Revista camara de comercio, industria y servicios n 238

AÑO 2016 | N° 238

Las industrias de la Ciudad ganan protagonismo al apostar a la calidad y al compromiso social para destacarse en la RegiĂłn y proyectarse a nivel nacional e internacional.

3

Sumario

Nro

238

R E V I S TA D E L A C Á M A R A D E C O M E R C I O, I N D U S T R I A Y S E R V I C I O S

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LA CÁMARA PRESENTA UNA CAPACITACIÓN PARA SABER TODO SOBRE NEGOCIACIÓN

7

SE LANZA LA CONVOCATORIA PARA OTRA GALA DE VIDRIERAS / LA CHARLA DE JULIÁN GUARINO EN LA CÁMARA, CON NUEVA FECHA

8

PARA ABAD, EL BLANQUEO "ES UN NUEVO PUNTO DE PARTIDA PARA ORDENARNOS"

9

LAS VENTAS MINORISTAS CAYERON UN 7,8% EN AGOSTO

10

AVANZA EL PROYECTO PARA BAJAR LOS ARANCELES QUE SE COBRAN POR EL USO DE LAS TARJETAS

16

EL INFRASEGURO, UNA SITUACIÓN DE DOS CARAS

18

SE MULTIPLICAN LOS PROGRAMAS PARA FAVORECER A LAS PYMES

19

PEDIDO DEL SECTOR PARA QUE SE PRORROGUE EL AHORA 12

20

LAS INDUSTRIAS Y EL COMPROMISO CON EL MEDIO AMBIENTE

22

APTO MÉDICO: CÓMO PREPARARSE PARA COMENZAR UNA ACTIVIDAD FÍSICA

24

LOS RECREOS DE SEPTIEMBRE

25

VINOS

26

SERVICIOS

4.

Editorial

La industria que se viene

12.

Una industria que mira al futuro

14.

Hecho en La Plata

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Propietario Cámara de Comercio e Industria La Plata Editor Responsable Juan Carlos Piancazzo

CÁMARA DE COMERCIO E INDUSTRIA DE LA PLATA Camaracomlp

@Camaracomlp

Responsable Periodístico Federico Depetri Producción General Garese Comunicación gabrielagarese@yahoo.com.ar Publicidad Gabriela Garese - (0221) 15.420.5314

Organo de difusión de la Cámara de Comercio e Industria de La Plata.

Publicación de distribución gratuita.

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Editorial

La industria que se viene

Por Juan Carlos Piancazzo*

El Día de la Industria, como momento en que miramos al sector y reconocemos su importancia en la balanza de la economía del país es, como decimos siempre, una instancia en la que nos tomamos el tiempo de observar en dónde está parado, cuáles son los problemas que lo atraviesan y pensar en los desafíos que se vienen.

No son épocas fáciles para las industrias en la Argentina.

Años de falta de incentivos, presiones de todo tipo y una innumerable serie de trabas, hicieron que las empresas tuvieran que atravesar un periodo sombrío dominado por la incertidumbre.

Hoy, los inconvenientes continúan, de un día para el otro los daños del pasado no serán solucionados fácilmente, pero hay señales que hacen que ver hacia delante sea una tarea un poco más grata. Para confirmar esta idea, aparecen ejemplos como la eliminación de obstáculos que empantanaron al sector –la desaparición del desdoblamiento cambiario, por caso- y leyes que prevén el reconocimiento y el valor de las pequeñas industrias, como la Ley de Fomento a las Pymes, aprobada por el Congreso en las últimas semanas.

Estas medidas confirman una idea: quienes están detrás de las industrias, más allá de analizar y superar contingencias del presente, hacen de la visión a futuro un insumo indispensable para aportar al crecimiento de sus empresas, y de esta forma dinamizar una economía que necesita del sector para superar los contratiempos que han sido una constante en estos años.

Este tema es el que guiará buena parte de este número,

5 Cámara de Comercio e Industria La Plata DIRECTORIO PRESIDENTE Piancazzo, Juan Carlos VICE PRESIDENTE 1° Aranda Cuevas, Antonio VICE PRESIDENTE 2° Agostinelli, Héctor VICE PRESIDENTE 3° Melia, Federico SECRETARIO Silva, Juan manuel PRO SECRETARIO Añasco, Juan TESORERO Notte, María Elena PRO TESORERO Díaz, Martín

dedicado a un doble reconocimiento: en primer lugar, el trabajo de un grupo de industrias de la Ciudad, que hace años aportan al crecimiento de La Plata y la Región, y también el de dos de los elementos que se hacen presentes a la hora de entender a las industrias que se vienen, como son el compromiso social y el cuidado del medio ambiente.

En primer lugar, al observar a las industrias platenses nos encontramos no solo con inicios similares, sino con un presente que las liga, donde la maximización de la calidad de los procedimientos y los productos, como así también la vinculación con la comunidad las distinguen y posibilitan su desarrollo local como su proyección internacional.

Por otro lado, pensar a la industria del futuro, que apela a elementos como el compromiso comunitario y el respeto ambiental como constantes para enriquecer no solo su capital, sino también como instancias necesarias para el desarrollo integral de la sociedad, son factores ineludibles para analizar el progreso del sector.

Con un futuro que ya no se ve como una realidad a lo lejos sino que está a la vuelta de la esquina, merced de los constantes y veloces cambios que vive la sociedad, pensar a las industrias por fuera de esta mirada sería una situación problemática, lo que solo generaría el ahondamiento los innumerables inconvenientes que se presentan día a día. Pero se viene otro tiempo, y te lo mostramos.• (*) Presidente de la Cámara de Comercio e Industria de La Plata.

DIRECTORES TITULARES Chaparro, Julio Cesar Yacoub, Jorge Zelaya, Adolfo Di Marco, Eduardo De Luca, Victor Morimanno, Marcelo Rocha, Ricardo Caporali,Roberto U. Wertmuller, Cristian Pisano,Antonio F. Harosteguy, Eduardo Garcia Alzueta, Oscar Rebol, Santiago Vincenzi Acevedo,Jorge Chambó, Manuel Testa, Fabian Fernando Piancazzo, Diego Cretacotta, Maitena DIRECTORES SUPLENTES Tarling, Jorge Raúl Saenz, Diego German Di Grazia, Roberto Adolfo Franchini, Mariano Fonseca, Omar Palazzo, Fernando Gibert, Jorge Horacio Gasparri, Agustin Vieyra, Miguel Angel Aranda, Ivon Noemi Serra, Pablo Martín Kowalyszyn, Aldo Fabián, Solari, Carlos Miranda Sanabria, Alcides Manilla, Gabriel Ondarcuhu, Juan Pablo REVISORES DE CUENTAS Demarta, Claudio Ruiz, Hernan Encina, Fatima Suplentes: Turchetto, Juan Carlos Miranda Sanabria, Fermin Gauto Armoa, Pedro Ramón TRIBUNAL DE HONOR Rodriguez, Carlos Alberto Folino, Mario Cappelletti, Carlos Florencio Suplentes: Noseda, Oscar Pichel, Carlos Alberto Martinez, Andres

6 Agenda

La Cámara presenta una capacitación para saber todo sobre negociación Apunta a reconocer a este elemento como una habilidad comercial que puede mejorarse con la utilización de técnicas y herramientas sencillas pero efectivas.

El análisis de las nuevas técnicas y herramientas a favor de los beneficios de los acuerdos y definir procesos para alcanzar el éxito, son los ejes centrales de la capacitación sobre negociación que tendrá lugar en la Cámara de Comercio, Industria y Servicios.

El curso será una jornada de tres horas que se dictará el viernes 14 de octubre, desde las 18.30, en la sede de la Institución, en avenida 53 Nº 720 entre 9 y 10.

La intención de la capacitación es el reconocimiento de que el mundo negocia consciente o inconscientemente, a veces utilizando técnicas o de modo intuitivo, de forma espontánea. Se negocia en la empresa con empleados, socios, pares y jefes, con clientes internos y externos y también con proveedores. De hecho, es prácticamente imposible no negociar.

Por ello, en el actual mundo de los negocios, la capacidad de negociación es percibida por las empresas como una de las habilidades más importantes en sus niveles de toma de decisiones y por ello se torna necesario hacerlo profesionalmente a través de la utilización de técnicas altamente efectivas.

Ante este panorama, la capacitación apunta a incorporar habilidades de negociación a través de técnicas y herramientas altamente efectivas para maximizar el beneficio de los acuerdos, delinear un proceso de negociación con cada una de sus etapas e identificar los factores críticos de éxito en cada una de ellas.

Estará dirigida a personas que consideran que la negociación es una habilidad comercial y, como tal, puede mejorarse con la utilización de técnicas y herramientas sencillas pero efectivas y que, con dicha mejora, pueden favorecer su gestión y la de su empresa.

El programa del curso se dividirá en tres módulos: uno, sobre cómo negociar inteligentemente, los fundamentos del método Harvard de negociación, y la explicación de distintos conceptos; otro, sobre las etapas del proceso de negociación, la estructura del proceso, el desarrollo de cada una de las siete etapas, y las técnicas y herramientas de aplicación en cada etapa del proceso. Finalmente, se abordarán las sugerencias para negociar con éxito.•

La capacidad de negociación es percibida por las empresas como una de las habilidades más importantes en sus niveles de toma de decisiones.

Informes e inscripción: info@ccilp.org.ar Tels. 0221 425 2172 // 483-8206

7 Quinta edición

Se lanza la convocatoria para otra Gala de Vidrieras El evento que organiza la Cámara ya es un clásico en la Ciudad, por lo que se oficializó el primer llamado para quienes quieran sumarse al concurso.

Tras el éxito de las ediciones anteriores, que crece año a año, la Cámara de Comercio, Industria y Servicios lanzó el primer llamado para quienes se quieran sumar al quinto concurso “Gala de vidrieras y noche de descuentos”, el evento previo a la Navidad que ya es todo un clásico en La Plata.

La intención de la propuesta es reva-

lorizar el patrimonio comercial y cultural platense, momento ideal para aprovechar los descuentos que ofrecen los centros comerciales y participar de jornadas que revitalizan la vida social de la Ciudad.

Las firmas que se sumen a este evento, participarán por diferentes premios según la creatividad, el montaje, la es-

tética, la representatividad, la iluminación y el espacio que apliquen a sus vidrieras.

Durante los próximos números de la revista informaremos sobre los pasos a seguir, los plazos de inscripción, las fechas de las capacitaciones y las características que tendrá el concurso.•

La charla de Julián Guarino en la Cámara, con nueva fecha

conferencia sobre su punto de vista de la realidad del país y las perspectivas para entender lo que se viene.

Entre los temas que abordará figuran los primeros los primeros meses desde el levantamiento del cepo, la económica y empleo, lo que sucede con los dólares de la exportación, la importancia de bajar el déficit fiscal, sobre si los ahorristas tiene razón ante los consumidores o viceversa, y las claves para Pequeñas y Media-

nas Empresas en un contexto de fuerte volatilidad.

También analizará hacia dónde va la tasa de interés, qué pasa si el Gobierno no logra todos los dólares que necesita, cómo juega la caída de Brasil en el comercio exterior argentino, si para los ahorristas e inversores conviene el dólar, plazo fijo o armar una cartera de inversión, y el papel de la Argentina en el concierto de naciones.•

Se reprogramó para el 21 de septiembre, desde las 18.30, el encuentro con Julián Guarino, el periodista de C5N, Radio 10 y El Cronista, que brindará en la Cámara de Comercio, Industria y Servicios una

8 Panorama

Para Abad, el blanqueo "es un nuevo punto de partida para ordenarnos" El titular de la AFIP disertó en un congreso organizado por la Cámara Argentina de Comercio (CAC) y explicó los alcances de la iniciativa con la cual el Gobierno apuesta a motorizar a la economía.

Con la mira puesta en reactivar la economía, el Gobierno nacional lanzó un blanqueo de capitales, una iniciativa que según el titular de la Administración Federal de Ingresos Públicos (AFIP), Alberto Abad, puede ser “el motor de arranque" de las finanzas nacionales, tal como lo expresó durante una disertación en la Cámara Argentina de Comercio (CAC).

Según el funcionario, el sinceramiento fiscal "es un nuevo punto de partida para ordenarnos", y expresó que el 31 de octubre, cuando venza el plazo para la exteriorización de efectivo no declarado, se tendrá una primera aproximación de los resultados del blanqueo.

“Por condiciones de contexto, llámelo el cepo cambiario, altos niveles de inflación, falta de confianza local o turbulencias políticas, han generado que el pacto fiscal, que como todos sabemos no es nada menos que el soporte que financia el pacto social, esté un poco fuera de caja, entonces esto también es una manera de ordenarlo de forma institucional”, sostuvo Abad.

"Esperemos que las distintas jurisdicciones comiencen a adherir en el corto plazo para que no se generen costos adicionales de tributos provinciales", sostuvo el titular de la AFIP.

Asimismo, explicó los dos ejes rectores que conducen el blanqueo de capitales: la dimensión social, ya que esto implica para el financiamiento de la Anses; y la dimensión global, en función de que los derechos positivos de cada uno de los países ya no son suficientes para dar respuesta a los problemas globales.

Además, el titular de la AFIP se mostró a favor de que la iniciativa se amplíe. "Esperemos que las distintas jurisdicciones comiencen a adherir en el corto plazo para que no se generen costos adicionales de tributos provinciales", detalló.

En tanto, el titular de la CAC, Jorge Luis Di Fiori, expresó durante el encuentro que “Argentina necesita de inversiones, el mundo va a confiar en nosotros recién en el momento en que nosotros demostremos que confiamos en nuestro país, y la confianza en nuestro país va a manifestarse por una de sus vías a través de este sistema”.

En esa línea, indicó que el blanqueo está "justificado" por el ocultamiento patrimonial de los últimos años producto del "cepo cambiario y otras restricciones".•

9 Sin freno

Las ventas minoristas cayeron un 7,8% en agosto Van ocho meses consecutivos en que estas operaciones se muestran a la baja, que en el año ya descendieron un 6,7%. El rubro “Electrodomésticos y artículos electrónicos” , el más golpeado.

Con la caída del consumo como explicación principal del fenómeno, la tendencia que se registra desde que comenzó el año volvió a repetirse, y agosto mostró un descenso en las ventas minoristas, con una caída del 7,8% en relación con el mismo periodo del año anterior, lo que marca el octavo mes consecutivo en que retroceden estas operaciones.

Según la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME), los descuentos que ofrecieron los comercios de poco sirvieron para revertir la tendencia a la baja que se manifiesta desde que arrancó 2016 –un 6,7% anual-, y la pérdida de poder adquisitivo de las familias y los altos niveles de endeudamiento, que limitaron las posibilidades de consumo con tarjeta en cuotas sin interés, fueron

los principales motivos de este cuadro de situación.

El informe de la CAME, que relevó 1.350 comercios de todo el país, mostró que los rubros más afectados fueron los de “Electrodomésticos y artículos electrónicos” (-17,3%); “Neumáticos” (-15,7%); “Ferreterías” (-11,8%); “Materiales para la construcción” (-10,8%); y ‘Bazares y regalerías’ (-9,6%).

El informe de la CAME, que relevó 1.350 comercios de todo el país, mostró que los rubros más afectados fueron los de

“Electrodomésticos y artículos electrónicos” (-17,3%); “Neumáticos” (-15,7%); “Ferreterías” (-11,8%); “Materiales para la construcción” (-10,8%); y ‘Bazares y regalerías’ (-9,6%).

En contrapartida, crecieron las ventas en “Perfumerías” (+1,4%) y “Jugueterías, rodados y librerías” (+1,9%), lo que tiene que ver, según el estudio, con las ventas por el Día del Niño, que si bien no tuvieron los niveles del año pasado, ayudaron a algunos sectores, y también un repunte en las consultas y las demandas registradas a fin de mes.

Este último punto, detalla el análisis de la CAME, “dejó abierta ciertas expectativas positivas sobre lo que pueda suceder en septiembre, aunque los comercios por ahora son muy cautos en ilusiones”.•

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Impulso del comercio

Avanza el proyecto para bajar los aranceles que se cobran por el uso de las tarjetas Distintas organizaciones que representan al sector fueron al Congreso para defender la iniciativa que busca modificar esta realidad y que ya cuenta con media sanción. Conocé las distintas posturas.

Modificar los aranceles que las entidades banca- y Comercio de la Cámara alta, donde el senador rias cobran a los comercios para operar con tarjechubutense, Alfredo Luenzo, la iniciativa, donde tas de crédito y débito, es el objetivo de la inicia- la iniciativa fue aprobada por 58 votos. tiva que recoge el reclamo del sector para corregir En esa línea, el dirigente sostuvo que “en los priesta situación y que ya cuenta con media sanción meros siete meses del año, por el menor consuen la Cámara de Senadores de la Nación. mo y la menor actividad general de la economía, Se trata de un proyecto impulsado por la Confede- los comercios perdieron ventas por $ 34.300 miración Argentina de la Mediana Empresa (CAME), llones. Estimamos que por este motivo ya cerraque apunta a reformar el arron al menos 6.300 comertículo 15 de la Ley N° 25.065, cios en todo el país”. que fija los aranceles para El proyecto apunta a reformar En tanto, en Diputados se operar con tarjetas de crédipresentaron representanel artículo 15 de la Ley N° to y débito, del 3 y el 1,5% 25.065, que fija los aranceles tes de la Cámara Argentina respectivamente. de Comercio, donde tampara operar con tarjetas de “En los últimos doce mebién se expresaron a favor crédito y débito, del 3 y el ses, los comercios le transde estas modificaciones, y firieron a los bancos 14.563 agregaron que hay que ir 1,5% respectivamente, y ya millones de pesos por copor más. alcanzó media sanción del misiones de ventas con tar“La baja de las comisiones Senado. jetas de débito y crédito. Si no es la solución definitiva se bajaran las comisiones de del problema, sino que se tarjetas de crédito a 1,5% y las ventas con débi- requiere una solución integral que contemple to fueran sin costo, los comerciantes se hubieran la apertura del mercado de adquirencia y proahorrado 8.600 millones de pesos en esos meses”, cesamiento hacia un sistema de competencia y sostuvo el titular de la CAME, Osvaldo Cornide, transparencia”, planteó Edgardo Phielipp, didurante su exposición en la Comisión de Industria rectivo de la CAC.

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¿Qué busca modificarse?

La propuesta que presentó la CAME en el Congreso se basa en una serie de puntos a modificar en el artículo mencionado anteriormente. Entre ellos, figuran la imposibilidad de fijar aranceles diferenciados, el tope a los descuentos y la gratuidad del medio de pago.

Puntualmente, sostiene que “el emisor no podrá fijar aranceles diferenciados en concepto de comisiones u otros cargos, entre comercios que pertenezcan a un mismo rubro o con relación a iguales o similares productos o servicios”.

Además, sostiene que “el emisor de

La postura del Gobierno En medio de esta disputa, el Gobierno nacional elaboró un informe que puso la lupa sobre el tema y cargó las tintas sobre una de las firmas que maneja el mercado, a quien acusó de mantener una posición dominante en el mercado y amenazó con aplicarle una multa millonaria.

En ese sentido, la Comisión Nacional de Defensa de la Competencia (CNDC) dio a conocer un estudio sobre el mercado de tarjetas de crédito y medios de pago electrónicos y una serie de recomendaciones al Banco Central y a la Secretaría de Comercio.

La Cámara de Comercio, Industria y Servicios expresó en reiteradas veces la necesidad de atender los requerimientos del sector, que es sobre el cual cae el mayor peso de la responsabilidad de mantener este método de pago.

tarjetas de crédito en ningún caso efectuará descuentos ni aplicará cargos, por todo concepto, superiores al uno como cinco por ciento (1,5%) como máximo sobre las liquidaciones presentadas por el proveedor”.

Por último, apunta a que “el emisor de tarjetas de débito bancario no podrá efectuar descuentos ni aplicar cargos a los comercios, estableciéndose la gratuidad de este medio de pago. La acreditación de los importes correspondientes a las ventas canceladas mediante tarjetas de débito, en las cuentas de los establecimientos adheridos, se hará en un plazo máximo de tres (3) días”.

Entre los resultados, resaltan la advertencia de un mercado dominado por la falta de competencia y transparencia, la existencia de comisiones altas, retraso tecnológico, y abrió una investigación por conductas anticompetitivas contra VISA y sus accionistas.

Tal es así que el ministro de la Producción, Francisco Cabrera, habló de que “la multa a aplicar podría llegar a los 150 millones de pesos" para la empresa Prisma, cuyos accionistas son 14 de los principales bancos del país, y posee una posición dominante ya que emite las tarjetas Visa, Master Card, Credencial y Cabal.

Un tema de preocupación para la Cámara El valor de las comisiones que cobran las tarjetas es una situación ampliamente analizada por la Cámara de Comercio y Servicios, quien en las páginas de diferentes números de esta revista dio extensas muestras de su parecer ante una problemática que genera las quejas de buena parte del sector.

Por ejemplo, en una publicación de 2013, la tesorera de la Institución, María Elena Notte, hizo un repaso de la situación que deben enfrentar los comerciantes al ser empujados a sostener este medio de pago.

Para el caso, explicaba que los costos por el uso de tarjeta los absorbe el comerciante y lo toma como pérdida, mientras que la ganancia va al sistema financiero.

“Unos pierden (los comerciantes) y otros ganan dos veces (el sistema financiero”, planteaba Notte, quien explicaba que “ganan dos veces porque le cobran al comerciante por el ‘rescate’ de los cupones y le cobran al usuario por el ‘servicio’ de pago diferido”.

Como este ejemplo, desde la Cámara se repitieron las oportunidades en que manifestó su posición sobre el tema, y puso sobre la mesa la necesidad de atender los requerimientos del sector, que es sobre el cual cae el mayor peso de la responsabilidad de mantener este método de pago.•

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Proyección

Una industria que mira al futuro El compromiso social, las relaciones directas con las organizaciones de la comunidad y el cuidado del medioambiente abren una nueva era en el sector.

La adopción de nuevas tecnologías y métodos de trabajo, y el seguimiento de los últimos avances en distintos rubros para maximizar los beneficios, es solo una de las caras de la moneda para comprender cómo las empresas buscan acomodarse a lo que se viene, ya que también el compromiso con lo social y el cuidado del medioambiente son otros de los elementos claves a la hora de entender a la industria del futuro.

Con cambios que comenzaron a operarse desde hace un tiempo pero que cada vez ganan más protagonismo, las empresas, más allá de su tamaño, suman estos enfoques a sus estrategias productivas y comerciales, por lo que buscan remedar el daño del pasado y generar las mejores condiciones para el mañana.

Y dentro de estas modificaciones hay dos que saltan a la vista, como son el compromiso social, que se

hace cada vez más presente dentro del paradigma de acompañamiento a las comunidades en que las firmas están insertas, y la del cuidado ambiental, ejemplificado en este caso por la ley nacional que prevé un mínimo de utilización de energías renovables.

Compromiso social La responsabilidad social empresaria, también conocida por sus siglas RSE, no es una obligación exclusiva de las grandes empresas, sino que las Pymes también apuntan a adoptar esta mirada, con la elaboración de un balance social anual que detalle las condiciones de trabajo, los costos laborales y las prestaciones sociales que lleven adelante.

Este punto de vista tiene como objetivo hacer crecer el capital social de las empresas, como así también la calidad de vida de la sociedad en la que la industria se encuentra

instalada y tiene buena parte de su razón de ser.

Un 20% de las Pymes del país llevan adelante diferentes programas para cumplir con su responsabilidad social. Los acuerdos con otras empresas y ONG’s, claves para su implementación.

Iniciativas comunitarias y culturales, actividades deportivas o medioambientales, y proyectos de cooperación para el desarrollo local, son algunas de las acciones que llevan muchas Pymes para hacer frente a esta obligación, y actualmente hay un estimado de que el 20% de éstas cumplen con estos compromisos en el país.

En este esquema, los acuerdos que generen las empresas con otras

13 como así también con diferentes ONG’s, son instancias indispensables para ejecutar rápida y efectivamente este actividades.

Con los embates de una realidad que muchas veces acerca diferentes problemas para las Pymes, hablar de responsabilidad social y pensar en el futuro puede sonar utópico. Sin embargo, se trata de un movimiento que genera distintos aportes para transparentar el impacto de las actividades de las empresas, lo que puede tener su saldo a favor en el corto plazo.

La hora de las renovables Meses atrás, en medio del inicio de la discusión por las tarifas de la luz, trascendió que el presidente de la Nación, Mauricio Macri, se había comunicado con una empresa para conocer las características de un termotanque solar para instalar en la residencia de Olivos, lo que rápidamente generó que el análisis de las energías renovables estuviera por un tiempo en boca de todos.

No se trata de un tema nuevo. En el país, los sistemas que se basan

en la utilización de energías alternativas llevan años de funcionamiento, como sucede en el campo, pero también las industrias se animan cada vez más a la implementación de esos sistemas que a priori pueden satisfacer dos objetivos: la reducción del impacto ambiental, y el abaratamiento de costos.

Para 2017, el 8% de la utilización de electricidad de los grandes consumidores, como las industrias, debe venir de las fuentes de energía renovables. Para 2025, debe ser del 20%.

Dentro de este escenario, con la promulgación de la Ley de Energía Renovable, el país ya cuenta con un marco normativo que obliga a los grandes consumidores, como las industrias, a que ajusten sus consumos eléctricos para que a 2017 el 8% de este servicio provenga de fuentes de energías alternativas.

Además, es una meta creciente, ya que este número debe llegar a 20% en 2025. ¿Cuáles son las fuentes de energía renovable que reconoce la ley?

Puntualmente, las generadas por la energía eólica, solar térmica, solar fotovoltaica, geotérmica, mareomotriz, undimotriz, de las corrientes marinas, hidráulica (inferior a 50MW), biomasa, gases de vertedero, gases de plantas de depuración. A su vez, incluye a proyectos de biogás y de biocombustibles, siempre y cuando no estén incluidos en otros programas de promoción.

Para que las empresas puedan sumarse a esta iniciativa, desde el Estado ofrecen generosos beneficios fiscales para quienes quieran llevar adelante los nuevos proyectos de energía renovable, incentivos más visibles en los primeros años de la vida de un proyecto (tal como sucede en los Estados Unidos), lo que da mayores posibilidades para su financiamiento.•

14 Día de la Industria

Hecho en La Plata

La Ciudad es unos de los puntos claves del crecimiento de la Región y la Provincia, con empresas que cotizan alto en la valoración general por su calidad y el compromiso con la comunidad.

La Plata se caracteriza por estar siempre a la vanguardia, ya sea en sus ramas artísticas y del pensamiento como en la científica o productiva, al presentar en este caso empresas que están a la cabeza del impuso que la Región le da tanto a la Provincia como al país.

A continuación, hacemos un repaso por algunas de las principales firmas platenses que, desde distintos rubros, apelan al cuidado extremo de la calidad y al compromiso con la sociedad como dos de los pilares necesarios para entender su importancia en la vida de una ciudad que siempre apela al desarrollo como forma de vida.

Carhenyl Comenzó a funcionar hace 35 años, de la mano de tres ingenieros mecánicos egresados de la Universidad Tecnológica de La Plata, quienes plasmaron sus conocimientos en inyección de plástico con el fin de la fabricación de botones y otros insumos para la industria textil, y de esa manera contribuir al desarrollo industrial de la Región.

Desde un pequeño garaje familiar, la empresa comenzó a crecer, sorteando los problemas económicos que atravesaron todos estos años. El trabajo sin descanso posibilitó que con el tiempo el emprendimiento se mudara a la zona industrial de la Ciudad, donde adquirieron nuevas máquinas y nueva tecnología para transformarse en una Pyme, con una red de distribución en todo el país y con proyección en los países limítrofes.

Actualmente, y gracias a novedosos métodos de producción, Carhenyl busca atacar los puntos débiles del nuevo proceso de fabricación, para que la empresa pueda seguir afianzándose en el mercado y obtener productos competitivos en un mercado muy exigente.

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IQP Con más de 25 años en el mercado, la empresa es reconocida por su excelencia en la elaboración de productos médicos descartables, fabricados con la máxima calidad y respetando estrictos parámetros de trabajo en todas las etapas de elaboración, desde la elección de la materia prima hasta la entrega al cliente.

A través de altos estándares de fabricación –con un control exhaustivo de cada proceso-, apuesta a mejorar las condiciones de salud de la comunidad, en base a un compromiso activo con la sociedad.

Desde IQP basan su trabajo en la calidad, compromiso, precio, celeridad, puntualidad, logística y atención especializada y, además, señalan que trabajan con audacia para ser una empresa innovadora, con el fin de anticiparse o adaptarse a los posibles cambios, momentos en los que juega fuerte el valor de la experiencia en el rubro.

Jorge Padulo La fabricación de estructuras metálicas para techos, galpones con y sin columnas, para depósitos, fábricas, talleres, cocheras, gimnasios, locales comerciales y viviendas, es la actividad principal de esta firma que lleva adelante sus actividades desde 1992, pero que continuó con la labor que había iniciado Alberto Padulo en 1950.

Se trata de una empresa familiar, y la atención que lleva adelante se da forma personalizada a ingenieros, arquitectos, empresas constructoras, fábricas, comercios, entes estatales y a la actividad privada en general.

Por su método de trabajo, el uso de materiales de calidad y el amplio abanico de posibilidades de fabricación, es una industria reconocida en el medio local, y de consulta permanente para gran parte de los proyectos que tienen lugar en la zona.

Ctibor Fundada en 1905, durante los primeros años de La Plata, fue creada para abastecer la construcción de la red de desagües pluviales de la naciente Ciudad, y se trata de una de las fábricas de ladrillos más antiguas del país, una empresa familiar que acompañó el desarrollo de la Región con la misma visión de trabajo de siempre.

Hoy pasaron tres generaciones de aquella fundación, y Ctibor se consolidó como una de las empresas líderes del mercado industrial del ladrillo hueco, sin dejar de sostener el espíritu emprendedor que la caracterizó durante toda su trayectoria.

La innovación permanente y el trabajo en equipo han garantizado a la firma un lugar importante en la industria de la construcción nacional, hecho que se basa en el seguimiento de todo el proceso productivo, controlando desde la materia prima hasta la terminación del producto, lo que les permite garantizar la constancia de la calidad y las características que distinguen a sus ladrillos.•

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Advertencia

El infraseguro, una situación de dos caras Un repaso por las características de esta póliza y los cuidados que hay que tener para evitar los problemas que puede traer aparejada su utilización.

Por Jorge Raúl Tarling * El infraseguro es muy amigo de los costos, pero implacable enemigo del patrimonio del asegurado. Es una situación muy marcada y presente principalmente en los riesgos de las pequeñas, medianas y grandes empresas.

Para adentrarnos en la problemática, primero hay que identificar qué significa la situación de infraseguro. El mismo es cuando la suma asegurada, que

consta de la póliza del objeto o interés asegurable, es inferior al valor real del mismo al momento del siniestro.

Esto dispara la aplicación de la regla proporcional (prorrata) para la aplicación en el pago del siniestro, que implica un pago parcial del daño, en función de la proporcionalidad que resulte de comparar las sumas mencionadas.

Esta situación se presenta principalmente en las coberturas de incendio, y se encuentra muy marcada en el mercado argentino y latinoamericano en los riesgos de edificios, merca-

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derías, maquinarias e instalaciones, tanto a nivel comercial e industrial, como así también en los seguros del hogar.

Según informes del Estudio Lea en 2015, en Argentina el infraseguro en caso de siniestro se ubica en promedio en el 39,86%, presentándose esto en el 81,16 de los riesgos asegurados tomados por la encuesta, siendo el grupo de asegurados con superficies superiores a 10.000 m2 donde mayormente se presenta.

Esta situación se produce frecuentemente debido a la intención de bajar los costos de los seguros. Como mencionáramos, es un arma de doble filo, ya que permite bajar los costos fijos en este concepto, pero en situación de la ocurrencia de un siniestro, implicara una pérdida del patrimonio, patología que en algunos casos podría implicar la pérdida del mismo, conllevando en el caso de un riesgo comercial o industrial, el posible cierre de la empresa.

Cómo evitarlo Como en todo aspecto de cuestiones técnicas, no hay mejor fórmula para evitar el infraseguro que relacionarse con verdaderos profesionales del seguro (asesores de seguros matriculados), que permitirán disponer de un asesoramiento con formación acabada en la materia, analizando en forma conjunta con el cliente no sólo cuestiones de valoración del objeto del seguro, sino también las particularidades de los riesgos a cubrir y la cobertura que mejor se adapte a ello.

No cualquier persona que trabaje

en seguros puede considerarse un profesional en la materia. Es más, muchas veces las mejores ofertas suelen provenir de personas que se dedican a realizar seguros de forma temporal y no dudan en asegurar los riesgos por debajo de su valor real, consiguiendo así una prima (precio) inmejorable, con tal de lograr la contratación del seguro por parte del cliente. Y no pretendemos insinuar que lo hagan de forma deliberada, pues muchas veces estas personas desconocen el alcance y las consecuencias provocadas por los infraseguros.

Esta situación se presenta mucho en los canales de venta directa, que no utilizan profesionales del seguro para la comercialización, sino que ponen el foco en la venta y no en el correcto asesoramiento.

Por otro lado, existen mecanismos de cobertura que permiten acotar las posibilidades del infraseguro, como es la medida de prestación a primer riesgo absoluto. Esta cobertura permite despreciar el valor a riesgo real al momento del siniestro, cobrando el total del daño, siempre y cuando éste no supere de la suma asegurada de este tipo de coberturas.

En conclusión, podríamos decir que la frase “lo barato sale caro”, es por demás aplicable para definir claramente la conclusión de esta problemática.• (*) Asesor de Seguros Mat SSN 46.477

Es un arma de doble filo, ya que permite bajar los costos fijos en este concepto, pero en situación de la ocurrencia de un siniestro, implicara una pérdida del patrimonio.

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Impulso oficial

Se multiplican los programas para favorecer a las Pymes Incorporar la asociatividad entre las empresas y apostar a la capacitación y a la innovación productiva, son los ejes de las propuestas que ofrece el Ministerio de Producción de la Nación para el sector.

Distintas iniciativas que tienen como fin la maximización de beneficios para las Pequeñas y Medianas Empresas, son parte de un programa que lleva adelante el Gobierno nacional, cuyo objetivo es dar respuestas a una serie de inquietudes que tiene el sector.

Se trata de una propuesta de la Subsecretaría de Política y Gestión perteneciente a la Secretaría de Emprendedores y de la Pyme del Ministerio de Producción nacional, que se basa en tres ejes: la asociatividad Pyme; la capacitación; y la innovación productiva. A continuación, un repaso de los programas que ofrece.

Capacitación Capacitación Pyme: La formación de los recursos humanos es clave para que las Pyme crezcan. Este programa reintegra hasta el 100% de los costos de capacitación en universidades, centros de formación o dentro de la empresa. La devolución de la inversión, a través de bonos electrónicos de crédito fiscal, sirve para cancelar IVA y Ganancias.

Jornadas Pyme: Encuentro durante el cual las Pymes conocen cómo acceder a los programas de la Subsecretaría, donde empresas, autoridades y académicos identifican los principales desafíos de las Pymes en cada Provincia.

Asociatividad Pyme Sistemas productivos locales: Pensado para quienes quieran impulsar o fortalecer negocios conjuntos con otras Pymes o desde una cooperativa, este programa brinda asistencia técnica y económica para agregar valor a la producción y desarrollar nuevos productos. Ofrece Aportes No Reembolsables (ANR) de hasta el 60% del total del proyecto de inversión.

PAC Conglomerados Productivos: Orientado para impulsar o fortalecer a las Pymes que quieran conformar un conglomerado productivo o cluster. Se trata de un programa permite desarrollar proyectos de inversión conjunta a través de Aportes No Reembolsables de hasta el 90% del monto total o hasta 1.500.000 dólares.

Innovación productiva Experto Pyme: Este programa cubre hasta el 100% de los honorarios de un experto que ayuda a identificar o resolver los desafíos productivos, comerciales, organizacionales o financieros de una empresa, a través de las etapas de prediagnóstico, diagnóstico e implementación.

PACK Empresas: Para las Pymes que necesitan asistencia técnica para incorporar mejoras en el negocio (gestión y certificación de calidad, estrategia comercial, diseño de productos, sistemas de gestión o incorporación de TICS), este programa cubre hasta el 60% del monto total del proyecto vía Aportes No Reembolsables.•

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Consumo

Pedido del sector para que se prorrogue el Ahora 12 El plan de pago en cuotas vence a fines de septiembre, y la Cámara de Comercio, Industria y Servicios reclamó que se extienda su vigencia.

Al reconocer la importancia del plan Ahora 12 como herramienta de utilidad para amortiguar el impacto de la caída de consumo, y ante el éxito de este programa que ofrece amplios beneficios a los consumidores, la Cámara de Comercio, Industria y Servicios reclamó que se extienda su vigencia.

La iniciativa, que vence el 30 de septiembre, fue lanzada en 2014 y ya tuvo varias prórrogas para que los usuarios puedan hacer sus compras a través de pagos anuales en cuotas y sin interés.

El programa alcanza a productos de línea blanca (como lavarropas y secarropas, cocinas, heladeras, etc),

“Se harán los pedidos necesarios a las autoridades competentes para que se mantenga el Ahora 12”, expresó el presidente de la Cámara de Comercio, Industrias y Servicios, Juan Carlos Piancazzo.

indumentaria, calzado, materiales de construcción, muebles, bicicletas, motos, turismo, colchones, librerías, jugueterías, entre otros rubros.

“Es un plan que dio buenos resultados tanto para el comercio como para los consumidores, quienes pudieron llevar adelante compras que de otra manera les hubiera sido muy difícil”, aseguró el presidente de la Cámara, Juan Carlos Piancazzo.

En esa línea, agregó que “se harán los pedidos necesarios a las autoridades competentes para que se mantenga el Ahora 12, ya que aporta al crecimiento económico mediante el favorecimiento a la industria nacional”.•

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Empresas

Las industrias y el compromiso con el medio ambiente Las empresas cuentan con la norma ISO 14001 como herramienta indispensable para un sistema de gestión ambiental. ¿De qué se trata?

Por Lic. Ángel Edgardo Caro* Proporcionar orientación sobre cómo gestionar los aspectos medioambientales de las actividades, productos y servicios de una forma más efectiva, teniendo en cuenta la protección del medioambiente, la prevención de la contaminación y las necesidades socioeconómicas, es el objetivo de la norma ISO 14001, internacionalmente reconocida para la Gestión de Sistemas Medioambientales (EMS).

Demostrar compromiso con el medioambiente y el desarrollo sustentable impactará positivamente en el éxito de una organización, tanto a corto como largo plazo, y proporcionará distintos beneficios.

Por ejemplo, servirá para mejorar la imagen corporativa y la del cliente, así como sus relaciones tanto con la opinión pública como con las administraciones y autoridades; para un mejor uso de la energía y la conservación del agua, una cuidadosa selección de las

materias primas y un reciclaje controlado de los residuos, lo que contribuye sustancialmente a un ahorro en costes que incrementa su ventaja competitiva; y para la reducción de la carga financiera, consecuencia de la aplicación de estrategias reactivas de gestión, tales como recuperación, limpieza y el pago de penalizaciones por infringir la legislación.

Demostrar compromiso con el medioambiente y el desarrollo sustentable impactará positivamente en el éxito de una organización, tanto a corto como largo plazo, y proporcionará distintos beneficios.

Además, asegura el respeto a la legislación medioambiental y reduce el riesgo de multas y de posibles litigios; mejora la calidad de los lugares de trabajo, la moral del empleado y su adhesión a los valores corporativos; puede abrir nuevas oportunidades de negocio en mer-

cados donde en implantación en procesos productivos son respetuosos con el medioambiente son importantes; y los clientes concientizados preferirán trabajar con empresas de pensamiento similar al de una organización que demuestre compromiso por proteger el medioambiente.

Cómo funciona la norma ISO 14001 El sentido de ISO 14001 es puntualizar los requisitos para un sistema de gestión ambiental, y se aplica a aquellos aspectos ambientales que la organización puede controlar y sobre los cuales puede esperarse que tenga influencia.

Como esto cambia de caso en caso, no se establecen criterios específicos de desempeño ambiental uniformes para todo el mundo, sino a aquellos ligados a la legislación vigente donde son implementados.

Las empresas que reciben esta certificación deben asegurar que cumplirán con la normativa establecida y se comprometen a contaminar cada día menos. Esta norma fue instaurada en

21 el mundo a partir de octubre de 1996.

Al inicio del proceso de postulación, la organización debe hacer una declaración de sus intenciones y principios en relación con su desempeño ambiental.

A partir de esta especie de declaración se establece y mantiene el Sistema de Gestión Ambiental, SGA, a través de cinco aspectos: Política ambiental: De acceso público y definida por la alta gerencia, debe ser acorde al tamaño y a las posibilidades de la empresa, cumplir con la ley vigente e incluir los conceptos de mejoramiento continuo y prevención de la contaminación. Debe ser comunicada a todos los empleados, y proporciona el marco para el desarrollo del sistema de gestión ambiental.

Planificación: Debe buscar la forma de identificar los aspectos ambientales que se puedan controlar, con el fin de determinar cuáles tienen o pueden tener impactos significativos sobre el medio ambiente. Esta información debe estar actualizada y debe establecer un procedimiento para incorporar la normativa vigente y sus posteriores modificaciones a su SGA. Finalmente, debe establecer objetivos y metas permanentes en cada función y nivel de la organización, lo cual demanda la responsabilidad individual en el éxito de la organización.

Implementación y operación: Se deben registrar y comunicar las responsabilidades de cada actor en la implementación del plan y la gerencia debe entregar a cada persona o sección los recursos físicos e intelectuales necesarios para cumplir con lo establecido.

Se exige la implementación de políticas comunicacionales entre los distintos niveles y funciones de la organización, pero además se deben considerar procesos para la comunicación externa a los actores interesados. Se debe llevar la documentación y registro del sistema, el control de las operaciones del

SGA y la preparación ante eventuales emergencias.

Verificación y acción correctiva: Apunta a establecer y documentar procedimientos para medir regularmente el cumplimiento de lo planeado. También se deben establecer responsabilidades y autoridades que permitan tomar las medidas oportunas para corregir aspectos no cumplidos.

Revisión de la gerencia: La alta gerencia debe revisar el sistema de gestión ambiental periódicamente, en un proceso que asegure contar con la información requerida, y considerar cambios a la luz de los resultados, en caso de ser necesario.

La norma puede ser solicitada por todas aquellas organizaciones o empresas que deseen implementar, mantener y mejorar un sistema de gestión ambiental

Qué organizaciones o empresas pueden beneficiarse de la ISO 14001 La norma puede ser solicitada por todas aquellas organizaciones o empresas que deseen implementar, mantener y mejorar un sistema de gestión ambiental; asegurarse que su SGA, conforme a la política ambiental establecida en su propia empresa, está siendo aplicado correctamente; obtener credibilidad en la difusión de logros ambientales; y las que su sistema de gestión ambiental sea certificado y registrado por esta organización externa a nivel mundial.

Beneficios de contar con un sistema de gestión de ambiente Una organización debería implementar un sistema de gestión ambiental efectivo para ayudar a proteger la salud

humana y el ambiente de los impactos potenciales de sus actividades, productos o servicios; y para ayudar en la mantención y mejoramiento de la calidad del ambiente.

Una organización cuyo sistema de gestión incorpore un SGA tiene un marco que le permite equilibrar e integrar los intereses económicos y ambientales, y puede obtener ventajas competitivas significativas.

Además, se pueden obtener beneficios económicos, que se deberían identificar para demostrar a las partes interesadas, especialmente los accionistas, el valor que tiene para la organización una buena gestión ambiental. También permite que la organización tenga la oportunidad de vincular objetivos y metas ambientales con resultados financieros específicos asegurando así que existan recursos disponibles en el lugar en que ellos proporcionen las mayores utilidades en términos financieros y ambientales.

Los beneficios potenciales asociados a un SGA efectivo incluyen asegurar a los clientes que existe un compromiso para una gestión ambiental demostrable; mantener buenas relaciones públicas y comunitarias; satisfacer los criterios del inversionista y mejorar el acceso al capital; obtener seguros a costo razonable; mejorar la imagen y la participación en el mercado; cumplir los criterios de certificación del vendedor; mejorar el control de costos; reducir los incidentes que puedan resultar en responsabilidades legales; demostrar un cuidado razonable; conservar los materiales y energía de entrada; facilitar la obtención de permisos y autorizaciones; fomentar el desarrollo y compartir las soluciones ambientales; y mejorar las relaciones industriagobierno.• (*) Especialista en Gestión y Nuevas Tecnologías. consultor@angeledgardocaro.com.ar

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Salud

Apto médico: cómo prepararse para comenzar una actividad física A la hora de iniciar un ciclo de ejercicios, profesionalmente o de forma recreativa, un análisis en profundidad es clave para determinar en qué condiciones está nuestro cuerpo.

Por Dr. Leandro Godoy*

Es frecuente que en esta época del año las personas tengan la intención de iniciar una actividad física. Movilizadas por distintas razones, que muchas veces se suman para tomar la decisión final, ya sea por cuestiones estéticas, bienestar, por hábito de vida o para mejorar alguna patología, consultan a un médico para un control o porque es un requisito del club o el gimnasio al que concurren y exige un apto físico.

Nos encontramos entonces en una situación en la que surgen varias cuestiones para considerar. En primer lugar, analizar si la actividad a desarrollar no va a ser lesiva para la persona que la inicia, considerando si se necesita una adecuación previa y estableciendo las cargas e intensidades de trabajo. Al igual que cuando se prescribe un medicamento, se indican los

miligramos y la forma de tomarlo, para el ejercicio también tenemos que tener en claro la dosificación y los tiempos de recuperación.

Se deben tener en cuenta los antecedentes y determinar el estado de salud actual del individuo, para lo que se realiza un interrogatorio dirigido y un examen físico completo. Muchas sociedades científicas sugieren completar la evaluación con un electrocardiograma (ECG), para detectar enfermedades que pueden permanecer asintomáticas. Y para los hombres de más de 35 años y mujeres mayores a los 40 años, es importante realizar una prueba de esfuerzo en cinta o bicicleta ergométrica para descartar la presencia de enfermedad ateroesclerótica de las arterias coronarias, que en ese grupo etario son la principal causa de muerte súbita en los deportistas recreacionales como competitivos.

También es de buena práctica completar la evaluación con una ergometría, en el caso de personas más jóvenes pero con

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alta exigencia en la actividad deportiva que van a desarrollar, tanto para deportes de equipo como para pruebas de larga duración como maratón, carreras de aventura, triatlón, etc. Este examen nos permite obtener parámetros muy útiles para programar la actividad en base a la frecuencia cardiaca según formulas especialmente diseñadas para ello, como la fórmula de Karvonen. En estos casos, algunas guías también utilizan el ecocardiograma doppler color para valorar la estructura cardiaca y poder detectar alteraciones que no se encontraron con los métodos anteriores.

Existe una creciente preocupación sobre el apto precompetitivo y las distintas asociaciones tienen planillas para ser completadas por el médico, con diferentes criterios para su confección que, seguramente, con el tiempo se irán unificando para que sean más homogéneas y accesibles a las personas que practican diferentes disciplinas.

Para el apto físico se deben tener en cuenta los antecedentes y determinar el estado de salud actual del individuo, para lo que se realiza un interrogatorio dirigido y un examen físico completo.

Más allá de realizar estudios para saber si estamos en condiciones de realizar un actividad física que nos interese, el tomar contacto con un profesional idóneo nos puede brindar información importante para saber si el deporte es adecuado a nuestras necesidades y posibilidades (para elegir una actividad no por la moda del momento, sino por lo que nos hace bien dentro de lo que nos puede gustar), co-

Al igual que cuando se prescribe un medicamento, se indican los miligramos y la forma de tomarlo, para el ejercicio también tenemos que tener en claro la dosificación y los tiempos de recuperación. nocer de qué manera podemos iniciarnos disminuyendo el riesgo de lesiones traumatológicas, tener orientación en los hábitos higiénico dietéticos y de suplementación natural para optimizar, y disfrutar de un ejercicio .

En muchas oportunidades, sobre todo en las personas jóvenes, el hecho de hacer un apto médico hace que se tome contacto después de mucho tiempo, incluso algunos años, con un profesional, lo que representa una oportunidad que debe ser capitalizada para corregir en forma temprana alteraciones que, diagnosticadas anticipadamente, se resuelven más fácilmente y nos permiten tener más y mejor calidad de vida.• (*) Médico y profesor de Educación Física, especialista en Cardiología y Medicina del Deporte. Jefe de guardia de la Unidad Coronaria del Hospital San Juan de Dios de La Plata, Medico del Centro Médico de Diagnostico City Bell y Cardiólogo del club Estudiantes de La Plata.

Estimado socio, le recordamos nuestros principales servicios a efectos de que pueda obtener su máximo provecho:

CÁMARA DE COMERCIO E INDUSTRIA DE LA PLATA

Avenida 53 n 720 (1900) La Plata Te: 0221 4252172 / 4838206 / 4827981 / Fax : 0221 4257828 www.ccilp.org.ar

○ ASESORAMIENTO EN HABILITACIONES DE COMERCIOS E INDUSTRIAS La Cámara de Comercio e Industria de la Ciudad de la Plata ha implementado un nuevo servicio destinado a sus socios y a la comunidad en su conjunto.

En este espacio, nuestros socios accederán a toda la información necesaria relacionada con la habilitación tanto para comercios como para industrias ante el Municipio de la ciudad de La Plata.

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Los recreos de septiembre CHARLA “¿POR QUÉ NOS ESTRESAMOS?”, POR JORGE FRIONE

Agenda de salidas y entretenimiento

LIBROS “LA COMIDA EN LA HISTORIA ARGENTINA”, DE DANIEL BALMACEDA El nuevo libro del historiador revisa mitos y leyendas en torno al origen de gran variedad de alimentos y rescata las historias de algunos restoranes emblemáticos y de pioneros como Noel, Magnasco, Saint o Fort, con anécdotas que vinculan a personalidades de nuestra historia con la comida.

Editorial Sudamericana, 312 páginas.

El biólogo Jorge Frione, quien además es especializado en biología del comportamiento y cuenta con más de veinte años en la práctica y enseñanza del yoga, dará el 5 de octubre una conferencia en el auditorio de OSDE, en 50 N° 925, llamada “¿Por qué nos estresamos? El origen del estrés y su comprensión”.

SALIDAS: FAMILIA REAL, EN THE CAVERN

DISCOS “LAS ANTENAS”, DE ESTELARES El dúo que marcó el pop argentino de los últimos años, llega a La Plata en medio de su gira con la que celebran sus 15 años arriba de los escenarios, con un repaso de los hits que cosecharon a lo largo de toda su carrera.

El 26 de agosto, desde las 21, en el Teatro Ópera, en 58 Nº 770 entre 10 y 11.

Se trata de una comedia dramática dirigida por Iván Romero Sineiro, inspirada en Hamlet, el clásico de William Shakespeare, pero que en este caso trata sobre la lucha por el poder de una empresa en el seno de una familia adinerada. Con un elenco formado por Monica Wlasiuk, Lupita Salerno, Norma Defeo, Cindy Provenzano, Exequiel Avalos, Ezequiel Barrio, Martin Brave, Sergio Santana y Gustavo Luraschi, la obra sale a escena todos los jueves a las 21 en el Paseo la Plaza – The Cavern, en avenida Corrientes 1660, Ciudad Autónoma de Buenos Aires.

CINE EL CIUDADANO ILUSTRE Un escritor argentino, que hace 40 años se fue de su pueblo a Europa y triunfó escribiendo sobre su ciudad natal y sus personajes, gana el Premio Nobel de Literatura. Por eso, lo nombran ciudadano ilustre de ese pueblo, y una visita fuera de agenda a su pago chico desata una serie de increíble situaciones. Dirigida por Mariano Cohn y Gastón Duprat, es protagonizada por Oscar Martínez, Dady Brieva y Andrea Frigerio.

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NUEVO, BUENO Y NOVEDOSO

Malbec Roble y Cerezo

Por Mario A. Rusmando (*)

La joven bodega MARCO ZUNINO, ubicada en San Rafael Mendoza, que cuenta con instalaciones de 1400 metros cuadrados y la más alta tecnología para la vinificación, lanzó un Malbec con la particularidad que tuvo un paso por barricas de cerezo del norte argentino y roble francés.

Este emblemático Malbec, es el resultado del esfuerzo de muchos hombres y la ayuda de la naturaleza.

Se elabora con uvas seleccionadas de viñedos propios.

Notas de cata Rojo púrpura intenso y brillante. En nariz se denotan frescos aromas a ciruelas y mora, con recuerdos de chocolate y café.

En boca aparecen los taninos dulces, se percibe jugoso y con delicada acidez. De buen volumen y prolongado final.

Les dejo también, para los mediodías de la cercana primavera, un rosado de Bonarda de la misma bodega, ideal como aperitivo mientras esperamos el asado.

Notas de cata De atractivo y delicado color salmón. En la nariz aparecen claramente las frutillas, cerezas y duraznos. En boca se presenta fresco y en el retrogusto aparecen nuevamente recuerdos de frutas y flores.

Hasta la próxima, beber con moderación y ¡Salud!. (*) Periodista especializado en vinos.

Contacto: (221) 15-4540093 maryvinos@hotmail.com

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SERVICIO DE COBRANZAS DE ALQUILERES Y EXPENSAS La Cámara de Comercio e Industria de La Plata ha desarrollado un nuevo servicio destinado a las inmobiliarias, las que tendrán la posibilidad de brindar un servicio adicional a sus propios clientes.

El factor tiempo, recurso tan escaso y demandado por toda la sociedad, hoy queremos ayudar a optimizarlo, beneficio que obtendrá el comerciante y el cliente.

Descripcion operativa del sistema Recepción del comprobante.

Incorporación automatica de datos.

Generación y envio del archivo al final del día via email.

Depósito de la recudación en cuenta bancaria o retiro de lamisma en forma personal.

Entrega diaria de la documentación.

Beneficios para inmobiliarias y/o consorcios: Disminución del riesgo por no manejar dinero en efectivo.

Disminucion de reclamos.

Optimizacion en el sistema de administracion.

Seguridad en el manejo de los datos.

Apoyo en todo el desarrollo del servicio.

Posiblidad para el inquilino de pagar todos los impuestos y servicios, ya que se cuenta con un convenio con Bapro Pagos.

COBRO DE IMPUESTOS Y SERVICIOS Ampliamos el servicion de pago de impuestos y servicios para que Ud. pueda abonar todo en un solo lugar, de 9.00 a 17.00 hs. Recordamos, además, que nuestra Entidad recepciona la cobranza de IOMA voluntario, AFIP e Ingresos Brutos. La Cámara de Comercio cuenta en sus instalaciones con un sistema de cobranza en el cual se pueden abonar todos los impuestos, tasas y servicios más importantes.

Para mayor información: 425-2172 / 482-7981 / 483-8206 - administracion@ccilp.org.ar

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EL FOGABA, CERCA DE LOS SOCIOS DE LA CÁMARA La Cámara de Comercio e Industria de La Plata acordó con Confederación Económica (CEPBA) la implementación de una ventanilla de atención que funcionará en la sede de la institución, para informar los beneficios que ofrece el Fogaba y tramitar cualquiera de las ayudas que brinda el organismo de garantías crediticias.

PROFESIONALES Colegio de Médicos de La Plata • Consejo Profesional de Ciencias Económicas (La Plata) • Caja de Ingenieros de la Pcia. Bs. As. • Caja de Médicos • Colegio de Odontólogos • Veterinarios • Caja de Martilleros • Sociedad Argentina de Pediatría • Mutual Empleados PB. Dardo Rocha.

IMPUESTOS NACIÓN / PROVINCIA

FINANCIACIÓN

AFIP • Ingresos Brutos • ABL • Rentas Pcia. Bs. As. • Patente • Publicidad Ciudad Bs. As.

Plan Rombo • VW Autoahorro • VW Cía.

GAS

TARJETAS DE CRÉDITO

Camuzzi Gas Pampeana • Camuzzi Gas del Sur • Dist. Gesell Gas • Gas Natural BAN • Litoral Gas • MetroGas.

Carta Austral • Italcred • Tarjeta Shopping.

ENERGÍA ELÉCTRICA Edelap • Edea • Eden • Edesur • Edenor • Edes.

COMUNICACIONES

Financiera • Tutelar Cía. Financiera.

SEGUROS Provincia Seguros • Provincia Vida • IAM Seguros • AGF Alianz Argentina • Sistema de Monitoreo ADT • Avisar Satelital • Lo Jack • USS • Stopcar • Security Sistem Technology Corp.

EDUCACIÓN

Telefónica • Telecom • Movistar • Tetchtel • Personal • Claro (CTI) • Copetel • Movilink •

Colegio San José • U. de La Matanza • U. de Morón.

INTERNET

CONSORCIOS E INMOBILIARIAS

Netverk • Fibertel• Datamarkets • Ciudad Internet

Administracion Aumassane • Aministracion Casella • Administracion Petruccelli • Administracion Yaconis • Baraybar Propiedades • Consorcio Aracil • Barzola Propiedades • De Bona • De Pinaga • DIMA • Gibert • Gloria Goya • Inmobiliaria Trevisiol • Inmobiliaria Vechiatti • Libano • Libera Propiedades • Metauro Propiedades • Mocoroa • Nanni • Pereyra • Piscicelli • Vivani Propiedades

• 2 Vías • Advance • Internet Way • Speedy • Flash.

CABLE Multicanal • Cablevisión • Telered • Televisora La Plata • Ver TV •Telecentro.

AGUA

MEDICINA

OTROS

Aguas Bonaerenses • Aguas Argentinas • Coop. Aguas y Servicios Públicos Melchor Romero • Coop. Obras y Servicios Públicos Santa Teresita • Obras Sanitarias Mar del Plata.

Hospital Italiano (Plan Salud-Cuota Soc.) • IOMA Voluntario • Osde • Provincia Salud / Hospital Francés • SPM (Amsa-Tim-Galeno Life) • Swiss Medical (Diagnos-Medicien-

Turismo Estrella Cóndor • Avon • Natura Cosméticos • Tsu Cosméticos • Credipaz • MercadoLibre.com • Grupo Educaria • House of Fuller • La Nueva Chevallier

Nubial-Optar-Qualitas) • Simeco.