Revista Biosfera e20 by Biosfera y Ecodesarrollos AC

[ del papel a la realidad:]

DIRECTORIO

Dirección Gabriel Montiel Morales Investigación Octavio Zapata Cerecedo Karla González Vélez Mercadotecnia y Creatividad Javier Montiel Pacheco Administración Azucena Montiel Morales Diseño editorial Mizraim Sánchez Divulgación y Comercialización Ma. Fernanda Tecotl Montiel Corrección Ricardo Jesús Juárez Vázquez Colaboradores: Alma Montiel Pacheco Severiano Trinidad Medina Alejandro Blanca Ramírez

Biosfera – Economía Verde + Vida Sustentable + Medio Ambiente. Se edita cada mes por Biosfera y Ecodesarrollos A.C. Biosfera y el logotipo son marcas registradas. Número de certificado de Reserva al Uso Exclusivo-en trámite. Número de Certificado de Licitud de título-en trámite. Domicilio de la publicación: Blvd. Valsequillo 5908 2º piso Col. San Baltazar Campeche C.P. 72550 Puebla, México. Teléfono 01 (222) 868.59.88 La información aquí vertida se refiere a la opinión de sus respectivos autores. © Copyright MMXIII. Todos los derechos reservados. Para la reproducción del contenido, se deberá solicitar la correspondiente autorización a la Editorial o a los autores. Biosfera se distribuye a suscriptores, instituciones educativas, así como a organismos empresariales e instituciones públicas relacionadas. Éste ejemplar llega a ti gracias a patrocinadores y esfuerzo de grandes personas. En línea Facebook: Revista Biosfera Comentarios y publicidad: marketing@revistabiosfera.com Encuentra un ejemplar de Biosfera en las principales Cámaras de Comercio, Organismos empresariales, centros de trabajo y convivencia. Ejemplares en línea accesa en: www.revistabiosfera. com Biosfera se edita electrónicamente pensando en disminuir el uso de papel y fomentar el consumo responsable.

EDITORIAL

ienvenidos a este nuevo número el cual nos ofrece la colaboración de expertos que cada día incrementan la participación de diferentes sectores de la sociedad. Esta edición cuenta con la creatividad como siempre de nuestros expertos colaboradores como articulistas o columnistas y no se diga de los reportajes que siempre nos ilustran de cómo estamos tratando a nuestro entorno ambiental. La creatividad a que me refiero en el párrafo anterior es al don de soñar e imaginar; si nosotros soñamos pero al mismo tiempo imaginamos un mundo mejor, así lo obtendremos si trabajamos en mejorar nuestro entorno ambiental, como sería el caso, de nuestras calles, paredes y azoteas de casas y edificios, que se muestran como verdaderos muros para ser decorados y darles vida, tal cual un artista tiene un caballete sobre el cual va a plasmar su creatividad. Nuestros expertos nos dicen cómo le están haciendo otros países al respecto; también nos informan de cuánta riqueza ambiental existe a los ojos del ser humano en nuestros lugares como el caso de Chalacatepec, en el estado de Jalisco y nos aportan algunas sugerencias sobre cómo resolver las acciones negativas de algunos actores de la sociedad en contra de nuestro entorno, como sería el caso de los cortometrajes, la permacultura o el adecuado tratamiento de las pilas ,para darnos cuenta de que de no cuidar y respetar dicho entorno, éste se puede convertir en un oscuro panorama en un periodo de tiempo muy cercano. Hay otras actividades que cada día nos impresiona de la madurez y creatividad de las Universidades, Tecnológicos y en general las escuelas que están incrementando la conciencia de sus estudiantes a fin de mejorar nuestro entorno a través del uso del reciclaje de la “basura” y promoviendo la economía sustentable. Finalmente deseo amigo lector que usted como yo aprecien el trabajo aquí desarrollado de nuestros colaboradores y amigo y que tal vez le pase como a mí al terminar de releer el trabajo: dije; ¡porque no hay más! Hasta la próxima, Gabriel Montiel Morales

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CONTENIDO

casos reales UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE HUEJOTZINGO: PROYECTOS REALES Y ECONOMÍA SUSTENTABLE

economía verde PERMACULTURA EN TU CIUDAD

13 consejos de especialistas EN CADA MURO, EN CADA TECHO... IMAGINA

biodiversidad EL CORAZÓN DE LOS QUELONIOS

medio ambiente FLOR DE SAN IGNACIO EN CHOLULA, PUEBLA

EL CORAZÓN DE LOS QUELONIOS

biodiversidad

Por Santiago Santana

uando uno llega a Chalacatepec, se encuentra con un paraíso aún no afectado por el hombre, donde toda persona es un visitante o un contribuyente a mantener el balance del área. Un sol vigilante cubre cada rincón, dificultando las labores en su jornada tan cálida; sin embargo, las mañanas son ideales para terminar las tareas del campamento, y en cuanto el sol descansa, un espectáculo tras otro sucede en esta zona de las costas de Jalisco. Los cangrejos salen por puños y en todas direcciones hasta cubrir toda la superficie arenosa que conecta al campamento con la playa, las estrellas junto con la luna iluminan tu camino para que regreses a salvo en la oscuridad, y las tortugas vienen a crear un nuevo ciclo de vida en la orilla del mar. Cifras Jalisco tiene 342 km de costa, de los cuales 90 km eran área protegida para la reproducción de ciertas especies de tortugas (entre ellas la Golfina, Laúd, Verde y Carey) y la protección de los manglares en la zona de Chalacatepec hasta el 2010, cuando 18km de esos 90 fueron destinados a un mega-desarrollo turístico que tuviera la infraestructura y potencial para competir con Cancún en Quintana Roo. En Acción En el campamento tortuguero de la costa de Chalacatepec se cuida la llegada y el desove de las tortugas marinas que arriban a la costa del santuario de Mismaloya. Nuestro trabajo cuando estamos ahí es sobre todo la preservación del programa y el cuidado por temporadas de las especies que vienen a desovar; la limpieza de las instalaciones, la preparación de corrales y los planes de incubación, para dar lugar al nacimiento de miles de tortugas listas para enfrentarse por sí solas al mundo marino. Conflicto y Dilema En el área hay dos grandes problemas resultado de una gran variante: el uso de costas y las especies en peligro de extinción, que definen de alguna manera la vida de estas tortugas y la perpetuación del programa. Por un lado tenemos el dilema social, donde vemos a una zona marginada por la estructura de carreteras y en donde el trabajo no fluctúa; aún con pocos recursos la gente vive tranquilamente, como los pescadores que viven a la orilla del mar, se alimentan de su pesca y sacan algo de dinero gracias a los pocos visitantes del área por unos cuantos pescados. El uso

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de suelo para fines turísticos podría poner un fin a esto de manera caótica, convirtiéndolos en el último eslabón de una nueva corriente de trabajos donde los que tengan lancha se limitarán a dar tours por la costa y el manglar, si es que el aeropuerto no destruye parte de él. Su estilo de vida cambiará al modelo económico de grandes nudos capitales del sector turístico, como Puerto Vallarta, Cancún o Los Cabos. Ahora, por el lado ecológico-sustentable, en especies tiene un desenlace mucho más catastrófico, ya que las tortugas necesitan de costas tranquilas y sin luces artificiales para que se haga el proceso tan maravilloso que es el desove. México es de los países más importantes en el proceso de reproducción de varias de las especies antes mencionadas, en específico Chalacatepec, pues es una de las pocas costas que aún son visitadas por diferentes especies animales para depositar huevos en verano. Interacción Humana En esta zona, con tan limitada entrada de personas, tenemos que analizar qué tan benéfico o perjudicial es el contacto de los quelonios con las personas; por un lado tenemos a los biólogos, activistas y servidores que apoyan la causa de la preservación y mantienen vigente los números año con año; por el otro están los depredadores naturales, las personas que roban huevos para su venta y las empresas multimillonarias que desean lucrar con la costa. Entonces debemos analizar qué tipo de interacción se puede permitir y evitar que el humano destruya semejante proceso del cual en un plano perfecto no debería ser parte. La Estrategia Actual Biólogos mexicanos y de diferentes partes de América y el mundo vienen a aportar su conocimiento en las temporadas donde hay mayor actividad en la costa de Chalacatepec, así como voluntarios y personas del ejido de José María Morelos (la mancha demográfica más cercana al campamento tortuguero). El trabajo en sí es sencillo: mantener a las tortugas con vida; esto implica el cuidado de las madres cuando vienen a depositar sus huevos ya sea de depredadores o personas que busquen los huevos o ataquen a la madre en su proceso de trance. Cuando la tortuga por fin esta desovando es nuestra responsabilidad ir recogiendo los huevos con cuidado, contarlos y transportarlos a los corrales previamente construidos en la playa donde se les proveerá de protección, humidificación y regulación. Cuando es tiempo de que broten las miles de tortugas pequeñas, otros controles se necesitan para mantener registrada la población que regresará; sin embargo, nos está prohibido interactuar con las crías en su proceso de ida al mar, ya que es lo que las preparará para su nueva vida.

“...nos está prohibido interactuar con las crías en su proceso de ida al mar, ya que es lo que las preparará para su nueva vida.”

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biodiversidad Un proceso tan poético y bello debe de ser protegido, y la mejor manera es informar a todo México de la situación actual, del peligro que corren y de cómo se puede ayudar, por eso, desde la vez que fui, he pensado una interesante e ilustrativa manera de generar este impulso. Una Estrategia Alternativa No encuentro una mejor manera de ayudar al planeta y a las personas afectadas en una situación complicada que hacer lo que te apasiona, que en mi caso, es el cine. El cine documental es una herramienta que para muchas personas y situaciones alrededor del mundo es la única ventana y catalizador del poder de otros en el cambio. Hay muchos ejemplos y temas que se han hecho con visión, veracidad y tacto para sacar lo mejor a la pantalla, y convertirla en una obra de arte. Mi propuesta para ayudar a tan noble causa es hacer un cortometraje documental, siendo apoyado por diversos recursos para tener un estándar de calidad alto y competitivo a nivel mundial, en donde se plantee el panorama que está sufriendo la reserva a causa de intereses capitales y personales. Los tintes políticos y sociales son básicos para generar la situación de manera fidedigna, la reacción de la gente hacia las tortugas y hacia el futuro complejo turístico, el desarrollo de nuevas vías de comunicación que provocarán mayor fluctuación en el área, así como los procesos que se utilizan para la protección y preservación de los bellos quelonios. Yo Concluyo

“Este planeta no es nuestro y las decisiones que tomemos al respecto son de vital impor tancia”.

Si no hay una rápida respuesta para el desarrollo y preservación de ésta área como muchos han presentado (Greenpeace, CUCBA) habrá una inminente baja de reproducción de tortugas en el área, lo que podría llevarlas a su extinción. ¿Qué tanto deseamos el desarrollo económico acelerado que han proyectado en el área para el futuro Complejo Turístico? ¿El sacrificio de tan bellas criaturas lo vale? El humano ha llegado a un paso de su evolución que por denominación científica es más como un virus; nosotros ya no nos adaptamos a nuestro alrededor, el ambiente es el que se debe de adaptar a nuestras necesidades, y tristemente para muchos, la principal necesidad en la vida es el incremento de capital. Entonces los invito, de acuerdo a sus profesiones y experiencias, que intenten compartir las situaciones que han vivido que reconozcan merecen un cambio, este planeta no es nuestro y las decisiones que tomemos al respecto son de vital importancia; hay muchas diferentes maneras de ayudar y expresar nuestra opinión, es nuestra responsabilidad y todos tenemos algo que pueda resultar útil para calmar cualquier tempestad. Agradezco a la Bióloga Cecilia Martínez y su equipo por darme la oportunidad de vivir esta experiencia.

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Referencias -G. Partida, Juan Carlos (2010). La playa Chalacatepec perderá su estatus de Área Natural Protegida. La Jornada Jalisco. http://archivo.lajornadajalisco.com.mx/2010/01/30/index.php?section=politica&artiart=003n1pol -Amelililo (2011). Chalacatepec, El mejor campamento tortuguero de México. Costeando el Pacífico. http://costeandoelpacifico.blogspot.mx/2011/02/chalacatepec-el-mejor-campamento.html -CPCTM Chalacatepec (2008). Comisión Nacional de Áreas Naturales y Protegidas. http://procer.conanp.gob.mx/tortugas/sitio/chalaca.php -Proyecto Tortuga Carey (Pacífico) – Avance de los resultados por temporadas (2009). Comisión Nacional de Áreas Naturales y Protegidas. http://procer.conanp.gob.mx/tortugas/sitio/graficos/graficos_carey_pacifico_09.html -Covarrubias, Jorge (2012). La SRA complica el conflicto de Chalacatepec. Proceso, Edición Jalisco. http://www.proceso.com.mx/?p=323059 -La Tortuga Marina, Ecocidio Mexicano (2011-2012). El Tesoro de la Jumentud, Recopilación de Artículos. http://www.eltesorodelajumentud.info/tortugas.html

fe de erratas

En ésta edición se hace la aclaración de algunos conceptos publicados en el artículo de Koala Green, mismo que aparece en el número anterior de Biosfera, ofrecemos una sincera disculpa por los incovenientes causados. Pág 29, dice “joyas” debe decir “toallas”, “Metic” debe decir “Metik”. Pag 31, Dice “chamaba” debe decir “chamba”, “antipáticos” debe decir “apáticos”, “se realiza con pica piedra” debe decir “se realiza como picar piedra”.

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JERO COMPROMETIDO A I V N U SER E SD A CON EL MEDIO AMBIENTE. ER N MA Si sales de vacaciones toma en cuenta estos consejos, porque descansamos de estudiar o trabajar, pero no de contaminar.

Viaja ligero. Además de batallar menos a la hora de cerrar o cargar maletas, alivianas la carga del automóvil, avión o vehículo y la energía que necesita para moverse. Si viajas en tu automóvil privado a lo mejor el cambio sea imperceptible, pero imagínate si en un avión, todos los pasajeros reducen el peso de su equipaje.

Revisa bien tu ruta y un mapa antes de salir. Además del claro beneficio de no perderte, al no sucederte esta desgracia, ahorrarás vueltas y combustible, contaminando menos. De ser necesario apunta la ruta y ciertas referencias a encontrar en el camino.

Trata de no ir de un lado al otro de la ciudad una y otra vez. Cada día, antes de salir a visitar una ciudad, ubica los sitios turísticos o de interés, ahorrarás tiempo, dinero y esfuerzo (y contaminación al planeta).

Cuida la luz y el agua. El hecho de que estés en un hotel y tú no pagues la luz y el agua no quiere decir que puedas desperdiciarla. Si lo haces, el daño es al planeta. Puedes irte a otra ciudad u otro país, pero no a otro planeta.

Hoy en día la mayoría de los hoteles tienen programas de cuidado del agua y te dan el poder de hacer elecciones, por ejemplo, sobre cómo usar la misma toalla más de un día para así ayudar a cuidar el medio ambiente.

¡ESTE ES UN ESPACIO VERDE EN BLANCO! Que podría estar siendo aprovechado por usted

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consejos de especialistas EN CADA TECHO, EN CADA MURO…

IMAGINA.

Por Ismael Couto Benítez “El primer acto ecológico es pensar en el otro” Gabriela Rodríguez, VerdMX

¿Vives en una gran ciudad? ¿Te has dado cuenta que cada vez disfrutamos menos del verde que nos proporciona la naturaleza? Aquí tienes algunos datos importantes: la Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda un mínimo de 9 m2 de área verde por habitante para garantizar una calidad de vida deseable. Algunos expertos en países como Alemania y Japón proponen un estándar de 40 m2 de área verde/hab para las áreas urbanas combinado con 140 m2 de área verde/hab en áreas rurales, esto para alcanzar un balance entre el dióxido de carbono y el oxígeno y así lograr un bienestar para la población. ¿Sabes cuál es el índice promedio de espacios públicos verdes en ciudades latinoamericanas? Alrededor de 3.5 m2/ área verde/hab Sin duda, al conocer esto, tú como yo hemos puesto cara de desilusión. Mientras viví en Japón, una frase marcó mi estancia en esas tierras: “Primero están los demás”. Pude vivir y convivir con una cultura de respeto en todos los sentidos y eso me ocasionó un tremendo shock al volver a mi México querido. ¡A veces no respetamos ni al vecino que traemos a nuestro lado mientras compartimos el transporte público! Sin embargo, también he notado cambios importantes que quizás la siguiente generación agradecerá profundamente. Por ello, la frase con la que inicio esta columna me llenó de entusiasmo, principalmente al provenir de una luchadora por los espacios verdes en ciudades como el D.F. Personas como Gaby Rodríguez, y muchas otras más en el país, están convencidas que una de las mejores alternativas para ganarle batalla a la urbanización y revertir su proceso deteriorante con el medioambiente (y la mayoría de las veces de nuestra sociedad también), o por lo menos para lograr equilibrarlo, está en la creación de azoteas verdes y de jardines verticales. Una propuesta con gran auge en todo el mundo que representa grandes beneficios sociales y ambientales. Pero ¿qué son los jardines verticales? ¿azoteas verdes? Hagamos un ejercicio de imaginación como se nos ha sugerido. Imagina el techo de tu casa, ¿ya?. Ahora imagina un jardín en él con varios árboles y plantas de verdad (no como las que ponen las abuelitas en su patio). Puedes poner una banquita para disfrutar el paisaje y quizás puedas imaginarte cultivando algunas plantas medicinales o bien algunas hortalizas. ¡Eso es una azotea verde! Ahora imagínate transitando por tu ciudad, quizás en una zona donde disfrutas mucho salir a leer o caminar. De repente volteas y encuentras un gran muro en algún edificio que está completamente tapizado de naturaleza viva. O bien vas manejando y justo en el

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consejos de especialistas puente donde más tráfico suele haber, ahora disfrutas un jardín colgante o una monumental figura que parece que respira de tantas plantas que contiene. ¡Haz imaginado un jardín vertical! Hoy, quiero que pensemos en lo que se puede convertir el lugar donde vivimos, nuestras ciudades, nuestros espacios, en sitios verdes que además de reducir nuestro estrés, mejorar la calidad del aire, retener polvo, mejorar la imagen urbana, regular el microclima, permitir la producción alimenticia, e incluso permitir la potabilización de

smael Couto es Maestro en Administración Integral del Ambiente por El Colegio de la Frontera Norte (2008), y cuenta

“Primero viene el pensamiento, entonces la organización de ese pensamiento, en ideas y planes, luego la transformación de esos planes en realidad. El comienzo, como se puede observar, está en tu imaginación.” -Napoleon Hill aguas negras. ¿No es fascinante? Hay tecnología para ello, pero se requiere principalmente de voluntad y educación. Beirut, por ejemplo, en el país de Líbano, tiene un plan para enverdecer cada edificio de esa ciudad y convertirse en una gran “ciudad jardín” emulando lo que fue en su momento la antigua Babilonia. El líder de esta iniciativa, Melki, estima que el costo de este proyecto será de $3.5-4 millones de dólares y actualmente está procurando los fondos para lograrlo vía redes sociales y asociaciones civiles. En la ciudad de México, la iniciativa ciudadana VerdeMx realiza diversas acciones ambientales, entre ellas la propuesta de jardines verticales a través de su “ruta verde” donde aliados con una importante empresa automotriz nipona, promueven también el arte escultórico en los espacios públicos. Existen iniciativas muy interesantes acerca de la construcción de azoteas verdes y muros verticales en todo el mundo y en nuestro país. Infórmate, conócelas, participa. Transforma tu entorno, ve más allá de la forma. Te llevarás grandes sorpresas. ¡Generemos juntos una nueva conciencia ambiental!

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con una especialidad de alto nivel en Control Total y Ambiental de la Contaminación por el Global Environmental Center Foundation, en Osaka, Japón (2010). Ha realizado diversos proyectos como consultor y se ha desempeñado como asesor ambiental de gobiernos locales ubicados en la franja México-EEUU, Europa del Este y Asia del Sur. Autor de diversos artículos científicos y de divulgación, ha sido también reconocido por su trabajo de investigación ganando la Mención Honorífica del Premio del Instituto Nacional de Administración Pública (Premio INAP 2009). Hoy día funge como Coordinador de Vinculación y Participación Ciudadana de la Secretaría de Medio Ambiente y Servicios Públicos del Municipio de Puebla. Dirección: Reforma 3308, Colonia Amor, 3er Piso, Puebla, Pue. 303’9400 ext. 310. ismaelcouto@gmail.com

TODO loque USTED QUERÍA SABER deyRESIDUOS no TENÍA a QUIÉN PREGUNTAR

columna especial

¿LAS PILAS SON SEGURAS O NO?

¿Cuáles son los riesgos a la salud que implica el manejo inadecuado de las pilas usadas?

Por José Antonio Guevara García

n diversos foros, los voceros de la Asociación Mexicana de Pilas (AMEXPILAS), han señalado que las pilas fabricadas en México están selladas herméticamente, por lo que se asegura que su deposición en basureros a cielo abierto es seguro, ya que este blindaje dura por lo menos 10 años (Duracell, 2013; Aguilar, J.A., García Camargo, E. 2006). Sin embargo, incluso si suponemos que duraran 20 años intactos, este tipo de residuos constituye una cápsula de contaminación al futuro. Supongamos que todas las pilas, sin importar la marca, tienen esta misma duración: aquellas enterradas en los ’60, se habrían abierto en los ’80 y su contenido vertido al suelo, en donde formarían parte del lixiviado, que eventualmente alcanzaría, en otra década, un manto freático, contaminando el agua de pozos y nacimientos de agua. Es decir, ahora mismo es probable que estemos consumiendo agua contaminada por metales tóxicos de pilas que se tiraron en la década de los ’60, y que nosotros estemos conta-

minando el agua de las personas que vivirán en los próximos 20 a 30 años. Por otro lado, ante la existencia de planes, programas y normativas de disposición de pilas en todo el mundo, que inclusive penalizan la disposición de pilas en la basura urbana y obligan a reciclar todos los tipos de pilas, hay que ser muy inocentes para pensar (o que nos traten de convencer) que únicamente en México las pilas sí son seguras. Además, el ejemplo de la Unión Europea es claro, lejos de consumirse en el dilema de si las pilas llegan a abrirse o no, o si son seguras o no, para sus representantes fue suficiente con que exista un riesgo potencial para tomar medidas.

Todas las baterías, convencionales o avanzadas, se basan en sustancias químicas que pueden ser peligrosas para la salud humana. No pueden ser desechadas en la basura urbana simplemente, sino que requieren de una recolección separada y un reciclaje apropiado. Una sola pila alcalina puede contaminar 175 mil litros de agua; una pila de botón de mercurio (Hg), donde más del 30% de su contenido es Hg, contamina 600 mil litros de agua (Greenpeace, 2013). Antes de 1990 se les agregaba Hg a las pilas alcalinas y de cinc/carbón (entre 0.5 y 1.2%), para optimizar su funcionamiento, siendo las alcalinas las de mayor contenido. Esta práctica se desechó en la Unión Europea y en los Estados Unidos, pero ¿en México? Según datos del Instituto Nacional de Ecología (Castro Díaz, J. y Díaz Arias, M.L. 2006), en México las pilas proveen del 93% del total de Hg contenido en la basura, del 47% del cinc (Zn), del 48% del cadmio (Cd), y del 22% del níquel (Ni). Esto sin contar el peligro que implica las soluciones fuertemente básicas del electrolito que

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columna especial contienen en el interior las pilas de cinc/carbón (amoníaco) y las alcalinas (hidróxido de sodio o de potasio), y el ácido sulfúrico de las baterías de plomo/ácido. Es por esto que no se deben dejar las pilas al alcance de los niños, pues pueden llevárselas a la boca y morderlas, causando fuertes quemaduras, a parte de una inconsciente ingesta de metales pesados con su consiguiente peligro para la salud. Otro factor de impacto ambiental, es la incineración de las pilas como método de deposición, en tiraderos municipales, o como práctica de muchas personas. El mercurio y el cadmio, junto a otros metales, no se destruyen con la incineración: se emiten a la atmósfera. Si se incineran, las emanaciones resultantes darán lugar a elementos tóxicos volátiles, los cuales pueden dispersarse en una extensión muy amplia, y afectar comunidades enteras. De acuerdo con el mencionado estudio del INE, en el supuesto de que una persona estuviera en constante exposición a estos elementos a través de la vía oral (consumir alimentos y agua contaminada), respiratoria o dérmica, podría experimentar trastornos en su salud. Estas serían las consecuencias: Mercurio. Disminución de la inteligencia, retraso al caminar o hablar (al ser consumido a través de la leche materna), vómito, diarrea, aumento de la presión sanguínea, falta de

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coordinación, ceguera, convulsiones y pérdida de la memoria. Cadmio. Irritación en el estómago, vómito y diarrea, aumento en la presión sanguínea y déficit de hierro en la sangre. Es considerado un elemento detonante de cáncer. Níquel. Ataques de asma, bronquitis crónica y salpullidos. Está comprobado que la inhalación de este metal puede ser causa de cáncer en los pulmones. Dióxido de manganeso. Perturbaciones mentales y emocionales, movimientos lentos y falta de coordinación. Al ser inhalado produce problemas respiratorios. Es el mayor contaminante desechado en el país. Litio. Fallas respiratorias, depresión al miocardio, edema pulmonar y alteraciones renales. La fauna piscícola, tanto marina como fluvial, es la que mejor refleja el grado de contaminación por mercurio en una determinada zona del planeta. El mercurio se fija y acumula en sus tejidos sin perjudicar sus órganos vitales, por lo que, más que afectados son portadores, pero una vez ingerida esta fauna por animales de sangre caliente, por ejemplo el hombre, el mercurio se libera de su fijación y recupera toda su toxicidad. El mercurio se acumula sobre todo en la médula ósea y en el cerebro, dañando a mediano y largo plazo los tejidos cerebrales y el sistema nervioso central. A todos estos contaminantes tendríamos

columna especial que mencionar que existen otros como los retardantes de fuego bromados que se encuentran en las pilas y baterías de celulares, computadoras y otros aparatos eléctricos y electrónicos. Por ejemplo, en 2004, se utilizaron cerca de mil toneladas de retardantes de fuego bromados en la fabricación de 674 millones de teléfonos celulares. Este químico se bioacumula, es neurotóxico y puede deteriorar las funciones de aprendizaje y memoria, interfiere con las hormonas tiroidea y estrógeno y la exposición en la gestación puede relacionarse con problemas de comportamiento (Jacott, M. 2005). Referencias Aguilar, J.A., García Camargo, E. (2006). ¿PILAS: Las tiro o las acopio? Revista del Consumidor, agosto, 67-70. Castro Díaz, J. y Díaz Arias, M.L. (2006). La contaminación por pilas y baterías en México. Edición del Instituto Nacional de Ecología. Versión en Internet: http://www.ine.gob.mx/ueajei/publicaciones/libros/438/ cap5.html Duracell (2013). Página de internet: http://www.duracell.mx/es-MX/power-education/ battery-care-disposal.jspx?gclid=CNDLpODV_ LUCFTORPAodHi8AAw Greenpeace (2013). Página de internet: http://www.greenpeace.org/mexico/es/System-templates/ Search-results/?all=pilas Jacott, M. (2005). Pilas y Baterías: tóxicos en casa. Publicado en la página de Internet de Greenpeace: http://www.greenpeace.org/mexico/Global/mexico/ report/2006/1/pilas-y-bater-as.pdf

Estimados lectores sean bienvenidos a esta nueva columna que intenta dar luz sobre temas de residuos sólidos peligrosos y su manejo ambiental que se encuentran muy presentes en la conciencia colectiva. Antes que nada, obligado estoy a demostrar la autoridad con la que abordaré los temas, para lo cual los remito a un par de publicaciones recientes sobre las pilas usadas (Guevara-García y Montiel-Corona, 2012) y los residuos eléctricos y electrónicos (Guevara-García et al, 2012), además los invito a teclear mi nombre completo en cualquier buscador de internet para consultar las ligas resultantes. El formato que utilizaré en esta columna es la de formular preguntas frecuentes y sus respuestas. Para ello me apoyo en todo un arsenal de documentos como son entrevistas para radio y para periódicos, preguntas surgidas en conferencias impartidas en Congresos, talleres impartidos para estudiantes de posgrado, en mis clases en la Universidad, y en las pláticas cotidianas con colegas, amigos y familiares. En esta primera entrega, así como en las dos siguientes, abordo el tema de las pilas usadas. Espero que el contenido cumpla el cometido de llenar los huecos de información o bien, que subsane la confusión causada por la desinformación –algo muy común en nuestro país-. Asimismo los aliento a que me hagan llegar preguntas que no contemplo aquí y sus comentarios, a la revista o a mi correo jaguevarag@hotmail.es

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economía verde PERMACULTURA EN TU CIUDAD. ¿Sabías que tu ciudad es un paraíso verde todavía sin explotar? Por David Correa*.

í, puede parecer una pregunta lejana a la realidad, utópica e inverosímil, pero nada más lejos de la realidad (valga la redundancia). Mes a mes voy a dar a conocer en esta columna, las prácticas, filosofías y opciones que bajo mi punto de vista como observador del medio natural, mejorarán la salud ambiental de nuestras ciudades, a cambio de un poco más de conciencia y voluntad personal. Para los que no conocen la palabra ‘Permacultura’ significa ‘Cultura permanente’ y hace referencia a todos aquellos sistemas de vida cuya existencia y evolución perdurará para las generaciones

futuras. Les animo a que se adentren conmigo en este mundo apasionante, donde el mayor logro consiste en comprender los fundamentos que rigen la vida sobre nuestro planeta, y en cómo aprovechar los recursos vivos sin agotarlos. Voy a ser franco y no me voy a andar con rodeos. Lo estamos haciendo mal. No. Lo estamos haciendo fatal. ¿Por qué es necesario que diga esto? Porque la naturaleza es franca también. No se refugia tras segundas intenciones, no espera a que nuestras actuaciones sean respetuosas más adelante. Una causa significa un efecto posterior, y vivimos día a día bajo estas condiciones. Por eso es de vital importancia que al menos quienes tenemos la oportunidad, seamos totalmente francos en nuestras opiniones respecto a lo que vemos, conocemos y pensamos que se podría hacer de otra forma.

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economía verde Normalmente, y por desgracia quienes nos hacemos eco de los problemas ambientales que nos rodean, la mayoría de las veces vemos solamente el problema de otros, pero no el nuestro. Nuestra relación con el medio ambiente es dual. Por un lado quisiéramos que todo fuera mejor, que los ríos no estuvieran contaminados, que los animales no sufrieran el destierro de sus hábitats naturales, que en la ciudad se pudiese respirar aire puro… Pero por otro lado no ponemos en práctica ninguna intención firme que reme en favor de estas ideas. Y hablando de ideas quisiera compartirles una reflexión que tuve hace unos días. La mitad de la población vive hoy en ciudades, y la que todavía no lo hace tendrá una fuerte tendencia a hacerlo en un período más o menos breve de tiempo. ¿Y qué es una ciudad, tal como se concibe en la actualidad? Un asentamiento humano que ‘gasta mucho’ y ‘ofrece poco’. Así de sencillo. ¿Es necesario que las ciudades tengan esta idiosincrasia? No. Esto ocurrió porque desde sus inicios, estuvieron mal planificadas. ¿Por qué? Porque en el momento en que se fundaron, crecieron y fueron ganando importancia, el ser humano se antepuso al resto de la vida en el planeta y se olvidó de aprender a convivir con las demás especies. Es más, se olvidó de aprender a con“Hoy en día, las ciudades nos muestran por lo vivir con sus propios semejantes. Hoy en día, las general, un hervidero ciudades nos muestran por lo general, un herde personas que convidero de personas que conviven sin conocerse, viven sin conocerse, en en muchas ocasiones sin respetarse y sin tenerse muchas ocasiones sin en cuenta los unos a los otros. Y en el peor de respetarse y sin tenerse en cuenta los unos a los los casos dañándose entre sí. Aún si quisiéramos parecer animales comportándonos de esta otros.” manera, lo estaríamos haciendo mal. Porque los animales al contrario que los seres humanos no actúan con ambición, no actúan con maldad, sino desde su propia naturaleza animal. Pero los seres humanos somos todos capaces de amar a cuanto esté vivo o inerte sobre la faz de la tierra, pero casi no lo practicamos. El amor, es el principio de cualquier mejora a nivel interior de cada quién, y por ende de nuestro medio ambiente. Quedarse esperando a que otros los solucionen por nosotros es estancarse en ideas que no obtendrán fruto. Como las células de cualquier organismo actúan todas a la par y ofrecen una vida perfecta al ser que conforman, de la misma manera podemos llegar a relacionarnos nosotros con la naturaleza. Si hay amor, si hay respeto en nuestras vidas, la tierra deja de sufrir. Si esto no está a la orden del día en nosotros, podremos aprender mil fórmulas para salvar el planeta, y todas encontrarán su rival, su opinión contraria donde finalmente nos ahogaremos en una lucha sin final. Por eso aquellos que llevaron a la práctica sus

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economía verde propias formas de respetar y amar la naturaleza, coinciden en la observación imparcial como primera práctica a realizar. Dejaron de lado su entendimiento humano y aprendieron directamente lo que les mostraban los procesos naturales. De esta manera lo vieron claro, y supieron QUÉ NO HACER. Cada día inventamos nuevas fórmulas para reducir el consumo de recursos naturales, para contaminar menos, etc. Sin embargo pocos se paran a observar y a comprender que realmente, nuestras mentes citadinas están, la mayoría aceleradas, perdidas en ideas y proyectos que nos desconectan de nuestras emociones. Cada día nos cuesta más conocernos a nosotros mismos y seguimos nadando en la búsqueda infructuosa de mayor éxito, mayores posesiones, sensaciones extremas, etc. La conclusión a la que llegué tras esta reflexión, es que la ciudad es un lugar donde la mayoría cultivamos la proyección de las ideas, donde aparentemente vivimos de lo insustancial. Vivimos pendientes de cuentas numéricas que solamente existen en el intelecto humano, de acuerdos e intercambios de responsabilidades, de imágenes, conceptos y algoritmos matemáticos. El alimento físico y el emocional se nos dan, pero casi no les prestamos atención, pues vivimos fascinados en grandes proyectos de futuro. En los pueblos donde todavía las personas siguen involucradas con la naturaleza en cuerpo, mente y espíritu, prestan mayor atención a estos aspectos de primera necesidad. Estas personas se aproximan más a la realización personal, a la plenitud, a la felicidad. ¿Por eso es necesario dejar las ciudades y volver a una vida rural? Mi opinión es NO. Sin embargo los que vivimos en la ciudad, debemos volver a experimentar la vida tal como es, pues nos hemos distanciado enormemente en nuestras mentes, de los ritmos naturales hasta el punto de sentirnos perdidos y sin saber ni siquiera por qué nos sentimos así. Esta distinción radical entre vida campestre y de ciudad es innecesaria, pues las ciudades pueden llegar a ser tan productivas y respetuosas con el medio ambiente como cualquier otro asentamiento humano, siempre que esta idea se apoye con la voluntad individual. ¿Cómo podemos lograrlo? Por ejemplo implantando huertos urbanos, bosques de alimentos y prácticas para llenar de vida la tierra que pisamos. En la próxima entrega veremos cómo transformar espacios no aprovechados en despensas de alimentos sanos, a la vez que cultivamos nuestra relación con la naturaleza. No se lo pierdan. * Ingeniero Técnico Agrícola, especialidad en Hortofruticultura y Jardinería. UNIVERSIDAD POLITÉCNICA DE VALENCIA (ESPAÑA). Formación complementaria: Técnico Superior en Gestión y Organización de los Recursos Naturales y Paisajísticos. “Me encanta cocinar improvisando (modalidad: lo que haya en el ‘refri’), escuchar música (ahora estoy empezando a componer) y practico kung fu y taichí con un enfoque de autoconocimiento. Puedo pasarme una hora observando las ‘gatadas’ que hace mi gato”.

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JERO COMPROMETIDO A I V N ER U S E SD A CON EL MEDIO AMBIENTE. ER N MA Camina si puedes. Caminar en vez de tomar un automóvil siempre ayuda. Por ejemplo, muchos aeropuertos, del extranjero sobretodo, se encuentran fuera de la ciudad en pequeños pueblitos. Si te quedaste a dormir en un hotel del pueblito y el aeropuerto no está tan lejos, camina, para algo le pusieron rueditas a las maletas.

Usa el metro. Muchas ciudades turísticas en el mundo cuentan con este tipo de transporte. Dentro de los transportes comunes es de los favoritos, porque es directo, rápido, fácil de usar y barato. (Un billete sencillo no es tan barato, mejor compra un abono o ticket por todo el día o el total de días que vayas a pasar en esa ciudad)

Usa los turibuses o camiones hop-on/hop-off como taxi. Si ya cuentas con ticket, aunque ya hayas escuchado esa parte del recorrido, móntate en el camión y evita el uso del taxi. Además puedes volver a observar los atractivos de la ciudad y ahorras dinero.

Lleva un termo. Evitarás andar comprando botellas de agua e ir generando tanta basura. A pesar de que las botellas se descomponen cada vez más rápido en el medio ambiente, sigue siendo mejor usar un termo. El ahorro de dinero es un beneficio obvio y estarás mil veces más feliz de llevar un termo en ciertos países del extranjero como España donde las botellitas de agua son bien caras en la calle.

Algunas líneas aéreas (entre ellas me parece que están AirFrance y KLM) te preguntan si quieres pagar una modesta cantidad extra para compensar tus emisiones de CO2. No sé cómo se hace esta compensación pero si estás dispuesto a pagar un poquito más, igual puedes ocupar estos programas.

Pícale en...

Entorno natural Organic Landscape Design

S.E.I.S. A.C. Suma Entelequía de Innovación Social A.C.

Es un Centro de Ecología y Yoga; su misión es realizar y promover actividades que conduzcan al desarrollo y bienestar personal en armonía con el medio ambiente.

Somos una Asociación Civil sin fines de lucro, que tiene como objeto la participación organizada de la comunidad para mejorar las condiciones de vida de los sectores más vulnerables de México.

http://www.entornonatural.mx/

http://www.seis-ac.org/

Recicla computadoras La producción de computadoras necesita de utilización de químicos fuertes que pueden ser perjudiciales para nuestra salud y alrededores.

http://reciclacomputadoras.com/

casos reales UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE HUEJOTZINGO: PROYECTOS REALES Y ECONOMÍA SUSTENTABLE Por: José Alejandro Blanca Ramírez Colaboró: Mayra Teresa Sara Huerta Paredes María Daniela Sánchez Castelo

n plan de estudios tiene como fin generar una forma de conocimiento bajo el desarrollo de proyectos, que se basan principalmente en las prácticas. ¨El modelo en este caso de las universidades tecnológicas, precisamente está enfocado al 30 % de contenido teórico y 70 % de prácticas¨, menciona el Director de la institución. Desde hace 3 años se ha planteado que durante toda la carrera, el alumno ha de trabajar con base a competencias, “no nada más nos importa que el chico tenga el conocimiento o la aplicación, sino que ahora, vaya más allá.

Hay una parte muy importante que es el ser, en cuanto a aptitudes, valores, trabajo en equipo; es por eso que desde el inicio, nuestra especialidad precisamente es la administración y evaluación de proyectos, qué tan factible puede ser un proyecto que impacte en la región. En colaboración, se la oportunidad de iniciar y trabajar precisamente en la creatividad e innovación, incluso utilizando algunos métodos muy interesantes de los cuales hacen mención los directivos: “esa es su especialidad”. Asimismo, afirman que se debe tener diversidad de proyectos, tanto sociales, como ecológicos, en cuanto a productos y servicios.

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casos reales Para esta universidad es muy importante que los alumnos no se estanquen en un solo proyecto, por ello existe diversidad de propuestas, de este modo, los alumnos, quienes provienen de diversas regiones, están desarrollando proyectos para favorecer a sus poblados y sus negocios familiares. Por ejemplo, un grupo de estudiantes tiene la tarea de mejorar actividades artesanales a través de la integración de productos naturales. Este es el elemento fundamental en todo el plan de estudios: “se trabaja por asignaturas con la metodología de aprendizaje basada en competencias, y esto obviamente nos obliga a incidir en el modelo que es 70 % práctica, 30 % teoría”, indican. El punto central de la carrera es la administración y la evaluación de proyectos; existe un elemento que cada cuatrimestre se trabaja: la evolución de proyectos de manera integral, de manera que se vean reflejadas las asignaturas de dicho cuatrimestre; a partir de esto último, los alumnos pueden ser evaluados. En voz de Eric, “esto hace que el centro sea el proyecto y todo lo sustantivo que genera el proyecto, tiene que ver con las materias que ellos están llevando, entonces, cuatrimestre a cuatrimestre y de manera paulatina, ellos nos van mostrando y nos van demostrando, que las competencias predeterminadas las van adquiriendo a través del desarrollo de sus capacidades, habilidades, destrezas y aptitudes. Esto es parte de proyectos de gabinete y estimar cifras o inventar cifras, inventar empresas inventar proyectos en donde todo iba bien, todo era exitoso. Aquí es trabajar incluso con micro, pequeñas y medianas empresas, en donde los muchachos pueden ofrecer algún diagnóstico a dueños de empresas que tengan algún tipo de conflicto. Los muchachos les hacen una “consultoría”, generan pronósticos y soluciones tecnológicas, obviamente con la guía de la planta docente, directamente los alumnos se dan cuenta que lo que están proponiendo ya incide directamente en una organización real. Eso es lo que estamos haciendo ahora, el vínculo con los empresarios”. Inclinación hacia la ecología de la sustentabilidad Tal y como lo marca el plan de estudios, los alumnos, desde el primer semestre generan ideas de negocio. Eric insiste en que “se les indica a los alumnos, que piensen en una idea de negocios que pueda generar un desarrollo social o comunitario, en la localidad donde viven; la mayoría de nuestros alumnos vienen de zonas foráneas. El caso de Huejotzingo, el objetivo de la universidad es detonar el desarrollo local, es así como iniciamos bajo algunas técnicas de creatividad, vamos desarrollando algunas ideas que emanan directamente de ellos, ya sea por su formación o por las necesidades de su localidad de ahí surgen algunas ideas ecológicas, algunas ideas de reciclaje, algunas empresas también comerciales, de servicios, lo que hacemos como docentes es reforzar esas ideas y darles una mejor estructura bajo algunos métodos, pero todo el mérito es de los alumnos.”

A continuación mostramos algunos ejemplos de cómo trabajan los alumnos de esta universidad.

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casos reales EQUIPO No. 1

ECO - PA I N T P I N T U R A ECOLÓGICA Maricruz, Tatiana, María Fabiola, Elvis. El proyecto tiene como base la realización de una pintura ecológica denominada ecopaint, son pinturas a base de cal, sal, baba de nopal y pintura vegetal, gracias a sus características, estos materiales sustituyen los elementos químicos de las pinturas convencionales.

nopal que funciona como sellador, para esto se pone a hervir el nopal o se deja remojar toda una noche, con esto, se obtiene la baba, los desechos de nopal se pueden ocupar para el consumo alimenticio, finalmente se agrega sal, se sigue revolviendo y se le agrega colorante vegetal. Se puede elaborar en poco tiempo “cuando lo realizamos y elaboramos de un solo color, nos llevamos media hora, no es complicado, nosotros mismos lo podemos hacer no se necesita de maquinaria. Como hay diferentes tipos de colorantes podemos hacer distintas combinaciones, de modo que el cliente queda satisfecho.” Aunque la pintura está hecha con materiales naturales, tiene una importante resistencia y puede emplearse no sólo en las paredes, sino también en la madera. El costo de venta aproximado de un litro es de

Esta pintura es 100% ecológica, no es tóxica y no contiene químicos, de esta manera contribuye a la prevención de agentes destructivos, previene enfermedades causadas por el plomo y otros tipos de bacterias, son económicas y pueden emplearse en cualquier tipo de clima. El equipo está fabricando tres tipos de presentación embotelladas: de un litro, de 4 litros y de 20 litros, “en cuanto al envase puede emplearse el vidrio y el plástico, ya que su conservación es la misma”, comenta uno de los integrantes de equipo. Este producto está dirigido a personas que pretendan mantener un ambiente saludable en sus hogares. Para un litro de eco-paint se necesita medio kilo de cal, 5 nopales, una lata pequeña de colorante vegetal y 250 g de sal. Su fabricación consiste en poner agua en un recipiente, posteriormente añadirle cal, se revuelve y se espera hasta que la cal se deshaga completamente. Se añade baba de

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$55.00; se puede usar en exteriores, en climas adversos y su duración aproximada es de un año. “Ya habíamos escuchado ideas parecidas de alumnos de un bachillerato, nos pareció muy interesante, por otro lado, el hijo de un amigo se infectó con plomo, con ello conocimos los alcances tóxicos de otro tipo de pintura; por los dos hechos anteriores, se nos ocurrió que podríamos enfocarnos en

casos reales este producto, beneficiando incluso nuestros propios hogares. Existen muchos agentes destructivos para el clima que cambia constantemente, así que hemos pensando enfocarnos en esta zona, posteriormente podríamos ir a otros lugares o colocar sucursales en la región”. Respecto a los insumos los alumnos comentan que en la región existen distintas sucursales y tlapalerías que pueden proporcionar colorantes; así mismo es posible que se construya un invernadero para obtener nopal; en cuanto a la cal, ésta proviene de todo tipo de animales. Estimando la capacidad de producción, se pueden llegar a fabricar hasta 20 litros diarios, todo dependerá de cómo lo fabriquen, de manera artesanal o empleando maquinaria. Este grupo de jóvenes ha recibido comentarios positivos del producto, pues se piensa que es innovador. Lo que les interesa, ahora a los estudiantes es resolver el aspecto de los colores y plantear mediante el desarrollo del proyecto la generación de empleos, y a futuro, exportar el producto dando a conocer los recursos naturales mexicanos y sus propiedades.

EQUIPO No. 2

COFI - MUSIC Cafetería Con Mobiliario Reciclado

Yolanda, Jesús, Ana Cristina, Hugo, Violeta, Susana, Diana Laura, Lorena Este proyecto es una cafetería que pretende realizar mobiliario mediante materiales reciclados, ayudando a generar en los jóvenes una conciencia ecológica bilateralmente

generando un ambiente recreativo de dispersión; materiales como pet, autopartes, tela, envolturas y cualquier otro tipo de material desechado que pueda ser reutilizando, es la materia prima que se transforma en mobiliario. “Nos inspiramos en ser amigables con el medio ambiente, el problema que detectamos es que como seres humanos consumimos mucho, produciendo mucha basura, por ende, decidimos reciclar y hacer algo útil para la cafetería”. En la región de Santa Ana existen muchas fábricas textiles que desperdician tela, estos estudiantes se ocupan de adquirirla, “todo se reutiliza” afirman; por ejemplo la sobra de tela para sillones se ocupa para realizar las persianas, otra parte de

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casos reales las persianas está compuesta por discos; el ritmo en que la tecnología avanza es acelerado, productos que son funcionales en una época posteriormente se vuelven obsoletos. Planean establecerse en San Martín Texmelucan dirigiendo el espacio a todo tipo de personas, pero especialmente a jóvenes entre 18 a 25 años. El mobiliario empezó a realizarse desde los hogares de los estudiantes que integran el equipo, ya que no cuentan con un lugar de producción; lo hacen recolectando los desechos de negocios cercanos y aprovechándolos para generar sillones, o mesas. Para un sillón el tiempo de elaboración es de 2 horas. El precio aproximado de los productos es de $200.00 a $250.00, el precio de venta a al público será aproximadamente entre $300.00 y $350.00 pesos. El promedio de vida del mobiliario es de 3 años, el mobiliario hecho con autopartes, 10 años. Los alumnos proyectan todas sus creaciones como artesanales mediante la recolección que no promueva el uso de transporte que contamine al medio ambiente. Después de San Martín Texmelucan planean revisar la opción de generar un punto de venta en Huejotzingo. El concepto podría aplicarse en muchos sitios, ya que es nuevo y los integrantes no saben de la existencia de un concepto parecido. Entre los inconvenientes se halla “la recolección de telas ya que no siempre se encuentran de una misma tonalidad o combinan con las que ya se han recolectado, entonces se necesita buscar en diferentes lugares, telas desechadas que combinen con el diseño del mueble y del lugar. El tipo de estilo que estamos implementando es una onda retro, pero se quiere ampliar a una línea más extensa para diferentes gustos; además de generar distintas combinaciones en cuanto a telas y texturas, es necesario emplear ciertos rasgos característicos que identifiquen el producto, emplear distintas tendencias y estilos; generar también una técnica de diseño propio”. Estos emprendedores con afinación en valores como entusiasmo, trabajo en equipo y paciencia, buscan personas se interesen en ayudar al planeta, reducir la contaminación, trabajando con ellos generando nuevas ideas con enfoques distintos y aplicado sus conocimientos a las bases del diseño de muebles y de cafeterías.

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casos reales EQUIPO No. 3

F L O R I A N Accesorios Hechos con Material Reciclado

José Juan, Diana, Catalina, Yésica, Karen Florian es una empresa que está realizado productos con material reciclado, desechos como periódico, revistas, pet, tela y semillas; con este material los estudiantes elaboran productos como collares, anillos, pulseras, aretes, bolsas, moños y diademas. En esta localidad existen muchas industrias textiles para recolectar los residuos, los estudiantes colocaron contenedores en esos lugares y la tela que ya no se ocupa se utiliza para accesorios de uso personal único. El logotipo está compuesto por una mariposa que simboliza la naturaleza, estos estudiantes piensan que los seres humanos estamos perjudicando el medio ambiente “nosotros no queremos contaminar más y cada una de las cosas que se desechan, de-

ben ser reutilizadas, Florian significa florecer en lugar de seguir contaminando queremos que el mundo florista”. Los estudiantes pretenden instalar su concepto en la zona urbana del estado de Puebla; debido a que la demanda es de mujeres entre 18 y 25 años. El proceso de fabricación es muy sencillo ya que sólo se debe cortar el material en tiras, y la técnica es doblarlo dependiendo del diseño y detallarlo, el mínimo de productos requieren resistol. “Existe mucha competencia, pero el coste de los productos es demasiado alto y los productos de este proyecto son a un bajo costo ya que están hechos de materiales reutilizados”. Aunque el costo aproximado de los productos depende del material, del tamaño y tipo de accesorio,

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casos reales los collares van de $20.00 a $25.00 pesos y las pulseras cuestan $6.00 pesos. Cada uno de los integrantes oportunidad para realizar los diseños, se reparten el trabajo, algunos van recolectar otros diseñan. Otros fabricantes no realizan los mismos modelos, los nuestros son únicos así que “el producto se vende, notamos que las personas se identifican con el diseño y costo; a futuro mediante una mejor forma de realizar el producto en la ciudad de Puebla, en un local grande, también podríamos realizar accesorios de decoración para el local, pretendemos realizar una página que provea información de los artículos, son diseños únicos con sensibilidad en el precio. Todas estas ideas son para productos ecológicos y pueden contribuir al cambio positivo del medio ambiente”. Este proyecto consiste en la creación de un espacio recreativo, la idea de los estudiantes surgió a través de la lectura de un libro llamado “La destrucción de la naturaleza”, la evolución dela industrialización ha afectado gravemente el medio ambiente, por esta razón, los arque ecreativo estudiantes buscaron generar la propuesta de un lugar “donde podamos crear y fomenustentable tar la conservación de la madre naturaleza”. Vinculando el problema ambiental existente, visualizaron emprender la terminación de un negocio en Rafael Ixtapaluca, al sitio se llega Alejandra, Daniel, en un tiempo aproximado de 40 minutos. DiYosasani cha propuesta ha sido llevada a los 436 ejidatarios y al comité eco-turístico, planteando oportunidades que pueden aprovechar para generar ingresos, directos e indirectos, ya que al atraer al turismo se benefician los sectores comerciales de la comunidad. La propuesta consta de 4 segmentos el turismo familiar o social, el turismo para jóvenes, el turismo para personas mayores y el turismo para personas con capacidades di-

EQUIPO No. 4

EC O - PA R Q U E P

R S

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casos reales ferentes, “pudimos notar que distintos tipos de parque, no toman en cuenta esto”. Una de las propuestas es tomar en cuenta a personas con capacidades diferentes existen muchos espacios no sólo parques, que no toman en cuenta a estas personas, “nosotros buscamos integrarlas para que con seguridad puedan divertirse de la misma forma que lo hacen sus familiares”. El parque está dotado para ofrecer servicios de hospedaje, mediante cabañas, un lago artificial, un restaurante, trucheros, diversidad de juegos extremos como tirolesas y una extensa superficie donde se pueden realizar distintas actividades, una zona de campamento e interacción con la flora y fauna de la región. Pretendiendo futuras expansiones, estos tienen presente la reforestación, y la reutilización de los deshechos aprovechados en infraestructura, han realizado propaganda para atraer a las personas de distintas áreas integradoras, en la actualidad existen distintas redes sociales y distintos medios masivos de comunicación que este equipo ha sabido aprovechar para dar a conocer el parque; insisten “nuestra intervención es generar paquetes accesibles y fomentar una cultura de conservación en los jóvenes, dando la oportunidad de descubrir, que pueden disertase, sin dañar el medio ambiente”. La obra se detuvo ya que no tienen el suficiente dinero para terminarla, “entonces buscamos dependencias que puedan subsanar este gasto y poder terminar el proyecto una de estas dependencias fue SEMARNAT”. Ellos han realizado investigaciones y encuestas, detectando un incremento de turismo aproximado del 5%. Mientras los trámites de apoyo avanzan, han hablado con los ejidatarios para generar un fondo y empezar así a desarrollar parte del proyecto, administralo y recuperar poco a poco las inversiones que se han realizado.

EQUIPO No. 5

ECO-DETALLISTA Bolsas

Regalo con Papel Reciclado de

Lucía, Juan Carlos, Martín, Alma, Daniel, Imelda, Nayely

El proyecto consiste en bolsas de regalo de diseños distintos con el fin de aportar un beneficio al planeta, haciendo conciencia, al propio tiempo, en las personas acerca de la importancia que tiene el reciclaje; este equipo plantea colocar contenedores en municipios cercanos a San Martín Texmelucan, para luego realizar enlaces con empresas y distribuir sus productos. Los tamaños de las bolsas son tres; las pequeñas con una medida de 7x15 cm, las medianas de 20x30 cm y las grandes de 30x50 cm; cada bolsa es personalizada, por ello “existe también una persona encargada en orientar qué tipo de envoltura podría ser

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casos reales más apta, según el evento al que se va a asistir y el tipo de regalo que se envolverá”. Fomentar una cultura de conservación es vital en estos tiempos; tendencias como el reciclaje, son adoptadas para el proyecto, mediante la recolección de distintos tipos de papel; su innovación consiste en los dobleces, esto es, la secuencia que permite la construcción estructural de las bolsas; el tiempo aproximado para la elaboración de una bolsa es de 5 minutos, para algunos productos se utiliza el pegamento blanco y en otros el silicón frío. Los estudiantes de este equipo proponen la idea de generar productos plastificados, para solucionar problemas climáticos que puedan afectar el producto. Bolsas personalizadas hechas con papel de estraza café, tiene características únicas como nombres o frases, éstas tiene un precio distinto, por el tamaño y tiempo de producción. Existe diferentes establecimientos que ofertan productos similares, se ubican en la zona centro de la ciudad, la mayoría de la mercancía son bolsas hechas en china, con un precio aproximado de $3.00 pesos, pero “nosotros prácticamente no gastamos en material, todo se recibe por medio de contenedores, es un producto 100% ecológico y mexicano”. Por el momento los estudiantes son los únicos que elaboran el producto, a futuro y dependiendo de la demanda, piensan en contrataciones para satisfacerla, “esto mediante otros conceptos puede ser una pequeña fuente de empleo”. Se calcula que una persona realice 30 bolsas diarias y el costo de venta es de $2.00 pesos. Este proyecto es viable y sustentable ya que el proceso de producción es muy sencillo, la aceptación de la gente y la demanda que genere, serán puntos vitales para colocar en un futuro el producto, en distintos puntos de venta. Actualmente, existe una página en Facebook llamada eco-detallista, donde se difunde esta idea y se proporciona información e intercambio de ideas con los posibles clientes.

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Con el apoyo de:

medio ambiente FLOR DE SAN IGNACIO EN CHOLULA, PUEBLA Por: Redacción Biosfera

n descubrimiento importante realizo un jardinero llamado Marcelino en el municipio de Cholula en el Estado de Puebla; Estado que cuenta con un amplio número de ejemplares en flora, debido a sus condiciones naturales como el suelo, el clima, agua, etc., iba caminando rumbo a su trabajo cuando vislumbro una hermosa flor, debido a su extraña y atractiva forma y color que nunca había visto, decidió trasplantarla para conservar la especie. Con la aprobación del Señor Mata Sevilla, dueño de la vivienda, el jardinero Marcelino propuso plantar este vistoso ejemplar en una zona de geranios y gazañas, en poco tiempo la flor mostro una fuerte conexión con el sitio, floreando todo el año, creando un vínculo familiar que hizo denominarla como San Ignacio por su la representatividad. El género es desconocido al igual que la variedad, es anormal encontrarse con este tipo de planta. Con una estructura en forma conopial invertida de cuatro pétalos blancos, con líneas que forman surcos de color rosa, al centro cuenta con un grupo de pistilos amarillos y un remate en forma de cruz; la esencia de estos es diferente ya que la mayoría de enjambres prefieren este este tipo de flor. La flor de San Ignacio no requiere de muchos cuidados, es fuerte contra distintas plagas y animales, resiste climas infructuosos. Solo requiere cuidados básicos como riego, desojes por limpieza y estética. Es una autentica oportunidad reproducir este componente natural, pues muchos elementos han desaparecido por el descuido humano. Conservar el medio ambiente por medio de la agricultura, es una opción de mejora en la calidad de vida humana y animal, una alternativa para la solución de problemas que están presentes en la naturaleza como: enfermedades, contaminación y extinción.

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