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Nascido de uma tradição antiga e de olivais ainda mais antigos, o Dom Borba Clássico é um azeite de frutado intenso, revelando-se suave na boca, e de quase imperceptível amargo e picante. O Dom Borba Seleção é um azeite de frutado verde, com nota de maçã e frutos secos, o que o torna extremamente elegante. Quanto ao Dom Borba Tradicional é um azeite levemente espesso, suave na boca, doce e de quase imperceptível amargo e picante, sobressaíndo a cor amarelo ouro. Mas não podemos
Rua Convento das Servas
esquecer o Dom Borba D.O.P., que respeita os costumes desta região, distinguindo-se
7150-164 Borba
na mesa com um aroma persistente e um sabor frutado e doce.
Tel: 268 800 230
Olhando para o futuro, o presidente da direção assume que está atento aos desafios
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do futuro, como são os casos do impacto das alterações climáticas na produção da
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azeitona e da doença Xylella fastidiosa que está a afetar grande parte do olival no Sul da Europa.
REVISTA BUSINESS PORTUGAL 153