Revista ccilp n 237

AÑO 2016 | N° 237

VAMOS

PYMES

Una ley nacional les otorga ventajas impositivas y crediticias.

La nueva herramienta puede favorecer el despegue del sector.

PÁGINA 12.

La Cámara se reunió con Garro para analizar la realidad de la Ciudad

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Sumario

Nro

237

R E V I S TA D E L A C Á M A R A D E C O M E R C I O, I N D U S T R I A Y S E R V I C I O S

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JULIÁN GUARINO DARÁ UNA CHARLA EN LA CÁMARA SOBRE LA REALIDAD ECONÓMICA ARGENTINA

7

SE DESARROLLÓ LA CAPACITACIÓN SOBRE PROGRAMACIÓN NEUROLINGÜÍSTICA EN LA CÁMARA / CONCURSO FOTOGRÁFICO DE LA CÁMARA: CONOCÉ LAS NOVEDADES

8

PIANCAZZO PARTICIPÓ DEL LANZAMIENTO DE "LA PLATA Y SU REGIÓN, PAISAJE CULTURAL"

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NUEVA CAÍDA DE LAS VENTAS MINORITAS: RETROCEDIERON 8,1% EN JULIO / LAS PYMES INDUSTRIALES BAJARON SU PRODUCCIÓN UN 5,9% EN JUNIO

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4.

Editorial

Por el despegue

12. Encuentro La Cámara se reunió con Garro para analizar la realidad de la Ciudad

TRAS EL RECLAMO DEL COMERCIO, AMPLÍAN EL AHORA 12 PARA EL RUBRO LÍNEA BLANCA

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CRECE EL MALESTAR EN EL COMERCIO POR LAS ALTAS TASAS QUE COBRAN LAS TARJETAS

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EL FOMENTO A LAS PYMES YA ES LEY

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VUELVE EL COMERCIO PUERTA A PUERTA Y APARECEN LAS PRIMERAS CRÍTICAS

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ORGULLO PLATENSE: LA CASA CURUCHET, PATRIMONIO DE LA HUMANIDAD

22

OBESIDAD INFANTIL, UNA NUEVA EPIDEMIA EN EL SIGLO XXI

24

LOS RECREOS DE AGOSTO

25

VINOS

26

SERVICIOS

16.

Aguer: “La política principal debe ser la creación de trabajo genuino” Hacé click y disfrutá la Revista de la Cámara también en su versión digital ENTRÁ A WWW.ISSUU.COM/ REVISTACAMARADECOMERCIOEINDUSTRIADE

Propietario Cámara de Comercio e Industria La Plata Editor Responsable Juan Carlos Piancazzo

CÁMARA DE COMERCIO E INDUSTRIA DE LA PLATA Camaracomlp

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Editorial

Por el despegue

Por Juan Carlos Piancazzo*

No son tiempos fáciles para las Pymes, y ante esta realidad en el Congreso de la Nación se gestó una ley que busca responder a buena parte de los requerimientos que presenta un sector golpeado por la suba de los costos y la caída del consumo.

En los últimos meses, asistimos a una modificación en las estructuras de funcionamiento de múltiples variables que hacen a la economía, y las pequeñas y medianas empresas no quedaron exentas de los embates propios de estos cambios del rumbo.

Ante este panorama, fueron muchas las organizaciones que expresaron su malestar por los problemas que traían aparejados estos movimientos, y manifestaron su preocupación ante un futuro inmediato con un horizonte poco prometedor en caso de no tomar medidas claras para favorecer al sector.

Desde estas páginas, inclusive, expresamos la necesidad de que las Pymes tengan por fin la atención que merecen, como la que tuvieron otros sectores beneficiados en su momento con medidas que apuntaban a corregir los inconvenientes sufridos en los últimos años.

Es por eso que la decisión adoptada por las cámaras de Diputados y Senadores nacionales, con una amplia ma-

5 Cámara de Comercio e Industria La Plata DIRECTORIO PRESIDENTE Piancazzo, Juan Carlos VICE PRESIDENTE 1° Aranda Cuevas, Antonio VICE PRESIDENTE 2° Agostinelli, Héctor VICE PRESIDENTE 3° Melia, Federico

yoría y con el acompañamiento la casi totalidad de las fuerzas políticas, de darle forma y aprobar una ley de apoyo y promoción a las Pymes no puede dejar de ser celebrada.

En primer lugar, habla del reconocimiento del sector como elemento clave del funcionamiento de la economía, ya que la mayoría de las firmas pertenecen a este grupo y son una pieza fundamental en la generación de puestos de trabajo genuinos y artífices del crecimiento y el desarrollo del país.

Por otro lado, evidencia la necesidad de darle un marco normativo a medidas ampliamente reclamadas, que no son el fruto del capricho sino de discusiones y puestas en común de las distintas realidades y las necesidades que forman parte de las Pymes: no todos tienen las mismas particularidades ni los mismos requerimientos.

Ante esta decisión, que no podemos dejar de mirar con optimismo, confiamos que se abra una puerta para que la industria nacional pueda despegar definitivamente, y de esa forma superar los errores del pasado con el fin de apuntalarse como el valioso sector que es para la economía nacional. (*) Presidente de la Cámara de Comercio e Industria de La Plata.

DIRECTORES TITULARES Chaparro, Julio Cesar Silva, Juan Manuel Yacoub, Jorge Zelaya, Adolfo Notte, María Elena Di Marco, Eduardo De Luca, Victor Morimanno, Marcelo Rocha, Ricardo Caporali,Roberto U. Wertmuller, Cristian Pisano,Antonio F. Harosteguy, Eduardo Diaz, Martín Garcia Alzueta, Oscar Rebol, Santiago Vincenzi Acevedo,Jorge Añasco, Juan Chambó, Manuel Testa, Fabian Fernando Piancazzo, Diego Cretacotta, Maitena DIRECTORES SUPLENTES Tarling, Jorge Raúl Saenz, Diego German Di Grazia, Roberto Adolfo Franchini, Mariano Fonseca, Omar Palazzo, Fernando Gibert, Jorge Horacio Gasparri, Agustin Vieyra, Miguel Angel Aranda, Ivon Noemi Serra, Pablo Martín Kowalyszyn, Aldo Fabián, Solari, Carlos Miranda Sanabria, Alcides Manilla, Gabriel Ondarcuhu, Juan Pablo REVISORES DE CUENTAS Demarta, Claudio Ruiz, Hernan Encina, Fatima Suplentes: Turchetto, Juan Carlos Miranda Sanabria, Fermin Gauto Armoa, Pedro Ramón TRIBUNAL DE HONOR Rodriguez, Carlos Alberto Folino, Mario Cappelletti, Carlos Florencio Suplentes: Noseda, Oscar Pichel, Carlos Alberto Martinez, Andres

6 Visita

Julián Guarino dará una charla en la Cámara sobre la realidad económica argentina El periodista de C5N, Radio 10 y El Cronista brindará una conferencia donde plasmará su visión sobre lo que sucede en el país y cuáles son las perspectivas para entender lo que se viene.

Con la intención de responder a las diferentes preguntas para analizar la realidad que le toca atravesar al país, y ante la necesidad de entender hacia dónde va el futuro de la economía argentina, el periodista de C5N, Radio 10 y El Cronista Julián Guarino presentará una conferencia en la Cámara de Comercio, Industria y Servicios.

El miércoles 14 de septiembre, desde 18.30, el economista abordará una serie de temas como los primeros meses desde el levantamiento del cepo, la económica y empleo, lo que sucede con los dólares de la exportación, la importancia de bajar el déficit fiscal, sobre si los ahorristas tiene razón ante los consumidores o viceversa, y las claves para Pequeñas y Medianas Empresas en un contexto de fuerte volatilidad.

También analizará hacia dónde va la tasa de interés, qué pasa si el Gobierno no logra todos los dólares que necesita, cómo juega la caída de Brasil en el comercio exterior argentino, si para los ahorristas e inversores conviene el dólar, plazo fijo o armar una cartera de inversión, y el papel de la

Argentina en el concierto de naciones.

Guarino es egresado de la Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad de la Marina Mercante, con especialización en Comercio y Economía Internacional, tiene un master en Economía y Ciencias Políticas (Eseade) y un Master en Periodismo (Universidad Di Tella), y cuenta con un Posgrado en Comunicación de la Universidad Austral.

Como analista económico, trabajó en la Bolsa de Comercio de Buenos Aires, el Ministerio de Trabajo y en la Cámara de Comercio de los Estados Unidos en Argentina (AmCham), escribe sobre economía y finanzas en El Cronista Comercial, y ha trabajado para Clarín, Buenos Aires Económico e Infobae. También ha trabajado en Radio 10, Continental, América y El Mundo y actualmente es columnista económico en C5N. Además, es titular de la cátedra de Tipo de Cambio y Política Monetaria de la Universidad Nacional de La Matanza y autor de los libros “Economía Urgente” (2014) y “Mitos de la Economía Argentina” (2016), publicados por Ediciones B.•

La charla del economista Julián Guarino tendrá lugar en la sede de la Cámara, en 53 N°720, el miércoles 14 de septiembre desde las 18.30.•

7 Encuentro

Se desarrolló la capacitación sobre programación neurolingüística en la Cámara La Institución fue escenario de una propuesta que tuvo como objetivo maximizar la utilización del lenguaje para obtener beneficios en nuestros proyectos.

Reconocer de qué se trata la programación neurolingüística (PNL) y cuáles son las características, modalidades y operaciones que propone, fueron los ejes de la jornada de capacitación que tuvo lugar en la Cámara de Comercio, Industria y Servicios.

Con una importante presencia de participantes, la temática del curso giró alrededor de la forma de observar el contexto que nos rodea y el impacto que produce, cómo se relaciona

nuestra forma de pensar con el lenguaje que utilizamos y los diversos estados de nuestra mente.

La capacitación también puso el acento en el pensamiento sistémico, la íntima relación entre el lenguaje y nuestras experiencias, en cómo el buen uso del lenguaje nos permite crecer como personas y ayudara crecer a los demás, las ventajas de la PNL en el trabajo y en el cambio transformacional de las personas.•

Agenda

Concurso fotográfico de la Cámara: conocé las novedades Premios en efectivo y una exposición en la sede de la institución, los elementos más importantes que se suman a la propuesta.

Redescubrir la historia y el presente de La Plata a través de imágenes, es la intención que persigue la Cámara de Comercio, Industria y Servicios con el lanzamiento de su concurso fotográfico, con el que convoca al público en general para que se sume a esta movida cultural.

Las inscripciones tendrán lugar hasta el 31 de agosto, cuando se deberán presentar los trabajos que serán evaluados la primera semana de septiembre.

Del 12 al 16 de ese mes serán notificados los premiados, y la muestra donde se expondrán las fotografías será a fines de septiembre en la sede de la Cámara.

La entrega de premios, para las categorías de comercio y la de industria, tendrá lugar a principios de octubre, y serán de 1.500 pesos para el primer lugar, de 1.000 pesos para el segundo puesto, y de 500 pesos el tercer premio, y además habrá menciones especiales. El objetivo de la propuesta es mostrar miradas del comercio y la industria del pasado y el presente, y que nunca hayan sido publicados medios digitales e impresos, y que no hayan sido manipulados en el sentido de que cambie la o altere la integridad original de la toma.

Además, la Asociación de Fotógrafos Profesionales de La Plata, que acompaña el evento, brindará durante el desarrollo del concurso una capacitación fotográfica para principiantes y aficionados, que se desarrollará en la sede de la Cámara.

Para conocer más del concurso, escribinos a administracion@ccilp.org.ar o consultá en la sede de la Cámara, 53 N° 720, o en casas de artículos y estudios fotográficos que estarán señalizados con stickers alusivos al proyecto.

8 Acompañamiento

Piancazzo participó del lanzamiento de "La Plata y su Región, Paisaje Cultural"

El presidente de la Cámara de Comercio, Industria y Servicios dio un discurso en la presentación de la publicación con la que se busca promover a la Ciudad para que sea distinguida por la UNESCO. Con el objetivo de dar a conocer los testimonios más destacados de la Ciudad sobre sus bienes patrimoniales y culturales, la editorial Buenos Aires Publicitaria lanzó el libro "La Plata y su región, Paisaje Cultural", y de su presentación participó el presidente de la Cámara de Comercio, Industria y Servicios, Juan Carlos Piancazzo.

Durante un acto en el Salón Dorado de la Municipalidad, en el marco de una charla a cargo del presidente de la Fundación CEPA, Rubén Pesci, se llevaron adelante una serie de presentaciones para fortalecer el proyecto que apunta a presentar a La Plata ante la UNESCO como postulante en la categoría Paisaje Cultural.

Entre los discursos, Piancazzo resaltó que “tenemos la plena convicción de que el acompañamiento, el diálogo y el respeto son metas ineludibles para pensar a la Ciudad como un capital cada vez más grande, por lo que hacia ahí van nuestros máximos esfuerzos”.

“Creemos que sin el aporte de nuestra parte, de las fuerzas políticas y del resto de los involucrados en el hacer de la Ciudad, todo se hace más difícil.

No es una tarea sencilla, sino que es un camino lleno de obstáculos muy complicados de superar si no hay una verdadera unión que nos fortalezca a todos”, puntualizó el titular de la Cámara.

Durante la presentación de "La Plata y su Región, Paisaje Cultural", que fue declarada de interés municipal por el Concejo Deliberante platense, también participaron el intendente Julio Garro y representantes de distintos organismos de la Ciudad.•

El presidente de la Cámara de Comercio, Indiustria y Servicios; Juan Carlos Piancazzo y Daniel Amato, presidente de Femape

9 Tendencia negativa

Nueva caída de las ventas minoritas: retrocedieron 8,1% en julio Se trata del séptimo mes consecutivo donde se registraron descensos, que ya suman un 6,6% en lo que va del año. Los electrodomésticos y artículos electrónicos, los más golpeados.

Nuevamente la caída del consumo marcó que las ventas minoristas sumen otro mes a la baja, con operaciones que retrocedieron un 8,1% si se las compara con el mismo mes del año pasado, tal como lo confirmó un informe presentado por la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME).

Se trata del séptimo mes consecutivo con retrocesos, que marca que en lo que va del año las ventas mermaron un 6,6%. Además, desde el organismo indicaron que los “descuentos agresivos” que implementaron los comercios poco

pudieron hacer para revertir esta tendencia.

Las caídas más fuertes se registraron en los rubros “Electrodomésticos y artículos electrónicos” (-18,1%), “Materiales para la construcción” (-12,7%), “Ferreterías” (-12,2%), y “Golosinas” (-10,2%), a pesar de que en julio hubo eventos especiales, como el Día del Amigo, donde hubo más gente celebrando que otros años, aunque también se notaron bajos niveles de consumo.

“En julio hubo mucho público en las calles, normal para épocas de vacaciones

de invierno, pero poca gente entrando en los locales con ánimo de compra. Los aguinaldos ayudaron por momentos, pero las familias sólo se limitaron a comprar los productos necesarios”, señalaron en la CAME para explicar esta situación.

El informe, por el que se relevaron 1.360 comercios pequeños y medianos de la Ciudad de Buenos Aires, Gran Buenos Aires, y el Interior del país, también indicó que el programa Ahora 12 como las ofertas que llegaron hasta un 50%, poco pudo hacer para paliar esta nueva caída.•

Preocupación

Las Pymes industriales bajaron su producción un 5,9% en junio En lo que va del año, las firmas del sector ya llevan un retroceso acumulado del 4,4%. Además, 7 de cada 10 industriales no ven reactivación en los próximos seis meses.

Mientras que el Congreso aprobó una ley que otorga una serie de beneficios para el sector, las Pymes industriales se siguen mostrando golpeadas y en junio marcaron un retroceso en su producción del 5,9%, el nivel más bajo en los últimos siete años.

Según un informe de la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME), sólo el 13,2% de estas empresas finalizaron el mes en crecimiento y un tercio tuvo rentabilidad negativa.

No sólo eso, sino que 7 de cada 10 industriales no ven reactivación en los próximos seis meses.

Ante este panorama, el 12% de la Pymes del sector no tiene planes de inversión para el año, aunque hay más empresas que evaluarían esa posibilidad si mejorara la economía.

El análisis sostiene que “la suba de costos es el principal problema hoy, que combinado con menores ventas, está poniendo a los empresarios en situaciones de alto estrés. Hay más dificultades para pagar a proveedores y muchas Pymes están achicando sus negocios”.

Según la Encuesta Mensual Industrial realizada por CAME entre 250 industrias Pymes del país, el retroceso en el sexto mes del año marca un acumulado anual del 4,4%, y si se lo compara con el mismo mes del año pasado, el descenso se ubica en el orden del 6,2%.

Además, expresa que el Índice de Producción Industrial PyME (IPIP) alcanzó un valor de 79,3 puntos en el mes, la ci-

fra más baja desde que en enero de 2010 se comenzó la medición. Por ejemplo, la industria PyME en junio produjo 15,6% menos de lo que había obtenido en junio 2011.

Si se analizan las ramas más afectadas en la comparación anual, el informe arroja las siguientes caídas: Material de transporte (-8,4%); Productos de caucho y plástico (-8,3%); Productos de metal, maquinaria y equipo (-7,4%); Papel, cartón, edición e impresión (-7,0%); Minerales no metálicos (-7,0%); Textiles y prendas de vestir (-6,2%); Calzado y marroquinería (-6,1%); y Productos químicos (-5,0%).

Mientras tanto, como dato positivo, en junio subió levemente la cantidad de industrias Pymes con planes de inversión para el año (de 10,4% en mayo a 12%) y cayó de 78% a 70% la cantidad de empresas que asegura que no piensa hacerlo.•

L

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Beneficio

Tras el reclamo del comercio, amplían el Ahora 12 para el rubro línea blanca El Gobierno nacional extendió los días de vigencia del programa de pago en cuotas, para sostener el consumo de este tipo de productos.

Con la intención de apuntalar el fortalecimiento heladeras, congeladores y freezers, y apunta a del mercado interno y ampliar el acceso a bienes incluir en el programa a los locales de electroy servicios en un momento de caída del consumo, domésticos que no abren los sábados por la tarde el Gobierno nacional decidió extender los días de ni los domingos, por lo que quedaban fuera de la vigencia del programa Ahora 12 para la compra de posibilidad de utilizar el beneficio, en clara desproductos de línea blanca. ventaja frente a las grandes El anuncio de la Subsecretacadenas.

Con la medida, se amplía de ría de Comercio Interior, por La resolución, que ya fue la que se amplia de jueves a publicada en el Boletín Ofijueves a domingos, sólo para domingos, sólo para comercial, habla de la necesidad de comercios Pymes, la promoción cios Pymes, la promoción implementar acciones tenpara la compra en 12 cuotas sin para la compra en 12 cuotas dientes a estimular la deinterés. sin interés, tiene que ver con manda del mercado interno, una solicitud hecha por la a través de mecanismos que Confederación Argentina de la Mediana Empresa otorguen facilidades de financiamiento.

(CAME) junto con la Federación Argentina del Co- “Nos complace que la ampliación del programa mercio en Artefactos para el Hogar y Afines. interceda ante las demandas y necesidades de La medida, que tendrá vigencia hasta el 30 de nuestros asociados y se vea reflejada en resultaseptiembre, alcanza para la compra como lava- dos concretos y positivos para la reactivación de rropas y secarropas, cocinas, hornos y anafes, calas ventas del sector comercial minorista Pyme”, lefactores y estufas, termo tanques y calefones, señalaron desde la CAME.•

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Exigen cambios

Crece el malestar en el comercio por las altas tasas que cobran las tarjetas Distintas cámaras del sector pusieron sobre la mesa la preocupación por los costos de este servicio, y alertan que varios negocios se inclinan por eliminar este tipo de pagos El fenómeno no es nuevo y desde hace paga el comerciante a la tarjeta por cada regionales y otras cuestiones que preotiempo está vinculado a uno de los re- operación, porcentaje que está por en- cupan al sector. clamos del sector: las altas tasas que cima de los niveles internacionales. La Desde la CAC señalaron que el Ministro cobran las tarjetas de crédito y la obli- segunda cuestión es la adquirencia. La se comprometió a analizar los docugatoriedad de contar con sistemas para tercera, es el esquema de procesamien- mentos aportados sobre estas temáticas aceptar este tipo de pagos trajo más de to y financiación, por el cual las tarjetas puntuales, y que también a participar de un dolor de cabeza, y en la actualidad reintegran los montos en un período ex- la próxima reunión del consejo directivo son ya varios los comerdel organismo, con el fin de cios que se ven obligados responder personalmente a dar de baja el servicio las inquietudes de los dispor los altos costos. tintos sectores y regiones.

Ante este escenario, el También desde la Confepresidente de la Cámara deración Argentina de la de Comercio, Industria Mediana Empresa (CAME) y Servicios, Juan Carlos expresaron su preocupación Piancazzo, puso el acenpor este tema, y explicaron to en una “problemática que llevan adelante una seque afecta al sector desde rie de gestiones para rebajar muchos años”, y punel costo de las tarjetas. tualizó que “se debería Desde el organismo remardiscriminar el comercio caron que entre 1997 y 2004 chico con las grandes firejecutaron diferentes acciomas a la hora de pensar nes, en compañía de otras El 3% de comisiones que cobran las tarjetas de créditos es en una solución para esta cámaras y federaciones de superior a lo que se percibe en Perú (1,5%), Brasil (1,3%), situación”. todo el país, y lograron que España (0,5%), y en Italia, (0,95%).

A su vez, desde la Cámalas comisiones de las tarra Argentina de Comercio jetas de crédito desciendan (CAC) pusieron el acento en el cobro que cesivo a la fecha de la venta", indicaron del 10 al 3%, y que las de débito fijen un de comisiones que cobran las entidades desde la CAC. tope máximo del 1.5%. financieras y que hoy llegan al 3%. Este Esta realidad motivó un encuentro entre “Ahora encaramos una nueva etapa: número contrasta si se lo compara con autoridades del organismo que conduce los sistemas informáticos no justifican los que se retienen en Perú, donde es del Jorge Di Fiori y el ministro de Producel cobro de las comisiones actuales que 1,5%, y Brasil, con un 1,3%, y ni que hación nacional, Francisco Cabrera, donde encarecen el costo de las Pymes”, señablar de lo que sucede en España (0,5%), además de analizar la problemática por laron desde la CAME, y expresaron que y en Italia, (0,95%). el costo de las comisiones que cobran “debemos entrevistar a diputados, se"Hay básicamente tres cuestiones que las tarjetas de créditos, también se puso nadores, ministros, etcétera, para lograr distorsionan las ventas a través de es- sobre la mesa una agenda de temas que una rebaja sustancial de las actuales cotas tarjetas. Una es la alta comisión que incluyo la situación de las economías misiones”.•

12 Encuentro

La Cámara se reunió con Garro para analizar la realidad de la Ciudad

Junto al intendente de La Plata, autoridades de la Institución pusieron sobre la mesa diferentes preocupaciones del sector y proyectaron acciones conjuntas.

Estudiar las demandas del sector, analizar el estado en el que se encuentra la Ciudad y diagramar acciones conjuntas, fueron los objetivos del encuentro que mantuvieron directivos de la Cámara de Comercio, Industria y Servicios con el intendente de La Plata, Julio Garro.

Tal como había quedado pautado en una reunión anterior, cuando se gestó el compromiso de establecer diálogos periódicos, en esta oportunidad volvió a ponerse sobre la mesa una agenda de temas entre los cuales figuró la realidad del comercio platense, demandas puntuales acerca de la instalación del supermercado Dia% en La Plata y la proyección de actividades

que involucren al organismo y a la Comuna.

“Queremos participar, tener protagonismo en la gestión y de esta forma aportar a la gestión municipal y hacer crecer a la Institución”, puntualizó el presidente de la Cámara, Juan Carlos Piancazzo, durante la reunión en el Palacio Muncipal.

El directivo además sostuvo la necesidad de retomar la puesta en marcha de trabajos coordinados con la Ejecutivo local, al destacar la importancia del “fortalecimiento de un espacio que ayude a maximizar los beneficios para los ciudadanos, quienes tendrían más bocas de atención que les sirvan a simplificar sus trámites”.

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“Queremos participar, tener protagonismo y de esta forma aportar a la gestión municipal y hacer crecer a la Institución”, puntualizó el presidente de la Cámara, Juan Carlos Piancazzo.

En esa línea, Garro sostuvo que “tenemos que conformar una mesa de trabajo entre todas las organizaciones, como la Cámara, y plantear hacia dónde queremos crecer. Ver qué necesita la Ciudad y qué aporte positivo se puede dar.

Tiene que haber una estrategia para atender los desafíos que se plantean los platenses” Por otro lado, se analizó la posibilidad de que la firma Día% se instale en 120 y 80, una movida que despertó apoyos y rechazos de distintos sectores, ante lo cual el titular de la Cámara expresó que lo que debe analizarse es que el emprendimiento se encuadre en el límite que imponen las leyes.

“Si se ajusta a las normas municipales y provinciales, no deberían existir inconvenientes”, sostuvo Piancazzo, quien además planteó que “no se trata de un hipermercado, lo que podría traer aparejado inconvenientes mayores, sino de una negocio un poco mayor que un minimercado barrial. Además, hay que pensar en la posibilidad de que genere puestos de trabajo genuinos”.

Ante esta realidad, el intendente indicó que quien quiera instalar un emprendimiento de este tipo en La Plata deberá “ajustarse a nuestras propuestas y a nuestras normas”, y subrayó: “Demos la discusión de lo que queremos para la Ciudad”.

Durante el encuentro también se estudiaron distintos aspectos que hacen al sector y a La Plata, como la venta callejera ilegal, el avance de las obras públicas que aporten al crecimiento de la región y la necesidad de la puesta en valor de los centros comerciales platenses.

“Demos la discusión de lo que queremos para la Ciudad”, expresó el intendente platense Julio Garro.

De la reunión también participaron los vicepresidentes de la Cámara Antonio Aranda Cuevas y Héctor Agostinelli, los directores Juan Manuel Silva y Marcelo Morimanno, y el gerente Diego Piancazzo; y por parte de la Municipalidad, los secretarios de Gobierno, Nelson Marino, y de Planeamiento, Gabriel Rouillet.

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Apoyo

El fomento a las Pymes ya es ley Se trata de una iniciativa que busca aportar beneficios impositivos y crediticios para estas empresas, y contó con el acompañamiento de la mayoría de los bloques políticos.

Tras los reclamos del sector y las distintas propuestas presentadas para encontrar un camino en el que las Pequeñas y Medianas Empresas (Pymes) puedan apuntalarse ante la compleja realidad que les toca atravesar, el Congreso convirtió en ley un proyecto con el que busca fomentar, con beneficios impositivos y crediticios, a estas firmas.

Con el acompañamiento de la mayoría de las fuerzas políticas, tanto la Cámara de Diputados como la de Senadores de la Nación dieron luz verde a esta propuesta que tiene como objetivo dotar de distintas herramientas para favorecer a buena parte del aparato productivo.

Puntualmente, la norma apunta al fortalecimiento competitivo de las micro, pequeñas y medianas empresas que desarrollen actividades productivas en el país, mediante la creación de nuevos instrumentos y la actualización de los vigentes, con la

finalidad de alcanzar un desarrollo más integrado, equilibrado, equitativo y eficiente de la estructura productiva.

Qué prevé La nueva ley, que ya fue promulgada por el Ejecutivo, establece una serie de aportes a través de los cuales el Estado busca que estas empresas “puedan concentrarse en lo que mejor saben hacer, que es producir y generar empleo”, tal como lo señaló el secretario de Emprendedores y Pymes, Mariano Mayer.

En primer lugar, establece un nuevo marco tributario, con la eliminación del impuesto a la Ganancia Mínima Presunta (1.300 millones de pesos que se transferirán del Estado a las Pymes); la compensación del Impuesto a los Créditos y Débitos Bancarios; el pago del IVA a 90 días; y la compensación

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de saldos vía bono fiscal y la simplificación administrativa vía AFIP. Además, aplica cambios en el impuesto al cheque, por lo que las micro y pequeñas empresas podrán tomar el total del mismo como pago a cuenta del impuesto a las Ganancias, mientras que las medianas podrán descontar hasta el 50 %.

La norma apunta al fortalecimiento competitivo de las Pymes que desarrollen actividades productivas en el país, mediante la creación de nuevos instrumentos y la actualización de los vigentes.

Por otro lado, tiene como meta el fomento a las inversiones, con la desgravación del impuesto a las ganancias, hasta el 10% de las inversiones realizadas; y el crédito fiscal por el IVA de las inversiones.

Dentro de los ventajas a la hora de obtener financiamiento, la iniciativa amplió el cupo prestable de la Línea de Créditos de Inversión Productiva del 14 al 15,5%, un incremento que implicó 63.000 pesos y amplió al 50% el acceso al financiamiento de corto plazo. Además, a través del Banco de Inversión y Comercio Exterior (BICE), se lanzó la línea Primer Crédito Pyme a una tasa variable de 16% máximo y con un plazo de hasta siete años, para montos entre 500 mil y 5 millones de pesos.

“La ley aparece en un momento complejo para las Pymes, pero hay que resaltar el valor del compromiso para que puedan salir adelante”, sostuvo el presidente de la Cámara de Comercio, Industria y Servicios, Juan Carlos Piancazzo.

También genera un programa de Recuperación Productiva, que engloba una ayuda económica para Pymes en crisis; la elevación de los montos de asistencia en un 50%; y la simplificación del trámite administrativo. A su vez, apunta a la promoción de la competitividad, con la creación del Consejo de Competitividad y la actualización anual de la definición Pyme. Éste monitoreará la evolución y desarrollo de la cadena de valor, el comercio exterior y el

otorgamiento de créditos productivos a micro, pequeñas y medianas empresas. El mismo analizará la situación de las Pymes regionales y propondrá medidas adicionales.

Finalmente, otorga más opciones de financiamiento; aumento de garantías vía el Fondo de Garantías Pyme; la bonificación de tasas, considerando regiones desfavorables; y mejora de instrumentos financieros, como pagaré y obligaciones negociables.

En cuanto a la categorización de las Pymes, con la nueva ley este procedimiento se definirá en función del personal ocupado, las ventas, el valor de los activos y otros datos solicitados para su registro.

Optimismo Más allá de las dificultades evidentes que atraviesa el sector, existen expectativas en relación al alcance de la norma que fue elaborada en base a varios puntos exigidos por diferentes organizaciones relacionadas a esta área productiva.

El presidente de la Cámara de Comercio, Industria y Servicios, Juan Carlos Piancazzo, por ejemplo, se manifestó públicamente en este sentido, al asegurar que “la ley es el reflejo del interés generalizado en el bienestar de las Pymes, que son pilares claves de la economía del país”, y que “debe ser un herramienta necesaria para marcar el comienzo del repunte para el sector”.

“La ley aparece en un momento complejo para las Pymes, pero hay que resaltar el valor del compromiso para que puedan salir adelante; sin dudas este es el camino que hay que seguir para evaluar las dificultades que presenta la realidad y prepararnos para avanzar en el futuro”, explicó.•

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Charla exclusiva

Aguer: “La política principal debe ser la creación de trabajo genuino” El arzobispo de La Plata habló de todo para este número de la revista: la realidad de la Ciudad, los desafíos de la Iglesia, su relación con el papa Francisco y la importancia de trabajar junto a organizaciones como la Cámara de Comercio, Industria y Servicios.

No suele dar muchas entrevistas, pero en esta oportunidad, el arzobispo de La Plata, Héctor Aguer, accedió a un encuentro con nosotros para responder acerca de las principales inquietudes que atraviesan a la Iglesia y dar su punto de vista sobre los temas más importantes de la realidad del país y de la Ciudad.

En una extensa charla mano a mano, una de las principales figuras de la Iglesia argentina habló sobre su relación con el papa Francisco, el trabajo, la necesidad del diálogo, su vinculación con la Cámara de Comercio, Industria y Servicios y su mirada sobre el futuro.

En el tedeum del Bicentenario habló de “nostalgias del futuro”, ¿de qué se trata esta idea?

La expresión “nostalgias del futuro” parece paradojal, porque “nostalgia” responde al pasado, sólo que yo me basaba en la palabra “nostos”, en griego, que significa “regreso”, a la patria.

Creo que este Bicentenario puede conmovernos y motivarnos para volver a lo mejor de nosotros mismos.

Esto supone que hubo épocas mejores en la Argentina y, por otro lado, hoy es más la gente honrada que los corruptos, por lo que hay que insistir mucho con esto. Sólo que la gente honrada se distrae, y entonces después los corruptos son los que toman el poder o lo usan mal, y la gente honrada sufre.

"He visto a mis abuelos y a mis padres trabajar, por lo que no puedo concebir la vida sin trabajo, y eso es lo que hoy en día falta".

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Esa idea de nostalgias del futuro implica que nosotros hemos recibido tales dones, que estamos llamados a cumplir un ideal, y a cumplirlo plenamente. Esto es lo que abriga el corazón de todos los argentinos, en todos los estamentos sociales.

Ahora bien, hay cosas concretas que se deberían emprender. Primero, la cuestión del trabajo. Yo he visto a mis abuelos y a mis padres trabajar, por lo que no puedo concebir la vida sin trabajo, y eso es lo que hoy en día falta. En los últimos años, se ha reemplazado al trabajo por el subsidio, lo que es un error. No ha habido creación de trabajo genuino, lo que supone todo un movimiento de la economía. Lo que ha regido como teoría la última década fue la confusión de crecimiento con desarrollo en lugar de desarrollo integral. Un crecimiento basado en el consumo financiado por el Estado, insensato, que llevó al consumismo.

Hace falta una reeducación a través del trabajo. Creo que la política principal debe ser la creación de trabajo genuino, que movilizaría al país. ¿Cuáles son las misiones que la Iglesia ve para paliar esta situación?

Nuestro trabajo es una tarea pastoral, una asistencia integral de nuestros hermanos más pobres. En la arquidiócesis de La Plata, Cáritas está siendo rebalsada. Por lo general ahí se iba a solicitar insumos diversos, pero hoy los párrocos de la periferia me dicen que la gente va a buscar comida. Por otra parte, notamos que hay una fuerte inmigración de gente boliviana y paraguaya, que son gente de trabajo, muy religiosa, a la cual hay que acompañar y servir.

Lo cierto es que la Iglesia no puede resolver la situación social por sus propios medios. La doctrina social presenta lineamientos a través de los cuales la organización de la sociedad y las decisiones políticas pueden encaminar al país y mejorar la situación social, sobre todo a través de dos principios fundamentales, la subsidiaridad y la solidaridad. La primera quiere decir que el Estado no debe inmiscuirse donde los particulares y las organizaciones

"No hay que confundir el papel de la Iglesia con el papel del Estado".

"Tenemos que valorar lo que significa que el Papa sea argentino, pero no tenemos que argentinizarlo excesivamente: una cosa es Jorge Mario Bergoglio, otra cosa es Francisco".

pueden valerse por sí mismos, pero en cambio sí debe hacerlo allí donde la sociedad no puede.

Por otra parte, le corresponde al Estado controlar que la distribución sea equitativa entre los estratos sociales. No son cosas fáciles, pero no hay que confundir el papel de la Iglesia con el papel del Estado.

El Papa Francisco habla de periferias geográficas y periferias existenciales. No sólo la pobreza periférica de las grandes ciudades, sino situaciones de otros estratos que son periféricos en el sentido de que la gente no tiene norte, no tiene sentido de la vida.

Jean Paul Sartre decía que “si Dios no existe, todo está permitido”, entonces no se puede distinguir el bien y el mal. La iglesia –no solo los curas, sino los laicos, las comunidades parroquiales, asociaciones diversas- tenemos que levantar la mirada hacia todos, a los gobernados y a los gobernantes, recordarles que existe Dios, que hay un orden en las cosas, en la naturaleza humana, de la cual brotan los derechos, que no son caprichos individualistas manejados por los lobbys. Esto puede aceptarlo incluso los no creyentes, porque en una república democrática el papel de la Iglesia es recordar estas realidades esenciales, que se basan en lo que nosotros llamamos “el orden natural”: Dios ha creado al hombre y a las cosas con sabiduría. Nosotros debemos reconocer estas realidades que no se pueden negar. ¿Cómo ve la Iglesia la figura de Francisco y cuál es la importancia de tener un Papa argentino?

El Papa es el Papa, aunque parezca una tautología. Es el Sumo Pontífice de la Iglesia Universal, por supuesto que porque sea argentino nos es más cercano, pero desgraciadamente se pueden cometer irregularidades en esta relación, se interpretan mal las cosas, y los argentinos somos un poco así. El Papa debe ocuparse del mundo entero, como lo hace, y su figura es eminentemente religiosa. Por supuesto existe una doctrina social de la Iglesia, que el Papa recuerda con frecuencia, y por el hecho de ser argentino muchas veces se refiere a las cosas argentinas, así como el papa Juan Pablo II se

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"Veo a La Plata como una ciudad bellísima, preciosa, pero que está muy descuidada desde el punto de vista urbanístico".

ocupó de Polonia de tal manera que su papel fue fundamental para la caída del comunismo.

Tenemos que valorar lo que significa que el Papa sea argentino, pero no tenemos que argentinizarlo excesivamente: una cosa es Jorge Mario Bergoglio, otra cosa es Francisco, porque la elección lo pone en otra situación diversa. Acá se ha intentado atrapar al Papa en la dinámica de la política menuda, y eso me parece que no es correcto.

Yo lo conozco hace 38 años, tengo una relación personal con él, nos escribimos. El Papa ha hecho viajes importantísimos, desde el punto de vista geopolítico y religioso: tiene que ocuparse del mundo entero. Sin duda, él tiene su corazón y tendrá sus recuerdos y podrá comunicarse con unos u otros, pero su misión es regir la Iglesia en comunión con todo el episcopado, por lo que con el argentino tiene una relación mayor, pero no hay que atraparlo en situaciones menores, minúsculas; no hay que usarlo.

Desde la Cámara hay una fuerte preocupación por la realidad de La Plata. ¿Qué hay que hacer para que la Ciudad crezca?

"La Iglesia se vincula con todas las organizaciones platenses, a las que aprecio enormemente porque su papel es indispensable, y se puede hacer mucho más todavía".

Veo a La Plata como una ciudad bellísima, preciosa, pero que está muy descuidada desde el punto de vista urbanístico, y además está la situación social que perturba la vida cotidiana, lo que no es fácil manejar porque depende de decisiones superiores.

Es verdad que cuando se incentivan todas las protestas, uno advierte que muchas son injustificadas, o que están movidas por intereses minúsculos, pero esto depende de una recomposición de la situación social, de tal manera que los reclamos sean legítimos y no perturben al prójimo: no hay una idea de que yo puedo reclamar mi derecho sin molestar al vecino. Esto agrava la situación de la Ciudad, sobre todo en el centro.

Espero que La Plata pueda recuperar su esplendor, que está basado en la realidad de lo que es, en su traza original y, desde luego, en su crecimiento progresivo.

Con la Cámara se trabajó para que los grandes comercios cierren los domingos. ¿Cuál es su visión sobre esta iniciativa y cuál es la importancia de trabajar con este tipo de organizaciones?

Esa iniciativa coincide perfectamente con el sentido del domingo, que hay que recuperar.

Nadie se va a morir porque los comercios estén cerrados los domingos. Creo que allí hay

una cuestión cultural en juego. La Iglesia se vincula con todas las organizaciones platenses, a las que aprecio enormemente porque su papel es indispensable, y se puede hacer mucho más todavía.

Muchas veces las instituciones de la sociedad no son suficientemente escuchadas por los que detentan el poder político. Me parece que en un momento como éste, que podría identificarse después del Bicentenario como el inicio de un nuevo ciclo, las instituciones están llamadas a desarrollar un papel protagónico.

Es verdad que muchas instituciones tienen sus problemas internos que las debilitan. Tenemos que trabajar por la unidad y la serenidad, creo que nosotros estamos muy crispados y vamos más rápido a la protesta que al diálogo, al tratar de ponernos de acuerdo: aquí se puede hacer mucho todavía. ¿Y cómo llegamos a este objetivo del diálogo?

Tenemos que darnos cuenta de que de la otra manera no llegamos a ningún lado. Esa crispación no consigue los objetivos que uno se propone, aun cuando estos sean muy críticos.

A veces el diálogo es difícil, es áspero, es duro, demora, no nos ponemos de acuerdo en seguida, pero hay que trabajar en esa línea. Pienso que hay mucha gente dispuesta a esto: lo he visto en los festejos del Bicentenario, donde me llamó mucho la atención el espontáneo resurgir de algo que estaba como reprimido, como fue el desfile militar, que había desaparecido, en una especie de memoria hemipléjica. Fue un festejo extraordinario, la gente entusiasmada, por lo que fue un elemento simbólico de lo mejor de nosotros mismos.

Por eso, hay que aprovechar esta situación de estar ante una posibilidad de nostalgia del futuro y de poder encaminarnos a la consecución de aquello que no hemos obtenido. Los intereses privados, individualistas, a veces fomentados por lobbys, son los que impiden la búsqueda concertada del bien común, lo que es fundamental para la doctrina social de la Iglesia, es el bien de todos, es una realidad objetiva, pero los caprichos individualistas o sectoriales se interponen y quieren hacernos creer que ese es el bien común. ¿Cuáles son los desafíos de la Iglesia?

La Iglesia tiene que evangelizar, es decir, anunciar el nombre de Jesús. Estamos abriendo colegios en la arquidiócesis de La Plata, de algún modo por necesidad pero también por reclamo: las familias huyen de la escuela es-

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"En un momento como éste, que podría identificarse después del Bicentenario como el inicio de un nuevo ciclo, las instituciones están llamadas a desarrollar un papel protagónico".

tatal, lo que me duele, porque yo soy alumno de las escuelas estatales. Sin embargo, esto sucede porque se observa que en la escuela primaria, a juicio general, se termina sin saber leer y escribir correctamente. Nosotros, en nuestros colegios tenemos listas de espera de hasta cien familias, lo que demuestra que la educación integral es una tarea fundamental de la Iglesia, donde el elemento religioso no sea soslayado, de modo que la tarea que tiene por delante es la de una evangelización cada vez más profunda en todos los estratos. De los pobres, sin dudas, porque el Señor los ha preferido y los preferimos nosotros, pero también de los ricos, porque si no se dan cuenta de que el amor al dinero es la fuente de todos los males, estamos fritos. Entonces, la evangelización debe ser total, es integral, y tenemos que llegar a todos.

Un problema serio para nosotros es una cierta cultura descristianizada y deshumanizada que se impone con prepotencia, muchas veces por los medios de comunicación, lo que influye muchas veces en los ánimos de los jóvenes estos modelos de vida que no son los del evangelio, son deshumanizados. Nuestra tarea es ir recreando una cultura verdaderamente humana. •

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Polémica

Vuelve el comercio puerta a puerta y aparecen las primeras críticas El Gobierno nacional oficializó el regreso de este tipo de operaciones, y ya surgieron quejas desde distintos sectores, que coinciden en que se habilita una “competencia desleal”.

Con la vuelta del servicio de compras para consumo en el exterior, conocidas como puerta a puerta, el Gobierno nacional abrió un frente de disputa con un gran número de comerciantes y entidades que entienden que esta nueva disposición choca de lleno con los intereses del sector productivo nacional.

Básicamente, la disposición de la Administración Federal de Ingresos Públicos (AFIP), que estará vigente desde el 26 de agosto, prevé dos modalidades: una, por Correo Argentino, para compras por un valor máximo de 200 dólares y bultos de 2 kilos como tope, donde el paquete deberá reunir condiciones que el correo revisará e informará para que quien lo reciba pague el arancel del 50% del valor en AFIP, con el objetivo de que luego la mensajería lo envíe al domicilio.

Otra opción es a través de couriers, quienes se ocupan de pagar e identificar el arancel, para paquetes de hasta 50 kilos, por costos de 1.000 dólares, y el envío llega directa-

mente al domicilio. Se podrán realizar cinco envíos por año y no más de tres productos iguales, mientras que el comprador tendrá 30 días para informar que recibió el paquete.

La medida, que regirá desde el 26 de agosto, ya había despertado cierto malestar en el sector, el que se potenció una vez que el Ejecutivo la confirmó.

Los reclamos La medida, que fue anticipada meses atrás, ya había despertado cierto malestar en el sector, el que se potenció una vez que el Ejecutivo la oficializó, lo que habilitó a que muchas voces se levantaran en su contra.

Tal fue el caso de la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME), quien en su momento había sostenido que la iniciativa puede ser “perjudicial tanto para la industria nacional como para el comercio local”.

En esa línea se manifestó el presidente del Centro de Despachantes de Aduana de la República Argentina (CDA), Gustavo López, quien entiende que "el comercio minorista estará en desigualdad de condiciones respecto a lo que se vende en Internet a nivel mundial con costos sensiblemente menores a un local, y la cadena de la industria lo mismo. Con esta medida, estamos dispuestos a solicitar que nos dejen importar la misma cantidad de cosas para los importadores inscriptos ante la Afip sin los actuales requisitos”.

Desde la Cámara Industrial de las Manufacturas del Cuero y Afines (CIMA) también se oponen. Su presidente, Ariel Aguilar, sostuvo que se trata de "un golpe más a las industrias y comercios pymes. Esta es una medida que afecta a las industrias locales de mano de obra intensiva como marroquinería, textil y calzado. Esto constituye una competencia desleal".•

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Distinción

Orgullo platense: la Casa Curuchet, Patrimonio de la Humanidad La famosa obra de Le Corbusier obtuvo el máximo galardón que otorga la Unesco. De esta forma, La Plata suma otro punto de reconocimiento mundial.

Sitio de referencia obligado para todos los visitantes que quieren conocer los lugares más importantes de La Plata, la Casa Curuchet, diseñada por el afamado arquitecto Le Corbusier, fue designada por la Unesco como Patrimonio de la Humanidad.

La edificación que se encuentra en 53 N°320 entre1 y 2 fue diseñada entre los años 1949 y 1953 y terminada en 1955, y fue obra del arquitecto nacido en Suiza y naturalizado francés, cuyo nombre era Charles-Édouard Jeanneret-Gris.

Se trata de la única que existe en toda América Latina y, junto a otras de sus 16 creaciones, pasará a formar parte de la máxima distinción que otorga el organismo mundial.

El Comité de Patrimonio de la Humanidad, reunido en Estambul, fue el encargado de tomar la decisión. “Le Corbusier es uno de los más grandes arquitectos

del siglo XX y su trabajo, tanto edificado como teórico, ha tenido un gran impacto y demuestra grandes cambios técnicos del Movimiento Moderno en el campo de la arquitectura y el urbanismo”, expresó la Unesco.

En la actualidad, la Casa funciona como la sede del Colegio de Arquitectos de La Plata, institución que la alquila a los herederos del dueño original, el médico cirujano Pedro Domingo Curutchet.

La Unesco sumó a la lista de Patrimonio de la Humanidad el proyecto Pampulha, en Belo Horizonte, Brasil; el Museo Nacional de Tokio; el complejo del Capitolio en Chandigarh, en la India; los dólmenes de Antequera, en Málaga, España; la ciudad armenia medieval Ani, en Turquía; el conjunto histórico de Filipi, en Grecia, y las Cuevas de Gorham en la colonia de Gibraltar, presentado por Gran Bretaña.•

Se trata del único trabajo de Le Corbusier que existe en toda América Latina y, junto a otras de sus 16 creaciones, pasará a formar parte de la máxima distinción que otorga la Unesco.

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Salud

Obesidad infantil, una nueva epidemia en el siglo XXI Esta enfermedad aumentó en Argentina el 42,5% en apenas ocho años, alcanzando al 21% de la población. Cuáles son las claves para prevenirla.

Por Dr. José Luis Martin*

La obesidad es una enfermedad que se caracteriza por el exceso de grasa corporal, cuya magnitud y distribución afectan en forma negativa la salud del individuo, y en general se acompaña de aumento de peso corporal, tal como lo describe la Organización Mundial de la Salud (OMS).

Es el problema de salud que más se está expandiendo en el mundo y que se ha convertido en una enfermedad epidémica. Tiene implicaciones en todos los aspectos del niño: biológicos, sicológicos, sociales, culturales, económicos entre otros.

Las distintas estadísticas indican que la obesidad en Argentina aumentó el 42,5% en apenas ocho años, alcanzando al 21% de la población, según distintas encuestas nacionales de Factores de Riesgo.

Cuatro de cada diez alumnos de entre 6 y 12 años de las escuelas primarias bonaerenses tienen sobrepeso, según un relevamiento realizado por el Programa de Sanidad Escolar. Los chicos tienen arraigados los hábitos alimenticios de los adultos que conviven con ellos, por eso la obesidad no es abordada de manera individual sino un problema que afecta a la familia.

Factores de riesgo El desarrollo de la obesidad es favorecida por distintas situaciones: peso alto de nacimiento para la edad gestacional; hiperglucemia y diabetes materna en el embarazo; prematuros; peso de nacimiento bajo para la edad gestacional; velocidad rápida de peso en el primer año de vida; antecedentes familiares de obesidad; y haber hecho dietas estrictas durante la infancia indicadas o no por un profesional; También puede aparecer por el padecimiento de enfermedades que dificulten la movilidad; el recibir fármacos que favorezcan la obesidad (anticonvulsivos, corticoides, psicofármacos, etc.); tener compulsiones alimentarias por cualquier cosa; la ocupación de los padres (tener panadería, quiosco, etc.) a las que el niño puede acceder; ser sedentario; y la selectividad hacia alimentos híper calóricos.

Prevención de la obesidad A diferencia de otras patologías, la implementación de estrategias de prevención y tratamiento de la obesidad en los niños depende de aspectos culturales de la población a la que corresponda.

La prevención de obesidad puede hacerse en diferentes niveles: individual, familiar y grupal (clubes, escuelas, etc.); los mensajes en todos los niveles deben ser sencillos, claros y según la población objetivo, ya que es indispensable que la prevención involucre al entorno

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más cercano del paciente (por ejemplo, será más efectivo que los padres procuren que haya agua como bebida en la escuela, además de jugos y gaseosas); y la estrategia de prevención a nivel individual debe ser específica para cada edad.

Además, podemos considerar tres áreas de acción complementarias: la promoción de alimentos saludables, cuyo objetivo principal es promover una dieta variada, autorizando el consumo de vegetales, lácteos, carnes magras (pescado, cerdo, pollo, vacuno), cereales (integrales) y aceites vegetales naturales; y disminuyendo la ingesta de azúcar, grasas saturadas y trans, sodio y alimentos industrializados en general.

Por otro lado, también es recomendable consumir verduras de distintos colores, relacionando al rojo con el tomate; al verde con la espinaca o el brócoli; al naranja con la calabaza o zanahoria; al violeta con el repollo; al amarillo con las batatas; y al blanco con la cebolla.

Cuatro de cada diez alumnos de entre 6 y 12 años de las escuelas primarias bonaerenses tienen sobrepeso.

A su vez, las verduras pueden ser frescas, congeladas o en lata; poner en la mesa tomate y zanahoria cortada en palitos; consumir legumbres (lentejas, arvejas); comer frutas incluidas en las comidas y como colación de distintos colores agregándole semillas y frutas secas, acompañadas de yogur descremado; disminuir al mínimo el consumo de bebidas azucaradas; tomar siempre agua (dos litros por día como mínimo); comer en familia, sentados a la mesa sin mirar televisión; tener en cuenta que los adultos de la casa son ejemplo de los niños; y limitar el uso de pantallas (TV, videos, computadoras, teléfonos celulares) a dos horas como máximo La promoción de la actividad física también es clave.

La implementación de estrategias de prevención y tratamiento de la obesidad en los niños depende de aspectos culturales de la población Todos en la familia deben evitar el sedentarismo, compartir juegos y actividades, caminar, jugar a la pelota, saltar la soga, bailar, andar en bicicleta, subir y bajar la escalera, pasear la mascota.

Lo ideal es realizar actividad física por lo menos una hora diaria; Utilizar juegos con elástico, alfombras musicales y soga; y tratar que el niño realice una actividad física estructurada (voley, futbol, natación, jockey, básquet, Roller, patín).

Como conclusión, la familia y la escuela son los principales pilares de enseñar a los niños los horarios y hábitos alimentarios ordenados como el desayuno que es el principal alimento del día, almuerzo, merienda y cena para combatir la epidemia de obesidad infantil que hay en el siglo XXI.• (*) Médico especialista en Obesidad Infantil.

Nueva Clínica del Niño de La Plata.

Centro Médico y Diagnóstico City Bell.

Estimado socio, le recordamos nuestros principales servicios a efectos de que pueda obtener su máximo provecho:

CÁMARA DE COMERCIO E INDUSTRIA DE LA PLATA

Avenida 53 n 720 (1900) La Plata Te: 0221 4252172 / 4838206 / 4827981 / Fax : 0221 4257828 www.ccilp.org.ar

○ ASESORAMIENTO EN HABILITACIONES DE COMERCIOS E INDUSTRIAS La Cámara de Comercio e Industria de la Ciudad de la Plata ha implementado un nuevo servicio destinado a sus socios y a la comunidad en su conjunto.

En este espacio, nuestros socios accederán a toda la información necesaria relacionada con la habilitación tanto para comercios como para industrias ante el Municipio de la ciudad de La Plata.

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Los recreos de agosto Agenda de salidas y entretenimiento

TEATRO “LA MALDECIDA DE FEDRA”, DE ELEONORA WEXLER

LIBROS “LO QUE EL DINERO NO PUEDE PAGAR”, DE MARTÍN TETAZ

Inspirada en uno de los personajes de Fedra de Racine, se trata de una obra lírica de la prestigiosa autora Patricia Suárez, quien ha tomado libremente a Enone, uno de los personajes de la tragedia, y ha creado para ella un destino apartado del original. En este caso, la obra protagonizada por Eleonora Wexler tendrá su función en La Plata, con entrada libre y gratuita.

El 21 de agosto, desde las 19, en la Sala Armando Discépolo, en 12 N° 1473, entre 62 y 63.

El economista platense que se dedica a indagar en cómo el comportamiento influye directamente en nuestras decisiones financieras, vuelve con un libro con el que recorre las distintas explicaciones sobre la aparente paradoja entre el dinero y la felicidad, y además se lanza a derribar mitos.

FELIPE PIGNA Y DARÍO SZTAJNSZRAJBER, EN EL COLISEO PODESTÁ

MÚSICA MIRANDA!, EN EL TEATRO ÓPERA El dúo que marcó el pop argentino de los últimos años, llega a La Plata en medio de su gira con la que celebran sus 15 años arriba de los escenarios, con un repaso de los hits que cosecharon a lo largo de toda su carrera.

El 26 de agosto, desde las 21, en el Teatro Ópera, en 58 Nº 770 entre 10 y 11.

El historiador y el filósofo vuelven a La Plata con un encuentro que girará en torno al Bicentenario de nuestro país, donde buscarán responder a una serie de preguntas que pueden servir para entender desde esas dos disciplinas cómo se gestó la independencia de nuestro país.

CINE JASON BOURNE Protagonizada por Matt Damon, la película de acción dirigida por Paul Greengrass relata las aventuras del agente más letal de la CIA, que se ve obligado a salir de entre las sombras para surgir de forma inesperada. Desde un lugar oscuro y torturado, reanudará la búsqueda de respuestas sobre su pasado.

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Llega Alta Gama Buenos Aires

Por Mario A. Rusmando (*) La primera edición de la feria de vinos ALTA GAMA BUENOS AIRES, se realizará los días Jueves 18 y Viernes 19 de Agosto de 18 a 23 hs. En The Brick Hotel Buenos Aires, miembro de la familia M Gallery by Sofitel.

Esta primera edición porteña, propone reunir a los mejores

vinos del país, en los coquetos salones del flamante The Brick Buenos Aires ( Posadas 1232 CABA).

La feria de vinos desembarca de la mano de su dupla fundadora Augusto Saracco y César Moreno, y se suma como socio local Javier Menajovsky de (Wine Revolution) y toda su experiencia en “el paño”.

Durante las dos jornadas se podrá disfrutar de brindis especiales, charlas, degustaciones privadas, e intercambiar opiniones con personalidades del mundo del vino (enólogos, bodegueros y líderes de opinión de la industria) Entre las bodegas que ya

confirmaron su asistencia se destacan: Cafayate ( Etchart), Casa Bianchi, Familia Zuccardi, Freixenet, Jean Rivier, Kaiken, Los Helechos ( Estancia Mendoza), Mumm Domaine, Norton, Rosell Boher y Terrazas de Los Andres.

Las aguas súper premium Virgen, de reciente lanzamiento acompañaran el evento, como así también los selectos fiambres Paladini con su línea L´Abratto.

Vale destacar, la presencia gastronómica del hotel que podrá adquirirse durante el desarrollo de la feria.

La entradas anticipadas se pueden adquirir a través de Eventbrite, buscando el link

en la fan page www.facebook. com/AltaGamaBA, o enhttps://www.eventbrite.com. ar/e/alta-gama-buenos-aires-tickets-26413685043las que tendrán un costo de $400 (más service charge) por jornada,incluyendo un copón de cristal de regalo de la marca San Carlos. En puerta las mismas se venderán a $450.

Más info en www.facebook. com/AltaGamaBA Hasta la próxima, beber con moderación y ¡Salud!. (*) Periodista especializado en vinos.

Contacto: (221) 15-4540093 maryvinos@hotmail.com

REVISTA DE LA CÁMARA DE COMERCIO, INDUSTRIA Y SERVICIOS

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SERVICIO DE COBRANZAS DE ALQUILERES Y EXPENSAS La Cámara de Comercio e Industria de La Plata ha desarrollado un nuevo servicio destinado a las inmobiliarias, las que tendrán la posibilidad de brindar un servicio adicional a sus propios clientes.

El factor tiempo, recurso tan escaso y demandado por toda la sociedad, hoy queremos ayudar a optimizarlo, beneficio que obtendrá el comerciante y el cliente.

Descripcion operativa del sistema Recepción del comprobante.

Incorporación automatica de datos.

Generación y envio del archivo al final del día via email.

Depósito de la recudación en cuenta bancaria o retiro de lamisma en forma personal.

Entrega diaria de la documentación.

Beneficios para inmobiliarias y/o consorcios: Disminución del riesgo por no manejar dinero en efectivo.

Disminucion de reclamos.

Optimizacion en el sistema de administracion.

Seguridad en el manejo de los datos.

Apoyo en todo el desarrollo del servicio.

Posiblidad para el inquilino de pagar todos los impuestos y servicios, ya que se cuenta con un convenio con Bapro Pagos.

COBRO DE IMPUESTOS Y SERVICIOS Ampliamos el servicion de pago de impuestos y servicios para que Ud. pueda abonar todo en un solo lugar, de 9.00 a 17.00 hs. Recordamos, además, que nuestra Entidad recepciona la cobranza de IOMA voluntario, AFIP e Ingresos Brutos. La Cámara de Comercio cuenta en sus instalaciones con un sistema de cobranza en el cual se pueden abonar todos los impuestos, tasas y servicios más importantes.

Para mayor información: 425-2172 / 482-7981 / 483-8206 - administracion@ccilp.org.ar

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EL FOGABA, CERCA DE LOS SOCIOS DE LA CÁMARA La Cámara de Comercio e Industria de La Plata acordó con Confederación Económica (CEPBA) la implementación de una ventanilla de atención que funcionará en la sede de la institución, para informar los beneficios que ofrece el Fogaba y tramitar cualquiera de las ayudas que brinda el organismo de garantías crediticias.

PROFESIONALES Colegio de Médicos de La Plata • Consejo Profesional de Ciencias Económicas (La Plata) • Caja de Ingenieros de la Pcia. Bs. As. • Caja de Médicos • Colegio de Odontólogos • Veterinarios • Caja de Martilleros • Sociedad Argentina de Pediatría • Mutual Empleados PB. Dardo Rocha.

IMPUESTOS NACIÓN / PROVINCIA

FINANCIACIÓN

AFIP • Ingresos Brutos • ABL • Rentas Pcia. Bs. As. • Patente • Publicidad Ciudad Bs. As.

Plan Rombo • VW Autoahorro • VW Cía.

GAS

TARJETAS DE CRÉDITO

Camuzzi Gas Pampeana • Camuzzi Gas del Sur • Dist. Gesell Gas • Gas Natural BAN • Litoral Gas • MetroGas.

Carta Austral • Italcred • Tarjeta Shopping.

ENERGÍA ELÉCTRICA Edelap • Edea • Eden • Edesur • Edenor • Edes.

COMUNICACIONES

Financiera • Tutelar Cía. Financiera.

SEGUROS Provincia Seguros • Provincia Vida • IAM Seguros • AGF Alianz Argentina • Sistema de Monitoreo ADT • Avisar Satelital • Lo Jack • USS • Stopcar • Security Sistem Technology Corp.

EDUCACIÓN

Telefónica • Telecom • Movistar • Tetchtel • Personal • Claro (CTI) • Copetel • Movilink •

Colegio San José • U. de La Matanza • U. de Morón.

INTERNET

CONSORCIOS E INMOBILIARIAS

Netverk • Fibertel• Datamarkets • Ciudad Internet

Administracion Aumassane • Aministracion Casella • Administracion Petruccelli • Administracion Yaconis • Baraybar Propiedades • Consorcio Aracil • Barzola Propiedades • De Bona • De Pinaga • DIMA • Gibert • Gloria Goya • Inmobiliaria Trevisiol • Inmobiliaria Vechiatti • Libano • Libera Propiedades • Metauro Propiedades • Mocoroa • Nanni • Pereyra • Piscicelli • Vivani Propiedades

• 2 Vías • Advance • Internet Way • Speedy • Flash.

CABLE Multicanal • Cablevisión • Telered • Televisora La Plata • Ver TV •Telecentro.

AGUA

MEDICINA

OTROS

Aguas Bonaerenses • Aguas Argentinas • Coop. Aguas y Servicios Públicos Melchor Romero • Coop. Obras y Servicios Públicos Santa Teresita • Obras Sanitarias Mar del Plata.

Hospital Italiano (Plan Salud-Cuota Soc.) • IOMA Voluntario • Osde • Provincia Salud / Hospital Francés • SPM (Amsa-Tim-Galeno Life) • Swiss Medical (Diagnos-Medicien-

Turismo Estrella Cóndor • Avon • Natura Cosméticos • Tsu Cosméticos • Credipaz • MercadoLibre.com • Grupo Educaria • House of Fuller • La Nueva Chevallier

Nubial-Optar-Qualitas) • Simeco.