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07 FITNESS

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parcialidade Poucas vezes um profissional do jornalismo tem a chance de escrever um texto realmente opinativo e direto. E é assim que deve ser mesmo. Somos ensinados desde os primórdios acadêmicos, quase subliminarmente, de que o correto é sair em busca da tal imparcialidade e sempre nos colocar como uma ponte maciça e fria, interligando as fontes e o leitor, deixando que este último seja o único a lidar com a difícil tarefa de julgar, interpretar, assimilar opiniões e, finalmente, concluir o que é a verdade. Tomo agora a liberdade de utilizar este espaço para ignorar totalmente este princípio básico de minha profissão. Estamos em uma época de parcialidade pura. A Copa do Mundo é o único momento em que todos os pensamentos (ok, quase todos, você venceu!) se deixam levar na mesma direção: ver a seleção brasileira comemorando a vitória no dia 11 de julho. Do ponto de vista da indústria fitness, essa união também é maravilhosa. Além da óbvia movimentação financeira, temos uma nação inteira refletindo sobre os benefícios e sobre a missão da atividade esportiva na vida do país, em vários aspectos. Uma verdadeira overdose fitness que só ganha adversário quando comparada aos Jogos Olímpicos. Se pensarmos que nos próximos seis anos, o Brasil vai vivenciar estas duas competições da maneira mais intensa possível, só podemos ficar felizes e imaginar que todos os atores sociais envolvidos neste processo vão se esbaldar daqui pra frente!

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Esta edição da Endorfina apresenta Dunga e Robinho como atores principais dos nossos textura e desenho oficiais apr espaços mais nobres. Independentemente da eliminação do Brasil nas quartas-de-final, conCOMPROVE peça vidamos os leitores a uma reflexão sobre várias palavras-chave que estão no dia-a-dia destes dois personagens. Disciplina, treinamento, dedicação e seriedade são termos facilmente encontrados no dicionário dos dois craques da bola e também integram o vocabulário obrigatório do nosso leitor, praticante e incentivador do fitness e wellness no Brasil. Continuando com a parcialidade, aproveito para avisar que nos próximos meses estarei em uma cidade que já vivenciou tudo o que conheceremos nos próximos anos. Seul já sediou os Jogos Olímpicos (1988) e uma Copa do Mundo (2002) e transformou os sul-coreanos em um povo mais apaixonado pelo esporte. Um povo que soube transformar estas experiências com a atividade física em auto-estima e em resultados positivos nos mais diversos campos da sociedade. Estarei por lá, aprendendo com eles, com saudades, mandando notícias e contando com a ajuda do fiel escudeiro Gabriel Nicolatti, para que a Endorfina continue fazendo parte desta missão brasileira: aprender a ser uma nação melhor através do esporte e da atividade física. Eder Brito Diretor de Redação

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EXPEDIENTE 8

EXPEDIENTE Diretor Executivo e Publisher: Michel Kaminski Diretora de Publicidade e Marketing: Ivete Gramm Gerente Comercial: José Santos Direção de Arte : Edilson Santana Circulação: Natália Esteves Atendimento: Eliana Silva EDITORIAL Diretor de Redação: Eder Brito Jornalista Responsável: Eder Brito - MTB 51.548 Revisão e Edição de Texto: Eder Brito e Gabriel Nicolatti Colaboradores: Adriane Schultz, Diogo

Patroni, Danielle Berti, Érica Brito, Flávia Ribas, Gabriel Nicolatti, Liege Soldano, Rafael Bonates e Ricardo Gomes. ARTE E FOTOGRAFIA Projeto Gráfico e Diagramação: Sushi Comunicação (11) 2024 0923 Imagens: Shutter Stock AGRADECEMOS AOS PROFISSIONAIS DE SAÚDE E EDUCAÇÃO FÍSICA QUE NOS AJUDARAM NESTA EDIÇÃO: A equipe de jornalismo da Revista Endorfina agradece a todos os profissionais das diversas áreas de conhecimento que nos ajudam a construir o conteúdo desta publicação. Enfatizamos que as declarações emitidas por entrevistados e os artigos assinados não representam necessariamente a opinião da Revista

A Revista Endorfina é uma publicação especial e bimestral da Kaminski Editora e Publicidade. Distribuição em academias, clínicas de nutrição e fisiologia, clínicas de fisioterapia e de pilates, clubes esportivos, hotéis e spas, condomínios e flats com academias, universidades, escolas, cursos técnicos, associações e eventos esportivos, estabelecimentos comerciais direcionados ao segmento esportivo, lojas de suplementos e de produtos naturais, lojas de equipamentos, roupas e acessórios fitness, federações e confederações esportivas, principais construtoras e administradoras do setor imobiliário. Praça: Nacional. Tiragem: 20.000 exemplares. A redação da Endorfina não se responsabiliza por conceitos emitidos em artigos assinados ou por qualquer conteúdo publicitário e comercial, sendo este último de inteira responsabilidade dos anunciantes.

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CONSELHO EDITORIAL Walter Feldman Thiago Lobo CAPA Robinho Foto: Futura Press ENDORFINA Av. Ipiranga, 1097. 9º Andar -93 CEP 01039-000. São Paulo - SP Tel. 3227 9555 ou 3228 8696 redacao@revistaendorfina.com.br www.revistaendorfina.com.br

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índice 14 16 24 40 46 52 72 78 82 10

Ração Humana Dicas e macetes para aproveitar a novidade do momento

Tênis Um pequeno guia prático pra te ajudar na escolha

Suplemento Creatina e cafeína estão liberadas

Pilates Por que você ainda vai se render a este método?

Direitos iguais Equipamentos de musculação para pessoas com deficiência

Robinho Conheça os profissionais que deixaram o craque pronto pra Copa!

Dunga O que dizem os amigos e ex-colegas de trabalho do polêmico técnico

Acontece Fitness Fuçamos tudo na 20ª edição da Fitness Brasil Internacional em Santos

Tecnologia Camisetas e acessórios “tecnológicos” ajudam a melhorar a performance

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coma bem

Reforço

Natural Por Flávia Ribas

O mais novo composto de fibras é benéfico à saúde e promete emagrecimentO. Conheça a opinião de especialistas e consumidores sobre a novidade do mercado alimentício

ocê já ouviu falar em ração humana? Para quem escuta este nome pela primeira vez pode soar ligeiramente estranho aos ouvidos, mas esta é a mais nova receita de suplemento natural a base de cereais integrais. A principal finalidade é manter o corpo nutrido, saudável e aumentar, também, a imunidade e a disposição física e mental. A terapeuta natural Lica Takagui, foi a precursora na mescla dos ingredientes que deram origem a ração. São cerca de 10 substâncias, todas em pó e naturais, como: quinua, soja, farelo de trigo, farelo de aveia, gergelim, linhaça dourada, guaraná, levedo de cerveja, gérmen de trigo, gelatina sem sabor, açúcar mascavo e cacau. Estes são alguns dos ingredientes encontrados nos compostos espalhados pelo mercado. Tudo isso foi fundamentado nos estudos da Troterapia - tratamento de doenças e suas causas através da alimentação – e lançado pela primeira vez pelo fabricante Takinutri, em julho de 2009. O Mundo Verde começou na mesma época a comercializar o produto, sendo a primeira rede de varejo responsável pelo lançamento. De lá para cá, outras marcas começaram a fabricar e comercializar esta invenção que está em ascensão, fazendo a cabeça das pessoas. Um dos motivos do sucesso dessa novidade é que em apenas um pote repleto de farelos, há um complexo de elementos nutricionais que proporcionam uma série de benefícios para os consumidores. “Os ingredientes são ricos em fibras solúveis e insolúveis, que moderam o apetite, regularizam o intestino e auxiliam no controle das taxas de colesterol sanguíneo. Além disso, é fonte de micronutrientes necessários no processo de desintoxicação do organismo, como magnésio e vitaminas do complexo B”, afirma Flavia Figueiredo, nutricionista do Mundo Verde. Porém, outro grande motivo da adequação no cardápio dos brasileiros é a promessa de ser um composto que

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ajuda no emagrecimento. Segundo a nutricionista, Marcela Castelucci, a ração humana melhora a saúde e desempenho do organismo como um todo, mas não é um milagre para emagrecer. “É errado dizer que a ração humana emagrece, nenhum alimento por si só tem a capacidade de levar ao emagrecimento. O que faz com que a pessoa emagreça é uma reeducação alimentar, associada à atividade física”, diz. E ainda alerta “Diabéticos e hipertensos devem tomar cuidado, pois a ração contem açúcar mascavo, guaraná em pó e cacau. Ou seja, a prescrição da receita deve ser individual, porque cada pessoa tem uma restrição.”, completa. Uma importante observação é a necessidade de aumentar o consumo de líquidos, principalmente de água, para que, assim, o alimento desempenhe seu papel de saciedade. Caso contrário, a fome pode não diminuir e ainda pode causar prisão de ventre, ou seja, produzir o efeito contrário. Maria Luisa Vicentini, 59 anos, costuma fazer a receita caseira da ração humana, adaptando os ingredientes que ela e seu esposo gostam. “Meu marido fez exames de rotina e a nutricionista receitou a ração humana, uma dieta rica em fibras, para reduzir o seu colesterol. Desde então, comemos todas as manhãs. Eu prefiro jogar em cima do mamão papaya, ele já prefere misturar com o leite”, diz. “A minha finalidade não é emagrecer, pois peso 51 kg, e na minha opinião, o consumo não emagrece, ajuda apenas a regular o intestino e com isso já me sinto bem melhor. Eu recomendo para todos, mas sempre com o acompanhamento de um médico”, completa.

“Meu marido fez exames de rotina e a nutricionista receitou a ração humana, uma dieta rica em fibras, para reduzir o seu colesterol...”

Receitas:

1 Ração Humana para

fazer em casa Ingredientes:

250 g de fibra de trigo 125 g de leite de soja em pó 125 g de linhaça marrom

A nutricionista, Marcela Castelucci, também é da opinião de que a receita caseira é melhor do que a industrializada. “Existem muitas marcas conhecidas e de boa qualidade, porém os industrializados perdem a propriedade mais rapidamente do que os a granel, então o ideal é comprar cada ingrediente separado e fazer a própria receita em casa”, explica.

100 g de açúcar mascavo

Nathália Tourais, 21 anos, consome a ração humana há dois meses, diariamente e com o enfoque na ajuda da redução de peso. “Conheci por indicação de uma amiga. Depois disso, fui a uma casa de alimentos naturais para me informar melhor a respeito. Na minha opinião, o único cuidado que algumas pessoas devem tomar é com a quantidade. Eu sempre tive problemas com o intestino, então me ajudou muito. Mas algumas amigas que não tinham esse problema e queriam consumir apenas para perder peso tiveram o intestino desregulado por alguns dias”, comenta.

25 g de levedo de cerveja

“A ração pode substituir até 1 refeição diária (café da manhã ou jantar) para auxiliar na perda de peso. O mais indicado é utilizar no café da manhã. Basta adicionar 2 colheres de sopa a um suco de frutas, ou vitamina e consumir no lugar do tradicional café com açúcar e pãozinho com manteiga. Vale lembrar que apesar do nome ração humana, o produto não possui todos os nutrientes necessários ao organismo, sendo importante associá-la à uma alimentação balanceada”, afirma a nutricionista Flavia Figueiredo. Portanto a melhor dica é sempre procurar um médico especialista no assunto, que faça o balanceamento adequado da quantidade a ser consumida com o tipo físico do paciente, pois apesar de não trazer malefícios para a saúde, a ração deve ser utilizada com conhecimento.

100 g de aveia em flocos 100 g de gergelim com casca 75 g de gérmen de trigo 50 g de gelatina sem sabor comprada em casa de produtos naturais 25 g de guaraná em pó 25 g de cacau em pó

Modo de preparo: Misture bem todos os ingredientes da receita, deposite em um pote, feche direitinho e guarde na geladeira. A receita rende 1 kg. Preparo: Até 15 minutos Rendimento: 10 porções Dificuldade: Fácil

2 Vitamina com

ração Humana Ingredientes:

250ml de extrato de soja (já preparado) ou suco de soja (sabor de sua preferência) 1 banana, de preferência orgânica 2 colheres (sopa) da ração humana

Modo de preparo: Bater todos os ingredientes no liquidificador e servir. obs: A banana pode ser substituída pela fruta de sua preferência. Rendimento: 1 porção Valor calórico: 172 Kcal

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vida sauespecial 16

Passos

certos

Saiba um pouco mais sobre a importância de se usar um tênis correto para a sua atividade física e confira modelos que estão arrasando no mercado

Por Adriane Schultz

ntes de começar a correr por aí, é preciso escolher o tênis apropriado tanto para o tipo de atividade física que se pretende praticar como para o seu tipo de pisada. Sair correndo com um tênis não adequado pode provocar lesões que só vão atrapalhar e prejudicar o seu desempenho. Não dá para usar o mesmo calçado do dia-a-dia para correr em uma competição ou jogar futebol, por exemplo. Anderson Santos, coordenador de marketing da Saucony, empresa especializada em fabricação de tênis, acredita que o grande problema é que as pessoas compram um calçado para todos os fins utilizando-o para correr, passear, usá-lo na academia e até para trabalhar. “As pessoas precisam se conscientizar que, para praticar uma corrida de forma saudável, não só pensando em perder a barriguinha, é fundamental escolher um tênis correto de corrida para a prática desse esporte e somente usá-lo quando for correr, pois assim a durabilidade do sistema de amortecimento do tênis será muito maior e muito mais eficaz no esporte”, afirma. Outro problema, segundo Anderson, é que muitas pessoas, na hora de escolher o tênis correto, acabam se esquecendo das tecnologias que o calçado oferece e preocupando-se mais com o design. “No Brasil, ainda existe a concepção da estética de um tênis, às vezes as pessoas se preocupam mais com a cor do tênis do que o que ele venha a oferecer. As 16

cores e os designs de um tênis devem ser considerados os últimos fatores de opção na compra de um tênis de corrida”, comenta. Para Rodrigo Milreu, gerente de produto da FILA, o solado é de extrema importância, pois evita lesões para os corredores. “O consumidor deve saber qual é o seu tipo de pisada. O desempenho será maior se o corredor utilizar o tênis apropriado para ele. Nas corridas de rua, o atleta precisa de um calçado com tecnologia de amortecimento de impacto e é importante pesquisar quais produtos oferecem esse benefício, para não prejudicar o atleta”, diz. Yoshio Yamashita, gerente de produtos da ASICS Brasil, concorda: “A principal importância do calçado adequado para cada tipo de pessoa é prevenir lesões. A utilização de solados incorretos pode acarretar em lesões sérias como fraturas por stress e fasceíte plantar”, explica.

O problema das lesões Correr na esteira e ao ar livre são coisas bem diferentes. Ao ar livre, o grande risco são os terrenos irregulares. Nessas situações, o corredor precisa também desviar de outras pessoas e vencer a resistência do vento. Já na esteira, o impacto é menor e a corrida é sempre mantida em linha reta. “É preciso evitar correr em calçadas, pois elas apresentam um terreno muito duro que pode provocar lesões sérias. É melhor escolher um local com superfície reta, pois os desvios podem colaborar para o WWW.PORTALENDORFINA.COM

surgimento de lesões”, diz Raphael Garcia, professor da academia Runner. Alexandre Pereira corre há 14 anos pelo bairro em que mora, Moema. O empresário teve algumas lesões no início do esporte por falta de informação, mas hoje afirma não ter mais problemas médicos. “Sempre pratiquei corrida ao ar livre e, no começo, desenvolvi lesões no calcanhar devido ao uso de um tênis incorreto para corrida. Foi após uma consulta médica que descobri que, além do calçado errado, eu estava utilizando um tênis não apropriado para o meu tipo de pisada”, diz. Alexandre chegou a fazer fisioterapia para tratar o problema e obteve melhora. “Passei a usar o tênis correto e não tive mais problemas. Se eu tivesse insistido na corrida de forma errada, poderia ter desenvolvido uma lesão pior”, comenta. Para Ricardo Cury, ortopedista e Vice-Presidente da Sociedade Brasileira de Cirurgia do Joelho, grande parte das lesões acontece não só devido ao uso incorreto de calçado, mas por excesso da prática esportiva. “Muitos iniciantes no esporte desenvolvem lesões porque não estavam acostumados a correr antes. É por isso que a pessoa que nunca praticou corrida deve começar devagar, intercalando os dias de treino, e claro, utilizando um tênis apropriado”, diz. Segundo Eduardo Cadide, fisioterapeuta da Clínica Physio Center Barra, a importância de se usar um tênis correto é fundamental para

Nós indicamos A Endorfina indica alguns calçados ideais para a sua corrida! Escolha o seu! Gel-Kayano 16- ASICS

Modelo voltado para corredores de trilha. Para diminuir o impacto nestas condições, o tênis conta com um conjunto de tecnologias chamadas I.G.S. (Impact Guidance System), tendo como a principal delas o ASICS GEL. Trail Running Excursion TR – SAUCONY

se evitar uma lesão que possa se desenvolver de forma silenciosa. Na planta dos pés, existem inúmeros receptores nervosos sensíveis à pressão que informam ao sistema nervoso sobre quais são as musculaturas necessárias para se manter em equilíbrio. Esse sistema pode provocar alterações mecânicas nas articulações, que dependendo da intensidade ou do tempo, acarretam lesões.“É por isso que é de suma importância, antes de iniciar alguma atividade que tenha forte impacto como corrida, fazer um teste da pisada ou baropodometria computadorizada. Esses testes irão identificar se a pessoa apresenta alguma alteração no pisar para sugerir um tipo de tênis apropriado ou confecção de uma palmilha postural que corrija ou previna as alterações identificadas”, afirma.

Lesões e tratamentos Confira alguns tipos de problemas que podem ser desenvolvidos com a utilização de um tênis incorreto

Fascite plantar O que é: É uma dor na planta do pé, na região onde se origina a fáscia plantar, estrutura que dá estabilidade à arcada óssea do pé. Originase devido a microtraumatismos de repetição, problema comum entre atletas de corrida. O processo inflamatório resulta em fibrose e degeneração das fibras fasciais.

Como tratar: É necessário interromper a prática de corrida, tomar antiinflamatórios, fazer exercícios de alongamento e o teste da pisada.

Esporão calcâneo O que é: É um crescimento ósseo na região do calcanhar. Quem sofre desta patologia tem dor na região plantar sob o calcâneo. Como tratar: Os tratamentos são os mesmos da fascite plantar. Se o problema não se resolver, é possível fazer uma cirurgia para retirada do esporão ou terapias por ondas de choque.

Para proporcionar um maior conforto e desempenho do atleta, o modelo apresenta tecnologia de amortecimento ProGrid™, uma placa que absorve, dissipa o impacto e oferece a energia de volta ao corredor, proporcionando assim uma transição contínua na passada. O ProGrid™, oferece também o amortecimento e a estabilidade em apenas uma placa, o que resulta um calçado muito mais leve. Race – FILA

Tendão de Aquiles O que é: É uma lesão na região do tendão de Aquiles que se origina com a alteração do piso de treinamento, mudança de tênis ou excesso de exercício. Como tratar: Ingestão de analgésicos e antiinflamatórios, além de fisioterapia e uso de palmilhas com elevação do calcanhar.

Hérnia de disco O que é: É o desgaste por uso repetitivo dos discos intervertebrais, estruturas de tecido cartilaginoso que amortecem o impacto e evitam o atrito entre as vértebras. É mais comum nas regiões cervical e lombar. Como tratar: Fisioterapia. WWW.PORTALENDORFINA.COM

Entre os modelos de tênis para corrida ao ar livre, a FILA possui a linha Race, desenvolvida com o máximo de tecnologia para running. Cabedal composto por tecido mesh, dupla frontura e peças sintéticas aplicadas, proporcionando ventilação, conforto e durabilidade. Solado com tecnologia ultra action, tecnologia integral de amortecimento e absorção de impacto, proporcionando estabilidade e propulsão na hora da passada. 17

Penalty Zero – PENALTY

VERSUS- TRYON

Tipos de pisada

Descubra qual é o seu tipo de pisada para comprar o tênis ideal para você

Pisada Neutra

Com tecnologias e matérias-primas inovadoras, o modelo oferece muito mais leveza e conforto, garantindo ao consumidor um melhor desempenho na prática esportiva. Conta com solado termoconformado e insertos de borracha para melhor aderência, combinação que deixa o tênis mais leve e macio. Para completar, o Penalty Zero é confeccionado em tecido mesh aerado, que proporciona mais ventilação para os pés. O visual também segue um padrão bastante inovador e moderno, com cores fortes e recortes e detalhes que reforçam os conceitos de velocidade.

São encontradas as tecnologias de amortecimento EY3 Concept e Damper, que amortecem de maneira eficiente o impacto da pisada e devolvem a força como impulso, por meio dos seus discos e placas em gel. Além disso, possui placa estabilizadora DSS, para maior segurança na passada, principalmente em planos acidentados, e solado em borracha Rubber Force, que garante maior resistência, aderência e tração ao solo do que as borrachas tradicionais. A tecnologia Comfort Air, com microestruturas de abertura, permitem maior respiração dentro do calçado, além de oferecer mais leveza e conforto térmico.

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Este tipo de pisada se inicia com a parte externa do calcanhar, ocorrendo uma rotação interna moderada com o médio e ante pé finalizando a passada no centro da planta do pé.

Pisada Pronada Acontece quando a parte externa do calcanhar toca o chão e roda para dentro, só depois se endireitando e terminando a pisada no dedão. Em excesso, o arco do pé se achata, alongando ligamentos da parte inferior do pé. Este tipo de pé requer um tênis com tecnologias de controle do movimento ou estabilidade.

Pisada Supinada É o contrário da pronação e acontece quando o calcanhar toca o solo e faz uma rotação para fora até se endireitar e terminar a pisada no dedinho. A supinação excessiva pode resultar em torção ou na ruptura dos ligamentos.

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vida saudável

dores lombares vs

ginástica laboral

Cresce o número de afastamentos por dores lombares e a ginástica laboral passa a integrar a rotina de trabalho. Por Érica Brito

e você é um dos seres humanos que vivem reclamando de “dor na coluna” ou tem um amigo que está sempre com aquela “dorzinha nas costas”, saiba que vocês dois integram um grupo que, infelizmente, está em constante crescimento. De acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS), cerca de 80% da população já sofre ou sofrerá em algum momento da vida com as dores lombares. O problema já conquistou a segunda posição entre as principais causas de afastamentos do trabalho no Brasil. Diante dos fatos a solução é buscar formas alternativas para conciliar trabalho e bem-estar. Uma prática

que boa parte das empresas vem adotando é a ginástica laboral. A má postura é uma das principais vilãs causadoras de dores, conforme alerta o fisioterapeuta especializado em terapias direcionadas à coluna, Elder Camacho. E é no trabalho, onde geralmente passamos um bom tempo na mesma posição, que acabamos sentindo o desconforto. Por isso a necessidade de se praticar Ginástica Laboral. “Se a pessoa trabalha sentada a maior parte do tempo, deve ter a preocupação de um bom ambiente de trabalho (ergonômico) e o policiamento para

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sentar-se certo. Se a pessoa trabalha muito tempo em pé, existem exercícios que auxiliam a prevenir esses tipos de dores”, explica o fisioterapeuta. As dores lombares não são ruins apenas porque causam desconforto, mas também por resultarem em enfermidades como hérnias de disco, artrose facetária, espondilolistese e estenose foraminal. A parte psicológica também pode ser afetada. “Como a pessoa fica funcionalmente debilitada acaba ficando sem motivação no trabalho e na vida pessoal”, explica o Dr. Camacho.

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Comparando-se a um passado recente, hoje as empresas estão bem mais preocupadas em investir em programas de qualidade de vida de seus funcionários. E se algumas pessoas acham que problemas de coluna são coisas de gente mais velha, estão muito enganadas. A consultora de help desk, Jéssica Campelo Giovanni, 18, é uma prova de que a dor não escolhe idade. A jovem sofre da coluna há aproximadamente um ano e ao procurar ajuda médica foi diagnosticada uma hérnia de disco lombar. Jéssica acredita que o seu problema tenha sido causado inicialmente pela postura incorreta, mas ao longo de sua vida outras coisas foram influenciando. “Antes de ser consultora, trabalhava como auxiliar administrativo e costumava carregar peso. Agora eu também sou casada e fazendo as atividades domésticas, acabo tendo crises mais fortes.”, analisa.

Atualmente João Carlos faz parte de uma empresa especializada em ginástica laboral que presta serviços dentro de diversas corporações. A Energy é pioneira neste segmento, atuando no mercado desde 1995. O trabalho é realizado por etapas onde a equipe implementa e gerencia o Programa de GL (Ginástica Laboral) dentro das empresas. A primeira parte consiste em uma análise do local de trabalho, dos colaboradores e principais queixas de dores. Em uma segunda etapa é feita a conscientização dos colaboradores dos benefícios da GL. “Nesta etapa damos muita ênfase na conscientização da chefia e lideres de linha, pois estas pessoas são pessoas chave para o sucesso da ginástica laboral”, explica João Carlos.

A consultora presta serviços por telefone em um call center de uma multinacional, que oferece aos seus funcionários a pratica da Ginástica Laboral. Jéssica conta que a ginástica é realizada duas vezes por semana e que acredita nos benefícios que ela pode trazer. “Claro que a gente sempre quer mais de duas vezes por semana, pois além de ajudar, é bem descontraído”, explica.

O personal trainer conta que o número de empresas que procuram seus serviços é cada vez maior. Antes a procura era mais por parte das grandes corporações, mas agora até mesmo os pequenos escritórios já se preocupam com a questão. “As empresas sabem que o maior valor de uma empresa não estão nas maquinas de ultima geração e sim nas pessoas por trás delas”.

Comparando-se a um passado recente, hoje as empresas estão bem mais preocupadas em investir em programas de qualidade de vida de seus funcionários. O personal trainer João Carlos Oliveira, que antes dedicava-se aos esportes praticando kung fu e boxe, sentiu a necessidade de trocar as academias pelas empresas. Ele já trabalhava em uma academia dentro de uma empresa, onde muitos colaboradores queixavam-se de dores relacionadas às atividades que desenvolviam. A partir destas reclamações o médico do trabalho viu a necessidade de se implantar a ginástica laboral. “Na verdade este foi um trabalho piloto, pois na época a ginástica laboral não era conhecida no mercado”, conta o personal.

Apesar de concordar que as empresas devem investir na qualidade de vida dos funcionários João Carlos chama atenção para a responsabilidade que cada um deve ter. “As pessoas não estão acostumadas a pensar preventivamente na saúde e quando a dor se instala o quadro já é mais sério. Todos nós temos que nos responsabilizar em cuidar e ter um corpo saudável”. Ele acredita que a GL é uma ferramenta importante para incentivar as pessoas que alegam não ter tempo ou não poderem freqüentar uma academia. “Ao perceberem o quanto podem se sentir melhor fazendo movimentos simples começam a fazer algum tipo de exercício fora da empresa.”

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suplemento

creatina e cafeína

sem proibição O Brasil era o último país do mundo que ainda não havia liberado a comercialização de suplementos de creatina

Por Liege Soldano

Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) liberou o uso da creatina e da cafeína como suplemento alimentar para atletas. A medida integra uma resolução aprovada na Anvisa, com novas regras para alimentos usados por esportistas. Embora usados por frequentadores de academias e esportistas, a venda de creatina e de cafeína como suplemento alimentar não era permitida no País. Tanto cafeína quanto creatina estavam registradas na Anvisa apenas para uso em medicamentos. A inclusão foi feita depois de um apelo de fabricantes e da apresentação de estudos que comprovam a segurança e a eficácia dos produtos. A resolução era estudada pela Agência há mais de um ano. “A Anvisa avaliou estudos científicos apresentados pelas empresas durante o período de consulta pública e pelo grupo de trabalho instituído pela Anvisa para a revisão da Portaria SVS/MS 222/1998. Sendo que a maioria se refere a consensos científicos na área (Sociedade Brasileira de Medicina do Esporte - SBME; Scientific Committee On Food / European Commission) e outros ensaios clínicos sobre a eficácia da creatina para atletas”, explica Adriana Rodrigues da Mata, especialista em regulação e vigilância sanitária da Gerência de Alimentos da Anvisa. A cafeína ajuda a retardar a sensação de fadiga 24

muscular e é um poderoso agente queimador de gorduras. A substância é encontrada no cacau, no café e em diversos chás, é conhecida por levar o organismo a queimar gorduras (e não açúcares ou proteínas) na busca por energia. A creatina é considerada como fonte extra de energia, que facilita a contração e a rápida recuperação de músculos. Com a mudança, rótulos terão de ser alterados para apresentar a frase de advertência: “Este produto não substitui uma alimentação equilibrada e seu consumo deve ser orientado por nutricionista ou médico”, “O consumo de creatina acima de 3g ao dia pode ser prejudicial à saúde”, “Este produto não deve ser consumido por crianças, gestantes, idosos e portadores de enfermidades”. Deverá constar também “Suplemento de Creatina para Atletas” e o tamanho da fonte utilizada para designação do produto deve ser no mínimo 1/3 do tamanho da fonte utilizada na marca. A liberação da venda da creatina aconteceu em abril e as empresas terão 18 meses para se adaptar à nova regulamentação. A liberação da creatina era uma reivindicação antiga da Abenutri (Associação Brasileira das Empresas de Produtos Nutricionais). Segundo Euclésio Bragança, presidente da entidade, a liberação acontece com 12 anos de atraso. “A creatina é uma substância segura e eficaz WWW.PORTALENDORFINA.COM

usada em diversos países por praticantes de exercícios em geral e, em especial, dos de curta duração e alta intensidade – como boxeadores, levantadores de peso, praticantes de musculação e atletas de corridas curtas”. A Associação que existe desde 2001 e conta com a participação de 15 empresas, chegou a obter, no mesmo ano, uma liminar para trabalhar com o produto, ou seja, produzir e vender creatina. Naquela época isso despertou maior interesse pela substância. Hoje, quase uma década depois, a Associação comemora a liberação. “Significa poder contar com mais um excelente suplemento para melhorar o rendimento de atletas e praticantes de atividade física que até então no caso do brasileiro só tinha acesso a produtos importados e ilegais no país. Visando 2014 e 2016 teremos atletas em melhores condições de competitividade”, ressalta Euclésio Bragança. “Para o consumidor brasileiro, esta é uma vitória da democracia, da razão e da ciência. A creatina é o suplemento mais eficiente que existe”, explica Wilton Colle, presidente da Midway, indústria brasileira de suplementação alimentar. “É bom frisar que a Creatina é uma substância de livre consumo no mundo inteiro, consumida especialmente por atletas. Para a Midway, isto significa vitória e conquista em 10 anos de debates com a Anvisa, assim

“ Como a creatina auxilia na formação do aumento de massa muscular aliada a atividades físicas de peso, pode ajudar também na diminuição de perda da densidade óssea, evitando a osteoporose” como a possibilidade de atender a demanda de milhões de consumidores” Segundo a assessoria de imprensa da Probiótica, uma das fabricantes do produto no Brasil, não haverá nenhuma mudança na fabricação da creatina. Após a liberação, as empresas entraram com pedidos de registros na Anvisa e a previsão para a volta do produto nas prateleiras é de seis meses. A expectativa de vendas para o mercado é de cerca de 2 toneladas mensais para os primeiros 6 meses, quantidade 70% abaixo do volume vendido pela Probiótica antes de sua proibição. “Esperamos não só recuperar, como também ultrapassar este volume”, ressalta Marcelo Bella, gerente de marketing, assessor da empresa.

Creatina e o nosso organismo Produzida pelo organismo humano – mas em dose limitada de 2 g/dia –, a creatina faz parte do sistema fosfagênico, que é a fonte imediata de energia requerida em um exercício de alta performance e alta intensidade. “É na creatina que o organismo busca energia nos primeiros 10 segundos do exercício”, explica a nutricionista Caroline Gottardello Dian. Combinação de três aminoácidos que po-

dem ser isolados a partir de carnes e peixes ou sintetizados, a creatina é indicada ainda para definição muscular, resultando em um aumento saudável do músculo. “Como a creatina auxilia na formação do aumento de massa muscular aliada a atividades físicas de peso, pode ajudar também na diminuição de perda da densidade óssea, evitando a osteoporose”, ressalta Caroline. A dose recomendada de creatina varia de acordo com o peso de cada pessoa, mas a média é de 3g a 5g por dia, porém, não é recomendado o uso desse suplemento por praticantes de exercícios físicos para recreação, estética e promoção da saúde. Segundo a nutricionista, os chamados atletas de fim de semana não necessitam de grande explosão física. “Uma dieta balanceada, diversificada é suficiente para atender as necessidades nutricionais destas pessoas, já que o corpo consegue adquiri-lo na dieta, principalmente, dieta rica em carnes”, afirma. A creatina pode aumentar a quantidade de água no organismo, sobrecarregando o funcionamento de rins e fígado. Para pessoas que já possuem algum distúrbio nesses órgãos, o uso deste suplemento não é recomendado. que já possuem algum distúrbio nesses órgãos, o uso deste suplemento não é recomendado. WWW.PORTALENDORFINA.COM

A função da creatina Vinicius Moretto é professor de educação física e toma creatina há 3 meses. O objetivo dele era ganho muscular. “Aumentei meu peso e senti também o aumento do volume muscular”, comenta. A creatina (creatina fosfato) é o nutriente de menor número de reações químicas na produção de ATP (energia), ou seja, é o elemento que gera energia em menor tempo em nosso organismo. Este sistema energético disponibiliza energia nos primeiros segundos de um esforço intenso, como em um sprint de 100 metros, ou uma série de determinado exercício de musculação. A suplementação de creatina tem como objetivo aumentar as reservas deste substrato. O benefício desta reserva é a recomposição da fonte energética, por exemplo, um indivíduo executa uma série de supino com uma carga de alta intensidade, normalmente, ele

não conseguiria manter a carga ou o número de repetições em uma próxima série em um intervalo entre 1 a 2 minutos, com a suplementação, é possível manter esta intensidade, pois os músculos dispõem de maior quantidade de creatina. A creatina causa retenção de líquido e por isso aumenta o volume muscular (hipertrofia metabólica) e peso corpóreo. No término da suplementação, este volume tende a diminuir, porém percebe-se a otimização de hipertrofia devido ao aumento da intensidade dos treinos. Quanto à forma de suplementação, nutricionistas sugerem o consumo de 20g diárias nos primeiros dias, período chamado de saturação, e então logo após esta estratégia, uso diário de 5 g. Novos estudos dizem ter a mesma obtenção de resultados utilizando 2 g diárias com menos retenção de líquidos e podendo até prolongar o tempo do ciclo de suplementação.

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vida sauespecial 28

o que é

matr Ginástica entre pais e filhos traz benefícios ao corpo e ao relacionamento familiar; a técnica é simples e pode ser praticada em qualquer local Por Flávia Ribas

omo o próprio radical da palavra define, Matroginástica vem de materno, ou seja, é a ginástica praticada com a mãe. Porém, pode-se ampliar a definição e denominar-se como a atividade física que é praticada em família e com todos aqueles que participam do lar, como babás, avós, tios, irmãos, entre outros. “Matroginástica é o nome técnico que se dá a algo muito antigo e já prescrito por muitos especialistas do desenvolvimento infantil: é uma atividade física, que de forma lúdica e prazerosa, tem o objetivo de transformar, renovar e incentivar, positivamente, a proximidade nas relações familiares por meio do movimento físico”, afirma Blenda Oliveira, diretora da Casa Movimento, projeto que busca uma visão integrada do ser humano, principalmente na infância e adolescência, enfatizando atividades nas áreas da arte, gastronomia, conhecimento pessoal e esportes, incluindo, também, a Matroginástica. 28

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roginástica? Esse conceito surgiu na década de 1970, na Alemanha, por meio do Professor Helmut Shulz, que resgatou a importância para a saúde física e psicológica das crianças brincarem com os pais. Já no Brasil, a técnica foi implantada em 1975 a partir de um curso ministrado pelo próprio professor alemão. Tal metodologia é importante, pois na sociedade contemporânea em que vivemos as relações são de afastamento e desconfiança. Muitas vezes, os pais não têm o hábito de brincar regularmente com seus filhos, alegando falta de tempo e criando, assim, barreiras emocionais. Em virtude disso, além dos benefícios para a saúde, pois é uma boa alternativa para exercitar pais sedentários e crianças que conhecem pouco o valor da atividade física, os benefícios psicológicos são inúmeros. “Para a saúde psicológica há uma grande melhora. Adultos e crianças realizam conjuntamente as atividades lúdicas, ginásticas, expressivas e rítmicas, alternando seus corpos como pontos de apoio, bases de sustentação, investigação e elevações de equilíbrios. Todas essas atividades, cada uma no seu formato, trazem a possibilidade de aprendizagem da importância da reciprocidade. O ‘brincar de aprender’, o ‘aprender juntos’, são estratégias significativas que colocam a base motora no aprendizado intelectual e afetivo, aprende-se a somar, diminuir, montar, desmontar, agrupar critérios, construindo, destruindo e reconstruindo. Os pais voltam a ter contato com seus aspectos infantis e lúdicos. A Matroginástica é, ao mes-

mo tempo, lúdica, expressiva, formativa, rítmica e terapêutica”, diz Blenda Oliveira. Adriana Douglas, coordenadora da Escola de Esportes da Fórmula Academia, também acredita que a Matroginástica proporciona a integração, cooperação, troca de experiências e afeto para ambas as partes. “Os pais ou responsáveis muitas vezes resistem em participar por não saber, exatamente, o que será solicitado. Porém, quando participam, voltam a ser crianças e, exatamente como elas, rolam pelo chão, fazem caretas, equilibram-se em posições jocosas, enfrentam o ridículo e cooperam ao invés de competir”, completa. O toque é muito importante na educação dos filhos. “Segundo o Dr. Ashley Montagu, em seu livro, ‘Tocar – o significado humano da pele’ as práticas que envolvem o toque, como shantala, estimulação psicomotora, massagem etc, podem influenciar os sistemas neuroendócrino, imunológico e psicológico. Por meio de uma estimulação cutânea e amorosa é possível interferir no curso das doenças e assegurar o bom desenvolvimento corporal, neurológico e psicológico aos recém nascidos”, explica Blenda Oliveira. Na maioria das vezes, esses eventos de Matroginástica são pontuais, no caso de datas comemorativas, como o Dia dos Pais, Dia das Mães e aniversários. “A Fórmula oferece diversas atividades a todas as faixas etárias. Dentre elas temos: futebol, natação, ginástica acrobática, mini tênis, basquete, vôlei, ballet, WWW.PORTALENDORFINA.COM

judô, boxe, muai thay, jazz e outras. Ao longo do ano fazemos vários eventos que têm o objetivo de trazer os pais para o convívio do seu filho no ambiente da academia. As crianças ficam felizes por terem seus pais as assistindo nas atividades que adoram praticar. É muito comum presenciarmos os pais se emocionando com pequenos gestos que não teriam em outra situação. A massagem, por exemplo, é muito bem aceita. Afinal de contas quem é que não gosta de um carinho?”, explica Adriana Douglas. Já na Casa Movimento, além das datas comemorativas, são feitas sessões de 30 a 60 minutos no final de cada trimestre. “A aceitação, teoricamente, é sempre positiva, porém na hora da prática nos defrontamos com muitas dificuldades. A principal delas é que vivemos numa cidade como São Paulo, onde a justificativa da falta de tempo por causa do trabalho e a distância são muito comuns, impedindo que possamos praticar a Matroginástica com mais freqüência, ficando, assim, restrita a datas combinadas, como o final de cada trimestre ou comemorativas”, conclui Blenda Oliveira. O lado bom desse tipo de atividade é que pode ser praticado em qualquer local, tanto externo, quanto interno e qualquer tipo de equipamento pode se transformar em material pedagógico. “Um parque, um pátio, um gramado, uma praia, uma árvore, uma bola, tintas, jornal, músicas e até a própria roupa podem ser utilizados para a formulação das 29

brincadeiras. Sem material podemos fazer um pega-pega em dupla, ou esconde-esconde. E com um material, como uma bola, podemos fazer uma queimada, por exemplo”, afirma a pedagoga Amanda Abrão. Uma prova disso, é a forma com que Arthur Silveira, 29 anos, pratica esportes com a sua filha, Bárbara, de 6 anos. “Como minha filha não mora comigo, ficamos juntos apenas nos finais de semana. Por isso, tento aproveitar ao máximo o tempo livre e tenho o costume de andar de bicicleta com ela no Parque Villa Lobos, fazer caminhada e natação. Na natação, por exemplo, pude notar um grande desenvolvimento físico e motor nela. Tudo isso é muito prazeroso e acredito que é um momento que tem de ser reservado na rotina de todos os pais que pretendem participar do desenvolvimento dos seus filhos e estabelecer uma relação de confiança”, diz. Para Paula Correa, 22 anos, ter praticado Matroginástica em um grupo com sua mãe, no final de semana em que é comemorado o Dia das Mães, foi fundamental para fortalecer a sua aproximação com ela. “Conheci a técnica da Matroginástica com um grupo de assessoria de atletas chamado TPM (Treino Para Mulheres), do qual minha mãe faz parte. Era uma homenagem ao Dia das Mães, então todas as atletas levaram suas filhas e mães. Foi legal, pois fiz companhia para minha mãe e ela ficou bem feliz, passamos um pouco mais de tempo juntas e isso foi como o meu presente para ela”, afirma. “Nesse dia nós andamos, corremos e nos alongamos. Depois ainda teve um café da manhã na loja da Adidas, que patrocina o grupo, uma orientação nutricional, além de massagens”, completa Paula, que já é adepta do ciclismo e do surf. Sua mãe, Sônia Correa, 50 anos, conta que essa foi a sua 30

primeira experiência com a Matroginástica, mas que repetiria mais vezes. “Eu nunca tinha feito nada parecido. Achei super interessante, porque nunca havia praticado algum exercício com a minha filha. A companhia foi ótima, sai de lá renovada”, conclui. Segundo Alexandra Schmitt, 37 anos, mãe de Pedro, 7 anos e Marília, 5 anos, estimular o esporte sempre foi uma das regras presentes em sua casa. “Eu acredito que é muito importante incentivar os meus filhos. Nós vamos para a academia todos os dias. Eu faço natação, musculação e ginástica, o Pedro faz natação, basquete e judô e a Marília faz ballet, natação e atividades motoras, todos na Fórmula Academia. Sempre que tem algum evento eu procuro participar. No Dia das Mães eu fiz ballet com a minha filha e judô com o meu filho. E no Dia dos Pais sou eu quem participa também, pois meu marido trabalha demais”, afirma. “A Matroginástica aproxima muito a família, atualmente as crianças vivem em função de babás e motoristas, não que eu ache errado os pais trabalharem fora, mas é necessária uma atenção, participação com as atividades dos filhos. Só na aula de habilidade motora da Marília, por exemplo, que eu percebi como ela tem um equilíbrio bom, porque lá, ela faz movimentos que em casa eu não vejo. Quando tem algum torneio competitivo eu também participo assistindo, torcendo, apoiando e vejo que eles adoram! Eu sempre indico essas minhas experiências para as minhas amigas”, completa.

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“A Matroginástica aproxima muito a família, atualmente as crianças vivem em função de babás e motoristas...”

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na academia

Do bruto ao

utilitário Recém-desembarcado no Brasil, o Kettlebell transformou a sua própria ascendência para ganhar apelo nas academias Por Ricardo Gomes

inda uma partícula estranha no universo fitness, o Kettlebell inicia uma invasão tácita nas academias brasileiras. Sem fazer muito barulho, a complexa técnica com pesos esféricos é objeto de interesse entre os admiradores da musculação e instrutores. Com séries recheadas de variações e escalas de dificuldades, o Kettlebell é dono de muitos trunfos, alguns deles inalcançáveis em outros tipos de exercícios. Mas antes que o distinto leitor julgue a modalidade como mais uma invencionice fadada ao descrédito, é preciso recorrer à história. O Kettlebell tem suas raízes na Europa do século XIV, onde homens esbanjavam toda a sua virilidade e potência ao empregarem bolas de ferro como pesos. As apresentações – geralmente em feiras e mercados - faziam relativo sucesso, a ponto de renderem atividades e jogos, que firmemente arrebanhavam multidões curiosas. Grande parte do território europeu seguiu o rastro dos russos e também adotaram suas versões dos shows halterofilistas. Até então, a única notável finalidade do Kettlebell era colocar à prova a força humana. Cansados de exibicionismo barato, os russos czares iniciaram uma cruzada científica em busca de outras serventias para aquela atividade com bolas maciças. E não tardaram a encontrar. A primeira descoberta, no entanto, foi para uso bélico. Anexada a uma alça, o Kettlebell, ou Gyria, tornou-se acessório de fundamental importância para os guerreiros rus32

sos em meio a treinos e batalhas territoriais. O manuseio da peça auxiliava no ganho de resistência e força. Tanto é que os militantes eram cunhados como “Strongman”, “girevik” ou “Kettlebell man”, tamanha eram as suas compleições físicas. Essa é só uma fração da história. O Kettlebell como se conhece hoje não tem nada de marcial. Quem deu um novo verniz às esferas de metal foi Pavel Tsatsouline, padroeiro do Kettlebell Training nos Estados Unidos. E foi na terra do Tio Sam que a antiga modalidade czarina virou uma patente, um grande aliado na coexistência entre mente sã e corpo perfeito. No Brasil, o Kettlebell modernizado chegou somente em 2007, graças a astúcia de Alexandre Franco, proprietário da Kettlebell Brasil Treinamento Esportivo e a GAFF Rendimento Esportivo & Qualidade de Vida, que baseia as primeiras demonstrações técnicas no Rio de Janeiro. Alexandre teve o “estalo” de trazer o método às academias do país após anos de consultoria com Jason Brown, da Kettlebell Athletics (instalada na Filadélfia), e Jeffs Fields, da Strong to the Core Training Solutions (Nova Iorque), dois dos bastiões do Kettlebell no mundo. Na América do Norte, a aceitação do Kettlebell foi vagarosa, mas nos últimos anos o cenário mudou. As academias que dispõem de aparato profissional para as aulas têm recebido um número vertiginoso de novos entusiastas. O fenômeno deve se repetir por aqui. Pelo meWWW.PORTALENDORFINA.COM

nos é esse o diagnóstico de Cida Conti, diretora da Escola Fitness e coordenadora da FITPRO (Fitness Programs). “Embora os primeiros relatos indiquem que o kettlebell trate-se de uma ferramenta usada há séculos, podemos considerar que seja algo novo no universo da atividade física atual. Assim que tivermos mais informações veiculadas sobre o assunto e assim que as pessoas perceberem que o kettlebell trabalha o corpo de forma integrada, muitos optarão por complementar suas rotinas de treino ou até mesmo substituí-las por esta fantástica ferramenta”. Incensado pelos seus praticantes, nebuloso para os desavisados. Para colocar uma pedra sobre qualquer suspeita e aclarar as reais competências do Kettlebell, ai vai um breve inventário: adestrado corretamente, produz trabalho de força em grande amplitude de movimento. Essa amplitude de movimento avantajada provoca o stretch reflex, o que aumenta a capacidade do corpo humano de produzir força, movimentação e agilidade; expõe fraquezas individuais e promove correções de assimetria corporal. Como a maioria dos gestos executados no kettlebell training é feita unilateralmente, assimetrias e compensações são muito mais fáceis de serem detectadas; auxilia no desenvolvimento de estruturas articulares fortes e flexíveis. Kettlebell training exige muito que as articulações se estabilizem dinamicamente, o que reduz o potencial de lesão e permite maior eficiência na produção de forca

No Brasil, o Kettlebell modernizado chegou somente em 2007, graças a astúcia de Alexandre Franco muscular; oferece uma infinita variedade de exercícios com uma única peça; intensifica a produção de potência muscular. Além de todos os melhoramentos pregressos, o Kettlebell tem funções vitais para o melhor aproveitamento no esporte de alto rendimento. Tanto é que o peso-pesado ucraniano Fedor Emelianenko, um dos mais temidos lutadores do MMA (Mixed Martial Arts), é um habitué das esferas de metal. Antes dele, Bruce Lee, Lance Armstrong e até Sylvester Stallone já haviam reservado algumas horas para o Kettlebell. A ala feminina tem adesões de musas como Penélope Cruz e Scarlett Johansson.

“O Kettlebell é diretamente positivo para a preparação de atletas e também para pessoas comuns que queiram desfrutar dessa magnífica atividade física, que provém força, resistência, enfim, um ótimo condicionamento físico”, orienta Jônatas Macedo, educador da academia Studio 2.

em inovações complementares para amplificar o apoio. “Estamos atendendo academias e professores que desejam incorporar os kettlebells em suas aulas de ginástica com música e também nas sessões de personal training”, arremata Cida, confiante no sucesso da modalidade em terreno tupiniquim.

Para se chegar a esses resultados, é necessário antes entender a execução serial dos exercícios. Sua metodologia intricada pode acarretar dificuldades de início, mas com a adaptação aos movimentos os transtornos tendem a serem minimizados. Sua usabilidade regular, porém, não traz grandes riscos. “Não existem grandes restrições para o uso dos kettlebells, além daquelas já conhecidas nas demais formas de exercício. Porém, pessoas que sofram de instabilidade nas articulações do ombro e coxo-femural deverão ter mais cuidado e, acima de tudo, um professor especializado”, alerta Cida.

Agora, é esperar pela multiplicação dos pesos. Parece só questão de tempo.

Está provado que o Kettlebell é um potencial candidato a febre nas academias Brasil afora. Falta-lhe apenas cartaz. Mas já há quem pense

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fisioshop

O produto

certo Aprendendo a comprar com a Endorfina

Por Liege Soldano

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Desempenho esportivo O eletroestimulador gera contrações na musculatura e produz um efeito enrijecedor que ajuda aumentar a capacidade e o desempenho dos atletas. O aparelho pode ser programado também, para tratamentos de reabilitação, dores, fitness e beleza. Ele é portátil e programável para o uso profissional no âmbito médico, reabilitativo e fisioterapêutico. A tecnologia utilizada é uma das mais avançadas e o uso de eletroestimulação é extremamente fácil e segura. O aparelho é programável e permite que os programas sejam memorizados. Mais informações: Globus Brasil - www.globusbrasil.com Telefones: 11 - 5031.2858 / 5031.2949

Treinos longos

O Glyco Fuel, da Performance Nutrition, é uma mistura de carboidratos simples e complexos de rápida e lenta absorção, indicado para ser consumido antes, durante e após a prática de exercícios físicos. O produto, encontrado nos sabores limão, laranja, guaraná e uva, possui na sua formulação a associação de carboidratos e proteínas para suprir as necessidades nutricionais dos atletas em esportes de longa duração. Misture 1 medida do copo medidor de Glyco Fuel em 300ml de água gelada. Consumir antes, durante e após a atividade física. Detalhes: www.performancenutrition.com.br

O controle correto do consumo de determinados alimentos é fundamental para um programa alimentar que busca a boa forma e a saúde. Sabe-se, por exemplo, que o excesso de carboidratos na alimentação dificulta o processo de emagrecimento. Uma alternativa pode ser o Carb Block Gluco Control. Entre os ingredientes estão FOS e Inulina, compostos que promovem uma sensação de saciedade estomacal mais cedo, além de reduzirem a velocidade da digestão para ajudar as pessoas a se manterem sem fome por mais tempo. As pessoas acabam ingerindo menos alimentos e, com isso, consumindo menos calorias. Com a sua ajuda, a gordura é movida pelo sistema digestivo sendo menos absorvida. As fibras FOS e Inulina também contribuem para níveis estáveis de açúcar no sangue, evitando picos de insulina e, consequentemente, o acúmulo de gordura. Onde encontrar: www. bodynet.com.br/andretescarollo

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Monitorando o coração O monitor cardíaco PM62 da Beurer é ideal para quem pratica atividade física. Ele monitora a freqüência cardíaca, evitando sobrecarga para o coração. Através da medição, vai indicando a velocidade ideal para a corrida, a quantidade de calorias gastas e a queima de gordura. O monitor também oferece a função de relógio, cronômetro e despertador. Tem também uma cinta peitoral que ajuda a monitorar a combustão de gordura e as taxas metabólicas. Outras informações : www.viverbemdobrasil.com.br ou (34) 3312-8644.

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Fim das gordurinhas

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Therma Pro Hardcore é um produto à base de extrato de guaraná, com alta concentração de cafeína - um potente termogênico. A cafeína ativa o metabolismo elevando a termogênese e promovendo a produção de energia através da utilização da gordura corporal. O fato de poupar o glicogênio dos músculos faz com que o organismo seja obrigado a utilizar a gordura como fonte de energia e é aí que acontece a queima da gordura. A cafeína também ajuda no aprimoramento da performance dos atletas além de protelar o estado de fadiga. Therma Pro Hardcore é encontrado em cápsulas, disponível em embalagens com 60 e 120 unidades.O produto deve ser consumido 30 minutos antes da atividade física. Caso não possua uma rotina de treino diária, consuma 2 cápsulas 15 minutos antes do café da manhã. Mais informações: Integralmédica: 11- 4662-7300 www.integralmedica.com.br

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vida sauespecial 40

pilates Entenda o Método que conquistou o planeta

Por Rafael Bonates

Pilates é um sistema de exercícios e alongamentos criado no início do século passado e que chegou ao Brasil somente em meados dos anos 90. Aos poucos, foi criando adeptos e conseguindo espaço no meio de tantos outros métodos e opções de atividades físicas existentes no país. Cada vez mais, o Pilates é conhecido e praticado por pessoas ao redor do mundo. Inicialmente utilizado para reabilitação de dançarinas de balé lesionadas, hoje o Pilates é opção tanto para quem quer iniciar uma atividade física quanto para atletas de alto rendimento, como triatletas e jogadores de futebol. A fisioterapeuta Solaine Perini, acredita que a eficácia do método é a grande responsável pelo crescimento de adeptos. “A rápida percepção dos resultados tem incentivado um número cada vez maior de praticantes e hoje 40

é o método de condicionamento físico que mais ganha adeptos no Brasil e no mundo”, declara. Com possibilidade de ser praticada desde crianças até a terceira idade, a modalidade atrai praticantes pelos benefícios à saúde em geral. Para a fisioterapeuta Cãmila Valentim Deluca, o motivo do grande crescimento é que os exercícios, além de trabalhar a força muscular, a definição corporal, aumentar a flexibilidade, o equilíbrio e melhorar a postura, trazem grandes benefícios ao dia-a-dia dos praticantes. “Diminuição de dores ao longo do dia, alívio das articulações que sofrem maiores sobrecargas, como coluna lombar, além de evitar lesões musculares e até mesmo articulares. Mas também podemos observar que o pilates promove uma sensação de bem-estar, melhora do sono e proporciona uma leveza para os que praticam, fatores que também favorecem a procura pelo método”, defende. Condicionamento físico completo O que diferencia esta das demais modalidades é a busca pelo equilíbrio, sem sobrecarWWW.PORTALENDORFINA.COM

regar nem esquecer qualquer parte do corpo. “O Método Pilates trabalha 100% corpo e mente, ou seja, é uma atividade física que trabalha de forma global, diferente das atividades tradicionais”, explica Solaine. Os exercícios do Pilates atuam em áreas que os treinos comuns de musculação e outros diversos tipos de atividades físicas muitas vezes não atingem. Para o Wellington da Silva, que fazia musculação 3 vezes por semana e que, por causa de uma crise de hepatite, teve que parar com os treinos normais, optou pelo Pilates e notou diferenças em seu corpo: “Maior alongamento, tinha menos dores nas pernas por ficar horas sentado, ou mesmo quando ficava muito tempo em pé. À noite, na hora de dormir, não sentia as costumeiras dores nas costas”. O condicionamento físico de Joaquim também foi beneficiado pela nova atividade. “Senti mais firmeza nos músculos, maior definição. É como se os exercícios fossem mais profundos. Assim, quando eventualmente ficava sem aulas, não sentia tanta perda muscular como quando só fazia musculação”, conta.

Mercado em crescimento A tendência é que a modalidade cresça cada vez mais, pois as pessoas precisam de exercícios para uma vida saudável, mas as atividades profissionais em que não se pratica qualquer atividade física também crescem. “Com isso, o sedentarismo avança gradativamente na sociedade moderna, assim como aumentam os casos de doenças cardiovasculares, tendinites e tendinoses, doenças reumatológicas e os fatores de risco de inúmeras alterações corporais”, alerta Solaine. Por isso o Pilates é muito procurado por quem quer resolver algum problema físico. É o caso de Caroline Batista, que trabalha em escritório como Assistente de Diretor, e sofre de escoliose. “Com um mês de exercícios já consigo sentir diferença na postura, na hora de sentar”, relata. Cãmila Deluca, acredita o número de pessoas que procuram o método visando a reabilitação é cada vez maior. “Hoje temos bases científicas que comprovam a melhora de determinadas patologias pelo método Pilates, além de obtermos ótimos resultados. como exem-

plo podemos citar patologias de coluna, tais como, lombalgia (dores lombares), hérnias discais entre outras”, afirma. Para Cãmila, o perfil do praticante do Pilates tem mudado bastante, como é caso do aumento do público masculino, pois antes, a maioria vista nos estúdios eram mulheres, mas agora muitos homens estão aderindo. Também segundo ela, as pessoas estão cada vez mais mais conscientes do que é Pilates. “Há uns 3 anos atrás, as pessoas procuravam o Pilates pois tinham ouvido falar que era bom, a vizinha fazia e falava bem, ou, até mesmo, iam atrás pois viam na TV que os famosos estavam fazendo, mas não tinham nenhum conhecimento. Mas o que se vê hoje em dia é que as pessoas estão muito bem informadas, elas procuram e sabem para que serve o método, conhecem os exercícios e o por que querem fazer”, coloca. Além dos resultados que o Pilates traz, outro diferencial é o ambiente em que é praticado, e é uma opção para quem não gosta de academia. Foi esse fator que ajudou a empresária

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Adriane Mucciolo de Almeida, que é praticante de diversas atividades físicas, a trazer a filha adolescente, que nunca gostou de frequentar academias. “Ela tentou fazer musculação, mas não deu muito certo. Mas Pilates ela está adorando”, revela. Em fase de organização Para impulsionar a prática do Pilates no país, foi criada a Associação Brasileira de Pilates, que trabalha na certificação de profissionais, incentivo à pesquisa e ensino além de “promover reuniões, congressos, conferências, simpósios, cursos, jornadas científicas, publicações, o conhecimento, informações e opiniões que tenham por objetivo a divulgação do método Pilates no Brasil”, lista Solaine Perini, que é fundadora e presidente da associação. A formação dos profissionais e regulamentação da atividade é um ponto chave para a valorização do método, e cursos para instrutores de Pilates se multiplicam a cada dia, por isso a ABP acredita na normatização e fiscalização dos profissionais que atuam com o método. A competência do profissional é fundamental 41

para que os praticantes alcancem os seus objetivos. “Em acompanhamentos com número excessivo de praticantes, sem a orientação adequada, os resultados podem ser inexistentes ou negativos, deixando de auxiliar o praticante na busca por saúde e bem-estar”, alerta Solaine. ABRAPI – Aliança Brasileira de Pilates O método Pilates começou sua história no Brasil na década de oitenta. A partir do ano de 2007, inspirados pelo sucesso da PMA (Pilates Method Alliance), um grupo de profissionais de Pilates de diversas escolas, todos com pelo menos sete anos de prática de ensino do método, começaram a se reunir para discutir os rumos do método no Brasil. A partir destes encontros foi fundada a ABRAPI em 2010, uma associação sem fins lucrativos, que tem como objetivo representar a comunidade brasileira de Pilates, congregando profissionais de todas as escolas, enquanto pessoas físicas, buscando sua crescente credibilidade. Pretende ainda facilitar o acesso ao conhecimento múltiplo desenvolvido constantemente pelas diversas áreas, a partir da estrutura origi-

nal dos exercícios e princípios criados por Joseph Pilates. Profissionais e cursos A posição da ABRAPI é inclusiva e crê que o Método Pilates pode ser utilizado por profissionais da área de saúde, artes e do movimento humano, que estejam aptos a fazê-lo. É desta forma que por mais de 80 anos ele vem sendo desenvolvido em todo o mundo, com finalidades e objetivos diversos servindo a toda a sociedade e atendendo ao sonho de seu criador, Joseph Hubertus Pilates. Atualmente existem diversos cursos de formação no Brasil e no mundo com carga horária variando entre 60 e 750 horas. Encontramos escolas internacionais que já podem ser cursadas no Brasil e cursos nacionais, também com carga horária longa, que contemplam todo o conteúdo necessário para uma formação completa. Existem também diversos cursos mais jovens, com carga horária reduzida, que vem se desenvolvendo com o passar do tempo. Os investimentos para todos estes cursos podem variar

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entre R$1500,00 e R$12.000,00. A ABRAPI considera hoje, a carga horária mínima para uma formação completa (aprimoramento profissional específico) de instrutores no Método Pilates, 360 horas. O ideal é que, ao longo dos anos, essa carga horária possa aumentar tornando os cursos cada vez mais completos. Em relação a instrutores já certificados, acreditamos que essa carga horária possa ser complementada com a participação em cursos de aprofundamento, conferências, participação em trabalhos científicos no Método Pilates. É interessante que o profissional que deseja realizar o aprimoramento profissional em Pilates opte por um curso que contemple a complexidade do método, desde sua filosofia até a vivência, análise e compreensão de seu extenso repertório de movimentos. É muito aconselhável que o aspirante a instrutor seja graduado, ou tenha um profundo conhecimento das ciências que embasam o movimento humano, tais quais Anatomia, Biomecânica e Cinesiologia. Silvia Gomes – Diretora de Comunicação da ABRAPI

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Curtas Monte Verde Radical! Algumas cidades são destino turístico certo no inverno. Monte Verde, um dos distritos da cidade mineira de Camanducaia é uma das opções mais procuradas. Além da culinária mineira tradicional e das centenas de pousadas, o local também oferece a chance de praticar esportes radicais. Rapel, arborismo, rafting e motocross estão no cardápio da cidade. Mas a novidade do inverno 2010 é o Circuito Fazenda Radical, uma tirolesa com um percurso de quase um quilômetro! São 925 metros atravessando um vale de 60 metros de altura e uma vista privilegiada da Serra da Mantiqueira. Outras informações no www.monteverde.org.br

Mastigando contra as rugas Mastigar os alimentos corretamente não é bom apenas para o processo digestivo. Também é possível evitar o aparecimento de rugas mastigando corretamente. “A maioria das pessoas tem preferência mastigatória por um dos lados. Nesses casos, encontramos maior força e contração muscular do lado preferencial e menor do lado oposto, podendo visualizar, inclusive, uma assimetria facial”. E tem mais. “Contrações musculares inadequadas, realizadas com muita freqüência e intensidade determinam pregas e sulcos sobre a pele, revelando traços de envelhecimento”. As conclusões são de Sílvia Manzi e Yasmin Frazão, que depois de quase trinta anos na área clínica se dedicam à fonoaudiologia estética facial. Dicas para evitar isto? Fale direto com elas no silviamanzi@hotmail.com e no yasmin. frazao@terra.com.br

Patrocínio nutricional? Neymar, Ganso, Robinho e companhia limitada estão se alimentando melhor. A Herbalife do Brasil é a nova patrocinadora nutricional do Santos Futebol Clube. A parceria é inédita e o termo “patrocínio nutricional” é pouco conhecido no país, mas já está valendo desde abril de 2010. O objetivo é oferecer consultoria nutricional e fornecer produtos de acordo com o perfil nutricional de cada jogador. O valor do patrocínio é “gordo”: 1 milhão de reais. O Santos não é o primeiro do mundo a ganhar um parceiro neste sentido. A Herbalife já patrocina Los Angeles Galaxy (EUA), Valência FC (Espanha) e Internazionale de Milão (Itália).

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equipados

musculação

Acessível Empresa paulista é a primeira do mundo a fabricar aparelhos de musculação para pessoas com deficiência

Por Eder Brito | Fotos: Divulgação

Brasil evoluiu muito nos últimos dez anos quando o assunto é a integração das pessoas com deficiência ou mobilidade reduzida. Em nível federal, foi criado um Conselho Nacional especialmente voltado para fiscalizar o cumprimento dos direitos deste público. Em São Paulo, foram criadas Secretarias específicas para pessoas com deficiência. Paralelamente, o mundo do esporte também vem aumentando a atenção em relação a integração deste público. Há muito tempo, os Jogos Para-panamericanos e Para-olímpicos acontecem no mesmo mês e no mesmo local que em que ocorrem suas versões tradicionais, forma clara de celebrar a integração de todos os públicos e sacramentar de vez a inclusão. Indo ao encontro deste clima, a indústria fitness acaba de ganhar uma prova concreta de que as pessoas com deficiência precisam e têm o direito de se integrar mais. A Physicus, empresa paulista de equipamentos de musculação, acaba de lançar uma linha de equipamentos com aparelhos de musculação destinados exclusivamente aos cadeirantes. A instituição é pioneira mundial nesta área. Os aparelhos foram apresentados durante a Reatech (Feira Internacional de Tecnologias em Reabilitação, Inclusão e Acessibilidade) e já funcionam no Parque da Juventude, na zona norte de São Paulo. Em entrevista exclusiva, Maurício José Teixeira, diretor da empresa e Carlos Firmino, coordenador de projetos da Physicus, explicam

melhor a ideia inédita Quais equipamentos a Physicus desenvolveu exclusivamente para pessoas com deficiência? Carlos Firmino: Os equipamentos são da linha Apadef – Aparelhos para Deficientes Físicos. São máquinas de tríceps, bíceps, puxada alta, supino vertical, remada sentado, abdominal, twist, torre, elevação dos braços, jogo de barras, paralelas, máquina giro de punho, roda de ombros, multi rodas de ombros, barra alta giratória e bicicleta de mão. Desde quando a empresa fabrica este tipo de equipamento? Carlos Firmino: Faz aproximadamente 1 ano Por que a decisão de investir em um nicho tão específico? Maurício Teixeira: Existem 24 milhões de brasileiros com alguma incapacidade física e não existem produtos pensados para este público. Este é o primeiro motivo. O segundo motivo é que as pessoas com deficiência, ao contrário do que se imagina, são um público que, apesar de enfrentar dificuldade de locomoção ou outros problemas, são seres humanos mais animados, com um controle maior sobre o próprio ego. São seres humanos totalmente aptos para viver a indústria fitness. Carlos Firmino: E os aparelhos foram elaborados pensando na necessidade e carência que existe em relação aos cadeirantes.

Quais são os desafios para a expansão deste segmento no país? Carlos Firmino: Os governantes precisam acreditar no projeto e cumprir as leis de acessibilidade. Maurício Teixeira: Apesar de se falar muito em vantagens fiscais para pessoas com deficiência, isso não ocorre quando o assunto são aparelhos de musculação. Os fabricantes não tem nenhum tipo de apoio ou isenção, nenhuma diferenciação. Continuamos pagando 20% de IPI, o mesmo tipo de ICMS. Existe uma intenção por parte da Secretaria Estadual da Pessoa com Deficiência de apresentar uma redução fiscal para empresas que fabricarem produtos para pessoas com deficiência. Mas isso ainda é apenas verbal, não existe na prática. Como ocorre o processo de desenvolvimento destes produtos? Carlos Firmino: Temos que perceber quais

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são os exercícios necessários para este público. Nos baseamos em estudos cinesiológicos, antropométricos e biodinâmicos. Vamos desenvolvendo e testando cada equipamento, buscando sua otimização de movimento e, consequentemente, melhores resultados. Que tipo de profissionais participam deste desenvolvimento? Carlos Firmino: Atuamos com uma equipe multidisciplinar, composta por projetistas, professores de biodinâmica, soldadores, deficientes comuns e desportistas cadeirantes. Vocês ainda se julgam pioneiros neste investimento? Maurício Teixeira: Não só nos julgamos como somos comprovadamente. Temos todas as certificações e as chancelas de diversas instituições. Abraleme (Associação Brasileira dos Lojistas de Equipamentos e Materiais Esportivos), Abimaq (Associação

Brasileira da Indústria de Máquinas e Equipamentos), FIESP/CIESP... todas estas entidades nos forneceram um atestado de exclusividade. Fizeram uma pesquisa e comprovaram que não existe nada igual no mercado. O nosso conceito também tem chancela do Comitê Paraolímpico Brasileiro, que é presidido por um membro do Comitê Paraolímpico Internacional. Vocês acham que este tipo de equipamento já foi bem assimilado pelas academias? Maurício Pereira: Nós iniciamos o projeto com um pensamento voltado para o outdoor e enxergando como clientes as Prefeituras e órgãos governamentais, que precisam se preocupar em atender as leis de acessibilidade. Já estamos trabalhando para o lançamento de uma linha nova, focada para o indoor, voltada para academias. Será quase um trabalho de conscientização, porque algumas WWW.PORTALENDORFINA.COM

academias ainda não enxergam o potencial deste público, ainda não sabem que existem 24 milhões de pessoas com algum tipo de deficiência no Brasil. Carlos Firmino: Os equipamentos já instalados foram bem aceitos por parte dos usuários, mas ainda estamos longe do ideal. Falta conscientização por parte de todos em relação à este público específico. Mas as coisas estão mudando e acreditamos que no futuro muitos setores estarão voltados ao respeito e a dignidade da pessoa com deficiência.

Curtas ele hidratada no inverno: é possível! Clima seco, vento, temperatura baixa e água muito quente na hora do banho: uma receita perfeita para ressecar a pele. O dermatologista Ademir Jr. explica que o inverno é a época em que a pele mais perde água e pode ficar mais seca e áspera. “A hidratação do rosto se faz necessária, inclusive para as mulheres que usam maquiagem. Dependendo do tipo de pele, deve-se aplicar hidratante mais de uma vez ao dia”, recomenda. Atentar-se à temperatura da água do banho (nunca deixando extremamente quente), preferir sabonetes suaves, beber muita água e usar óleos de banho e hidratantes à vontade: estas são as principais dicas do dermatologista. Até o filtro solar, famoso por proteger a pele em estações mais quentes, deve ser utilizado no inverno por quem pretende manter a pele hidratada. Para outras dicas e informações, acesse www.ademirjr.com.br

Uma empresa emblemática

Fiscalizando a Copa

Você sabia que os emblemas das camisas da Seleção Brasileira de Futebol são fabricados separadamente? E sabia que a mesma empresa é que faz os emblemas desde a segunda metade dos anos 60, quando o Brasil já era bi-campeão mundial de futebol? O nome da empresa é Haco e só este ano eles estimam vender 3 milhões de etiquetas, um aumento de 15% nas vendas da empresa que detém 70% deste mercado tão específico no país. Em 2010 a empresa precisou contratar 150 funcionários para dar conta desta demanda. Conheça melhor a história no www.haco.com.br

O Brasil vai perder quase R$ 1 bilhão com a realização da Copa do Mundo de 2014. As isenções de impostos federais para as obras e empresas estrangeiras vão custar cerca de R$ 900 milhões. Somadas as isenções dos impostos que também serão concedidos pelos governos estaduais e prefeituras das 12 sedes, atingimos a renúncia bilionária. Estas conclusões foram apresentadas em uma audiência pública promovida pela Subcomissão de Fiscalização da Copa da Câmara dos Deputados, em Brasília. Em contrapartida, vale lembrar que o Ministério dos Esportes prevê uma arrecadação de R$ 10 bilhões em impostos.

A importância do futebol A Heineken, famosa marca mundial de cerveja, realizou uma pesquisa com 5 mil homens em 15 países e comprovou a importância do futebol no dia-a-dia masculino. O estudo revelou que o esporte bretão é o assunto predileto nas conversas entre amigos. Mulheres e trabalho são os outros assuntos preferidos dos brasileiros, mas ambos estão atrás do futebol. A mesma pesquisa mostra que o homem tupiniquim assiste, em média, 2 horas e 10 minutos de futebol semanalmente e passa 3 horas e 20 minutos conversando sobre resultados, faltas, gols e classificação dos principais campeonatos. Apenas os ingleses estão na frente dos brasileiros, o segundo povo que mais assiste e discute futebol no mundo inteiro.

Pense magro Perder peso e ter um corpo bonito não é apenas uma questão estética. O controle emocional sobre a própria vida e sobre a vontade de comer também estão diretamente ligados ao ganho de peso. Acreditando nisso, a clínica Rodrigo Federico desenvolveu uma terapia que promete ajudar na perda de peso através da mudança de comportamento. O trabalho é feito com o objetivo de desvincular as emoções como raiva, irritação, ansiedade e angústia da comida, ajudando quem não consegue perder peso mesmo quando adota uma rotina de atividade física. Um verdadeiro trabalho de reabilitação. Para conhecer melhor a terapia, acesse www.rodrigofederico.com.br

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Curtas Bronzeamento proibido Desde novembro de 2009, a Anvisa proibiu o uso de equipamentos de bronzeamento artificial no país. Segundo a agência, as famosas câmaras podem ser consideradas fatores que levam ao câncer de pele. Passar 45 minutos sob a incidência dos raios artificiais equivale a oito horas sob o sol forte, sem proteção. O Sindicato Patronal dos Empregadores em Empresas e Profissionais Liberais em Estética e Cosmetologia do Estado de São Paulo (Seemples) conseguiu autorização judicial para continuar utilizando o equipamento, mas o Tribunal Regional Federal da 3ª Região suspendeu a liminar. “O bronzeamento artificial causa não só cânceres da pele, mas também envelhecimento e reações alérgicas”, esclarece Dr. Omar Lupi, presidente da Sociedade Brasileira de Dermatologia. O câncer de pele é o tipo mais comum no Brasil, atigindo 14% dos homens e 9% das mulheres no país.

Colírio e óculos escuros

Score de Framingham? Aquele seu exame de sangue anual está apontando colesterol total abaixo de 200 e triglicérides abaixo de 150. Tudo está sob controle, certo? Errado! Segundo Célia Machado, biomédica do Centro de Diagnósticos Brasil, os valores considerados normais podem variar de pessoa para pessoa. E uma das melhores (e mais utilizadas) maneiras de descobrir tais índices é utilizando o Score de Framingham. “Trata-se de um cálculo que avalia o risco de doença cardiovascular de acordo com a presença ou não de certos fatores de risco”, explica Célia. Hipertensão arterial, tabagismo, diabetes, histórico familiar e doenças ateroscleróticas entram nessa conta. “Com a avaliação do conjunto de resultados é possível saber se o risco do paciente sofrer um infarto nos próximos dez anos é baixo, moderado ou alto”, conclui.

Óculos escuros não é acessório exclusivo do verão. O ar seco, típico e mais freqüente no inverno e no outono, influencia diretamente na saúde dos olhos, o que exige cuidados específicos. “As baixas temperaturas podem levar a alergias, infecções oculares e conjuntivites, também porque há uma grande concentração de poluição no ar neste período”, explica o oftalmologista Léo Carvalho da Clínica de Olhos. “As pessoas devem continuar usando óculos de sol com lentes UVA e UVB, lavar os olhos com soro fisiológico gelado e usar colírios lubrificantes”, sugere o oftalmologista. Ele alerta apenas para colírios que contém antibiótico ou corticóides na fórmula. “Para usar este tipo, é preciso consultar um oftalmologista, pois alguns colírios podem desencadear problemas como glaucoma e catarata”, explica.

Chapinha sem medo Secador e chapinha são instrumentos básicos para quem quer deixar os cabelos com um visual brilhante e solto. No entanto, os benefícios podem se tornar um problema quando o uso dos dois aparelhos é excessivo, principalmente porque o cabelo fica exposto a altas temperaturas. O jeito é utilizar um defrizante com protetor termo ativo antes de secar os cabelos, para proteger os fios do calor, além de facilitar a escovação. Após a secagem, a dica é usar fluídos siliconados e séruns de brilhos. Eles evitam o efeito de “frizz” e ajudam a dar mais brilho ao cabelo. Outras dicas como esta podem ser encontradas no www.zhena. com.br

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Pedalando em busca

da boa forma!

Conheça os dois profissionais que ajudaram Robinho a reencontrar a boa forma física e voltar a ter condições de defender a seleção no maior evento esportivo do planeta Por Eder Brito | Fotos: Santos Futebol Clube

omário, Ronaldo, Ronaldinho Gaúcho... as últimas quatro Copas do Mundo antes do campeonato na África do Sul em 2010, tiveram como personagens craques brasileiros que tinham uma coincidência quase irrelevante quando o assunto é futebol: a sílaba Ro. Independentemente da relevância, mas sempre considerando a característica superstição do povo brasiliero, o certame deste ano conta com mais um ídolo que carrega a sílaba “abençoada”: Robinho. Na África do Sul, ele não conseguiu levantar a taça como seus antecessores fizeram, mas ninguém discorda de uma coisa: Robinho estava em forma e reencontrou a alegria de jogar quando voltou a atuar em solo brasileiro. Robson de Souza, já eternizado como Robinho apesar da pouca idade, nasceu no dia 25 de janeiro de 1984, na cidade litorânea de São Vicente, ficou famoso por suas atuações em um outro município praiano de São Paulo: Santos, a cidade que carrega o nome de um dos grandes clubes de futebol do país. Emprestado até agosto pelo Manchester City (clube inglês que ele defende desde 2008), Robinho decidiu voltar ao futebol brasileiro em busca da boa forma física e do reencontro de seu futebol. Insatisfeito com as poucas oportunidades de atuação na terra da Rainha Elizabeth, o atacante viu no 52

Santos a chance de recuperar sua auto-estima e seu condicionamento físico, sempre pensando em se transformar em um jogador melhor para o elenco do técnico Dunga quando chegasse a hora da Copa do Mundo. E conseguiu.

los acima do peso. O fato de estar praticamente parado na Inglaterra, sem ritmo de jogo, ajudou bastante a aumentar o tamanho da nossa missão.

O preparador físico

Nossa equipe trabalhou para transformar a massa gorda em massa muscular e também fez um trabalho para melhorar o condicionamento físico geral. Ele não estava jogando

Celso Rezende sempre é membro garantido das comissões técnicas em que Dorival Júnior (atual técnico do Santos) atua. Ao chegar no clube paulista, em dezembro de 2009, assumiu uma das principais missões do clube para 2010: ajudar a recuperar a forma física de Robinho, devolver a auto-estima do craque e ajudá-lo a encontrar o melhor caminho para ajudar o Santos no Campeonato Paulista, na Copa do Brasil e, consequentemente, deixá-lo pronto para enfrentar os desafios da seleção brasileira na Copa da África. Em entrevista exclusiva à Revista Endorfina, Celso explica mais detalhadamente como foi participar dessa importante fase da carreira de Robinho:

Com que condições físicas o Robinho chegou do Manchester City? Ele não estava jogando lá e quando chegou ao Santos, fizemos algumas avaliações e vimos que ele precisava passar por um processo de queima de gordura. O Robinho estava três quiWWW.PORTALENDORFINA.COM

Qual foi o foco do seu trabalho?

Ele gosta de treinar? O Robinho sempre teve um objetivo real e muito claro: fazer uma grande Copa do Mundo. A força de vontade que ele demonstrou durante os trabalhos foi natural e muito importante.

Resumidamente, como foram os treinos no período mais intenso de recuperação? A gente conversou muito com ele, para deixar claro que queríamos ajudar ao Santos e consequentemente, prepará-lo para chegar bem à Copa do Mundo. Ele trabalhou muito a parte aeróbica, a resistência, sempre focando o que é realmente ideal para quem pretende jogar. Foi um trabalho clássico de academia, muito intenso, para aumentar a resistência aeróbica da potência muscular.

Ele é disciplinado? Segue à risca

capa

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os treinos? Sim, tudo o que é passado, ele sempre cumpre à risca.

A alimentação também fez parte deste processo? Sim. Nossa equipe conta com uma nutricionista, que ajuda a fazer um trabalho específico, inclusive com o trabalho de suplementação. No caso do Robinho, sei que foi desenvolvido um trabalho para diminuir as calorias e alguns alimentos foram proibidos.

Você se sente responsável pelo bom desempenho do Robinho na Copa? Eu me sinto muito gratificado. Não apenas eu, mas toda a equipe do Santos. Nós conseguimos atingir o objetivo que traçamos para o Robinho. O jeito de ser dele também ajuda muito. Ele é um baita profissional, uma figura muito boa. Um garoto alegre, que demonstrou felicidade o tempo todo, inclusive durante a recuperação. É um garoto de bem com a vida.

Como profissional de educação física, você acha que todo mundo precisa dessa alegria e determinação para conseguir ficar 100% para uma grande competição? Isso ajuda bastante. No caso do jogador de futebol, existe um fator importante, que é o fato de que todo mundo prefere treinar com a bola. Por isso, desde o começo, nós sentamos, conversamos e explicamos para o Robinho o que nós imaginávamos como prioridade. A resposta dele foi muito direta: quero me condicionar da melhor maneira possível, quer ser campeão paulista e quero fazer desta Copa a minha Copa.

Quais são as chances de que ele continue no Santos por mais tempo? Eu torço muito para que ele fique, não apenas pela parte técnica, mas porque ele é um jogador de grupo, um jogador que traz alegria para o grupo. Não tem como não torcer muito para que ele fique. Mas, sinceramente, não sei quais são as condições impostas. Eu acredito que se ele fizer uma grande Copa, vão aparecer outras propostas.

Pessoalmente, o que você vai levar dessa experiência com um provável craque de Copa do Mundo? Vou lembrar que o mais importante é o atleta estar de bem com a vida. Foi muito comentado o quanto o Robinho recuperou a alegria de jogar. Ele está em Santos, está na cidade dele.

A gente aprende que ele está de bem com a vida e vai render. Cada profissional de educação física tem uma metodologia de trabalho. A nossa é individualizar o treinamento o máximo possível, a partir de avaliações junto com o atleta. Só assim nós conseguimos detectar quais as deficiências e trabalhar em cima destes problemas.

O fisioterapeuta Trabalho interdisciplinar, dedicação e seriedade. De acordo com Avelino Buongermino, fisioterapeuta da equipe profissional do Santos Futebol Clube, estes são os segredos do bom trabalho na área e também foram os ingredientes básicos da recuperação e preparação do craque Robinho. “Quando o Robinho chegou, fizemos um trabalho interdisciplinar de avaliação, do ponto de vista fisiológico, nutrição e sempre em parceria com o Celso Rezende, preparador físico. Por 2 ou 3 semanas, ele fez um trabalho de reequilíbrio muscular. O Robinho não estava exatamente fora de forma: ele estava sem ritmo de jogo”, avalia. Para Avelino, tão importante quanto a preparação de Robinho para voltar ao ritmo normal de jogo são os trabalhos de “manutenção”: “O trabalho que fizemos com o Robinho até antes da Copa é um trabalho de prevenção de lesões e de balanceamento da musculatura. Além disso, ele também fez um treinamento funcional chamado Core Training”, revela. “Mas o Robinho se recuperou rápido principalmente porque ele estava com muita vontade”, diz Avelino, ressaltando a força de vontade do craque, já bastante destacada por Celso Rezende. “Até quando está na concentração para alguma partida, ele gosta de pedir alguma coisa para fazer, algum exercício ou série mais leve um dia antes do jogo”. Além de reencontrar o bom futebol e a alegria de jogar, Robinho também reencontrou um outro ponto positivo, aparentemente essencial para um jogador de futebol: o bom relacionamento com os profissionais da área técnica e da área médica. “O relacionamento do atleta com os profissionais da área no Brasil é diferente. Acho que neste período da carreira em que o Robinho esteve na Europa, ele não deve ter encontrado a mesma atenção que encontra com os profissionais brasileiros. Aqui o fisioterapeuta é mais próximo do preparador físico e o trabalho acaba sendo mais integrado”, avalia. E como todo companheiro de trabalho de Robinho, Avelino não consegue finalizar sem antes enaltecer as características pessoais do craque brasileiro. “Ele tem muita vontade, gosta de jogar futebol, ama o que faz. Ele sabe o tamanho do símbolo que ele é para o país e até o símbolo que ele é para as crianças. É um WWW.PORTALENDORFINA.COM

cara super carismático e se diverte muito fazendo o que sabe fazer”.

Primeiras pedaladas Famoso pela habilidade e pelos dribles rápidos desconcertantes, Robinho apresenta em sua origem as respostas para tamanha habilidade. Foi no futsal que começaram as famosas pedaladas. Foi no Beira-Mar, clube de futsal da Baixada Santista que o atleta iniciou a sua história com o esporte. O Beira-Mar acabou virando uma quadra pública municipal que hoje leva o nome do craque.Com nove anos, marcou 73 gols numa única temporada no futebol de salão. O clube ficava em São Vicente, mas foi em seu segundo clube que Robinho aproximouse mais do Estádio que lhe renderia a fama que possui hoje. Do Beira-Mar ele saiu para o Portuários, clube da cidade de Santos, onde continuou se destacando quase que majoritariamente por sua habilidade com a bola. De lá para a equipe de futsal do Santos, foi um pulo. Depois de muito tempo nas quadras, com apenas 12 anos de idade, ele fez o primeiro teste para a equipe de futebol infantil de futebol do campo. Sempre com o companheiro Diego, Robinho, no seu início no Peixe, ainda era coadjuvante. Na primeira vez que a diretoria ligada ao futebol profissional foi ver um jogo da dupla, era Diego quem mais chamava a atenção. Aos poucos, Robinho ganhou notoriedade e, após o título do Campeonato Paulista sub-17 em 2001, subiu junto com o amigo. Os santistas não acreditavam que uma mesma safra de garotos daria duas jóias ao clube.

Sempre com o companheiro Diego, Robinho, no seu início no Peixe, ainda era coadjuvante. Na primeira vez que a diretoria ligada ao futebol profissional foi ver um jogo da dupla, era Diego quem mais chamava a atenção O atacante ainda ganhou o aval de Pelé, com quem chegou a treinar na época em que o Rei do Futebol coordenou as categorias inferiores do Santos. 55

Menino da Vila Elano, Diego, Renato, Alex. Muitos destes jogadores participaram da primeira fase de Robinho do Santos, no vitorioso ano de 2002. Apelidados carinhosamente de Meninos da Vila, sob o comando do técnico Emérson Leão, os jogadores conquistaram o campeonato brasileiro de 2002 e 2004. Robinho tinha apenas 18 anos e foi um dos grandes responsáveis pelos títulos, especialmente pelo de 2002. O título deu fim a um jejum de 18 anos sem título para o time da Vila Belmiro. Neste mesmo período, o Santos tornou-se finalista da Taça Libertadores da América. A passagem de Robinho pelo Santos foi tão importante que hoje ele dá nome a um dos campos do CT Meninos da Vila, local onde atuam as categorias de base do Santos.

Europa Em 2005, aos 21 anos, Robinho assinou contrato com o Real Madrid, em uma transição milionária que rendeu bastante aos cofres santistas. Na temporada 2006-07, ficou várias vezes no banco de reservas, sob o comando do técnico Fábio Capello. Só na temporada 2007-08, com o novo técnico Bernd Schuster foi que Robinho conquiston o posto de titular do time espanhol, passou a ostentar a camisa 10 da equipe. Em setembro de 2008, Robinho foi negociado e trocou a Espanha pela Inglaterra. Em um negócio que movimentou 42 milhões de Euros, Robinho foi para o Manchester City, deixando bem claro que não se sentia bem com o tratamento da diretoria do Real Madrid. No Manchester City foi um dos destaques na temporada 2008-09, marcando 14 gols. Isso não garantiu sua vaga de titular e a insatisfação reapareceu, motivando a volta para Santos.

Na seleção Robinho, já se destacando no cenário nacional, começou a ser convocado para a seleção brasileira, sem que, no inicio, tivesse chances de ser titular. Na Copa das Confederações de 2005, porém, ao lado de Adriano, fez a bela campanha brasileira na competição, fazendo que, com isso, fosse convocado para a Copa do Mundo de 2006. Na Copa do Mundo, Robinho não teve muita chance e a seleção, com sua pífia campanha, não ajudou muito. Foi reserva de Ronaldo e Adriano. Após a Copa, tornou-se titular da seleção. Após o fim da temporada 2006-07 do Campeonato Espanhol, Robinho é convocado para a seleção brasileira. Quando Kaká e Ronaldinho Gaúcho pedem dispensa, Robinho ascende como a maior estrela do time. No primeiro jogo o Brasil perdeu de 2x0 do México. No outro, com o Brasil já desacreditado, Robinho faz três gols na vitória de 6x0 contra o Chile, iniciando assim a sua bela campanha. Ao fim da Copa América, com vitória brasileira de 3 a 0 contra a Argentina, Robinho recebe o prêmio de melhor Jogador da Copa América 2007, um marco positivo em um relacionamento que se estende até agora. 56

Títulos Santos Campeão brasileiro de 2002 e 2004 Campeão Paulista 2010 Real Madrid Campeão Espanhol 2006-07 Campeão Espanhol 2007-08 Supercopa da Espanha – 2008 Seleção Copa América 2007 Copa das Confederações 2005 Copa das Confederações 2009 Prêmios Pessoais Bola de Prata 2002 e 2003 Bola de Ouro 2004 Melhor atacante paulista 2010 Melhor jogador da Copa América 2007 Chuteira de Ouro da Copa América 2007 Artilheiro da Copa América 2007 – 6 gols

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endorfina debate

Questão de

ideologia?

Vegetarianismo: é possível praticar atividade física sem consumir proteína animal?

Por Diogo Patroni

carne sempre foi considerada uma fonte importante para a obtenção de nutrientes. Um bife de contra-filé de 100 gramas, por exemplo, contém 30g de proteína, substância responsável pelo fortalecimento ósseo e muscular do organismo. A ingestão de proteína torna-se indispensável, principalmente para quem pratica atividades físicas. Em contrapartida ela não pode ser encontrada apenas em carnes, mas também em outras fontes como a soja e a castanha. Grande parte dos esportistas, ou praticantes de atividades físicas começam a ver o consumo de carne como algo “facultativo”. Muitos são os motivos para o não consumo. As justificativas vão desde questões religiosas até as mais filosóficas. Há quem diga que a ingestão é prejudicial para o organismo, em função de seu processo digestivo ser mais demorado, outros alegam que a carne está contaminada por vacinas e hormônios injetados nos animais. Já a corrente dos que a defendem como um alimento vital para a saúde humana, justificam e dizem que ela possui todos os nutrientes necessários como ferro e zinco, já que a mesma proporção não pode ser encontrada em frutas, legumes ou hortaliças. O nuttrólogo e médico do esporte, Dr. Milton Mizumoto explica que o não consumo de carne pode levar a um déficit de vitamina B12 e Ferro, acarretando numa provável anemia. Já a nutricionista especialista em nutrição esportiva, Priscila Di Ciero acredita que vegetarianos podem praticar esportes, assim como os onívoros. O baterista da banda CPM22, Ricardo Di Roberto (o Japinha) é vegetariano há mais de 10 anos, adepto de esportes como futebol, natação, surfe e musculação, mantém uma alimentação equilibrada e diz se sentir uma pessoa mais saudável, mas sem a mesma força muscular de antes. 58

É benéfico ser vegetariano para quem pratica esportes? Milton Mizumoto: Dependendo do tipo de esporte, quando pensamos em atividade física de alta intensidade ou duração prolongada, é necessário monitorar os níveis de vitamina B12 (cianocobalamina) e ferro, pois as principais fontes de tais nutrientes são as carnes. Priscila Di Ciero: Segundo o parecer do comitê olímpico americano sobre dietas vegetarianas, se for incluída uma grande variedade de alimentos, as dietas vegetarianas podem ser nutricionalmente adequadas para apoiar a prática esportiva. Ser vegetariano não reduz o talento natural ou a capacidade física, tanto de esportistas quanto de atletas de nível internacional. Ricardo Japinha: Eu acho que depende muito da constituição física de cada um. Sempre tive facilidade com esportes, sempre gostei e meu corpo sempre agüentou bem. Não me atrapalhou, na verdade foi bom porque me manteve com um peso leve (carne engorda). Penso que se a pessoa for muito magrinha, com poucos músculos, não deve ser muito bom não. Mas no geral, não acho que ajude – é só comparar um leão (carnívoro) com um boi (vegan) – o leão é mais atleta. No entanto, o boi faz bem menos mal para os outros animais. Para mim, é mais uma questão ética e filosófica do que física.

Há algum prejuízo? Milton: Poderemos ter uma anemia subclínica, com hemácias pequenas (déficit de

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“É difícil encontrar proteína de alto valor biológico semelhante ao músculo humano em outros alimentos que não sejam o músculo de outro animal”

Boas fontes protéicas para vegetarianos são: soja (especialmente o tofu, de melhor digestibilidade e absorção), feijão branco, feijão vermelho ou fradinho, grão-de-bico, pistaches e outras castanhas e sementes.

Ferro) ou grandes (déficit de B12), com consequente queda de hemoglobina na hemácia (proteína que transporta oxigênio), com queda do transporte de oxigênio para os músculos e déficit da performance. Priscila: Se mal elaborada, tem sim! (como em todas as outras onívoras também). Podem existir nutrientes em menor quantidade como vitamina B12, cálcio e Ferro. Na prática clínica vejo às vezes, deficiência de zinco, o que pode provocar dificuldade de ganho de massa muscular para quem deseja ganhar. Dietas pouco calóricas podem causar anemia e desnutrição. Segundo o Colégio Americano de Medicina Esportiva (2000), uma baixa ingestão calórica pode resultar em perda de massa muscular, distúrbios do ciclo menstrual, perda de massa óssea e aumento do risco de fadigas e lesões.

é possível encontrar a mesma quantidade de proteínas? Milton: Dificilmente encontrará uma proteína de alto valor biológico ao semelhante ao nosso músculo, como o próprio músculo de outro animal, no caso do ovo (clara + gema), teremos também uma proteína de alto valor biológico, pois imagine que nele há tudo para a formação de um ser vivo. Priscila: A complementação proteína (associar arroz com feijão, por exemplo, que é o prato típico do brasileiro) é uma prática que pode trazer muitos benefícios e proteínas mais completas aos vegetarianos.Boas fontes protéicas para vegetarianos são: soja (especialmente o tofu, de melhor digestibilidade e absorção), feijão branco, feijão vermelho ou fradinho, grão-de-bico, pistaches e outras castanhas e sementes.

Ricardo Japinha: Acho que a adrenalina que a carne contém deixa as pessoas mais “pilhadas” para praticar esporte. Mas ao mesmo tempo, menos reflexivas e tranqüilas. A agressividade gerada pela adrenalina pode ser benéfica em alguns casos e em alguns esportes. Portanto isso pode fazer falta para os vegetarianos. Eu costumo substituir com um bom café expresso.

Ricardo Japinha: Não sou vegano, portanto como leite, ovos e derivados. Além disso, procuro ingerir muitos grãos, legumes e frutas. Como Vitamina B12 é a mais difícil de repor faço suplementação com comprimidos.

Sabemos que as carnes são essenciais para a reposição de proteínas. Em quais outros alimentos

Milton: A questão não se trata de funcionar diferente, e sim como realmente é considerado como suplemento. No onívoro talvez não

A ingestão de suplementos alimentares funciona de maneira diferente para quem é vegetariano?

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faça tanta diferença (chover no molhado não muda nada). Contudo, quando o vegetariano apresenta-se com déficit de biorreguladores ou aminoácido essenciais, esta suplementação irá repor o que ele não ingere na dieta, ou seja chover no seco é muito mais notado do que no molhado. Priscila: A creatina foi bem estudada em vegetarianos, pois os estoques intracelulares de creatina estão menores nos vegetarianos do que nos onívoros. Por isso quando a sobrecarga é realizada os efeitos parecem ser potencializados. Japinha: Sinceramente, não posso te afirmar com certeza. Antes de me tornar vegetariano, não fazia uso de suplementos. Posso dizer que agora eles me ajudam, me fazem me sentir muito bem. Acredito, no entanto, que se deve tomar alguns cuidados para usá-los. É bom se informar antes, algum aconselhamento é importante.

Qual a diferença em termos de rendimento físico, entre um “carnívoro” e um vegetariano? Milton: O ser humano na sua essência, não é carnívoro somos onívoros (comemos de tudo, tanto vegetais como proteínas animais). O animal carnívoro consegue sintetizar sua própria vitamina C, nós não. Em contrapartida por sermos onívoros, nossa dieta, quando bem feita, é riquíssima em todos os macro e micronutrientes. Priscila: Pesquisas experimentais em humanos indicam que vegetarianos e nãovegetarianos apresentam capacidade aeróbica semelhante. Quanto ao desempenho em atividades de força e potência, os estudos são escassos, mas também não apontam diferenças significativas. Ricardo Japinha: Desde que me tornei vegetariano, me sinto mais leve, em todos os sentidos (físico, mental e espiritual). Mas é fato que se perde um pouco de força muscular, pelo menos eu senti isso.

Esportistas de alto rendimento podem ser vegetarianos? Há

exemplos? Milton: Sim, desde que tomadas as condutas citadas acima. Priscila: Claro! Cito alguns exemplos: Carl Lewis - atletismo, Eder Jofre- boxe, Dave Scott - triathlon e Martina Navratilova - tênis. Ricardo Japinha: Não poderia afirmar com certeza. Mas já ouvi a respeito. Pelo que ouvi, há sim. Como disse anteriormente, eu penso que depende muito mais da constituição física, da genética de cada um, do que da alimentação. Se o Ben Johnson fosse vegetariano, ainda assim ele seria muito melhor corredor que o Zico, comendo dez bifes por dia.

Para finalizar, quais esportes são mais aconselhados para vegetarianos, em termos de performance? E os menos indicados? Milton: Esporte em que não haja consumo intenso de oxigênio e nem de duração prolongada. Arco e flecha, bocha, golf, etc. Os menos indicados são os que requerem alto consumo de oxigênio em tempo prolongado são: maratonas, triathlon, natação travessia, futebol (zagueiro), tênis de campo, esqui cross country, ciclismo, dentre outros. Há também os de altíssimo consumo de oxigênio com pequenos intervalos de baixo consumo (lutas marciais, vôlei e basquete). Esportes de explosão que necessitem de mioglobina transportando oxigênio para restaurar o ATP-CP consumido no momento da contração muscular explosivaLevantamento de peso, arremesso de dardo ou martelo. Priscila: Sinceramente, acredito não ter diferença alguma na prescrição de atividade para onívoros e vegetarianos. Ricardo Japinha: Indico os que não necessitam tanto de adrenalina, como os esportes que podem ser feitos individualmente (corrida, natação, ciclismo, surfe, entre outros). Os coletivos, onde há muito contato e necessidade de interação muito grande podem ser um pouco traumáticos, já que podemos encarar pessoas muito mais “adrenadas” que nós, o que pode ser perigoso.

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Antes de me tornar vegetariano, não fazia uso de suplementos. Posso dizer que agora eles me ajudam, me fazem me sentir muito bem.

Pesquisas experimentais em humanos indicam que vegetarianos e não-vegetarianos apresentam capacidade aeróbica semelhante

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beleza pura

sem

vergonha

Preocupar-se com a beleza da pele não é só “coisa de mulher”. Cresce cada vez mais o número de homens que buscam tratamentos estéticos para dar fim às famosas rugas Por Adriane Schultz

uem disse que as marcas de expressão conhecidas como rugas são preocupação exclusiva das mulheres? A pele do homem e da mulher sofre desgaste tanto pelo avanço da idade quanto pela falta de proteção e maus hábitos alimentares. Na busca constante pela beleza, os traços de expressão são os grandes vilões na conquista de uma pele macia e saudável. “Estou acostumado a usar cremes de hidratação para cuidar da pele e acho que essa preocupação deveria ser de todo homem”, diz o jornalista José Domingues, 26 anos. Vaidoso, faz limpeza de pele com freqü-

ência e já fez peeling e esfoliação. “Não quero ficar com cara de velho. Com certeza, vou fazer outros tratamentos para me manter com ótima aparência”, conta. José faz parte de um grupo de homens conhecido como metrossexual. O termo é uma designação voltada para o homem que, independentemente da opção sexual, investe dinheiro e tempo em produtos e tratamentos de beleza. É o homem preocupado com a aparência e que busca estar sempre de bem com o espelho, mesmo com o avanço da idade.

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Para Gisele Valdstein, fonoaudióloga e especialista em motricidade orofacial, o mercado da cosmética voltado ao público masculino vem evoluindo consideravelmente e os tratamentos alternativos para minimizar as rugas e marcas de expressão são cada vez mais procurados. “A preocupação é bastante válida, pois além da melhoria da qualidade de vida, estas atitudes se refletem nas necessidades cada vez mais competitivas do mercado de trabalho.”, afirma. Eliana Rocha, esteticista da Clínica Bella Linea, concorda: “Os homens perceberam que o cuidado com a pele não tem nada a ver com a opção sexual. Significa cuidar da aparência e se preocupar com uma pele mais saudável”, diz. Mauro Aides, 46 anos, ator conhecido como Sheena Tramp, já fez alguns tratamentos contra rugas como preenchimento e botox. O ator afirma que no campo artístico não basta apenas ter talento, mas também beleza de sobra. “O mercado pede atores com boa aparência, isso é fundamental na área em que eu trabalho. Optei por fazer porque estava com o rosto cansado e o resultado aumentou muito a minha auto-estima”, explica. Mauro considera-se vaidoso e não passa um dia sem usar creme hidratante no rosto. “Acho muito importante se cuidar. A auto-estima vem a partir do momento em que você se valoriza. Sempre quis deixar uma marca nos lugares em que passo”, diz.

Como surgem? Mais cedo ou mais tarde, todo mundo sabe que aquelas linhas, sulcos e dobras vão chegar. Com o envelhecimento, são formadas as rugas estáticas e as de expressão. As primeiras se originam com o afrouxamento da musculatura da pele. Já os sulcos de expressão surgem por conta da repetição de determinados movimentos faciais. Com o passar dos anos, substâncias como o colágeno, a elastina e o ácido hialurônico, responsável por dar volume à pele, diminuem. A atrofia das glândulas sebáceas também priva a pele de sua proteção natural e faz com que ela perca umidade. Como consequência, a pele perde elasticidade, fica seca e escamosa.

pele. Outro fator que colabora para a presença de rugas no rosto é o tabagismo. “O hábito de não fumar protege a pele do envelhecimento causado pelo cigarro, que é considerado a segunda causa mais importante do envelhecimento da pele”, comenta. A nutricionista Marina Prieto, da Clínica Berenstein, acredita que uma alimentação saudável colabora para uma pele sem rugas. “É fundamental evitar o excesso de gorduras e ingerir uma quantidade adequada de proteínas, que vão melhorar a recuperação tecidual e favorecer o equilíbrio e o crescimento celular”, explica. Segundo ela, o consumo de água é importantíssimo para manter uma pele saudável. “A água é imprescindível à beleza, controla os níveis nutricionais sanguíneos e favorece a absorção dos nutrientes necessários ao equilíbrio celular”, diz. Outra maneira de evitar ou amenizar as rugas é experimentar a técnica de massagem na pele do rosto. Exercícios específicos de relaxamento, soltura e alongamento do músculo podem fortalecer os músculos flácidos, organizar as funções e reeducar a pessoa para uma utilização equilibrada dos músculos da face nas funções diárias. Segundo a fonoaudióloga e especialista em motricidade orofacial, Gisele Valdstein, trata-se de uma técnica que ensina a cuidar do rosto, com toque e movimentos suaves. “A pele do rosto responde rapidamente através do aumento da produção de colágeno e eliminação de toxinas, adquirindo um aspecto mais uniforme e revigorado. Melhora o contorno facial, harmoniza as feições do rosto e equilibra as funções”, diz. Além disso, a massagem educa e conscientiza o indivíduo. “Ao fazer com que a pessoa conheça melhor os músculos faciais e seu funcionamento, ela passa a controlar os movimentos exagerados diários”, conta.

“A exposição aos raios ultravioleta é um dos motivos causadores das rugas. Outros fatores são o estresse, o tabagismo, a exposição solar, a movimentação facial e a hereditariedade de um componente de flacidez”, afirma Daniela Nunes, dermatologista e diretora médica da Slim Clinique (RJ). Ainda segundo a dermatologista, as marcas de expressão no homem costumam ser mais intensas porque a musculatura facial é forte e espessa permitindo que as linhas sejam mais visíveis. “A pele do homem é mais oleosa, tem maior quantidade de glândulas sebáceas e é mais firme com a presença de mais fibras de colágeno que garantem maior sustentação e firmeza”, diz.

Proteja-se contra elas Algumas atitudes de prevenção são fundamentais e deveriam fazer parte do dia a dia de qualquer homem. Todo mundo já está cansado de saber que uma alimentação balanceada acompanhada de dois litros de água por dia são fundamentais para manter uma pele macia e saudável. Para Cristiane Braga, dermatologista e especialista em anti-envelhecimento, a utilização dos fotoprotetores é essencial, já que a radiação ultravioleta é um dos principais causadores do envelhecimento da WWW.PORTALENDORFINA.COM

Sem rugas Selecionamos alguns tratamentos que vão eliminar de vez as linhas de expressão. Escolha o seu! Toxina Botulínica (Botox) O que é: Um dos tratamentos mais procurados em clínicas de estética, o botox paralisa as contrações musculares, suaviza marcas de expressão e evita aparecimento de rugas no futuro.

Peeling Químico

Indicação: Linhas finas do rosto, principalmente ao redor dos lábios e abaixo dos olhos. Primeiros resultados: Cerca de cinco dias após a aplicação. Os melhores resultados vêm após três meses quando já se formou um novo colágeno. Cuidados após a aplicação: É necessário evitar exposição solar direta e fazer hidratação com creme hidratante prescrito pelo médico.

O que é: É usado para tratar rugas finas, especialmente debaixo dos olhos e em volta da boca. A substância química destrói as camadas superficiais da pele, provocando uma descamação. A nova camada de pele que surge é mais firme e tem mais colágeno, o que ajuda a suavizar as rugas.

Indicação: É indicada para corrigir rugas de expressão e estáticas.

Preço: em média, de R$900 a R$ 1200.

Indicação: para reduzir rugas suaves, provocadas pelo sol ou pelo envelhecimento natural da pele.

Primeiros resultados: A toxina começa a agir após três dias da aplicação.

Preenchimento

Primeiros resultados: após cinco dias.

O que é: Injeção de substâncias na pele para preenchimento de sulcos. As substâncias estimulam a formação de fibras de colágeno, responsáveis pela sustentação da pele. Preenche a ruga mais profunda e marcada.

Cuidados após a aplicação: Não tomar sol e abusar do protetor solar.

Indicação: Rugas estáticas

O que é: São jatos de cristais na pele que provocam lixamento e esfoliação da pele, suavizando as rugas.

Cuidados após a aplicação: O paciente é orientado a não se deitar nas quatro horas seguintes, não fazer atividade física no dia da aplicação e não se expor ao sol. Preço: em média de R$ 900 a R$ 1400. CO2 Fracionado O que é: Aplicação de laser para tratamento seguro. Penetra profundamente na camada da pele e estimula a produção de colágeno, diminuindo a flacidez e deixando a pele mais esticada. Torn a as rugas mais superficiais e menos evidentes.

Primeiros resultados: O resultado pode ser visto logo após a aplicação. Cuidados após a aplicação: O local não deve receber sol para não manchar. Também é recomendado o uso de filtro solar para proteção diária. Preço: Cada sessão custa, em média, de R$ 700 a R$ 1.000.

A Endorfina indica Confira alguns hidratantes que não só tratam as marcas de expressão como evitam que elas surjam

Hidratante Protetor Multiação 5 em 1 FPS 20 – Boticário Reúne em uma única fórmula cinco ações essenciais para o cuidado com a pele do rosto: proteção UVA/UVB – FPS 20, Ação Anti-idade, Hidratação prolongada, Antibrilho e Pós Barba.

Biomarin Tox Copy- Biomarine Preenchedor de rugas de uso tópico, indicado para suavizar rugas finas. Age profundamente de dentro para fora, protegendo e estimulando a síntese de colágeno e elastina, reestruturando a matriz da pele e evitando a flacidez do tecido.

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Preço: a partir de R$ 280. Peeling de cristal

.Indicação: rugas mais finas. Primeiros resultados: logo após a aplicação. Cuidados após a aplicação: Não tomar sol e usar protetor solar. Preço: a partir de R$ 130.

NIVEA For Men Gel Energizante Q10 Apresenta textura não gordurosa e fácil de espalhar. Outro diferencial é a rápida absorção após a aplicação, o que garante hidratar a pele em profundidade, mas sem deixá-la oleosa e com aspecto brilhante. Presente em sua composição, o extrato de menta garante uma agradável sensação de refrescância.

Firm&lift Face e Firm&lift Eyes Firm&Lift Face age fortalecendo a estrutura molecular da derme, aumentando a firmeza de peles flácidas e reduzindo rugas e linhas de expressão. Firm&lift Eyes atua na flacidez da área dos olhos, aumentando a elasticidade, diminuindo as rugas e linhas de expressão, além de promover uma profunda hidratação.

Natura Homem Fluido Facial 3 em 1 Une diferentes funções em um único produto: alia o cuidado pós-barba (candeia), o controle da oleosidade e a ação anti-sinais (Elastinol +R). De fácil aplicação e absorção, o fluido foi desenvolvido para todos os tipos de pele masculina. Ele é livre de óleo e possui secagem rápida.

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endorfina responde

pressão alta

pode matar? Confira a resposta desta e de outras dúvidas sobre a também chamada hipertensão, doença que acomete uma em cada quatro pessoas adultas no Brasil Por Danielle Berti

orreria, estresse, trânsito, má alimentação. Infelizmente, itens comuns na rotina de milhares de brasileiros que vivem nos grandes centros urbanos. Porém, há um outro tópico que pode estar prestes ou já os acompanha como reflexo deste estilo de vida: a popular “pressão alta”, também conhecida como hipertensão. Mas a questão é: O que realmente significa ser hipertenso ? Quais impactos este diagnóstico traz para a saúde ? Em entrevista à Endorfina, alguns especialistas esclarecem estas dúvidas e nos orientam a melhor maneira de controlar esta silenciosa doença. DIAGNÓSTICO A Sociedade Brasileira de Hipertensão (SBH) define a enfermidade da seguinte maneira: hipertensão é ter a pressão arterial, sistematicamente, igual ou maior que 14 por 9. Segundo a SHB, a pressão se eleva por vários motivos, mas principalmente porque os vasos nos quais o sangue circula se contraem. O coração e os vasos podem ser comparados a uma torneira aberta ligada a vários esguichos. Se fecharmos a ponta dos esguichos a pressão lá dentro aumenta. O mesmo ocorre quando o coração bombeia o sangue. Se os vasos são estreitados, a pressão sobe.

Hélio Castello, mestre em cardiologia pela Unifesp e diretor da Angiocardio, afirma que na grande maioria dos casos (cerca de 95%), não se sabe qual é a causa da doença - é a chamada hipertensão primária - com origem na predisposição genética e hereditária. Em alguns casos menos comuns (mais ou menos 5%), existe alguma doença específica que faz a pressão aumentar (doenças dos rins, distúrbios hormonais, por exemplo). “Embora não se saiba exatamente porque a pressão alta se desenvolve, alguns fatores de risco já foram identificados. Um dos mais importantes é a hereditariedade. Se o pai ou a mãe tem pressão alta, então é maior a chance dos filhos também terem. Outros fatores importantes são a obesidade, o consumo excessivo de álcool, a diabetes, o excesso de gordura e o tabagismo. Estresse e alimentação com muito sal também têm sido apontados como fatores relacionados.”, completa Castello. IMPACTOS e CONSEQUÊNCIAS A pressão alta acomete uma em cada quatro pessoas adultas, de acordo com a Sociedade Brasileira de Hipertensão. Segundo dados da instituição, estima-se que a doença

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atinja em torno de, no mínimo, 25 % da população brasileira adulta, chegando a mais de 50% após os 60 anos e está presente em 5% das crianças e adolescentes no Brasil. Coração, rins, vasos e cérebro são extremamente impactados pela hipertensão. Os vasos são recobertos internamente por uma camada muito fina e delicada, que é machucada quando o sangue está circulando com pressão elevada. Com isso, os vasos se tornam endurecidos e estreitados podendo, com o passar dos anos, entupir ou romper. Quando o entupimento de um vaso acontece no coração, causa a angina que pode ocasionar um infarto. No cérebro, o entupimento ou rompimento de um vaso, leva ao “derrame cerebral” ou AVC. Nos rins podem ocorrer alterações na filtração até a paralisação dos órgãos. Portanto, a pressão alta é responsável por 40% dos infartos, 80% dos derrames e 25% dos casos de insuficiência renal terminal, segundo a SHB. A hipertensão é responsável também por cegueira, edema agudo pelo acúmulo de sangue no pulmão, crescimento do coração (miocardiopatia dilatada hipertensiva), distúrbios circulatórios arteriais e disfunção erétil nos homens.

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O GRANDE VILÃO

TREINO PARA HIPERTENSOS O exercício recomendado ao hipertenso é o aeróbio, executado de três a cinco vezes por semana, com duração de 40 a 50 minutos e intensidade de leve a moderada, ou seja, 50 a 70% da freqüência cardíaca máxima. Esse tipo de atividade auxilia na redução da pressão arterial. É preciso que se realize uma avaliação física para que determinado com eficácia os exercícios a qual devem ser trabalhados. Um cuidado maior dever ser tomado com idosos e pacientes com cardiopatia que podem ter níveis iniciais de exercícios mais discretos com incremento lento de complexidade e intensidade.

Patricia Ramos, nutricionista e coordenadora do serviço de nutrição e gastronomia do Hospital Bandeirantes, de São Paulo, explica que um dos principais fatores da elevação da hipertensão arterial é o alto consumo de sódio (sal). O sódio é um mineral, cujo uma das funções é manter o equilíbrio de fluídos corporais. Quando o consumo aumenta, o organismo retém líquido para manter este equilíbrio e, consequentemente, esta quantidade maior de fluídos no organismo faz a pressão arterial se elevar. “A quantidade recomendada de sal por dia é de 6 gramas, porém, o brasileiro chega a consumir até 15 gramas, ou seja, mais que o dobro do recomendado.”, posiciona Patricia. Além do controle do sal, devem ser evitados alimentos que contém sódio na sua composição como: enlatados, embutidos, conservas, temperos industrializados (catchup, shoyo etc.) Optar por alimentos naturais também auxilia no combate a hipertensão. “O cardápio ideal tem que ser balanceado, ou seja, todas as refeições devem conter carboidratos, proteínas e alimentos ricos em fibras, vitaminas e minerais.”, esclarece a nutricionista. Carboidratos são encontrados nas massas, pães, tubérculos (batatas, mandioca) e cereais. A preferência dever ser dada aos integrais que são ricos em fibras. Proteínas são encontradas em alimentos de origem animal (carnes, peixes, aves, ovos, leite e derivados) e também origem vegetal encontrada nas leguminosas (feijão, ervilhas, lentilhas). A soja, por exemplo, é um grão rico em proteína. Os alimentos ricos em vitaminas, minerais e fibras são as frutas, legumes e verduras. Outra dica importante é sempre preferir as preparações assadas ou grelhadas, não consumindo frituras. Em relação ao leite e derivados, prefira o desnatado e queijos brancos. CONTROLE É A CHAVE Mas como combater a pressão alta ? O Dr. Hélio Castello diz que após o diagnóstico da doença, se o caso for considerado leve,

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o tratamento se resume em uma alimentação balanceada, exercícios físicos e redução de sal. No entanto, se o problema for classificado como avançado, são receitados remédios vasodilatadores ou que inibam a vasoconstrição. “É imprescindível que o paciente não interrompa o tratamento, siga as orientações do médico e tome as medicações corretamente.”, completa. No quesito prevenção, as pessoas que tem pressão de até 12 por 8, considerada normal, devem ir ao cardiologista uma vez por ano. As crianças também precisam ter sua pressão acompanhada pelo pediatra. “Vale lembrar que 90% dos indivíduos com mais de 55 anos podem desenvolver hipertensão, mesmo aqueles que nunca tiveram pressão alta.”, pontua Castello. ATIVIDADE FISÍCA PODE ? Todo hipertenso deve fazer atividade física, desde que esteja com a pressão arterial controlada e os exercícios sejam feitos de forma adequada, sempre com acompanhamento de um profissional qualificado. Antes de iniciar a prática de exercícios, o ideal é fazer um check-up cardiológico. “A supervisão médica, durante as sessões de exercício, não é necessária, a não ser que o hipertenso tenha alguma doença no coração. Mas, se for acompanhado por um professor de educação física, desenvolverá um trabalho mais eficiente, completo e com menos riscos à sua saúde.”, afirma Castello José Kawazoe Lazzoli, especialista em cardiologia e medicina do esporte e presidente da Sociedade Brasileira de Medicina do Exercício e do Esporte/SMBE, acredita que o ideal para quem possui pressão alta é realizar a combinação entre exercícios aeróbicos como, por exemplo, natação, hidroginástica, caminhada/corrida, ciclismo, dança, remo, etc, com exercícios de fortalecimento muscular (a famosa “musculação”). “Essas atividades possuem um efeito antihipertensivo, que auxilia diretamente no controle da pressão alta e, também, indiretamente, pois auxilia na redução do peso.”, diz Lazzoli. (7146)

10 Mandamentos contra a pressão alta, segundo a Sbh*

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Meça a pressão pelo menos uma vez por ano.

Reduza o consumo de álcool. Se possível, não beba.

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Abandone o cigarro.

Evite o estresse. Tenha tempo para a família, os amigos e o lazer.

Pratique atividades físicas todos os dias. Mantenha o peso ideal, evite a obesidade. Adote alimentação saudável: pouco sal, sem frituras e mais frutas, verduras e legumes.

Nunca pare o tratamento, é para a vida toda. Siga as orientações do seu médico ou profissional da saúde.

10 Ame e seja amado. Fonte: Sociedade Brasileira de Hipertensão

Benefícios da atividade física no controle da pressão arterial Os benefícios da atividade física no controle da pressão arterial acontecem por diversos fatores diretos e indiretos da atividade física no organismo. Confira: Alterações cardiovasculares (diminuição da freqüência cardíaca de repouso, melhora do débito cardíaco no repouso e diminuição da resistência periférica); Alterações endócrinas e metabólicas (diminuição da gordura corporal, diminuição dos níveis de insulina, diminuição na atividade do sistema nervoso simpático, aumento da sensibilidade à insulina, melhora da tolerância à glicose, ajudando inclusive no controle à diabetes); Composição corporal (efeito diurético, aumento da massa muscular e aumento da força muscular); Comportamento (diminuição do estresse e ansiedade).

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tendência fit

Indoor x outdoor Por Solange Frazão

Atividade física indoor ou outdoor? Na verdade, ambos têm suas peculiaridades. O mais importante é que as duas possibilidades oferecem muitas vantagens e quase os mesmos resultados porque o objetivo é sempre o mesmo: colocar o corpo em movimento com sabedoria, equilíbrio e inteligência. Existem pessoas que preferem os exercícios ao ar livre, até por conta da interação com a natureza. Outras preferem os exercícios dentro das academias e até em casa, pois desta maneira podem se programar melhor e, geralmente, tudo acaba se tornando mais prático. Exercícios ao ar livre – Outdoor Vantagens – Oferece a interação com a natureza, oxigênio, o ar, o sol, o vento, o verde, a praia etc. Desvantagens – Requer mais tempo e mais cuidados porque normalmente as pessoas fazem exercícios menos programados e quase sempre sem orientação profissional. Quando o tempo não está bom (chuva, vento, muito sol) acaba interferindo no rendimento.

em um ambiente fechado te coloca longe desta possibilidade. O que eu recomendo mesmo é um pouco de equilíbrio e sensibilidade na hora de escolher o que vai te agradar mais, pensando também no rendimento e no resultado. Fazer exercícios diariamente, ou no mínimo três vezes por semana, seria o ideal. O local depende de sua disponibilidade, do tempo e do seu objetivo. O mais importante é fazer atividade física com prazer, para valer à pena e valer o resultado. Nunca se esqueça de fazer uma avaliação antes e de ter um acompanhamento profissional. Isso é o básico e fundamental para um resultado perfeito. Agora só resta escolher: indoor ou outdoor e seguir em frente. Um ou outro, ou mesmo intercalando. Será divertido do mesmo jeito e vai quebrar sua rotina. O importante é ser feliz, com saúde e viver com mais qualidade. Beijos! Saúde!

Exercícios em locais fechados – Indoor Vantagens – Fazer exercícios dentro de ambientes fechados, normalmente transforma o esporte em uma atividade mais programada e acompanahdas por profissionais. As academias, por exemplo, oferecem muitas opções de modalidades de todos os tipos e gostos. Os aparelhos de musculação são extremamente seguros. As esteiras são absolutamente seguras e monitoradas, as bicicletas e outros aparelhos para aeróbios também oferecem conforto e segurança. Desta forma, as pessoas ganham tempo e fazem o treino mais rápido completo, com um rendimento melhor. Desvantagens – A natureza ajuda a relaxar não só o corpo, mais a mente também. Estar 70

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DUNGA ame-o, deixe-o ou

conhe莽a sua hist贸ria

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entrevista

Conheça um pouco mais do polêmico treinador da seleção na Copa; O que pensam aqueles que o acompanharam de perto vestindo a verde e amarela? Por Gabriel Nicolatti

Carlos Caetano Bledorn Verri nasceu no dia 31 de outubro de 1963, na pequena cidade de Ijuí, no Rio Grande do Sul. Garoto de baixa estatura, ganhou logo um apelido do seu tio, Cláudio, que não acreditava que o sobrinho pudesse crescer muito mais e talvez até risse, caso alguém apontasse que aquele jovem poderia se tornar um jogador de futebol. Mas Dunga fez mais do que isso. Jogou por grandes times do futebol nacional e internacional, como Corinthians, Santos, Internacional-RS, Vasco da Gama, Fiorentina (ITA), Stuttgart (ALE) e Jubilo Iwata (JAP). Porém, foi vestindo a camisa verde e amarela que ele escreveu e vêm escrevendo a principal página de sua história no esporte.

Volante raçudo e marcador, Dunga seria o principal representante da renovação proposta pelo treinador Sebastião Lazaroni na seleção que disputaria e perderia a Copa de 1990, após confronto com a Argentina. Em 1994, quis o destino que o mesmo jogador, criticado e taxado pela imprensa como o representante de um futebol feio e “de resultados”, erguesse o tetracampeonato mundial, como capitão da seleção comandada por Carlos Alberto Parreira. Coincidência ou não, após o fracasso do time do mesmo Parreira, em 2006 na Alemanha, a necessidade de renovação rondou, mais uma vez, a nossa seleção e Dunga foi o escolhido para liderar essa missão, agora fora das quatro linhas. Aos 46 anos, ele não conseguiu atingir um difícil marco na África do Sul. Ele poderia ter sido um dos poucos a conquistar a Copa do Mundo como jogador e treinador, feito alcançado de forma brilhante por um brasileiro, que hoje torce por ele. Mario Jorge Lobo Zagallo, tetracampeão mundial pela seleção (duas como jogador, em 58 e 62, outra como treinador em 70 e mais uma como auxiliar técnico, em 94) conta a primeira impressão que teve do jovem Dunga. “Conheci o Dunga, quando ainda era garoto, jogando WWW.PORTALENDORFINA.COM

pelo Internacional de Porto Alegre. Lembrome que, na época, conversei com o Parreira para alertar que aquele era um jogador que estava aparecendo. Mesmo depois do fiasco da seleção de 90, da qual Dunga fez parte, notamos que ele era um nome que se destacava naquele grupo e, por isso, resolvemos mantê-lo na nossa equipe, para a Copa de 94”, explica. A carreira de Dunga como jogador começou no Internacional de Porto Alegre, clube em que atuou entre os anos de 83 e 84. Depois, ele passou por Corinthians, Santos e Vasco da Gama, entre os anos de 85 e 87 e se transferiu para a Itália, onde se destacou jogando na Fiorentina e chamou a atenção de Lazaroni. “Desde a época em que era jogador, Dunga sempre foi um líder, sério, trabalhador e determinado. Ele é um homem do futebol e sabe valorizar o futebol brasileiro”, diz. Lazaroni tentava implantar um futebol de mais marcação, após as derrotas de equipes, consideradas excepcionais e formadas por craques como Zico, Sócrates e Falcão, em 82 e 86. Por isso, a escolha pelo jovem volante, que se destacava na Itália e parecia não me-

dir esforços para vencer uma partida. “Para o Dunga, a carne de origem bovina daria mais sangue, vibração e, por isso, ele achava que todos deviam comer carne vermelha. Essa história curiosa mostra a sua força de vontade, o seu desejo de vencer os obstáculos”, conta Sebastião Lazaroni, hoje no Qatar. Toda essa vontade também era sentida pelos companheiros de Dunga na seleção. O zagueiro Ronaldão, que atuou ao lado dele na Copa de 1994, conta que já levou bronca do ex-capitão. “Logo depois de ter disputado a final do Mundial de Clubes, em Tóquio, com o São Paulo, em 1993, fui convocado para uma partida da seleção contra o México, em Guadalajara, no estádio Jalisco. Nunca vou esquecer de um lance, quando tentei enfeitar demais pra afastar o perigo da área e levei uma enorme bronca do Dunga”, conta, aos risos. Para ele, porém, isso não era um problema, já que Dunga sempre soube canalizar essa vitalidade em prol da equipe. “As cobranças sempre foram positivas e se restringiam ao ambiente dentro do campo. Quando cheguei à seleção, em 1991, fui muito bem recebido por ele, que já se sentia à vontade vestindo aquela camisa, vivendo

o dia a dia da seleção. Por isso, ele sempre passou esse espírito de liderança à todos que trabalhavam ao lado dele”, explica. Esse espírito, somado à experiência anterior do jogador em uma Copa do Mundo, foi decisivo na escolha de Dunga como capitão do tetra, segundo Zagallo. “Ele conseguiu se destacar, justamente em uma seleção considerada derrotada. Sempre teve um enorme poder de liderança entre os companheiros, seja nos treinos, seja durante alguma partida”, confirma. O velho-lobo recorda-se, com carinho, de uma das passagens ao lado do comandado que, para ele, tornou-se marcante. “Ele se aborreceu muito com o Bebeto durante um lance de uma partida da primeira fase da Copa de 98 (contra o Marrocos) e isso ficou muito claro para todos que acompanhavam a partida. No dia seguinte, ele aproveitou a oportunidade durante a pausa em um treino, pediu a palavra e se desculpou com o Bebeto, na frente de toda a equipe. Isso demonstra bem o caráter dele e é um momento que nunca vou esquecer”, lembra-se. Outro zagueiro do grupo de 1994, Márcio Santos, conta um pouco sobre a sua conWWW.PORTALENDORFINA.COM

vivência com Dunga fora das partidas, nas concentrações e momentos de descanso da seleção. “Dunga sempre foi um cara muito brincalhão. Uma das coisas que ele mais gosta é contar e ouvir novas piadas. Esse jeitão carrancudo, com o qual têm se apresentado nas entrevistas coletivas, não representa quem ele é na verdade. É um cara alegre e divertido, mas que já apanhou muito da imprensa”, declara. A relação de Dunga com a imprensa sempre foi um caso à parte, como explica o repórter especial da Placar e apresentador da ESPN Brasil, Arnaldo Ribeiro. “Sempre foi uma relação conflituosa. Dunga até hoje não se conforma em ter sido rotulado por parte da imprensa pela perda da Copa de 90. Em 94, ergueu a taça de campeão xingando os jornalistas. E essa relação de desconfiança perdura até hoje. Dunga vê na imprensa um inimigo”, diz. Como treinador da seleção desde 2006, Dunga já recebeu conselhos até de gente mais experiente no assunto. “O que eu e Parreira passamos na seleção, Dunga está passando agora. Só que com a diferença de que ele é praticamente um novato nesse tipo de trabalho. Seleção

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brasileira é assim mesmo e me lembro que, quando nos encontramos em um casamento, o aconselhei a ter mais jogo de cintura para lidar com as críticas. Mas, é o jeito dele. Ele não leva desaforo pra casa e tem esse jeitão carrancudo, mas sempre soube dar a resposta dentro de campo”, conta Zagallo. Considerado um líder nato por todos que já trabalharam com ele, o desafio de Dunga era motivar 23 jogadores do nosso país, com a diferença de que, dessa vez, ele não estará dentro de campo para dividir uma jogada. A taça não veio, mas será que a motivação e a liderança existiram? “Costumo dizer que o Dunga era um treinador dentro de campo. Ele não deixava que a adrenalina da equipe baixasse em momento algum da partida e, por isso, o desempenho não era o mesmo quando ele não jogava. Mesmo não sendo um craque, era um jogador fundamental, pois sabia motivar uma equipe como poucos”, explica Márcio Santos. Para Ronaldão, essa liderança foi fundamental no desenvolvimento de Dunga como treinador da seleção. “Dunga conseguiu fazer com que os jogadores acreditassem no trabalho dele, exatamente como fazia quando jogador. O trabalho tem sido muito bom, muito bem sucedido e a Copa do Mundo foi um grande teste”, diz. “Por maior que seja o currículo de um treinador, se ele não tiver o respeito e a aceitação do grupo, não funciona. Acho que o Dunga conquistou esse respeito, não só da CBF, mas do grupo que comanda”, aposta o zagueiro Márcio Santos. “Ele sempre foi muito esforçado, lutador, líder. Consciente de suas limitações, não inventava. Trouxe várias dessas características para a função de treinador e superou todas as expectativas até o momento”, explica Arnaldo Ribeiro. Para ele, a obediência tática que Dunga apresentava como jogador pode ser sentida na atual seleção. “O time têm padrão de jogo definido. Além disso, ocorreu uma renovação técnica e de espírito. Os jogadores voltaram a gostar de jogar na seleção e o público voltou a gostar de ver a seleção”, avalia Arnaldo. “Com o trabalho na seleção, ele já deu o pontapé inicial e definitivo para a sua carreira como treinador, independente do re-

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Dunga em números Confira o número de jogos e gols de Dunga em suas passagens por equipes do Brasil, exterior e seleção brasileira: 1983-84 – Internacional-RS – 10 jogos (0 gols) 1984-85 – Corinthians-SP – 13 jogos (1 gol) 1986 – Santos-SP – 15 jogos (1 gol) 1987 – Vasco da Gama-RJ – 17 jogos (1 gol) 1987-88 – Pisa (ITA) – 23 jogos (2 gols) 1988-92 – Fiorentina (ITA) – 124 jogos (8 gols) 1992-93 – Pescara (ITA) – 23 jogos (3 gols) 1993-95 – Stuttgart (ALE) – 53 jogos (7 gols) 1995-98 – Júbilo Iwata (JAP) – 99 jogos (16 gols) 1999-00 – Internacional-RS – 20 jogos (3 gols)

Seleção Brasileira Como jogador: 1987 a 98 - 96 jogos (7 gols) Como treinador: Desde 2006 – 60 jogos (42 vitórias, 12 empates e 6 derrotas).

sultado na África do Sul”, explica Zagallo. “Quem passa pelo comando de uma seleção brasileira, pode comandar qualquer equipe no mundo e, além disso, ele já ganhou títulos importantes, como a Copa América e a Copa das Confederações”, garante o tetracampeão. Independente do resultado na África do Sul, Dunga parece ter cativado a todos que conviveram ao seu lado. “Tenho um respeito muito grande por ele. É um bom amigo, com um caráter incrível e, acima de tudo, um disciplinador”, opina o zagueiro Márcio Santos. “Fico muito satisfeito em ver o trabalho que ele está desenvolvendo. Eu torço muito por ele”, diz um sorridente Zagallo.

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acontece fitness

Os maiores da

américa latina 20ª Fitness Brasil Internacional reúne 80 mil pessoas em quatro dias de evento e comprova crescimento do setor Por Eder Brito | Fotos: Gabriela Nakamura

elo vigésimo ano consecutivo, a tradicional Fitness Brasil Internacional confirmou seu potencial e mostrou porque é o principal evento do setor na América Latina. Mais de 80 mil pessoas circularam pelo Centro de Convenções Mendes. Famoso ponto de encontro, reciclagem e atualização acadêmica e profissional, o evento reuniu cerca de 3.800 profissionais e estudantes de educação física, fisioterapia, nutrição e área afins em 90 cursos e palestras respeitados como ponto de partida de tendências para o fitness e wellness nacionais. Uma avalanche de cursos teóricos e práticos com temas nas áreas de esporte, fitness, saúde e bem-estar, ministrados por um corpo docente respeitável. “O mercado brasileiro de fitness está em ascensão. Um evento como este só confirma que o brasileiro tem o wellness no DNA e que a educação para o bem-estar é o nosso foco, assim como a democratização do acesso ao conhecimento na era da qualidade de vida”, explica Waldyr Soares, presidente da Fitness Brasil, empresa responsável pela organização do evento. “Hoje somos a segunda nação em número de academias. Essa indústria virou um big business”, conclui. Além das palestras, cursos e workshops, supra-sumo da Fitness Brasil Internacional, um trade show também reuniu 100 expositores, que apresentaram novidades em produtos e serviços. A Revista Endorfina percorreu os corredores em busca dos “achados” mais interessantes da edição 2010, tentando descobrir como a movimentação de quatro dias rendeu dividendos de R$ 13 milhões em negócios.

Na esteira do sucesso A RX-10 da Total Health já esteve presente em outras feiras, mas foi a primeira vez que a Revista Endorfina conseguiu vê-la funcionando de verdade. A tela de LCD Touch Screen de 15 polegadas, entrada USB para MP3 player, entrada 78

para TV e DVD são apenas detalhes que garantem entretenimento, em uma máquina que é realmente divertida de utilizar. Com tecnologia de ponta, a esteira tem um sistema de inclinação que ajuda tanto no processo de aquecimento quanto no treino e um motor de 2hp que garante corridas de até 18km/h. Destaque também para a interatividade do programa que gera um relatório do treino. O arquivo gerado só pode ser lido em um software instalado no site da academia, o que incentiva e facilita o relacionamento do aluno com a academia, garantindo benefícios para ambos. Tecnologia impressionante e funcional, com um preço que não é astronômico. Vale conferir.

Equilibrando-se Um leigo desavisado poderia achar que a estrutura no canto do stand da Physicus era algum tipo de móvel ou item de decoração para academias. Mas os profissionais logo explicariam: trata-se de um disco de equilíbrio. Na verdade, é um kit completo para os famosos e super “hypados” exercícios funcionais, com bolas e pranchas. O tal móvel, no final das contas, realmente é um móvel. Um suporte que ajuda a manter as bolas e pranchas dos funcionais devidamente guardados, influenciando positivamente na arrumação da sala de treino ou da academia. Curioso, bonito e funcional.

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Balança Nutricional Aparelhos de pressão, cronômetros, acelerômetros, adipômetros... uma série de equipamentos de avaliação física e até alguns equipamentos médicos entupiam (positivamente) o stand da Cardiomed, bastante movimentado na Fitness Brasil. O que chamou a atenção, no entanto, foi uma curiosa Balança Nutricional. O conceito é simples: a balança armazena em sua memória os valores nutricionais médios de cada alimento. Ao pesá-lo, você recebe o cálculo proporcional e sabe precisa e literalmente o que está engolindo. Gordura, sódio, carboidrato, fibra, proteína, colesterol e as famosas calorias: tudo é matematicamente calculado e a balança nutricional acaba se transformando em uma bela aliada de quem controlar ou perder peso.

Adipômetro digital Sabe aquele instrumento para medir a composição corporal , muito utilizado nas academias e clinicas para realizar a avaliação física? Aquele parecido com uma pinça gigante? Este é o adipômetro e por mais experiência que tenha o profissional, os modelos tradicionais são analógicos e mostram o resultado da medida em um mostrador com dois ponteiros o que pode dificultar a indicação do valor final da medida e consequentemente interferir no resultado final do percentual de gordura, massa muscular e etc. Pensando nisso, a TERRAZUL apresentou uma nova tecnologia em adipômetros que é um modelo Digital e Inteligente, além de oferecer um mostrador digital com números grandes que facilitam em muito a visualização da medida, o novo adipômetro oferece recursos inéditos e inteligentes como o congelamento da imagem da medida no visor e ainda o calculo de medias e medianas que são feitos no próprio aparelho no visor de

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cristal liquido. Segundo informações do fabricante, testes realizados indicam que o novo adipômetro facilita e melhora a qualidade da leitura o que consequentemente melhora a precisão das medidas em até 27%. Uma otima opção para quem busca melhorar os resultados e agilizar os trabalhos na área de avaliação física.

Treino completo A Technogym apresentou o Power Plate, uma plataforma que é uma verdadeira estação de treino. O sistema do equipamento consiste em uma placa que emana ondas de vibração, funcionalidade que ajuda a potencializar em até cinco vezes os exercícios tradicionais de ginástica, trabalhando força, equilíbrio, alongamento e relaxamento. Vantagem também para as mulheres, já que a “vibração positiva” do Power Plate influencia diretamente na drenagem linfática natural obtida através dos movimentos, diminuindo celulite e flacidez. Outra vantagem é que os compradores ganham um curso de um método especialmente desenvolvido para o equipamento, a fim de potencializar os ganhos em vários sentidos, para todas as partes envolvidas. O design do equipamento é outro ponto positivo e combina com academias e espaços mais “high-tech”.

Exercícios funcionais “sociais” Imagine um aparelho de ginástica que permite que até 20 pessoas o utilizem ao mesmo tempo. E não estamos falando daquele famoso esquema de “revezamento”, típico dos horários em que a academia está l o t a d a . O CorePole da Ka Sports realmente comporta 20 pessoas usufruindo simultaneamente dos mesmos benefícios de uma série de exercícios funcionais. Um poste permeado por vários elásticos, aptos principalmente para a realização de treinamentos funcionais, o produto também pode ser usado em treinamento de pilates, cárdio, treinamento de força e até para reabilitação física. O CorePole tem uma base de 159 kg e 92 cm de diâmetro, revestida de borracha, com rodinhas, que facilita a locomoção e adaptação ao espaço físico disponível. Um verdadeiro exercício de sociabilidade!

Treinamento realmente diferente Em 2009, em um estande no cantinho da IHRSA, o Aerobike já chamava atenção, pelas cores diferentes e, principalmente, pelo formato inovador, um verdadeiro híbrido de bicicleta ergométrica, mas praticada de pé, unindo os benefícios e posicionamento padrão de outros equipamentos de ginástica. Em Santos, a marca apresentou o AeroPower, um técnica de treinamento para aulas coletivas de Aerobike, uma aula de 20 minutos que promete os mesmos benefícios de um circuito tradicional de 1 hora e meia. A ideia é utilizar um único aparelho para estimular o movimento humano como um todo, simultaneamente, promovendo tonicidade muscular e uma melhoria no sistema cardiopulmonar.

Pirâmide suplementar A Fitness Brasil também é referência em apresentação de novos serviços e possibilidades profissionais. A Bodygenics, linha ultra-premium de suplementos alimentares, aproveitou a oportunidade em Santos para procurar por novos consultores para a marca. O objetivo da empresa é encontrar profissionais de educação física e nutrição que estejam dispostos a representar a empresa, ajudando a difundir o conceito da pirâmide suplementar, uma maneira quase didática de explicar os benefícios, cuidados, vantagens e desvantagens da utilização de suplementos alimentares. Interessados podem acessar o www.bodygenics. com.br e descobrir mais detalhes de como fazer parte do quadro de consultores da empresa.

Do agronegócio aos suplementos

Retenção é o segredo

Conhecida por seu histórico de sucesso na área de agronegócios, a empresa Ourofino decidiu diversificar sua produção e entrou no mundo dos suplementos e está iniciando as atividades da Ethika Suplementos Alimentares. A missão é simples: ajudar a desmistificar a relação de suplemento nutricional com esteróides anabólicos, com foco na qualidade de vida dos praticiantes de atividade física. O portifólio de produtos inclui proteínas, energéticos, vitamínicos, minerais e shakes e foi desenvolvido em conjunto com a Universidade Federal do Rio Grande, onde foram feitos testes de eficácia e segurança alimentar.

Uma das maiores dificuldades de gestão em academias é conseguir reter os alunos depois do primeiro mês de treinamento. Números do setor mostram que 42% das pessoas que começam a frequentar uma academia, desistem nos 30 primeiros dias. O programa Face 2 Face usou o evento santista para apresentar uma das técnicas de fidelização mais utilizadas no mundo. O programa ensina e normatiza um contato mais próximo e um atendimento fidelizado ao aluno nos primeiros 45 dias de treinamento. Uma rotina completa e intensa de orientação não apenas sobre atividade física, mas também passando por alimentação e outros assuntos diretamente ligados à qualidade de vida. O método garante eficácia de 100% ou o dinheiro do investidor de volta em 45 dias.

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O maior evento de gestão para o setor de academias, fitness e bem-estar da América Latina

2 A 4 DE SETEMBRO DE 2010 | TRANSAMÉRICA EXPO | SÃO PAULO

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• Conferência com mais de 30 palestrantes E C O N O M I A | M A R K E T I N G E V E N DA S | G E S T Ã O D E P E S S OA S L I D E R A N Ç A | F I D E L I Z A Ç Ã O | F I NA N Ç A S • Trade Show com mais de 100 expositores e as maiores novidades do mercado

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Bebida esportiva

na moda

sustentabilidade

até na roupa Camisetas e acessórios “tecnológicos” ajudam a melhorar a performance e ainda influenciam positivamente na conscientização ambiental Por Diogo Patroni

Tecnologia e sustentabilidade também são termos usados quando o assunto é desenvolvimento de roupas e acessórios para praticantes de atividades físicas. Nos últimos anos termos como poliamida, nitrato de prata, maxi dry e dry-feet se tornaram mais conhecidos pela presença maciça dos chamados tecidos tecnológicos sustentáveis. “Nos empenhamos em desenvolver produtos diferenciados que, por meio da tecnologia e características presentes na construção e na textura dos tecidos, atendam às exigências de vários esportes refletindo na performance do atleta.”, explica Luca Pascolato, diretor da SantaConstância Tecelagem, empresa brasileira pioneira no segmento. “Sempre ouvimos a necessidade do nosso público alvo. Muitas destas necessidades são observadas em Universidades e em centros de pesquisa e colaboram no desenvolvimento de tecidos, sinalizando o conforto térmico e compressão adequada”, diz. Ele lembra ainda que toda produção visa reduzir o consumo de água e energia. “A maioria de nossos produtos não necessita ser passado e exige baixo consumo de água, é o que chamamos de conceito easycare”. A Invista também é uma das produtoras de tecidos, que se apóia na filosofia do planeta “verde”. A empresa possui estações de tratamento e de reuso de água, bem como tecno-

logias inovadoras que reduzem as emissões de carbono. “A linha de produtos Cordura utiliza fios de poliamida, produzidos por meio do processo tradicional de tecelagem. Este tipo de fio possui maior resistência a rasgos e perfurações, o que o diferencia em relação aos demais produzidos com outras matériasprimas”, explica a consultora da Invista, Paula Chiaradia. Com os avanços tecnológicos o uso dessas roupas vem conquistando cada vez mais espaços e adeptos. Um claro exemplo dessa influência são as chamadas camisetas “tecnológicas”, um tipo de material mais confortável, com antibactericida (não deixa odores) e proteção contra raios UV. O coordenador técnico da Vibe Academia, e especialista em reabilitação física e fisiologia do exercício, Roberto Vinícius Zogbi utiliza camisetas assim. “As camisetas são benéficas em qualquer atividade que envolva transpiração, pois pode proporcionar um relativo “ganho” de performance (para um atleta de alto rendimento isso faz a diferença). A temperatura do corpo fica mais equilibrada”, conclui. Atenção aos riscos O uso de roupas sustentáveis é aconselhável para todo o tipo de público. “Não há contraindicação e tecidos ecologicamente sustentáveis levam em sua composição fibra de bambu, que possui grande capacidade bac-

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“...A maioria de nossos produtos não necessita ser passado e exige baixo consumo de água, é o que chamamos de conceito easycare” tericida dificultando o aparecimento de odores”, destaca a dermatologista da Sociedade Brasileira de Dermatologia (SBD), Dra. Meire Gonzaga. Meire diz ainda que o ideal para quem pratica atividades físicas é optar por roupas a base de poliamida. “A poliamida é mais leve, mantém a temperatura corpórea e dificulta o aparecimento de odores”. Segundo ela o algodão não é aconselhável, pois com o suor, o atrito com o corpo é maior. “O algodão aumenta o peso e gela, o que traz um risco de hipotermia e o atrito também facilita o aparecimento de bolhas. Já nylon, poliéster e tecidos acrílicos não são aconselháveis porque esquentam muito. O poliéster muito justo ao corpo é presa fácil para a proliferação de fungos e micoses”, destaca. Segundo ela nesse caso o mais indicado é esterilizar o algodão, porém o poliéster deve ser tirado de circulação.

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Agora ĂŠ a vez do Rio de Janeiro testar a nova esteira RT 250 da Movement