrado en el paisajismo naturalista, promover el derecho al espacio público para todos y el rescate de Dalias y otras especies de plantas silvestres.
Cada jardín que ha diseñado tiene en cuenta no solo la estética, sino también aspectos como: la funcionalidad, la salud del ecosistema local y el impacto social que éste creará; por lo que se ha visto inmersa en política pública al ser invitada como consejera en el Senado de la República con la finalidad de buscar formas de crear ciudades sostenibles.
Su iniciativa a embellecido espacios privados, públicos y corporativos, que promueven la inclusión y la participación comunitaria, convirtiéndose en un punto de encuentro donde las personas pueden conectarse con la naturaleza y entre sí.
El legado de Fernanda Rionda es uno de inspiración y esperanza. A través de su trabajo nos recuerda la importancia de reconectar con la naturaleza y trabajar en armonía con ella. Con cada jardín que diseña, nos muestra el camino hacia un futuro más verde, más hermoso y más esperanzador. Y en ese camino, nos invita a todos a unirnos a ella, para cambiar el mundo, un jardín a la vez.
Marzo · Abril · 2024 77
OLIVER MARTÍNEZ
EL ARTISTA NÓMADA
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Texto: Edith Serrano
Fotografía: Edith Serrano y Oliver Martínez
DESIGN / ARQUITECTURA
Su poder lo encontró al crear una identidad creativa a partir del encuentro entre la adaptación y la temporalidad”
Oliver Martínez, arquitecto de profesión originario de León, Guanajuato, emerge como una figura prometedora en el mundo del arte fusionando ambas disciplinas con una creatividad única. Este talentoso profesional no solo se destaca por su enfoque visionario en el diseño arquitectónico, sino también por su habilidad para expresarse artísticamente.
Martínez demostró una destreza excepcional en la conceptualización y ejecución de proyectos que van más allá de la funcionalidad básica. Teniendo inquietudes y dotes artísticos desde muy joven y habiendo ejercido su profesión algunos años, decide darse la oportunidad de experimentar dentro del mundo del arte con una visión a largo plazo. En esta nueva etapa los conocimientos adquiridos dentro del mundo arquitectónico le aportaron perspectivas peculiares que
le complementan para desarrollar su sello personal. Desde 2013, Oliver se proyecta como un artista nómada, que gusta de viajar y experimentar la vida en distintos lugares; el viento, el sol, la lluvia y el mar han dado contextos diversos para hacer surgir su creatividad como pintor, escultor, ilustrador y recientemente como tejedor.
Su obra artística ha recibido reconocimientos dentro de México y España, además ha presentado su obra en importantes recintos culturales en Guanajuato y Ciudad de México. Actualmente expone su obra titulada “Ventanas de Baja California Sur” en el Museo de Arte de Baja California Sur, a la par que abre su estudio de arte en Mérida, Yucatán donde incursiona en el arte textil.
Con su combinación de destreza técnica y creatividad sin restricciones, Oliver Martínez está listo para dejar una huella única en el mundo de la expresión visual.
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Oliver Martínez Artist www.arteoliver.com
@olivermartinezartist
LA ARQUITECTURA
COMO CONSTRUCTOR SOCIAL.
“Más allá de la función evidente de la arquitectura como creadora de espacios físicos, ésta actúa como un constructor social que moldea y refleja la interacción humana, los valores y las dinámicas de la sociedad”.
La arquitectura, definida como el arte de concebir, diseñar y construir estructuras para diversas actividades humanas, va más allá de la mera creación de espacios físicos. Este arte de concebir y construir edificaciones no solo cumple con necesidades prácticas, sino que también desencadena una serie de efectos en el tejido social.
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Texto: Edith Serrano Fotografía: Cortesía
Haré referencia al experimento de la “Teoría de las Ventanas Rotas” desarrollado por James Q. Wilson y George L. Kelling que sostiene que la falta de atención a detalles, como una ventana rota no reparada, comunica un mensaje de descuido del espacio, afectando negativamente el entorno y la conducta social.
La pregunta clave aquí es: ¿Qué mensaje transmitimos al individuo y al colectivo social cuando presentamos espacios con diseños inadecuados, mal ejecutados o descuidados? Podríamos suponer que no hay consecuencias importantes, sin embargo, la percepción y el mensaje que estos espacios generan en el inconsciente del individuo es de suma importancia. Cada estructura arquitectónica comunica, ya sea inclusión o exclusión, apertura o cierre, comunidad o individualidad.
La disposición de espacios, el diseño y la estética de un edificio pueden influir en cómo las personas se relacionan entre sí y con su entorno. Asimismo, la planificación urbana y la distribución de infraestructuras afectan la movilidad, la accesibilidad y, por ende, la conectividad social.
Debemos comprender que la arquitectura no solo moldea espacios para un individuo o familia, sino que tiene un impacto profundo en la sociedad en general. La reflexión constante sobre la función, propósito y el potencial positivo de cada proyecto arquitectónico puede ser pieza clave para transformar los espacios, la calidad de vida y la interacción humana como la conocemos hasta ahora.
¿Qué pasaría si a partir de hoy vieras cada proyecto como una oportunidad de potenciar armoniosamente el espacio y la sociedad donde lo veremos nacer?
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SALÓN AMBIENTA
INICIATIVA REVOLUCIONARIA EN EL ÁMBITO DE LA ARQUITECTURA, INGENIERÍA, INTERIORISMO Y CONSTRUCCIÓN.
Texto: Edith Serrano
Fotografía: Cortesía
Salón Ambienta surge en Morelia, Michoacán, como una iniciativa revolucionaria en el ámbito de la arquitectura, ingeniería, interiorismo y construcción, cuyo propósito es generar conciencia sobre la imperante necesidad de abordar el diseño y construcción de espacios habitacionales e institucionales y el urbanismo desde una perspectiva sistémica, generativa e integral.
El corazón de Salón Ambienta reside en la organización de un congreso que reúne a expertos sobre sustentabilidad, innovación y business; expertos que, mediante ponencias y talleres, enriquecen las perspectivas de los asistentes sobre su quehacer profesional, promoviendo un impacto positivo en el individuo, la sociedad y el planeta.
Dentro de las actividades que se desarrollan en el congreso hay un área de exposición que funge como
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un escaparate que por un lado, promueve productos y tecnologías sustentables de vanguardia; y por otro lado, expone artículos decorativos desarrollados por la suma del talento de diseñadores y arquitectos con manos de artesanos mexicanos.
Fundado en 2022 y con tan solo dos ediciones, Salón Ambienta ha generado credibilidad y confianza notable en el ámbito constructivo. Destacando la presencia de ponentes de talla mundial que han elegido este evento como escenario para enriquecer y compartir sus conocimientos y experiencia con el gremio de la construcción mexicana.
Este evento ha situado a Morelia como un lugar clave de actualización para el mundo de la arquitectura y el interiorismo, rompiendo con la tendencia de los eventos centralizados que se llevan a cabo en el centro de la República Mexicana.
No te pierdas su tercera edición que se realizará en septiembre 2024 con temática sorpresa.
84 DESIGN / ARQUITECTURA
LANZAMIENTO GRANTED
What Comes Next Will Be Marvelous
THE SCENE / LOUNGE 86
Texto: Susana Torres
Fotografía: Enrique “Oso” Esquivel Y Hamid Tovar
Morelia
Después de 10 años de ser la franquicia de la revista Maxwell para Michoacán, decidimos independizarnos y crear nuestra propia marca: Granted.
Con Granted, hemos creado una plataforma 360 con revista impresa, redes sociales y página web, con contenidos más visuales y frescos, manteniendo nuestra excelente calidad de impresión y posicionamiento como la revista de life and style de más prestigio, llegando a Morelia, Querétaro y San Miguel de Allende.
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Texto y fotografía: Cortesía
Casablanca fue el recinto perfecto para nuestro lanzamiento, quien nos consintió en un venue maravilloso, con cocteles fuera de lo común y unos postres irresistibles. Uriel Ibañez y Arturo Ayala de Midnight DJ nos pusieron a bailar toda la noche.
88 THE SCENE LOUNGE / Morelia
Morelia
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Agradecemos a los patrocinadores que hicieron posible esta fiesta de lanzamiento:
Libor Aconte
Astro Sin Razón Entre Sorbos Ashpiti El Tequileño Flor de Caña Ginger Birra
Absolut Marea Negra Más Sabor Party Patch Green House Naranti Eventos Alquiladora y Mr. Butler.
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THE SCENE LOUNGE / Morelia
STAR MÉDICA QUERÉTARO
Primer Quirófano Inteligente
Multiespecialidad.
Star Médica Querétaro inauguró con éxito su primer Quirófano Inteligente Multiespecialidad de siete que tendrá. La cirugía inaugural fue una Hemicolectomía Laparoscópica, realizada por el Dr. Héctor Jonatan González Nieto. Durante el evento, se ofreció una explicación detallada del procedimiento y se habló de los próximos quirófanos inteligentes multiespecialidad que Star Médica planea abrir en el país. En palabras de Patricia Nakagawa, General Manager Hub México de KARL STORZ, “…este es el proyecto más grande que se tiene a nivel mundial; es el proyecto más grande en un solo grupo”.
Querétaro Texto y fotografía: Cortesía
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DIEGO RESTAURANTE Apertura.
¡Llega un nuevo hotspot a la ciudad!
Diego Restaurante se encuentra en el exclusivo Hotel Casa Alondra, ubicado a pasos de la majestuosa Catedral en el Centro Histórico de Morelia.
Este lugar promete deleitar los sentidos con su exquisita cocina. En la apertura, los invitados exploraron las elegantes habitaciones del hotel mientras saboreaban deliciosos cócteles y canapés inspirados en el menú.
Diego es una experiencia inolvidable que fusiona la historia y la gastronomía en un solo lugar.
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Texto y fotografía: Enrique “Oso” Esquivel
EL ESTUDIO
Galería de Arte Música e Ideas
Tras una década de vibrante actividad cultural, El Estudio Galería de Arte Música e Ideas cierra sus puertas con un último evento cargado de nostalgia y gratitud. Con más de 200 conciertos, este majestuoso lugar fue hogar de talentosos artistas y epicentro de debates en la asociación “Por una Morelia Mejor”. Apoyó al International Summer Opera Festival y fue cuna de la Orquesta de Cámara Tzintzuni.
Hoy mientras despedimos este espacio, nos llena de emoción su próxima transformación en el Consulado de Italia, con el recién nombrado Consul honorario Pietro Lembo.
Texto y fotografía: Enrique “Oso” Esquivel
Morelia 93
HUNGER
Celebrando la Cena del Año delDragón
En una noche llena de prosperidad y buen augurio, el restaurante Hunger se convirtió en el epicentro de la celebración para dar la bienvenida al Año del Dragón. Con una atmósfera vibrante y llena de energía, los comensales fueron transportados a un mundo donde la tradición se fusiona con la exquisitez culinaria.
Acompañado de una deslumbrante danza del dragón que simboliza éxito, fortuna y abundancia, la estrella de la noche fue la comida con una experiencia gastronómica inigualable, donde cada plato era una obra maestra de creatividad y sabor. Desde los exquisitos rollos de sushi hasta los picantes platos de curry, cada bocado transportaba a los comensales a un viaje sensorial a través de la rica diversidad de la cocina asiática.
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y fotografía: Cortesía THE SCENE LOUNGE / Querétaro
Texto
MAR DEL ZUR Y ZATZIKI
LleganaQuerétaro
Dedicado a la gastronomía, a descubrir los sabores del mundo, a explorar las raíces culinarias de otras culturas, el chef Eduardo Palazuelos junto con la familia Wapinski, encabezada por Alan Wapinski, llegan a Querétaro con Mar del Zur y Zatziki: dos nuevos y elegantes spots que amplían la oferta de restauración de Plaza Antea, para que los sibaritas puedan disfrutar con la familia, los amigos o en plan de fin de semana, platos inspirados en las travesías de un aventurero.
El menú de Mar del Zur representa el conocimiento que el chef ha adquirido en sus innumerables viajes por el Oriente creando un menú Mex-Thai.
Zatziki, es un templo de la gastronomía griega, donde los comensales sorprenderán a su paladar con sabores y aromas mediterráneos.
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Texto y fotografía: Cortesía THE SCENE LOUNGE / Querétaro